Lavorare con la pasta sfoglia non è affatto difficile, è per questo che molte casalinghe moderne cercano ricette interessanti online per favore pasticcini deliziosi i loro cari.

La pizza veloce di pasta sfoglia è uno di quei piatti che non richiede fatica e, di conseguenza, l'antipasto risulta essere molto gustoso.

Non sarà difficile prepararlo, sfoglia sarà sottile, croccante. Bisogna ammettere che il risultato finale della merenda dipenderà dal sapore della pasta sfoglia.

I principi fondamentali della cucina

Prima di dare una ricetta su come fare la pizza con la pasta sfoglia, propongo di chiarire alcuni dettagli:

• Il ripieno può essere qualsiasi cosa. Affidati al tuo gusto. Puoi tranquillamente usare salsiccia, formaggi, funghi, carne e tipi diversi la verdura. Sperimenta con gli alimenti creando le tue ricette originali.
• I componenti devono essere schiacciati, ma la ricetta non fornisce istruzioni chiare, quindi lascio a voi questo punto. Puoi distruggere in anelli, cerchi, tagliare a cubetti, ad es. macina come desidera la tua anima.
• Scongelare la pasta sfoglia prima di infornare. Quindi stendetela e adagiatela sulla superficie di una teglia precedentemente scelta. È importante coprire la base con ketchup o maionese e solo dopo stendere il ripieno. pizza chiusa dalla pasta sfoglia fornirà un'opzione leggermente diversa. Dopotutto, il ripieno dovrà essere coperto con un altro strato e fissare con cura i bordi. Un antipasto aperto va cosparso di formaggio, che vi consiglio di macinare prima con una grattugia fatta in casa.
• L'antipasto si cuoce velocemente. Nel mio forno, cuocio il piatto per 15 minuti al massimo. Quando la cottura è pronta, la tolgo dalla teglia su un piatto e la divido in porzioni con un apposito coltello dotato di rotella. Solo allora servo al tavolo per compiacere i miei fatti in casa con uno spuntino delizioso.

Si può mangiare come piatto autonomo o in abbinamento a tisane aromatiche. Che tipo di antipasto - chiuso o aperto - decorerà la tua tavola, spetta a ciascuna hostess decidere.

Su questo, i principi base della cottura sono finiti, e quindi puoi passare a come cucinare la pizza su pasta sfoglia al forno con diversi ripieni.

Le mie ricette dovrebbero essere utili a molte casalinghe che le cucineranno nella propria cucina, lo spero sinceramente.

Ricetta Pizza Ripiena Di Manzo

Componenti: 500 gr. slm congelato pasta pronta senza lievito; 60 gr. slm oli; 150 gr. tv formaggio e mozzarella; 100 grammi Manzo; metà di peperone giallo dolce; un pizzico di sale; 20 pz. funghi (si consiglia di utilizzare funghi prataioli); 200 gr. pomodorini.

Algoritmo passo-passo di azioni con una foto per facilitare il processo di cottura:

1. Scongelare un prodotto del negozio pronto per la base. Solo allora lo divido in 2 parti e lo metto sovrapposto su una teglia. Questa ricetta non indica di stendere la massa, prestare particolare attenzione a questo. I bordi devono essere rifilati facendo base rotonda... Gli avanzi rimanenti devono essere congelati nel congelatore. Sulla pasta sfoglia senza lievito, è necessario praticare dei buchi con una forchetta in più punti. Mando a cuocere in forno a 200 gr. per 20 minuti Guarda la base in modo che non bruci, perché la potenza dei forni è diversa per tutti e quindi il tempo di cottura non può indicare con precisione la ricetta.
2. Lavate i funghi, asciugateli con della carta assorbente e tagliateli in 2 pezzi per il lungo. I funghi devono mantenere la loro forma. Li metto in una padella, faccio soffriggere, mescolo bene, in modo che il composto si ricopra di una crosta appetitosa. Assicurati di salare la massa. Avvitato il fuoco, friggere per 10 minuti fino a cottura completa.
3. Ho tagliato la carne a piccoli strati, dopo averla bollita. Ora sto friggendo in padella. Ho tagliato metà del peperone in piccoli semianelli e ho tagliato la ciliegia in 2 metà. Resta solo da strofinare la TV. formaggio grattugiato, e tagliare la mozzarella a fettine sottili.
4. Cospargere la base finita sulla TV. formaggio, quindi ricoprire con mozzarella, funghi, carne, pomodori e peperoni. Decorare bene per un delizioso antipasto.
5. La deliziosa pizza porzionata con pasta sfoglia lievitata viene cotta in forno per 10 minuti.
6. Lascio raffreddare, e solo dopo la divido in porzioni per servire. Il ripieno può essere modificato secondo i propri gusti.

Altri saranno presentati di seguito. ricette salutari spuntini che puoi fare nella tua cucina.

Pizza sfoglia con funghi e pollo

Componenti: 100 gr. ketchup, anche se è sempre possibile sostituirlo. salsa; 150 g Maionese; 500 gr. slm pasta, è meglio prendere una composizione di lievito; 200 gr. funghi (champignon); 3 pz. polli. uova; 150 g tv formaggio e 300 gr. polli. filetto.

Algoritmo delle azioni:

1. Pulisco i funghi, dopo averli lavati accuratamente. Asciugare con un tovagliolo di carta e tagliare in piatti.
2. Pollo. Faccio bollire il filetto, sale, raffreddo e macino a cubetti.
3. Pollo. le uova vanno tagliate e poi schiacciate a fettine sottili.
4. TV. Strofino il formaggio sul lato grande della grattugia.
5. Scongelare in anticipo, stendere gli strati. Devi ottenere la forma di un cerchio. Fodero una teglia con carta da forno speciale e metto il pezzo da lavorare nello stesso punto. Ricopro la base con ketchup, metto i funghi più vicini l'uno all'altro, i filetti, le uova. Copro il ripieno con la maionese, metto il formaggio.
6. Dovete infornare per 25 minuti, a circa 200 gr. forni. Pizza pronta cospargere di erbe aromatiche, dividere in porzioni e servire.

Fare la pizza con carne macinata

Componenti: 300 gr. senza lievito sl. test; 250 gr. carne macinata e funghi; 80 gr. volume. salsa (usare ketchup se lo si desidera); spezie; sale; 20 gr. verde; 50 gr. Luca; 2 pz. pomodori; 300 gr. tv formaggio (meglio russo).

Preparare la pizza da sfoglia impasto senza lievito così:

1. Tritare la cipolla ad anelli per friggere la massa per il rast. burro in padella. Aggiungo i funghi alla massa finita, devono essere tagliati a fette, preferibilmente più sottili. Condire con sale e condimenti. Faccio sobbollire sul fuoco per 10 minuti in modo che il composto sia completamente cotto. Non smetto di interferire.
2. Friggere la carne macinata separatamente. Ho tagliato i pomodori in tazze.
3. Cospargo di farina una teglia per pizza, metto uno strato precedentemente scongelato e arrotolato della misura richiesta. Assicurati di fare dei buchi con una forchetta, spalma il volume. salsa. Metto il ripieno: massa di funghi, carne macinata, pomodori, formaggio grattugiato.
4. Faccio la pizza in forno a 200 gr. minuti 20. Cospargere l'antipasto pronto con erbe semplici, preferibilmente tritate finemente, quanto sarà - decidi tu.

Pizza ripiena di salsiccia

Componenti:

1 confezione. slm impasto senza lievito; 2 gr. condimenti: cipolla e aglio (secchi), basilico, santoreggia, origano; 700 gr. tv formaggio (puoi prendere olandese, russo) e salsicce; 100 gr. maionese e ketchup, cipolle; 1 PC. un pomodoro; 1 lattina di cetriolini (in salamoia) e verde. olive (denocciolate).

Algoritmo delle azioni:

1. Faccio una salsa con ketchup e maionese, la condisco con le erbe.
2. Taglio le salsicce a cerchi, le cipolle ad anelli, strofino il formaggio su una grattugia grande. Macinare il pomodoro a fettine sottili. Dal cibo in scatola scolo la marinata e taglio il contenuto in quelli più piccoli e trito le verdure.
3. Copro la teglia con il rast. olio. Lo arrotolo in uno strato in forma. 4 Spalmare la base con la salsa.

Metto il ripieno: 2/3 cipolle; 2/3 salsicce; cipolla; conservazione; salsicce; 2/3 formaggi; pomodori e verdure; il formaggio. Lo mando in forno per 20 minuti. a 250gr. È necessario che la base si dori. Raffreddo la pizza e la taglio in porzioni.

Pizza ripiena di salsiccia

Componenti: 1 confezione da sl. Impasto; 100 grammi tv il formaggio; 300 gr. salsicce (preferibilmente affumicate); 70 ml di soluzione oli; 500 gr. funghi (champignon); 300 gr. pomodoro ciliegino; 80 gr. ketchup e maionese.

Algoritmo per fare la pizza con salsiccia:

1. Stendo lo strato, dopo averlo precedentemente scongelato. Ho messo il modulo su una teglia preparata.
2. Ho tagliato a fettine i funghi e li ho fritti in padella con il rast. burro fino a doratura.
3. Macinare la salsiccia a pezzetti, tagliare i pomodori a cerchi.
4. Copro l'impasto con ketchup, metto il ripieno: salsiccia, funghi, pomodori, maionese, formaggio.
5. La pizza fatta in casa di pasta sfoglia con salsiccia viene cotta a 200 gr. 30 minuti. nel forno. Anche la casalinga più inesperta e pigra può cucinarla, la ricetta è molto semplice.

Pizza con calamari e salmone

Componenti: 70 gr. ketchup e cipolle; 250 gr. slm pasta (lievito) e tv. il formaggio; 2 pz. calamaro; 100 gr. Granchio. bastoncini e salmone leggermente salato.

Algoritmo delle azioni:

1. Ho tagliato la cipolla a semianelli; pomodori e granchio. si attacca in pezzi più piccoli.
2. Cucino carcasse di calamari, sbucciare e raffreddare. Tagliare ad anelli. Macinare il salmone in piccoli pezzi.
3. Stendere la pasta sottilmente in uno strato e ricoprire con la maionese, adagiandola su una teglia prescelta per la cottura. Metto il ripieno: cipolle, pomodori, bastoncini di granchio, salmone Dal formaggio 100 gr. bisogna fare dei cubetti e metterli sull'impasto, facendo i bordi. Guarda la foto come ho avvolto il loro formaggio in uno spazio vuoto.
4. Lo mando in forno per 7 minuti, a 200 gr.
5. Tiro fuori la pizza, la copro con i calamari, ci metto il formaggio, ma già grattugiato. Inforno per 10 minuti. nel forno.

Le ricette di pizza presentate sono semplici, ma affinché l'antipasto sia perfetto, è necessario conoscere alcuni segreti:

• Ungete la base con maionese e salsa ketchup, o semplicemente coprite con ketchup.
• Prima di inviare al forno, la base deve essere forata un paio di volte con una forchetta, questo permetterà alla torta di mantenere la sua forma.
• Ti consiglio di rivestire gli strati con sl. il formaggio. Necessita di una piccola quantità. E per evitare il sapore insipido, aggiungete un paio di spicchi d'aglio, schiacciati in anticipo, alla salsa preparata.

La mia videoricetta

La pizza fatta con l'impasto già pronto fa risparmiare tempo a molte casalinghe. Tutto ciò che serve è preparare il ripieno e metterlo sull'impasto, e in pochi minuti avrai il tempo di preparare un piatto vincente come la pizza! Nelle nostre ricette troverai una varietà di ripieni per pizza utilizzando qualsiasi impasto già pronto e acquistato.

"Pizza con salsiccia e pepe da impasto pronto".

Per preparare una pizza così deliziosa e appetitosa abbiamo bisogno di:

• - 500gr. pasta sfoglia (senza lievito o senza lievito);
• - ketchup o concentrato di pomodoro;
• - salsicce (o salsiccia, prosciutto, carne, ecc.);
• - pomodori;
• - funghi marinati;
• - peperone;
• - olive;
• - formaggio stagionato);

Per prima cosa tagliamo i pomodorini a fettine sottili. Poi passiamo a fare lo stesso con le salsicce. peperone accuratamente mondate dai semi e tagliate a listarelle sottili. Tagliamo anche i funghi a pezzetti. Finiamo di cuocere il ripieno con tre formaggi su una grattugia grossa.

Stendere l'impasto finito in uno strato, di circa 0,5-1 cm di spessore, quindi trasferire l'impasto su una teglia pre-unta e ungerlo bene con ketchup, quindi mettere il ripieno su di esso. Basta notare che il ripieno deve essere disposto a strati e non mescolato. A fine cottura cospargiamo la pizza di formaggio grattugiato e la mandiamo al forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti. Buon appetito!

Pizza "Cocktail di mare" con frutti di mare.

Ingredienti per preparare una deliziosa pizza Cocktail di mare con frutti di mare:

• Pasta lievitata - 500 g
• Cocktail di mare(misto di frutti di mare surgelati) - 400g
• Olive denocciolate - mezza lattina
• Cetriolini medi - 5-7 pezzi
• Pomodoro 1 pz.
• Cipolla viola (rossa) - 1 cipolla media
• Prezzemolo o aneto
• Formaggio 120 g
• Ricotta o Feta - 50 g (facoltativo)
• Condimento "Erbe provenzali" o "Erbe italiane" - 1 cucchiaino.
• Condimento "Paprika" o "Adjika secco" - un pizzico
• Pepe nero macinato - un pizzico
• Passata di pomodoro o ketchup - 2-3 cucchiai

Ricetta passo passo cucinare la pizza con i frutti di mare

Ricetta pizza ai 4 formaggi

Questa pizza è molto apprezzata dai buongustai, dai vegetariani e dagli hobbisti. gusti squisiti il formaggio.

Per fare la pizza al formaggio abbiamo bisogno di:

• Impasto pronto - 500g (lievito o sfoglia)
• Formaggio tradizionale ordinario, ad esempio "olandese" o "russo" -70 g
• Mozzarella - 100 g
• Formaggio "blu" (con muffa), ad esempio "Dor Blue" - 30 g
• Ricotta, ad esempio "Almette" - 50 g
• Prezzemolo fresco
• Basilico 7-10 foglie piccole
• Passata di pomodoro o ketchup - 2 cucchiai

Allora iniziamo a fare la pizza. Stendere l'impasto fino ad uno spessore di 1 cm. Mettere subito l'impasto sulla spianatoia unta olio di semi di girasole teglia. Stendere l'impasto sopra pasta di pomodoro... Cospargete con la mozzarella grattugiata sopra. Quindi, stendere il formaggio "Dor Blue" sull'impasto a cubetti (1 cm). Quindi stendere i pezzi con un cucchiaino sugli spazi vuoti dell'impasto ricotta... Disporre le foglie di basilico e prezzemolo. Cospargere con formaggio tradizionale grattugiato sopra tutto il ripieno. Mettiamo la pizza in forno per mezz'ora, inforniamo a 180 gradi. Buon appetito!

Ricetta Pizza Vegetariana Con Broccoli

I vegetariani e i semplici amanti del cibo sano e delle verdure apprezzeranno giustamente il gusto di questa pizza deliziosa e molto aromatica!

Ingredienti:

• Impasto pronto 500 g (lievito)
• Formaggio 100 g
• Cavolo Broccoli 150g (si può congelare)
• Pomodorini 7-10 pz.
• bulgaro peperone(metà)
• Mais dolce 70 g
• Passata di pomodoro 2 cucchiai
• Olive denocciolate 1/3 lattina
• Cipolla bianca o rossa (una cipolla piccola)

Iniziamo a fare la Pizza Vegetariana. Stendere la pasta sottile. Stendere l'impasto con uno strato sottile di concentrato di pomodoro. Tagliare i broccoli a spicchi. Tagliare a metà i pomodorini. Il peperone deve essere tagliato a cubetti sottili. Tagliare la cipolla ad anelli. Spalmate sul nostro impasto tutto il ripieno di verdure, comprese le olive intere snocciolate. Cospargere con mais dolce e formaggio. Inforniamo la pizza per 20-25 minuti a 180 gradi.

Ricetta per la pizza fatta in casa originale con carne macinata

Questa pizza piacerà a tutti, poiché l'ingrediente principale del suo ripieno è la carne macinata di carne naturale... Il ripieno risulta essere molto succoso e aromatico!

Ingredienti:

• Impasto pronto 500 g (adatto sia lievito che pasta sfoglia)
• Carne macinata (manzo, maiale) 300g
• Mozzarella 100g
• Formaggio a pasta dura 50 g
• Pomodoro 1 pz.
• Olive denocciolate - mezza lattina
• Arco 1 pz.
• aneto
• Salsa di pomodoro 3 cucchiai l.
• pepe, sale

Per fare la pizza con carne macinata, soffriggere prima la carne macinata in una padella con mezza cipolla tritata finemente, sale e pepe. Dopodiché, procediamo a stendere l'impasto. Mettere l'impasto su una teglia unta, stendere l'impasto con la salsa di pomodoro. Distribuire uniformemente il fritto sull'impasto Carne tritata... Tagliare il pomodoro a semianelli, tagliare a metà le olive, tagliare la restante metà della cipolla a semianelli sottili. Metti le verdure sopra la carne macinata nel seguente ordine: olive, pomodori e cipolle. Cospargere con aneto tritato finemente sopra. Grattugiare entrambi i tipi di formaggio su una grattugia in piatti diversi. Per prima cosa cospargete la nostra pizza con il formaggio normale e poi con la mozzarella. Cuociamo la pizza in forno per 25 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Pizza con pollo, ananas e prosciutto.

Questa pizza è particolarmente apprezzata dai ristoranti a domicilio. lei è diversa gusto insolito unendo la dolcezza dell'ananas con la piccantezza dei suoi ingredienti a base di carne.

Per fare una gustosa pizza con pollo, ananas e prosciutto, abbiamo bisogno di:

• Impasto 500 g - sfoglia o lievito
• Ananas in scatola 150g
• Carne di pollo bianca 200g
• Prosciutto 100 g
• Cipolla 50g
• Formaggio 100 g
• Passata di pomodoro 2 cucchiai l.
• Maionese 1 cucchiaio l.

Per prima cosa devi bollire filetto di pollo... Cuocere in acqua salata per 30 minuti. Lasciare raffreddare un po' la carne e iniziare a fare la pizza. Stendere la pasta in uno strato. Distribuire la passata di pomodoro sull'impasto. Tagliare il prosciutto a cubetti sottili, l'ananas a cubetti o spicchi, cipolla- a semianelli, grattugiare il formaggio. Tagliare il filetto di pollo raffreddato a pezzetti. Iniziamo a stendere il ripieno sull'impasto. Primo ingredienti a base di carneÈ pollo e prosciutto. Metti le fette di ananas accanto ad essa. Spalmate un po' di maionese su tutta la farcia. Cospargete con formaggio grattugiato sopra e mandate la nostra pizza a cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Pizza vegetariana piccante con melanzane e zucchine

Questa pizza piccante con accordi di aglio delizierà ogni famiglia con il suo aroma e gusto.

Ingredienti:

• Impasto 300 g
• Melanzane 0,5 pz.
• Zucchine 0,5 pz.
• Maionese 2 cucchiai
• Formaggio 100 g
• Aglio 1 spicchio
• Pepe nero macinato - un pizzico
• Pomodoro 1 pz.
• Passata di pomodoro 3 cucchiai
• Condimento "erbe italiane" 1 cucchiaino.

Ricetta:

Stendere l'impasto a uno spessore non superiore a 0,5 cm, mettere l'impasto su una teglia e spalmare con metà della quantità di concentrato di pomodoro. Tagliate le melanzane e le zucchine a fettine sottili, disponetele a cerchio sulla pasta. Tagliate il pomodoro a cubetti e mescolate con il restante concentrato di pomodoro, mettete questa massa al centro della pizza. Tagliate l'aglio a fettine sottili e mettete uno spicchio d'aglio su ogni cerchio di melanzane e zucchine. Spalmare la maionese sulla farcitura della pizza. Quindi, cospargere la nostra pizza con formaggio grattugiato, pepe nero e condimento alle erbe italiane. Mandiamo la pizza al forno per 20 minuti. Buon appetito!

"Pizze di pasta pronta con salsiccia e frutti di mare".

Per prepararlo abbiamo bisogno di:

• - 1 confezione di lievito pronto sfoglia(500gr.);
• - Salsicce 3pz;
• - Salmone salato;
• - Una cipolla grande;
• - Formaggio (più è, più è gustoso);
• - 3 pomodori;
• - Confezione bastoncini di granchio (200gr.);
• - Calamari 3 pz;
• - Ketchup;
• - Olio vegetale per ungere le teglie;

Iniziamo a fare la pizza tagliando la cipolla a semianelli, e tagliando anche piccoli pezzi di salsiccia, pomodori, bastoncini di granchio e salmone. Dividere l'impasto in 2 parti uguali e stenderlo in strati sottili, quindi trasferirlo su una teglia pre unta d'olio. Entrambe le pizze dovrebbero essere unte con ketchup e le cipolle e i pomodori dovrebbero essere messi su di esse (a strati). Ora metti le salsicce sulla prima pizza, i bastoncini di granchio sulla seconda e il salmone. Ora la procedura più insolita, tagliamo il formaggio a cubetti sottili e ne ricaviamo qualcosa come i lati di una pizza, e i bordi devono essere necessariamente avvolti verso l'interno. Mettiamo la pizza in forno preriscaldato a 1800 per circa 5-7 minuti. Mentre la pizza cuoce un po', grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa e tagliamo i calamari precotti. Quando le pizze sono un po' pronte, cospargiamo la prima pizza di salsiccia con formaggio, e sulla seconda mettiamo i calamari, e cospargiamo anche di formaggio. Rimandiamo la pizza in forno per circa 10 minuti, in modo che cuocia e vi delizi con il suo gusto insolito e brillante.

Buon piatto per incontrare gli ospiti, per il sabato sera e solo delizioso spuntino... Cucinare pizza deliziosa Perciò ricetta semplice Chiunque può. E goderselo in compagnia di qualcuno mentre si guarda un bel film, a maggior ragione.

Di che cosa hai bisogno?

Impasto - 0,7 kg .;
- salsiccia - (2 tipi, bollita e cervelat) 300 g ciascuno;
- pomodori - 3-4 pezzi;
- peperone - 1 pz .;
- sottaceti - 2-3 pezzi;
- formaggio - 150-200 grammi.

Cosa puoi aggiungere?

Verdi - aneto, cipolle verdi(non molto), basilico, maggiorana, rosmarino.

Spezie e condimenti - sale, paprika, dopo che gli ingredienti sono stati sparsi sull'impasto, ma non ancora ricoperti di formaggio.

Quante porzioni puoi ottenere?
Nel nostro caso sono usciti 12-15 pezzi. Dipende dalle dimensioni del pezzo, dalla quantità di pasta, dallo spessore dello strato di pasta e dalle dimensioni della teglia.

Il processo di fare la pizza in forno

Considerando che la pizza è composta da più componenti globali, come base di pasta, ripieno, formaggio grattugiato. Quindi il nostro processo di preparazione della pizza si suddivide nei seguenti passaggi.

Preparare la base della pizza.

Abbiamo già scritto su come preparare l'impasto acquistato in negozio. Ma puoi ripetere i punti principali.

La pasta lievitata va messa in una ciotola/recipiente, dopo averla impastata e fatta lievitare, impastare ancora dopo 1-2 ore, dopo circa un'ora si può cuocere.

Se l'impasto è congelato, dovresti aspettare che si sciolga, quindi lavorare come al solito.

Cottura dei condimenti per pizza.

Se usi gli ingredienti elencati, allora il preliminare trattamento termico non ne hanno proprio bisogno.

In questo caso, la preparazione del ripieno si riduce al fatto che è necessario tagliare tutti i componenti. Non è necessario seguire l'ordine di taglio, tranne che è meglio tagliare i pomodori per ultimi, altrimenti daranno molto succo.

Tagliare le salsicce a cubetti. Dato che questa è una ricetta semplice, puoi cavartela con un tipo salsicce... Ma ce ne sono molti altri interessanti, quindi sono stati presi bolliti e affumicati (quasi tutti i cervelat andranno bene).

Prima di tagliare il peperone, va lavato e privato del centro con i semi (o con un movimento circolare del coltello, oppure tagliato a metà e privato di ogni metà). Non fa male risciacquare di nuovo acqua fredda e dopo puoi tranquillamente macinarlo a cubetti.

Strofiniamo il formaggio, può essere su una grattugia grossa, può essere più fine. Il formaggio grattugiato grossolanamente sulla pizza ha un aspetto migliore, cotto con una specie di rete. E più fini sono i trucioli, più si scioglieranno in forno. Pertanto, c'è una scelta per un dilettante.

Se la preparazione dei condimenti della pizza impiega molto tempo, è consigliabile grattugiare anche il formaggio verso la fine. Dal momento che, come al solito, si asciuga.

I pomodori, come qualsiasi altra verdura, vanno lavati prima di affettarli, togliere la crosta nel punto di attacco al cespuglio (taglio triangolare). E tagliate a pezzi di uguali dimensioni.

Facciamo la pizza con l'impasto acquistato nel forno.

Lubrificare la teglia olio vegetale per evitare che si attacchi.

A questo punto potete già preriscaldare il forno accendendo a 180-200°C (la fiamma è leggermente sopra la media) 15 minuti prima di metterci una teglia con la pizza.

Stendete la pasta base della pizza.

L'impasto pronto lievitato deve essere impastato prima della cottura. Per stenderlo normalmente avrai bisogno Farina di frumento... Dovrà cospargere la superficie dove trasformerai l'impasto in uno strato sottile, così come le mani e un mattarello, in modo che non si attacchi e si rompa.

Dopo i movimenti longitudinali e trasversali del mattarello, stendiamo il nostro impasto in una frittella dello spessore di 0,5-1 cm (preferibilmente meno di 1 cm). Si consiglia di non fare una base spessa sulla pizza. Altrimenti, il gusto dell'impasto prevarrà sul gusto del ripieno.

E trasferendo il nostro "pancake" su una teglia, per la quale potrete avvolgerlo su uno scoglio e srotolarlo su una teglia. Ciò lo manterrà intatto e gli impedirà di allungarsi e strapparsi. Meglio lubrificato con pizza, o almeno ketchup.

Poi, strato dopo strato, disponiamo in modo uniforme tutti i componenti del nostro ripieno sulla pasta arrotolata, avvolgiamo i bordi e spolveriamo con condimenti, erbe aromatiche e formaggio grattugiato.

L'ordine consigliato è salsiccia bollita, cetrioli, pepe, salsiccia affumicata, pomodori e formaggio. Infatti questo si chiama solo strato per strato, infatti tutti i prodotti si trovano approssimativamente sullo stesso piano, altrimenti la pizza risulterebbe molto spessa.

Il bordo piegato può essere unto con olio.

Cuocere la pizza in forno.

Dopo tutte le operazioni fatte, mettiamo una teglia con la nostra pizza in forno preriscaldato per 25-30 minuti, fino a quando l'impasto non sarà cotto (che pasta più sottile, meno tempo).

Una volta pronta, la pizza va tolta dal forno e adagiata su un tagliere. Coprire con carta impermeabile e asciugamano sopra. Lasciare in infusione per circa 10 minuti, così la crosta sarà più morbida. Quindi puoi tagliare e divertirti.

Fatto, divertiti!

Video ricetta dal nostro canale Youtube.

Con cosa servire?

La pizza è ben accompagnata da salse o ketchup.

Come puoi variare questa semplice ricetta?

Di verdure, oltre a pomodori e peperoni, puoi usare cipolle, sia cipolle che verdi. I peperoni possono essere usati rossi, arancioni, gialli per aggiungere colore.

La forma delle fette può anche esaltare alcuni aspetti del sapore, ad esempio un pomodoro affettato in plastica, oppure cipolle e peperoni a listarelle o ad anelli non solo ne cambiano l'aspetto.

Puoi fare una pizza con i funghi, per i quali dovresti prima friggerli, o ancora meglio, friggerli con le cipolle.

Al posto della (o in aggiunta alla) salsiccia, puoi fare una pizza con pezzi di carne, che devi anche cuocere in anticipo.

Ci sono le pizze con il pesce, in particolare con le acciughe. Se usi le acciughe in scatola, non è necessario cuocerle ulteriormente.

Anche nella preparazione delle pizze può essere utilizzato carne macinata varia, la verdura.

Le composizioni delle pizze possono anche essere visualizzate sui siti dove possono essere ordinate. Ho spiato la composizione e l'ho preparata da solo. Sarà più gustoso e salutare.

Ci auguriamo che la semplice ricetta della pizza al forno sia di vostro gradimento.

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Muffin di mela al forno o una ricetta semplice per una deliziosa charlotte

Single, studenti, casalinghe, adolescenti: tutti possono cucinare in modo semplice e colazione abbondante studiando questa ricetta pizza veloce dall'impasto finito. Tutto è semplice e facile, in mezz'ora otterrai un delizioso e pasticcini profumati, spendendo un minimo di tempo e fatica. Quindi, abbiamo una pizza veloce italiana in forno per colazione, vi presentiamo la ricetta passo dopo passo con una foto.

A proposito, puoi guardare 5 ricette per preparare l'impasto della pizza senza lievito, senza uova, con latte, con kefir e scegli la ricetta più adatta a te.

Ingredienti:

• magro pasta di lievito(acquista in negozio in anticipo),
• prosciutto,
• peperone,
• olive verdi con semi,
• pomodori freschi,
• formaggio morbido Mozzarella,
• formaggio stagionato(come il parmigiano).

Per la salsa occorrono:

• barattolo pomodori in scatola senza pelle (nel suo stesso succo),
• olio d'oliva,
• sale,
• pepe bianco macinato
• una miscela di erbe italiane (puoi prepararla tu stesso mischiando timo, basilico, origano, timo e aglio essiccato).

Per prima cosa preparate la salsa per la pizza. A proposito, questa salsa può essere conservata tranquillamente in frigorifero fino a un mese. Quindi, dopo aver cucinato diverse porzioni in anticipo, puoi fare scorta di salsa di pomodoro per diverse pizze in anticipo.

Salsa per pizza al pomodoro

Quindi, metti in una casseruola pomodori in scatola e schiacciarli con una forchetta, aggiungere sale qb, pepe bianco macinato, erbe aromatiche, olio d'oliva.

Mescolate il contenuto della casseruola, facendo evaporare gradualmente il liquido fino a quando la salsa non sarà abbastanza densa (non molto liquida, come l'acqua; sono accettabili anche grumi di pomodoro).

Srotolare l'impasto e adagiarlo su una teglia che è stata unta con olio vegetale (o foderare con carta da forno per la cottura).

Tagliate tutti i componenti del ripieno: pomodori e peperoni a fettine sottili, prosciutto cotto nei piatti, disossate le olive. Tagliate la mozzarella o tagliatela a fette con le mani, grattugiate il parmigiano su una grattugia fine.

Stendete sulla pasta uno strato di salsa fredda (potete fare dei piccoli bordi allungando leggermente lo strato ai lati).

Iniziare a stendere sopra il ripieno. Spalmate la mozzarella (non è necessario ricoprire la salsa con uno spesso strato di formaggio), si stenderà su tutta la superficie una volta riscaldata. Si si! Gli italiani mettono il formaggio a pasta molle solo dal fondo, in modo che gli strati successivi del ripieno "affoghino" al suo interno quando si sciolgono.

Aggiungere fettine sottili di prosciutto cotto e paprika adagiando su una pizza veloce in modo pittoresco. Metti i pomodori e le olive tra di loro.

Lo strato più alto di una pizza veloce è il formaggio a pasta dura. Macinare del parmigiano grattugiato sopra per quel particolare sapore "italiano".

Infornare la pizza in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti. Si consiglia di posizionare una teglia al centro del forno in modo che il calore scaldi uniformemente l'impasto dal basso e si frigga mentre il formaggio si scioglie.

La ricetta di questo veloce pizza italiana ridurrà significativamente il tempo che dedichi alla preparazione del tuo regalo per la festa.

Single, studenti, casalinghe, adolescenti: tutti possono preparare una colazione semplice e abbondante imparando questa veloce ricetta della pizza dall'impasto già pronto. Tutto è semplice e facile, in mezz'ora riceverai pasticcini deliziosi e aromatici, spendendo un minimo di tempo e fatica. Quindi, abbiamo una pizza veloce italiana in forno per colazione, vi presentiamo la ricetta passo dopo passo con una foto.

A proposito, puoi guardare senza lievito, senza uova, nel latte, nel kefir e scegliere la ricetta più adatta a te.

• pasta lievitata sottile (acquistare in anticipo nel negozio),
• prosciutto,
• peperone,
• olive verdi con semi,
• pomodori freschi,
• mozzarella morbida,
• formaggio a pasta dura (come il parmigiano).

• una lattina di pomodori pelati in scatola (nel loro stesso succo),
• olio d'oliva,
• sale,
• pepe bianco macinato
• una miscela di erbe italiane (puoi prepararla tu stesso mischiando timo, basilico, origano, timo e aglio essiccato).

Per prima cosa preparate la salsa per la pizza. A proposito, questa salsa può essere conservata tranquillamente in frigorifero fino a un mese. Quindi, dopo aver cucinato diverse porzioni in anticipo, puoi fare scorta di salsa di pomodoro per diverse pizze in anticipo.

Salsa per pizza al pomodoro

Quindi, metti i pomodori in scatola in una casseruola e schiacciali con una forchetta, aggiungi sale a piacere, pepe bianco macinato, erbe aromatiche, olio d'oliva.

Mescolate il contenuto della casseruola, facendo evaporare gradualmente il liquido fino a quando la salsa non sarà abbastanza densa (non molto liquida, come l'acqua; sono accettabili anche grumi di pomodoro).

Cottura della pizza:

Srotolare l'impasto e adagiarlo su una teglia che è stata unta con olio vegetale (o foderare con carta da forno per la cottura).

Tagliate tutti i componenti del ripieno: pomodori e peperoni a fettine sottili, prosciutto cotto nei piatti, disossate le olive. Tagliate la mozzarella o tagliatela a fette con le mani, grattugiate il parmigiano su una grattugia fine.

Stendete sulla pasta uno strato di salsa fredda (potete fare dei piccoli bordi allungando leggermente lo strato ai lati).

Iniziare a stendere sopra il ripieno. Spalmate la mozzarella (non è necessario ricoprire la salsa con uno spesso strato di formaggio), si stenderà su tutta la superficie una volta riscaldata. Si si! Gli italiani mettono il formaggio a pasta molle solo dal fondo, in modo che gli strati successivi del ripieno "affoghino" al suo interno quando si sciolgono.

Aggiungere fettine sottili di prosciutto cotto e paprika adagiando su una pizza veloce in modo pittoresco. Metti i pomodori e le olive tra di loro.

Lo strato più alto di una pizza veloce è il formaggio a pasta dura. Macinare del parmigiano grattugiato sopra per quel particolare sapore "italiano".

Infornare la pizza in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti. Si consiglia di posizionare una teglia al centro del forno in modo che il calore scaldi uniformemente l'impasto dal basso e si frigga mentre il formaggio si scioglie.

Questa veloce ricetta per la pizza italiana ridurrà drasticamente il tempo della festa.