ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนแคลอรีต่ำที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ใน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ... เมื่อเก็บรักษาไว้ไม่สูญหาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์... ฤดูหนาว สลัดผักใบเขียว ถั่วกระป๋อง เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดถั่วกระป๋อง

วันนี้กองบรรณาธิการ ง่ายมาก!" จะบอกคุณว่าทำไมคุณควรเก็บขวดถั่วไว้ในตู้เย็นเสมอ มี 8 สูตร สลัดง่ายๆ อร่อยได้ทุกวัน... และใช่ ถั่วหมักไม่จำเป็นต้องระบายออก ใช้สำหรับทำความนุ่มและ มายองเนสอาหาร. คำแนะนำโดยละเอียดอ่านในตอนท้ายของบทความ

© DepositPhotos

กับแตงกวาและไข่

วัตถุดิบ

• ผักกาดขาว 150 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวา 3 ลูก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมหรือมายองเนส
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบหั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมและไข่เป็นก้อน ผสมกับถั่วและสมุนไพร เกลือ และ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

กับมะเขือม่วง

วัตถุดิบ

• มะเขือยาว 1 ลูก
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 หัวหอม
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

สับหัวหอมและมะเขือยาวเป็นก้อนอย่างประณีต ผัดผักในน้ำมันพืช เย็น เพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แตงกวา, สมุนไพรและถั่ว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหากต้องการ เกลือและเสิร์ฟ!

สลัดแครอทและไข่

วัตถุดิบ

• ไข่ 2 ฟอง
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 50 กรัม ชีสแข็ง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมหรือมายองเนส
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มัสตาร์ด
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซีอิ๊ว

แครอทขูดและชีสขูด เพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและถั่ว ปรุงรสด้วยครีม มัสตาร์ด กระเทียม และซีอิ๊วขาว

กับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ต้ม 350 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• 3 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• แชมเปญดอง 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 250 กรัม
• สมุนไพรสด
• น้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่และมันฝรั่งให้เย็นแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อน แครอทขูดและเคี่ยวเล็กน้อยในน้ำมันพืชพร้อมกับหัวหอม รวมผักและไข่กับเนื้อไก่ เห็ดสับ และถั่ว เพิ่มสมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส

กับแฮมและลูกพรุน

วัตถุดิบ

• แฮมหรือไส้กรอกต้ม 150 กรัม
• ลูกพรุน 60 กรัม
• แตงกวา 2 ลูก
• ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดแตงกวา ลูกพรุน และแฮมเป็นเส้น ผสมกับถั่ว สมุนไพร เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเทศกาล "อกหัก"

วัตถุดิบ

• หมูยอ 500 กรัม เนื้อหัวใจหรือหัวใจไก่
• ไข่ 3 ฟอง
• 2 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 หัวหอม
• แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง 2 ลูก
• ชีส 50 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซีอิ๊ว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• เกลือ, มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่และมันฝรั่ง เย็นและขูด หั่นหัวใจเป็นชิ้นๆ หมักในซอสถั่วเหลือง 30 นาที หลังจากทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5-10 นาที ให้เติมน้ำและซากพืช 50 มล. ในกระทะจนนุ่ม ในขณะที่หัวใจกำลังเย็นลงให้ทอดเห็ด จัดรูปร่างสลัดบนจานขนาดใหญ่ วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ ก่อน ตามด้วยชีสขูด ถั่วลันเตา เห็ด มันฝรั่ง แตงกวา และไข่ จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ช็องเซลิเซ่สลัด

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• มะกอก 5-7 ลูก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก
• หอมใหญ่ 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มัสตาร์ด Dijon
• เกลือเพื่อลิ้มรส

แตงกวา ชีส มะกอก และ เนื้อไก่ตัดเป็นเส้น ผสมกับถั่วและสมุนไพรสับ เกลือ เติมน้ำมัน น้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด

สลัดเบียร์เยอรมันกับครูตองซ์

วัตถุดิบ

• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• กรูตองข้าวไรย์ 100 กรัม
• 1 แครอท
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• ถั่วหรือถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• มายองเนส, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส

แครอทต้มเย็นหั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกและแตงกวาด้วย ผสมกับสมุนไพร ถั่ว และปรุงรสด้วยมายองเนส

เพื่อลดภาพรวม ปริมาณแคลอรี่ของจานและประหยัดอาหารพยายามทำมายองเนสจากถั่วหมัก

วิธีทำมายองเนสลดน้ำหนัก

ถึง ทำมายองเนสต้องการ 350 มล น้ำมันดอกทานตะวัน, ซอสหมักจากถั่วลันเตา 150 มล. 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมะนาวและมัสตาร์ดและเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้น้ำดองถั่วหรือยาต้มจากพืชตระกูลถั่วแทนน้ำดองได้

เพิ่มในน้ำเกลือ น้ำมะนาว, น้ำตาล, เกลือ, มัสตาร์ด แล้วตีด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วปานกลางสักสองสามวินาที โดยไม่ต้องหยุดตีให้เทน้ำมันพืชลงในลำธารบาง ๆ ยิ่งหยดยิ่งบาง ยิ่งวิปปิ้งมายองเนสได้ดียิ่งขึ้น อย่าเพิ่มพลังของเครื่องปั่น มิฉะนั้น ซอสจะแบ่งชั้น เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็นไม่เกิน 7 วัน

อื่น สินค้าที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินคือหัวบีท ที่ " ง่ายมาก!" มี. วิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารของคุณ

คุณรักปอดและ มื้ออาหาร? แล้วคุณจะติดใจแน่นอน

ชอบสูตรอาหาร สลัดง่ายๆกับถั่วกระป๋อง? แล้วอย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

Alexandra Dyachenko อาจเป็นบรรณาธิการที่กระตือรือร้นที่สุดในทีมของเรา เธอเป็นแม่ที่กระตือรือร้นของลูกสองคน เป็นพนักงานต้อนรับที่ไม่เหน็ดเหนื่อย และซาชาก็มีงานอดิเรกที่น่าสนใจเช่นกัน เธอชอบทำของประดับตกแต่งที่น่าประทับใจและตกแต่งงานปาร์ตี้ของเด็ก พลังของคนนี้เกินคำบรรยาย! เธอใฝ่ฝันที่จะไปงานคาร์นิวัลบราซิล หนังสือเล่มโปรดของ Sasha คือ "Wonderland Without Brakes" โดย Haruki Murakami

Alexander Gushchin

รับรองรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะร้อน :)

เนื้อหา

หวานน้อย รสชาติที่ละเอียดอ่อนพืชตระกูลถั่วนี้ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับสลัดที่หลากหลาย วันนี้ไม่มีโต๊ะเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นกระป๋อง วิธีทำสลัดง่ายๆและอร่อยด้วยคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรจากภาพด้านล่าง

วิธีทำสลัดถั่วเขียว

อาหารกระป๋องไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถั่วส่วนใหญ่ต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ สารอาหาร... ด้วยเหตุนี้ แม่บ้านเกือบทุกคนในครัวจึงมีขวดโหลที่มีส่วนผสมนี้อยู่เสมอ ทำให้การเตรียมสลัดกับถั่วลันเตาเป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ควรมีส่วนประกอบเพิ่มเติมเพียงไม่กี่อย่างในองค์ประกอบของอาหารกระป๋อง - เกลือ น้ำ และน้ำตาล ถั่วต้องเป็น "พิเศษ" หรือชั้นหนึ่ง โรงอาหารเหมาะสำหรับซุปเท่านั้น

วิธีทำถั่วเขียวสำหรับสลัด

สำหรับการเก็บรักษามักใช้ถั่วลันเตา อีกชื่อหนึ่งของมันคือสมอง ถั่วได้รับชื่อนี้เนื่องจากการโน้มน้าวใจลักษณะบนพื้นผิว มีประโยชน์เพราะเนื้อหา จำนวนมากกระรอก. ไม่ใช่ทุกสูตรที่ใช้ถั่วกระป๋องซึ่งไม่ต้องเตรียมล่วงหน้า สลัดสดหรือแช่แข็งเตรียมแตกต่างกัน ถั่วต้องปรุงให้สุกก่อน สำหรับสลัดพันธุ์เรียบมีความเหมาะสม - มีขนาดใหญ่และมีรูปร่างโค้งมน ในทาง รุ่นธรรมดาถั่วเตรียมดังนี้:

1. เทน้ำลงในกระทะในอัตรา 1 ลิตรต่อผลิตภัณฑ์ 400 กรัม
2. หลังจากเดือดให้เพิ่มถั่วเอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลและสะระแหน่อีกสองสามก้านสำหรับปรุงรส
3. ต้มประมาณ 10 นาที ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
4. ปรุงต่ออีก 5 นาที นำออกจากน้ำแล้วปล่อยให้ถั่วเขียวดองเย็น

สลัดถั่ว - สูตร

สูตรสลัดถั่วลันเตาจะช่วยคุณได้แม้ในสถานการณ์ที่คุณต้องการทำขนมอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ คุณสามารถใช้มากที่สุด ส่วนผสมดั้งเดิม... ผลลัพธ์คือ สลัดต่างๆ- กับเนื้อ ข้าวโพด ชีส เห็ด และไส้กรอก ถึง ตัวเลือกแบบลีนรวมสลัดกับเห็ดและถั่วลันเตา อาหารว่างที่มีแคลอรีไม่สูงเกินไปได้มาจากของว่างหรือ สาหร่าย,แตงกวาและมะเขือเทศ คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นและทำให้แสงหรือ ของว่างแสนอร่อย... แม้แต่หัวบีทก็เข้ากันได้ดีกับถั่ว

ปู

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 102 kcal
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

คลาสสิกสำหรับ เมนูประจำวันหรืออะไรก็ได้ ตารางงานรื่นเริงเป็น สลัดปู... โดย สูตรดั้งเดิมมันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของแท่งที่มีชื่อเดียวกันกับข้าวโพด มีอีกทางเลือกหนึ่งที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจไม่น้อย นี่คือสลัดถั่วเขียวและ ปูอัด... สำหรับของว่างดังกล่าว ยินดีต้อนรับผักตามฤดูกาล ขอแนะนำให้ใช้กระเทียมและใบผักชีฝรั่ง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพวกเขา

วัตถุดิบ:

• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 100 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวา ตัดก้น แล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
2. ปอกเปลือกไข่ต้มสุกสับละเอียด
3. ระบายของเหลวจากถั่ว
4. ตัดไม้เป็นก้อน
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยใส่สมุนไพรสับ เพื่อผสมทุกอย่าง

ถั่วกระป๋อง

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 92 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สลัดง่าย ๆ ต่อไปนี้กับถั่วกระป๋องเหมาะเป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์ สูตรนี้ผสมกับกระเทียมและหัวหอม พวกเขาเพียงแค่ต้องสับและผสมกับถั่วจากกระป๋อง จำเป็นต้องระบายของเหลวก่อนเท่านั้น ขอแนะนำให้ปล่อยให้ถั่วไหลโดยวางไว้ในกระชอน จากนั้นสลัดจะไม่มีของเหลวส่วนเกิน

วัตถุดิบ:

• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. เปิดกระป๋องอาหาร สะเด็ดน้ำส่วนเกินออก แล้วใส่ในชามสลัด
2. ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด ส่งไปที่ชามสลัดด้วย
3. เพิ่มมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน

ไก่

• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 130 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สลัดกับไก่และถั่วลันเตาถือเป็นเมนูคลาสสิก การรวมกันของสิ่งเหล่านี้ สินค้าง่ายๆในจานได้มา รสชาติไม่ธรรมดา- นุ่มและละเอียดอ่อน ใส่กระเทียมลงไปเพื่อให้เผ็ดขึ้นเล็กน้อย ความสดของจานนั้นมาจากแตงกวา สิ่งสำคัญคือปล่อยให้สลัดผสมเพื่อให้อิ่มตัวด้วยมายองเนส แม้ว่าจะสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา;
• ถั่วกระป๋อง - 50 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ขาไก่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปรุงขาและไข่แยกกันจนสุก ปล่อยให้เย็นแล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อน บดชีส
3. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยกระเทียมบด มายองเนส มัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือและคนอีกครั้ง

กับกะหล่ำปลี

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 50 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สดชื่น บางเบา และ อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทาน... ทั้งหมดนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและถั่วลันเตา ส่วนผสมดังกล่าวจะพบได้ในครัวของแม่บ้านทุกคน เพื่อให้กะหล่ำปลีนุ่มขึ้น คุณสามารถบดด้วยมือของคุณหลังจากตัดแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เหลือนั้นง่ายที่สุด - แครอทและถั่ว ดังนั้นสลัดจึงมีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับ อาหารไดเอท... โดยเฉพาะกับมันฝรั่งบด

วัตถุดิบ:

• เกลือ - 1 หยิก;
• แครอทสด- 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีเอาใบไม่ดีสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด
2. ล้างแครอทขูด
3. ใช้ชามที่คุณผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
4. เกลือใส่น้ำมันผสมให้เข้ากัน

กับไข่

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 217 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารราคาประหยัดคือสลัดง่ายๆ กับถั่วและไข่ โดดเด่นด้วยส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังมีข้าวและ พริกหยวก... ด้วยเหตุนี้สลัดจึงไม่เพียง แต่น่าพึงพอใจ แต่ยังให้รสชาติที่หวานอีกด้วย นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เลี่ยนเกินไปเพราะใช้น้ำมันสำหรับแต่งตัวไม่ใช่มายองเนส

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ข้าว - 150 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดโคนพริกไทย เอาเมล็ดออก แล้วหั่นผักเป็นเส้น
2. ใช้น้ำเกลือหุงข้าว แล้วนำมาผัดกับพริกไทย
3. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
4. ผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ ใส่น้ำมัน

กับมันฝรั่ง

• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 127 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำสลัดมันฝรั่งและถั่ว ในการจัดองค์ประกอบจะคล้ายกับโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมอยู่แล้ว แม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจะเบา แต่ก็ยังง่ายสำหรับเธอที่จะได้รับเพียงพอ สลัดสามารถใช้เป็นอาหารอิสระหรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ เช่น เคบับแสนอร่อย คุณจะต้องใช้มายองเนสสำหรับแต่งตัว แม้ว่าครีมเปรี้ยวจะทำได้

วัตถุดิบ:

• มายองเนส, พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ถั่วกระป๋อง - 380 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ขนหนึ่งคู่;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วต้ม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. สับหัวหอมอย่างประณีตหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ระบายของเหลวจากถั่วผสมกับส่วนผสมที่เหลือโดยใช้ชามสลัด
4. เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส, คนให้เข้ากัน

มีตับ

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 137 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สลัดตับกับถั่วลันเตาเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน วี สมัยโซเวียตจานนี้ถือว่าเกือบจะหรูหรา ปรุงจากตับปลาคอด ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย สลัดที่ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์และช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ ถ้าคุณเก็บตับปลาไว้อย่างน้อยหนึ่งขวด คุณสามารถทำขนมนี้เมื่อใดก็ได้ สะดวกเพราะถ้าคุณไม่ใส่ถั่วและมันฝรั่งก็สามารถทาขนมปังและเสิร์ฟเป็นแซนวิชได้ อื่น ตัวเลือกที่น่าสนใจ- ใช้ croutons หรือชิป

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ตับปลา - 240 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ถั่วกระป๋อง - 150 กรัม
• ขนหัวหอมสีเขียว - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ลวกแล้วใส่ลงใน .ทันที น้ำเย็นให้เย็นลง แล้วสับให้ละเอียด
2. เปิดโถที่มีตับเทน้ำมันออกแล้วนวดผลิตภัณฑ์ด้วยส้อมแล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัดทันที วางไข่ไว้ที่นั่น
3. ต้มมันฝรั่งแยกกันในผิวหนัง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
4. ส่งส่วนผสมที่เหลือไปที่ชามสลัด
5. วางหัวหอมสับไว้ด้านบน
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทย ใส่เกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ตกแต่งด้วยไข่ต้มครึ่งฟองหากต้องการ

พร้อมแตงกวาดอง

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 259 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

สูตรนี้จะพาไปดูวิธีทำ สลัดปลาจากแตงกวาดองและถั่วลันเตา เขายังคล้ายกับโอลิเวียร์ แต่มีคุณสมบัติ นอกจากมันฝรั่งและหัวหอมกับแครอท พวกเขายังเพิ่มในสลัด แซลมอนเค็มเล็กน้อย... ปรากฎว่าเป็นส่วนผสมที่ผิดปกติอย่างมาก สลัดมีความโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องจากขิงดอง

วัตถุดิบ:

• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ถั่ว - 90 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ขนหนึ่งคู่;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• แตงกวาดองและสด - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 หัว;
• มันฝรั่ง - 200 กรัม
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม
• ขิงดอง - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งกับแครอทแล้วเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. จากนั้นล้างแตงกวาสดสับละเอียดพร้อมกับเกลือ
3. สับหัวหอมหั่นปลาเป็นชิ้น
4. ล้างแห้งสับสมุนไพร
5. สับขิงบาง ๆ ผสมกับมายองเนสและน้ำมะนาว
6. ใช้ชามสลัดขนาดใหญ่ที่คุณใส่อาหารสับทั้งหมด
7. ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส เกลือ และผสม

สลัดแตงกวา

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สำหรับผู้ที่ยึดมั่นในการกินเจ แตงกวา และ สลัดถั่วเขียวก็เหมาะ เพราะมันประกอบด้วยผักเท่านั้น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะไม่ทำร้ายผู้อดอาหารเช่นกัน สลัดก็ได้ มื้อเบาหรือเป็นเครื่องเคียงกับ จานเนื้อ... มะกอกผสมกับมะเขือเทศและแตงกวาทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ สำหรับการนำเสนอที่สวยงามควรใช้สมุนไพร - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อลิ้มรส;
• มะกอกกระป๋อง- 50 กรัม.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวากับมะเขือเทศให้สะอาด เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ แล้วสับแบบสุ่ม
2. ตัดมะกอกครึ่งหรือเล็กกว่า
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยพริกไทยและน้ำมัน
4. โรยด้วยสมุนไพรสับ

พร้อมต้นหอม

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

สลัดแตงกวา ถั่วลันเตา และต้นหอมก็อร่อยไม่แพ้กัน มันเป็นความสุขที่จะปรุงอาหาร ถั่วเพิ่มความนุ่มพิเศษให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย นอกจากหัวหอมใหญ่แล้ว คุณยังสามารถใช้สมุนไพรอื่นๆ ในการตกแต่งได้อีกด้วย เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชี หากคุณต้องการสลัดถั่วที่เข้มข้นกว่านี้ ให้ใส่ไส้กรอก แฮม หรือไก่ต้ม อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่ใช่แค่กับข้าวอีกต่อไป แต่เป็นอาหารจานเดียว

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 5-6 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักชีฝรั่ง หัวหอมและแตงกวาภายใต้กระแสน้ำเย็น ทาบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้แห้ง
2. ไข่ลวกทันทีโอนไปยังน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้ว ให้ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
3. สับผักใบเขียวสับแตงกวาเป็นก้อน
4. ใช้ชามสลัดที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมด เกลือปรุงรสด้วยซอสมายองเนสผสม

สลัดถั่ว - เคล็ดลับการทำอาหาร

หากคุณต้องการทำสลัดกับถั่วลันเตาให้อร่อยจริงๆ เคล็ดลับง่ายๆ... เมื่อซื้ออาหารกระป๋อง ให้ใส่ใจกับกระป๋อง - ไม่ควรให้มีอาการบวมหรือเสียหาย หากเปิดแล้วพบว่ามีโคลนเต็มไปหมด ไม่ต้องตกใจ ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีแป้งมากกว่าเล็กน้อย เพียงแค่ต้องล้างด้วยน้ำต้ม ดูวันที่ผลิตด้วย หากถั่วบรรจุกระป๋องในฤดูร้อนพวกเขาก็จะถูกใส่ในขวดที่สดใหม่เพียงแค่เก็บเกี่ยว นอกจากคำแนะนำพื้นฐานเหล่านี้แล้ว ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามดังต่อไปนี้:

1. หากรายการสินค้าประกอบด้วย หอมหัวใหญ่, ควรแช่ในตู้เย็นล่วงหน้า 10-15 นาที ดังนั้นเวลากรีดตาจะได้ไม่หนีบ
2. แนะนำให้ต้มไข่ในน้ำเค็มเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยป้องกันเปลือกจากการแตกร้าวและโปรตีนไม่ให้รั่วไหลออกมา
3. เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้มันฝรั่งดำคล้ำในระหว่างการต้มควรเทน้ำส้มสายชูอ่อน 1 ช้อนโต๊ะลงไปในน้ำ
4. คุณสามารถใช้กระชอนขนาดเล็กเพื่อระบายน้ำออกจากขวดโหล
5. เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดีขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนเกลือธรรมดาด้วยเกลือเสริมไอโอดีน มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตแบบไม่หวาน
6. สำหรับตกแต่ง สลัดเนื้อกับถั่ว, งา, thistle นมหรือเมล็ดแฟลกซ์มีความเหมาะสม มันจะดีกว่าที่จะตกแต่งผักด้วยลูกเกดหรือถั่วสับ
7. ในการสร้างเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว คุณสามารถปรุงรสถั่วด้วยครีมหรือเนย

วีดีโอ

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

หารือ

สลัดถั่วเขียว: สูตรที่มีรูปถ่าย

สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้ หลายคนชื่นชมและใช้มันด้วยความเพลิดเพลิน ไม่เพียงแต่เป็นกับข้าวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น แต่ยังเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของสลัดวิตามินอีกด้วย สูตรสลัดถั่วมีเอกลักษณ์และหลากหลาย อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเองในการเตรียมอาหารจานนี้ ความจริงก็คือ ถั่วเขียว- สิ่งสากลผสมผสานกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรคือ:

ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ใดๆ (หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ สัตว์ปีก) แม่น้ำ และ ปลาทะเล, อาหารทะเล (กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่), ผักต่างๆ (แตงกวา, หัวหอม, มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอท), เห็ดสด ผัดหรือดองทุกชนิด ไข่ แฮม ฯลฯ ในรูปแบบของน้ำสลัดสำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ตามใจคุณ ตั้งแต่น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว ไปจนถึงครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติ และมายองเนส ถั่วจะทนต่อการผสมผสานใด ๆ ได้อย่างง่ายดายและสลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังดูมีสีสันสวยงามและน่ารับประทานอีกด้วย แขกและครัวเรือนจะต้องประทับใจกับอาหารจานดั้งเดิมและแสนอร่อยนี้

เมื่อพิจารณาว่าขวดถั่วลันเตามักจะอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านคนใดก็ได้ (หรือเกือบทุกครั้ง) สลัดถั่วเขียวก็สามารถทำเป็นเมนู “ประจำวัน” ของคุณได้ หรือสลัดสำหรับกรณีที่ "แขกอยู่หน้าประตู"

สูตรที่ขาดไม่ได้สำหรับสถานการณ์ "แขกที่หน้าประตู" มีแนวโน้มว่าจะพบทั้งถั่วและชีสในตู้เย็น ดังนั้นคุณจึงทำอาหารได้มาก สลัดแสนอร่อย.

• ถั่วเขียว;
• หอมหัวใหญ่;
• ไข่;
• มายองเนส;
• ความเขียวขจี

ขูดชีสแข็ง 50 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ลวกสองฟองแยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วสับ หั่นหัวหอมใหญ่ 1 ลูกและหั่นชีสเป็นลูกเต๋า (50 กรัม) ผสมถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋องกับหัวหอมและชีส ปรุงรสสลัดด้วยไข่แดง บดด้วยมายองเนสหนึ่งร้อยกรัม โรยหน้าด้วยสับ ไข่ขาวและสมุนไพรสับ

สูตรที่ 2. สลัดถั่วเขียวและผักต้ม

สูตรนี้จะมีประโยชน์ช่วงหน้าหนาวเมื่อ ผักสดไม่มากแต่อยากลองสลัดผัก

• ถั่วเขียว;
• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• ไข่;
• ผักดอง;
• มายองเนส.

ล้างแครอทสองสามแครอทและมันฝรั่งสามลูกแล้วต้มในน้ำเกลือ ต้มไข่สี่ฟองให้เดือด หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้ว ไข่ และแตงกวาดองสามลูกเป็นลูกบาศก์ ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่ถั่วเขียวกระป๋องและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากเกลือจากแตงกวาและถั่วไม่เพียงพอให้เติมเกลือลงในสลัดเพื่อลิ้มรส

สูตร 3. สลัดถั่วลันเตาและเห็ดดอง

• เห็ดดอง 200 กรัม
• พริกแดงหวาน 50 กรัม
• น้ำมันพืช 50 มล.

ผสมเห็ดหั่นเต๋ากับถั่วลันเตากระป๋องและ พริกหยวก... เติมให้เต็ม สลัดลีน น้ำมันพืช.

สูตร 4. สลัดถั่วเขียวกับผักและถั่ว

• ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวา 100 กรัม
• มะเขือเทศ 100 กรัม
• 10 วอลนัท,
• กระเทียม 2 กลีบ
• 50 มล. ... น้ำมันพืช,
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
• หัวหอมเขียว,
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือ.

หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ใส่ถั่วลันเตา เกลือและผสม บดเมล็ดวอลนัท ขูดกระเทียม เติมน้ำมันพืชและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดไม่ติดมันด้วยถั่วลันเตาด้วยส่วนผสมที่ได้ ประดับด้วยแหวนสไลซ์ หัวหอมเขียวและก้านผักชีฝรั่ง

สูตร 5. สลัดถั่วเขียวกับแชมเปญ

• ถั่วกระป๋อง 400 g
• แชมเปญต้ม 150 กรัม
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ลวก 1 ชิ้น
• ความเขียวขจี

ใส่ถั่วลันเตาลงในชามสลัดขนาดเล็ก ใส่เห็ดต้ม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทมายองเนสผสม ซีอิ๊ว... โรยด้วยไข่สับและสมุนไพร

สูตร 6. สลัดถั่วลันเตาปูอัด

• - ไข่ - 2-3 ชิ้น
• - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• - แครอท - 2-3 ชิ้น
• - ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
• - ปูอัด
• - มายองเนส

ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท ผสมกับถั่วเขียวและปูอัด จากนั้นผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

สูตร 7. สลัดถั่วเขียวแตงกวาและไข่

ฉันพบสลัดนี้ที่ Anastasia Skripkina อ่านความคิดเห็นรู้สึกประหลาดใจที่ผู้คนยกย่องสลัดง่ายๆเช่นนี้ เมื่อวานฉันทำอาหารเย็น - สลัดอร่อยมาก! เตรียมใน 10 นาที ประหยัดมาก สลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ไม่แพ้ใคร! ฉันเพิ่งปรุงอีกครั้งสำหรับอาหารค่ำ ฉันจะปรุงมันซ้ำๆ ทั้งในที่กลางแจ้งและสำหรับมื้อเย็น

• แตงกวา (สด, กลาง) - 3 ชิ้น
• ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 g
• ผักกาดขาว (หรือสลัดอื่น ๆ ) - 150 กรัม
• ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
• ไข่ (ไก่ต้ม) - 3 ชิ้น
• มายองเนส (สามารถผสมกับครีมเปรี้ยว 50X50)

• ถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งขวด
• หัวหอมหนึ่งหัว;
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง
• แตงกวาดอง 3-4 อย่าง;
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ

สูตรอาหาร:

1. สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมากสิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการเตรียมไข่ พวกเขาจะต้องต้ม วางในกระทะและปิดด้วยน้ำ แล้วต้มจนเปื่อย ไข่ต้มต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่น ก้อนเล็ก,พยายามที่จะไม่ตัดขนาดใหญ่.
3. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำแล้วหั่นบาง ๆ
4. ตัดแตงกวาดองเป็นก้อน
5. นำของเหลวออกจากถั่วเขียว
6. สับกระเทียมด้วยที่สับกระเทียม ใช้กระเทียมมากเท่าที่คุณต้องการ
7. เราผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดเข้าด้วยกัน เกลือ พริกไทย และปรุงรสสลัดของเราด้วยมายองเนส คุณจะใช้เวลา 20 นาทีในการเตรียมสลัด ไม่มากไปกว่านั้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด, 3-4 อย่าง;
• มะเขือเทศ 3-4 อย่าง;
• สมุนไพรสด ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม;
• ชีส 200 กรัม
• ถั่วเขียวสด 150-200 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• ครีมหรือน้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยดำป่น

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สูตรน้ำสลัดแสนง่ายแถมอร่อยด้วย อาหารเพื่อสุขภาพ... เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นเราเริ่มทำอาหาร เราจะหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนหากต้องการให้ปอกแตงกวา
2. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ใช้สมุนไพรสดมากขึ้นสำหรับสลัดเพื่อให้สลัดสดและอร่อยยิ่งขึ้น ล้างสมุนไพรใต้น้ำให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด
4. เราจะหั่นชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ล้างถั่วใต้น้ำเพียงแค่ใส่ดิบหรือต้มเล็กน้อย
6. ผักกาดขาวสับละเอียดและประณีต
7. ส่วนผสมทั้งหมดถูกเตรียมและหั่นบาง ๆ ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมยังคงอยู่ เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป ผสมสลัดของเราให้ละเอียด เติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากันอีกครั้งจากนั้นจึงนำสลัดไปเสิร์ฟที่โต๊ะ

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งขวด
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ข้าวหนึ่งแก้ว;
• หัวหอม 1-2 หัว;
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ปูอัด 200-250 กรัม
• มะกอก 150-200 กรัม
• ใบผักกาดหอมหนึ่งพวง
• มายองเนสหรือน้ำมันพืช
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยดำ

สูตรอาหาร:

1. ต้มข้าวสำหรับสลัด เทข้าวหนึ่งแก้วกับน้ำสองแก้ว ใส่ข้าวลงในกองไฟใส่เกลือ จากเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มขมิ้นพริกไทยดำเล็กน้อย เป็นการดีที่สุดที่จะหุงข้าวในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นต้มและอร่อย หุงข้าวให้เย็นหลังหุงข้าว.
2. ระบายถั่วและข้าวโพด
3. เราเปิดขวดทูน่าใส่พร้อมกับไขมันในชามแยกต่างหาก คลุกปลาทูน่าให้เข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
4. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม มาหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ล้างแตงกวาสดให้สะอาดใต้น้ำไหลหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ตัดไม้ปูเป็นก้อน
7. ตัดมะกอกเป็นวง
8. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้ง ทาใบผักกาดบนจานที่จะใช้สลัด
9. ปอกกระเทียม ล้าง สับละเอียดหรือผ่านกระเทียม
10. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือและพริกไทยดำ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช โอนสลัดไปที่ใบผักกาดหอม ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองสิ่งที่เกิดขึ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400-450 กรัม
• ถั่วกระป๋องหรือแช่แข็ง 200 กรัม
• ไข่ 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 3 อย่าง;
• ผักชีฝรั่งสดครึ่งพวง;
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ครีมหรือมายองเนส
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ใส่เนื้อในน้ำเดือดเคี่ยวประมาณ 30-35 นาที เพื่อให้เนื้อนุ่มและฉ่ำมากขึ้น ปล่อยให้เย็นในน้ำซุปที่เนื้อสุก ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
2. หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่วแช่แข็งคุณต้องต้มเล็กน้อยใส่ถั่วในน้ำเดือดปล่อยให้ปรุงอาหารประมาณ 7 นาที หากคุณใช้ถั่วกระป๋องเพียงแค่ระบายของเหลวจากมันแล้วใส่ในสลัด
3. ต้มไข่ในที่สูง จากนั้นเทไข่ให้เย็นและปอกเปลือก หั่นไข่เป็นลูกเต๋า พยายามอย่าสับให้หยาบ
4. ใช้มะเขือเทศหลากหลายชนิดที่คุณชอบที่สุด ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ถ้ามะเขือเทศมีน้ำเยอะ ให้สะเด็ดน้ำ
5. สับผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
6. เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือสลัด ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปรุงรสตามดุลยพินิจของเราด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองสลัด ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า สลัดหลากหลายที่เตรียมจากถั่วลันเตา อร่อย.