เนื้อสับละเอียดที่มีไขมันและเครื่องเทศ ยัดไส้ในไส้ธรรมชาติและย่างบนตะแกรงเป็นอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ หรือจะซื้อในร้านก็ได้ ทั้งแบบสดและแบบแช่แข็ง อย่างไรก็ตาม การแช่แข็งแทบไม่มีผลกระทบต่อไส้กรอกที่มีคุณภาพ หากละลายอย่างถูกต้องและช้าจะไม่สูญเสียรสชาติ และแน่นอนว่าคุณต้องละลายไส้กรอกสำหรับการทอดอย่างสมบูรณ์ ไม่ควรละลายในกระทะหรือถ่าน เพราะจะฆ่ารสชาติและความฉ่ำของเนื้อ

ไส้กรอกย่าง

ไม่ว่าคุณจะซื้อไส้กรอกจากร้านค้าหรือทำเอง เคล็ดลับการทำอาหารของเราจะเป็นประโยชน์

• มันจะดีกว่าที่จะทอดไส้กรอกที่อุณหภูมิต่ำ ดังนั้น ต้องรอจนกว่าถ่านจะหมด หรือถ้าเป็นไปได้ ให้ตั้งตะแกรงให้สูงกว่าที่ตั้งไว้สำหรับทอดเนื้อ
• จาระบีตะแกรงเพื่อให้เปลือกไส้กรอกไม่ติดมัน
• ก่อนวางไส้กรอกบนตะแกรงต้องแช่ในน้ำเดือดสักครู่เพื่อให้เปลือกหดตัวแน่นขึ้นไม่ปล่อยน้ำและไม่แตก
• อย่าตัดไส้กรอกถ้าทำเป็นเส้นเดียว เพียงแค่วางเป็นเกลียวบนตะแกรง มิฉะนั้นไขมันจะไหลออกมาและจะกลายเป็นแห้ง
• เมื่อย่างบนถ่าน คุณสามารถแทงไส้กรอกแต่ละอันด้วยไม้จิ้มฟันในสองที่ ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เปลือกแตกจากความร้อน ควรทำเมื่อวางไส้กรอกบนตะแกรง
• หมุนตะแกรงบ่อยๆ ระหว่างการทอด เพื่อให้ไส้กรอกสุกทั่วถึง
• คุณไม่จำเป็นต้องทอดไส้กรอกนานประมาณ 15-20 นาที ถ้านานกว่านี้ คุณจะจบลงด้วยขนมแห้งและไหม้เกรียม

วิธีทอดแบบอื่นๆ

ไส้กรอกสามารถทอดในกระทะ อบในเตาอบ หรือในหม้อทอดอากาศ คุณยังสามารถใช้เตาไมโครเวฟแบบมีตะแกรง

กระทะจะดีกว่าถ้าใช้ก้นหนาถ้าเป็นไปได้ - เหล็กหล่อ อุ่นเครื่องได้ดีที่สุดและรักษาอุณหภูมิ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ จากนั้นลดไฟลงเหลือน้อย ใส่ไส้กรอก แทงจากปลายด้วยไม้จิ้มฟัน ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ พลิกกลับตลอดเวลาและเพิ่มความร้อนอย่างช้าๆ ควรคั่วกลางๆ ดังนั้นเมื่อทอดแล้ว ทอดประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ขึ้นอยู่กับขนาดของไส้กรอก

เตาอบสำหรับการทอดไส้กรอกคุณต้องอุ่นถึง 200 องศา คุณสามารถวางมันลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน หรือคุณสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ อบประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเปิดกระดาษฟอยล์แล้วเทไขมันที่ละลายจากพวกเขาไปประมาณ 10-15 นาทีที่เหลือ

วี หม้อทอดไฟฟ้าไส้กรอกสามารถปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันและแม้กระทั่งกับกับข้าวซึ่งสะดวกเป็นพิเศษ

สูตรไส้กรอกโฮมเมด

• ไส้กรอกที่ดีที่สุดคือไส้กรอกที่ปรุงในครัวของคุณเอง นอกจากนี้ที่บ้านคุณสามารถปรุงไส้กรอกตามสูตรที่คุณชอบและไม่ขึ้นอยู่กับเชฟของผู้ผลิต
• มีเทคนิคเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับสูตรอาหารใด ๆ
• ส่วนที่ยากที่สุดคือลำไส้ คุณสามารถทำความสะอาดด้วยตัวเองหรือซื้อของแช่แข็งสำเร็จรูปในร้าน มีอีกวิธีหนึ่งคือ ถามคนขายเนื้อที่คุ้นเคยในตลาดเพื่อเตรียมไส้สำหรับไส้กรอกให้คุณ
• ลำไส้แช่แข็งควรแช่ในน้ำแล้วล้างในน้ำหลาย ๆ ก่อนล้างลำไส้ควรจะเปิดออกและหลังจากล้างแล้วแช่ในน้ำอุ่นด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลาสามชั่วโมง
• เนื้อสัตว์และไขมันควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด แต่คุณสามารถผ่านมันผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ของเครื่องบดเนื้อ
• หากไม่มีสิ่งที่แนบมาเป็นพิเศษสำหรับไส้กรอกในเครื่องบดเนื้อคุณสามารถใช้ ขวดพลาสติก... เราตัดขวดข้ามแล้วดึงลำไส้ไว้เหนือคอ - ต่อไปตามหลักการของเข็มฉีดยาสำหรับทำอาหาร
• หากคุณเตรียมไส้กรอกไว้ล่วงหน้าแล้ว คุณต้องเก็บไว้ในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นไม่เกินสองวัน ไม่สามารถเก็บไว้ในกระเป๋าหรือ ติดฟิล์มพวกเขาจะหายใจไม่ออกและลื่น เป็นการดีที่สุดที่จะห่อไส้กรอกด้วยกระดาษ (คุณสามารถอบด้วยกระดาษ parchment) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ห่อด้วยผ้าเช็ดปาก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ไส้กรอก "หายใจ"

คูปาตี

รูปภาพ Kupaty: Shutterstock.com

หมูอ้วน 1 กิโลกรัม

3 หัวหอม

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

กระเทียม ½ หัว

พริกไทยดำ

ดอกคาร์เนชั่น

Hmeli-suneli

ไส้หมู

ขั้นตอนที่ 1 ส่งเนื้อ หัวหอม และกระเทียมผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ของเครื่องบดเนื้อ คนเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 บดเครื่องเทศในเครื่องบดกาแฟและเพิ่มเนื้อสับ เพิ่มน้ำมะนาว ผัดอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 มัดลำไส้ที่เตรียมไว้เป็นปมด้านใดด้านหนึ่ง สิ่งที่มีเนื้อสับ หลังจากไส้กรอกแต่ละอัน ให้มัดลำไส้เป็นปม

ขั้นตอนที่ 4. ย่างคูปาตะจน สีน้ำตาลทอง.

ไส้กรอกเช็ก

ไส้กรอกเช็ก ภาพถ่าย: Shutterstock.com

เนื้อ 500 กรัม

หมูยอ 1 กก

หมูสามชั้น 300 กรัม

นม 300 มล

ครีม 200 มิล

ไวน์ขาวแห้ง 200 มล

ลูกจันทน์เทศ

กานพลูพื้นดิน

ขั้นตอนที่ 1. นำหมู เนื้อวัว และเนื้อหน้าอกผ่านตะแกรงบดขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ คนให้เข้ากันแช่เย็น 8 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 แช่เศษขนมปังในนมเป็นเวลา 15 นาที แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่เนื้อสับกับนม

ขั้นตอนที่ 4 นวดเนื้อสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมค่อยๆใส่ครีม

ขั้นตอนที่ 5. ยัดลำไส้ด้วยเนื้อสับบิดทุก ๆ 15 ซม. หรือมัดด้วยด้าย

ขั้นตอนที่ 6 เจาะไส้กรอกแต่ละอันด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่

ขั้นตอนที่ 7. ทอดไส้กรอกบนถ่าน กระทะ หรือในเตาอบ

ไส้กรอกบาวาเรีย

ไส้กรอกบาวาเรีย ภาพถ่าย: Shutterstock.com

หมูยอ 1 กก

เนื้อ 250 กรัม

1 หัวหอม

ครีม 80 มล

พาสลีย์

พริกไทยดำและขาว

ปลอกหมู

ขั้นตอนที่ 1 สับเนื้อสับหัวหอมอย่างประณีตมาก

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ และผักชีฝรั่ง ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3. ใส่ครีม คนให้เข้ากัน ทิ้งเนื้อสับไว้ในตู้เย็นอีกหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 เติมไส้ด้วยเนื้อสับบิดไส้ทุก ๆ 15 ซม. และเก็บไส้กรอกไว้ในตู้เย็นอีกสักสองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. ต้มไส้กรอกใน น้ำร้อนแต่ไม่นำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ต้องใช้ซอสอะไร

ไส้กรอกเกือบทุกชนิดเหมาะ ซอสพริกที่เราใช้สำหรับเนื้อสัตว์ เช่น มะเขือเทศ Tkemali หรือ satsebeli เข้ากันได้ดีกับพวกเขา ลองมัสตาร์ดด้วย แต่ไม่หวาน Dijon แต่เผ็ดรัสเซียดอง

ของว่างยอดนิยมสำหรับเบียร์ แน่นอน อาหารทะเล ปลาแห้ง ปลาแห้ง กุ้ง เช่นเดียวกับไส้กรอกโฮมเมด ไส้กรอกเยอรมันสำหรับเบียร์ ปีกไก่ในแป้ง ขนมขบเคี้ยว มันฝรั่งทอด ซี่โครงทอด คนรักเครื่องดื่มที่มีฟองต้องรู้สูตรขนมที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์

ของว่างเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านและทำให้แขกและเพื่อน ๆ ของคุณประหลาดใจ อธิบายไว้ด้านล่าง สูตรง่ายๆทำสิบของว่างเบียร์ที่ดีที่สุด

1.มันฝรั่งขนมสำหรับเบียร์

สินค้า:

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง -2 ช้อนโต๊ะ;
• เกล็ดขนมปัง -100gr;
• ฮาร์ดชีส -150gr;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

1. ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่ง ระบายและปล่อยให้เย็น
2. จากนั้นขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบใส่เกลือและพริกไทย
3. ตีไข่ใส่แป้งนวดแป้งจากมวลนี้
4. ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำเค้กจากแป้ง ใส่ชีสลงไป แล้วปิดด้วยเค้กอีกชิ้นที่ด้านบน ผลที่ได้คือลูกชิ้นยัดไส้ชีส
5. ชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นเปลือกหอมสีทอง
6. วางขนมบนจาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีพร้อมสำหรับเบียร์

ของว่างสามารถทำจากไส้กรอกได้โดยการตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วทอดด้วยไฟอ่อน มันจะกลายเป็นของว่างที่ง่ายและรวดเร็วมาก

2. ไส้กรอกสำหรับเบียร์

เบียร์ขบเคี้ยวที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวเยอรมันคือไส้กรอกและไส้กรอกที่หลากหลาย ขนมขบเคี้ยวประเภทเนื้อสัตว์ดังกล่าวได้รับความเคารพจากคนรักเบียร์ของเรา ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับเบียร์ทำได้ง่ายที่บ้าน ดังนั้นสูตรไส้กรอกย่าง

วัตถุดิบ:

• หมู - 600g;
• เนื้อ - 300gr;
• หมูอ้วน - 200g;
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• พริกขี้หนู - 0.5 ชิ้น;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ผ่านเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. บีบกระเทียมและพริกสับลงในเนื้อสับ
3. เพิ่มเกลือและพริกไทย
4. ใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องบดเนื้อกรอกเนื้อสับในลำไส้ ทำไส้กรอกยาว 10-13 ซม.
5. ทิ้งไส้กรอกไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
6. เจาะไส้กรอกด้วยเข็มในหลาย ๆ ที่ ย่างจนนุ่ม

คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกกับเบียร์กับซอสหรือมัสตาร์ด นอกจากไส้กรอกแล้ว คุณยังสามารถทำไส้กรอกย่างได้อีกด้วย

3. ปีกไก่ทอดเบียร์

นี่เป็นอีกหนึ่งของว่างเบียร์ที่ดีที่สุด

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

• ปีกไก่ - 1 กก.
• วิกผมหวาน - 3 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 150 มล.;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ล้างปีกให้สะอาดในน้ำสะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นสองชิ้น
2. ใส่ปีกลงในกระทะ ใส่พริกปาปริก้า พริกไทยดำ เกลือ ปล่อยให้หมักเป็นเวลา 30-40 นาที
3. ตั้งน้ำมันในกระทะ ทอดปีกทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง ปีกไก่ควรมีไขมันและฉ่ำ
4. เสิร์ฟปีกไปที่โต๊ะด้วย ซอสมะเขือเทศหรือกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม

4. ชีสบอลสำหรับเบียร์

สารประกอบ:

• ชีส พันธุ์แข็ง- 300gr;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แครกเกอร์สำหรับทำขนมปัง - 100g;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 300มล.

ทำอาหารของว่าง:

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. ต้มและสับไข่
3. บีบกระเทียมด้วยการบด
4. ผัดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วม้วนเป็นลูกเล็ก
5. ม้วนลูกบอลเป็นเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง
6. เสิร์ฟลูกชีสที่เย็นลงกับเบียร์

5. ขนมปังกระเทียม (ขนมปังกรอบ)

สูตรง่ายๆ สำหรับขนมเบียร์ อร่อยมาก กับ สินค้าพร้อมจำหน่าย,มันง่ายที่จะเตรียมมันไว้ที่บ้าน. สูตรสำหรับทำ croutons กระเทียม: บดกระเทียม 2-3 กลีบแล้วบดใส่เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน... สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและเพิ่มมวลที่เกิดขึ้นพริกไทยเบา ๆ ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตร แปรงด้วยกระเทียมและห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหาร เปิดเตาอบและอบขนมปังเป็นเวลา 10 นาที

6 หัวหอมใหญ่

หั่นหัวหอมใหญ่เป็นวงกว้าง 1 ซม. เตรียมแป้งจากแป้งและไข่ ใส่เครื่องเทศ พริกไทย เมล็ดยี่หร่า และเกลือเพื่อลิ้มรส จุ่มหัวหอมลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันเดือด

7. ไข่ยัดไส้

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• เนย - 100g;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง

ปรุงไข่ยัดไส้:

1. ต้มไข่ลวก ผ่าครึ่ง เอาไข่แดงออก
2. แยกเนื้อปลาเฮอริ่ง
3. ทำไข่แดง, เนื้อ, เนย, หัวหอมและแอปเปิ้ล
4. เติมไข่ด้วยเนื้อสับและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและคาเวียร์

8. ชิปโฮมเมด

มันฝรั่งทอดกรอบ อาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกสำหรับเบียร์นั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ล้างวงกลมที่ตัดแล้วในน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ วางกระดาษ parchment ลงบนจานแล้วใส่มันฝรั่งลงไปโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ใส่ในไมโครเวฟ ปรุงเป็นเวลา 2-5 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของวงกลม

, แต่มีรูปแบบที่แตกต่างกันและมีความแตกต่างเล็กน้อยในเทคโนโลยีการทำอาหารดังนั้นจึงมีรสชาติที่แตกต่างจากรุ่นก่อนและมีจุดประสงค์ในการบริโภคของตัวเอง .. มาปรุงไส้กรอกเหล่านี้ด้วยกัน

เริ่มจากเกลือเนื้อวัวที่ไม่มีไขมัน 800 กรัมและเนื้อสันในหมู 700 กรัมในน้ำเกลือ (เกลือแบนห้าช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งช้อนชาต่อน้ำเย็นหนึ่งลิตร) เป็นเวลาสามวันในตู้เย็น อนุญาตให้เติมเครื่องเทศลงในน้ำเกลือ

แทนไขมัน (น้ำมันหมู เบคอน) เนื่องจาก ความชอบด้านรสชาติของครอบครัวเรา ฉันใส่ชีสลงในเนื้อสับ และ Parmesan ก็เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ คุณมีอิสระที่จะทำสิ่งที่คุณต้องการ

คราวนี้ฉันตัดสินใจผ่านทุกอย่างผ่านตะแกรงละเอียดของเครื่องบดเนื้อ

เนื้อที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางในระหว่างการเกลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ ...

และเราเลื่อน

ใส่เครื่องเทศที่บดในครกลงในเนื้อสับ: หนึ่งในสามของเมล็ดผักชีหนึ่งช้อนชา เมล็ดของฝักกระวานสามฝักและออลสไปซ์หนึ่งอัน

ฉันมีโรงสีสำหรับบดพริกไทยดำ เราไม่จำเป็นต้องเกลือ

คน เนื้อสับ, เครื่องเทศและชีส อึ! ฉันลืมกระเทียม

สำหรับเนื้อจำนวนนี้ให้ใส่กระเทียมสี่กลีบบดด้วยเครื่องกดกระเทียมแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง

ปิดจานด้วยเนื้อสับด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ระหว่างนี้เรามาเตรียมปลอกไส้กรอกกัน คุณสามารถใช้ปลอกเปลือกธรรมชาติ (ไส้แกะ) หรือปลอกหุ้มโปรตีนคอลลาเจนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 เซนติเมตรซึ่งฉันเตรียมไว้สำหรับกรณีนี้ ความยาวของไส้กรอกจะต้องคำนวณตามความสูงของโรงโม่และด้วยระยะขอบเล็กน้อยเมื่อตัดเปลือกแล้วจะต้องผูกขอบด้านหนึ่งด้วยด้ายฝ้ายปล่อยให้ปลายด้ายยาวสำหรับสารแขวนลอยต่างๆ

เพื่อให้ปลอกคอลลาเจนยืดหยุ่นได้ ให้ใส่ในน้ำเกลืออุ่นๆ

เครื่องบดเนื้อพร้อมสิ่งที่แนบมาพิเศษที่เรียกว่า "tarsus" จะสะดวกกว่า ก่อนที่เปลือกจะยกขึ้นบนทาร์ซัส จำเป็นต้องขับเนื้อสับไปที่ปลายทาร์ซัส

ตอนนี้เรายกเปลือกขึ้นบนทาร์ซัสแล้วเริ่มเครื่องบดเนื้อเพื่อยัดไส้เนื้อสับ

ลองทำไส้กรอกที่มีความยาวเท่ากัน

ตรวจทานไส้กรอกสำเร็จรูปทั้งหมดเพื่อหาฟองอากาศ และหากพบ ให้แทงด้วยไม้จิ้มฟันที่แหลมคม และโดยทั่วไปจะต้องทำการแทงหลายครั้งในแต่ละไส้กรอกเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกของเปลือก

สิ่งต่อไปที่เราต้องการคือเทอร์โมมิเตอร์เพื่อวัดอุณหภูมิของน้ำ

กระทะไส้กรอกขนาดใหญ่และจานตื้นที่ครอบคลุมก้นกระทะทั้งหมด และป้องกันไม่ให้ไส้กรอกด้านล่างสัมผัสกับก้นกระทะร้อน

เราจะปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 80-85 องศา

ตอนนี้ความแตกต่างจากสูตรไส้กรอกก่อนหน้านี้: เราจะไม่ทำให้แห้งก่อนปรุง แต่หลังจากนั้น เราจะอบในเตาอบบนตะแกรงปกติ เพื่อให้สะดวกในการแขวนไส้กรอกบนตะแกรง - วางเก้าอี้สองตัวโดยให้หลังกันและกันและวางขอบของตะแกรงไว้บนหลังเก้าอี้

เราจะอบแห้งที่อุณหภูมิ 120-150 องศาโดยที่ประตูเตาอบเปิดอยู่ตลอดเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ใส่ตะแกรงบนหลังเก้าอี้อีกครั้งแล้วเอาไส้กรอกแห้งออก

ใส่ชิป Alder น้อยกว่าแก้วเล็กน้อยลงในโรงโม้ ...

ติดตั้งเครื่องดักจับไขมัน ...

และไม้กางเขน

ฉันทำไส้กรอก 18 ชิ้นจากเนื้อสับและมีเพียง 12 ชิ้นเท่านั้นที่พอดีกับ crosspiece ...

ฉันใช้เคบับเสียบไม้ผูกไส้กรอกที่เหลืออีก 6 ชิ้นเข้ากับไม้เสียบ ...

และวางไว้ระหว่างไม้กางเขน หากคุณมีปัญหาที่คล้ายกัน คุณสามารถแก้ปัญหาด้วยวิธีเดียวกันได้

สิ่งสำคัญคือไส้กรอกแขวนโดยไม่สัมผัสกันและผนังของโรงโม่

คุณอาจสังเกตเห็นว่าราคาของเบียร์ในร้านค้าคือราคาแพงเกินไป แต่เราซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ดีเพราะเข้ากันได้ดีกับเบียร์ เราต้องการเสนอทางเลือกที่ดีให้กับคุณ ไม่ค่อยมีใครรู้ แต่ของว่างเบียร์ทำเองกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและถูกกว่ามาก มีสูตรอาหารหลากหลายประเภท ทั้งแบบง่าย ๆ ซึ่งใช้เวลา 2-3 นาที และสูตรซับซ้อนซึ่งอ้างว่าเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

เราได้เขียนสูตรอาหารสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมทั้งหมดและบางสูตรที่ไม่ธรรมดาซึ่งคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน เพียงเลือกสูตรอาหารที่คุณชอบและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน

ด้านล่างนี้มีทั้งสูตรง่ายๆ และสูตรที่ซับซ้อนซึ่งอาจใช้เวลาหลายวันในการเตรียม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังวางแผนอะไรอยู่ ถ้าเป็นเพียงการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ขนมปังกรอบกับกระเทียมก็เหมาะ แต่ถ้าหากคุณกำลังฉลองวันครบรอบ คุณก็จะสับสนกับกุ้งในแป้ง!

ชิปใน multicooker

สูตรง่ายๆ สำหรับมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและของโปรดของทุกคน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ปอกผักหั่นเป็นชิ้นได้อย่างรวดเร็ว

เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้หั่นมันลงในน้ำโดยตรง

1. เทมันฝรั่ง ซีอิ๊วและน้ำ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
2. เทน้ำมันลงใน multicooker เปิดโปรแกรม Fry และเรารอจนกว่าผู้เล่นหลายคนจะร้อนขึ้น
3. ในขณะเดียวกันก็เช็ดมันฝรั่งให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราส่งไปทอด มันฝรั่งทอดแผ่น... ทอดเป็นเวลา 4 นาที
4. ในขณะที่มันฝรั่งทอดยังร้อนอยู่ ให้โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ชิกเก้นชิพส์

มีทชิปเป็นที่นิยมในหมู่คนรักเบียร์ และข้อเสียเปรียบหลักของจานนี้คือราคา ลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่บ้านกันเถอะ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล
• ผักชีเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยขาว - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ

ความลับทั้งหมดของการทำอาหารจานนี้คือการตัด แถบไก่ควรมีขนาดเท่ากัน ทางเดียวเท่านั้น ไก่ชิ้นปรุงอาหารในเวลาเดียวกัน

1. เราย้ายไก่ไปยังภาชนะที่ลึก
2. เติมซอสถั่วเหลือง เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด
3. เราใส่ไก่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
4. ตอนนี้เราวางชิ้นไก่ไว้บนไม้
5. ตอนนี้เราวางแท่งไว้บนตะแกรง

วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านล่างของเตาอบ เราวางเนื้อย่างไว้บนสุดของเตาอบ ทิ้งเนื้อไว้ 4-5 ชม.

แซลมอนสำหรับเบียร์

มาก สูตรดั้งเดิมของว่างสำหรับเครื่องดื่มฟองโปรด

วัตถุดิบ:

• แซลมอน - 1 กก.
• คอนญัก - 50 มล
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำมะนาว - 50 มล

การตระเตรียม:

ตัดปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมปลาแซลมอนกับบรั่นดี เครื่องเทศ และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้ปลาเค็มเป็นเวลา 15 นาที

อร่อย.

ชีสสติ๊ก

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหารและผับ มีงานเลี้ยง dma - เตรียมชีสแท่ง

วัตถุดิบ:

• ชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ซี่
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตัดชีสเป็นแท่ง
2. ตีไข่ด้วยตะกร้อมือ
3. จุ่มชีสลงในแป้งไข่ แล้วชุบเกล็ดขนมปัง
4. ผัดชีสในเนย
5. ข้างละ 2 นาที

อร่อย.

ขนมเบียร์ - ปลาหมึกแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ แต่แน่นอนว่ารสชาติแบบโฮมเมดดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 กก.
• พริกไทยดำ - 10 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา - 10 กรัม
• ไก่ปรุงรส - 10 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 40 มล

การตระเตรียม:

1. เราทำความสะอาดและสับปลาหมึก
2. นึ่งเนื้อ
3. ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดลงบนเนื้อปลาหมึกแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 3 นาที
4. จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู พริกไทย เกลือ ปรุงรสให้ปลาและไก่
5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. เราทิ้งปลาหมึกไว้ค้างคืน
7. ใส่ปลาหมึกลงในเครื่องอบผ้าที่บ้านของคุณ
8. ปรุงอาหารเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง

อร่อย.

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมในยุโรป พวกเราในรัสเซียชอบขนมปังกรอบมากกว่า แม้ว่าคุณจะสามารถรวมขนมเหล่านี้ได้

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 500 กรัม
• เบียร์ - 125 มล
• เนย - 100 กรัม
• งา
• น้ำตาล

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้ง
2. ในการทำเช่นนี้ในชามลึกผสมแป้งและเนยแล้วผสมให้เข้ากัน
3. แล้วค่อยๆ รินเบียร์ คนไปเรื่อยๆ
4. เรานวดแป้งด้วยมือต่อไป
5. แป้งควรยืดหยุ่นและไม่เกาะติดมือ
6. จากนั้นเราก็ส่งแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. ตอนนี้รีดแป้งออก
8. เราควรได้เค้กก้อนใหญ่หนึ่งชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

ตัดเป็นแท่ง คุณสามารถบิดแต่ละแถบเพื่อความสวยงาม โรยด้วยเกลือและงาส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยคอไก่และซอสชีส

อาหารว่างเบียร์ที่อร่อยมากและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 3 ซี่
• คอไก่ - 1 กก.
• ชีส - 40 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
• มายองเนส - 100 มล

การตระเตรียม:

• เราล้างคอไก่อย่างดี ตัดหนังและไขมันส่วนเกินออก
• เกลือและพริกไทย.
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัด
• ผ่านไปสองสามนาที ใส่คอไก่ลงในกระทะ
• ทอดเป็นเวลา 30 นาที

ระหว่างนี้มาเตรียมซอสกัน สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ในชามผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส เกลือและพริกไทยและเพิ่มชีสขูด ผสมซอสที่ได้ให้เข้ากัน

หูหมู

อาหารเรียกน้ำย่อยหูหมูอร่อยมากและผิดปกติ โดยทั่วไปตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงอาหารต่างๆ ได้

วัตถุดิบ:

• หูหมู - 5 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• พริกแดง
• เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

เติมหูด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม เราล้างออกได้ดี เติมน้ำอีกครั้ง เกลือ ใส่ใบกระวานและหัวหอม ปรุงอาหารอีก 2 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อนใต้ฝา เมื่อเวลาผ่านไปเราจะเอาหูออกแล้วล้างออกให้สะอาดอีกครั้ง ตัดเป็นเส้น เกลือหูอย่างดีเติมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศหนึ่งช้อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที

หัวหอมในแป้ง

หนึ่งในขนมเบียร์ยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดที่รู้จักกันทั่วโลก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 100 กรัม
• หัวหอม - 500 กรัม
• แป้ง - 5 กรัม
• พริกไทยร้อน - 10 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การตระเตรียม:

รวมแป้ง, แป้ง, พริกไทย, เกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำ มาปั่นกันเถอะ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน... ส่วนผสมควรเป็นไปตามความหนาของครีม เราตัดหัวหอมเป็นวง ตอนนี้เราลดแหวนจากจุดเริ่มต้นลงในแป้งแล้วใส่ขนมปังกรอบชุบเกล็ดขนมปัง ทอดวงแหวนในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

อลา เคเอฟซี วิงส์

วิงส์โปรดของทุกคนจากร้านอาหารจานด่วน พาวเวอร์เคเอฟซีเหมือนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

• ปีก - 1 กก.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้งข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• ซอสโทบาสโก - 10 มล
• พริกแดง
• เกล็ด - 100 กรัม
• ข้าวโพด
• adjika แห้ง
• ปาปริก้า

การตระเตรียม:

1. เราตัดปีกที่ข้อต่อ
2. เกลือปีก
3. เพิ่มส่วนผสมของพริกแดงพริกหยวกและ adjika
4. มาใส่ซอสโทบาสโกกัน
5. ผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ค้างคืน
6. ตีไข่ด้วยน้ำเล็กน้อย
7. ใส่ขมิ้นลงในเกล็ดขนมปังเพื่อสีสัน

บดข้าวโอ๊ตบดด้วยขมิ้น ตอนนี้จุ่มปีกลงในแป้งแล้วในไข่แล้วเป็นเกล็ด ทอดปีกที่เกิดขึ้นในน้ำมันจนนิ่ม

ชิปชีส

ชีสชิปโฮมเมดทำได้ง่ายมากๆ โดยมีเหล็กวาฟเฟิลเป็นส่วนประกอบสำคัญ ต้องขอบคุณเธอที่เตรียมชิปได้ง่ายมาก

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว - 150 มล
• มาการีน - 125 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• พริกขี้หนู - 10 กรัม
• ขมิ้น - 10 กรัม
• โซดา - 5 กรัม
• แป้งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ผสมครีมเปรี้ยวและไข่
2. ผสมกับปัด
3. เพิ่มมาการีนลงไป
4. ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5. เพื่อให้สีของมันฝรั่งทอดสวยงาม ให้ใส่พริกหยวกและขมิ้นลงไป
6. เพิ่มชีสขูด
7. เพิ่มโซดาและเกลือลงไป

ตอนนี้เพิ่มแป้งเล็กน้อยแล้วนวดแป้งจนเนียน เราปิดจานด้วยพลาสติกแรปแล้วส่งแป้งไปที่ตู้เย็น ตอนนี้เรากลิ้งลูกบอลจากแป้ง วางลูกบอลบนเตารีดวาฟเฟิลแล้วทอด

ชีสบอล

อาหารว่างเบียร์ที่เรียบง่ายและราคาถูก

วัตถุดิบ:

• ชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ตีไข่ด้วยที่ตีหรือส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ผสมให้เข้ากัน ม้วนลูกบอลจากมวลที่ได้ จุ่มลูกบอลในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืช คุณต้องทอดมัน

อาหารว่างจากขนมปังพิต้าไปจนถึงเบียร์

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและกรอบที่ทุกคนต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ - ศิลปะ. ล.
• Pita

การตระเตรียม:

มาขยายขนมปังพิต้ากัน เราเคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังพิต้า สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ปิดด้วยซาลามี่ด้วยชีส ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ตัดเป็นวงกลมแล้ววางบนแผ่นอบ

ไข่สไตล์มิวนิค

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและแสนอร่อยที่คุณและเพื่อนของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• รากขิง - 3 ซม.
• ดอกคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น
• พริกไทย
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล - 50 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 3 ฟัน

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่.
2. ผสมเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูทั้งหมดลงในแก้วน้ำ
3. ต้มน้ำดอง
4. มาทำความสะอาดกระเทียมกัน
5. ใส่กระเทียมและไข่ลงในภาชนะใส่อาหาร เติมน้ำดอง
6. ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน

เสิร์ฟพร้อมเบียร์

ไส้กรอกดองสำหรับเบียร์

สูตรที่น่าสนใจและไม่โอ้อวดสำหรับไส้กรอกอร่อยและเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 1 กก.
• ผักชี - 10 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 300-500 ml
• พริกขี้หนู - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ซี่

การตระเตรียม:

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นขนนก

เราต้มน้ำ จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู 6%, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, อบเชยและผักชี สามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ เราทำแผลบนไส้กรอก ใส่แตงกวา กระเทียม หอมใหญ่ พริกขี้หนู ลงในแผล ทามะรุมหรือมัสตาร์ด

ในสาม โถลิตรใส่หัวหอมที่ด้านล่าง ใส่ไส้กรอกลงบนหัวหอม เราสลับชั้นขึ้นไปด้านบนของกระป๋อง เติมไส้กรอกด้วยน้ำดอง หมักทิ้งไว้ 1-2 วันที่อุณหภูมิห้อง

http://www.salatyday.ru/recepty/recept/498

ของว่างเล็กๆ

Croutons, มันฝรั่งทอด, ถั่ว, ปลาหมึกแห้งและแท่งปลาจากร้านเป็นของว่างสำหรับเบียร์ซึ่งมีรูปถ่ายที่เรียกเรามากจากป้ายโฆษณา แต่ปฏิคมที่ดีจะไม่แนะนำให้ทั้งหมดนี้ไปที่โต๊ะ ปาร์ตี้เบียร์ที่บ้านเป็นโอกาสที่ดีในการเตรียมอาหารว่างสำหรับคนที่คุณรักจากผลิตภัณฑ์ที่พิสูจน์แล้วที่บ้าน ตัวอย่างเช่นแครกเกอร์ พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

1. นำก้อนก้อนแล้วหั่นเป็นก้อน
2. เทลงในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
3. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แล้วทอดด้วยไฟแรง
4. ในเวลาเดียวกันต้องแน่ใจว่าคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้
5. เมื่อครูตองส์มีสีน้ำตาลทองเล็กน้อย ให้พักไว้
6. ใส่กระเทียมหนึ่งกลีบ ขูดหรือด้วยมีด
7. ปิดฝาแล้วคนเหมือนกำลังโยนของในกระทะ
8. กลับไปตั้งไฟอ่อนอีก 1 นาที คนตลอดเวลา

คุณสามารถเสิร์ฟ croutons บนจานของว่างด้วยชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คุณสามารถทานได้หลายแบบ ตัวอย่างเช่น ชีสแข็งและแปรรูปในขวดโหล เพื่อให้คุณสามารถจุ่มครูตองซ์ลงไปได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์เดียวกัน ชีสฟองดู... นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการหลอด เข้ากันได้ดีกับชีสละลาย

ขนมบาวาเรีย

ตามเนื้อผ้าผับเยอรมันทั้งหมดให้บริการไส้กรอกและไส้กรอกหลากหลายประเภทพร้อมเบียร์ แน่นอนว่าการทำอาหารด้วยตัวเองอาจเป็นปัญหาเล็กน้อย ดังนั้นจึงควรซื้อในร้านค้า แต่คุณสามารถทำซอสสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยบาวาเรียได้อย่างง่ายดายด้วยมือของคุณเอง

• ซอสที่ 1 ใช้ซอสมะเขือเทศหรือ วางมะเขือเทศ... สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วผัดกับน้ำสลัดสีแดงเติมน้ำเล็กน้อย แต่เพื่อรักษาความสม่ำเสมอของซอสไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและโยนน้ำตาลเล็กน้อย คุณยังสามารถสับหัวหอมสองสามชิ้นอย่างประณีต คนให้เข้ากันและเสิร์ฟในชามซอส นอกจากผักชีฝรั่งแล้ว คุณยังสามารถใส่ผักชีหรือโหระพา
• ซอสหมายเลข 2 ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสในสัดส่วน 2 ต่อ 1 แล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ส่งให้ซอส ไข่ดิบและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเดินเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่น ใส่กลีบกระเทียมสับลงไปด้วย เสิร์ฟในกระทะหรือในชามใบเล็ก
• ซอสเบอร์ 3 นี่แหละที่สุด ซอสที่ดีที่สุดไปจนถึงไส้กรอกบาวาเรีย ไส้กรอกขนาดเล็ก และไส้กรอก ใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยลงในมัสตาร์ด แค่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน

ซี่โครงหมู

อาหารจานหลักและแน่นอนที่รอคอยมานานในปาร์ตี้เบียร์คือซี่โครง! คุณสามารถปรุงหมูหรืออย่างอื่นก็ได้ ขึ้นอยู่กับงบประมาณและจำนวนแขกของคุณ ซี่โครงเป็นอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ สูตรสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อทุกประเภทนี้เหมือนกันทุกประการ สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ซี่โครง ซอสทาบาสโก เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปล่อยให้พวกเขาพักผ่อนประมาณ 30 นาที หากเวลาเอื้ออำนวย คุณสามารถปล่อยให้ซี่โครงหมักไว้สักสองสามชั่วโมง เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 นาที อย่าลืมจับตาดูพวกเขาเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้หรืออบมากเกินไป

ของว่างทั้งหมดสามารถเสิร์ฟบนอาหารที่ตกแต่งด้วยใบสลัด สนุกกับปาร์ตี้และความกระหายที่ดี!

http://babapovariha.ru/pivnaya-vecherinka-zakuski-k-pivu/

แต่ละฝ่ายมีขนมของตัวเอง

อาหารว่างเบียร์เป็นธีมที่ควรอุทิศให้กับเทศกาลเบียร์ แต่ไม่เพียงเท่านั้น ปาร์ตี้เบียร์ การรวมตัวของเบียร์กำลังได้รับความนิยมโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลและวันหยุด โอ้ หลังจากที่อ่านบทความนี้เกี่ยวกับของว่างสำหรับเบียร์ ลองนึกภาพคุณปู่สองคนครึ่งในบ้านที่ใกล้ที่สุดซึ่งเลือกม้านั่งเก่า จัดเรียง Zhigulevsky หลายขวดและกวัดแกว่ง vobla ที่แห้งแล้งอย่างน่ากลัวในเวลาด้วยสุนทรพจน์ที่ไม่พอใจของพวกเขา

ลองนึกภาพอื่นๆ

โดยทั่วไปแล้ว ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดในการรวบรวมเบียร์ คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นงานฉลองได้ด้วยการทำอาหารให้เพียงพอ ของกินเล่นคิดเมนูเดิมทำรายการอาหารที่น่าสนใจ

แน่นอนว่ามันง่ายที่จะปฏิบัติตามเส้นทางที่มีความต้านทานน้อยที่สุดและห่อในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด - มีปลาหมึกแห้ง, แกะเค็ม, กรูตองกระเทียม, หูหมูและ ชีสรมควัน"ผมเปีย". การเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาหารกึ่งแท้ที่คัดสรรมาอย่างดี

ทำได้ แต่คุ้มไหม? ท้ายที่สุดแล้วความหมายไม่ได้อยู่ในกลไกการดื่มเบียร์ แต่ความหมายคือความสุขที่คุณได้รับในเวลาเดียวกัน หากคุณเห็นด้วยกับข้อความนี้ ตามผมมาที่ห้องครัว ผมจะแบ่งปันแนวคิดในการเตรียมอาหารว่างสำหรับเบียร์หลากหลายชนิด

ของว่างสำหรับเบียร์

สำหรับฉันบางอย่างดูเหมือนว่าเบียร์ไม่ใช่เครื่องดื่มที่ชอบของว่างร้อนๆ เป็นพิเศษ รูปแบบของการรับเบียร์เกี่ยวข้องกับการสนทนาที่ยาวนานและเสียงหัวเราะมากมาย - ในช่วงเวลาที่เพื่อนเก่าของครอบครัวกำลังเล่าเรื่องอื่น อาหารจานร้อนใดๆ จะเย็นลงและสูญเสียความน่าดึงดูดใจไป ด้วยเหตุผลนี้เองที่ฉันชอบของว่างเย็นๆ มากกว่าเบียร์ อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นแน่นอน

จินตนาการ ปีกไก่รสเผ็ด: คุณกัดหนังกรอบๆ หนึ่งชิ้น แล้วไฟก็ระเบิดในปาก คุณฉีกเนื้อออกจากกระดูกแล้วส่องประกายบนลิ้น เกือบปาดเพดานด้วยพริกแดงเผ็ดร้อน น่ายินดี! มีบางอย่างที่เป็นพื้นฐานเกี่ยวกับกระบวนการกินเนื้อบนกระดูก ดั้งเดิมและโหดร้าย - จะไม่ล้างปีกไก่ที่ปรุงในน้ำดองรสเผ็ดด้วยเบียร์มึนเมาได้อย่างไร?

อา ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ตทอด? อ้วนเนื้อมีกลิ่นควันเนื้อรมควันเค็มจัดหนักมาก! บริษัทอะไรที่พวกเขากลายเป็นความสมบูรณ์แบบด้วย? แน่นอนกับเบียร์! เตาอบหรือกระทะ ย่างหรือเตาอั้งโล่ - ไม่ว่าคุณจะทอดมันอย่างไร ไส้กรอกก็เหมาะสมพอ ๆ กันภายใต้เครื่องดื่มเบา ๆ ที่ไม่ผ่านการกรองแช่เย็นและเบียร์ดำ "สด" หนึ่งขวด

แฟรงก์เฟิร์ตไม่ใช่แฟรงก์เฟิร์ต แต่ไส้กรอกมีความเหมาะสมมาก

ไส้กรอกต้มในเบียร์กับซอสมะเขือเทศ

เนื่องจากเราดื่มเบียร์เอง เราจะไม่เสียใจที่ซื้อโคบาสกี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ปรากฎอย่างละเอียดในภาษาเยอรมัน

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราต้องการ:

• ไส้กรอก -500 กรัม
• เบียร์ -1 กระป๋อง,
• ซอสมะเขือเทศ -150 กรัม

ใส่ไส้กรอกในกระทะเล็ก เทกระป๋องเบียร์แล้วปรุง ไฟเล็กๆชั่วขณะหนึ่งจนเบียร์ระเหยไปหมด เรานำออกจากกระทะแล้วตัดเป็นหลาย ๆ ที่ อบไส้กรอกในเตาอบใต้ตะแกรงหรือทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะสักสองสามนาที โรยด้วยซอสมะเขือเทศก่อนเสิร์ฟ

กุ้งในแป้งและกุ้งในแป้ง

ละเอียดอ่อน, แน่น, จริง, เค็มเล็กน้อย, เผ็ดเล็กน้อย, กลิ่นทะเลและผ่อนคลาย ... แป้งกรุบกรอบเผยให้เห็นเนื้อที่ยอดเยี่ยม - และคุณกินกินและกินมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด! บางทีอาจจะเป็นวินาที - เพื่อจิบเบียร์นุ่ม ๆ ซึ่งเผยให้เห็นรสชาติของกุ้งที่เข้มข้นสดใสและน่าสนใจที่สุด

ชีสทอด? เปลือกงากรุบกรอบเล็กน้อย และใต้มัน - ซูลูกุนิอันหรูหราทอดยาวด้วยด้ายวิเศษ มันเค็มและแท้จริงถือได้รสชาติของอิสรภาพที่น่าภาคภูมิใจและเสียงเพลงกระปรี้กระเปร่า - จะปฏิเสธการดื่มเบียร์ได้อย่างไร?

ใช่ มีข้อยกเว้น ของขบเคี้ยวร้อน ๆ ผสมกับเบียร์เข้ากันได้ดี อย่างไรก็ตาม ฉันเลือกใช้ตัวเลือกเย็น ๆ เป็นเวลานานและเชื่อถือได้ ซึ่งฉันเสนอให้พิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

ของว่างสำหรับดื่มเบียร์

ของว่างสำหรับเบียร์เย็น ๆ นั้นสะดวกก่อนอื่นเพราะเมื่อเตรียมในปริมาณที่เพียงพอแล้ววางไว้บนโต๊ะคุณสามารถพักผ่อนและผ่อนคลายกับแขกทุกคน: คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ห้องครัวอุ่นใหม่ มันฝรั่งตุ๋นเช็คความพร้อมของไก่ กังวลว่าสเต็กจะแห้ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับ บริษัท หัวเราะกับทุกคนและ ... และดื่มเบียร์!

ถั่วเคลือบรสเผ็ด

โอ้ ของขบเคี้ยวนี้มีไม่บ่อยนักหรอก ทุกคนกินถั่ว เกือบทุกคนชอบมัน และถั่วก็หายไปในทันทีและมองไม่เห็น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีปาฏิหาริย์เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน และถั่วลิสงจำนวนหนึ่งยังคงอยู่หลังงานปาร์ตี้ คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดใดๆ ก็ได้ มันจะออกมาน่าพึงพอใจและน่าสนใจ

วัตถุดิบ:

• ถั่ว 3 ถ้วย (ถั่วลิสง เฮเซลนัท อัลมอนด์ พีแคน วอลนัท)
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซีอิ๊ว;
• 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ;
• 1/3 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ;
• 1/3 ช้อนชา ปราชญ์สับ;
• 1/5 ช้อนชา พริกแดงร้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ในกระทะขนาดใหญ่พอที่มีก้นกว้าง ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นถั่ว

1. เราใส่มวลที่เกิดขึ้นลงบนกองไฟแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้ม
2. ลดความร้อนเหลือขั้นต่ำต้มประมาณ 2-3 นาทีจนข้น
3. ปิดไฟและเพิ่มถั่ว ค่อยๆ ผสมให้เข้ากันจนถั่วแต่ละเม็ดราดด้วยซอสจนหมด
4. ใส่ถั่วในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
5. แห้งที่ 160 องศา
6. ตักใส่จานและเสิร์ฟพร้อมเบียร์

ชีสในแป้ง

เรามีรูปแบบปาร์ตี้ง่ายๆ ใช่ไหม? เราจะไม่รบกวนเราไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมขนมดังนั้นเราจึงนำขนมพัฟสำเร็จรูปมาห่อและแน่นอนเราไม่บอกใครเกี่ยวกับเรื่องนี้ (คุณจำได้เมื่อก่อน แขกมาถึง คุณอยู่ในครัวเหมือนผึ้งมายา และไม่อาบน้ำเลย ลื่นไหลไปตามความเงางามที่คุณชอบ!) ปรุงอาหารอย่างกระฉับกระเฉงห้านาที - และคุณมีชีสแท่งแสนอร่อยวางอยู่บนโต๊ะ ซึ่งเหมาะสำหรับเบียร์ เพื่อให้คุณกัดลิ้นได้!

วัตถุดิบ:

• แป้งพัฟปราศจากยีสต์ 1 กก.
• 1/4 ช้อนชา พริกร้อน
• 1/2 ช้อนชา โรสแมรี่;
• 150 กรัมอะไรก็ได้ ชีสแข็งมีรสฉุนเด่นชัด;
• หากต้องการ - เมล็ดพืชหนึ่งกำมือ (ดอกทานตะวัน, ฟักทอง, คุณสามารถใช้เมล็ดแฟลกซ์หรืองา)

คลี่แป้งที่ละลายน้ำแข็งออกบนพื้นผิวที่มีแป้งฝุ่นเล็กน้อยและ - ความสนใจ! - ตรงกันข้ามกับคำแนะนำของผู้ผลิต เราขอแนะนำเพิ่มเติมเล็กน้อย

1. ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความนุ่มและกรอบมากขึ้น
2. แน่นอน แม้กระทั่งการแบ่งชั้นก็ต้องทน แต่ในกรณีของชีสแท่ง เราไม่ต้องการมัน
3. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วโรยแป้งให้ทั่ว
4. ขูดชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแป้ง
5. เราพับครึ่ง - ตามแนวยาว
6. แผ่ออกอีกครั้งเล็กน้อย และในกรณีนี้ เป้าหมายหลักคือการรวมชีสกับแป้งเพื่อปั้น

ตัดเป็นเส้นหนาประมาณ 1 ซม. จากนั้นบิดแต่ละแถบเป็นเกลียวหลาย ๆ ครั้งแล้ววางบนแผ่นอบ เราอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา

ชิป Lavash - ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

ฉันจะพูดจากประสบการณ์: การทำมันฝรั่งทอดที่บ้านเป็นเรื่องยุ่งยากมากและผลลัพธ์ตามกฎแล้วไม่ว่าคุณจะพยายามมากแค่ไหนก็ตามส่วนใหญ่มักจะมีลักษณะคล้ายกันมากขึ้น มันฝรั่งทอดมากกว่าขนมขบเคี้ยวเบียร์กรอบทั่วไป อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกอื่น - ชิปที่ทำจาก ... lavash แน่นอนว่าพวกเขาไม่มีรสชาติมันฝรั่งที่เป็นลักษณะเฉพาะ อย่างไรก็ตาม พวกมันมีรสเผ็ดอร่อย เผ็ดเล็กน้อย เค็มปานกลางและกรุบกรอบอย่างผิดปกติ ฉันแนะนำด้วยสุดใจ!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังไฟลนก้น 2 แผ่น;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวงเล็ก ๆ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เราผสมครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, กระเทียมสับ, เกลือและพริกไทย.
ด้วยมวลที่เกิดขึ้นเราอัดจาระบีแผ่นขนมปังพิต้าด้านหนึ่งจากนั้นพับเป็นกอง (อีกด้านหนึ่ง) ตัดครึ่งแล้วพับเป็นกองอีกครั้งตัดอีกครั้งแล้วพับอีกครั้ง - เป็นต้นจนขนมปังพิต้าทั้งหมดถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม (รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน) โดยให้ด้านกว้างประมาณ 3x3 ซม. ...

เราใส่ lavash ชิ้นที่เกิดในชั้นเดียวบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาประมาณ 7-10 นาที ระวังอย่าให้แห้งเกินไปเพื่อให้ขนมปังไฟลนก้นไหม้ไม่มีรสขม!

แซนวิชสแน็คชีส

ไม่ คุณอาจจะไม่ควรทำแซนวิชอยู่แล้ว ลองนึกดูว่าการกระโดดด้วยเบียร์สักแก้ว มีส่วนร่วมในการแข่งขันที่สนุกสนาน และในขณะเดียวกันก็เก็บแซนด์วิชชิ้นใหญ่ไว้กลางอากาศนั้นไม่สะดวกเพียงใด ไม่ ไม่แน่นอน! แต่คานาเป้ชิ้นเล็ก ๆ อาจมีประโยชน์: ฐานขนมปัง "Borodinsky" กรอบ, ชีสก้อนแสนอร่อย, รสชาติกระเทียมที่ละเอียดอ่อน แต่แข็งแรง - ในความคิดของฉันนี่เป็นหนึ่งในของว่างที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์!

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 ชีสแปรรูปตกลง;
• 3 ไข่;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส;
• ขนมปังดำ.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แห้งจนกรอบในกระทะแห้งหรือในเตาอบ
ผสมชีสแข็ง ชีสแปรรูป ไข่ลวก กระเทียมและมายองเนสด้วยเครื่องปั่น ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนขนมปังโดยใช้เข็มฉีดยาขนม ประดับด้วยใบผักชีฝรั่งหรือชีสชิ้นหนึ่งชิ้นหากต้องการ

กรูตองรสเผ็ดแบบโฮมเมด

ฉันมักจะปรุงแครกเกอร์แบบโฮมเมด: การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าไม่ว่าฉันจะทำมากแค่ไหน ก็มักมีน้อยอยู่เสมอ ดังนั้นฉันจึงไม่พูดล้อเล่นและรับส่วนสองหรือสามทันที ฉันแนะนำให้คุณทำเช่นเดียวกัน: ขนมปังกรอบเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับสลัด เป็นเพื่อนที่ดีสำหรับซุป และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดับความหิวของคุณอย่างรวดเร็วหากคุณไม่มีโอกาส ที่จะมีของว่างที่เป็นของแข็ง

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อนของเมื่อวาน;
• กระเทียม 4 กลีบ;
• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1/2 แก้ว
• 1 ช้อนชา ปาปริก้า;
• 1 ช้อนชา สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส (ฉันชอบส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

1. เราผสมสมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้าและน้ำมัน, บีบกระเทียม, เจือจางมวลที่เกิดขึ้นด้วยน้ำ
2. คนให้เข้ากัน
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ จาระบีแต่ละชิ้นอย่างอิสระด้วยซอสที่ได้
4. เราซ้อนทับกัน
5. เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว เรานำกองสองหรือสามชิ้นจากกองแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
6. เราจัดวางบนแผ่นอบในชั้นเดียว
7. นำขนมปังชิ้นต่อไปนี้และทำตามขั้นตอนเดียวกัน

แครกเกอร์ทำอาหารในเตาอบ - อบที่ 200 องศาประมาณ 15 นาทีคนให้เข้ากัน 1-2 ครั้ง

ความคิดมากขึ้น

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเตรียมของว่างเย็นอื่นๆ สำหรับเบียร์ได้อีกด้วย นี่เป็นเพียงแนวคิดบางส่วน:

• หัวหอมในแป้งเผ็ดทอด
• เสียบไม้กับมะกอก, ชีส, ผักดอง, เนื้อสัตว์;
• ค็อกเทลทะเลใด ๆ ที่ทอดด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศนั้นดีทั้งร้อนและเย็น
• ชีส "ชิป", ชีส profiteroles;
• สลัดที่เหมาะสมใด ๆ ที่เสิร์ฟบนมันฝรั่งทอดกรอบเล็ก ๆ
• แครกเกอร์โฮมเมด - เค็ม, เผ็ด, เผ็ด, กรุบกรอบ;
• ขนมปังกระเทียม;
• ไข่ยัดไส้;
• ชิปข้าวโพดร้อนและ tortillas;
• ขนมขบเคี้ยวที่ทำจากชีส, กระเทียม, ไข่, มันฝรั่ง, สมุนไพร, คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอื่น ๆ
• ซอสหลากหลายชนิด - เหมาะมากที่จะจิ้มมันฝรั่งทอด ขนมปังแท่ง ของว่างจากเนื้อสัตว์ในนั้น

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือการให้บริการ... อย่าคิดว่าสิ่งนี้ไม่สำคัญ: แม้แต่ผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกธรรมดาๆ และชามสลัดหลายๆ ชามที่จัดวางอย่างมีสไตล์ด้วยถังเบียร์ก็สามารถเปลี่ยนอาหารมื้อเย็นที่เป็นมิตรกับเบียร์ให้กลายเป็นงานชุมนุมที่ยิ่งใหญ่ได้! พยายามทำให้แน่ใจว่าทุกครั้งที่เราหยิบขวดเบียร์ออกจากตู้เย็นและเชิญเพื่อนมาที่โต๊ะ เราจัด Oktouberfest เล็กๆ ในท้องถิ่น - และปล่อยให้มันอร่อย สนุก ตลกและง่าย!

http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/prazdnik/zakuski-k-pivu/

สิ่งเล็ก ๆ เค็ม

ฉันจะเขียนมันลงไป เพราะเรามีปาร์ตี้เบียร์ที่บ้าน ซึ่งหมายความว่าเราสามารถหาอะไรสบายๆ กว่านี้ได้ เช่น แครกเกอร์ ปลาหมึกแห้ง มันฝรั่งทอด เป็นต้น ทั้งหมดนี้ ฉันจะใส่ถั่วคุณภาพดีไว้บนโต๊ะเท่านั้น

ไส้กรอก วีนเนอร์ ไส้กรอก

ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลาย ๆ ชนิดออกเป็น "ตอ" 3-4 ซม. ทอดในกระทะย่างหรือเพียงแค่ในน้ำมันพืช ดีเป็นอาหารว่างเบียร์ร้อนเท่านั้น

ขนมปังปิ้ง

ขนมปังหนาแน่น ("Borodinsky", "Darnitsky", "Cut") ปลอดจากเปลือกหั่นเป็นก้อน ฉันทำในกระทะแห้ง แต่ฉันปรุงรสแท่งด้วยเนยละลายทุกด้านด้วยแปรงทาแป้ง ผัดเร็วๆ ฝนตกปรอยๆ กับส่วนผสมของกระเทียม เกลือ และน้ำ

แซนวิชร้อน

ทาครีมหรือมายองเนสบาง ๆ บนขนมปังใส่ไส้กรอกบาง ๆ หรือเนื้อสำเร็จรูป (รมควันหรืออบ) โรยด้วยสมุนไพร วงกลมของมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ชีสขูดด้านบน ใส่ในเตาอบจนชีสละลายหมด

ก้อนกระเทียม

ตัดขนมปังทั้งก้อนเป็นระยะ 1-1.5 ซม. เพื่อให้เปลือกด้านล่างยังคงไม่บุบสลาย ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ระหว่างชิ้น: ใส่กระเทียมสับ 3 กลีบ เนยนุ่ม 100 กรัม และผักชีฝรั่ง 100 กรัม ลงในชีสแข็งขูด 100 กรัม เป็นเวลา 20 นาทีที่เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาในขณะที่ก้อนจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์ น้ำตาลก้อนอีก 5 นาทีโดยไม่มีกระดาษฟอยล์

พิซซ่า

สิ่งที่เราเรียกว่าพิซซ่าในรัสเซียนั้นง่ายมากที่จะทำที่บ้าน ใหญ่มาก แซนวิชร้อนทรงกลม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยเสมอไม่มีอะไรขึ้นอยู่กับสัดส่วนของชีส ไส้กรอก ผักและซอส เราไม่กลัวเราทดลอง! เว็บไซต์ทั้งหมดทุ่มเทให้กับสูตรอาหารสำหรับทำพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ คุณยังสามารถลอง...

พัฟชีส

เด็ก 10 ขวบก็ทำได้ ละลายขนมพัฟเสร็จแล้วม้วนออกเล็กน้อยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมใส่ชีสในแต่ละตารางปิดผนึกเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วอบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที อาหารว่างเบียร์ที่สมบูรณ์แบบ สูตรง่ายมาก!

ปีกไก่สไปซี่

เกลือพริกไทย Tabasco สีแดงร้อน 100 มล. ใส่พริกไทยดำเล็กน้อย กระจายปีกไก่ 1 กิโลกรัมด้วยส่วนผสมนำเข้าเตาอบ (40-45 นาที) โดยวิธีการที่กับ ซี่โครงหมูคุณสามารถทำเช่นเดียวกัน

ม้วนเนื้อสัตว์

มันอร่อยและรวดเร็วอย่าปฏิเสธของว่าง ฝานบาง เนื้อสันในด้วยมีดคม ๆ ตีเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน ตอกไข่ใส่จานลึก ใส่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ในเนื้อที่ตีแต่ละชิ้นเราใส่ชีสก้อนหนึ่งห่อเป็นม้วนแล้วจุ่มลงใน ส่วนผสมไข่และแครกเกอร์บด ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วพลิกกลับเมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลอ่อน .. ปกติ 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว

กุ้งพันเบคอน

สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือจานใช้เวลาในการปรุง 5 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากเราต้องการกุ้งคิงแช่เย็น แพง แต่เพื่อประโยชน์ของวันหยุดคุณสามารถ

สำหรับกุ้งกุลาดำดิบ 150 กรัม คุณต้องใช้เบคอน 5-7 แผ่นกับเส้นเนื้อ ตัดเบคอนเป็นเส้นยาว ห่อกุ้ง ทอดในเนยเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีชมพู

http://snova-prazdnik.ru/recepty-zakusok-k-pivu-retsept/

อาหารจานด่วน 5 มื้อ

1. ปีกไก่กรอบๆ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยที่เตา แต่ผลที่ได้จะตอบแทนคุณด้วยรสชาติที่ถูกใจ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ปีกไก่ 16–20 ชิ้น.;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผงกระเทียมและมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผงปาปริก้าและผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดปีกสุดท้ายที่ปีก
2. ผสมน้ำมันกับกระเทียมและผงมัสตาร์ด แกง และปาปริก้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำแป้ง
3. เคลือบปีกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
4. อุ่นหม้อทอดอากาศที่ 180C กางปีกออก ใช้ตัวจับเวลาเลือกเวลาทำอาหาร 20-22 นาที ทอดปีกให้กรอบ เปลือกทอง.
5. เสิร์ฟพร้อมซอส / ซอสมะเขือเทศ มันฝรั่งอบเหมาะเป็นเครื่องเคียง

2. ชีสกับไข่

เตรียมตัวเร็วมาก เพียง 20 นาทีและคุณสามารถให้อาหารกลุ่มเล็ก ๆ ของเพื่อนของคุณ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ชีส 500 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น;
• ครีม 50 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

1. ตัดชีสเป็นก้อนที่มีความหนาปานกลาง
2. เตรียม 3 ชาม: ในหนึ่งผสมไข่และครีม ใส่แป้งลงไปอีกและ breadcrumbs ในส่วนที่สาม
3. เทน้ำมันลงในกระทะหรือกระทะ อุ่น.
4. เตรียมชีส: ขั้นแรกให้จุ่มแป้งลงในส่วนผสมของไข่และครีม จากนั้นคลุกแป้ง
5. ทอดในน้ำมันประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

3. กุ้งผัดซอสกระเทียม

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์อย่างแท้จริง ยิ่งกว่านั้นก็ไม่แพงเลยถ้าไม่คำนึงถึงต้นทุนของกุ้งด้วย

สิ่งที่เราต้องการ:

• กุ้ง 1 กก.
• พริกไทย 3-5 ลูก;
• เนย 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย;
• กระเทียม 3-4 กลีบ

การทำอาหาร:

1. ใส่กุ้ง เกลือ พริกไทย และใบกระวานลงในน้ำเดือด (เพื่อลิ้มรส)
2. นำไปต้มนำออกจากเตาทิ้งไว้อีก 5 นาที
3. ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เนย 50 กรัม ผัดกุ้งเล็กน้อย คนตลอดเวลา
4. เท ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด, เทผักชีฝรั่งสับครึ่งแก้ว ใส่กระเทียม
5. ทอดประมาณ 5-7 นาที คนตลอดเวลา

ยังเป็นอาหารว่างยอดนิยมอีกด้วย แม้ว่าจะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ แต่กับเบียร์ - เท่านั้น! โดยเฉพาะกับเบียร์ทำเอง

สิ่งที่เราต้องการ:

• หัวหอมใหญ่ 2 ชิ้น;
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ.;
• เกลือ 2 ช้อนชา;
• พริกไทยขาว 1 ช้อนชา;
• แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำดื่มเย็น 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่แดง 2 ชิ้น;
• มะนาว 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นวง
2. ผสมแป้ง 1/2 ถ้วยกับเกลือและพริกไทยในชาม
3. จุ่มหัวหอมลงในแป้งกับเครื่องเทศ
4. เตรียมแป้งจากแป้งที่เหลือในชามขนาดเล็ก ( ปะทะ) ในขณะที่เติมน้ำ แป้ง และไข่แดง
5. ตั้งน้ำมันให้ร้อนถึง 175 องศา
6. จุ่มวงแหวนลงในแป้งแล้วปล่อยให้แป้งส่วนเกินระบายออก (เมื่อถอดออก)
7. ทอดวงแหวนประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ใส่หัวหอมทอดบนกระดาษชำระ
9. ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

5. ขนมปังกระเทียมสำหรับเบียร์

croutons ที่บรรจุหีบห่อไม่สามารถเทียบได้กับ croutons กระเทียมโฮมเมด - อาหารว่างเบียร์ที่ดีที่สุด เพื่อน ๆ จะชื่นชมมัน

สิ่งที่เราต้องการ:

• ขนมปังข้าวไรย์ 0.5 ม้วน;
• กระเทียม 40 กรัม
• ผักเช่นกัน 50 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นชิ้นตามรูปร่างที่ต้องการ
2. ปอกกระเทียมบดในชามกระเทียมผสมกับเกลือ
3. เปิดกระทะเทน้ำมันพืช ใส่ขนมปังในเนยร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลางด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง (1-2 นาที)
4. กลับด้านแล้วทอดอีกด้าน (1-2 นาที)
5. จาระบี croutons ที่มีส่วนผสมของกระเทียมขูดและเกลือ

ชีสบอล

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 368 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส.

ขนมโฮมเมดเวอร์ชั่นพิเศษนี้ปรุงบน อย่างเร่งรีบ, มาจากฝรั่งเศส สูตรเรียบง่ายซับซ้อนและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนดังนั้นจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่มีอคติมากที่สุด ชีสบอลสำหรับเบียร์กลายเป็นอาหารจานใหญ่ สามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่น พับเป็นสไลด์บนถาดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด หรือคุณสามารถเสริมจานด้วยซอสครีมหรือมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 0.4 กก.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• แฮม - 100 กรัม
• เกล็ดขนมปัง

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสสับแฮมอย่างประณีต
2. แบ่งไข่เป็นไข่ขาว/ไข่แดง ตีส่วนผสมแรกให้เข้ากันจนเป็นฟอง แล้วผสมไข่แดงกับ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำ.
3. รวมส่วนผสมโปรตีนกับแฮม, ชีส
4. สร้างลูกบอลขนาดเล็กจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
5. ม้วนขนมปังเป็นเกล็ดขนมปัง จุ่มในไข่แดงที่ตีแล้วต้มอีกครั้ง
6. ทอด croquettes จนเป็นสีเหลืองทอง (ต้องใช้น้ำมันอุ่นจำนวนมากทอด)
7. วางลูกที่เตรียมไว้ลงในถาด เสิร์ฟพร้อมซอส

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 180 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เยอรมัน.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

เคล็ดลับการทำอาหารเผ็ด ปีกอร่อยประกอบด้วยซอสเปรี้ยวหวานซึ่งผลิตภัณฑ์ต้องหมักไว้ล่วงหน้า เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ปีกไก่สำหรับเบียร์อบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งและซีอิ๊ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรภาพถ่ายของวิธีทำอาหารว่างเบียร์สำหรับปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• เครื่องเทศ;
• ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผึ้งเหลว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ปีก - 4 ชิ้น.;
• พริก - 5 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ดเม็ด - 10 กรัม
• กานพลูกระเทียม

วิธีทำอาหาร:

1. หมักไก่ด้วยเครื่องเทศล่วงหน้าสักสองสามชั่วโมง
2. อบปีกในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
3. คุณต้องทำซอสสำหรับเนื้อสำเร็จรูป ให้ผสมซอสพริก ซีอิ๊ว ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ดฝรั่งเศสในกระทะ
4. วางปีก บีบกระเทียมลงในส่วนผสมที่อุ่น ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟหลังจากผ่านไป 10 นาที

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: สำหรับ 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 130 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: ของว่าง / อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

เป็นผลให้ของว่างสำหรับเบียร์ราคาถูก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก สลัดกับมันฝรั่งทอด แฮมและถั่วจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่มาชุมนุมกัน สำหรับการเตรียมมันจะดีกว่าที่จะซื้อขนมขบเคี้ยวขนาดใหญ่เพื่อให้คุณสามารถใส่สลัดเล็กน้อยบนจานมันฝรั่งแต่ละจาน นอกจากรสเค็มที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยยังมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมที่น่าดึงดูด นี่คือวิธีการทำ สลัดด่วนสำหรับเบียร์

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 100 มล.;
• แฮม - 0.5 กก.
• หัวหอมใหญ่;
• ถั่วกระป๋อง - 1 b.;
• ชิปมีขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดส่วนประกอบเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ บาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นก้อน
2. ผสมกับถั่วสับปรุงรสด้วยมายองเนส
3. วางมันฝรั่งทอดลงบนจานเป็นวงกลม วางสลัดหนึ่งช้อนบนมันฝรั่งแต่ละแผ่นแล้วเสิร์ฟทันที

กุ้ง

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: สำหรับ 5-6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 120 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เอเชีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

คุณสามารถสั่งส่งขนมสำเร็จรูปในร้านค้าออนไลน์ได้ แต่จากนั้นกุ้งก็จะถูกนำไปแช่เย็นแล้ว และคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมันในขณะทำอาหารได้ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อเสียทั้งหมดของอาหารทะเลที่ซื้อมา สูตรอาหาร กุ้งทอดเบียร์เป็นเรื่องง่ายดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมอาหารที่บ้าน - แขกจะมีความยินดี ของขบเคี้ยวเบียร์ทำเองจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

วัตถุดิบ:

• เกลือพริกไทย
• มะนาว;
• กุ้ง - 2 กก.
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หมักกุ้งแช่เย็นลงใน น้ำมะนาวหรือผสมกับแหวนมะนาวทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. หลังจากที่ผลิตภัณฑ์จะต้องทอดในกระทะที่ทาน้ำมันไว้
3. ปรุงรสกุ้งด้วยเกลือ / พริกไทยและกระเทียมบดระหว่างการทอด
4. เมื่อเบียร์ขบเคี้ยวกลายเป็นสีทอง เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มที่มีฟอง

ไส้กรอก

• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 280 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เยอรมัน.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

ไส้กรอกสำหรับเบียร์เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของเมนูเบียร์ในเยอรมนี ซึ่งเป็นประเทศที่พวกเขารู้จักของว่างแสนอร่อยมากมาย เนื้อรมควันที่มีกลิ่นควัน ไขมัน เค็มเล็กน้อย จะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานเบียร์ เนื่องจากเป็น อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสู่เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาเป็นฟอง วิธีทำไส้กรอกหมูย่างมีรายละเอียดด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• พริกไทยดำ, แดง (ป่น);
• kupaty หมู - 0.5 กก.
• เครื่องเทศ;
• ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันทอด

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ เคี่ยว kupat ลงไป เปิดไฟอ่อน
2. หลังจากผ่านไป 15 นาที เติมน้ำมันดอกทานตะวันที่นี่ และทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทอง
3. ปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศเมื่อเสร็จแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับแล้วเสิร์ฟร้อน

แซนวิช

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 6 คน
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

ของขบเคี้ยวเบียร์ดังกล่าวมีราคาไม่แพงนัก แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนประกอบหลัก - ปลาเฮอริ่ง คุณสามารถใช้เส้นทางที่มีความต้านทานน้อยลงและซื้อเนื้อดองสำเร็จรูป แต่ควรหยุดที่ปลาเฮอริ่งที่ปรุงด้วยเกลือรสเผ็ด คานาเป้ปลาสำหรับเบียร์เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในตอนเย็นที่เป็นมิตรเนื่องจากการปรุงอาหารในปริมาณน้อยไม่เป็นประโยชน์ - งานที่พิถีพิถันมากเกินไป วิธีทำคานาเป้?

วัตถุดิบ:

• มะนาว;
• ขนมปัง Borodino ไม่มีลูกเกด;
• เนย;
• ปลาเฮอริ่ง;
• ก้านผักชีฝรั่งสด

วิธีทำอาหาร:

1. นำน้ำมันออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้นุ่ม
2. ทำความสะอาดปลา กระดูก ผิวหนัง ครีบ อวัยวะภายใน
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมกับเนยอ่อน
4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ (ประมาณ 4x4 ซม.)
5. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นบาง ๆ เช่นมะนาว แบ่งวงกลมมะนาวออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กัน
6. ทาเนยและสมุนไพรบนแผ่นขนมปัง วางชิ้นปลา และมะนาวฝานเป็นแผ่น ตกแต่งแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยผักชีฝรั่ง

ชิกเก้นชิพส์

• เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: สำหรับ 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 278 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ไทย.

ชิกเก้นชิพส์เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายถาดเบียร์ตามปกติของคุณ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างจากมันฝรั่งที่ซื้อมาปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันปริมาณมาก ดังนั้นจึงกลายเป็นว่ามีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าและไม่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเท่า เติมเต็มเมนูด้วยของว่างและแขกที่เคี้ยวขนมโฮมเมดแสนอร่อยจะประหลาดใจกับความคิดริเริ่มและความเฉลียวฉลาดของคุณ วิธีทำชิปไก่?

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ / แดงป่น;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 30 มล.
• ความเขียวขจี;
• ผักชีป่น - ½ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ลอกเนื้อออกจากผิวหนัง, กระดูก, ล้างออก, แห้ง, หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ผสมน้ำกับซีอิ๊ว
3. วางเนื้อในภาชนะแบนกว้าง คลุมด้วยส่วนผสมที่ได้ ใส่เครื่องเทศ ปิดฝา และแช่เย็นค้างคืน
4. เพิ่มผักสับละเอียดลงในเนื้อวางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนสัมผัสกัน
5. อบชิปให้แห้งที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 2.5-3 ชั่วโมง โดยเปิดโหมดเตาอบ "Convention" (หากเตาอบของคุณไม่มีตัวเลือกนี้ ให้แง้มประตูไว้)
6. พลิกอาหารเรียกน้ำย่อยหลาย ๆ ครั้งระหว่างการปรุงอาหาร

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

• เวลาทำอาหาร: 45 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 379 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ต่อไปนี้เป็นสูตรง่ายๆ แต่แยบยลในการทำขนมปังแท่ง ทานคู่กับเครื่องดื่มมอลต์ที่มีฟองเป็นฟองได้อย่างลงตัว เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ขนมพัฟสำเร็จรูป เติมด้วยไส้ชีส เครื่องเทศ และอบในเตาอบ เสิร์ฟขนมปังแท่งกับเบียร์ของคุณด้วยซอสหรือฟองดู

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• นม - ½ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 150 กรัม
• ผงฟู - ½ ช้อนชา;
• พริกขี้หนูป่น เครื่องเทศอื่น ๆ
• เนย - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมชีสขูดกับเนยจืด
2. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสส่วนผสมที่ได้ผสม
3. เทนมใส่พริกหยวกเกลือคลุกให้เข้ากันด้วยช้อน
4. เพิ่มแป้งกับผงฟูที่นี่ นวดแป้งพลาสติกที่อ่อนนุ่ม
5. แผ่ชั้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ออกเป็นแผ่น ๆ วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

ข้าวโพดผัด

• เวลาทำอาหาร: 80 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: สำหรับ 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 150 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: ของว่าง / อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เอเชีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

เมนูนี้ปรุงด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขั้นแรก ต้มข้าวโพดจนสุก จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันและอัดจารบีขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมของเนยและกระเทียม ปรากฎว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเมามัน เสิร์ฟขนมให้แขกหรือคนในครอบครัวจะมีความสุขมาก ด้านล่างนี้เป็นสูตรโดยละเอียดสำหรับข้าวโพดสำหรับเบียร์

วัตถุดิบ:

• น้ำมันทอด;
• ซังข้าวโพด - 2 ชิ้น.;
• กานพลูกระเทียม
• เนย - 30 กรัม
• เกลือ;
• ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มข้าวโพดในกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน ทอดข้าวโพดทุกด้านเป็นเวลา 5 นาที
3. จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย (ช้อนสองสามช้อน) ลงในกระทะ ลดความเข้มของความร้อนและเคี่ยวผลิตภัณฑ์โดยไม่มีฝาปิดจนของเหลวระเหยหมด
4. ผสมเนยละลายกับเกลือ สมุนไพรสับละเอียด กระเทียมบีบ
5. หล่อลื่นหูแต่ละข้างด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นจากทุกด้าน เลี้ยงแขกด้วยของว่าง

ซื้อเบียร์อะไรดี

เกือบทุกประเทศมีประเพณีการผลิตและการบริโภคเบียร์เป็นของตัวเอง นอกจากนี้เครื่องดื่มแต่ละประเภทยังถือว่าเป็นทางเลือกอีกด้วย ขนมต่างๆ... ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าไลท์เบียร์ควรดื่มกับปลาแห้ง ชีส กั้งและเบียร์ดำ ควรเสริมด้วยอาหารจานร้อน ของขบเคี้ยวเบียร์ควรปรับปรุง แต่อย่าขัดจังหวะ รสชาติของเครื่องดื่มที่เป็นฟอง ต่อไปนี้จะแนะนำ แบบต่างๆทานคู่กับมัน

ในประเทศในภูมิภาคหลังโซเวียต เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟปลาแห้งหรือปลาแห้งพร้อมเบียร์ อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพันธุ์ใดทำงานได้ดีที่สุดกับเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา ปลาที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับเบียร์คือ:

• โวบลา;
• ผ้าโปร่ง;
• ดิ้นรน;
• เพลิด;
• ผู้ขายที่รมควัน

เรียนรู้วิธีการทำปลาลิ้นหมาย่างแสนอร่อย

ขนมเนื้อ

Croutons, ถั่วลิสงเค็ม, เฟรนช์ฟราย, มันฝรั่งทอด - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่า "อาหารขยะ" ในสหรัฐอเมริกาและด้วยเหตุผลที่ดี ของขบเคี้ยวเบียร์ไม่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูง ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือความพร้อมใช้งาน แต่คนรักเบียร์ที่แท้จริงไม่ค่อยเลือกของว่างสำหรับตัวเองเพราะมันขัดจังหวะรสชาติของเครื่องดื่ม อีกทางเลือกหนึ่งคือโฮมเมด Croutons กระเทียมและขนมจากเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นบางยาว ของขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดีต่อสุขภาพ มีรสชาติดียิ่งขึ้น และเสริมกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม

ชาวเยอรมันถือว่าไส้กรอกย่างหรือทอดในกระทะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด การปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย - แต่ละผลิตภัณฑ์ถูกตัด, ยัดไส้ด้วยชีสชิ้น, ทาด้วยมัสตาร์ดและอบ / ทอด เสิร์ฟไส้กรอกร้อนกับเบียร์และซอส ข้อดีของจานคือความเรียบง่ายรสชาติความอิ่มแปล้ ข้อเสียมีเพียงความจริงที่ว่าของว่างเบียร์ดังกล่าวอ้วนขึ้นและจบลงอย่างรวดเร็ว

ชีส

ของว่างในอุดมคติสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองคือชีส สิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาดในการเลือกของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกชีสเบาสำหรับเบียร์เบา ๆ และผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นกว่านั้นเหมาะสำหรับเครื่องดื่มหรือพนักงานยกกระเป๋าที่ไม่ผ่านการกรอง ทางเลือกอื่น- เล่นบนความแตกต่าง ตัวอย่างเช่น, จานชีสสำหรับเบียร์ที่มีสินค้าหลากหลายประเภทจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยว ยิ่งรสชาติของเบียร์ซับซ้อนเท่าไหร่ ก็ยิ่งควรเสิร์ฟของว่างให้มากขึ้นเท่านั้น Feta มีความกลมกลืนกับเบียร์ข้าวสาลี Roquefort รสเผ็ดและ English Stilton ผสมผสานกับเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรอง

อาหารว่างเบียร์แคลอรี่ต่ำ

ความจริงที่ว่าเบียร์เติบโตไขมันเป็นความเข้าใจผิดเพราะเครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่านม คนน้ำหนักขึ้นเพราะขนมที่กินกับเบียร์ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองสามารถป้องกันตัวเองและรูปร่างของพวกเขาจากผลเสียของการดื่มมัน ชนิดไหน ของว่างไดเอทคุณสามารถดื่มเบียร์เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น:

• ข้าวชิป (มีมันฝรั่งครึ่งหนึ่งแคลอรี่);
• การล่าไส้กรอก (ควรกินไส้กรอกมากกว่าถั่วอิ่มตัวหรือของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ );
• ปู, กุ้ง;
• ป๊อปคอร์น (ของขบเคี้ยวมีเพียง 115 กิโลแคลอรีและประหยัดได้รวดเร็ว)

https://sovets.net/8617-zakuski-k-pivu.html

ขนมผัก

คุณสามารถทำชิปของคุณเองได้ที่บ้าน นอกจากนี้พวกเขาจะอร่อยและมีสุขภาพดี ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาสามารถทำจากมันฝรั่งเท่านั้น แต่ผักอื่น ๆ ก็เหมาะสำหรับพวกเขาเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทผักมากมายที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์

มันฝรั่งทอด

หลายคนชอบเฟรนช์ฟรายส์ ส่วนใหญ่มักจะสั่งในร้านกาแฟ จานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์

มันจะสะดวกที่จะใช้หม้อทอดแบบพิเศษในการปรุงอาหาร หากไม่สามารถใช้ได้ก็จะทำ กระทะทรงสูงด้วยก้นหนา พิจารณาการปรุงอาหารในจานดังกล่าว

คุณต้องใช้น้ำมันกลั่นสำหรับไขมันลึก ไม่เกิดฟองเมื่อถูกความร้อน ปริมาณควรเป็น 4 เท่าของมันฝรั่ง หลังจากเย็นตัวลงห้ามใช้ต่อไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ล้างและปอกมันฝรั่ง ลบตาทั้งหมด
• จุ่มลงไป น้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ทำเช่นนี้เพื่อให้แป้งส่วนเกินถูกชะล้างออกจากรากของมัน มันจะร่วนน้อยลง
• หั่นผักเป็นเส้นขนาดด้านข้างควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม.
• ตั้งน้ำมันให้ร้อนถึง 180 องศา หากไม่สามารถวัดอุณหภูมิได้ ให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยชิ้นมันฝรั่ง มันควรจะฟู่และลอยไปที่ผิวน้ำ
• ผัดมันฝรั่ง ชิ้นที่เสร็จแล้วปกคลุมด้วยเปลือกสีทอง
• นำออกมาบนผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดมือ มันจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
• โรยชิ้นด้วยเกลือ

เมื่อจุ่มผักที่สับลงในน้ำมันร้อน คุณต้องใช้ช้อนแบบมีรู ซึ่งจะช่วยป้องกันการสัมผัสทางผิวหนังและการเผาไหม้

หัวหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นหัวหอมทอดมาจากผับอเมริกัน ขั้นตอนการทำอาหารสามารถใช้ได้สำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การแช่น้ำนม... คุณต้องยืนประมาณ 10 - 15 นาที หัวหอมในระหว่างการแช่ให้กำจัดความขมขื่น

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• ปอกหัวหอมสับเป็นวงแหวน ความหนาควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. คุณไม่จำเป็นต้องตัดให้บาง
• แยกวงแหวน พับในภาชนะลึกแล้วเทนม
• ในขณะที่หัวหอมกำลังแช่แป้งกำลังเตรียมอยู่ สำหรับเขาคุณต้องตีไข่ขาว
• เพิ่มไข่แดงและแป้ง
• ผสมส่วนผสม แป้งควรจะไม่มีก้อน คุณสามารถใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์ก็ได้
• เทเบียร์และเพิ่มเครื่องเทศลงในแป้ง
• ทน 10 นาที.
• ใส่หัวหอมบนผ้าเช็ดปาก มันจะต้องแห้ง
• จุ่มวงแหวนลงในแป้งทีละชิ้นแล้วทอดในกระทะที่อุ่นไว้ทุกด้าน ควรปิดด้วยเปลือกสีทอง
• ควรวางขนมที่ทำเสร็จแล้วบนจานที่คลุมด้วยผ้าเช็ดปาก จะดูดซับไขมันส่วนเกิน

หัวหอมเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม

ลูกมันฝรั่ง

ต้นฉบับและ ของว่างแสนอร่อยจะมีลูกบอลที่ทำจากมันบด

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• คุณต้องทำมันฝรั่งบด คุณสามารถใช้ส่วนที่เหลือจากอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
• เพิ่มไข่ลงในน้ำซุปข้นที่แช่เย็นผสมให้เข้ากัน
• ชุบเกล็ดขนมปัง ส่วนผสมในการทำขนมปังสามารถเจือจางด้วยเครื่องเทศหรือสมุนไพรแห้ง
• น้ำมันร้อนในกระทะลึก
• ทอดลูกจนเป็นสีเหลืองทอง
• อาหารเรียกน้ำย่อยรวมกับซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศอื่นๆ

ชิปผัก

คุณต้องปรุงเองเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นธรรมชาติ สำหรับมันฝรั่งทอด คุณสามารถใช้ผักต่างๆ:มันฝรั่ง หัวบีท บวบและอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• ล้างผัก ปอกเปลือกและตากให้แห้ง
• ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ทำได้สะดวกโดยใช้มีดพิเศษสำหรับปอกผัก
• กระจายบนผ้าสะอาดและปล่อยให้แห้ง ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการทำให้แห้ง
• ผสมน้ำมันพืชกับเครื่องเทศและโรยจานผักด้วยส่วนผสมนี้
• ใส่แผ่นอบในชั้นเดียว
• ปรุงในเตาอบจนกรอบ

มันฝรั่งทอดสามารถทอดในกระทะได้ ในกรณีนี้ เกลือและเครื่องเทศจะถูกเติมเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ของว่างชีส

ชีสเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มฟองโปรดของคุณ... จะเสิร์ฟเป็นชิ้นปกติหรือจะเตรียมของว่างก็ได้

ชีสบอล

วัตถุดิบ:

• ตะแกรงชีส.
• สับกระเทียมด้วยมีดหรือเครื่องกดแบบพิเศษ
• ผสมชีสครีมเปรี้ยวเครื่องเทศกระเทียมให้เข้ากัน
• แบ่งส่วนผสมออกเป็นส่วนๆ ให้แต่ละรูปทรงกลม
• ตีไข่ด้วยส้อม จุ่มลูกบอลที่เตรียมไว้ลงไป
• จุ่มลงในแป้ง
• การย่างจะดำเนินการใน จำนวนมากน้ำมันดอกทานตะวัน. เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าแสดงว่าของว่างพร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟแบบอุ่น คุณสามารถเสิร์ฟมะกอกกับมัน ซอสกระเทียม, พาสลีย์.

บัตเตอร์ชีส

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• ผสมไข่ เบียร์ น้ำ เกลือ สามารถเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศอื่นๆ ได้ตามต้องการ
• จุ่มแป้งแต่ละคำแล้วจุ่มแป้งเบียร์
• จุ่มลงในไขมันลึก. จุ่มทีละชิ้น อย่าปล่อยไม้จิ้มฟันทันที แป้งจะเกาะติดกับก้นกระทะหรือหม้อทอดลึก ทำให้ยากต่อการเข้าถึงขนมที่ทำเสร็จแล้ว เขาต้องคว้า
• ทอดประมาณ 2 นาทีจนกรอบ
• สามารถเอาไม้จิ้มฟันออกจากชีสก่อนเสิร์ฟ หรือจะเสิร์ฟคู่กับคานาเป้ก็ได้

ชีสแครกเกอร์

แครกเกอร์เป็นคุกกี้ที่ชื่นชอบ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟ แต่คุณสามารถดื่มเบียร์ด้วยได้

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• บดชีสด้วยเครื่องขูด
• โยนด้วยมาการีน หากถูกแช่แข็งจะต้องสับให้ละเอียด
• ตีไข่. หล่อเป็นชิ้น ๆ เธอจะต้องหล่อลื่นแครกเกอร์ เพิ่มส่วนที่เหลือลงในส่วนผสมของชีสและเนยเทียม
• เพิ่มแป้งและนวดแป้งให้เข้ากัน
• ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ม้วนเค้กหนา 0.5 ซม. คุณสามารถทินเนอร์ได้เล็กน้อย
• แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถตกแต่งแต่ละรูได้ จากนั้นตับจะดูเหมือนชีสชิ้นจริง
• เปิดเตาอบที่ 180 องศา
• จาระบีแผ่นอบด้วยเนยหรือมาการีนแล้วทาแครกเกอร์ลงไป
• เติมแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีที่เหลืออยู่
• อบ 15 นาที
• เสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากเย็นตัวลง

ชิปชีส

ชิปที่ทำจากชีสสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับงานเลี้ยงเบียร์ การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มถั่วต่างๆ ลงไปได้:ถั่วพิสตาชิโอ ถั่วลิสง งาและอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• บดชีสและถั่ว
• รวมใส่กระเทียมสับด้วยการกดพิเศษ ผสมให้เข้ากัน
• วางบนกระดาษ parchment เพื่อทำเค้กขนาดเล็ก
• อบ 15 นาที อุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่ 180 องศา

ของขบเคี้ยวทะเล

กุ้ง

กุ้งกับเบียร์เป็นประเภทคลาสสิกมีหลายวิธีในการเตรียมการตั้งแต่ง่ายไปซับซ้อน เราเสนอให้ทอดในงานเลี้ยงครั้งต่อไป

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• ละลายน้ำแข็งกุ้ง เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถเติมด้วยน้ำอุ่น
• บีบน้ำมะนาวลงบนกุ้ง คนให้เข้ากัน
• ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ชุ่ม
• แบ่งปันบน กระทะร้อนทาน้ำมัน
• ผัดคนเป็นครั้งคราวทุกด้าน
• ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนพร้อม เพิ่มผักชีฝรั่งหากต้องการ
• กุ้งที่เสร็จแล้วควรมีสีทอง

ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปัง

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

• ตีไข่.
• ผสมกับนม แป้ง และเกลือ ผัดจนครีมเปรี้ยวสม่ำเสมอ
• ปอกเปลือกและล้างซากปลาหมึก
• ตัดเป็นวงแหวน
• จุ่มแป้ง.

มีสองวิธีในการปรุงอาหาร:

• ใส่น้ำมันลงในหม้อทอดหรือกระทะลึก
• ทอดทั้งสองด้าน วางบนแผ่นอบ นำไปพร้อมในเตาอบอุ่น

https://krrot.net/domashnie-zakyski-k-pivy/

ไส้กรอกรมควันดิบได้รับความรักจากนักชิมเนื้อสัตว์มานานแล้ว อาหารอันโอชะแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไส้กรอกสามารถใช้เป็นของว่างหรืออาหารมื้อใหญ่ได้เมื่อไม่มีเวลาหรือโอกาสในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน ไส้กรอกรมควันดิบถือเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ กลิ่นหอมที่เข้มข้น รสชาติเข้มข้นจะเติมเต็มเครื่องดื่มที่มีฟองด้วยรสชาติใหม่ ร้านค้าออนไลน์ของเรานำเสนอไส้กรอกรมควันดิบทั้งจาน: เผ็ด คลาสสิก หรือเผ็ด ลองทีละอย่าง - เลือกอันใดอันหนึ่งหรือผสมกัน หลากหลายพันธุ์เบียร์กับ ประเภทต่างๆ ของว่างเนื้อ.

ไส้กรอกรมควันดิบสำหรับทุกคน

การผลิตไส้กรอกรมควันดิบดำเนินการภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของนักเทคโนโลยีและปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดอย่างเคร่งครัด ขาด การรักษาความร้อนผลิตภัณฑ์ที่รมควันดิบจะได้รับการชดเชยด้วยระยะเวลาการหมักและการสูบบุหรี่ที่ยาวนาน ระยะเวลาในการหมักและสุกของไส้กรอกของเราคือ 30 วัน ดังนั้นอาหารอันโอชะจึงเก็บองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ ไส้กรอกรมควันดิบมีแคลอรีสูง แต่ในทางปฏิบัติไม่มีคาร์โบไฮเดรต และสามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณเป็นอาหารที่อร่อยและสมดุล

สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ของเรา ใช้เฉพาะเนื้อสดจากธรรมชาติ เบคอน เกลือ น้ำตาล กระเทียม และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม การบรรจุไส้กรอกสำเร็จรูปเกิดขึ้นในสภาวะก๊าซพิเศษ วิธีนี้ไม่รวมการเข้าของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อย่างสมบูรณ์ การจัดเก็บที่เหมาะสมช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึงหกเดือน เราทำขนมจากเนื้อสัตว์มาตั้งแต่ปี 2544 และเราให้การรับประกันคุณภาพสำหรับการแบ่งประเภทของร้านค้าทั้งหมด

วิธีการสั่งซื้อ?

ไม่แน่ใจว่าจะสั่งไส้กรอกรมควันสำหรับเบียร์ในมอสโกได้ที่ไหน บนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถหาของว่างมากมายในราคาที่ต่อรองได้ เรามีระบบส่วนลดและโปรโมชั่นที่ยืดหยุ่นอยู่เสมอ เรามอบของขวัญสำหรับการสั่งซื้อครั้งแรกและการสั่งซื้อซ้ำ รวมถึงสำหรับลูกค้าประจำของเรา ในร้านค้าออนไลน์ของ Snecker คุณเลือกวิธีการจัดส่งด้วยตัวเอง: บริษัทจัดส่ง บริษัทขนส่ง หรือรับสินค้าเอง จัดส่งสำหรับการซื้อจาก 3,000 rubles ดำเนินการในมอสโกและภูมิภาคฟรี