บ้าน / พาย / ความร้อนปานกลาง 5-7 นาที ตับในซอส: ง่าย ประหยัด และยอดเยี่ยม

ความร้อนปานกลาง 5-7 นาที ตับในซอส: ง่าย ประหยัด และยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่
  • พริกไทยดำ

ไก่ทอดเท่าไหร่คะ

วิธีการทอดเนื้อไก่เป็นชิ้น คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ขั้นตอนที่ 1

ในการทำงานเราต้องการเนื้อไก่ 1 อัน, น้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ), เกลือและพริกไทยดำ, มีด, กระดานในครัว, กระทะ

เราจะต้อง:

  • ชาม
  • กระทะ
  • กระดานครัว

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
  • พริกไทยดำ
  • ซีอิ๊ว

ทอดไก่ในกระทะเท่าไหร่และเท่าไหร่

มีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่มากนักและในขณะเดียวกันก็มีผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน แต่เนื้อไก่ยังสามารถพิจารณาได้เช่นนี้ อาหารจากผลิตภัณฑ์นี้มักมีแคลอรีต่ำแม้ว่าจะทอดในกระทะก็ตาม อกไก่ปรุงเร็วมาก โดยเฉพาะถ้าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงสนใจที่จะทอดเนื้อไก่ในกระทะ

ไก่ทอดเท่าไหร่คะ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องทอดเนื้อไก่กี่นาที เพราะจะทำให้แห้งได้ง่าย ส่วนนี้ของไก่ถือเป็นส่วนที่แห้งที่สุด ดังนั้นคุณจึงสามารถ "ทาซ้ำ" กับไก่ในกระทะได้อย่างง่ายดาย หากเนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นบนไฟร้อนปานกลางจะเกิดเปลือกสีทองขึ้นใน 5-7 นาทีไม่มาก ผสมสองสามครั้งก็เพียงพอแล้วและเนื้อก็พร้อม

วิธีการทอดเนื้อไก่อย่างถูกวิธี

ก่อนทอดเนื้อไก่ต้องหมักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ซอสหมักจากไวน์ ซีอิ๊ว น้ำมะนาว kefir และอื่นๆ จะทำให้เนื้อปลาชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น แต่คุณสามารถถูด้วยเกลือและพริกไทยดำ ซึ่งในกรณีนี้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องติดตามว่าอกไก่ทอดนานแค่ไหน ไม่มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการหมักเนื้ออย่างถูกต้องและปริมาณ - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม แต่คุณไม่จำเป็นต้องเก็บไว้หนึ่งวันเพราะอาจเสื่อมสภาพได้

วิธีการทอดเนื้อไก่ทั้งตัว คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ขั้นตอนที่ 1

สำหรับงานเราต้องการเนื้อไก่ 1 อันซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l. น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l. น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล., พริกไทยดำป่น - 0.25 ช้อนชา, ชาม, มีด, กระดานในครัว, กระทะ

ขั้นตอนที่ 3

ในชามผสมซีอิ๊ว, น้ำผึ้ง, พริกไทย, น้ำมันดอกทานตะวัน (1 ช้อนโต๊ะ) หมักเนื้อในส่วนผสมนี้เป็นเวลา 30 นาที

น้ำยาอีลิกเซอร์แห่งความเป็นอมตะของอินเดีย

ในตอนเช้าใส่กระเทียม 2 กลีบในกระทะเคลือบ
เล็ก. เทลงใน 1 ลิตร นมนำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที
จากนั้นยกลงจากเตา ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงในที่อุ่น แล้วแบ่งเป็น 4 ส่วนรับประทาน
ตลอดวัน. ใช้เวลา 5 วัน ทำซ้ำทุกๆ 3 เดือน (ความเผ็ดของกระเทียมถูกขจัดออก
นม). ในอินเดีย สูตรนี้เรียกว่าน้ำอมฤตแห่งความเป็นอมตะ

ทิงเจอร์จีน "Long Life"

เทกระเทียมสับลงในขวดครึ่งลิตรขึ้นไปถึงคอ เติมสองแก้ว
วอดก้าและใส่ในที่มืดเย็นเป็นเวลา 15 วัน เพิ่ม 1 ช้อนชาทุกวันในมื้อกลางวัน
ล. ทิงเจอร์สำหรับอาหาร

เครื่องดื่มสลาฟ "Zdravushka"

บดโรสฮิปและผลเบอร์รี่โรวันในอัตราส่วน 1: 1 ในเครื่องบดกาแฟ ชงส่วนผสมสำหรับ 1 ช้อนชา
ล. ในน้ำเดือดหนึ่งแก้วอุ่น 10 นาทีและดื่มเหมือนชาวันละ 2 ครั้ง

เครื่องดื่มต่อต้านวัยของสวีเดน "ไวกิ้ง"

ผสมโรสฮิปแห้ง ตำแย และสมุนไพรอย่างละ 1 ช้อนชา เทลงบน
แก้วน้ำเดือดทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ดื่มในตอนเช้าแทนชา

เครื่องดื่มอิตาเลี่ยนแห่งความมีชีวิตชีวาและอายุยืน

2 ช้อนโต๊ะ. ล. มิ้นต์เทน้ำเดือด 1 ลิตรเป็นเวลา 5 นาทีสะเด็ดน้ำ เติมน้ำมะนาว 1/2 ลูก และ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำผึ้ง. ใช้เวลา 1 แก้วในเวลากลางคืนตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายนและตั้งแต่ตุลาคมถึงธันวาคม
ค็อกเทลเยาวชนโปแลนด์:

"ปานี วาเลฟสกายา"

ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบแห้งของลูกเกดดำ, ออริกาโน่, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบแบล็กเบอร์รี่และ
กระดูก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 2 ถ้วยใส่กระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาทีความเครียดและ
ดื่ม 1/2 ถ้วยหลังอาหาร ..
ค็อกเทลที่ 2:

ผสม 2 ช้อนชา ใบบลูเบอร์รี่, สมุนไพรสตริง, สาโทเซนต์จอห์น, ใบ drupe, 3 ช้อนชา ผลไม้
โรสฮิป 1 ช้อนชา ไธม์. ชง 1 ช้อนชา ผสมในแก้วน้ำเดือดและดื่มเหมือนชา

สูตรอายุยืน: รากชะเอมหรือแช่ชะเอม

เทผงหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ดื่มอุ่นเครื่อง
ช้อนโต๊ะ 3-5 ครั้งก่อนอาหาร การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับความเหนื่อยล้าและไม่แยแส ด้วยเริมบน
ริมฝีปาก สิวเสี้ยน: แช่ผ้าขนหนูกระดาษในโลชั่นและสำหรับ 3-4 นาที
นำไปใช้กับบริเวณที่เจ็บปวด
ทาโลชั่นวันละ 4-5 ครั้งจนกว่าการอักเสบจะหายไป เก็บโลชั่นใน
ตู้เย็น.

น้ำยาอีลิกเซอร์แห่งความกระฉับกระเฉง

เมื่อร่างกายหมดก็ควรทาตามที่แนะนำ
สูตรยาเสริมความแข็งแรงทั่วไป:

วอลนัทสับ 500 กรัม ผสมกับน้ำผึ้ง 300 กรัม น้ำว่านหางจระเข้ 100 กรัม ผง 50 กรัม
จากรากของพาร์สนิป เก็บในที่มืด ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน3
วันละครั้งก่อนอาหาร 30 นาที
ล้างผลเบอร์รี่ลูกเกดดำและเทน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1
คนให้เข้ากัน เก็บในที่เย็นและมืด ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนเข้า
วันละ 3 นาทีก่อนอาหาร ล้างด้วยยาต้มจากเหง้าเรดิโอลาโรเซีย
แทนที่จะดื่มน้ำแนะนำให้ดื่มข้าวโอ๊ตต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนข้าวโอ๊ตเท 0.6 l
น้ำ, ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 30 นาที, เย็น, ความเครียด, เพิ่ม
มะนาว 1 ลูก ปอกเปลือกแต่ไม่มีเมล็ด

น้ำยาอีลิกเซอร์แห่งตะวันออกของเยาวชน

100 มล น้ำมะนาว.
น้ำผึ้ง 200 กรัม
50 มล. น้ำมันมะกอก.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและรับประทานหนึ่งช้อนชาในขณะท้องว่าง
นอกจากความจริงที่ว่าการใช้วิธีการรักษานี้คุณจะดูอ่อนกว่าวัยต่อหน้าต่อตา (ผิวจะดีขึ้น
ดวงตาจะเปล่งประกาย ผิวจะเรียบเนียน) คุณจะหายจากอาการท้องผูก (หากเป็นเช่นนี้) และ
ไม่เคยรู้ว่าเส้นโลหิตตีบคืออะไร

น้ำยาอีลิกเซอร์แห่งเยาวชน-1
วิธีการรักษานี้ช่วยรักษาอาการหายใจถี่, ฟื้นฟู, ชำระเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีประโยชน์อย่างยิ่ง
ประยุกต์ใช้กับคนวัยกลางคนที่สมบูรณ์

บดกระเทียม 400 กรัมบีบน้ำจากมะนาว 4 ลูกแล้วเทลงในขวดที่มีปากกว้าง น้ำผลไม้และ
ผสมกระเทียมสับ ปิดโถด้วยผ้าลินินเนื้อบางเบาแล้วใส่ 24
วันในที่มืด เขย่าเมื่อรับประทาน รับประทานวันละ 1 ครั้ง ก่อนนอน 1 ช้อนชา
ผสมน้ำครึ่งแก้ว หลังจาก 10-12 วัน คุณจะรู้สึกไม่เมื่อย ดีขึ้น
การนอนหลับลึก.

น้ำยาอีลิกเซอร์แห่ง Youth-2
ยาอายุวัฒนะที่นำเสนอจะช่วยในการทำความสะอาดหลอดเลือดรวมทั้งบรรเทาอาการหายใจถี่
ในการเตรียม คุณจะต้องใช้น้ำผึ้ง May 1 ลิตร น้ำมะนาว 10 ลูก และกระเทียม 10 หัว

บดส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในขวดที่ปิดสนิท ใช้เวลา 1 ช้อนชา
ล. ในตอนเช้าในขณะท้องว่างไม่มีหายไปวันเดียว ยาควรอยู่ได้นาน 2 เดือน

น้ำยาอีลิกเซอร์-3
เอฟเฟกต์น่าทึ่งมาก: การมองเห็นดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด, ผิวเรียบเนียน, ผมหงอกหายไป,
ผมหนาขึ้นและเข้มขึ้น และความหมายก็คือ
องค์ประกอบ:
- น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ 200 กรัม (ขายที่ร้านขายยา)
- 4 มะนาว
- กระเทียม 3 หัวเล็ก
- น้ำผึ้ง 1 กก.
การตระเตรียม:
บดกลีบกระเทียมปอกเปลือก 2 มะนาวปอกเปลือก 2 มะนาวปอกเปลือกในเครื่องบดเนื้อ
ผสมผลิตภัณฑ์ที่ประกาศไว้ทั้งหมด โอนไปยังโถแก้วที่มีฝาปิดและเก็บใน
ตู้เย็น.
แอปพลิเคชัน:
ใช้เวลาหนึ่งช้อนโต๊ะ (ไม้) ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ครั้งต่อวัน
แต่คุณสามารถทำได้ครั้งเดียว (ก็ยังดีกว่าไม่ทำอะไรเลย)

ลอกมะเขือยาวออกหรือแช่ในน้ำเค็มสักสองสามนาทีเพื่อขจัดความขม ตัดมะเขือยาวเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือเป็นวงกลมหนา ๆ ทอดในกระทะร้อนเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน หากคุณหั่นวงกลมเป็นชิ้นบาง ๆ เมล็ดจากผักอาจร่วงหล่นและยังคงอยู่ในกระทะ
เพิ่มมะเขือยาวลงในสตูว์เนื้อวัวหรือเคี่ยว 10-15 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม

วิธีการทอดมะเขือยาวกับกระเทียมในกระทะ

สินค้า
มะเขือยาว - 1 ลูกเล็ก
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะกลม
กระเทียม - 2 ง่าม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทอดมะเขือยาว
1. ล้างมะเขือยาว
2. โดยไม่ต้องทำความสะอาดให้หั่นมะเขือยาวเป็นแผ่นหนา 1 ซม.
3. เกลือมะเขือยาวและใส่พริกไทย
4. ปอกเปลือกและสับกระเทียม
5. ผ่าแผ่นมะเขือยาวใส่กระเทียม
6. จุ่มมะเขือยาวลงในแป้ง
7. วางมะเขือยาวในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันร้อน
8. ทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน

วิธีการทอดมะเขือยาวในแป้ง

ผลิตภัณฑ์ทอด
มะเขือยาว - 1 ขนาดใหญ่
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย กระเทียม สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทอดมะเขือยาวในแป้ง
ล้างมะเขือยาวปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเกลือและพริกไทย ตอกไข่ขาวลงในชาม ใส่แป้ง เกลือ และพริกไทย ตีด้วยตะกร้อมือ เปิดกระทะเทน้ำมัน จุ่มมะเขือยาวแต่ละวงลงในแป้งแล้ววางบนกระทะร้อน ผัดมะเขือยาวในแป้งเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นพลิกกลับและทอดต่ออีก 7 นาที
จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยชีสและโรยหน้าด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วิธีการทอดมะเขือยาวกับมะเขือเทศ

สิ่งที่คุณต้องทอดมะเขือยาวกับมะเขือเทศ
มะเขือยาว - ครึ่งกิโลกรัม
มะเขือเทศ - 4 ขนาดกลาง
กระเทียม - 3 ง่าม
เกลือ พริกไทย อย่างละ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง - รวม 20 กรัม

วิธีทำมะเขือยาวผัดมะเขือเทศ
1. ปอกมะเขือยาว ผ่าก้าน หั่นเป็นวงหนา 1 เซนติเมตร
2. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
3. ปอกเปลือกและถูกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. ในกระทะร้อน ราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่มะเขือม่วง มะเขือเทศ และกระเทียม
5. เกลือ พริกไทย ใส่สมุนไพร
6. ทอดเป็นเวลา 15 นาที ปิดฝา กวนทุกๆ 5 นาที

วิธีการทอดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

สินค้า
มะเขือยาว - 2 กิโลกรัม
น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวผัดน้ำมัน
91 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

วิธีการทอดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว
1. ปอกมะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมถูด้วยเกลือทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. บีบน้ำส่วนเกินออกจากมะเขือยาว
3. เปิดกระทะเทน้ำมันใส่มะเขือยาวในชั้นเดียว
4. ทอดด้านละ 5-7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ใส่มะเขือยาว tamping ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
7. เติมน้ำมันจากการทอดมะเขือยาวและหากน้ำมันนี้ไม่เพียงพอให้อุ่นน้ำมันอีกเล็กน้อย - น้ำมันควรครอบคลุมมะเขือยาวทั้งหมด
8. ปิดฝามะเขือยาวทอด
9. คุณสามารถเก็บการเตรียมมะเขือยาวทอดที่อุณหภูมิห้องในที่แห้งและเย็นได้ประมาณหกเดือน

สวัสดีพนักงานต้อนรับ!

วันนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารกะหล่ำปลีดองไว้ให้คุณแล้ว เฉพาะสูตรที่พิสูจน์แล้วและประสบความสำเร็จมากที่สุดเท่านั้นตามปกติ

กะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถคลุมในฤดูหนาว แช่แข็ง หรือรับประทานได้ทันทีหลังทำอาหาร

หากต้องการข้ามไปยังสูตรที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ให้ใช้ลิงก์ในกรอบสีน้ำเงิน:

กะหล่ำปลีดอง อร่อย - สูตรง่ายๆ

สูตรน่ารับประทานมากที่คุณจะชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการทำกะหล่ำปลีดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์และใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อมต่อ 2 กก.
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำส้มสายชู 9% - 100 มล. (หรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 150 มล. หรือเอสเซนส์ครึ่งช้อนชา)
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • กานพลู - 5 ชิ้น
  • น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ออลสไปซ์ - 4-5 ชิ้น
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น
  • พริกไทย - 10 ชิ้น

การตระเตรียม

สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกหัวกะหล่ำปลีที่แข็งแรงล้าง หั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ

บดแครอท

เราส่งกะหล่ำปลีและแครอทไปยังภาชนะที่มีขนาดเหมาะสมผสมให้เข้ากัน คุณไม่จำเป็นต้องคั้นหรือคั้นน้ำผลไม้

ตัดกระเทียมเป็นชิ้น

ตอนนี้ขอลงไปที่น้ำดอง ต้มน้ำหนึ่งลิตรใส่เครื่องเทศที่ระบุทั้งหมด (ดูส่วนผสมสำหรับน้ำดอง) ยกเว้นน้ำส้มสายชู เคี่ยวไฟกลางประมาณ 5-7 นาที จากนั้นปิดและเพิ่มน้ำส้มสายชูและกระเทียม นำใบกระวานออก

เทน้ำดองร้อนลงในกะหล่ำปลีผสมและปล่อยให้ยืนจนเย็น

ตอนนี้กะหล่ำปลีสามารถใส่ในขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับรสชาติที่จะพัฒนาเต็มที่คุณต้องรอ 2-3 วัน แต่ถ้าอยากกินจริงๆก็กินได้ภายในวันเดียว

กะหล่ำปลีโฮมเมดกรอบที่ยอดเยี่ยม เราเสิร์ฟพร้อมน้ำมันและสมุนไพร

ผักกาดดองพริกหยวก

อีกสูตรด่วน. กะหล่ำปลีนี้สามารถกินได้ในหนึ่งวัน

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม (2 กก.)
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น (กลาง)
  • แครอท - 2 ชิ้น (กลาง)
  • แตงกวา - 1 ชิ้น (กลาง)
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนกับสไลเดอร์
  • น้ำส้มสายชู 70% - 1 ช้อนขนมหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนไม่ครบ

การตระเตรียม

ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทและแตงกวา เรายังตัดพริกไทยเป็นเส้น

ผสมผักเบา ๆ เพื่อไม่ให้สำลักและบีบน้ำออก

ใส่ผักในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อให้แน่นพอแต่อย่าใส่จนสุดเพื่อให้เหลือที่สำหรับหมักไว้

ในการเตรียมน้ำดองต้มน้ำหนึ่งลิตรใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ปิดแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไป

เทลงในขวดกะหล่ำปลีร้อนแล้วรอจนเย็นลง

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถใส่โถในตู้เย็น

ในหนึ่งวันกะหล่ำปลีดองก็พร้อม! เมนูง่ายๆ ที่ใครหลายคนหลงรัก

กะหล่ำปลีดองกับหัวบีท - กะหล่ำปลีกูเรียน

กะหล่ำปลีนี้ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอีกด้วย! มันจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะใด ๆ และยังเหมาะสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม (2 กก.)
  • หัวบีท - 1 ชิ้น (ใหญ่)
  • พริกแดง - 1 ชิ้น (หรือ 1 ช้อนโต๊ะสีแดงบด)
  • แครอท - 1 ชิ้น (กลาง)
  • กระเทียม - 7-8 กลีบ
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ใบกระวาน - 3-4 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 แก้ว
  • น้ำมันพืช -0.5 ถ้วย
  • พริกไทย - 6-8 ชิ้น

การตระเตรียม

สำหรับสูตรนี้ เราหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ เลือกกะหล่ำปลีที่แข็งแรงและเด้งดึ๋งๆ เพื่อให้น้ำดองอิ่มตัวแทนที่จะทำให้นิ่ม

ตัดหัวบีทเป็นชิ้นกลมหนาครึ่งเซนติเมตร เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท

ตัดกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ

เมล็ดพริกไทยจะถูกลบออกและหั่นเป็นเส้น

เรากระจายส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ในกระทะ

สำหรับน้ำดอง ให้ต้มน้ำ ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงไป ยกเว้นน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาทีแล้วปิด ตอนนี้เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมันลงในน้ำดองของเรา

เราเติมกะหล่ำปลีของเรา

วางจานแบนไว้ด้านบนและใส่น้ำหนักลงไปเพื่อให้กะหล่ำปลีจมได้ดี ในรูปแบบนี้ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็น

กะหล่ำปลีดอง Gurian จะพร้อมใน 4-5 วัน มันจะได้รับสีบีทรูทที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ปรากฎว่ามันค่อนข้างเผ็ดเผ็ด วางจานบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว

กะหล่ำปลีดองขิง

กะหล่ำปลีดองที่อร่อยและเผ็ด และมีประโยชน์อะไรเช่นนี้! เราทุกคนรู้ดีว่าขิงมีประโยชน์อย่างไร

เมื่อใช้ร่วมกับกะหล่ำปลีคุณจะได้รับวิตามินหนึ่งขวดเพื่อภูมิคุ้มกันและความเยาว์วัยที่ดี

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม (2 กก.)
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 4-5 กลีบ
  • ขิง - 70 gr

สำหรับน้ำดอง:

  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เกลือ -3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 150 มล

การตระเตรียม

หั่นกะหล่ำปลี แครอท กระเทียม และพริกไทยเป็นเส้นบางๆ

ลอกผิวออกจากขิงแล้วหั่นเป็นวงกลมโปร่งแสง

เราใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะผสมเบา ๆ แต่อย่าบด

เราเตรียมน้ำดองดังนี้: นำน้ำไปต้มแล้วใส่เครื่องเทศที่ระบุทั้งหมดลงไป เราต้มอีก 5-7 นาที น้ำส้มสายชูจะถูกวางไว้ที่ปลายสุดเสมอหลังจากปิด

เทน้ำดองลงในกระทะแล้วกดทับ (จานที่มีน้ำหนัก) เพื่อให้ผักแช่อยู่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์

เรารอจนกระทั่งเย็นลงแล้วใส่ในตู้เย็น กะหล่ำปลีเผ็ดกรอบจะพร้อมรับประทานในหนึ่งวัน

สูตรนี้อร่อยมาก!

กะหล่ำปลีดองกับแครอทและกระเทียม - ยูเครน kryzhavka

อีกสูตรที่ชื่นชอบและอร่อย กะหล่ำปลีสำหรับเขาหั่นเป็นชิ้นใหญ่

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - (หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม)
  • แครอท - 2 ชิ้น (กลาง)
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
  • กระเทียม - 4-5 ชิ้น
  • ยี่หร่า - 0.5 ช้อนชา

สำหรับน้ำดอง:

  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 150 มล. (หรือ 9% - 100 มล. หรือเอสเซนส์หนึ่งช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์)
  • ออลสไปซ์ -4 ชิ้น
  • พริกไทย - 5-6 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย

การตระเตรียม

ตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นสี่ส่วนพร้อมกับตอกะหล่ำปลี

ต้มน้ำแล้วใส่กะหล่ำปลีที่นั่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง

หลังจากนั้นเราก็นำกะหล่ำปลีออกด้วยช้อน slotted เติมน้ำเย็นให้เย็น หากในกระบวนการน้ำร้อนจากกะหล่ำปลี คุณต้องเปลี่ยนด้วยน้ำเย็นอีกครั้ง

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบด

ตัดแครอทและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ

ต้มน้ำดองใส่เครื่องเทศลงไป ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาที หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ใส่น้ำส้มสายชู แครอท และพริกหยวกลงในที่เดียวกัน

โรยกะหล่ำปลีด้วยเมล็ดยี่หร่าและกระเทียมเติมด้วยน้ำดองด้วยแครอทและพริก

วางจานที่มีการกดขี่อยู่ด้านบน รอจนกว่าทุกอย่างจะเย็นลงแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน และกินได้!

เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำดองแครอทพริกไทย

กะหล่ำปลีดองกับผักและแอปเปิ้ล - สูตรอร่อยมาก

สูตรค่อนข้างแปลกใหม่ไม่ค่อยมีใครทำกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล คุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณด้วยรสนิยมที่ไม่ธรรมดาของเธอ

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม (2 กก.)
  • พริกหยวก - 3-4 ชิ้น
  • แครอท -3-4 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  • กระเทียม - 1 หัว
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 3-4 ชิ้น
  • พริกขม - 1 ฝัก

สำหรับน้ำดอง:

  • น้ำ -2 ลิตร
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • เกลือ -4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 6% - 3/4 ถ้วย
  • ออลสไปซ์ -5-6 ชิ้น
  • พริกไทย - 15 ชิ้น
  • ใบกระวาน - 3-4 ชิ้น
  • กานพลู -5-6 ชิ้น

การตระเตรียม

ล้างกะหล่ำปลีและหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอ

นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้นด้วยขนนก ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทยขม เราผ่าครึ่งเท่านั้น

หั่นแครอทและกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ

เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เป็น 4-6 ชิ้นก่อนเทน้ำดองเพื่อไม่ให้มีเวลาทำให้น่าเกลียด

เราใส่แครอทที่ด้านล่างของกระทะ ใส่กระเทียม แครอทและพริกลงไป ใส่แอปเปิ้ลไว้ด้านบน

หมักด้วยวิธีเดียวกับสูตรอื่นๆ ขั้นแรกให้ต้มน้ำใส่เครื่องเทศนอกเหนือจากน้ำส้มสายชู ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

หลังจากปิดแล้วให้เติมน้ำส้มสายชู เราเอาใบกระวานออกมา มันทำหน้าที่ของมันแล้ว

เติมกะหล่ำปลีของเราด้วยน้ำดอง แอปเปิ้ลจะพยายามลอย ดังนั้นให้จุ่มมันลงบนจานแบน

ปิดฝาทุกอย่างแล้วรอให้เย็น

เราใส่กะหล่ำปลีในตู้เย็นรอ 2-3 วันแล้วเสร็จ!

กะหล่ำปลีนั้นอร่อยและกรอบมาก จับคู่กับเธอกับแอปเปิ้ลอร่อยมาก ต้องลอง!

กะหล่ำปลีดองสไตล์จอร์เจียน

สูตรอร่อย. เราแนะนำให้ดูวิดีโอสอน เพราะมีความแตกต่างหลายอย่างในสูตรที่เห็นครั้งเดียวดีกว่าอ่านร้อยครั้ง

อร่อยและดูน่าทึ่ง!

กะหล่ำปลี Pelustka

ตามกฎแล้วเปลือกควรจะกรอบ ดังนั้นต้องเลือกกะหล่ำปลีสำหรับเธอ ยืดหยุ่น หนา เพื่อไม่ให้กระจุยเนื่องจากการประมวลผล

วัตถุดิบ

  • ส้อมกะหล่ำปลี 1.2-1.5 กก.
  • 1 แครอทขนาดกลาง 100 กรัม
  • หัวบีท 1 ขนาดใหญ่ 200 g
  • น้ำมันพืช 5-6 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 5 กลีบ

สำหรับหมัก

  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 9% 200 มล.
  • เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี เราตัดมันตามขวางเอาตอออก เราตัดมันให้เล็กลงเป็นชิ้น 3-4 ซม.

ตัดหัวบีทและแครอทเป็นเส้นหรือแท่ง กระเทียม - เป็นวงกลมบาง ๆ

เราจะใส่ทุกอย่างลงในโถเป็นชั้นๆ ชั้นแรกคือกะหล่ำปลี ด้านบนของหัวบีท แล้วก็แครอทและกระเทียม กดด้วยฝ่ามือแล้วทำซ้ำตามลำดับชั้นอีกครั้งจนเกือบถึงด้านบนสุด แต่อย่าลืมเว้นที่ว่างไว้สำหรับหมัก

เราทำน้ำดองในลักษณะนี้: น้ำควรต้มใส่เกลือและน้ำตาลลงไป เย็นเล็กน้อย เพิ่มน้ำมันและน้ำส้มสายชู น้ำดองควรเย็นลงก่อนเทหลังจากนั้นเราก็เทลงในขวดใส่กะหล่ำปลีอย่างกล้าหาญ

ปิดฝาทั้งหมดแล้วทิ้งไว้สองวันที่อุณหภูมิห้อง กะหล่ำปลีของเราจะเริ่มหมักและจากหัวบีทจะได้สีชมพูที่สวยงาม

หลังจากนั้นให้ใส่กะหล่ำปลีในตู้เย็นอีกวัน

โดยทั่วไป คุณสามารถลองได้ในวันถัดไป อย่างไรก็ตาม เพื่อให้พร้อมเต็มที่ อาจต้องใช้เวลาอีกสองสามวันกว่าใบที่หนาที่สุดจะแช่ในน้ำดอง เพื่อให้สีอิ่มตัวและรสชาติก็หาที่เปรียบมิได้!

ต่อไปนี้คือสูตรที่คุณต้องลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง!

หากคุณชอบการเลือกของเรา - บันทึกลงในโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยใช้ปุ่มด้านล่าง

พบคุณในบทความใหม่!

ซุปลูกชิ้นเป็นอาหารจานแรกที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้าน และไม่น่าแปลกใจเลยที่มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ

คุณสามารถปรุงจากเนื้อสับ - เนื้อไก่หรือปลา หลักสูตรแรกจากเนื้อสับผสมนั้นอร่อยมาก ผสมเนื้อสับชนิดต่างๆ หรือใส่ไก่สับลงในเนื้อสัตว์

มีหลายสูตรในการทำซุปลูกชิ้น มันถูกจัดทำขึ้นด้วยผักต่างๆ ได้แก่ แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศ, บวบ, กะหล่ำปลี, ถั่วเขียว นอกจากนี้ยังเพิ่มพาสต้า ข้าว ข้าวบาร์เลย์มุก และพืชตระกูลถั่วต่างๆ แม้แต่ซุปกะหล่ำปลีและ Borscht ก็ปรุงด้วยลูกชิ้นและมีสูตรอาหารที่คล้ายกันในหน้าบล็อกของฉัน

แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าซุปนี้อยู่ในหมวดหมู่ของซุปที่เตรียมอย่างรวดเร็ว พืชตระกูลถั่วและข้าวบาร์เลย์จึงถูกเติมน้อยกว่าบะหมี่และข้าว แต่ถ้าคุณมีเวลา ตามสูตรของวันนี้ คุณสามารถปรุงลูกชิ้นแสนอร่อยจากถั่วแดงหรือขาวหรือถั่วชิกพี อย่างไรก็ตาม หากคุณปรุงซุปถั่วเลนทิล คุณก็จะหุงได้เร็วพอๆ กับข้าว และผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอาหารกลางวันที่แปลกและอร่อย!

ลักษณะเด่นของการปรุงอาหารลูกชิ้นคือไม่มีอะไรเพิ่มเข้าไปในเนื้อสับยกเว้นหัวหอม เกลือและพริกไทย บางครั้งเป็นไข่ นี่คือความแตกต่างจากการเติมข้าวลงในเนื้อสับ ลูกชิ้นมีขนาดเล็กกว่าลูกชิ้นมาก

พวกเราต้องการ:

  • หมูสับ + เนื้อ - 400 gr
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น + 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนชา
  • น้ำซุปเนื้อหรือผัก - 2 ลิตร
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 3 สาขา
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่น มาทำลูกชิ้นกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ปอกและสับหัวหอมครึ่งลูกอย่างประณีต


เมื่อเตรียมเนื้อสับให้ใช้หมูและเนื้อ หมูที่ใส่เข้าไปในเนื้อจะทำให้ลูกชิ้นนุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น และน้ำซุปจะออกมาอร่อยยิ่งขึ้น

เราบิดเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อด้วยตัวเองหรือนำไปปรุงสำเร็จ


2. ผสมเนื้อสับกับหัวหอม ไข่ เกลือและพริกไทย ผัดให้ละเอียดจนเนียน ปั้นลูกชิ้นปิดด้วยฟิล์มและแช่เย็น

3. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 ถึง 7 นาที


4. ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบคุณสามารถขูดแครอทเกาหลีเพื่อให้ซุปดูดีขึ้น เพิ่มลงในหัวหอมทอดแล้วทอด 2 นาที


5. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


6. นำน้ำซุปไปต้มแล้วใส่มันฝรั่งลงไป เมื่อเดือดให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

7. จากนั้นเพิ่มลูกชิ้นแช่เย็นซึ่งเราจะนำออกจากตู้เย็น ปรุงอาหารอีก 10 นาที โรยด้วยสมุนไพร


8. ใส่หัวหอมผัดกับแครอท ใบกระวาน เคี่ยวและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เพิ่มพริกไทยดำหากต้องการ

9. จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ยืนโดยปิดฝาไว้ 10 นาที


10. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ กินอย่างมีความสุข!

พร้อมลูกชิ้นและผักสับ

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อสับ - 350 gr
  • น้ำซุป - 1, 5 - 2 ลิตร
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 - 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 100 gr
  • บรอกโคลีหรือกะหล่ำดอก - 100 gr
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผักชีฝรั่ง - 3 - 4 สาขา
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ซุปดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับผักสดที่แยกมาต่างหาก แต่ตัวอย่างเช่น ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ส่วนผสมผักแช่แข็งที่มีส่วนผสมคล้ายกันได้

1. ตัดหัวหอมเล็กหนึ่งต้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเนื้อสับซึ่งควรปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นเล็ก คลุมด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น


2. ตัดหัวหอมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันประมาณ 5-7 นาทีบนไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย


3. ปอกและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลีหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมและผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 2 - 3 นาที



4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ


5. นำน้ำซุปไปต้มและเพิ่มลูกชิ้นแช่เย็นซึ่งควรนำออกจากตู้เย็น ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นใส่มันฝรั่งและผักทอดเกลือน้ำซุปเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีก 10 นาที

น้ำซุปสามารถใช้ได้ทั้งกับเนื้อสัตว์และผัก แต่คุณสามารถปรุงซุปในน้ำได้ เนื้อสัตว์และผักจะทำให้น้ำซุปอิ่มตัวด้วยรสชาติและไม่เพียง แต่จะน่าพอใจและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย

6. นำหางออกจากถั่วเขียว และถ้ามี ให้เอาเส้นแข็งที่เชื่อมทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน ล้างบรอกโคลีหรือกะหล่ำดอกและถั่วให้ดี ใส่ผักลงในน้ำซุปแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

มันฝรั่งสามารถถูกแทนที่ด้วย courgette


7. ล้างผักใบเขียวให้แห้งสับและเพิ่มลงในซุป เพิ่มพริกไทยและใบกระวานหากต้องการ

8. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีโดยปิดฝา

9. กินอย่างมีความสุข!


สามารถทำซุปแบบเดียวกันได้โดยไม่ต้องใช้ถั่ว โดยเติมเฉพาะบร็อคโคลี่

ซุปข้าวลูกชิ้นและซอสมะเขือเทศ


แต่ด้วยลูกชิ้นคุณสามารถปรุงไม่เพียง แต่ Borscht เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีแสนอร่อยได้อีกด้วย พวกเขาจะดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกะหล่ำปลีอ่อนสดปรากฏขึ้น

ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงซุปในกระทะหรือในหม้อหุงช้า ก่อนหน้านั้น เราปรุงซุปทั้งหมดในกระทะ ลองใช้สูตรนี้ในหม้อหุงช้า

พวกเราต้องการ:

  • หมูสับ - 300 -350 gr
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีสด - 1/4 ของหัวกะหล่ำปลี
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียวแช่แข็ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

การตระเตรียม:

1. ใส่ไข่ เกลือ และพริกไทย ลงในหมูสับ แล้วคลุกเคล้าทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน ปั้นลูกชิ้นจากเนื้อสับแล้วม้วนเป็นแป้ง

2. เทน้ำมันลงในชาม multicooker เปิดโหมด "ทอด" แล้วทอดลูกชิ้นประมาณ 5 - 7 นาที

3. ปอกผัก หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แครอทขนาดกลาง และมันฝรั่งถ้วยใหญ่

4. ใส่หัวหอมและแครอทลงในลูกชิ้นและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

5. จากนั้นใส่มันฝรั่ง ถั่วลันเตา เกลือและพริกไทย เทน้ำร้อน 1.5 ลิตร

6. ปิดฝา ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

7. ใส่กะหล่ำปลีและใบกระวาน 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส


8. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ กินอย่างมีความสุข

อย่างที่คุณเห็นทุกวันนี้มีการนำเสนอสูตรอาหารต่างๆ ต้องขอบคุณพวกเขา คุณสามารถเตรียมซุปลูกชิ้นแสนอร่อยได้หลากหลายยิ่งขึ้น ดังนั้นมันฝรั่งจึงสามารถแทนที่ด้วยบวบหรือบวบ ในช่วงฤดูผัก คุณสามารถเพิ่มพริกหยวก มะเขือเทศสด ถั่วลันเตา หรือถั่วเขียว

หากคุณต้องการได้น้ำซุปที่น่าพึงพอใจมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มข้าวหรือบะหมี่ลงไปเองได้ แม้ว่าสูตรนี้จะไม่ได้ระบุไว้ก็ตาม


คุณสามารถปรุงน้ำซุปรสเผ็ดได้โดยใส่พริกไทยมากขึ้น ทั้งบดดำและพริกแดง เครื่องเทศต่างๆ จะเพิ่มความน่ารับประทาน นี่คือโหระพา และออริกาโน และโหระพา หรือเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่นๆ

คุณจึงทดลองส่วนผสมและเครื่องเทศได้ไม่รู้จบ โชคดีที่ไก่ ปลา หรือเนื้อสับยอมให้สิ่งนี้ ง่ายต่อการรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถสร้างสูตรอาหารได้ทุกที่ทุกเวลา และปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่มีในสต็อก

ดังนั้นหนึ่งในตัวเลือกที่ฉันแชร์บนหน้าบล็อกของฉันแล้ว ฉันยังคิดขึ้นมาได้ระหว่างเดินทางจากสิ่งที่เป็นอยู่ และมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก!

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารที่นำเสนอในวันนี้ และคุณสามารถเลือกสูตรใดสูตรหนึ่งหรือหลายสูตรตามที่คุณต้องการ และเตรียมซุปอร่อยๆ กับลูกชิ้นโดยใช้มัน

หากคุณมีสูตรอาหารที่อร่อยของตัวเอง แบ่งปันในความคิดเห็นเพื่อให้ทุกคนสามารถปรุงอาหารตามนั้นได้ เป็นเรื่องที่ดีเมื่อผู้คนปรุงอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและกินอย่างเอร็ดอร่อย

และถ้าคุณชอบบทความของวันนี้ แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก นี้จะช่วยให้คุณประเมินสูตรของวันนี้

และใครที่เตรียมซุปลูกชิ้นอร่อยๆ ไว้ให้ครอบครัวทานแล้ว อยากจะบอกว่า ...

อร่อย!