แชมเปญยัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและเทศกาล คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับไส้ แต่อันไหนบอกอร่อยและ สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

เห็ดยัดไส้ด้วยชีส - สูตรง่ายๆ

คุณสามารถอบเห็ดยัดไส้ด้วยชีส นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดแต่ สูตรอร่อย... กลายเป็นว่าน่ารับประทานมาก อย่างในภาพ และเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือในวันหยุด

วัตถุดิบ:

• 6-8 แชมเปญ;
• ชีส 250 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

• สำหรับสูตร ให้เลือกเห็ดขนาดใหญ่ ล้าง ปอกเปลือก และเอาขาออกถ้าจำเป็น

• เราไม่โยนขาเห็ดที่ไหน แต่บด ก้อนเล็ก.
• ตัดชีสครึ่งหนึ่งเป็นก้อนเดียวกันกับขา อีกครึ่งหนึ่งขูด
• ตอนนี้เทขาเห็ดก้อนชีสลงในชามบีบกระเทียมใส่เกลือและพริกไทยผสม

• ใส่หมวกเห็ดด้วยไส้ที่ได้แล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
• โรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 20-30 นาที อุณหภูมิ 180 ° C

เราใส่อาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดเสร็จแล้วบนจานที่มีใบผักกาดหอมและเสิร์ฟ หากไส้ยังคงอยู่และไม่มีเห็ดอีกต่อไปเราก็เอาพริกหรือมะเขือเทศตัดส่วนของเมล็ดออกแล้วอบให้มากที่สุดเท่าที่เห็ด

กับเนื้อสับ

แชมปิญองยัดไส้สามารถอบกับเนื้อสับได้ นี่เป็นสูตรที่มีรูปถ่ายของว่างที่น่าพึงพอใจมากกว่า แต่เรียบง่ายและอร่อยเหมือนกัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อดิน 500 กรัม
• 0.5 ช้อนชา เกลือ;
• 0.5 ช้อนชา พริกไทย;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผักชีฝรั่ง (สับ);
• 0.5 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน;
• เห็ด 1 กิโลกรัม
• ชีส 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก 20 มล.

การตระเตรียม:

• เราล้างแชมเปญและแยกขาซึ่งเราไม่ได้ใช้สำหรับไส้ แต่คุณสามารถปรุงซุปที่อร่อยและมีกลิ่นหอมกับพวกเขา

• จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันและวางฝา
• วี เนื้อดินเพิ่มเกลือพริกไทยและปาปริก้า เพิ่มผักชีฝรั่งสับแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

• เราสร้างขนาดเท่ากันจากเนื้อสับ ลูกชิ้นและใส่ในฝาเห็ด

• อัดจาระบีแชมเปญยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยคุณควรใช้ชีสอย่างแน่นอนเพราะเมื่ออบจะทำให้ได้เปลือกที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

กับไก่และชีส

แชมปิญองเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวเท่านั้นแต่ยังเข้ากันได้ดีกับ เนื้อไก่... นั่นเป็นเหตุผลที่ เห็ดยัดไส้สามารถอบกับไก่และชีส อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีแคลอรีไม่สูงนักและสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของการเตรียมนั้นง่ายมาก

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ 600 กรัม
• 1 ขาไก่;
• ชีส 70 กรัม
• 1 หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

• เราล้างแชมเปญ เช็ดให้แห้ง เอาขาออกแล้วสับให้ละเอียด หัวหอมยังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีต

• ต้มขาไก่จนนุ่มแยกเนื้อออกจากผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ผัดหัวหอมในกระทะที่อุ่นด้วยเนย ทันทีที่ผักหัวหอมผัดเล็กน้อยให้ใส่ขาเห็ดสับลงไปผัดจนของเหลวระเหยหมด

• ตอนนี้เทเนื้อไก่บีบกระเทียมออกแล้วใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัดและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาทีในตอนท้ายเกลือและพริกไทยส่วนผสม
• ใส่เห็ดในรูปแบบจาระบีใส่เกลือเล็กน้อยลงในหมวกพริกไทยแล้วเติมด้วยไส้

• โรยหน้าด้วยชีสแล้วส่งขนมเข้าเตาอบประมาณ 25-30 นาที อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส

ขาไก่เปลี่ยนเป็นแบบสำเร็จรูปได้ ไก่สับ, และครีมเปรี้ยว - กับมายองเนส แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการเติม ผลิตภัณฑ์นมหมักมันกลับกลายเป็นว่าฉ่ำและอร่อยมากขึ้น

เห็ดยัดไส้ตุรกี

เห็ดยัดไส้ปรุงในหลายประเทศ และสูตรง่ายๆที่เสนอพร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดว่าอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้เสิร์ฟในตุรกีอย่างไร

วัตถุดิบ:

• 12 เห็ด;
• 1 พริกแดงหวาน
• ผักชีฝรั่งพวง;
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ชีส 60 กรัม
• 2-3 เซนต์ ล. ครีมเปรี้ยว;
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

• เตรียมแชมเปญสำหรับการอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ล้าง เช็ดให้แห้งและเอาขาที่เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เรายังหั่นพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ขาเห็ด
• สับผักชีฝรั่งส่งกระเทียมผ่านการกดขูดชีสเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
• ตอนนี้เพิ่มเพื่อลิ้มรสและผสมกับการเติมครีมเปรี้ยว

• ใส่หมวกเห็ดบนแผ่นอบทาน้ำมัน จารบีเห็ดด้วยน้ำมันและสิ่งของต่างๆ
• เราอบเห็ดเป็นเวลา 30-40 นาทีอุณหภูมิ 200 ° C
• สำหรับการกรอกไม่จำเป็นต้องใช้ชีสแข็งเท่านั้นคุณสามารถลองเพิ่มเฟต้าชีส ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวหรือชีสแปรรูป

คุณชอบเห็ดยัดไส้ไหม?
โหวต

แชมเปญยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล

สูตรสำหรับยัดไส้แชมเปญดังกล่าวจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ต้องการจัดโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย เห็ดยัดไส้ด้วย หมูสามชั้นและผักโขมกลับมีกลิ่นหอมและชวนน้ำลายสอเหมือนในรูป

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ 600 กรัม
• 1 หัวหอม;
• หมูสามชั้น 80 กรัม
• ผักโขม 3 พวง;
• ครีม 200 มล.
• ชีสขูด 1 ถ้วย
• บาแกตต์;
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

• บดบาแกตต์บนเครื่องขูดหยาบโดยตรงบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 190 ° C

• เราทำความสะอาดหมวกด้วยผ้าเช็ดปากจากสิ่งสกปรกเอาขาวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment เทน้ำมันโรยด้วยเกลือและพริกไทย

• เราใส่ขาเห็ดพร้อมกับหัวหอมลงในเครื่องปั่นแล้วสับให้ละเอียด
• ตัดเนื้อหน้าอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน จากนั้นเราก็ทาบนผ้าเช็ดปาก
• ในไขมันที่เกิดขึ้นระหว่างการทอดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ให้ทอดขาเห็ดสับกับหัวหอม
• เรากระจายใบผักโขมสับผสมเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที

• จากนั้นเทครีมเคี่ยวสักสองสามนาทีปิดไฟเพิ่มชีสขูดละเอียดและเนื้อหน้าอกผสม

• เพิ่มขนมปังบาแกตต์ลงในไส้ คลุกเคล้าอีกครั้งและเติมเห็ดแชมปิญอง
• โรยด้วยเกล็ดด้านบนแล้วส่งเข้าเตาอบ 25 นาที อุณหภูมิ 190 ° C

สำหรับไส้ แทนเนื้อหน้าอก คุณสามารถใช้เบคอนรมควันดิบหรืออะไรก็ได้ ไส้กรอก... ครีมสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสธรรมดา แต่ด้วยครีม อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า

เห็ดยัดไส้แบบลีน

แชมปิญองยัดไส้สามารถปรุงได้แม้ในขณะถือศีลอด และที่นี่ก็มีสูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยมีประสิทธิภาพและไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ลงในไส้

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ 500 กรัม
• 3 หัวมันฝรั่ง;
• 1 หัวหอม;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งครึ่งพวง;
• หัวหอมสีเขียว 3-4 ต้น

การตระเตรียม:

• ปอกหัวมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วปรุงในน้ำเกลือจนนุ่ม
• หลังจากนั้นเราสะเด็ดน้ำและนวดมันฝรั่งจนได้มันฝรั่งบดซึ่งเราเทน้ำมันเล็กน้อยใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• ใส่มันบดลงไปด้วย น้ำซุปมันฝรั่งและตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเนียน

• เรานำแชมเปญแยกขาออกจากหมวกอย่างระมัดระวังแล้วสับให้ละเอียด

• สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วผัดในกระทะด้วยเนยจนนิ่มประมาณ 3-4 นาที
• ตอนนี้เทขาเห็ดลงในผักหัวหอมทอดประมาณ 7-8 นาที
• เพื่อรสชาติ ใส่กระเทียมสับละเอียด ผัด 1-2 นาที

• จากนั้นปิดไฟ ใส่เกลือลงในกระทะ พริกไทย คลุกเคล้ากับผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
• โอนมันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งลงในชามแยก ในครึ่งที่เหลือให้กระจายมวลของหัวหอม, ขาเห็ดและสมุนไพร ผัดเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น
• เติมฝาเห็ดด้วยไส้แล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมันทันที

• ที่เหลืออยู่ มันฝรั่งบดตกแต่งหมวกยัดไส้ด้วยถุงขนม
• เราอบเห็ดยัดไส้เป็นเวลา 30-35 นาทีอุณหภูมิ 180 ° C

เห็ดยัดไส้แบบลีนยังสามารถอบกับพริกหยวกและมะเขือเทศและแม้แต่ลูกพรุนและวอลนัท

เห็ดยัดไส้กุ้ง

สูตรดังกล่าว เห็ดยัดไส้จะดึงดูดแฟนๆ ทุกคนเป็นพิเศษ อาหารทะเลเพราะที่นี่ใช้กุ้งเป็นไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ 1 กก.
• 400 กรัม คิงกุ้ง;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 1 ช้อนชา พริกไทย;
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสากล
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 หัวหอม;
• พริกหวานครึ่งหนึ่ง
• ผักใบเขียวครึ่งพวง

การตระเตรียม:

1. เราล้างกุ้งปอกเปลือกแล้วใส่ในชามใส่เกลือพริกไทยเครื่องปรุงรสสากลและกระเทียมสับละเอียดผสมให้เข้ากัน
2. หอมใหญ่หั่นครึ่งวง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ พริกหยวกและส่งผักไปที่กระทะอุ่นด้วยน้ำมันทอดประมาณ 5-7 นาที
3. หลังจากนั้นก็ปาดอาหารทะเลไปที่ผักและทอดจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีแดง ประมาณ 12-15 นาที
4. บดกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพราะจะเข้าไปในไส้
5. เราล้างแชมเปญอย่างดี แยกขา และใส่กุ้งและผักปิดฝา
6. ใส่เห็ดบนแผ่นอบทาน้ำมัน โรยด้วยสมุนไพรสับ อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที อุณหภูมิ 200 ° C
7. เรานำแชมเปญสำเร็จรูปใส่จานแล้วโรยด้วยพาเมซานขูดหรือชีสแข็งอื่น ๆ หากต้องการ
8. สำหรับการกรอกคุณสามารถนำกุ้งตัวเล็ก ๆ เท่านั้นที่จะต้องทอดในเวลาน้อยลงไม่เช่นนั้นพวกมันจะเหนียว ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถใช้เนื้อปูแทนกุ้ง กับพวกเขา อาหารเรียกน้ำย่อยจะยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

แชมปิญองยัดไส้มักจะเรียบง่าย แต่ ของว่างแสนอร่อย... คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่แนะนำพร้อมรูปถ่ายหรือลองชิมรสชาติ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทั้งร้อนและเย็นเพราะแม้หลังจากเย็นตัวแล้วเห็ดก็ไม่เสียรสชาติ

Champignons กับชีส - ยอดเยี่ยม อาหารจานเด็ดเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น โต๊ะเทศกาล ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่สร้างสรรค์ได้คิดค้นสูตรมากมายสำหรับแชมเปญยัดไส้ และเราแบ่งปันกับคุณ 10 สูตรที่ดีที่สุดเห็ดยัดไส้ในเตาอบด้วยชีสทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย อย่าลืมลองสิ่งที่ดีที่สุด!

เห็ดยัดไส้ในเตาอบกับชีสและกระเทียม

เสิร์ฟ - 5

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เห็ดหอมน่ารับประทานสอดไส้กระเทียมและชีสจะอร่อยทั้งร้อนและเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกเห็ดที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุ

50 นาทีผนึก

สูตรง่ายๆ และอร่อยสำหรับเห็ดยัดไส้ด้วยชีส

สูตรที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับเตาอบและแม้กระทั่งการย่างบนตะแกรงในตะแกรง คุณจะใช้เวลาน้อยที่สุดในอาหารจานนี้โดยได้รับชุดอาหารเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 0.5 กก.
• ชีส เกรดยาก- 200 กรัม
• ส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
• เนย - 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

วิธีการอบเห็ดยัดขาชีส?

สูตรนี้พูดได้เลยว่าไม่เสียเปล่า ไส้เห็ดจะใช้ขาที่มักทิ้ง สูตรนั้นเรียบง่ายอร่อยและจานค่อนข้างน่าพอใจและมีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 0.5 กก.
• ชีส Suluguni - 50 กรัม
• พาเมซานชีส - 50 กรัม
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

อร่อย!

เห็ดหอมอบกับไก่และชีส

จานที่น่าพึงพอใจมากที่ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง! เนื้อไก่ที่น่ารับประทานที่เติมเครื่องเทศที่ทอดในกระทะจะช่วยเสริมรสชาติของเห็ดและช่วยให้อาหารจานนี้ได้รับการบำรุง

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 0.5 กก.
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเห็ดกับเนื้อสับและชีส

เนื้อสับใด ๆ เหมาะสำหรับการบรรจุแชมเปญ เห็ดยัดไส้ด้วยเนื้อสับและชีสจะอร่อยเป็นพิเศษ ด้วยการผสมผสานของเนื้อและเห็ดทำให้จานนี้น่าพอใจมากและไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 0.5 กก.
• เนื้อสับ - 0.3 กก.
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ½พวง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

อร่อย!

วิธีทำเห็ดยัดไส้แฮมและชีส

เรียบง่ายและ ตัวเลือกด่วนของว่างเมื่อแขกเกือบถึงหน้าประตู คุณต้องใช้เวลาประมาณสี่สิบนาทีเพื่อให้จานพร้อมอย่างสมบูรณ์ - ไม่นานสำหรับมื้อกลางวัน กลิ่นหอมที่เข้มข้นของเห็ดและแฮมกับชีสจะทำให้ห้องครัวของคุณเต็มไปด้วยกลิ่นหอมและนำทุกคนมาที่โต๊ะทันที!

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 0.4 กก.
• แฮม (มี) - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น
• เนย - สำหรับทอด
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

เห็ดยัดไส้ในเตาอบกับชีสและครีมเปรี้ยว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลับกลายเป็นว่านุ่มมากด้วยครีมเปรี้ยวในไส้ เมนูน่ารับประทานจะเข้ากันได้ดีกับมื้อเที่ยงหรือ เมนูวันหยุดและนอกจากนี้ - มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

อร่อย!

สูตรอร่อยสำหรับเห็ดแชมปิญองอบกับมะเขือเทศและชีส

อีกตัวเลือกที่น่ารับประทานสำหรับแชมเปญอบในเตาอบที่คุณควรลอง เรียบง่ายและ ของอร่อยจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและเข้ากับเมนูอาหารกลางวันได้อย่างลงตัว ลองมัน!

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 15 ชิ้น
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• น้ำมันสำหรับทอด.

กระบวนการทำอาหาร:

สูตรง่ายๆ สำหรับเห็ดยัดไส้เบคอนและชีส

กลิ่นหอมของเบคอนทอดและชีสกับเห็ดจะเติมไม่เฉพาะในครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้ทั่วทั้งบ้านอีกด้วย เรียบง่ายแต่มาก ของว่างแสนอร่อยเหมาะสำหรับ โต๊ะไฟเนื่องในโอกาสวันหยุดหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 0.4 กก.
• เบคอน - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

เห็ดแชมปิญองสอดไส้ชีสเคิร์ด

ละเอียดอ่อน ไส้ชีสและหมวกแชมเปญชวนน้ำลายสอ - เป็นการผสมผสานที่ลงตัวสำหรับ มื้อเบาหรือสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกกับไวน์ ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมของว่างสุดชิคนี้ และผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ (รอยัล) - 0.5 กก.
• ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
• ผักใบเขียวสด - ½พวง
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นล้างและทำให้เห็ดแห้งอย่างทั่วถึง ถอดขาออกจากพวกเขาอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับอุดฟัน

จาระบีแผ่นอบหรือจานที่จะอบเห็ดหรือปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment

ภาพ: MariaKvaleva / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 1 หัวหอม;
• 12 เห็ดขนาดใหญ่
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ 100 กรัม
• 100 กรัม ชีสแข็ง;
• 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันร้อน ใส่ขาแชมเปญสับละเอียดแล้วผัด กวนเป็นครั้งคราว ประมาณ 5-7 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

สับไก่และขูดชีสอย่างประณีต เพิ่มการทอดและมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว คน

โรยหมวกเห็ดด้วยเกลือแล้วเติมส่วนผสม นำเข้าอบ 15-20 นาทีที่ 180 ° C

ภาพ: Yulia Davidovich / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 250 กรัม
• ผักโขมหนึ่งกำมือ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งแห้ง ½ ช้อนชา;
• 8 เห็ดขนาดใหญ่
• พาเมซานบางส่วน;
• ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม

รวมริคอตต้า ผักโขมสับละเอียด เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ และผักชีฝรั่งแห้ง เติมเห็ดด้วยส่วนผสมที่ได้แล้ววางบนแผ่นอบ

โรยชีสขูดบนเห็ด ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 ° C เป็นเวลา 25-30 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• 6 เห็ดขนาดใหญ่
• เบคอน 8-9 แถบ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ชีสแข็ง 100 กรัม

การตระเตรียม

ตัดขาเห็ดและเบคอน 2-3 ชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดเบคอนเบา ๆ ใส่เห็ดสับและเกลือ ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง

กระจายไส้บนฝาห่อเบคอนแต่ละแถบแล้วโรยด้วยชีสขูด อบที่ 180 ° C ประมาณ 20 นาที

ภาพ: Siim79 / Shutterstock

วัตถุดิบ

• เชดดาร์ 120 กรัมหรือชีสแข็งอื่น ๆ
• 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
• กระเทียม 5 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• 20 เห็ดขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ผสม ชีสขูด, น้ำมันอุณหภูมิห้อง, กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่งสับ และพริกไทยดำ

โรยเห็ดแต่ละอันด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเติมด้วยส่วนผสมของกระเทียม นำเข้าอบ 15-20 นาทีที่ 190 ° C

ภาพ: Cesarz / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 12 เห็ดขนาดใหญ่
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับ 400 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ¼พวงของหัวหอมสีเขียว
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม
• สมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส;
• เกล็ดขนมปัง 40 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม

การตระเตรียม

ทาด้านนอกของหมวกเห็ดด้วยเนยละลาย ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือและพริกไทย

ใส่เนื้อ หัวหอมสับและกระเทียมสับเกือบทั้งหมดในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น ทอดจนเนื้อสับเปลี่ยนสี

เพิ่ม คอทเทจชีส, สมุนไพรอิตาเลี่ยนและแครกเกอร์และผสมให้เข้ากัน เพิ่มชีสขูดครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

เติมแคปที่ได้ผลลัพธ์แล้วปิดด้วยชั้นของชีส อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 15 นาที ตกแต่ง อาหารพร้อมทานหัวหอมสับที่เหลือ

ภาพ: AS Food studio / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 8 เห็ดขนาดใหญ่
• 1 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• พริกหยวกแดง½;
• 1 มะเขือเทศ;
• น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยร้อน ¼ – ½;
• ใบโหระพาแห้งเพื่อลิ้มรส;
• ออริกาโนป่น - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

สับขาแชมปิญอง แครอท หัวหอม กระเทียมหนึ่งกลีบ พริกหยวกและมะเขือเทศปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

อุ่นน้ำมันครึ่งหนึ่งในกระทะและผัดผักประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขาเห็ดลงไปผัดต่ออีก 5-7 นาที

เทใส่ ซีอิ๊วและคนให้เข้ากัน ใส่เกลือถ้าจำเป็น.

สับกระเทียมที่เหลือ หั่นเป็นวง พริกไทย... ใส่โหระพา ออริกาโน เกลือ พริกไทย และน้ำมัน แล้วคนให้เข้ากัน ถูฝาเห็ดให้เข้ากันด้วยส่วนผสมนี้

ทาไส้ให้ทั่วเห็ด อบที่ 190 ° C ประมาณ 15 นาที

ภาพ: Andrey Starostin / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 15 เห็ดขนาดกลาง
• กระเทียม 1-2 กลีบ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• 230 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 30 กรัม
• พาเมซาน 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง ¼ พวง.

การตระเตรียม

สับขาเห็ดและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

ตักใส่ชาม เติม ครีมชีส, แครกเกอร์, พาร์เมซานขูดครึ่งหนึ่ง, พาร์สลีย์สับ, เกลือและพริกไทย ผัดและเกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วฝาเห็ด

โรยเห็ดด้วยชีสขูดที่เหลือ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• 1 หัวหอม;
• 7 เห็ดขนาดใหญ่
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไส้กรอกต้ม 70 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนโต๊ะ ;
• ชีสแข็ง 100 กรัม

การตระเตรียม

ผัดหัวหอมสับและขาเห็ดเบา ๆ ในน้ำมันร้อน เพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือและพริกไทย แล้วผัดต่ออีกสองสามนาที

ตักใส่จาน ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน เกลือเห็ดเล็กน้อยแล้วเติมด้วยส่วนผสมไส้กรอก

อบเห็ดที่ 180 ° C ประมาณ 20 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

ภาพ: Martin Retenberger / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 20 เห็ดขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• 1 หัวหอม;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ไข่;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• ชีสแข็ง 150-200 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม

จุ่มหมวกเห็ดในน้ำเดือดเดือดเป็นเวลา 5 นาที ผัดหัวหอมสับในน้ำมันร้อน ใส่ขาแชมเปญหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือและพริกไทย ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง

ต้มให้เย็นปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่เห็ดและหัวหอมทอด กระเทียมสับ เกลือและพริกไทยลงไป คนให้เข้ากัน

กระจายการเติมบนตัวพิมพ์ใหญ่ โรยหน้าด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบ 10-15 นาทีที่ 200 ° C

โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

ภาพ: Chudovska / Shutterstock

วัตถุดิบ

• 1 หัวหอม;
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• 12 เห็ดขนาดใหญ่
• ปูอัด 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมไร้ไขมัน 100 กรัม
• ชีสแข็ง 50-100 กรัม

การตระเตรียม

ผัดหัวหอมสับเล็กน้อยในน้ำมันร้อน ใส่ขาเห็ดสับละเอียด ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปูอัด, โยนด้วยหัวหอมและเห็ดและทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทครีมลงไป ปล่อยให้เดือด

เติมเห็ดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสฝาน อบเห็ดในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C ประมาณ 20 นาที

แชมเปญยัดไส้ - อาหารว่างร้อนๆก่อนอาหารจานหลัก คล้ายกับ ฝรั่งเศสจูเลียน... เติมเต็มตารางงานรื่นเริงมันจะเป็นเซอร์ไพรส์สำหรับ อาหารค่ำครอบครัว... มาพูดถึงวิธีการปรุงเห็ดยัดไส้ในเตาอบกัน

เห็ดยัดไส้อบในเตาอบยังคงความฉ่ำและรูปร่างไว้ สำหรับไส้ไก่ใช้เนื้อสับชีสและกระเทียม เมื่ออบในเตาอบรสชาติของไส้จะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่และน้ำเห็ดก็ทำให้มันซับซ้อนและเข้มข้น วิธีการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมสร้างบรรยากาศรื่นเริง ด้านล่างนี้เป็นสูตรการบรรจุที่พิสูจน์แล้ว สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

เห็ดยัดไส้แคลอรี่

เห็ดแชมปิญอง - ผลิตภัณฑ์โปรตีนแคลอรี่ต่ำ แต่มีการเติมไส้ ค่าพลังงานอาหารเพิ่มขึ้น

หมายถึง คุณค่าทางโภชนาการเห็ดยัดไส้ 100 กรัมแสดงไว้ในตาราง:

สูตรคลาสสิกสำหรับยัดไส้เห็ด

สูตรคลาสสิคเป็นจุดเริ่มต้นของความสุขในการทำอาหาร คุณสามารถทำให้ซับซ้อนได้มากเท่าที่คุณต้องการ เพิ่มเครื่องเทศและส่วนผสมใหม่ แต่ขั้นตอนหลักของการเตรียมจะไม่เปลี่ยนแปลง สูตรคลาสสิกสำหรับการบรรจุเห็ดคือความสมดุลของรสชาติ

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: 6

• แชมเปญสดขนาดใหญ่ 12 ชิ้น
• ชีสแข็ง 130 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
• เกลือ พริกไทยขาวป่นรสชาติ

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 70 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 6 กรัม

ไขมัน: 4.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 1.7 กรัม

23 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ล้างเห็ดขูดบริเวณที่มืดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

ตัดขาเห็ดและหัวหอมเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 0.5 ซม. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูที่เล็กที่สุด

ผัดหัวหอมจนโปร่งใส จากนั้นใส่เครื่องเทศและขาแชมเปญ ทอดเป็นเวลา 3 นาที คนตลอดเวลา ใส่เกล็ดขนมปัง ครึ่งชีส แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

กระจายฝาแชมเปญบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 1.5 ซม.

เติมฝาปิดด้วยไส้สร้าง "หมวก" จากชีสที่เหลือด้านบน

วางแผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

แชมปิญองยัดไส้เนื้อสับ

เห็ดกับเนื้อสับมีคุณค่าทางโภชนาการและมักเป็นอาหารจานหลัก

วัตถุดิบ:

• Champignons - 10 ชิ้น;
• เนื้อสับ(ไก่งวงหมูหรือส่วนผสมของหมูและเนื้อ) - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนย - 35 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสับเป็นสากล, เกลือ, ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเห็ด ตัดหัวหอมและขาแชมเปญเป็นก้อน 0.5 ซม. ผัดหัวหอมจนโปร่งใสบน น้ำมันพืช, ใส่ครีมและขาเห็ด ทอดเป็นเวลา 4 นาที ใส่ในจานแยกต่างหาก
2. เกลือด้านในของหมวกแชมปิญองและทอดให้ทั่วในน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะทั้งสองด้านเป็นเวลาหนึ่งนาที
3. วางฝาบนแผ่นอบโดยให้ด้านนูนคว่ำลง
4. ผสมขากับเนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, เครื่องปรุงรส, เกลือ ถ้าเนื้อสับเป็นเนื้อ ให้ทอดในกระทะจนได้สีที่สม่ำเสมอ
5. อัดไส้ลงในฝาให้แน่น อบเห็ดในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที
6. เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟแบบเย็น ตกแต่งด้วยสมุนไพร

การเตรียมวิดีโอ

สูตรชีสกับกระเทียม

แชมปิญองกับชีส เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ งานเลี้ยงรื่นเริงเนื่องจากมีแคลอรีสูงและมี รสชาติที่ละเอียดอ่อน... ด้วยเหตุนี้ สูตรด้านล่างนี้จึงออกแบบมาสำหรับ จำนวนมากของส่วนผสม.

วัตถุดิบ:

• เห็ดสดขนาดใหญ่ - 450 กรัม
• ฮาร์ดชีส ("ฮอลแลนด์", "รัสเซีย", "เอ็มเมนทัล") - 150 กรัม;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• ครีมน้อย - 25 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (โดยเฉพาะเกลือพริกไทยขาว)

การตระเตรียม:

1. ล้างเห็ดด้วยน้ำ วางหมวกไว้บนถาดอบโดยให้ด้านนูนคว่ำลง ใส่เนยลงในหมวกแต่ละใบ
2. ขูดชีสที่ด้านข้างของขูดด้วยรูที่เล็กที่สุด บดกระเทียมด้วยเครื่องกดกระเทียม ตัดขาเห็ดเป็นก้อน 0.3 ซม. ผสมกระเทียม ชีส ขา มายองเนส เครื่องเทศ
3. เติมหมวกให้แน่นแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาไม่เกิน 20 นาที

สูตรชีสและไก่

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ - 8 ชิ้น;

สำหรับการกรอก:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เนื้อไก่แช่เย็น (ควรเป็นเต้านม) - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน - 130 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. ล้างเห็ดด้วยน้ำไหลและขูดบริเวณที่มืดด้วยมีด
2. ตัดขาเป็นก้อน 0.5 ซม.
3. หั่นเนื้อไก่ต้มจนสุกครึ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้านละ 1 ซม.
4. หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
5. ตัดชีสเป็นชิ้นขนาดเท่าฝาเห็ด
6. รวมและผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ในภาชนะที่ลึก
7. เติมฝาให้แน่นด้วยไส้ปิดด้วยชีสเทครีมเปรี้ยวด้านบน
8. อบในเตาอบที่ 180 องศาไม่เกิน 25 นาที
9. เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอม

มีรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการในการบรรจุและอบเห็ด:

1. เวลาอบในเตาอบไม่ควรเกิน 25 นาที เพื่อให้ความชื้นทั้งหมดไม่ระเหยและเห็ดจะไม่แห้งหรือไหม้
2. ก่อนเติมไส้เห็ดใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงไป จะทำให้จานนุ่มขึ้น
3. วิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟคือเย็น
4. ผักชีฝรั่งเหมาะที่สุดสำหรับปรุงแต่ง
5. เพิ่มมายองเนสเพื่อสร้างซอสข้น

แชมปิญองยัดไส้นั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้านและต้องขอบคุณที่ยอดเยี่ยม รสชาติและ รูปร่างเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ เมื่อบรรจุ เนื้อไก่จานกลายเป็นอาหารและสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่มีการย่อยอาหารที่มีความละเอียดอ่อน

โอเล็ก 02/18/14
อย่างสูง ของอร่อย... ฉันอยากจะทำอาหารทันที มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีคำถาม: คุณเพียงแค่ต้องตัดฝาเห็ดออก หรือคุณต้องขุดช่องในนั้นเพื่อใส่ไส้เพิ่มหรือไม่?

Alyona
Oleg: สามารถตัดขาเห็ดได้ แต่ควรแยกออกเบา ๆ ดีกว่าจากนั้นจึงเกิดรอยบากตามธรรมชาติขนาดเล็ก แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ละเมิดความสมบูรณ์ของตัวพิมพ์ใหญ่

มิล่า 03/08/14
สูตรมาสะดวก. ฉันเชิญแขกมาพักผ่อนในวันหยุด แต่ไม่มีอะไรต้องแปลกใจ และผู้หญิงก็จู้จี้จุกจิกทุกคนกำลังลดน้ำหนัก และในสูตรนี้ไม่มีอะไรมันเยิ้มและในขณะเดียวกันก็ยอดเยี่ยม ท้ายที่สุดแล้วจานนี้ดูเรียบง่าย แต่ดูรื่นเริง

Victoria Secret 09.03.14
ฉันชอบเห็ดแชมปิญองมากกว่าเห็ดชนิดอื่นๆ พวกเขามีรสชาติที่พิเศษเฉพาะตัว ฉันชอบอาหารจานนี้เพราะความแปลกใหม่ มันดูน่าอร่อย เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดบนโต๊ะเทศกาล

ริต้า 04/07/14
สูตรค่อนข้างง่าย ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสง่างาม ฉันเตรียมเห็ดสำหรับวันเกิดสามีของฉันแขกชื่นชมมัน))

Polina 01/06/15
ดูเหมือนง่ายและเรียบง่าย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างโดยส่วนตัวฉันมักจะลืมเรื่องนี้ไป อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบบน โต๊ะรื่นเริง... แต่ก่อนที่ฉันจะปรุงเห็ดแบบนี้บ่อย ๆ ฉันใส่ชีสละลายกับไข่มายองเนสและกระเทียมลงในไส้เท่านั้น - มันก็อร่อยเช่นกัน คุณต้องลองทำตามสูตรของคุณ;)

เวโรนิก้า 03/17/15
สามีของฉันและฉันชอบทำอาหารจานนี้ด้วยกัน - ฉันเล่นซอกับเห็ด แล้วเขาก็บดไส้ มันเปิดออกเร็วพอ

ไอรา 03/18/15
และเรามักจะทำเห็ดยัดไส้เป็นจานแยกต่างหากเช่นสลัดเพราะตามแบบฝึกหัดจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่แขกที่ไม่ชอบเห็ดก็ไม่ค่อยมี :)

มิคาอิล 04/06/15
การทำอาหารเป็นงานอดิเรกที่สามของฉันหลังจากตกปลาและรถยนต์ ฉันพยายามทำอาหารด้วยเครื่องปั้นดินเผา ราตาตูยล์ที่เตรียมไว้ กราแตงมันฝรั่ง ซุปคาร์โชโป สูตรจอร์เจียน... วันนี้ฉันทำแชมปิญองยัดไส้ เด็กๆ ได้ทำลายมันไปแล้ว "พ่อมันอร่อย"

Svetlana 12/25/16
ฉันชอบเห็ดยัดไส้ของคุณมาก อาหารเรียกน้ำย่อยถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว และปรากฏว่าอร่อย สามีสั่งทำกับข้าวปีใหม่

ผู้บริสุทธิ์ 12/31/16
เราทำแชมเปญอย่างรวดเร็วและอร่อย: เราแยกขา ใส่หมวกในกระทะและเกลือเล็กน้อย เห็ดเมื่อถูกความร้อนจะหลั่งน้ำหลังจากผ่านไป 15 นาทีเห็ดก็พร้อม ขนมขบเคี้ยวพร้อมกับน้ำผลไม้ก็ดับลง ขายังสามารถเค็มและอุ่น

ดาเรีย 10/25/18
สวัสดีตอนบ่าย Alena! เห็ดยัดไส้กลายเป็นอร่อยมาก! เห็ดสับส่วนใหญ่ไปที่จานเห็ดและในสูตรนี้เห็ดเกือบทั้งตัว! ฉันชอบสูตรเหล่านี้เมื่อผลิตภัณฑ์หลักไม่ได้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่อบทั้งชิ้น! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันแนะนำให้ทุกคน!

วลาด 04/01/20
และถ้าคุณเพิ่มครีมเล็กน้อยลงในเห็ด 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมพวกเขาจะยิ่งฉ่ำและนุ่มขึ้น