Bu havo jo'xori kreplari banan bilan - juda sog'lom, tabiiy shirin nonushta. Bug'doy o'rniga 100% jo'xori unidan tayyorlangan, shuning uchun ular glyutensiz va sutsiz. Retsept taxminan 8 ta krep uchun. Oilaviy nonushta uchun juda mos keladi.

Assalomu alaykum aziz ota-onalar va o'z hayotini yanada sog'lom, oson va quvonchli qilishga intilayotgan barchaga. Blog va uning boshlovchisi Viktoriya Soldatova siz bilan yana bir ajoyib retseptini baham ko'radi. Eslatib o'taman, biz oxirgi marta gaplashgan edik. Xuddi shu joyda, men muzdan tushirgandan keyin ular ham xuddi shunday yo'qligini shikoyat qildim mazasi. Shunday qilib, quyida tavsiflangan mahsulot ta'mini o'zgartirmasdan mukammal darajada muzlatiladi, eritiladi, isitiladi. Fantaziya! Bolalarni yig'adigan ona uchun haqiqiy yordam Bolalar bog'chasi yoki ertalabki notinchlikda maktab.

Agar siz hali bunday tayyorgarlikni mashq qilmagan bo'lsangiz, men sizga aytaman: siz dam olish kunida, ya'ni oldindan krep pishirishingiz yoki qoldiqlarni muzlatishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz o'zingizning arsenalingizda muzlatish uchun zip paketlarga ega bo'lishingiz kerak, menimcha, ko'p odamlar bor. Xizmat qilishdan oldin, tarozida torting yoki kerakli qismning og'irligini ko'z bilan aniqlang va mikroto'lqinli pechni ushbu vaznga muvofiq muzdan tushirishga qo'ying. Keyin isitish dasturini 30 soniyaga o'rnating va tamom! Stolda ertalabki ovqat - siz 5-6 daqiqa vaqt sarfladingiz.

Men uni boshqa yo'l bilan sinab ko'rdim: kechqurun men massani pishirdim, ertalab esa qovurdim. Sizning turmush tarzingizga mos keladigan har qanday variantni tanlang. Siz haqingizda bilmayman, lekin ertalab soat 6 da men boshimdagi retseptlarni saralay olmayman va qo'llarim menga bo'ysunmaydi.

Lekin eng muhimi, bu taomning qulayligida emas, balki uning ta'mida. Bu men tatib ko'rgan eng havodor, samoviy, shirin kreplar. Ular qaymoqli tuzilishga ega, men tushunaman, bu go'zalliklar jo'xori unidan meros bo'lib, bananlarga shunday ajoyib, tabiiy shirinlik qo'shiladiki, faqat bir oz asal kerak edi. Keling, jarayonga tushamiz va men ularni qanday pishirishni sizga ko'rsataman.

Agar sizda vaqti-vaqti bilan eskirgan banan bo'lsa, ularda jigarrang nuqtalar paydo bo'ladi - ularni ushbu retseptda ishlatishingiz mumkin. Diqqat! Go'sht chirigan bo'lmasligi kerak. Lekin ko'pincha pishgan, yumshoq meva uyda yoqmaydi. Ammo u bizning kreplarimizni faqat shirinroq qiladi.

Banan pancakes: retsept

Kerakli ingredientlar(Men o'lchash asboblaridan foydalanaman):

• 1 ¼ stakan tozalangan, vilkalar bilan maydalangan banan (taxminan 3 ta)
• 2 osh qoshiq kokos moyi (yoki eritilgan sariyog ')
• 1 osh qoshiq yangi siqilgan limon sharbati;
• 1 osh qoshiq asal (yoki chinor siropi);
• 2 tuxum;
• 1 stakan jo'xori uni (o'zingizni maydalang yoki tayyor sotib oling);
• ½ choy qoshiq osh sodasi;
• ½ choy qoshiq tuz (menda dengiz tuzi bor);
• ½ choy qoshiq maydalangan doljin;
• ¼ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i.

Ta'm balansi muvozanatli limon sharbati va tuz - ularni e'tiborsiz qoldirmang.

Bizning mazali kreplarimizni qanday tayyorlash mumkin

Kichkina idishda ho'l ingredientlarni aralashtiring: banan pulpasi, kokos moyi (yoki sariyog '), limon sharbati, asal. Tuxumni ko'pirtiring, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bu yerda mikser kerak emas, men odatda vilka yoki ko‘pirtirgichdan foydalanaman.

Bir piyola ichiga ko'proq qo'shing jo'xori uni, soda, tuz va ziravorlar. Eslatib o'taman, men bir choy qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini qo'shaman, unda ko'rsatilgan sabablar.

Quruq ingredientlarning o'rtasida kichik chuqurlik hosil qiling. Sekin-asta unga suyuqlik quying, aralashtiring. Kaltaklamang, to'liq assotsiatsiya etarli. Olingan massani 10-15 daqiqaga qoldiring, shunda jo'xori uni shishiradi. Yuqorida yozganimdek, uni kechqurun tayyorlashdan qo'rqmang.

Idishni isitib oling yopishmaydigan qoplama o'rta va past haroratlarda. Sirtni hindiston yong'og'i yog'i, sariyog 'yoki pishirish spreyi bilan engil surting. Ushbu retseptda men har bir tur uchun 2 osh qoshiq kokos moyidan foydalanishga qarshi emasman. U qizdirilganda o'z xususiyatlarini o'zgartirmaydi. Ortiqcha, agar mavjud bo'lsa, oxirida qog'oz sochiq bilan olib tashlanishi mumkin.

Harorat haqida bir oz. Mening gaz pechim 6 harorat darajasiga ega (1 dan 6 gacha raqamlar). Men bu jo'xori uni banan kreplarini 2-raqamda qovuraman, idishni C sinfida qizdiraman. Sirt etarlicha qizib ketgandan so'ng, undan suv tomchilari sakraydi, ¼ o'lchov kosasini olib, xamirni yoying.

Oshxona soatiga e'tibor bering - bu mening yordamchim. Men o'zimga yordam bera olmayman, men idealistman, lekin ba'zida bu sifat menga topishga yordam beradi eng yaxshi variantlar. Shunday qilib, banan kreplari uchun xamir bo'lsa, men ularni aylantirish osonroq va eng yaxshisi bo'lgan paytni "ushlashga" harakat qildim.

Mening pechim bilan bu 90 soniya. Siz taymerni o'rnatishingiz yoki oddiy soatdan foydalanishingiz mumkin: birinchi tomon uchun 3 daqiqa, so'ngra aylantiring va boshqa tomondan bir xil miqdorni kuting. Vaqt sizning haroratingizga qarab o'zgarishi mumkin, lekin oltin rang ekanligini unutmang jo'xori uni pishirish bir oz quyuqroq.

Banan jo'xori kreplarini darhol asal bilan sug'orib yoki xizmat qiling zarang siropi. Yuqorida, agar xohlasangiz, tug'ralgan banan doiralarini qo'yishingiz mumkin, hindiston yong'og'i parchalari bilan seping.

Faktlar

Retsept

1. Glyutensiz: Agar jo'xori uni glyutensiz deb belgilangan bo'lsa, bu kreplarda uni o'z ichiga olmaydi.
2. jo'xori uni yo'q: shunchaki bir stakan jo'xori uni oziq-ovqat protsessoriga quying va 5-10 soniya davomida yoqing.
3. Sutsiz: sariyog 'o'rniga kokos moyidan foydalaning.
4. Muzlatish: muzdan tushirishdan keyin ta'mini yo'qotmasdan, mukammal muzlatilgan.

sog'lom ovqatlanish

1. Banan: ko'p miqdorda kaliy va serotonin - baxt gormoni mavjud.
2. Kechasi energiya muvozanatini tiklash uchun qon shakar tushadi, uni normal holatga keltirish kerak. Shuning uchun ertalab shirin ta'mga ustunlik berish yaxshidir. Tabiiy mahsulotlar - bu taom tarkibidagi asal va banan kunni energiya bilan boshlashimizga yordam beradi.

Men sizga e'tibor berishingizni maslahat beraman. Shu bilan birga, endi men ularni faqat sarig'i bilan pishiraman, ularning tuzilishi yanada nozikroq bo'lib, hayvonlarning oqsillari tanaga kamroq kiradi.

Hurmatli o'quvchilar, barchamiz sifatli nonushta zarurligini bilamiz, ayniqsa bolalar haqida gap ketganda. Ammo zamonaviy hayot oshxonada soatlab vaqt o'tkazishga imkon bermaydi, umid qilamanki, men taqdim etgan retseptning soddaligi sizni qadrlaydi. Sizni ishontirib aytamanki, bu tenderlarning ta'mi, yumshoq kreplar hech kimni befarq qoldirmaydi. Va men o'g'lim kamida 3 marta pishirishni so'ragan taomni sizlar bilan bo'lishishda davom etaman, rubrikada. Obuna bo'ling!

banan pancakes jahon miqyosida mashhurlikka erishdi. Pulpa qo'yish g'oyasini birinchi bo'lib o'ylab topgan ekzotik mevalar xamirda amerikalik oshpazlar bor edi. Ko'pchilik bu retseptni yoqtirdi va shirinlik turli xil variantlarga ega bo'ldi. Endi u kefir, irmik, jo'xori uni va hatto unsiz pishiriladi, oilalarni mazali, sog'lom va sog'lom nonushta bilan quvontiradi.

Bananli kreplarni qanday tayyorlash mumkin?

Bananli pancakes turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin: sutda, kefirda un bilan xamir tayyorlang yoki unsiz pishiring, uni irmik va jo'xori uni bilan almashtiring. Xamirning mustahkamligini banan bilan o'zgartirish, uni pyuresi yoki dilimlenmiş qo'shish joizdir. Keyingi jarayon an'anaviy jarayonga o'xshaydi: xamir har ikki tomondan skovorodkada qovuriladi.

1. Banan xamiri juda tez qorayadi, shuning uchun banan qovurishdan oldin xamirga solinadi yoki limon sharbati bilan sepiladi.
2. Banan pulpasi shunchalik yumshoq, mazali va xushbo'yki, xamirga turli xil aromatik komponentlarni qo'ymaslikka yordam beradi.
3. Siz qo'shimchalar haqida g'amxo'rlik qilishingiz va asal, yogurt, smetana yoki rezavorlar bilan banan kreplariga xizmat qilishingiz kerak.

Ko'pchilik uy bekalari yillar davomida sinovdan o'tgan xamir retseptlarini afzal ko'radilar, shuning uchun ular kefirda banan pancakes qiladilar. Xamirga asoslangan fermentlangan sut mahsuloti u tez yoğurulur, tekshirishni talab qilmaydi va undan tayyorlangan mahsulotlar g'ovakli va yam-yashil bo'ladi. Yorqin ta'mi va xushbo'yligi uchun xamirga pyuresi emas, balki meva bo'laklarini qo'shish yaxshidir.

Ingredientlar:

• banan - 2 dona;
• kefir - 300 ml;
• un - 180 g;
• shakar - 40 g;
• tuxum - 3 dona;
• sariyog '- 80 g;
• yog '- 80 ml;
• soda - bir chimdik.

Ovqat pishirish

1. Tuxumni shakar bilan ko'pirtiring.
2. Eritilgan sariyog ', soda, kefir, un qo'shing va xamir yoğurun.
3. Xamirga banan bo'laklarini qo'shing va yana aralashtiring.
4. Yog 'bilan qizdirilgan qovurilgan idishga xamirni qismlarga bo'ling.
5. Banan kreplarini har tomondan 3 daqiqa davomida qopqog'ini yoping.

Yulaf ezmesi-banan kreplari kontseptsiyaga mos keladi sog'lom nonushta. Xamirning bir qismi bo'lgan jo'xori uni kaloriyalarda past, lekin shu bilan birga butun kun davomida to'yinganlik tuyg'usini beradi va fruktoza va serotoninga ega bananlar uni energiya bilan to'ldiradi. Sog'lom ovqatlanish mumkinligini tushunish uchun tarkibiy qismlarning arzonligini qo'shish kerak.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 100 g;
• banan - 2 dona;
• tuxum - 2 dona;
• shakar - 20 g;
• sut - 50 ml.

Ovqat pishirish

1. Donni unga maydalang.
2. Bananni pyuresi.
3. Banan pyureiga tuxum, shakar, jo'xori uni va sut qo'shing.
4. Hamma narsani yaxshilab silkiting.
5. Yog'siz banan jo'xori uni yopishmaydigan idishda pishiring.

Sutga asoslangan banan kreplari juda yumshoq bo'lishini kutmang. Amerika kreplarining asosiy vazifasi va biz aynan shu narsa haqida gapiramiz, yumshoq, yumshoq bo'lish va bananlarning ta'mini aniq etkazishdir - ular buni muvaffaqiyatli engishadi. An'analarga rioya qilgan holda, xamir faqat ustiga yoğurulur banan pyuresi kattaroq silliqlik va bir xillik uchun.

Tarkibi:

• banan - 2 dona;
• sut - 200 ml;
• un - 250 g;
• tuxum - 1 dona;
• shakar - 40 g;
• pishirish kukuni - ½ choy qoshiq;
• yog '- 100 ml.

Ovqat pishirish

1. Blenderda tuxum, shakar va bananni urib oling.
2. Aralashmani yirtqichlardan to'kib tashlang, pishirish kukuni, sut qo'shing va massani ko'pirtirish bilan uring.
3. Sekin-asta elenmiş un qo'shing.
4. Idishni moy bilan yog'lang, xamirni qismlarga bo'ling va har tomondan 3 daqiqa davomida qovuring.

Tvorog va banan bilan pancakes mazali va yaratishga harakat qilayotgan ota-onalar uchun xudodir sog'lom ovqatlanish oz tanlagan uchun. Banan tvorogning ta'mini zararsizlantiradi, shirinlikni tazelik va shirinlik bilan to'yintiradi va shu bilan bolalar yoqtirmaydigan fermentlangan sut mahsuloti mavjudligini kamuflyaj qiladi. Hamma narsa juda mos keladi, arzon va ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tarkibi:

• banan - 2 dona;
• sut - 100 ml;
• tvorog - 250 g;
• tuxum - 1 dona;
• asal - 10 g;
• pishirish kukuni - ½ choy qoshiq;
• un - 40 g.

Ovqat pishirish

1. Banan, tuxum va tvorogni blenderda ko'pirtiring.
2. Shakar, un, pishirish kukuni va sut qo'shing. Har bir narsani qoshiq bilan aralashtiring.
3. Banan pishiring tvorog pishiriqlari yog'langan idishda oltin jigarrang bo'lgunga qadar.

Unsiz banan pishiriqlari - retsept

Dietli desert. Xamir meva va tuxumdan tayyorlanadi, shuning uchun krep past kaloriya hisoblanadi. Ular shakarsiz ham tayyorlanishi mumkin - bananlarning shirinligi boshqasini qoplash uchun etarli zararli mahsulot. Fritters oddiy va tez tayyorlanadi. Asosiysi, blenderdan foydalanmaslik, bo'laklari bo'lgan massa shaklini yaxshiroq saqlaydi.

Tarkibi:

• banan - 2 dona;
• tuxum - 1 dona;
• soda - 1/2 choy qoshiq;
• sirka - 10 ml;
• yog '- 20 ml.

Ovqat pishirish

1. Bananni vilkalar bilan maydalang.
2. Kaltaklangan tuxum, soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3. Panani moy bilan yog'lang.
4. Banan va tuxum pishiriqlarini har tomondan 1,5 daqiqa qizarguncha qovuring.

Hurmat qilganlar uchun klassik retseptlar, sizga yoqadi yumshoq kreplar banan xamirturush bilan. An'anaga ko'ra, xamir sut bilan yoğurulur. Bu yumshoqroq va yumshoqroq bo'lib chiqadi va tayyor krep sutli ta'mi, engil g'ovakliligi va suvliligi bilan ajralib turadi. Xamirga har qanday kirish uning tuzilishini buzishi mumkin, shuning uchun u qovurishdan oldin aralashtirilmaydi.

Tarkibi:

• sut - 250 ml;
• banan - 1 dona;
• yangi xamirturush - 5 g;
• shakar - 20 g;
• tuxum - 1 dona;
• yog '- 100 ml;
• un - 250 g.

Ovqat pishirish

1. Xamirturushni iliq sutda suyultiring, 70 g un qo'shing va xamirni 20 daqiqaga qoldiring.
2. Xamirga tuxum, qolgan un, banan bo'laklari, 20 ml yog' qo'shing va aralashtiring.
3. Yana 30 daqiqa issiq qoldiring.
4. Yog'ni yaxshilab isitib oling, xamirni bo'laklarga bo'laklarga soling.
5. Momiq bananli kreplarni o'rtacha olovda oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Smetana bilan banan pishiriqlari

Banan bilan ular hech qanday holatda xamirturushdan kam emas. Shu bilan birga, smetana xamiri juda ko'p afzalliklarga ega, masalan, u tezda yam-yashil bo'lib qoladi, bu esa 10 daqiqadan so'ng kreplarni qovurish imkonini beradi. Maxsus afzallik shundaki, xamirni hatto muddati o'tgan mahsulotdan ham yoğurish mumkin, bu uning yuqori kislotaligi tufayli uni yanada gözenekli va havodor qiladi.

Tarkibi:

• banan - 450 g;
• smetana - 150 g;
• shakar - 70 g;
• soda - 1/2 choy qoshiq;
• un - 300 g;
• yog '- 150 ml;
• tuxum - 2 dona.

Ovqat pishirish

1. Tuxumni shakar va smetana bilan ko'pirtiring.
2. Soda, un qo'shing va xamirni yoğurun.
3. Xamirni 10 daqiqa davomida iliq qoldiring.
4. Xamirni banan bo'laklari bilan aralashtiring.
5. Xamirni skovorodkaga quying va har tomondan 2 daqiqa qovuring.

Banan bilan ular murakkab shirinlikka vaqt bo'lmaganda yordam beradi. Shu bilan birga, ular mazali va nafis bo'lib chiqishiga amin bo'lishingiz mumkin, chunki shokolad va banan kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri klassika sifatida tan olingan va ko'plab retseptlarda sinovdan o'tgan. Bunday holda, bir nechta shokolad kublari kreplarni keyingi bosqichga olib chiqadi.

Tarkibi:

• banan - 1 dona;
• sut - 320 ml;
• sariyog '- 30 g;
• tuxum - 1 dona;
• shokolad - 50 g;
• un - 370 g;
• pishirish kukuni - bir chimdik;
• shakar - 10 g.

Ovqat pishirish

1. Tuxumni shakar va sariyog 'bilan surting.
2. Bananni blenderda pyurelang va massani tuxum aralashmasiga o'tkazing.
3. Sut, pishirish kukuni, un va maydalangan shokolad qo'shing.
4. Ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar quruq qovurilgan idishda krep pishiring.

irmik bilan banan pishiriqlari

Banan pancakes - ulug'vorlik va qizg'ish mahsulotlarga erishishga yordam beradigan retsept turli yo'llar bilan. mashhurligi bo'yicha un bo'yicha an'anaviydan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Undan pishiriqlar yumshoq, engil va juda to'yimli. Faqatgina noziklik shundaki, don shishishi kerak, shuning uchun xamir qovurishdan oldin 20 daqiqa davomida turib oladi.

Tarkibi:

• banan - 2 dona;
• kefir - 250 ml;
• irmik - 100 g;
• yog '- 60 ml;
• tuxum - 1 dona;
• shakar - 20 g.

Ovqat pishirish

1. Semolinani kefir bilan to'ldiring. 20 daqiqa qaynatishga ruxsat bering.
2. Shakar, kaltaklangan tuxum va pyuresi banan kiriting. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. Yaxshi isitiladigan yog'da kreplarni ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Banan bilan pishirish bog'ning yangiligi va ekzotik mevalarning shirinligini bitta desertda birlashtirishni anglatadi. Bunday kreplar hech kimni befarq qoldirmaydi: bolalarga ularning engilligi va muloyimligi yoqadi, kattalar esa - parhez tarkibi. Xamir yog'li ingredientlar bilan yuklanmaydi, shuning uchun pancakes tabiiy va sog'lom bo'ladi.

1 ta porsiya uchun xamirning tarkibi (180 g krep hosil qiladi):

• pishgan banan 120 g
• bitta kichik tuxum
• jo'xori uni 4 osh qoshiq
• xamir uchun pishirish kukuni 1 osh qoshiq
• bir chimdik tuz (ixtiyoriy)
• o'simlik yog'i 1 osh qoshiq (qovurish uchun)

Banan pishiriqlari PP

Hammasi juda oddiy! Pishgan bananni tilimga kesib oling va blender bilan pyurega aylantiring. Buning uchun oddiy vilkadan foydalanishingiz mumkin, shunchaki bananni juda ehtiyotkorlik bilan silliq pyurega maydalang.

Men tuxum, keyin jo'xori uni, pishirish kukuni va ehtimol tuz qo'shaman. Retseptda tuz bor, lekin men qo'shmadim. Va siz xohlaganingizcha qilasiz.

Silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Xamir tayyor.

Men yopishmaydigan qovurilgan idishni qizdiraman. O'simlik moyi bilan pishirish cho'tkasi bilan yog'lang. Agar sizda bunday qovurilgan idish bo'lmasa, unda siz silikon mat ustida pechda krep pishirishingiz mumkin. Yog 'bo'lishi kerak minimal miqdor! Men xamirni shirin qoshiq bilan yoyib chiqdim, kichik yoqimli kreplar olinadi. Va past olovda ikkala tomondan qovuring.

Ushbu retsept bo'yicha bananli pancakes yam va xushbo'y. Banan va jo'xori kreplari uchun sous tayyorlayapman.

Banan bilan jo'xori kreplari uchun retseptni qanday tayyorlash mumkin - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

Ingredientlar

1 ta kompyuter. banan

2 dona. tuxum

50 gr. jo'xori uni

U quyoshli Rostov-Don shahrida yashaydi, bolaligidan oshxonada ovqat pishirishni va tajriba qilishni yaxshi ko'radi, yaqinda u o'z tajribalari natijalarini suratga oladi. Sevimli va mehribon xotini va onasi ikki marta.

	1-qadam
	2-qadam
	3-qadam
	4-qadam
	5-qadam
	6-qadam Banan jo'xori kreplari tayyor!
	7-qadam

Mazali pishirmoqchimisiz sog'lom nonushta jami uchta ingredient? Keyin bu retsept siz uchun! Bananli kreplarni tayyorlash juda oson va butun oila a'zolarini kichkina bolalardan tortib kattalargacha xursand qiladi.

• Retsept muallifi: Daria Bliznyuk
• Pishirgandan so'ng siz 8 dona olasiz.
• Pishirish vaqti: 15 min
• 1 ta kompyuter. banan
• 2 dona. tuxum
• 50 gr. jo'xori uni

Tayyorlash usuli

• Ortiqcha pishgan bananni ishlatish yaxshiroqdir - u shirinroq. Uni tozalang va vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Kichkina bo'laklar qolsa, bu faqat ta'mning yorqinligini pirojnoe qo'shadi.

  Tuxum qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

  Uch osh qoshiq jo'xori uni qo'shing. Agar yo'q bo'lsa, siz shunchaki qahva maydalagichda jo'xori uni maydalashingiz mumkin. Yaxshilab aralashtiramiz.

  Yaxshi yopishmaydigan qoplamali qovurilgan idishni qizdiring, xamirni qoshiq bilan bir-biridan uzoqroqqa yoyib, o'rtacha olovda pishiring. Pancakesni silikon spatula bilan aylantiring va boshqa tomondan pishiring.

  bilan xizmat qiling yangi rezavorlar yoki meva, bir piyola choy yoki shunga o'xshash.

  Banan jo'xori kreplari tayyor!

  Yoqimli ishtaha!

Yaxshi kun yaxshi nonushta bilan boshlanadi. Har kimning o'z fikri bor yaxshi nonushta, lekin nima bo'lishi kerak - ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar va shifokorlar bu haqda bizga doimiy ravishda aytib berishadi.

Nonushta kunni samarali o'tkazish uchun energiya beradigan darajada to'yimli bo'lishi kerak. Ko'pgina dietologlar ideal nonushta donli mahsulotlardan iborat bo'lishi kerak, deb hisoblashadi - sekin uglevodlar, ular tanamiz tomonidan sekin hazm qilinadi va uzoq vaqt davomida to'yinganlik hissi beradi. Bunday nonushta uchun jo'xori uni juda mos keladi.

Banan nonushta uchun ham juda yaxshi, ular katta energiya zaxirasiga ega va "baxt gormoni" - serotonin ishlab chiqarishga hissa qo'shadi.

Demak, e'tibor bering, bugun siz uchun retsept. Xayrli kun! Kuchli, samimiy nonushta- banan bilan jo'xori uni pancakes! Mazali, yumshoq, og'zingizda eriydi, bizga kuch, quvonch, to'yinganlik bering va raqamni buzmang. Va menda siz uchun jo'xori kreplari uchun 7 ta retsept bor, bu yerga qarang.

Banan va sutli jo'xori kreplari (tuxumsiz)

Eng oddiy va tez retsept. Buning uchun jo'xori uni ishlatishingiz mumkin. fastfud yoki nozik silliqlash. Retseptda tuxum, shakar yo'q. Tez va sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar uchun. Fritters biroz qo'pol, lekin ovqat hazm qilish uchun juda foydali 🙂

• Yulaf ezib - 4 osh qoshiq. l. (nozik yoki mayda maydalangan)
• Sut - 3 osh qoshiq. l.
• Banan - 1/2 dona. (juda pishgan, pishgan bo'lishi mumkin)
• Qovurish uchun o'simlik yog'i.

1. Juda pishgan bananni vilkalar bilan pyurega o'xshash konsistensiyaga aylantiring. Siz uni blender bilan maydalashingiz mumkin.

2. Donni sut bilan to'ldiring. Imkoniyatingiz bo'lsa, don sutda tursin va biroz yumshasin. Ammo siz usiz ham qila olasiz.

3. Bananga jo'xori uni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

4. Biz panani isitamiz, o'simlik moyi bilan ozgina yog'laymiz, jo'xori-banan xamirini yoyib, taxminan 2-3 daqiqa davomida 2 tomondan qovuramiz.

Siz rezavorlar, asal, murabbo, smetana bilan xizmat qilishingiz mumkin - sizning tanlovingiz.

Biz ovqatlanamiz va bunday foydali va uchun o'zimizni maqtaymiz mazali nonushta! Yoqimli ishtaha!

Nozik jo'xori kreplari

Ushbu retsept bo'yicha pishiriqlar juda yumshoq. Retsept ertalab biroz vaqt qolganlar uchun javob beradi. Vaqt bo'lmasa, kechqurun nonushta qilish uchun tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin.

Shunday qilib, krep og'izda erishi uchun, bo'laklarni kamida 2 soat davomida suvda namlash kerak. Siz bir kechada namlashingiz va nonushta tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda qoldirishingiz mumkin.

Pishirish uchun bizga kerak:

• 100 gramm jo'xori uni
• 250 ml. iliq suv
• 2 banan
• 2 sarig'i
• qovurish uchun o'simlik yog'i

1. Iliq suv bilan jo'xori uni to'kib tashlang. Kamida 2 soat, maksimal kechada qoldiring. Agar siz donni bir kechada namlash uchun qoldirsangiz, nordon bo'lib qolmasligi uchun uni bir kechada muzlatgichga qo'ying. Bunday holda, ularni sovuq suv bilan to'ldiring.

2. Ortiqcha suvni to'kib tashlash kerak.

3. Bananlarni bo'laklarga bo'ling, ularga sarig'i va namlangan jo'xori uni qo'shing.

4. Endi barcha ingredientlar silliq bo'lguncha blender bilan maydalanishi kerak.

5. Idishni yaxshilab qizdiring, yog' bilan yog'lang va kreplarni 2 tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Banan, asal bilan bezang va iliq holda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Haşhaş urug'i bilan vegetarian jo'xori pancakes

Ushbu retseptda tuxum yo'q va oddiy sut o'simlik suti bilan almashtiriladi. Ammo bizning kreplarimiz uchun g'ayrioddiy tuzilmani beradigan ozgina ko'knori va ishtahani ochuvchi xushbo'y hid yaratadigan doljin bor.

Yulaf ezib, blender yoki qahva maydalagich bilan unga aylantirilishi kerak. Siz juda mayda maydalashingiz shart emas, kepakli un bu kreplar uchun juda mos keladi.

Pishirish uchun bizga kerak:

• 1 stakan jo'xori uni (250 ml chashka)
• 1 pishgan banan
• 1/2 choy qoshiq soda
• 1 stakan o'simlik suti (kokos, bodom, jo'xori, soya)
• Dolchin - bir chimdik
• Ko'knori - 3 choy qoshiq
• 1 st. l. o'simlik yog'i xamirda + qovurish uchun bir oz

Batafsil retsept quyidagi videoda keltirilgan.

Yoqimli ishtaha!

Mazali bananli krep retsepti

Yam-yashil va yumshoq jo'xori kreplari, ta'mga mazaliroq, lekin o'ziga xos tarzda foydali xususiyatlar- dan kreplarga qaraganda ancha foydali bug'doy un. Agar qo'lingizda jo'xori uni yo'q bo'lsa, tashvishlanmang. Uyda tayyorlangan kepakli jo'xori uni bu taom uchun juda mos keladi. Uyda bunday unni tayyorlash uchun siz shunchaki jo'xori uni qahva maydalagich yoki blender bilan maydalashingiz kerak.

Pishirish uchun bizga kerak:

• 1 tuxum oq
• 1 osh qoshiq Sahara
• 1 osh qoshiq maydalangan doljin
• 1/4 choy qoshiq Pishiriq kukuni
• 1/2 pishgan banan (juda pishgan)
• 2 osh qoshiq. l. yogurt
• 4 osh qoshiq. l. jo'xori uni (maydalangan jo'xori uni)
• bir chimdik tuz
• qovurish uchun o'simlik yog'i

Pishirish:

1. Proteinni shakar bilan mayin bo'lguncha uring (oqsilni o'tkir cho'qqilarga urishingiz shart emas).

2. Proteinga yogurt, doljin, tuz va pishirish kukuni qo'shing. Proteinlar joylashmasligi uchun hamma narsani muloyimlik bilan aralashtiring.

3. Bananni vilkalar bilan maydalang, umumiy massaga qo'shing va yana muloyimlik bilan aralashtiring.

4. Fritters (qalin smetana) uchun xamirning mustahkamligigacha asta-sekin jo'xori uni qo'shing.

5. Idishni isitib oling, yog 'bilan cho'tkasi. Qopqoq bilan o'rtacha olovda pishiring. Pancakesni aylantirish vaqti kelganligi haqidagi signal sirtdagi pufakchalar paydo bo'lishidir. Qaytgandan so'ng, siz olovni kamaytirasiz va pishganicha pishirasiz.

Yoqimli ishtaha!

Xun olma bananli pancakes

Pishirish uchun bizga kerak:

• Yulaf donalari (tezkor) - 100 gramm
• olma - 1 dona.
• Banan (juda pishgan) - 1 dona.
• Tuxum - 1 dona.
• Sut - 150-200 g.
• Shakar - 1-2 osh qoshiq
• Tuz - bir chimdik
• Qovurish uchun o'simlik yog'i

1. Yoriqlarni issiq sut bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 10 daqiqaga qoldiring. shishish uchun.

2. Olmani tozalang, yadroni urug'lar bilan olib tashlang va qo'pol qirg'ichga surting.

3. Juda pishgan bananni vilkalar bilan yoğurun, maydalangan olma bilan aralashtiring.

4. Tuxum, shakar, tuz qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

5. Meva aralashmasiga shishgan bo'laklarni qo'shing va xamirimizni bir hil mustahkamlikka qadar aralashtiramiz.

6. Oldindan qizdirilgan idishga o'simlik yog'ini quying va xamirni qoshiq bilan bo'laklarga bo'ling. Pancakes yaxshiroq pishgan bo'lishi uchun siz xamirni qoshiq bilan panning yuzasiga ozgina yoyishingiz mumkin.

Har tomondan 2-3 daqiqa davomida past olovda krep pishiring.

Ajoyib nonushta tayyor! Smetana va yangi mevalar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Rezavorlar bilan sog'lom krep uchun video retsepti

Mazali, chiroyli, sog'lom! Sizga kerak bo'lgan hamma narsa yaxshi boshlanish samarali kun! O'zingizni bu nonushta bilan siylang.

Pishirish uchun bizga kerak:

• Yulaf ezib - ½ stakan
• Xamir pishirish kukuni - ½ choy qoshiq.
• Qulupnayli yogurt - 150 g.
• Banan - ½ dona.
• Tovuq tuxumi - 1 dona.
• Sut - 2 osh qoshiq. l.
• Mevalar - xamir uchun ⅓ chashka + garnitür uchun qo'shimcha
• Qovurish uchun o'simlik yog'i
• Chinor siropi (yoki asal) - xizmat qilish uchun

Agar so'ralsa, ingredientlarning nisbati 2 barobar oshirilishi mumkin.

Nonushta uchun pancakes - bu juda mazali, rozi bo'ling! Va agar biz nafaqat krep haqida, balki banan va jo'xori uni bilan krep haqida gapiradigan bo'lsak, bu ham foydalidir. To'g'ri, bunday retseptning tarkibiy qismlarida jo'xori uni ustunlik qiladi va sizga juda oz miqdorda bug'doy uni kerak bo'ladi. Shunday qilib, bu banan va jo'xori kreplari, albatta, xizmat qilishi mumkin to'g'ri nonushta butun oila uchun. Aytgancha, banan ham bu erda muhim rol o'ynaydi - bolalar odatda uni yoqtirmaydi. sog'lom ovqat, lekin banan bilan jo'xori kreplari butunlay boshqacha masala!

Ular mazali, shirin, juda xushbo'y. Banan va jo'xori unidan pishiriqlar retsepti murakkab va qiyin deb ayta olmayman, yo'q, bu juda oddiy, ammo jarayonda hali ham bir qator farqlar mavjud. klassik versiya bug'doy unidan. Men sizga barcha tafsilotlarni aytib berishdan xursand bo'laman, banan kreplarini jo'xori uni bilan qanday pishirish kerak, shunda ular eng mazali bo'lib chiqadi va sizning xonadoningizga albatta yoqadi.

Tarkibi:

• 200 g jo'xori uni;
• 100 ml sut;
• 1 katta pishgan banan;
• 2 tuxum;
• 2-3 osh qoshiq shakar;
• 1 choy qoshiq soda (slaydsiz);
• 1 choy qoshiq olma sirkasi;
• 1-2 osh qoshiq un;
• bir chimdik tuz;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun.

Belgilangan miqdordagi ingredientlardan 16-18 ta krep olinadi (odatiy, o'rta o'lchamdagi).

Bananli kreplarni qanday tayyorlash mumkin:

Blender yoki qahva maydalagich bilan jo'xori uni unga maydalang (un juda qo'pol).

Biz sutni iliq holatga keltiramiz va uni jo'xori uniga quyamiz. Bir qoshiq bilan aralashtiring. Suyuqlik etarli emas - kichik quruq zarralar qoladi, lekin shunday bo'lishi kerak, boshqa sut qo'shilmasligi kerak.

Mikser yordamida tuxumni shakar bilan uring.

Mikser idishida jo'xori-sut aralashmasi, sirka bilan o'chirilgan tuz va soda qo'shing. Mikserning past tezligida aralashtiring.

Bananni tozalang va vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Ezilgan banan qo'shing va aralashtiring.

Har doim aralashtirib, asta-sekin bug'doy unini qo'shing.

Qalin smetana kabi mustahkamlikdagi xamirni olishingiz kerak. Qo'shilgan un miqdori har xil bo'lishi mumkin, xamirning holatiga qarang va uni o'zingiz tahrirlang: bug'doy uni 1 osh qoshiq ichida ko'proq yoki kamroq ketishi mumkin.

Qovurilgan idishni ozgina o'simlik moyi bilan qizdiring. Bir osh qoshiq bilan xamirni panga yoyib, banan-yulaf kreplarini bir-biriga yopishib qolmasligi uchun bir-biriga yaqin bo'lmagan holda joylashtirishga harakat qiling.

Banan pancakes bilan qovuring jo'xori uni har tomondan 1-2 daqiqa davomida past olovda, oltin jigarrang bo'lgunga qadar.