Sandviçlar - non (majburiy komponent!) Va to'ldirishni birlashtirgan gazakning umumiy nomi.

Tog'ning narigi tomonidagi darvozalarimizda bir vaqtlar kolbasa bilan sendvich yashagan. U sayr qilgisi keldi, O't-chumoli ustida yotishni. Va u bilan yurish uchun qizil yonoqli shirin bulochkani jalb qildi. Korney Chukovskiy

Sandviçlar - non (majburiy komponent!) Va to'ldirishni birlashtirgan gazakning umumiy nomi. Sabzavotlar va mevalar, ko'katlar va salatlar, baliq va go'sht, pishloq va sariyog ', smetana va soslar - sendvichlarda har qanday narsani yashirishingiz mumkin, hamma narsa sizning tasavvuringizga qodir. Shunga qaramay, bunday turli xil variantlar va ruxsat etilgan erkinliklarga qaramay, to'ldirilgan non hali ham tuzilishi va muayyan umumiy maxrajlarga keltirilishi mumkin.

ochiq sendvichlar

Shunday qilib, birinchi guruh odatiy va, ehtimol, eng keng tarqalgan ochiq sendvichlar. Ular oddiy non bo'lagi bo'lib, uning ustida bir doira kolbasa, bir tilim pishloq yoki baliq chiroyli yoki unchalik yaxshi emas, toza yoki tasodifiy yotadi. Ko'pincha non qo'shimcha ravishda sariyog 'yoki mayonez, ketchup yoki boshqa sous bilan namlanadi. Ochiq sendvichlar biz ko'pincha maktab o'quvchisining ryukzaklarida (g'amxo'r ona bolasiga ozgina gazak beradi), ovqatlanish peshtaxtalarida ("qurtni o'ldirishning" qulay usuli), nonushta stolida (kamdan-kam odam boshqa narsalarni yozadi) ko'radigan narsadir. birinchi va tez ovqatlanish uchun qiyin). Ehtimol, bu sendvichning eng zerikarli turi, lekin uni asarga aylantirish orqali ham hayotga keltirish mumkin.

sendvichlar

sendvichlar (sendvichlar)- oyning uzoq tomoni, yopiq sendvichlar. Yangi bulochka uzunligi bo'ylab yarmiga bo'linadi, sariyog 'bilan surtiladi (mayonez, sous) va har xil axlat bilan to'ldiriladi - xilma-xil, hajmli va juda mazali. Bu juda qoniqarli variant, menimcha, bufet stolida mutlaqo noo'rin, lekin bolaning portfelida yoki och odamning ovqatlanish stolida juda qulay. Biroq, agar xohlasangiz, sendvichga bayramona ko'rinish berishingiz mumkin - shunchaki mayda bulochkalar pishiring, ichiga arzimas narsa qo'ying - jamon va mango, avakado pastasi va tuzlangan qizil ikra, kish-mish va rokfor, ko'p miqdorda pishiriq bilan bezang. marul va yashil barglar, tamom, bayramona kiyingan sendvich tayyor.

Savatlar: tartlet va flounces

Tartletlar- qisqa non yoki xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan, yoyilgan salatlar, pate, pishloq va mevalar bilan to'ldirilgan kichik savat. Tartletsning tez-tez uchraydigan tarkibiy qismi sous bo'lib, u to'ldirishga qo'shiladi, shundan so'ng sendvich savati qisqa vaqt ichida sous qalinlashgan pechga yuboriladi.

Vol-au-vents(frantsuz tilidan "shamolda uchish" deb tarjima qilingan) - tortletlar kabi salatlar, pishiriqlar va patlar bilan to'ldirilgan juda katta hajmli xamir savatlari, ammo bu versiyada asosiy e'tibor hali ham xamirga qaratilgan, to'ldirish ikkinchi o'rinda turadi. skripka. Vol-au-vents odatda issiq xizmat qiladi.

Issiq, sovuq, "milliy" sendvichlar, "pirojnoe"

Aytgancha, tashqi ko'rinish haqida. Ushbu toifalarga qo'shimcha ravishda sendvichlarni ajratish mumkin issiq va sovuq- birinchisini oldindan pishirib, xizmat qilishdan oldin ularni oldindan qizdirilgan pechga yoki mikroto'lqinli pechga bir muddat qo'yish qulay, ikkinchisini esa stolga qo'yishdan oldin yig'ish yaxshiroqdir. Albatta, agar siz katta bufetga tayyorgarlik ko'rsangiz, sendvichlar xizmat qilishdan bir necha soat oldin yaratiladi, ehtiyotkorlik bilan oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplanadi va muzlatgichga qo'yiladi, lekin halol bo'lsin: eng yaxshi variant - eng yangi.

Xo'sh, va, ehtimol, har qanday "milliy" sendvichlarni eslash mumkin emas: gamburgerlar(yarim bulochkani kotlet bilan kesib oling), cheeseburgerlar(bulochka, kotlet, pishloq), Brusketa(mozzarella va pomidor bilan qovurilgan non) va boshqa "non-to'ldirish" lazzatlari.

Alohida kategoriya sendvich keklari, bu, aslida, murakkab to'ldirishga ega bo'lgan ulkan sendvichdir. Kek butunlay xizmat qiladi, lekin darhol bo'laklarga bo'linadi va oddiy ... pishloq, jambon yoki baliq bilan non bo'laklariga aylanadi. Tantanali, chiroyli, ulug'vor, lekin, ochig'ini aytganda, unchalik qulay emas. Ammo bayram!

Sandviçlar uchun non

Sandviçlar uchun mutlaqo har qanday non ishlatiladi - bug'doydan javdargacha, oqdan qora ranggacha, kepak va urug'li, uzun non va "g'isht", bulka va brioches, baget va pita noni tanlang. Siz tanladingizmi? Va shunga qaramay, variantlar shu bilan tugamaydi.

tostlar- yuzlab quvnoq maydalagichlar bilan og'izda quvonadigan va parchalanadigan quritilgan non bo'laklari. Tost- qovurilgan non, sariyog 'yoki xamirda, sut yoki tuxumda namlangan; u tashqi tomondan ajoyib darajada mazali (qizil, ishtahani ochuvchi qobiq bilan) va ichki tomondan yumshoq (nam va suvli). Yupqa non- tvorog musslari, baliqning porloq bo'laklari, shaffof pishloq bo'laklari bilan ajoyib parhez varianti. Yorqin rulolar sendvichlar uchun ideal.

Ammo sanab o'tilgan variantlar bilan ham sendvichlar dunyosi yopilmaydi. U har qanday so'zlarga qaraganda ancha kengroq, boyroq va mazaliroqdir. Biroq, bir kun siz to'xtashingiz kerak ... hech bo'lmaganda boshqa sendvich, valan yoki tort bilan ovqatlanish uchun.

Kutilmagan mehmonlar kelganda yoki och bolalar uyga qaytganda, shoshilinch issiq sendvichlar ajralmas atıştırmalık hisoblanadi. Siz ularni kolbasa, pishloq, baliq, spratlar, sabzavotlar, tuxumlar bilan tayyorlashingiz mumkin. Uy bekalari oq, javdar, jo'xori nonidan foydalanadilar, ba'zilari maxsus kesilgan bo'laklarni sotib oladi. Bunday sandviçlar juda tez tayyorlanadi, deyarli har bir kishi uyda mahsulotlarni topishi mumkin.

Uyda har xil turdagi va ta'mdagi tez sendvichlarni qanday tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar va maslahatlar mavjud. Eng mazali kolbasa, yangi o'tlar, yog'da spratlar bilan olinadi. Ularni moylash uchun mayonez, sariyog' ishlatiladi. Mahsulotlarni o'zingizning ta'mingizga ko'ra birlashtira olasiz, xohlaganingizcha, mikroto'lqinli pechda, pechda sendvichlarni qayta qizdirishingiz yoki pishirishingiz mumkin.

Oddiy kolbasa sendvichlarini tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• ikki bo'lak oq non
• 4 dona dudlangan kolbasa
• 4 tilim qattiq pishloq
• har qanday mayonez
• 2 novda ko'katlar

Pishirish:

• Nonga mayonez tomizmasligi uchun yupqa qatlam bilan surting
• Biz nonni kolbasa bilan yopamiz, har biriga 2 bo'lak qo'yamiz, so'ngra xuddi shunday pishloq bo'laklarini yotqizamiz
• Bularning barchasini mikroto'lqinli pechda bir daqiqa davomida pishiring, ustiga ko'katlar novdasi bilan bezang

Bu tez sandviçlarni tayyorlash oson, ular shunchaki mazali bo'lib chiqadi. Pishloq eriydi va tepada yumshoq qobiq hosil qiladi. Bundan tashqari, achchiqlik uchun kolbasa ustiga ketchup quyishingiz mumkin, lekin siz shunday qilmoqchisiz.

Mazali dudlangan kolbasa sendvichlarini tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• dudlangan kolbasa ikki qalin bo'lagi
• 1 shirin qalampir
• bir necha bo'lak pishloq
• yangi o'tlar
• 2 bo'lak non
• mayonez

Pishirish:

• Shirin qalampirni tozalash kerak, ingichka chiziqlar bilan kesiladi
• Sosisni mayda kubiklarga kesib oling, pishloqni maydalang
• Yashillarni pichoq bilan kesish kerak
• Barcha mahsulotlarni mayonez bilan aralashtiring, qoshiq bilan non bo'laklariga yoying
• Pechda 3 daqiqa davomida pishiring

Bu sendvichlar pech isitilganda tayyorlanishi kerak. Shu tarzda ular qiziydi. Mayonez o'rniga har qanday issiq sousni ishlatishingiz mumkin, masalan, sarimsoq.

Sprat va sarimsoq bilan mazali sendvichlar tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 ta yangi non, siz bagetni olishingiz mumkin
• mayonez
• 100 gramm pishloq
• spratlar idishi
• sarimsoq piyoz

Pishirish:

• Pishloqni maydalang, sarimsoqni maydalang
• Sarimsoqni mayonez bilan aralashtiring, non bo'laklari ustiga vilkalar bilan yoying
• Bir kavanoz spratlarni oching, har bir bo'lak uchun ikkita baliq qo'ying
• Har bir narsani maydalangan pishloq bilan to'ldiring, pechga qo'ying, 5 daqiqa davomida pishiring

Agar mikroto'lqinli pech bo'lsa, unda spratli issiq sendvichlar ikki-uch daqiqada pishiriladi.

Kolbasa va tuxum bilan samimiy sendvichlar tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• 2 tilim javdar noni
• 2 tuxum
• 2 stakan qaynatilgan kolbasa
• qovurilgan yog'
• ko'katlar, tuz, ketchup

Pishirish:

• Panga yog' quying, nonni qovuring
• Biz har bir bo'lakka tuxumni sindirib, ularni o'rtasiga, tuzga to'kib tashlaymiz, ustiga bir bo'lak kolbasa qo'yamiz. Fry, sosisni pastga aylantiring
• Pandan yoyib, ketchup quying, ustiga arpabodiyon novdasi bilan bezang

Siz pomidor va yangi bodring tilimlarini qo'shib, bunday tez sandviçlarni sog'lomroq qilishingiz mumkin. Ularni füme bilan emas, balki qaynatilgan kolbasa bilan qilish tavsiya etiladi.

Sprat va makaron bilan samimiy sendvichlar tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 xom sabzi
• qattiq pishloq bo'lagi
• mayonez, qalampir, tuz
• 4 tilim javdar noni
• kichik kavanoz spratlar
• yashillik

Pishirish:

• Biz sabzi va pishloqni surtamiz, bir kavanoz spratlarni ochamiz
• Biz sabzi, tuz, murch, mayonez, non bo'laklarini qalin qatlam bilan aralashtiramiz.
• Makaron ustiga pishloq seping, sendvichlarni 3 daqiqa davomida pishiring
• Biz uni olib tashlaymiz, ustiga zich qatlamli sprat qo'yamiz, maydanoz bilan bezatamiz

Bunday issiq sendvichlarni uyda nafaqat spratlar bilan, balki boshqa har qanday dudlangan yoki tuzlangan baliq bilan ham tayyorlashingiz mumkin.

Xushbo'y issiq sendvichlarni jambon bilan tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• 50 gramm jambon
• 1 kolbasa
• 1 ta pomidor
• 50 gramm pishloq
• mayonez, o'tlar
• 2 bo'lak non

Pishirish:

• Jambon, pomidor, kolbasa va ko'katlar juda mayda tug'ralgan bo'lishi kerak
• Pishloqni surtish kerak
• Barcha ingredientlarni mayonez bilan aralashtirish kerak, qoshiq bilan no'xat bilan bo'laklarning o'rtasiga qo'ying.
• Endi ularni pishirish va gazak uchun xizmat qilishgina qoladi.

Ba'zi uy bekalari tuzlangan bodring qo'shadilar, lekin bu hamma uchun emas.

Qo'ziqorinli qizdirilgan issiq sendvichlarni tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• bo'laklarga yoki qovoqlarga champignons kavanozu
• qattiq pishloq
• Oq non
• kolbasa

Pishirish:

• Biz sosisni chiziqlar bilan kesib tashladik, agar shampignonlar katta bo'lsa, biz ularni tilimga kesib tashladik
• Biz qo'ziqorinlarni, nonga kolbasa, ustiga pishloq bo'laklarini yoyib chiqdik
• Mikroto'lqinli pechda yuqori quvvatda 2 daqiqa pishiring

Siz mayonez va o'tlarni qo'shishingiz mumkin, boshqa konservalangan qo'ziqorinlarni olishingiz mumkin.

Mazali issiq sendvichlar tayyorlash uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• pishloq bo'lagi
• uzun non
• mayonez
• sarimsoq piyoz
• har qanday ko'katlar

Pishirish:

• Pishloqni maydalang, ko'katlarni, sarimsoqni maydalang
• Har bir narsani aralashtiring, non bo'laklariga yoying
• 1-2 daqiqa davomida pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiring

Aperatifning ta'mi nozik, kremsi, yangi. Bunday sendvichlar bir zumda va bir vaqtning o'zida iste'mol qilinadi.

Bu retseptlarning barchasi mehmonlar yechinayotganda yashin tezligida tayyorlanadi. Shuningdek, siz bolalarni bunday gazaklar bilan davolashingiz mumkin, ular ularni zavq bilan eyishadi. Asosiysi, yangi mahsulotlardan foydalanish, plastinkalarda tayyor sendvichlarga chiroyli xizmat qilish.

Ovqatlanish uchun vaqtingiz kam bo'lsa yoki sharoit bo'lmasa, yordam keladi mazali tez sendvichlar. Ular ko'p navlarda keladi: shirin, sho'r, issiq, sovuq, ikki qavatli va hatto shoshqaloqlik bilan ko'p qavatli sendvichlar. Sariyog 'bilan bir bo'lak non allaqachon sendvichlarga tegishli bo'lishi mumkin.

Issiq va sovuq sendvichlarni tayyorlashda oshxona tasavvurlari katta rol o'ynaydi. "Sendvich" so'zining o'zi uning yaratuvchisi Lord Sendvichdan kelib chiqqan bo'lib, u bu tez taomni undan uzoqlashmaslik uchun tezda o'ylab topgan. Endi issiq va sovuq sendvichlarni tezda qanday tayyorlash bo'yicha retseptlar bilan tanishamiz.

Sendvich retseptlari

sendvich pastasi

Sandviçlar uchun retsept oddiy va mazali: bizga 100 g pishloq, 1 sabzi, maydalangan qalampir va 100 g yumshatilgan sariyog 'kerak. Yaxshi qirg'ichda uchta sabzi, qo'pol qirg'ichda pishloq. Ushbu ingredientlarni sariyog 'bilan aralashtiring. Olingan massa va qalampirni tatib ko'rish uchun uring. Sovuq sendvichni shoshqaloqlik bilan pishirish uchun, hosil bo'lgan xamirni nonga yoyish kifoya.

Pishloq bilan tez sendvich

achchiq sendvichlar

Achchiq sendvich uchun retsept: pishloqni mayda maydalagichga surting va maydalangan shirin qalampir bilan aralashtiring. Bir tilim non yoki nonni avval sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra olingan pishloq va qalampir aralashmasi bilan seping. Ushbu achchiq tez sandviçlar juda tez tayyorlanadi va mazali bo'ladi.

Konservalangan baliq sendvichlari

Bunday sovuq sendvichni tayyorlashning birinchi varianti: bir bo'lak non yoki nonga qaynatilgan tuxum doirasini qo'ying va uning yonida suyaksiz seld bo'lagi. Bezatish uchun siz yashil piyoz yoki arpabodiyondan foydalanishingiz mumkin. Ikkinchi pishirish opsiyasi ko'pincha bayram stollarida topiladi. Bir parcha javdar nonini sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra sprats va bir tilim limon qo'ying, bezak uchun ko'katlardan foydalaning.

Kolbasa bilan tez va mazali sendvichlar

Biz sizning sevimli navingizning kolbasasini doira shaklida kesib, uni bir bo'lak non yoki nonga qo'yamiz. Agar so'ralsa, tez pishirilgan kolbasa sendvichi pishloq bo'laklari bilan to'ldirilishi va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Shoshilinch ikra bilan sendvich

Bir parcha oq non yoki uzun nonni sariyog 'bilan yog'lang, ikkinchi qatlam sifatida qizil yoki qora ikra foydalaning. Agar siz boshqa baliqning ikraini afzal ko'rsangiz, uni ishlatishingiz mumkin. Shoshilinch ikra qo'shilgan bunday sendvichlar nafaqat dasturxonga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, balki tanangiz uchun ham foydali bo'ladi.

Sardalya bilan sendvichlar

Biz oq nonni bo'laklarga kesib tashladik, biz qobiqdan ozod qilamiz. Sariyog'da non bo'laklarini qovuring, shundan so'ng biz ularga sardina bo'laklarini yoyamiz. Pomidor va o'tlar bo'laklari bilan sardalya bilan sendvichni bezang.

Yog 'va tuxum bilan sendvich

Yog 'va tuxum bilan sendvich tayyorlash uchun, sariyog 'bilan yoyilgan nondan tashqari, qaynatilgan tuxum, kefir yoki smetana, ketchup va ozgina pishloq kerak. Biz smetana yoki kefirni ketchup va pishloq bilan aralashtiramiz, u qo'pol qirg'ichda maydalanadi. Biz qaynatilgan tuxumni tozalaymiz va 2 yarmiga kesib tashlaymiz. Tayyorlangan nonga tuxum yarmini qo'ying va tayyorlangan sousni quying. Agar so'ralsa, sendvich o'tlar bilan sepilishi mumkin.

Oson tez sendvichlar

Ko'pchilik oson sendvich retseptlari shoshqaloqlik bilan. Non bo'laklarini tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan yog'lang. Biz pomidorlarni tilimga kesib, mayonez bilan surtamiz va tayyorlangan nonga qo'yamiz. Yuqoriga pishloq qo'ying. Agar so'ralsa, siz ko'katlar novdalari bilan bezashingiz mumkin. Shoshilinch sovuq sendvichlar uchun retseptlarni ko'rib chiqing.

Asl sendvichlar

Asl sendvichlar uchun retsept. Bitta non uchun masalliqlar: 2 ta qayta ishlangan pishloq, 2 ta qaynatilgan sabzi, 300 g seld filetosi, 100 g sariyog '. Nonni ingichka tilimga kesib oling va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Ikkala tomonning tilimlarini sarimsoq bilan ishqalang. Qayta ishlangan pishloq, seld filetosi va sabzi go'sht maydalagichdan o'tadi va sariyog 'bilan aralashtiriladi. Olingan massani nonning tayyorlangan bo'laklariga yoyib, ustiga o'tlar seping.

Pishloq va jambon bilan ko'p qavatli sendvich

Tarkibi: non yoki non bo'laklari, sariyog ', jambon yog'i, pishloq yog'i. Nonning bir bo'lagi qobig'idan ajratiladi va 4 ta bir xil qismga bo'linadi. Olingan bo'laklardan birini jambon sariyog 'bilan, ikkinchisini qaymoq va pishloq bilan, uchinchisini jambon bilan yog'lang. Olingan bo'laklarni bir-birining ustiga qo'yamiz va to'rtinchi yog'siz bo'lak bilan yopamiz. Olingan ko'p qavatli sendvichlar sovuq joyda bir necha soat davomida joylashtiriladi.

rangli non

Nonni uzunligi bo'yicha 2 bo'lakka kesib tashladik, qobig'iga zarar bermasdan, har bir qismidan maydalagichni chiqaramiz. Uni yumshoq sariyog 'bilan birlashtiring. Tayyor massani ikki qismga ajratamiz, ular ingredientlar yordamida turli xil ranglarda bo'yash kerak. Misol uchun, qismlardan biriga ozgina pomidor sharbati (1 osh qoshiq), ikkinchisiga bir xil miqdorda sabzi sharbati yoki ko'katlar qo'shing.

Keyinchalik, massaning birinchi, qizil qismini nonning yarmiga, ikkinchi qismini esa boshqasiga qo'ying. Keyin nonning birinchi yarmiga seld filetosining bo'laklarini qo'yamiz va uni ikkinchi yarmiga mahkam bosib, nonga asl shaklini berishga harakat qilamiz. Men uni bir soat davomida muzlatgichga qo'ydim. Xizmat qilishdan oldin, nonni bo'laklarga bo'ling.

Iloji bo'lsa, shoshilinch issiq sendvichlarni ham pishirishingiz mumkin. Non yoki uzun nonga qo'shimcha ravishda ular qaynatilgan kolbasa, maydalangan pishloq va turli sabzavotlarni o'z ichiga olishi mumkin.

oddiy issiq sendvich

Yashil, ketchup va xantalni aralashtiring. Bir tilim nonni sariyog 'bilan yog'lang, tayyorlangan sousni ikkinchi qatlam sifatida ishlating, so'ngra kerakli mahsulotlarni (masalan, qaynatilgan kolbasa va ingichka to'g'ralgan pomidor) qo'ying va maydalangan pishloqni pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishloq eriguncha pishiring. butunlay eriydi (taxminan 5-7 daqiqa).

Issiq sendvichlar

issiq sendvich retseptlari mikroto'lqinli pechda tezda pishiriladi. Bu juda oddiy retsept. Bir bo'lak non yoki oq nonni oling. Bir necha bo'lak qattiq pishloqni kesib oling, biz nonga yoyib chiqdik. Keyin bularning barchasi mikroto'lqinli pechga pishloq erimaguncha, taxminan bir daqiqaga qo'yiladi. Natijada ajoyib hidli issiq pishloqli sendvich.

Tez tvorogli sendvich

Tvorogli sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: tvorog, sariyog ', konservalangan baliq (sprats yoki sardalya), maydalangan qalampir, limon kislotasi, qobiq, tuz. Biz tvorog va sariyog'dan bir hil massa hosil qilamiz. Konservalarni maydalang, limon kislotasi, qobig'i bilan aralashtiring. Tatib ko'rish uchun tuz va maydalangan qalampir qo'ying, tvorog va sariyog' massasi bilan aralashtiring va keyin nonga yoying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Bir tilim non yoki nonni mayonez bilan yoping. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka doiralar yoki mayda kubiklarga kesib oling, ko'katlar va pishloq qo'shing, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tayyorlangan nonga (non) aralashtiramiz va yoying. Olingan issiq sendvichlarni tezda mikroto'lqinli pechda pishloq to'liq erimaguncha qizdiramiz.

mazali sendvichlar

frantsuz sendvichlari

Fransuz sendvichlari uchun masalliqlar: oq non bo'laklari, 2 ta tuxum sarig'i, 1/3 stakan sut, 200 g maydalangan pishloq, sariyog '. Idishdagi sarig'ini ko'pirtiring, sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan aralashmaga non bo'laklarini botirib, ularni oldindan yog' bilan yog'langan qovurilgan idishga soling va ustiga pishloq seping. Panani qopqoq bilan yoping va pishloq eriguncha nonni qovuring.

Roman sendvichlari

Rim sendvichlari uchun bizga kerak: bo'lak non, sariyog ', 4 tuxum, marinadlangan baliq (fileta), 4 ta qaynatilgan tuxum, 100 g maydalangan pishloq, 1 choy qoshiq tomat pastasi, 50 g maydalangan pishloq. Nonni sariyog 'bilan surting. Tuxum sarig'i va pishloqni aralashtiring. Olingan massani ikkinchi qatlam bilan nonga yoyib, uchinchi qatlamga tomat pastasi va baliq filetosini qo'yamiz. Olingan sendvichlarni pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring, so'ngra maydalangan pishloq seping.

Endi, och qolgan va retseptlarni bilgan holda, siz tezda mazali issiq va sovuq sendvichlarni tezda pishirishingiz mumkin va agar xohlasangiz, ular bilan bayram dasturxonini bezashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Bayram stoli uchun fotosuratlar bilan mazali oddiy sendvich retseptlari

Bayramona stol uchun mazali sendvichlarning fotosuratlari bilan bosqichma-bosqich retseptlarni ko'ring. Bu erda oddiy sendvichlar ham, pechda pishirilgan va tushdi mashinasida qovurilgan non bilan pishirilgan.

COD JIGAR BILAN ANIQLAR

- cod jigari 100 grammdan 2 ta banka;
- tuxum 3-4 dona;
- hohlagancha maydalangan qattiq pishloq miqdori;
- mayonez;
- frantsuz non;
- sarimsoq 2 chinnigullar;
- arpabodiyon;
- garnitür uchun yashil piyoz

Baliq jigari bilan gazakli sendvichlarning fotosurati bilan oddiy pishirish retsepti:

Nonni tilimga kesib oling va tushdi mashinasida yoki quruq qovurilgan idishda qovuring. Tuxumni maydalang, baliq jigarini vilkalar bilan maydalang. Pishloq, tug'ralgan arpabodiyon va mayonez bilan birlashtiring. Non bo'laklarini qirg'ichdan o'tkazing (agar so'ralsa, sarimsoq har ikki tomonga), ustiga to'ldirishni qo'ying. Yashil piyoz va arpabodiyonga sepilgan bayramona stolga xizmat qiling.

QIZIL ikra BILAN SENDVICHLAR

- bug'doy yoki javdar noni:
- qizil ikra;
- sariyog;
- limon;
- arpabodiyon, maydanoz.

Qizil ikra bilan mazali sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Nonni qalblar, romblar, uchburchaklar yoki yulduzlar shaklida majoziy ma'noda ingichka bo'laklarga kesib oling. Sariyog 'nafaqat nonning sirtini, balki chetlarini (uchlarini) ham yog'lang. Bo'lajak sendvichning yon tomonlarini sariyog 'bilan mayda tug'ralgan arpabodiyonga soling - yashil chegara olinadi.

Biz 1 qatlamda sendvichga ikra qo'yamiz. Bayramona stolda xizmat qilish uchun biz sendvichni limon bo'laklari va maydanoz novdasi bilan bezatamiz, chetida pazandalik shprits va sariyog 'rozetasi yordamida yumshatilgan sariyog 'naqshini qilamiz. Bayramona stol uchun qizil ikra bilan mazali sendvichlar tayyor!

SENDVICHLAR "LADYBUGS"

- to'g'ralgan non;
- qizil baliq (losos, alabalık, pushti qizil ikra, qizil ikra);
- sariyog ';
- pomidor;
- chuqurchaga aylangan zaytun;
- maydanoz.

Ladybug sendvichlarining fotosurati bilan pishirish uchun oddiy retsept:

Qizil baliqlarni suyaklar va teridan ajratib oling, ingichka bo'laklarga bo'ling. Har bir tilim bananni yarmiga bo'ling. Har bir bo'lakning yarmiga sariyog' surting. Yuqoriga qizil baliqning bir qismini qo'ying. Pomidorlarni yarmiga bo'ling. Har bir yarmini to'liq kesib tashlamang, shunda siz ladybugning qanotlarini olasiz.

Zaytunning yarmidan foydalanib, ladybugning boshini qiling. Nozik tug'ralgan zaytun bo'laklari yordamida ladybug uchun dog'lar hosil qiling. Ladybuglarni qizil baliq ustiga qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang. Bayram dasturxoni uchun "Ladybugs" mazali sendvichlari tayyor!

"Ladybugs" gazaklari

- tushdi non;
- pishloq;
- sarimsoq piyoz;
- mayonez;
- olcha pomidorlari;
- zaytun;
- arpabodiyon;
- salat barglari.

Ladybugs snack sendvichlarining fotosurati bilan pishirish uchun oddiy retsept:

Oq tost nonini 5 dan 5 sm gacha bo'lgan ingichka kvadrat bo'laklarga kesib oling, skovorodkada oz miqdordagi sariyog'da ozgina qovuring.

Sandviçning birinchi qatlami: qattiq pishloqni maydalang, sarimsoqni maydalang, pishloqni sarimsoq va mayonez bilan aralashtiring. Mayda tug'ralgan marul va arpabodiyon bilan seping.

Sendvichning ikkinchi qatlami - ladybug. Gilos pomidorini yarmiga bo'ling, bir chetini kesib oling, u erda ladybugning boshi bo'ladi, kelajakdagi qanotlarni ajratib turadigan pomidorda uzunlamasına kesma qiling.

Yarim zaytundan bosh yasang, ko'zlarni mayonez bilan torting yoki kunjut urug'i bilan yoyib, qora zaytunning orqa tomonidagi nuqtalarni kesib oling.
Qatlamlarni sendvich ustiga qo'ying, mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping va maydanoz shoxlari bilan bezang.

"CROSTINI" SENDVICHLARI

- yarim baget;

- bekon 4 bo'lak;
- 1/3 chashka mayonez;
- salsa sousi 1/4 chashka;
- 1/4 chashka chili sousi;
- pishloq;
- rukkola;
- pomidor;
- cilantro;
- qora qalampir.

Crostini sendvichlarining fotosurati bilan pishirish uchun oddiy retsept:

Bagetni kesib oling. Siz 8 ta bo'lak olishingiz kerak. Qovurilgan idishni qizdiring, nonni zaytun moyi va qalampir bilan qovuring. Krujkada mayonez, salsa va chili sousini aralashtiring. Aralashmani non bo'laklariga yoying. Pishloqni maydalang va sendvichlar ustiga seping. Endi bekonni qovuring.

Bekonni yarmiga bo'ling va tilimga soling. Pishloq biroz eriydi. Yuqoriga arugula qo'ying. Tug'ralgan pomidor va shilantroni ustiga qo'ying.

Pishloqli issiq sendvichlar

- oq non 400 gramm;
- xom dudlangan kolbasa 150 gramm;
- pishloq 100 gramm;
- mayonez 3-4 osh qoshiq;
- tuzlangan kornişonlar 7 dona;
- qizil bulg'or qalampiri 1 dona;
- maydanoz ko'katlari;
- tuxum 2 dona.

Issiq pishloqli sendvichlarning fotosurati bilan oddiy retsept:

Sandviçlarni tayyorlash uchun siz har qanday kolbasa yoki jambonni olishingiz mumkin. Nonni mayda bo'laklarga kesib boshlang. Endi kolbasa kub shaklida kesiladi. Bundan tashqari, tuzlangan bodringni kichik kublar bilan kesib oling. Bolgar qalampiridan urug'larni olib tashlang, shuningdek, kichik kublar bilan kesing. Shundan so'ng, ko'katlarni choping.

Barcha tug'ralgan mahsulotlarni bitta idishga yuboring, ularga xom tuxum qo'shing va aralashtiring. Keyin pishirish varag'ini moy bilan yog'lang. Oq nonni pishirish varag'iga qo'ying va mayonez bilan yog'lang. Mayonez ustiga tayyorlangan to'ldirishni qo'ying. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing va sendvichlar ustiga seping. Oltin pishloq qobig'i bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa davomida 190 darajaga qizdirilgan pechda sendvichlarni pishiring. Mazali issiq pishloqli sendvichlar tayyor!

SENDVICHLAR MUSHROMO VA MOZZARELLA POSHILI

- baget 1 dona;
- sarimsoq 3 chinnigullar;
- yangi qo'ziqorinlar 200 gramm;
- zaytun moyi 2 osh qoshiq;
- Mozzarella pishloq 200 gramm;
- o'z xohishiga ko'ra ziravorlar;
- tuz qalampir.

Qo'ziqorin va Mozzarella pishloqli sendvichlarning fotosurati bilan oddiy retsept:

Pechni panjara ustiga qo'ying. Bagetni bo'ylab kesib oling, choyshabga qo'ying va pechga 2-3 daqiqaga qo'ying. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar mayda tug'ralgan sarimsoqni qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing va yana 5 daqiqa qovuring.

Tuz, qalampir. Qo'ziqorinlarni va bir necha bo'lak mozzarella pishloqini qovurilgan bagetga qo'ying. Oldindan isitiladigan pechga qo'ying. Pishloq biroz qizarib ketadi. Ziravorlar bilan seping.

Go'shtli issiq sendvichlar

- non;
- maydalangan go'sht;
- sariyog ';
- mayonez;
- sarimsoq piyoz;
- tuzlangan yoki tuzlangan bodring;
- yashil.

Qiyma bilan issiq sendvichlarning fotosurati bilan oddiy retsept:

Nonni kesib oling va yuqori qismini nozik bir sariyog 'qatlami bilan yog'lang. Sariyog 'ustiga maydalangan go'sht qatlamini yoyib, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang yoki sarimsoqdan siqib oling va mayonez bilan aralashtiring. Bu aralashmani to'lg'azish ustiga ham yoyib chiqing.

Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor sendvichlarni tuzlangan bodring bo'laklari va ko'katlarning novdalari bilan bezang. Mikroto'lqinli pechda issiq sendvichlarni ham pishirishingiz mumkin, keyin pishirish uchun ham kamroq vaqt kerak bo'ladi.

HAM VA POSSHLI ISIQ SENDVICHLAR

- non;
- mayonez;
- dudlangan cho'chqa go'shti;
- yangi pomidor;
- pishloq.

Jambon va pishloqli issiq sendvichlarning fotosurati bilan oddiy retsept:

To'g'ralgan nonga mayonez surting, ustiga jambon, yangi pomidor bo'laklarini qo'ying va hamma narsani ingichka pishloq bo'laklari bilan yoping. Pishloq eriguncha pechda pishiring, 2-3 daqiqa. Sandviçlar marul barglariga yotqizilgan keng idishda bayramona stolda xizmat qilishi mumkin.

MOZSARELLA VA FUTDEDILGAN lososli qizdirilgan sendvichlar

- dudlangan qizil ikra;
- mozzarella pishloq;
- yangi baget;
- zaytun moyi 1 osh qoshiq;
- asal 1 choy qoshiq;
- soya sousi 2 choy qoshiq;
- sarimsoq kukuni 1 choy qoshiq;
- yashil piyoz 2 osh qoshiq.

Mozzarella pishloq va dudlangan qizil ikra bilan çıtır sendvich fotosurati bilan oddiy retsept:

Nonni kesib oling va zaytun moyi bilan surting. Tandirda qizarguncha qovuring. Bagetning har bir qismiga bir tilim mozzarella va qizil ikra qo'ying. Bir piyola ichida asal, soya sousi va sarimsoq kukunini aralashtiring. Bu aralashmani har bir sendvich ustiga to'kib tashlang va tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.

Mazali issiq sendvichlar

Issiq sendvichlar tez ovqatlanish toifasiga kiradi. Mazali issiq sendvichlar tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulotlarning xilma-xilligi faqat sizning tasavvuringiz va muzlatgichning tarkibi bilan cheklangan. Issiq sendvichlar ertalab nonushta qilish uchun ham, bayramona stol uchun ham yaxshi.

Men pechda pishirilgan mazali issiq sendvichlar uchun retseptlardan birini taklif qilaman.

Bizga kerak bo'ladi:

• yarim uzun ingichka non
• qaynatilgan kolbasa 150-200 g
• pishloq 150-200 g
• yarim o'rta pomidor
• mayonez
• sariyog'

Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq.

Qo'pol qirg'ichda uchta kolbasa.

Pomidorni kichik kvadratlarga kesib oling.

Bir oz mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Biz 1-1,5 sm qalinlikdagi nonni kesib, har bir bo'lakni sariyog 'bilan ozgina yog'laymiz va ustiga kolbasa, pishloq va pomidor massasini qo'shamiz.

Men sendvichlarni gril rejimida oltin qobiq paydo bo'lguncha 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishirdim, lekin siz shunchaki pechni 200 ° ga qizdirib, sendvichlarni 10-15 daqiqa pishirishingiz mumkin, vaqt sendvichlarning ko'rinishi bilan mustaqil ravishda belgilanadi. .

Mazali issiq sendvichlar tayyor. Yoqimli ishtaha!

Eng mashhur gazaklardan biri sendvichlar. Bizning zamonamizdagi har qanday jadval ularsiz to'liq emas. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifi hali hech kimga ma'lum emas. Bir tilim pishloq yoki boshqa shirinliklar bilan to'ldirilgan oddiy non bo'lagi ko'plab mamlakatlarda to'liq nonushta hisoblanadi. Ko'pincha katta bayramlarda sendvichlar tuyadi sifatida xizmat qiladi. Masalan, yangi yil yoki 8 mart.

Daniya ikki yuzdan ortiq turdagi sendvichlar mavjud bo'lgan mamlakatdir. Har qanday do'kon yoki restoranga kirsangiz, darhol ushbu taomning katta tanlovini ko'rasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu mamlakatdagi eng oddiy sendvichlar ham o'z nomlariga ega.

Va agar siz sovuq atirlar bo'lgan bufetga tashrif buyurishingiz kerak bo'lsa, unda ko'proq sendvichlarni kutib olishga tayyor bo'ling, chunki ular Daniyaga qaraganda u erda mashhurroq. Bugun biz siz bilan bayram dasturxoningiz uchun ajoyib bezak bo'ladigan eng mashhur sendvichlarning retseptlarini baham ko'ramiz.

Pechdagi issiq sendvichlar

Bu uy bekalari uchun ajoyib variant va qutqaruvchidir. Issiq sendvichlar yordamida siz butun oilani, ayniqsa, bolalarni nonushta qilish uchun boqishingiz mumkin. Va eng muhimi, siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz.

frantsuz

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich "Croc Monsieur" deb ataladi. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni his qilganingizdan so'ng, u mazali to'ldirish bilan birga sendvichni ishtahani ochadi va siz uni pishirishni xohlaysiz.

Tarkibi:

• tuxum 2 dona.
• non 4 dona.
• piyoz 1 dona.
• sut 200 ml.
• qattiq pishloq 100 g
• o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Pishirish:

1. Nonni kesib oling.

2. Biz tuxumni sutga ajratamiz, ziravorlar qo'yamiz va yaxshilab aralashtiramiz.

3. Har bir tilim sut aralashmasiga botirilishi kerak.

4. Nonga navbat bilan piyoz va pishloq soling.

5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Yashillarni maydalab, ustiga seping.

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va pastırma bilan issiq

Ushbu taom uchun tost ko'p donli nondan mos keladi. Pishirishning o'zi pechda amalga oshiriladi.

Tarkibi:

• ko'p donli non 4 bo'lak.
• bekon 8 tilim.
• tilim shaklida pomidor 12 dona.
• Gruyère pishloq 120 g (tug'ralgan).
• xantal 8 osh qoshiq

Pishirish:

1. Pechni oldindan qizdirish uchun pechda "grill" rejimini yoqing.

2. Non bo'laklarini pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va har tomondan 1,5 daqiqa davomida qovuring. Har bir bo'lakni xantal bilan surtishni unutmang, ustiga bir-ikki bo'lak bekon, ustiga 3 bo'lak pomidor va ustiga maydalangan pishloq seping.

3 daqiqa davomida pishiring, bu vaqt ichida pishloq eriydi va idishga ajoyib ko'rinish beradi.

Ularga darhol issiq xizmat qiling, pomidor bo'laklari bilan bezang.

Tovuq filesi bilan

Ko'pincha shunday vaziyat borki, pishirish uchun vaqt yo'q, lekin siz haqiqatan ham mazali narsani xohlaysiz. Mazali sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi 4 dona 150 g
• un 1 osh qoshiq
• mayonez 0,25 stakan.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• jambon 4 tilim.
• tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq
• pomidor 1 dona.
• har qanday turdagi non 4 tilim.
• qo'pol qora qalampir.
• mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Pishirish:

1. Avvalo, unni qalampir bilan aralashtiring va aralashma bilan tovuq filesi seping.

2. Biz panani tozalangan yog 'bilan o'rtacha olovda isitamiz. Go'sht qo'shing va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lguncha qovuring.

3. Pechni yoqing. Issiq bo'lganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va reyhan qo'shing, aralashtiring.

4. Biz har bir bo'lak nonni sous bilan yaxshilab ho'llaymiz va uni bir necha daqiqa davomida pechga yuboramiz.

5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga pomidor qo'ying. Ustiga qattiq pishloq seping va yana bir necha daqiqaga pechga qo'ying. Agar pishloqni eritish uchun vaqt bo'lmasa, uni yana bir daqiqaga pechga yuboring. Yoqimli ishtaha!

Tug'ilgan kun uchun oson va mazali sendvichlar

Bugungi kunda hech qanday bayram sendvich kabi gazaklarsiz o'tmaydi. Ular boshqa barcha shirinliklar bilan bayramona stolda ajoyib ko'rinadi va nafaqat sizni, balki mehmonlarni ham xursand qiladi.

Bayram stoli uchun kanepe

Bugun biz kanoplar uchun 3 ta variantni ko'rib chiqamiz, bu yangi yil stolida ajoyib gazak bo'ladi. Ko'p do'stlar sizni ziyorat qilish uchun kelishadi, ular mazali narsa pishirishlari kerak, lekin vaqt yo'q. Nima qilsa bo'ladi? Ishoning, g'ayrioddiy sendvichlar nafaqat bayram dasturxonini bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlar uchun sevimli taomga aylanadi!

Tarkibi:

• oq non.
• qora non.
• kolbasa Doktor va Moskva (to'g'ralgan).
• qattiq pishloq (to'g'ralgan).
• seld (fileta).
• Qrim piyozi (ko'k).
• sariyog'.
• Gilos pomidorlari.
• ko'katlar sizning xohishingizga ko'ra.
• salat barglari.
• zaytun.
• limon 1 dona.

Pishirish:

Avval biz seld va piyoz bilan kanepe pishiramiz.

1. Kerakli ingredientlarni tayyorlang.

2. Qora nonni to'rtburchaklar kub shaklida kesib oling, sariyog 'bilan ozgina yoying, lekin juda qalin emas.

3. Har bir bo'lak nonga bir seld balig'i va bir juft Qrim piyozi patlarini qo'ying.

4. Ustiga bir tilim limon qo'ying va ko'katlar bilan bezang. Biz hamma narsani shish bilan bog'laymiz.

1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlaymiz.

2. Oq nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakdan dumaloq bo'lak hosil qilamiz.

3. Har bir maydalangan bo'lakda biz salat bargini qo'yamiz, ustiga shifokor kolbasasining ingichka bo'lagini qo'yamiz, biz uni 4 marta katlaymiz.

4. Pomidor va o'tlar bilan bezang. Shish yordamida biz kanepamizni mahkamlaymiz.

Eng so'nggi kanape retsepti - pishloq bilan

1. Nonni oldingi retseptda bo'lgani kabi kesib oling.

2. Har bir dumaloq tilim ustiga, ustiga bir xil shakldagi qattiq pishloq qo'ying.

3. Pishloq ustiga marul bargini, ustiga Moskva kolbasasining bir qismini qo'yamiz va zaytun bilan bezatamiz. Biz komponentlarni shish bilan bog'laymiz.

4. Bayram uchun ajoyib ishtaha oldik. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan

Qizil ikra bilan tartletlar ajoyib gazak bo'ladi. Idish etarlicha tez tayyorlanadi, hech qanday mahorat talab etilmaydi. Kichik savatlar bayramona stolga qo'shimcha bo'ladi. Kelgusi bayram uchun bu ishtahani tayyorlang va bu nozik ta'mni his qiling!

Tarkibi:

• qayta ishlangan pishloq 150 g.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• qizil ikra 120 g
• tayyor tortlets 10 dona.
• qaynatilgan tuxum 4 dona.
• mayonez sizning ta'mingizga ko'ra.
• zaytun 10 dona.

Pishirish:

1. Biz sarimsoqni tozalaymiz va sarimsoqdan o'tamiz.

2. Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichga surting.

3. Biz zaytunni olamiz, ulardan suvni to'kib tashlaymiz va ularni halqalarga kesib tashlaymiz.

4. Qattiq qaynatilgan tuxumni pishiring va sovushini kuting. Biz tozalaymiz, yuvamiz va uchta kichkina qirg'ichda.

5. Tartletkalarni oching va qizil ikra oching.

7. Biz massani har bir tartletga solamiz, ustiga bir oz qizil ikra qo'yamiz va zaytun bilan bezatamiz.

Dudlangan qizil ikra va avakado bilan

Bugun biz baliq va avakado tortlarini tayyorlaymiz. Qizil ikra bo'laklari bo'lgan kichik sendvichlar bayram stolingizni to'ldiradi. Aperitiv, istisnosiz, har qanday bayramga mos keladi. Qizil ikra - bu stolda tez-tez uchramaydigan juda qimmat taom, shuning uchun biz kichik baliq va avakado bo'laklari bilan tortlar tayyorlaymiz, ammo bunday hajmlarda ham siz gazakdan zavqlanasiz.

Tarkibi:

• avakado 100 g
• qizil baliq (losos yoki shunga o'xshash) 100 g.
• yog'li pishloq 100 g
• qora non 200 g

Pishirish:

1. Biz baliq sendvichlarini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olamiz. Agar hamma narsa to'plangan bo'lsa, unda ishtahani yaratish uchun sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

2. Qora nonni tilimga kesib oling, har birini uchburchakka bo'ling.

3. Biz har bir bo'lakni krem ​​pishloq bilan surtamiz. Agar u mavjud bo'lmasa, unda sariyog'dan foydalaning.

4. Filetodan suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va baliqni barcha tortlarga qo'ying.

5. Avakadoni 2 qismga bo'ling, toshni olib tashlang. Biz pulpani mayda bo'laklarga kesib tashladik, tercihen ingichka.

6. Avakadoni nonga soling, ustiga bir bo'lak baliq qo'ying. Biz buni har bir tort bilan qilamiz va tayyor sendvichlarni plastinka ustiga qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha!

Oddiy mahsulotlardan shoshqaloq retseptlar bilan sendvichlar

Bu butun oila uchun eng yaxshi va eng tez nonushta yoki gazak variantidir.

Pishloq

Agar kolbasa hozirda sizning uyingizda bo'lmasa, unda qattiq pishloq, garchi ko'p miqdorda bo'lmasa ham, albatta muzlatgichda. Tez sendvich uchun siz har qanday pishloqni olishingiz mumkin, masalan, gollandiyalik yoki füme. Sendvichni yanada tuyadi qilish uchun uni bir bo'lak yangi bodring bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• qattiq pishloq 200 g
• sariyog '100 gr
• yangi bodring.
• baget yoki boshqa bulochka.

Pishirish:

1. Bagetni ingichka bo'laklarga bo'ling.

2. Biz barcha bo'laklarni sariyog'ning kichik qatlami bilan yoyib chiqdik.

3. Qattiq pishloqni iloji boricha ingichka qilib kesib, sariyog 'ustiga surting.

4. Mening bodring, qobig'i va tilimga kesib, ularni pishloq ustiga qo'ying. Bir bo'lak bulochka bilan tepaga soling.

Shirin

Ertalab etarli miqdorda uglevodlarga ega bo'lsangiz, tushlikgacha, albatta, energiya bilan to'lasiz. Shubhasiz, siz yana nonushta uchun bo'tqa yeyishingiz kerak deb o'ylaysiz, lekin adashasiz. Agar siz bir nechta shirin sendvich pishirsangiz, ular bo'tqa o'rnini to'liq egallaydi va sizga yarim kun davomida energiya beradi.

Tarkibi:

• Nutella shokolad pastasi yoki shunga o'xshash.
• banan 1 dona.
• yong'oq yarim stakan.
• shirin bulochka.

Pishirish:

1. Bulochkani o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Unga achinmang, chunki u to'ldirmasdan ham ajoyib ta'mga ega va u bilan u yanada mazali bo'ladi.

2. Har bir bo'lakni shokolad pastasi bilan yoyib chiqing. O'rniga shokolad moyidan foydalaning.

3. Biz yong'oqni tozalaymiz va yadrolarni har qanday qulay usulda maydalaymiz. Peelingdan saqlaning!

4. Bananni tozalang va tilimga kesib oling. Shokoladli sendvichlarni qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Spratlar bilan retseptlar

Kivi bilan

Bugun biz sprat va pishloqdan sendvich tayyorlaymiz. Bezatish kivi nozik bir tilim bo'ladi. Aperatif har qanday bayramda e'tiborni tortadi!

Tarkibi:

• kivi 1 dona.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• mayonez 4 osh qoshiq
• non 6 dona.
• yog'dagi spratlar 6 dona.
• qayta ishlangan pishloq 30 g.

Pishirish:

1. Biz sendvich uchun kerakli komponentlarni sotib olamiz. Menimcha, kolbasa pishloqi spratlar bilan yaxshiroq ketadi. Kivi qattiq, nordon bo'lishi kerak.

2. Sos uchun nima kerak.

3. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring. Ovozni shaxsiy didingizga qarab tanlang.

4. Qayta ishlangan pishloqni istalgan o'lchamdagi qirg'ichdan o'tkazing.

5. Uni sarimsoq sousi bilan aralashtiring.

6. Nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

7. Biz ularni quritish uchun qovurilgan idishga yuboramiz.

8. Non bo'laklari qizil rangga aylanishi kerak. Bu 10 daqiqa vaqt oladi.

9. Kividan qobig'ini olib tashlang va uni ingichka bo'laklarga bo'ling.

10. Bo'lakni sarimsoq sousi bilan yoping.

11. Yuqoriga sprat qo'ying.

12. Kivi sendvichini bezang.

Ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyor.

Bayramona dasturxon tuzing. Hammaga yoqimli ishtaha!

Spratlar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sandviçlar juda tez tayyorlanadi, tiniq ta'mga ega va bayram dasturxonini mukammal ravishda to'ldiradi. Sizning barcha do'stlaringiz, albatta, bunday ishtahani ochuvchi ishtahani yaxshi ko'radilar!

Tarkibi:

• spratlar 6 dona.
• pomidor 1 dona.
• mayonez 2 osh qoshiq
• tozalangan yog '.
• Qisqichbaqa tayoqchalari 3 dona.
• non 6 dona.

Pishirish:

1. Biz ingredientlarni sotib olamiz.

2. Nonni (baget) o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

3. Biz panani isitamiz, tozalangan yog 'bilan oldindan yog'laymiz va ustiga nonni quritamiz.

4. Olovni zaif holga keltiring, aks holda tostlar juda qattiq bo'lib chiqadi.

5. Oltin rangga qadar har tomondan qovuring.

6. Nonning har bir bo'lagini mayonezning nozik bir qatlami bilan qoplaymiz.

7. Qisqichbaqa tayoqchalari 2 qismga bo'linadi.

9. Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang (ichki qismi).

10. Ustiga sendvichlarni seping. Shu bilan bir qatorda, siz tayoqlarni mayonezga quyib, aralashtirasiz va shundan keyingina nonga surtishingiz mumkin.

11. Qisqichbaqa tayoqchalariga spratlarni o'rang.

12. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.

13. Har bir sendvichga yoyib chiqing.

14. Agar xohlasangiz, har bir bo'lakni ko'katlar yoki koreys sabzi bilan qo'shimcha ravishda bezashingiz mumkin.

15. Qulaylik uchun siz tarkibiy qismlarni shish bilan mahkamlashingiz va xizmat qilishingiz mumkin!

Sizning oilangiz ushbu mazali taomni yoqtirishi aniq. Yoqimli ishtaha!

Sprat bilan sendvichlar

Spratli sendvichlar har qanday bayramda juda keng tarqalgan. Lekin, albatta, siz hech qachon bizning retsept bo'yicha sendvich tayyorlamagansiz. Tuxum va sprat bilan maydalangan non hammaga yoqadigan juda nozik ta'm yaratadi!

Tarkibi:

• yangi bodring 1 dona.
• mayonez 150 gr.
• 7 gilos pomidor, garnitür uchun qo'shimcha
• sprats 1 bank.
• qaynatilgan tuxum 3 dona.
• yashil piyoz 1 dona.
• maydanoz, arpabodiyon 1 dona.
• sizning xohishingizga ko'ra salat.
• dilimlenmiş non 16 tilim.

Pishirish:

1. Biz sendvichlar uchun komponentlar sotib olamiz.

2. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga non bo'laklarini joylashtiring. 20 daqiqada ular quriydi va karamel rangga aylanadi.

3. Biz barcha ko'katlarni iloji boricha mayda maydalaymiz.

4. Qaynatilgan tuxumni sanchqi bilan maydalang. Katta bo'laklar qolmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.

5. Yashil va tuxumni mayonez bilan silliq bo'lguncha aralashtirish kerak.

6. Biz nonning har bir bo'lagini o'rta qatlamli sous bilan qoplaymiz.

7. Endi sendvichni yig'ishni boshlaymiz. Pomidor va bodringni sous va 2 ta baliq ustiga yoyib chiqdik. Biz gazakimizni ko'katlar bilan bezatamiz.

8. Yorqin sendvichlarni chiroyli idishga soling. Ularni 2 qatlamga qo'ymang, aks holda tashqi ko'rinish sezilarli darajada yomonlashadi.

Bizning mazali taomimiz tayyor! Hammaga yoqimli ishtaha!

Cod jigari bilan mazali sendvichlar

Bu erda mazali va mazali atıştırmalıklar uchun ba'zi variantlar mavjud.

Bedana tuxumlari bilan jigar

Bu tovuq jigari taomingiz bayram dasturxoningizni rang-barang qiladi. Aperatif juda original tarzda taqdim etiladi.

Tarkibi:

• tovuq jigari 0,4 kg.
• sariyog '100 g (qo'shimcha ravishda krutonlar uchun).
• oq non 19 donagacha.
• bedana tuxumi 10 donagacha.
• piyoz 1 dona.
• ta'mingizga tuz.
• sizning xohishingizga qalampir.
• garnitür sifatida maydanoz yoki marul.

Pishirish:

1. Avval sendvichlar uchun pate tayyorlaymiz. Piyozni tozalangan yog'da shaffof bo'lgunga qadar qovurishdan boshlaylik.

2. Mening jigarim va kichik bo'laklarga bo'linadi. Uni piyoz bilan aralashtirib, 5 daqiqa qovuring. Keyin panani yoping va massani yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3. Jigarni sovutib, uni har qanday qulay usulda maydalang. Agar xohlasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin, go'sht maydalagich zaxira variant bo'ladi. Yumshatish uchun ozgina sariyog 'qo'shing va massani uring.

4. Krutonlarni tayyorlashni boshlaylik. Non bo'laklarini kesib oling.

5. Ularni sariyog'da ozgina qovuring. Ortiqcha yog'dan qutulish uchun non bo'laklarini qog'oz sochiq bilan artib oling.

6. Biz bedana tuxumini qaynoq suvga tashlaymiz va taxminan 5 daqiqa davomida pishiramiz.

7. Biz qandolat paketini pate bilan to'ldiramiz, "yulduzcha" ko'krakni qo'yamiz va massani croutons ustiga siqib chiqaramiz.

8. Bizning taomimiz tayyor. Siz uni o'zingiz yoqtirgan ko'katlar bilan bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz tuxum bo'lagi va maydanozning bir novdasini qo'yishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi:

• cod jigari (konservalangan) 100 g
• tovuq tuxumi 1 dona.
• bug'doy noni 2 bo'lak.
• maydalangan maydanoz.
• tuzlangan bodring 1 dona.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• sizning ta'mingizga tuz va qalampir.

Pishirish:

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, doira shaklida kesib oling.

2. Mening jigarim va kichik tayoqchalar bilan kesilgan.

3. Biz bodring bilan ham xuddi shunday qilamiz.

4. Nonni ozgina qovuring, jigarni har bir bo'lakka, tuxum va tuzlangan bodringning bir bo'lagi ustiga qo'ying.

5. Tuzli sendvichlar va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qizil baliq bilan sendvich retseptlari

Bu ishtahani qimmatroq toifaga kiradi, lekin u juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Qora ikra bilan: Qizil haşhaşlar

Sandviçlar juda g'ayrioddiy dizaynga ega bo'lib, barcha mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sendvichlar ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

Biz 12 ta sendvichga asoslangan komponentlarni olamiz.

• dilimlenmiş non 12 dona.
• alabalık yoki qizil ikra 200 g (2 paket).
• sariyog '100 gr
• qora ikra 6 osh qoshiq
• yashil zaytun 6 dona.
• yashil piyoz 2 dona.
• tuzlangan bodring 3 dona.
• kızılcık yoki qizil smorodina.

Pishirish:

1. Yumshoq sariyog 'qora ikra bilan aralashtiriladi va nonga kichik qatlam bilan surtiladi.

2. Biz baliq bo'laklari bo'laklaridan "barg barglari" qilamiz. Biz sendvichning bir qismidan gul barglaridan gul qilamiz. Tilimning o'rtasiga ozgina qora ikra qo'ying, yarmiga kesilgan yashil zaytun bilan bezang.

3. Bodringni uzunligi bo'ylab tilimga kesib oling, yaxshisi ingichka bo'ladi. Biz bo'lakning yarmiga kesma qilamiz. Biz sendvichni yashil piyozning kichik bir qismi bilan bezatamiz va bir nechta rezavorlarni yotqizamiz. Qizil smorodina juda yaxshi ko'rinadi. Biz ularni chiroyli idishga joylashtiramiz.

Bizning gazak tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra va tuzlangan zanjabil bilan

G'ayrioddiy uslubda tayyorlangan kanepe sizning bayram dasturxoningiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

Tarkibi:

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g
• qora non 100 g
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda to'g'ri baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlar o'zlarining ta'mi va shiraliligini yo'qotmasliklari uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Pishirish:

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz.

2. Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiramiz, qalampir va tuz qo'shing.

3. Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

4. Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

5. Har bir tilimga tvorog massasini yoyamiz.

6. Bodringni ingichka halqalarga kesib, nonga yoying.

7. Bodring ustiga qizil ikra yoki boshqa baliqlar.

8. Bir oz zanjabil qo'yish qoladi va idish tayyor!

Stolda gazaklarga xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Barcha sharhlar:

Hech qanday bayram sendvichsiz o'tmaydi. Yangi yil uchun sendvich tayyorlaysizmi yoki tug'ilgan kun uchun sendvich tayyorlaysizmi, umuman farqi yo'q, bu har doim hayoliy parvoz uchun katta maydon. Qanday bo'lmasin, bayramona stoldagi sendvichlar ularni an'anaviy ingredientlardan pishirishni o'z ichiga oladi va uy bekalari vaqt sinovidan o'tgan sendvich retseptlaridan foydalanishni afzal ko'rishadi.

Issiq sendvichlar muxlislari tanlovdan bahramand bo'lishadi, bu erda siz bayram sendvichlari uchun g'oyalarni ham ko'rishingiz mumkin.

Va agar siz an'anaviy ziyofatdan biroz uzoqlashmoqchi bo'lsangiz va tartibga solmoqchi bo'lsangiz, u holda bo'limga xush kelibsiz. Sizga qulay bo'lishi uchun men bayramona stol uchun barcha sendvichlarni alohida sahifada to'pladim. Shunday ekan, ushbu sahifani belgilab qo'yishni unutmang!

Selyodka bilan qora nonda sendvichlar

Bugun men sizga qora nonda seld balig'i bilan klassik sendvichlarga xizmat qilish qanchalik chiroyli va o'ziga xosligini aytmoqchiman. Ajoyib taqdimot va ingredientlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi tufayli bunday ishtahani stoldan birinchilardan bo'lib yo'qoladi. Qanday pishirishni ko'ring .

Konservalangan orkinos, tuxum va bodringli sendvichlar

Agar siz byudjetli gazak uchun oddiy variantni izlayotgan bo'lsangiz, menimcha, orkinos bilan bayramona stol uchun arzon sendvichlar retsepti sizga mos keladi. Ushbu taom tez va oson tayyorlanishiga qaramay, uni tayyorlash uchun sizga juda hamyonbop ingredientlar kerak bo'ladi. Konservalangan orkinos va tuxumli bodringli bunday sendvichlar yorqin va ishtahani ochadi. Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring

Tuzlangan bodring bilan bayramona stolda spratli sendvichlar

Bayramona stol uchun sho'rva va tuzlangan bodring bilan sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin (bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept).

Qizil baliq va limonli sendvichlar

Qizil baliq va limon bilan bayramona stol uchun sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin (bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept), men yozdim.

Cod jigari bilan sendvichlar

Cod jigari bilan bayram stoliga mazali sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin, deb yozdim.

Baqlajon va pomidorli sendvichlar

Bu sendvichlar nonushta yoki peshindan keyin gazak uchun juda mos keladi, ular bayramona stolda ishtahani qo'shishi mumkin. Ushbu retsept yaxshi ishlaydi. Yangi non va baqlajonni yanada mazali qilish uchun panjara qilish mumkin. Agar siz qovurilgan baqlajon va pomidorli sendvichlarni yanada qoniqarli qilishni istasangiz, ustiga bir bo'lak qattiq pishloq yoki bir bo'lak uy qurilishi qaynatilgan cho'chqa go'shti qo'shing. Tayyor gazak eng yaxshi pishirgandan so'ng darhol xizmat qiladi, non esa qarsillab qoladi. Qanday pishirishni ko'ring.

Qizil ikra va pishloqli sendvichlar

Qizil ikra va pishloqli sendvichlar uchun retseptni ko'rishingiz mumkin.

Qizil baliq va smetana pishloq pastasi bilan sendvichlar

Qizil baliq va smetana pishloq pastasi bilan mazali sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.

"Ladybugs" ikrali bayram sendvichlari

Tarkibi:

• Oq non
• qizil ikra
• sariyog `
• gilos pomidorlari
• maydalangan qora zaytun
• bargli salat
• konservalangan no'xat

Pishirish:

Nonni tilimga kesib oling va sariyog 'bilan yoying. Biz sendvichning yarmini qizil ikra bilan yoyib, ikkinchi yarmini yashil salat bargi bilan yopamiz. Har bir sendvichda biz yarim gilos pomidorini yotqizamiz, zaytunning yarmidan bosh yasaymiz va ladybugning ko'zlarini mayonez bilan qo'yamiz.

Mayda tug'ralgan zaytun mevalaridan biz ladybuglarga nuqta qo'yamiz va chiziqlar bilan kesilgan zaytun panjalarini yotqizamiz. Biz sandviçlarni konservalangan yashil no'xat bilan bezatamiz.

Krakerlarda qizil ikra bilan bayramona stolda sendvichlar

Tarkibi:

• Shakarsiz krakerlar (katta)
• Sariyog
• qizil ikra
• Yashil piyoz
• Tuxumlangan qora zaytun

Pishirish:

Krakerlarni sariyog 'bilan yoyib chiqing. Piyoz va zaytunni mayda to'g'rang. Biz fotosuratda bo'lgani kabi, krakerlarga ikra, piyoz va zaytunni diagonal ravishda yoyib chiqdik.

Selyodka va eritilgan pishloqli bayram sendvichlari

Tarkibi:

• 200 g tuzlangan seld,
• 2 ta eritilgan pishloq
• 50 g qaynatilgan sabzi
• 50 g sariyog '(qattiq)
• Oq non

Pishirish:

Barcha ingredientlarni mayda to'g'rab oling, idishga soling va sovutish uchun muzlatgichga qo'ying.

Sovutgichdan sovutilgan ishtahani olib tashlang, engil aralashtiramiz, shunda appetizer ingredientlarining bo'laklari ajralib turadi.

Bunday ishtahani oddiy non bo'laklari ustiga qo'yish mumkin, uni tortletlar yoki puff pastry flounces qo'yish mumkin. Xizmat qilayotganda, o'tlar bilan bezang.

Siz retseptni bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ko'rishingiz mumkin.

"Rojdestvo qo'ziqorinlari" ikrali bayram sendvichlari

Yangi yil dasturxoni uchun!

Qo'ziqorinlarni kulinariya pichoqlari yordamida nondan kesib oling.

Eritilgan qaymoqli pishloq bilan yoying.

Qopqoqni ikra bilan yoyib chiqing.

Oyog'ini haşhaş urug'i bilan seping.

Ko'katlar bilan bezang.

Sprat va sabzavotlar bilan bayramona stolda sendvichlar

Tarkibi:

• yog'dagi spratlar
• qora non
• pomidor
• bodring
• mayonez
• o'simlik moyi
• arpabodiyon ko'katlari
• sarimsoq piyoz

Pishirish:

O'simlik yog'ida nonni qovuring.

Non soviganida, sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan yoying

Har bir sendvichga 1-2 ta sprat va bodring tilim qo'ying.

Pomidor halqalarini ustiga qo'ying va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Qizil baliq va zaytunli sendvichlar

Men qizil baliq va zaytun bilan bayramona stol uchun mazali va chiroyli sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Ular uchun asos sifatida siz klassik oq va qora to'liq donli nondan foydalanishingiz mumkin. Sandviç tayyorlash uchun har qanday qizil baliq mos keladi: qizil ikra, alabalık, pushti qizil ikra yoki chum qizil ikra. Siz supermarketda tayyor engil tuzlangan baliq filetosini sotib olishingiz yoki sevimli ziravorlaringizdan foydalanib, uyda oldindan tuzlashingiz mumkin. Qanday pishirishni ko'ring.

"Ladybugs" qizil baliqli sendvichlar

Tarkibi:

• Oq non
• sariyog `
• Gilos pomidorlari
• ozgina tuzlangan qizil ikra yoki alabalık
• maydalangan qora zaytun
• mayonez
• maydanoz
  

Pishirish:

Oq nonni bo'laklarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Yuqoriga bir bo'lak baliq qo'ying.

Pomidorlarni oling, yarmini kesib oling.

Har bir yarmini to'liq kesib tashlamang, shunda siz ladybugning qanotlarini olasiz.

Zaytunning yarmidan foydalanib, ladybugning boshini qiling.

Ladybug uchun mayda tug'ralgan zaytun bo'laklari va ko'zlarga mayonez tomchilari bilan dog'lar yarating. Ladybuglarni qizil baliq ustiga qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang!

Qizil baliq "Ladybugs" bilan sendvichlarni qanday pishirishni fotosurati bilan retsept, qarang.

Sprat va tuxumli sendvichlar

Tarkibi:

• uzun non
• yog'dagi spratlar
• mayonez
• pomidor
• bodring
• qaynatilgan tuxum
• sarimsoq piyoz

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Qovurilgan nonni sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan yoying.

Buterbrodlar, bodring, pomidor bo'laklari va tuxum doirasini qo'ying.

Marul barglarida sprat bilan sendvichlarga xizmat qiling. Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli bayram sendvichlari

Tarkibi:

• qora tushdi non
• qaymoqli pishloq Filadelfiya yoki Buko
• ozgina tuzlangan qizil ikra
• sutcho'p

Pishirish:

Nonni qismlarga bo'ling va qaymoqli pishloq bilan yoying.

Marul bargini va bir bo'lak baliqni ustiga qo'ying.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Tarkibi:

• qora tushdi non
• sprat filesi
• qizil ikra
• qaynatilgan sabzi
• qaynatilgan lavlagi
• Qizil piyoz
• mayonez
• maydanoz

Pishirish:

Nonni pechda quriting va u soviganida, mayonez bilan yoying.

Nonga avval lavlagi va sabzi bo'laklarini qo'ying.

Keyin sprat filetosini va qizil ikra yoying.

Sandviçlarni qizil piyoz va maydanozning yarim halqalari bilan bezang.

Tarkibi:

• uzun non
• qora ikra
• sariyog 'xantal
• qaynatilgan tuxum
• maydanoz

Pishirish:

Bananni mayda bo'laklarga bo'ling.

Sariyog'ni xantal bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring.

Nonni sariyog 'bilan yoyib, ikra qo'ying.

Yuqoriga xantal yog'i, tuxum doirasi va maydanoz novdasi soling.

Tarkibi:

• uzun non
• qizil ikra
• sariyog `
• limonli qora zaytun
• maydanoz

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Ikra va tuxum doirasini ustiga qo'ying.

Qora zaytun, limon tilim va maydanoz bilan sendvichlarni bezang.

Sardalya bilan bayramona stol uchun sendvichlar

Agar siz do'stlaringiz va oila a'zolaringizni mazali atıştırmalık bilan davolamoqchi bo'lsangiz, bayram dasturxoni uchun konservalangan sardina sendvichlarini tayyorlang. Bu oddiy, tez va byudjetga qulay. E'lonni qo'shish nafaqat mazali va qoniqarli, balki chiroyli bo'lib, bu muhim ahamiyatga ega. Qanday pishirishni ko'ring.

Sprat va yangi bodring bilan sendvichlar

Tarkibi:

• yog'dagi spratlar
• qora non
• sariyog `
• yangi bodring
• yashil piyoz

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling va pechda yoki tushdi mashinasida quriting.

Har bir bo'lakka sariyog' surting va ustiga bodring doirasini qo'ying.

Dumlarini olib tashlaganingizdan so'ng, bodringga ikkita baliq qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.

Bosqichma-bosqich retseptni ko'ring.

Bayram stolidagi sendvichlar

4,9 (97,78%) 9 ovoz

Agar sizga retsept yoqqan bo'lsa - yulduzlarni ⭐⭐⭐⭐⭐ qo'ying, uni ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring yoki pishirgan taomingizning fotoreportaji bilan sharh yozing. Sizning fikringiz men uchun eng yaxshi mukofot 💖💖💖!

Biz hammamiz bayramlarni o'yin-kulgi uchun, shuningdek, chiroyli bayramona dasturxon uchun yaxshi ko'ramiz. Bayram stolidagi sendvichlar to'liq bayram stolini tezda o'rnatish uchun vaqt yo'q bo'lganda, yordam berdi, yordam berdi va uzoq vaqt davomida yordam beradi. Ular oqlangan, yorqin va juda mazali. Shuning uchun, bunday retseptlarni qanchalik ko'p bilsangiz, shuncha yaxshi bo'ladi.

Bayramona stolda siz juda ko'p ajoyib go'zal va mazali sendvichlarni tayyorlashingiz mumkin. Mahsulotlarning mavjudligi, tayyorlash tezligi, maksimal tasavvur va natijada ovqatlanish tezligi o'ziga jalb qiladi. Aslida, oddiy gazaklar, ular ham stolni juda bezatadi. Hatto kichik mehmonlar ham ularni iste'mol qilish uchun qiziqish va mazali bo'ladi. Nonga kolbasa, pishloq, dudlangan go'sht, sabzavotlar, mevalar, umuman olganda, o'zingiz yoqtirgan bo'laklarni qo'yishingiz mumkin. Yorqin xizmat ko'rsatish bo'sh plitalar ehtimolini ikki baravar oshiradi.

Hurmatli o'quvchilar, avvalo, ozgina e'tibor berishingizni va asosiy mavzudan biroz chetga chiqishingizni so'rayman. Chunki shuni eslatib o'tmoqchimanki, juda tez orada, 14 iyun kuni o'z blogingizni yaratish va yuritish bo'yicha kitob chiqadi, xuddi menikiga o'xshash. Blog tufayli siz o'z uyingizdan turib, qo'lingizda kompyuter va Internetga ega bo'lgan holda biznes yuritishingiz mumkin. Qolgan hamma narsani Denis Povaga tahrir qilgan kitobda topasiz. Ilgari biz bu haqda gaplashdik va ushbu blogda alohida post bor edi ().

Bularning barchasida eng qiziq narsa shundaki, siz uni mutlaqo bepul olishingiz mumkin. Agar siz ushbu mavzuga qiziqsangiz, yangiliklarni kuzatib boring va Denis bu kitobni menga yuborganida, men uni sizga yuboraman. Shunday qilib, quyidagi izohlarda blogingizni (veb-saytingizni) bepul yuritish bo'yicha qimmatli bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga ega kitobni kim olishni xohlashini yozing va javobni kuting. Va endi bayramona stol uchun sendvich tayyorlash bo'yicha retseptlarimizga qaytamiz.

Pechdagi tuxumli sendvichlar

Tandirda issiq tuxumli sendvich tayyorlashning qiziqarli variantlaridan biriga e'tibor bering. Bu nonushta uchun ham, bayramona taom uchun ham mazali va o'ziga xos taomdir. Va bolalar buni albatta yaxshi ko'radilar. Bunday ishtahani ba'zan "bulutdagi quyosh" yoki "bulutdagi quyosh" deb ham atashadi. Va chet elda bu taom Orsini tuxumlari yoki "aristokratning nonushtasi" deb ataladi. Sendvichning tarkibi oddiy - bu bir parcha non va tuxum. Non deyarli har qanday shaklga (tost, non, non, bulka va boshqalar) va har qanday undan (bug'doy, javdar, grechka, don va boshqalar) mos keladi.
2 ta porsiya uchun ingredientlar:
Non - 2 dona. bo'laklar
Tuxum - 2 dona.
Tuz - 1 chimdik

Pechda tuxumli sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin

Ulardan to'ldirishni tayyorlash uchun tuxumni yuvish, quritish va oqsillar va sarig'larga bo'lish kerak. Sarig'i to'kilmasligi kerak, lekin tuxumni sindirishda shaklini saqlab qoladi. Har bir sarig'ini alohida idishga soling.

Oqlarni ozgina tuzlang va ularni barqaror ko'pikka uring. Siz tanlagan ko'pik - juda kuchli yoki yumshoqroq, ikkala variant ham sendvich uchun mos keladi.
Pechni 200 darajaga yoqing, chunki sendvichlarni pishirish uchun issiq joyga qo'yish kerak bo'ladi. Nonni 0,5 dan 1 sm gacha bo'lgan qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.Pishirish sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan bo'ladigan shakl yoki pishirish varag'ini moylash yoki pishirish qog'ozi bilan yotqizish. Non bo'laklarini bir qatlamga qo'ying.

Ko'pirtirilgan oqsilni ehtiyotkorlik bilan yotqizishga harakat qilishingiz kerak, shunda massa yam-yashil bo'lib qoladi, ya'ni. oqsil massasini nonga yoymang, balki uni kichik qismlarga qo'ying.

Keyin, oqsil massasidagi har bir bo'lakning markazida choy qoshig'i bilan chuqurchalar hosil qiling. Bu teshiklarga bitta sarig'ini quying.
Tuxumli sendvich blankalarini oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 5 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor sendvichda oqsil yaxshi qizarishi, oltin rangga aylanishi kerak va sarig'i tepada ushlanib, porloq bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, sarig'i butunlay pishirilishi mumkin, ya'ni. qattiq qaynatilgan tuxum kabi. Siz uni "sumkada" qoldirishingiz mumkin, ya'ni. kesilganda, u oqadi.

Bizning "bulutdagi quyoshimiz" tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan issiq sendvichlar uchun retsept

Suvli sabzavotlar va mayin qisqichbaqalar kombinatsiyasi ko'pchilikni hayratda qoldiradi, shuning uchun siz bayram uchun yangi sendvich retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, ularni tayyorlashga ishonch hosil qiling - ular oddiy va juda mazali!

Murakkab:
300 g qisqichbaqalar, tozalangan (katta)
2 ta pomidor
2 sarimsoq chinnigullar
1 ohak
Oq non
qora zaytun
zaytun moyi
yashillik
tuz

Pishirish:
Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang, pulpani mayda maydalang, urug'larni iloji boricha olib tashlang.
Sarimsoq va zaytunni maydalang, pomidor, tuz va zaytun moyi bilan aralashtiring.
Qisqichbaqalar, oldindan qaynatilgan, tez qizarguncha yuqori olovda zaytun moyi bilan skovorodkada qovuring.
Oq nonni tilimga kesib oling, har ikki tomondan engil qizarib ketguncha qisqichbaqalardan keyin qovurilgan idishda bir xil yog'da qovuring.
Sovutilgan nonga pomidor va zaytun aralashmasini qo'ying, har bir sendvichga bir yoki bir nechta qisqichbaqalar qo'ying.
Sandviçlarni o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Pomidor va mozzarella bilan issiq sendvichlar

Murakkab:
Quruq reyhan - 1 osh qoshiq
sendvich bulochka - 3 dona.
Qo'shimcha zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Tuxumlangan zaytun - 60 gr
Maydalangan qora qalampir 1 chimdik
Pomidorlar - 2 dona.
Tuz 1 chimdik
Mozzarella pishloq - 150 gr

Pishirish:

Pomidorlarni yuving va halqalarni kesib oling, pishloqni tilimga kesib oling.

Bulochkalarni yarmini kesib oling, chuqurlashtirish uchun go'shtni bosing va zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Pishloq bo'laklarini nonga yoyib chiqing.

Pomidor va zaytun yarmining pishloqli bo'laklari ustiga.

Bir oz ko'proq zaytun moyi bilan sug'orib oling. Quruq rayhon, maydalangan qora qalampir seping va bir chimdik tuz qo'shing.

Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va 160 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Tovoqqa mozzarella qo'shilgan ishtahani ochuvchi issiq sendvichlarni qo'ying va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Maslahat
Bulonni quritish yoki quruq nonni olish yaxshiroqdir. Bunday sendvichlar sabzavotlarning shiraliligi tufayli juda mazali bo'ladi.

Champignons va pishloqli issiq sendvichlar - oddiy retsept

Qo'ziqorinli sandviçlar juda tez tayyorlanadi, bundan tashqari, to'ldirishni oldindan tayyorlash mumkin. Siz bunday sendvichlarni ish kunlarida ham, bayramona stolda ham tayyorlashingiz mumkin.
Murakkab:
Baton - 1 dona. (tost uchun non bo'lishi mumkin)
Qo'ziqorinlar - 300-400 gr
Piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 1-3 chinnigullar
Qattiq pishloq - 150-200 gr
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
O'simlik yog'i

Pishirish:

Qo'ziqorin va piyoz siz xohlagancha kesiladi.
Biz qovurilgan idishda ozgina o'simlik moyini isitamiz va u erda tug'ralgan shampignon va piyoz qo'yamiz. Barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Biz piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlarni stakanga yoyamiz va qo'ziqorinlar sovib ketgandan so'ng, biz achchiqlik uchun ozgina sarimsoqni siqib chiqaramiz.

Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz va bir osh qoshiq mayonez qo'shamiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.

Biz nonni kesib, hosil bo'lgan to'ldirishni nonga surtamiz, so'ngra yoyilgan sendvichlarni pishirish varag'iga yoyib, 10-15 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz.

Champignons va pishloqli ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyor! Biz uni chiroyli plastinka ustiga yoyib, sendvichlarni bayramona stolga olib boramiz. O'zingizga yordam bering, yaxshi ishtaha!

Selyodka bilan bayram stolida sendvichlar

Ko'pincha bayramona stol uchun seld balig'i bilan gazakli sendvichlar tayyorlanadi. Ular yorqin, chiroyli va birinchilar orasida iste'mol qilinadi. Ushbu sendvichlar uchun qora nonni, ideal Borodinoni ishlatish yaxshiroqdir. Selyodkani yog'da tayyor holda olish mumkin, keyin nonning pulpasiga ozgina yog 'singib ketishi tufayli sendvichlar shirali bo'ladi.

Selyodka bilan go'zal sendvichlar

10 ta porsiya uchun ingredientlar:
Tuzlangan yoki dudlangan seld - 10 dona
Borodino noni - 10 tilim
Mayonez - 3-4 osh qoshiq. l.
Qaynatilgan lavlagi - 100 gr
Tuxum - 4 dona.
Sarimsoq - 4 chinnigullar
Dereotu - bir guruh

Pishirish:

Yupqa bo'lak qora Borodino nonini mayonez bilan yog'lang, yuqoridan markazga bir bo'lak seld filetosini qo'ying.

Lavlagi, tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing (oq va sarig'i alohida). Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing. Buterbrodning chetlarini qaynatilgan tuxum oqi + mayonez, qaynatilgan lavlagi + sarimsoq + mayonez, qaynatilgan tuxum sarig'i + mayonez aralashmasi bilan navbat bilan bezatamiz. Aralashmani vilkalar bilan nonga to'kib tashlang.

Selyodkani arpabodiyon bilan bezang. Tez va juda mazali. Yoqimli ishtaha!

Selyodka va pomidor bilan bayram uchun sendvichlar

Murakkab:
Qora non
Tuzlangan seld filetosi
2 ta pomidor
Yarim bolgar qalampiri
Tuzli va yangi bodring, 1 dona.

Pishirish:

Jigarrang non bo'laklarini choraklarga bo'ling. Har birining ustiga bir tilim pomidor qo'ying.
Seldni uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni uch qismga bo'ling.
Selyodkaning birinchi qismini oling. Bolgar qalampirining kichik qismini har bir chiziqqa o'rang, shunda u rulonning o'rtasida bo'ladi. Tish pichog'i bilan mahkamlang. Xuddi shu tarzda, baliqning ikkinchi qismida tuzlangan bo'laklarni, uchinchi qismida esa yangi bo'laklarni o'rang.
Pomidorlarning ustiga rulonlarni qo'ying. Ko'katlar bilan tepaga.

Sprat bilan sendvichlar

Spratli sendvichlar tez ovqatlanish uchun samimiy va byudjet variantidir!

Aytgancha, siz Boltiqbo'yi shoxlari uchun yodgorlik borligini bilasizmi? U Kaliningrad viloyatining Mamonovo shahrida baliq konserva zavodi joylashgan. Sprat sotib olayotganda, kompozitsiyani o'qishni unutmang. Haqiqiy spratlar spratlardan tayyorlanadi. Agar seld balig'i kompozitsiyada ko'rsatilgan bo'lsa, unda chiroyli kichkina oltin baliq o'rniga kavanozda bir nechta dudlangan mayda salachinlar bo'ladi.

Shoshilinch spratlar bilan sendvichlar

Murakkab:
Qora non - 6 bo'lak
Spratlar - 1 ta bank
Yangi bodring - 1 dona.
Yashillik
Sarimsoq piyoz
Ayçiçek yog'i
tuz

Pishirish:
Qora non tilim va tuz bilan kesilgan. O'rtacha olovda har ikki tomondan skovorodkada qovuring.
Sarimsoq bilan non bo'laklarini maydalang.
Bodringni tilimga kesib oling. Qovurilgan nonga bodringni yoyib chiqing.
Va ustiga sprats va ko'katlarni qo'ying. Ana xolos! Juda mazali va ishtahani ochadi.

Spratli sendvichlar uchun original retsept

Spratli sendvichlarni tayyorlash oson va ular juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi.

10-12 sendvich uchun masalliqlar:
Baton
qaynatilgan tuxum - 3 dona.
Bodring - 1/2 dona.
Gilos pomidorlari - 3-4 dona.
Petrushka
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
Yog'dagi spratlar - 1 dona

Pishirish:

Baton tilimga kesilgan. Sandviçlarni yanada mazali va tiniq qilish uchun ularni bir oz kungaboqar yog'i bilan skovorodkada qovurish kerak. Nonni 1-2 daqiqa davomida faqat bir tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Yaxshi qirg'ichdan uchta qaynatilgan tuxum. Tuxumni tuzlang va bir osh qoshiq mayonez qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz.
Bodring va pomidor tilimga kesilgan.
Tuxum aralashmasi bilan nondan krutonlarni yog'lang. Sandviçning bir tomonida biz bodring, ikkinchisida esa sprat qo'yamiz. Bodring ustiga bir tilim pomidor qo'ying va maydanoz barglari bilan bezang.
Salat bilan bezatilgan plastinkada sendvichlarga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Spratlar bilan "Tish uchun" sendvich

Tushlik juda tez tayyorlanadi. Bu mazali bo'lib chiqadi va har doim juda tez tarqaladi. Erkaklar uchun, albatta, bitta tish. Urunib ko'r. Bolalar buni sarimsoqsiz qilishlari mumkin - ularga ham juda yoqadi.
Murakkab:
Non - yaxshiroq baget - 1 dona.
Sprats - 1 dona - katta emas, balki kichik bo'lsa yaxshi
Tuxum - 2-3 dona.
Bodring - 1-2 dona.
Mayonez - 2 osh qoshiq. l.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Bezatish uchun maydanoz

Pishirish:

Tuxumni qaynatib oling va tilimga kesib oling. Bodring doira yoki oval shaklida kesilgan.
Baget dumaloq yoki cho'zinchoq (oval) bo'laklarga bo'linadi va tushdi mashinasi yoki pechda quritiladi.
Har bir bo'lak nonni ta'mga qarab sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan ozgina yog'lang.
Bir bo'lakka bodring va tuxum doirasini qo'ying, ustiga sprat. Petrushka bargi bilan bezang.
Snack tayyor! Yoqimli ishtaha!

Spirtli norvegiyalik sendvich

Murakkab:
Tuzlangan bodring (Crispy gherkins TM "6 acre") - 70 gr
Qayta ishlangan pishloq - 100 gr
Spratlar - 6 dona.
Qizil piyoz - 1 dona.
Qaynatilgan tuxum sarig'i - 1 dona.
Turp - 3 dona.
Borodinskiy noni - 3 bo'lak

Pishirish:

1 osh qoshiqni bir yirtqichlardan to'kib tashlang. l. suv va bo'laklarga bo'lingan eritilgan pishloq qo'shing.
Olovga qo'ying va doimo aralashtirib, bir hil massaga keltiring.

Nozik kornişonlarni maydalab, eritilgan pishloqga quying va aralashtiring.

Pishloqni bodring bilan nonga yoyib chiqing.

Sendvichning bir tomoniga 2 ta sprat qo'ying.

Spratlarni piyoz halqalari bilan yoping. Ezilgan sarig'ini halqalarga soling. Yupqa to'g'ralgan turplarni boshqa tomonga qo'ying. Yashil piyoz bilan bezang.

Norvegiya sendvichlari tayyor. Yoqimli ishtaha!

Konservalangan orkinos bilan bayram sendvichlari

Odatda sendvichlar ko'pincha faqat nonushta uchun pishiriladi, lekin bayramona stol hech qachon sendvichlarsiz to'liq bo'lmaydi. Konservalangan orkinos sendvichlarini tayyorlash juda oson va ishlatiladigan barcha ingredientlar juda hamyonbop.

8 ta porsiya uchun ingredientlar:
Konservalangan orkinos - 1 dona
Krem pishloq - 100 gr
qaynatilgan tuxum - 2 dona.
Yashil piyoz - 0,5 dona
Oq non - 8-10 tilim
Tuz, qalampir - ta'mga
Sarimsoq - ixtiyoriy

Pishirish:

Non bo'laklari quruq qovurilgan idishda yoki panjara panasida eng yaxshi qovuriladi. Nonni bir tomondan qovuring va qovurilgan tomonini sarimsoq chinnigullari bilan ishqalang.

Qovurilgan nonni plastinka ustiga qo'ying.

Yashil piyozni mayda to'g'rang. Orkinosni vilkalar bilan maydalang, maydalangan tuxum bilan aralashtiring. Krem pishloq va yashil piyoz qo'shing.

Ta'mga tuz va murch qo'shing, silliq bo'lguncha yoyilgan aralashtiriladi.

Non bo'laklarini aralashma bilan surting.

Konservalangan orkinos bilan sendvichlarga xizmat qilganda, zaytun bilan bezang va yashil piyoz seping. Siz pomidor yoki yangi bodringdan ham foydalanishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Tuna bilan sendvichlar

Murakkab:
Krakerlar; 4 tuxum; 1 banka orkinos yog'ida; mayonez; qora qalampir; sarimsoq piyoz; maydanoz; tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish:

Tuxumni qaynatib oling, maydalang. Tuna konservasini oching va yog'ni to'kib tashlang, orkinos go'shtini vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Tuxum bilan aralashtiring. Va mayonez bilan mavsum va ta'mga qora qalampir, sarimsoq va tuz qo'shing. Aralashmani krakerlarga yoyib, o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

O'rta er dengizi orkinos sendvichi

Murakkab:
1 banka orkinos yog'li (185 gr)
2 o'rta qattiq pomidor
1 tuxum
1 turp
1 lampochka
6 dona zaytun mevasi
2 osh qoshiq. l. quruq qizil sharob
2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i
tuz qalampir
4 dumaloq bulochka
sutcho'p
limon sharbati

Pishirish:
Bulochkalarni ko'ndalang bo'ylab yarmiga bo'ling.
Piyozni mayda to'g'rab oling, sharob va zaytun moyi qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Orkinosni yog' bilan birga piyozga qo'shing va ko'proq yoki kamroq bir hil massa olish uchun vilkalar bilan maydalang. Ta'mga ko'ra tuz-qalampir. Limon sharbati bilan seping.
Pomidor, tuxum (qattiq qaynatilgan), turp va zaytun ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Bulochkaning pastki yarmiga 2 ta marul bargi, 4 bo'lak pomidor, orkinos pastasi, tuxum, turp va zaytunni qo'ying. Bulochkaning yuqori yarmi bilan yoping va zavqlaning!

Qizil baliqli bayram stolida sendvichlar

Javdar noni qizil baliqli sendvichlar uchun juda yaxshi. Baliqni ozgina tuzlangan qizil ikra yoki alabalık olish mumkin. Agar so'ralsa, sendvichlar maydanoz bilan bezatilgan yoki yangi bodringdan kesilgan barglar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Siz sendvichlar uchun do'konda sotib olingan yormadan foydalanishingiz yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, masalan, pishloqli yorma: qattiq pishloqni maydalang, ozgina mayonez va sarimsoq qo'shing.

Qizil baliqli go'zal sendvichlar

Juda chiroyli va qizil baliqli sendvichlarni tayyorlash oson.
Murakkab:
Bodring, limon, arpabodiyon, qizil baliq, Yantar pishloq, uzun non

Pishirish:

Birinchidan, bananni kesib oling.
Har bir bo'lak nonni kehribar pishloq bilan yog'lang.
Sandviçlarni yanada chiroyli va chiroyli qilish uchun har bir bo'lak nonni yarmiga bo'ling.
Limonni yarim doira yoki choraklarga kesib oling. Bodring doira yoki yarim doira shaklida kesilgan.
Qizil baliq filetosini yarmini kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
Har bir sendvich uchun biz bir tilim limon, qizil baliq, yarim bodring va arpabodiyon novdasini qo'yamiz. Tayyor sendvichlar idishga chiroyli tarzda qo'yiladi va stolga xizmat qiladi.
Qizil baliqli bunday sendvichlar juda mazali, chiroyli bo'lib chiqadi va bayramona stolda munosib o'rin egallaydi. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayram uchun sendvichlar

Murakkab:
Engil tuzlangan qizil ikra - 150 gr
Javdar tosti noni - 1/2 rulo
Mayonez sousida cod ikra - 150 gr
Yangi maydanoz - 2 novda

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling. Ikra massasi bilan yoyib chiqing.

Qizil ikra filetosini parcha bo'ylab ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Biz har bir tilimni "atirgul" bilan o'rab, sendvichga qo'yamiz.

Petrushka barglari bilan sendvichlarni bezang. Qizil baliqli bayramona stol uchun sendvichlar tayyor. Yoqimli ishtaha!

Salam va tuzlangan bodring bilan mazali tuyadi

Non va kolbasaning oddiy kombinatsiyasi, agar siz unga original ko'rinish bersangiz, yanada yorqinroq va mazali bo'ladi.

Murakkab:
10 tilim non
10 kornişon
salam kolbasa

Pishirish:

Nonni tiniq bo'lgunga qadar qovuring. Har bir bo'lakda bir tilim salam qo'ying. Kornişni to'liq emas, balki 4 qismga bo'ling, shunda siz fanat olasiz. Ehtiyotkorlik bilan bodringni tepaga joylashtiring, uning "barglari" ni chiroyli tarzda yoyib chiqing. Oddiy, tez va mazali!

Achchiq, mazali Braunshveyg sendvichlari. ochiq va yopiq

Braunschweig xom dudlangan kolbasa boy hidi va quritilgan go'shtning yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi.
Chunki retsept cho'chqa go'shti, mol go'shti, pastırma, xushbo'y qora qalampir va o'z ichiga oladi
muskat yong'og'i, bu kolbasa haqiqiy noziklikdir. uchun ham ajoyib
har kuni va bayram stoli uchun.
Braunschweig kolbasa ajoyib tuyadi, shuningdek, asosiy taom bo'lishi mumkin va sendvichlar uchun juda yaxshi. Bu kolbasa bilan sendvichlar mazali, samimiy, baharatlı! O'zingizga yordam bering!

Murakkab:
"Pushti" javdar noni - 200 gr
Kolbasa Braunschweig TM "chet chekkasi"
Krem pishloq - 80 gr.
Petrushka - 1 dona
Issiq qizil qalampir - 1 dona.

Pishirish:
Sosisni ingichka bo'laklarga kesib oling. Qalampirni doira shaklida kesib oling.
Ko'katlarni nonning yarmiga yoyib, tug'ralgan ko'katlar qo'shilishi bilan krem ​​pishloq bilan yog'lang. Yuqoriga kolbasa qo'ying.

Birinchi versiyada biz o'tlar va qalampir bilan ochiq sendvichni bezatamiz.

Ikkinchi variantda - yuqoridan ikkinchi bo'lak non bilan yoping va o'tlar va qalampir bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Kolbasa bilan bayramona kanepalar

Murakkab:
Qora donli non - 1 baget
Qaynatilgan kolbasa - 200 gr
Gilos pomidorlari - 1 novda
Krem pishloq - 150 gr
bir dasta marul barglari
Petrushka ko'katlari tatib ko'rish uchun

Pishirish:
Bagetni tilimga kesib oling va krem ​​pishloq bilan yoying. Har bir bo'lak nonga salat bargini qo'ying.
Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling. Majoziy ma'noda kolbasaning ingichka bo'laklarini tish pichog'iga bog'lab, ichiga bir nechta ko'kat novdalarini qo'ying. Kanapeni yarim olcha pomidor bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayramona stolda sendvichlar

Qizil ikra bilan mazali va chiroyli sendvichlar - bu sendvichlar har doim yordam beradi va har qanday bayramda talabga ega bo'ladi.

Yangi yil dasturxoni uchun ikra bilan sendvichlar

Bu sendvichlar har doim stolni bezatadi va uni "boyroq" va bayramona qiladi, shuning uchun siz ularsiz, masalan, Yangi yil bayramida qilolmaysiz.

Murakkab:
100 g qizil ikra
50 g sariyog '
1 ta baget yoki boshqa non
Zaytun
Limon
arpabodiyon

Pishirish:
Baget yoki nonni qalinligi 1-1,5 sm dan oshmaydigan bo'laklarga kesib oling, mog'or yoki pichoq yordamida maydalagichdan taxminan 5 sm diametrli doiralarni kesib oling.
Non krujkalarini sariyog 'bilan yog'lang, ustiga qizil ikra qo'ying.
Kanepe uchun shishlarga limonli krujkaning bir tomonini, so'ngra butun zaytunni, limonli krujkaning boshqa tomonini bog'lab, limon va zaytun orasiga arpabodiyon ko'katlarini soling.
Shishlarni ikra bilan non bo'laklarining chetlaridan biriga yaqinroq yopishtiring, sendvichlarni idishga soling va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayram sendvichlari "Ladybugs"

Siz har qanday sendvichni yorqin va o'ziga xos tarzda bezashingiz mumkin, aqlli ladybuglar ham kattalarga, ham bolalarga yoqadi.

Murakkab:
Oq non
Sariyog
qizil ikra
Gilos pomidorlari
Zaytun
salat barglari
konservalangan no'xat

Pishirish:
Oq nonni taxminan 0,5-1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, sariyog' bilan yog'lang.
Sendvichning yarmini yashil salat bargi bilan yoping, ikkinchisiga esa qizil ikra qo'ying.
Gilos pomidorlarini yarmini kesib oling, yarmini sandviçlardagi marul barglariga qo'ying.
Yarim zaytundan ladybugning "boshini" qiling, mayonezdan "ko'zlarni" qiling.
Ladybuglarga, mayda maydalangan zaytunlarga nuqta qo'ying va ulardan "antennalar" hosil qiling.
Yashil no'xat bilan sendvichlarni bezang. Bayramingiz yaxshi o'tsin!

Shvetsiyada esa non va qizil ikra orasiga smetana qo'yishdi, qanday qilib!

Avakado va arpabodiyon mayonezli "Qisqichbaqa" sendvichlari

Murakkab:
Baget - 0,5 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari - 2 dona.
Avakado - 0,5 dona.
Limon sharbati bilan mayonez Maheev - 2 osh qoshiq. l.
Dereotu - 1 dona
Limon - 0,5 dona.
Petrushka - 1 dona

Pishirish:

Nonni ingichka qilib to'g'rang.

Mayonezni mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring, nonni yog'lang.

Tayoqlarni chiziqlar bilan kesib oling, ustiga qo'ying.

Avakadoni tozalang, tilimga kesib oling, ustiga qo'ying. Petrushka seping va limon sharbati bilan seping. Yoqimli ishtaha!

"Yangi yil qor to'plari" bayram stolidagi sendvichlar

Mazali, oson tayyorlanadigan sendvichlar shampan uchun eng zo'r tuyadi.
Tez, oson va byudjetga qulay!
Murakkab:
Baget - 1 dona.
"Do'stlik" pishloqi - 2 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona.
Mayonez Maheev - 3 osh qoshiq. l.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Chili bo'laklari - 1 choy qoshiq
Qora maydalangan qalampir - 0,5 choy qoshiq.

Pishirish:

Bagetni tilimga kesib oling va panjara panasida yog'siz qovuring.

Pishloq, Qisqichbaqa tayoqchalari (muzlatilgan), nozik qirg'ichdan uchta sarimsoq, ziravorlar va mayonez qo'shing.

Aralashtiring va sovutilgan nonga yoying.

Xizmat qilayotganda arpabodiyon seping. Yoqimli ishtaha!

Bruschetta va krostini

Italiya sendvichlari - bruschetta va crostini. Quritilgan non, sarimsoq bilan surtilgan va sariyog 'bilan ziravorlangan. Avvaliga bu dalada ishlaydigan dehqonlar uchun oziq-ovqat edi. Asta-sekin bruschetta turli qo'shimchalar bilan bezatila boshlandi va u barchaning sevimli gazakiga aylandi.
Italiyaliklar uni qanday tayyorlashadi? Grilda yoki yog'siz qovurilgan idishda quritilgan non bo'laklari sarimsoq bilan surtiladi va zaytun moyi bilan quyiladi. Keyin ta'mga qarab bezang: pomidor, mozzarella va rayhon, zaytun va artishok, qo'ziqorin, dudlangan qizil ikra, hamsi ... Tuna yoki truffle sousi bilan juda mazali bruschetta, scamorza pishloqli yangi qiyma go'shtdan tayyorlangan salsicchi kolbasa. Ammo italiyaliklar tomonidan eng sevimli tug'ralgan pomidor bilan bruschetta.

Bruschetta uchun non quritiladi va krostini uchun siz yangi non olishingiz mumkin.
Eng mazali baget bilan olinadi, lekin yumshoq bagetni hatto chiroyli bo'laklarga kesish uchun mahorat talab etiladi. Yupqa emas, 3-4 santimetr qalinlikda. Boshqa, kamroq "ho'l" krostini uchun siz maxsus tayyorlangan va allaqachon dilimlenmiş tost nonidan foydalanishingiz mumkin.

Pomidor va mozzarella pishloqli bruschetta

Murakkab:
Baget, pomidor, mozzarella pishloq, zaytun moyi, sarimsoq, salat

Pomidor va mozzarella bilan bruschetta qanday tayyorlanadi

Bagetni tekis bo'laklarga kesib oling. Keyin, issiq skovorodkada baget bo'laklarini (YOG'SIZ!) Qoraytiring, shunda ular chiroyli bo'lib, ozgina "to'ngan", lekin kuymaydi va ichi yumshoq bo'lib qoladi.
Kim yaxshi ko'rsa, sarimsoqni tepaga sekin surtadi - engil, ko'proq hidlash uchun, nonni sindirmaslikka harakat qiladi.
Sarimsoqni oldindan maydalash yaxshiroqdir - uni surtish osonroq bo'ladi, keyin esa uni nondan silkitib tashlang.
Non bo'laklarini zaytun moyi bilan to'kib tashlang.

Chiroyli idishga soling, ustiga oldindan mayda tug'ralgan pomidorlarni qo'ying.
Pomidor sharbati bilan birga qo'ymaslikka harakat qiling - non namlanadi va mazasiz bo'ladi.
Shuning uchun, krostini xizmat qilishdan oldin darhol pishirgan ma'qul - ular turmasligi va oqsoqlanmasligi uchun.
Bir oz maydalangan qora qalampir seping. Aslida, siz allaqachon ovqatlanishingiz mumkin.

Ammo mozzarella pishloq bo'lsa, uni kesib, pomidor ustiga qo'ying.
Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra, tepaga arugula bargini yoki marulni qo'yishingiz mumkin.
Hamma, sinab ko'rish uchun o'zingiznikiga qo'ng'iroq qiling!
Ishtaha oshdi! Bu taom FAQAT oq nondan tayyorlanadi, chunki Italiyada qora non YO'Q.

Qo'ziqorin pate bilan Bruschetta retsepti

Bruschetta - an'anaviy italyan ishtahasi, qo'ziqorinli pate varianti do'stlar va oila a'zolarini davolash uchun juda yaxshi. Taom nonushta uchun ideal, bayramona stol uchun juda mos keladi. Faqat sariyog 'a'lo sifatli bo'lishi kerak, masalan, EcoMilk sariyog'i.

Murakkab:
Champignons - 125 gr
Piyoz - 1 dona.
Sariyog '"EcoMilk" - 75 gr
Yong'oq - bir hovuch
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Konyak - 0,5 choy qoshiq (ixtiyoriy)
Ta'mga tuz
Ta'mga qarab yangi maydalangan qora qalampir

Taqdim etish uchun:
Baget
Yashil piyoz

Pishirish:

Qo'ziqorinlarni sovuq suvda yuving. Yupqa bo'laklarga kesib oling.

Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Qovurilgan idishda 20 g sariyog'ni eritib oling, piyozni 5 daqiqa davomida pishiring.
Piyozga qo'ziqorin qo'shing, 10 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.

Qo'ziqorinlarni sovutib oling. Qo'ziqorin va piyozga qattiq qaynatilgan tovuq tuxumini, yong'oqni va qolgan yumshoq yog'ni qo'shing.

Blender bilan silliq bo'lguncha uring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Konyakni xohlagancha qo'shing. Aralashtiring. Muzlatgichga kamida 1 soat qo'ying.

Bagetni kesib oling, tilimlarni quruq qovurilgan idishda qovuring. Pate bilan yoyib, yashil piyoz seping.
Sizga va yaqinlaringizga yoqimli ishtaha!

Baqlajon ikra va pishloqli Bruschetta

Murakkab:
Baqlajon - 2 dona.
Shirin qalampir - 1 dona. (yarim qizil va sariq)
Pomidorlar - 2 dona.
Qizil piyoz - 1 dona.
Petrushka - bir nechta novdalar
Aromatik o'simlik yog'i - ta'mga
Tuz - ta'mga
Qora qalampir - ta'mga
Brynza - 50 g.
Baget - 5 tilim

Pishirish:
Baqlajonni vilkalar bilan teshing. Baqlajon va qalampirni pishirish varag'iga qo'ying va 180 C ga qizdirilgan pechda kuyib ketguncha pishiring.

Pomidordan terini olib tashlang, urug'larni olib tashlang va mayda choping, piyozni tozalang va mayda choping. Petrushkani maydalang.

Baqlajon va qalampirni tozalang va mayda choping.

Barcha sabzavotlarni bir piyola ichiga aralashtiring, maydanoz, tuz, qalampir va yog' qo'shing. Aralashtiring va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Baget bo'laklarini quriting, pishloqni bo'laklarga bo'ling. Bagetga ikra qo'ying, ustiga bir necha bo'lak pishloq qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Avakado bilan Crostini

Murakkab:
Avokado
Grilda pishirilgan tovuq
Bekon
Baget yoki siz tanlagan har qanday non
Parmesan pishloq, ingichka bo'laklarga bo'linadi

Pishirish:

Biz avakadoni teridan tozalaymiz, toshni olib tashlaymiz. Pulpani blenderda maydalang.

Tovuqni teri bilan birga mayda to'g'rang.

Bekon bo'laklarini qovurilgan idishda qovuring. Biz ularni maydalaymiz.

Tayyorlangan non bo'laklariga soling:
- avakado pyuresi
- yuqori to'g'ralgan tovuq
- pishloq bo'laklari
- Pishloq ustiga tug'ralgan qovurilgan bekon.

Kerakli miqdordagi ingredientlarni iste'mol qiluvchilar soniga qarab tayyorlang. Mazali, shuning uchun ko'proq tayyorlang, ular ko'proq narsani so'rashadi. Ishtaha oshdi!

Bolalar bayrami uchun yorqin va g'ayrioddiy gazak

Rang va ta'mdagi otashinlar har qanday bolalar bayramiga keladi. Pishloq va sariyog 'bilan oddiy sendvichlar shu tarzda bezatilgan bo'lishi mumkin.

Yangi yil sendvichlari "Itlar"

Bolalar bilan birga tayyorlanishi mumkin bo'lgan bayramona stol uchun juda yoqimli sendvichlar. Ular sizning yangi yil dasturxoningizni bezatadi. Sandviçlarni o'zlari yoyish uchun siz tvorog o'rniga baliq konservalarini olishingiz mumkin.

Murakkab:
qaymoqli tvorog - 100 gr
Ko'katlar bilan tvorog - 100 gr
Qaynatilgan tuxum - 1 dona.
Zaytun - bezatish uchun
Jambon - bezatish uchun
Non - 2 bo'lak
Tuz - ta'mga
Petrushka - bezatish uchun

Pishirish:

Tuxumni sarig'i va oqiga bo'linib, eng kichik qirg'ichdan alohida maydalang.

Qo'shimchalarsiz tvorogni maydalangan oqsil bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, tuzlashingiz mumkin.

Non ustiga yupqa qatlamda o'tlar bilan tvorogni yoyib chiqing. Pishloqdagi ko'katlar juda yorqin ko'rinmasa, unda qo'shimcha ravishda maydanoz qo'shing. Bu yerda tvorog o‘rniga baliq konservalaridan foydalanish mumkin.

Tish pichog'i bilan itning yuzlarining mo'ljallangan konturini chizib, ularni oqsil bilan tayyorlangan oq pishloq massasi bilan to'ldiring. Shuningdek, quloqlar va tumshuqlarning chiqadigan qismi qaerda bo'lishini aniqlang.

Keyin o'rta qismini quloqlarning konturigacha va belgilangan qismga sarig'i bilan seping. Itlarning og'zi katta hajmli.

Xuddi shu printsipga ko'ra, ikkinchi sendvich tayyorlang yoki qancha bo'lak pishirishga qaror qilasiz. Siz maydanoz yoki arpabodiyon barglari bilan bezashingiz va stolga "Itlar" sendvichlarini xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Bezatish uchun kolbasa, pishloq va ba'zi ko'katlar, zaytun va qora zaytun. Bunday mushuk bayramona stolda qancha vaqt yotadi? Darhol!

Xuddi shunday, pishloq va kolbasadan siz it, it suyagi va panjasi tasviri bilan bolalar sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin. Tafsilotlarni köfte kabi ko'zoynak bilan kesib oling. Fantaziya qiling!

"Maymun" bolalar bayrami uchun sendvichlar

Ajoyib kulgili gazak, maymunning tumshug'i ko'rinishidagi sendvich. Aperatif sifatida tematik bayram stoliga mos keladi. Bunday sendvichni bolaga tayyorlash yoki bayramdan oldingi kunlarda nonushta qilish mumkin, stol idishlari hali tayyor bo'lmaganda, lekin siz yangi yil retsepti bilan xursand bo'lishni xohlaysiz. Quyoshda quritilgan pomidorni bir bo'lak kolbasa, ko'zlar uchun pishloq - makkajo'xori yadrolari bilan almashtirish mumkin.

Murakkab:
sendvich bulochka - 2 dona.
Pishloq - 80 gr
Qaynatilgan kolbasa - 30 gr
Servelat - 20 gr
Zaytun - 2 dona.
Sariyog '- 20 gr
Salat - 20 gr
Quyoshda quritilgan pomidor - 2 dona.

Pishirish:

Bulochkani yarmiga bo'ling, yuqori qismini yana yarmiga bo'ling. Bulonni sariyog '.

Pishirish pishloq - aylana yoki yurakni kesib oling, qaynatilgan kolbasa yarmini, zaytunni - doira ichida kesib oling.

Kolbasa bo'laklari orasiga biz pomidor - tilni qo'yamiz, non va sariyog 'ustiga salat bargini qo'yamiz. Salat uchun - pishloq, kolbasa.

Pishloqning qolgan qismidan ikkita doira kesib oling, bulochkaning yuqori yarmida teshiklarni kesib oling - burun teshiklari.

Biz yuqori bulkalarni qo'yamiz, ularning orasiga kolbasa, servlat va pishloq - quloqlarni joylashtiramiz.

Biz ko'zlarni biriktiramiz - zaytun doiralari, parchalardan pishloq bo'laklari, ulanish uchun spagettidan foydalaning. Xuddi shunday, biz ikkinchi sendvich qilamiz, marul bargini bezak sifatida ishlatamiz.

Bizning jozibali maymunlarimiz tayyor. Bolalarni tez-tez hayratda qoldiring va esda tutingki, rangli taqdimot bo'sh plitalar imkoniyatini ikki baravar oshiradi!

Barchani kirib kelayotgan Yangi yil bilan chin qalbimdan tabriklayman! Yangi yilni oilangiz bilan katta bayram dasturxonida sehrli tarzda kutib oling! Mo''jizalar sodir bo'ladi! It yili Yer sayyorasining barcha aholisiga baxt, omad va tinchlik olib kelishi uchun sizga sog'lik va farovonlik tilayman! Va, albatta, mening blogimda ko'rishguncha!

P.S. Hurmatli o'quvchilar!. Denis Povag tomonidan bloggerlar maktabi - 1 kunlik reklama uchun 12 oy davomida WhatsApp bloggerlar sinfiga kirish -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Tabriklaymiz

P.S. Hurmatli o'quvchilar, men YouTube'da birinchi qadamlarimni qo'yishni boshlayapman. Bayramlar bilan musiqiy tabriklar kanalimni yaratdim va sozladim. YouTube'da meni qo'llab-quvvatlang, iltimos tomosha qiling