บ้าน / บิสกิต / สูตรซาชาสลัดเทศกาล สูตรสลัดซาช่าแพนเค้กไข่

สูตรซาชาสลัดเทศกาล สูตรสลัดซาช่าแพนเค้กไข่

วิธีทำสลัดซาช่ากับ แพนเค้กไข่สูตร - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก

ความคิดในการเพิ่มแพนเค้กไข่ลงในสลัดกำลังเป็นที่นิยม ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย - มันง่ายมากในการเตรียมสลัด แต่ถูกมองว่าเป็นของแปลกใหม่จากต่างประเทศทำให้เกิดความสัมพันธ์กับชาวญี่ปุ่นหรือ อาหารจีน... ผู้ที่ลองทานสลัดเป็นครั้งแรกบางครั้งอาจเดาไม่ถูกว่าทำมาจากอะไร ถึงแม้ว่าความแตกต่างจากสลัดธรรมดาจะต่างกันตรงที่ไข่ไม่ลวกแต่เอาแป้งไปผัดในกระทะ ดูเหมือนจะเป็นเรื่องเล็ก แต่สิ่งที่สามารถสร้างผลกระทบได้! ไม่ต้องแปลกใจเมื่อแขกมาแย่งกันทำเมนูสลัดกับแพนเค้กไข่ อันที่จริง การอธิบายวิธีการเตรียมแพนเค้กอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น และองค์ประกอบของสลัดอาจแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ใครบางคนจะรักการรวมกัน แพนเค้กไข่กับไก่ ชีส และข้าวโพด บางคนจะประทับใจกับแฮมรมควันแบบเรียบง่าย สลัดที่อร่อยมากได้มาจากแพนเค้กไข่กับปลาหมึกและกะหล่ำปลีจีน แต่มากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดสำหรับรสนิยมของฉัน กับไส้กรอก แตงกวา และถั่วลันเตา นี่คือสิ่งที่เราจะทำอาหารกับคุณตอนนี้

สำหรับแพนเค้กไข่:

  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • มายองเนสหรือน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
  • แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
  • แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก
  • ถั่วเขียวกระป๋องครึ่งถ้วย
  • สองสามกิ่งของความเขียวขจี
  • มายองเนส 100 มล
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่ (สูตรพร้อมรูป)

1. ขั้นแรก ทอดแพนเค้กไข่ สิ่งนี้ทำได้ง่ายมาก สำหรับแป้ง ให้ตอกไข่สองสามฟองลงในชาม เกลือ ใส่แป้งและมายองเนส (หรือน้ำมันพืช)

2. ตีแป้งจนเนียน

3. เราอบแพนเค้กอ้วนสองอันในกระทะที่อุ่นซึ่งเราเทน้ำมันพืชเบา ๆ ก่อนอบ ห้ามทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จับแป้งแล้ว - คุณสามารถพลิกกลับด้านได้ จากนั้นอีกหนึ่งนาที - และยิง

4. แพนเค้กไข่เย็น ม้วนทีละเป็นม้วนแน่นแล้วหั่นเป็นเส้นหนา 2-3 มม. พักไว้สองสามลอนสำหรับตกแต่งแล้ววางที่เหลือในชามลึก

5. แตงกวาต้องล้างให้สะอาด หากเป็นฤดูร้อนที่มีผิวหนาและหนาแน่นควรถอดออก คุณไม่จำเป็นต้องปอกแตงกวาเรือนกระจก อีกอย่างถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติลองเปลี่ยนได้เลย แตงกวาสดดอง. เราตัดแตงกวาตามจานก่อนแล้วจึงหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

6. ไส้กรอกต้มเราก็หั่นแบบเดียวกับแตงกวา

7. เลือกถั่วลันเตาขนาดเล็กและหวานสำหรับสลัด ระบายของเหลวให้ทั่วมิฉะนั้นสลัดจะหลุดออกจากน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าฉันใส่ถั่วบนตะแกรง

8. เพิ่มมายองเนสในสลัดเพื่อลิ้มรส ไม่ชอบใส่ซอสเยอะก็ใส่แค่ร้อยกรัม แต่ไม่มีกฎเกณฑ์ที่นี่ เช่นเดียวกับการเลือกสมุนไพรและเครื่องเทศ แต่ถ้าคุณใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดสองสามช้อนโต๊ะเหมือนฉัน คุณจะได้รสชาติที่สดชื่นมาก

9. ผัดสลัดลองถ้าเกลือไม่พอให้ใส่เกลือ เสิร์ฟบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยแพนเค้กไข่ม้วน

สลัดแพนเค้กไก่และไข่

ฉันสนใจสลัดนี้เพราะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย ข้าวโพดมาจากไหนในภาพ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
เขาดึงดูดฉันไม่เพียง แต่ด้วยปริมาณส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังดึงดูดแพนเค้กไข่ด้วย ไม่เคยชิมสลัดแบบนี้ กลายเป็นที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 500 กรัม
ไข่ 7 ฟอง
หัวหอม 200 กรัม
เกลือ
มายองเนส
น้ำมันพืช

การตระเตรียม:
1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม (หลังจากเดือดประมาณ 20 นาที)
2. สูตรมีหัวหอม แต่ฉันไม่ได้ใช้ - เด็กไม่ชอบมัน และใครอยากใส่ก็สับหัวหอมให้ละเอียด เทน้ำเดือดราดทิ้งไว้ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ ล้างหัวหอมใน น้ำเย็น(ทำเพื่อให้หัวหอมไม่มีรสขม)
3. ระหว่างที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้เตรียมแพนเค้ก
4. ไข่ (แยกกัน) เกลือ พริกไทย เล็กน้อย (ผมเป็นพริกไทยเอง)
5. ตี
6. เทลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอด
7. พลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้าน
8. ทอดไข่ด้วยวิธีนี้
9. พับเป็นกอง หั่นเป็น 4 ชิ้น
10. แล้วหั่นเป็นเส้น
11. ถึงตอนนี้ไก่เย็นลงแล้วหั่นให้ละเอียด
12. ผสมเนื้อ, แพนเค้ก, หัวหอม, เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส
13. คนให้เข้ากัน
14. จากนั้นฉันก็ลองทานสลัด มีบางอย่างขาดหายไป คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดตามที่ผู้เขียนแนะนำ
15. และฉันเพิ่มอาหารกระป๋อง ข้าวโพดตามคำแนะนำในคอมเมนต์สูตรนี้
16. อร่อยขึ้นเยอะเลย!
17. แต่ถ้าอยากได้มากกว่านี้ก็ใส่แตงกวาดองลงไป

ป.ล. สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจ แพนเค้กเข้ากันได้ดีมาก งั้นฉันจะทำอาหารเพิ่ม

สลัดแพนเค้กไข่ (7 สูตร)

วัตถุดิบ

  • Kefir - 4 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แชมเปญสด - 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 2 ขน
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ½ can
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร 30 นาที

สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอกจะเหมาะมากในฤดูหนาวเมื่อแทบไม่มี ผักสดและร่างกายต้องการโปรตีนและวิตามินเพิ่มเติม ในช่วงฤดูร้อน การเพิ่มแตงกวาสดลงในส่วนผสม เช่น จะทำให้สลัดนี้มีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวายิ่งขึ้น ด้านล่างนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงแพนเค้กไข่สำหรับสลัดซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งได้รับด้านล่างและคุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารเพิ่มเติมอีกสองสามสูตรด้วยแพนเค้กไข่ kefir

วิธีทำสลัดแพนเค้กไข่

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด อย่าลืมล้างไข่ใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและล้างเห็ด เปิดข้าวโพดกระป๋อง

ในกระทะที่อุ่นให้ทอดส่วนสีขาวของขนหัวหอมสีเขียวหั่นเป็นวงแหวนประมาณ 2-3 นาที ใส่เห็ดแชมปิญองสับละเอียดลงไปผัดจนน้ำระเหย พักจากเตา พักไว้ให้เย็น

เตรียมโยเกิร์ตและแป้งไข่ ในการทำเช่นนี้ แบ่งไข่ 3 ฟองลงในชามลึก เพิ่มแป้ง kefir เกลือเพื่อลิ้มรส และผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อนในแป้ง

ทอดในกระทะแห้งด้วย เคลือบสารกันติดแพนเค้กไข่สำหรับสลัด เท 1 ทัพพีลงในกระทะแล้วทอดตามนี้ แพนเค้กธรรมดา, ทั้งสองด้าน. พลิกกลับอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แพนเค้กแตก ได้มา 5 ชิ้นค่ะ มีสูตรมากมายในการทำแพนเค้กไข่บนเน็ต แต่การผสมผสานของ kefir + ไข่ + แป้งนั้นเหมาะสำหรับแพนเค้กทั้งตัวและในเวลาเดียวกัน

ตัดแพนเค้กเย็นเป็นเส้นยาว สะดวกในการทำเช่นนี้บนกระดานด้วยมีดคม

เอาจานเสิร์ฟ. ใช้วงแหวนทำอาหาร คุณสามารถวางสลัดเป็นชั้นๆ หรือเสิร์ฟโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่เปลี่ยนรสชาติ ฉันใช้ตัวเลือกแรก ใส่ด้านล่าง เห็ดทอดด้วยหัวหอม ทามายองเนสเล็กน้อย

วางแพนเค้กไข่ kefir หั่นเป็นชั้นถัดไปสำหรับสลัดทาด้วยมายองเนส

วางไส้กรอกรมควันที่หั่นเป็นก้อนในชั้นถัดไป เอาไส้กรอกมาสูตรนี้ พันธุ์ดี, สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อรสชาติของสลัด. โรยด้วยหัวหอมสีเขียวที่เหลือสับด้านบน โรยหน้าด้วยมายองเนส

ใส่ข้าวโพดที่กรองแล้วจากกระป๋องลงในชั้นถัดไป แล้วใส่มายองเนสตาข่ายอีกครั้ง

โรยหน้าด้วยชีสแข็งขูดละเอียด ให้รสชาติที่สดใส มีชีสใส่นมแกะ พาเมซานชีส หรืออย่างอื่นก็อร่อยค่ะ ชีสแข็ง... ตกแต่งและเสิร์ฟแช่เย็น รูปแบบอื่นของสลัดนี้ในการเสิร์ฟอื่นคือ ปอเปี๊ยะไข่ ซึ่งห่อส่วนผสมที่รวมกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้านล่างนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารอื่นๆ อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อย และหนึ่งในส่วนผสมของแต่ละคนคือแพนเค้กไข่ ซึ่งเป็นสูตรและเทคโนโลยีการทำอาหารที่คุณรู้อยู่แล้ว

สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอกรมควัน

อีกหนึ่งเมนูสลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอกรมควัน สำหรับแพนเค้กไข่ ให้ตอกไข่ 5 ฟองลงในชาม คนด้วยส้อมหรือที่ตีไข่ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ เปิดกระทะเทน้ำมันพืชหรือทาด้วยเบคอน เทส่วนผสมไข่กับทัพพีลงในกระทะในชั้นบาง ๆ เช่นเดียวกับแพนเค้กปกติแล้วทอดทั้งสองด้าน ม้วนแพนเค้กไข่เย็นลงในม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกรมควัน 400 กรัมเป็นเส้น แครอทดิบ(1-2 ชิ้น) ตะแกรงสำหรับ แครอทเกาหลี... ใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว 2-3 กลีบผ่านกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

สลัดแพนเค้กไข่ไก่

สูตรแพนเค้กไข่และสลัดไก่เป็นที่นิยมมากเนื่องจากความเรียบง่ายและรสชาติที่สดใส ส่วนผสมของสลัด: 300 g เนื้อต้มไก่ 1-2 ชิ้น หัวหอม, น้ำส้มสายชูสำหรับหัวหอมดอง, มายองเนส 200 กรัม, เกลือ, พริกไทย ส่วนผสมแพนเค้ก 5 ชิ้น ไข่ 5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.

อบแพนเค้กไข่ก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมไข่ เนย และแป้งให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อ เทมวลไข่ลงในกระทะที่อุ่นด้วยทัพพีแล้วแป้งแป้งไข่จะกระจายตัวได้ดีในกระทะและแพนเค้กควรบาง แช่เย็นแพนเค้กและหั่นเป็นเส้น ต้มไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงโรยด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วหมักทิ้งไว้ 15 นาที

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในจานลึก เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดซาช่ากับแพนเค้กไข่

ผสมไข่สองฟองกับแป้งและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ทอด แพนเค้กบางๆ,เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ใส่กระเทียม 1 กลีบ ไส้กรอก 200 กรัม หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ หั่นเป็นเส้น ใส่มะกอกเขียวหลุม ½ กระป๋องหรือแตงกวาดอง 2 ลูก หั่นเป็นเส้นแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส 100 กรัม

สลัดแฮมกับแพนเค้กไข่ "วันอาทิตย์"

อร่อยไปอีกแบบ สลัดฤดูหนาวขาดไม่ได้เลยเมื่อเพื่อนอยู่ใกล้แค่เอื้อม หัวหอม 2-3 หัวและแครอทขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นเส้น ทอดแยกบน น้ำมันพืชจากนั้นค่อยเอาน้ำมันส่วนเกินออก ตัดแฮม 150 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ บดกระเทียม 4-5 กลีบบนอุปกรณ์พิเศษหรือขูดบนเครื่องขูด ตีไข่ 3 ฟองกับ kefir 3 ช้อนโต๊ะแล้วทอดไข่เจียวบาง ๆ ม้วนไข่เจียวแต่ละอันให้แน่นเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในชามสลัดลึก ผสมแฮม แถบไข่ หัวหอม แครอท และกระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยมายองเนส

แพนเค้กไข่และสลัดส้ม

ส่วนผสมสำหรับสลัด: ไก่ (ต้ม) - 200 กรัม, หัวหอม - 200 กรัม, มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรสไข่ - 3 ชิ้น kefir - 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ พร้อมสไลด์ส้ม - 2 ชิ้น

ทำแป้งไข่จาก kefir แป้งและไข่และอบแพนเค้ก ตัดส้มปอกเปลือกและถ้าเป็นไปได้จากฟิล์มสีขาวและเนื้อนกให้หั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง ๆ แพนเค้กเย็นเป็นเส้น รวมอาหารที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สลัดกลับหัวกับแพนเค้กไข่

ยำเห็ดหูหนู สูตรดั้งเดิม ทำได้โดยเปลี่ยนสูตรปกติ ไข่ต้มบนแพนเค้กไข่รสชาติของสลัดจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

สลัดวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ

ใส่น้ำมันพืชลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่เห็ดดองโดยปิดฝาไว้ (1 กระป๋อง) เพื่อเติมก้นชามสลัด แล้ว หัวหอม(1 ชิ้น) ตัดเป็นครึ่งวงและดองในน้ำส้มสายชูและครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเทมายองเนสบาง ๆ

จากนั้นจัดวางชั้นของหมูสับต้ม (200 กรัม) หรือเนื้อ มายองเนสอีกครั้ง จากนั้น ชีสขูดละลาย 2 ชิ้น มายองเนส มันฝรั่งขูดต้ม 2 ชิ้น มายองเนส แพนเค้กไข่สับ (ผสมไข่ 3 ฟองกับ kefir 3 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืชและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะแล้วทอดในกระทะเหมือนแพนเค้กทั่วไป) มายองเนส ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เปิดจานก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับแพนเค้กไข่

ยำแตงกวาในหนึ่งชั่วโมง สลัดไข่ แตงกวา หัวหอมใหญ่ สลัดแตงกวาใน ซอสนุ่มสลัดแตงกวา (สำหรับฤดูหนาว)

สลัด "จอย" กับแตงกวาและชีส สลัดชีสกับมะเขือเทศและไข่ สลัดกับไข่และขนมปังกรอบ สลัดกับไข่ แตงกวา และหัวหอม

สลัดอ่อนโยน สลัดอ่อนโยน สลัดอ่อนโยนกับไก่และ. ซิซซี่สลัดปูอัด

สลัดอกไก่ สลัดไก่แสนอร่อย สลัดคาไลโดสโคปกับไก่ ฯลฯ พัฟสลัดกับอกไก่

สลัดแสนอร่อยกับไก่ สลัด Obzhorka กับไก่ สลัด Kaleidoscope กับไก่ ฯลฯ สลัดอกไก่

สลัด "สปริงบรีซ" สลัด "ความอ่อนโยน" สลัด "เจ้าสาว" สลัด "เวนิส"

เนื้อไก่สโตรกานอฟ อกไก่ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ในเตาอบ เนื้อไก่ "ความอ่อนโยน" เนื้อไก่เป็นภาษาจีน

อกไก่ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ในเตาอบ ฉ่ำมาก อกไก่เนื้อไก่ ภาษาจีน ไก่ทอดในฝรั่งเศส

แพนเค้กแตงกวา แตงกวาเกาหลี แตงกวาทอดในน้ำสลัดจีนสำหรับน้ำเค็มและผักดอง

หม้อตุ๋น "ภรรยาขี้เกียจ" สลัด "ทะเลแดง"

สิทธิ์ทั้งหมดในวัสดุที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ ต้องใช้ไฮเปอร์ลิงก์ไปที่ www.RussianFood.com สำหรับการใช้สื่อของเว็บไซต์

ฝ่ายบริหารเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลการสมัครข้างต้น สูตรอาหารวิธีการเตรียมอาหาร การทำอาหารและคำแนะนำอื่น ๆ การทำงานของแหล่งข้อมูลที่จะวางไฮเปอร์ลิงก์ และสำหรับเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์ไม่สามารถแบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม.
  • น้ำมันพืช.
  • แป้ง - 1 st. ล.
  • เกลือและพริกไทย.

แพนเค้กไข่ - ฐานของสลัด

สลัดแพนเค้กไข่เป็นอาหารประเภทที่ทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีความยินดี คุณสามารถเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและแท้จริงจากอาหารในตู้เย็น

พื้นฐานของสลัดคือแพนเค้กไข่มันง่ายที่จะรวมกับไก่ต้มและรมควันไส้กรอกหรือแฮมเนื้อสัตว์และเครื่องในผักทุกชนิดรวมถึงกระป๋อง

ไข่ธรรมดาในอาหารเรียกน้ำย่อยจะทำให้คนไม่กี่คนประหลาดใจ แต่เสิร์ฟในรูปแบบของแพนเค้กที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ พวกเขาไม่เพียง แต่กระจายรสชาติของจาน แต่ยังตกแต่งทำให้มันเป็นต้นฉบับมากขึ้น

แพนเค้กไข่สำหรับสลัดสามารถทำได้ตามสูตรใดสูตรหนึ่ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือผสมไข่กับนมหนึ่งช้อนโต๊ะจนเนียน ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทลงในกระทะร้อนกับเนย

ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นเย็น ม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทำได้หลายชิ้นด้วยวิธีนี้ บางครั้งใส่แป้งหรือแป้งเล็กน้อยลงในไข่เจียวทำให้เนื้อแพนเค้กแน่นขึ้น

ด้วยสูตรอาหารมากมายที่มีรูปถ่ายทำให้แม่บ้านทุกคนสามารถทำอาหารสลัดกับแพนเค้กไข่ได้อย่างง่ายดาย อาจเป็นสลัดง่ายๆ ของแพนเค้กไข่และไส้กรอกที่ปรุงได้ทุกวัน หรือแบบผักที่มีกะหล่ำปลีจีน มะเขือเทศ แตงกวา

สำหรับโอกาสพิเศษหรือถ้าแขกมาถึงกะทันหันก็จะทำ สลัดไก่กับแพนเค้กไข่ซึ่งคุณสามารถเพิ่มเห็ด, ข้าวโพด, ผักดองและอื่น ๆ สำหรับน้ำสลัดทั้งมายองเนสปกติและซอสทุกชนิดขึ้นอยู่กับมัน คุณยังสามารถปรุงอาหาร ของหวานผลไม้ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต

สูตรสำหรับสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ควรให้บริการกับแม่บ้านทุกคน เมนูนี้ทานง่ายแต่ได้คุณค่าทางโภชนาการ อาหารค่ำครอบครัวปฏิบัติต่อแขกหรือส่งเด็กเข้าโรงเรียน

สลัดแพนเค้กไข่มีทั้งแบบต้มและ ไก่รมควัน, หลังช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมากในขณะที่ทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น

  1. สลัดไก่และข้าวโพดปรุงด้วยแพนเค้กแป้งไข่ได้ดีที่สุด ในการทำเช่นนี้ควรผสมไข่กับแป้ง (ควรเป็นแป้งข้าวโพด) เติมน้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมเกลือเล็กน้อยพริกไทยดำ ผัดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยการตี เทแป้งบางส่วนลงในกระทะที่อุ่นแล้วทาน้ำมันเบา ๆ ทอดทั้งสองด้าน อบแพนเค้กทั้งหมด แช่เย็น จากนั้นม้วนขึ้น หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ต้มในน้ำเกลือพร้อมกัน เนื้อไก่... เมื่อเย็นแล้ว ให้แยกหรือหั่นเป็นลูกเต๋า
  3. สลัดแพนเค้กไข่กับหัวหอมสดและดองหรือทอด ตัวเลือกหลังเป็นที่นิยมมากกว่าเพราะมีความสอดคล้องที่เหมาะสมที่สุด สับหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลสองสามหยิบมือเพื่อทำให้หัวหอมคาราเมลเป็นคาราเมลเล็กน้อย
  4. ผสมหัวหอมไก่ ใส่ ถั่วเขียวและแพนเค้ก ปรุงรสด้วยมายองเนสด้วยการเติมกระเทียมบด ก่อนเสิร์ฟ สลัดกับแพนเค้กไก่และไข่สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรตามภาพ และเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ด้วยสูตรเดียวกัน คุณสามารถทำสลัดกับแพนเค้กไข่และข้าวโพดหรือถั่ว

สลัดกับแพนเค้กไข่ไก่และเห็ดจะช่วยให้แขกประหลาดใจ วิธีปรุงที่ง่ายที่สุดคือรมควัน เนื้อไก่และเห็ดดอง ตัดส่วนผสมเหล่านี้เป็นเส้นผสมกับหัวหอมทอด

เตรียมแพนเค้กตามสูตรที่สะดวกหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ สลัดกับแพนเค้กไข่จะสดและหลากหลายมากขึ้นเมื่อปรุงด้วยแตงกวาที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทุกอย่างควรปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สามารถเตรียมสลัดแพนเค้กไข่กับเห็ดชนิดอื่นๆ ได้ เช่น เห็ดดอง เห็ดป่าผัด หรือเห็ด

ถ้าไม่มีเวลาทำอาหาร แต่อยากเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและ อาหารจานเด็ดจะช่วยทำสลัดแพนเค้กไข่และไส้กรอกสูตรค่อนข้างง่าย ตัดไส้กรอกหรือแฮมต้มเป็นเส้นผสมกับหัวหอมหวานหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ และแพนเค้กปรุงรสด้วยมายองเนสกับกระเทียม

ถ้าทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอกรมควันแทน แตงกวาสดมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มเค็ม

มาก สลัดแสนอร่อยด้วยแพนเค้กตับและไข่สามารถแทนที่อาหารมื้อใดก็ได้ สำหรับการปรุงอาหาร ให้หั่นตับ (เนื้อลูกวัวหรือไก่) เป็นเส้นบางๆ ทอดจนนุ่มในน้ำมันพืช เทซีอิ๊วขาวลงไป 5 นาทีก่อนปิดท้าย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดหัวหอมในกระทะเดียวกัน ผสมทุกอย่างในชามสลัดกับแพนเค้กไข่ เพิ่ม หัวหอมเขียว, ปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส

สลัดที่สดใหม่และอร่อยกับแพนเค้กกะหล่ำปลีและไข่จะไม่ปล่อยให้ใครหิว สำหรับเขาคุณควรสับให้ละเอียด ผักกาดขาว, หัวไชเท้าขูดหรือหัวไชเท้าสีเขียว คลุกเคล้ากับแพนเค้กไก่ต้มและไข่ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดแพนเค้กไข่

สลัดแพนเค้กไข่เป็นอาหารที่ปรุงได้เร็วมาก และยังทำอาหารได้แทบทุกอย่างในตู้เย็นอีกด้วย ทุกคนที่ลองสลัดเป็นครั้งแรกยังคงรู้สึกยินดีเป็นเวลานาน

แพนเค้กไข่เป็นพื้นฐานของสลัดและสำหรับพวกเขาแล้วผลิตภัณฑ์เช่นไส้กรอก, เนื้อ, ไก่, แฮม, แฮมรวมถึงผลิตภัณฑ์ผักใด ๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

มีหลายสูตรที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำสลัดกับแพนเค้กไข่ได้ สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ทุกวันซึ่งจะช่วยเสริมเครื่องเคียงของคุณได้เป็นอย่างดี

สลัดแพนเค้กไข่ใส่ไก่และถั่วลันเตา

แม่บ้านทุกคนต้องการหารายการสูตรอาหารดีๆ สักรายการสำหรับตำราอาหารของเธอ สูตรดังกล่าวคู่ควรในตำราอาหารสำหรับแม่บ้านทุกคน ลองทำสลัดและทุกคนที่ลองทำจะรู้สึกขอบคุณ นอกจากจะอร่อยอย่างเหลือเชื่อแล้ว ยังทำง่ายอีกด้วย

  • เนื้อ (ไก่) - 250 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สลัดสามารถทำได้กับทั้งไก่รมควันและไก่ต้ม แต่แบบแรกจะช่วยคุณประหยัดเวลาและทำให้สลัดนี้น่ารับประทานมากขึ้น สลัดนี้ปรุงได้ดีที่สุดด้วยแพนเค้กไข่ซึ่งทำจากแป้ง

ในการทำแพนเค้ก คุณต้องผสมไข่กับแป้งข้าวโพด ใส่เกลือ พริกไทย และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช. ปัดให้ละเอียด เราอบแพนเค้กทั้งหมด ให้เวลาพวกเขาให้เย็น หลังจากนั้นคุณต้องทำหลอดซึ่งจะต้องตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

ปรุงเนื้อไก่พร้อมกันปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมหัวหอมกับไก่ เพิ่มแพนเค้กและถั่วลันเตา สุดท้ายปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบซึ่งต้องผ่านการกดกระเทียม

คุณสามารถใช้ผักใบเขียวตกแต่งสลัดนี้ได้ เช่น เสิร์ฟบนใบ

แพนเค้กไข่และสลัดไก่

สลัดนี้ทำมาจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก เราขอเสนอให้คุณเตรียมสำหรับวันหยุดถัดไป แขกของคุณจะขอบคุณสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อย

  • เนื้อ (ไก่) - 500 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 7 ชิ้น.;
  • ชีส (แข็ง) - 250g;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 250 gr.;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแพนเค้ก ตีไข่ 2 ฟองกับ 2 ช้อนโต๊ะ นมเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียมแพนเค้กบาง ๆ 3-5 ชิ้นแล้วปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเราตัดให้เป็นเส้นคู่

หั่นชีส แตงกวา และไก่อบเป็นชิ้นเล็กๆ

ปอกหัวหอมและสับละเอียด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ใส่พริกไทยและเกลือ แล้วใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส. จากนั้นผสมให้ละเอียด

สลัดนี้พร้อมเสิร์ฟแล้วหากต้องการคุณสามารถประดับประดาด้วยสมุนไพรสดได้

แพนเค้กไข่และสลัดเห็ด

สลัดนี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสดอยู่บนโต๊ะและร่างกายของเราต้องการวิตามินและโปรตีน สลัดมีสุขภาพดีและน่าพอใจมาก ในฤดูร้อน คุณสามารถเพิ่มผักสดลงในสลัด เช่น แตงกวาสด เพื่อให้สลัดดูสดใสและมีสีสันมากขึ้น

  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 200 gr.;
  • ชีส (แข็ง) - 75 กรัม;
  • หัวหอม (สีเขียว) - 2 ชิ้น;
  • แชมเปญ (สด) - 200 gr.;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 gr.;
  • kefir - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สับเห็ดและทอดด้วยหัวหอมสับประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

แป้งทำอาหารกับ kefir และไข่ แบ่งไข่ 4 ฟองลงในชาม ใส่ kefir แป้ง เกลือเพื่อลิ้มรส คนจนแป้งก้อนละลาย

เตรียมแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นยาว ไส้กรอกรมควันตัดเป็นก้อน

เรากระจายสลัดของเราเป็นชั้น ๆ : (ทาจารบีแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส)

  1. เห็ดผัดกับหัวหอม;
  2. แพนเค้กหั่นบาง ๆ;
  3. ไส้กรอกรมควัน, หัวหอมสีเขียว;
  4. ข้าวโพด;
  5. ขูดชีสแข็ง

สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถวางสมุนไพรไว้บนชีส (ไม่จำเป็น)

สลัดกับแพนเค้กไข่และส้ม

สลัดนี้ดูสวยงาม มันจะทำให้ผู้คนที่อยู่ใกล้คุณประหลาดใจ คุณจะพอใจกับความสุขและความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับสลัดของคุณ เราแนะนำให้ทำในฤดูหนาว ในวันหยุด หรือใกล้ฤดูใบไม้ผลิ กลายเป็นสลัดที่ดีมาก

  • ไก่ (ต้ม) - 300 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • หัวหอม (สีเขียว) - 100 กรัม;
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • kefir - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรกเราทำแพนเค้กจากแป้ง kefir และไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

ปอกส้มแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวง

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้ละเอียดหากต้องการคุณสามารถบดด้วยสมุนไพร

สลัดกับแพนเค้กไข่ "เร็ว"

คุณต้องทำสลัดอย่างรวดเร็วด้วยวิธีชั่วคราวสูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ การเตรียมการที่รวดเร็วมากและไม่ธรรมดา คุณจึงทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

  • แตงกวา (เค็ม) - 2 ชิ้น.;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 250 กรัม;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราจะเริ่มต้นด้วยการอบแพนเค้ก ผสมไข่กับแป้ง ตีจนเนียน คุณต้องอบแพนเค้ก 6-7 คุณสามารถทำได้มากขึ้น (จำนวนที่จะออกมา) ปล่อยให้เย็นลง แล้วก็ตัดเป็นเส้น

ตัดแตงกวาและ cervelat เป็นเส้น

ผสมอาหารและปรุงรสด้วยมายองเนส ตามด้วยพริกไทยและเกลือ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่ในสลัดของเรา

แพนเค้กไข่กับสลัดแครอท

สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมราคาถูกที่เรามีในตู้เย็นเกือบทุกวัน เตรียมไว้สำหรับวันหยุดต่อไปและทุกคนจะมีความสุข สลัดมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและละเอียดอ่อน

  • แครอท (เกาหลี) - 300 gr.;
  • ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม - 250 กรัม;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นด้วยการอบแพนเค้กบาง ๆ ในการทำเช่นนี้ให้ตีไข่จนเนียนแล้วใส่แป้งใส่เกลือแล้วตีให้เข้ากัน อบแพนเค้กและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

หั่นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำเร็จรูปเป็นชิ้นเล็กๆ (ตามชอบ)

ในการเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถใช้แฮม เนื้อ หรือไส้กรอกใดก็ได้ คุณยังสามารถต้มหรือทอดเนื้อวัว ไก่ หรือหมู

ใส่แพนเค้กลงในชาม ใส่ แครอทเกาหลีเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก เพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียด

คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำ เกลือ หรือสมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

สลัดแพนเค้กไข่ "เร็ว"

ผิดปกติมากและ จานสวย... เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วตามชื่อ มันกระจาย .ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตารางงานรื่นเริง... เราขอแนะนำให้คุณลองสลัดนี้

  • กะหล่ำปลี (อ่อน) - 200 gr.;
  • แฮม - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ในสูตรนี้ ตีไข่แยกกัน (ครั้งละหนึ่งฟอง) เติมเกลือเล็กน้อย

เราอบแพนเค้กกับไข่ซึ่งพร้อมเพียงด้านเดียวเท่านั้น ขณะร้อนต้องรีดเป็นหลอด

จำเป็นต้องหั่นแฮมและกะหล่ำปลีอ่อนเป็นเส้น บีบกะหล่ำปลีเล็กน้อย

สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่มายองเนส แล้วคนให้เข้ากัน

ยังคงเป็นเพียงการคลุกเคล้าส่วนผสมสำเร็จรูปทั้งหมด คลุกเคล้า และสลัดของเราก็สามารถเสิร์ฟได้

สลัดกับแพนเค้กไข่ Funchose และไส้กรอก

สลัดนี้ค่อนข้างน่าพอใจ คุณยังสามารถแทนที่อาหารกลางวันของคุณได้อีกด้วย เราแนะนำให้คุณลองสักครั้ง แล้วคุณจะเริ่มนำไปที่ทำงานเพื่อทานอาหารกลางวัน มันจะเพียงพอสำหรับคุณที่จะถูกชาร์จด้วยพลังงานสำหรับการทำงานต่อไป

  • funchose - 150 gr.;
  • ไส้กรอก - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดไส้กรอกเป็นเส้น

ตีไข่แยกกันและทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเท่านั้น ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วสับผักใบเขียว

วิธีปรุง funchose ดูแพ็คเกจ

ใส่มะเขือเทศ แพนเค้ก ไส้กรอก funchose และสมุนไพรในชามเดียว

ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยน้ำมันพืชในตอนท้าย

สลัดแพนเค้กไข่ "รัฐมนตรี"

มาก สูตรเด็ดของสลัดนี้คนที่คุณรักจะชอบมันเช่นเดียวกับแขกที่ลองหรืออย่างน้อยก็ดูมัน มันมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ดังนั้นทุกคนจะดีใจถ้าคุณทำอาหารเป็นโต๊ะในวันหยุดของคุณ และน้ำสลัดนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอนอย่าลืมเขียนสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ในตำราอาหารของคุณ

เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นในน้ำสลัดคุณต้องเพิ่มมัสตาร์ดลงไป

  • เต้านม (ไก่) - 450 กรัม;
  • หัวหอม (สีแดง) - 1 หัว;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น.;
  • เนย (เนย) - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 1 ช้อนชา;
  • มัสตาร์ด (ดิจอง) - 1 ช้อนชา;
  • น้ำซุป - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทย (ป่น) - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คุณต้องหั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ก่อนปอก

ใส่เนย (เนย) ลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่หัวหอมซอย ทอดประมาณ 3-4 นาทีจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นคุณต้องลดความร้อนและผัดต่อจนหัวหอมนิ่ม ปล่อยให้หัวหอมเย็นและใส่ในชามสลัด

การทำแพนเค้กไข่. สำหรับสิ่งนี้เราต้องการน้ำซุปและไข่ เราเตรียมน้ำซุปด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไก่พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ผสมไข่และน้ำซุปและตีส่วนผสม

เราอบแพนเค้กด้วยวิธีนี้ ส่วนผสมไข่... เราได้แพนเค้กบาง ๆ ประมาณ 4-5 ชิ้น ม้วนแพนเค้กแล้วปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นให้ตัดม้วนเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด

ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรากำลังเตรียมน้ำสลัดสำหรับสิ่งนี้เราต้องการมายองเนสมัสตาร์ดและพริกไทย (พื้นดิน) ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

และสุดท้าย จำเป็นต้องเติมน้ำสลัดของเราลงในสลัด คนอีกครั้ง และปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เมื่อเสิร์ฟเราสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งซึ่งควรสับให้ละเอียด

แพนเค้กไข่และสลัดอกไก่

เพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจคุณต้องเตรียมสลัดสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณ คำชมเชยจากแขกจะคุ้มค่ากับเวลาที่คุณใช้ทำสลัดนี้ที่เตา

  • เต้านม (ไก่) - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • แชมเปญ (กระป๋อง) - 250 กรัม;
  • น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • ใบ (ผักกาดหอม) - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไก่ในน้ำเกลือจน ความพร้อมเต็มที่แล้วปล่อยให้เย็นลง

ตีไข่และทอดด้วยเกลือในน้ำมันพืช นี่คือวิธีที่เราได้แพนเค้กบาง ๆ แพนเค้กจะต้องม้วนเป็นม้วนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วปล่อยให้เย็น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผัดเห็ดและหัวหอมเข้าด้วยกันจนหัวหอมของเราเป็นสีเหลืองทอง

เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียด

สลัดพร้อมแล้ว หิวเลย!

แพนเค้กไข่กับสลัดแฮม

สลัดนี้สามารถทำจากอาหารที่ทุกคนมีในตู้เย็น สลัดไฟและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวถึงแม้ว่าจะมีมายองเนสในปริมาณที่เพียงพอและแทบจะเรียกได้ว่ามีประโยชน์ แต่ที่จริงแล้วอร่อยมาก ๆ เราขอบอกอย่างมั่นใจ!

  • แฮม - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำส้มสายชู (ตาราง) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมไข่กับเกลือในชาม และเราทำแพนเค้ก

แพนเค้กที่เตรียมไว้ควรหั่นเป็นเส้นแล้วสับแฮมด้วย

เราเอาหัวหอมมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงใส่น้ำส้มสายชูแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทน้ำส้มสายชู

เรานำชามออกมาแล้วจัดวางส่วนผสมของเรา: แพนเค้กแฮมและไข่ซึ่งไม่ได้หั่นเป็นเส้นและหัวหอมซึ่งหั่นเป็นครึ่งวง

สลัดเกือบจะพร้อมแล้วเหลือเพียงเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดพร้อมให้บริการ

สลัดกับแพนเค้กไข่กับแฮมและกะหล่ำปลี

หากคุณต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่าย ให้จดไว้ สูตรง่ายๆ... อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่จะตกแต่งและกระจายตารางเทศกาลของคุณ

  • แฮม - 200 กรัม;
  • กะหล่ำปลี (ธรรมดา) - 4 ใบ;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมแพนเค้กสำหรับสิ่งนี้เราผสมไข่กับเกลือแล้วทอดแพนเค้กในน้ำมันพืช แพนเค้กสำเร็จรูปจะต้องม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แฮมจะต้องล้างและหั่นเป็นเส้นยาว

ตัดใบกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ สิ่งสำคัญคือใบไม่หนา บีบฟางสับ

ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ใส่มายองเนสลงไป

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมในชามและผสมให้ละเอียด

สลัดพร้อมที่จะกิน!

สลัดแพนเค้กไข่ "Italiana insalata (คลาสสิค)"

สลัดที่มีเสน่ห์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น มันจะเติมเต็มตารางเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบนอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากและค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว

  • เต้านม (ไก่รมควัน) - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • โหระพา - 0.5 พวง;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องทำแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้เราต้องตีไข่ด้วยแป้งจนเป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราเตรียมแพนเค้ก ปกติจะออกมาประมาณ 5-6 ชิ้น ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัดและเพิ่มแพนเค้กบาง ๆ ที่หั่นเป็นชิ้น

เราล้างผักใบเขียวและทำให้แห้งเล็กน้อยเพื่อกำจัดความชื้น ฉีกและเพิ่มสลัดของเรา

สลัดเกือบจะพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำสลัด

ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่มายองเนสผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมที่เหลือลงในชามสลัด

ผัดสลัดเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นปิดด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 30-40 นาที

สลัดแพนเค้กไข่ "ไลท์เวท"

สลัดนั้นเตรียมง่ายมากสามารถเข้าใจได้แม้กระทั่งจากชื่อ แต่มันก็ยังคงอร่อยและน่าพอใจจากสวรรค์ เราแนะนำให้คุณเพิ่มสูตรนี้ลงในรายการสูตรของคุณ เพื่อให้คุณรู้ว่าต้องทำอาหารเพื่ออะไร มือเร็วและนั่นจะอร่อยมาก

  • เต้านม (ไก่ต้ม) - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราทอดแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้ เราต้องเชื่อมต่อ 6 ช้อนโต๊ะ ล. นม 4 ฟอง. หลังจากที่แพนเค้กสุกแล้ว จะต้องปล่อยให้เย็นลง

ตัดไก่เป็นก้อนและแพนเค้กเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกแตงกวาตามชอบ (แต่ไม่ใหญ่มาก)

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเริ่มเติมน้ำมัน

ในสูตรนี้ เราใช้ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอกแทนมายองเนส

ใส่ไก่ แตงกวา และแพนเค้กลงในชาม เติมด้วยน้ำสลัดปรุงสุก ผสมให้ละเอียด

สลัดพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ

แพนเค้กกับนมฟูไร้ยีสต์สูตร

บ่อยครั้งที่คุณต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ทุกคนพอใจ ทำไมไม่เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและเอาใจครอบครัวของคุณด้วยสลัดอเล็กซานเดอร์

เราขอเสนอสูตรอาหารให้คุณเลือกหลายสูตรสำหรับสิ่งนี้ สลัดแสนอร่อย... นอกจากนี้สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งคนรักเนื้อและคนรักปลาและอาหารทะเล

สูตรที่ 1

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • เฮเซลนัทปอกเปลือก - 75 กรัม
  • ส้มโอเนื้อสีชมพู - 2 ชิ้น
  • องุ่นอ่อน - 200 กรัม
  • เชอร์รี่ - 200 กรัม

สำหรับซอส:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูไวน์
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • พริกป่น 1 หยิบมือ
  • ผักกาดหอมหัวใหญ่ 1 หัว.

สำหรับจานนี้ ให้ใช้เฉพาะใบไฟด้านในเท่านั้น ไม่ใช้แกนกลาง ล้างใบสะบัดน้ำออกแล้ววางบนจานทรงแจกันทรงลึก

สับถั่วและทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะจนสะเก็ดเริ่มแยกออกจากกัน ถ่ายโอนไปยังผ้าชาที่สะอาดแล้วถูจนสะเก็ดหลุดออกทั้งหมด หลังจากนั้นถูถั่วบนเครื่องขูดหยาบ

ปอกส้มโอเอาชั้นสีขาวออก แบ่งเยื่อกระดาษออกเป็นชิ้น ๆ และเอาแผ่นใสออกอย่างระมัดระวัง ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วน

ล้างองุ่น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แยกผลเบอร์รี่ออกจากแปรง ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ล้างเชอร์รี่เอาเมล็ดออก

รวมน้ำส้มสายชู น้ำมัน เกลือ และพริกป่นในซอส

แยกหัวผักกาดออกเป็นใบแยก รวมส้มโอ, องุ่น, เชอร์รี่, โอนไปยังผักกาดหอมและราดซอส โรยด้วยถั่วและเสิร์ฟ

สูตรที่ 2

สูตรต่อไปนี้สำหรับสลัดนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารทะเล เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

  • สับปะรดสด - 1/2 ชิ้น (เนื้อ 120 กรัมครึ่งสำหรับเสิร์ฟ)
  • กุ้งค็อกเทล - 50 กรัม
  • อะโวคาโด - 50 กรัม
  • เนื้อปลาแซลมอนสด - 80 กรัม
  • มายองเนส - 35 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 5 กรัม
  • คอนญัก - 1/2 ช้อนชา
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • มะกอกหลุม - 10 ชิ้น
  • ซีอิ๊ว- 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
  • หัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง

เริ่มต้นด้วยการปรุงปลาแซลมอน นำปลาแซลมอนสดหรือแช่แข็งมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ชิ้นละ 3-5 เซนติเมตร แล้วต้มในน้ำเกลือ ใส่ซีอิ๊วขาวและมะนาวลงในกระทะด้วย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

ล้างสับปะรดผ่าครึ่งแล้วตัดเนื้อออกอย่างระมัดระวัง หั่นเนื้อสับปะรดเป็นลูกเต๋า และครึ่งที่ขูดแล้วสามารถใช้เป็นชุดสลัดได้ ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเริ่มปรุงกุ้ง วางไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วเทน้ำมะนาว จากนั้นปิดฝาและทอดเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นพลิกกลับและทอดอีกด้านหนึ่ง

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ น้ำมะนาว บรั่นดี ปล่อยให้ซอสยืน 10 นาที

ใส่ปลาแซลมอนลงในชาม แล้วปิดด้วยซอส ชั้นต่อไปคือสับปะรดและอะโวคาโดซึ่งเราจะเติมด้วยส่วนหนึ่งของซอส สุดท้ายวางกุ้งไว้ด้านบนและปิดด้วยซอส ตกแต่งสลัดด้วยมะกอก แหวนสับ ผักชีลาวและหัวหอมสับละเอียด สลัดควรแช่ในที่เย็นประมาณ 15-20 นาทีและสามารถเสิร์ฟได้ อร่อย!

สูตรที่ 3

ความลับของสลัดอเล็กซานเดอร์คือความชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้น อีกรูปแบบหนึ่งของสลัดนี้คือสูตรผักและชีส เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • คื่นฉ่าย (ราก) - 100 กรัม
  • ผักตามฤดูกาล - 50 กรัม
  • ถั่วไพน์นัท - 100 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
  • ชีส พันธุ์แข็ง- 50 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรก เตรียมฐานสลัดผัก ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างแตงกวาและหั่นตามยาวแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างผักชีฝรั่งปอกเปลือกและขูด

ล้างพริกไทย ลอกเมล็ดและก้านออก แล้วหั่นเป็น 4 ส่วน แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเกลือเล็กน้อย

ถึงเวลาเตรียมซอสในขณะที่ผักกำลังปล่อยให้น้ำผลไม้ วิธีทำซอส ผสมโยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, น้ำตาล และ น้ำมะนาว... ปัดและปล่อยให้ซอสนั่งประมาณ 5-7 นาที ใส่สลัดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอส โรยด้านบน ถั่วไพน์และชีสขูดละเอียด

สูตรที่ 4

หนึ่งในสูตรง่ายๆสำหรับสลัดอเล็กซานเดอร์ เพื่อเตรียมสูตรคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • ถั่วขาวกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง- 250 กรัม
  • ปูอัด- 300 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 400 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • โหระพา - 10 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้น - เป็นเส้นพอดี รสชาติของอาหารทั้งจานจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เนื่องจากมะเขือเทศจะให้น้ำผลไม้และทำให้สลัดมีรสชาติที่นุ่มนวล

ลอกไส้กรอกและปูอัดออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นเส้น จากนั้นใส่ไส้กรอก มะเขือเทศ ปูอัด ลงในชามสลัด แล้วใส่กระป๋อง ถั่วขาว... ผัดส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส และเพิ่มโหระพาแห้ง ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสับละเอียดและเสิร์ฟ

สูตรที่ 5

สูตรที่ง่ายมากสำหรับสลัดอเล็กซานเดอร์ซึ่งคุณจะชอบอย่างแน่นอน สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • แชมเปญ - 200 กรัม
  • หอยแมลงภู่ - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 30 กรัม
  • ผักใบเขียวตามฤดูกาล - 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ละลายหอยแมลงภู่และแช่ในน้ำเดือดเค็ม เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ต้มหอยแมลงภู่ต่ออีก 3 นาทีแล้วเอาออก สำหรับซอส ผสมมายองเนส น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ล้างเห็ดหั่นเป็นเส้นและเกลือ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงจากนั้นผสมกับเห็ดแล้วใส่น้ำมันพืช ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้น ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดที่มีลูกบอล อย่างแรกคือเห็ด ตามด้วยหอยแมลงภู่ และมะเขือเทศ ปรุงรสแต่ละลูกด้วยซอส ให้สลัดนั่งและตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!

สูตรที่ 6

เพื่อเตรียมสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • เนื้อสัตว์ (เนื้อลูกวัวหรือหมูติดมัน) - 400 g
  • มันฝรั่งทอด- 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีขาวสด - 200 g
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบเล็ก
  • เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

เริ่มด้วยเนื้อ ล้างเนื้อ (เนื้อลูกวัวหรือหมูติดมัน) แล้วหั่นเป็นเส้นหนา 4-5 ซม. วางเนื้อในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

ในการเตรียมซอส ให้ผสมมายองเนส กระเทียมสับละเอียด เกลือ และพริกไทยดำ

ในขณะที่เนื้อกำลังเคี่ยว ก็ได้เวลาทำมันฝรั่ง ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นแล้วปิดด้วยน้ำประมาณ 10-15 นาที ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ระบายและทอดมันฝรั่งในน้ำมันพืชกับหัวหอม เย็นลง

ล้างกะหล่ำปลีสับละเอียดและเกลือ ล้างพริกไทย ปอกเปลือกเมล็ดและก้าน แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดผักทั้งหมด ใส่สตูว์ มันฝรั่งทอด แครอทเกาหลี และปรุงรสด้วยซอส

ให้สลัดนั่งและเพลิดเพลินกับรสชาติ!

อภิปราย 0

วัสดุที่คล้ายกัน

แนะนำ สูตรง่ายๆสลัดเทศกาล เพื่อนคนหนึ่งเลี้ยงสลัดแบบนี้ ฉันรู้สึกประทับใจกับสลัดนั้น และเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ฉันก็ย้ำความอัศจรรย์ของการทำอาหารในครัวซ้ำอีกครั้ง มาก รสชาติไม่ธรรมดาและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้คุณประทับใจผู้อ่าน "อร่อยมาก" เตรียมสลัด "เทศกาล" แม้ในวันธรรมดาและจะกลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 180 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 80 กรัม
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัดเทศกาล สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ต้มเนื้อไข่
  2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและตะแกรงบนจานแยก
  3. บดเนื้อ
  4. สับกีวีอย่างประณีต
  5. ขูดแอปเปิ้ลและชีส
  6. ถ้าแครอทของคุณยาว คุณต้องหั่นแครอทด้วยเพื่อไม่ให้มันยืดเวลากินสลัด
  7. ใส่สลัดลงในจานเป็นชั้นๆ จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  8. ไก่ แล้วก็กีวี แล้วก็ ไข่ขาว, แอปเปิ้ลขูด ตามด้วยชีส ตามด้วยแครอทเกาหลี และไข่แดงและมายองเนสชั้นสุดท้ายที่ด้านบน

เผ็ดแต่ในเวลาเดียวกัน สลัดที่ละเอียดอ่อนจะทึ่งกับรสชาติและให้ความสุขกับคุณและแขกของคุณ!

เราขอเสนอสูตรอื่นสำหรับสลัดเทศกาลที่เรียกว่า "ซาชา" สูตรง่ายๆ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สลัดรื่นเริง "ซาชา" วัตถุดิบ:

  • แฮม - 400 กรัม
  • มะเขือเทศ - 350 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 425 มล. (1 กระป๋อง)
  • สับปะรดกระป๋อง - 580 มล. (1 กระป๋อง)
  • มายองเนส - 350 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

สลัดรื่นเริง "ซาชา" สูตรทีละขั้นตอน:

  1. หั่นแฮมเป็นเส้น ใช้อกไก่โกเป็กแทนได้
  2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อันดับแรก สะเด็ดน้ำออกจากโถ
  3. ซอยหอมใหญ่ให้ละเอียด
  4. ตัดมะเขือเทศ (เชอร์รี่) เป็นเส้น
  5. เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น: ชั้นแรกคือแฮม, ปรับระดับชั้น, จารบีด้วยมายองเนส
  6. หัวหอมสีเขียวอีกต่อไปแล้ว สับปะรดกระป๋องและทาด้วยมายองเนส
  7. ไกลออกไป: ข้าวโพดกระป๋องแล้วปิดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  8. ชั้นสุดท้ายคือมะเขือเทศ
  9. ตกแต่งสลัดด้วยสายผักชีฝรั่ง ปล่อยให้มันต้มครึ่งชั่วโมงและสลัดก็พร้อม!