สลัด "ปราก" กับไก่และลูกพรุนได้ครอบครองหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะเทศกาลถัดจาก "Fur Coat" และ "Olivier" สลัดมีองค์ประกอบที่ผิดปกติเล็กน้อย แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ลูกพรุนทำให้สลัดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่รมควัน, แตงกวาให้ความเปรี้ยว, แครอทให้ความชุ่มฉ่ำและความหวานเล็กน้อย สรุปแล้วมันคุ้มค่าที่จะลอง

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดปรากตามรายการ ต้มแครอทและเนื้อไก่เป็นเวลา 15 นาที เนื้อควรยังคงฉ่ำ ต้มไข่ไม่เกิน 10 นาที แช่เย็นในน้ำเย็นจัด ล้างลูกพรุนใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ปอกไข่และแครอท

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ครึ่งในชั้นแรกบนจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด เกลือไก่เล็กน้อยพริกไทยและไขมันกับมายองเนส

กระจายถั่วเขียวบนแครอท

กระจายไก่ที่เหลือบนถั่วพริกไทยเล็กน้อยแล้วทาด้วยมายองเนส

ด้วยชั้นสุดท้ายให้วางลูกพรุนที่หั่นเป็นเส้นแล้วคลุมสลัดด้วยฟิล์มยึดแล้วปล่อยให้สลัดแช่

สลัด "ปราก" กับไก่และลูกพรุนพร้อมแล้ว สนุก!

สลัดพัฟที่สวยงามและอร่อยมากที่ดูเหมือนล้านและทำให้แขกทุกคนพอใจไม่เพียง แต่วิวเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ของทานเล่นที่ยืนหยัดเหนือกาลเวลา!

อกไก่ต้ม 400 กรัม

แตงกวาดอง - 2 ขนาดกลาง

ไข่ - 1 ชิ้น ต้ม

แครอท - 1 ชิ้น เดือดปานกลาง

ถั่วเขียว - ¾ถ้วย

ทุกอย่างง่ายมาก ดังนั้นฉันแค่อธิบายทีละชั้น

หัวหอมสับละเอียด 3 ชั้น

มายองเนส 4 ชั้น (ชั้นบาง)

มายองเนส 7 ชั้น

มายองเนส 10 ชั้น

พัฟสลัด "ปราก"

ตามกฎแล้วเมื่อได้ยินชื่อจานแม่บ้านส่วนใหญ่คิดว่าเรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์ขนมยอดนิยม - เค้ก แต่ในกรณีของเราชื่อนี้ก็คือสลัดพัฟ "ปราก"

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 300 กรัม
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• มายองเนส.
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ในการเตรียมสลัดขั้นตอนแรกคือการต้มเนื้อไก่ (คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้) เย็นแยกจากกระดูกและเลือกชิ้นที่นุ่มที่สุด เนื้อสัตว์ที่เลือกควรสับให้ละเอียด แตงกวาดองปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ

แครอทจะต้องล้าง ปอกเปลือก และต้มจนนิ่มแล้วขูด ต้องต้มลูกพรุนก่อนจากนั้นจึงแยกออกจากหลุมและสับละเอียด

หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและสับด้วยมีด ต้มไข่ลวกและหลังจากที่เย็นแล้วให้ถูบนเครื่องขูดหยาบ

เรานำถั่วเขียวกระป๋องออกจากขวดแล้วระบายของเหลวออก

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ควรใส่ในชามสลัดตามลำดับนี้: ใส่เนื้อสับที่ก้นจาน ตามด้วยผักดองที่ขูดแล้ว ใส่หัวหอมสับ แล้วตามด้วยไข่ที่ขูด เราสร้างเลเยอร์ต่อไปนี้ด้วยวิธีนี้: วางแครอทขูด, ถั่วเขียวที่ด้านบนและชั้นสุดท้ายควรประกอบด้วยลูกพรุนต้ม

หลังจากวางชั้นทั้งหมดแล้วเราก็ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสสามช้อนโต๊ะ (ไม่ต้องผสมสลัด!) เราตกแต่ง "สลัดพัฟ "ปราก" ที่ปรุงด้วยสมุนไพรสับแล้วส่งไปยังตู้เย็นหรือที่เย็นอื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่ง, ซักพัก. หนึ่งชั่วโมงต่อมาสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้

สลัดปรากปรุงจากวัตถุดิบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน และเตรียมง่าย ไก่คู่กับลูกพรุนเป็นกลิ่นหลักของมัน ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวกับแครอท ถั่ว ไข่ และแตงกวา

คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนมายองเนส

สูตรวิดีโอ บทสนทนาแสนอร่อยกับ Elena Bazhenova e-zepter.ru © 2014 สงวนลิขสิทธิ์

สินค้า:ไก่ 300 กรัม, 1-2 แครอท, 1 หัวหอม, 2-3 ฟอง, ถั่วเขียว 1 กระป๋อง, แตงกวาดอง 200 กรัม, ลูกพรุน 100 กรัม, มายองเนส 200-250 กรัม, น้ำส้มสายชู, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:แช่หัวหอมสับในน้ำดองน้ำส้มสายชูและน้ำ (สัดส่วน 1: 1) กับเกลือและพริกไทยประมาณ 10-15 นาที

ใส่ไก่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชั้นแรกบนจาน เกลือ พริกไทย (ถ้าจำเป็น) และใส่จารบีด้วยมายองเนสด้านบน

ชั้นที่สองวางแตงกวาสับละเอียด

ชั้นที่สามคือหัวหอมดอง

ชั้นที่สี่คือไข่ที่ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยหน้าด้วยมายองเนส

ชั้นที่ห้าคือแครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ชั้นที่หกคือถั่วเขียว

ชั้นที่เจ็ดเป็นลูกพรุนสับ โรยหน้าด้วยมายองเนส

สามารถเสิร์ฟได้ทันที

เมื่อถ่ายทำเรื่องนี้ มีการใช้ผลิตภัณฑ์ของ Zepter ได้แก่ มีดและเครื่องปั่นเกลือ

สลัดปรากพัฟ

สลัด สลัด ต้องใช้สิ่งประดิษฐ์และความชำนาญมากน้อยเพียงใดในการปรุงอาหารจากบางส่วนของผลิตภัณฑ์ ซึ่งต่อมาสิ่งนี้จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของคุณ สลัดดังกล่าวสามารถนำมาประกอบได้ ผักกาดหอมปรากพัฟ. ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นนี้ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่จะให้ผลอะไรดี!

ตัดสินด้วยตัวคุณเอง
วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ต้ม (เอาเนื้อเป็ดหรือห่านก็ได้) 400 กรัม
- แตงกวาดอง (ถ้าเอาแบบถังก็ได้) 3 ชิ้น
- หัวผักกาด 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น.
- แครอท 2 ชิ้น
- ถั่วเขียวกระป๋อง (เราใช้สมอง) 0.5 กระป๋อง
- ลูกพรุนต้ม 100 กรัม
- มายองเนสโปรวองซ์ 200 ก
- พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรสและเลือกได้

ชั้นแรกของสลัดของเราจะเป็นเนื้อต้มสับละเอียด ชั้นถัดไปคือแตงกวาขูดบนเครื่องขูดหยาบ (ถ้าคุณขูดแตงกวาได้ยากคุณสามารถสับให้ละเอียดที่สุด)

ต่อไป - ชั้นของหัวผักกาดสับละเอียด จากนั้นเราก็มีชั้นของไข่ลวกที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ และแครอทขูดด้านบน จากนั้นเรากระจายชั้นของถั่วเขียวกระป๋องด้านบนเรากระจายลูกพรุนสับละเอียดต้มโดยไม่ต้องหลุม

สลัดของเราปิดท้ายด้วยมายองเนสชั้นดี ซึ่งเราใช้ทาน้ำมันสลัด คุณยังสามารถโรยด้วยชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดละเอียด และถ้าจำเป็น เกลือและพริกไทย

ปรุงด้วยใจ!

สลัดชั้น "ปราก"

ในการเตรียมสลัดพัฟตามเทศกาลซึ่งเรียกว่า "ปราก" คุณต้องเตรียมรายการผลิตภัณฑ์อาหารต่อไปนี้: เนื้อไก่ 400 กรัม, ผักดองหลายอัน, หัวหอมใหญ่, ไข่ไก่สามฟอง, ขนาดกลาง แครอทขนาด ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม ลูกพรุน 150 กรัม มายองเนสแคลอรี่สูง

เรากระจายเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้บนชามสลัดที่สวยงาม:

1. เนื้อไก่ที่ปรุงสุกและสับละเอียด
2. แตงกวาดองขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. หัวหอมปอกเปลือกล้างและสับ
4. ไข่ไก่ต้มสุกถูบนกระต่ายขูดหยาบ
5. แครอทสับบนเครื่องขูดหยาบ
6. ปริมาณที่กำหนดของถั่วเขียวกระป๋อง
7. ลูกพรุนต้มสุกซึ่งหั่นเป็นสองส่วนและไม่มีเมล็ด
8. มายองเนสแคลอรี่สูง

ควรผสมสลัดประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นก็ถือว่าพร้อมที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

หากคุณมีธุรกิจของคุณเอง คุณต้องรักษาความปลอดภัยให้ดี บนเว็บไซต์ http://signal-nk.ru/ คุณสามารถสั่งซื้อการติดตั้งกล้องวงจรปิดหรือระบบรักษาความปลอดภัยอื่น ๆ

สลัดพัฟกับลูกพรุน "ทาบทาม"

วัตถุดิบ

• เห็ด - 500 กรัม
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 1 ถ้วย
• มายองเนส - 150-200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที เย็นลง. ชิ้น. ผสมกับมายองเนส
• ขั้นตอนที่ 2เห็ดหั่นและทอดด้วยหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวัน 8-10 นาที คนเป็นครั้งคราว เย็นลง.
• ขั้นตอนที่ 3เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที ล้าง. ตัดเป็นเส้นหรือก้อน สับถั่ว
• ขั้นตอนที่ 4ใส่เห็ดในชั้นแรก ถัดมาเป็นชั้นของเนื้อไก่
• ขั้นตอนที่ 5ชั้นของลูกพรุนและมายองเนสเล็กน้อย
• ขั้นตอนที่ 6ชั้นของชีสขูด มายองเนสอยู่ด้านบน
• ขั้นตอนที่ 7วางถั่วเป็นชั้นสุดท้าย
• ขั้นตอนที่ 8ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

อร่อย!

พัฟสลัด "ปราก"

วัตถุดิบ:
อกไก่ - 400 กรัม - ต้ม
แตงกวาดอง - 2 ขนาดกลาง
หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลางหรือขนาดเล็ก
ไข่ - 1 ชิ้น - ต้ม
แครอท - 1 ชิ้น เดือดปานกลาง
ถั่วเขียว - ¾ถ้วย
ถั่วชนิดไหนให้เลือก
ลูกพรุน - 10 ชิ้น - นึ่ง 15 นาที
มายองเนส

1 ชั้น - อกไก่สับละเอียดต้ม
2 ชั้น - แตงกวาดองขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3 ชั้น - หัวหอมสับละเอียด
4 ชั้น - มายองเนส (ชั้นบาง)
5 ชั้น - ไข่ลวกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
6 ชั้น - แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
7 ชั้น - มายองเนส
8 ชั้น - ถั่วเขียวกระป๋อง
9 ชั้น - นึ่งล่วงหน้าและหั่นเป็นเส้นพรุน
10 ชั้น - มายองเนส

ย่างเบาๆกับเห็ด

พายแพนเค้กไส้เต้าหู้

สลัดตับไก่กับมะเขือเทศ

หมู่บ้านพิซซ่า

ของหวานเต้าหู้

เค้ก Anthill

ไก่กับมันฝรั่ง

เนื้ออาซู

ปลาในเปลือกมันฝรั่ง

คุกกี้เก๊กฮวย

ทำอาหารไม่เป็น พัฟสลัด "ปราก". ไม่แน่ใจว่าสูตรของคุณถูกต้องหรือไม่?

จากนั้น อย่าลังเลที่จะดูแคตตาล็อกของไซต์ของเรา ซึ่งคุณจะพบกับอาหารเลิศรสและสูตรอาหารต่างๆ มากมาย โดยแต่ละเมนูจะมีรูปถ่ายประกอบไว้ด้วย

กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณจะได้เรียนรู้ไม่เพียงแค่ว่าต้องใช้ส่วนผสมอะไร แต่ยังรวมถึงวิธีที่จานนี้ควรมองในขั้นตอนสุดท้ายด้วย! เรียบง่าย ประณีต อร่อย และมีความสามารถ - นี่คือคุณลักษณะของสูตรอาหารแต่ละสูตรที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา

Shratva.ru - "ความลับ" ของคุณในการปรุงอาหารจานอร่อยที่แตกต่างกันทุกวัน!

ความคิดเห็นทั้งหมด

สลัด "ปราก" (ภาพถ่าย)

สลัด "ปราก" ตระการตา นุ่ม ไม่ธรรมดา อิ่มอร่อย เตรียมง่าย เมื่อมองแวบแรกผิดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจ

การเตรียมสลัดปรากนั้นง่ายและรวดเร็วมากและจะเป็นไปตามความคาดหวัง สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่า "ปราก" แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร สลัดนี้ก็เป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารเช็ก

ลองทำสลัดปรากเพราะด้านล่างคุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดของการเตรียมการและภาพถ่ายทีละขั้นตอน ดังนั้นคุณจะไม่ผิดหวังและความพยายามของคุณจะได้รับการชื่นชม!

ฉันอ่านเจอมาว่าสลัดมีถั่ว จริงหรือไม่ หรือสามารถแทนที่ด้วยบางอย่างได้

Irina Vedeneeva (เบอร์ลุตสกายา)ปัญญาประดิษฐ์ (313590) 5 ปีที่แล้ว

สลัดปราก
ไก่ต้ม (ไก่งวงหรือเป็ด)
100 กรัม
มันฝรั่ง
100 กรัม
แตงกวาดอง
100 กรัม
ถั่วเขียว
50 กรัม
แอปเปิ้ลสด
1 ชิ้น
ส้ม
200 กรัม
มายองเนส
รสชาติ
ความเขียวขจี
รสชาติ
เกลือ
เนื้อไก่ต้ม (ไก่งวงหรือเป็ด) หั่นมันฝรั่งและแครอท, แอปเปิ้ลสด, แตงกวาดองเป็นเส้น, เพิ่มถั่วลันเตา, มายองเนสครึ่งหนึ่ง, เกลือ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ใส่ลงในกองบนจานหรือถาด ตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล ชิ้นส้ม ก้านสีเขียว และเทมายองเนสที่เหลือ

ใส่สลัดในตู้เย็น

สลัด "ปราก" พัฟ
ไก่ - จำนวนสองขา
แตงกวา - ขึ้นอยู่กับขนาด 2-3 ชิ้น
หัวหอม - 1 หัวหอมเล็ก
ไข่ - 2-3 ชิ้น
แครอท - 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
ถั่ว - 1 ธนาคาร 200 - 300 กรัม
ลูกพรุน - 200 - 300 กรัม (รสชาติ)
1 ชั้น - เนื้อไก่สับละเอียดไม่มีผิวหนัง
2 ชั้น - แตงกวาเค็ม (กระป๋อง) ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3 ชั้น - มายองเนส
4 ชั้น - หัวหอมสับละเอียด (ถ้าขมมากสามารถลวกได้)
5 ชั้น - ไข่ลวกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ (3 ชิ้น)
6 ชั้น - แครอทต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบ
7 ชั้น - มายองเนส
8 ชั้น - ถั่วเขียวกระป๋อง (1 โถ)
9 ชั้น - ลูกพรุนสับละเอียด
10 ชั้น - มายองเนสทำถุงที่มีรูเล็ก ๆ แล้วบีบลงบนลูกพรุนด้วยตาข่าย

จูเลียมาสเตอร์ (1137) 5 ปีที่แล้ว

พัฟสลัด "ปราก"
สารประกอบ:
ไก่: เพื่อลิ้มรส
แตงกวาดอง: เพื่อลิ้มรส
หัวหอม: เพื่อลิ้มรส
ไข่: เพื่อลิ้มรส
แครอท: เพื่อลิ้มรส
ถั่วเขียว: เพื่อลิ้มรส
ลูกพรุน: เพื่อลิ้มรส
มายองเนส. รสชาติ
1 ชั้น - เนื้อสัตว์ปีกสับละเอียดต้ม

2 ชั้น - แตงกวาดองขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

8 ชั้น - มายองเนส

ไออาร์เอคือโลก

ขอบคุณเห็นได้ชัดว่าคุณสามารถเป็นถั่วหรือถั่ว ..

ขั้นแรก ล้างเห็ดแล้วผ่าครึ่ง จากนั้นแต่ละครึ่งตามยาวด้วยขั้นตัดประมาณ 2-3 มม. เรากระจายเห็ดในกระทะด้วยสารเคลือบกันติดแล้วเช็ดให้แห้งจนเป็นสีทอง (แต่ไม่ควรแห้งสนิท!) หากจำเป็น ให้ระบายของเหลวออกจากเห็ดในขั้นตอนการทำให้แห้ง

เราไม่เติมน้ำมัน เพราะเห็ดดูดซับและมันเยิ้มเกินไปสำหรับจุดประสงค์ของเรา)
เราหั่นแฮมเป็นลูกเต๋าประมาณ 1 ซม. คูณ 1 ซม. ผสมเห็ดกับแฮม ปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ! เรามักจะกินมันกับขนมปัง (เอลิซาเวต้า เช่น บางและกรอบ))
อร่อย.

ไออาร์เอคือโลกปัญญาประดิษฐ์ (122997) 5 ปีที่แล้ว

นั่นคือสลัดปรากจริงๆหรือ? คุณแน่ใจไหม?

สลัดพัฟปีใหม่กับลูกพรุนและไก่ สำหรับสุภาพสตรี สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ปีใหม่ วันหยุดสุดวิเศษ! ทั้งเด็กและผู้ใหญ่กำลังรอเขาอยู่

แม่บ้านหลายคนงุนงงในการปรุงอาหารนี้สำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ จะเซอร์ไพรส์ผู้หญิงครึ่งหนึ่งที่โต๊ะปีใหม่ได้อย่างไร? ฉันขอเสนอสูตรสำหรับสลัดที่อร่อยและนุ่มเป็นพิเศษสำหรับผู้หญิง

สลัดปีใหม่นี้ประกอบด้วยชั้นที่ง่ายต่อการเตรียมไม่ได้ให้สำหรับค่าใช้จ่ายพิเศษ หากคุณใช้มายองเนสแคลอรี่ต่ำ สลัดของเราก็จะเบามากเช่นกัน สลัดใช้ลูกพรุนและให้รสชาติและความผิดปกติเล็กน้อย

สลัดนี้กลายเป็นว่าอร่อย เผ็ด นุ่ม และเบาผิดปกติ

ในการเตรียมสลัดไก่และลูกพรุนปีใหม่เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อต้ม - 100-150 กรัม
• ลูกพรุน-100 gr.
• ชีส 80-100 กรัม
• ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

สลัดพัฟปีใหม่ "สำหรับสุภาพสตรี" - สูตร

ก่อนปรุงอาหาร เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดของเรา ต้ม 1-2 ชิ้น ไข่ไก่เพื่อไม่ให้แตกต้องใส่เกลือน้ำเย็น ถ้าเนื้อของคุณดิบก็ควรต้มในน้ำเกลือจนสุกประมาณ 1 ชั่วโมง

เพื่อไม่ให้เนื้อแห้ง แต่ยังคงความฉ่ำเอาไว้ให้จุ่มในน้ำเดือด

ตัดเนื้อต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราใส่ลูกพรุนลงในจานลึกแล้วเทน้ำเดือด

จากนั้นตัดลูกพรุนเป็นเส้นเล็กๆ

เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ

อย่างแรกเลย ไข่ไก่จะถูกปอกเปลือก เหมือนที่เราถูชีสกับเครื่องขูดหยาบ

เราใช้จานลึกแล้วเริ่มวางสลัดของผู้หญิงเป็นชั้น ๆ สลัดแต่ละชั้นต้องเคลือบมายองเนส
1 ชั้น: นำลูกพรุนครึ่งหนึ่งแล้ววางลงที่ด้านล่างของจาน จารบีทุกอย่างด้วยมายองเนส

ชั้น 2: เนื้อสับใส่ลูกพรุนและทาด้วยมายองเนส

3 ชั้น: ลูกพรุนครึ่งที่เหลือทาบนเนื้อและเคลือบทุกอย่างด้วยมายองเนส

4 ชั้น: บนลูกพรุนวางไข่ไก่ขูดและทาด้วยมายองเนส

5 ชั้น: โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดและไขมันด้วยมายองเนส

สลัดไก่และลูกพรุนปีใหม่พร้อมแล้วมาเริ่มตกแต่งกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นมะกอกเขียวและลูกพรุนเป็นชิ้นเล็กๆ ผ่าครึ่ง

เราทำดอกไม้จากมะกอกแล้วใส่ลูกพรุนสับไว้ตรงกลาง สลัดพัฟ "สุภาพสตรี" แสนอร่อยและนุ่มของเราพร้อมแล้ว!

อร่อย!

โดยเฉพาะสำหรับคุณ เว็บไซต์ของเราได้จัดทำหลักสูตรฝึกอบรม "1000 สูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด"

ในหลักสูตรนี้ เราได้รวบรวมภาพถ่ายโดยละเอียดของสูตรอาหารกว่า 1,000 ภาพจากเว็บไซต์ของเราในหัวข้อการทำอาหารต่างๆ

คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหาของหลักสูตรได้ที่ลิงค์นี้

หากคุณชอบเว็บไซต์ของเรา โปรดแสดง "ขอบคุณ" ของคุณโดยคลิกที่ปุ่มด้านล่าง

ฉันชอบซุป แต่กลายเป็นว่าหนามาก (ฉันทำตามสูตร) ​​ดังนั้นคุณต้องใช้น้ำมากขึ้นหรือข้าวบาร์เลย์น้อยลง

ฉันอบแพนเค้กเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กตามสูตรของคุณ! กลายเป็น openwork ละเอียดอ่อน มีรูเหมือนแม่ในวัยเด็ก! เด็ก ๆ ไม่กินครีมเปรี้ยว แต่กับแยมเชอร์รี่ ความคิดนั้นสุดยอด! รสชาติเหมือนโยเกิร์ตเข้มข้น เด็กๆ ไม่ได้สงสัยกลโกงฉันด้วยซ้ำ!

ฉันอบแพนเค้กเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กตามสูตรของคุณ! กลายเป็น openwork ละเอียดอ่อน มีรูเหมือนแม่ในวัยเด็ก! เด็ก ๆ ไม่กินครีมเปรี้ยว แต่กับแยมเชอร์รี่ ความคิดนั้นสุดยอด! รสชาติเหมือนโยเกิร์ตเข้มข้น เด็กๆ ไม่ได้สงสัยกลโกงฉันด้วยซ้ำ!

ใหม่ในบล็อก

เป็นที่นิยมในบล็อก

ลิขสิทธิ์ Supy-salaty.ru 2011-2015 อนุญาตให้พิมพ์ซ้ำได้เฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากบรรณาธิการเท่านั้น!

สลัดชั้นเวนิส

สลัดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว! คุณลองแล้วหรือยัง?

แล้วรีบเข้าครัว!

วัตถุดิบ:
อกไก่ 400 กรัม

เห็ด 300 กรัม

ลูกพรุน 200 กรัม

มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น

ไข่ 2-3 ชิ้น

แตงกวา 1 ชิ้น

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่ ไข่ และมันฝรั่ง

เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาที

เห็ดทอดในน้ำมันพืช

ในรูปแบบที่ถอดออกได้ให้วางลูกพรุนชั้นแรกที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ชั้นที่สองเป็นอกไก่ต้ม หั่นเป็นชิ้น

ชั้นที่สามคือมายองเนส

ชั้นที่สี่คือมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

มายองเนสชั้นที่ห้า

ชั้นที่ 6 เป็นชั้นของเห็ดแชมปิญองทอด (หั่นเป็นชิ้น)

ชั้นที่เจ็ดคือไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ชั้นที่แปดเป็นชั้นของมายองเนส

ชั้นที่เก้าคือชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ปิดส่วนบนของสลัดเวนิสด้วยแตงกวาสดขูด

ตกแต่งสลัดตามที่คุณต้องการ

สลัดพัฟกับลูกพรุน

ลูกพรุนมักถูกเรียกว่าลูกพลัมตากแห้งที่มีหลุมและผิวหนัง ลูกพลัมที่ล้างแล้วจะนำไปตากแดดก่อนแล้วจึงตากในเครื่องอบผ้า แม่บ้านหลายคนรู้ว่าลูกพรุนช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหลากหลายประเภท (อาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อสัตว์ และปลา)

ลูกพรุนยังใช้สำหรับทำผลไม้แช่อิ่มและของหวาน แต่ลูกพรุนยังสามารถนำไปทำสลัดได้อีกด้วย ซึ่งต้องขอบคุณส่วนผสมนี้ ที่ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ เราขอเสนอสลัดรุ่นนี้ - "สลัดพัฟกับลูกพรุน":

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 100 กรัม
• เนื้อ - 100 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• หัวบีท - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• มายองเนส.
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

เนื้อสัตว์ (ทั้งเนื้อวัว หมูติดมัน และไก่) ควรล้างและต้มจนนุ่ม เมื่อเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างแครอท มันฝรั่งและหัวบีท ปอกแครอท และลอกผิวออกจากหัวบีตและมันฝรั่ง จากนั้นต้มผักแยกกันจนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น ลูกพรุนจะต้องนึ่งและเมื่อมันเย็นลงให้เอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นเส้น

ปอกเปลือกวอลนัทออกจากเปลือกแล้วสับด้วยมีด

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องใส่ในชามสลัดหรือในจานลึกตามลำดับ: ชั้นแรกมาจากมันฝรั่งซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนส จากนั้นชั้นของแครอทที่เราคลุมด้วยมายองเนส

กระจายมายองเนสที่เหลือและโรยสลัดด้วยวอลนัทสับและสมุนไพรสับ เราใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อให้ชั้นทั้งหมดอิ่มตัวด้วยมายองเนส

หลังจากนั้นก็จัดเสิร์ฟ “ยำลูกพรุน” ที่โต๊ะอาหาร

อกไก่ต้ม 400 กรัม
แตงกวาดอง 2 ลูกกลาง
หัวหอม 1 ชิ้น ขนาดกลางหรือขนาดเล็ก
ไข่ 1 ชิ้น ต้ม
แครอท 1 ชิ้น เดือดปานกลาง
ถั่วลันเตา ¾ ถ้วย
เลือกถั่วอะไรดี? เราจะแจ้ง
ลูกพรุน 10 ชิ้น นึ่ง 15 นาที
มายองเนส

การทำอาหาร:
ง่ายมาก แค่วางทีละชั้น

อกไก่สับละเอียดต้ม 1 ชั้น
แตงกวาดอง 2 ชั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ
หัวหอมสับละเอียด 3 ชั้น
มายองเนส 4 ชั้น (ชั้นบาง)
ไข่ลวก 5 ชั้น ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
แครอทขูด 6 ชั้น.
มายองเนส 7 ชั้น
ถั่วเขียวกระป๋อง 8 ชั้น
9 ชั้นนึ่งล่วงหน้าและหั่นเป็นเส้นพรุน
มายองเนส 10 ชั้น

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรสลัดง่ายๆต่างๆ

สลัดผลไม้เป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด สำหรับผู้ที่จะเตรียมสลัดผลไม้ สูตรสำหรับสลัดผลไม้ต่างๆ บนเว็บไซต์ของเราจะมีประโยชน์มาก ดูสูตรสลัดผลไม้พร้อมรูปถ่ายแล้วคุณจะอยากทำสลัดผลไม้แสนอร่อยด้วยอย่างแน่นอน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับสูตรสลัดผลไม้: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับครีม วิปครีม ไอศกรีมเย็น ๆ ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง ฯลฯ

สลัดผักเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่มีวิตามินจำนวนมาก ผักมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต สลัดผักเนื่องจากส่วนผสมที่หลากหลายอาจมีสูตรอาหารทุกประเภทมากที่สุด

สำหรับสลัด คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ พริก กระเทียม หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และผักอื่นๆ มากมาย น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว มายองเนส และเกลือ สลัดพร้อมเสิร์ฟเย็นกับเนื้อทอดหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยง

ส่วนนี้นำเสนอสูตรการทำสลัดที่ใช้เนื้อ ไก่ แฮม ไส้กรอก ตามสูตรเหล่านี้ จริง ๆ แล้วสลัดถูกเตรียมและถ่ายรูป

สูตรอาหารประกอบด้วยคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการทำอาหารและรูปถ่ายของอาหารสำเร็จรูป ในหลายสูตร กระบวนการทำอาหารมีรูปภาพทีละขั้นตอน

สลัดปลาปรุงจากปลาที่ผ่านการบำบัดด้วยการทำอาหารที่หลากหลาย สำหรับสลัดมื้อกลางวัน ปลาเค็มหรือดองเหมาะสำหรับอาหารเย็น - รมควันและสำหรับอาหารเช้า - ดิบ สลัดแต่ละชนิดมาพร้อมกับน้ำสลัดของตัวเอง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหาร คุณสามารถเลือกสูตรเองและลองทำอาหารได้

จากกุ้งก้ามกราม กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม หอยแมลงภู่ ปู หอยเชลล์ กุ้งล็อบสเตอร์ เชฟที่ประสบความสำเร็จเตรียมสลัดแสนอร่อยมากมาย คุณรู้หรือไม่ว่าสลัดทะเลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เนื้ออันละเอียดอ่อนนี้มีโปรตีนและแร่ธาตุมากมาย เช่น เหล็ก สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม ไอโอดีน

อาหารทะเลยังมีไขมันต่ำและมีแคลอรีต่ำ สลัดทะเลสามารถดูดซึมได้เร็วกว่าและดูดซึมได้ดีกว่าอาหารทางโลก

อาหารทะเลจะถูกเติมสดใหม่ในสลัดเสมอ และปรุงล่วงหน้า ผัดในกระทะ หรืออบ หมัก และยัดไส้ เรานำเสนอสูตรสำหรับสลัดทะเลพร้อมรูปถ่ายที่จะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ

สลัดเห็ดมีอยู่หลายรูปแบบ เห็ดมีแร่ธาตุมากมาย อุดมไปด้วยโปรตีนและเลซิติน (อย่างหลังช่วยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล) และในแง่ของปริมาณคาร์โบไฮเดรต พวกมันอยู่ใกล้กับผัก ข้อดีของเห็ดคือแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของเห็ดนั้นต่ำมาก และมีเพียง 400 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 1 กิโลกรัมเท่านั้น

เห็ดเค็มและเห็ดดองใช้สำหรับสลัด แต่สูตรที่มีเห็ดดิบก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เห็ดเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่ง แฮม ชีส ครีมเปรี้ยวสดใช้เป็นน้ำสลัด

สูตรสลัดชั้นหนักเพราะ เพื่อความชุ่มฉ่ำคุณต้องทาซอสแต่ละชั้นซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นครีมหรือมายองเนส ข้อได้เปรียบหลักของสลัดประเภทนี้คือสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ

สลัดพัฟมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษโดยผสมผสานเนื้อสัตว์และผักหรือชั้นของปลา

สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ชัดเจนสำหรับสลัด ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ออกกำลังกายและไม่ต้องอดอาหาร!

สลัดสำหรับการลดน้ำหนักนั้นอร่อยสุขภาพดี ด้วยรสชาติที่หลากหลาย คุณจะไม่รู้สึกเบื่ออาหาร และการเตรียมอาหารจะไม่ทำให้คุณเสียเงินและเวลามากนัก ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการบริโภคเป็นประจำ!

สลัดพาสต้าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นเพราะจะรับประทานแช่เย็น หลักการสำคัญของการเตรียมสลัดดังกล่าวคือพาสต้าต้มจนเกือบพร้อม

จากนั้นพวกเขาก็รักษารูปร่างได้ดีในสลัดและดูดซับน้ำสลัด

Vinaigrette ทำจากหัวบีทต้ม แครอท มันฝรั่ง ผักดอง กะหล่ำปลีดอง และหัวหอม บางครั้งก็เพิ่มไข่สับ, ชีส, เห็ด, เนื้อ, ลิ้น, แฮม, ปลา, อาหารทะเล, ถั่ว, มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

สำหรับการแต่งตัวสำหรับ vinaigrettes จะใช้ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ น้ำมันพืชพริกไทยดำและเกลือ ในสมัยก่อน น้ำสลัดมัสตาร์ด vinaigrette ถูกเพิ่มลงใน vinaigrette ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหารจานนี้

เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับน้ำสลัดพร้อมรูปถ่ายที่เตรียมได้ง่ายในครัวที่บ้าน

ผักสดทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ สลัดผักสดไม่เคยทำให้ใครเฉย สลัดผักสดซึ่งเป็นสูตรอาหารที่ง่ายมาก ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีแคลอรีสูงอีกด้วย

สลัดเทศกาลเป็นสูตรสำหรับงานเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จและสนุกสนาน สลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงามช่วยสร้างบรรยากาศที่ดี

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดวันหยุด สลัดเทศกาลซึ่งใช้ส่วนผสมพิเศษไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติม

สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณที่คุณจะพบในเว็บไซต์ของเราเป็นโอกาสที่ดีในการกระจายงานฉลองของคุณ สลัดวันหยุดพร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมและตกแต่งจานได้อย่างถูกต้อง

สูตรสำหรับสลัดกระป๋อง สลัดผักเป็นวิธีที่ดีในการถนอมวิตามิน นำผักมาเคี่ยวให้เข้ากันแล้วม้วนขึ้น

คุณจะได้รับสูตรสลัดกระป๋องจากพริก, บวบ, มะเขือเทศ, มะเขือยาว, แตงกวา สูตรสลัดกระป๋องเป็นสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการตุนไว้ล่วงหน้า

การเตรียมสลัดกระป๋องล่วงหน้าจะช่วยแก้ปัญหาการเก็บรักษาผักในระยะยาว รักษาวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

พัฟสลัดปราก

พัฟสลัด "ปราก"

วัตถุดิบ.

• สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
• - เฮน
• - แตงกวาดอง
• - หอมหัวใหญ่
• - ไข่
• - แครอท
• - ถั่วเขียว
• - ลูกพรุน
• - มายองเนส.

วิธีทำอาหาร.

• 1 ชั้น - เนื้อสัตว์ปีกสับละเอียดต้ม 2 ชั้น - ผักดองขูดบนเครื่องขูดหยาบ
• 3 ชั้น - หัวหอมสับละเอียด
• 4 ชั้น - ไข่ลวกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
• 5 ชั้น - แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
• 6 ชั้น - ถั่วเขียวกระป๋อง
• ชั้นที่ 7 - ลูกพรุนต้ม
• 8 ชั้น - มายองเนส

การแสดงสุนัขสำหรับเด็กใน Horde

Tigrusha, Fenechka, Funtik และ Vasya เป็นศิลปินที่มีเกียรติในประเภทเห่า พวกเขาแสดงในชุดที่ทำขึ้นตามแฟชั่น "สุนัข" ล่าสุด แสดงโลดโผนที่ซับซ้อน ร้องเพลงและนับ

การแสดงของศิลปินสุนัขไม่ทิ้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่แยแส

รายการโชว์กับสัตว์

การแสดงสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับสุนัขสายพันธุ์ต่อสู้! พวกคุณแต่ละคนสามารถแปลงร่างเป็นกลาดิเอเตอร์และสวมชุดป้องกัน ต่อสู้กับร็อตไวเลอร์และสุนัขเลี้ยงแกะที่น่าเกรงขาม

รับประกันความปลอดภัยและความรู้สึกอะดรีนาลีน

สลัดชั้นบนโต๊ะเทศกาลดูงดงาม สลัดปรากดูเหมือนจะเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหาร แม้ว่าในความเป็นจริง ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ แต่ชุดของส่วนผสมประสบความสำเร็จอย่างมากจนรสชาติของอาหารรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนเบาและเผ็ดนี้จะจดจำไปอีกนาน

สลัดพัฟ "ปราก" กับลูกพรุนจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

เกลือ 1 ช้อนชา มายองเนส 200 กรัม แตงกวาดอง 3 ชิ้น) ไข่ต้ม 4 ชิ้น) หอมหัวใหญ่ 100 กรัม แครอท 1 ชิ้น ถั่วกระป๋อง 1 ธนาคาร ลูกพรุนแห้ง 200 กรัม ชีสกึ่งแข็ง 150 กรัม เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม

• เสิร์ฟ: 5
• เวลาเตรียมการ: 30 นาที
• เวลาในการเตรียม: 15 นาที

สลัด "ปราก" กับลูกพรุนและไก่

ส่วนผสมของส่วนผสมนั้นไม่ธรรมดาจริงๆ ไก่สด ชีสหอมรสเผ็ด ลูกพรุนเปรี้ยวหวาน หัวหอมขม - รสชาติที่หลากหลายน่าทึ่ง อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในวันธรรมดาสร้างความสุขให้ครอบครัวและในวันหยุด

สูตรสลัดปรากสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นหนึ่งในส่วนผสมคืออกไก่ สามารถเตรียมได้หลายวิธี: ต้ม, นำไปต้มในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือหม้อหุงช้า, ทอดหรือซื้อสำเร็จรูป, รมควัน ทั้งหมดนี้จะส่งผลต่อรสชาติ

ทำอาหารอย่างไร

1. ลูกพรุนนึ่ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด. ปล่อยให้ผลไม้แห้งบวมและนิ่ม ใน 20 นาที ระบายน้ำเดือดที่เย็นแล้วเช็ดลูกพรุนด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่ว
3. หั่นเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ไข่ต้มและเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดหยาบ อย่าลืมบีบน้ำแตงกวาออกเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดกลายเป็นน้ำ
6. บดส่วนผสมทั้งหมดของสลัดแล้ววางเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยซอสมายองเนส สามารถทำให้เบาลงได้หากผสมในสัดส่วนที่เท่ากันกับครีมเปรี้ยวและเกลือ
7. ขูดชีสชิ้นหนึ่งอย่างประณีต
8. บดแครอทต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง
9. สับหัวหอมหวานผักกาดหอมและสมุนไพรสดอย่างประณีต

ขั้นตอนการเตรียมการสิ้นสุดลงคุณสามารถดำเนินการประกอบและออกแบบจานได้ ใส่ชิ้นไก่ที่ด้านล่างของชามสลัด จากนั้นหัวหอมสับ ถั่วลันเตา แครอท ลูกพรุน ชีสขูด แตงกวาดอง ไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสรสเผ็ด โรยหน้าสลัดพัฟด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ

สลัด "ปราก" กับลูกพรุนและหัวหอมดอง

หัวหอมดองเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับสลัดนี้ อาหารรสเผ็ดแต่ละเอียดอ่อนและสวยงามจะทำให้คุณมีกำลังใจและตกแต่งโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• 1 พีซี แครอทต้ม
• 3 ชิ้น แตงกวาดอง
• 2 ไข่ต้ม;
• 1 หัวหอม;
• 1 ข. เมล็ดถั่ว;
• ลูกพรุน 100 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ลิตรของน้ำ;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วหมักในน้ำ, น้ำส้มสายชู เพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่นลงในน้ำดอง
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางที่ด้านล่างของชามสลัดพริกไทยและทาด้วยมายองเนส
3. บดแตงกวาวางชั้นที่สาม
4. ระบายน้ำดองจากหัวหอมวางก้อนหัวหอมในชั้นที่สี่
5. ตะแกรงไข่และแครอท
6. วางไข่ในชั้นที่ห้าเทมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. โรยหน้าด้วยแครอทก่อน แล้วตามด้วยถั่ว
8. ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชั้นที่แปดบนถั่ว
9. เทสลัดกับมายองเนสที่เหลือ

ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดชั้น "ปราก" ดูงดงามบนโต๊ะเทศกาล มันมีรสเผ็ดผิดปกติมันกลับกลายเป็นว่าน่าพอใจและเบา

สลัดปราก- เตรียมง่ายมากส่วนผสมใช้ราคาไม่แพงที่สุดและรสชาติก็น่าทึ่ง หากตกแต่งอย่างพอเหมาะพอควร จะวางบนโต๊ะเทศกาลอย่างภาคภูมิใจ ส่วนผสมที่คัดสรรอย่างมีศิลปะผสมผสานกันอย่างลงตัวในสลัดที่จัดวางเป็นชั้นๆ ที่ ผักกาดหอมปรากมีเนื้อไก่ ถั่วลันเตา และแตงกวาดอง ไฮไลท์ของจานนี้คือพรุน - รสเผ็ดทำให้สลัดมีความแปลกใหม่ เตรียมสิ่งที่น่าอัศจรรย์นี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและคุณจะไม่ผิดหวัง และของเรา การเตรียมสลัดปรากกับไก่และลูกพรุนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็น

ส่วนผสมสลัดปราก

ทีละขั้นตอนการทำอาหารสลัดปรากกับไก่และลูกพรุน

สลัดปราก้าเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม ข้าว และอาหารจานร้อนอื่นๆ อร่อย!

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ทุกคนบอกว่าพวกเขาไม่ชอบสลัด "เนื้อ" ที่ทุกคนน่าเบื่อไปแล้วหรือสลัด "ถั่ว" ในขณะที่พวกเขาเองก็น้ำลายไหลด้วยกลิ่นของสลัดที่เกือบจะเป็นประวัติศาสตร์นี้ และด้วยสิ่งที่พวกเขาไม่ได้กระจายถั่วที่มีชื่อเสียงที่ทุกคนชื่นชอบ: กับแอปเปิ้ลและแตงกวาสดและหากไม่อยู่ในมือก็บรรจุกระป๋อง เรานั่งอยู่กับลูกสาวที่นี่ และเราต้องการสลัดนี้มาก มีเพียงเธอเท่านั้นที่กินลูกพรุนจากฉัน และทุกอย่างก็ถูกปรับให้เข้ากับสลัด ฉันไม่ได้ขัดขืน แต่ทำการตกแต่งออกมาเพราะฉันไม่เคยลองสลัดที่มีชื่อเสียงที่มีลูกเล่นเช่นนี้ และความประหลาดใจของฉันคืออะไรเมื่อสามีของฉันเริ่มเพิ่มพรุนลงในสลัด ในระหว่างการชิม สามีของฉันเริ่มเติมลูกพรุนลงในสลัด โดยยกย่องลูกสาววัยหนึ่งขวบครึ่งของเรา นี่คือลักษณะของสลัดพัฟแบบโฮมเมดของเราที่มีลูกพรุนและถั่วลันเตากระป๋อง ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดกับลูกพรุนพร้อมรูปถ่าย



ส่วนผสมสลัดบ๊วย:

- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- มันฝรั่งสองสามอัน (ต้ม);
- แครอทสองสามอัน (ต้ม);
- สองหลอดไฟ;
- ไส้กรอก 200 กรัม
- มายองเนส;
- ลูกพรุน;
- ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ก่อนอื่นฉันสับแครอท แต่ไม่ละเอียด




เธอวางแครอทบนจาน




แครอททาน้ำมันกับมายองเนส




ฉันทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง

หลังจากมันฝรั่งฉันสับหัวหอมแล้วโรยด้วยมันฝรั่ง




ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อน ถ้าคุณชอบสลัดกับไส้กรอกต้ม ลองทำอาหารดู




เธอวางไส้กรอกลงในสไลด์






วางถั่วไว้บนไส้กรอก




และทาเนยถั่วด้วยมายองเนส




ปอกเปลือกไข่แล้วแยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง




ในจานหนึ่งฉันขูดกระรอกบนกระต่ายขูดหยาบ






ฉันถูไข่แดงบนจานอื่น




ฉันโรยสลัดครึ่งหนึ่งด้วยโปรตีน อีกครึ่งหนึ่งโรยด้วยไข่แดง




ตกแต่งด้วยลูกพรุนซึ่งไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่ง แต่เป็น "ความเอร็ดอร่อย" ในสลัดของเรา ตอนนี้คุณสามารถเตรียมสลัดพัฟกับลูกพรุนและถั่วกระป๋องสำหรับแขกของคุณโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่าย คุณสามารถทำความคุ้นเคยซึ่งเราเผยแพร่บนเว็บไซต์ก่อนหน้านี้



ยำลูกพรุนกับลูกพรุน
อร่อย!