Casa / torte / Gnocchi pigri per la dieta 1. Gnocchi pigri di dieta deliziosa

Gnocchi pigri per la dieta 1. Gnocchi pigri di dieta deliziosa

La semola è la parente più stretta della farina, o meglio, la stessa farina di frumento, solo di macinatura più grossolana. Le associazioni con la parola "semola", ovviamente, non sono piacevoli per tutti: viene subito in mente il porridge grumoso dell'asilo. E se prima semolino era quasi il piatto forte nella dieta dei bambini, oggi i pediatri non lo prediligono. È difficile da digerire sostanze utili c'è poco in esso. Ma la semola ha trovato ampia applicazione in cucina. Questa panatura è ottima, e un'ottima componente per la prova. La semola si gonfia bene, quindi qualsiasi piatto, compreso gnocchi pigri, con esso diventa morbido. È importante che questo cereale sia poco costoso e disponibile ovunque.

Come scegliere gli ingredienti

  • Semole. Si ritiene che più semola nella composizione, più teneri saranno gli gnocchi. Inoltre, non si diffondono durante la cottura. Per preparare gnocchi pigri con ricotta e semola, è importante utilizzare cereali di alta qualità a base di varietà dure Grano. Cuoce meglio e danneggia meno la figura. Dopo l'acquisto, il cereale deve essere versato in un contenitore di plastica e conservato in un armadio oscurato. Controlla costantemente se ci sono insetti nel contenitore, "amano" la semola molto più dei bambini.
  • Fiocchi di latte. Per questo piatto, devi scegliere la ricotta non acida, è auspicabile che sia più grassa. Certo, quando prepari gnocchi pigri dietetici senza farina e semola, puoi prendere la ricotta senza grassi, ma questo andrà a scapito del gusto.
    Se ti piace sentire la consistenza della ricotta negli gnocchi, schiacciala con un cucchiaio quando impasta l'impasto. Puoi anche usare il prodotto a base di cereali così popolare oggi che si sentirà ancora più forte. Se vuoi che gli gnocchi siano omogenei, passa prima la ricotta attraverso un setaccio.

Ricette a basso contenuto calorico di gnocchi pigri

esso ricetta tradizionale gnocchi pigri con ricotta e semola, dove il rapporto tra farina e cereali è 1:2. Sperimenta: forse, empiricamente, troverai la combinazione ottimale per te cambiando la quantità di ingredienti in una direzione o nell'altra. Altamente buon piatto con una dieta.

Avrai bisogno:

  • ricotta - 400 g;
  • semola - 200 g;
  • farina di frumento - 100 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • zucchero - 100 g;
  • sale - a piacere.

cucinando

  1. Strofina la ricotta con lo zucchero e le uova.
  2. Aggiungere la semola e il sale, formare un impasto morbido e appiccicoso. Mettiamo in frigorifero per mezz'ora.
  3. Aggiungere la farina e impastare nuovamente con le mani. (Non è necessario aggiungere tutta la quantità di farina indicata. Devi guardare quanto "prende" l'impasto - dovrebbe attaccarsi alle mani in silenzio).
  4. Dividere l'impasto in più parti, da ciascuna ricavare una salsiccia o un laccio emostatico. Tagliare in piccoli pezzi.
  5. Lessateli in acqua bollente salata. Tempo di cottura approssimativo - 5 minuti dopo il ribollimento.

Servi gli gnocchi di ricotta e semolino pigri con la tua marmellata preferita. Puoi mescolare panna acida e marmellata in una salsiera - otterrai anche un "topping" originale. Sarà delizioso se mescoli solo la panna acida con lo zucchero.

Esistono diversi modi per preparare gli gnocchi con ricotta e semola nella forma originale. Per prima cosa, puoi "tagliarli" con un bicchiere o un tagliabiscotti. Solo tu devi stendere la pasta più spessa, circa 4-5 mm. In secondo luogo, puoi staccare piccoli pezzi di pasta e tirarli fuori dai "koloboks". Gli gnocchi pigri della solita forma possono essere decorati spingendo i motivi con una forchetta.

Variazioni dietetiche

Per chi segue con zelo la propria figura e conta le calorie, ci sono versioni più leggere del piatto. Puoi cucinare pigri gnocchi di ricotta senza uova, riducendo così il contenuto di grassi.

Senza uova aggiunte

Avrai bisogno:

  • ricotta - 500 g;
  • zucchero - 50 g;
  • farina di frumento - 50 g;
  • fecola di patate - 25 g;
  • sale - a piacere.

cucinando

  1. Mescolare lo zucchero con il sale e l'amido.
  2. Strofina la ricotta con lo zucchero.
  3. Aggiungere la farina e impastare l'impasto. Più accuratamente lo impasti, migliore sarà il risultato.
  4. Formare le salsicce dall'impasto e tagliarle a pezzi.
  5. Lessateli in acqua bollente con sale.

Senza farina e semola

Devi capire che non funzionerà cucinare gnocchi pigri completamente senza farina. Qualcosa deve legare la cagliata al resto degli ingredienti. Pertanto, questa ricetta non utilizza farina di frumento, ma viene sostituita dalla farina d'avena. Le calorie in questi due tipi di farina sono approssimativamente uguali, ma la farina d'avena è molto più sana. Contiene un gran numero di micro e macro elementi, fibre e vitamine. Quindi tali gnocchi possono essere tranquillamente chiamati dietetici.

Avrai bisogno:

  • ricotta - 400 g;
  • farina d'avena - 180 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • zucchero - 100 g.

cucinando

  1. Macinare la farina d'avena in un frullatore o un macinino da caffè fino a ottenere uno stato di farina. Se sei pronto Farina d'avena, usalo.
  2. Strofina la ricotta con le uova e lo zucchero.
  3. Impastare l'impasto mescolando accuratamente la miscela di zucchero e cagliata con la farina d'avena.
  4. Formate degli gnocchi tagliando a pezzi l'impasto.
  5. Lessateli in abbondante acqua salata per circa 4 minuti dopo che saranno affiorati.

Cosa servire con gli gnocchi pigri dietetici? Lo yogurt leggero è ottimo. I "compagni" molto utili per un piatto del genere saranno noci e pezzi di frutta fresca o sciroppata.

A proposito, il contenuto calorico degli gnocchi pigri con ricotta, anche quelli classici, non è così alto: poco più di 200 kcal per 100 grammi. Allo stesso tempo, il piatto contiene una grande quantità di carboidrati. Questo, ancora una volta, parla a favore del consumo di un piatto a colazione: ci sarà sicuramente abbastanza energia e forza fino a cena.

La ricetta degli gnocchi pigri con semola consente il congelamento. Non è necessario scongelare gli gnocchi prima della cottura: basta gettarli in acqua bollente e attendere che siano pronti.

Ricordiamo tutti il ​​gusto degli gnocchi di nostra madre fin dall'infanzia. Gli gnocchi pigri dietetici sono considerati un piatto gustoso e salutare per le persone dimagranti.

Cucinare gnocchi pigri dietetici richiede poco tempo ed è facile da eseguire. La sua utilità risiede nella ricotta, che è utile a qualsiasi età, rinforza capelli e unghie. La ricotta nella sua forma pura si annoia rapidamente dall'uso frequente, quindi puoi diversificare preparando gnocchi pigri dietetici con panna acida.

Ricetta

Avremo bisogno di: ricotta 300 g (può essere a basso contenuto di grassi), un uovo, un pizzico di sale, 1 cucchiaio. zucchero, vanillina per il gusto, farina 100-200 grammi (questo dipenderà dalla consistenza), potete aggiungere anche l'uvetta (a piacere).

  1. È necessario mettere la ricotta in una ciotola e aggiungere lo zucchero, quindi macinare il tutto.
  2. Aggiungere sale, uovo, vaniglia e uvetta alla massa risultante, mescolare accuratamente e aggiungere lentamente la farina. Le calorie nel piatto saranno meno se non ci metti lo zucchero. Ma tutto dipende dalla tua dieta.
  3. Facciamo grumi dall'impasto e stendiamo le salsicce da loro. Ora tagliamo la salsiccia a pezzetti, questi saranno già i nostri gnocchi pigri.
  4. È necessario far bollire l'acqua, aggiungere un po' di sale e adagiare il piatto da cuocere. Non appena l'acqua bolle, dovrebbero essere bolliti per altri 5 minuti.
  5. Prendiamo dalla padella gnocchi pigri dietetici già pronti e ora puoi aggiungere loro un po 'di burro. Aggiungi miele, panna acida o yogurt magro e puoi provare.

Gnocchi dietetici senza farina

Ingredienti necessari: Ricotta 200 gr., 1 uovo, farina d'avena 5 cucchiai, un po' di zucchero e sale.

  1. La ricotta può essere passata al setaccio, aggiungere un po 'di zucchero, sale, uova e farina d'avena.
  2. Mescolare tutto accuratamente, fare delle palline dall'impasto risultante.
  3. Far bollire l'acqua in una casseruola e buttarci dentro le nostre palline.
  4. Cuocete in acqua bollente per due minuti. Tiriamo fuori e sistemiamo sui piatti.
  5. Puoi aggiungere panna acida o yogurt a basso contenuto di grassi per dieta gnocchi pigri.

Ora puoi iniziare un pasto piacevole.
Buon Appetito!

E un dolce dolce, e un gradevole colazione abbondante Possono diventare appetitosi gnocchi di ricotta pigri. Ricordiamo il loro gusto fin dall'infanzia come una colazione servita con panna acida o deliziosa marmellata di frutti di bosco, miele o un pezzo di burro fuso.

Se sei a dieta e vuoi davvero qualcosa di dolce, allora perché non cucinare gnocchi pigri dietetici senza farina e con delizioso condimento. Scopriamo come realizzarli.

La ricotta è il capo di tutto

Fiocchi di latte - ingrediente principale per preparare una colazione fragrante, appetitosa e leggera, questa prodotto a base di latte fermentato derivante dalla fermentazione del latte. La ricotta è spesso raccomandata per coloro che sono a dieta o nutrizione appropriata. E non invano, perché la ricotta, in particolare quella fatta in casa, è un deposito di vitamine A, D, C e B. Inoltre, contiene molto calcio, fosforo e ferro, elementi necessari per il nostro corpo. Allo stesso tempo, ci sono solo il 3% di carboidrati nella ricotta e il suo valore nutrizionale molto superiore a quello del latte normale.

Le proprietà benefiche della ricotta sono dovute alla proteina del latte - la caseina, che è in grado di sostituire le proteine ​​animali. I minerali contenuti nella ricotta contribuiscono alla sana formazione e al rafforzamento delle ossa e gli aminoacidi sono un'eccellente prevenzione delle malattie del fegato.

Allo stesso tempo, i batteri lattici migliorano il funzionamento del tubo digerente. Si consiglia vivamente alle persone con malattie dello stomaco di utilizzare la ricotta elaborata - in cheesecake, gnocchi pigri dietetici.

Come già accennato, la ricotta è spesso consigliata a chi segue diete, mangiare sano o vuole organizzare un giorno di digiuno per il suo corpo. Per questo, un prodotto senza grassi è sempre adatto. Inoltre, la ricotta viene utilizzata per curare le scottature (applicata a caldo), per creare maschere, creme e unguenti per il viso e il corpo.

Eppure, nonostante la lunga lista proprietà utili, si sconsiglia di consumare più di 200 grammi di ricotta al giorno a causa dell'alto livello di proteine ​​nel prodotto. Inoltre, mangia solo ricotta fresca- trattasi di un prodotto deperibile, si conserva in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.

La scelta della ricotta per gnocchi dietetici pigri

Per la preparazione di normali gnocchi pigri, è meglio dare la preferenza a un prodotto grasso, è più saturo. Ma poiché la nostra ricetta è dietetica, la ricotta a basso contenuto di grassi non causerà molti danni. appetibilità Ravioli. Scegli la ricotta più fresca per arricchire il tuo corpo con un'enorme quantità dei suoi componenti benefici.

La ricotta fresca dovrebbe essere di colore bianco crema. Il gusto del prodotto non deve essere amaro o acido. Lo stesso vale per il suo profumo. Inoltre, la ricotta deve essere omogenea, non delaminare e avere una consistenza oleosa.

ingredienti

Per preparare gnocchi dietetici pigri senza farina, li useremo semolino. Inoltre, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 250 g di ricotta;
  • 100 g di semola;
  • 1 uovo;
  • 100 g di zucchero;
  • un pizzico di sale.

Puoi semplificare la ricetta degli gnocchi pigri dietetici usando miele liquido o un dolcificante in compresse invece dello zucchero. Lo yogurt può essere usato come condimento al posto della panna acida.

Ricotta in purea

Per prima cosa, prepara la ricotta per gli gnocchi. Se ti piace sentire la consistenza della ricotta, i suoi piccoli grumi, quindi mettere la ricotta in una ciotola profonda, basta schiacciarla con una forchetta insieme all'uovo e allo zucchero. Particolarmente popolare ora è la ricotta granulare, quindi se lo desideri, puoi usarla, anche impastata con il resto dei componenti.

Ma se ami consistenza delicata, massa omogenea, quindi la ricotta deve essere passata al setaccio. Prendi un colino fine e mettici dentro la ricotta in piccole porzioni. Premendo con un cucchiaio, pulire l'ingrediente principale per gli gnocchi. Questo romperà i piccoli grumi nel prodotto. Purè di ricotta o meno: non ci saranno danni agli gnocchi pigri dietetici.

Ricetta

Aggiungi zucchero o miele alla ricotta. Se è zuccherato, fatelo sciogliere a bagnomaria o nel microonde. Alcune persone usano le pastiglie di dolcificante al posto dello zucchero. Battere l'uovo con lo zucchero e mescolare gli ingredienti in una massa omogenea, simile alla panna acida per consistenza. Unite al composto la semola e un pizzico di sale, rimettete a posto l'impasto morbido e appiccicoso, nascondetelo in frigorifero per mezz'ora, coprendo la ciotola pellicola trasparente. L'impasto dovrebbe essere infuso, la semola dovrebbe gonfiarsi dalla ricotta e dalle uova.

Dopo mezz'ora, tirate fuori l'impasto e cospargete il tavolo di semola. Impasto pronto stendere e formare una salsiccia non troppo sottile, tagliarla a pezzetti. pigro gnocchi dietetici dalla ricotta può essere lasciato in questa forma o puoi arrotolarlo in palline. Se stai preparando gnocchi per bambini, prendi dei tagliabiscotti piccoli e, dopo aver steso uno spesso strato di pasta, ritaglia alcuni pezzi.

Far bollire l'acqua, salare un po'. Metti gli gnocchi pigri nell'acqua e fai bollire. Il tempo di cottura stimato è di 5 minuti. Tira fuori il dolcetto dopo la seconda bollitura.

Molto spesso, gli gnocchi pigri vengono serviti con panna acida o un pezzo di burro. Per renderli ancora più leggeri, teneri e meno calorici potete utilizzare lo yogurt come condimento per gli gnocchi. Sugli scaffali dei negozi c'è una vastissima scelta di yogurt diversi: dolci, regolari, ipocalorici, con batteri benefici e integratori di frutti di bosco. Per yogurt bianco può tagliare un po' bacche fresche o frutta e servire.

Questa ricetta per gnocchi di ricotta pigri dietetici diventerà la più amata, soddisfacente e deliziosa colazione per tutta la famiglia.

Semolino

La semola è una farina simile, perché questo cereale è lo stesso grano, solo di una macinatura più grande e grossolana. Non tutti hanno associazioni piacevoli con questo cereale; alla parola "semola", alcune persone hanno ricordi disgustosi del porridge grumoso degli asili. Sì, fino a poco tempo fa, il porridge di semola era quasi il principale nella dieta dei bambini, ma ora i medici non lo favoriscono, credendo che sia difficile da digerire nel corpo del bambino, nonostante abbia molte proprietà utili.

Ma ha trovato la sua applicazione in cucina ed è usata non solo per preparare il porridge a colazione. La semola è una caratteristica panatura per la frittura e un ottimo sostituto della farina. Si gonfia perfettamente, grazie ad esso il piatto risulta tenero, morbido, leggero e come se si sciogliesse in bocca. Gli gnocchi con la semola sono molto meglio che con la farina. Il contenuto calorico degli gnocchi pigri dietetici con semola è di sole 220 calorie.

Sostituzione della farina per gnocchi

Eppure, se non sei un fan della semola, anche se il suo sapore quasi non si sente nel prodotto finito, puoi sostituire la farina con altri ingredienti. Quindi, ad esempio, per ottenere gnocchi pigri dietetici, puoi usare la farina d'avena. Per 200 g di ricotta, 5 cucchiai. l. fiocchi d'avena. Ottimo sostituto Farina di frumento la farina di mais può servire nella proporzione di 200 g di ricotta e 40 g di farina. Lei ha alto livello glutine e poche calorie. Inoltre, farina d'avena o Farina di riso.

È così facile cucinare abbondante, gustoso, sano e dieta leggera colazione a base di ricotta. Assicurati di provare a fare gli gnocchi pigri a casa. Non ci vuole molto tempo. La ricetta richiede prodotti estremamente semplici ed economici e il risultato porterà molto piacere a tutta la famiglia.

Buon Appetito!

Per preparare un pasto veloce così delizioso per colazione o cena? Gnocchi pigri: questo è un piatto, i cui benefici poche persone dubitano. Con grande piacere, tutti gusteranno il cibo fatto in casa con panna acida, latte condensato o marmellata, indipendentemente dall'età. Il gusto e l'aroma del piatto risvegliano l'appetito e sono preparati con ricotta o patate. Scegli le tue ricette preferite, acquista prodotti e mettiti al lavoro, così che senza guaio speciale cucinare piatto sano per bambini e adulti.

Le migliori ricette passo passo per fare gnocchi pigri

Se pensi che ci sia solo un'opzione per fare gli gnocchi pigri, allora ti aspetta una piacevole scoperta. Le migliori ricette contengono ingredienti che aiutano a diversificare un piatto noto, offrendo di cucinarlo sulla base di ricotta o patate lesse. Marmellate dolci, cacao, semi di papavero, banane, ribes, ciccioli: tutto questo serve come ripieno in alcuni ricette passo passo, che aiutano a preparare un pasto semplice.

Ricetta classica per cucinare con la ricotta

Il nome della ricetta rispecchia l'idea dell'opzione di cottura più comune. La ricotta, in quanto prodotto sano e nutriente, è l'ingrediente principale ricetta classica. Vareniki di ricetta pigra trasformare un prodotto a base di latte fermentato in una prelibatezza che i bambini mangiano con piacere. Il sugo dolce - miele, marmellata - ti farà mangiare l'intera porzione senza lasciare traccia. Fai scorta di prelibatezze cotte secondo la ricetta classica del futuro, congelando in congelatore.

  1. Impastare con cura la ricotta con una forchetta, rompere e versare l'uovo, sbattendo insieme i due ingredienti.
  2. Continuando a sbattere la massa di uova cagliate, aggiungere lo zucchero, il sale.
  3. Quindi setacciare la farina, versarla in un contenitore con massa di cagliata, mescolate fino a formare un impasto che, rimanendo leggermente umido, inizia a rimanere dietro le mani.
  4. Stendete la pasta con una salsiccia, tagliatela con un coltello a fettine, appiattite un po' al centro a formare dei medaglioni.
  5. Quindi puoi bollirli in acqua leggermente salata o congelarli per un uso futuro.

Deliziosi gnocchi pigri con patate

Se te ne sei andato purè di patate, che dopo il riscaldamento perderà il suo sapore, quindi a base di esso farete degli gnocchi. Il procedimento di cottura non è molto diverso dalla classica ricetta con la ricotta, ma quest'ultima è facile da sostituire con quella calda patate bollite per preparare una cena abbondante. Segui la ricetta passo dopo passo, quindi in mezz'ora sarai in grado di servire in tavola molti deliziosi gnocchi pigri, conditi con burro o panna acida.

  • 6-7 patate di media grandezza;
  • 20 g di farina;
  • 4-5 artt. cucchiai di semola;
  • 1 cipolla piccola.

passo dopo passo pasto abbondante preparato come segue:

  1. Lessare le patate, schiacciarle o prenderle già pronte, versare la semola, mescolare, lasciando riposare il composto per circa cinque minuti.
  2. Quindi, aggiungendo la farina, impastare l'impasto.
  3. Inoltre, ci sono due opzioni su come scolpire gnocchi pigri con le patate. Il primo è fare una salsiccia di piccolo diametro, tagliarla a pezzetti, immergerla in acqua bollente per portarla a cottura. La seconda opzione è stendere l'impasto, ritagliare prodotti di qualsiasi forma.
  4. Prima di servirli in tavola soffriggere la cipolla, fare i ciccioli, tritare finemente l'aglio per decorare il piatto.

Ricetta per gnocchi di ricotta fatti in casa senza uova con semola

La ricotta è un prodotto unico che contiene una sostanza appiccicosa: la caseina. Combinando un prodotto a base di latte fermentato con la farina in una ricetta, puoi fare a meno delle uova quando vuoi cucinare. piatto gustoso. Una prelibatezza preparata senza questo ingrediente ridurrà il carico sull'apparato digerente e il contenuto calorico, quindi questa versione di un noto piatto sarà doppiamente utile.

  1. Schiacciare la ricotta con una forchetta, aggiungere la semola, la farina, il sale, mescolando bene gli ingredienti.
  2. Quando la massa inizia ad assomigliare all'impasto, ma non ripida, è necessario arrotolarla in una salsiccia con uno spessore di circa 2 cm.
  3. Usando un coltello, tagliate la salsiccia in piccole porzioni. Far bollire in acqua per circa cinque minuti, mescolando delicatamente fino al momento di galleggiare, quindi rimuovere con una schiumarola. Servire con salsa dolce, panna, miele e fuso Burro con zucchero.

Come cucinare gnocchi pigri con le ciliegie in una pentola a cottura lenta

Puoi preparare la colazione o la cena molto rapidamente e quasi senza problemi se cucini una delizia secondo una ricetta pigra in una pentola a cottura lenta o a bagnomaria. Il tempo dovrà essere speso solo per mescolare gli ingredienti per fare pasta non lievitata, quindi stendere, aggiungere le ciliegie e il gioco è fatto. Al resto penseranno gli insostituibili aiutanti in cucina, non resta che servire in tavola gli gnocchi caldi. Altre bacche possono essere utilizzate anche come ripieno, ad esempio fragole, albicocche, lamponi, il che aiuta a diversificare la ricetta di cottura.

  • 400 g di ricotta;
  • 2 uova;
  • 3 art. cucchiai di farina;
  • ciliegie denocciolate (fresche o congelate);
  • 40 g di zucchero;
  • sale qb.

Processo di cottura passo dopo passo:

  1. Impastare con cura la ricotta in una ciotola, aggiungere le uova, lo zucchero, strofinando la massa fino a renderla liscia.
  2. Versare la farina per formare un impasto che dovrebbe sporgere dalle mani. Prendi un pezzetto, spingi leggermente al centro con il dito, metti una bacca, arrotolalo in una palla.
  3. Disponeteli in una pentola a cottura lenta o a bagnomaria in modo che non si tocchino, lasciando un po' di spazio. Coprire con un coperchio, impostare la modalità di cottura da 7 a 10 minuti. Per una coppia prelibatezza gustosa conserva un massimo di sostanze utili e, soprattutto, non è necessario portare l'acqua a ebollizione, attendere che gli gnocchi galleggino, prenderli: basta aprire il coperchio e prepararli per essere serviti.

Gnocchi di ricotta pigri dietetici senza farina e olio

Opzione di cottura dietetica cibo salutare Questa ricetta presuppone che tu possa fare a meno di farina e burro. Se prendi acido ricotta a basso contenuto di grassi, poi istruzioni passo passo con una foto, i seguaci della dieta Dukan potranno utilizzare. Un piatto non calorico non ti permetterà di ingrassare e la composizione degli ingredienti è adatta a chi aderisce al vegetarianismo, ma mangia le uova. Ogni pezzo di pasta bollito secondo una ricetta pigra risulta non meno gustoso, salutare che secondo una ricetta classica.

Ingredienti della ricetta dietetica:

  • 200 g di ricotta senza grassi;
  • 1 uovo;
  • 5-6 artt. cucchiai di crusca d'avena (al posto della farina);
  • sale qb.
  1. Schiacciare la ricotta con una forchetta, aggiungendo l'uovo, il sale, la crusca d'avena (ercole).
  2. Mescolare gli ingredienti fino a massa omogenea, formare delle palline e farle bollire in acqua per 3-5 minuti. Non appena vengono a galla, prendi una schiumarola e scolali con cura su un piatto. Servito in tavola pronto piatto dietetico con yogurt naturale.

Quanto tempo cucinare gnocchi pigri

Dal momento in cui fai gli gnocchi a quello di servirli in tavola, passerà un po' di tempo. Uno dei motivi della popolarità di un piatto noto a molti fin dall'infanzia è la velocità di preparazione. La durata dell'intervallo di tempo tra "cieco e mangia" non supera i 5 minuti, se prima fai bollire l'acqua in una casseruola. Per una coppia, una delizia salutare viene cotta un po' più a lungo, ma usando una pentola a vapore o una pentola a cottura lenta, non è necessario seguire il processo. Dopo 7-10 minuti, puoi servire un piatto caldo secondo una ricetta pigra.

Videoricette: come cucinare deliziosi gnocchi pigri

Ci sono sottigliezze e sfumature anche nella preparazione di un piatto così famoso fin dall'infanzia. Variante classica o originale, quando il ripieno è frutti di bosco, frutta snocciolata, cacao, cioccolato, semi di papavero: è tanto gustoso quanto salutare. Dolce pasta di cagliata diventa una prelibatezza che né un bambino né un adulto rifiuteranno. E per cena, scegli l'opzione con patate e formaggio, il piatto viene preparato non meno velocemente. Per ulteriori informazioni su come cucinare un piatto delizioso, imparerai dal video qui sotto.