Se sei un amante o un amante delle salsicce e spesso compaiono nella dieta della tua famiglia, probabilmente hai pensato un paio di volte a cos'altro cucinare con loro in modo così interessante. Suggeriamo di pensare a cucinare insalate con salsicce - proprio così è semplice: gustose, semplici e veloci!

Puoi preparare un'insalata con salsicce molto rapidamente, perché questo prodotto non ha bisogno di essere fritto o cucinato fino alla preparazione culinaria: in linea di principio, è pronto per il consumo. Se devono essere fritti, un paio di minuti, se cotti, la stessa quantità. In generale, tali insalate sono una variante di uno spuntino sostanzioso in fretta. Saranno anche utili nel caso in cui ospiti inaspettati scendano in casa, chiedendo di dar loro da mangiare con urgenza e deliziosamente.

Le insalate con salsiccia sono molto diverse: possono essere preparate in varianti leggere con verdure fresche e condimenti a base di oli vegetali o succo di limone, oppure in quelle più ipercaloriche - con patate, maionese, uova sode, ecc. Molto spesso ci sono ricette in cui le salsicce sono combinate, tuttavia, con verdure fresche e condimenti leggeri. Parleremo delle diverse varianti di tali insalate in modo che tu possa scegliere da esse quelle ricette che soddisferanno di più i tuoi gusti.

Ricetta insalata con salsicce e patate

Avrai bisogno di: 300 g di salsicce, 200 g di cipolle verdi, 8 tuberi di patate bollite, 1 cucchiaino. zucchero, maionese.

Come cucinare un'insalata con patate e salsicce. Tagliate le salsicce e le patate a cubetti. Macinare le cipolle verdi, macinarle con lo zucchero, aggiungere la maionese, mescolare e mettere la miscela risultante sulle patate con le salsicce.

Se aggiungi cetrioli, pomodori, ravanelli sottaceto o freschi alla ricetta dell'insalata, sostituisci o aggiungi cipolle o erba cipollina o porri alle cipolle verdi, allora questa insalata brillerà di nuovi sapori. Il condimento alla maionese può essere sostituito con un condimento a base di olio d'oliva con aceto di vino, senape e poco zucchero.

Ricetta insalata di salsiccia e cetrioli

Avrai bisogno di: 600 g di salsicce o salsicce, 100 g di sottaceti e cipolle, ½ tazza di olio vegetale, ¼ tazza di succo di limone.

Come cucinare un'insalata con cetrioli e salsicce. Tritare finemente salsicce, cetrioli, cipolle, mescolare tutto. Mescolare l'olio con il succo di limone, salare il condimento e versare sui prodotti, mescolare e lasciare fermentare per qualche minuto prima di servire.

Una deliziosa insalata, leggera e molto salutare, può essere preparata utilizzando solo due prodotti come principali prodotti per l'insalata: porri e salsicce.

Ricetta insalata di porri e salsiccia

Avrai bisogno di: 250 g di salsicce e porri, 3 cucchiai. olio vegetale, 1° l. succo di limone, prezzemolo, zucchero, sale.

Come cucinare un'insalata con porri e salsicce. Tagliare la parte bianca del porro a pezzetti di 3-4 cm di larghezza, immergerli in acqua bollente salata e far bollire finché non saranno morbidi, scolare l'acqua, asciugare il porro. Lessare le salsicce e tritarle di media grandezza, mescolare con il porro, tagliandolo più piccolo se lo si desidera o lasciandolo a taglio grosso, salare, cospargere il cibo con lo zucchero, versare sopra il succo di limone, l'olio vegetale, cospargere con il prezzemolo tritato e mescolare il insalata.

Come la precedente, l'insalata successiva viene preparata con un minimo di ingredienti, ma risulta essere molto gustosa e interessante.

Ricetta insalata cocktail con salsicce e ananas

Avrai bisogno di: 350 g di salsicce, 300 g di ananas e maionese in scatola, 100 g di cipolla, 1-2 carote, spezie, sale.

Come fare un cocktail di insalata con salsicce e ananas. Rimuovere il guscio dalle salsicce bollite, tagliare a cerchi, tagliare a cubetti gli ananas, metterli in un'insalatiera, cospargere di carote grattugiate su una grattugia grossa, versare con la maionese, mescolare prima dell'uso.

La prossima insalata è interessante perché la ricetta contiene mele e fagioli.

Ricetta Insalata Di Salsiccia Con Mele E Fagioli

Foto: lechebniedieti.vsezdorovi.ru

Avrai bisogno di: 400 g di piccoli fagioli bianchi, 300 g di salsicce, 150 g di sottaceti, 100 g di mele e maionese, 50 g di panna acida, 1 cucchiaino. senape, erbe aromatiche, sale.

Come cucinare un'insalata con salsicce, fagioli e mele. Lessare i fagioli fino al momento, aggiungere le salsicce e farle bollire per 5-10 minuti, quindi scolare l'acqua dalla padella, raffreddare le salsicce e i fagioli, tagliare le salsicce a cerchi. Tagliare i cetrioli a cubetti, strofinare le mele su una grattugia grossa. Unire i prodotti preparati, mescolare, condire con salsa di maionese mista a senape e panna acida, sale, cospargere l'insalata con le erbe aromatiche.

Ci sono molte opzioni per combinare salsicce con altri prodotti in insalata. Il prossimo è un altro.

Ricetta per insalata di salsiccia con formaggio e ravanello

Avrai bisogno di: 300 g di salsicce, 200 g di formaggio a pasta dura, 50 g di insalata verde, 2 mazzi di ravanelli, 1 cetriolo, 2-3 cucchiai. panna acida / maionese, aceto, zucchero, sale.

Come cucinare un'insalata con salsicce, formaggio e ravanelli. Mettere le foglie di lattuga in un'insalatiera. Tagliare a cerchi il cetriolo e il ravanello, tagliare il formaggio a cubetti, far bollire le salsicce e tagliarle a cerchi, unire i cibi preparati, versare sopra la salsa di panna acida e/o maionese, mescolare e mettere su foglie di lattuga.

Solitamente per le insalate, le salsicce si raffreddano se sono cotte, ma la ricetta seguente suggerisce di usarle calde. Quindi, la prossima versione dell'insalata con salsicce è calda.

ricetta insalata tiepida di salsiccia

Avrai bisogno di: 400 g di salsicce, 16 pomodorini, 2 foglie di lattuga, 1 avocado e una cipolla rossa ciascuno, ¼ di cetriolo lungo, 1 cucchiaio ciascuno. zucchero, senape in grani, olio d'oliva e aceto di vino rosso.

Come cucinare un'insalata calda con salsicce. Sbucciare e tagliare a rondelle la cipolla, metterla in una padella con olio, soffriggere per 1 minuto, aggiungere le salsicce tagliate a cerchi o bastoncini, soffriggere per un altro minuto, mescolando fino a doratura, mettere lo zucchero, i pomodori, la senape, friggere per altri 3 minuti fino a quando la pelle inizia a scoppiare i pomodori. Sbucciate l'avocado, privatelo del nocciolo, tritatelo di media grandezza, tagliate i cetrioli a semicerchi, lavate e asciugate le foglie di lattuga. Mescolare tutti gli ingredienti, mettere in un'insalatiera. Riempi il liquido rimanente dopo aver fritto in padella con aceto e 1 cucchiaio. acqua, mescolare, versare sopra l'insalata e servire con i crostini.

Bene, l'ultima insalata di "salsiccia" nella nostra selezione è l'Olivier preferito da tutti, solo, ovviamente, con salsicce.

Ricetta insalata Olivier con salsicce

Avrai bisogno di: 300 salsicce al latte, 250 g di piselli in scatola, 170 g di maionese, 10 patate giovani piccole, 3 uova sode, 2 cipolle, 1 carota bollita, sedano (verdure), sale.

Come cucinare l'insalata Olivier con salsicce. Lavate e lessate le patate con la buccia, tagliatele e le carote a cubetti. Tritare finemente l'uovo, la cipolla, tagliare le salsicce a cerchi sottili. Unire tutti i prodotti preparati, aggiungere i piselli, condire con maionese, sale e mescolare l'insalata. Mettere l'insalata in un'insalatiera, cospargere di erbe aromatiche e servire.

Le insalate con salsiccia sono veloci e gustose, oltre che appaganti. Tale insalata può sostituire il pranzo o la cena, se lo si desidera. Buon Appetito!

Se sei un amante o un amante delle salsicce e spesso compaiono nella dieta della tua famiglia, probabilmente hai pensato un paio di volte a cos'altro cucinare con loro in modo così interessante. Suggeriamo di pensare a cucinare insalate con salsicce - proprio così è semplice: gustose, semplici e veloci!

Puoi preparare un'insalata con salsicce molto rapidamente, perché questo prodotto non ha bisogno di essere fritto o cucinato fino alla preparazione culinaria: in linea di principio, è pronto per il consumo. Se devono essere fritti, un paio di minuti, se cotti, la stessa quantità. In generale, tali insalate sono una variante di uno spuntino sostanzioso in fretta. Saranno anche utili nel caso in cui ospiti inaspettati scendano in casa, chiedendo di dar loro da mangiare con urgenza e deliziosamente.

Le insalate con salsiccia sono molto diverse: possono essere preparate in varianti leggere con verdure fresche e condimenti a base di oli vegetali o succo di limone, oppure in quelle più ipercaloriche - con patate, maionese, uova sode, ecc. Molto spesso ci sono ricette in cui le salsicce sono combinate, tuttavia, con verdure fresche e condimenti leggeri. Parleremo delle diverse varianti di tali insalate in modo che tu possa scegliere da esse quelle ricette che soddisferanno di più i tuoi gusti.

Ricetta insalata con salsicce e patate

Avrai bisogno di: 300 g di salsicce, 200 g di cipolle verdi, 8 tuberi di patate bollite, 1 cucchiaino. zucchero, maionese.

Come cucinare un'insalata con patate e salsicce. Tagliate le salsicce e le patate a cubetti. Macinare le cipolle verdi, macinarle con lo zucchero, aggiungere la maionese, mescolare e mettere la miscela risultante sulle patate con le salsicce.

Se aggiungi cetrioli, pomodori, ravanelli sottaceto o freschi alla ricetta dell'insalata, sostituisci o aggiungi cipolle o erba cipollina o porri alle cipolle verdi, allora questa insalata brillerà di nuovi sapori. Il condimento alla maionese può essere sostituito con un condimento a base di olio d'oliva con aceto di vino, senape e poco zucchero.

Ricetta insalata di salsiccia e cetrioli

Avrai bisogno di: 600 g di salsicce o salsicce, 100 g di sottaceti e cipolle, ½ tazza di olio vegetale, ¼ tazza di succo di limone.

Come cucinare un'insalata con cetrioli e salsicce. Tritare finemente salsicce, cetrioli, cipolle, mescolare tutto. Mescolare l'olio con il succo di limone, salare il condimento e versare sui prodotti, mescolare e lasciare fermentare per qualche minuto prima di servire.

Una deliziosa insalata, leggera e molto salutare, può essere preparata utilizzando solo due prodotti come principali prodotti per l'insalata: porri e salsicce.

Ricetta insalata di porri e salsiccia

Avrai bisogno di: 250 g di salsicce e porri, 3 cucchiai. olio vegetale, 1° l. succo di limone, prezzemolo, zucchero, sale.

Come cucinare un'insalata con porri e salsicce. Tagliare la parte bianca del porro a pezzetti di 3-4 cm di larghezza, immergerli in acqua bollente salata e far bollire finché non saranno morbidi, scolare l'acqua, asciugare il porro. Lessare le salsicce e tritarle di media grandezza, mescolare con il porro, tagliandolo più piccolo se lo si desidera o lasciandolo a taglio grosso, salare, cospargere il cibo con lo zucchero, versare sopra il succo di limone, l'olio vegetale, cospargere con il prezzemolo tritato e mescolare il insalata.

Come la precedente, l'insalata successiva viene preparata con un minimo di ingredienti, ma risulta essere molto gustosa e interessante.

Ricetta insalata cocktail con salsicce e ananas

Avrai bisogno di: 350 g di salsicce, 300 g di ananas e maionese in scatola, 100 g di cipolla, 1-2 carote, spezie, sale.

Come fare un cocktail di insalata con salsicce e ananas. Rimuovere il guscio dalle salsicce bollite, tagliare a cerchi, tagliare a cubetti gli ananas, metterli in un'insalatiera, cospargere di carote grattugiate su una grattugia grossa, versare con la maionese, mescolare prima dell'uso.

La prossima insalata è interessante perché la ricetta contiene mele e fagioli.

Ricetta Insalata Di Salsiccia Con Mele E Fagioli

Foto: lechebniedieti.vsezdorovi.ru

Avrai bisogno di: 400 g di piccoli fagioli bianchi, 300 g di salsicce, 150 g di sottaceti, 100 g di mele e maionese, 50 g di panna acida, 1 cucchiaino. senape, erbe aromatiche, sale.

Come cucinare un'insalata con salsicce, fagioli e mele. Lessare i fagioli fino al momento, aggiungere le salsicce e farle bollire per 5-10 minuti, quindi scolare l'acqua dalla padella, raffreddare le salsicce e i fagioli, tagliare le salsicce a cerchi. Tagliare i cetrioli a cubetti, strofinare le mele su una grattugia grossa. Unire i prodotti preparati, mescolare, condire con salsa di maionese mista a senape e panna acida, sale, cospargere l'insalata con le erbe aromatiche.

Ci sono molte opzioni per combinare salsicce con altri prodotti in insalata. Il prossimo è un altro.

Ricetta per insalata di salsiccia con formaggio e ravanello

Avrai bisogno di: 300 g di salsicce, 200 g di formaggio a pasta dura, 50 g di insalata verde, 2 mazzi di ravanelli, 1 cetriolo, 2-3 cucchiai. panna acida / maionese, aceto, zucchero, sale.

Come cucinare un'insalata con salsicce, formaggio e ravanelli. Mettere le foglie di lattuga in un'insalatiera. Tagliare a cerchi il cetriolo e il ravanello, tagliare il formaggio a cubetti, far bollire le salsicce e tagliarle a cerchi, unire i cibi preparati, versare sopra la salsa di panna acida e/o maionese, mescolare e mettere su foglie di lattuga.

Solitamente per le insalate, le salsicce si raffreddano se sono cotte, ma la ricetta seguente suggerisce di usarle calde. Quindi, la prossima versione dell'insalata con salsicce è calda.

ricetta insalata tiepida di salsiccia

Avrai bisogno di: 400 g di salsicce, 16 pomodorini, 2 foglie di lattuga, 1 avocado e una cipolla rossa ciascuno, ¼ di cetriolo lungo, 1 cucchiaio ciascuno. zucchero, senape in grani, olio d'oliva e aceto di vino rosso.

Come cucinare un'insalata calda con salsicce. Sbucciare e tagliare a rondelle la cipolla, metterla in una padella con olio, soffriggere per 1 minuto, aggiungere le salsicce tagliate a cerchi o bastoncini, soffriggere per un altro minuto, mescolando fino a doratura, mettere lo zucchero, i pomodori, la senape, friggere per altri 3 minuti fino a quando la pelle inizia a scoppiare i pomodori. Sbucciate l'avocado, privatelo del nocciolo, tritatelo di media grandezza, tagliate i cetrioli a semicerchi, lavate e asciugate le foglie di lattuga. Mescolare tutti gli ingredienti, mettere in un'insalatiera. Riempi il liquido rimanente dopo aver fritto in padella con aceto e 1 cucchiaio. acqua, mescolare, versare sopra l'insalata e servire con i crostini.

Bene, l'ultima insalata di "salsiccia" nella nostra selezione è l'Olivier preferito da tutti, solo, ovviamente, con salsicce.

Ricetta insalata Olivier con salsicce

Avrai bisogno di: 300 salsicce al latte, 250 g di piselli in scatola, 170 g di maionese, 10 patate giovani piccole, 3 uova sode, 2 cipolle, 1 carota bollita, sedano (verdure), sale.

Come cucinare l'insalata Olivier con salsicce. Lavate e lessate le patate con la buccia, tagliatele e le carote a cubetti. Tritare finemente l'uovo, la cipolla, tagliare le salsicce a cerchi sottili. Unire tutti i prodotti preparati, aggiungere i piselli, condire con maionese, sale e mescolare l'insalata. Mettere l'insalata in un'insalatiera, cospargere di erbe aromatiche e servire.

Le insalate con salsiccia sono veloci e gustose, oltre che appaganti. Questo può sostituire il pranzo o la cena, se lo si desidera. Buon Appetito!

Insalata con salsicce

Porzioni - 4

250 g di patate lesse

100 g di fagioli bolliti

150 g di salsicce

1 carota bollita

2 cetrioli sottaceto

2 mele dolci

2 uova sode

150 g di panna acida grassa

1 lampadina

Preparazione 20 min.

Cottura 10 min.

1. Lessare separatamente patate, fagioli e carote finché sono teneri. Lessate le uova per 10 minuti. Sbucciare le salsicce bollite dal guscio.

2. Tagliare le patate e le carote a fette sottili. Tagliare i fagioli a pezzi e mescolarli con le mele tritate, sale e pepe.

3. Disporre i prodotti preparati come segue: lo strato inferiore di patate, che vengono cosparse di olio vegetale, quindi uno strato di salsicce, quindi una miscela di fagioli e mele, lo strato successivo di cetrioli con cipolle tritate e uno strato di uova. Tutti gli strati devono essere alternati con panna acida e maionese.

Piccolo consiglio: questa insalata può essere guarnita con piccoli pezzi di lattuga. Al posto delle salsicce, potete utilizzare la salsiccia morbida, tagliata molto sottile.

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Insalata con salsicce 4 salsicce, 2 cipolle, 4 pomodori, 1 rametto di prezzemolo riccio (per la decorazione), prezzemolo tritato, condimento per insalata. Sbucciare le salsicce dal guscio, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e tagliarle a fettine sottili. Mescolarli con la cipolla tritata, tritata

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Insalata con salsicce 4 salsicce, 2 cipolle, 4 pomodori, 1 rametto di prezzemolo riccio (per la decorazione), prezzemolo tritato, condimento per insalata Sbucciare le salsicce dal guscio, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e tagliarle a fettine sottili. Mescolarli con la cipolla tritata, tritata

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Borsch con salsicce A base di 1 porzione: 40 g di salsicce, 100 g di barbabietole, 80 g di cavolo cappuccio, 20 g di carote, 5 g di radice di prezzemolo, 5 g di radice di sedano, 30 g di cipolle, 15 g di passata di pomodoro, 5 g di farina, 10 g di strutto , 5 g di zucchero, 5 g di aceto, 2 g di aglio, 10 g di panna acida, alloro,

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Grano saraceno con salsicce e salsa 2–3 salsicce, 1 bicchiere di grano saraceno, 2 bicchieri d'acqua, 2 cucchiai. l. panna acida, 1 cucchiaio. l. salsa di pomodoro, 1 cipolla, 1 carota, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio. l. olio vegetale, sale. 1. Sbucciare e tritare finemente la cipolla e l'aglio, grattugiare le carote su una grattugia grossa.2. Versare l'olio

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RISO CON SALSICCIA E SALSA DI FUNGHI CIBO 300 g di riso bollito 6-8 salsicce 1 cucchiaio. cucchiaio di farina 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1–1,5 tazze di acqua 1–2 cucchiai. cucchiai di burro 3-4 cucchiai. cucchiai di funghi in scatola 1 cipolla pepe nero macinato, sale e zucchero ciascuno

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Frittelle con salsicce Ingredienti 150 g di farina, 2 uova, 50 g di zucchero, 100 ml di latte, 3 g di sale, 100 ml di olio vegetale Per il ripieno: 100 g di salsicce, 100 g di olive (snocciolate), 2 patate, 1 cipolla, 100 g g maionese, 1 carota (grande), pepe, sale Metodo di preparazione Setacciare la farina,

L'insalata con le salsicce è già deliziosa, ma se le friggi prima, il gusto del piatto finito sarà molto più luminoso! Pertanto, non siate pigri e friggeteli mentre le uova sono sode per non perdere troppo tempo. L'insalata viene preparata molto rapidamente, quindi se gli ospiti vengono inaspettatamente da te, questa ricetta verrà in tuo aiuto.

Ingredienti:

• Salsicce - 300 g
• Uova - 2 pezzi
• Piselli in scatola - 0,5 lattine
• Pepe bulgaro - 2 pz.
• Maionese

Foto passo passo di come cucinare un'insalata semplice e deliziosa con salsicce:
Puliamo le salsicce dal film, tagliamo a cerchi e friggiamo fino a doratura in padella.

Scolare l'acqua dai piselli e aggiungerla agli ingredienti.

Lessate le uova, raffreddatele in acqua fredda e sbriciolatele.

Condite il tutto con la maionese, aggiustate di sale e mescolate.

E ora l'insalata è pronta. Risulta succoso e molto gustoso!

Buon appetito a tutti!

Siamo abituati al fatto che l'insalata sia un piatto che viene servito alla tavola festiva. Fondamentalmente lo è. Dopotutto, preparare un'insalata è un processo lungo e scrupoloso. È necessario preparare tutti gli ingredienti (lavare, sbucciare, far bollire, tritare o grattugiare). Questa procedura richiede tempo e fatica, quindi non c'è modo di cucinare ogni giorno. Ma ci sono ricette per piatti semplici e veloci che si possono preparare tutti i giorni, impiegando 15-20 minuti, e tutti gli ingredienti sono sempre disponibili e sono in frigorifero. Ad esempio, un'insalata con salsicce fritte. Una tale ricetta piacerà a tutti i membri della famiglia, sia marito che figli. Risulta molto gustoso, soddisfacente e poco costoso. Una buona aggiunta al pranzo, ma puoi usarla anche a cena. Al posto delle salsicce, puoi prendere la salsiccia bollita o affumicata, o altre carni affumicate (pancetta, petto, salmone, prosciutto). Il pepe bulgaro dona un bel colore all'insalata, ma puoi farne a meno. Invece del pepe, il cetriolo sottaceto funziona bene e le carote bollite possono essere prese per il colore.

Per rendere il piatto profumato, le salsicce o le salsicce vengono prefritte, ma possono essere semplicemente lessate o utilizzate fresche. Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto e dal tempo libero.

Nonostante il vasto assortimento di salsicce, scegliere una salsiccia buona e di alta qualità non è così facile! Sfortunatamente, molti produttori utilizzano componenti artificiali e chimici che non sono visibili visivamente e con gusto, ma si riflettono nell'utilità di questi prodotti. Per scegliere un prodotto di qualità, punta su:

1. Prezzo. Il basso costo dovrebbe destare sospetto e allerta.
2. Composto. In primo luogo dovrebbe essere la carne (maiale, manzo, pollame, pancetta) e poi gli altri ingredienti (di origine vegetale).
3. guscio. Dare la preferenza alla salsiccia in budello naturale, che dovrà risultare asciutta, omogenea e ben aderente alla base. Se il guscio è appiccicoso e scivoloso, significa che il prodotto è scaduto o che il regime di temperatura non è stato rispettato. In ogni caso si tratta di un prodotto danneggiato, che è meglio non prendere!
4. Odore. Annusa la salsiccia prima di acquistarla. Non dovrebbe avere un odore acuto e appetitoso. Ciò suggerisce che contiene molti additivi artificiali. Un buon prodotto ha un profumo gradevole con un leggero odore di spezie (pepe, aglio)

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Passaggio 1: preparare e lessare le patate.

Per prima cosa, prendi la giusta quantità di patate e lavale accuratamente da terra con uno spazzolino da cucina. Non rimuoviamo la buccia, la mettiamo subito in una casseruola profonda, la riempiamo con acqua purificata 5-7 centimetri sopra il livello dei tuberi e la mettiamo a fuoco medio.

Dopo l'ebollizione, cuocere le patate con la buccia 20-25 minuti a seconda delle dimensioni della verdura. La prontezza viene verificata con una forchetta da tavola. Se i suoi denti entrano lisci, senza pressione, quindi, usando un cucchiaio, trasferisci le patate su un piatto e mettile a raffreddare vicino alla finestra socchiusa.

Passaggio 2: preparare le salsicce.

Nel frattempo togliere il budello alimentare dalla salsiccia, adagiarla su un tagliere e tritarla con un coltello da cucina a rondelle spesse 1 centimetro. Quindi mettere una padella con una piccola quantità di olio vegetale a fuoco medio.

Quando si scioglie e si scalda, mandiamo lì la salsiccia e la friggiamo su tutti i lati fino a doratura, mescolando continuamente con una spatola da cucina. Successivamente, trasferiamo l'ingrediente rosolato in un piatto pulito e, come le patate, raffreddiamo in un luogo ben ventilato.

Fase 3: preparare la cipolla, il pomodoro, il prezzemolo e le patate lesse.

Mentre i prodotti principali si raffreddano, sbucciate le cipolle. Lo laviamo insieme a pomodoro e prezzemolo sotto un getto di acqua fredda corrente. Asciugateli con carta assorbente da cucina, metteteli a turno su un tagliere e continuate la cottura. Rimuoviamo il punto in cui era attaccato il gambo al pomodoro e lo tagliamo a cubetti o fette fino a 1,5 centimetri di spessore.
Tagliamo la cipolla a cubetti di 5-7 millimetri e le verdure vanno bene. Quindi rimuoviamo la pelle dalle patate bollite raffreddate, mettiamo i tuberi su una tavola pulita e tritiamo con un coltello nuovo in anelli grandi, semianelli o quarti.

Passaggio 4: portare l'insalata alla massima prontezza.

Ora mettete in una ciotola capiente le patate tagliate a pezzetti, le salsicce fritte, i pomodori e le cipolle. Conditele a piacere con sale, pepe nero e maionese. Amalgamare il tutto con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liscio. Trasferire in un'insalatiera, cospargere di prezzemolo tritato e servire.

Passaggio 5: servire l'insalata con salsicce.

L'insalata con salsicce viene servita subito dopo la cottura come secondo piatto unico per il pranzo o per una cena abbondante o per la colazione. Questo piatto non ha bisogno di aggiunte, tranne che un pezzo di pane fresco e un bicchiere della tua bevanda preferita allieteranno il tuo pasto. Goditi un semplice fast food!
Buon Appetito!

Le salsicce non possono essere fritte, ma lessate intere e poi tagliate ad anelli;

Un ottimo sostituto della maionese è la panna acida o la panna fatta in casa;

Molto spesso, oltre al prezzemolo, l'insalata finita viene cosparsa di aneto tritato, coriandolo o cipolle verdi;

A volte un insieme di verdure viene integrato con mais in scatola, piselli, uova sode o formaggio a pasta dura;

Tagliare gli ingredienti non è importante, tritateli come più vi piace, ad esempio cubetti o cannucce.