In questo articolo abbiamo raccolto ricette interessanti piatti "Ospiti a portata di mano". Se vuoi sapere come cucinare velocemente, presta attenzione ai nostri consigli.

Torta "Ospite sulla soglia". Ricetta di mele

Questo piatto può essere preparato in un giorno normale o veloce. Per lui, abbiamo bisogno solo del più prodotti semplici e un po' di tempo libero. Prendere:

• Un bicchiere di zucchero.
• 100 ml di acqua.
• Cinque cucchiai di marmellata.
• Mezzo bicchiere di olio vegetale.
• Un cucchiaio di miele.
• Un pizzico di sale.
• Un cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• Cinque mele.
• 250 grammi di farina.
• Vanillina.

Come preparare la torta degli ospiti sulla soglia di casa? La ricetta del dolce è molto semplice:

• Spennellare una piccola padella con olio vegetale e cospargere il fondo con zucchero semolato (ne bastano quattro cucchiai).
• Tagliate le mele a spicchi e poi privatele del torsolo.
• Coprire il fondo della padella con le fette preparate in ordine casuale.
• Mescolare lo zucchero rimanente con marmellata, miele, sale, vaniglia, acqua e olio vegetale.
• Aggiungere la farina e il bicarbonato di sodio al composto.
• Lavorate l'impasto e poi versatelo sulle mele.
• Metti la padella in un forno preriscaldato per mezz'ora.
• Trascorso il tempo indicato, sfornare la torta, farla raffreddare, coprire con un piatto e capovolgerla.

Decorare i prodotti da forno prima di servire zucchero a velo e spolverizzare con la cannella.

Torta "Ospiti a portata di mano". Ricetta con foto

cordiale e piatto gustoso può essere cucinato in appena mezz'ora. Può essere servito come un tè caldo o come antipasto per bevande più forti. Se gli ospiti inaspettati vengono da te, usa la nostra ricetta.

Prodotti richiesti:

• Bastone.
• Salsiccia - 200 grammi.
• Due pomodori.
• Olive.
• pepe bulgaro.
• Formaggio stagionato.
• Maionese.

Leggi la ricetta "Ospiti a portata di mano" qui:

• Tagliare il pane a pezzetti e metterlo in una ciotola profonda.
• Aggiungi la salsiccia tritata (puoi usare qualsiasi carne affumicata) e la maionese. Mescola il cibo.
• Ungete la padella con il burro e stendete la "pasta" risultante.
• Guarnire la torta con anelli di pomodoro, olive, fette peperone e cospargete con formaggio grattugiato.

Cuocere la teglia in forno ben preriscaldato per una decina di minuti. Servire con tè caldo o altre bevande.

Pasticcio di carne

Gli ospiti inattesi non ti coglieranno di sorpresa se trovi i seguenti alimenti nel frigorifero:

• Farina di frumento.
• Maionese.
• Sale.
• Tre uova di gallina.
• Lievito in polvere.
• 500 grammi di panna acida.
• 500 grammi di carne macinata.

Imparerai una semplice ricetta "Ospiti a portata di mano" se leggi le nostre istruzioni:

• Mescolare la panna acida con le uova, aggiungere il sale e il lievito.
• Aggiungere gradualmente la farina setacciata, ricordandosi di mescolare l'impasto - dovrebbe essere abbastanza denso.
• Salare la carne macinata, condire con pepe e mescolare con le cipolle verdi tritate.
• Ungete d'olio una teglia da forno e metteteci sopra metà dell'impasto. Quindi posizionare il ripieno in uno strato uniforme e su di esso la seconda parte dell'impasto.

Cuocere il piatto fino a Marrone dorato, quindi raffreddarlo leggermente e tagliarlo in più parti uguali.

torta di pollo

Questo piatto semplice cuoce molto velocemente e ha un sapore delizioso. I tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente l'originale ripieno e il design della torta.

Ingredienti:

• Pasta sfoglia - 500 grammi.
• Carne di pollo finita - 300 grammi.
• Formaggio a pasta dura - 250 grammi.
• Uova di gallina - quattro pezzi.
• Un peperone.
• Erbe fresche - un mazzo.
• Panna acida - mezzo bicchiere.
• Maionese - 200 grammi.

Leggi attentamente la ricetta "Ospiti a portata di mano" e ripeti tutti i passaggi descritti:

• Macinare uova sode, tagliare il pollo a cubetti e grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
• Macinare il pepe e le erbe con un frullatore.
• Unire gli alimenti e salarli.
• Mescolare la panna acida con la maionese.
• Dividere gli strati in due e arrotolare ciascuno alla dimensione della teglia.
• Stendete la pergamena e adagiatevi sopra il primo strato di pasta. Ungete il pezzo con la salsa e bucherellatelo in più punti con una forchetta. Stendete parte del ripieno.
• Ripetere l'operazione altre tre volte e cospargere la torta con uno strato formaggio grattugiato ed erbe aromatiche tritate.

Cuocere il dolce in forno preriscaldato per 20 minuti, quindi servire subito.

Torta "Express"

Prendete nota della nostra ricetta e potrete sorprendere i vostri ospiti con un abbondante prodotti da forno originali... Per lei avremo bisogno di:

• tazza Farina di frumento.
• Un bicchiere di kefir.
• Quattro uova di gallina.
• Due cucchiai di maionese.
• Banca di pesce in scatola.
• Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.

La ricetta degli ospiti a portata di mano non vi darà nessun problema:

• Unire la farina, due uova, il kefir e il bicarbonato in una ciotola adatta. dovresti essere carina pastella.
• Unire le uova rimanenti e la maionese per versare.
• Schiacciare il pesce in scatola con una forchetta.
• Preriscaldare una teglia in forno, spennellarla con olio e versare l'impasto.
• Disporre il ripieno in uno strato uniforme e coprire con il composto di uova.

Livellare la superficie della futura torta e metterla in un forno preriscaldato. Cuocere il dolcetto per un quarto d'ora. Tagliarlo in porzioni prima di servire.

Pasta sfoglia con funghi

Questa pasta è preparata rapidamente, ma risulta sorprendentemente gustosa. Prendi per lei:

• 500 grammi
• Due patate.
• 60 grammi di latte.
• 20 grammi di burro.
• 200 grammi di champignon.
• 200 grammi di cavolo cappuccio.
• 100 grammi di formaggio grattugiato.
• Mezzo cucchiaino di basilico essiccato.
• Un cucchiaio di salsa di soia.
• Due cucchiai di olio vegetale.
• Sale e pepe a piacere.

Leggi la ricetta di cottura qui sotto:

• Tritate finemente il cavolo cappuccio e fatelo rosolare in padella. Non dimenticare di aggiungere sale e pepe.
• Tritare finemente i funghi e friggerli con il basilico olio vegetale... Aggiungere la salsa di soia alla fine.
• Lessare le patate sbucciate, aggiungere latte e burro. Prepara il purè di patate.
• Unire i funghi, il cavolo cappuccio, il formaggio grattugiato e le patate.
• Preriscaldare il forno e cuocere due torte di pasta.
• Quando gli spazi vuoti sono freddi, mettere il ripieno su uno e coprirlo con la seconda crosta. Cospargete la superficie con il formaggio rimasto.

Cuocere il piatto in forno per altri cinque minuti.

con le mele

La frutta di stagione ti aiuterà se stai aspettando degli ospiti e c'è pochissimo tempo per preparare un dolcetto.

• Tre uova.
• 600 grammi di mele.
• Un bicchiere di zucchero.
• Un bicchiere di farina.
• Bibita.
• Aceto.

• Lavate la frutta, privatela del torsolo e tagliatela a fettine sottili.
• Sbattere le uova con lo zucchero.
• Aggiungere gradualmente la farina al composto liquido. Impasto pronto dovrebbe assomigliare a una panna acida molto densa.
• Aggiungi le mele.
• Posizionare il pezzo in uno stampo unto.

Cuocere la torta fino a quando è tenera in un forno ben preriscaldato.

Mannik con le mele

Ecco un'altra semplice ricetta. torta deliziosa, che può essere cucinato letteralmente in 40 minuti.

Prodotti:

• Un bicchiere di semolino.
• Un bicchiere di zucchero.
• Un bicchiere di kefir.
• Un quarto di cucchiaino di vanillina.
• Un cucchiaino alla volta succo di limone e soda.
• Tre mele.
• Cannella.

• Unire lo zucchero, il kefir e il semolino in una ciotola capiente, quindi sbattere gli ingredienti con un mixer.
• Aggiungere la vanillina e la soda schiacciata all'impasto.
• Lavorate le mele e tagliatele a fette. Metterli in uno stampo e ricoprirli con l'impasto.

Cospargere di cannella sull'impasto e cuocere in forno finché sono teneri. Piatto pronto tagliare in porzioni e servire, guarnendo con foglioline di menta fresca.

Torta alla banana

Se hai le banane e già pronte sfoglia, quindi puoi facilmente far fronte all'incontro con ospiti inaspettati.

Ingredienti per la torta:

• Uno strato di pasta senza lievito.
• 40 grammi di burro.
• 100 grammi di zucchero.
• Cannella.
• Scorza di limone.
• Quattro banane.

La ricetta della torta è molto semplice:

• Tagliare a metà le banane.
• Sciogliere il burro in uno stampo e aggiungere lo zucchero. Quando diventa marrone, togliere le pentole dal fuoco.
• Mettere le banane, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, sopra il caramello e cospargere di cannella.
• Stendete la pasta, adagiatela sul ripieno e fate dei fori con una forchetta.

Cuocere la torta per 20 minuti, quindi capovolgerla e adagiarla su un vassoio.

Conclusione

Siamo sicuri che lo troverai utile ricette veloci"Ospiti sulla soglia." Ognuno di loro ti aiuterà a incontrare i tuoi cari con dignità e a sorprenderli con un piatto originale.

Torta di mele "Ospiti a portata di mano"

Questo torta di mele La chiamo emergenza, perché è MOLTO semplice da preparare e gli ingredienti sono sempre a portata di mano. Torta con le mele aiutato quando gli ospiti inaspettati erano sulla soglia di casa, e spesso in quei momenti in cui la famiglia inizia a cercare qualcosa di gustoso da masticare :-).

Una volta, durante il deficit sovietico, i nostri genitori facevano scorta di cibo per l'inverno, compravano patate, carote, cipolle, mele, sull'inscatolamento per l'inverno non vale nemmeno la pena ricordarlo. Tutto questo veniva tenuto in scantinati, garage o cottage estivi. Questo non solo ha permesso di risparmiare denaro, dal momento che i prodotti venivano acquistati in stagione ai prezzi più bassi, ma ha anche permesso di utilizzare i prodotti della migliore qualità in inverno, non congelati o semi guastati. Certo, qualcosa è stato rovinato a casa, in cantina, in garage. Tuttavia, la casa è stata conservata meglio. Anche se a volte si sono verificate situazioni accidentali. Ricordo che un giorno il nostro vicino si lamentò che l'inverno era troppo caldo, le mele marcivano troppo attivamente. Passa, porta a casa qualcosa che può ancora essere tagliato-lavorato, ma quando qualcosa viene tagliato-mangiato, una nuova porzione è pronta, che deve essere tagliata-lavorata: "Quindi si scopre che mangiamo solo mele marce !!"

La torta di mele a fette veloci è stata un'ottima occasione per utilizzare le mele che non si possono mettere in un cesto di frutta in tavola. Fortunatamente, quei tempi sono ormai lontani, ora poche persone comprano mele per l'inverno. Probabilmente, stanno cercando di salvare solo coloro che hanno queste mele che crescono nel cortile o in campagna. Le mele di ottima qualità possono essere acquistate in qualsiasi periodo dell'anno e la differenza di prezzo non è così significativa. super veloce torta di mele- è rimasto nell'elenco delle ricette preferite e utilizzate di frequente.

Se è meglio usare varietà autunnali di mele per torta di mele veloce possono essere utilizzate anche varietà morbide. V torta di mele americanaè importante che le mele non perdano la forma, questo non solo migliora aspetto esteriore ma anche gusto. La crosta esterna è croccante, e se il contenuto è troppo gelatinoso, questo distrugge una certa armonia dell'intero piatto. Per torta di mele veloceè ancora meglio usare varietà di mele morbide. Le mele sciolgono e saturano l'impasto, trasformandosi in un insieme armonioso. Ma puoi anche usare varietà dure, poi si ottiene un bel biscotto con pezzi di mela. Voglio anche aggiungere che mele acide particolarmente buono per questa ricetta, in abbinamento all'impasto dolce aggiunge una particolare acidità...intendo la scorza))).

E la torta è buona perché nel processo di preparazione puoi coinvolgere i membri della famiglia e la prelibatezza preparata dagli sforzi comuni è doppiamente più gustosa :-).

ingredienti

mele - 2-3 pezzi (a seconda delle dimensioni)
uova - 3 pezzi
zucchero - 1 bicchiere (un po' meno se non vi piacciono i dolci)
farina - 1 bicchiere
soda - 0,5 cucchiaini.
burro - 1 cucchiaio. l.
noci - 1/4 cucchiaio (opzionale)
vanillina - 1 cucchiaino (opzionale)
buccia d'arancia - 1 cucchiaio. l. (opzionale)

Preparazione

Teglia non molto grande con un lato di 3-4 cm di altezza ungere bene Burro(e tavole). Spolverare il fondo con la farina. Stendiamo sul fondo le mele tagliate a fettine. L'eccesso può essere mangiato o messo qui in un secondo strato non molto spesso. Mi piace quando ci sono molte mele. Anche io non ho niente contro la buccia di mela, ma se vuoi puoi tagliarla.

Sbattere bene le uova e lo zucchero. Versare la farina qui e aggiungere la soda schiacciata. Se ti piacciono le noci e sono disponibili, puoi versare alcuni gherigli di noce tritati nell'impasto. Allo stesso tempo, se lo si desidera, è possibile aggiungere la vanillina o la scorza. Mescoliamo tutto accuratamente. Versare uniformemente l'impasto ottenuto sulle mele:

L'impasto deve coprire completamente le mele. Inviamo la torta al forno preriscaldata a 200 C (360 F).

Cuociamo per 20 minuti. Ti ricordo che al biscotto non piacciono gli sbalzi di temperatura e i suoni forti)) Pertanto, cerchiamo di non aprire il forno troppo spesso e di non sbattere il coperchio del forno)). Controlliamo con uno stuzzicadenti o un fiammifero la prontezza, facciamo raffreddare un po', tagliamo e serviamo.

I miei amici, a cui ho dato questa ricetta, hanno integrato le mele con le banane, hanno provato a sostituire le mele con ciliegie e prugne, ed è comunque risultato delizioso. amanti fiocchi di cocco può cospargere la torta sopra per la bellezza. O anche aggiungerlo all'impasto. Anche se non consiglierei di combinare la scorza con il cocco.

Servire con una pallina di gelato. Nella mia famiglia torta con le mele a volte mangiato con panna acida.

Buon appetito!

Aggiornato: 24 giugno 2019 dall'autore: amministratore

Queste sono ora le ricette preferite che gli esperti culinari tengono nei segnalibri del computer o scrivono nei blog culinari. Ma una dozzina di anni fa in ogni cucina c'era un papà grassoccio con ricette unte e ritagli di giornali e riviste. E nella nostra famiglia è stata conservata una tale cartella, contiene pasticcini, preparati e insalate ... E la cosa principale è che ogni ricetta è un piatto collaudato nel tempo, gustoso, degno di attenzione.

Una delle ricette di cottura è stata scritta dalla mano di mia nonna, questa è una ricetta veloce. torta fatta in casa con marmellata "Ospite sulla soglia", anche se nell'originale è audacemente chiamata torta.

Anche mia madre ha preparato una torta del genere, e ora la cucino spesso.

In effetti, la torta viene impastata rapidamente e facilmente e cotta in quasi tutti i forni.

Tempo di cottura: 10 minuti per impastare e 45-60 minuti per cuocere / Forma: 20 cm

Ho "aggiustato" un po' la ricetta per me stesso e ora sembra così.

ingredienti

• 1 bicchiere di marmellata (perfetto lampone o ribes);
• 1 bicchiere di kefir grasso, ancora meglio se sta già iniziando a inacidire;
• 1 tazza di zucchero semolato;
• 3 uova (se le uova sono piccole, sentiti libero di prenderne 4 pezzi);
• un pizzico di sale;
• un pizzico di vanillina o 1 cucchiaino. zucchero vanigliato;
• 1 cucchiaino bicarbonato di sodio e aceto per spegnere o 2 cucchiaini. lievito per impasti;
• circa 400 g di farina di grano tenero pregiato;
• burro o olio vegetale per lubrificare lo stampo.

Preparazione

Il forno deve essere acceso non appena si decide di cuocere. Mentre si estrae il cibo e si impasta l'impasto, avrà il tempo di riscaldarsi. La temperatura è necessaria 200 gradi.

Separare gli albumi dai tuorli. Con un mixer sbattere gli albumi con il sale fino a ottenere una buona schiuma densa.



In un'altra tazza, mescola con un mixer o una frusta i tuorli, lo zucchero, il kefir, la vanillina e la marmellata. Aggiungere la soda spenta con l'aceto.



Versare la farina nella massa risultante e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo. È importante ottenere la giusta consistenza qui. L'impasto non deve risultare liquido, deve mantenere bene la sua forma, altrimenti, dopo aver aggiunto le proteine, diventerà completamente liquido e non lieviterà in forno.



Resta da incorporare delicatamente gli albumi montati a neve con un cucchiaio e mettere l'impasto in una teglia unta. È meglio prendere la forma non larga, bastano 20 cm.





Ho messo una tazza di ferro con dell'acqua sotto la teglia nel forno, questo eviterà che la torta si bruci dal fondo. La torta viene cotta da 45 minuti a 1 ora, diversi forni gestiscono la cottura in tempi diversi. Torta pronta salirà uniformemente e alta, la parte superiore sarà forte e arrostita.



Togli la torta dallo stampo e assicurati di aggiungere qualcosa sulla parte superiore. La cosa più semplice è cospargere di zucchero a velo, ma è meglio preparare qualsiasi glassa o fondente. L'avevo già pronta, si sposava perfettamente con la torta di lamponi.

Se il tempo lo consente, la torta può essere stratificata con la più semplice crema di panna acida e zucchero, quindi sembrerà davvero una deliziosa torta fatta in casa.

Forse tutti amano gustare un pezzo di torta al tè appena sfornata? Per cuocere una tale delizia, non è necessario essere uno chef di alta classe o chef esperto, perché la cottura al forno è davvero elementare nella sua preparazione, tanto più che gli scaffali dei negozi sono pieni di vari prodotti poco costosi. Grazie a ciò, la ricetta per le torte "Ospiti a portata di mano" implica costi energetici e materiali minimi.

Trovare informazioni su come preparare in modo rapido e semplice una torta per tutti i giorni non è difficile oggi. Inoltre, se ti occupi di cucina, puoi comprendere la tecnologia una o due volte. Quindi, senza cuocere spesso, sentiti libero di iniziare con composizioni semplici. Una torta profumata appena sfornata è sempre più gustosa di una comprata in negozio, un po' stantia. Nella preparazione di opzioni convenzionali, le giovani casalinghe usano spesso conserve, marmellate, frutta, verdura, masse di cagliata... Questo è molto comodo quando devi cuocere un dolcetto velocemente, senza visitare il negozio, perché questi ingredienti sono in ogni frigorifero.

La semplice cottura può essere non solo con un grande ripieno: può essere grattugiata, macinata in un robot da cucina o semplicemente tritata finemente. Di solito, esaminando la tua attrezzatura di refrigerazione, vedi alcuni prodotti che sono ottimi ingredienti per una torta deliziosa veloce, ma principale. Ne è un esempio una manna composta da tre componenti: kefir, semolino, zucchero. O charlotte... Anche a base di kefir, farina, mele. La parte migliore è che per l'impasto devi solo unire i prodotti in un contenitore, mescolare e mettere in forno in sicurezza. In questa recensione culinaria, ci allontaneremo dalla famosa manna, charlotte e cercheremo di cucinare composizioni non meno semplici, ma più interessanti.

Crazy Choco - Torta Al Cioccolato Molto Dolce

Ingredienti:

• Zucchero semolato - 0,1 kg.
• Uovo di gallina - 3 pezzi
• Miele - 3 cucchiai. l.
• Cioccolato al latte - 100 g.
• Cioccolato fondente - 300 g.
• Burro - 0,2 kg.
• Vaniglia - 5 g.
• Farina di frumento - 100 g.

Accendere il forno in anticipo e portarlo a 180 gradi. Spezzettare le barrette di cioccolato e scioglierle a bagnomaria. Sbattere le uova in un piatto, quindi aggiungere il miele, la vaniglia e lo zucchero. Mescolare per tre minuti.

Sciogliere il burro a bagnomaria, quindi aggiungerlo al cioccolato e mescolare fino ad ottenere una massa omogenea. Aggiungere la massa di cioccolato alle uova sbattute. Mescolare bene. Aggiungere la farina lì e mescolare.

Avrai bisogno di una teglia profonda. coprila pergamena, riempire con massa di cioccolato.
Mettere la teglia nel forno e non rimuovere per 25 minuti. Buon appetito!

Torta Brownie

Ingredienti:

• Uova - 3 pezzi
• Margarina - 200 grammi.
• Farina - 100-150 grammi.
• Soda - 1 cucchiaino
• Cacao in polvere - 80 grammi.
• Zucchero - 1,5 cucchiai.
• Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino

Per la glassa:

• Cacao - 40 grammi.
• Zucchero - 20 grammi.
• Burro - 20 grammi.

Sbattere le uova, lo zucchero. Sciogliere un pacchetto di margarina e mescolare il cacao in polvere nella massa liquida. Unire entrambe le composizioni (uova con zucchero e margarina con cacao), impastare.

Uniamo sale, zucchero, farina e soda schiacciata in un contenitore. Aggiungiamo tutto alla massa precedente. Usando un mixer, sbattere l'impasto fino a renderlo liscio.
Lubrificare una forma resistente al calore con olio, versarvi l'impasto al cioccolato.
In forno impostare la temperatura a 200 gradi e impostare la cottura. torta veloce per 20-30 minuti.

La cottura risulta essere davvero gustosa, appagante e, soprattutto, può essere inserita a buon diritto nella categoria degli “on frettolosamente". La chiave del successo di "Brownie" è non asciugare i prodotti da forno, deve essere leggermente umido all'interno. Una volta che la torta è pronta, è necessario decorarla con la glassa.

Abbiamo messo bagnomaria e, mescolando, preparare il cacao, lo zucchero e il burro ammorbidito uniti fino a quando la glassa inizia a bollire. Versare sopra i prodotti da forno con la glassa calda e livellare con un cucchiaio.

Torta a strati con formaggio, pollo e funghi

Ingredienti:

• Pasta sfoglia pronta - 0,3 kg.
• Filetto di pollo - 400-500 grammi.
• Champignon - 0,3 kg.
• Cipolle - 2-3 pezzi
• Uova - 2 pezzi
• Crema a basso contenuto di grassi - 150 ml.
• Formaggio grattugiato - 0,3 kg.
• Sale, spezie, erbe aromatiche - a piacere.

Friggere la cipolla fino a renderla trasparente, aggiungere a dadini o a listarelle filetto di pollo, Champignon. Facciamo sobbollire tutto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi "regalano" tutto il liquido.

In un'altra ciotola, sbattere le uova, la panna e incorporare il formaggio. Salare e pepare la composizione a piacere (è possibile aggiungere prezzemolo o aneto per un dilettante). In una teglia, foderare uno strato di pasta con i lati, stendere il ripieno di pollo e funghi, riempire con il condimento di uova e formaggio, avvolgere i bordi. Inforniamo per 18-20 minuti ad una temperatura di 220°C. Delizioso e piatto abbondante e, soprattutto, è facile e veloce da preparare!

Torta con uva e noci

Ingredienti:

• Uva bianca senza ossa - 200 grammi.
• purificato Noci- 100 grammi.
• Uova - 2 pezzi
• Succo d'arancia - 3-4 cucchiai l.
• Buccia d'arancia - 1 cucchiaio l.
• Farina - 130-150 grammi.
• Miele - 2 cucchiai. l.
• Zucchero - 130 grammi.

La torta uva e noci può essere sicuramente classificata come "veloce", ma non tutti i prodotti per questa pasticceria si trovano in un normale frigorifero. Pertanto, potrebbe essere necessario correre al negozio. Nonostante ciò, il tempo di preparazione della torta non richiede più di 20 minuti.

Separare i tuorli dalla parte proteica. Macinare il primo con metà zucchero semolato, aggiungere qui il miele, la scorza e il succo di agrumi. Impastare accuratamente la composizione risultante. Quindi aggiungere ½ parte dell'uva, la farina. Impastare una massa di pasta omogenea.

Sforniamo gli scoiattoli con zucchero semolato, li mettiamo nella composizione generale. Mescolare delicatamente. Impostiamo il forno a una temperatura di 200 gradi. Stendete l'impasto su una teglia unta, e stendetevi sopra il resto dell'uva, premendo leggermente sulla superficie.

Il tempo totale di cottura del prodotto è di 30 minuti. Dopo che la parte superiore della torta è dorata, deve essere rimossa dal forno, coperta con un foglio resistente al calore e rimessa a cuocere.

Torta "Medovik-Light"

Ingredienti:

• Kefir - 0,5 l.
• Uova - 2 pezzi
• Farina - 350-400 grammi.
• Soda - 1 cucchiaino
• Miele - 3 cucchiai. l.
• Zucchero - 300 grammi.

• Panna acida densa - 300 ml.
• Zucchero - 100 grammi.
• Scorza di limone - 2 cucchiaini

Farina, zucchero semolato, uova, kefir, miele, soda sono mescolati nel contenitore. La composizione è ben amalgamata per evitare la formazione di grumi. Preriscaldare il forno, ungere la teglia con olio. Versarvi l'impasto e metterlo in forno per 20 minuti. La temperatura di riscaldamento dell'armadio è di 180 gradi.

Mentre la torta sale, preparate la crema. Panna acida, zucchero, scorza di limone montata con un mixer in massa omogenea, che viene versato in una torta pronta e raffreddata.

Il numero di prodotti può essere aumentato o diminuito, a seconda di quanti ospiti si aspettano.

Iniziamo a cucinare una torta ospite sulla soglia con le mele

L'impasto può essere impastato in due modi. Primo metodo: sbattere i tuorli con mezzo bicchiere di zucchero, aggiungere la farina, quindi mescolare. In una ciotola a parte sbattere gli albumi con lo zucchero rimasto con un mixer fino a formare una schiuma densa. Mescolare la schiuma proteica con l'impasto. Dovresti avere un biscotto arioso.

Il secondo modo di preparare l'impasto: senza separare gli albumi dai tuorli, sbattere le uova con 1 bicchiere di zucchero. Aggiungere la farina, mescolare. Questo creerà una torta più stretta.

Scegli tu stesso quale delle opzioni di preparazione dell'impasto ti piace di più. Successivamente, è necessario lavare e sbucciare le mele. Tagliarli a cubetti o spicchi oblunghi. La teglia deve essere leggermente riscaldata per facilitare l'unzione con il burro. Quindi spolverare la teglia con la farina.

Disponi le mele. Tagliare a pezzi il burro rimasto e distribuirlo uniformemente tra le mele.

Versare l'impasto sulle mele. Invia la torta a un forno preriscaldato a 180 gradi. Devi cuocere per 20-30 minuti. Tutto dipende dal forno.

Puoi controllare la prontezza della torta nel modo seguente: prendi uno stuzzicadenti e fora la torta. Se lo stuzzicadenti è asciutto, la torta è pronta e, in caso contrario, devi dare alla torta un po' più di tempo per cucinare. Cospargere con zucchero a velo la torta di mele finita. Buon appetito!

La ricetta per gli ospiti sulla torta alle mele a portata di mano è molto semplice e impiegherai solo 15 minuti a prepararla per la cottura.

La torta di mele è forse la ricetta più comune. È molto semplice e delizioso allo stesso tempo. Le mele sono molto benefiche per il corpo. Contengono un gran numero di nutrienti... Le mele hanno poche calorie e quindi possono essere considerate dietetiche. 100 g di prodotto contengono 47,5 kcal. Le mele contengono proteine, grassi e carboidrati, oltre a fibra alimentare e tannini. Questi frutti contengono un'ampia varietà di vitamine, nonché macro e microelementi. Calcio, magnesio, potassio, sodio, ferro, zinco e altro si trovano in questi frutti.

Tuttavia, nonostante i grandi benefici di questo frutto, non tutti possono tollerare le mele. Alcune persone potrebbero avere problemi di gonfiore o gas dalle mele. In questo caso, vale la pena sostituire mele fresche per quelli al forno. Alcune vitamine verranno distrutte durante la cottura, ma carboidrati, fibre, pectine non andranno da nessuna parte. Le mele dovrebbero essere cotte per coloro che hanno problemi orali o per coloro che non possono masticare cibi solidi. Le mele al forno sono tenere e morbide.

Le mele al forno sono molto utili durante i disturbi intestinali. Hanno un effetto positivo sulla microflora. Puoi cuocere le mele nel forno o nel microonde. Puoi fare una piccola incisione sopra e aggiungere il miele lì, quindi inviarlo a cuocere. Si scopre una prelibatezza molto gustosa e salutare. Controindicazioni all'uso mele cotte non può essere. Possono essere dannosi solo se una persona ha un'intolleranza individuale.

Come hai già capito, le mele sono molto frutta sana, che è raccomandato per l'uso da parte di adulti e bambini. È interessante notare che una mela può diventare uno dei primi alimenti da nutrire per un bambino. In media, ai bambini viene data una mela a 6-7 mesi. Il grande vantaggio delle mele è che contengono ferro, che è un componente indispensabile dell'emoglobina nel sangue. La mancanza di ferro nel corpo può portare a una grave anemia, che richiede un trattamento a lungo termine.

Pertanto, questo utile e prodotto gustoso dalla tua dieta È semplicemente necessario per mantenere la salute, proteggere il corpo e rafforzare il sistema immunitario. Molto utili anche i succhi e le composte di mele. Pertanto, se esiste una tale opportunità, durante la stagione delle mele è meglio iniziare la raccolta per l'inverno. Sarà molto bello aprire Inverno freddo naturale succo di mela o composta, o deliziosa marmellata di mele... Inoltre, prepara una tale torta di mele, gli ospiti sulla soglia di casa, la ricetta per la quale abbiamo fornito - piacerà sicuramente alla tua famiglia e ai tuoi amici.