Üppige Charlotte Auf sehr einfache Weise zubereitet, ist die Hauptsache, die angegebene Norm der im Rezept enthaltenen Produkte einzuhalten. Das Geheimnis von Charlotte ist einfach, Sie müssen die Zubereitung des Desserts verantwortungsvoll übernehmen und alles wird perfekt für Sie funktionieren.

Kochzeit - 30 Minuten.

Die Zubereitungszeit der Zutaten beträgt 15 Minuten.

Nach dem Kochen erhalten Sie - 6 Portionen von 100 gr.

Nährwert pro 100 Gramm:

Zutaten

• Eier - 2 Stück.
• Äpfel - 330 Gramm.
• Mehl - 1 Tasse.
• Zucker - ½ Tasse.
• Soda - 1/3 Teelöffel.
• Pflanzenöl - zum Einfetten von Backblechen.

Rezept

1. Überlegen Sie, wie man sehr lecker und am einfachsten kocht Apfelkuchen auf der hastig Zuhause.

   Süße Äpfel werden gewaschen, geschält und dann in dünne Scheiben geschnitten, wie in Schritt für Schritt Foto. Wir tun diese Schritte, damit der gebackene Keks zart und luftig ist und beim Essen die Schale nicht spürt.

   

2. Brechen Sie zwei Eier in eine tiefe Schüssel, gießen Sie Zucker ein. Mit einem Schneebesen oder Mixer 10 Minuten schlagen, bis eine dicke, stabile Konsistenz entsteht.

   

3. Mehl bei Raumtemperatur durch ein feines Sieb sieben, dann in die geschlagene Masse gießen. Soda mit Essig oder kochendem Wasser löschen. Auch zum Keksteig geben. Mischen Sie die kombinierten Zutaten mit schnellen Bewegungen, damit sich die Masse nicht absetzt.

   

4. Wir fetten das Backblech mit Pflanzenöl ein. Traditionell die Hälfte des Kekses in die erste Schicht gießen, die gehackten Äpfel und den restlichen Keksteig darauf verteilen.

   Wir backen die klassische Charlotte im Ofen für 30 Minuten bei 160 Grad Celsius.

   

Charlotte wird von vielen geliebt. Vielleicht, weil es einer der einfachsten Kuchen ist.

Einer Version zufolge wurde das Originalrezept von englischen Köchen für die Frau von König George III Charlotte entwickelt. Damals glich der Nachtisch eher Tiramisu: Keksstücke wurden in Sirup getränkt, in Schichten ausgelegt, abwechselnd mit Apfelfüllung. In den vergangenen Jahrhunderten hat sich das Rezept dramatisch verändert, aber von dieser Charlotte hat sie nicht so viel verloren Geschmacksqualitäten wie viele neue.

• 4 Eier;
• 1 Tasse Zucker;
• 1 Glas Mehl;
• ½ Teelöffel Salz;
• ½ Teelöffel Soda;
• 3-4 mittelgroße Äpfel.

Kochen

Zuerst das Eiweiß vom Eigelb trennen. In einer tiefen Schüssel das Eiweiß mit ½ Tasse Zucker schlagen, bis sich fester Schaum bildet: Dadurch wird der Kuchen locker.

Das Eigelb mit dem restlichen Zucker schlagen und mit den Proteinen mischen.

Gießen Sie das gesiebte Mehl in kleinen Portionen in die resultierende Mischung. Dabei immer gut umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Die Konsistenz des Teigs sollte Sauerrahm ähneln.

Soda und Salz hinzufügen. Aufsehen.

Die Äpfel waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden, das Kerngehäuse entfernen. Für Charlotte ist es besser zu verwenden harte Sorten damit Obststücke beim Backen nicht zu Brei werden.

Ein Backblech mit etwas Pflanzenöl einfetten. Legen Sie die Äpfel auf den Boden. Dann den Teig hinzugeben, sodass die Scheiben vollständig geschlossen sind.

Wiederholen Sie den Vorgang und machen Sie die Oberfläche des zukünftigen Kuchens eben. Wenn Sie Äpfel übrig haben, legen Sie sie auf den Teig.

Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 30-45 Minuten backen.

Sobald die Kruste des Kuchens hellbraun wird, überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher.

Beim Servieren über Charlotte streuen. Puderzucker, mit Beeren oder einer Kugel Eis garnieren.

Keks von klassisches Rezept für 4 Eier ein Glas Zucker, ein Glas Mehl

Jetzt gibt es viele Rezepte zum Kochen Biskuitteig, enthalten die meisten von ihnen Backpulver, damit der Teig aufgeht und luftig wird. Aber, wenn Sie einen Keks nach dem Klassiker backen altes Rezept, in dem es kein Soda gibt, sondern nur mit Zucker geschlagene Eier und Mehl, dann wird es nicht weniger großartig und vor allem - um ein Vielfaches schmackhafter!

Der Keks ist sehr lecker. Hier ist nichts überflüssig. Einfach ein purer Klassiker. Es ist wichtig, die frischesten Eier und Mehl zu verwenden die besten Sorten. Dann wird alles klappen von seiner besten Seite. Ihr Kuchenboden wird einfach wunderbar.

Das einfachste Rezept für einen klassischen Keks für 4 Eier ein Glas Zucker ein Glas Mehl im Ofen

Wer aus 4 Eiern einen saftigen, weichen und duftenden Keksklassiker kochen möchte, kann ein Glas Zucker ein Glas Mehl im Ofen garen – wichtig ist, alles nach Rezept zu machen.

Zutaten:

• Weizenmehl - 1 Tasse
• Zucker - 1 Tasse
• Hühnereier - 4 Stk
• Raffiniertes Sonnenblumenöl - 1 EL. l

Kochen:

Knacken Sie die frischesten Hühnereier in eine Schüssel. Zucker einfüllen.

Stellen Sie sicher, dass das Geschirr sauber und trocken ist. Es darf kein Tropfen Wasser eindringen

Schlagen Sie den Inhalt der Schüssel sehr gut mit einem Schneebesen aus Metall. Sie können einen Mixer verwenden. Schlagen, bis sich jedes Zuckerkorn vollständig aufgelöst hat. Sie sollten ein wenig Schaum bekommen.

Das Mehl mehrmals durch ein feines Sieb sieben. Gießen Sie es nach und nach und sehr vorsichtig in die geschlagene Masse. Mischen Sie alles vorsichtig. Volumen sollte nicht verschwinden.

Wählen Sie Ihre eigene Backform. Die Hauptsache ist, den Boden mit Pergamentpapier zu bedecken, die Wände sehr gut mit Butter einzufetten und mit Maismehl zu bestreuen.

Übertragen Sie die resultierende Masse in diesen Behälter.

Es ist gut, den Ofen auf 200 Grad zu heizen. Die Form mit dem Teig für ca. 30 - 40 Minuten backen.

Die Backzeit hängt ganz von der Größe Ihrer Pfanne und der Leistung Ihres Herdes ab.

Bestimmen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzzahnstocher. Wenn Krümel daran haften bleiben, sollte der Keks noch weiter backen.

Beeilen Sie sich nicht, Gebäck aus der Form zu entfernen, insbesondere aus dem Ofen. Öffnen Sie einfach die Tür ein wenig Ofen. 10 - 20 Minuten in dieser Position belassen, erst danach die Form herausziehen und vom Keks lösen.

Das Dessert mit Puderzucker bestreuen, mit Beeren oder Früchten dekorieren. Hier liegt es an Ihnen. Sie können zur Teezeremonie gehen.

Ich wünsche Ihnen guten Tee!

Wie man einen klassischen Keks backt für 4 Eier?

Das Backen von Produkten aus Keksteig ist gleichzeitig schwierig und einfach: Erstens müssen Sie sich strikt an das Rezept halten, zweitens alles schnell erledigen und drittens daran glauben, dass der Keks gelingen wird!

Kekse sind sehr leicht und flauschig, sie werden zur Herstellung von Kuchen, Brötchen usw. verwendet. Außerdem ist der Keks selbst schon ein fertiges Produkt, wenn man ihn zum Beispiel mit Puderzucker bestreut.

Kulinarische Wörterbücher definieren einstimmig Keks als "Brot aus Mehl, Zucker und Eiern".
Der bestimmende Faktor für Kekse ist das Verhältnis zwischen einer unbedeutenden Mehlbasis (manchmal 50-100 g Mehl) und einer großen Eimasse (von 10 bis 100 und sogar 200 Eiern, Proteinen, Eigelb).

Wenn im Rezept von 1805 empfohlen wurde, für die Herstellung eines Kekses „das Eigelb von 13 Eiern zu Schaum zu schlagen“, wird heute ein ausgezeichneter Keks aus einer geringeren Anzahl von Eiern hergestellt, aber es ist am besten, eine Küchenmaschine oder einen Mixer zu verwenden kneten Sie einen solchen Teig, damit die Masse so luftig wie möglich wird.

Beobachte ein paar einfache Regeln und das Ergebnis wird Ihnen gefallen:

1. Bevor Sie mit dem Kneten des Teigs beginnen, heizen Sie den Ofen auf die angegebene Temperatur vor und bereiten Sie die Förmchen vor. Vorbereiteter Teig geht beim Backen möglicherweise nicht ausreichend auf.
2. Eier mit Zucker bei höchster Geschwindigkeit des Mixers und lange genug schlagen, damit sich die Masse mindestens dreimal erhöht. Manchmal werden die Weißen separat geschlagen, aber das ist nicht wirklich notwendig. Die Luftigkeit und das Volumen des Teigs hängen vielmehr von der Schlagzeit und der Temperatur der Produkte ab.
3. Das Mehl wird nur von Hand gemischt (der Schaum setzt sich vom Mixer ab!), Langsam, 3-5 Minuten lang; Der Schaum sollte es vollständig absorbieren und die Masse sollte sich als homogen herausstellen.
4. Die Form oder das Backblech sollte mit Öl eingefettet und mit Mehl oder Grieß bestreut werden. Schmieren Sie die Seitenwände der Form nicht, da sonst der Teig beim Backen nur in der Mitte der Form aufgeht.
5. Die Form wird zu 3/4 der Höhe mit Teig gefüllt, da sie beim Backen an Volumen zunimmt.
6. Keksteig sollte sofort nach der Zubereitung gebacken werden.
7. Die Förmchen mit dem Teig in die Mitte des Ofens stellen. Wenn Sie zwei Backofenebenen gleichzeitig verwenden müssen, tauschen Sie die Pfannen nach der Hälfte des Backvorgangs.
8. Öffnen Sie die Ofentür nur, wenn es absolut notwendig ist. Wenn Sie dies tun müssen, öffnen Sie die Tür kurz und vorsichtig.
9. Der Keks ist fertig, wenn er gut aufgegangen ist und sich die Ränder von den Wänden der Form gelöst haben. Unter leichtem Druck mit dem Finger sollte der Kuchen zurückspringen und seine Form wiedererlangen.
10. Legen Sie die Form nach dem Herausnehmen sofort auf ein feuchtes Tuch – so lässt sich der Keks leichter vom Rand lösen.
11. Ein frisch gebackener Keks ist schlecht geschnitten und durchtränkt von der Imprägnierung mit Sirup, daher wird empfohlen, ihn nach dem Backen mindestens 8-12 Stunden aufzubewahren.
12. Sie können dem Keksteig hinzufügen: Vanillezucker Gewürze - Safran, Kurkuma, Koriander und Zimt usw., natürliche Kakaobutter, Kakaopulver, getrocknete Früchte: Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Datteln, Feigen, kandierte Früchte, Zitronenschale, Nüsse

Also lasst uns anfangen.

Für einen echten Keks benötigen Sie folgende Zutaten:

Eier- absolut frisch, vorgewaschen, je nach Rezept können sie in Eigelb und Proteine ​​​​geteilt und sogar ganz genommen werden (es ist überhaupt nicht notwendig, einige Hausfrauen zu trennen, behaupten, dass dies noch besser ist);

Mehl – Prämie, trocken mit frischem Geschmack. Am besten sieben Sie das Mehl, damit es mit Sauerstoff angereichert wird. Für einige Rezepte sollte Mehl mit Backpulver (Backpulver) gemischt werden;

Zucker- sauber, es sollte eine ausreichende Menge sein. Bei der Zubereitung eines Kekses muss dieser sich vollständig auflösen;

Stärke (optional)- einige Kochbücher bestehen auf der Verwendung von Keksteig bei der Zubereitung (insbesondere erhitzter Keksteig) Kartoffelstärke. Bei Verwendung von Stärke wird der Keks poröser und bröckelt beim Schneiden nicht;

Butter(nur für Butterkeks) - er muss weich sein, damit er leicht geschlagen werden kann, und ausreichend Fett - mindestens 72 %.

Zutaten: 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Mehl, 4 Eier und ein Päckchen Vanille.

Zum klassischer Keks Wir brauchen 1 Glas Zucker, 1 Glas Mehl, 4 Eier und eine Tüte Vanille.

Das Eiweiß vom Eigelb trennen.

Wir fangen an, das Eiweiß mit der niedrigsten Geschwindigkeit des Mixers zu schlagen. Langsam, einen Löffel nach dem anderen, Zucker hinzufügen und Vanille hinzufügen.

Wenn die Eiweißmasse weiß und ziemlich dicht wird, fügen Sie das Eigelb auf die gleiche Weise mit einem Löffel hinzu, während Sie weiter schlagen.

Wir entfernen den Mixer und fangen an, Mehl in eine Schüssel mit Proteinen zu sieben, wobei wir vorsichtig mit einem Löffel von unten nach oben kneten.

Gießen Sie den fertigen Teig in eine gefettete Form und geben Sie ihn für 20-25 Minuten in den auf 190-200 Grad vorgeheizten Ofen.

Die Hauptregel beim Backen eines Kekses ist, die Ofentür nicht zu öffnen - sonst fällt sie herunter. Ich befahl meinen Haushaltsmitgliedern auch, nicht in der Küche zu stampfen und nicht laut zu sprechen. Wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist, die Form herausnehmen und den Keks auf einem Teller (Gitter, Handtuch) wenden und auskühlen lassen.

Unter Beachtung aller Regeln fällt der Keks hoch und sehr luftig aus. Es kann eine großartige Basis für Kuchen sein. Diese Kopie wurde ohne Imprägnierung mit Tee zerstört.

• Kekskuchen: ein sehr leckeres und einfaches Rezept. 14 Kekskuchen-Rezepte
• Wie man einen Keks in einem langsamen Kocher kocht

Klassischer Schokoladenkeks für 4 Eier

Dadurch, dass das Dessert Schokolade ist, ändert sich das Grundprinzip der Zubereitung nicht. Die gleiche klassische Zusammensetzung der Zutaten ist erforderlich. Der Unterschied besteht darin, dass hier dem Mehl Kakaopulver beigemischt wird. Es verändert den Geschmack zum Besseren. Probieren Sie es also selbst und verwöhnen Sie andere. Mehl wird im klassischen Schokoladenkeks-Rezept für 4 große Eier oder 5 kleine Eier berechnet.

Zutaten:

• Hühnereier - 4 Stk
• Zucker - 150 g
• Weizenmehl - 100 g
• Kakao - Pulver - 60 g

Kochen:

1. Teilen Sie frische Eier in Eiweiß und Eigelb in verschiedene Schüsseln. Schlagen Sie den Inhalt jeweils separat mit der erforderlichen Menge Zucker. Die Eigelbmasse sollte üppig und leicht werden. Und Protein - stabiler weißer Schaum.
2. Das Mehl 2-3 mal durch ein feines Sieb sieben. Gießen Sie Kakao hinein und mischen Sie die trockenen Zutaten gründlich.
3. Das Sieben von Mehl ist notwendig, damit der Teig gut mit Sauerstoff angereichert wird. Dies ist die Hauptgarantie für seinen Aufstieg.
4. 1/3 der Eiweißmasse zum Eigelb geben. Mischen Sie sehr vorsichtig von oben nach unten. Damit die Masse nicht an Volumen verliert. Mehl und Kakao zugeben, nochmals mischen.
5. Den restlichen Proteinschaum nach und nach in 2-3 Portionen unter den Teig rühren.
6. Bereite eine Form vor. Eine Schmierung ist überhaupt nicht erforderlich. Verschiebung roher Teig, glätten Sie es gut über die gesamte Oberfläche. Dann geht der Teig gleichmäßig auf.
7. Backen Sie das Dessert in einem gut geheizten Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad. Ungefähr etwa 35 - 40 Minuten.
8. Der Kuchen ist glatt, ohne einen einzigen Tuberkel auf der Oberfläche.
9. Während des Backens darf die Backofentür nicht geöffnet werden. Bei einer starken Temperaturänderung fällt der Teig sofort ab.
10. Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn im angelehnten Ofen abkühlen. Danach aus der Form nehmen und auf ein schönes Tablett legen.
11. Aus hausgemachtem Keks kann ein Kuchen geformt werden, dazu reicht es aus, ihn in zwei Kuchen zu schneiden. Oder Sie können das Ganze mit Sahne einfetten und darauf anrichten.
12. Lassen Sie es ein wenig einweichen. Um allen zu gefallen, die sich bei Ihnen zu Hause versammelt haben. Ausschließlich mit heißem, frisch gebrühtem Tee servieren.

Guten Appetit und einen sonnigen, warmen Tag!

Dies ist ein echter Keksteig, mit dem so berühmte Konditoren arbeiten und ihre Meisterwerke schaffen.

Klassisches Rezept für 4 Eier

Deshalb mache ich Sie heute auf einen Keks aufmerksam, ein klassisches Rezept für 4 Eier. Lassen Sie uns einen sehr leckeren und vor allem recht einfach zuzubereitenden Keks zubereiten, aus dem wir dann einen Kuchen oder ein anderes Dessert zubereiten werden. Sie können es einfach mit Marmelade bestreichen oder über Schokolade gießen und mit Tee oder Cappuccino servieren.

Am besten backen Sie einen Keks in abnehmbarer Form, mit einem Durchmesser von 22 cm, wenn wir alles richtig machen, wächst unser Keks um 7-8 cm und kann auf Wunsch in 3 Kuchen geschnitten werden.

• - Hühnereier - 4 Stk.,
• - Kristallzucker - 180 g,
• — Weizenmehl- 150 g,
• - Vanillin - eine Prise.

1. Zuerst das Eiweiß schlagen. Dies ist ein sehr wichtiger Schritt, denn wenn das Geschirr nass ist oder Fettrückstände aufweist, dann schlagen die Proteine ​​nicht zu einem üppigen Schaum auf. Wir fangen an, das Weiß mit niedriger Geschwindigkeit zu schlagen, indem wir etwas Kristallzucker und Vanillin hinzufügen. Erhöhen Sie beim Schlagen die Geschwindigkeit, bis die Masse an Volumen zunimmt und dichter wird.
2. Nun, ohne mit dem Schlagen aufzuhören, auch die Eigelbe vorsichtig nach und nach hinzufügen.
3. Gießen Sie das gesamte gesiebte Mehl in die Eimasse.
4. Mit einem Holzlöffel den Teig von unten nach oben kneten.
5. Sehr langsam und vorsichtig mischen.
6. Wir kleiden den Boden des Formulars mit Pergament aus und fetten die Seiten nicht ein.
7. Wir heizen den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad auf.
8. Den Teig in die Form geben und 25 Minuten backen. Gleichzeitig öffnen wir die Schranktür nicht und machen keinen Lärm in der Küche.
9. Wir nehmen den fertigen Keks aus der Form und kühlen ihn auf dem Rost ab.
10. Mit diesem Rezept können Sie ein sehr leckeres einfaches kochen Biskuitkuchen. Guten Appetit!

Kochen Schritt für Schritt

Jede Hausfrau weiß, wofür ein klassischer Keks verwendet wird. Das Rezept für 4 Eier ist die beliebteste Version seiner Zubereitung. Schließlich werden aus einem Keks in der Regel leckere Kuchen, Gebäck und natürlich Brötchen hergestellt. In den Regalen moderner Supermärkte findet man sie bereits fertige Kuchen. Aber es ist viel interessanter, sie selbst zu kochen. Außerdem ist ein selbstgebackener Keks viel schmackhafter.

Es ist erwähnenswert, dass jede Hausfrau das klassische Rezept beherrschen kann. Es ist eigentlich nicht sehr kompliziert. Die Hauptsache ist, die richtigen Produkte auszuwählen. Wie also wird ein klassischer Keks zubereitet? Das Rezept für 4 Eier beinhaltet drei Hauptzutaten. Allerdings scheint die Zubereitung nur einfach. Der Teig ist sehr knifflig. Um einen Keks zuzubereiten, sollten Sie einige Feinheiten des Prozesses befolgen, von denen das Ergebnis abhängt.

Nur Qualitätsprodukte

Ein einfacher Keks nach dem klassischen Rezept sollte nur aus zubereitet werden Qualitätsprodukte. Beispielsweise müssen Hühnereier frisch sein. Wenn es keine Gewissheit darüber gibt, wie lange sie im Ladenregal gelegen haben, können Sie ein einfaches Experiment durchführen. Gießen Sie Wasser in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Salz hinzu und tauchen Sie die Eier hinein. Wenn sie ertrinken und nicht vom Boden aufsteigen, sind die Eier frisch. Wenn sie aufgetaucht sind, sollten sie nicht verwendet werden. Es lohnt sich, darüber nachzudenken frisches Ei springt viel besser an.

Was das Mehl betrifft, so wird der beste klassische Keks aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen. Das Rezept für 4 Eier ist ganz einfach. Die Produkte sollten jedoch sorgfältig ausgewählt werden. Dies sind nicht nur Empfehlungen. Aus Komponenten Hohe Qualität Köstliche kulinarische Kreationen.

Wie viele Produkte werden benötigt

Also, wie viele Produkte braucht man zum Backen? leckerer Keks. Das klassische Rezept für 4 Eier besteht aus einfache Anwahl Produkte: Mehl, Kristallzucker und Eier. Um qualitativ hochwertiges Backen zu erhalten, müssen Sie die genaue Anzahl der Komponenten berechnen. Verwenden Sie dazu eine Küchenwaage.

Wenn es kein solches Gerät gibt, können Sie es durch einen Messbecher ersetzen. Bei Bedarf können Sie jeden Behälter verwenden, dessen Volumen genau bekannt ist. Oder Sie können die folgenden Schritte ausführen:

1. Ein Glas mit einem Volumen von 200 bis 250 Millilitern enthält 130 bis 160 Gramm Mehl.
2. In genau denselben Behälter werden 180 bis 230 Gramm Zucker gegeben.
3. Ein Esslöffel mit leichter Rutsche enthält etwa 25 Gramm Zucker und 30 Gramm Mehl.

Um einen herrlichen Keks zu erhalten, sollten Sie Kristallzucker und Mehl in gleicher Menge einnehmen. Nach Gewicht sollte ihr Verhältnis 1 zu 1 betragen Hühnereier, hier wird es etwas komplizierter. Nach Gewicht ist die Menge dieses Produkts sehr schwer zu berechnen. Aber es gibt ein bestimmtes Muster. Für jeweils 40 Gramm Mehl sollte ein Ei genommen werden.

Wir bereiten Produkte vor

Beginnen Sie mit dem Kochen eines klassischen Kekses für 4 Eier, Schritt für Schritt Rezept die unten beschrieben wird, folgt mit der Vorbereitung aller Komponenten. Das Mehl muss vor dem Kneten des Teigs sorgfältig gesiebt werden. Am besten machst du das dreimal. Dies wird ein wenig Zeit in Anspruch nehmen. Durch das Sieben wird das Mehl jedoch mit Luft gesättigt und das Backen wird prächtiger.

Produkte am besten bei gleicher Temperatur mischen. Daher müssen alle Bestandteile des Tests aus dem Kühlschrank genommen und für einige Zeit im Raum belassen werden.

Keks: klassisches Rezept für 4 Eier

Wie man lecker kocht fluffiger Keks? Dies ist ein vereinfachtes Rezept. In diesem Fall müssen Eigelb und Eiweiß nicht getrennt werden. Es reicht aus, alle notwendigen Komponenten zu kombinieren und die Form mit dem Teig in den Ofen zu stellen. Zum Kochen benötigen Sie:

1. Ein Glas Mehl.
2. Ein unvollständiges Glas Zucker.
3. 4 Eier. Wenn sie klein sind, sollten Sie 5 Stück nehmen.
4. Ein Teelöffel Backpulver.

Kochvorgang

1. Eier müssen in einen tiefen Behälter getrieben werden. Fügen Sie dazu ein Glas Kristallzucker hinzu. Die Komponenten sollten gründlich geschlagen werden. Dazu können Sie einen normalen Schneebesen oder einen Mixer verwenden. Infolgedessen sollte sich die Masse verdoppeln und einen hellen Farbton annehmen.

2. Mehl muss in die resultierende Zusammensetzung eingeführt werden. Dies sollte nach und nach erfolgen und alles vorsichtig mischen, aber nicht zu lange. Jawohl! Mischen Sie den Teig für den Keks nicht in kreisenden Bewegungen, sondern in der Richtung von unten nach oben. So bleibt der Teig luftig.

3. Der klassische Keks wird ohne Zugabe von Zusatzstoffen zubereitet. Aber das Backpulver wird in diesem Fall nicht überflüssig sein. Am besten kombinieren Sie diese Komponente mit Mehl und fügen sie erst dann dem Teig hinzu. Dadurch wird die Komponente gleichmäßig in der Masse verteilt.

Wenn es kein Backpulver gibt

Wenn im Haus kein Backpulver vorhanden ist, kann es durch normales Backpulver, gelöschten Tisch oder ersetzt werden Apfelessig. Sie können zu diesem Zweck auch Zitronensaft verwenden. Wenn der Löffel mit Soda mit Blasen bedeckt ist, muss der Inhalt in den Teig gegossen werden. In diesem Fall sollte eine Nuance berücksichtigt werden. Wenn die Soda nicht gut gemischt ist, kann der fertige Keks an einigen Stellen einen grünen Farbton annehmen. Dazu kommt ein charakteristischer Nachgeschmack.

"Warmer" Keks: ein klassisches Rezept

Wie man kocht ein leckerer Kuchen oder Kuchen? Ideal ist hierfür ein im Wasserbad angerührter Keks. Dies ist eine andere Kochmethode. fluffiger Keks was ein wenig Zeit in Anspruch nimmt. Der Prozess ist jedoch etwas komplizierter als der oben beschriebene. Um einen solchen Keks herzustellen, ist die Trennung von Eigelb und Proteinen nicht erforderlich. Erforderliche Bedingung - Wasserbad. Wir bereiten also einen Keks aus 4 Eiern vor!

Wie man ein Dessert für die ganze Familie macht besondere Bemühungen? Zunächst lohnt es sich, die Eier mit Kristallzucker zu mahlen. In diesem Fall muss der Behälter mit der Mischung über ein Wasserbad gestellt werden. Natürlich können Sie eine Schüssel oder einen Topf direkt im Wasser haben. Aber es sollte nicht viel kochen, es reicht aus, das Wasser auf eine Temperatur von 80 ° C zu erhitzen.

Die Eier-Zucker-Mischung muss gleichzeitig geschlagen und erhitzt werden. Die Temperatur der Masse sollte 45 °C nicht überschreiten. Danach sollte die Zusammensetzung aus dem Wasserbad entfernt werden. Schlagen Sie die Masse, bis sie abgekühlt ist.

Der fertigen Mischung muss Mehl zugesetzt werden. Dies sollte schrittweise und in einem sehr dünnen Strahl erfolgen. Sie können dem Teig auch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen. Die Zusammensetzung sollte gründlich geknetet werden. Der Keks ist in diesem Fall krümelig.

Backen vorbereiten

Wie backt man einen Keks? Auch ein Anfänger wird das klassische Rezept für 4 Eier beherrschen, aber nicht jeder weiß, dass der Teig sofort nach dem Kochen in den Ofen geschickt werden sollte. Dies ist eine weitere wichtige Regel. Zunächst sollte alles sorgfältig vorbereitet werden. Die Form, in der unser Dessert gebacken wird, muss mit Butter eingefettet und dann bestreut werden Semmelbrösel, Mehl oder Grieß.

Sie können auch spezielles Backpapier auf den Boden des Behälters legen. Die Wände sind in diesem Fall mit Öl geschmiert. Das ist alles. Es bleibt das Formular auszufüllen fertiger Teig. Es sollte nur ¾ des Behältervolumens einnehmen. Dadurch wird verhindert, dass der Keks beim Backen über die Ränder der Form fließt.

Wie man im Ofen backt

Der Teig ist also bereit zum Backen, bald können Sie den köstlichsten klassischen Keks probieren! Das oben beschriebene Rezept für 4 Eier ist ideal, um Brötchen und Kuchen zu Hause zuzubereiten. Das Kneten des Teigs ist jedoch nur die halbe Miete. Keks muss richtig gebacken werden. Die Form mit dem Teig sollte bereits in einen gut geheizten Ofen gestellt werden. Sonst werden die Kuchen nicht zu üppig.

Ein Keks wird normalerweise bei einer Temperatur von 180-200 ° C gebacken. Dies dauert 30 bis 45 Minuten. Es hängt alles von der Größe der Form sowie von der Dicke der Schicht ab. Keksteig ist sehr launisch. Die ersten 20 Minuten können Sie den Ofen nicht öffnen. Wenn Sie die Kuchen auf ihre Bereitschaft überprüfen, schlagen Sie die Türen nicht zu. Schließlich verträgt ein solcher Teig keine Shakes. Dadurch werden nur die Luftblasen herausgeschlagen, die es flauschig machen.

Fertiger Keks

Sie können die Bereitschaft der Kuchen mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher überprüfen. Du kannst auch Spaghetti verwenden. Es reicht aus, etwas in die Mitte des Kuchens zu stecken und ihn herauszunehmen. Wenn der Teig nicht klebt, ist der Keks fertig.

Sie können überprüfen, ohne den Kuchen mit irgendetwas zu durchbohren. Drücken Sie dazu mit dem Finger auf die Oberseite des Produkts. Ein gut gebackener Keks nimmt schnell seine Form wieder an. Wenn die Kuchen fertig sind, beeilen Sie sich nicht, sie aus dem Ofen zu nehmen. Schalten Sie es einfach aus und öffnen Sie die Tür. Temperaturänderungen wirken sich schließlich auf die Pracht des Kekses aus. Die Kuchen müssen 1-8 Stunden im Ofen stehen. Danach können Sie einen Keks bekommen. Mit dem klassischen Rezept für 4 Eier sparen Sie viel Zeit und kochen Leckeres Dessert. Die Hauptsache ist, alle Regeln zu befolgen.

Klassischer Keks für 4 Eier

Rezept für einen klassischen Keks für 4 Eier

Das Eiweiß vorsichtig vom Eigelb trennen. Das Eigelb mit der Hälfte der Gesamtmenge an Zucker und Vanillezucker mahlen. Proteine ​​​​(sie müssen kalt sein) in eine saubere, trockene Schüssel geben und mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen, bis sich ein leichter Schaum bildet. Fügen Sie eine kleine Menge Zucker hinzu und schlagen Sie weiter.

Warten Sie, bis sich der gesamte Zucker in der Schüssel mit den Proteinen befindet. Die Masse sollte weiß und sehr dickflüssig werden, damit sie beim Umdrehen des Tellers nicht fließt und nicht herausfällt. Fügen Sie vorsichtig 1/3 der Proteinmasse zum Eigelb hinzu und mischen Sie gründlich. Dann Mehl und den Rest hinzufügen Proteinmasse. Den Teig kneten und Schicht für Schicht anheben.

Indem Sie lernen, wie man einen Keks backt, können Sie viele Rezepte meistern! Die Auflaufform mit Gemüse oder Butter schmieren, mit Pergamentpapier abdecken. Den Teig in die Form gießen und glatt streichen. Den Keks im Ofen bei 180 Grad 30-35 Minuten backen. Das fertige Mürbegebäck vorsichtig aus der Form lösen und für die Kuchenherstellung verwenden.

Hilfreiche Ratschläge:

• Der Teig muss nicht sehr lange geknetet werden, da sonst Luftblasen austreten, die den Keks luftig und locker machen.
• In den Teig können Sie Zitronen- oder Orangenschale, Kakao, Nüsse, Rosinen, Trockenfrüchte, kandierte Früchte, Kokosnussflocken oder Schokolade.

Guten Appetit!

Grüße, liebe Leser. Heute werden wir kochen leckere Torte: Charlotte mit Äpfeln im Ofen. Wir haben 5 der leckersten und einfachsten Rezepte ausgewählt.

Charlotte mit Äpfeln im Ofen

Tatsächlich ist dies mein Lieblingskuchen. Vielleicht wegen der Äpfel, ich weiß es nicht. Aber ich erinnere mich sofort an meine Kindheit, wie meine Mutter es gekocht hat, wir haben Tee getrunken, es ist leicht zu viel zu essen. Aber ich fragte mich, warum Charlotte und nicht nur Apfelkuchen.

Lösung gefunden! Charlotte - süßer Nachtisch aus im Teig gebackenen Äpfeln. Dessert bedeutet, dass es schnell fertig ist. Wir gehen weiter und dann wurde mir klar, dass ich nichts verstanden habe))).

Schau mal hier: Charlotte ist ein deutsches Dessert, es wurden beliebige Früchte darin verwendet. Tatsächlich haben sich die Deutschen das Pudding-Rezept von den Briten ausgeliehen, offenbar leicht abgewandelt. Aber nach und nach wurden die Äpfel im Kuchen am häufigsten, da sie in Europa billig sind.

Aber Charlotte kam aus England zu uns, eine Köchin, die in den Diensten von Alexander I. stand. Nun, das Rezept ist im Laufe der Zeit auf der ganzen Welt bekannt geworden.

Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es kein Kuchen war, obwohl es rein auf Russisch ein Kuchen ist. Und mir wurde auch klar, dass die Zubereitung eines solchen Desserts sehr einfach ist. Und was, die Äpfel schneiden, den Teig kneten und backen. Es dauert etwa 40 Minuten und Sie sind fertig.

Da sind viele verschiedene Rezepte Wie man Charlotte mit Äpfeln im Ofen backt. Es basiert auf dem klassischen Rezept, fügt verschiedene andere Zutaten hinzu und erhält andere Rezepte, die nicht weniger schmackhaft sind. Heute haben wir 5 der leckersten ausgewählt.

Das klassische Rezept ist das einfachste.

Charlotte mit Äpfeln im Ofen ist ein Klassiker, mehr braucht es nicht, naja, die Basis aller anderen Rezepte.

Zutaten:

1. mehl - 1 Tasse;
2. Zucker - 1 Tasse (nicht bis zum Rand);
3. eier - 4 Stück;
5. Vanillin - 0,5 Teelöffel oder Zimt - 2 Teelöffel;
6. Äpfel - etwa 400 gr.

Schritt 1.

Nimm die Eier aus dem Kühlschrank und mit einem Mixer schlagen. Sie müssen kalt sein, damit der Teig prächtiger wird.

Eier verquirlen

Schritt 2

Zucker hinzufügen und gründlich mischen. Zucker kann kleiner sein, wer es nicht sehr süß mag.

Schritt 3

Vanillin hinzufügen oder Vanillezucker. Sie können Zimt anstelle von Vanille hinzufügen - 2 Teelöffel.

Schritt 4

Jetzt Mehl nach und nach hinzufügen und jedes Mal gründlich mischen. Am besten das Mehl sieben. Es gibt ein gutes Sieb in Form eines Bechers, Sie drücken auf den Griff, ein Teil des gesiebten Mehls fällt in den Teig und mischt gründlich. Es ist sehr praktisch, man kann es mit einer Hand bedienen und das Mehl verstreut sich nicht.

Schritt 5

Jetzt Backpulver hinzufügen. Wenn es nicht da ist, können Sie Soda auf die Spitze eines mit Essig gelöschten Messers geben.

Schritt 6

Jetzt Äpfel schneiden. Sie können nach Belieben geschnitten werden: Scheiben, Stücke, Würfel ... Hauptsache, sie sind nicht sehr klein.

Äpfel nach Belieben schneiden.

Apfelscheiben können bestreut werden Pflanzenöl und mit Zucker bestreuen. So behalten sie ihre Form besser. Sie können sie bestreuen Zitronensaft damit die Äpfel nicht braun werden.

Schritt 7

Äpfel zum Teig geben, mischen.

Äpfel und Teig mischen

Schritt 8

Zubereitung der Auflaufform. Wenn es abnehmbar ist, dann posten Pergamentpapier und mit Öl schmieren. Wenn die Form Silikon ist, dann nur mit Öl schmieren.

Schritt 9

Backofen voraus auf 180 ºС erhitzen, den Teig mit Äpfeln in eine Form gießen und in den Ofen stellen.

Schritt 10

Charlotte wird 30-40 Minuten gebacken. Sie können die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder einem Streichholz überprüfen. Wenn der Teig an mehreren Stellen durchstochen wird und der Teig nicht auf einem Streichholz oder Zahnstocher verbleibt, ist das Gebäck fertig.

Es kommt vor, dass die Oberseite des Backens bereits gut gebräunt ist und die Mitte noch nicht fertig ist. Dann nehmen wir den Kuchen aus dem Ofen, bedecken ihn mit Folie und kehren in den Ofen zurück.

Schritt 11

Kuchen aus dem Ofen

Wenn Charlotte gebacken ist, nehmen wir sie aus der Form und kurz abkühlen lassen. Sie können Puderzucker oder Kakaopulver darüber streuen, oder Sie können nichts tun.

Das ist alles, wir haben eine Charlotte mit Äpfeln im Ofen. Obwohl dies ein einfaches Rezept ist, ist es nicht weniger lecker. Betrachten Sie nun andere Optionen für Charlotte.

Charlotte auf Kefir.

Charlotte auf Kefir

Nicht selten liegen einige Produkte lange in unserem Kühlschrank und damit sie nicht verderben, verwenden Hausfrauen sie zum Backen. Wenn zum Beispiel Kefir verschwindet, dann kann man auch sehr viel tun leckere Charlotte mit Äpfeln.

Wir brauchen:

1. mehl - 2 Tassen;
2. Kefir - 1 Glas;
3. eier - 3 Stück;
4. Zucker - 1 Tasse (etwas bis zum Rand);
5. Äpfel - ca. 450 - 500 gr. (5-6 Stück);
6. 1 Teelöffel Backpulver.

Schritt 1.

Äpfel kochen, sie können auch beliebig geschnitten werden, aber nicht sehr fein.

Schritt 2

Wir bekommen Eier aus dem Kühlschrank und schlagen, dort Zucker hinzufügen und gründlich mischen. Folgend Backpulver hinzufügen. Wenn es nicht da ist, können Sie auch Soda auf der Spitze eines mit Essig gelöschten Messers verwenden.

Schritt 3

Jetzt Kefir gießen und alles gründlich vermischen. Gleicher Weg Mehl nach und nach hinzufügen, gesiebt. Mehl nach und nach dazugeben und gut vermischen. Der Teig sollte dicker als Pfannkuchen sein.

Schritt 4

Wir bereiten das Formular wie oben beschrieben vor. Legen Sie die Äpfel auf den Boden und gießen Sie den Teig. Der Ofen sollte bereits auf 180 ° C vorgeheizt sein, den Teig hineinlegen und 40-45 Minuten backen.

Schritt 5

Wir prüfen die Bereitschaft wie oben beschrieben e. Dann nehmen wir es aus dem Ofen und wenn Sie möchten, können Sie es mit Puderzucker oder Kakaopulver bestreuen.

Das ist alles, es stellt sich auch als sehr lecker heraus und Kefir ist nicht verschwunden, sondern hat profitiert.

Rezept für würzige Charlotte. Geruch und Geschmack sehr aromatisch.

Charlotte mit Äpfeln im Ofen kann sehr duftend gebacken werden, nur sabbern. Dafür werden Gewürze beim Backen verwendet.

Zutaten:

1. mehl - 1 Tasse;
2. Zucker - 1 Glas;
3. eier - 4 Stück;
4. äpfel - 500 gr.;
5. Soda - 1 Teelöffel;
6. Zimt - 1 Teelöffel;
7. kurkuma - 1 Teelöffel;
8. Muskatnuss - 1 Teelöffel.

Schritt 1.

Wir schneiden Äpfel auf eine für Sie bequeme Weise, oben mit Zimt und Muskatnuss m.

Äpfel schneiden

Schritt 2

Jetzt den Teig zubereiten, wie im ersten Rezept beschrieben, erst am Ende fest Kurkuma hinzufügen und gründlich mischen.

Schritt 3

Wir bereiten die Form auch vor, indem wir sie mit Öl schmieren. Wir legen würzige Äpfel hinein und gießen Teig darüber.

Schritt 4

Fertige würzige Charlotte

Wir heizen den Ofen auf 180 ° C auf, stellen den Kuchen in den Ofen und 40-50 Minuten backen. Wir überprüfen die Bereitschaft genauso, wie es im klassischen Rezept geschrieben steht. Etwas abkühlen lassen, wenn es fertig ist.. Nach Belieben mit Puderzucker oder Kakaopulver bestreuen.

Das ist alles, schneiden und auf dem Tisch servieren und die duftende Charlotte genießen.

Luftrezept Charlotte mit Äpfeln.

Charlotte mit Äpfeln im Ofen ist im Wesentlichen ein Pudding. Daher kann der Teig sehr luftig gemacht werden. Unser Sohn liebt dieses Rezept.

Was wird benötigt:

1. Mehl - 180 g;
2. Zucker - 1 Glas;
3. eier - 3 Stück;
4. Äpfel - 250-400 gr.
5. Vanillezucker - 10 gr. (oder Zimt - 2 Teelöffel);
6. Kartoffelstärke - 2 Esslöffel;
7. Backpulver - 1 Teelöffel;
8. Cognac - 1 Teelöffel;
9. Zitronensaft - 1 Esslöffel;
10. schwarzer Sesam - 1 Esslöffel.

Schritt 1.

Kalt Eier mit Zucker vermischt und mit einem Mixer schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt.

Schritt 2

Jetzt Mehl, Stärke und Backpulver getrennt von den Eiern mischen.

Schritt 3

Jetzt nach und nach zu den Eiern geben und gut verrühren. Gleicher Weg Vanillin oder Vanillezucker oder Zimt hinzufügen.

Anstelle von Vanille oder Zimt können Sie auch Orangen- oder Zitronenschale hinzufügen. Es hat einen sehr interessanten Geschmack.

Schritt 4

Fügen Sie dem Teig Cognac hinzu. Stattdessen können Sie Rum oder Brandy hinzufügen.

Schritt 5

Äpfel kochen. Jetzt sie in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker bestreuen. Du brauchst nicht viel Zucker.

Äpfel für Charlotte kochen

Schritt 6

Jetzt bereiten wir die Form vor, fetten sie mit Öl ein. Die Form muss mit hohen Kanten genommen werden da der Teig beim Backen gut aufgeht. Den Boden mit Sesam bestreuen und die Hälfte des Teigs einfüllen.

Den Boden der Form mit Öl einfetten und mit Sesam bestreuen

Schritt 7

Die Äpfel auf dem Teig verteilen, dann den restlichen Teig gießen. Nach einer Weile stehen lassen, mit den restlichen Sesamkörnern bestreuen.

Äpfel auf den Teig legen

Schritt 8

Jetzt in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen Wir legen unseren Kuchen für 30-40 Minuten. Wir prüfen die Bereitschaft und wenn es fertig ist, nehmen wir es heraus und lassen es etwas abkühlen.

das kommt davon

Das ist alles, die Charlotte ist sehr fluffig und zergeht auf der Zunge. Genießen Sie Ihren Tee. Beim Schreiben wäre ich fast am Speichel erstickt. Das Rezept ist genial.

Charlotte mit Äpfeln und Trockenfrüchten, du wirst dir die Finger lecken.

Die oben beschriebenen Rezepte sind Charlotte mit Äpfeln im Ofen. Und jetzt will ich es dir sagen tolles Rezept dieser Kuchen, aber nicht nur mit Äpfeln. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus. Dies ist ein vollwertiges Dessert, das nach dem Kochen einfach vor Ihren Augen verdunstet. In dem Sinne, dass sie es sehr schnell essen und nach mehr fragen))).

Zunächst möchte ich sagen, dass wir es auf einem Backblech kochen werden, daher werden mehr Zutaten benötigt. Tatsächlich gibt es keinen Unterschied darin, was man einen Kuchen backt. Es ist nur so, dass es in einem Backblech mehr ausfällt und die Form nicht rund, sondern rechteckig ist.

Wenn Sie möchten, können Sie anstelle eines Backblechs einfach nicht eine Form, sondern mehrere verwenden.

Sie benötigen also:

1. mehl - 1 Tasse;
2. Zucker - 1,5 Tassen;
3. Eier - 6 Stück;
4. apfel - 5 Stück;
5. aprikose - 600 gr.;
6. orange - 1 Stück;
7. getrocknete Früchte - 100 gr.;
8. Butter- 100 gr. (1/2 Packung);
9. Vanillezucker - 1 Teelöffel;
10. Stärke - 1 Esslöffel;
11. Soda - 1 Teelöffel;
12. Zimt - 1 Teelöffel.

Schritt 1.

Wir nehmen Eier und Eiweiß vom Eigelb trennen. Im Eiweiß fügen Sie 2/3 Zucker, Soda, Vanille hinzu und gut mischen.

Hier sind ein paar Möglichkeiten, das Eiweiß leicht vom Eigelb zu trennen.

Schritt 2

Jetzt Fügen Sie die restliche 1/3 Tasse Zucker zum Eigelb hinzu und mit einem Mixer schaumig schlagen.

Schritt 3

Kombinieren Sie Schritt 1 und 2 in einer Schüssel. Mit einem Mixer gut schlagen.

Schritt 4

Jetzt etwas Mehl hinzufügen, durch ein Sieb passieren und gut vermischen. Dann dort Orangenschale und getrocknete Früchte hinzufügen, gut mischen.

Hier ist ein Video, wie man eine einfache Schale macht und wo man sie aufträgt.

Schritt 5

Wir schneiden Äpfel nach Belieben und mit Zimt mischen.

Schritt 6

Aprikosen schneiden, vorzugsweise in Scheiben, und mit Stärke mischen.

Schritt 7

Jetzt nehmen wir ein tiefes Backblech oder Formen, fetten sie mit Öl ein. Jetzt Die Äpfel verteilen und mit Butter bestreichen.

Schritt 8

Jetzt oben Aprikosen verteilen und mit Zucker bestreuen. Wonach Gießen Sie den Teig und geben Sie ihn zum Backen in einen vorgeheizten Ofen.

Legen Sie zuerst würzige Äpfel, dann Aprikosen

Schritt 9

Der Kuchen wird 40-45 Minuten bei 180 ° C gebacken. Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden, wie im klassischen Rezept beschrieben.

Charlotte mit Äpfeln, Aprikosen und Trockenfrüchten

Das ist alles. Sobald der Tee fertig ist, etwas abkühlen lassen, während der Tee aufgegossen wird. Guten Appetit.

Ein paar Geheimnisse für die Zubereitung eines köstlichen Kuchens.

Was Charlotte mit Äpfeln im Ofen ist und wie sie zubereitet wird, haben wir aussortiert. Wissen Sie, dass viele Hausfrauen immer noch ihre eigenen Kochgeheimnisse haben Charlotte. Wir werden jetzt über sie sprechen.

1. Achten Sie darauf, den Teig locker zu machen Verwenden Sie die Eier aus dem Kühlschrank.
2. Gesiebtes Mehl verwenden.
3. Backpulver zum Teig geben b oder gelöschtes Soda, Sie können es mit Zitronensaft löschen.
4. Alkohol zum Teig geben- Cognac, Rum, Brandy, der Teig ist besser.
5. Für den Geschmack Vanillezucker verwenden, Vanillin oder Zimt, aber separat.
6. Sie können auch Orangenschale und Zitrone hinzufügen. a (verwenden Sie nicht nur den weißen Teil von Zitrusfrüchten, er gibt Bitterkeit), es gibt ein visuelles Video im letzten Rezept.
7. Damit die Äpfel nicht dunkler werden beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
8. Äpfel können auslegen sowohl am Boden der Form als auch in der Mitte und oben. Sie werden entweder mit dem Teig vermischt oder separat ausgelegt.
9. IN mit Äpfeln anrichten, andere Früchte können als Füllung verwendet werden, wie Birnen, Pflaumen oder andere, auch getrocknete Früchte. Mohn, Sesam, Nüsse, Rosinen, Honig können ebenfalls hinzugefügt werden.
10. Bei der Teigzubereitung kann verwendet werden Sauerrahm, Kefir, Butter, Hüttenkäse, Grieß.

Das ist alles. An solchen festhalten einfache Rezepte, Sie werden in der Lage sein, ein sehr leckeres Dessert zuzubereiten. Teilen Sie dieses Rezept weiter in sozialen Netzwerken schreibt eure rezepte in die kommentare. Guten Appetit.