karaoke-k3.ru Pfannkuchen, Pfannkuchen, Brötchen, Muffins, Knödel, Torten, Kekse, Kuchen, Khachapuri.
Zebra Pie ist im Wesentlichen ein Keks und kann nicht nur ein leckeres Selbstversorger-Dessert sein, sondern auch die Grundlage für Kuchen und Gebäck.
Charmante Streifen, die die Färbung eines Zebras imitieren, sind Schichten aus zwei Arten von Teig. Sie können ausgeprägter oder sehr dünn gemacht werden, es hängt alles davon ab, welche Portionen Weiß- und Schokoladenteig abwechselnd gegossen werden.
Es gibt mehrere Optionen für den Kuchen, ich schlage vor, ein "Zebra" auf der Basis von Molke zuzubereiten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, eine Zutat zu verwenden, die nach dem Kochen unweigerlich übrig bleibt. hausgemachter Hüttenkäse.
Bereiten wir die Zutaten für die Zubereitung des Zebra Whey Pie vor. Sie sind die einfachsten. Ich füge immer eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu - nicht wegen der Schärfe, sondern wegen des Geschmacks. Wenn Ihnen diese Zutat unangemessen erscheint, überspringen Sie sie.
Da der Teig schnell gekocht wird, schalten Sie sofort den Ofen ein, um ihn auf eine Temperatur von 180-190 Grad aufzuwärmen, und bedecken Sie den Boden der Auflaufform mit Backpapier.
Schlagen Sie ein Ei in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie mit einem Schneebesen, bis sich der Zucker auflöst.
Dann Pflanzenöl einfüllen, mit einem Schneebesen mischen.
Molke hinzufügen, mit einem Schneebesen mischen, damit sich alle flüssigen Bestandteile verbinden.
Mehl mit Soda mischen, in eine Schüssel mit flüssigen Zutaten gießen und mit einem Schneebesen mischen, bis ein lockerer Teig ohne Klumpen entsteht.
Jede Teigsorte mit einem Schneebesen verrühren. Alles ist bereit, um einen Streifenkuchen zu formen.
Es ist bequem, Streifen zu formen, wenn Sie jede Teigsorte in verschiedene Messbecher mit Ausgießer füllen.
Gießen Sie den Teig abwechselnd in die Form und gießen Sie jedes Mal eine neue Schicht in die Mitte. Wir füllen das Formular nicht mehr als 2/3 aus - der Teig geht im Ofen stark auf.
Backen Sie einen Zebrakuchen mit Molke in einem vorgeheizten Ofen für 40-50 Minuten oder bis komplett vorbereitet. Fertige Torte- groß, rötlich, wenn Sie einen Holzspieß in die Mitte stecken, kommt er trocken und sauber heraus.
Lassen Sie den Kuchen in der Form leicht abkühlen (15-20 Minuten) und legen Sie ihn dann auf ein Kuchengitter und kühlen Sie ihn vollständig ab, bevor Sie ihn anschneiden.
Wenn Sie den Kuchen als Basis für den Kuchen verwenden, wickeln Sie ihn ein, nachdem der Keks vollständig abgekühlt ist Frischhaltefolie und über Nacht an einem kühlen Ort stehen lassen. Danach lässt sich das „Zebra“ fast ohne Krümel in gleichmäßige Kuchen schneiden.
Natürlich ist es unmöglich vorherzusagen, welches Muster uns im Inneren erwartet, also wenn wir den Kuchen in portionierte Stücke schneiden, sehen wir jedes Mal ein neues Streifenmuster.
Glücklicher Tee!
Die genaueste und vollständigste Beschreibung: Molkekuchenrezept mit Fotos - von den besten Köchen in einem großen, aber informativen Artikel, der aus allen Ecken des Netzes und der Bücher gesammelt wurde.
In letzter Zeit habe ich viel Serum übrig. Ich beschloss, das Gute nicht verkommen zu lassen und backte einen guten Kuchen.
Zutaten: Serum - 2 Tassen;
Margarine - 1 Packung;
Hühnereier - 2 Stück;
Soda - 0,5 Teelöffel;
Zucker - 1 Glas;
weizenmehl - 2 Tassen;
jede Sahne (ich habe saure Sahne mit Zucker).
Einen Kuchen mit Molke backen Grieß mit Molke mischen.
Fügen Sie Eier und Soda hinzu.
Wir rühren.
Geschmolzene Margarine mit Zucker mischen.
Mit Grieß-Ei-Masse verrühren. Wir gehen für 2-4 Stunden.
Das gesiebte Mehl einfüllen. Den Teig kneten, bis er glatt ist.
Die Auflaufform einfetten Pflanzenöl und gießen Sie eine kleine Portion des Teigs aus - 1/3 oder 1/4 (je nach Größe der Form).
Wir backen Kuchen bei 180 Grad für 30-40 Minuten (ich habe 4 solcher Kuchen).
Sie können jede Sahne verwenden, ich habe nur saure Sahne mit Zucker gemischt.
Wir überziehen die fertigen Kuchen mit Sahne.
Sie können mit Beeren oder Früchten schichten.
Wir lassen den Kuchen ein wenig einweichen und genießen den erstaunlichen Geschmack.
Probieren Sie auch diesen No-Bake-Kuchen mit Kokos-Vanille-Creme.
Weich, leicht feucht fluffiger Kuchen , auf der Zunge zergehend ... Es ist schwer vorstellbar, dass es ohne ein Gramm Butter und ohne ein einziges Ei zubereitet wurde. Ich hätte es nie geglaubt, wenn ich es nicht selbst erlebt hätte!
Dieses Rezept ist für mich eine wahre Erlösung, wenn die Seele nach etwas Süßem und Selbstgemachtem verlangt: Ich mische einfach alle Zutaten und gieße es in eine Form. Nach 30 Minuten, genau dann, wenn der Tee Zeit hat, vollständig zu ziehen, rege ich mich auf frisches Gebäck!
Molkekuchen
Zutaten
- 1. Köder
- 1. Mehl
- 1. Serum
- 1. Sahara
- 1 Teelöffel Limonade
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Vanillezucker
Lesen Sie auch: Rezept für einen Kuchen für einen geliebten Menschen
Kochen
- In einer tiefen Schüssel erhitzen Serum bis mittlere Temperatur. Soda hinzugeben, umrühren.
- Grieß gießen, mischen und die Schüssel beiseite stellen.
- spülen Rosine, mit kochendem Wasser aufgießen, etwas quellen lassen.
- Zurück zum Teig: Vanille und normalen Zucker zugeben, Mehl portionsweise zugeben, damit keine Klümpchen entstehen, Öl dazugießen, alles gut verrühren.
- Haferflocken - es stellt sich als ungewöhnlich heraus. Rosinen gleichmäßig darüber streuen.
- Den Kuchen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen. Glücklicher Tee!
Kein Video
Die außergewöhnliche Zubereitungsfreundlichkeit und Wirtschaftlichkeit dieses Kuchens sollte Ihnen nicht entgehen. Das Backen in einem Slow Cooker ist im Allgemeinen eine süße Sache: 40–50 Minuten im Modus „Backen“!
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Weich, leicht feucht fluffiger Kuchen, das auf der Zunge zergeht ... Kaum vorstellbar, dass es ohne ein Gramm Butter und ohne ein einziges Ei zubereitet wurde. Ich hätte es nie geglaubt, wenn ich es nicht selbst erlebt hätte!
Dieses Rezept ist für mich eine wahre Erlösung, wenn die Seele nach etwas Süßem und Selbstgemachtem fragt. Ich mische einfach alle Zutaten und gieße sie in eine Form. Nach 30 Minuten, gerade wenn der Tee Zeit hat, vollständig zu ziehen, genieße ich frisches Gebäck!
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Molkekuchen
Zutaten
- 1. Köder
- 1. Mehl
- 1. Serum
- 1. Sahara
- 1 Teelöffel Limonade
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Vanillezucker
Kochen
- In einer tiefen Schüssel erhitzen Serum bis mittlere Temperatur. Soda hinzugeben, umrühren.
- Grieß gießen, mischen und die Schüssel beiseite stellen.
- spülen Rosine, mit kochendem Wasser aufgießen, etwas quellen lassen.
- Zeit, zum Test zurückzukehren. Vanille und normalen Zucker zugeben, Mehl portionsweise zugeben, damit sich keine Klümpchen bilden, Öl dazugiessen, alles gut mischen.
- Das Wasser aus den Rosinen abgießen und mit Mehl bestäuben, damit sie nicht auf den Boden der Form sinken.
- Den Teig in eine leicht mit Pflanzenöl eingefettete und mit Paniermehl bestreute Form gießen. Manchmal verwende ich zur Abwechslung anstelle von Crackern Haferflocken- es stellt sich als ungewöhnlich heraus. Rosinen gleichmäßig darüber streuen.
Freunde, hallo an alle!
Ich biete ein Rezept an Schokoladenkuchen auf Molkebasis. Es kocht schnell und ist unglaublich lecker. Meine Familie hat sich vom ersten Bissen an in diesen Kuchen verliebt. Dieses Rezept habe ich neulich im Internet gefunden. Ich war auf der Suche nach etwas, das aus Molke zubereitet werden kann, von der ich nach der Herstellung von hausgemachtem Hüttenkäse viel habe. Infolgedessen weiß ich jetzt nicht, worauf mein Haushalt mehr wartet: Hüttenkäse oder Molke, die danach übrig bleibt.
Auf dem Foto sind die Zutaten, die für die Herstellung eines Schokoladen-Cupcakes benötigt werden.
Mehl in eine tiefe Schüssel geben.
Kakao hinzufügen.
Wir mischen alles gut.
Für den Geschmack gebe ich getrocknete, in einer Kaffeemühle gemahlene Orangenschale zum Mehl und mische alles noch einmal. Zest kann durch Zimt, Vanille im Allgemeinen ersetzt werden, wer es mehr mag.
Stellen Sie die Mehlschüssel für eine Weile beiseite und nehmen Sie den Mixer heraus. Darauf kann man natürlich verzichten, alles manuell mischen, aber mit dem „Wunder der modernen Technik“ geht es deutlich schneller. Zwei Eier in ein Glas schlagen.
Zucker hinzufügen.
Mit einem Schneebesen zu einer dickflüssigen Masse schlagen. Gießen Sie die Molke aus.
Alles nochmal aufpeppen.
Pflanzenöl hinzufügen. Es kann durch vorgeschmolzenen bis flüssigen Zustand ersetzt werden Butter oder Margarine. Ich habe mich für Gemüse entschieden, weil damit das Backen sparsamer ist und es immer zur Hand ist und der Geschmack des Kuchens nicht darunter leidet.
Alles gründlich verquirlen.
Die resultierende Masse wird in Mehl gegossen.
Wir mischen. Fügen Sie mit Essig gelöschtes Soda hinzu. Nochmals mischen.
Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl. Auch hier kann es durch Butter ersetzt werden.
Gießen Sie die resultierende Masse in die Form.
Wir schicken unseren Kuchen in einen gut geheizten Ofen. 45 Minuten bei 200 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft unbedingt mit einem Streichholz oder einem Holzstab. Kuchen kann auch in einem langsamen Kocher zubereitet werden.
Schokoladenkuchen ist fertig. Ich liebe ihn auch dafür, dass er die Form leicht und mühelos verlässt.
Guten Appetit! Der Kuchen ist fluffig und luftig. Sie können es mit Sahne oder Beeren dekorieren, aber ich habe einfach keine Zeit dafür, da alles gegessen wird.
Viel Glück an alle und neue kulinarische Entdeckungen!
Kochzeit: PT01H00M 1 Stunde
Ungefähre Kosten pro Portion: 30 reiben.
