Tartletlar bugungi kunda juda mashhur. Ayniqsa, bayramona bufet stolini tayyorlash haqida gap ketganda. Tovuq go'shti va qo'ziqorinni o'z ichiga olgan plomba eng mashhur va tayyorlash oson. Bundan tashqari, butun jarayon oz vaqtni oladi. Tovuq va qo'ziqorinli tartletlarni tayyorlash uchun bir nechta variantni ko'rib chiqing.

Uyda tayyorlangan savatlarni qanday pishirish kerak

Albatta, siz deyarli har qanday do'konda tayyor tartlet sotib olishingiz mumkin, lekin ba'zi uy bekalari hali ham ularni o'zlari qilishni afzal ko'rishadi. Keling, ushbu jarayonni batafsil ko'rib chiqaylik.

Tartletlarni tayyorlash bosqichlari:

1. Barcha kerakli miqdordagi unni chuqur idishga soling;
2. U erda sovutilgan sariyog'ni maydalang;
3. Kompozitsiyani yaxshilab yuvilgan qo'llar bilan bir xil maydalagich olinmaguncha ishqalang;
4. Olingan maydalagichga smetana qo'shing va elastik silliq xamir yoğurun;
5. Olingan xamir to'pi yarim soat davomida muzlatgichga yuborilishi kerak;
6. Tartlets pishirish uchun maxsus qoliplarni tayyorlang. Ularni hech narsa bilan yog'lash shart emas, chunki xamir baribir juda yog'li bo'lib chiqadi;
7. Tayyorlangan shakllardagi barcha bo'shliqlarni to'ldiradigan xamirning asosiy to'pidan kichik bir bo'lak ajratiladi;
8. Xamirning qalinligini kuzatish juda muhim, u etarlicha nozik bo'lishi kerak, lekin u porlamaydi;
9. Har bir tayyorlangan tortletning pastki qismini oddiy stol vilkalari bilan teshib qo'ying. No'xatni idishning o'rtasiga to'kib tashlang, shunda hosil bo'lgan pishiriqlar har tomondan bir xil bo'lib qoladi;
10. Tayyorlangan shakllarni pechga qo'ying va 190˚S haroratda oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring;
11. Keyin pishiriqlarni oling, salqin va har bir olingan savatdan no'xatlarni olib tashlang.

Tovuq va qo'ziqorinli tartletlar uchun salat retsepti

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 500 gramm;
• yangi qo'ziqorinlar - 300 gramm;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• piyoz - 1 dona;
• mayonez, tuz va qora qalampir miqdori sizning ixtiyoringizda.

Pishirish vaqti - 30 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 308 kkal.

To'g'ridan-to'g'ri pishirish jarayoni:

1. Tovuq filetosini ozgina sho'rlangan suvda qaynatib oling;
2. Tuxum ham maksimal intensivlikdagi olovda qaynatiladi;
3. Qo'ziqorinlarni yuving, tartiblang, maydalang va kungaboqar yog'i bilan yog'langan qovurilgan idishga soling. Suyuqlik to'liq bug'lanib ketguncha qovuring;
4. Piyozni tozalang, yuving va juda kichik kublarga kesib oling, so'ngra uni qo'ziqorin bilan panga yuboring. Alohida idishga soling va to'liq sovushini qoldiring;
5. Qaynatilgan go'shtni o'tkir pichoq bilan maydalang. Tuxum bilan ham xuddi shunday qiling;
6. Umumiy idishda piyoz, tayyorlangan go'sht va tuxum bilan qovurilgan qo'ziqorinlarni birlashtiring;
7. Kerakli miqdorda mayonez, tuz va qora qalampir qo'shing, so'ngra hamma narsani yaxshilab aralashtiring;
8. Salat tartletlarni to'ldirish uchun to'liq tayyor.

Füme tovuq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan savatlar

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tortletlar juda baharatlı, mazali va mazali g'ayrioddiy taom har qanday bufet stolini bezashga qodir. Tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar ro'yxati kerak bo'ladi:

• dudlangan tovuq go'shti - 100 gramm;
• oldindan qovurilgan qo'ziqorinlar - 100 gramm;
• qayta ishlangan pishloq - 100 gramm;
• sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• yong'oq, oldindan tug'ralgan - 1 osh qoshiq;
• qum tortletlari - 8 dona;
• bezatish uchun siz yangi maydanoz va kızılcık tayyorlashingiz mumkin.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 286 kkal.

Pishirishning asosiy bosqichlari:

1. Dudlangan tovuq go'shti kichik kublarga kesilishi kerak;
2. Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagich bilan maydalash kerak. Ushbu ishni biroz engillashtirish uchun avval pishloqni muzlatgichga qisqa vaqtga qo'yish maqsadga muvofiqdir;
3. Chuqur idishda oldindan qovurilgan qo'ziqorinlarni, füme go'shtni, pishloqni birlashtiring. Bundan tashqari, u erda oldindan tug'ralgan sarimsoq va mayonez qo'shishingiz kerak. Barcha komponentlarni juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring;
4. Endi siz tartletlarni to'ldirishga o'tishingiz mumkin. Buning uchun salatga mos keladigan va kichik slaydni tashkil etadigan choy qoshiqdan foydalanish qulay;
5. Har bir tartletni oz miqdorda tug'ralgan yong'oq bilan seping;
6. Har bir tortletni qo'shimcha mayda maydanoz va kızılcık bilan bezang.

Tandirda qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tartletlar

Pechda pishirilgan tartletlar nafaqat hayratlanarli tashqi ko'rinish lekin ajoyib ta'mi. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 2 dona;
• yangi champignons - 300 gramm;
• qattiq pishloq - 200 gramm;
• piyoz - 2 dona;
• yog'li smetana - 1 stakan;
• tartletlar - 15 dona;
• oshpazning ixtiyoriga ko'ra tuz miqdori.

Pishirish vaqti - 40 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 185 kkal.

Pechdagi savatlarni bosqichma-bosqich tayyorlash:

Tovuq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tartletlar juda mashhur, chunki ular juda mazali va gurme taom har qanday bayram stoliga mos keladi. Pishirish biroz vaqt talab etadi, ammo natija barcha kutgandan oshib ketishi mumkin. Ayniqsa, ma'lum bir voqea uchun to'g'ri retseptni tanlasangiz.

Qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tortletlar juda tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali va to'yimli gazakdir. Endi biz turli retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Uyda tayyorlangan tortletlar. Retsept

Bunday tuyadi bayramona stolni to'ldiradi. Ushbu mahsulotlar issiq shaklda berilishi kerak. Stolga qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tortletlarni qo'yishdan oldin ularni mikroto'lqinli pechda isitish mumkin.

Endi biz bazani ham, to'ldirishni ham yaratish retseptini ko'rib chiqamiz.

• ikki stakan un;
• bir paket margarin;
• tuz (sizning didingizga qarab);
• ikki chinnigullar sarimsoq;
• uch yuz gramm qo'ziqorin;
• bitta tovuq sarig'i;
• 300 gramm qattiq pishloq (masalan, "ruscha" yoki "gollandiyalik");
• bir osh qoshiq mayonez;
• besh st. osh qoshiq suv (filtrlangan yoki qaynatilgan);
• ikkita qaynatilgan oyoq;
• ikkita lampochka.

Qo'ziqorin, tovuq, pishloqli tortletlar: ishtahani yaratish uchun bosqichma-bosqich retsept

1. Birinchidan, margarinni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin uni qoshiq bilan un bilan aralashtiring. Natijada siz kichik maydalangan bo'lasiz. Undan tepalik hosil qiling. Uning chuqurchasiga sarig'i, tuz va suv qo'shing. Keyin hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring.
2. Keyin qo'llaringiz bilan xamirni tezda yoğurun. Keyin muzlatgichga o'ttiz daqiqaga yuboring.
3. Keyin qoliplarni oling. Ularni sariyog 'yoki margarin bilan yog'lang.
4. Keyin sovutilgan xamirni oling. Uni teng bo'laklarga bo'ling. Ulardan kek hosil qiling. Ularni un bilan seping. Keyin qoliplarga soling. Qirralarni burish.
5. Pishirish paytida savatlarning pastki qismi ko'tarilishiga yo'l qo'ymaslik uchun bir oz makkajo'xori yoki no'xat seping. Keyin to'ldirishni olib tashlang.
6. Mahsulotlarni ikki yuz daraja haroratda pishganicha pechda pishiring.
7. Mahsulotlar pishganidan keyin ularni sovushini kuting.
8. Endi to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun qo'ziqorinlarni piyoz bilan qovuring. Keyin sizning xohishingizga ko'ra tuz va qalampir.
9. Keyin, ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun massani filtrga tashlang.
10. Keyin oyoqlarini pishganicha qaynatib oling, avval ulardan terini olib tashlang.
11. Qo'ziqorinlarga tovuq qo'shing, keyin barcha ingredientlarni aralashtiring.
12. Keyin massani tortletlar orasida teng ravishda taqsimlang.
13. Keyin tartletlarga pishloq "qopqoq" qo'ying. Buning uchun pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Smetana yoki mayonez, siqilgan sarimsoq qo'shing.
14. Keyin yaxshilab aralashtiring. Tayyor pishloq aralashmasi suyuq emas, balki qalin bo'lishi kerak.
15. Olingan massani tortletlar ustiga yoying.
16. Qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tortletlar oxirgi nomlangan komponent eriy boshlaguncha pishiriladi.
17. Tayyor mahsulotlarga bir parcha qo'ziqorin qo'ying. Shunday qilib, tartletlar yanada chiroyli va tuyadi.

Bayramona dasturxon uchun go'shtli tuyadi

Endi boshqa appetizer retseptini ko'rib chiqing. Tayyor tortletlar pishirish uchun ishlatiladi. Siz ularni har qanday supermarketda sotib olishingiz mumkin.

Tandirda qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tortletlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• ikki yuz gramm pishloq;
• yigirma dona tortletlar;
• bitta lampochka;
• 200 gramm champignons;
• ikkita katta tovuq filesi.

Go'sht va pishloq bilan ishtahani tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept

1. Avval filetoni qaynatib oling. Keyin sovushini kuting.
2. Keyin qo'ziqorinlarni piyoz bilan yumshoq bo'lgunga qadar qovuring.
3. Keyin pishloqni o'rta qirg'ichdan kesib oling.
4. Qo'ziqorinlarni tovuq bilan aralashtiring.
5. Tayyor tortletlarni oling. Massa bilan boshlang. Pishloqni tepaga qo'ying. Pechga o'n daqiqaga qo'ying.
6. Qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tayyor tortletlar taqdim etiladi, ularning fotosurati maqolada keltirilgan, katta idishda. Mahsulotlarni ko'katlar bilan bezashni unutmang. Shunday qilib, u yanada mazali, tuyadi va sog'lom bo'ladi.

Pishloq va qaymoq bilan mazali tuyadi

Tartlets tayyorlashning boshqa variantini ko'rib chiqing. Bu issiq gazak har qanday stolga juda mos keladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• piyoz;
• tuz;
• 400 gramm qo'ziqorin;
• o'n ikki dona tartlet;
• 100g qattiq pishloq;
• 200 ml qaymoq;
• ikki st. osh qoshiq o'simlik yog'i;
• ikkita tovuq ko'kragi.

Uyda tartletlarni tayyorlash jarayoni: gazaklar yaratish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Avval ko'krakni yuving. Keyin mayda choping.
2. Keyin piyozni tozalang, keyin mayda choping. Keyin yumshoq bo'lguncha yog'da qovuring.
3. Qo'ziqorinlarni yuvgandan so'ng, kesib oling.
4. Keyin panga qo'ziqorin va tovuq qo'shing.
5. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Besh daqiqa ichida hamma narsani pishiring.
6. Keyin pishirish varag'ini oling. Unga tortlarni joylashtiring. Ularni skovorodkadan to'ldirish bilan to'ldiring.
7. Keyin mahsulotlarni krem ​​bilan to'ldiring. Pishloq bilan seping.
8. Mahsulotlar pechda taxminan o'n besh-yigirma daqiqa davomida pishiriladi. Issiq xizmat qiladi.

Bedana tuxumi bilan gazak

Endi biz sizga qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tortletlar qanday tayyorlanishini aytib beramiz, ular to'ldiriladi. bedana tuxumlari. Bu mazali mahsulotlar juda tuyadi ko'rinadi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• sakkizta tortlet;
• murch;
• bitta katta piyoz;
• 150 gramm qattiq pishloq;
• tuz;
• ikki yuz gramm qo'ziqorin;
• sakkizta bedana tuxumi;
• bir choy qoshiq o'simlik yog'i;
• 200 gramm tovuq ko'kragi.

Uyda mazali va to'yimli gazaklar tayyorlash

1. Avval piyozni tozalang. Keyin mayda choping. Keyin o'simlik moyi bilan panga yuboring.
2. Bu vaqtda qo'ziqorinlarni yuving, quriting. Keyin ularni kesib tashlang.
3. Keyin qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing. O'rtacha olovda besh daqiqa davomida qovuring. Keyin ingredientlarni tuz va qalampir qiling.
4. Filetolarni yuving. Keyin juda kichik bo'laklarga bo'ling.
5. Keyin panga tovuq qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar qovurishda davom eting. Siz ziravorlar bilan sepishingiz mumkin.
6. To'ldirishni biroz sovushini kuting. Keyin savatlarga soling.
7. Siz havo panjarasida ham, pechda ham pishirishingiz mumkin.
8. Keyin savatning ustiga seping
9. Har bir tortletning tepasida kichik chuqurlik qiling. Ularga bedana tuxumini qo'ying.

Pishloq va smetana bilan mahsulotlar

Juda yumshoq va mazali qo'ziqorin, tovuq, pishloq va smetana bilan tartlets. Endi biz sizga bunday ishtahani qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• fileto (ikki dona);
• bir stakan uy qurilishi smetana;
• tuz;
• o'n besh tartlet;
• to'rt yuz gramm champignons;
• ikkita lampochka;
• 200 gramm qattiq pishloq.

Bosqichma-bosqich uy qurilishi retsepti

1. Birinchidan, piyozni tozalang va kub shaklida kesib oling.
2. Keyin skovorodkada qovuring. Keyin isinib turing o'simlik yog'i oltinga qadar.
3. Fileto mayda bo'laklarga bo'linadi. Go'sht yaxshi qovurilgan bo'lishi uchun o'n daqiqa davomida piyoz bilan qovurilganidan keyin.
4. Qo'ziqorinlarni yuving. Keyin tozalang va qovuring kungaboqar yog'i.
5. Pishirish varag'iga tortletlarni joylashtiring. Ularga to'ldirishni slaydga soling.
6. Yuqoriga smetana soling. Keyin tortlarni pishloq bilan seping.
7. O'n besh daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Kichik xulosa

Endi siz mazali va to'yimli qo'ziqorin, tovuq va pishloqli tartletlarni qanday qilishni bilasiz. Biz ushbu g'ayrioddiy gazakning retseptini batafsil ko'rib chiqdik va faqat bitta emas, balki bir vaqtning o'zida bir nechta. Umid qilamizki, siz o'zingiz uchun to'g'ri variantni topasiz.

Tovuq, qo'ziqorin va pishloqli tortletlar - oddiy va eng ko'p pishirilgan ajoyib mazali issiq porsiyali tuyadi. oddiy mahsulotlar. Ushbu ishtahani uy qurilishi gazaklari, qiz do'stlari bilan yig'ilishlar, piknik uchun, yozgi uyda tayyorlash va bayramona stolga jasorat bilan qo'yish mumkin. Mazali çıtır puff pastry savat va suvli, juda mazali to'ldirish- ko'pchilik sevadigan ajoyib kombinatsiya.

Tovuq, qo'ziqorin va pishloqli tartletlarni tayyorlash uchun mahsulotlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlang. Qo'ziqorinlarni qattiq oshxona cho'tkasi bilan tozalang, tovuq ko'krak sho'r suvda 15 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatiladi, salqin.

Qalinligi 0,5 mm bo'lgan puff pastasini yoyib, muffin qoliplariga soling. Xamirni pishirish qog'ozining kichik kvadratlari bilan yoping, har bir bo'sh joyga har qanday loviya quying. Tartletsni 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Bu vaqtda piyozni mayda to'g'rang, o'simlik yog'iga qovuring.

Piyoz oltin rangga aylanganda, mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing, piyoz bilan 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Tovuq ko'kragini yaxshilab kesib oling, panga qo'shing, sabzavot bilan ozgina qovuring. Ko'krak pishirilgan bir oz bulon qo'shing, aralashtiring, tuz, qalampir va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Yangi o'tlarni mayda to'g'rab oling, to'ldirishni aralashtiring, pechdan chiqarib oling, ozgina sovutib oling.

Tayyor tortletlarni ozgina sovutib oling, loviya olib tashlang.

Har bir savatni tovuq va qo'ziqorin bilan to'ldiring. Siz ustiga ozgina mayonez qo'yishingiz mumkin, u yanada mazali bo'ladi.

To'ldirilgan tortletlarni maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping. 7-10 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechga qo'ying. Pishloq eriganidan keyin tortlar xizmat qilishga tayyor.

Tovuq, qo'ziqorin va pishloqli mazali tortletlar ta'mga tayyor.

qarsillab savat va suvli to'ldirish qo'ziqorin va pishloqli tovuqdan - shunchaki beqiyos kombinatsiya.

Kanepalar va tartletlar

tovuq va qo'ziqorin bilan tartlets

20 dona.

20 daqiqa

215 kkal

5 /5 (1 )

Tartletlar uchun to'ldirish uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ushbu ko'p qirrali bufet taomini biron bir mavzuli ziyofatda mustaqil ravishda taqdim etish mumkin yoki katta oilaviy bayramda turli xil pazandalik tadqiqotlarini to'ldirishi mumkin. Ikkala holatda ham plomba tarkibining narxi mutlaqo qarama-qarshi bo'lishi mumkin: qimmat ikra va qizil baliqdan oddiygacha. sabzavotli salat smetana bilan. Lekin eng mashhur variant tovuq go'shti va / yoki qo'ziqorin bilan: mazali va arzon.

Bunday to'ldirishni oldindan, hatto xizmat qilishdan bir kun oldin tayyorlash qulay va mehmonlar kelishidan oldin, shunchaki savatlarni to'ldiring yoki pechda pishiring. Ovqat pishirishni bilasizmi turli xil turlari bir xil plomba bilan tartlets: tovuq va qo'ziqorin bilan? Agar yo'q bo'lsa, men siz bilan oshpazlik rekordlari to'plamimning bir qismini siz bilan baham ko'raman va ushbu seriyadan bitta qiziqarli va kutilmagan taom haqida gaplashaman.

Füme tovuq va qo'ziqorinli sovuq tartletlar

Oshxona jihozlari: chiqib ketish taxtasi, qovurilgan idish, piyola, pichoq, qirg'ich, sarimsoq press (ixtiyoriy), tekis idish yoki xizmat ko'rsatish tepsisi.

Ingredientlar ro'yxati

Dudlangan tovuq va qo'ziqorinli tartletlarni to'ldirish uchun bosqichma-bosqich retsept

1. 3 yuboring qayta ishlangan pishloq qolgan ingredientlarni tayyorlayotganda muzlatgichga qo'ying. Bu qiyinlashadi va maydalash osonroq bo'ladi. Qovurilgan idishni isitish uchun qo'ying. 2 osh qoshiqni to'kib tashlang. l. o'simlik yog'i.
   
   
2. 300 g shampignonni o'rta kub shaklida kesib oling va qovurish uchun qovurilgan idishga yuboring (taxminan 10 daqiqa). Agar kerak bo'lsa aralashtiramiz.
   
   
3. Keyin salqinlash uchun chetga surib qo'ying.

   Qo'ziqorinlar pandan sovuq idishga o'tkazilsa, tezroq soviydi.

   
   
   
4. 200 g dudlangan kichik kubiklarni kesib oling tovuq go'shti va idishga quying.
   
   
5. Muzlatgichdan 3 ta qayta ishlangan pishloqni olib tashlang va maydalagichni maydalang. Go'sht bilan birlashtiring.
   
   
6. Idishdagi mahsulotlarga mayda qirg'ichdan o'tkazilgan (yoki matbuot orqali tug'ralgan) 3-4 chinnigullar sarimsoq qo'shing. Sovutilgan qo'ziqorinlarni tashlang.
   
   
7. Olingan salatni 3 osh qoshiq bilan to'ldiring. l. mayonez, aralashtiramiz. Tuzlashning hojati yo'q, chunki tovuq, tvorog va mayonez allaqachon tuzlangan.
   
   
8. Ovqatlanishdan bir necha daqiqa oldin, to'ldirishni 20 ta kichik savatga soling va ularni chiroyli laganda yoki idishga joylashtiring.
   
   
   

Video: sovuq tortletlarni qanday pishirish kerak

Videoda bu sovuq bufet ishtahani bezash variantlaridan biri ko'rsatilgan.

TARTLETS BILAN Dudlangan tovuq VA qo'ziqorinlar! Aperatif. uchun retsept Yangi yil 2018!

Dudlangan TOVUQ VA QO'SHIMCHONLI TARTLETLAR - bu juda mazali!

https://i.ytimg.com/vi/WHAM2HnKuPo/sddefault.jpg

https://youtu.be/WHAM2HnKuPo

2016-12-29T01:29:18.000Z

To'ldirish uchun piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin ham mos keladi. Piyoz qo'shilishi o'ziga xos achchiq ta'mga olib keladi.

Qo'ziqorin va tovuq bilan pishirilgan tartletlar

• 35 daqiqagacha.
• Miqdori: 10 o'rta.
• Oshxona jihozlari: o'rta pan, mos o'lchamdagi folga, kesish taxtasi, qovurilgan idish, qirg'ich, pichoq, tekis idish yoki xizmat ko'rsatish patnisi ​​bo'lgan pech.

Ingredientlar ro'yxati

Tovuq va qo'ziqorin bilan pishirilgan tortletlar uchun bosqichma-bosqich retsept

1. Qovurilgan idishni isitish uchun qo'ying. 1 ta o'rta boshni yaxshilab choping piyoz. Panga 2 osh qoshiq tushiring. l. o'simlik yog'i va qovurish uchun tug'ralgan piyoz qo'shing.
   
   
2. 180 ° C ga qadar qizdirish uchun pechni yoqing.
3. 250-300 g shampignonlarni o'rta kubiklarga kesib oling, sote qo'shing va aralashtiring. 10 daqiqa pishiring.
   
   
4. 200 g qaynatilgan tovuq go'shtini maydalang ( fileto yaxshiroq), panga yuboring va aralashtiring.
   
   
5. Keyin 1 chimdim yangi maydalangan qora murch (yoki qadoqlangan), tuz va quritilgan arpabodiyon (yoki 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan) qo'shing, yana aralashtiramiz va 2 daqiqa qaynatib oling.
   
   
6. Folga solingan pishirish varag'iga 10 ta o'rta kattalikdagi savatni joylashtiring.
   
   
7. Ularga qo'ziqorin massasini qo'ying.
   
   
8. Barcha mahsulotlarni maydalangan 200 g qattiq pishloq bilan seping.
   
   
9. Ustiga 1 osh qoshiq soling. l. krem.
   
   
10. 20 daqiqagacha pishiring (pishloq engil qizarib ketguncha). Ushbu mahsulotlarga issiqroq xizmat qiling, garchi sovutilganda ham xuddi shunday mazali bo'ladi.
    
    
    

Video: issiq tortletlarni qanday pishirish kerak

Mahsulotlarni qanday holatda pishirish kerakligini bilmayapsizmi? Videoni tomosha qiling.

Qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan tortletlar / mazali kechki ovqat pishiring / butun oila uchun pishiring / mazali pishiring / oshpaz

Idish to'plamlari: http://ali.pub/1c3ktd
Ushbu havolaga o'ting: http://ali.pub/1bxnq5
Pishirish uchun bizga kerak:
1. Tartletlar - 10 dona.
2. Qo'ziqorinlar - 250 gr.
3. Tovuq go'shti (qaynatilgan) - 200 gr.
4. Kamon - 1 dona.
5. Qattiq pishloq - 200 gr.
6. Krem - 150 ml.
7. Ziravorlar (tuz, qalampir, quritilgan arpabodiyon)
8. Qovurish uchun o'simlik yog'i Keling, boshlaymiz :)

https://i.ytimg.com/vi/gOLUrno1hwQ/sddefault.jpg

https://youtu.be/gOLUrno1hwQ

2017-03-25T10:02:06.000Z

Siz qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan tortletlarga qaymoq quyishingiz mumkin emas, lekin darhol qo'ziqorinlarni smetana bilan skovorodkada qovuring. Konsistensiya bundan aziyat chekmaydi va qo'ziqorinlar yanada mazali bo'lib chiqadi. Agar tasodifan go'sht bo'lmasa, faqat tortletlarni pishiring. Xo'sh, pishloq bo'lmasa, bu ham muhim emas. Retseptdan foydalaning.

Endi va'da qilingan syurpriz uchun! Ushbu taom hatto tajribali uy oshpazlarini ham hayratda qoldiradi.

Qo'ziqorin va pishloq maydalangan tovuqli tartletlarda

• Pishirish uchun zarur bo'lgan vaqt: 35-40 daqiqa.
• Miqdori: 20 dona.
• Oshxona jihozlari: duxovka, pishirish varag'i, pichoq, 20 krujka, blender, kesish taxtasi, qirg'ich, piyola, tekis idish yoki xizmat patnisi.

Ingredientlar ro'yxati

To'ldirish bilan go'shtli tartletlar uchun bosqichma-bosqich retsept

Bu erda texnologiya haqiqatan ham 3 bosqichdan iborat: avval siz go'sht savatlarini pishirishingiz kerak, keyin ularni to'ldirish bilan to'ldiring va yana pishiring. Bir qarashda pishirish juda qiyin ko'rinadi, lekin hamma narsa juda tez amalga oshiriladi va bunga arziydi.

Tartlets dan qiyma tovuq qo'ziqorin va pishloq bilan

Tarkibi:

qiyma tovuq
(1 bosh piyoz, tovuq ko'kragi,
2 chinnigullar sarimsoq tug'ralgan
blenderda)
qattiq pishloq 50 g
qo'ziqorinlar (piyoz bilan oldindan qovurilgan
kungaboqar yog'ida)
tatib ko'rish uchun tuz va qalampir
kartoshka 1 dona

Yoqimli ishtaha!

https://i.ytimg.com/vi/Uba8EI1vxJM/sddefault.jpg

https://youtu.be/Uba8EI1vxJM

2017-08-20 13:11:06.000Z

Qanday qilib tartletlarga bayramona xizmat qilish kerak

Mahsulotlaringiz allaqachon ishtahani ochuvchi ko'rinadi, lekin sizda bayram bor, demak, taqdimot bayramona bo'lishi kerak.

• Qarama-qarshi bezaklar yosh ko'katlarning novdalari, piyoz patlari, yangi yoki tuzlangan qizil bo'ladi Shirin qalampir, bodring, qovoq yoki patisson. Lekin sabzi qaynatish yoki konservadan foydalanish yaxshiroqdir. Qaynatilgan lavlagi ham mos keladi, lekin ularning ko'pi bo'lmasligi kerak - tom ma'noda no'xat hajmi: bu idishning ta'mini yomon tomonga o'zgartirishi mumkin.
• Agar siz piyoz halqalari bilan bezashni istasangiz, avval ularni marinadlashingiz kerak bo'ladi.. Buning uchun sirka bilan suvni 4 x 1 nisbatda qaynatib oling, ta'mga ko'ra tatib ko'ring va tuzlang va quying. piyoz halqalari 30-60 daqiqa davomida. Bunday qayta ishlashdan keyin u o'tkir ta'mini yo'qotadi va idishga yangilik beradi.
• Bunday gazaklarda burilmagan va qayta o'ralgan qisqichbaqa tayoqlaridan miniatyura atirgullari yaxshi ko'rinadi.
• Mahsulotlarni bezashdan oldin ular qaynatilgan sarig'i, maydalangan yong'oqlar, quritilgan kunjut urug'lari bilan sepilishi mumkin.
• Yupqa to'g'ralgan qattiq pishloq yoki maruldan yasalgan shishlarda yelkanlar chiroyli ko'rinadi.
• Qora zaytun yoki yashil zaytunning halqalari pishirilgan pishloqga mukammal darajada qarama-qarshi bo'ladi., miniatyura kapers, tuzlangan qizil mevalar.
• Birlashtirilgan bufet ishtahasi ham o'ziga xos ko'rinadi: har bir mahsulotga sabzavot yoki go'shtli mini-kabobni tish pichog'iga yopishtiring.
• Sovuq tortletlar ostidagi patnisga bargli marul qo'yishingiz mumkin, xitoy karam , yashil piyoz patlarini shamollatib yuboring. Ammo issiq mahsulotlar ostida bunday axlatni qilmaslik kerak: ko'katlar harorat tufayli tezda "taqdimotini" yo'qotadi. Ularni to'g'ridan-to'g'ri idishlarga yoyish yaxshidir.

Xullas, sizning fikringiz uchun men ushbu bufet ishtahasi mavzusiga tegishli hamma narsani joylashtirdim.. Sizningcha, mening retseptlarim qanchalik qiziqarli? Izohlarda sharh yozing, men sizning har qanday fikringizni bilishdan xursand bo'laman.

Tartlets-savatlar sovuq bo'lishi mumkin, lekin ularning ba'zilari pechda pishirilishi mumkin, pishloqli tortletlar yoqimli bo'ladi. oltin jigarrang va mehmonlaringizni xursand qiling.

Qo'ziqorin savatlari, g'oyalar va fotosuratlar:

To'ldirilgan qo'ziqorin salatasi

pishirilgan savatlar

Qovurilgan champignons bilan

Yangi o'tlar bilan

Sabzavotlar va qo'ziqorinlar bilan

Qo'ziqorinli tortletlardagi Julienna: retsept

Julienne ko'pchilik tomonidan mashhur va sevimli issiq taomdir. Asl nusxada bu pishirilgan go'sht va qo'ziqorinli kichik idish (metall yoki sopol idish). qaymoq sousi va pishloq ostida. Agar siz tartlet pishirmoqchi bo'lsangiz, idish-tovoqlar xamir savatlari bilan almashtiriladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 200 g ( qovurilgan champignons yoki istiridye qo'ziqorini, o'rmon bilan almashtirilishi mumkin).
• Tovuq - 200 g (qaynatilgan yoki qovurilgan ko'krak)
• Piyoz - 1 dona. (kichik piyoz)
• Mayonez - 1 osh qoshiq. (yog'li)
• Smetana - 2 osh qoshiq. (har qanday)
• soya sousi - 1 osh qoshiq.
• Krem - 100 ml. (har qanday yog'li tarkib)
• Pishloq - 150 g (har qanday, erituvchi)

Pishirish:

• Nozik tug'ralgan qo'ziqorinlarni piyoz bilan qovurish kerak. Buni ichida qilish tavsiya etiladi sariyog'.
• Qaynatilgan tovuq go'shti tolalarga bo'linadi, agar ular uzun bo'lsa, ularni maydalash kerak.
• Go'sht qo'ziqorin bilan aralashtiriladi. Massa smetana, mayonez bilan ziravorlangan bo'lishi kerak, soya sousi.
• Massa savatlarga solinadi (yaxshisi kalta pishiriqdan). Ustiga 2 osh qoshiq quyiladi. krem va "qopqoq" bilan qoplangan maydalangan pishloq.
• Bunday julien savatlarini pishloq erimaguncha pishiring va uning ustida engil qobiq paydo bo'ladi. 200 daraja harorat etarli bo'ladi.

IN kalta pishiriq

Vafli savatlarda

Champignons bilan

IN puff pasta

pishloq qobig'i

Qovurilgan istiridye qo'ziqorini bilan

Porcini qo'ziqorinlari bilan mazali tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Oq qo'ziqorinlar - haqiqiy noziklik buni olish har doim ham oson emas. Ular boy ta'mi va yoqimli hidi bilan ajralib turadi. Bunday qo'ziqorinlar tartletlarni to'ldirishda asosiy tarkibiy qism bo'lishi mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

• Oq qo'ziqorinlar - 300 g.
• Piyoz - 1 dona. (katta)
• Tuxum - 4 dona. (bezatish uchun tovuq go'shti va bedana).
• Tayyor savatlarni sepish uchun arpabodiyon ko'katlari

Pishirish:

• Qo'ziqorinlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida oldindan tozalash, qaynatish va qovurish kerak. Qo'ziqorinlar juda nozik kesilgan bo'lishi kerak. Qo'ziqorinlarni piyoz bilan qovurishingiz kerak.
• Tuxum qaynatiladi va pichoq bilan mayda tug'ralgan. Salat idishida qo'ziqorinlar tuxum bilan aralashtiriladi va yog'li mayonez bilan kiyinadi.
• Tayyor savat hosil bo'lgan salat bilan to'ldirilgan va tug'ralgan arpabodiyon bilan sepilgan bo'lishi kerak.

Krem bilan oq qo'ziqorin

Mozzarella va porcini qo'ziqorinlari bilan

Tuzlangan to'ldirish o'rmon qo'ziqorinlari

Lavashli savatlarda

Pishirilgan bedana tuxumi bilan

Tovuq va qo'ziqorin bilan tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 300 g (qovurilgan, har qanday)
• Piyoz - 1 dona. (kichik)
• Tovuq - 200 g (har qanday go'sht, qovurilgan)
• Sabzi - 1 dona. (qaynatilgan)
• Mayonez, smetana, soya sousi - bir necha osh qoshiq. l.
• Pishloq - 100 g (har qanday)

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar piyoz bilan qovuriladi, tovuq go'shti, bo'laklarga bo'linadi. Tayyorlanishi taxminan 20 daqiqa davom etadi.
• Qovurilgan ingredientlarni blender idishiga solib, qaynatilgan sabzi qo'shib maydalash kerak.
• Olingan pate sous bilan kiyinadi va savatlar to'ldiriladi.
• Ular maydalangan pishloq bilan sepilishi va pishloq eriguncha va qobiq paydo bo'lguncha pechga yuborilishi kerak.

Tovuq va qo'ziqorin bilan

"Julienne" mini tortletlari

Qo'ziqorin va pishloqli savat

Qo'ziqorin va tuxum bilan tortlets uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Tuxum - 3 dona. (bezatish uchun qo'shimcha ravishda bedana)
• Makkajo'xori - 100 g (shirin konserva)

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar mayda tug'ralgan va piyoz bilan birga yog'da (sariyog 'yoki sabzavot) qovuriladi.
• Tuxum qaynatiladi, kesiladi kichik kublar.
• Brin makkajo'xoridan drenajlanadi.
• Barcha ingredientlar salat idishida aralashtiriladi va soya sousi bilan mayonez bilan kiyinadi.
• Olingan salat tartlets bilan ziravor bo'lishi mumkin va allaqachon to'ldirilgan savat o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Qo'ziqorin va tuxum bilan pishirilgan

Qo'ziqorin va tuxum salatasi bilan

ostida pishloq qobig'i

Qo'ziqorin va pishirilgan tuxum bilan

Pechda pishirilgan qo'ziqorin va pishloq bilan tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 500 g (har qanday qovurilgan)
• Piyoz - 1 dona.
• Smetana - 3 osh qoshiq.
• Mozzarella - 300 g.
• Yashillar - sizning xohishingiz bilan

Pishirish:

• Qo'ziqorin va piyoz mayda tug'ralgan, har qanday yog'da oltin rangga qadar qovuriladi.
• Sovutilgan qo'ziqorinlar smetana va maydalangan mozzarella yarmi bilan ziravorlanadi.
• Savatlarni boshlang, tepaga pishloqli tepalik qo'ying va uni pechga yuboring.
• Savatlarni pishloq erimaguncha pechda saqlang.

Pechda pishirilgan

Qattiq xamirda pishirilgan

Qo'ziqorin va sabzi bilan mazali tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 400 g (har qanday qovurilgan)
• Sabzi - 2 dona (katta emas)
• Piyoz - 1 dona (katta emas)
• Tuxum - 3 dona.
• maydanoz
• Mayonez - bir necha osh qoshiq

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar har qanday yog'da piyoz bilan qovuriladi
• Sabzi qaynatiladi va sovutiladi, qo'pol surtiladi
• Tuxum qaynatiladi va mayda tug'ralgan
• Har bir narsa aralashtiriladi va mayonez bilan kiyinadi
• Tayyor savatlarni ko'katlar bilan bezash mumkin

Qo'ziqorin va sabzi bilan

Qo'ziqorin va sabzi bilan salat

Qo'ziqorin salatasi bilan

Go'sht va qo'ziqorinli tartletlar: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Qaynatilgan go'sht - 200 g (tovuq, cho'chqa go'shti yoki kurka)
• Qo'ziqorinlar - 300 g (har qanday qovurilgan)
• Piyoz - 1 dona. (katta emas)
• Tuxum - 3 dona.
• Qora zaytun - 100 g
• Mayonez va soya sousi - bir necha osh qoshiq

Pishirish:

• Go'sht tolalarga bo'linadi va mayda maydalanadi.
• Piyoz va qo'ziqorinlar birga qovuriladi.
• Tuxum qaynatiladi, maydalanadi va go'sht, shuningdek qo'ziqorinlar bilan birga salat idishida mayonez bilan kiyinadi. Soya sousini qo'shing.
• Zaytunni to'ldirishga maydalash yoki savatlarni bezash uchun qoldirish mumkin.

Go'sht va qo'ziqorin bilan

Qo'ziqorin, pomidor va pishloq bilan

Qo'ziqorin, go'sht va sabzavotlar salatasi bilan

Qo'ziqorin bilan mazali kartoshka tartletlarini qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Kartoshka - 3 dona. (katta)
• Qo'ziqorinlar - 400 g (har qanday qovurilgan)
• Pishloq - 200 g (har qanday)
• Piyoz - 1 dona. (katta emas)
• Smetana va mayonez - har biri 1-2 osh qoshiq
• Tuxum - 1 dona.

Pishirish:

• Kartoshka qo'pol qirg'ichga surtiladi, idishda ziravorlar va tuz bilan aralashtiriladi. Bir tuxum massaga suriladi, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi.
• qabul qildi kartoshka massasi keklarni pishirish uchun qoliplarning devorlarini yotqizishingiz va pechga 20 daqiqaga qo'yishingiz kerak. 190-200 daraja harorat etarli bo'ladi.
• Bu vaqtda piyoz va qo'ziqorinlarni mayda to'g'rab oling, yog'ga qovuring.
• Pishirilgan kartoshka tortletlarini qoliplardan ozod qiling. Har bir osh qoshiqda qo'ying. qo'ziqorinlar. Smetana va mayonez bilan aralashtirilgan maydalangan pishloq qopqog'ini tepaga soling.
• Savatlarni bir xil haroratda yana 10-15 daqiqa pishiring.

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan kartoshka savatlari

Tuzli qo'ziqorinli tartletlar: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g.
• Tuxum - 3 dona.
• Kartoshka - 1 dona. (katta)
• Tuzlangan piyoz - 1 dona.
• Mayonez - bir necha osh qoshiq

Pishirish:

• Kartoshka qaynatiladi, sovutiladi
• Barcha ingredientlar mayda tug'ralgan
• Mayonez bilan kiyingan, yaxshilab aralashtiriladi

Tuzlangan va tuzlangan qo'ziqorinli tartletlar uchun salatlar

Tuzli qo'ziqorinli mazali savatlar

Qo'ziqorin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tartletlar uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 300 g (har qanday qovurilgan)
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100-150 g
• Tuxum - 3 dona.
• Mayonez - bir necha osh qoshiq
• Tayyor savatlarni bezash uchun ko'katlar

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar sariyog'da qovurilgan bo'lishi kerak.
• Tuxum qaynatiladi, maydalanadi, qo'ziqorinlarga qo'shiladi
• Tayoqlar mayda tug'ralgan, qolgan ingredientlarga quyiladi.
• Har bir narsa mayonez bilan ziravorlanadi, ta'mga ziravorlar va tuz qo'shiladi.

Qo'ziqorin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Qovurilgan qo'ziqorin bilan mazali tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 300 g (qovurilgan istiridye qo'ziqorini yoki shampignon)
• Servelat kolbasa - 150 g.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• soya sousi - 1 osh qoshiq.
• Mayonez - bir necha osh qoshiq
• Sarimsoq - ta'mga
• Bezatish uchun ko'katlar

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar qovuriladi
• Kolbasa kichik bo'laklarga bo'linadi
• tuxum parchalanadi
• Barcha ingredientlar soya sousi va mayonez bilan ziravorlanadi.
• Ta'mga sarimsoq qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
• Tayyor savatlarni o'tlar bilan bezang.

Qo'ziqorinlarni to'ldirishda va tartletlarni bezashda

Qovurilgan va tuzlangan qo'ziqorinlar bilan

Champignons va pishloqli tartletlar uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 300 g (qovurilgan champignons)
• Dor Blue pishloq - 50 g
• Parmesan pishloq - 100 g
• Piyoz - 1 dona.
• Smetana - 2 osh qoshiq.

Pishirish:

• Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar piyoz bilan qovuriladi.
• Sovutilgan qo'ziqorinlar smetana bilan ziravorlanadi, Dor Blue pishloqi ularga mayda surtiladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi.
• Tartletkalarni to'ldiring, ustiga Parmesan pishloqini qo'shing va pishloq eriguncha pechga 10 daqiqa qo'ying.

Pishloq va qo'ziqorin bilan

Qo'ziqorin, tuxum va pishloq bilan

Mini tortletlar

Jigar va qo'ziqorinli tartletlar uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq jigari - 200 g.
• Qo'ziqorinlar - 300 g (har qanday qovurilgan)
• Piyoz - 1 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Pishloq - 150 g.
• Mayonez - bir necha osh qoshiq yuqori yog'li

Pishirish:

• Tovuq jigari qaynatiladi va maydalanadi
• Unga piyoz va qaynatilgan tuxum bilan qovurilgan qo'ziqorin qo'shiladi, salat mayonez bilan ziravorlanadi, yaxshilab aralashtiriladi.
• Savatlar to'ldirish bilan to'ldiriladi, tepaga pishloqli slayd qo'yiladi.
• Savatlarni pechda 20 daqiqa davomida 180-200 daraja haroratda pishirish kerak.

Savatlarni to'ldirish uchun jigar va qo'ziqorinli salat

Jambon, qo'ziqorin va pishloq bilan mazali tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Qo'ziqorinlar - 300 g (har qanday qovurilgan)
• Jambon - 150 g (har qanday)
• Pomidor - 1 dona.
• Pishloq - 100 g.
• Mayonez - bir necha osh qoshiq
• Savatlarni bezash uchun har qanday ko'katlar

Pishirish:

• Jambon, pishloq va pomidor mayda kubiklarga bo'linadi, salat idishiga quyiladi.
• Ularga qo'shiladi qovurilgan qo'ziqorinlar
• Massa mayonez bilan ziravorlanadi
• Savatlar olingan plomba bilan to'ldiriladi va o'tlar bilan bezatilgan.

Qo'ziqorin va jambon bilan to'ldirish

Tartletsdagi smetanadagi qo'ziqorinlar: retsept

Ingredientlar va tayyorlash:

• Taxminan 500 g shampignonlarni maydalash va oltin jigarrang bo'lgunga qadar 1 piyoz bilan sariyog'da qovurish kerak.
• Qo'ziqorinlar tartletlarga yotqizilgan
• Qo'ziqorinlarning ustiga 1 choy qoshiq qo'yish kerak. o'tlar bilan smetana seping.
• Ko'katlar ustiga bir parcha pishloq (yoki shunchaki maydalangan) qo'yiladi.
• Savatlar 180-190 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pechga yuboriladi.

Smetanadagi qo'ziqorinlar

Tuzlangan qo'ziqorin bilan mazali tartletlarni qanday tayyorlash mumkin?

Sizga kerak bo'ladi:

• Tuzlangan qo'ziqorinlar - 300 g (kichik yoki tug'ralgan)
• Yangi piyoz - 1 dona. (juda kichik lampochka)
• Yashil piyoz - 5 g (tuklar)
• O'simlik yog'i (uyda tayyorlangan kungaboqar, makkajo'xori yoki zaytun) - bir necha osh qoshiq
• Yashil zaytun - tartletlarni bezash uchun

Tayyorgarlik:

• Brin asal qo'ziqorinlaridan drenajlanadi, qo'ziqorinlar oqadigan suv bilan yuviladi sovuq suv. Agar ular katta bo'lsa, ularni kesib tashlang.
• Qo'ziqorinlarga tug'ralgan yangi va yashil piyoz qo'shiladi.
• Massa yog 'bilan ziravorlanadi, ziravorlar qo'shilishi mumkin.
• Savatlarni qo'ziqorin bilan to'ldiring va ularni butun zaytun yoki ringletlar bilan bezang.

Qo'ziqorinli savat

Qiyma va qo'ziqorinli tartletlar: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• Qiyma tovuq yoki kurka - 200 g.
• Qo'ziqorinlar - 300 g (har qanday qovurilgan)
• Piyoz - 1 dona. (katta emas)
• Tuxum - 1 dona.
• Mayonez - 2 osh qoshiq.
• soya sousi - 1 osh qoshiq.
• Pishloq - 100 g (har qanday)

Pishirish:

• Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar, allaqachon qiyma tovuq bilan aralashtirilgan qovurilgan.
• Massaga mayonez qo'shing xom tuxum va soya sousi.
• Olingan massa savat bilan to'ldirilishi va pechda 10 daqiqa davomida yuborilishi kerak (harorat 180-200 daraja).
• Savatlarni olib tashlang, ustiga pishloq qo'ying va yana 10 daqiqa davomida pechga yuboring.

Qiyma va qo'ziqorin bilan

Qo'ziqorinli tartletlarni to'ldirish: salat retseptlari

Savatdagi salatlar:

• Variant 1: qovurilgan qo'ziqorin, qovurilgan omlet, qaynatilgan sabzi, mayonez.
• Variant 2: tuzlangan qo'ziqorinlar, qovurilgan qo'ziqorinlar, qaynatilgan tuxum, maydalangan pishloq, mayonez, soya sousi.
• Variant 3: qovurilgan qo'ziqorinlar, Bolgar qalampiri, Feta pishloqlari, yangi o'tlar, qatiq.
• Variant 4: qaymoqli pishloq, qovurilgan qo'ziqorin, yangi o'tlar, yangi bodring.
• Variant 5: dudlangan pishloq, qovurilgan qo'ziqorin, qaynatilgan sabzi, mayonez, taomni bezash uchun o'tlar.

Qo'ziqorinli shishlarda kichik tartletlar mini kanepalar: fotosurat

Aperatif g'oyalari:

Qo'ziqorin qopqoqlarida xizmat qilish Qo'ziqorinli bodringda gazak

Krutonlarda

Video: "Qo'ziqorinli tartletlar"