สลัด "แกรนด์" กับแครอทเกาหลี- แสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานนี้ผสมผสานไก่ แครอทเกาหลี และแตงกวาดองเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน สลัดนี้จะต้องวางเป็นชั้น ๆ แครอทเกาหลีหาซื้อได้ที่ร้าน ฉันปรุงเอง ลองมัน! จานนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัด "แกรนด์" ด้วยแครอทเกาหลี คุณจะต้อง:

3 มันฝรั่งต้ม;

แครอทเกาหลี 200 กรัม

ต้ม 200-250 กรัม เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็ม

แตงกวาดอง 2-3 ลูก;

1 หัวหอมเล็ก

เกลือ (ตามต้องการ;

มายองเนสสำหรับชั้น;

ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร

มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชามสลัดในชั้นแรกคุณสามารถเพิ่มเกลือ ทำตาข่ายมายองเนส

สับหัวหอม ก้อนเล็ก, เนื้อไก่ต้ม - เป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมของเนื้อและหัวหอมบนมันฝรั่ง ทำมายองเนสตาข่าย

ตัดแตงกวาเป็นก้อน

ใส่แตงกวาในชั้นที่สามทำมายองเนสตาข่าย

วางแครอทเกาหลีไว้บนแตงกวา

นำสลัด "แกรนด์" ออก 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม โรยหน้าด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ หวังว่าคุณจะชอบสูตรสำหรับสลัดไก่ที่อร่อยและมีชีวิตชีวานี้ แครอทเกาหลีและแตงกวา

อร่อย!

มีหลายรูปแบบในธีมแครอทเกาหลี ฉันต้องการนำเสนอความสนใจของคุณเพียงสอง สูตรแรกมาจากฉัน และสูตรที่สองมาจากเกาหลีแท้ๆ

แครอท - ในภาษาเกาหลี ฉันทำอาหารเกือบทุกวันหยุดหรือแบบนั้น ฉันมีที่ขูดที่ดีสำหรับเธอ ดังนั้นขั้นตอนการทำอาหารจึงไม่น่าเบื่อมากนัก
ฉันต้องบอกว่าฉันลองใช้เครื่องหั่นย่อยหลายๆ อย่างสำหรับสลัดนี้ แต่ฉันมักจะทำร้ายมือของฉันด้วยที่ขูดง่ายๆ เพราะแครอทค่อนข้างถูยาก หากคุณกำลังจะทำอาหารจานนี้บ่อยๆ คำแนะนำของฉันคือ หาอะไรแบบนี้ดีกว่า สะดวกกว่ามากในการทำงานกับเครื่องขูดนิ้วของคุณจะยังคงเหมือนเดิมนอกจากนี้ยังมีสิ่งที่แนบมาหลายอย่าง

มาเริ่มทำอาหารตามสูตรของฉันกันเถอะ

วัตถุดิบ:

• 1 กก. แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
• น้ำตาล
• น้ำมันพืช 0.5 ถ้วย
• กระเทียม 5 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะผักชีหรือปรุงสุก
• พริกแดง 1 ช้อนชาหรือเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้
• หัวหอม 1 หัว (ไม่จำเป็นในภายหลัง)

ควรใช้แครอทพันธุ์ฉ่ำ แต่ถ้าคุณแห้ง ไม่เป็นไร เราชดเชยการขาดน้ำผลไม้ด้วยน้ำมันพืช

ขูดบนเครื่องขูดเป็นจานกว้าง 1 กก. แครอท. แครอทโรยด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยเกลือและน้ำตาลตามความชอบ (เช่น เค็ม - เกลือมากขึ้น, ชอบหวาน - น้ำตาลมากขึ้น) ปิดฝาและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงนอกตู้เย็น

หลังจาก 2 ชั่วโมงบีบกระเทียมผ่านการกด ฉันชอบมันที่คมชัดกว่าดังนั้นฉันจึงเพิ่มเกือบทั้งหัว แต่เป็นครั้งแรกที่เพิ่ม 3 ถึง 5 กานพลูแล้วตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการมากแค่ไหน ใส่ผักชี untop ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะและพริกแดงประมาณ 1 ช้อนชา

ตอนนี้ฉันใส่เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลีสำเร็จรูปแทนผักชีและพริกไทย มีความคม
และไม่คม คุณสามารถซื้อได้ในตลาดที่ผู้ขายรวบรวมเองหรือในร้านค้าในบรรจุภัณฑ์เดิม

ผสมเครื่องปรุงกับแครอท แล้วใส่กระเทียมลงไป

น้ำมันไม่ติดมันประมาณ 0.5 ถ้วย (ถ้าแครอทปล่อยน้ำเล็กน้อยใน 2 ชั่วโมงจากนั้นให้เพิ่มอีกนิด) ต้มมากเกินไปด้วยหัวหอมสับหยาบ 1 ชิ้นเพื่อให้น้ำมันอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่น ภายหลังไม่ต้องใส่หัวหอม นำไปผัดกับอาหารอื่นๆ ได้

ร้อน น้ำมันพืชโดยไม่ใส่หัวหอม ให้ค่อยๆ เทแครอทลงบนกระเทียมโดยตรงเพื่อให้แครอทมีรสชาติมากขึ้น ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ในสภาพอากาศหนาวเย็นเราทิ้งไว้ค้างคืนโดยไม่มีตู้เย็นในฤดูร้อน - เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้สลัดเปรี้ยว วันรุ่งขึ้นคุณสามารถกินแครอทได้

ตอนนี้สำหรับสูตรที่สอง ดูวิดีโอ.

แครอทเกาหลีใน 10 นาที

อร่อย! มีสุขภาพดีและสวยงาม!

บอก VK

แครอทเกาหลีเป็นผลิตภัณฑ์ล้านดอลลาร์! เป็นการดีที่กินมันในรูปแบบบริสุทธิ์และมันเจ๋งมากที่จะเพิ่มลงในสลัด สลัดดูสดใส เผ็ดร้อน มีรสชาติเข้มข้นและความสม่ำเสมอที่เหมาะสม (มีบางอย่างให้เคี้ยว) นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ในสลัดที่มีแครอทเกาหลีจำนวนมาก ดังนั้นสลัดดังกล่าวจึงสามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัย โภชนาการอาหารแม้ว่าจะมีมายองเนสและไส้กรอกรมควันก็ตาม แน่นอน คำกล่าวนั้นขัดแย้ง แต่มีความจริงบางอย่าง (และสำคัญ) อยู่ในนั้น ดังนั้น ทำสลัดกับแครอทในภาษาเกาหลี เพลิดเพลินกับรสชาติและมีสุขภาพดี!

ด้วยตัวของมันเอง ขนมขบเคี้ยวแครอทดังกล่าวเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงใน สมัยโซเวียต อาหารพื้นบ้านในภาษาเกาหลีเรียกว่ากิมจิ วี รุ่นเดิมใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งบดบนเครื่องขูดพิเศษ จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ กระเทียม และน้ำมันพืชร้อน เนื่องจากขาดไป การหั่นแครอทจึงมาแทนที่ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารอิสระเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของของว่างอื่น ๆ ด้วย หนึ่งในนั้นคือสลัดแครอทเกาหลี

สลัดแครอทเกาหลี - สูตรง่ายๆ

สลัดขิง

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• อกไก่ 500 กรัม
• 4 แตงกวา
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• มายองเนส 60 มล.

การตระเตรียม:

หั่นไก่และแตงกวาเป็นเส้น คลุกเคล้ากับแครอท ตะแกรงชีสเพิ่มสลัด ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

สลัดเต้าหู้เกาหลี

วัตถุดิบ:

• เต้าหู้ 250 กรัม
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• พริกหยวกแดง 1 ฝัก
• แชมเปญดอง 100 กรัม
• 1 ส้ม
• น้ำมันมะกอก 70 มล
• 60 มล ซีอิ๊ว,
• น้ำผึ้ง 20 กรัม
• แกง 10 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 9%

เต้าหู้เป็นชีสถั่วเหลือง สามารถนุ่มและแข็งได้อย่างสม่ำเสมอ ใช้สำหรับเตรียมสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก รวมถึงการอบ

วิธีทำอาหาร:

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า เทซอสถั่วเหลือง 30 มล. ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วทอดในน้ำมันมะกอก 40 มล. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น ล้างส้ม ปอกเปลือก แบ่งเป็นชิ้นๆ ตัดแชมเปญเป็นชิ้น ในการทำซอส ให้ผสมน้ำมันมะกอกที่เหลือกับซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำผึ้งละลาย และแกง ในชามสลัด ผสมเต้าหู้ พริกไทย ส้ม เห็ด ข้าวโพด และแครอท ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้

ซาร์ดิเนลลากระป๋องและสลัดแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ปลาซาร์ดิเนลลากระป๋อง 200 กรัมในน้ำมัน
• แครอทเกาหลี 120 กรัม
• 100 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง,
• มายองเนส 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง,
• 1 พ็อด พริกหยวก.

วิธีทำอาหาร:

ล้างผักชีฝรั่ง ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดออกสับละเอียด คลุกปลาด้วยส้อม ผสมในชามสลัดกับแครอท ข้าวโพด และพริกหยวก ปรุงรสจานด้วยมายองเนส ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ไก่รมควัน สับปะรดกระป๋อง และสลัดแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 300 กรัม ไก่รมควัน,
• สับปะรดกระป๋อง 200 กรัมไม่หวาน
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งเกาหลี 100 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• มะกอก 5-7 หลุม

วิธีทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสและหน่อไม้ฝรั่งเป็นเส้นผสมในชามสลัดใส่แครอทสับปะรด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและประดับด้วยมะกอก

สลัดแฮร์ริ่งเกาหลีกับแอปเปิ้ลและแครอท

วัตถุดิบ:

• แยมปลาเฮอริ่ง 300 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
• หัวหอมใหญ่½
• พาสลีย์
• มายองเนส

การตระเตรียม:

สับปลาเฮอริ่งขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วโดยไม่ต้องแกนบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด รวมอาหารที่เตรียมไว้กับแครอท คนให้เข้ากัน เกลือ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ประดับด้วยผักชีฝรั่งในชามสลัด

สลัดปลาหมึกสไตล์เกาหลีกับแครอท

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม ปลาหมึกกระป๋อง
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• มายองเนส
• ผิวเลม่อน 1 ลูก
• ความเขียวขจี

การตระเตรียม:

นำปลาหมึกออกจากโถ สะเด็ดน้ำ สับให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ขูดความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดที่ละเอียดผสมกับมายองเนส ใส่ปลาหมึก แครอท ชีส ลงในชามสลัด เกลือ 1.3 ชั้น แปรงด้วยส่วนผสมของมายองเนสและความเอร็ดอร่อย ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดไข่กับแครอท

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• 1-2 กานพลู กระเทียมกระป๋อง
• 1 หัวหอม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์
• โหระพา 2-3 ก้าน
• เครื่องเทศ
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ลวกปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปรุงถั่วในน้ำเค็มหั่น สับกระเทียม ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแช่ในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที รวมไข่ที่เตรียมไว้, ถั่ว, แครอท, กระเทียม เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ มายองเนส ใส่ในชามสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมและโหระพาครึ่งวง

สลัดแครอทและไส้กรอกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• 200 กรัม ไส้กรอกรมควัน;
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 1 แตงกวาขนาดใหญ่
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทสไตล์เกาหลี เกลือปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดคาพรีซ

นี่คือ Caprice - สลัดแสนอร่อยกับ แครอทเกาหลี... เรามั่นใจว่าเขาจะ "แยกย้ายกันไปอย่างปัง" จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และที่สำคัญ ไม่ต้องพิเศษใดๆ ต้นทุนทางการเงิน.

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• พริกหวาน 3 เม็ด
• แชมเปญ 150 กรัม 150 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ปูอัด 200 กรัม
• กรีนเนอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างพริกเอากล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงไตรมาส ต้มเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ตัดปูอัดเป็นเส้น ใส่พริก เห็ด ลงในชามสลัด ปูอัด, แครอท. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ไม่ต้องเติมจานเพราะ แครอทจะไหลออกมา คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดแครอท แตงกวา และแฮมเกาหลี

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสลัดกับแครอทเกาหลีและแตงกวาที่ปรุงได้แทบจะในทันที เสิร์ฟคู่กับ มันฝรั่งต้ม- มันจะออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม แครอทเกาหลีสำเร็จรูป
• แตงกวาสดขนาดกลาง (กรัมต่อน้ำหนัก 120);
• 300 กรัม เเฮม;
• 200 กรัม ชีสกึ่งแข็ง;
• 2 ไข่ไก่;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ สวยงาม ขูดชีสหยาบหรือปานกลาง ขูดแตงกวาด้วย ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ตัดไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่จานเป็นชั้น ๆ ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย ชั้นแรกเป็นหมอนชีส ชั้นที่สองเป็นหลอดแฮม ระบายของเหลวจากแตงกวาขูดแล้วใส่แฮมลงไปครึ่งหนึ่ง ใส่แครอทในชั้นสุดท้าย (ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส) ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือมะกอกหั่น

สลัดกับแครอทเกาหลี แฮมและมันฝรั่งทอด

สลัดกรุบกรอบดั้งเดิมนี้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์หรือคอนญัก และยังเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย รายชื่อแฟนของเขามักจะรวมถึงเด็กและผู้ใหญ่จะไม่ล้าหลังเพราะมีกลิ่นหอมและ สูตรเด็ดถือว่าไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันง่ายมากในการเตรียมขนมนี้ คุณไม่จำเป็นต้องทอด ตุ๋น หรือต้มอะไรเลย ดังนั้นกระบวนการจะใช้เวลาน้อยมาก ซึ่งทำให้สลัดนี้ขาดไม่ได้ในบางกรณี

วัตถุดิบ:

• แฮมฉ่ำ - 180 กรัม
• มันฝรั่งทอดแผ่น(เบคอน, ชีส, เนื้อรมควัน) - ห่อเล็ก;
• เห็ดเค็ม - 1 ขวด;
• แครอทเกาหลี - 110 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น.;
• ชีส - 140 กรัม
• มายองเนส - 1 ซอง;
• เกลือ;
• ส่วนผสมของพริกป่น - ½ช้อนชา

การตระเตรียม

1. ขั้นแรกให้เกลือหมักจากเห็ดของเราแล้วทิ้งบนตะแกรง เมื่อน้ำเกลือข้นจนหมด ให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือหลอด
2. ลอกแฮมฟิล์มเทียมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ แล้วสับให้ละเอียดเป็นริบบิ้นหรือลูกบาศก์
3. ต้มไข่ให้เย็นและสะอาดตามที่คาดไว้ มาหั่นให้เล็กลง
4. ใส่แครอทบนกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก เช็ดให้แห้งด้วยน้ำมันเล็กน้อย ตัดให้สั้นกว่านี้หน่อย
5. นำชีสผ่านตะแกรงเพื่อทำชีสขูดฝอย
6. มีอยู่ สูตรต่างๆอาหารที่คล้ายคลึงกันจากส่วนผสมเหล่านี้ ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ผสมกัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีของเรา เราจะเขียน สลัดพัฟ... ขั้นแรก ใส่แครอทเกาหลีลงในชามลึกแล้วโรยด้วยซอสมายองเนส ต่อไปก็จัดวางเห็ด ปรุงรสด้วยการเติมอีกครั้ง เหนือสิ่งอื่นใดเราสับแพ็คเกจชิปส่วนใหญ่ และเราทิ้งทั้งชิ้นไว้สำหรับตกแต่ง
7. ตามด้วยชั้นของแฮมที่เคลือบมายองเนส และเราทาชีส (ราดบนซอสด้วย) ชั้นบนสุดจะประกอบด้วยไข่ขูด ไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนส แต่คุณสามารถทำตาข่ายบาง ๆ ได้หากต้องการ

ตกแต่งแบบฟอร์มจากชิปรอตัดบัญชี อาจเป็นคลื่น ดอกไม้ หรืออย่างอื่นก็ได้ ขนมพร้อมเสิร์ฟทันที

บันทึกการทำอาหาร

แครอทควรบรรจุในพลาสติกหรือ เหยือกแก้วหรือในร้านค้าปลีกที่เชื่อถือได้ตามน้ำหนักขอใบรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ แครอทจำนวนมากควรขายในถาดที่มีฝาปิด เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีเฉพาะแครอท น้ำมัน เครื่องปรุงรส และไม่ใช่สิ่งเจือปนอื่นๆ

อร่อย!

หากคุณต้องทำงานหนักไม่เกิน 10-15 นาที ด้านล่างผิดปกติและ ตัวเลือกมากมายสลัดกับไก่ ไส้กรอก ปลาหมึก ตับ ข้าวโพด เห็ด และแม้แต่ส้ม

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน เทของเหลวออกจากโถข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับแครอทสไตล์เกาหลี ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและปล่อยให้มันต้มครึ่งชั่วโมง

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และพริกหยวก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● 3 พริกหยวกขนาดใหญ่;
● เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
มาก สลัดด่วนหากมีอกไก่ปรุงสุกในตู้เย็น หากต้องต้มไก่ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก Lifehacker ได้พูดถึงวิธีการทำอย่างรวดเร็วแล้ว ตัดพริกและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน

สลัดแครอทและไส้กรอกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
● มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
● แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก
● ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง;
● เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทสไตล์เกาหลี ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนส

สลัดแครอท แตงกวา และหัวไชเท้าเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● 2 แตงกวา;
● 1 หัวไชเท้า;
● หัวหอมใหญ่ 1 พวง;
● ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
● น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
● น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
● มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
● เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ล้างผักและสมุนไพร. ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นเส้นหรือขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับผักใบเขียวอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรส น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและมัสตาร์ด คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ

สลัดแครอทและถั่วเกาหลี

วัตถุดิบ:

● ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● ขาไก่รมควัน 100 กรัม
● 3 ไข่;
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วผสมให้เข้ากันในชามลึกกับแครอทสไตล์เกาหลี ใส่ขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ใช้ไส้กรอกรมควันแทนได้)

ตัดไข่เป็นก้อนแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น.

สลัดแครอทเกาหลีปูอัด

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ปูอัด 200 กรัม
● ชีสแข็ง 100 กรัม
● มายองเนส 100 กรัม
● 3 ไข่;
● กระเทียม 1 กลีบ;
● หัวหอมใหญ่ 1 พวง;
● ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
● เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้มไข่. ขณะที่พวกเขากำลังเย็นตัวลง ให้หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

สลัดออริจินัลใส่แครอทเกาหลี

ตัดไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับสมุนไพร ปอกเปลือกและกดกระเทียมด้วยการกด

รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน

สามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้หากต้องการ

สลัดกับแครอทเกาหลีและครูตองซ์

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
● 2 ไข่;
● 1 แพ็ค ขนมปังกรอบไรย์;
● เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ไข่พร้อมหั่นเป็นก้อนใหญ่หรือเป็นเส้น รวมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยเกลือและขนมปังกรอบ ดีกว่าที่จะใช้เบคอนรสเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

สลัดแครอทเกาหลีปลาหมึก

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ:

● ปลาหมึก 500 กรัม
● 500 แครอทเกาหลี;
● 1 หัวหอมเล็ก;
● กระเทียม 3 กลีบ;
● ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ;
● น้ำตาล 1 ช้อนชา;
● ผักชีป่น 1 ช้อนชา;
● พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
● พริกป่นแดง ½ ช้อนชา

การตระเตรียม:
ไส้ปลาหมึก ลอกผิวและแผ่นไคตินัสออก ต้มในน้ำเค็มเดือด 1-3 นาที ถ้าสุกมาก เนื้อจะแข็ง

ในขณะที่ปลาหมึกกำลังเย็นตัวให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียมด้วยการกด ตัดปลาหมึกเย็นเป็นเส้นแล้วใส่ในชาม

ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

สลัดจะอร่อยกว่าถ้าใส่เพียงเล็กน้อย

สลัดแครอทและตับเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ:

● ตับเนื้อ 500 กรัม
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● 3 หัวหอมใหญ่;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
● น้ำมันพืชสำหรับการทอด

การตระเตรียม:
ปอกหัวหอมแล้วหั่นครึ่งวง แล้วนำไปทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ล้าง ปอกเปลือก สับละเอียด ตับเนื้อ... เพิ่มลงในหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือแล้วทอดต่ออีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงแล้ว ให้ผสมกับแครอทเกาหลีและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดแครอทไก่เกาหลี

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 300 กรัม
● ชีสแข็ง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 150 กรัม
● 2 ไข่;
● เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้ม เนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ต้มสุก. ในขณะที่พวกเขากำลังเย็นตัวให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไก่และไข่เป็นก้อน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส หรือจัดวางเป็นชั้นๆ เช่น ไก่ แครอท ชีส ไข่ เคลือบแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

สลัดแครอทและส้มเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ชีสแข็ง 150 กรัม;
● 3 ไข่;
● 1 ส้ม;
● มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้มไก่ในน้ำเกลือ หากมีเนื้อที่ปรุงแล้วเวลาในการปรุงจะลดลงเหลือ 10 นาที ตัดไก่ที่ปรุงแล้วและปอกเปลือกส้มเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบกับชีส

กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อสลัดได้แช่ไว้เล็กน้อยก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

สลัดแครอทและเห็ดเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

● เนื้อไก่ 300 กรัม
● เห็ดดอง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● มะกอกหลุม 100 กรัม
● ชีสแข็ง 100 กรัม
● 2 ไข่;
● ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;
● เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ให้แข็ง ขณะที่เย็นตัวลง ให้ล้างและหั่นเห็ด

หั่นไก่ด้วยแล้ววางลงในจานทรงหยดน้ำบนจานใหญ่ แปรงด้วยมายองเนส ชั้นต่อไปเป็นเห็ดที่คลุมด้วยมายองเนส ชั้นที่สามเป็นมะกอกสับ ที่สี่ - ไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าเป็นชีสขูด

วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้ปลายแหลมของหยดหลุดออกมา ใช้มะกอกทำตาและจมูกให้เม่น ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและปล่อยให้ยืนครู่หนึ่ง

อร่อย!

มันจะน่าสนใจสำหรับคุณ:
● ไม่มีแขกเหลืออยู่โดยไม่ขอสูตรนี้ ...
● เราเปิดเผยความลับของเนื้อเยลลี่แสนอร่อย ไม่ควรพลาด!
● 9 อันดับสูงสุด สูตรที่ดีที่สุด อาหารจานเนื้อ
● ละเอียดอ่อน หวาน ฉ่ำ และมาก ปลาเฮอริ่งแสนอร่อยในภาษาดัตช์: สูตรในธนาคาร
● มันฝรั่งสไตล์อาร์เมเนียในเตาอบ

แหล่งที่มา
ขึ้นอยู่กับวัสดุ

คลิก " เช่น»และรับโพสต์ Facebook ที่ดีที่สุดจากส่วน " ยอดเยี่ยมกับเรา!"

ดูสิ่งนี้ด้วย:

สลัดแครอทเกาหลีมีประโยชน์มากมาย อร่อย เบา เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน (เนื้อ ปลา มันฝรั่ง พาสต้า) นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารบางอย่างได้

สูตรสลัดแครอทเกาหลี.

สลัดแครอทและแฮมเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- ชีส - 220 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
— แตงกวาสด- 1 พีซี
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:
1. ขูดชีสหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
2. ตะแกรงแตงกวาระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. ต้มไข่ลวกให้สุก
4. ใส่สลัดลงในจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสขูดฝอย
- แฮมหั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- เเฮม
- แตงกวาสด
- แครอทเกาหลี

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ สลัดพร้อมตกแต่ง ไข่ต้มเปรียบเปรยตัดออก. คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัดลงในสลัด ใช้แฮมที่เหลือทำแพนเค้กแฮม

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 g
— ชีสแข็ง- 155 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ต้มเนื้อไก่ หั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
2. ไข่ลวก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
5. วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส สลัดไก่และแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและลูกพรุน

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 320 g
- ถั่วฝักเล็ก - ½ cup
- ลูกพรุน - 320 กรัม
- ความเขียวขจี

การตระเตรียม:
1. ต้มถั่ว เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. ใส่แครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือด พักไว้ ระบายของเหลวหั่นเป็นเส้น
4. ใส่ลูกพรุนลงไปในอาหารที่เหลือ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและมะเขือยาว

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 220 g
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

การตระเตรียม:
1. ล้างมะเขือยาว ลอกผิว หั่นเป็นวง เกลือ พักไว้ครู่หนึ่ง

สลัดแครอทเกาหลี

2. หลังจาก 20 นาที ล้างมะเขือยาวในน้ำ เช็ดให้แห้ง
3. ผัดมะเขือยาวในน้ำมัน ทิ้งไว้บนผ้าขนหนู ปล่อยให้ไขมันระบายออก
4. ใส่มะเขือยาวบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. เวลาเสิร์ฟ ให้ชงผักกาดหอม ตกแต่งตามชอบ

ลองยัง สลัดร้อนด้วยมะเขือยาว

สลัดคาพรีซ.

วัตถุดิบ:
- แชมเปญ - 155 กรัม
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ปูอัด - 220 g
- เกลือ
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ความเขียวขจี

การตระเตรียม:
1. ล้างพริกไทย ผ่าแคปซูลเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3.หั่นปูอัดเป็นเส้น
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน
5. แครอทสไตล์เกาหลีจะทำให้น้ำสลัดไหลออกมา ไม่จำเป็นต้องปรุงรสสลัด
6. ใส่สมุนไพรและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด

จากเห็ดที่เหลือปรุง โรลหมูกับเห็ด.

สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน

วัตถุดิบ:
— มันฝรั่งต้ม- 3 ชิ้น
- เนื้อรมควัน - 220 g
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 155 g
— หอมหัวใหญ่- ½ ชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ
2. สับหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวก็ต้องผ่าด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทกับมายองเนสแยกจากกัน
5. วางสลัดในชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อ, หัวหอม, หัวบีท, ประดับด้วยไข่แดงขูด

สลัดฟาง.

วัตถุดิบ:
— ขาไก่- 2 ชิ้น
- ชีส
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 g

การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ให้เย็น แยกเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่แครอทเกาหลี ผสมกับกระเทียมที่กดแล้วกด
3. ผัดสลัดใส่จานโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับแครอทเกาหลีและผักกาดขาว

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 85 g
- ผักกาดขาว - 120 g
- ข้าวโพดกระป๋อง - 120 g
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ชีสแข็ง - 55 กรัม
- เกลือ

การตระเตรียม:
1.เทเนื้อไก่ น้ำเย็น, ต้มจนนิ่ม , เกลือ , แห้ง , เย็น , หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ.
2. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ
3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

คุณจะชอบสลัดกับ ผักกาดขาวและแฮม

สลัดสไตล์เกาหลีกับเห็ดและแครอท "Three Flowers"

วัตถุดิบ:
— ไก่ต้ม- 180 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 g
- มายองเนส
- ชีส - 165 กรัม
สำหรับตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- พาสลีย์

การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น ทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสจัดวางเห็ดสับ
2. ชั้นถัดไป - แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนส
3. ตะแกรงไข่วางบนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูด ทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง

สลัดกับแครอทเกาหลี ส้ม และไก่

วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 120 g
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้น ส้มเป็นลูกบาศก์
3. ขูดชีส
4. วางสลัดเป็นชั้น:
- ขาไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส

ใช้ผลไม้ที่เหลือทำหม้อส้ม

ตกแต่งสลัดตามชอบ

สลัดกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
- ชีส - 220 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:
1. ตะแกรงชีส (หยาบ).
2. หั่นแฮมเป็นเส้น
3. ตะแกรงแตงกวาสะเด็ดน้ำออก
4. ต้มไข่ลวกให้สุก
5. ใส่สลัดบนจาน สลับชั้น:
- ชีส
- เเฮม
- ชีส
- เเฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
ทาสลัดด้วยมายองเนสและไข่ต้ม

สลัดจากแครอทเกาหลีข้าวโพดและไก่ "Ryzhik"

วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- แครอทเกาหลี - 120 g
- พริกหยวกสีส้มหรือเหลือง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- พริกไทยดำ
- เฮน

การตระเตรียม:
1. ปอกไก่ หั่นเป็นลูกเต๋า
2. ใส่พริกหยวกลงไป
3. หั่นแครอทเกาหลีแล้วใส่ชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย เกลือ ใส่มายองเนส
6. เติมสลัดด้วยชิปเมื่อเสิร์ฟ สลัดข้าวโพดแครอทเกาหลีพร้อม!.

สลัดกับครูตองซ์ ชีสแปรรูป และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
— ชีสแปรรูป- 2 ชิ้น
- ก้อน - ¼ part
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืช - 120 มล.
- มายองเนส - 220 g
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:
1. ขูดแครอทใส่เกลือและพริกไทยดำ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่น้ำส้มสายชู ตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ชีสแปรรูปตะแกรง.
5. เตรียมขนมปังกรอบ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตัดก้อนเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางขนมปังบนแผ่นอบทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี ครูตองซ์อบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก

วัตถุดิบ:
- แครอท - 500 กรัม
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ผักชี - ½ ช้อนชา
- พริกปาปริก้า พริก อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การตระเตรียม:
1. ปอกแครอท ตะแกรง ใส่น้ำมัน เครื่องเทศ กระเทียม
2. ล้างปลาหมึกออกจากฟิล์ม เอาแผ่นไคติน ล้างซาก
3. ต้มซากปลาหมึก: ต้มน้ำ ลดซากและปิดเตาทันที นำซากศพไปแช่ในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วเอาออก เมื่อปรุงสุกแล้ว พวกเขาจะใหญ่โตและ "พองตัว" วางซากบนจาน เย็น ตัดเป็นเส้นหรือวงแหวน ใส่แครอทเกาหลี
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา ส่งตู้เย็นหมัก
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน

แครอทเกาหลี พริกหยวก และสลัดไก่

วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 340 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 g
- พริกไทยบัลแกเรีย - 200 g
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. อกไก่ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเกลือปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง แยกหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
2. พริกหยวกตัดเป็นครึ่งวง
3. ใน สลัดไก่กับแครอทเกาหลีใส่แครอทเกาหลี.
4. เกลี่ยถั่ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่จาน คนให้เข้ากัน
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสใส่จานแบ่ง (ดู สลัดแครอทเกาหลี photo).

สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เห็ด, เนื้อไก่ - ตัวละ 255 กรัม
- หอมหัวใหญ่
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 250 g
- แครอทเกาหลี - 420 g

การตระเตรียม:
1. เห็ดสดตัดทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่ด้วยเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่ตะแกรง
5. วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ เป็นรูปเม่น: เนื้อไก่ เห็ด มายองเนสตาข่าย หัวหอม ไข่ มายองเนส ชีสขูด และแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกหรือมะกอก, หนามจากแครอทเกาหลี, โรยหน้าด้วยชีส
7. วางสมุนไพรรอบๆ เม่น

อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย: ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!

สลัดกับแครอทเกาหลีกอง

ทักทายผู้ที่ต้องการเรียนรู้ทักษะการทำอาหารจานเยี่ยม! บนเว็บไซต์ ทุกคนสามารถค้นหาข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับหัวข้อของสลัดกับแครอทเกาหลีแบบกองๆ ได้ฟรีๆ อย่างไรก็ตาม ถ้า สูตรอาหารสลัดแครอทเกาหลีกองเป็นกองในหน้านี้คุณยังไม่ได้แสดง - ลองค้นหาคำขอที่คุณสนใจผ่านการค้นหา

สลัดทุน a la "ทาชเคนต์"

วัตถุดิบ

• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เนื้อสัตว์ (เนื้อ) - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 3 เปิด เครื่องขูดเกาหลีขูดหัวไชเท้าที่แข็งแรงและชุ่มฉ่ำขึ้นไปบนเนินยาวเป็นเส้นยาว โรยหัวไชเท้าตามชอบด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน มันเริ่มที่จะปล่อยน้ำออกมาอย่างเข้มข้นภายใต้เกลือ เมื่อหัวไชเท้าลอยเข้าแล้ว น้ำผลไม้ของตัวเอง, บีบออก ใส่หัวไชเท้าบีบลงในถ้วย
• ขั้นตอนที่ 4 ผัดหัวหอมใหญ่ในน้ำมันพืชอุ่นในปริมาณที่เพียงพอจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
• ขั้นตอนที่ 5 ในชามลึก ผสมเนื้อ ไข่ หัวไชเท้า และพริกไทยดำ เกลืออย่างระมัดระวัง - หัวไชเท้าดูดซับเกลือบางส่วน เพิ่มหัวหอมผัด เพื่อผสมทุกอย่าง ใส่ในตู้เย็น - ชง

อร่อย!…

สลัดแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี - 250g;
• แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ชีส - 150 กรัม
• เนื้อสัตว์ (เนื้อ) - 250 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 2 หั่นมะเขือเทศ แตงกวา หัวหอมใหญ่ด้วย
• ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส
• ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!…

สลัดกีวีรื่นเริง

วัตถุดิบ

• อกไก่ - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กีวี - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี -200-300 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• มายองเนส - 350 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ต้มอกไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
• ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
• ขั้นตอนที่ 3 ตะแกรงกระเทียมและผสมกับมายองเนส
• ขั้นตอนที่ 4 ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
• ขั้นตอนที่ 5 ปอกแอปเปิ้ลเช่นกัน ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
• ขั้นตอนที่ 6 กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาน้ำมันด้วยมายองเนส: อกไก่, กระเทียมกับมายองเนส, กีวี, ไข่, แครอทครึ่งลูก, แอปเปิ้ลขูด, ไข่
• ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งสลัดกีวีด้วยแครอทเกาหลี

อร่อย!…

สลัด "กระเช้าดอกไม้"

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่หรือเนื้อลูกวัว - 300 กรัม
• เห็ด (แชมเปญ) - 300 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• เติมน้ำมัน:
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• สำหรับตกแต่ง:
• ฮาร์ดชีสสองพันธุ์ - 150 กรัมต่อชิ้นโดยควรมีสีต่างกัน
• หัวไชเท้า - 2-3 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 1-2 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 2-3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• สีเขียว - 1 พวง
• มะกอก - 3-5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 สับเห็ดและทอดในน้ำมันพร้อมหัวหอมสับละเอียด
• ขั้นตอนที่ 2 ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก
• ขั้นตอนที่ 3 ผสมกับแครอทเกาหลีและน้ำสลัด น้ำสลัด - ผสมมายองเนสครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ขั้นตอนที่ 4 วางสลัดบนจาน วางตะกร้าจากชีสหั่นเป็นก้อน
• ขั้นตอนที่ 5 จากผัก สมุนไพร และไข่-ดอกไม้
• ขั้นตอนที่ 6 เปิดจินตนาการของคุณแล้วคุณจะได้ช่อดอกไม้ที่สวยงาม

อร่อย!…

สลัดเก๊กฮวย

วัตถุดิบ

• อกไก่รมควัน - 350 กรัม
• เห็ดสด (แชมเปญ) - 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 80 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 300 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สำหรับตกแต่ง:
• แครอทเกาหลี - 50 กรัม
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 แยกไก่ออกจากกระดูกและสับให้ละเอียด
• ขั้นตอนที่ 2 สับเห็ดและหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันมะกอก
• ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. สับผ้าขาวอย่างประณีต ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดขนาดกลาง
• ขั้นตอนที่ 4 สับลูกพรุนอย่างประณีต
• ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ยกเว้นไข่แดง ปรุงรสด้วยมายองเนส
• ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นโรยด้วยไข่แดง
• ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งสลัดด้วยเบญจมาศ: จากแครอทเกาหลี จากบีทรูทขูด (ขูดสำหรับแครอทเกาหลี) บีทรูทและแอปเปิ้ล

อร่อย!…

ยำมังกรไฟ

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• บีทรูทเกาหลี - 1 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่ง ไข่ เย็น ปอกเปลือกและขูด ปอกเครื่องในและกระดูกปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นก้อน
• ขั้นตอนที่ 2 หัวบีทเกาหลีและแครอทเตรียมหนึ่งวันก่อนเตรียมสลัดดังนี้: สับแครอทสองหัวและหัวบีทบนเครื่องขูดเกาหลี, เทน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว, น้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว 9%, ใส่กระเทียม, พริกไทยดำ, ช้อนโต๊ะ เกลือ. เราใส่ภาชนะที่มีผักภายใต้การกดขี่แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน แต่คุณยังสามารถซื้อ
• ขั้นตอนที่ 3 กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานรูปมังกร: แครอทเผ็ด ไข่ มายองเนส ปลาเฮอริ่ง มันฝรั่ง มายองเนส บีทรูทเกาหลี
• ขั้นตอนที่ 4 ตกแต่งด้วยพริกหยวกและถั่ว ปั้นยอด ปากและขา เราทำตาจากมะกอก

อร่อย!…

พัฟเพสตรี้สลัด

วัตถุดิบ

• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 หัวหอม
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา
• มายองเนส - 200 กรัม
• เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นเส้น

  สลัดแครอท สลัดเกาหลี

• ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวง ใส่เกลือ โรยด้วยพริกไทยดำ เทน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา - ผสม ทิ้งไว้ 10 นาทีด้วย
• ขั้นตอนที่ 3 เตรียมเฟรนช์ฟรายส์ - หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วทอดในน้ำมันพืช ใส่เกลือ
• ขั้นตอนที่ 4 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 5 หากไม่มีแครอทเกาหลีสำเร็จรูป นี่คือสูตร: ขูดแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี เกลือและพริกไทยดำด้วยพริกไทยดำ ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบ ใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาแล้วผสมให้เข้ากัน เท 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชอุ่นทิ้งไว้ 10 - 15 นาที
• ขั้นตอนที่ 6 บนจานที่เตรียมไว้ซึ่งปูด้วยใบผักกาดหอม ให้วางส่วนผสมของเราเป็นชั้นๆ ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง ปลาเฮอริ่ง หัวหอม ไข่ แครอทเกาหลี
• ขั้นตอนที่ 7 ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย และตกแต่งสลัดด้วยแครอทเกาหลี ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส - ตาข่ายหรือตามรสนิยมของคุณ
• ขั้นตอนที่ 8 เฟรนช์ฟรายส์สามารถเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งทอดและแช่น้ำได้

อร่อย!…

สลัดตับ

วัตถุดิบ

• ตับ (เนื้อ) - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แครอท - 4-5 ชิ้น
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 250-300 กรัม
• เกลือพริกไทยสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 หั่นตับเป็นชิ้นตามยาวแล้วทอด เย็นลง. ตัดเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ - ควรใช้เป็นเส้นเช่น "แครอทเกาหลี"
• ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและขูด
• ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!…

สลัด "เร็วกว่าไม่มีที่ไหนเลย"

วัตถุดิบ

• ชีส - 100 กรัม
• ไส้กรอก "ซาลามี่" - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• แพนเค้กไข่ (4 ฟองและแป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ)
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ทอดแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้: ตีไข่ด้วยแป้งใส่เกลือเล็กน้อย ปรากฎว่าแพนเค้กประมาณ 5 ชิ้น ตัดแพนเค้กเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 2 ฮาร์ดชีสและ แครอทดิบตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี
• ขั้นตอนที่ 3 ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
• ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่กระเทียมตามชอบ ตกแต่ง หัวหอมเขียว... และปล่อยให้สลัดต้ม

อร่อย!…

สลัด "วิป"

วัตถุดิบ

• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• สำหรับการเติมน้ำมัน:
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มะกอกและ น้ำมันลินสีด-1-2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสสำหรับสลัด "คนอร์" - 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกเบา - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและขูดแครอทและหัวบีท
• ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเกลือเล็กน้อย
• ขั้นตอนที่ 3 ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 4 เตรียมน้ำสลัด สับสมุนไพร บดกระเทียมและสับละเอียด ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว เครื่องปรุงรส เกลือ พริกไทย และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มน้ำสลัดผักและผสมทุกอย่าง
• ขั้นตอนที่ 6 หากสลัดยืนอยู่และแช่ในน้ำสลัดและน้ำผักก็จะยิ่งอร่อยขึ้น

อร่อย!…

เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสลัดแครอทเกาหลี - สูตรอาหารที่คัดสรรในหน้านี้ - เป็นสิ่งที่คุณต้องการค้นหา ทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหารได้ดี

มาก สลัดแสนอร่อยกับแครอทเกาหลี

สลัดแครอทเกาหลีมีประโยชน์มากมาย

อร่อย เบา เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน (เนื้อ ปลา มันฝรั่ง พาสต้า)

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารบางอย่างได้

สูตรสลัดแครอทเกาหลี.

สลัดแครอทและแฮมเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- ชีส - 220 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ขูดชีสหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ

2. ตะแกรงแตงกวาระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. ต้มไข่ลวกให้สุก
4. ใส่สลัดลงในจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสขูดฝอย
- แฮมหั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- เเฮม
- แตงกวาสด
- แครอทเกาหลี

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยไข่ต้มตัดเป็นรูปเป็นร่าง คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัดลงในสลัด ใช้แฮมที่เหลือทำแพนเค้กแฮม

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น

- ชีสแข็ง - 155 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ต้มเนื้อไก่ หั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
2. ไข่ลวก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
5. วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัดไก่และแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดแครอทและลูกพรุนเกาหลี.

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 320 g
- ถั่วฝักเล็ก - ½ cup
- ลูกพรุน - 320 กรัม
- ความเขียวขจี

การตระเตรียม:
1. ต้มถั่ว เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. ใส่แครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือด พักไว้ ระบายของเหลวหั่นเป็นเส้น
4. ใส่ลูกพรุนลงไปในอาหารที่เหลือ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและมะเขือยาว

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 220 g
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

1. ล้างมะเขือยาว ลอกผิว หั่นเป็นวง เกลือ พักไว้ครู่หนึ่ง

2. หลังจาก 20 นาที ล้างมะเขือยาวในน้ำ เช็ดให้แห้ง

3. ผัดมะเขือยาวในน้ำมัน ทิ้งไว้บนผ้าขนหนู ปล่อยให้ไขมันระบายออก

4. ใส่มะเขือยาวบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. เวลาเสิร์ฟ ให้ชงผักกาดหอม ตกแต่งตามชอบ

ลองสลัดมะเขือยาวร้อน

สลัดคาพรีซ.

วัตถุดิบ:
- แชมเปญ - 155 กรัม
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ปูอัด - 220 g
- เกลือ
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ความเขียวขจี

การตระเตรียม:
1. ล้างพริกไทย ผ่าแคปซูลเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3.หั่นปูอัดเป็นเส้น
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน
5. แครอทสไตล์เกาหลีจะทำให้น้ำสลัดไหลออกมา ไม่จำเป็นต้องปรุงรสสลัด
6. ใส่สมุนไพรและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด

เตรียมม้วนหมูกับเห็ดจากเห็ดที่เหลือ

สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- เนื้อรมควัน - 220 g
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 155 g
- หัวหอม - ½ชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ
2. สับหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวก็ต้องผ่าด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทกับมายองเนสแยกจากกัน
5. วางสลัดในชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อ, หัวหอม, หัวบีท, ประดับด้วยไข่แดงขูด

สลัดฟาง.

วัตถุดิบ:
- ขาไก่ - 2 ชิ้น
- ชีส
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 g

การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ให้เย็น แยกเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่แครอทเกาหลี ผสมกับกระเทียมที่กดแล้วกด
3. ผัดสลัดใส่จานโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับแครอทเกาหลีและผักกาดขาว

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 85 g
- ผักกาดขาว - 120 g
- ข้าวโพดกระป๋อง - 120 g
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ชีสแข็ง - 55 กรัม
- เกลือ

การตระเตรียม:

1. เทเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็น ต้มจนนุ่ม เกลือ แห้ง เย็น หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

2. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ

3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

คุณจะชอบผักกาดขาวและสลัดแฮม

สลัดสไตล์เกาหลีกับเห็ดและแครอท "Three Flowers"

วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม - 180 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 g
- มายองเนส
- ชีส - 165 กรัม
สำหรับตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- พาสลีย์

การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น ทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสจัดวางเห็ดสับ
2. ชั้นถัดไป - แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนส
3. ตะแกรงไข่วางบนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูด ทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง

สลัดกับแครอทเกาหลี ส้ม และไก่

วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 120 g
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้น ส้มเป็นลูกบาศก์
3. ขูดชีส
4. วางสลัดเป็นชั้น:
- ขาไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส

ใช้ผลไม้ที่เหลือทำหม้อส้ม

ตกแต่งสลัดตามชอบ

สลัดกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
- ชีส - 220 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:
1. ตะแกรงชีส (หยาบ).
2. หั่นแฮมเป็นเส้น
3. ตะแกรงแตงกวาสะเด็ดน้ำออก
4. ต้มไข่ลวกให้สุก
5. ใส่สลัดบนจาน สลับชั้น:
- ชีส
- เเฮม
- ชีส
- เเฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
ทาสลัดด้วยมายองเนสและไข่ต้ม

สลัดจากแครอทเกาหลีข้าวโพดและไก่ "Ryzhik"

วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- แครอทเกาหลี - 120 g
- พริกหยวกสีส้มหรือเหลือง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- พริกไทยดำ
- เฮน

การตระเตรียม:
1. ปอกไก่ หั่นเป็นลูกเต๋า
2. ใส่พริกหยวกลงไป
3. หั่นแครอทเกาหลีแล้วใส่ชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย เกลือ ใส่มายองเนส
6. เติมสลัดด้วยชิปเมื่อเสิร์ฟ

สลัดข้าวโพดแครอทเกาหลีพร้อม!.

สลัดกับครูตองซ์ ชีสแปรรูป และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- ก้อน - ¼ part
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืช - 120 มล.
- มายองเนส - 220 g
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:
1. ขูดแครอทใส่เกลือและพริกไทยดำ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่น้ำส้มสายชู ตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ขูดชีสแปรรูป
5. เตรียมขนมปังกรอบ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตัดก้อนเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางขนมปังบนแผ่นอบทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี ครูตองซ์อบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก

วัตถุดิบ:

แครอท - 500 กรัม
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ผักชี - ½ ช้อนชา
- พริกปาปริก้า พริก อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การตระเตรียม:

1. ปอกแครอท ตะแกรง ใส่น้ำมัน เครื่องเทศ กระเทียม

2. ล้างปลาหมึกออกจากฟิล์ม เอาแผ่นไคติน ล้างซาก

3. ต้มซากปลาหมึก: ต้มน้ำ ลดซากและปิดเตาทันที นำซากศพไปแช่ในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วเอาออก เมื่อปรุงสุกแล้ว พวกเขาจะใหญ่โตและ "พองตัว" วางซากบนจาน เย็น ตัดเป็นเส้นหรือวงแหวน ใส่แครอทเกาหลี

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา ส่งตู้เย็นหมัก
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน

แครอทเกาหลี พริกหยวก และสลัดไก่

วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 340 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 g
- พริกไทยบัลแกเรีย - 200 g
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- มายองเนส

การตระเตรียม:
1. ใส่อกไก่ในกระทะ ปิดด้วยน้ำ เกลือ ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง แยกหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
2. หั่นพริกหยวกเป็นครึ่งวง
3. ใน สลัดไก่กับแครอทเกาหลีใส่แครอทเกาหลี.
4. เกลี่ยถั่ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่จาน คนให้เข้ากัน
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ใส่จานแบ่ง

สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เห็ด, เนื้อไก่ - ตัวละ 255 กรัม
- หอมหัวใหญ่
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 250 g
- แครอทเกาหลี - 420 g

การตระเตรียม:
1.หั่นเห็ดหอมสดทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่ด้วยเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่ตะแกรง
5. วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ เป็นรูปเม่น: เนื้อไก่ เห็ด มายองเนสตาข่าย หัวหอม ไข่ มายองเนส ชีสขูด และแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกหรือมะกอก, หนามจากแครอทเกาหลี, โรยหน้าด้วยชีส
7. วางสมุนไพรรอบๆ เม่น

อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย: ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!

จัดวางเป็นชั้น:

แครอท
เห็ด (ฉันมีแชมปิญองผัด)
ไข่
ชีสขูด
เคลือบมายองเนสทุกชั้น
ใส่หัวหอมสีเขียวด้านบน