บทความล่าสุด
บ้าน / เบเกอรี่ / สูตรทาร์ตยัดไส้ปูอัดข้าวโพด ทาร์ตปูอัด

สูตรทาร์ตยัดไส้ปูอัดข้าวโพด ทาร์ตปูอัด

สลัดปูสำหรับทาร์ตเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทั่วไปที่เหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ อาหารที่เล็กและกะทัดรัดสะดวกมากเพราะอยู่ในจานขนาดเล็กที่กินได้ มันสะดวกมากที่จะถือและกินในไม่กี่คำ สลัดผักกับ ปูอัดในทาร์ตจะดูงดงามท่ามกลางความหลากหลายของอาหารตามเทศกาลทั่วไป

วันนี้ใครๆ ก็เตรียม ยำปูม้า กันตามใจชอบ เพราะมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีปัญหาเรื่องอาหาร เนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์ของ ชั้นวางของร้าน... อาหารที่มีปูอัดค่อนข้างเผ็ด นอกจากนี้ ส่วนผสมของชีสกับกระเทียมก็อร่อยมากเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น

ส่วนผสมสำหรับจาน (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

  • ทาร์ตขนมพัฟ - 8 ชิ้น;
  • ปูอัด - 220 กรัม
  • ข้าวโพด - 150 กรัม
  • ชีส - 130 กรัม
  • 4 ไข่;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • มายองเนส - 45 มล.;
  • เกลือ - 7 กรัม

วิธีทำสลัดปูอัด:

  1. ต้มไข่ไก่ให้เป็นไข่แดงแข็ง เย็นแล้วเอาเปลือกออก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  2. ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ชีสใด ๆ ที่เข้ากันได้ดี ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์แปรรูปจะเพิ่มความนุ่ม รมควันจะเพิ่มรสชาติ เค็มจัด และ ชีสสไปซี่จะทิ้งสัมผัสแห่งความน่าพิศวง บดชีสโดยใช้เครื่องขูด
  4. โยนข้าวโพดในกระชอนและรอจนกว่าของเหลวจะระบายออก
  5. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
  6. ผสมไข่ ปู และข้าวโพด ปรุงรสด้วยซอส คนให้เข้ากัน

ยำปูม้าธรรมดาในทาร์ต

สลัดนี้สามารถทำล่วงหน้าผสมกับมายองเนสเพื่อใส่ แต่ต้องจัดวางในจานวาฟเฟิลอย่างเคร่งครัดก่อนเสิร์ฟ นี่คือวิธีที่ทาร์ตจะคงรูปร่างและไม่ย้อยไปตลอดงานฉลอง

องค์ประกอบของจาน (ตาม 4 เสิร์ฟ):

  • เนื้อปู - 270 กรัม
  • มายองเนส - 55 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ทาร์ต - 8 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • เกลือ - 9 กรัม
  • ออลสไปซ์ผสม - 4 กรัม

สลัดปูทีละขั้นตอน:

  1. ต้ม ไข่ไก่, เย็นและสะอาด ตัดเป็นก้อน
  2. หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกถ้าจำเป็น หั่นเนื้อตามขนาดด้วยส่วนผสมที่เหลือ
  4. ใส่เนื้อปู ไข่ และแตงกวาลงในชาม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ผสม เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ
  5. ใส่สลัดลงในทาร์ตแล้วเสิร์ฟให้แขก

สลัดกับข้าวปูอัดทาร์ต

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในจานขนมปัง รสชาติของปูเป็นพื้นฐานเนื่องจากมีเนื้อไม้ที่สูงกว่า แต่ก็มีความเผ็ดเล็กน้อยเนื่องจากแตงกวาดอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ทาร์ต - 12 ชิ้น;
  • เนื้อปู - 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 100 กรัม
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
  • ข้าว - 60 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 65 กรัม;
  • เกลือ - 8 กรัม

วิธีทำสลัดปู - สูตร:

  1. ล้างให้สะอาดแล้วต้มข้าวในน้ำเกลือ หลังจากที่ผลิตภัณฑ์พร้อมแล้วจะต้องล้างด้วยน้ำอีกครั้ง
  2. หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. มันจะดีกว่าที่จะใช้หัวหอม แต่คุณยังสามารถใช้ขนสีเขียวสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเผ็ด ปอกเปลือกและสับ
  4. บีบแตงกวาจากน้ำดองส่วนเกินปอกเปลือกถ้าจำเป็น (ถ้าหนาแน่นหรือขมเกินไป) หั่นเป็นก้อน
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือ มายองเนสและผสม
  6. ใส่สลัดในทาร์ตแล้วเสิร์ฟทันที

ยำปูอัดคาเวียร์แดง

อาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟ่ต์มีรสเค็มและคาวที่เด่นชัดมาก อาหารกลายเป็นอาหารที่ประณีตและอุดมไปด้วย รูปร่างและรสชาติถูกปาก สลัดชิ้นเล็ก ๆ กลายเป็นของตกแต่งบนโต๊ะอย่างแท้จริง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • ทาร์ต - 12 ชิ้น;
  • ติดออก เนื้อปู- 150 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • คาเวียร์แดง - 70 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 45 มล.;
  • เกลือ - 9 กรัม
  • พริกไทย - 4 กรัม

สลัดปูดั้งเดิม:

  1. ต้มไข่ไก่ต้มให้เย็น น้ำเย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
  2. ขูดชีสแข็ง
  3. โยนข้าวโพดในกระชอนและรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระบายออก
  4. แยกไม้ปูออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วสับ
  5. ผัดส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นคาเวียร์) ในชามแยก ปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทย และเกลือ
  6. การจัดวาง สลัดพร้อมในทาร์ตที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดง

มีอยู่ จำนวนมากของและตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ ตัวอย่างเช่น หรือ

การทำสลัดปูกับอะโวคาโด

ไส้ทาร์ตทาร์ตที่มีส่วนผสมของอะโวคาโดและปูอัด อร่อยมากค่ะ อาหารว่างซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลักได้ ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารจานนี้ ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นนี้ทำให้แขกทุกท่านพึงพอใจอย่างแน่นอน

องค์ประกอบของจาน (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 45 มล.;
  • ทาร์ต - 12 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 35 กรัม
  • เกลือ - 9 กรัม

สูตรปูอัด:

  1. แกะปูอัดออกจากห่อ แล้วสับด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ต้องเลือกอะโวคาโดอย่างถูกต้องเพราะรสชาติของอาหารโดยรวมจะขึ้นอยู่กับมัน ผลไม้ควรนิ่มแต่แน่นพอที่จะฟื้นตัวจากการบีบตัว
  3. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอากระดูกออก แล้วใช้ช้อนเอาเนื้อออก หั่นเป็นลูกเต๋า
  4. มะเขือเทศไม่ควรนิ่มและชุ่มฉ่ำจนเกินไปเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้แช่ทาร์ต
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกับส่วนผสมที่เหลือ
  6. ล้างและสับผักชีฝรั่ง
  7. ผสมอาหารโดยเติมเกลือและมายองเนส
  8. จัดสลัดที่เตรียมไว้บนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สามารถเลือกแผ่นขนมปังได้ตามใจชอบ ไส้สามารถแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สลัดลูกชิ้นปูเป็นไส้ทาร์ตทาร์ตได้เป็นอย่างดี เพราะจานนี้มีรสเค็มจัดจ้านจัดจ้านจนทำให้ทุกคนที่นั่งโต๊ะทานอาหารได้ ตัวเลือกนี้สะดวกมากสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเสียงดัง

สามารถซื้อแป้งสำหรับทาร์ตสำเร็จรูปหรือเตรียมด้วยตัวเอง สูตรด่วน(ถ้าหมดเวลา) เป็นการดีที่จะใช้พัฟและขนมชนิดร่วน - เป็นการอบประเภทนี้ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด หากคุณไม่ต้องการออกไปเที่ยวในครัวท่ามกลางละอองแป้ง คุณสามารถซื้อทาร์ตสำเร็จรูปได้ นอกจากนี้ยังจำหน่ายในรูปแบบและรูปทรงต่างๆ ซึ่งสะดวกต่อสถานการณ์และการนำเสนอต่างๆ

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรทาร์ตปูคือ:

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดในการทำทาร์ตด้วยปูอัดคือการประกอบ ตกแต่ง และตกแต่ง แต่ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เลือกชุดค่าผสมที่น่าสนใจที่สุด แต่มากกว่าหนึ่งชุด ท้ายที่สุดเพียงแค่เกาะที่ไม่มีทุกอย่างก็ไม่อร่อย

ดีมาก ปูอัดทั้งเย็นและร้อน นั่นคือคุณสามารถเติมตะกร้าด้วยสลัดจากพวกเขา, กราด, ชิ้นสด คุณยังสามารถอบในเตาอบภายใต้ฝาชีส มันจะออกมาอร่อยไม่แพ้กัน

จานเข้ากันได้ดีเมื่อมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ข้าวต้ม, ไข่, แตงกวา (ใด ๆ แม้แต่เค็มหรือดอง) มะเขือเทศผักสลัดอื่น ๆ ผลไม้และผลเบอร์รี่บางส่วนดิบหรือหมัก ไม่สามารถเพิ่มเห็ดลงในองค์ประกอบได้เสมอไปเพื่อให้ดูกลมกลืนกัน และเนื้อไก่ด้วย - ที่นี่คุณต้องลองด้วยตัวเอง

ห้าสูตรแคลอรี Crab Tartlet ต่ำสุด:

ทาร์ตที่ละเอียดอ่อนที่สุดในทาร์ตทรายบาง ๆ จะกลายเป็นถ้าคุณถูไม้ ชีส และไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและพริกไทยป่น นำก้านผักชีฝรั่งมาตกแต่ง คุณสามารถกำหนดไข่แดงสองสามฟองที่ด้านบนได้ - มันจะสวยงาม การเสิร์ฟแบบนี้ก็ดีเช่นกันเพราะไส้จะไม่หลุดออกมาเมื่อกัด บางครั้งสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากส่วนผสมถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และไม่มีซอส "ปรุง" มากเกินไป

Tartlets เป็นตะกร้าแป้งขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยไส้ โดยปกติแล้วพวกมันจะค่อนข้างเรียบง่ายและมีรสชาติที่จืดชืดเล็กน้อยในตัวเอง แต่สิ่งที่ใส่เข้าไปข้างในนั้นเป็นสิ่งที่เข้มข้นและน่ารับประทานมาก ทาร์ตจะหวาน เค็มหรือเผ็ดก็ได้ อาหารหลากหลายตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของพ่อครัวที่เล่นออกมา แต่ในบทความนี้ฉันอยากจะพูดถึงสิ่งที่คุณสามารถทำทาร์ตยัดไส้ได้ ตารางงานรื่นเริงเช่น on ปีใหม่หรือวันเกิดเมื่อคุณต้องการเสิร์ฟของว่างที่น่าสนใจและอร่อยให้กับแขกของคุณ

มี ไส้ที่แตกต่างกันสำหรับทาร์ต อาจเป็นสลัดชนิดหนึ่งที่ทำจากผลิตภัณฑ์สับละเอียดและปรุงรสด้วยซอส และอาจมีครีมและไส้ มีสูตรสำหรับทาร์ตผลไม้และขนมหวาน และมีผักหรือปลา บางครั้งก็ยังดี อาหารจานดังจู่ๆก็ไปที่ทาร์ตและพบว่า ชีวิตใหม่, เช่น, .

ทาร์ตที่เติมเข้าไปจะช่วยกระจายโต๊ะเทศกาล ถ้าคุณเบื่อกับสลัดคลาสสิกมานานแล้ว หรือถ้าคุณกำลังวางแผนจะจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์

ควรเก็บไส้ทาร์ตแสนอร่อยไว้ในกระปุกออมสินของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเพราะเป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงต้อนรับ

ทาร์ตคาเวียร์ - สูตรพร้อมรูปถ่ายอร่อยที่สุด

ที่นี่ฉันจะแสดงไม่กี่ ตัวเลือกง่ายๆเติมคาเวียร์สำหรับทาร์ตบนโต๊ะเทศกาลหรือปีใหม่ แม้แต่จานดังกล่าวก็มีตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม พื้นฐานจะเป็นสีแดงสีดำหรือคาเวียร์อื่น ๆ และส่วนเพิ่มเติมต่างๆ คุณอาจไม่เคยจินตนาการว่าด้วยคาเวียร์เพียงอย่างเดียว มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ต เชื่อฉันสิ ฉันเองก็นึกไม่ถึงมาก่อนเหมือนกัน

ทาร์ตกับคาเวียร์ ครีมชีส และแตงกวา

อาจเป็นหนึ่งในของว่างที่เป็นที่นิยมมากที่สุดโดยเฉพาะในช่วงปีใหม่คือทาร์ตคาเวียร์ หลายคนชอบมัน แต่ทาร์ตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพวกเขา ในขณะเดียวกันก็มีขนมปังน้อยลงและมีคาเวียร์มากขึ้น ไม่ชอบได้ยังไง. โดยเฉพาะสำหรับคนรักคาเวียร์

โดยปกตินอกเหนือจากคาเวียร์แล้วไส้บางชนิดจะถูกวางลงในทาร์ตซึ่งจะเสริมหรือเพิ่มรสชาติและในขณะเดียวกันก็ผสมผสานกับคาเวียร์ได้อย่างยอดเยี่ยม ฉันนำเสนอหนึ่งในสูตรเหล่านี้

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • คาเวียร์ - 100 กรัม
  • ซอฟท์ครีมชีส - 100 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น,
  • มะนาว - แหวนสองสามวง

การตระเตรียม:

เตรียมทาร์ตล่วงหน้าหรือซื้อของที่ซื้อจากร้านค้าสำเร็จรูป สำหรับการเติมให้ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ แตงกวาสด... ตัดวงมะนาวออกเป็น 4 ชิ้นเพื่อสร้างรูปสามเหลี่ยม

วางช้อนในแต่ละทาร์ต ครีมชีส, ด้านบนของคาเวียร์หนึ่งช้อนชา ติดวงแหวนแตงกวาด้านหนึ่ง และสามเหลี่ยมมะนาวอีกด้านหนึ่ง เสิร์ฟและสนุก!

กับคาเวียร์และปลาแดง - สูตรสำหรับวันหยุด

สูตรนี้รวมอาหารปลาสองชนิดที่แตกต่างกันในคราวเดียว เนื้อปลาสีแดง เช่น ปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง รวยมาก สวยจริง จานวันหยุด... อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอารมณ์ดีเพราะจาก อาหารอร่อยมันเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทาร์ตกับคาเวียร์และปลาแซลมอนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต - 8-10 ชิ้น,
  • เนื้อปลาแซลมอน - 100 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  • เนย- 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด.

การตระเตรียม:

นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อทำให้เนยนิ่ม ตรงกันข้าม แช่เย็นปลาไว้เพื่อหั่นเป็นชิ้นบางและแคบ

นำถุงบีบหรือถุงบีบ ใส่เนยลงไป แล้วบีบให้สวยงามในแต่ละทาร์ต วางคาเวียร์หนึ่งช้อนข้างน้ำมัน ตอนนี้ทำดอกกุหลาบจากปลาสีแดงเส้นบาง ๆ สำหรับสิ่งนี้คุณเพียงแค่ม้วนเป็นหลอดแล้วยืดส่วนบนให้ตรงเล็กน้อย ในการตกแต่ง ติดก้านผักชีฝรั่งเล็กน้อย และทาร์ตที่ยัดไส้ด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอนก็พร้อม

อร่อย!

กับกุ้งและคาเวียร์แดง

ตอนนี้ขอทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย ทาร์ตไส้ไส้จะไม่เพียงแต่ทำจากคาเวียร์สีแดงกับเนยแต่ยังรวมถึงกุ้งและนอกจากนี้ที่อร่อยสำหรับพวกเขาในรูปแบบของชีส สลัดไข่... เชื่อเถอะว่าอร่อย

ทาร์ตเล็กและใหญ่เหมาะสำหรับที่นี่ กุ้งก็สามารถเป็นอะไรก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของทาร์ตและกุ้ง ใช้กุ้งหนึ่งหรือสองตัวในการตกแต่งทาร์ตที่เติมแล้ว

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต - 8-10,
  • คาเวียร์ - 100 กรัม
  • กุ้งต้ม - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ขั้นแรกให้ต้มกุ้งและไข่ เย็นลง ลอกเปลือกกุ้งออก ทิ้งเฉพาะส่วนปลายหางไว้ตกแต่ง หรือจะเอาออกตามใจชอบ

ไข่ลวกแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดลงในจาน ถูที่นั่นและ ชีสแข็งก็ดีเหมือนกัน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน คุณควรได้มวลหนา เกลือเพื่อลิ้มรส

ตอนนี้ใส่สลัดไข่หนึ่งช้อนลงในทาร์ตแต่ละชิ้น บีบตรงกลางเบา ๆ แล้วใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนลงในรูนี้ ตอนนี้วางกุ้งหนึ่งหรือสองตัวไว้ด้านบน ติดกิ่งไม้เขียวขจีและจัดวางบนจานแบนที่สวยงาม คุณสามารถเสิร์ฟโต๊ะเทศกาลบนทาร์ตพร้อมไส้ได้ทันที

พร้อมชีสนมเปรี้ยวและคาเวียร์แดง

เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมดังกล่าว ทาร์ตแสนอร่อยยัดไส้ด้วยคาเวียร์และชีสคุณจะต้องซื้อชีสนุ่ม ๆ ในขวดที่มีคำว่า "เต้าหู้" ที่ชัดเจนในร้าน ผู้ผลิตหลายรายมีสินค้าเหล่านี้ในร้านค้าของเรา และทั้งหมดระบุบนบรรจุภัณฑ์ว่าเป็นนมเปรี้ยว มีชีสที่มีสมุนไพรอยู่แล้วและบางครั้งก็ไม่มี เลือกได้ตามใจชอบ ฉันชอบคลาสสิก และเพิ่มสมุนไพรสด และสวยงามและอร่อย

คุณจะต้องการ:

  • คาเวียร์ - 1 ขวด (140 กรัม)
  • ทาร์ต - 10 ชิ้น,
  • ชีสนมเปรี้ยวอ่อน - 1 ขวด
  • สมุนไพรสด.

การตระเตรียม:

การเตรียมทาร์ตด้วยคาเวียร์นั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ต้องเอาทาร์ตแต่ละอันใส่ช้อนลงไป ชีสนมเปรี้ยวตามด้วยคาเวียร์หนึ่งช้อน ตกแต่งหม้อด้วยสมุนไพรสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่งและคุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณได้ รสชาตินั้นช่างเหลือเชื่อ!

พร้อมชีสละลายและคาเวียร์

อย่างที่เราได้เห็นแล้ว ไส้ชีสเติมเต็มคาเวียร์อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นในสูตรนี้จึงใช้ชีสละลายนุ่ม คำแนะนำหนึ่งข้อจากฉัน อย่าเอาชีสไปด้วย รสรมควัน, มันจะออกมาดีขึ้นมากด้วยความนุ่มและครีมมี่มากขึ้น หากคุณไม่สามารถซื้อชีสนุ่ม ๆ ในขวดได้คุณสามารถใช้เต้าหู้ที่หลอมละลายกับก้อนได้จากนั้นคุณจะต้องขูดมัน

ทาร์ตที่มีคาเวียร์และชีสดังกล่าวจะเผ็ดมากขึ้นด้วยกระเทียม ชีส และโชน หลายคนอาจชอบ

  • ทาร์ต - 10 ชิ้น,
  • คาเวียร์ - 1 ขวด
  • ไข่ - 3 ชิ้น,
  • ชีสแปรรูป - 150 กรัม
  • มายองเนส - 50-70 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มะกอกหลุม - 5 ชิ้น,

การตระเตรียม:

ต้มไข่ลวกแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นผสมไข่ขูดกับชีสละลายและปรุงรสด้วยมายองเนส บีบกระเทียม 1 กลีบที่นั่น เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ใส่ทาร์ตก่อน ครีมชีสแล้วก็คาเวียร์ด้านบน ตัดมะกอกเป็นชิ้นแล้ววางลงบนทาร์ตแต่ละชิ้นเพื่อความสวยงาม รักษาเพื่อ โต๊ะปีใหม่ท็อปคลาส พร้อม!

พร้อมสลัดปูและคาเวียร์

คุณคงรู้แล้วว่าทาร์ตยัดไส้จาก สลัดหลากหลาย, มันอร่อยมาก. และยังรื่นเริงอย่างเหลือเชื่อ ต่อเรื่องไส้คาเวียร์ ขอเสนอสูตรจาก สลัดปูด้วยคาเวียร์ ในกรณีนี้ คาเวียร์วางอยู่บนสลัด รสชาติจึงยังคงสดใสและรูปลักษณ์ที่หรูหรามาก มาทำไส้ปูอัดกัน

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต - 10 ชิ้น,
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น,
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • มายองเนส,
  • งาดำหากต้องการ

การตระเตรียม:

ในการทำไส้สำหรับทาร์ต ให้หั่นไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ รวมไข่และปูอัดกับข้าวโพด จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถเพิ่มป๊อปปี้ผัดในกระทะเพื่อลิ้มรส

ตักสลัดที่เตรียมไว้ลงในทาร์ต แล้วใส่คาเวียร์สีแดงลงไป ทาร์ตเทศกาลพร้อมคาเวียร์พร้อม

กับปลาคาเวียร์ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำราคาแพง แต่จะทำ ของอร่อยให้กับแขกเป็นอย่างมาก ทางเลือกที่ดีไม่ด้อยคุณค่าทางโภชนาการและแม้แต่รสชาติ สามารถเป็นปลาค็อดหรือพอลลอคได้ แต่จำเป็นต้องซื้อคาเวียร์ที่ไม่มีสารเติมแต่งคาเวียร์เค็มบริสุทธิ์ เธอจะช่วยเราเตรียมทาร์ตทาร์ตแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต - 10 ชิ้น,
  • คาเวียร์ปลาคอด - 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น,
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

ไส้นี้ไม่ซับซ้อนเลย ทั้งหมดที่จำเป็นคือการต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องคาเวียร์แล้วบดด้วยส้อมเล็กน้อยซึ่งมักจะอัดแน่นมาก ผสมคาเวียร์กับไข่ใส่มะเขือเทศสับละเอียดที่นั่น

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส อย่ารีบเร่งที่จะเกลือลองก่อนเพราะคาเวียร์นั้นเค็มแล้ว

ตอนนี้ใส่ไส้ในทาร์ตและประดับด้วยมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ มันจะออกมาอร่อยมากเชื่อฉัน

เสิร์ฟบนจานใบใหญ่บนใบผักกาดเขียว อร่อย!

เต็มไปด้วยมะเขือเทศและชีสกับกระเทียม

ส่วนผสมคลาสสิกของชีสและกระเทียมในทาร์ตยัดไส้เหล่านี้เสริมด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นแว่น ปรากฎว่าอร่อยและเบามาก อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือโอกาสอื่น ๆ ความเรียบง่ายผสมผสานกับรสชาติที่พิสูจน์แล้วทำให้ทาร์ตเหล่านี้เหมาะสำหรับหลาย ๆ คน

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

สำหรับ ไส้ชีสบีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด บดชีสและไข่ต้มด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ทุกอย่างลงในชาม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส มันจะกลายเป็น สลัดชีส... ใส่ในทาร์ตแล้วปิดด้วยวงกลมมะเขือเทศด้านบน โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟได้เลย!

สูตรทาร์ตกับตับบด

ขอให้เราระลึกถึงสิ่งที่น่าสนใจและ สินค้าอร่อยซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลในทาร์ต เรากำลังพูดถึงไส้ที่หลากหลาย มันอาจจะเป็น ตับบดและปลาและเนื้อสัตว์ แม้แต่เห็ดหรือผัก ปาดไข่ก็ดีมากเช่นกัน แต่ในสูตรนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำทาร์ตกับหัวตับ สำหรับสูตรนี้พอดีชอบ ตับเนื้อและหมู คุณยังสามารถเอาไก่ รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่วิธีการปรุงก็คล้ายกัน

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องใช้ในการเติมคือเครื่องปั่น ด้วยความช่วยเหลือเท่านั้นจึงจะสะดวกในการบดตับที่เตรียมไว้ให้เป็นก้อนครีมหนา

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • ตับสด - 300 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
  • โกเมน,
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ขั้นแรกต้มตับจนนิ่ม อย่าลืมเติมเกลือลงไปในน้ำ ก่อนปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้เอาเส้นและฟิล์มทั้งหมดออกเพื่อไม่ให้เสียความสม่ำเสมอของหัว

ในโถปั่น ใส่ตับ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและสับจนหัวดูเหมือนครีม หากปรากฏว่าหนาเกินไปให้เจือจางด้วยมายองเนส แต่อย่าใส่มากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดการอุดตันของรสชาติ

ใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในถุงขนมที่มีหัวฉีดแล้วบีบลงในทาร์ตด้วยดอกกุหลาบที่สวยงาม หากคุณไม่มีถุง คุณสามารถใช้ถุงอาหารแบบมีมุมตัดได้ ตกแต่งดอกกุหลาบสีพาสเทลด้วยผลเบอร์รี่ทับทิม พริกไทยหรือสมุนไพร แล้วเสิร์ฟ ทาร์ตยัดไส้ตับอร่อยและน่าพอใจ

สูตรทาร์ตปูอัดชีส

ทาร์ตปูอัดที่เบา อร่อย และโปร่งสบาย สามารถแข่งขันกับสลัดปูแบบคลาสสิกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดน่าเบื่อเป็นเวลานานและวิญญาณขอใหม่ แต่อร่อย

สำหรับทาร์ตที่อัดแน่นไปด้วยปูอัด จะเป็นสลัดชนิดหนึ่งที่หั่นมาอย่างประณีตเพื่อให้รับประทานได้สะดวก

การทำอาหารดังกล่าวไม่ยากเลย

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • ปูอัด - 4 ชิ้น,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • ชีสดัตช์ - 100 กรัม
  • มายองเนส,
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ความลับ ไส้อ่อนๆสำหรับทาร์ตคือวิธีการเตรียม ในตะกร้าแป้งขนาดเล็กไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ไส้ทั้งหมด แต่ทุกอย่างควรพอดีและกลมกลืนกันมากที่สุด ดังนั้นจึงสะดวกมากหากทุกอย่างสับหรือขูดอย่างประณีต ในบางกรณี อนุญาตให้บดในเครื่องปั่น

สำหรับไส้ที่ทำจากปูอัด ไข่ และชีส ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้เครื่องขูด ไข่ต้ม, ตะแกรงชีสและแท่งที่มีขนาดเท่ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสทั้งหมดแล้วเติมเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น ใส่สลัดที่ได้ลงในสไลด์ที่สวยงามและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ทุกอย่างง่ายมาก แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก!

กับไส้ปลาหมึก - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตที่เติมแล้วสามารถเป็นได้ทั้งแบบคลาสสิกและแบบพิเศษ ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติมาก ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าคุณกินบ่อยแค่ไหนในวันธรรมดา สำหรับฉัน นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ฉันชอบทำในวันหยุด สลัดง่ายๆกับปลาหมึกสามารถกลายเป็นไส้ทาร์ตที่น่าจดจำ ฉันแนะนำให้ทำอาหารตามสูตรนี้และดูเอง

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • ปลาหมึกแช่แข็ง - 1-2 ชิ้น,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
  • สลัดผักสด - 2-3 ใบ
  • หัวหอมสีเขียว - 2-3 ลูกศร
  • ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทย.

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งปลาหมึกและปรุงในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลา 5 นาทีไม่มาก จากนั้นล้างออกและทำให้เย็น ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดไข่ลวกเป็นเส้นบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา ทางที่ดีควรหั่นแตงกวาออก เพื่อให้สลัดนิ่มลง

ฉีกสลัดผักสดเป็นชิ้น ๆ สับผักใบเขียว

ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 จะเบากว่าและ น้ำจิ้มรสเด็ดสลัดปลาหมึกของเรา ปรุงรสส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือเพื่อลิ้มรสและสามารถจัดวางในตะกร้า อย่าลืมตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี เสิร์ฟทันทีและมีเวลาลองก่อนที่แขกจะกวาดทุกอย่างออกจากโต๊ะ

ไส้ตับปลา ไข่ ชีส และผักดอง

สลัดทาร์ตเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนี้สลัดสามารถเป็นได้เกือบทุกชนิด ทาร์ตสอดไส้ สลัดคลาสสิคไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อีกต่อไป มาลองสูตรทาร์ตตับปลากัน สลัดง่ายๆ แต่รสชาติเยี่ยม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ทาร์ต,
  • ตับปลา - 200 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น,
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น,
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ครีม - 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ต้มไข่ลวกล่วงหน้า แช่เย็นในน้ำเย็นจัดและปอกเปลือก ตัดไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นำตับปลาออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อม ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น แต่ผักดองมีแนวโน้มที่จะให้เกลือเพียงพอ

ใส่สลัดสำเร็จรูปกับสไลด์ในแต่ละทาร์ต สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แหวนมะกอกและถั่ว อย่าลืมใบสลัดผักสดเมื่อเสิร์ฟ!

ทาร์ตกับสลัดผัก

ทาร์ตที่ใส่ไส้ไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนผสมที่หนักหนาและมีไขมัน เช่น สลัดกับมายองเนส ทาร์ตก็เบาและน่ารับประทานได้เช่นกัน นี่คือสิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเติมด้วยสลัดจาก ผักสด... นี่เป็นการเปิดพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับจินตนาการ แต่ถ้ายังยากที่จะเกิดขึ้น ให้เริ่มด้วยแนวคิดง่ายๆ จากผักที่ชอบ

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • แตงกวา - 2 ชิ้น,
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • สลัดผักสด - 4-5 ใบ,
  • น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว- 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

หั่นผักสดที่ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ก้อนเล็ก... คุณสามารถตัดผิวแตงกวาออกได้หากมีรสขม ฉีกสลัดด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ผักรวม.

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวในถ้วย ปรุงรสสลัดและเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับความสดชื่นของฤดูร้อน!

ทาร์ตร้อนอบกับเนื้อหน้าอกและชีส

ไอเดียดีๆ อีกประการหนึ่งสำหรับทาร์ตที่ใส่ไส้คือการปรุงอาหารให้ไม่เพียงแค่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นเท่านั้น แต่ยังทำเป็นอาหารจานร้อนด้วย ลองเอาเนื้อหน้าอก มะเขือเทศ และชีสรสฉ่ำมาใส่ในทาร์ต จากนั้นอบความงามทั้งหมดนี้ในเตาอบจนชีสละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลพร้อมกับเปลือกที่น่ารับประทาน นึกถึงขนมแบบนี้ก็น้ำลายไหล และคุณ?

พวกเราต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • หน้าอกรมควัน - 200 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง,
  • ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

การเติมทาร์ตทำง่ายมาก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ซี่โครงหมูรมควันให้หั่นชีสในลักษณะเดียวกัน มะเขือเทศจะต้องถูกลบออกจากแกนที่ฉ่ำและหั่นเป็นก้อน หากคุณใช้มะเขือเทศเชอรี่ ให้ปล่อยไว้ตรงกลาง แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม สับผักใบเขียวอย่างประณีต ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ใส่สลัดที่ได้ลงในทาร์ตแล้ววางบนแผ่นอบ ตอนนี้ใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศาเพื่อให้ชีสละลายและเปลือกเป็นสีน้ำตาล

ทาร์ตเนื้อหน้าอกแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกรมควันแทนเนื้อหน้าอกได้อีกด้วย อร่อยมาก! อย่ากลัวที่จะทดลอง!

ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวบีท - สูตรที่ง่ายและอร่อย

คุณรู้หรือไม่? แน่นอน คำถามโง่ๆ เกลือทั้งหมดของจานนั้นเป็นส่วนผสมของปลาเฮอริ่งและหัวบีท ส่วนผสมที่เหลือมีเข้ามาแต่ทั้งสองอย่างไม่เปลี่ยนแปลง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณนำสิ่งที่ดีที่สุดจากสลัดนี้มาทำทาร์ตที่ยัดไส้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวบีต คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแสนอร่อยพร้อมวอดก้าสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • ปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
  • หัวบีท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • ครีมหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ไส้หลักของทาร์ตทำจากหัวบีทต้ม ต้มผักให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักชีฝรั่งให้เล็กที่สุดและผสมกับหัวบีท ตอนนี้ปรุงรสหัวบีทด้วยผักชีฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสที่คุณเลือก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วแยกชิ้นส่วนเราจะใส่หนึ่งวงบนทาร์ตแต่ละอัน

เติมหัวบีทลงในทาร์ตโดยไม่ต้องสไลด์ วางหัวหอมใหญ่ไว้ด้านบน

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นหนาชิ้นใหญ่แล้ววางชิ้นหนึ่งลงบนทาร์ตแต่ละชิ้นบนหัวหอม ตอนนี้เหลือเพียงการตกแต่ง ใช้สมุนไพรขนาดเล็ก คาเวียร์สีแดง วงกลมมะกอก ฯลฯ มันจะออกมาอร่อยและสวยงามมาก

Bon appetit กับคุณและแขกของคุณ!

กับสลัดไก่และเห็ดดอง

ทาร์ตอีกอันสอดไส้สลัด คราวนี้สลัดของ เนื้อไก่, เห็ดดองใส่ไข่และมะเขือเทศ ฟังดูน่าอร่อยในขั้นตอนสูตรแล้วใช่หรือไม่? อ่อนโยนและเผ็ดเล็กน้อย ทางเลือกที่ดี สลัดปลาและปาด ไก่เป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอ

คุณจะต้องการ:

  • ทาร์ต,
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • เห็ดดอง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
  • ไข่ - 3 ชิ้น,
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว,
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาให้เย็น แยกเนื้อออกจากกันหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกและขูดไข่ลวก สับมะเขือเทศอย่างประณีต นำเห็ดออกจากโถแล้วหั่นในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทาร์ตปูอัดเป็นของว่างสำหรับทุกโอกาส เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออร่อย อาหารค่ำครอบครัว... จานนี้ดูไม่เหมือนต้นฉบับอีกต่อไปหรือไม่? เพิ่มความหลากหลายโดยใช้หนึ่งในสูตรที่แนะนำ

ทาร์ตปูอัดและชีส - เรียบง่ายแต่ลงตัวสุดๆ ผสมผสานความอร่อยซึ่งถือว่าเป็นพื้นฐาน

สินค้าที่ต้องการ:

  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • บรรจุภัณฑ์ทาร์ต;
  • ชีสแปรรูป 0.2 กก.
  • กระเทียมสามกลีบ
  • ปูอัด 200 กรัม
  • มายองเนสหนึ่งช้อนใหญ่

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปูอัดละลายก่อนเตรียมขนม ไม่เช่นนั้น ความชื้นจะล้นออกมาและทาร์ตจะเปียกอย่างรวดเร็ว

กระบวนการทำอาหาร:

  1. อย่าลืมละลายปูอัดและบดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด
  2. ผสมกับกระเทียมสับหรือบดและมายองเนส จากนั้นเพิ่มเต้าหู้ชีสขูดและผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนไม่ลืมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เราเติมทาร์ตด้วยมวลที่ได้และเสิร์ฟ

ด้วยการเติมสัปปะรด

คุณสามารถเตรียมทาร์ตดังกล่าวได้ด้วยการเติมสับปะรด การผสมผสานนั้นน่าสนใจแปลก ๆ เล็กน้อย แต่ถ้าคุณชอบผลไม้ที่มีเนื้อคุณจะชอบขนมประเภทนี้ด้วย

สินค้าที่ต้องการ:

  • กระเทียมสามกลีบ
  • ทาร์ตโหล;
  • ชีสแข็งประมาณ 50 กรัม
  • มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
  • สับปะรดกระป๋อง 70 กรัม
  • ปูอัดบรรจุ 100 กรัม.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. นำสับปะรดออกจากน้ำผลไม้แล้วหั่นเป็นก้อนถ้าซื้อเป็นวง
  2. ละลายปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับสับปะรด เราทำเช่นเดียวกันกับชีส
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. เราเติมทาร์ตจำนวนมากด้วยสไลด์ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ สลัดผักสดหรือเมล็ดงา

กับข้าวและแตงกวา

ไส้สำหรับทาร์ตจะอร่อยกว่ากับข้าวและผัก

สินค้าที่ต้องการ:

  • ปูอัดหนึ่งห่อ;
  • แตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก
  • ข้าวสี่ช้อน
  • มายองเนสตามชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปริมาณข้าวที่กำหนดจะต้องต้มจนสุกโดยไม่ใส่เครื่องเทศและปล่อยให้เย็น
  2. ทางที่ดีควรปอกแตงกวา - นี่จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนุ่มเป็นพิเศษ
  3. ละลายน้ำแข็งแท่งปู ตัดพวกเขาและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับข้าวเสร็จแล้ว
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากันลอง เพิ่มเกลือหรือพริกไทยถ้าจำเป็น
  5. เติมทาร์ตด้วยมวลที่ปรุงแล้วโรยหน้าตามต้องการและให้บริการ

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแดง

สินค้าที่ต้องการ:

  • ปลาแดงเค็มประมาณ 100 กรัม
  • สองไข่;
  • บรรจุภัณฑ์ทาร์ต;
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • แตงกวาขนาดเล็กหนึ่งลูก
  • ปูอัด 0.1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตัดไม้ปูที่ละลายแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับปลาสีแดงและแตงกวาและรวมกับตะเกียบ
  3. ไข่ต้องต้มจน "เดือดจัด" แล้วหั่นเหมือนส่วนผสมอื่นๆ แล้วใส่ลงไป
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือในปริมาณที่เหมาะสมตามรสนิยมของคุณ ผัดจนเนียนและเติมทาร์ตด้วยส่วนผสม

สลัดปูทาร์ต

ตัวเลือกการเสิร์ฟที่น่าสนใจคือสลัดในทาร์ต แม้กระทั่งกับทุกคน อาหารที่คุ้นเคยสามารถเล่นได้ในรูปแบบใหม่

สินค้าที่ต้องการ:

  • จำนวนทาร์ตที่เหมาะสม
  • สองไข่;
  • มายองเนสและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • ปูอัดประมาณ 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องสองสามช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาขนาดเล็กหนึ่งลูก

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นให้นำไข่ไปต้ม ในระหว่างนี้ ให้เอาของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วใส่ลงในภาชนะที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. บดปูอัด แตงกวา และไข่เป็นก้อนเล็กๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วข้าวโพด
  3. เราเติมมายองเนสรสชาติและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศ เราเติมทาร์ตด้วยการเติมที่เกิดขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือมะกอก

เติมไข่ง่ายๆ

สินค้าที่ต้องการ:

  • สองไข่;
  • ชีสแข็ง 0.1 กก.
  • ทาร์ตหนึ่งห่อ;
  • เครื่องเทศและมายองเนสตามชอบ
  • ปูอัด 100 กรัม.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ตามจำนวนที่กำหนดจนนุ่มประมาณ 10 นาทีหลังจากที่เนื้อหาของกระทะเดือด
  2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้และไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม โปรดทราบว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัดชีส แต่ควรขูด
  3. ปรุงรสมวลด้วยเครื่องเทศมายองเนสผสมให้ละเอียดแล้วเติมทาร์ตด้วย

กับสาหร่าย

การผสมผสานที่ไม่คาดคิดมาก แต่อร่อยมากและมีประโยชน์มากที่สุดจากทั้งหมดที่แนะนำข้างต้น

สินค้าที่ต้องการ:

  • กระเทียมสามกลีบ
  • ประมาณ 10 ทาร์ต;
  • เครื่องปรุงรส, ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส;
  • ปูอัด 0.2 กก.
  • ชีสแข็ง 0.3 กก.
  • 200 กรัม สาหร่าย.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. อย่าลืมเอาของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่ายแล้วตัดริบบิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ผสมกับปูอัด กระเทียมบด และชีสขูด
  3. ปรุงรสด้วยเล็กน้อย ซีอิ๊วคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้หากต้องการ
  4. เติมทาร์ตด้วยมวลนี้โรยด้วยชีสขูดด้านบนแล้วปรุงในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา

ทาร์ตค็อกเทลทะเล

ขนมนี้เรียกว่าเบาไม่ได้เพราะมีโปรตีนสูงมาก แต่มันอร่อยและน่าพอใจเป็นพิเศษ วางมันลงบนโต๊ะเทศกาลก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักและแขกจะไม่หิวแน่นอน

สินค้าที่ต้องการ:

  • สองไข่;
  • กุ้งสองสามตัวสำหรับตกแต่ง
  • ค็อกเทลทะเล - ประมาณ 400 กรัม
  • ปูอัด 0.2 กก.
  • เครื่องปรุงรสและมายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • บรรจุภัณฑ์ของทาร์ต

กระบวนการทำอาหาร:

  1. อาหารทะเลทั้งหมดจะต้องต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย
  2. นอกจากนี้เรายังนำจำนวนไข่ที่ระบุเข้าสู่สถานะ "ต้มอย่างหนัก" โดยปกติจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที อย่าลืมทำให้เย็นลง
  3. ส่วนผสมทั้งหมดจากรายการ รวมทั้งไข่ต้มและอาหารทะเล (ยกเว้นกุ้ง) จะถูกสับเป็นชิ้นเหมือนกัน ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสกับเครื่องเทศ
  4. ใส่ทาร์ตที่ได้ลงในทาร์ตแล้วตกแต่งด้วยกุ้ง คุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือสมุนไพรสดได้หากต้องการ