บทความล่าสุด
บ้าน / คชาปุรี / ขนมฟักทองโฮมเมดแสนอร่อย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย พาสต้าฟักทองที่บ้าน: สูตรสำหรับขนมฟักทองที่บ้าน

ขนมฟักทองโฮมเมดแสนอร่อย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย พาสต้าฟักทองที่บ้าน: สูตรสำหรับขนมฟักทองที่บ้าน

เด็กทุกคนชอบขนมหวาน โดยเฉพาะลูกกวาด และผู้ปกครองต้องการเอาอกเอาใจพวกเขาให้บ่อยที่สุด แต่น่าเสียดายที่ขนมบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเด็ก เพราะมีน้ำตาล สารกันบูด และสีย้อมจำนวนมาก จะทำอย่างไรถ้าลูกของคุณต้องการของหวาน แต่คุณใส่ใจในสุขภาพของเขา? มีทางออก! ลองทำขนมฟักทองที่บ้าน มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่พ่อแม่ของพวกเขาจะไม่ปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุ วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด อาหารที่ทำจากฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและระบบย่อยอาหารตลอดจนเมื่อรับประทานอาหารและอาหารทารก

ฟักทองเป็นผักที่หลากหลายมาก เพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย เช่น ซุปข้น ซีเรียล แคสเซอรอล เพียงแค่อบเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบ และคุณยังสามารถทำขนมฟักทองที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย

ด้านล่างเราจะแบ่งปันสูตรที่น่าสนใจสำหรับผลไม้หวานและขนมฟักทองที่บ้าน คุณสามารถเพิ่มถั่ว (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) น้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ตหรือเมล็ดพืชในขนมเหล่านี้ ใช้วานิลลา เปลือกส้ม อบเชย และขิงเพื่อเพิ่มรสชาติขนมอบ ทั้งหมดนี้จะทำให้ขนมอร่อยมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

การทำขนมเพื่อสุขภาพด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญที่สุดคือทำด้วยความเอาใจใส่และรักญาติๆ เรารับประกันว่าพวกเขาจะชอบขนมฟักทองที่อร่อยกว่าขนมที่เก็บไว้

ลูกอมฟักทอง"ความอ่อนโยน"

ลูกอมฟักทองแบบโฮมเมดนี้มีรสชาติเหมือนน้ำผึ้งดอกไม้ที่มีกลิ่นบ๊องเล็กน้อยและกลิ่นหอมเผ็ดที่น่ารัก

ส่วนผสมขึ้นอยู่กับ 24 ลูกอม

องค์ประกอบ:

  • น้ำซุปข้นฟักทองสำเร็จรูป 200 กรัม
  • นม 1 แก้ว;
  • น้ำตาล 1 ถ้วย;
  • เนย 50 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ถั่วสับ 100 กรัม (วอลนัท, อัลมอนด์, เฮเซลนัท);
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซินนามอน ½ ช้อนชา
  • บนปลายมีดขิงป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำซุปข้นฟักทอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฟักทอง 400 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยไม่ต้องถอดผิวหนังออก จากนั้นเราก็นำแท่งของเราวางบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบ ควรอบจนฟักทองนิ่มที่อุณหภูมิ 200 องศา
  2. เมื่อฟักทองพร้อมแล้ว ให้เย็นเล็กน้อย ลอกเปลือกออก แล้วตีในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ก็ใช้ส้อมคลุกฟักทองให้ทั่ว
  3. ใส่น้ำซุปข้นที่ได้ลงในกระทะก้นหนา ใส่นม วานิลลิน น้ำตาลวานิลลา เกลือเล็กน้อย และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตั้งกระทะบนไฟแรงแล้วต้มให้เดือด
  4. เมื่อมวลเดือดแล้วเราก็ตั้งไฟให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารต่อไปอีก 35-40 นาทีโดยคนเป็นครั้งคราว
  5. ชิ้นงานของเราจะเริ่มเดือดและกลายเป็นคาราเมลทีละน้อย สิ่งสำคัญคือต้องกวนอย่างต่อเนื่องในขั้นตอนนี้เพื่อไม่ให้มวลไหม้ ส่วนผสมจะพร้อมเมื่อเริ่มมีลักษณะคล้ายแยมผิวส้มและจะล้าหลังกระทะได้ง่าย
  6. เราเอากระทะออกจากเตาใส่เนยหนึ่งในสามของถั่วสับ, อบเชย, ขิงลงในส่วนผสมและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ใส่มวลขนมในชาม เย็น และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
  8. ผสมถั่วบดที่เหลือกับโกโก้
  9. เรานำขนมที่เย็นแล้วออกแล้วเริ่มสร้างลูกกวาด (ลูกบอล) จากมัน เราทำขนมหนึ่งชิ้นจากส่วนผสมหนึ่งช้อนชา แต่ละลูกที่ได้รับจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของโกโก้ - ถั่ว
  10. โอนขนมที่เกิดขึ้นไปยังจานแล้วใส่ในตู้เย็น

ขนมฟักทองที่บ้าน"หวานใจ"

องค์ประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง 200 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตบดทันที 150 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • คุกกี้ 150 กรัม
  • ส้มหนึ่งอัน;
  • วอลนัท 50 กรัม
  • สามช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
  • เกล็ดมะพร้าว 50 กรัม
  • อบเชยบ้าง
  • คอนญัก 30 กรัม (ถ้าทำอาหารไม่ใช่สำหรับเด็ก)

วิธีทำอาหาร:

  1. เราปอกฟักทองล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะ เติมน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม (เช่น เมื่อนิ่ม)
  2. เมื่อฟักทองสุกแล้ว สะเด็ดน้ำออก เย็นแล้วตีในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเนียน คุณยังสามารถกรองฟักทองที่ต้มแล้วผ่านกระชอน
  3. บดข้าวโอ๊ตให้เป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น หรือคุณสามารถทานข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวได้ทันที
  4. นอกจากนี้เรายังบดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย อีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถใช้บิสกิต วาฟเฟิล ขนมปังขิง แครกเกอร์หวาน
  5. เพิ่มข้าวโอ๊ตที่ได้ลงในน้ำซุปข้นฟักทองและผสมให้ละเอียด ปล่อยให้มันต้มประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ข้าวโอ๊ตมีเวลาดูดซับน้ำฟักทองและบวมได้อย่างเหมาะสม
  6. จากนั้นเพิ่มคุกกี้สับและผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  7. หลังจากนั้นให้เติมน้ำผึ้งลงในมวลรวม สำหรับผู้ที่แพ้น้ำผึ้ง คุณสามารถใช้น้ำเชื่อม กากน้ำตาล หรือนมข้นหวานแทนได้ นอกจากนี้ยังควรลองใช้แทนน้ำผึ้งลินเด็นเพราะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
  8. จากนั้นเพิ่มเนยนิ่มและบรั่นดี คุณสามารถใช้เหล้ารัม วิสกี้ จิน แทนบรั่นดีได้ โดยธรรมชาติแล้วถ้าคุณทำขนมให้เด็ก ๆ ก็ไม่มีแอลกอฮอล์
  9. มีความจำเป็นต้องนวดมวลขนมจนเนียน จากนั้นใส่วอลนัทสับละเอียดลงไป
  10. อีกครั้งผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเพิ่มความเอร็ดอร่อยสีส้มก่อนหน้านี้ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
  11. นวดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีโดยจำไว้ว่าให้คนทุกๆ 10 นาที สิ่งนี้จะต้องทำเพื่อให้มวลแข็งตัวอย่างสม่ำเสมอและจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะปั้นลูก - ขนมหวานในอนาคต หากจู่ๆ มวลขนมดูหนาเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มเล็กน้อยลงไปได้
  12. เมื่อส่วนผสมแข็งตัวเพียงพอ เราก็เริ่มปั้นลูกกวาดลูกเล็กๆ ออกมา จากนั้นเราก็จุ่มลงในมะพร้าว เราใส่ความหวานของเราลงในจานแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  13. หลังจาก 20-30 นาที ของหวานของเราก็พร้อมรับประทาน ขนมฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือนมอุ่นๆ

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรักขนมนี้ และเนื่องจากข้าวโอ๊ตรวมอยู่ในองค์ประกอบ ขนมหวานเหล่านี้จึงสามารถทดแทนอาหารเช้าได้

ฟักทองหวานด่วน

ผลไม้หวานอาจเป็นหนึ่งในขนมที่ดีต่อสุขภาพ เพราะแทบไม่มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย สำหรับเด็ก ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนขนมที่ซื้อจากร้านค้าได้อย่างง่ายดาย และคุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะแสนวิเศษนี้ได้จากฟักทองและแม้แต่ที่บ้าน

องค์ประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง 1 กก.
  • น้ำ 1 แก้ว
  • ส้มหรือมะนาวหนึ่งผล
  • ผงน้ำตาล;
  • อบเชยป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. สำหรับการเตรียมผลไม้หวานควรใช้ฟักทองหลากหลายชนิด ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เราปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ เพิ่มส้มหรือมะนาวหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับความเอร็ดอร่อยกับน้ำเชื่อม
  3. ต้มฟักทองสับในน้ำเชื่อมจนนิ่ม เวลาทำอาหารประมาณ 10 นาที
  4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ชิ้นฟักทองต้มลงไป
  5. เราตากผลไม้หวานในอนาคตในเตาอบที่อุ่นถึง 130 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  6. เมื่อขนมพร้อม นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็น โรยด้วยอบเชยหรือน้ำตาลผง

ผลไม้หวานสามารถรับประทานแทนขนมหวาน เพิ่มในข้าวโอ๊ต และยังใช้เป็นไส้สำหรับเกี๊ยว พาย เค้ก และของหวานอื่นๆ

ฟักทอง ฟักทองหวาน ส้ม และอบเชย

หากคุณมีเวลาคุณสามารถทำผลไม้ฟักทองหวานใสและเยลลี่ได้

องค์ประกอบ:

  • ฟักทองขนาดกลางหนึ่งลูก
  • ส้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • น้ำตาล 1 กก.
  • น้ำ 650 มล.
  • อบเชยสองแท่ง;
  • ดอกคาร์เนชั่นสองดอก

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างฟักทอง, เปลือก, เมล็ดพืชและหั่นเป็นก้อนขนาดกลางอย่างทั่วถึง
  2. ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลด้วยไฟอ่อน
  3. เราโยนฟักทองสับลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
  4. จากนั้นเราก็นำชิ้นฟักทองออกจากน้ำเชื่อมด้วยช้อน slotted แล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  5. ในน้ำเชื่อมที่เหลือเราส่งส้มหั่นเป็นก้อนกานพลูและอบเชยล่วงหน้า นำทุกอย่างไปต้มอีกครั้ง ใส่ก้อนฟักทองที่แช่เย็นลงในส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมนี้แล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
  6. จากนั้นอีกครั้งเรานำชิ้นฟักทองออกจากน้ำเชื่อม เย็นและต้มในน้ำเชื่อมอีกครั้ง โดยรวมแล้วขั้นตอนนี้จะต้องทำซ้ำ 4 ครั้งเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่โปร่งใสสำหรับผลไม้หวาน
  7. เมื่อเราทำซ้ำขั้นตอน 4 ครั้ง เรานำฟักทองออกจากน้ำเชื่อม เย็น ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และใส่ผลไม้หวานในอนาคตลงไป
  8. เราอบผลไม้หวานเล็กน้อยในเตาอบแล้ววางบนจานแก้วหรือในจานแก้วที่มีฝาปิด

ผลไม้ฟักทองหวานจะเป็นทางเลือกที่ดีในการเก็บลูกกวาดและผลไม้หวาน และยังสามารถแทนที่ผลไม้ในฤดูหนาว

แยมฟักทอง

สูตรฟักทองแสนอร่อยนี้อาจไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุด แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

องค์ประกอบ:

  • เนื้อฟักทอง 200 กรัม
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • วานิลลาเล็กน้อย
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหรือกรด
  • อบเชยครึ่งแท่ง

วิธีทำอาหาร:

ถูฟักทองบนกระต่ายขูดที่ตื้นที่สุด ใส่น้ำตาลลงในฟักทอง ผสมและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนฟักทองออกอย่างถูกต้อง จากนั้นเติมวานิลลิน น้ำมะนาว อบเชย และผสมทุกอย่าง เราใส่มวลนี้บนไฟอ่อน ๆ และกวนเป็นครั้งคราวจนส่วนผสมข้น เราใช้แม่พิมพ์น้ำแข็งธรรมดาคลุมด้วยฟิล์มยึดใส่มวลที่เตรียมไว้แล้วปล่อยให้แช่แข็งในตู้เย็น

สูตรขนมฟักทองที่บ้านไม่มีน้ำตาล

สูตรขนมฟักทองปราศจากน้ำตาลสามารถจัดเป็นอาหารได้ ดังนั้นความละเอียดอ่อนนี้สามารถเอาอกเอาใจโดยนักดูน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ขนมเหล่านี้ยังง่ายต่อการเตรียม

องค์ประกอบ:

  • ฟักทอง 1 กก.
  • น้ำผึ้ง 400 กรัม
  • น้ำมะนาว 50 มล.
  • อบเชยเล็กน้อย
  • วานิลลินเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและผิวหนัง
  2. สับฟักทอง ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้เครื่องขูด เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อ และอื่นๆ
  3. ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับขนมผสมกันจนได้มวลหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เราปกป้องส่วนผสมฟักทองเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ฟักทองให้น้ำผลไม้มากขึ้น
  5. เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนมวลข้น
  6. เราใช้แม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งแล้วใส่ฟักทองเปล่าลงไป
  7. ใส่ขนมในตู้เย็นค้างคืน

ในตอนเช้าจะเสิร์ฟขนมฟักทองสำหรับชา เก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรขนมฟักทองกับคุกกี้

องค์ประกอบ:

  • ฟักทอง 500 กรัม
  • ครีม 100 กรัม
  • บิสกิตบิสกิต 100 กรัม
  • น้ำ 100 มล.
  • น้ำผึ้ง 350 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • อบเชยเล็กน้อย
  • สามชิ้น ดอกคาร์เนชั่น

วิธีทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและผิวหนังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. เปิดกระทะใส่ฟักทองลงไปแล้วเคี่ยวประมาณ 30-40 นาที
  3. ตีฟักทองตุ๋นในเครื่องปั่นจนบด
  4. ผสมน้ำ, ครีม, น้ำซุปข้นฟักทองและน้ำผึ้ง;
  5. บดคุกกี้ในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  6. ผสมมวลฟักทองกับเศษ;
  7. ใส่ชิ้นงานให้เย็นในตู้เย็น
  8. จาก "แป้ง" ที่เย็นแล้วเราสร้างลูกบอลและม้วนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  9. เราใส่ขนมที่ขึ้นรูปไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

นอกจากนี้ ขนมหวานเหล่านี้ยังสามารถใส่ไส้ถั่ว เมล็ดพืช หรือผลไม้แห้งได้อีกด้วย คุณยังสามารถม้วนขนมในมะพร้าว โกโก้ ช็อคโกแลตขูด หรือแม้แต่กาแฟบด

แยมฟักทอง. สูตรง่ายๆ

องค์ประกอบ:

  • น้ำซุปข้นฟักทอง 200 กรัม
  • ซอสแอปเปิ้ล 200 กรัมหรือน้ำซุปข้นเด็กพีช
  • เจลาติน 30 กรัม
  • น้ำ;
  • เครื่องเทศ (กานพลู, อบเชย, วานิลลา)

วิธีทำอาหาร:

  1. ตามคำแนะนำ ให้เจือจางเจลาตินในน้ำอุ่นจนละลายหมด
  2. ผสมฟักทอง, แอปเปิ้ลหรือน้ำซุปข้นพีชในกระทะ, นำไปต้ม;
  3. รวมเจลาตินเจือจางกับมันฝรั่งบดและเพิ่มเครื่องเทศ
  4. เทมวลลงในจานแล้วนำไปแช่เย็นค้างคืนในตู้เย็น
  5. ในตอนเช้าเรานำภาชนะออกมาตัดแยมผิวส้มที่ได้เป็นสี่เหลี่ยมหรือเพชรม้วนในโกโก้ถั่วหรือน้ำตาลผง

ชิปฟักทองในเตาอบ

ชิปเหล่านี้จะทดแทนชิปที่เป็นอันตรายทางการค้าได้อย่างดีเยี่ยม เพราะนอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย

องค์ประกอบ:

  • ฟักทอง 300 กรัม
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • เครื่องเทศ (อบเชย, ขิง, กานพลู, วานิลลา)

วิธีทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดฟักทองในเชิงคุณภาพจากเมล็ดหนังและเส้นใยหยาบ
  2. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ม้วนน้ำตาลแต่ละชิ้นซึ่งก่อนหน้านี้ผสมกับเครื่องเทศ
  4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ชิ้นฟักทองลงไป
  5. อบ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา;
  6. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

ฟักทองอบน้ำผึ้ง

ผลไม้หวานที่ปราศจากน้ำตาลนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าผลไม้ที่ปราศจากน้ำตาลและปรุงอาหารได้เร็วกว่าและมีแคลอรีน้อยลง

องค์ประกอบ:

  • ฟักทอง 400 กรัม
  • น้ำผึ้ง 200 กรัม
  • น้ำ 100 มล.
  • ส้มหนึ่งอัน
  • น้ำตาลไอซิ่งและเครื่องเทศ
วิธีทำอาหาร:
  1. ปอกเปลือกเมล็ดฟักทองแล้วปอกเปลือก ตัดส้มพร้อมกับความเอร็ดอร่อยเป็นลูกบาศก์
  2. เทน้ำผึ้งลงในกระทะ ใส่เครื่องเทศ ฟักทอง ส้ม และน้ำลงไป
  3. เราปรุงทั้งหมดนี้เป็นเวลา 15-20 นาที
  4. ปล่อยให้ฟักทองเย็น เราวางแผ่นอบคลุมด้วยกระดาษ parchment ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เราเลือกอุณหภูมิต่ำสุดและเลือกแบบแผน
  5. เมื่อขนมพร้อมโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลผง

ลูกอมฟักทองโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม และที่สำคัญที่สุดคือ ทางเลือกที่อร่อยและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

คุณเคยได้ยินขนมฟักทองหรือไม่? เลขที่? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความนี้คุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจมากมายสำหรับตัวคุณเอง

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับใบไม้สีทอง แอปเปิ้ลหอม ธนูสีขาว และฟักทองสีส้ม ในช่วงฤดูร้อนฟักทองจะสะสมสารที่มีประโยชน์ทำให้สุกด้วยอาหารเครื่องดื่มและน้ำผลไม้แสนอร่อย

คุณสามารถปรุงโจ๊ก, เครื่องเคียง, อาหารจานหลักพร้อมเนื้อ, สัตว์ปีกจากฟักทอง

ฟักทองคือราชินีแห่งโต๊ะฤดูใบไม้ร่วง

ของหวานหอมกรุ่นปรุงจากฟักทอง:

  • ลูกอม
  • ไอศครีม
  • พาย
  • แยม
  • ผลไม้หวาน
  • มาร์ชเมลโล่
  • ชิปหวาน
  • แยม
  • น้ำเชื่อม
  • คัพเค้ก
  • ขนมปัง

บทความนี้จะเปิดเผยความลับทั้งหมดในการทำขนมหวานวิเศษกับฟักทอง



สูตรขนมฟักทองน้ำตาลฟรี

ลูกอมฟักทองปราศจากน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหาร ทางเลือกสำหรับพวกเขาคือน้ำผึ้ง

การทำขนมรสฟักทองใช้เวลาไม่นาน

ขนมฟักทอง "Prostye" สูตรที่ 1

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 1 กก.
  • น้ำผึ้ง - 400 กรัม
  • น้ำมะนาว - 50 มล
  • อบเชยหรือวานิลลิน - กระซิบ

การตระเตรียม:

  • ปอกเปลือกเมล็ดฟักทอง เมล็ดพืช และส่วนต่างๆ ของเนื้อฟักทอง
  • ตะแกรงฟักทองบดในเครื่องบดเนื้อ, เครื่องปั่น, เครื่องเตรียมอาหาร
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ได้มวลหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ทิ้ง "แป้ง" สำหรับขนมฟักทองไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ฟักทองเป็นน้ำผลไม้
  • เคี่ยวจนข้น
  • ตอนนี้เอาแม่พิมพ์น้ำแข็ง วางด้วยฟิล์มยึด ใส่ก้อนฟักทองที่นั่น
  • ใส่ขนมฟักทองในตู้เย็นค้างคืน
  • นำขนมออกจากแม่พิมพ์ในตอนเช้า เก็บใส่ตู้เย็น


ขนมฟักทองกับคุกกี้ สูตรที่ 2

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 500 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • น้ำ - 100 กรัม
  • บิสกิตบิสกิต - 100 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 340 กรัม
  • กานพลู, อบเชย - อย่างละ 1 หยิก

การตระเตรียม:

  • ปอกเปลือกฟักทองและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ใส่ฟักทองลงในกระทะหรือเคี่ยวด้วยน้ำเล็กน้อยประมาณ 30-40 นาที
  • ตีน้ำซุปข้นฟักทองในเครื่องปั่น
  • ผสมครีม น้ำ น้ำซุปข้นและน้ำผึ้ง
  • บดคุกกี้ในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
  • ผสมส่วนผสมฟักทองกับคุกกี้ครัมบ์
  • ทำให้มวลขนมเย็นลงในตู้เย็น
  • ปั้นเป็นก้อนกลม คลึงเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าเหลือ
  • แช่เย็น 12 ชม.
ลูกกวาดฟักทอง

รับทราบ!ถั่วเมล็ดพืชผลไม้แห้งสามารถใช้เป็นไส้ได้ พวกเขาสามารถโรยบนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือเพิ่มเข้าไปข้างใน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณยังสามารถใช้ช็อกโกแลตขูด มะพร้าว โกโก้ carob และแม้แต่กาแฟที่บดละเอียดได้!

วิธีทำแยมผิวส้มฟักทองที่บ้าน?

แยมผิวส้มเป็นผลไม้ที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่หลายคน มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย แต่รสชาตินั้นเกินคำบรรยาย

คนรักฟักทอง ห้ามพลาดสูตรนี้!

แยมฟักทอง. สูตรที่ 1

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 450 กรัม
  • เจลาติน - มากถึง 50 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว - 70 มล
  • อบเชยหรือวานิลลิน - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

  • ปอกฟักทองออกจากเมล็ด ปอกเอาด้ายออกให้หมด
  • หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ต้ม เคี่ยวในกระทะหรืออบในเตาอบจนนิ่ม
  • ในระหว่างนี้ ให้เตรียมเจลาติน: เจือจางด้วยน้ำอุ่นตามที่ระบุในคำแนะนำ เพื่อให้เจลาตินละลายหมด
  • ผสมน้ำซุปข้นฟักทองกับน้ำผึ้ง (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลละลาย) ตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ผสมมวลฟักทองกับเครื่องเทศและเจลาตินเจือจาง
  • ลูกอมฟักทองเกือบจะพร้อมแล้ว! ตอนนี้มวลจะต้องกระจายออกไปบนจานแบน ถาด หรือจานในชั้นที่เท่ากัน ไม่หนากว่า 2-3 ซม.
  • ใส่ชิ้นงานในตู้เย็นจนแข็งตัวเต็มที่
  • นำจานหรือถาดที่มีแยมผิวส้มออกมา ตัดเป็นเพชร วงกลม แถบ หรือตัดรูปแกะสลักสัตว์หรือต้นไม้ที่มีแม่พิมพ์ โรยผงน้ำตาล น้ำตาล เศษคุกกี้ ถั่ว โกโก้หรือคารอบ


ลูกอมเหล่านี้ง่ายต่อการเก็บที่อุณหภูมิห้อง

แยมผิวส้มฟักทองง่ายมาก สูตรที่ 2

วัตถุดิบ:

  • น้ำซุปข้นฟักทองเด็ก - 200 กรัม
  • เบบี้แอปเปิ้ลหรือน้ำซุปข้นพีช - 200 กรัม
  • เจลาติน - 30 กรัม
  • เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  • เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำในน้ำอุ่นจนละลายหมด
  • ผสมแอปเปิ้ล (ลูกพีช) และน้ำซุปข้นฟักทอง นำไปต้มหรือตั้งไฟอย่างน้อย 60 องศา
  • ผสมมันบดกับเจลาติน ปิดท้ายด้วยเครื่องเทศ
  • เทแยมผิวส้มลงในจาน ใส่ตู้เย็นข้ามคืน
  • ในตอนเช้า ทำเช่นเดียวกันกับแยมผิวส้มตามสูตรด้านบน


ชิปฟักทอง: สูตรในเตาอบ

ชิปโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชิปที่ซื้อจากร้านค้าที่ไม่แข็งแรง ใช่ไม่ง่าย แต่หวาน - กับฟักทอง!

ชิปฟักทองหวาน สูตรที่ 1

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • เครื่องเทศ (วานิลลา, อบเชย, ขิง) - หยิกแต่ละอัน

การตระเตรียม:

  • เป็นการดีที่จะปอกฟักทองจากด้าย เมล็ดพืช และเปลือก
  • หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ชิ้น)
  • จุ่มน้ำตาลผสมเครื่องเทศแต่ละชิ้น
  • วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบที่ 200 องศาประมาณ 30 นาที
  • นำออกจากเตา ผึ่งให้เย็น


ชิปฟักทองหวานสามารถผสมกับชิปแอปเปิ้ลที่ทำโดยใช้สูตรเดียวกัน ผลที่ได้คือส่วนผสมที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมมาก

ชิปฟักทองกับเครื่องเทศ ตัวเลือกหมายเลข 2

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำมันพืช - 200 มล
  • น้ำตาล, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  • เตรียมฟักทองตามสูตรที่แล้วหั่นเป็นชิ้นบางมาก
  • ตั้งน้ำมันให้เดือดจนเป็นไขมันลึก (180-190 องศา)
  • โยนฟักทองหลายชิ้นลงในน้ำมันเดือดสักสองสามนาทีแล้วเอาออกด้วยช้อน slotted
  • โรยชิปเย็นสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ
  • เสิร์ฟเย็น


สูตรเดียวกันนี้สามารถทำได้โดยแทนที่น้ำตาลด้วยเกลือ แล้วคุณจะมีชิปฟักทองรสเค็ม

พาสต้าฟักทองที่บ้าน: สูตร

Pumpkin Pastila เป็นสูตรของหวานที่ยอดเยี่ยม Pastila คือความหวานจากวัยเด็กที่เต็มไปด้วยความสุขและความสุข

คุณไม่ต้องทำงานหนักเพื่อทำมาร์ชเมลโลว์ การทำมาร์ชเมลโลว์ฟักทองนั้นคล้ายกับการทำแยมผิวส้มฟักทอง

มาร์ชเมลโล่ฟักทอง

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 450 กรัม
  • น้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) - 150 กรัม
  • อบเชย, วานิลลาเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  • ปอกฟักทองออกจากเมล็ด เอาเส้นและเปลือกที่อ่อนนุ่มออกทั้งหมด
  • ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล
  • หั่นแอปเปิ้ลและฟักทองเป็นลูกเต๋า วางบนถาดอบ อบจนนิ่ม
  • เอาชนะอาหารเนื้ออ่อนที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่นด้วยเครื่องเทศและน้ำตาล
  • วางบนแผ่นอบในชั้นบาง ๆ อบโดยแง้มประตูที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลาหลายชั่วโมง (3-9)
  • หลังจากทุกอย่างสุกดีแล้ว นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็น หั่นเป็นเส้นยาวๆ ม้วนเป็นม้วน


ฟักทองหวานที่บ้าน: สูตรทำอาหารไม่มีน้ำตาล

ฟักทองหวาน - ชิ้นฟักทองแช่ในน้ำเชื่อม เหมาะสำหรับตกแต่งเค้ก ขนมอบ มัฟฟิน คุกกี้ และเป็นของหวานแสนอร่อย

ผลไม้ฟักทองหวานมีรสชาติพิเศษ หากคุณยังไม่ได้ลอง ลองใช้เลย!



ขนมหวาน - ฟักทองหวาน

ฟักทองหวานต้มยาว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 1 กก.
  • น้ำตาล - 250 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:

  • ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ด, เปลือก, ค่อยๆเอาเนื้อพร้อมกับด้าย
  • ตัดเป็นก้อน ก้อน หรือเส้น
  • หั่นส้มเป็นชิ้นพร้อมเปลือก
  • เทน้ำตาลลงในหม้อก้นหนา ใส่ฟักทอง และส้มสับ
  • นำไปต้มเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
  • ปล่อยให้เย็นสนิท (นานถึง 6-9 ชั่วโมง)
  • จุดไฟอีกครั้งและทำซ้ำรอบ 3-4 ครั้ง
  • ทำให้ฟักทองเย็น วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment เทน้ำเชื่อมสำหรับทำอาหารลงในชามแยกต่างหาก
  • ตอนนี้ฟักทองจะต้องทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลาสองสามชั่วโมง สามารถรวมการประชุม
  • นำผลไม้หวานสำเร็จรูปออกจากเตาอบ พักให้เย็นแล้วม้วนด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผง


ฟักทองหวาน: สูตรง่ายๆ ในการทำกับน้ำผึ้ง

ผลไม้หวานกับน้ำผึ้งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนผลไม้หวานทั่วไปที่มีน้ำตาล พวกเขาทำอาหารได้เร็วกว่ามากและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 400 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 200 กรัม
  • น้ำ - 100 มล
  • ส้มปอกเปลือก (ไม่ปอกเปลือก) - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  • เตรียมฟักทองกับส้มตามสูตรที่แล้ว
  • ใส่น้ำผึ้ง เครื่องเทศ ฟักทอง กับน้ำส้ม ลงในกระทะ
  • ต้มฟักทอง 15-20 นาที
  • เมื่อฟักทองเย็นตัวลงเล็กน้อยให้วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 1-2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำสุดตามแบบแผน
  • โรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย
  • ทานคู่กับชา


วิดีโอ: Kabak tatlısı. ขนมฟักทอง "Kabak Tatlysy" อาหารตุรกี

คุณเคยถูกทำร้ายโดยบลูส์ฤดูหนาวหรือร่างกายของคุณต้องการการรักษาอย่างเร่งด่วนหรือไม่? และอะไรที่ช่วยให้คุณไม่โดนแสงแดดและอารมณ์ไม่ดี?

ถูกต้องแล้วที่รัก! ลองนึกถึงฟักทองที่สดใสและร่าเริงในขนนกสีส้มกัน! ท้ายที่สุดคุณไม่เพียง แต่สามารถปรุงโจ๊กและอบหม้อปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังปรุงขนมฟักทองเพื่อสุขภาพแสนอร่อยอีกด้วย

นอกจากผักสีส้มที่ดีที่สุด ถั่ว น้ำผึ้ง บิสกิต และข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมหลักในขนมฟักทองที่งดงามเหล่านี้แล้ว นี่เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติฟักทองที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

องค์ประกอบบางอย่างของสูตรสามารถปรับได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่น เพื่อรสชาติ แทนที่จะใช้วอลนัท ให้ใช้อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท และสำหรับความหวาน ให้แทนที่น้ำผึ้งด้วยช็อกโกแลต ขิง, อบเชยหรือวานิลลาจะทำงานได้ดีกับขนมซึ่งได้รับจากเปลือกส้ม

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงสารพัดที่มีประโยชน์ที่สุดด้วยมือของคุณเองสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรสนิยมและความชอบของครอบครัวและเพื่อนของคุณ ฉันแน่ใจว่าพวกเขามีความสุขที่ได้กินลูกกวาดฟักทองแทนขนมที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งมีสารปรุงแต่งรสเคมีอย่างต่อเนื่องและสารเติมแต่ง "E"

นอกจากนี้จะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวได้อย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 200 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตกึ่งสำเร็จรูป - 150 กรัม
  • คุกกี้ (อะไรก็ได้) - 150 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • คอนญัก - 30 มล. (ถ้าเด็กกินของหวานไม่รวมแอลกอฮอล์ในสูตร)
  • เกล็ดมะพร้าว - 50 กรัม
  • - 3 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ

ขั้นตอนการทำขนมฟักทองโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ:

  1. ปอกฟักทอง ล้าง หั่นเป็นชิ้น เติมน้ำ ต้มจนนิ่ม
  2. สะเด็ดน้ำจากฟักทองที่ทำเสร็จแล้วให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วบดให้ละเอียดจนเนียน
    คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นสำหรับกระบวนการนี้หรือบดฟักทองผ่านตะแกรง

  3. ใส่ข้าวโอ๊ตในเครื่องบดหรือเครื่องบดกาแฟ
  4. เราจะให้รายละเอียดสะเก็ดกับสถานะของแป้ง ข้าวโอ๊ตสามารถทดแทนด้วยแป้งข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวโอ๊ต
  5. จากนั้นใส่คุกกี้ลงในเครื่องบด
  6. มาทำคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยกันเถอะ
    สามารถใช้ขนมปังขิง วาฟเฟิล บิสกิต หรือขนมปังกรอบวานิลลาแทนคุกกี้ได้

  7. ใส่ข้าวโอ๊ตบดลงในน้ำซุปข้นฟักทองเย็น
  8. ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตพองตัวเล็กน้อยแล้วเติมน้ำฟักทอง
  9. หลังจากเวลานี้ เพิ่มเศษคุกกี้ลงในแป้ง
  10. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มน้ำผึ้ง หากน้ำผึ้งของคุณทำให้เกิดอาการแพ้ ให้แทนที่ด้วยแยม น้ำเชื่อม หรือนมข้น
    หากคุณมีน้ำผึ้งจากดอกลินเดน คุณสามารถใช้มันในสูตรนี้ได้เลย เนื่องจากเป็นสูตรที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

  11. จากนั้นใส่เนยที่นิ่มแล้วเทลงในบรั่นดีซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเหล้ารัม จินหรือวิสกี้
    สำหรับโต๊ะเด็กไม่รวมแอลกอฮอล์ในสูตร

  12. นวดแป้งจนเนียนและเพิ่มวอลนัทบดชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการ ก็สามารถบดถั่วเป็นชิ้นๆ ได้
    อย่างไรก็ตามในของหวานจะรู้สึกอร่อยกว่า

  13. ผสมมวลอีกครั้งและเพิ่มความเอร็ดอร่อยของผลไม้หนึ่งผลขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  14. อีกครั้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วส่งแป้งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาทีในขณะที่กวนทุก 10 นาที
    นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แป้งแข็งขึ้นเล็กน้อยและเป็นไปได้ที่จะสร้างขนมทรงกลมจากมันเนื่องจากในตอนแรกมันกลายเป็นของเหลวเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หากคุณคิดว่าแป้งแน่นเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำส้มเล็กน้อย

    เมื่อแป้งแข็งตัวเล็กน้อย ให้ปั้นเป็นลูกเล็กๆ แล้วคลึงเป็นเกล็ดมะพร้าว ใส่ในกระป๋องลูกอมกระดาษหรือบนจานแบนแล้วส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 600 กรัม
  • บิสกิต (บิสกิต, ข้าวโอ๊ต) - 100-150 กรัม;
  • น้ำตาล - 100 กรัม (สามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งและปรับปริมาณตามที่คุณต้องการ);
  • เนย - 50 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • อบเชย, กานพลู - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือบนปลายมีด

ขนมฟักทอง. สูตรทีละขั้นตอน

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. เติมน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม สะเด็ดน้ำออก ฉันแนะนำให้เติมเกลือลงในฟักทองเพื่อเน้นรสหวาน
  3. ตีด้วยเครื่องปั่นในขณะที่ยังอุ่นฟักทอง น้ำตาล เนย ใส่คุกกี้ที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น หากคุณมีฟักทองแห้งมากและส่วนผสมเป็นก้อนมาก คุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น ถ้าตรงกันข้าม - ฟักทองมีน้ำมาก ให้เพิ่มคุกกี้อีก
  4. ทำขนมด้วยมวลขนมที่เย็นสนิทแล้วม้วนในส่วนผสมของคุกกี้และเศษถั่ว หรือจะใส่ถั่วลงไปตรงกลางขนมก็ได้
  5. แช่เย็น 1-2 ชม.

และตอนนี้วันหยุดหน้าท้องและอารมณ์ที่รอคอยมานานก็มาถึง! "อร่อยมาก" สมปรารถนาอร่อย! และต้องลอง

Tags: การเตรียม Tsukati ด้วย garmon. Zukerki จาก harbuz yak เตรียมตัวให้พร้อมที่บ้าน จามรี zrobiti Tsukati จากฮาร์เมลอน Zuckerki กับพ่อครัว Harmelon จามรีที่บ้าน จามรีเตรียมซึคาติด้วยฮาร์เมลอน Zuckerki กับ Harmelon ที่บ้านจิตใจ เตรียมตัวอย่างไร เตรียมตัวอย่างไร และจะเติบโตที่บ้านอย่างไร

ส่วนผสมของสูตร: ฟักทองหวาน ลูกอมฟักทอง

1) ฟักทอง 1 กก.
2) น้ำตาล 500 กรัม

Tags: สูตรโฮมเมด วิธีการปรุงอาหารด้วยรูปภาพ. วิธีการทำหรือวิธีการปรุงอาหาร ฟักทองหวาน. ลูกอมฟักทองการปรุงอาหารที่บ้านเป็นไปอย่างรวดเร็ว

วิธีทำ : ฟักทองหวาน ลูกอมฟักทอง

    งาน:
  • ฟักทองของฉันสะอาดโหมดในก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะแล้วโรยด้วยน้ำตาลผสมให้เข้ากัน
  • เราทิ้งฟักทองไว้กับน้ำตาลในที่เย็น
  • ในตอนท้ายของวัน สะเด็ดน้ำเชื่อมที่ได้ เราวางบนเตานำไปต้มให้ไฟเงียบลงและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  • เติมน้ำเชื่อมฟักทองแล้วแช่ต่ออีก 12 ชั่วโมง
  • จากนั้นเราก็ใส่ฟักทองลงในน้ำเชื่อมบนกองไฟ นำไปต้ม ทำอย่างเงียบ ๆ และปรุงอาหารจนฟักทองใส
  • นำฟักทองที่ทำเสร็จแล้วออกจากน้ำเชื่อม วางบนแผ่นอบแล้วผึ่งให้แห้งด้วยไฟอ่อนในเตาอบ
  • ฟักทองสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยผงควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วในที่เย็น

วิธีทำ : ฟักทองหวาน รูปขนมฟักทอง

ทำอาหารมากขึ้น:


โยเกิร์ตโฮมเมด (ไม่มีเครื่องทำโยเกิร์ต)

แอปริคอตแห้ง - แอปริคอตแห้ง (ขนมผลไม้)

โหวต: สิบ ; บทวิจารณ์: 0;แคลอรี่ / 100gr: 200 ; วันที่: 03-03-2012. สูตรง่ายๆสำหรับการทำฟักทองหวาน ลูกอมฟักทองที่บ้านรูปถ่ายและวิธีการปรุงอาหารที่บ้าน วิธีทำอย่างรวดเร็ว ฟักทองหวาน. ลูกอมฟักทองการปรุงอาหารที่บ้าน

ป.ล. ส่งสูตรของคุณมาให้เรา
ป.ล. พอร์ทัล www ..

Tags: วิธีการปรุงอาหาร ฟักทองหวาน. ลูกอมฟักทองบ้านที่มีรูปถ่าย การทำฟักทองหวาน. ลูกอมฟักทองพร้อมรูปถ่ายที่บ้าน