Przepis na pikantny dyni. Dynia pikantny przepis Męska przystawka z dyni

13.08.2020 Pierogi

Pączki dyniowe - śliczne i niezwykły deser na przytulną herbatę. Zaskocz swoich bliskich! Przepis na pączki dyniowe jest dość prosty, danie budżetowe, ale smak zachwyci każdego ;)

Kompot z dyni na zimę jest bardzo piękny i zdrowy, a co najważniejsze - pyszny. Na początku nie wierzyłem w to, dopóki moja teściowa nie przekonała mnie, żebym tego spróbowała. Od tego czasu robię kompot z dyni według jej przepisu.

Bardzo niezwykłe danie, który zachwyci Twoją rodzinę, przyjaciół, a także wszystkich smakoszy na miejscu - przystawka dyniowa. Piękne, chrupiące, łączące w sobie smaki słodkie i słone. Poznać!

Zapiekanka z dyni to magiczne danie. Jeśli masz tendencję do tego owocu, gwarantuję, że po prostu nie wiesz, jak go prawidłowo ugotować. Czytaj i ucz!

Naleśniki dyniowe - na pierwszy rzut oka niezwykłe danie, ale przyrządza się je dość prosto i szybko. Okazuje się, że placki dyniowe są bardzo delikatne, soczyste, piękne w kolorze i niesamowicie smaczne :)

Puree z dyni to magazyn witamin, który można dość długo przechowywać w lodówce i wykorzystać do przygotowania najbardziej różne potrawy. Łatwy w przygotowaniu, łatwy w przechowywaniu i długotrwały.

Dziś przygotowujemy się ciekawe danie, któremu nadałem bardzo ogólną nazwę - ciastka z dynią. Sam nie do końca rozumiałem, co ostatecznie się okazuje - ciasto, pizza, ciastka lub ciasta :)

Dynia bogata w karoten inspiruje nas do tworzenia różnych pysznych dań. Na mojej daczy zwykle rośnie gigantyczna dynia, ale po jej pocięciu trzeba ją wykorzystać. Gotuję pikantną marynowaną dynię!

Słoneczny dżem z dyni zachwyci miłośników tego warzywa. Gotowanie dżemu jest łatwe, wygląd i aromat są wspaniałe, a smak wyśmienity. Ponadto dynia jest magazynem witamin i minerałów.

Przepis na sernik dyniowy. Aby zabezpieczyć wierzch sernika przed pękaniem, nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia lub stygnięcia ciasta.

Dżem z dyni z suszonymi morelami zawsze gotowała moja ciocia. Najciekawsze jest to, że jej dżem zawsze był inny, czasem bursztynowy i przezroczysty, czasem jakiś rudowłosy bałagan. Ale zawsze było pyszne!

Owsianka z dynią jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. proponuje Ci instrukcje krok po kroku jak gotować owsiankę z dynią w powolnej kuchence - nawet początkujący zrozumie ten przepis.

Chcesz słońca w zimie? Połóż dżem dyniowy z pomarańczą na zimę! Nie tylko poprawi nastrój swoim jasnożółtym kolorem, smakowitość, ale także uzupełnij swoją dietę w witaminy.

Opowiem Wam, jak gotuje się owsiankę dyniową - najbardziej tradycyjną, bez zbędnych składników klasyczny sposób. Tylko najbardziej podstawowe składniki - i nic więcej. Okazuje się owsianka - najwyższa klasa!

Spróbuj podać trochę swojej ulubionej mielonej wołowiny nowy smak- Dodaj dynię do mięsa mielonego. Mięso mielone z dynią, co jest dla nas nietypowe, to klasyk w Azji Środkowej, gdzie dodaje się je do manti i innych dań.

W połowie września kuchnia jest zaśmiecona domowymi pomidorami i kabaczkami. Cóż, przygotowujemy się. Smaczne posiłki usuwając nadmiar produktów. Zupa pomidorowa z dynią - poznaj!

Poznaj przepis na owsiankę z dyni, który odziedziczyła po mojej babci! Owsianka dyniowa- jest smaczny, użyteczny i bardzo piękny.

Są produkty, z których bez względu na to, co gotujesz – wszystko jest zdrowe i smaczne. Jednym z nich jest Dynia. A jeśli do dyni dodasz miód, otrzymasz niesamowicie apetyczny, piękny i oczywiście zdrowy deser.

Chocolate Pumpkin Muffins to pyszne i oryginalne babeczki przygotowane według przepisu Jillian Michaels. Wydawałoby się, że to nic skomplikowanego - ale jaki wspaniały wynik!

Ciasto dyniowe to bardzo popularne ciasto w Ameryce, łatwe do przygotowania nawet dla początkującego. Ciasto wypada świetnie - o wilgotnej konsystencji i bogatej gamie smakowej. Spróbuj!

Bardzo smaczne i pachnące zupa z puree dyniowego. Radzę ugotować dla dzieci, bo zupa jest bardzo przydatna.

Miłośnicy dyni i koneserzy, to jest Twoje danie. Kawałek słońca stół obiadowy. Pyszne, zdrowe i piękne.

Lubię odwiedzać nie z pustymi rękami, ale z jakimś poczęstunkiem. Jednym z moich ostatnich takich przysmaków jest ciasto dyniowe z serem i pestkami. Wszyscy byli zachwyceni :)

Popularny przepis na amerykańskie Święto Dziękczynienia.

Przekąska „Mozaika” z pomidorów, dyni i ogórków

Przystawka „Mozaika” z pomidorów, dyni i ogórków to świetna przystawka dla świąteczny stół. Tani w przygotowaniu, ale smaczny i skuteczny.

Zupa dyniowa z krewetkami - obfita, gęsta i bogata w smaku zupa, która ma bardzo oryginalną i niezwykły smak. Połączenie produktów jest bardzo udane - polecam spróbować.

Zupa dyniowa z ziemniakami i porem to bardzo delikatna i pachnąca zupa warzywna, która doskonale rozgrzewa w zimnych porach roku. Składniki są proste i niedrogie - nie ma powodu, aby odmówić takiej zupy! :)

Pizza z dynią, gruszką i gorgonzolą to bardzo udany eksperyment na temat klasyki Kuchnia włoska. Idealne połączenie składników sprawia, że warto spróbować tej pizzy.

Przepis na sałatkę z pieczonej dyni, soczewicy, kminku, rukoli, kozi ser, liście mięty i prażone nasiona.

Przepis na crostini z pieczoną dynią, szałwią, ricottą, skórki z cytryny i czosnkiem.

Przepis na pieczoną dynię z olejem sezamowym, miso, syrop klonowy, pomarańczowy i sok cytrynowy, skórka z cytryny, tofu i opcjonalne dodatki.

Przepis na sałatkę z pieczoną dynią, rukolą, opiekaną orzechy włoskie, suszona żurawina i parmezan.

Słodki przepis przybranie warzywne z marchewki, batatów i dyni piżmowej z czosnkiem.

Przepis na bułeczki drożdżowe puree z dyni, przyprawy i glazura z cukier puder, ser topiony i ekstrakt waniliowy.

Przepis na ciasteczka z puree dyniowym owsianka, ekstrakt z mielonego cynamonu i wanilii.

Ta słodka sałatka z dyni, jabłka i marchewki jest idealna na lekkie śniadanie.

To wspaniałe danie jest idealne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jest bardzo przydatny dla żołądka, ma niską kaloryczność i można go liczyć w dietetyczne jedzenie. A także łatwo się gotuje.

Dynia jest uważana za bardzo przydatny produkt. Posiada wiele witamin. Kwas askorbinowy wzmocni odporność, witaminy z grupy B wzmocnią włosy i paznokcie. Dynia uspokaja system nerwowy.

Chleb z dynią - jeszcze jeden oryginalny sposób wykorzystanie tego wspaniałego warzywa w kuchni. Ten świeży domowy chleb z dynią da szanse na każdy zakupiony produkt. Spróbuj!

Sezon na dynie w pełni, więc nadal gotujemy z dynią! Polecam spróbować upiec ciasto dyniowo-orzechowe - nie ma z tym problemu, składniki są proste, ale okazuje się, że bardzo nic.

Inną opcją do gotowania dyni jest moja ulubiona dynia w ciasto francuskie. Okazują się bardzo piękne i smaczne koperty.

Sezon na dynie w pełni, więc nie ziewajmy i nie szykujmy potraw z dyni! zwracam twoją uwagę słodkie ciasto- dynia w kruche ciasto. Nie brzmi zbyt dobrze, ale uwierz mi, okazuje się luksusowy :)

Carbonara, Bolognese, Neapolitańska - wszystko to jest oklepane i nieciekawe. Ale makaron z dynią i krewetką - jak Wam się podoba to połączenie?:) Dajemy klasykę włoski makaron niezwykły kształt i smak.

Moje dzieci nie jedzą dyni w żadnej formie, jedynym wyjątkiem są placki dyniowe z serem. Wszyscy w naszej rodzinie je kochają. Przygotuj się szybko i łatwo.

Owsianka w dyni to bardzo tanie i łatwe w przygotowaniu, ale imponujące rosyjskie danie. kuchnia tradycyjna. Kładziesz to na stole – przyćmi wszelkie pyszności i przysmaki.

Sezon na dynie w pełni, więc staram się jak najczęściej gotować potrawy z dyni. Ciasto dyniowe z miodem to jeden z moich najnowszych wynalazków na polu kulinarnym :)

Sezon na dynie w pełni. Proponuję gotowanie edwardiańskie ciasto dyniowe- bardzo miękkie i pachnące ciasto, który jest klasykiem w angielskiej kuchni narodowej.

W naszej rodzinie ta metoda gotowania dyni jest bardzo popularna. Ciasto z twarogu dyniowego okazuje się bardzo delikatne, a sama dynia, co ciekawe, praktycznie nie jest w nim wyczuwalna. Polecić!

Spośród wszystkich owoców kandyzowanych, które przygotowałam w tym roku, dynia kandyzowana odniosła największy sukces. Dzielę się moim autorskim przepisem.

Ciasta dyniowe są bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne ciasta które mogą urozmaicić codzienną dietę, zwłaszcza w środku sezonu dyniowego.

Na początku jesieni, w samym środku sezonu dyniowego, postanowiliśmy ugotować nasze ulubione manti z dynią, dodając do nich bekon i ser. Okazało się niezwykłe i bardzo smaczne.

Lubisz koreańskie marchewki? Prawdopodobnie tak. I choć wszyscy od dawna wiedzą, że takie marchewki nie mają nic wspólnego z kuchnią koreańską, nazwa się przyjęła. Och, och ludowa miłość i nie musisz mówić.

Rzeczywiście, ta przystawka jest po prostu wyjątkowa. Prosty do hańby, ale niesamowicie smaczny, pachnący. Wymagany atrybut świąteczna uczta w wielu rodzinach, a nawet w dni powszednie, marchewki po koreańsku są pożądane i pożądane, ponieważ pikantny dodatek do wielu potraw.

Tymczasem główną atrakcją nie jest wcale marchewka, ale pikantna marynata. Dzięki takiej marynacie możesz mieszać dowolne warzywo o gęstej konsystencji - okaże się pyszne. Na przykład ugotuj pikantną dynię. Przystawka z pewnością zapada w pamięć. oprócz pikantna marynata poczujesz w nim delikatny smak dyni i delikatniejszą konsystencję niż marchewka.

Pikantna dynia w koreańskiej marynacie to pikantny smakołyk, który pachnie słodko na stole pół godziny po rozpoczęciu gotowania. Jeśli trochę poczekasz i pozwolisz dyni parzyć w lodówce przez kilka godzin, stanie się jeszcze ostrzejsza.

Składniki

dynia, obrana 400 g (= 600 g nieobrana)
cebula 1 szt.
mały czosnek 1-2 ząbki
ostra papryka ½ strąka
oliwa z oliwek 3 łyżki. łyżki
ocet balsamiczny 1 łyżka. łyżka
nasiona kolendry ½ łyżeczki.
łyżki soli, pieprzu do smaku

Jak gotować koreańską dynię

Obierz dynię ze skórki i pestek.

Zetrzyj miąższ dyni na grubej tarce.

Włóż dynię do głębokiej miski, dodaj sól i ocet balsamiczny. Dynię pozostawić na 5 minut.

W międzyczasie wymieszaj w moździerzu nasiona kolendry i posiekaną ostrą paprykę.

Pieprz i kolendrę dokładnie zmiel na gładką konsystencję pasty i dodaj do dyni.

Cebulę i czosnek pokroić w cienkie plasterki.

Dodaj cebulę i czosnek do dyni i dobrze wymieszaj.

Dodaj pieprz według własnych upodobań.

Olej dobrze rozgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia. Wlej gorący olej na dynię i szybko wymieszaj.

Wyślij dynię do lodówki na 25-30 minut, aby ją zaparzyć. Następnie możesz się zgłosić pyszna przekąska na stół.

Najważniejszym punktem tego dania jest? ostry sos, który kojarzy się z marchewką „koreańską” - pikantną i smaczną oraz łatwą i szybką w przygotowaniu - przepis ze zdjęciem.

Przepisy na marynowaną dynię

Marynowane papryki czy ogórki raczej nikogo nie zaskoczą. Ale myślę, że dynia marynowana nie jest znana wszystkim. doświadczona hostessa. Zwykle zwyczajowo gotuje się ciasta, płatki zbożowe lub po prostu piecze z miodem z tego warzywa. Jak się okazało, marynowana dynia jest nie mniej dobra.

Przepisy na dynie

Zdziwiło mnie też, że dynia marynowana na różne sposoby okazuje się pyszna.

Jest pikantny, oryginalny warzywna przekąska co samo w sobie jest dobre apetyczne.

Ponadto można go podawać z czymś, dobrze komponuje się z daniami mięsnymi.

Idealne do ciast, pasztetów, sałatek.

Przekąski z dyni można przygotować zarówno na ostro, jak i na słono, zarówno na słono, jak i na słodko. Jednocześnie proces gotowania jest dość prosty, dlatego prawie każdy może to zrobić.

Kraje bałtyckie są uważane za miejsce narodzin tych potraw - taka przystawka jest tam powszechna, jak marynowana cukinia w naszym kraju. Dlatego chcę zacząć od przepisu z Estonii.

Marynowana dynia "Estoński ananas"

Ten rodzaj marynowanej dyni na zimę nazywa się „estońskim ananasem” ze względu na to, że gotowe kawałki naprawdę wyglądają jak ten tropikalny owoc.

Czego potrzebujesz:

dynia - 1 kg
cukier - 1,5 łyżki.
woda - 500 ml
ocet stołowy 9% - 2-5 łyżek. l.
goździki - 8 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
cynamon - 1 laska
tarty Gałka muszkatołowa- opcjonalny
imbir - mała szczypta

Jak gotować:

Na początek dynię należy pokroić na małe kawałki.
Jako syrop stosuje się płyn z mieszanym cukrem w wodzie i occie. Do takiej marynaty wysyłamy kawałki pomarańczy na 12-24 godziny.
Następnie musisz dodać przyprawy do patelni ze składnikami.
Na małym ogniu dynię należy gotować przez pół godziny do godziny. To zależy od tego, jak duże są kawałki.
Gotowe plastry powinny stać się przezroczyste. Pozostaw do ostygnięcia w syropie na co najmniej 30 minut. Następnie możesz umieścić wszystkie kawałki w słoikach.

Pikantna dynia na zimę

Smakuje bardzo podobnie do dyni estońskiej. Oczywiście gotowanie będzie wymagało pewnego wysiłku, ale taką przystawkę można przechowywać do następnych zbiorów.

Kuchnia: Bałtycka
Rodzaj dania: puste miejsca
Metoda gotowania: konserwacja
Porcje: 1 puszka
30 minut

Składniki:

dynia - 800 g
mielona gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
laski cynamonu - 1-2 szt.
mielonego imbiru- ½ łyżeczki
ocet stołowy 9% - 20 g
cukier granulowany - 150 g
pąki goździków - 3-4 szt.
woda - 500 g.

Metoda gotowania

Następnie, aby dynia szybko się zamarynowała i ugotowała, pokroiłam ją w średnie kwadraty. W tej formie wygodnie będzie umieścić go w słoikach.

Podgrzewam wodę prawie do wrzenia i wlewam cały granulowany cukier, mieszam, aby stopniowo się rozpuścił.

Również do marynaty potrzebne będą przyprawy: laski cynamonu, goździki.

Również mielony imbir. Do marynaty wlewam ocet, aby dynię można było bez problemu przechowywać przez całą zimę.

Nie zapomnij o mielonej gałki muszkatołowej. Marynata powinna gotować się około 5 minut, potem ją wyłączam, zdejmuję z ognia.

Wszystkie plastry wrzucam do gorącej marynaty. Podczas gdy marynata stygnie, dynia marynuje. Zajmie to co najmniej 2 godziny.

Następnie wszystko podpalam i gotuję przez 10 minut ...

Gorącą półfabrykat dyni wraz z marynatą wlewam do czystych szklanych słoików.

Sterylizuję przez 10 minut. W tym czasie warzywo osiągnie pełną gotowość.

Zakręcam pokrywkami i przykrywam ciepłym kocem. Każda konserwacja powinna powoli stygnąć pod przykryciem, aby zimą wszystkie wykroje były dobrze przechowywane.

Zimą taka ostra dynia potrafi zaskoczyć każdego z Twoich gości, smakuje jak coś!

Koreańska marynowana dynia

dynia po koreańsku fast food Okazuje się bardzo bogaty w smaku i zapachu.

Wyraźnie wyczuwa się w nim połączenie słodkiego, kwaśnego, pikantnego, nieodłącznego dla kuchni koreańskiej.

Wymagane składniki:

dynia - 500 gr
żarówka - 1 szt.
przyprawa do Sałatki Koreańskie- 2 łyżeczki
olej roślinny do smażenia
miód - 1 łyżka. l.
ocet jabłkowy - 2 łyżki. l.
sól - 1 szczypta
czosnek - 2 ząbki.

Proces gotowania:

Najpierw musisz umyć dynię, odciąć skórkę. Potem trzy na tarce. Świetnie, jeśli jest wyjątkowy.
Cebulę należy pokroić i usmażyć na oleju. Po ugotowaniu wymieszaj warzywa w głębokiej misce.
Tam również musisz dodać wszystkie przyprawy i czosnek, które przeszły przez prasę.
Taka dynia jest podawana w lodówce tylko przez 4 godziny. Następnie sałatkę można zjeść.

Przepis z czosnkiem

Ta przystawka jest nie mniej ostra. To prawda, że \u200b\u200bmożna spróbować dopiero po 2 tygodniach - wszystko powinno być podane.

Lista komponentów:

dynia - 300 gr
czosnek - 2 ząbki
miód - 1 łyżeczka
sól - 1 łyżeczka
suszona mięta - 0,5 łyżeczki
ocet winny 6% - 1 łyżka. l.

Gotowanie krok po kroku:

Najpierw owoce pomarańczy należy umyć, obrać, usunąć nasiona. Następnie pokrój w kostkę i dodaj posiekany czosnek, a także miętę.
Po wymieszaniu ułożyć w przygotowanych słoikach. Muszą również dodać sól, miód i ocet winny.
Wlej wrzącą wodę na górę i wyślij do sterylizacji w temperaturze 120 stopni. Możesz to zrobić w 20 minut.
Zakorkujemy, schładzamy i przechowujemy. Możesz otworzyć, przypominam, po 14 dniach.

Słodka marynowana dynia na zimę

Do deserów idealne jest pomarańczowe witaminowe piękno - na przykład dżemy z dyni są niesamowicie smaczne.

Dlatego przepis z pomarańczami nie może się nie spodobać.

Dobrze, że w tym przypadku sterylizacja nie jest potrzebna.

Apetyczna marynowana dynia to warzywna przekąska, którą można zbierać na zimę. Wszystkie przepisy są dobre: estońskie, koreańskie, słodkie z pomarańczami.

Rzeczywiście, ta przystawka jest po prostu wyjątkowa. Prosty do hańby, ale niesamowicie smaczny, pachnący. Obowiązkowy atrybut świątecznej uczty w wielu rodzinach, aw dni powszednie marchewki w stylu koreańskim są pożądane i pożądane jako pikantny dodatek do wielu potraw.

Tymczasem główną atrakcją nie jest wcale marchewka, ale pikantna marynata. Dzięki takiej marynacie możesz mieszać dowolne warzywo o gęstej konsystencji - okaże się pyszne. Na przykład ugotuj pikantną dynię. Przystawka z pewnością zapada w pamięć. Oprócz pikantnej marynaty wyczujesz w niej delikatny smak dyni i konsystencję delikatniejszą niż marchewka.

Czas gotowania: 35-40 minut / Porcje: 450 g