Dom / Bułki / Jaką zupę może dziecko w wieku 8 miesięcy. Zupy dla najmłodszych

Jaką zupę może dziecko w wieku 8 miesięcy. Zupy dla najmłodszych

Odżywianie niemowląt powinno być zbilansowane i zdrowe. W końcu mały organizm rośnie, a jednocześnie wymaga ciągłego wzbogacania diety. W wieku 8 miesięcy niemowlęta mogą już spożywać wiele pokarmów, w tym mięso, owoce, warzywa, kefir, twarożek. Dzieci karmione mieszanką, oprócz tych produktów, mogą już jeść ryby. Jednocześnie nie należy zapominać, że zapoznawanie się z nowymi elementami diety należy przeprowadzać ostrożnie, zaczynając od minimalnych porcji i stopniowo zwiększając dawkę. Jakie pokarmy można i należy podawać ośmiomiesięcznemu dziecku, jak przygotować przybliżoną dietę na tydzień? Więcej o tym później.

Żywienie dziecka w wieku 8 miesięcy – jakie nowe pokarmy należy wprowadzić do diety

W wieku ośmiu miesięcy dziecko jest nadal karmione mlekiem matki lub mieszanką. Wskazane jest, aby produkty te były w diecie przynajmniej przez 1 rok dwa razy dziennie – rano i wieczorem.

  • Warzywa. Niemowlę w tym wieku zjada już wiele warzyw: cukinię, kalafior, dynię, ziemniaki, marchew. W wieku 8 miesięcy dziecko może już bezpiecznie wprowadzić zielony groszek i fasolę. Najpierw podaje się rośliny strączkowe jako puree, następnie miesza się je z warzywami, mięsem, rybami lub dodaje do zupy. Do diety dziecka wprowadza się również cebulę. Dodawany jest do zupy puree i podawany w połączeniu z innymi warzywami. Maksymalna ilość warzyw dziennie dla ośmiomiesięcznego dziecka to 180 gr.
  • Kasziego. Owsianka musi być obecna w menu dziecka. Oprócz zwykłej gryki, kukurydzy, ryżu zaleca się wprowadzenie dziecka do płatków owsianych. Musisz ugotować zdrowe danie na wodzie, z dodatkiem mleka matki lub mieszanki. Po zapoznaniu się z nowym rodzajem owsianki, dania na bazie zbóż można urozmaicić: dodać tam owoce i warzywa. Najlepszą opcją są płatki zbożowe przeznaczone do żywności dla niemowląt. Zostały tam już dodane wszystkie niezbędne elementy do normalnego funkcjonowania organizmu maluszka. Optymalna dawka na dzień dla wskazanego wieku to 180 gr.
  • Nabiał. W tym wieku dziecko zjada już kefir, twarożek i jogurt. Produkty te nie zastępują pełnego posiłku, ale podawane są jako uzupełnienie posiłku. Dozwolone jest doprawianie ich owocami i suszonymi owocami. Produkty mleczne powinny być pozbawione sztucznych dodatków i niskotłuszczowe. Bardziej odpowiednią opcją do karmienia dziecka jest kefir i jogurt, przygotowywane samodzielnie na zakwasie lub kupowane w kuchni mlecznej. Wzbogacą jelita miękiszu w pożyteczne bakterie i zapobiegną rozwojowi patogennej mikroflory. Norma stosowania twarogu dziennie wynosi 50 gr., kefir, jogurt - 200 ml.
  • Owoce i suszone owoce. Owoce są głównym źródłem witamin i mikroelementów, które wzmacniają funkcje odpornościowe dziecka i przeciwdziałają rozwojowi beri-beri. Dziecko w tym wieku zjada już jabłka i gruszki, więc można je dodatkowo zadowolić brzoskwiniami, bananami, wiśniami, jagodami i porzeczkami. Jeśli okruchy nie mają problemów z kałem, przedstaw mu suszone śliwki, rodzynki, suszone morele, miąższ melona. Zastosowanie owoców można nieco urozmaicić mieszając je z jogurtem, ciasteczkami lub twarogiem. Ilość na dzień - 80 gr.
  • Mięso. Mięso jest bogate we wszystkie pierwiastki śladowe niezbędne do wzrostu organizmu – białko zwierzęce, fosfor, magnez, żelazo i potas. Główną nowością w menu dziecka karmionego piersią jest mięso. Dzieci, które były zadowolone z mieszanek mlecznych, zaczynają zapoznawać się z tym produktem 1 miesiąc wcześniej. Wprowadzenie rozpoczyna się od odmian o niskiej zawartości tłuszczu - królika, cielęciny, indyka. Ponieważ nie wszystkie dzieci w tym wieku są w stanie w pełni żuć jedzenie, lepiej podać produkt w postaci puree ziemniaczanego, pasztetu. Gdy etap znajomości mięsa minie i nie zaobserwuje się niepożądanych reakcji, można zacząć dodawać produkt do przecierów warzywnych, gotować zupy w bulionie mięsnym, gotować suflet. Stawka zużycia na dzień - 50 gr.
  • Ryba. Podczas gdy niemowlęta karmione piersią dopiero zaczynają poznawać mięso, w menu rzemieślników znajdują się już produkty rybne. Lepiej jest wprowadzić dziecko do białej ryby morskiej - morszczuka, dorsza, mintaja. Po przetestowaniu tych odmian, po 2-3 tygodniach, możesz zaoferować młodemu łososiowi, karpiowi i sandaczowi. Ryby w tym wieku należy podawać 2 razy w tygodniu. Produkt należy podawać w formie puree, sufletu. Po chwili danie można urozmaicić warzywami. Ryba jest bogata w witaminy z grupy B, aminokwasy, tłuszcze wielonienasycone, minerały. To bardzo ważne dla rozwijającego się organizmu. Optymalna dawka to 5-30 gr.
  • Napoje. Pamiętaj, aby w diecie dziecka uwzględnić soki warzywne i owocowe (80 ml). W tym wieku lepiej rozcieńczyć je o połowę wodą. Znajomość soków powinna nastąpić dopiero po spróbowaniu przecierów owocowych przez dziecko, a jeśli nie ma reakcji, możesz go bezpiecznie zadowolić. Pamiętaj, aby pić przegotowaną lub przefiltrowaną wodę. Oprócz soków i wody do diety dziecka można włączyć wywary na bazie rodzynek, suszonych śliwek, suszonych moreli. Dozwolone jest również gotowanie kompotów z suszonych owoców (bez dodatku cukru).

Co jeszcze można wprowadzić do diety dziecka?

  1. Dziecko w tym wieku może jeść chleb pszenny (5 gramów dziennie).
  2. Obgryzanie, ssanie krakersów (5 lat).
  3. Ciasteczka można już dodawać do twarogu i przecieru owocowego (5 gramów dziennie).
  4. Owsianka może doprawić masłem - nie więcej niż 4 gramy.
  5. Olej roślinny można dodawać do zup i przecierów warzywnych (maksymalnie - 5 ml).
  6. Żółtko kurczaka jest również niezbędne do bułki tartej w tym wieku. Optymalna dawka po 8 miesiącach to pół tygodnia.

Cechy codziennej diety, biorąc pod uwagę rodzaj karmienia

Czas karmieniaKarmienie piersiąO karmieniu sztucznym
6.00 Mleko matkiFormuła mleczna
10.00 Owsianka bezmleczna jest jednoskładnikowa lub przygotowana z kilku zbóż. Można doprawić masłem. Puree z owoców.Owsianka mleczna z masłem, przecier owocowy.
14.00 Zupa jarzynowa z olejem roślinnym, pasztet mięsny (suflet, puree mięsne), pieczywo, sok owocowy.Przecier warzywny z dodatkiem mięsa lub ryby z olejem roślinnym, pieczywo, połówka żółtka, sok na bazie owoców.
18.00 Kefir, czyli jogurt i twarożek z ciasteczkami, owsianka.Kefir lub jogurt z dodatkiem owoców, bakalii, twarożek z ciasteczkami (krakers), owsianka.
22.00 Mleko matkiFormuła mleczna

Jeśli mówimy o zaleceniach słynnego lekarza Jewgienija Komarowskiego, radzi on nieco zmienić kolejność potraw. Na drugie śniadanie pediatra zaleca podanie dziecku twarogu i produktów z kwaśnego mleka, a na obiad obfitej owsianki.

Przykładowe menu na każdy dzień tygodnia

W tym wieku dziecko jest już zadowolone z różnych potraw. Jeśli chodzi o różnice w menu sztucznego maluszka i niemowlaka karmionego piersią, to praktycznie nie różni się ono od „niemowlęcego”. Wystarczy dodać dania rybne. Możesz je podawać we wtorek i sobotę na lunch zamiast mięsa.

Jak zwykle każdy dzień tygodnia zaczyna się (pierwsze śniadanie) i kończy (posiłek przed snem po kolacji) mlekiem matki lub dostosowaną mieszanką. Wszystkie pozostałe posiłki wyszczególniono w tabeli.

Dzień tygodniaposiłekCo można zaoferować dziecku?
PoniedziałekŚniadanie numer 2Kasza gryczana ze śliwkami (120 g), twarożek (40-50 g).
ObiadPuree z kalafiora i cukinii (150 g), pasztet z mięsa króliczego (40 g), kromka chleba (5 g), pół żółtka, sok jabłkowy (40 g).
ObiadKasza kukurydziana (60 g), jogurt z puree brzoskwiniowym (150 g), ciasteczka (5 g).
wtorekŚniadanie numer 2Płatki owsiane bezmleczne (100 g), mus jabłkowy (60 g), jogurt (40 g).
ObiadZupa jarzynowa z marchwi, cebuli, cukinii, ziemniaków z indykiem (150 g) i oleju roślinnego, sok gruszkowy (50 g).
ObiadOwsianka ryżowa z dynią (80), kefirem (80), twarogiem (40).
ŚrodaŚniadanie numer 2Kasza kukurydziana (120 g), puree z suszonych śliwek (30 g).
ObiadPuree warzywne z cielęciną (200 g), sok z czarnej porzeczki (40 g).
ObiadOwsianka (60 g), twarożek z gruszką (50 g), kefir (100 g), pieczone jabłko.
CzwartekŚniadanie numer 2Kasza gryczana z gruszką (120 g), przecier jabłkowo-śliwkowy (50 g).
ObiadZupa dyniowa, ziemniaki (150 g), przecier rybny z warzywami (40 g), dzieci - suflet z indyka (40 g), przecier brzoskwiniowy (40 g), pieczywo.
ObiadOwsianka ryżowa (60 g), jogurt z gruszką (100 g), kompot (60 g).
piątekŚniadanie numer 2Kasza kukurydziana z dynią (120 g), twarożek ze śliwkami, ciasteczka (50 g), puree gruszkowe (50 g).
ObiadZupa z klopsikami (170 g), banan (30 g), sok jabłkowy (60 g).
ObiadKasza kukurydziana (60 g), kefir (150 g), sok gruszkowy (40 g).
sobotaŚniadanie numer 2Owsianka (120 g), przecier śliwkowy (40 g), twarożek (50 g), sok jabłkowy (40 g).
ObiadSuflet z królika (40 g), przecier warzywny z marchwi, grochu, dyni (150 g), pieczywo, kompot (40 g).
ObiadOwsianka ryżowa (60 g), kefir (120 g), puree jabłkowo-gruszkowe (40 g), krakers.
niedzielaŚniadanie numer 2Owsianka ryżowa z dynią (120 g), twarożek (50 g), puree śliwkowe (40 g), sok wiśniowy (40 g).
ObiadPuree z kalafiora, groszek, marchew (150 g), pasztet z królika (40 g), pieczywo, kompot z suszonych owoców (40 g).
ObiadKasza gryczana (60 g), jogurt brzoskwiniowy (150 g), sok jabłkowy (40 g).

Wskazówki dotyczące tworzenia własnej opcji menu

Dieta dziecka w tym wieku może być bardzo zróżnicowana. Te same produkty, które są oferowane dziecku, nie powinny być powtarzane przez cały dzień. Pamiętaj, aby codziennie umieszczać w menu dziecka mięso, warzywa, płatki zbożowe, produkty mleczne i owoce. To zapewni organizmowi wszystkie składniki odżywcze i witaminy.

Oto kilka wskazówek dla mam, które pomogą zaplanować menu.

  1. Na śniadanie można podać nie tylko owsiankę, twarożek, przecier owocowy, ale także mięso, ryby, żółtko. Z napojów dozwolone są napoje owocowe, soki owocowe, kompoty, galaretki.
  2. Obiad musi koniecznie łączyć dania warzywne, mięsne i rybne. Następnie możesz zadowolić dziecko deserem w postaci przecieru owocowo-jagodowego, pieczonych owoców, soków, musów, sufletów.
  3. Maksymalną ilość białka dla dziecka należy spożyć przed obiadem.
  4. Na popołudniową przekąskę maluch zdecydowanie musi jeść sfermentowane produkty mleczne z dodatkiem owoców, suszonych owoców i ciasteczek.
  5. Kolacja oparta jest na zasadzie śniadania.
  6. Dziecko zdecydowanie musi wypić pole jedzenia.

Aby sobie to ułatwić, warto wcześniej zadbać o przygotowanie tygodniowego menu dla dziecka. Należy zaplanować dietę z uwzględnieniem wszystkich zalecanych w tym wieku produktów oraz dziennego zapotrzebowania.

Film o karmieniu dziecka w wieku 8 miesięcy

Funkcje sporządzania codziennego schematu żywienia i menu dla dzieci z alergiami

Uważamy, że nie należy zwracać uwagi na to, że dziecko alergiczne powinno jeść wyłącznie mieszanki hipoalergiczne. W żadnym wypadku nie należy podawać takiego krowiego mleka. Zgodnie z ogólnie przyjętymi normami karmy uzupełniające dla dzieci z alergią wprowadza się miesiąc później.

Jeśli dziecko ma 8 miesięcy, nie należy wprowadzać do diety następujących pokarmów alergizujących:

  • jajka kurze;
  • produkty z pełnego mleka;
  • ryba;
  • cytrus;

Należy uważać przy wprowadzaniu do jadłospisu okruchów pomarańczowo-czerwonych warzyw, owoców i jagód (marchew, czerwone jabłka, wiśnie itp.). Podstawą żywienia powinny być chude mięsa, fermentowane produkty mleczne gotowane w domu lub kupowane w kuchni mlecznej, warzywa. Owsiankę (bezglutenową) gotować wyłącznie z wodą. Mięso można wprowadzać dopiero po 9-10 miesiącach, a ryby - bliżej roku. Jeśli chodzi o owoce, najpierw należy wprowadzić dziecko w zielone jabłko, a następnie stopniowo wprowadzać do diety gruszki, śliwki, banany, żółtą porzeczkę. Jaja są całkowicie wykluczone do 1 roku lub zastąpione przepiórkami.

Dieta ośmiomiesięcznego dziecka karmionego sztucznie i karmionego piersią z każdym dniem staje się coraz bardziej zróżnicowana. Zawiera już co najmniej 3 rodzaje zbóż (gryka, kukurydza, ryż), fermentowane produkty mleczne, soki, chude mięso, hipoalergiczne warzywa i owoce. Dziecko otrzymuje trzy uzupełniające się pokarmy dziennie, więc jedzenie w tym czasie może być smaczne i urozmaicone. Najważniejsze dla mamy jest, aby starać się zachować naturalny smak produktów, unikać słodzików.

Prawidłowe odżywianie dziecka to podstawa pełnego wzrostu i rozwoju

Harmonogram karmienia dziecka w wieku 8 miesięcy

W menu 8-miesięcznego dziecka można jednocześnie wprowadzić kilka produktów: marchew, dynia, niskotłuszczowa biała ryba, ciasteczka biszkoptowe, żółtko. Jest już „uzbrojony” w zęby i jest gotowy do zapoznania się z mięsem, rybami, nowymi odmianami owoców. Na pytanie, jak karmić dziecko sztucznym karmieniem i karmieniem piersią, dieta odpowie:

  1. Pierwsze śniadanie - 6:00. To mleko matki lub butelka ze zwykłą mieszanką 200 ml.
  2. Drugie śniadanie - 10:00. Składa się z owsianki z mlekiem/mieszanką/wodą (można spróbować płatków owsianych) o objętości 150 ml. i przecier owocowy (50 gramów). Możesz podawać jedzenie łyżką.
  3. Obiad - 14:00. Zupa jarzynowa lub zupa puree - 170 gramów, puree warzywne (50 gr), żółtko - ¼, puree mięsne (50 gr), kompot niezagęszczony.
  4. Kolacja - 18:00. Przecier warzywny (50 gr), kefir lub sfermentowane mleko pieczone (100 gr), twarożek (50 gr). Możesz zaoferować herbatniki lub krakersy.
  5. Jedzenie przed snem - 22:00. Formuła do karmienia lub karmienia piersią w objętości 200 ml.

Nowe pokarmy w diecie dziecka



Każda mama chce jak najszybciej urozmaicić dietę dziecka, ale należy to robić stopniowo.

Naturalne jest pragnienie mamy urozmaicenia menu dziecka w wieku 8 miesięcy. Wprowadzając nowe pokarmy, ważne jest, aby uważnie monitorować trawienie i reakcję skórną okruchów. W przypadku biegunki, zaparć, wymiotów, wysypki, produkt wprowadzony dzień wcześniej jest wykluczony. Możesz do niego wrócić nie wcześniej niż za 2-3 tygodnie. Przerwa między wprowadzaniem nowych produktów to tydzień.

W diecie 8-miesięcznych dzieci karmionych piersią i mieszanką mogą występować:

  1. Mleko (w przypadku braku uczulenia na jego białko) można stosować w postaci rozcieńczonej do tworzenia płatków zbożowych, tłuczonych ziemniaków, gulaszu rybnego i innych potraw. Spośród fermentowanych produktów mlecznych w codziennej diecie zatwierdzone są jogurty, twarożek, kefir dla dzieci i fermentowane mleko pieczone.
  2. Owoc. Dziecko może spróbować soków i przecierów z pożywienia dla niemowląt. Wskazane jest, aby zacząć od produktów jednoskładnikowych (soki i przeciery jabłkowe, śliwkowe, morelowe), stopniowo przechodząc do produktów wieloskładnikowych. Owoce powinny rosnąć w miejscu zamieszkania rodziny. Do końca 8 miesiąca można jeść czarną porzeczkę, truskawki i maliny.
  3. Klopsiki i pasztety. Dietetycy i pediatrzy, w tym dr Komarovsky, zalecają włączenie ich do codziennego menu zarówno dla niemowląt karmionych piersią, jak i karmionych mieszanką. Mięso zawiera cenne aminokwasy, żelazo, niezbędne do prawidłowego rozwoju mięśni i układu nerwowego. Dziecko może skosztować wysokiej jakości mięsa króliczego, indyka, wołowiny. Zupy powinny być przygotowywane wyłącznie na bulionach warzywnych.
  4. Chuda biała ryba (polecamy lekturę :). Nowy produkt w diecie dziecka, jeśli od 5 miesiąca otrzymuje pokarmy uzupełniające. Jest bogaty w fosfor, cenne aminokwasy i witaminy, które są ważne dla harmonijnego rozwoju maluszka. Po raz pierwszy ważny jest wybór gatunków morskich – morszczuka, mintaja lub świeżego – karpia. Znajomość łososia lepiej odłożyć na 2 lata. Niektóre matki, których dzieci karmią piersią, odkładają pokarm dla ryb nawet na 10 miesięcy, co jest wariantem normy.
  5. Pieczywo. Chleb pszenny to nowy produkt, którego dzienna objętość w diecie nie przekracza 5 gramów. Jest za wcześnie, aby dziecko próbowało chleba żytniego, ale możesz dać dzieciom ciasteczka biszkoptowe, bajgle, krakersy.


Podstawą żywienia dziecka są warzywa i owoce, ale nie zapominaj o innych pokarmach, takich jak mięso i ryby.

Menu na tydzień

Jakie potrawy iw jakiej objętości karmić dziecko i sztuczne w wieku 8 miesięcy? Dozwolone jest próbowanie wielu naturalnych produktów, ale wszystkie są zalecane w ograniczonych ilościach. Planowanie diety pomoże mamie zorganizować odpowiedni schemat dla dziecka, poszerzyć bogactwo doznań smakowych i kupić świeże produkty na czas.

Przybliżone tygodniowe menu na każdy dzień dla dziecka karmionego piersią i karmionego mlekiem modyfikowanym przedstawia tabela:

Dzień1 śniadanie2 śniadaniaObiadObiadNa noc
Poniedziałekmleko matki lub formułaowsianka, mus jabłkowy (polecamy lekturę:)puree z cukinii,
żółtko jajka,
mus z królika, kompot
twarożek, puree z gruszekmleko matki lub formuła
wtorekkasza gryczana, puree śliwkowepuree z kalafiora i cukinii,
kotlet parowy z indyka, kompot
twarożek, kefir
Środakasza ryżowa, puree z suszonych śliwekzupa brokułowa,
żółtko jajka,
puree wołowe, kompot
twarożek, puree marchewkowo-jabłkowe
Czwartekkasza kukurydziana, puree z marchwipuree szpinakowe, mus drobiowy, kompottwarożek, kefir (polecamy lekturę:)
piątekkasza manna, puree z suszonych moreliZupa z puree warzywnego, klopsiki z królika, kompottwarożek, puree dyniowo-jabłkowe
sobotakasza jaglana, puree śliwkowe (polecamy lekturę:)przecier buraczany,
żółtko, puree z indyka, kompot
twarożek, kefir
niedzielakasza gryczana, przecier z suszonych jabłekzupa jarzynowa z ziemniakami i kalafiorem, puree rybne, kompottwarożek, puree ziemniaczane

Przepisy na płatki dla dzieci

Kashi to jedno z głównych dań w diecie dziecka. Produkowane są z ryżu, mąki gryczanej lub zbóż. Kilka razy w tygodniu można gotować płatki owsiane (w przypadku braku alergii na gluten), kaszę jęczmienną i jaglaną. Z odżywczą kaszą manną należy trochę poczekać – jest to trudne dla przewodu pokarmowego. Jednak dziecku karmionemu piersią z niedowagą można okresowo podawać wieczorem płynną kaszę mannę w rozcieńczonym mleku.

Kasza manna

Składniki:

  • mleko 2,5% - 125 ml;
  • kasza manna - 2 łyżeczki;
  • woda dla niemowląt typu "Agusha" - 25 ml;
  • masło 72% - 1/3 łyżeczki

Zagotować 60 ml. mleko rozcieńczone wodą. Delikatnie dodaj kaszę mannę i gotuj, mieszając, przez co najmniej 15 minut. Wlej resztę ciepłego mleka, zagotuj, wyłącz i dopraw masłem. Podawać kaszę mannę na talerzu w temperaturze 36 stopni.

Puree z kaszy gryczanej



Kasza gryczana na owsiankę można zmielić w młynku do kawy lub użyć pełnych ziaren, które wyciera się pod koniec gotowania

Składniki:

  • kasza (świeżo mielona mąka) kasza gryczana - bez szkiełka 1 łyżeczka;
  • oczyszczona woda pitna - 50 ml;
  • 2,5% mleka - 125 ml;
  • masło niesolone - 1/3 łyżeczki

Zagotuj wodę, ostrożnie wlej przygotowane zboża (całe lub zmielone). Zamknij pokrywkę, gotuj na małym ogniu przez 10-20 minut. Wytrzyj gorącą owsiankę, wlej gorące mleko, zagotuj. Usuń kaszę gryczaną, masło, ostudź i podawaj silikonową łyżką.

Owsianka ryżowa

Składniki:

  • ryż (odmiana Krasnodarsky) - 2 łyżki, bez zjeżdżalni;
  • mleko dla niemowląt - 125 ml;
  • woda pitna dla dzieci - 250 ml;
  • masło niesolone - 1/2 łyżeczki

Płatki opłucz, zalej wrzątkiem i gotuj przez 1/3 godziny. Rzadką gorącą owsiankę przetrzyj przez sito. Gorące mleko wlać do jednorodnej masy, delikatnie wymieszać. Zagotować, energicznie mieszając. Wyłączyć, gdy potrawa zgęstnieje i doprawić miękkim masłem.

Przepisy na zupy i puree



Zupy puree w diecie dziecka mogą być obecne na co dzień, ale powinny być przygotowane z niewielkiej ilości jedzenia w jednym daniu

Sztucznemu dziecku można podawać zupki kremowe od 7-9 miesiąca życia (polecamy lekturę :). Poprawiają trawienie, służą jako dostawca energii i pierwiastków śladowych. Po przestudiowaniu, jakie zupy i ile może mieć ośmiomiesięczne dziecko, mama może je gotować codziennie.

Główną zasadą jest używanie tylko bulionu warzywnego. Chude mięso należy ugotować osobno i dodać do gotowego dania. Blender lub robot kuchenny pomoże zmielić zupę do stanu kremowego.

Zupa z puree ryżowo-marchewkowego

Składniki:

  • soczyste marchewki - 1 szt .;
  • woda pitna dla dzieci - 250 ml;
  • mleko dla niemowląt 2,5% - 125 ml;
  • ryż „Krasnodar” - 1-1,5 łyżki stołowej. bez zjeżdżalni;
  • masło 72% niesolone - 1 łyżeczka

Posiekaj czystą marchew, wlej niewielką ilość gorącej (95-98 stopni) wody. Zagotować na gorąco, delikatnie przetrzeć sitkiem razem z osobno ugotowanym ryżem. Naoliwić powstałą papkę, wlać pozostały bulion z marchwi, gorące mleko, zagotować i schłodzić zupę do 40 stopni.

Puree z zup z młodych warzyw



Do zupy puree można również dodać marchewki, wtedy danie nabierze pięknego koloru i ciekawego smaku.

Składniki:

  • obrana młoda cukinia, kalafior - po 50 gr;
  • masło niesolone - 1/3 łyżeczki;
  • gotowane żółtko - pół.

Starannie pokrojone warzywa włożyć do płytkiego aluminiowego rondla, zalać gorącą wodą, dusić przez 20 minut. Odcedź bulion warzywny do osobnego pojemnika, a gorące warzywa przetrzyj przez sito. Do masy warzywnej dodać ciepły bulion, zagotować, masło i dodać posiekane żółtko.

Zupa Ziemniaczana

Składniki:

  • gotowane żółtko z kurczaka - 1 sztuka;
  • mleko 2,5% dziecko - 125 ml;
  • młode ziemniaki - 2 szt .;
  • masło niesolone - 1 łyżeczka

Ziemniaki ugotować i rozgnieść. Masę warzywną zalać ciepłym mlekiem i odcedzonym bulionem, zagotować. Gotowe danie posmarować masłem i dodać starannie zmielone żółtko. W razie potrzeby zamiast żółtka można ugotować mięso osobno, przymocować je do zupy w postaci startej.



Delikatne puree z cukinii spodoba się małemu dziecku

Składniki:

  • średnie ziemniaki - 1 sztuka;
  • młoda cukinia bez skórki - 150 gr;
  • nierafinowana oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
  • gotowane żółtko przepiórcze - 1 szt .;
  • mleko 2,5% dziecko - 125 ml.

Pokrój warzywa i zagotuj. Zmiel blenderem do stanu puree. Dodaj miękkie masło, rozgniecione żółtko, rozcieńcz ciepłym mlekiem i wymieszaj. Podpalać do zagotowania, podawać w temperaturze około 36 stopni.

Puree z owoców

Składniki:

  • jabłko i gruszka miodowa - po połowie;
  • suszone morele - 30 gr;
  • woda dla niemowląt typu "Agusha" - 15 ml;
  • rozcieńczona mieszanka mleka - 1 łyżka;
  • kasza ryżowa w proszku typu „Baby” - 0,5 łyżki.

Zmiel suszone morele i owoce. Oddzielnie gotuj jabłko i suszone morele przez 5 minut, włóż gruszkę i gotuj na średnim ogniu przez kilka minut. Gotowe owoce przetrzyj na gorąco, dodaj ciepłą mieszankę mleka rozcieńczoną proszkiem. Dokładnie wymieszaj i podawaj na ciepło.

Przepisy na dania mięsne



Mięso dobrej jakości powinno być obecne w diecie dzieci w wieku ośmiu miesięcy

Przysmaki mięsne podawane są ośmiomiesięcznym dzieciom w postaci zmiażdżonej do stanu puree. Aby to zrobić, są mielone w blenderze lub kilka razy w maszynce do mięsa. Możesz kupić gotowe puree mięsne w słoikach - wygodnie jest zabrać je do kliniki i na spacer. Jednak gospodyni jest znacznie bardziej zainteresowana przygotowaniem wysokiej jakości dania w domu, na podstawie przepisów ze zdjęciami i instrukcjami krok po kroku.

Knedle Z Kurczakiem

Składniki:

  • filet z kurczaka niezamrożony - 150 g;
  • masło niesolone - 1 łyżka;
  • mleko dla niemowląt -125 ml;
  • chleb pszenny - 50 gr.

Chleb lub skórkę namoczyć w mleku i posiekać razem z gotowanym filetem, masłem, świeżym żółtkiem, dobrze ubić. Uformuj zgrabne kulki, ugotuj je w podwójnym bojlerze, wolnowar. Do mielonego mięsa można dodać miąższ gotowanej cukinii.

Puree mięsne



Dziecku nadal trudno jest żuć mięso, dlatego zaleca się zmielenie produktu blenderem

Składniki:

  • oczyszczona woda dla dzieci - 100 ml;
  • chude mięso - 100 gr;
  • masło niesolone - 1/3 łyżki;
  • bulion, rozcieńczony na pół wodą - 30 ml.

Pokrój filet z indyka na kawałki i gotuj na małym ogniu do miękkości. Zmiel na puree, dodaj bulion i zagotuj. Dopraw olejem i zdejmij z ognia. Podawać samodzielnie lub z owsianką gotowaną w wodzie.

Zupy dla dzieci na pierwsze karmienie są łatwe w przygotowaniu. Przeczytaj przepisy w artykule.

Minęło już pierwsze 5-6 miesięcy dziecka. Za nim pierwszy ząb i uśmiech na widok mamy i taty oraz pierwsze preferencje żywieniowe, ale mleko mamy oczywiście nie ma konkurencji. Pokarmy uzupełniające rozpoczęły się od niesłodzonych kompotów, soków i przecierów warzywnych. Teraz czas na zupę. Co to powinno być, z czego gotować? Znajdź odpowiedź na to pytanie poniżej.

Zupa dla dziecka 5 - 6 miesięcy: przepis

Zupa dla dziecka 5 - 6 miesięcy: przepis

W wieku 5-6 miesięcy zupy można już podawać jako pokarmy uzupełniające. Ale zupy dla dzieci są dalekie od naszego zwykłego rozumienia barszczu i innych pierwszych dań. Puree, z którymi maluch jest już zaznajomiony, w swoim menu składa się z jednego warzywa lub owocu. Zupa to danie wieloskładnikowe.

Oto kilka zasad, których powinna przestrzegać matka przygotowując pierwsze pokarmy uzupełniające:

  • Aby zachować zbilansowaną dietę, podawaj dziecku różne zupy. Na przykład mleko dwa razy w tygodniu, ryby dwa razy w tygodniu, pozostałe dni - zboża lub ziemniaki i warzywa. Zupę rybną można wprowadzić do diety dziecka w wieku 10-11 miesięcy. Do tego czasu przygotuj menu bez ryb.
  • Dusić zupę na małym ogniu aby wszystkie przydatne substancje zostały zachowane.
  • Unikaj przypraw i przypraw. Nie są potrzebne w zupie dla niemowląt. Produkty muszą być naturalne. Ogranicz również ilość soli lub całkowicie jej unikaj.
  • Zupy gotować bez smażenia, warzywa tylko w postaci gotowanej.
  • Do bulionów mięsnych i klopsików używaj chudego mięsa i ryb. Mięso: filet z kurczaka lub indyka, wołowina. Ryby: morszczuk, mintaj, sandacz. Z warzyw można cukinia, kalafior, brokuły, ziemniaki, dynia, marchew i zwykła biała kapusta.
  • Karm swoje dziecko świeżo przygotowanymi zupami. Nie wyjeżdżaj na jutro. Chociaż naczynie będzie przechowywane w lodówce, po 12 godzinach nie pozostanie w nim żadnych przydatnych substancji.
  • Stopniowo wprowadzaj nowe potrawy i potrawy.

Zupa dla dziecka 5-6 miesięcy

Zupa dla dziecka w wieku 5 - 6 miesięcy powinna być gotowana wyłącznie z warzyw, bez mięsa. Warzywa miele się blenderem lub widelcem. Tak więc przepis:

  • Złóż do małej miski pół obranego i umytego ziemniaka, 1 kawałek kalafiora, jedną trzecią obranej i umytej marchewki.
  • Wlej tyle wody, aby po prostu przykryć warzywa i zagotuj. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut po ugotowaniu. Lepiej pokroić marchewki i ziemniaki na kawałki, aby te warzywa lepiej się ugotowały.
  • Gdy warzywa będą gotowe, wyjmij je z bulionu i rozetrzyj w blenderze lub zmiażdż widelcem.
  • Dodaj bulion, aby uzyskać cienką papkę. Sól nie jest potrzebna. Możesz dodać kilka kropli oleju roślinnego.

Warto wiedzieć: Nie dawaj dziecku wody z kranu do przygotowania zupy, nawet jeśli sam ją pijesz. Taka woda może zawierać sole metali ciężkich. Pamiętaj, aby oczyścić wodę przez filtr lub kupić gotową czystą wodę w aptece lub sklepie.

To wszystko - teraz możesz nakarmić dziecko. Ale za pierwszym razem wystarczy mu 1-2 łyżeczki zupy. Następnie każdego dnia porcję można zwiększyć o kolejne 1-2 łyżeczki.

Ważny: Nie przekarmiaj dziecka. Kiedy zaczyna odwracać się od jedzenia, oznacza to, że to jego porcja – nie ma dziś potrzeby dokarmiać więcej zupy.

W tym wieku można gotować zupę tylko z ziemniaków, marchwi i zwykłej kapusty. Przeczytaj przepis poniżej.

Najłatwiejszą pierwszą zupą dla 5-6 miesięcznego dziecka jest zupa jarzynowa z ziemniakami, kapustą, marchewką. W tym wieku im prostszy przepis, tym lepiej. Oto recepta:

  • Obierz i umyj połowę jednego ziemniaka i taką samą ilość marchewki. Wybierz liście kapusty bez grubych żyłek, pokrój kawałek liścia kapusty, nie możesz drobno.
  • Włóż warzywa do miski i dodaj tyle wody, aby przykryć warzywa. Podpalaj przez 20 minut.
  • Gdy warzywa będą ugotowane, wyjmij je i zmiel w blenderze.
  • Następnie dodaj kilka kropel oleju roślinnego i trochę bulionu warzywnego, wymieszaj i możesz podać zupę dziecku.

Zupa jarzynowa to pierwsze danie, które jest tylko pokarmem uzupełniającym w wieku 5-6 miesięcy. Mleko matki pozostaje głównym pokarmem w tym wieku.

Zupa brokułowa i cukinia dla 7-8 miesięcznego dziecka: przepis

Zupa brokułowa i cukinia dla 7-8 miesięcznego dziecka: przepis

Tutaj Twoje dziecko dorosło i ma już 7 lub 8 miesięcy. Możesz trochę skomplikować żywność uzupełniającą i ugotować zupę, na przykład z brokułów. Dodaj cukinię do takiego dania, okaże się pachnące i smaczne. Przepis na zupę brokułowo-cukiniową dla 7-8 miesięcznego dziecka:

  • Obierz i umyj połowę ziemniaka, kawałek marchewki. Umyj gałązkę brokułów i usuń skórkę i nasiona z cukinii.
  • Włóż warzywa do garnka i podpal. Gotuj przez 15-20 minut.
  • Następnie wyjmij warzywa i posiekaj je widelcem.
  • Dodaj 2-3 gramy masła lub na czubku łyżeczki - olej roślinny. Wymieszaj i wlej trochę bulionu. Zupa gotowa!

Dzieciak chętnie połknie takie danie - delikatne w smaku, pachnące i smaczne. Spróbuj zrobić zupę dyniową dla swojego dziecka. Nie wszystkim dzieciom się to podoba, ale jest to bardzo przydatne. Przeczytaj przepis.

Chuda zupa dyniowa świetnie nadaje się na pierwsze karmienie. Jest równie łatwy w przygotowaniu jak inne zupy warzywne. W wieku 7-8 miesięcy możesz już zacząć podawać dziecku dietetyczne mięso, ale nadal powinno być ono w postaci posiekanej. Przepis na zupę dyniową dla dzieci 7-8 miesięcy z filetem z kurczaka:

  • Kawałek fileta z kurczaka umyć i włożyć do garnka z wodą. Podpal i gotuj przez 10-15 minut. Następnie spuść wodę i napełnij nową wodą. Ponownie włącz gaz i gotuj filet przez pół godziny.
  • Usuń skórkę i nasiona ze 100 gramów dyni. Obierz i umyj dwa kółka marchewki.
  • Gdy filet będzie gotowy, wyjmij go.
  • Warzywa przełożyć do innej miski lub małego rondelka i zalać wodą. Włóż gaz.
  • Gdy warzywa będą gotowe (po 15-20 minutach), wyjmij je z wody i posiekaj razem z kawałkiem fileta z kurczaka w blenderze.
  • Dodaj trochę bulionu mięsnego i pół łyżeczki kwaśnej śmietany lub oleju roślinnego.

Dzieciakowi spodoba się ta zupa dyniowo-marchewkowa o nowym przyjemnym smaku, więc zje ją z przyjemnością.

Ryż jest bardzo przydatny dla wciąż delikatnego przewodu pokarmowego. Zupy ryżowe i płatki zbożowe są często przepisywane osobom, które przeszły operację, ponieważ ryż otacza żołądek swoim błonnikiem, sprawiając, że trawienie działa jak w zegarku. Ale jeśli twoje dziecko ma zaparcia, powinieneś odmówić takiej zupy, ponieważ ryż mocno trzyma się razem. Przepis na zupę drobiową z ryżem dla 7-8 miesięcznych dzieci:

  • Umyj 100 gramów filetu z kurczaka i włóż do rondla z wodą w ogniu. 10 minut po zagotowaniu spuścić wodę i wlać nową wodę. Włóż go z powrotem do gazu na 30 minut.
  • Gdy mięso się upiecze, wyłącz gaz i odstaw na bok.
  • Teraz weź 50 gramów ryżu, opłucz pod bieżącą wodą i zagotuj na małym ogniu.
  • Gdy ryż będzie gotowy, spuść wodę i opłucz ryż.
  • Wlej wodę do drugiego rondla i dodaj obrane i umyte warzywa: pół ziemniaka, kawałek marchewki. Włóż gaz i gotuj do miękkości.
  • Następnie posiekaj warzywa widelcem, ale niewiele, ponieważ w tym wieku dziecku można już podawać gotowane warzywa w kawałkach. Pokrój mięso na małe kawałki lub posiekaj w blenderze.
  • Połącz mięso, puree warzywne i trochę ryżu. Dodaj bulion mięsny i pół łyżeczki oleju roślinnego.

Jeśli dziecko odmawia zjedzenia tej zupy, można ją lekko soloć do smaku, ale niewiele. Zamiast oleju roślinnego możesz dodać niskotłuszczową i świeżą śmietanę lub kawałek masła.

Zupa dla dziecka 9 - 10 miesięcy mięsa wołowego: przepis

Zupa dla dziecka 9 - 10 miesięcy mięsa wołowego: przepis

Wołowina to mięso dietetyczne, podobnie jak kurczak. Dlatego można go podawać dziecku już w 9 miesiącu. Ale wołowina musi być długo gotowana, aby stała się miękka i delikatna, lub możesz zrobić klopsiki i dodać je do zupy. Możesz robić, co chcesz. Przepis na zupę dla dziecka 9-10 miesięcy z mięsa wołowego:

  • Jeśli gotujesz zupę z całego kawałka mięsa, musisz gotować przez co najmniej 2,5 godziny. Następnie drobno posiekaj i dopiero wtedy dodaj do naczynia. Jeśli chcesz zrobić klopsiki, musisz dwukrotnie przekręcić kawałek mięsa w maszynce do mięsa i uformować małe kulki.
  • Postaw garnek z wodą na gazie i gdy woda się zagotuje, wrzuć do niego 2-3 mielone klopsiki. Gotuj je przez 1,5 godziny. Następnie odstaw na bok bulion z klopsikami.
  • Pół ziemniaka, tyle samo marchewki, gałązka kalafiora i kawałek cukinii, obrać i umyć. Włóż do innego rondla, napełnij wodą i wlej gaz. Warzywa należy gotować przez 15-20 minut.
  • Gdy warzywa będą gotowe, wyjmij je i zetrzyj widelcem wraz z klopsikami. Dodaj bulion warzywny i trochę (0,5 łyżeczki) masła, oleju roślinnego lub śmietany.

Jeśli Twoje dziecko nie chce jeść zup, możesz dodać trochę soli. W tym wieku przyprawy i liście laurowe nie powinny być umieszczane w naczyniach. Smak powinien być prosty i naturalny.

Kasza gryczana jest bardzo przydatna dla organizmu dziecka. Zawiera dużo błonnika, witamin i minerałów. Zupa z indyka i kaszy gryczanej szybko się gotuje, a smak jest ciekawy i delikatny. Przy pomocy takiego dania możesz doskonale urozmaicić menu swoich okruchów. Przepis na zupę dla niemowląt z indykiem i kaszą gryczaną, którą można podać 9-miesięcznemu maluszkowi:

  • Gotuj 100 gramów fileta z indyka przez 40 minut. Najpierw umyj mięso.
  • Ugotuj ziemniaki na innej patelni - pół bulwy i kawałek marchewki.
  • W trzecim pojemniku zagotuj łyżkę kaszy gryczanej. Kasza gryczana powinna być dobrze ugotowana.
  • Przygotowane warzywa wyjąć z bulionu, pamiętaj widelcem.
  • Dodaj do nich trochę ugotowanej kaszy gryczanej.
  • Mięso drobno posiekać, a także dodać do warzyw i kaszy gryczanej.
  • Następnie wlej trochę bulionu warzywnego lub mięsnego, ale tylko jeśli ugotowałeś indyka w drugiej wodzie, a pierwszego odsączono, jak opisano na przykładzie przygotowania zupy z polędwicy drobiowej. Zupę wymieszać, dodać trochę soli i pół łyżeczki oleju roślinnego lub śmietany. Podawaj danie dziecku.

Aby smak zup nie przeszkadzał dziecku, możesz jednego dnia zrobić dressing z oleju roślinnego, drugiego masła, a trzeciego kwaśnej śmietany.

Zupy mleczne i płatki zbożowe towarzyszą dziecku przez całe dzieciństwo, a gdy mleko matki już nie wystarcza, warto zacząć podawać takie uzupełniające pokarmy. W wieku 9 miesięcy można już ugotować zupę mleczną z makaronem z dodatkiem niewielkiej ilości cukru i soli. Przepis na zupę mleczną dla dzieci w wieku 9-10 miesięcy:

  • Całe domowe mleko należy rozcieńczyć wodą w proporcji 1:1 (część mleka i 1 część wody). Jeśli kupiłeś w sklepie mleko o zawartości tłuszczu 2,5%, wystarczy dodać 1 część wody do 2 części mleka.
  • Zagotuj 2 łyżki małego makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Spuść wodę i opłucz w durszlaku.
  • Teraz nalej szklankę rozcieńczonego mleka na gaz, dodaj trochę soli i jedną trzecią łyżeczki cukru. Gdy mleko się zagotuje, włóż do niego makaron. Zupa powinna być płynna. Włóż trochę makaronu: najpierw włóż 1 łyżkę stołową, wymieszaj. Jeśli nie wystarczy, dodaj więcej.
  • Gdy zupa się zagotuje, wyłącz gaz i włóż do niej 3 gramy masła. Po 5 minutach wymieszaj, ostudź i podawaj dziecku.

Zamiast makaronu można do takiej zupy dodać kaszę gryczaną lub ryż. Możesz także ugotować zupę z mleka dyniowego. Dynię gotuje się osobno, a następnie rozdrabnia i wkłada do mleka. Dodaj trochę soli i cukru do tej zupy, a dziecko pokocha ją od pierwszej łyżki.

Ważny: Kiedy dodajesz cukier do zup mlecznych lub płatków śniadaniowych dla dzieci, obserwuj dziecko. Jeśli zacznie się skaza, musisz gotować jedzenie bez cukru.

Zupa rybna dla dziecka w wieku 11-12 miesięcy z jajkiem: przepis

Zupa rybna dla dziecka w wieku 11-12 miesięcy z jajkiem: przepis

Już bliżej 12 miesięcy dziecko może zacząć podawać zupę rybną.

  • Pediatrzy nie zalecają tego wcześniej, ponieważ ryba powoduje alergie.
  • Nie wiesz jeszcze, jak organizm maluszka zareaguje na ten nowy produkt, więc 1 łyżeczka takiego dania wystarczy pierwszego dnia. Następnie obserwuj, jak poczuje się dziecko, a jeśli wszystko jest w porządku, możesz ponownie ugotować to danie następnego dnia.
  • Rybę gotujemy osobno. Nie zaleca się podawania bulionu rybnego dzieciom poniżej 3 roku życia, ponieważ podczas gotowania do wody dostają się szkodliwe substancje z ryb. Mogą powodować zaparcia, a nawet zatrucie.
  • Wybieraj ryby niskotłuszczowe z niewielką ilością kości: mintaj, morszczuk, okoń rzeczny, sum morski, sandacz, plamiak.

Przepis na zupę rybną dla dziecka 11-12 miesięcy z jajkiem:

  • Najpierw oczyść rybę, oddziel filety. Pokrój na kawałki i gotuj w wodzie przez 20-30 minut.
  • Następnie obierz i umyj pół ziemniaka i kilka kawałków marchewki. Dodaj trochę soli do tego bulionu. Do zupy rybnej można dodać trochę cebuli, ale zagotuj ją osobno i wylej wodę. Do naczynia trafi sama cebula, a nie bulion.
  • Jajko gotować w wodzie przez 4 minuty. Ten czas gotowania wystarczy, aby jajko się ugotowało, ale żółtko nie było zbyt twarde.
  • Teraz ugotowane ziemniaki i marchewki pokrój niezbyt drobno, dodaj bulion warzywny, w którym były ugotowane i trochę posiekanej ugotowanej cebuli.
  • Ugotowany filet rybny sprawdzić pod kątem kości, pokroić i włożyć do bulionu z warzywami.
  • Obierz jajko i pokrój na kawałki. Pół jajka wystarczy na jeden talerz. Włóż jajko do gotowej zupy. Nie możesz drobno posiekać jajka, ale połóż je na talerzu, na przykład dwie ćwiartki.
  • Dopraw naczynie olejem roślinnym, ostudź i podawaj dziecku.

W takiej zupie spawalniczej można opcjonalnie dodać kaszę gryczaną lub trochę kaszy manny. Danie będzie bardziej satysfakcjonujące.

Wolnowar to pierwszy pomocnik w kuchni nowoczesnej gospodyni domowej. Młodej mamie będzie też wygodnie przygotowywać posiłki dla swojego dziecka za pomocą takiego urządzenia. Oto przepis na zupę dla dzieci w powolnej kuchence po 11 miesiącach:

  • Obierz i umyj jednego ziemniaka i kilka marchewek. Drobno posiekaj ziemniaki w kostkę, a marchewki zetrzyj na tarce.
  • Przygotuj mięso mielone z wołowiny, fileta z kurczaka lub indyka.
  • Do miski multicooker wrzuć posiekane warzywa, kilka mielonych klopsików, łyżkę dowolnych płatków zbożowych (gryka, ryż) i zalej 2 szklanki wody.
  • Włącz urządzenie w trybie „Gaszenie” na 40-60 minut. Jeśli klopsiki są z drobiu, wystarczy 40 minut na duszenie tego dania, jeśli z wołowiny - 60 minut.
  • Gdy zupa będzie gotowa, przelej ją do miski i dodaj trochę kwaśnej śmietany. Podawaj dziecku, gdy danie ostygnie.

Gotowanie zup dla dzieci jest łatwe. Dania te doskonale urozmaicają menu dziecka do pierwszego roku życia i sprawiają, że jego żywienie jest kompletne i racjonalne. Podczas gotowania możesz dodać trochę posiekanej zieleniny do zup mięsnych, ale nie wcześniej niż 7-8 miesięcy. Warto jeszcze raz powtórzyć, że zapomnij o jakichkolwiek przyprawach nawet na rok, by nie zaszkodzić przewodowi pokarmowemu maluszka.

Wideo: Przynęta Co dać na lunch. Dziecko 6-7 miesięcy

Żywienie niemowląt do roku opiera się na zasadzie stopniowego poznawania dziecka z produktami. Ze względu na fizjologiczne cechy powstawania przewodu pokarmowego dziecko najpierw pije mleko, a następnie przechodzi na puree z warzyw i owoców. Około 8 miesięcy dziecko jest gotowe do wprowadzenia do diety nowego dania - zupy. Pierwsze danie stymuluje produkcję soku żołądkowego, pomagając w ten sposób w trawieniu drugich dań, które są cięższe ze względu na swoją konsystencję.

Zupy są ważnym źródłem błonnika pokarmowego, witamin i białka. Aby zachować wszystkie składniki odżywcze, lepiej gotować zupę za jednym razem, niezależnie od tego, czy jest to warzywna, czy mięsna.

Zasady przyrządzania zupy dla dziecka

Żołądek 8-miesięcznego dziecka jest nadal wystarczająco słaby, aby trawić buliony. Dlatego pierwsze zupy należy ugotować w wodzie. Pod koniec gotowania woda powinna pozostać czysta. Aby osiągnąć ten wynik, należy spuścić pierwszy bulion warzywny uzyskany po 25-30 minutach gotowania, a następnie kontynuować gotowanie zupy nową porcją wody.

  1. Zupa jarzynowa przygotowana dla 8-12 miesięcznego dziecka nie powinna zawierać soli. Warzywa i mięso zawierają już jej wystarczająco dużo, dziecko nie potrzebuje więcej.
  2. Zupę jarzynową trzeba ugotować, smażenie warzyw na oleju jest niedopuszczalne. Substancje rakotwórcze powstające podczas smażenia nie przyniosą korzyści dziecku w wieku 8-12 miesięcy.

Nieco później, od 9-10 miesięcy, możesz wprowadzić zupę mięsną. Możesz go ugotować tylko na drugim bulionie. Ta sama zasada dotyczy zup z klopsikami - osobno ugotować mięsną część zupy, odcedzić pierwszy bulion, napełnić czystą wodą i dalej gotować, dodając warzywa.

Zupa jarzynowa powinna być pierwszą w diecie dziecka. Możesz go ugotować z 2-3 warzyw - dowolnych, z wyjątkiem białej kapusty. Świetnym substytutem może być kalafior lub brokuły. Do pierwszej zupy idealne są ziemniaki, marchewka i cebula.

Zupy puree nie muszą być zbyt gęste, ponieważ nie jest to zamiennik drugiego, ale pełnowartościowe pierwsze danie. Do zupy można dodać płatki zbożowe i makaron - zakupione lub domowe. Dzieci w wieku 9-12 miesięcy pokochają ten pyszny i pożywny lunch.

6 podstawowych przepisów na zupy dla dzieci

Przepisy na zupy dla dziecka w wieku od 9 do 12 miesięcy zawierają najprostsze składniki i są przygotowywane bardzo szybko. Warzywa, mięso, nabiał - zupy na każdy gust!

Zupa z klopsikami

Ten przepis wymaga mielonej wołowiny, ale kurczak też się sprawdzi. W nim musisz dodać cebulę, wcześniej posiekaną w blenderze. Rozkrusz tutaj okruchy chleba, namoczone we wrzącej wodzie przez około 5-7 minut. Dokładnie wymieszać. Po uformowaniu klopsików należy je kolejno ostrożnie opuszczać do garnka z przegotowaną wodą. Następnie pierwszą wodę należy spuścić, po wyjęciu klopsików zalać nową wodą, zagotować. Gdy woda się gotuje, musisz przygotować warzywa.

Kroimy marchewki i ziemniaki w drobną kostkę lub kostkę, wrzucamy do wody razem z klopsikami, gotujemy 15 min.Dziecko będzie lizać palce!

Puree z zupy z ryżem

W tym przepisie kapustę i ziemniaki należy dobrze umyć i pokroić. Warzywa włożyć do rondla z wrzącą wodą, odczekać 5-6 minut, następnie do rondla wlać umyty ryż. Gotuj przez kolejne 10-12 minut, wyjmij z pieca. Gdy zupa lekko ostygnie, rozgnieć ją widelcem lub posiekaj blenderem.

Ta zupa jest uważana za jedną z najbardziej odżywczych.

Puree z zupy z marchwi i dyni

W wodzie doprowadzonej do wrzenia należy włożyć pokrojoną w kostkę dynię i marchewki. Gotuj przez 15-20 minut, ostudź lekko, zmiel blenderem. Do gotowego dania dodać masło. Ten przepis można nazwać najbardziej przydatnym. Słodka dynia przypadnie do gustu dziecku.

Zupa mleczna z makaronem

Wrzuć makaron do wrzącej wody, gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu, dodaj mleko, podpalaj przez kolejne 5 minut, cały czas mieszając. Pod koniec gotowania dodaj mały kawałek masła.

Wiele dzieci lubi tę zupę bardziej niż zupę jarzynową. Tatusiowie też mu ​​nie odmówią. W końcu to przepis z dzieciństwa.

Krem ziemniaczany z cukinią

Kolejny przepis na warzywa. Ziemniaki i cukinię, obrane, posiekać. Zagotuj wodę, najpierw włóż ziemniaki na patelnię, po 7 minutach dodaj tam cukinię, gotuj przez kolejne 15-17 minut. Po zdjęciu z ognia ugotowane warzywa należy schłodzić i posiekać blenderem, dodać śmietanę do powstałego naczynia, wszystko delikatnie wymieszać. Prosty i szybki przepis!

zupa mięsna

Ten przepis opisuje najsmaczniejszą zupę. Aby przygotować takie danie, najlepiej ugotować mięso, najlepiej będzie cielęcina lub wołowina, odsączyć pierwszy bulion, ponownie zalać mięso wodą, poczekać, aż będzie w pełni ugotowane, wyjąć z pieca, poczekać, aż ostygnie . Użyj blendera do zmielenia mięsa. Teraz trzeba dodać warzywa pokrojone w drobną kostkę lub kostkę - marchew, ziemniaki, cukinię, brukselkę i gotować do miękkości. Świetny przepis. Nikt nigdy nie odmówił tak pysznego poczęstunku!

Aby dziecko zjadło nowe danie do ostatniej łyżki, konieczne jest, aby było nie tylko smaczne, ale także piękne. Marchewki można pokroić w cienkie koła i ułożyć w postaci słońc, ziemniaków i cukinii pokroić w drobną kostkę. W lecie możesz dodać zielenie. Wraz z pięknem potrawy nadejdzie wielki apetyt!

Gotowanie zup dla dzieci.

Zupa to danie obowiązkowe nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. W naszym artykule proponujemy Ci kilka ciekawych zup, które możesz gotować dla swojego dziecka od 5 miesiąca.

Jaką zupę ugotować dla dziecka w wieku 5-6 miesięcy: przepis

Pierwszą zupę możesz podawać dziecku od 5 miesiąca życia. Aby przygotować zupę zaopatrz się w najświeższe i najwyższej jakości produkty, a mianowicie:

  • Marchewka - 70 g
  • Ziemniaki - 55 g
  • Groszek suszony - 10 g
  • Sól

Proces gotowania:

  • Wszystkie warzywa dokładnie umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
  • Opłucz groszek. Zalej ją i warzywa zimną wodą i gotuj przez kilka godzin.
  • Odcedź powstały wywar. Wybierz warzywa, dodaj sól do zupy i zagotuj.

Zanim podasz zupę dziecku, połóż trochę masła.

Jaką zupę ugotować dla dziecka w wieku 7-8 miesięcy, przepis

Czy Twoje dziecko dorasta i dobrze się odżywia? Chcesz, żeby dorósł zdrowy i silny? Następnie wprowadź taką zupę do swojej diety. Aby go przygotować, musisz mieć:

  • Woda - 200 ml
  • Kalafior i Cukinia - 200 g
  • Roztwór soli - 3 ml


Proces przygotowania tej zupy jest bardzo prosty:

  • Warzywa pokroić w kostkę i zagotować.
  • Weź blender i zmiel z nim zupę na jednolitą masę.

Zupa jest gotowa. Możesz go podać swojemu dziecku!

Jaką zupę ugotować dla dziecka w wieku 9-10 miesięcy, przepis

Zupa niemowlęca dla dziewięciomiesięcznego dziecka może już zawierać ziemniaki, marchew, cebulę, kapustę, cukinię, dynię i groszek. Oferujemy Państwu zupę z wątroby. Musisz zaopatrzyć się w:

  • Mała cukinia - 1 sztuka
  • Mała cebula - 1 szt.
  • Marchewka - 1/2 sztuki
  • Kalafior - 1 kwiatostan
  • Ziemniak - 1 szt.
  • wątróbka z kurczaka


Proces gotowania:

  • Warzywa dobrze umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
  • W rondelku włożyć wątróbkę, marchewki i cebulę.
  • Zalej składniki wodą i zagotuj. Następnie dodaj ziemniaki.
  • Gotuj zupę przez 10 minut, a następnie włóż cukinię z kapustą. Gotuj zupę przez 7 minut.
  • Zupę wyłączyć, ostudzić i zmielić blenderem.
  • Do powstałej zupy dodaj mały kawałek masła i szczyptę koperku.

Jaką zupę ugotować dla dziecka w wieku 11-12 miesięcy, przepis

W wieku 11-12 miesięcy dziecko ma już zęby. W związku z tym nie możesz już posiekać zupy. Zmiękcz go widelcem, aby pozostały cząstki stałe. W końcu dziecko musi samodzielnie nauczyć się żuć pokarm stały.

Jeśli Twoje dziecko nie ma reakcji alergicznej, możesz przygotować dla niego zupę mleczną. Jest całkiem przydatny i nie jest ciężki.

Możesz też ugotować zupę według naszego przepisu. Potrzebujesz:

  • Wątróbka drobiowa - 200 g
  • Chleb biały - 1 sztuka
  • Ziemniaki - 1 szt.
  • Marchewki - 1 szt.


Proces gotowania:

  • Dokładnie opłucz wątrobę, usuń film i przewody. Pokroić na małe kawałki i moczyć w wodzie przez około pół godziny.
  • Weź mały kawałek chleba. Namocz w mleku. Następnie dodaj wątrobę do chleba i zmiel składniki w maszynce do mięsa.
  • Ugotuj ziemniaki i marchewki. Nie wyrzucaj powstałego bulionu.
  • Zmiel warzywa w blenderze, dodając do nich bulion warzywny.
  • Następnie dodaj mięso mielone z wątroby i trochę soli do mieszanki warzyw.
  • Jeśli twoja zupa jest zbyt gęsta, rozcieńcz ją mlekiem.

Zupa z cukinii dla dzieci: przepis

Zupa to bardzo ważne danie w diecie dziecka. Szybko wchłania się w żołądku dziecka i ma pozytywny wpływ. Ważnym składnikiem zupy jest bulion. Oferujemy gotowanie zupy na bulionie warzywnym. Aby to zrobić, musisz zaopatrzyć się w:

  • Ziemniak - 1 szt.
  • Cukinia - 75 g
  • Pomidor - mały kawałek
  • Cebula - 1/4 godziny
  • Marchewka - 1/4 godziny
    Woda - 300 ml
  • zieleń


Proces gotowania:

  • Ziemniaki i cukinię dobrze umyć i pokroić na małe kawałki.
  • Pokrój cebulę, zetrzyj marchewkę. Pomidora sparzyć gorącą wodą, zdjąć skórkę, pokroić w plasterki.
  • Smaż wszystkie warzywa na małym ogniu przez około 4 minuty. Warzywa powinny być lekko miękkie.
  • W rondelku zagotować wodę, włożyć ziemniaki i gotować około 5 minut. Następnie dodaj cukinię i gotuj przez kolejne 7 minut.
  • Do zupy wkładamy smażone warzywa, zupę gotujemy przez 5 minut.
  • Gdy zupa jest już prawie gotowa, posol ją.

Zupa z kurczaka dla dzieci: przepis, zdjęcie

Możesz ugotować tę zupę na wiercenie i uwierz mi, nie będzie w stanie odmówić takiego cudu. Cała tajemnica tkwi w tym, że na zupę będziesz musiał zaopatrzyć się w następujące składniki:

  • Mięso z kurczaka - 350 g
  • Ziemniak - 500 g
  • Kokarda - 1 szt.
  • Marchewka - 1/2 sztuki
  • Wermiszel (tutaj lepiej użyć różnych figurek) - 250 g
  • Przyprawy - do smaku


Proces gotowania:

  • Po posoleniu ugotuj kurczaka w wodzie. W ten sposób dostajesz bulion.
  • Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się bulionu.
  • Podsmażyć marchewki i posiekaną cebulę.
  • Smażenie wrzucić do bulionu, zupę trochę zagotować. Następnie dodaj makaron i przyprawy.
  • Gotuj zupę jeszcze przez kilka minut i podawaj.

Zupa Brokułowa dla Dzieci: Przepis

Brokuły to zdrowa kapusta. Zawiera wiele przydatnych witamin. Z tego produktu możesz ugotować wiele potraw. Z biegiem czasu możesz dodawać brokuły do ​​różnych potraw, takich jak zapiekanki czy gulasze.

Proponujemy Ci przygotowanie pysznej zupy, na którą musisz zaopatrzyć się:

  • Brokuły - 60 g.
  • Ziemniak - 1 szt.
  • Marchewka - 1/2 szt.
  • Pomidor - 1/2 szt.
  • Liść laurowy i sól - do smaku.


Proces gotowania:

  • Posiekaj cebulę, usmaż.
  • Dobrze umyj resztę warzyw. Pokrój je w plasterki, a brokuły podziel na różyczki.
  • Weź wodę (około 500 ml), zagotuj i dodaj do niej marchewki i ziemniaki. Gotuj zupę przez 5 minut.
  • Następnie dodaj brokuły i smażoną cebulę. Gotuj zupę przez 10 minut, aby wszystkie warzywa były całkowicie ugotowane.
  • Przez 2 min. do końca gotowania do zupy włożyć pomidora (z góry obrać i pokroić) plus sól i liść laurowy.

Zupa Dyniowa dla Dzieci: Przepis

Ta zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ale jest też bardzo zdrowa. Jeśli chcesz, możesz dodać do zupy marchewkę i śmietanę. To właśnie te składniki nadadzą potrawie pewną pikanterię. Do przygotowania zapasów:

  • Dynia - 0,5 kg
  • Ziemniak - 2 szt
  • Cebula - 1/2 sztuki
  • Sól


Proces gotowania:

  • Dynię oczyścić, pokroić w plasterki.
  • Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w plastry.
  • Możesz użyć słodkiej cebuli i czosnku. Włóż warzywa do rondla.
  • Napełnij składniki wodą lub bulionem. Włóż do pieca, zagotuj i dodaj trochę soli. Gotuj kompozycję przez około 30 minut.
  • Teraz weź blender. Zmiel z nim wszystkie składniki i włóż zupę z powrotem do kuchenki. Zagotuj i wyłącz.

Zupa rybna dla dzieci: przepis

Do tej zupy weź lepsze chude gatunki ryb. Morszczuk lub mintaj są idealne. Wybierz siebie. Musisz także zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • Ryba - 300 g
  • Woda - 1 l
  • Sól
  • Żarówka - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Ziemniak - 1 szt.
  • Kasza jaglana - 1 łyżka
  • zieleń
  • kwaśna śmietana


Proces gotowania:

  • Obierz warzywa, dobrze umyj rybę i pokrój w filety.
  • Najpierw ugotuj rybę. Włóż do wrzącej wody i gotuj do całkowitego ugotowania (około 20 minut). Posolić bulion, ale dla dzieci lepiej tego nie robić.
  • Drobno posiekaj warzywa, aby szybciej się zagotowały.
  • Ostrożnie posortuj proso, umyj je. Jeśli ugotujesz zupę dla dziecka poniżej 1 roku życia, zastąp kaszę jaglaną ryżem.
  • Zdobądź rybę. Dodaj warzywa i kaszę jaglaną. Gotować 25 min.
  • Posiekaj warzywa i ryby.
  • Jak tylko warzywa będą całkowicie ugotowane, dodaj do nich kawałki ryby i zioła. Gotuj zupę jeszcze przez kilka minut.

Zupa jajeczna dla dzieci

Nie wszystkie dzieci uwielbiają jeść jajka. Jeśli Twoje dziecko też jest niegrzeczne, włóż jajko do zupy. Jajko w zupie przyniesie korzyść dziecku. Nie zauważy go, a danie będzie smakować z przyjemnością. Musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

  • Żarówka - 1 szt.
  • Ziemniaki - 4 szt
  • Marchewka - 2 szt
  • Jaja przepiórcze - 3 szt


Proces gotowania:

  • Obierz cebulę, umyj. Pokrój w drobną kostkę. Umyj i oczyść marchewki. Również posiekaj w postaci małych kostek (możesz je zetrzeć).
  • Ziemniaki obrać, dobrze umyć i pokroić w plastry.
  • Do rondla wlać około 0,5 litra. woda. Zagotować wodę. Wrzuć cebulę z marchewką. Odłóż startą marchewkę trochę później.
  • Gotuj zupę przez 10 minut. Włóż ziemniaki.
  • Gotuj zupę przez 15 minut. Możesz również dodać makaron w postaci cyfr (1 łyżka. L). To sprawi, że twoja zupa będzie gęstsza.
  • Po ziemniakach, po 20 minutach, dodaj jajka. Wlewaj je powoli, mieszając widelcem. Dostaniesz płatki zbożowe.
  • Zupę zagotować i wyjąć z pieca.
  • Lekko ostudź i przelej do miski dla dziecka.

Zupa dla dzieci z kaszą gryczaną

Według wielu dietetyków i lekarzy to właśnie kasza gryczana jest uważana za najbardziej użyteczną. Dodaj potrawy przygotowane z tych płatków do diety swojego dziecka. Przygotuj np. zupę gryczaną. W tym celu musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

  • Woda - 2 l
  • Kasza gryczana - 1/6 łyżki
  • Pierś z kurczaka - 250 g
  • Ziemniak - 3 szt
  • Marchewka - 1 szt.
  • Kokarda - 1 szt.
  • zieleń


Proces gotowania:

  • Jeśli masz młodego ptaka, gotuj go przez 30 minut na bulion. Ale pamiętaj, że wskazane jest, aby dzieci ugotowały zupę z drugiego bulionu. W związku z tym, gdy tylko kurczak się zagotuje, odcedź bulion, dodaj nową wodę i gotuj w nim do ugotowania.
  • Podczas gdy twój kurczak się gotuje, przygotuj kaszę gryczaną i warzywa. Kaszę gryczaną dobrze opłukać, cebulę pokroić w kostkę, marchewki natrzeć na tarce.
  • Przygotowane warzywa włożyć do bulionu, posolić. Następnie do zupy dodaj ziemniaki, cebulę, marchew i kaszę gryczaną.
  • Na koniec posyp zupę ziołami i podawaj.

Zupa dla dzieci z ryżem

Ta zupa jest nie tylko smaczna, ale także piękna i jasna. Twoje dziecko doceni to danie i zje je z wielką przyjemnością. Aby ugotować zupę według naszego przepisu zaopatrz się w następujące składniki:

  • Woda - 350 ml
  • Mięso z kurczaka lub indyka - 100 g
  • Ziemniak - 1 szt.
  • Ryż - 1 łyżka
  • Marchewka - 1/2 sztuki
  • Cebula - 15 g
  • Seler łodygowy - 1 szt.
  • Dynia - 15 g
  • zieleń


Proces gotowania:

  • Ziemniaki obrać, a następnie pokroić na małe kawałki.
  • Zetrzyj marchewkę. Następnie weź dynię i też ją potrzyj.
  • Pokrój seler na cienkie plasterki, cebulę posiekaj.
  • Wlej wodę do rondla. Włóż do niego kurczaka, zagotuj wodę.
  • Złap kurczaka, dobrze opłucz i wlej kolejną wodę.
  • Jak tylko woda się zagotuje, w rondelku włóż warzywa i ryż.
  • Gotuj bulion przez około 45 minut.
  • Pod koniec gotowania dodaj sól i zioła. Gotuj zupę przez 5 minut.

Zupa wołowa dla dzieci

Zdrowie dziecka zależy od prawidłowego odżywiania. Zupa wołowa dla dzieci przyda się, gdy zdecydujesz się dodać coś nowego i smacznego do diety swojego dziecka. Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:

  • Wołowina - 150 g
  • Ziemniaki - 200 g
  • Marchewki - 1 szt.
  • Cebula - 1/2 szt.
  • Sól (ale lepiej tego nie umieszczać)


Proces gotowania:

  • Mięso umyć, zagotować, dodać do mięsa więcej cebuli.
  • Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę.
  • Marchew obrać i pokroić w kostkę.
  • Po całkowitym ugotowaniu bulionu odcedź go i usuń nadmiar tłuszczu.
  • Mięso wyjąć z bulionu, pokroić na małe kawałki lub posiekać w blenderze.
  • Do zupy dodać ziemniaki i marchewki, warzywa trochę zagotować. Gotuj je przez około 10 minut, następnie dodaj mięso.
  • Gotuj zupę przez 15 minut.

Jeśli dasz dziecku poniżej 8 miesiąca życia, zmiel go blenderem. Zaleca się podawać dzieciom od 7 miesiąca życia.

Zupa jarzynowa dla dzieci z ziemniakami, kapustą, marchewką

Ta zupa jest przeznaczona dla najmłodszych. Okaże się obfite, bogate i bardzo pożywne. Aby go przygotować, musisz zaopatrzyć się w minimalny zestaw produktów:

  • Żarówka - 1 szt.
  • Marchewka - 2 szt
  • Pomidory - 2 szt
  • Fasola, cukinia, kapusta, ziemniaki, marchew - 100 g


Proces gotowania:

  • Smażyć marchewki i cebulę. Zetrzyj pomidory i usmaż je z marchewką i cebulą.
  • Warzywa ugotować w rondelku, dodać smażone warzywa i zioła.
  • Gdy warzywa są w pełni ugotowane, odcedź bulion do szklanki i posiekaj same warzywa w blenderze.
  • Dodaj warzywa z powrotem do bulionu (dowolna konsystencja).

Zupa dla dzieci: przepis w powolnej kuchence

Dania przygotowywane w powolnej kuchence są pyszne. Ale są szczególnie przydatne dla dzieci, ponieważ przechowywane są w nich absolutnie wszystkie przydatne substancje. Chcesz zadowolić swoje dziecko czymś smacznym i zdrowym? Przygotuj zupę. Dla niego musisz zaopatrzyć się:

  • Ziemniak - 2 szt
  • Marchewka - 2 szt
  • Mięso wołowe - 300 g
  • Sól


Proces gotowania:

  • Obierać ziemniaki. Pokrój na małe kawałki.
  • Weź marchewkę, zetrzyj ją.
  • Mięso dokładnie umyć, pokroić w plastry lub z mięsa mielonego zrobić klopsiki.
  • Włóż wszystkie niezbędne składniki (wołowinę i gotowe warzywa) do miski multicooker.
  • Wlej tyle wody, aby przykryć całe jedzenie. Możesz posolić, jeśli chcesz.
  • Ustaw żądany tryb „Zupa” na multicookerze i gotuj zupę przez około 1 godzinę.

Gotową zupę wlej do miski dziecka i podawaj. Zaleca się podawać dzieciom od 10 miesiąca życia.

Zupa dla dzieci z indykiem

Mięso z indyka jest uważane za bardzo przydatne. Stosuje się go nawet podczas wszelkiego rodzaju diet. Jeśli chcesz ugotować zupę z indyka dla swojego dziecka, zaopatrz się w następujące produkty:

  • Filet z indyka - 100 g
  • Żarówka - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Ziemniak - 2 szt
  • Kalafior i brokuły - 10 kwiatostanów każdego rodzaju
  • Woda - 1 l
  • Sól


Proces gotowania:

  • Mięso opłukać, napełnić wodą, zagotować i odcedzić bulion. Dodaj kolejną wodę, sól, gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
  • Drobno posiekaj cebulę, marchewki w kółko. Namoczyć kapustę w osolonej wodzie przez około 10 minut. Rozłóż na kwiatostany.
  • Ziemniaki umyć i pokroić w plasterki.
  • Odcedź gotowy bulion. Wyjmij mięso, ostudź, a następnie pokrój na małe kawałki.
  • Wrzuć ziemniaki do bulionu. Gotuj przez 8 min.
  • Dodaj cebulę i marchew. Zagotuj bulion i gotuj przez 3 minuty.
  • Włóż kapustę do bulionu, ponownie gotuj przez 5 minut.
  • Dodaj indyka, zagotuj zupę i podawaj.

Zupa brokułowa dla dzieci

Do przygotowania tej zupy można użyć mrożonej kapusty. Pożądane jest, aby był świeży. Aby przygotować zapas zupy:

  • Brokuły - 150 g
  • Ziemniak - 100 g
  • Marchewka - 1/2 sztuki
  • Woda - 500 ml
  • Sól
  • Cukinia - 25 g
  • Cebula - 25 g


Proces gotowania:

  • Dokładnie umyj warzywa. Pokrój je.
  • Wlej wodę do rondla, zagotuj.
  • Dodaj marchewki, ziemniaki i cebulę. Gotuj zupę przez 10 minut.
  • Następnie dodaj różyczki brokułów i cukinię.
  • Gotuj zupę przez 20 minut.
  • Ugotowane warzywa wyjąć, powinny ostygnąć. Po co mielić w blenderze.
  • Włóż kompozycję warzywną do bulionu, zagotuj, posol i wyjmij z pieca.

Zupa będzie bardzo smaczna, jeśli podasz ją ze śmietaną i krakersami.

Zupa mleczna dla dzieci

Do tej zupy weź:

  • 1 ziemniak
  • 150 g mleka i wody
  • 25 g masła
  • trochę soli


Kucharz:

  • Obrane i pokrojone ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut.
  • Zalej ziemniaki podgrzanym mlekiem i gotuj przez 2 minuty.
  • Skrop oliwą i w razie potrzeby dodaj grzanki.

Wideo: żywność dla niemowląt. Zupy dla dzieci. Jak ugotować zupę dla dziecka?