Dom / Pierogi / To, co upiec dla dzieci, jest smaczne i szybkie. Gotowanie dla dzieci: siedem pysznych przepisów na wypieki

To, co upiec dla dzieci, jest smaczne i szybkie. Gotowanie dla dzieci: siedem pysznych przepisów na wypieki

Domowe ciasta dla dzieci to jeden z nielicznych posiłków, które są gotowe do spożycia na zawsze. Jest pyszny, zdrowy i łatwy w wykonaniu. A także pieczenie dzieci własnymi rękami pomoże nauczyć je sztuki kulinarnej.

malowanie glazurą

Ciasteczka dla dzieci to zawsze hit z małymi słodyczami. Wymieszaj 200 g mąki, 2 łyżki. l. kasza manna, 2 łyżeczki imbir, 1 łyżeczka. cynamon i proszek do pieczenia. Rozpuść 100 g czekolady, dodaj 100 g masła i 5 łyżek. l. miód. Ciasto wyrabiamy z suchych i płynnych baz, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 4 godziny. Takie wypieki łatwo gotować z dziećmi. Ciasto rozwałkować na warstwę i pozwolić dziecku wyciąć ciasteczka z kręconymi foremkami. Następnie wstawiamy je do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C. Gdy ciasteczka ostygną, dziecko może je udekorować lukrem. Nawiasem mówiąc, jest to świetna opcja na wypieki noworoczne dla dzieci.

Twaróg hit

Co może być smaczniejszego niż zdrowy twarożek dla dzieci? Na przykład rumiane serniki, które sami chętnie jedliśmy jako dzieci, to najlepsze domowe wypieki dla małych dzieci. Wlej 30 g drożdży i 2 łyżki. l. cukier ze szklanką ciepłego mleka, odstawić na 10 minut. Następnie wprowadzamy ubite jajko, 2 łyżki. l. olej roślinny, 1 łyżeczka. sól i stopniowo dodawaj 500 g mąki. Z ciasta rozwałkowujemy okrągłe ciasta, robimy w nich wgłębienia i napełniamy nadzieniem 300 g twarogu, 2 łyżki. l. kwaśna śmietana, 2 łyżki. l. cukier, jajka i szczypta wanilii. Serniki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C – po 40 minutach pyszne wypieki dla dzieci są gotowe.

róże jabłkowe

Pieczenie z jabłkami dla dzieci również należy do kategorii niezapomnianej klasyki. Ciasto zagniatamy dla nich z 250 ml mleka, 25 g drożdży, 2 łyżki. l. olej roślinny, 2 jajka, ½ szklanki cukru i 2½ szklanki mąki. Pieczenie z mlekiem dla dzieci jest najsmaczniejsze, chociaż odpowiedni jest również kefir. Karmelizować 3 jabłka, pokroić w cienkie plasterki, dodać 130 g cukru, dodać 100 g rodzynek i 1 łyżeczkę. cynamon. Z ciasta rozwałkowujemy gęstą warstwę, przykrywamy nadzieniem (płytki należy układać lekko zachodząc na siebie), owijamy krawędzie jedna na drugiej i ubijamy. Kroimy warstwę na paski, skręcamy w spiralę i pieczemy przez 20 minut w 180 ° C. Daj to ciasto dzieciom w szkole - chętnie zjedzą je na przerwie.

Chrupiące koperty

Jeśli nie ma już czasu na kulinarne wyczyny, pomoże pieczenie dzieci z ciasta francuskiego. Z tego możesz zrobić wszystko w jak najkrótszym czasie. Koperty orzechowe to prosty wypiek dla dzieci, który ich nie zawiedzie. Ciasto rozwałkować na okrągłą warstwę o grubości 7-8 mm i pokroić na 8 kwadratów. Szklankę orzechów włoskich zagniatamy wałkiem do ciasta, dodajemy 250 g cukru z 3-4 nasionami kardamonu. Nadzienie rozprowadzamy na cieście, formujemy koperty, smarujemy żółtkiem i wstawiamy do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180°C. Zrób takie wypieki dla dzieci na wakacje lub na herbatę z przyjaciółmi.

zimowe ciastko

Domowe babeczki - przepis na pyszne wypieki na każdą okazję. Eksperymentując z nadzieniami, z łatwością stworzysz ciekawe wypieki dla dzieci. Mielimy 200 g masła z 150 g cukru, wbijamy 4 jajka i przesiewamy 300 g mąki z 1 łyżeczką. proszek do pieczenia. Konsystencja ciasta zamieni się w gęstą śmietanę. Pozostaje dodać pokruszone orzechy laskowe, migdały, suszone śliwki, suszone morele i rodzynki namoczone we wrzącej wodzie - pobieramy po 150 g każdego składnika.Dla słodyczy można dodać do ciasta kawałki czekolady. Formę do ciasta posmaruj olejem, napełnij ciastem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50 minut. To słodkie zimowe ciasto dla dzieci przyda się teraz bardziej niż kiedykolwiek.

malina słodka

Ciasta to pyszne piękne wypieki dla dzieci. 100 g roztopionego masła ubić z 250 g cukru, dodać 2 jajka i 250 ml mleka. Następnie wprowadzamy 1½ szklanki mąki, 1½ łyżeczki. proszek do pieczenia, wanilię i zagnieść ciasto. Wypełniamy nim formularz, wkładamy do niego maliny, lekko dociskając do ciasta. Pieczemy w 180°C na złoty kolor. W pieczeniu dzieci z alergią zamiast jajek używaj mleka sojowego i żelatyny. Ciasto dekorujemy świeżymi malinami lub posypujemy cukrem pudrem – krytykom można przedstawić przepis na ciekawe wypieki dla dzieci.

czekoladowe wakacje

Torty dla dzieci - na specjalne okazje. Tak więc „Pancho” to dobra opcja do pieczenia na urodziny dziecka. Mieszamy 250 g kefiru i cukru, dodajemy 2 jajka, ½ łyżeczki. proszek do pieczenia, 400 g mąki i ubić ciasto mikserem. Ciasto pieczemy z powstałej masy w temperaturze 180 ° C. Kroimy go wzdłuż: jedna połowa posłuży jako podstawa, druga pokroimy w kostkę. Zanurzamy je w śmietanie z 400 g śmietany i 400 g cukru (pozostawiamy 100 g na glazurę), rozprowadzamy na cieście w piramidzie, na przemian z plastrami bananów. Resztę kremu wymieszać z 12 g żelatyny rozcieńczonej w wodzie, polać nią ciasto i wstawić do lodówki. Po godzinie ciasto można w razie potrzeby polać rozpuszczoną czekoladą. A po 2 godzinach ulubione wypieki dzieci nabiorą idealnego smaku.

A jakie przepisy na ciekawe wypieki dla dzieci są przechowywane w Twojej skarbonce? Podziel się najsmaczniejszymi deserami, które zachwycą Twoich małych smakoszy.

Robienie ciast, tortów, bułek, pizzy, serników to kłopotliwe przedsięwzięcie. Ale pieczenie dzieci z dziećmi to prace, które przynoszą radość. Wystarczy raz spróbować, aby się o tym przekonać. Oferujemy proste przepisy na wypieki, które nie wymagają dużych nakładów materiałowych i wysiłku fizycznego. Proste produkty, prosta technologia gwarantują pozytywny efekt - pyszne pieczywo czy wyroby cukiernicze i mnóstwo pozytywnych emocji.

Zwracamy uwagę na przepisy na ciasta tatarskie o niezwykłej nazwie - Bakken i Balesh. Tak właściwie...

Czekasz na gości, ale w ogóle nie ma czasu? W takim razie zwykła szarlotka jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Pysznym i co najważniejsze zdrowym słodkim deserem jest kruche ciasto z twarogiem.

Wraz z nadejściem pierwszych chłodów znów zaczynamy czekać na tak wyczekiwane wakacje jak Nowy Rok...

Ciasto z chryzantemami można przygotować z różnych mięs. To już amator, który kocha ...

Przepis na ciasto cytrynowe Będziesz potrzebować: jajko 400 gr. cukier 250 gr. kremowa sól margarynowa 400 gr...

Oferujemy przygotowanie słodkiego deseru o ciekawej nazwie, tort Marzenie Życia. Sama nazwa...

Wszyscy wiedzą o przydatności ryb i produktów rybnych. Alternatywą dla zwykłej smażonej ryby może być...

Konserwy rybne dobrze komponują się z drożdżami lub ciastem francuskim. Zapiekane ciasto rybne w puszkach...

1 …

Aby zaangażować się w proces robienia bułeczek, ciast, ciast i innych rodzajów domowych wypieków, mogą być dzieci, które ledwo zaczynają chodzić. Aktywne zamieszanie z ciastem, drobnymi wyrobami to nie tylko radość dla dziecka, ale także ćwiczenia, które przyczyniają się do rozwoju mowy, pamięci i zdolności koncentracji. Możesz jednocześnie nauczyć się czytać, liczyć, poznawać kultury różnych krajów.

Należy pamiętać, że pieczenie dzieci z dziećmi to ekscytująca czynność, ale bynajmniej nie zabawa. Kuchnia nie jest placem zabaw. Ponadto to właśnie „powaga” wydarzenia przyciąga młodego cukiernika.

Wymagane jest spokojne wyjaśnienie dziecku podstawowych zasad zachowania:

przestrzeganie zasad sanitarnych - czyste ręce, czyste włosy, czyste ubrania:

Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa - ostrożność przy obchodzeniu się z przyborami kuchennymi, sprzętem AGD.

Konieczne jest podjęcie wszelkich środków, aby wykluczyć obrażenia - skaleczenia, oparzenia.

W procesie realizacji nawet najłatwiejszych przepisów na wypieki trudno uniknąć takich zjawisk jak rozlane jedzenie, potłuczone naczynia. Te chwile nie powinny być przyczyną wyrzutów, kar.

Miejsce eksperymentu - kuchnia Szeroka gama przepisów na wypieki dla dzieci pozwala wybrać opcję w zależności od wieku dziecka i celu imprezy:

Obiad z rodziną

świąteczny posiłek

domowe ciasta na śniadanie szkolne, wycieczkę krajową.

Receptury przedstawione na tej stronie to nie tylko technologie przygotowywania niektórych wyrobów piekarniczych czy cukierniczych. Miejscem eksperymentu jest kuchnia. Pozwól dziecku eksperymentować, zmieniać formy, wprowadzać nowe składniki, które lubi. Lepiej jednak nie przeprowadzać w pełni najśmielszych eksperymentów - wynik może nie spełniać oczekiwań. Z nietypowym nadzieniem wystarczy zrobić tylko jedno ciasto.

Pieczenie z dzieckiem Co dziecko może zrobić samodzielnie? Nawet dziecko jest zdolne do wielu - zagnieść ciasto, rozbić jajko, wymieszać nadzienie łyżką. Aparat pomoże zachować do rodzinnego albumu poważny wyraz twarzy dziecka, wysmarowany mąką.

Proces pieczenia dla dzieci może odbywać się na różne sposoby:

wspólne gotowanie ciastek, ciastek - dla bardzo małych dzieci;

Równolegle (pieczenie dorosłego i dziecka „oddzielnie”) - niektóre przepisy na wypieki dla dzieci mogą opanować dzieci w wieku przedszkolnym, dorośli potrzebują tylko starannej kontroli i dyskretnej pomocy;

niezależny - dziecko robi wszystko samodzielnie, bez udziału dorosłych.

Ani jeden przypadek nie wyklucza pojawienia się rozsypującej się mąki na podłodze, pojawienia się kawałków ciasta na klamkach.

Inna sprawa, pieczenie dzieci to nie tylko proces gotowania, a impreza nie kończy się na włożeniu blachy do pieczenia, foremki do piekarnika. Należy umyć i odłożyć naczynia, przybory kuchenne, wytrzeć stół, podłogę. Należy to również zrobić z dzieckiem.

Kupowane w sklepie słodycze mogą zawierać konserwanty, tłuszcze trans, wzmacniacze smaku. Dlatego dla dzieci zdecydowanie lepiej jest gotować domowe posiłki. Pieczenie dla dzieci powinno być nie tylko smaczne i zdrowe, ale także nie nudne, aby wzbudzić zainteresowanie małego degustatora.

Dzieci uwielbiają piękną prezentację jedzenia. Ale jak obudzić apetyt dziecka? Możesz upiec ciasteczka o dziwacznych kształtach, a zastąpienie alergizujących produktów nieszkodliwymi odpowiednikami zaspokoi upodobania smakowe podatnych na alergie dzieci.

Jak dostosować pieczenie dla dziecka

Zjedząc kilka ciast, szybko zaspokoisz swój głód. Z reguły taka żywność ma przyjemny smak, a dzieci chłoną ją z przyjemnością, czasem w nieograniczonych ilościach. Aby pyszne dania były tylko korzystne, przestrzegaj specjalnych zasad:

  • Polecany w żywności dla niemowląt zminimalizować ilość jajka kurze (można je zastąpić przepiórkami), masłem i cukrem. Margaryna objęta jest kategorycznym zakazem ze względu na alergenne tłuszcze w składzie. Zastępują ją mniej szkodliwe produkty, takie jak masło czy rafinowany olej roślinny – kukurydziany, oliwkowy, słonecznikowy.
  • Zamiast zwykłej mąki pszennej zaleca się użycie pełnego ziarna lub, jeśli pozwala na to przepis, otrębów. Lepiej w ogóle nie dodawać proszku do pieczenia - czasami w kompozycji są obecne fosforany, a jego stosowanie będzie miało zły wpływ na przewód pokarmowy.
  • Aby wykluczyć reakcje alergiczne, mleko krowie zastępuje się sojowym lub migdałowym. Jajka - żelatyna rozcieńczona w wodzie. Zwykły miód lepiej nie używać.
  • Jeśli dziecko ma nietolerancję glutenu, możesz obejść się bez zwykłej mąki. To właśnie pszenica zawiera gluten, co powoduje niepożądane reakcje. Zastąp ją mąka kukurydziana. Bezglutenowe wypieki dla dzieci są łatwe do przygotowania dzięki specjalnym mieszankom do pieczenia.
  • Dobrze, jeśli kuchnia ma opakowanie naturalna wanilina. Ta rzadka przyprawa jest droga i produkowana w małych ilościach. Trudno sobie wyobrazić pieczenie bez słodkawego zapachu, który pobudza apetyt. Dlatego nauczyli się syntetyzować dodatek. Ale nie wolno go cały czas używać. Warto zauważyć, że aromat waniliowy, identyczny z naturalnym, powoduje alergie, a w dużych ilościach może być toksyczny.
  • Ciasto, które zostało usmażone, lepiej nie podawać dzieciom. W ten sposób przygotowuje się chrust, naleśniki, naleśniki, paszteciki. Małemu organizmowi trudno jest strawić takie produkty. Wybierz pieczone przepisy.
  • Do wyrabiania ciasta i nadzienia używaj twarogu. Dzieci rzadko zgadzają się na zjedzenie tego zdrowego produktu w czystej postaci. I niewiele osób może się oprzeć zapiekaniu lub bułkom.
  • Najbardziej niepożądanym składnikiem żywności jest cukier. Słodzić wypieki dla dzieci dozwolone substytuty- młody miód, syrop klonowy, fruktoza, stewia, syrop z agawy.

Ciasto drożdżowe również nie zawiera niczego użytecznego. Zwiększając kwasowość w przewodzie pokarmowym powoduje zaparcia i zapalenie żołądka. Zaburzona zostaje równowaga zasad i kwasów w organizmie, co powoduje kruchość kości i problemy ze stawami.

Bułki, ciasta i rogaliki są wysokokaloryczne. Szczególnie produkty biszkoptowe - w 100 gramach aż 344 kcal. Dla porównania dziecko do lat trzech potrzebuje 1500 kcal dziennie, do piątego roku życia – 1800 kcal. Tak więc po zjedzeniu jednego małego ciastka biszkoptowego dziecko pokrywa jedną czwartą dziennej normy swoich potrzeb.

Alternatywne słodycze

Trudno odmówić ulubionym przysmakom dziecka. Czy wiesz, że nawet szkodliwe ciastka i ciasta ze sklepu można zastąpić smacznymi i zdrowymi produktami?

  • ptasie mleczko - powstaje z pektyn, przecieru jabłkowego i białek jaj;
  • marmolada na bazie soków z naturalnych jagód i owoców (lepiej wybrać ten, który zawiera agar-agar, a nie żelatynę);
  • gorzka czekolada ;
  • orzechy;
  • Turecka rozkosz - zawiera przydatne dodatki w postaci miodu, jagód lub przecieru owocowego, orzechów.

Niektóre matki błędnie uważają, że słodycze, w tym ciastka, należy zastąpić krakersami. Mają jednak wysoką zawartość soli, co również jest niezdrowe. Daj dziecku chude herbatniki, tosty pełnoziarniste lub ciasteczka owsiane.

Przepisy na ciasteczka dla dzieci

Zaangażuj dzieci w pieczenie, nikt nie pozostanie obojętny. Poza dobrą zabawą, umiejętność rzeźbienia i gotowania pozytywnie wpływa na motorykę, myślenie i stymuluje rozwój niezwykłych pomysłów.

Proces pieczenia ciasteczek dla dzieci jest fascynujący. Pokazują dziką wyobraźnię, rzeźbią misterne figury lub używają do wycinania specjalnych oryginalnych form. A potem przyjemniej jest zjeść to, co sam zrobiłeś.

Ciasteczka na kefirze

Przepis na ten szybki wypiek dla dzieci zawiera zdrowy fermentowany produkt mleczny i niewielką ilość cukru.

Składniki :

  • 200 ml. kefir;
  • 1 ul. l. Oliwa z oliwek;
  • 100 g cukru;
  • 1 łyżeczka Soda;
  • 300-400 g mąki razowej.

Gotowanie :

  1. Ubijaj cukier ciepłym kefirem, aż do całkowitego rozpuszczenia.
  2. Wlej olej roślinny.
  3. Rozpuść sodę octem i dodaj do mieszanki.
  4. Mieszając składniki łyżką powoli dodawać mąkę. Gdy ciasto stanie się ciasne, połóż je na stole, dobrze zagnieść. Następnie zawiń go w torbę i wyślij do lodówki na 15 minut.
  5. Przygotuj blachę do pieczenia - możesz ją po prostu posypać mąką, posmarować olejem lub przykryć pergaminem.
  6. Wyjmując ciasto, rozwałkować warstwę o grubości 0,5 cm. Wytnij półfabrykaty nożem lub foremkami.
  7. Ciasteczka układamy na blasze do pieczenia, smarujemy ubitym jajkiem, posypujemy czymś, co kochamy: cynamonem, prażonym sezamem, słonecznikiem, makiem.
  8. Piec w 180 stopniach przez 15-20 minut.
  9. Możesz zastosować tę sztuczkę: wyjmij produkty po 8 minutach, zanurz górną stronę w mleku, umieść je w oryginalnych miejscach i wyślij do piekarnika na kolejne 5-8 minut. To da ładny złoty wygląd.

Ogromnym plusem pieczenia jest trwałość - produkty nie starzeją się przez długi czas. To prawda, że ​​nie zalegają szczególnie na stole, ponieważ je się je z przyjemnością.

Powietrze „chrust” na kefirze

Istnieje opinia, że ​​w starożytności wszelkie wypieki dla dziecka, które były małe, nazywano „chrustem”. W przeciwieństwie do klasycznej wersji tego kulinarnego cudu, ten przepis pozwala uzyskać miękkie, ale chrupiące produkty, które można łatwo ugotować w pośpiechu.

Składniki :

  • 1 ul. kefir;
  • 2 jajka kurze i 3 przepiórcze;
  • 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
  • słodzik - do smaku;
  • 25 g masła;
  • 500 g mąki;
  • soda i sól, po 0,5 łyżeczki.

Gotowanie :

  1. Ubij widelcem lub ubij sakhzam jajkiem.
  2. Do mieszanki dodać roztopione masło, kefir, śmietanę.
  3. Wlej sól i sodę gaszoną.
  4. Mąkę przesiać do powstałej masy, zagnieść ciasto. Musi być dobrze schłodzony, ponieważ ze względu na różnicę temperatur będzie pęcznieć.
  5. Masę rozwałkować na cienką warstwę, pokroić w małe kwadraty. Rogi można wygiąć do środka i przymocować, aby uzyskać figury, które wyglądają jak bryza z przędzarki.
  6. W kotle lub na grubej patelni dokładnie podgrzej olej roślinny. Jeśli istnieje frytownica lub multicooker z tą funkcją, to świetnie!
  7. Delikatnie opuść „chrust” do gorącego oleju. Uważaj na rozpryski, które tworzą się w tym momencie.
  8. Gdy produkt napuszy się i wypłynie, należy go odwrócić, aby obie strony miały rumiany wygląd.
  9. Gotowe ciasteczka połóż na ręczniku papierowym, aby zebrać nadmiar tłuszczu. Posyp cukrem pudrem.

Ze wskazanej ilości składników można uzyskać około 60 kawałków pyszności.

Bułki z ciasta twarogowego

Zadbaj o swoje dziecko przydatnymi i smacznymi „gramofonami”. Ciasto nie zawiera jajek.

Składniki :

  • 200 g twarogu;
  • 180 g masła;
  • 1,5 ul. mąka;
  • 0,5 łyżeczki Soda;
  • 0,5 ul. orzechy;
  • 1-2 łyżki. l. syrop dżemowy;
  • słodzik - do smaku.

Gotowanie :

  1. Wymieszaj cukier z twarogiem. Na tym etapie możesz doprawić mieszankę skórką z cytryny lub pomarańczy, jeśli dziecko nie jest uczulone. Nie używaj blendera - nada masie jednorodność, a potrzebujemy gęstego stanu. Więc uzbrój się w widelec.
  2. Dodaj miękki ciepły olej, wodę sodową, polaną sokiem z cytryny lub octem.
  3. Wsypać mąkę na części i zagnieść sztywne ciasto.
  4. Orzechy należy zmiażdżyć na tarce lub przetoczyć po nich wałkiem. Wymieszać z syropem lub płynem do dżemu.
  5. Z ciasta oderwać kawałek o średnicy około 5 cm, zwinąć w kulkę i zawinąć w mieszankę orzechów i syropu pokrojonego w trójkąty, które zwija się na podobieństwo bajgla lub rogalika.
  6. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej bułki. Pieczemy w 180-200 stopniach na złoty kolor.

Ciasteczka będą miękkie zaraz po ugotowaniu, ale po schłodzeniu staną się chrupiące.

Orzechowe niedźwiadki

Ciasto może mieć dowolny kształt. Najważniejsze to „przytrzymać” nakrętkę. Proces gotowania jest łatwy.

Składniki :

  • 10 g miodu;
  • 110 g mąki;
  • 20 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej;
  • 40 ml. syrop cukrowy;
  • 30 ml. oleje roślinne;
  • 100 g różnych orzechów.

Jak gotować :

  1. Wymieszaj suche składniki w jednej misce, a płynne w drugiej. Połącz powstałe masy, wyrabiając z nich ciasto, które należy zwinąć w cienki naleśnik.
  2. Wytnij kształty misiów za pomocą foremki do ciastek. Udekoruj ich wygląd - wykałaczką wykonaj otwory na oczy, nos. Umieść nakrętkę na brzuszkach i przymocuj łapy tak, jakby postać ją trzymał.
  3. Misie wysyła się do piekarnika nagrzanego do 160 stopni, aby piec przez 10 minut.Czas można wydłużyć, jeśli chcemy mocniej przyrumienić.

Ciasteczka wychodzą kruche, kruche. Dzieci to uwielbiają.

Ciasta dla dzieci

Babeczki i ciastka dla dzieci przygotowuje się nie tylko w piekarniku, ale także w powolnej kuchence. To ciasto nadaje się na każdą okazję. Ciasto można wlać do kręconych silikonowych foremek, więc ciekawiej będzie je zjeść dla dzieci.

Po opanowaniu podstawowych przepisów zacznij eksperymentować. Dodaj nowe składniki. Zmienność to niezaprzeczalna zaleta pieczenia ciastek.

Twarożek Bananowy

Ciasto jest niskokaloryczne i zdrowe. Ciasto można rozlewać do foremek porcjowych.

Składniki :

  • 200 g twarogu;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki stołowe. mąka;
  • 0,5-1 ul. Sahara;
  • 2 banany;
  • 180 g masła;
  • 0,5 łyżeczki Soda.

Gotowanie :

  1. Ubij cukier z jajkiem. Dodaj roztopione masło.
  2. Twarożek zmiel z bananami, wymieszaj z mieszanką z pkt 2.
  3. Połowę mąki przesiać do ciasta, dodać gazowaną sodę i resztę.
  4. Wlej masę do formy. Pieczemy 25 minut w 200 stopniach.

Możesz podawać wypieki z jagodami lub lodami.

Ciastko z warstwą pomarańczy i mandarynek

To ciasto ozdobi każdy świąteczny stół. Przyjemny cytrusowy smak zadowoli Twoje dziecko.

Składniki ciasta:

  • 6 jaj;
  • 1,5 ul. mąka;
  • sakhzam - do smaku (2-3 g.).

Do kremu:

  • 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana;
  • słodzik - do smaku.

Dla warstwy:

  • 2 pomarańcze;
  • 2 mandarynki;
  • sahzam (stewia, miód) - do smaku;
  • sok z połowy cytryny.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Jajka ubić na piankę z cukrem, dodać mąkę. Nasmaruj formę i wlej do niej ciasto.
  2. Piec w 180 stopniach przez 25-35 minut. Jeśli gotujesz w wolnej kuchence, wybierz tryb „Pieczenie”, a urządzenie wykona swoją pracę.
  3. Pokrój owoce, włóż na patelnię z sahzamem i sokiem z cytryny. Gotuj masę przez 5 minut, ostudź.
  4. Schłodzić biszkopt, pokroić na trzy części. Ubij śmietanę z cukrem.
  5. Przykryj pierwsze ciasto połową mieszanki cytrusów, posmaruj je ½ kwaśnej śmietany. Następnie ułóż drugie ciasto, które rozkłada się jak pierwsze. Resztę kremu wylewamy na trzecią warstwę i boki ciasta.

Deser powinien moczyć. Następnie możesz go udekorować, jak chcesz.

Smak dzieciństwa - zapiekanka

Dla niemowląt w pierwszych dwóch latach życia lepiej gotować to danie w podwójnym kotle. Wiele odmian, nie mniej sposobów na wykonanie.

Możesz ugotować zapiekankę na słodko lub używając warzyw, takich jak dynia, lub kaszki ryżowej z mięsem.

Piękno twarogowo-marchewkowe

Twarożek i marchewka - niesamowity zdrowy tandem! Oczywiście pyszne. Wapń i witamina A to pierwiastki niezbędne do wzrostu małego organizmu. Przepis na pieczenie krok po kroku - najprostszy, wypróbuj.

Składniki :

  • 250 g cukru;
  • 200 g marchewki;
  • 250 g twarogu
  • 2 jajka;
  • 50 g masła;
  • 0,5 ul. mąka lub kasza manna.

Gotowanie :

  1. Obierz marchewki, zetrzyj na tarce i duś do miękkości z 50 ml. wodę lub gotować w podwójnym kotle.
  2. Resztę składników wymieszać z ubitymi jajkami. Połącz z marchewką.
  3. Włóż do formy i gotuj w 180-200 stopniach przez 30-35 minut.

Z twarogu i pomarańczy

Delikatność jest pachnąca i delikatna. Świetna opcja dla dzieci z alergią na pszenicę, ponieważ nie zawiera mąki.

Składniki :

  • 500 g twarogu;
  • 100 g cukru na twarożek;
  • 100 g cukru na pomarańcze;
  • 100 g masła;
  • 7 art. l. Kasza manna;
  • 1 ul. l. skrobia w cieście;
  • 2 łyżki stołowe. l. skrobia w pomarańczach;
  • 2 pomarańcze.

Gotowanie :

  1. Twarożek, masło, cukier, kaszę mannę i skrobię ubić. Umieść w formularzu.
  2. Zmiel pomarańcze ze skrobią w blenderze. Wlej główną masę na wierzch.
  3. Piec 45 minut w 180 stopniach. Ochłonąć.

Niesłodzone smakołyki

Nie tylko słodycz może zadowolić dzieci, a ich menu nie powinno ograniczać się tylko do deserów. Istnieją wspaniałe przepisy, które zadowolą zarówno kapryśne okruchy, jak i ich mamy.

Ciastka z warzywami i produktami mięsnymi są obfite i smaczne.

Ciasto francuskie z nadzieniem mięsnym

Interesuje nas zdrowy wypiek dla dziecka. Dlatego proponuje się samodzielne wyrabianie ciasta według przepisu, ponieważ kupiony w sklepie ptyś zawiera szkodliwe dodatki.

Składniki ciasta:

  • 400 ml. woda;
  • 100 g masła;
  • 1 jajko kurze;
  • 1 łyżeczka Sól;
  • mąka - ile wejdzie.

Do wypełnienia :

  • 400 g mięsa;
  • 4 żarówki.

Do rozczesywania ciasta: 150 g masła.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Sól rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać roztopione masło, ubite jajka. Ugniataj wszystko, stopniowo dodając mąkę.
  2. Podziel na 3 części, przykryj ręcznikiem.
  3. Przygotuj nadzienie, mieszając mięso mielone i cebulę.
  4. Po pół godzinie rozwałkować ciasto jak najcieńsze. Złóż trzy części jedna na drugą, obficie smarując każdą warstwę roztopionym masłem. Zwiń w rolkę, pokrój na kawałki o grubości 3-5 cm.
  5. Ponownie rozwałkuj każdą rolkę, ułóż nadzienie, uformuj trójkątne ciasta.
  6. Piec w 200 stopniach na złoty kolor.

Tworzenie menu dla dzieci nakłada na rodziców dużą odpowiedzialność. Ważną rolę należy przywiązywać nie tylko do jakości stosowanych produktów. Jedzenie powinno być odpowiednio przygotowane i pięknie podane. Nawet najbardziej kapryśne słodycze mogą zainteresować, jeśli włączysz je w proces gotowania. Eksperymentuj z domowymi przepisami, zdobądź ciekawe formy na ciasta i babeczki. Wtedy gotowanie stanie się przyjemną stroną Twojego życia i życia Twojego dziecka.



„Gotuję, próbuję, stoję przy piecu, a on krzyczy „Fe!” i odpycha talerz. A czym karmić to dziecko?” Mój przyjaciel narzeka.
Znana sytuacja? Drogie matki, jak was rozumiem. Karmienie dziecka bywa trudnym zadaniem. I to nawet nie szkoda samych produktów, ale wysiłku i czasu, który spędzamy w kuchni. Posiłki dla dzieci powinny być świeże, smaczne, ciekawe. Ale jak to wszystko zrealizować dla zapracowanej mamy?

Po rozmowach ze znajomymi i przeprowadzeniu małej ankiety udało nam się zebrać kilka prostych i smacznych dań, które uwielbiają nasze dzieci. Ale co najważniejsze, ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

1. Kurczak w słodkim sosie

Składniki: kurczak, miód, kurkuma, kolendra, sól, pieprz, czosnek, pomarańcza.
Przygotowanie: Ilość składników zależy od wielkości kurczaka. W głębokiej misce wymieszaj 2-3 łyżki. łyżki miodu, 1-2 łyżeczki. kurkuma, szczypta mielonej kolendry, pieprz, sól, wyciśnij 1-2 ząbki czosnku. Dodaj sok z jednej małej pomarańczy. Marynuj kurczaka przez pół godziny. Możesz zostawić go na noc, jeśli chcesz. Wstawić do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Dekoracją mogą być tłuczone ziemniaki, makaron lub płatki zbożowe. Smak kurczaka będzie pikantno-słodki, a do tego ciekawie wygląda! A czas pieczenia możesz wykorzystać dla siebie.

2. Muszle z serem

Składniki: makaron w dużych skorupkach, ser sezonowany, pomidory, cebula, gotowana pierś z kurczaka, sól, pieprz.
Przygotowanie: Makaron gotujemy, ale niecałe 2-3 minuty krócej niż jest napisane w instrukcji. Niech makaron ostygnie.

W czasie gotowania muszelek cebulę kroimy w kostkę i smażymy na oliwie z oliwek, dodajemy sól, pieprz, w razie potrzeby można dodać aromatyczne zioła. Ugotowaną pierś z kurczaka i pomidory pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj cebulę, pomidory i mięso. Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Napełnij skorupkę pomidorem i mięsem mielonym, posyp serem. Włóż muszle na głęboką patelnię lub naczynie do pieczenia, nasmarowane olejem. Możesz podpalić lub wstawić do gorącego piekarnika na 3-4 minuty, aby roztopić ser.

Możesz podawać z dowolną sałatką. Czas gotowania trwa około 15-20 minut.

3. Ziemniaki z serem

Ten delikatny ziemniak w środku pokryty jest pyszną chrupiącą skórką. Uwierz mi, nie pozostawia nikogo obojętnym. Minimum składników, minimum czasu, maksimum przyjemności!

Składniki: ziemniaki, masło, ser żółty, sól.
Przygotowanie: Wybierz małe ziemniaki. Pokrój obranego lub dobrze umytego ziemniaka na pół. Połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem, solą, połóż kawałek masła. Wysłać do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Następnie na każdy ziemniak połóż kawałek sera. Smaż jeszcze kilka minut, aż ser się rozpuści i trochę zrumieni. Możesz podawać z dowolną sałatką.

4. Wątróbka drobiowa z sosem śmietanowym

Nie wszystkie dzieci kochają wątrobę, chociaż jest bardzo przydatna. Ale ten przepis to dar niebios. Wątroba staje się delikatna, pachnąca i po prostu rozpływa się w ustach.

Składniki: wątróbka drobiowa, cebula, marchew, sól, pieprz, zioła aromatyczne, śmietana, olej słonecznikowy.
Sposób przygotowania: na rozgrzanej patelni smażyć wątróbkę drobiową z obu stron do zmiany koloru w oleju słonecznikowym. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, sól, pieprz, opcjonalnie dodać aromatyczne zioła. Po kilku minutach dodaj startą marchewkę na średniej tarce. Gotuj przez kilka minut pod pokrywką. Dodaj niskotłuszczową śmietanę. W razie potrzeby dodaj świeże zioła. Gotuj jeszcze przez kilka minut.

Podawać z makaronem, ziemniakami lub owsianką. Za pomocą tego ciasteczka dzieci wszystko zmiecie. Przygotowanie zajmuje około 15-20 minut, a smak jest po prostu niesamowity!

5. Zupa z klopsikami

Pierwsze dania są bardzo przydatne i po prostu niezbędne w menu dla dzieci. Ale czy łatwo jest ci nakarmić dziecko zupą? Myślę, że odpowiedź brzmi „nie”.
Wszyscy uwielbiają moją popisową zupę z klopsikami ze względu na jej piękno i oczywiście smak. A przygotowanie zajmuje 15 minut.

Składniki: kurczak mielony, ziemniaki, marchew, cebula, groszek zielony, kurkuma, makaron drobnogwiazdkowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz, liść laurowy, zioła.
Przygotowanie: Jeśli masz mielonego kurczaka leżącego w lodówce, to tylko dar niebios. Jeśli nie, to sam ugotuj, siekając mięso, dodając do smaku małą cebulę, ząbek czosnku i sól.

Ziemniaki, marchewki i cebulę pokroić w kostkę, z mięsa mielonego zrobić klopsiki. Do ognia wkładamy ziemniaki i marchewkę, czekamy, aż się zagotuje i gotujemy przez kilka minut, dodajemy cebulę, sól, pieprz, liść laurowy, makaron i kurkumę. Gotujemy kilka minut. Dodaj klopsiki i łyżkę oliwy z oliwek. Na minutę przed gotowością dodaj zielenie. Jeśli masz groszek w puszkach, dodaj go na końcu. Jeśli świeże - razem z ziemniakami.

Ta zupa wygląda bardzo pięknie, kurkuma sprawia, że ​​jest złocista i apetyczna, a składniki o różnych kolorach i kształtach z pewnością zainteresują dzieci.

6. Ciastka rybne

Wszyscy wiedzą, że ryba to bardzo przydatny produkt. Ale tak się złożyło, że wiele dzieci nie lubi ryb. Te kotlety są pyszne, pięknie wyglądają i mogą być zamaskowane jako zwykłe kotlety. I są również przydatne, ponieważ nie są smażone, ale pieczone.

Składniki: filet rybny 500 gr, 2-3 kromki białego chleba bez skórki, cebula, twardy ser, jedno jajko, olej roślinny, koperek, sól.
Sposób przygotowania: filet z ryby przełożyć przez maszynkę do mięsa wraz z cebulą, dodać jajko, wyciśnięty chleb w wodzie lub w mleku. Dodaj drobno posiekany koperek, sól, łyżkę oleju roślinnego. Mokrymi rękami uformuj placki. Dla urody możesz nadać im kształt gwiazd, ryb, serc. Rozłóż na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15-17 minut. Po tym czasie posyp tartym serem i wstaw do piekarnika na kolejne 5 minut. Kocięta są gotowe!

7. Kotlety z marchwi

My dorośli wiemy, że warzywa są zdrowe. Dzieci w ogóle się nie interesują. Ale te kotlety marchewkowe powinny przyciągnąć uwagę dzieci. Istnieje wiele odmian tego dania, ale te dwie, pikantne i słodkie, są najprostsze i najsmaczniejsze.

Słodkie klopsiki
Składniki: 5-6 średniej wielkości marchewki, pół szklanki kaszy manny, 2-3 łyżeczki. cukier, jedno jajko, szczypta soli, olej roślinny.
Sposób przygotowania: marchewki ugotować, ostudzić, zetrzeć, dodać kaszę mannę, jajko, cukier, sól. Uformuj kotlety, obtocz w kaszy manny i usmaż na oleju roślinnym. Możesz podawać z dżemem lub dżemem.

solone kotlety
Składniki: marchew, mała cebula, ząbek czosnku, sól, jajko, kasza manna, koperek.
Przygotowanie: Ugotowaną schłodzoną marchew zetrzyj na tarce, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, drobno posiekany koperek, jajko, sól, kaszę mannę, zagnieść, uformować kotlety, smażyć z obu stron.

8. Omlet z kiełbasą i warzywami

Jajka to niewątpliwie bardzo przydatny produkt. Jak zawsze, nie wszystkie dzieci uwielbiają jajecznicę. Ale myślę, że ten soczysty, miękki i pachnący omlet powinien zainteresować dzieci. A jeśli jeszcze trochę wymyślisz i dodasz do tego ciekawe komponenty, dzieci na pewno będą chciały tego spróbować.

Składniki: 8 jajek, 1 szklanka mleka, 1-2 łyżki. łyżki mąki, szept soli, kilka kiełbasek dziecięcych, 1-2 łyżki. łyżki groszku konserwowego, 1 gotowana marchewka, 1-2 gotowane ziemniaki, zielenie.
Przygotowanie: Wbić jajka do głębokiej miski, dodać mleko, sól, mąkę i dobrze ubić. Kiełbasę pokroić w krążki, marchewki i ziemniaki w kostkę, drobno posiekać zieleninę, groszek opłukać wodą. Dodaj wszystkie składniki do jajek, wymieszaj, wylej na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia i wyślij do nagrzanego piekarnika. Taki omlet można podawać ze świeżymi warzywami lub sosami.

9. Mannik

Mannik to lot dla fantazji mojej mamy, a komponenty bez problemu znajdziesz w każdej lodówce.

Składniki: 1 szklanka kaszy manny, 1 szklanka kwaśnej śmietany (można zastąpić kefirem lub wziąć na pół), pół szklanki cukru, trzy jajka, pół łyżeczki sody, cukier waniliowy.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki, odstaw na chwilę. Można przygotować wieczorem i zostawić na noc w lodówce.
Wlej do wysmarowanej tłuszczem formy i wstaw do piekarnika na 30 minut. W manniku można umieścić suszone owoce, jagody lub po prostu polać ulubionym dżemem lub syropem.

10. Zapiekanka z twarogiem

Twaróg to prawie najbardziej przydatny produkt mleczny. Ale moje dziecko kategorycznie odmawia jedzenia, ale zapiekanka z twarogiem idzie z hukiem. Przez kilka lat przygotowań stała się moją najlepszą przyjaciółką i wybawcą, gdy trudno jest czymś nakarmić dziecko. Uwielbiam to gotować, a ponieważ w trakcie można fantazjować i eksperymentować, a zepsucie tego jest prawie niemożliwe.

Składniki: 1 kg twarogu, 3 jajka, pół szklanki kaszy manny, pół szklanki mleka, wanilina, 1 szklanka cukru (do smaku trochę mniej), skórka z jednej cytryny, sok z połowy cytryny, 1 łyżka. łyżka skrobi.
Sposób przygotowania: twarożek przepuścić przez maszynkę do mięsa lub posiekać w blenderze. Im bardziej miękki twarożek, tym smaczniejsza będzie zapiekanka.

W tym czasie polej kaszę manną mlekiem. Jajka wymieszać z cukrem, ubijając, aż nie będą się pienić. Wymieszaj twarożek, jajka, kaszę mannę, dodaj wanilinę, wlej sok z połowy cytryny, zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce, dodaj łyżkę skrobi. Dobrze wymieszać. Do zapiekanki można dodać suszone morele, rodzynki po namoczeniu w wodzie lub jagody, owoce. Twaróg wlać do natłuszczonej formy i wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 minut, aż wierzch się zarumieni. Jest przygotowywany szybko, aw 40 darmowych minutach możesz zrobić wiele przydatnych rzeczy.


Co najbardziej kochają nasze dzieci? No i oczywiście pyszne wypieki przygotowane własnoręcznie przez mamę. W końcu domowe ciasta dla dzieci są najsmaczniejsze, zdrowe i gotowane z miłością. Dlatego w tej podkategorii znajdują się najbardziej apetyczne, zdrowe i pyszne przepisy na wypieki dla dzieci. Obejmuje to przepisy na to, jak zrobić ciasto dla dzieci bez pieczenia, ciasteczka dla dzieci, pizzę dla dzieci, ciasto dla dzieci, ciasta dla dzieci, ciasta, zapiekanki i babeczki. Są też wypieki dla dzieci od pierwszego roku życia. Na przykład ciasteczka twarogowe dla dziecka są zdrowe i smaczne. Również w tej podkategorii znajdziesz przepisy, jak szybko i łatwo przygotować ciekawe wypieki dla dzieci na święta. Pieczenie na wakacje dla dzieci powinno być nie tylko bardzo smaczne, ale także piękne. W końcu bardzo często dzieci odmawiają jedzenia, więc muszą przyciągnąć je coś niezwykłego. Na przykład tort z pluszowym misiem, domek z piernika i tort „Lalka Barbie” z pewnością ucieszą Twoje dzieci i zostaną zjedzone w ciągu kilku minut. Dzięki tak różnorodnemu wyborowi przepisów możesz zrobić zarówno tort dla dziewczynki, jak i tort dla chłopca. Ale pieczenie dla dzieci z twarogu jest najsmaczniejsze i najzdrowsze. Na przykład przepis na ciasteczka twarogowe, zapiekankę dla dzieci z twarogiem i makaronem, bajgle z twarogiem i babeczki z twarogiem z kandyzowanymi owocami. Wszystkie te przepisy i wiele innych, nie mniej ciekawych i apetycznych, znajdziesz w tej podkategorii. Słone wypieki, podobnie jak słodkie wypieki dla dzieci, są nie mniej smaczne i potrzebne. Dlatego każda mama musi mieć w swoim arsenale przepisy na pizzę dla dzieci. Wybierz dla siebie najbardziej odpowiednie przepisy, jak przygotować pyszne wypieki dla dzieci i bez marnowania minuty rozpocznij proces gotowania. W końcu pieczenie dla dzieci z pewnością nasyci i zapewni dziecku dobry nastrój.

29.05.2019

Mrożone nadzienie do ciasta wiśniowego

Składniki: wiśnia, skrobia, cukier

Wiśnie mrożone na zimę doskonale sprawdzają się jako nadzienie do ciast - piękne, soczyste i bardzo smaczne. To prawda, że ​​​​wiśnia musi być odpowiednio przygotowana do takiego nadzienia. O to właśnie chodzi w tym przepisie.
Składniki:
- wiśnie mrożone - 400 gr;
- 2 łyżki stołowe skrobia;
- 3 łyżki stołowe Sahara.

05.01.2019

Bułki waflowe „Cew” w gofrownicy elektrycznej

Składniki: jajko, cukier, masło, wanilina, sól, olej roślinny, mąka

Bułki waflowe - przysmak od dzieciństwa! Z pewnością nadal masz w domu stare elektryczne gofrownice swojej mamy. Dlaczego więc nie zafundować sobie i swojej rodzinie tych domowych rurek? Z naszym przepisem zrobienie tego jest bardzo proste!
Składniki:
- 5 sztuk jaj kurzych;
- 150-200 gramów cukru;
- 200 g masła lub margaryny;
- 1 szczypta soli;
- 1,3 szklanki mąki;
- olej roślinny do smarowania gofrownicy elektrycznej (w razie potrzeby).

05.01.2019

Bajgle z makiem

Składniki: mąka, woda, drożdże, margaryna, cukier, sól, mak

Zadowolenie rodziny doskonałymi wypiekami jest dość proste: upiecz dla nich bajgle z makiem według przepisu GOST ZSRR. Możesz być pewien świetnego wyniku!

Składniki:
Dla pary:

- 100 gr mąki pszennej;
- 150 ml oczyszczonej wody;
- 7-8 g sprasowanych drożdży (0,5 łyżeczki granulowanej).

Dla testu:
- 350 gr mąki pszennej;
- 135 ml wody;
- 40 gramów kremowej margaryny;
- 60 gramów cukru;
- 7-8 gramów soli.


Na górę:

- 3-4 łyżki stołowe mak cukierniczy.

04.01.2019

Ciasteczka „Minuta” z dżemem wg GOST

Składniki: masło, śmietana, mąka, dżem

Jeśli chcesz rozkoszować się domowymi wypiekami, ale nie masz możliwości ugotowania czegoś wspaniałego, na ratunek przyjdzie przepis na pyszne i delikatne ciasteczka Minutka z dżemem.
Składniki:
- 200 gr masła;
- 150 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 21%;
- 500 gr mąki pszennej najwyższej jakości;
- 300 gr dżemu.

24.07.2018

Ciasto z truskawkami i nadzieniem z kwaśnej śmietany

Składniki: mąka, masło, śmietana, cukier, proszek do pieczenia, jajko, wanilina, truskawka, skrobia

Aby przygotować pyszne ciasto, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności i zdolności: skorzystaj z naszego przepisu i ugotuj go z truskawkami i nadzieniem z kwaśnej śmietany. Zobaczysz, to bardzo proste i bardzo smaczne!

Składniki:
Dla testu:

- mąka - 125 gr;
- masło - 50 gr;
- śmietana - 50 gr;
- cukier - 50 gr;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (lub 0,5 łyżeczki sody gaszonej).

Do wypełnienia:
- mąka -1 łyżka;
- gęsta śmietana - 100 gr;
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 100 gr;
- wanilina do smaku.


Do wypełnienia:

- truskawki - 250 gr;
- skrobia - 1 łyżka stołowa;
- cukier - 2 łyżki.

28.06.2018

Ciasto kruche malinowe

Składniki: masło, jajko, cukier, mąka, sól, proszek do pieczenia, maliny

Proponuję zrobić pyszne ciasto malinowe z kruchego ciasta. Przygotowanie tego pysznego ciasta nie jest trudne, okazuje się niesamowicie pyszne.

Składniki:

- 250 gram masła,
- 1 jajko,
- 180 gram cukru,
- 450 gram mąki,
- szczypta soli,
- pół łyżeczki proszek do pieczenia ciasta
- 300 gram malin.

20.06.2018

Babeczki z jogurtem

Składniki: mąka, masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia, gęsty jogurt

Babeczki są zawsze smaczne i piękne. Zwracamy uwagę na podstawowy przepis - na jogurt, ale możesz bezpiecznie dodać do ciasta dodatkowe składniki - czekoladę, rodzynki, owoce kandyzowane itp.
Składniki:
- 80 gr mąki;
- 50 gr masła;
- 1 jajko;
- 0,25 szklanki cukru;
- 4 łyżki stołowe gęsty jogurt grecki

31.05.2018

Babeczki czekoladowe z płynnym nadzieniem

Składniki: gorzka czekolada, masło, jajko, cukier, mąka, kakao

Miłośnicy słodyczy z przyjemnością spróbują muffinek czekoladowych z płynnym nadzieniem. Taki deser trzeba podawać na gorąco, dlatego nie ma wielu wskazanych składników.

Składniki:

- 40 gramów gorzkiej czekolady;
- 30 gramów masła;
- 1 jajko;
- 15 gramów cukru;
- 15 gramów mąki;
- 0,5-1 łyżki. kakao.

30.05.2018

Babeczki z Kakao

Składniki: jajko, jogurt, mąka, kakao, cukier, soda, proszek do pieczenia, kawa, masło

Babeczki czekoladowe z kakao są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis.

Składniki:

- 2 jajka;
- 150 ml. Jogurt;
- 300 gramów mąki;
- 100 gramów kakao;
- 250 gramów cukru;
- 1 łyżeczka Soda;
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- 100 ml. Kawa;
- 80 gramów masła.

30.05.2018

Babeczki z rodzynkami

Składniki: masło, rodzynki, koniak, cukier, mąka, jajko, mleko, proszek do pieczenia

Istnieje wiele przepisów na babeczki. Dziś opisałam Wam prosty przepis na moje ulubione babeczki z rodzynkami. Wypieki są bardzo smaczne.

Składniki:

- 100 gram masła,
- 75 gram rodzynek,
- 2 łyżki stołowe Brandy,
- 80 gramów cukru,
- 120 gram mąki,
- 2 jajka,
- półtorej łyżki stołowej mleko,
- łyżeczka proszek do pieczenia.

28.05.2018

Bujny chrust w mleku

Składniki: mąka, jajko, mleko, wódka, cukier, sól, cukier puder, olej roślinny

Proponuję ugotować pyszne i łatwe do przyrządzenia wypieki - chrust w mleku. Przepis jest dla Ciebie szczegółowo opisany, dzięki czemu z łatwością poradzisz sobie z tym ciastem.

Składniki:

- 200 gramów mąki;
- 1 jajko;
- jedna trzecia szklanki mleka;
- 1 łyżka wódka;
- 1-2 łyżki stołowe Sahara;
- szczypta soli;
- 3-4 łyżki stołowe cukier puder;
- olej roślinny.

22.05.2018

Zapiekanka z twarogiem w piekarniku

Składniki: twarożek, mleko, mąka pszenna, cukier, sól, jajko, masło, śmietana, sos jagodowy

Zapiekanka z twarogiem to danie, które lubi prawie wszystkie dzieci. Często podaje się go w przedszkolu, ale bez większych trudności można go również ugotować w domu w konwencjonalnym piekarniku. Jak dokładnie powie nasz przepis.

Składniki:
- 300 gramów świeżego domowego twarogu;
- 0,5 szklanki mleka;
- 2 łyżki stołowe mąka;
- 3 łyżki stołowe Sahara;
- 1 szczypta soli;
- 1 jajko;
- 1 mały kawałek masła;
- śmietana do serwowania;
- sos jagodowy do podania.

21.05.2018

Babeczki z mlekiem w silikonowych foremkach

Składniki: mąka, masło, mleko, jajko, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy

Babeczki to jedno z tych wypieków, których zwykle żadne dziecko nie może odmówić. A dorośli chętnie zabiorą je na herbatę lub kawę. Więc obejrzyj naszą lekcję mistrzowską i koniecznie ugotuj pyszne babeczki z mlekiem!

Składniki:
- 130-140 gr mąki;
- 60 gr masła;
- 5 łyżek stołowych mleko;
- 1 jajko;
- 4 łyżki stołowe Sahara;
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia;
- 0,5 łyżeczki cukier waniliowy.

20.05.2018

Naleśniki na wodzie

Składniki: jajko, woda, mąka, proszek do pieczenia, wanilina, masło, sól, cukier

Na śniadanie zwykle robię naleśniki. To zwykłe naleśniki, tylko po amerykańsku. Dziś będziemy gotować naleśniki na wodzie. Bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 2 jajka,
- 250 ml. woda,
- 250 gram mąki,
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- szczypta cukru waniliowego,
- 2 łyżki stołowe olej słonecznikowy,
- pół łyżeczki Sól,
- 3 łyżki stołowe Sahara.

20.05.2018

Bujne pączki z twarogiem

Składniki: twarożek, mąka, jajka, cukier, soda, olej rafinowany

Proponuję ugotować bardzo smaczne i szybkie do przyrządzenia pączki z twarogu. Przepis jest prosty.

Składniki:

- twarożek - 170 gramów,
- mąka - 300 gramów,
- jajka - 1-2 szt.,
- cukier - 70 gramów,
- soda - jedna trzecia łyżeczki,
- olej rafinowany.