I frullati di farina d'avena sono considerati i più popolari e sono persino riconosciuti dai nutrizionisti come uno dei le migliori opzioni colazione. Il perfetto equilibrio di carboidrati complessi, vitamine e minerali, la capacità di utilizzare la frutta e far fronte al compito di preparare un cocktail vitaminico a tutti gli effetti in un paio di minuti - grazie a tutti questi vantaggi, hanno conquistato il cuore di molti. Ma i benefici dei frullati di farina d'avena non si limitano ai benefici, perché questo è uno dei più specie deliziose frullati nutrizionali.

Benefici dei frullati di avena

Ciò che rende i frullati di farina d'avena un'opzione ideale per la colazione è, ovviamente, il loro principale ingrediente nutrizionale: la farina d'avena. Lei è stata a lungo classica polenta a colazione non solo da noi, ma anche in Occidente. E non è successo per caso. La farina d'avena avvolgente, soddisfacente e leggera conserva tutti i suoi vantaggi in un frullato di farina d'avena: un cocktail denso di consistenza omogenea o quasi omogenea, in cui latticini, succhi, tè, frutta e verdura vengono aggiunti al tuo cereale preferito in varie combinazioni.

Un tale frullato è un prodotto dietetico che può sostituire un pasto completo ed è equilibrato in termini di contenuto di oligoelementi.

Molto spesso, i frullati di avena sono considerati un'opzione per la colazione, ma possono essere sia uno spuntino energetico che dolce salutare, e anche la cena.

I frullati di farina d'avena hanno un effetto benefico sulla digestione e normalizzano il metabolismo. Questo è un pasto completo. dieta sana, che corrisponde a tutti i canoni della nutrizione razionale. Molto spesso, i frullati di farina d'avena sono inclusi nei programmi di perdita di peso volti a normalizzare il peso. Ma hanno anche altri vantaggi:

• si preparano velocemente, in grado di risparmiare tempo a colazione senza perdere valore nutritivo;
• a tutti piacciono questi frullati, anche ai bambini: questa è solo una variazione della familiare colazione con farina d'avena, ma in una forma più semplice e facilmente digeribile;
• nonostante l'apparente ottusità, tali frullati possono essere molto diversi per consistenza e gusto;
• ti permettono di sperimentare una colazione noiosa e di creare centinaia di varianti.

I frullati di avena sono dolci e neutri, di composizione complessa e di due o tre componenti, con e senza spezie. Anche nella consistenza, non sono così simili: alcuni preferiscono un frullato liscio che sembra un cocktail denso, altri preferiscono frullati grossolani. E il più delle volte, la consistenza e il carattere del frullato - delicato o più grossolano - dipendono esclusivamente da come hai preparato la farina d'avena.

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Approccio diverso: la stessa farina d'avena sana

I frullati con farina d'avena non sono affatto così semplici come potrebbero sembrare a prima vista. Naturalmente, sulle dita si possono contare le combinazioni di farina d'avena con altri alimenti, frutta e verdura che potrebbero essere definite deliziose. Ma la stessa farina d'avena ha in serbo una sorpresa inaspettata. Il fatto è che la farina d'avena frullata può passare o non passare affatto. trattamento termico, usato tritato, grattugiato o intero. E questo crea possibilità praticamente illimitate per la creazione di frullati di farina d'avena.

Opzioni per aggiungere la farina d'avena ai frullati:

1. Farina d'avena cruda. Certo, è più ragionevole chiamare questa opzione "secca", ma un nome del genere è abbastanza adatto. Con questo approccio, la farina d'avena viene aggiunta ai frullati senza alcuna lavorazione, non prodotta. Sotto l'influenza di un ingrediente liquido, si gonfiano e si impregnano. La cosa principale in questi frullati è la fibra e la consistenza. È grossolano, fibroso, più interessante della farina d'avena cotta. A seconda che la farina d'avena cruda sia schiacciata o meno, le ricette si dividono in tre tipi:
   • frullati con farina d'avena in polvere o infarinata;
   • frullati con cereali interi non macinati (usare solo farina d'avena Fast food);
   • frullato con farina d'avena istantanea leggermente macinata.
2. Farina d'avena al vapore. Con questa opzione, qualsiasi farina d'avena istantanea o farina d'avena normale viene versata con una piccola quantità di acqua bollente o latte bollente, lasciata per alcuni minuti e aggiunta ai frullati. Il gusto di tale farina d'avena è diverso dal porridge cotto, i benefici sono molto maggiori e la consistenza diventa morbida e più familiare.
3. Farina d'avena cotta. Non vale la pena mettere la farina d'avena per i frullati alla lunga prova di cottura. Se stai usando cereali non istantanei, prova comunque a bollirli per 2-3 minuti (al massimo, non più di cinque). Versare la farina d'avena in acqua bollente o latte, quindi cuocere a fuoco più lento. I frullati su questa base sono i più profumati, i più teneri, ma anche i meno salutari. Ma il miglior effetto sull'apparato digerente, soprattutto con gastrite e ulcere.

La differenza tra queste opzioni non è solo nel gusto e nella consistenza. Dopotutto, il modo in cui prepari la farina d'avena influisce direttamente sul tempo che devi dedicare ai frullati. Più ricette veloci- con cereali crudi. Ci vorranno fino a 10 minuti per preparare frullati al vapore e un po' di più per preparare un cocktail vitaminico con farina d'avena bollita.

Integratori per frullati di farina d'avena

I frullati di farina d'avena non sono solo farina d'avena. I loro componenti obbligatori includono anche:

1. Latticini. Molto spesso, i frullati di farina d'avena vengono preparati proprio sulla base di latte, kefir, yogurt non zuccherato o altri. prodotti a base di latte fermentato. Ma non si dovrebbero usare panna o panna acida (anche magra), gelato, yogurt dolci. Per le opzioni in cui non vuoi vedere gli ingredienti lattiero-caseari, usa come liquido succo naturale o tè verde.
2. Frutta o verduraè un integratore vitaminico che arricchisce anche i frullati con fibre, antiossidanti e minerali. Puoi utilizzare come ingrediente unico di questa categoria, oppure creare un assortimento multicomponente di frutta e verdura, che trasformerà la bevanda in una vera bomba vitaminica. Ma vale la pena ricordare che la farina d'avena è un prodotto semplice. E a volte un minimo di aggiunte permette di ottenere un risultato molto più appetitoso.

I frullati di farina d'avena sono più comunemente fatti con banana, fragola e mela. Questa trinità è l'aggiunta perfetta alla farina d'avena in qualsiasi dessert. E i frullati non fanno eccezione: classici sempre la scelta migliore per cocktail d'avena. Il gusto collaudato sarà un'eccellente opzione per la colazione di base per tutti i giorni.

Ma le possibilità non si limitano agli ingredienti tradizionali. I frullati di avena possono essere fatti anche con altra frutta e bacche, e anche con le verdure:

• ciliegie;
• Kiwi;
• mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi e altri frutti di bosco;
• carote.

Ci sono segreti nella scelta degli ingredienti:

• prova a mescolare ingredienti dolci e non zuccherati - più diversi nuovo gusto complemento perfetto alla farina d'avena;
• non aver paura di usare frutta acida e bacche: la farina d'avena compensa tutte le loro carenze e rivelerà il gusto in un modo nuovo;
• i succhi di frutta ne trarranno solo beneficio, e in qualsiasi ricetta;
• non aver paura di deviare dalle proporzioni e lasciati guidare dal tuo gusto.

Le migliori ricette di frullati di avena per un frullatore

Frullato di banana con farina d'avena

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Questo frullato è spesso chiamato il principale ricette di avena. E questo non sorprende: è la banana l'aggiunta più classica al tuo cereale preferito per la colazione. Ci sono molti vantaggi in una coppia del genere. Facile da preparare, questo frullato è davvero molto colazione abbondante, che darà energia per tutta la prima metà della giornata.

Ingredienti: per 5 cucchiai. farina d'avena - 200 ml di yogurt o kefir, 1 banana matura.

Cucinando:

1. Sbucciare la banana e tagliarla a pezzetti.
2. Metti lo yogurt, la banana e la farina d'avena in un frullatore. Se non ti piacciono i frullati con secco fiocchi d'avena, cuocete a vapore la farina d'avena con acqua bollente, lasciando fermentare per un paio di minuti.
3. In modalità purea, sbatti la massa per 2-3 minuti.
4. Lascia riposare il frullato per 10 minuti, quindi frulla di nuovo.
5. Versare il frullato in una ciotola o bicchiere.

Questo frullato si prepara al meglio sulla base più semplice: il latte. Il gusto ricco delle bacche è ottimo nei frullati e questa caratteristica può essere applicata anche ai frullati. La densità della bevanda sarà data non solo dalla farina d'avena stessa, ma anche dalla banana aggiunta per bilanciare le bacche acide.

Ingredienti: per 3 cucchiai. farina d'avena - 1 bicchiere di latte, 100-150 g di una miscela delle tue bacche preferite (mix di bacche fresche o congelate), mezza banana matura, miele qb.

Cucinando:

1. Cuocete a vapore la farina d'avena con un po' d'acqua bollente.
2. Trasferire la miscela di frutti di bosco in un frullatore.
3. Tagliate a fette mezza banana e aggiungetela ai frutti di bosco.
4. Frullate insieme i frutti di bosco e la banana fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Mettere la farina d'avena in un frullatore e versare il latte.
6. Agitare energicamente il frullato. Aggiungi del miele se ti piace.

Frullato leggero con farina d'avena e yogurt

Questo frullato è il più dolce e delicato. Non puoi chiamarlo altro che senza peso, ma è tale solo nella coerenza. Dopotutto, un frullato di yogurt e avena, in cui non è stata aggiunta la frutta, sorprende per la sua sazietà. È facile da preparare e avrai bisogno letteralmente di una quantità minima di ingredienti.

Ingredienti: per 3 cucchiai. farina d'avena - 1 tazza di yogurt, 50 ml di latte, a piacere - le tue noci preferite, semi di lino o spezie (cannella, cardamomo, vaniglia).

Cucinando:

1. Portare a bollore il latte.
2. Versare il latte sulla farina d'avena e lasciare per 10 minuti.
3. Trasferire delicatamente la farina d'avena in un frullatore e versare lo yogurt.
4. Agitare il frullato fino a renderlo spumoso.
5. Versare il frullato in un bicchiere e cospargere con le vostre noci o spezie preferite. Se ti piacciono i frullati dolci, versaci dentro il miele liquido in un flusso sottile, ma mescola già durante l'uso e non in un frullatore.

Smoothie con mele e fiocchi d'avena

Questa opzione è simile per aroma e gusto ai tuoi preferiti. torte di mele o i classici dolci invernali. Farina d'avena e mela insieme trasformano un frullato nutriente e altamente vitaminico in un sontuoso dessert. Ma "funzionano" solo in compagnia di kefir e con una piccola, ma così importante aggiunta: la cannella.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 1 mela media, 1 tazza di kefir, miele e zucchero a piacere, cannella a piacere.

Cucinando:

1. Eliminate il torsolo dalla mela e tagliatela a pezzetti. Se vuoi un frullato liscio, puoi sbucciare la mela, ma perderai preziose vitamine.
2. Aggiungi un pizzico di cannella alla mela.
3. Versare la farina d'avena e riempirli con il kefir.
4. Ad alta velocità, ottenere un frullato liscio.
5. Infondere la bevanda per 5 minuti. Aggiungi cannella extra (se vuoi un sapore più intenso) e miele appena prima di consumare il frullato.

Frullato di farina d'avena con kefir per dimagrire

È questa combinazione che è considerata fondamentale per la perdita di peso. Il kefir ti consente di ridurre al minimo il contenuto calorico del piatto e di attivare il metabolismo, e la farina d'avena svolge il ruolo di principale fonte di fibre. Per rendere un cocktail del genere davvero speciale, vale la pena aggiungere la crusca come fonte aggiuntiva di fibra preziosa.

Ingredienti: per 3 cucchiai. farina d'avena - 150 ml di kefir senza grassi, 1 cucchiaino. crusca mista o di frumento. A piacere - 2-3 cucchiai. bacche o frutta tritata, miele o sciroppo d'acero(tieni presente che questi integratori aumentano notevolmente il contenuto calorico del frullato).

Cucinando:

1. Mescolare la farina d'avena con la crusca. Cuocere a vapore la miscela con acqua bollente, lasciare per 3 minuti.
2. Trasferire la farina d'avena e la crusca in un frullatore, aggiungere frutta o bacche se lo si desidera, addolcire con miele.
3. Versare il kefir e sbattere bene.
4. Lascia riposare il frullato per 5 minuti, quindi sbatti di nuovo.

Smoothie con ricotta, latte e farina d'avena

Un tale frullato è spesso chiamato un'opzione sportiva, perché contiene una maggiore quantità di proteine ​​​​ed è più energico. Ma il suo principale vantaggio è una consistenza cremosa unica.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 100 g di ricotta, 1 banana, 100 ml di latte, 1 cucchiaio. noci o noci miste, miele qb.

Cucinando:

1. Macinare la farina d'avena e le noci in un frullatore fino a ottenere una polvere.
2. Metti la banana e la ricotta tritati in un frullatore.
3. Inizia a frullare la massa a bassa velocità, aggiungendo gradualmente il latte.
4. Quando il frullato è liscio, lasciarlo riposare per 15-20 minuti, quindi frullare di nuovo.
5. Prova il frullato e aggiungi il miele se lo desideri.

Smoothie con fiocchi d'avena e fragole

Una bevanda vitaminica dal gusto davvero estivo, che solleverà immediatamente il tuo umore, può essere preparata con la bacca più delicata: le fragole. L'aroma brillante e il gusto insuperabile delle fragole in combinazione con la farina d'avena brilleranno in un modo nuovo e il gusto armonioso ti ricorderà più i tuoi milkshake preferiti che i frullati salutari.

Ingredienti: 1 tazza di yogurt non zuccherato, 150 g di fragole, 3 cucchiai. farina d'avena istantanea, a piacere - zucchero e vaniglia.

Cucinando:

1. Macinare la farina d'avena in un frullatore.
2. Sciacquare le fragole, togliere i piccioli e tritarle in un frullatore con la farina d'avena.
3. Aggiungere alla base lo yogurt, se lo si desidera, lo zucchero e la vaniglia.
4. Frullate i frullati fino ad ottenere un composto liscio.
5. Versare il frullato in un bicchiere, aggiungere un cubetto di ghiaccio.
6. Lascia riposare il frullato per non più di 10 minuti.

E un altro ricetta simile:. Per lui, la farina d'avena è pre-bollita, il che consente di ottenere una consistenza molto delicata.

Frullato di farina d'avena con mirtilli rossi

I mirtilli aspri conferiscono a un tradizionale frullato di farina d'avena un nuovo sapore e una freschezza inaspettata. Ma non pensare che l'acido interferisca: ammorbidito da altri ingredienti, praticamente non si fa sentire. Ma la leggera astringenza ti sorprenderà piacevolmente. Questo frullato è considerato una delle migliori opzioni di raffreddamento e un'ottima opzione per dimagrire.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 100 g di mirtilli rossi, 140 ml di yogurt, 2 cucchiaini. miele (o altra quantità a piacere)

Cucinando:

1. Cuocere a vapore la farina d'avena con acqua bollente e lasciarla raffreddare.
2. Ordinare i mirtilli rossi, sciacquare e sbattere in un frullatore.
3. Aggiungere lo yogurt ai frutti di bosco e mescolare bene.
4. Aggiungi il miele alla base del tuo frullato a piacere.
5. Infine, aggiungi la farina d'avena al frullato e sbatti il ​​frullato fino a che liscio.

Smoothie con farina d'avena e kiwi

I noccioli di kiwi e il suo ricco colore verde conferiranno alla bevanda vitaminica originalità e persino leggere note tropicali. Questo frullato è perfetto per chi è annoiato opzioni tradizionali, perché tutto il resto è preparato senza latte e altri latticini.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 1 cucchiaino tè verde senza additivi, 3 kiwi.

Cucinando:

1. Preparare il tè verde versandoci sopra 100 ml di acqua calda, ma non bollente.
2. Cuocere a vapore la farina d'avena e lasciarla per 2-3 minuti.
3. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a pezzetti.
4. Filtrare il tè.
5. Trasferisci la farina d'avena e il kiwi in un frullatore.
6. Versare sul tè e frullare energicamente fino a che liscio.

Frullato Di Carote Di Avena

Questa non è sicuramente l'opzione standard. L'insolita combinazione di carote e farina d'avena può sembrare troppo zuccherina, ma è abilmente compensata dal tè verde e dal succo d'arancia. E un pezzetto di avocado aggiungerà densità e cremosità speciale a questa bevanda, sorprendentemente equilibrata nella composizione.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 50 ml di tè verde preparato, 2 grandi carote succose, 50 ml di succo d'arancia e 1 cucchiaio. polpa di avocado.

Cucinando:

1. Prepara un tè verde forte.
2. Misura la quantità di tè di cui hai bisogno per il tuo frullato e cuoci a vapore la farina d'avena. Lascia riposare i cereali per 5 minuti.
3. Lavare le carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia fine.
4. Mettere le carote nel frullatore e frullare con il succo d'arancia fino ad ottenere un composto liscio. massa omogenea.
5. Aggiungere la farina d'avena con il tè, la polpa di avocado al composto e frullare il frullato fino a renderlo omogeneo.

Frullato di ciliegie con farina d'avena

Di tutte le aggiunte, la ciliegia è quella che maschera meglio la farina d'avena in un frullato. E questa opzione colazione salutare piacerà a coloro a cui non piace molto la farina d'avena.

Ingredienti: per 2 cucchiai. farina d'avena - 100 g di ciliegie, 50 ml di latte, 100 ml di yogurt, miele qb, cannella.

Cucinando:

1. Far bollire il latte e versarlo sulla farina d'avena.
2. Mondate le amarene, privatele del nocciolo e mettetele in un frullatore.
3. Versare lo yogurt sulle ciliegie e trasferire la farina d'avena nel frullatore.
4. Frullare il frullato fino a renderlo omogeneo, quindi aggiungere il miele a piacere.
5. Servite questo frullato con una spolverata di cannella sopra.

Come puoi vedere, non c'è niente di difficile nella preparazione di un frullato del genere. La cosa principale è scegliere una buona combinazione che soddisfi i tuoi gusti.

Diversi frullati con farina d'avena per la perdita di peso sono una vera scoperta per una persona che vuole mantenere modalità corretta. Possono essere assunti dopo l'esercizio per aiutare ad aumentare il metabolismo e il recupero. E a volte - e sostituisci il noioso porridge a colazione. I frullati differiscono fondamentalmente dai cocktail per la perdita di peso: contengono solo ingredienti naturali, aiutano a liberarsi della fame a lungo, poiché sono ricchi di fibre alimentari. E molte ricette raccolte negli anni di popolarità di questo piatto nella comunità sportiva ti aiuteranno a preparare frullati per scopi diversi.

Frullato di farina d'avena alla banana

Per chi i frullati non sono per la perdita di peso

I prodotti sono spesso "pubblicizzati" in uno stile unico. Ad esempio, se leggi che i frullati hanno aiutato qualcuno a perdere peso, allora ti aiuteranno. In effetti, impostare la giusta dieta è una questione individuale e dovrebbe essere eseguita con delicatezza. Non tutte le persone possono battere l'appetito con un frullato, non importa quanto sia popolare la ricetta della bevanda e buona reputazione. Riguarda le caratteristiche individuali dell'assimilazione e della digestione del cibo, nonché lo stato del pancreas.

I frullati hanno le seguenti proprietà:

• assorbito più velocemente del cibo normale. Verdure e frutta in un tale cocktail sono ammorbidite al limite, non abbiamo bisogno di masticare, il prodotto entra rapidamente nel tratto digestivo e inizia quasi istantaneamente a essere digerito;
• c'è una certa quantità di fibre nei frullati, quindi sono "più lenti" del succo con polpa, ma più veloci della frutta fresca a tutti gli effetti;
• la forma liquida li aiuta a essere dei comodi spuntini;
• Con un potente frullatore e additivi aggiuntivi, puoi fare un frullato con qualsiasi cosa e aggiungere qualsiasi ingrediente che desideri per raggiungere i tuoi obiettivi dietetici.

Questo è lo stesso, per così dire, e i punti deboli dell'uso dei frullati per la perdita di peso:

• i cocktail possono lasciarti affamato. Se una persona ha la tendenza ad aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue e le fluttuazioni di questo livello, i frullati non lo satureranno per molto tempo. Può essere fatto un semplice test nella vita di tutti i giorni: mangia farina d'avena istantanea con frutta e rileva quando vuoi mangiare di nuovo. La porzione dovrebbe essere compresa tra 200 e 300 kcal. Se la fame è arrivata letteralmente un'ora dopo, l'idea di un frullato dimagrante dovrebbe essere presa con cautela da te. Molto probabilmente, dopo un cocktail vorrai mangiare e questo non sempre contribuirà al rispetto dei parametri della tua dieta calorica;
• È facile mangiare troppo con un frullato, specialmente una ricetta che non hai fatto. Spesso nella ristorazione pubblica questi cocktail sono realizzati secondo il principio "basta avere di più". Quali altre calorie ne pensi: in una bistecca con patate o in un cocktail con farina d'avena, macadamia, latte di noci, banane e guava? Quindi una porzione del cocktail "tira fuori" più di 120 kcal rispetto a una normale bistecca di carne magra con 120-200 g patate al forno! E cosa percepiamo come cibo in misura maggiore? È chiaro che non è un cocktail;
• Molte persone semplicemente non hanno l'abitudine di contare le calorie nei liquidi e di contare i frullati come pasti. Sarà difficile per queste persone consumare psicologicamente queste bevande;
• metodi popolari per perdere peso con i frullati della serie "sostituisci la colazione o la cena con un cocktail" - un cattivo sostituto del conteggio deliberato valore dell'energia e tenendo conto della composizione degli alimenti. Molti possono, con una semplice sostituzione, raggiungere un contenuto calorico troppo basso e finire con un rallentamento del metabolismo e nessun risultato, e non una perdita di peso.

Come preparare il frullato d'avena giusto per dimagrire

• Passaggio 1 Scegli la farina d'avena e la quantità giuste.

A meno che tu non stia seguendo un piano alimentare frazionato, ti consigliamo vivamente di bollire l'avena normale. In una multicucina, il processo richiederà circa un'ora senza la tua partecipazione, ma la "uscita" sarà il risultato più ricco di fibre alimentari. E questa è una lenta assimilazione e una buona saturazione alla fine.

Chi ha bisogno di "mangiare per 3 ore" può semplicemente aggiungere 1-2 cucchiai di fiocchi d'avena a cottura media o "avena schiacciata" al frullato, cioè qualsiasi porridge istantaneo senza zuccheri aggiunti.

Come scegliere la giusta quantità? Per la densità, sono sufficienti 25 g di grano secco per porzione o 2 cucchiai di porridge bollito. Tuttavia, alcune persone avranno bisogno di un po' più di farina d'avena per la "densità dei macronutrienti" o per fornire il giusto contenuto calorico.

• Passaggio 2 Scegliere i riempitivi giusti

Il "riempitivo più corretto" per i frullati non è la frutta, ma le proteine, che ti mancano costantemente nella tua dieta regolare. Pianifica circa 18-40 grammi di proteine ​​per frullato. Se stai usando un integratore proteico in polvere, puoi semplicemente aggiungere 1 porzione al tuo frullato. Ma per chi preferisce tutto ciò che è naturale, creato ricotta a basso contenuto di grassi con 18 g di proteine ​​per 100 g di massa cremosa. Cercalo nei supermercati e aggiungi da 100 a 200 g.

Per dolcezza, puoi aggiungere al frullato:

1. miscela di stevia o Fitparad per chi non ha assolutamente spazio per calorie in più di carboidrati;
2. banana, pera o cachi. La dolcezza non sarà così pronunciata, ma ce ne sarà di più fibra alimentare e densità. Questo frullato è buono dopo l'allenamento di forza come una "riparazione rapida" dei muscoli;
3. un misurino di proteine ​​in polvere con edulcorante (preferibilmente senza aspartame).

Le bacche fresche o congelate aggiungeranno sapore e aroma al frullato. A proposito, un potente frullatore può trasformare i frutti di bosco in un cocktail direttamente dal reparto surgelati, la tua bevanda sarà semplicemente più fredda.

Le ricette tradizionali per i frullati dimagranti sono le seguenti:

• 200 g di mirtilli, 1 banana, 2 cucchiai di farina d'avena, 4-5 anacardi o un cucchiaio di semi di lino per densità e grassi sani, un pacchetto di ricotta e un po' d'acqua o latte di noci (soia). Il latte di noci può essere sostituito con latte normale, ma è necessario assumere il meno grasso possibile;
• 200 g di prugne, un cucchiaio di semi di lino, una tazza (150 ml) latte di mandorla, 2 cucchiai di farina d'avena secca, una pallina di proteine ​​del cioccolato e una tazza di cubetti di ghiaccio. Le proteine ​​possono essere assunte multicomponente, mescolare il tutto a velocità media;
• una mela, una stecca di cannella, stevia o altro dolcificante, un cucchiaio di farina d'avena e 150 ml di yogurt naturale naturale.

In generale, puoi inventare le tue ricette per frullati dimagranti. Dopotutto, la vera cucina è creatività.

L'allenatore di CrossFit Anna Tarskaya ha condiviso le sue ricette con frullati di farina d'avena.

Non tutti hanno tempo per cucinare al mattino porridge sano, allora oggi i cereali hanno un'alternativa: è un frullato. Un frullato è una bevanda densa a base di frutta o verdura che ti dà una sferzata di energia al mattino ed è composta esattamente dagli alimenti di cui hai più bisogno.

Puoi variare la quantità di frutta e verdura a tuo piacimento, oltre a fare integratori dai fiocchi di cereali. Suggeriamo di fare un frullato con farina d'avena e banane. Abbastanza denso, soddisfacente e salutare, consumato a colazione, vi darà sazietà per diverse ore, normalizzando la digestione e non caricando lo stomaco. Questo piatto è l'ideale per chi segue la propria figura e segue una dieta.

Smoothie con banana e farina d'avena latte scremato può essere arricchito con miele, il latte può essere sostituito con succhi di frutta e la banana con qualsiasi altro frutto a scelta.

Anche se diciamo che un frullato è una bevanda del genere, è comunque meglio mangiarlo lentamente in piccole porzioni, questo favorisce la sazietà e aiuta la digestione.

Non è necessario mangiarlo solo a colazione, lo è ottima alternativa e la cena, soprattutto se vuoi perdere qualche chilo di troppo. Dopo aver consultato un nutrizionista, puoi mangiare solo vari frullati durante il giorno. Fatto a mano da cibo fresco, daranno più vantaggi rispetto a tutti i prodotti acquistati.

Regole del frullato

La miscela preparata deve essere omogenea, senza grumi. Questa è la regola principale per fare i frullati. Usando un frullatore, è abbastanza facile portare gli ingredienti alla condizione desiderata.

Se aggiungi latte o succo al piatto, segui la proporzione corretta. Il piatto deve essere moderatamente denso.

Non dovresti mescolare bacche rosse e verdi brillanti, il colore risulterà molto sgradevole - questo può influenzare il tuo appetito.

Secondo le regole, il numero di componenti in un frullato non deve superare i cinque, quindi non dovresti essere troppo creativo nella sua preparazione.

Bevande informative sul gusto

ingredienti

• Latte - 250 ml;
• Banana - 1 pezzo;
• Farina d'avena istantanea - 1,5 cucchiai;
• Zucchero vanigliato- 1-2 cucchiaini

Come fare un frullato con farina d'avena e banana in un frullatore

Puliamo la banana, la tagliamo a pezzi. La banana è meglio usata matura, senza danni.

Trasferisci i pezzi di banana in un frullatore.

Aggiungi la farina d'avena istantanea alle fette di banana.

Aggiungere lo zucchero semolato agli ingredienti.

Se sei a dieta, prepara frullati per dimagrire, quindi non aggiungere zucchero, può essere sostituito con miele o frutta dolce, un po' di esotico aggiungerà fette di limone o lime.

Versare il latte.

Accendiamo il frullatore. Macinare e mescolare gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea.

Il frullato con fiocchi d'avena e banana è pronto! Versare la bevanda nei bicchieri, decorare con fettine di banana o menta (facoltativo)

Il frullato non impiega più di dieci minuti per la preparazione, quindi non prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero, questo ne svaluterà il valore nutritivo.

Si parla spesso di frullati e oggi voglio raccontarvi le ricette di frullati per dimagrire, con un prodotto non amato da molti come la farina d'avena.

Ma rimarrai sorpreso di quanto sia delizioso!

Tutti conoscono i benefici dei frullati e probabilmente solo il pigro non ne parla. Il frullato di farina d'avena con frutta, frutti di bosco, verdura, succhi e latticini è una bevanda dal gusto meraviglioso che non solo satura il tuo corpo di vitamine, ma normalizza anche il tratto digestivo e i processi metabolici. E se il tuo intestino e lo stomaco funzionano "come un orologio", quindi il tuo peso sarà sempre normale e la tua pelle brillerà di salute e bellezza.

- uno strumento eccellente per perdere peso e molti che vogliono dimagrire preferiscono "perdere peso in modo delizioso" usando cocktail vitaminici ipocalorici, ma comunque molto gustosi fatti con le proprie mani dalla farina d'avena con l'aggiunta di frutta o verdura.

Frullati di frutta e frutti di bosco con farina d'avena

Esistono diverse varietà di frullati, ma le bevande ipocaloriche con farina d'avena sono semplicemente estremamente popolari. Ciò può essere spiegato dal fatto che i frullati di farina d'avena sono più nutrienti. Naturalmente, il tempo speso per cucinare la solita verdura o cocktail di frutta, non basteranno per fare un frullato a base di fiocchi d'avena, in quanto vi basteranno 10 minuti per preparare la base. La farina d'avena dovrà essere versata con latte caldo o acqua bollente, coperta con un coperchio e lasciata fermentare. Successivamente, dovrai preparare bacche, frutta o verdura. Puoi usare qualsiasi frutta o verdura o preparare un mix di frutta e bacche, dipenderà già direttamente dal tuo umore e da cosa ti piace di più. I frutti o le bacche dovranno essere selezionati, lavati accuratamente, quindi sbucciati, tritati, se i frutti sono grandi e posti nella ciotola di un robot da cucina per macinarli a una consistenza uniforme. Anche se la tua famiglia ama avere piccoli e deliziosi pezzi di frutta nei frullati, puoi accendere il processore per alcuni secondi in modo che i frutti vengano solo schiacciati, ma non trasformati in pappa. I frullati con piccoli pezzi di frutta sono la norma. Puoi aggiungere delle spezie se lo desideri.

Frullato di farina d'avena alla banana.

Questa è una delle bevande più popolari. Se lo cucini a colazione, puoi star certo che soddisferai a lungo la tua fame con benefici per il tuo organismo.

Su una nota. Per cucinare, puoi usare non solo la farina d'avena, ma anche il grano saraceno o il riso.

In un piccolo contenitore, misura 2 tavoli. l. farina d'avena, riempiteli con 50 gr. acqua bollente, coprire il contenitore e lasciare per 10 minuti. Scegli il tuo agrume preferito. Lascia che sia 1 arancia o 2 mandarini. Sbucciateli dalla scorza, privateli delle lische, delle pellicole bianche e delle vene. 1 banana sbucciata e tagliata a pezzetti molto piccoli. Invia tutta la frutta a un frullatore, aggiungi la farina d'avena infusa e 150 ml di yogurt naturale fresco senza additivi. Niente yogurt, non importa, aggiungi invece panna acida ipocalorica o kefir. Accendere la mietitrebbia e sbattere il contenuto fino ad ottenere una massa omogenea. Versare il frullato profumato in bicchieri alti e guarnire con un rametto di menta in miniatura. Questo frullato si differenzia dagli altri per la sua versatilità: è morbido, leggero e allo stesso tempo abbastanza soddisfacente.

Su una nota. Per rendere la bevanda più dolce, usa banane troppo mature con macchie scure sulla buccia per prepararla. Chi ama le bevande acide può aggiungere più agrumi.

Frullato di farina d'avena al mirtillo rosso.

Sano, abbondante e gustoso: questa è la colazione perfetta. E, soprattutto, non sarà difficile prepararlo e questo processo non richiederà molto tempo, perché le ricette per frullati con farina d'avena sono estremamente semplici da eseguire. Il frullato di avena con latticini (latte, kefir, ricotta, yogurt) è una colazione completa che darà al corpo la porzione necessaria di proteine ​​e calcio.

I benefici della farina d'avena per il corpo umano

Probabilmente tutti hanno sentito più di una volta che i cereali sono incredibilmente utili e devono essere inclusi nella dieta del corretto e mangiare sano. Fiocchi d'avena giustamente al primo posto posto d'onore nell'elenco dei cereali più nutrienti e sani. Ne ha abbastanza alto contenuto calorico(100 grammi contengono 88 calorie), 13% di proteine ​​e 6% di grassi. La farina d'avena è molto benefica per le persone che soffrono di malattie dello stomaco e dell'intestino. Agisce come depurativo per lo stomaco e l'intero organismo, ed è un ottimo adsorbente. La farina d'avena contiene carboidrati complessi di cui abbiamo tanto bisogno al mattino, oltre a: fosforo, calcio, iodio, vitamina B, vitamina A e vitamina E.

Tra le altre cose, questo porridge è buono per coloro che sono perplessi dal problema della perdita di peso o vogliono normalizzare il processo di digestione. Combina la farina d'avena con frutta, latticini, noci e miele per un delizioso frullato di avena che sostituisce la tua colazione completa. Trova la tua ricetta preferita!

Ricetta semplice frullato di latte e farina d'avena

Una delle ricette più semplici. Tutti i prodotti necessari sono praticamente sempre nel frigorifero di qualsiasi hostess. Se usi il latte scremato, il contenuto calorico del piatto sarà ridotto e sarà possibile mangiarlo perdendo peso.

Per fare un frullato di latte, preparate i seguenti ingredienti:

1. 1 cucchiaio di farina d'avena;
2. acqua calda bollita;
3. 1 banana;
4. 1 bicchiere di latte;
5. 1 cucchiaino di miele.

Prendere fiocchi d'avena e riempitela con 2 cucchiai di acqua bollente calda. Mescolate e lasciate riposare il composto per 5-10 minuti. Quindi, sbatti 1 banana sbucciata e tritata, 1 bicchiere di latte, miele e farina d'avena con un frullatore. Mescolare tutto accuratamente cocktail alla banana pronto con farina d'avena.

La ricetta del frullato di avena per la colazione

Questa colazione piace molto ai bambini, perché è preparata a base di dolci. yogurt alla frutta. Ottima opzione a colazione prima di andare a scuola.

Questa ricetta contiene i seguenti ingredienti:

1. 3 cucchiai di farina d'avena Ercole;
2. 1 banana;
3. 0,5 tazze di latte magro;
4. mezzo bicchiere di yogurt alla frutta;
5. 1 cucchiaino di miele (è meglio prendere liquido);
6. cannella (pizzico).

Versare il latte caldo sulla farina d'avena "Hercules" e lasciare in infusione per 5-10 minuti. Poi mettete tutti gli ingredienti in un frullatore uno ad uno e sbattete bene alla massima velocità. Versare nei bicchieri e spolverizzare con cannella in polvere sopra, il piatto è pronto.

Frullato di avena a base di kefir

Questa ricetta del frullato di kefir e farina d'avena è perfetta per la perdita di peso, perché pasto pronto ha un contenuto calorico di sole 75 kcal.

Quindi, avrai bisogno di:

1. 150 grammi di kefir magro;
2. 1 mela media;
3. 1 banana;
4. 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
5. 20 grammi di farina d'avena;
6. 15 grammi di crusca di frumento;
7. acqua bollita.

Macina la banana con la mela sbucciata con un frullatore. Aggiungi loro il kefir e sbatti tutto bene. Mescolare la farina d'avena e la crusca separatamente in una ciotola, versarvi sopra 50 grammi di acqua bollente calda. Lasciateli riposare per 5-10 minuti. Quindi inviare la miscela di cereali e crusca al resto del cibo in un frullatore. Sbatti di nuovo tutto bene. Il piatto è pronto, puoi mangiare.

Ricetta frullato di fiocchi d'avena e ricotta

Questo frullato è ottimo per gli atleti post-forza che cercano di costruire muscoli. Contiene un gran numero di proteine ​​(proteine) e ha un contenuto calorico abbastanza elevato.

Avrai bisogno:

1. 200 grammi di ricotta (è meglio prendere in casa);
2. 2 cucchiai di farina d'avena;
3. 3 banane;
4. 600 ml di latte;
5. 50 grammi di noci (qualsiasi, puoi mescolare);
6. 3 cucchiai di miele.

Versare le noci in una ciotola del frullatore e tritarle fino a ridurle in polvere. Unite poi tutti gli altri ingredienti alle noci e sbattete bene alla massima velocità. Lasciate in infusione un po' in modo che i fiocchi siano completamente sciolti nel liquido. Il frullato proteico è pronto.

Smoothie dimagrante di farina d'avena

Un frullato di farina d'avena dietetico fatto con l'avocado di frutta bruciagrassi naturale è ottimo per perdere peso. Contiene pochissime calorie, ma allo stesso tempo è molto nutriente e appagante. Questo frullato è estremamente popolare in tavola nella cucina crudista.

Ingredienti:

1. 1 avocado grande;
2. mezzo limone;
3. qualche rametto di coriandolo;
4. un mazzetto di menta;
5. 1 cetriolo;
6. mezzo spicchio d'aglio;
7. sale;
8. Pepe nero.

Invia tutte le verdure a un frullatore, dopo aver sbucciato l'avocado e aver rimosso l'osso da esso. Attiva la modalità affettare nel frullatore, quindi passa alla modalità frusta. Versare il frullato finito nei bicchieri, decorare accuratamente con foglie di menta e una fetta di lime.

Frullato di farina d'avena nutriente

Questa ricetta è interessante in quanto la farina d'avena può essere sostituita con qualsiasi altro cereale, ad esempio riso o grano saraceno. Bene, condivideremo con te ricetta classica frullato nutriente con farina d'avena.

Preparare gli ingredienti:

1. 2 cucchiai di farina d'avena;
2. 50 grammi di acqua bollente;
3. 2 mandarini dolci o 1 arancia grande;
4. 1 banana;
5. 200 ml di yogurt naturale.

Prima di tutto, come standard, cuociamo a vapore i fiocchi in acqua bollente. Lasciare in infusione la miscela per 5-10 minuti. Mentre i fiocchi si stanno gonfiando, facciamo dei mandarini o un'arancia. Li sbucciamo, rimuoviamo con cura i semi e proviamo a rimuovere tutte le pellicole bianche. Tagliate la banana in più pezzi. Quando i fiocchi sono in infusione, mandiamo tutti gli ingredienti a un frullatore e sbattiamo bene alla massima impostazione per 2-3 minuti. Quando viene raggiunta la consistenza del frullato, versare la bevanda nei bicchieri. Si consiglia di utilizzare yogurt naturale che non contenga additivi nocivi. Se non riesci a trovarlo, puoi facilmente usare invece lo yogurt non. panna acida liquida o kefir. Per un frullato acido, aumentare la quantità di agrumi.

Delizioso frullato di avena e kiwi

Questa ricetta è ottima anche per perdere peso poiché il kiwi è un ottimo bruciagrassi.

Avremo bisogno:

1. 100 ml di tè verde;
2. 50 grammi di farina d'avena;
3. 3 kiwi.

Prepara il tè verde. Mentre il tè si prepara, cuoci a vapore la farina d'avena con acqua bollente e lasciala riposare. Quindi, sbucciate i kiwi e tagliateli a fette. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola del frullatore e frullare bene. Per dissetarti in estate con questo frullato, puoi aggiungere cubetti di ghiaccio agli ingredienti e sbattere anche loro. Per facilitare la sbucciatura dei kiwi, tagliateli prima a metà ed eliminate la polpa dal centro. Buon appetito.

Prova tutte le ricette suggerite e trova la tua preferita!