Non c'è quasi una persona che non abbia mai assaggiato il porridge di farina d'avena. E se non lo mangia ora, probabilmente ricorda questo sapore dall'infanzia.

Tutti conoscono le proprietà benefiche fiocchi d'avena... Cosa c'è di più gustoso e nutriente della farina d'avena a colazione! Pertanto, ogni casalinga dovrebbe sapere come cucinare il porridge di farina d'avena nel latte e nell'acqua.

Cos'è "Ercole"

Nel nostro paese, uno dei tipi di farina d'avena prende il nome da questo leggendario eroe antico. Ma non quelli che Fast food... I fiocchi che vengono bolliti per 2-3 minuti non sono affatto "Hercules". Vero fiocchi d'avena far bollire per almeno 10 minuti.

Un piatto di farina d'avena al mattino è una riserva di vitamine, una carica di energia e vivacità per l'intera giornata. Lei diventa il solito piatto a colazione in molte famiglie.

Come cucinare il porridge di farina d'avena

Cucinare la farina d'avena è facile, anche un bambino può gestirlo. Viene preparato rapidamente.

La farina d'avena a colazione è una garanzia di salute. È molto utile per bambini, atleti, persone che monitorano la loro salute e forma, per coloro che richiedono un'alimentazione dietetica.

Hercules è una fonte di energia, poiché contiene molti carboidrati, fibra alimentare, fibra. L'avena ha un effetto benefico sul lavoro dello stomaco, dell'intestino, rimuove le tossine non necessarie e le tossine dannose dal corpo. La farina d'avena contiene vitamine e minerali: potassio, ferro, magnesio, fluoro e altri.

I benefici del porridge di farina d'avena sono innegabili. Dovrebbe essere nel menu della colazione, se non tutti i giorni, almeno 2-3 volte a settimana.

Potete cuocere i fiocchi d'avena in acqua, latte, una miscela di acqua e latte. Aggiungi al porridge Burro, bacche, miele, marmellata, noci, frutta.

Nota. Per gli atleti e coloro che stanno lottando con l'eccesso di peso, sarà più utile il porridge bollito in acqua senza aggiungere varie prelibatezze.

Per i bambini e le persone che non sono in sovrappeso, il porridge cotto nel latte è più nutriente e prezioso. Se aggiungi frutta, bacche, noci, i bambini apprezzeranno particolarmente il piatto, divorano tale porridge da entrambe le guance.

Prima di iniziare a cucinare, devi prestare attenzione a punto importante... La farina d'avena sana dovrebbe essere bianca, giallastra o cremosa. I fiocchi grossolani sono i più preziosi. Più fine è la macinatura, più proprietà utili perde la groppa.

Consigli. Evita di far bollire la farina d'avena dalle bustine di tè istantaneo. Più nutrienti tali fiocchi vengono persi durante la fase di lavorazione.

Ricette di porridge erculeo

Quindi, andiamo in cucina a cucinare deliziose e colazione salutare.

Porridge di Ercole sull'acqua

La ricetta più semplice, ma molto gustosa e salutare.

Ingredienti:

• 3 bicchieri d'acqua;
• qb - sale, zucchero semolato.

Come cucinare:

1. Aggiungere i fiocchi d'avena nella pentola.
2. Versare acqua, dare fuoco.
3. Salare, addolcire.
4. Dopo l'ebollizione, cuocere il porridge per 10-12 minuti, mescolando continuamente.

Il piatto è pronto. Il porridge secondo questa ricetta risulta non molto liquido e non denso. Una sorta di "macchia". Veloce, conveniente e, soprattutto, utile. Buon appetito!

Porridge di Ercole con latte

Questa colazione è particolarmente utile per i bambini e per coloro che non corrono il rischio di essere in sovrappeso.

Ingredienti:

• 1 litro di latte;
• 1 tazza di farina d'avena
• qb - sale, zucchero semolato;
• 30-50 grammi di burro.

Come cucinare:

1. Versare il latte in una casseruola, mettere su un fornello a gas.
2. Non appena inizia a bollire, aggiungere i cereali.
3. Salare e addolcire a piacere.
4. Cuocere fino a piena disponibilità 10-15 minuti, mescolando continuamente.
5. Spegni il fuoco. Aggiungere un pezzo di burro. Chiudi il coperchio.

Il porridge è cotto. Servire con miele, mele, uvetta, banane, noci. Tutto quello che trovi in ​​casa. Fare colazione. Buon appetito!

Porridge di Ercole su una miscela di latte e acqua

La miscela viene preparata in ragione di 2/3 di acqua e 1/3 di latte. Il porridge risulta friabile, senza sgradevoli filamenti.

Avrai bisogno:

• 2 bicchieri d'acqua;
• 1 bicchiere di latte;
• 1 bicchiere di fiocchi d'avena;
• 0,5 cucchiaini di sale;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero semolato;
• 30 grammi di burro.

Come cucinare:

1. Versare il latte, l'acqua in una casseruola, dare fuoco.
2. Aggiungere i fiocchi d'avena non appena il liquido inizia a bollire.
3. Salare, addolcire, mescolare.
4. Cuocere fino a completa cottura per 15-20 minuti, mescolando continuamente.

Il porridge è cotto. Mettici dentro un pezzo di burro. Invita al tavolo. Per i bambini, puoi aggiungere diverse prelibatezze ai loro piatti che si possono trovare a casa.

Come cucinare il porridge di farina d'avena in una pentola a cottura lenta?

Con l'avvento della pentola intelligente, le casalinghe non devono alzarsi presto per fare colazione. Il multicooker farà tutto da solo anche prima che ti svegli. Al risveglio della famiglia, la colazione dovrà essere solo sparsa nei piatti.

Ingredienti:

• farina d'avena - 1 multi-bicchiere (circa 150 ml);
• latte - 2 bicchieri multipli;
• acqua - 1 multi-bicchiere;
• burro - 50 grammi;
• sale - 1/4 di cucchiaino;
• zucchero - 4 cucchiaini

Preparazione:

1. Lubrificare il fondo e i lati della ciotola del multicucina con un pezzo di burro in modo che il latte non "scappi" durante la cottura.
2. Farcire, versare tutti gli ingredienti nella ciotola. Chiudi il coperchio.
3. Seleziona la modalità "porridge di latte". Puoi impostare tu stesso il tempo di cottura se la padella ha una funzione multicottura.
4. Attiva il programma di partenza ritardata, impostando l'ora in modo che il porridge sia cotto entro la mattina.

La pentola "intelligente" si accenderà e cucinerà il porridge per la colazione. Servire il piatto con uvetta, albicocche secche, marmellata. Come piace alla famiglia.

Questa ricetta è adatta a qualsiasi marca di multicooker. Anche se non c'è la funzione di partenza ritardata, mettere tutti gli ingredienti nella casseruola. Mentre la famiglia si lava e si veste, la colazione sarà pronta.

Il multicooker è anche comodo perché non c'è bisogno di stare ai fornelli, interferire, assicurarsi che non "scappi".

Come cucinare i fiocchi d'avena nel microonde

Molti si sono adattati alla bollitura dei cereali in forno a microonde... La colazione può essere preparata in 3-5 minuti. Veloce e conveniente!

Questa ricetta è per 1 porzione.

Ingredienti:

• fiocchi - 40 gr;
• acqua - 280 ml;
• sale, zucchero - a piacere.

Preparazione:

1. Versare acqua bollente sull'avena. Microonde su un piatto grande. Salverà se il porridge bolle, va oltre il bordo. È più facile lavare la piastra che pulire la stufa.
2. Accendere per 1 minuto.
3. Tira fuori, mescola. Rimettete in forno, accendete ancora per 1 minuto.

Questo tempo viene impiegato se la potenza del tuo microonde è di almeno 850 watt.

Il porridge è pronto. Servire con uvetta, frutti di bosco, scorza - qualunque cosa ami.

Ricorda, qualunque sia la ricetta che scegli, il rapporto tra liquido e cereali è 3: 1. Prendi 3 parti di acqua o latte e 1 parte di farina d'avena.

Mangia più spesso il porridge di farina d'avena a colazione. Si prepara velocemente e senza sforzi speciali, ci sono ricette per tutti i gusti. Facile, conveniente, utile. Buon appetito e sii sano!

Porridge di Ercole- questa è l'opzione per la colazione più versatile e semplice, familiare a molti fin dall'infanzia. La farina d'avena è molto ricca di vitamine e minerali, il che la rende incredibilmente salutare. Inoltre, "Hercules" è un porridge molto soddisfacente che dà forza per l'intera giornata.

Milk Hercules è un classico senza tempo. Tale porridge si sposa bene con vari ingredienti, è gustoso e salutare. Ma prima di procedere agli esperimenti culinari, devi imparare a cucinarlo secondo la ricetta più popolare.

Quello di cui hai bisogno:

• 3 cucchiai. latte;
• 1 cucchiaio. farina d'avena o fiocchi d'avena;
• zucchero, sale, burro a piacere.

Come cucinare il porridge:

1. Portare a bollore il latte, aggiungere lo zucchero, il sale e la farina d'avena. Per velocizzare la cottura, preammollo la farina d'avena per diverse ore, mentre i fiocchi non necessitano di ammollo.
2. Cuocere il porridge a fuoco basso fino a che non si addensa.
3. Togliete dal fuoco e mettete in un piatto. Terminare la cottura con una noce di burro.

Per cambiare, puoi decorare il porridge con frutti di bosco, pezzi di frutta, aggiungere cannella a piacere. Ti consigliamo di scegliere esattamente la farina d'avena e non i fiocchi, poiché trattengono tutte le sostanze utili. Tale porridge è una colazione davvero abbondante e salutare.

Ricetta per cucinare con l'acqua

La farina d'avena in acqua è un piatto indispensabile nella dieta. Alto il valore energetico e il contenuto di utili microelementi e vitamine lo rendono uno strumento straordinario per rafforzare l'immunità e prevenire le malattie gastrointestinali.

Il porridge di Hercules stimola la digestione, rimuove le tossine e le tossine, ha un effetto benefico sul lavoro dei sistemi cardiovascolare, nervoso ed endocrino.

Ingredienti per 4 porzioni:

• 2 tazze di farina d'avena
• 4 bicchieri d'acqua;
• 1 cucchiaino sale;
• zucchero e burro a piacere.

Cucinare passo dopo passo:

1. Versare i cereali in un mestolo o in una casseruola, coprire con acqua e sale.
2. Portare a ebollizione, mescolando continuamente per evitare che il porridge si attacchi al fondo del piatto. Cuocere per altri 3-4 minuti, fino a quando l'acqua non sarà completamente evaporata.
3. Assaggiare il porridge, aggiungere zucchero e burro se necessario. Disporre sui piatti.

Come puoi vedere, far bollire il porridge di farina d'avena in acqua è abbastanza semplice e puoi facilmente variare gli ingredienti a seconda del numero di porzioni.

Come cucinare la farina d'avena in una pentola a cottura lenta?

Il porridge in un multicooker viene preparato più velocemente, più conveniente e più semplice. È la colazione perfetta per tutti i giorni, soprattutto quando sei di fretta e non hai tempo di stare ai fornelli.

Di che cosa hai bisogno:

• 1 bicchiere di cereali;
• 3 cucchiai. acqua o latte;
• sale, zucchero, burro a piacere.

Come cucinare:

1. Versare i cereali in una pentola a cottura lenta, aggiungere lo zucchero e il sale, versare il latte e mescolare accuratamente.
2. Metti il ​​multicooker nella modalità speciale "Porridge di latte". In caso contrario, funzionerà la modalità "Cottura a vapore" o "Riso", impostata per 15 - 20 minuti.
3. Aprire il coperchio, mantecare il porridge con il burro e adagiarlo nelle ciotole.

Suggeriamo di aggiungere miele, noci, frutta secca per rendere il porridge più gustoso e come un dessert.

Porridge di Ercole con zucca

Un piatto del genere piacerà a coloro per i quali il porridge senza additivi sembra troppo insipido. La zucca contiene molte fibre, che migliorano la digestione, nonché vitamine e minerali, così necessari per il corpo.

Prodotti richiesti:

• 100 g di farina d'avena;
• 200 g di zucca;
• 1,5 cucchiai. latte;
• 20 ml di acqua;
• 30 gr di burro;
• zucchero a piacere.

Ricetta passo passo:

1. Fai bollire l'acqua.
2. Lavate la zucca, sbucciatela, privatela dei semi e tagliate la polpa a cubetti netti.
3. Coprite la zucca con acqua e fate sobbollire, coperta, per circa 20 minuti.
4. Quando l'acqua sarà evaporata, versare la farina d'avena e coprire con il latte. Aggiungere sale e zucchero, mescolare e coprire. Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto e impastando i pezzi di zucca.
5. Spegnete il fuoco, aggiungete l'olio, coprite ancora e lasciate il piatto per altri 10 minuti.
6. Togliete il porridge dal fuoco, mescolate bene e servite.

V pasto pronto puoi aggiungere uvetta, mele o albicocche secche se ti piace il porridge più dolce.

Con l'aggiunta di uvetta

Ecco un modo semplice per diversificare quello annoiato. ricetta classica... L'uvetta è molto ricca di vitamine e contiene 10 volte più nutrienti dei frutti di bosco freschi.

Ingredienti per 2 porzioni:

• 1 cucchiaio. fiocchi d'avena;
• 1,5 cucchiai. latte;
• 1,5 cucchiai. acqua;
• 1 cucchiaio. l. miele;
• 15 g di burro;
• 2 manciate di uvetta;
• sale.

Come cucinare:

1. Versare l'acqua e il latte in una casseruola, far bollire, salare. Aggiungere la farina d'avena e un cucchiaio di miele.
2. Abbassare leggermente la fiamma, far sobbollire per circa 15 minuti, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco, aggiungere il burro e l'uvetta, lasciare per cinque minuti.
3. Mescolare il porridge e servire.

Buon appetito!

"Ercole" nel microonde

Cucinare il porridge nel microonde è veloce e conveniente come in un multicooker. Non è necessario stare sempre ai fornelli e assicurarsi che il porridge non scappi. Tieni presente che i cibi cotti al microonde vengono spesso schizzati quando viene aggiunta molta acqua. Pertanto, non versarne più della metà in un contenitore.

Inoltre, ricorda che il latte non bolle nel microonde, quindi il tempo di cottura richiederà più tempo.

Di che cosa hai bisogno:

• 0,5 cucchiai. "Ercole";
• 1,5 cucchiai. latte;
• zucchero, sale, olio a piacere.

Come cucinare:

1. Versare l'"Ercole" in un piatto, versare sopra il latte in modo che i fiocchi siano ricoperti. Aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare.
2. Metti i cereali nel microonde per 3 minuti, mescola bene e cuoci di nuovo per 2 o 3 minuti.
3. Aggiungere un pezzo di burro. Potete anche servire con mele, miele o cannella.

Ricetta dietetica per dimagrire

La farina d'avena aiuta a perdere peso, ma le ricette con ripieni zuccherini non sono affatto adatte alla dieta in quanto contengono troppi zuccheri e calorie.

Per preparare la perfetta colazione dietetica con farina d'avena avrai bisogno di:

• mezzo bicchiere di farina d'avena;
• bicchiere d'acqua;
• 1 cucchiaino semi di lino;
• 1 cucchiaino crusca;
• sale a piacere.

Preparazione:

1. Versare i fiocchi con acqua e dare fuoco. Quando il porridge bolle, inizia a mescolarlo.
2. Non appena l'acqua bolle, togliere il porridge dal fuoco, aggiungere i semi di lino, la crusca e il sale. Mescolare accuratamente.

Se il porridge sembra troppo insipido, aggiungi solo un po' di miele o un paio di albicocche secche.

I semi di lino possono essere sostituiti con 10-15 grammi Noci... Se sei interessato a quante calorie ci sono in un tale porridge, allora solo circa 90 kcal in cento grammi del piatto finito.

Cucinare per bambini con una banana

Molti bambini odiano il porridge e soprattutto la farina d'avena. Sembra viscido e disgustoso per loro, ma non è affatto gustoso. Per "fare amicizia" con un bambino con il porridge di farina d'avena, cucinalo con una banana. Un piatto del genere avrà un piacevole sapore dolce e una consistenza delicata che piacerà al bambino. Cucinare un tale porridge non è più difficile che usare qualsiasi altra ricetta.

Ingredienti per la ricetta:

• 1 bicchiere di cereali;
• 2 bicchieri di latte;
• 2 banane;
• sale, cannella, miele a piacere.

Come cucinare:

1. Far bollire il latte, aggiungere la farina d'avena e cuocere per 7-10 minuti, mescolando continuamente.
2. Aggiungere il miele e il sale e mescolare. Schiacciate le banane con una forchetta o tritatele in un frullatore.
3. Aggiungere la massa di frutta al porridge e cuocere per altri due minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere la cannella, se lo si desidera, e servire.

Il porridge erculeo è un deposito di salute e longevità. Con queste otto ricette, puoi ravvivare la tua colazione e sperimentare tutto il tempo. Ottieni una sferzata di energia e buon umore per l'intera giornata!

Qualsiasi casalinga dovrà sapere come cucinare i fiocchi d'avena. Questo abbondante cereale è perfetto per cucinare il porridge per colazione o merenda, rapidamente e per lungo tempo satura il corpo. I benefici del porridge di farina d'avena sono alti: contiene un gran numero di Vitamine del gruppo B, minerali e oligoelementi. È importante mangiare il porridge per mantenere lo stomaco sano.

Come cucinare il porridge di farina d'avena

Come con qualsiasi piatto, la preparazione del porridge di farina d'avena inizia con la selezione degli ingredienti. Il principale è la farina d'avena - farina d'avena. È meglio scegliere questa varietà con il marchio Extra: i fiocchi non saranno ulteriormente trattati con vapore, il che conserverà i loro benefici e la composizione vitaminica. Come cucinare il porridge di farina d'avena, ti aiuta a scoprirlo ricette passo passo dove puoi trovare informazioni utili preparazione dei prodotti, tempo di cottura, combinazione dei componenti.

L'avena può essere bollita in acqua, latte o una miscela di questi liquidi. Se il porridge viene bollito in acqua, le proporzioni sono 1 parte di cereali per 2 parti di liquido. Devi condire l'antipasto con sale, zucchero, burro. Per prima cosa devi far bollire l'acqua, quindi aggiungere il prodotto secco. Il grano viene bollito con vigorosa agitazione. Per evitare che la schiuma fuoriesca, togli brevemente la padella dal fuoco.

Durante la cottura nel latte, si devono osservare le proporzioni di 100 g di fiocchi per 2 tazze di liquido. La cottura con una miscela di latte e acqua obbliga a rispettare le proporzioni per 100 g di fiocchi d'avena, 150 ml di ogni tipo. I liquidi vengono mescolati, bolliti, salati e addolciti e vengono aggiunti i fiocchi. Dopo l'ebollizione, togliere la padella dal fuoco, coprire con un coperchio e servire con il burro dopo 10 minuti di ebollizione. Facoltativamente, puoi condire il piatto finito con arance, banane, mele.

Quanto cucinare fiocchi d'avena

Dopo aver portato istruzioni dettagliate sulla cottura, resta da scoprire quanto cucinare il porridge di farina d'avena. I fiocchi classici vengono bolliti per 20 minuti. La cottura del porridge di farina d'avena può richiedere meno tempo: se prendi un cereale a digeribilità rapida, viene cotto in acqua per 4 minuti e nel latte - 5. Quando si aggiunge frutta secca, il tempo di cottura aumenta a 6-7 minuti. In un multicooker, il porridge viene cotto in mezz'ora o per impostazione predefinita, secondo la modalità impostata.

Ricetta porridge erculeo

Qualsiasi specialista culinario sarà in grado di trovare una ricetta per cucinare il porridge di farina d'avena che gli si addice in termini di condizioni e livello di difficoltà. È meglio prendere una ricetta da una foto per non avere problemi con i tempi e osservando l'ordine dei segnalibri dei prodotti. Opzioni classiche i cereali nel latte, nell'acqua o in una miscela di essi possono essere variati includendo mele, miele, banane o arance. Le semole al vapore possono essere versate con latte cotto fermentato o kefir: al mattino una sana colazione sarà pronta in pochi secondi.

Latte

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 4 persone.
• Contenuto calorico: 84 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.

Un'eccellente opzione per la colazione per un bambino sarà una ricetta su come cucinare la farina d'avena nel latte. Uno spuntino sano da latte saturerà il corpo per lungo tempo, darà forza e vigore. È bene servirlo al mattino con frutta e burro per aumentare l'assorbimento delle vitamine e dare un sapore dolce più gradevole. La ricetta ti aiuterà a imparare a cucinare correttamente il porridge aromatico.

Ingredienti:

• latte - 2 bicchieri;
• acqua - 2 bicchieri;
• farina d'avena - 150 g;
• zucchero - 10 g;
• sale - 2 grammi.

Metodo di cottura:

1. Far bollire l'acqua, aggiungere il latte, aggiungere la farina d'avena. Mescolare prima, cuocere per 6 minuti a fuoco basso.
2. Salare, addolcire, lasciare fermentare.

Sull'acqua

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 2 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 56 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

Un'eccellente opzione dietetica è il porridge di farina d'avena sull'acqua. Per le sue proprietà è l'ideale per chi vuole perdere peso. La dieta con il porridge di farina d'avena aiuta non solo a perdere chili in più, ma anche a migliorare il corpo dall'interno grazie alla ricca composizione di vitamine e fibre. Impara come preparare uno spuntino a base di farina d'avena e acqua a basso contenuto calorico.

Ingredienti:

• farina d'avena - ¾ vetro;
• acqua - 2 bicchieri;
• burro - 2 cucchiai

Metodo di cottura:

1. Far bollire l'acqua, salare, aggiungere i cereali. Spegnete il fuoco dopo 10 minuti.
2. Servire con burro fuso, bacche fresche, frutta.

Con zucca

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 4 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 113 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

La ricetta originale è considerata una variante di come cucinare il porridge di farina d'avena con la zucca. Si distingue per il suo colore giallo intenso brillante dovuto all'inclusione di pezzi di polpa di zucca, sapore dolce e alto contenuto di vitamine. L'antipasto è adatto per colazione per bambini, uno spuntino per adulti, oppure cena leggera... Impara come cucinarlo per un cibo saporito.

Ingredienti:

• latte - 2 bicchieri;
• fiocchi d'avena - un bicchiere;
• polpa di zucca cruda - 250 g;
• > acqua - mezzo bicchiere;
• zucchero - 20 g;
• sale - 2 g;
• burro - 20 g;
• Noci- 30 gr.

Metodo di cottura:

1. Lessare la zucca finché è tenera, schiacciarla con una forchetta.
2. Lessare Ercole nel latte, salare e addolcire. Mescolare entrambe le masse, far bollire un po '.
3. Servire con burro chiarificato e noci.

Nel microonde

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 1 persona.
• Contenuto calorico: 59 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.

Il porridge di Hercules viene preparato molto rapidamente e facilmente nel microonde, risulta essere una consistenza viscosa. Questa opzione di cottura è utile quando hai bisogno di fare una colazione veloce e non c'è più tempo per una cucina completa. Puoi persino preparare questo cibo dalla farina d'avena istantanea per ridurre al minimo i tempi di produzione. Scopri come cucinare nel microonde da questa ricetta.

Ingredienti:

• farina d'avena - 60 g;
• l'acqua è un bicchiere.

Metodo di cottura:

1. Far bollire l'acqua, aggiungere i fiocchi, salare, addolcire.
2. Mettere i piatti nel microonde al 100% di potenza, spegnere dopo 3 minuti.
3. Dopo un altro periodo di tempo simile, puoi servirlo in tavola con frutti di bosco o marmellata.

In un multicooker

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 2 persone.
• Contenuto calorico: 120 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: facile.

Il porridge erculeo con latte in un multicooker risulta essere abbondante e gustoso, che viene rapidamente preparato utilizzando un dispositivo intelligente. Rendere piatto appetitoso dai fiocchi d'avena, come dall'infanzia, è semplice: versare in una ciotola, riempire con acqua o latte, condire a piacere e impostare la modalità desiderata. Alla fine del segnale, resta da fare uno spuntino, decorare con marmellata con noci e servire.

Ingredienti:

• Ercole: un bicchiere;
• acqua - un bicchiere;
• latte - un bicchiere;
• zucchero - 20 g;
• sale - un pizzico.

Metodo di cottura:

1. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, attivare la modalità porridge o stufato.
2. Il piatto è pronto in 15 minuti.
3. Guarnire con burro se lo si desidera o saltare se si è a dieta.

Porridge Hercules per dimagrire

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 2 persone.
• Contenuto calorico: 53 kcal.
• Scopo: a pranzo.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

Alcune diete suggeriscono di mangiare una farina d'avena per perdere peso mentre le seguono. Oltre a perdere chili in più, puoi migliorare significativamente la tua salute: normalizzare i livelli di zucchero nel sangue nel diabete, eliminare la stitichezza. Una controindicazione per la dieta sarà un malfunzionamento dello stomaco - quindi è meglio rinunciare ai chicchi d'avena e consultare un medico. Il resto può cucinare tale farina d'avena.

Ingredienti:

• Ercole: un bicchiere;
• acqua - 2 bicchieri;
• mandorle, noci o anacardi - 50 g.

Metodo di cottura:

1. Far bollire l'acqua, versare i fiocchi, cuocere a vapore finché sono teneri.
2. Cospargere con noci, mangiare durante il giorno in piccole porzioni con acqua o tè verde... La dieta dura fino a 4 giorni.

Con le mele

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 2 persone.
• Contenuto calorico: 124 kcal.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

La mattina sarà buona se inizia con il porridge di farina d'avena con mele. I carboidrati complessi nella sua composizione manterranno a lungo la sensazione di sazietà e il gradevole sapore di fresco fette di mela rallegrarsi. L'antipasto sembra molto appetitoso se si versa sopra il miele e si cosparge di cannella in polvere. Questa opzione è adatta anche per uno spuntino leggero al lavoro o una cena dietetica.

Ingredienti:

• farina d'avena - 60 g;
• miele - 20 g;
• mele - 60 g;
• crema - 40 ml;
• cannella - 1 g;
• acqua - mezzo bicchiere.

Metodo di cottura:

1. Versare le semole con l'acqua, cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
2. Versare la panna, mescolare, dopo 3 minuti aggiungere il miele, metà dei pezzi di mela.
3. Far bollire per lo stesso tempo, guarnire con fettine di mela, cospargere di cannella.

Con le banane

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 1 persona.
• Contenuto calorico: 120 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

Una ricca colazione vegetariana è farina d'avena con banana. Ha un gusto dolce e ricco, quindi non è nemmeno necessario aggiungere zucchero semolato. Un antipasto decorato con fragole fresche e uvetta sembra particolarmente bello, quindi anche un bambino apprezzerà il gusto di un trattamento salutare e chiederà di più. Per un adulto, rallegrerà una mattina uggiosa.

Ingredienti:

• Ercole - 60 g;
• banana - 100 g;
• uvetta - 20 g;
• acqua - mezzo bicchiere;
• sale - 1 g;
• burro - 10 g;
• fragole - 1 pz.

Metodo di cottura:

1. Versare Ercole con acqua, sale, far bollire.
2. Dopo 6 minuti, spegnere il fuoco, aggiungere l'uvetta al vapore, la polpa di banana.
3. Servire per 2 minuti con burro fuso, fettine di banana, fragole.

Con miele

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 1 persona.
• Contenuto calorico: 114 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

Differisce nel doppio uso fiocchi d'avena con miele - Hercules satura il corpo con vitamine e microminerali e il miele aumenta l'immunità e la resistenza del corpo ai raffreddori. È bene dare un pasto del genere sia a un bambino che a un adulto per ottenere l'intera composizione vitaminica nella sua interezza. Tale cibo ha un buon sapore, perché il miele fornisce ulteriore dolcezza.

Ingredienti:

• farina d'avena - 40 g;
• latte con contenuto di grassi 1,5% - bicchieri;
• miele - 5 g;
• burro - 5 g;
• sale - 2 g.

Metodo di cottura:

1. Far bollire il latte, aggiungere i fiocchi, il sale.
2. Aggiungere il miele, cuocere per 2 minuti. Dopo lo spegnimento aggiungete l'olio, chiudete il coperchio per 5 minuti.

Con uvetta

• Tempo di cottura: mezz'ora.
• Dosi per confezione: 2 persone.
• Contenuto calorico: 165 kcal.
• Scopo: a colazione.
• Cucina: d'autore.
• Complessità di preparazione: media.

Il porridge erculeo con uvetta è caratterizzato da un maggiore valore nutritivo, che conferisce a tutti gli alimenti uno speciale sapore dolce-piccante. Per la cottura, dovresti prendere l'uvetta snocciolata, sciacquarla bene e metterla a bagno in acqua bollente. Diventerà morbido e dolce, donando l'aroma e la dolcezza desiderati. Lo zucchero in questo caso non sarà necessario, ma non dovresti rifiutare di decorare con miele e bacche fresche.

Ingredienti:

• farina d'avena - ¾ vetro;
• acqua - 200 ml;
• latte - 200 ml;
• miele - 10 g;
• burro - 20 g.

Metodo di cottura:

1. Mescolare acqua e latte, far bollire, salare, aggiungere il miele ai cereali.
2. Cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando continuamente.
3. Dopo un breve periodo di raffreddamento, versare sopra il burro chiarificato e guarnire con i frutti di bosco.

Per renderlo gustoso porridge sano dalla farina d'avena si è rivelata della consistenza corretta, dovresti ascoltare i consigli dei professionisti:

1. Il porridge di farina d'avena risulta essere più gustoso se prendi i classici fiocchi d'avena. Al momento dell'acquisto, è necessario ispezionare aspetto esteriore- le semole devono essere chiare, grosse, prive di inclusioni estranee e scure. È meglio prenderlo in plastica che in una confezione di carta, in modo che possa essere conservato a lungo senza irrancidire.
2. Per ottenere una consistenza più viscosa, è necessario assumere 3 bicchieri di liquido per bicchiere di cereali. Vanno bene solo latte pastorizzato o bollito e acqua filtrata.
3. Quando cucini in un multicooker, devi prima far bollire i liquidi direttamente nella ciotola, quindi aggiungere i cereali. È consentito condire con sale e zucchero a fine cottura, ma la frutta secca deve essere messa in anticipo.
4. Affinché la farina d'avena non scappi e non bruci, anche quando si cucina con il latte, è necessario versare un po' d'acqua sul fondo e ungere le pareti con burro o olio vegetale raffinato.
5. La prontezza del porridge è determinata dalla formazione di schiuma: quando si ferma, il fuoco può essere spento.
6. I fiocchi ben cotti non si sfaldano, ma si gonfiano.
7. Deliziosa ricetta farina d'avena - farla bollire nella panna, aggiungere buccia d'arancia, anacardi e miele. Si consiglia di servire il burro con ogni piatto di farina d'avena: in questo modo il corpo ottiene grandi benefici.
8. Per perdere peso, non puoi cucinare affatto i fiocchi d'avena: versaci sopra il kefir durante la notte, aggiungi uvetta, albicocche secche e miele. Al mattino potete scaldare il composto nel microonde o mangiarlo freddo. Questo ottima opzione saturare il corpo per l'intera giornata con utili carboidrati complessi. La messa è buona da portare con te al lavoro per uno spuntino abbondante.

Nessuno discuterà mai se il porridge erculeo con il latte sia utile o meno per il nostro corpo. Tutti i nutrizionisti raccomandano di consumare regolarmente tale porridge. È molto utile per i bambini, poiché contiene un'enorme quantità di sostanze nutritive che sono così necessarie per un corpo in crescita. Ma l'uso di un tale prodotto da parte degli adulti fornisce anche al loro corpo le forze necessarie per la vita attiva.

Di seguito le ricette per cucinare porridge delizioso erculea nel latte. Sebbene ci siano pochissime differenze in queste ricette, ognuna ha un sapore diverso. Anche cambiando la sequenza di aggiunta degli ingredienti cambia significativamente il gusto del porridge.

1. Porridge caldo di farina d'avena

Richiederà un pizzico di sale, un bicchiere di fiocchi d'avena, 0,5 litri di latte. Per la sua preparazione, il latte deve essere portato a ebollizione, quindi, mescolando continuamente, versarvi i fiocchi. A questo punto, è necessario ridurre il fuoco. cotto nel latte per 15 minuti. Per tutto questo tempo deve essere mescolato. Il sale viene aggiunto al porridge prima della fine della cottura. Se lo si desidera, aggiungere burro, marmellata o zucchero. A molte persone piace aggiungere frutta secca tritata finemente e uvetta a un piatto del genere.

2. Porridge Hercules con latte e zucchero

Richiede 0,5 litri di latte, un bicchiere di cereali, 20 g di burro, un cucchiaio di zucchero.

Zucchero, burro vengono aggiunti al latte e portati a ebollizione a fuoco basso. Quando bolle, vengono versati i fiocchi. Allo stesso tempo, il porridge viene costantemente mescolato in modo che non si formino grumi. Il porridge erculeo nel latte dovrebbe bollire, dopo di che viene lasciato per mezz'ora per gonfiare i fiocchi.

3. Porridge con latte con acqua

Questa ricetta è più adatta a chi prepara questo piatto al mattino, diviso tra la cucina e il raduno delle famiglie per lavoro e scuola. Affinché il latte non bruci e non coli durante la cottura, viene aggiunta un po' d'acqua. Quando il latte bolle, viene salato, Art. un cucchiaio di zucchero e versarvi dentro. Preparare la polenta per 15 minuti, dopodiché si cosparge nei piatti e si mette un pezzetto di burro sopra ciascuno. La marmellata può essere servita con il porridge. Tale porridge con frutti di bosco freschi (lamponi,

C'è un'interessante ricetta scozzese su come cucinare i fiocchi d'avena in un modo insolito. Richiederà un bicchiere di cereali, un bicchiere di latte, miele, cannella, marmellata di ribes nero. Versare 0,5 litri di acqua in una casseruola e versarvi i fiocchi. L'acqua viene portata a ebollizione, quindi viene aggiunto il sale e fatta bollire per 3 minuti. Il porridge viene mangiato in questo modo: i fiocchi d'avena pronti vengono versati su un piatto, la cannella in polvere viene versata sopra, si aggiungono miele e marmellata. Si versa sopra un po' di latte freddo e si mangia, cercando di raccogliere un po' di tutto con un cucchiaio.

Puoi anche cucinare dolci piatti di farina d'avena. Quindi, da questi fiocchi risulterà una torta gustosa, per cui ti serviranno: 2 uova, 2 bicchieri di cereali, 200 g di zucchero, sale, 100 g di margarina, un po' di zucchero vanigliato. Le uova vengono macinate con margarina morbida, zucchero, farina d'avena, sale e zucchero vanigliato... La massa viene stesa in uno stampo, dopo avervi messo della carta oleata. Temperatura di cottura - 180 ° С. Quasi tutte le creme sono adatte per questa torta.

È molto popolare e per la sua preparazione occorrono 2 uova, un bicchiere di fiocchi d'avena, 100 g di zucchero, 2 cucchiai. cucchiai di farina, un pizzico di soda, 50 g di burro, mandorle tritate (a piacere). I fiocchi vengono macinati in un mortaio o macinati in un tritacarne. Il burro fuso viene versato in essi e la massa viene mescolata. Nel processo di miscelazione, viene leggermente riscaldato. Aggiungere l'acqua e mescolare per rompere eventuali grumi che si formano. Sbattere uova e zucchero a parte. La farina viene aggiunta a loro. Entrambe le miscele vengono accuratamente miscelate e vengono aggiunte mandorle tritate. Stendere la massa risultante con un cucchiaio su una teglia. I biscotti vengono cotti a 190°C per 20 minuti.

La farina d'avena è sana e nutriente. "Porridge di aristocratici inglesi" - come lo chiamano molti nutrizionisti. Non so se gli inglesi mangiano la farina d'avena tutti i giorni, ma nella nostra famiglia questa colazione è d'obbligo. Per comodità, non compro i chicchi d'avena, ma i fiocchi d'avena, poiché cuociono più velocemente dei cereali.

Come cucinare il porridge di farina d'avena: versare acqua o latte, aggiungere zucchero e sale a piacere e far bollire per un paio di minuti. A seconda dell'umore e delle preferenze del momento, aggiungo erbe fresche e formaggio (molto gustoso!) O uvetta, fichi al porridge.

Il porridge di farina d'avena molto gustoso risulta se lo fai bollire nel latte e aggiungi le banane tagliate a fette. Hercules sull'acqua è meno nutriente e se versi i fiocchi con il solo latte, il porridge risulta viscoso e molto nutriente.

Di recente, preferisco diluire il latte con l'acqua (uno a uno) e far bollire i cereali in questo modo. Il porridge di Hercules risulta gustoso e non così denso e viscoso.

Fasi di cottura:

Ingredienti:

Fiocchi d'avena 1 tazza, latte 1 tazza, acqua 1 tazza, frutta secca in porzioni, sale qb, zucchero qb.