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Gemüseauflauf mit Hähnchenbrust im Ofen. Rezept für Auflauf mit Hähnchen und Gemüse

Alexander Guschchin

Ich kann nicht für den Geschmack bürgen, aber es wird heiß :)

Inhalt

Master einfach, aber gleichzeitig leckeres Essen, für jeden. Hühnerfleisch gehört zu den Produkten, die kein langes Garen und zahlreiche Verarbeitungsschritte erfordern. Dank der vielen Rezepte können Sie aus einem Kadaver mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Lernen Sie die Eigenschaften von Kochaufläufen kennen, die sich perfekt zubereiten lassen verschiedene Wege. Finden Sie heraus, wie Sie Ihre Ernährung mit Hühnerfleisch abwechslungsreicher gestalten können.

Wie man Hähnchenauflauf kocht

Es gibt viele Rezepte für Hühneraufläufe. Sie können nicht nur Filets, sondern auch Hackfleisch oder sogar Keulen nehmen. Zusätzliche Zutaten - Gemüse, Müsli, fast alles Pasta. Die Hauptbedingung zum Kochen ist das Vorhandensein einer Auflaufform. Dies ist eine Glas- oder Metallschale, in der das Gericht seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften nicht verliert.

Im Ofen

Die gebräuchlichste Backmethode ist der Ofen. Darin bereiten die Hostessen nicht nur Gebäck zu, sondern auch Fleischgerichte, einschließlich Aufläufe. Der Hauptvorteil besteht darin, dass das Temperaturregime darin manuell eingestellt wird, sodass Sie die Garzeit sowie das Vorhandensein oder Fehlen einer köstlichen knusprigen Kruste im fertigen Gericht unabhängig einstellen können.

In einem langsamen Kocher

Wenn die Küche über ein solches Gerät wie einen Slow Cooker verfügt, können Sie die Komplexität der Herstellung von Aufläufen vergessen. Der Slow Cooker ist so eingerichtet, dass es, egal welches Gericht Sie darin zubereiten, schwierig ist, es durch Überkochen auf Feuer zu verderben. Das Gerät hilft, so viel wie möglich zu sparen vorteilhafte Eigenschaften Produkte verwendet. Sie müssen nur alle Zutaten in das Geschirr geben, den gewünschten Modus auswählen und den Deckel schließen. Sobald der Auflauf mit Hühnerbrust(und nicht nur) fertig ist, ertönt ein Signal und Sie können mit dem Essen beginnen.

Rezept für Hühnerauflauf

Wenn es an der Zeit ist, Ihre Ernährung zu diversifizieren, sollten Sie diese Optionen unbedingt für Hähnchenaufläufe zubereiten. Einige von ihnen bieten einen sehr interessanten Ansatz: Wenn Sie Produkte von einem halb aufgegessenen Abendessen übrig haben, können diese am nächsten Tag bedenkenlos für ein komplettes Mittag- oder Abendessen verwendet werden. Köstlicher Hühnerauflauf wird Erwachsene und Kinder ansprechen.

Aus gekochtem Huhn

  • Zeit: 30 Minuten.
  • Portionen: 4 Personen.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: leicht.

Diese Art von Auflauf ist ideal für diejenigen, die kochen lernen möchten. diät mahlzeiten. Der Vogel muss nicht extra für das Gericht gekocht werden. Sie können diejenige nehmen, aus der die Brühe zubereitet wurde. Der kalorienärmere Teil ist die Brust, aber Sie können jeden anderen verwenden. Die Hauptsache ist, alle Knochen zu entfernen, die später beim Essen stören.

Zutaten:

  • gekochtes Huhn - 400 g;
  • ei - 2 Stk .;
  • milch - 150 ml;
  • Mehl - 1 EL. L.;
  • Salz, Gewürze.

Kochmethode:

  1. Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
  2. Eier mit Milch mit einer Gabel verrühren, Mehl, Salz und Gewürze hinzufügen.
  3. Das Fleisch gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
  4. Die Form in einen vorgeheizten Ofen (180 °) stellen und 20 Minuten backen.
  5. Auflauf aus gekochtes Huhn geschnitten und portioniert serviert.

Auflauf mit Hähnchenfilet und Gemüse

  • Zeit: 60 Minuten.
  • Portionen: 5 Personen.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: leicht.

Erfreuen Sie Ihre Liebsten in der Gemüsesaison mit einem leckeren Auflauf mit Gemüse und Hähnchenfleisch. Es kann im Backofen/Slowcooker zubereitet werden. Fast jedes Gemüse ist geeignet: Zucchini, Tomaten, Auberginen, Paprika, Blumenkohl und jedes andere, je nach Verfügbarkeit / Verfügbarkeit. Für einen besonderen Geschmack fügen Sie ein paar Körner Kreuzkümmel hinzu. Dadurch wird Ihr Hähnchenauflauf schmackhafter.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 400 g;
  • milch - 1 EL;
  • Zucchini - 1 Stk .;
  • karotten - 1 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Paprika - 1 Stk .;
  • ei - 1 Stk .;
  • Zira - eine Prise;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Den Vogel abspülen, in mittlere Stücke schneiden.
  2. Zucchini, Karotten, Zwiebeln schälen. Paprika entkernen, Kerngehäuse abschneiden.
  3. Die Zucchini mit Pfeffer in kleine Stücke schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel fein hacken.
  4. Fleisch mit Gemüse und Zira mischen, in eine Auflaufform geben.
  5. Das Ei verquirlen, die Milch einfüllen, salzen und pfeffern.
  6. Gießen Sie die Produkte mit der resultierenden Mischung und stellen Sie sie in den Ofen (180 °), warten Sie 40 Minuten.
  7. Der Auflauf wird serviert Hähnchenfilet mit Gemüse mit Sauerrahmsauce.

Mit Hühnchen und Champignons

  • Zeit: 50 Minuten.
  • Portionen: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 180 kcal / 100 g.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: mittel.

Vielleicht die meisten leckere Kombination- klassisches Hähnchenfilet mit Champignons. Es ist wichtig, dass letztere sowohl gewöhnliche Champignons als auch köstlich sein können Waldpilze. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und am Ende erhalten Sie das delikateste Gericht, die in Geschmack und Konsistenz Julienne ähneln. Verwenden Sie Sahne mit mindestens 20 % Fett. Von der Karkasse ist die Lende am besten geeignet.

Zutaten:

  • filet - 400 g;
  • Champignons - 250 g;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Sahne - 200 ml;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Öl zum braten;
  • Käse - 100 g.

Kochmethode:

  1. Das Filet waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Champignons waschen, in Scheiben schneiden.
  3. Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen und die Champignons hinzugeben.
  4. Köcheln lassen, bis alle Feuchtigkeit verschwunden ist.
  5. Die Filetstücke darauf legen und weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
  6. Separat die Zwiebel anbraten, in halbe Ringe schneiden, bis sie transparent ist.
  7. Die Hühnermischung mit Pilzen in eine Auflaufform geben, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen.
  8. Alles mit Sahne übergießen und geriebenen Käse darüber streuen.
  9. Für 20 Minuten in den Ofen (180 Grad) geben oder bis sich eine feste Käsekruste bildet.

Mit Käse

  • Zeit: 40 Minuten.
  • Portionen: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 120 kcal / 100 g.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: leicht.

Ein sehr leckerer Auflauf mit Hähnchen und Käse wird Erwachsenen und Kindern sicher gefallen. Sein Vorteil ist, dass Sie absolut jeden Käse verwenden können, auch den, der in Ihrem Kühlschrank abgestanden ist. Sie können jeden Teil des Vogels nehmen, es ist nur wichtig, ihn von den Knochen zu trennen (wenn es kein Filet ist), damit er später bequem gegessen werden kann. Das Ausfüllen dieses Rezepts ist nicht erforderlich.

Zutaten:

  • Huhn - 500 g;
  • Käse "Russisch" - 150 g;
  • Mozzarella - 150 g;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Das Geflügelfleisch von den Knochen trennen, in einer trockenen Bratpfanne braten, bis es weiß ist.
  2. Käse auf einer groben Reibe reiben, Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
  3. Teilen Sie das gekochte Hähnchen in mittelgroße Stücke.
  4. Alle Zutaten in einer Auflaufform mischen.
  5. Stellen Sie den zukünftigen Auflauf für 15-20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen (180 Grad).
  6. Mit frischen Kräutern oder Gemüsesalat servieren.

  • Zeit: 60 Minuten.
  • Portionen: 5 Personen.
  • Kalorien: 150 kcal / 100 g.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: leicht.

Das klassisches Rezept steckt im Sparschwein jeder Gastgeberin. Wer hat noch nie versucht, das leckerste, befriedigendste und einfacher Auflauf mit Kartoffeln und Hähnchen? Dafür sind absolut alle Teile des Huhns geeignet, und es ist überhaupt nicht notwendig, sie von den Knochen zu trennen. Zum Füllen können Sie Milch, Sahne oder Sauerrahm nehmen. Das Highlight dieses Gerichts wird sein beste Gewürze für Hühnerfleisch - Curry.

Zutaten:

  • Huhn - 500 g;
  • kartoffeln - 5 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Curry - nach Geschmack;
  • saure Sahne - 100 ml;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Käse - 50 g.

Kochmethode:

  1. Spülen Sie den Vogel ab und schneiden Sie ihn in beliebige Teile Ihrer Wahl.
  2. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden.
  3. Zwiebel in Ringe geschnitten.
  4. Saure Sahne mit Salz, Pfeffer, Curry mischen.
  5. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben und gründlich vermischen.
  6. 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Fleisch in der Sauce einweicht.
  7. Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Gericht 45 Minuten backen.
  8. Nach Ablauf der Zeit den Auflauf herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10 Minuten herausnehmen.

Nudeln mit Hähnchen

  • Zeit: 30 Minuten.
  • Portionen: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 140 kcal / 100 g.
  • Zweck: zweitens.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: leicht.

Es kommt vor, dass nach dem Abendessen Nudeln nicht gegessen werden. Auf keinen Fall sollten Sie sie wegwerfen, denn am nächsten Tag können Sie ein vollwertiges Gericht zubereiten. Für jede Art von Pasta geeignet. Sie können auch jedes Hühnerfleisch nehmen, und das Beste ist, dass der Auflauf aus der Brust gewonnen wird. Durch die cremige Füllung wird das Fleisch beim Backen saftig.

Zutaten:

  • hähnchenfilet - 300 g;
  • fertige Nudeln - 300 g;
  • Sahne - 100 ml;
  • ei - 2 Stk .;
  • Pflanzenöl - zum Braten;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack;
  • Käse - 50 g.

Kochmethode:

  1. Das Hühnchen zubereiten: waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne in Sonnenblumenöl anbraten.
  2. Eier mit Sahne verquirlen, salzen und pfeffern.
  3. Fleisch und Nudeln in die Form geben und mischen.
  4. Vorbereitete Mischung einfüllen.
  5. Geriebenen Käse darüber streuen.
  6. Im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen.

  • Zeit: 50 Minuten.
  • Portionen: 5 Personen.
  • Kaloriengehalt: 100 kcal / 100 g.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: mittel.

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Gericht überraschen möchten und dabei wenig Geld ausgeben möchten, dann hilft Ihnen dieses Rezept. Leckerer saftiger Tomatenauflauf ist sehr einfach zuzubereiten und nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Am Ausgang erhalten Sie ein nützliches Gericht, das jeden schmücken wird festlich gedeckter Tisch. Servieren Sie es mit einem Gemüsesalat und einer feinen Sauerrahmsauce. Falls gewünscht, können Tomaten durch Tomatenmark ersetzt werden.

Zutaten:

  • hähnchenfilet - 500 g;
  • tomaten - 2 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • saure Sahne - 150 ml;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Käse - 50 g.

Kochmethode:

  1. Das Filet waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise.
  3. Den Knoblauch hacken.
  4. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  5. Sauerrahm mit Salz und Pfeffer mischen.
  6. Die Filetstücke mit saurer Sahne mischen und eine halbe Stunde einweichen lassen.
  7. Legen Sie die Hälfte der Tomaten in eine Auflaufform, dann eine Schicht Fleisch und eine weitere Schicht Tomaten darauf.
  8. Im Backofen bei 180 Grad backen. Nach einer halben Stunde herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
  9. Mit knusprigen Chinakohlblättern servieren.

mit Brokkoli

  • Zeit: 50 Minuten.
  • Portionen: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 80 kcal / 100 g.
  • Ziel: zum Mittagessen.
  • Küche: diätetisch.
  • Schwierigkeit: leicht.

Ein weiteres Rezept für einen Diätauflauf wird diejenigen ansprechen, die ihre Figur sorgfältig überwachen. Die Vorteile sind enorm und das Gericht erweist sich gleichzeitig als sehr saftig und lecker. Wenn serviert mit Sauerrahm-Knoblauch-Sauce, dann verdoppelt sich das Vergnügen. Brokkoli passt gut zu Hühnerfleisch, und die Füllung mit kalorienarmem Kefir macht den Geschmack des ganzen Gerichts noch pikanter, leicht Hüttenkäse.

Zutaten:

  • hähnchenfilet - 400 g;
  • Brokkoli - 500 g;
  • Kefir 0% - 200 ml;
  • ei - 1 Stk .;
  • käse - 100 g;
  • gemüse - nach Geschmack;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Hähnchenfilet waschen, in kleine Streifen schneiden.
  2. Als nächstes in einer Auflaufform anrichten, salzen und pfeffern.
  3. Den Brokkoli vorsichtig in Röschen zerlegen. Unterspülen heißes Wasser. Sie können das Gemüse einfach mit kochendem Wasser übergießen.
  4. Den Kohl auf das Fleisch legen.
  5. Kefir mit Protein mischen, schlagen, das Eigelb separat hinzufügen.
  6. Käsereibe auf einer groben Reibe.
  7. Gießen Sie die Kefirmasse so in die Form, dass jeder Brokkoliblütenstand bewässert wird. Mit geriebenem Hartkäse bestreuen.
  8. Die Form in den Ofen stellen (180 Grad) und eine halbe Stunde backen.

  • Zeit: 60 Minuten.
  • Portionen: 5 Personen.
  • Kaloriengehalt: 120 kcal / 100 g.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: mittel.

Dieses Rezept ist dem vorherigen sehr ähnlich, es wird nur Blumenkohl anstelle von Brokkoli verwendet. Kefir kann durch Sahne oder saure Sahne ersetzt werden, aber auf diese Weise wird das Gericht kalorienreicher. Ein weiteres Geheimnis eines solchen Auflaufs ist eine Crackerkruste, die dem Geschmack eine besondere Note verleiht. Auch das Kochen ist einfach und schnell. Hauptsache alle Zutaten sind vorhanden. Sie können sowohl rohes als auch gekochtes Hähnchen verwenden.

Zutaten:

  • Huhn - 400 g;
  • Blumenkohl - 500 g;
  • Sahne - 200 ml;
  • ei - 1 Stk .;
  • Cracker - 100 g;
  • käse - 100 g;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Fleisch waschen, in kleine Stücke schneiden.
  2. Blumenkohl auftauen (wenn es gefroren war) und in Blütenstände teilen.
  3. Eier mit Sahne verrühren, salzen und pfeffern.
  4. Den Kohl mit dem Hähnchen in der Form mischen und alles mit der Eier-Sahne-Mischung übergießen.
  5. In den vorgeheizten Ofen (180 Grad) geben und 30 Minuten backen.
  6. Cracker in einem Mixer mahlen, Käse reiben.
  7. Holen Sie sich nach einer halben Stunde ein fast fertiges Gericht, bestreuen Sie es zuerst mit Käse und dann mit Krümeln von Crackern.
  8. Weitere 10 Minuten entfernen.

Hähnchenbrust-Reis-Auflauf

  • Zeit: 50 Minuten.
  • Portionen: 5 Personen.
  • Kalorien: 110 kcal / 100 g.
  • Zweck: zweitens.
  • Küche: international.
  • Schwierigkeit: mittel.

Eine andere Möglichkeit, einen köstlichen Hühnerauflauf zuzubereiten, besteht darin, Reis zum Fleisch hinzuzufügen. Die Hauptbedingung ist, dass der Reis leicht zu wenig gekocht, al dente (hart) sein sollte. Während des Backens erreicht es gerade den gewünschten Zustand. Nehmen Sie ein beliebiges Hähnchen: Filet, Keulen, Schenkel - alle Teile eignen sich zum Kochen dieses Gerichts. Zum Füllen Sahne oder Milch verwenden.

Zutaten:

  • Huhn - 400 g;
  • reis - 200 g;
  • milch - 150 ml;
  • ei - 2 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Geflügelfleisch auf beliebige Weise vorkochen: kochen oder braten.
  2. Reis abspülen, aufkochen. 7 Minuten nachdem das Wasser kocht, den Herd ausschalten und das Wasser abgießen.
  3. Die Zwiebel fein hacken.
  4. Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern.
  5. Das Huhn in eine Form geben, den Reis gleichmäßig verteilen, alles gießen Ei-Mischung.
  6. 15 Minuten bei 180 Grad backen.
  7. Beim Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.

Auch ein so einfaches Gericht wie ein Hähnchenauflauf im Backofen lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten, wofür es Empfehlungen gibt. Wenn du raus willst köstliches Abendessen(oder Mittagessen), befolgen Sie dann die Ratschläge der Köche und servieren Sie nur die besten hausgemachten Speisen auf dem Tisch:

  • Wählen Sie immer nur frische Produkte.
  • Machen Sie den Auflauf nicht sehr dick - es besteht die Gefahr, dass er nicht gebacken wird.
  • Geriebenen Käse ganz zum Schluss dazugeben, sonst kann er anbrennen.
  • Julienne mit Champignons wird noch saftiger, wenn die Pilze nicht zuerst gebraten werden.
  • Gießen Sie kochendes Wasser über das Gemüse, bevor Sie es mit Fleisch mischen und in den Ofen geben. So behalten sie ihre nützlichen Eigenschaften besser.
  • Geflügelfleisch kann in Gewürzen vormariniert werden.
  • Garen Sie nicht bei zu hohen Temperaturen, sonst gart Ihr Gericht nicht gleichmäßig.
  • Fügen Sie ein paar Speckstücke hinzu, um ein schönes Aroma zu erhalten.

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Hühnerauflauf im Ofen

Das Hackfleisch ist köstlich. Sie lassen sich einfach in zubereiten eine kurze Zeit. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für Hähnchenaufläufe mit Zusatz von Gemüse und anderen Zutaten. Dieses Gericht kann sowohl im Ofen als auch in einem Slow Cooker zubereitet werden, und viele bevorzugen die zweite Methode: Sie ist bequemer. Das Gericht kann zum Frühstück oder Abendessen serviert werden.

Klassischer Hühnerauflauf mit Gemüse im Ofen

Sie können versuchen, ein klassisches Rezept für Hähnchenauflauf zu kochen. Zartheit des Geschmacks und exquisiter Duft wird niemanden gleichgültig lassen.

Zutaten:

  • ein halbes Kilogramm Hähnchenfilet;
  • 210 ml Milch;
  • 3 große Löffel Mehl;
  • ein paar Karotten;
  • 255 Gramm Blumenkohl;
  • ein paar Eier;
  • 80 Gramm Butter.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie das Fleisch gründlich abspülen und mit Wasser gießen. Stellen Sie dann den Topf auf das Feuer. Nach dem Kochen muss das Wasser gesalzen werden. Das Huhn muss gekocht werden, bis es fertig ist. Dann herausnehmen und abkühlen.
  2. Gekochtes Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einem Fleischwolf mahlen.
  3. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel Protein und 40 Gramm Butter. Alle Zutaten gründlich verquirlen. Gießen Sie dann das Hackfleisch mit der vorbereiteten Mischung und mischen Sie alles.
  4. Nehmen Sie nun eine Auflaufform und fetten Sie diese mit Öl ein. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dann das vorbereitete Hackfleisch in eine Form geben und in den Ofen schicken. Das Fleisch sollte etwa 15-20 Minuten im Ofen sein.
  5. In der Zwischenzeit Karotten und Kohl waschen. Karotten sollten geschält und in kleine Würfel geschnitten werden, und Kohl sollte gehackt werden. Gemüse in einer Pfanne anbraten, bis es weich ist. Dann müssen sie in einen Mixer gegeben und gehackt werden. Mit Protein mischen und mischen.
  6. Die vorbereitete Mischung mit Gemüse zum Fleisch geben und auf der gesamten Fläche verteilen. Eine Schicht Mehl und Milch einfüllen. Dann das Gericht backen, bis es fertig ist.

Mit der Zugabe von Pilzen und Paprika: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Hühnerauflauf mit Pilzen und Gemüse ist sehr zart und duftend. Dieses Gericht eignet sich sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen.

Zutaten:

  • ein halbes Huhn;
  • 210 Gramm Champignons;
  • rote Paprika;
  • Birne;
  • Karotte;
  • 155 g Schmelzkäse;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • Gewürze;
  • getrocknetes Basilikum;
  • Paprika;
  • Dill;
  • Salz;
  • Pfeffer;
  • 25 Gramm Butter.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie die Pilze halbieren und in eine Pfanne geben. Es muss mit einem Deckel abgedeckt werden. Nach einigen Minuten erscheint Saft. Sobald alles verdampft ist, Butter hinzugeben und anbraten. Die Pilze müssen goldbraun gebraten werden, dürfen aber nicht zu trocken sein. Dann Gewürze und gehackte Zwiebeln hinzufügen. Unter Rühren weiterkochen. Legen Sie ganz zum Schluss den Rost aus Schmelzkäse.
  2. Nachdem der Käse vollständig geschmolzen ist, muss alles gut gemischt und der gehackte Dill hineingegossen werden. Die gekochten Pilze beiseite stellen, um sie vollständig abzukühlen.
  3. Dann das Hähnchenfilet fein würfeln. Kombinieren Sie gehacktes Fleisch mit Pilzen.
  4. Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch ebenfalls hacken und die Paprika hacken kleine Würfel. Die zerkleinerten Zutaten sollten der Masse mit Fleisch und Pilzen hinzugefügt werden. Mischen Sie alles gründlich.
  5. Eine Masse formen und in eine Backmuffe geben. In der Zwischenzeit muss der Ofen auf 200 Grad aufgeheizt werden. Wir schicken die vorbereitete Masse für 1,5 Stunden dorthin. Fertig ist der Auflauf.

Hähnchenbrustauflauf mit Reis und Champignons

Der bezaubernde Geschmack des Auflaufs wird jeden ansprechen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie.

Zutaten:

  • 310 Gramm Reis;
  • ein paar Paprika;
  • Birne;
  • 2 große Löffel gefrorene Erbsen;
  • Hühnerbrühe;
  • 2 große Löffel Olivenöl;
  • 310 g Hühnerbrust;
  • 210 Gramm Champignons;
  • 110 Gramm Käse;
  • 2-3 Eier;
  • 155 Gramm Sauerrahm;
  • Salz;
  • Pfeffer;
  • Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

  1. Es ist notwendig, fein gehackte Pilze zu braten. Dann die Zwiebel separat hacken und ebenfalls in einer Pfanne anbraten. Bulgarische Paprika in kleine Stücke oder Strohhalme schneiden: wie Sie möchten.
  2. Dann den Reis abspülen und mit kaltem Wasser übergießen. Wenn es kocht, salzen Sie das Wasser. Reis etwa 10-15 Minuten kochen. Dann das Wasser abgießen und den Reis abspülen.
  3. In der Zwischenzeit das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne anbraten. Sie können Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
  4. Alle Zutaten vermengen und Brühe hinzugeben. Nochmals gut mischen.
  5. Teilen Sie den Käse in zwei Teile und nehmen Sie einen. Reiben Sie es und kombinieren Sie es mit saurer Sahne und Eiern. Gießen Sie die vorbereitete Mischung über die Fleischmasse.
  6. Dann eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Die vorbereitete Masse darauf geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
  7. Die Form für eine halbe Stunde in den Ofen stellen.

Hähnchenfilet mit Kartoffeln: ein herzhaftes Rezept

Hühnerauflauf ist tolles Gericht zum Mittagessen, Frühstück oder Abendessen. Hühnchen kann mit verschiedenen Gemüsen kombiniert werden, wodurch unterschiedliche Geschmäcker und Leichtigkeit des Gerichts erreicht werden. Auch das Aussehen des Auflaufs spielt eine wichtige Rolle: Das Gericht soll appetitlich aussehen.

Zutaten:

  • ein halbes Kilogramm Hähnchenfilet;
  • 7-8 Kartoffeln;
  • 3-4 Eier;
  • Birne;
  • ein Glas Sauerrahm;
  • 3 große Löffel Mehl;
  • ein großer Löffel Tomatenmark;
  • Butter;
  • Grün;
  • Pfeffer;
  • Salz.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Sie können sogar die Brust verwenden. Der Auflauf gart schneller, wenn das Fleisch nicht geschnitten, sondern durch einen Fleischwolf gemahlen wird.
  2. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Über das Fleisch geben und alles miteinander vermischen.
  3. Grüns müssen auch gehackt und der Fleischmischung hinzugefügt werden. Jetzt können Sie nach Belieben salzen und Gewürze hinzufügen.
  4. Eier in eine separate Schüssel schlagen und dort Sauerrahm, Mehl und Tomatenmark hinzufügen.
  5. Kartoffeln sollten geschält und in dünne Kreise geschnitten werden. Teilen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in zwei gleiche Teile und geben Sie eine Schicht in einen langsamen Kocher. Die Schüssel muss vorgeschmiert werden Butter. Die erste Schicht sollte nach Geschmack gepfeffert und gesalzen werden. Dann die Füllung darüber gießen, aber nicht alles.
  6. Fleisch darauf legen, Kartoffeln darauf. Den Rest der Füllung über alles gießen, pfeffern und salzen.
  7. Stellen Sie dann den Backmodus und den Timer auf eine Stunde ein. Legen Sie das fertige Gericht und schneiden Sie es in Portionen.

Mit Karotten und Käse

Sie können versuchen, einen Auflauf mit Hühnchen und einem Minimum an Gemüse zu kochen. Dieses Gericht erfordert eine Beilage. Der Auflauf ist sehr zart und lecker.

Zutaten:

  • 450-500 Gramm Hähnchenfilet;
  • 55 Gramm Hartkäse;
  • Ei;
  • Birne;
  • Karotte;
  • ein großer Löffel Tomatenmark;
  • großer Löffel Olivenöl;
  • Kurkuma;
  • Grün;
  • Salz.

Kochen:

  1. Das Hühnerfleisch abspülen und in nicht zu kleine Stücke schneiden.
  2. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl.
  3. Karotten schälen und auf einer groben Reibe raspeln. Dann in den Slow Cooker geben.
  4. Dann die Zwiebel schälen und fein hacken. Legen Sie die Zwiebel auf die Karotten. Mit Salz abschmecken und mit Kurkuma bestreuen. Mischen Sie alles.
  5. Das Ei verschlagen und mit der entstandenen Eimischung über das Fleisch gießen. Nach Geschmack salzen und umrühren. Legen Sie die nächste Fleischschicht in die Multicooker-Schüssel. Mit geriebenem Käse und gehackten Kräutern bestreuen.
  6. Dann müssen Sie den "Back" -Modus und den Timer auf eine halbe Stunde einstellen.

Hühnerauflauf mit Gemüse (Video)

Die meisten Hausfrauen haben bereits Multikocher gekauft. Dort können Sie schnell und einfach leckere und gesunde Gerichte zubereiten, daher neigen viele Menschen dazu, solche wunderbaren Geräte zu kaufen. Die Aufläufe sind zart und aromatisch. Im Ofen können Sie auch köstliche Gerichte zubereiten - das ist die Wahl für alle. Jeder liebt Aufläufe, also kannst du sie mindestens jeden Tag kochen. Existieren verschiedene Rezepte Kochen. Experimentieren Sie und kreieren Sie Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke!

Schritt 1: Bereiten Sie die Kartoffeln vor.

Mit einem Gemüseschneider die Kartoffeln schälen. Danach waschen wir die Knollen gründlich unter fließendem warmem Wasser, um Erdreste und andere Verschmutzungen zu entfernen. Wir verteilen die Komponente auf einem Schneidebrett und schneiden sie mit einem Messer in Würfel. Die Länge der Stücke sollte nicht überschritten werden 1,5 Zentimeter. Zum Schluss schieben wir die fein geschnittenen Kartoffeln in eine Auflaufform, deren Boden und Wände wir vorab mit einer kleinen Menge einfetten. Pflanzenöl.

Schritt 2: Bereiten Sie das Hähnchenfilet vor.


Wir waschen das Hähnchenfilet gut unter fließendem warmem Wasser und legen es dann auf ein Schneidebrett. Mit Hilfe eines Messers reinigen wir das Fleisch von Adern, Knorpel, Filmen und überschüssigem Fett. Als nächstes schneiden Sie die Komponente in kleine Stücke und geben Sie sie sofort in einen Behälter mit Kartoffeln. Das Hähnchen nach Geschmack mit Salz und Hähnchengewürz bestreuen.

Schritt 3: Paprika vorbereiten.


Spülen Sie die Paprika gut unter fließendem Wasser ab und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Mit einem Messer reinigen wir das Gemüse von Schwanz und Samen. Als nächstes schneiden Sie die Komponente in zwei Hälften und schneiden Sie jeden Teil fein in Würfel. Gießen Sie den gehackten Pfeffer in einen gemeinsamen Behälter und fahren Sie mit der Zubereitung von Karotten fort.

Schritt 4: Bereiten Sie die Karotten vor


Die Möhren mit einem Gemüseschäler von der Haut schälen und anschließend unter fließendem warmem Wasser gründlich abspülen. Wir verteilen das Gemüse auf einem Schneidebrett und schneiden es mit einem Messer in Würfel. Beachtung: Die Stücke sollten ungefähr so ​​lang sein wie die Kartoffeln.

Schritt 5: Bereiten Sie den Mais vor.


Verwenden Sie einen Dosenöffner, um eine Dose Mais zu öffnen. Wir nehmen einen Esslöffel heraus 1/2 Teil von der Gesamtmasse ab und überführen in ein Sieb. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit aus der Komponente ablaufen. Zum Schluss die Komponente in eine Auflaufform gießen.

Schritt 6: Frühlingszwiebeln vorbereiten.


Wir waschen die Frühlingszwiebeln gut unter fließendem Wasser, schütteln überschüssige Flüssigkeit ab und legen sie auf ein Schneidebrett. Hacken Sie die Federn mit einem Messer fein und gießen Sie sie in einen gemeinsamen Behälter mit anderen gehackten Zutaten. Beachtung: Dose sofort hinzufügen grüne Erbse damit wir eine schöne helle Komposition bekommen.

Schritt 7: Hartkäse zubereiten.


Hartkäse mit einer groben Reibe direkt auf dem Schneidebrett reiben. Gießen Sie die Chips dann in einen freien Teller und lassen Sie sie eine Weile beiseite.

Schritt 8: Bereiten Sie den Blumenkohl vor.


Gießen Sie gewöhnliches kaltes Wasser in einen kleinen Topf, sodass es den Behälter etwa zur Hälfte füllt, und stellen Sie ihn auf ein großes Feuer. Beachtung: Damit die Flüssigkeit schneller kocht, decken Sie sie mit einem Deckel ab. Unmittelbar danach befestigen wir den Brenner, geben etwas Salz in die Pfanne und mischen alles gut mit einem Esslöffel.

Parallel dazu waschen wir die Hälfte eines kleinen Blumenkohlkopfes unter fließendem warmem Wasser. Als nächstes legen Sie es auf ein Schneidebrett und teilen es in Blütenstände. Dazu können Sie ein Küchenmesser verwenden.

Dann ziehen wir die Kohlstücke in kochendes Wasser und kochen sie dort für 2-3 Minuten. Schalten Sie am Ende den Herd aus und geben Sie das gehackte Gemüse mit einer Schaumkelle in ein Sieb. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen, dann kühlen sie auch etwas ab. Jetzt bringen wir sie mit anderen Zutaten in eine Form und fahren mit der Zubereitung des Dressings fort.

Schritt 9: Bereiten Sie die Petersilie vor.


Petersilie unter fließendem Wasser abspülen, überschüssige Flüssigkeit abschütteln und auf einem Schneidebrett verteilen. Hacken Sie das Gemüse mit einem Messer fein und gießen Sie es in eine freie Untertasse. Beachtung: Es ist überhaupt nicht erforderlich, diese Komponente hinzuzufügen. Normalerweise dekoriere ich den Auflauf kurz vor dem Servieren mit Petersilie. Esstisch. Aber das ist nicht wesentlich.

Schritt 10: Bereiten Sie das Dressing für das Gericht vor.


Brechen Sie die Eierschalen mit einem Messer auf und gießen Sie das Eigelb mit den Proteinen in eine große Schüssel. Gießen Sie hier saure Sahne und gießen Sie Salz nach Geschmack (vergessen Sie nur nicht, dass wir diese Komponente zuvor dem Gericht hinzugefügt haben, als wir noch Kartoffeln mit Hühnchen gehackt haben). Mit einem Schneebesen alles gut schlagen, bis es glatt ist.
Gießen Sie nun den geriebenen Hartkäse in den Behälter und mischen Sie alles noch einmal gründlich mit den zur Hand liegenden Werkzeugen.

Schritt 11: Bereiten Sie den Hähnchen-Gemüse-Auflauf zu.


Gießen Sie alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing und decken Sie die Form dann mit Lebensmittelfolie ab. Wichtig: Damit kein Dampf aus dem Behälter entweicht, achten Sie darauf, die Kanten des Metallstücks fest zu befestigen. Schalten Sie nun den Ofen ein und heizen Sie ihn auf die Temperatur vor 180 Grad. Unmittelbar danach legen wir das Formular auf die mittlere Ebene und kochen das Gericht dafür 40–45 Minuten. Wenn Sie möchten, dass der Auflauf goldbraun wird, dann 10 Minuten vorher Am Ende nehmen wir mit Hilfe von Küchennägeln den Behälter heraus Ofen und die Folie entfernen. Dann legen wir alles zurück und warten auf das Ende der Kochzeit. Am Ende den Ofen ausschalten, die Auflaufform herausnehmen und beiseite stellen. Das Gericht etwas abkühlen lassen.

Schritt 12: Servieren Sie den Hähnchen-Gemüse-Auflauf.


Einen warmen Auflauf mit Hähnchen und Gemüse nach Belieben mit fein gehackter Petersilie bestreuen und in einer Auflaufform direkt zum Esstisch servieren. Lassen Sie Freunde und Familie ein köstliches und duftendes Abendessen genießen. Bereits am Tisch sitzend den Auflauf mit einem Messer in portionierte Stücke schneiden und mit einem Küchenspatel auf einen speziellen Teller geben.
Guten Appetit allen!

Zusätzlich zu dem im Rezept angegebenen Gemüse können Sie auch verwenden der Rosenkohl oder Brokkoli, Zwiebeln, etwas Knoblauch und andere Zutaten nach Ihrem Geschmack;

Das Dressing kann auch anders zubereitet werden. Mischen Sie einfach Eier mit saurer Sahne und gießen Sie diese Mischung über Gemüse und Fleisch. Schon am Ende (irgendwo 15-20 Minuten vorher am Ende der Garzeit) den Auflauf mit geriebenem Hartkäse bestreuen und gut backen und mit einer goldenen Kruste überziehen lassen;

Für ein solches Gericht ist eine feuerfeste Glasform perfekt. Dann stellt sich im Inneren des Auflaufs etwas Flüssigkeit heraus, und außen wird es dicht und mit einer goldenen Kruste.

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Jede Hausfrau hat sicherlich mindestens einmal in ihrem Leben ihr Lieblingsgemüse mit Fleisch gebacken, denn dieses Gericht sättigt den Körper perfekt und füllt ihn mit Vitaminen. Aber wenn es für einen Mann wichtig ist, einfach nur lecker zu essen, dann achtet eine Frau auch auf den Kaloriengehalt, in diesem Zusammenhang ein Gemüseauflauf mit Hähnchen im Ofen - die beste Weise. Jeder weiß, dass Hühnchen diätetisch ist, außerdem enthält es viel natürliches Protein, was sehr wichtig für diejenigen ist, die abnehmen und einen gesunden Lebensstil führen.

Wenn Sie also davon träumen, nicht zu verhungern, aber gleichzeitig in Form zu sein, dann wird Ihnen unsere heutige Rezeptauswahl sehr nützlich sein.

Hühnerauflauf mit Gemüse, das zu Hause im Ofen zubereitet wird

Zutaten

  • - 300 g + -
  • - 400 gr + -
  • - 3 Stk. + -
  • - 1 PC. + -
  • - 150 gr + -
  • Blumenkohl (frisch oder gefroren)- 400 gr + -
  • — 200 ml + -
  • - 1 Bund + -
  • - 2 TL + -
  • - 1 Kopf + -

Auflauf aus gekochter Hähnchenbrust mit Gemüse unter Käsekruste

Diet zartes Hähnchen mit Gemüse im Ofen gebacken erweist sich immer als besonders lecker. Nach dem Backen wird seine Kruste appetitlich, rötlich und saftig, und das Gemüse wird geschmeidiger und weicher.

Als Teil unserer Rezeptanleitung wird Hähnchenbrust verwendet, aber nach dem Kochen verwandeln wir sie in Hackfleisch - das wird würziger und origineller.

  1. Kochen Sie die frische Hähnchenbrust in leicht gesalzenem Wasser etwa eine halbe Stunde lang, lassen Sie sie dann einige Minuten abkühlen und trennen Sie dann das Fleisch von den Knochen.
  2. Bohnen und Blumenkohl in Hühnerbrühe 7 Minuten kochen.
  3. Drei Karotten auf einer Reibe und dann zusammen mit gehackten Zwiebelringen in 1 TL braten. Pflanzenöl in einer Bratpfanne.
  4. Wir verwandeln das Hähnchenfilet mit einem Fleischwolf oder Mixer in Hackfleisch und hacken dann das fertige Gemüse auf die gleiche Weise.
  5. In einer separaten Schüssel vermengen geriebener Käse, Milch, Eier und alles mit Salz abschmecken - das wird unser würziges Dressing für Aufläufe.
  6. Jetzt werden endlich alle Zutaten gemischt: rein gehacktem Hühnerfleisch fügen Sie Gemüse, Ei und Milchdressing hinzu und bestreuen Sie das Gericht schließlich mit gehacktem Dill.
  7. Wir beschichten die Auflaufform mit einem Teelöffel Sonnenblumenöl und beginnen, die Lebensmittelmasse hineinzuschieben.
  8. Backen Sie Hähnchenauflauf mit Karotten, Blumenkohl und Bohnen 40 Minuten lang, bis die Oberfläche Ihres Lieblingssnacks mit einem essbaren goldenen Farbton bedeckt ist.

Auf diesem Kochtopf aus gekochtes Huhn mit verschiedenem Gemüse ist vorbei. Wie Sie sehen können, ist dieser Vorgang nicht kompliziert. Das Gericht erweist sich als so vielseitig und abwechslungsreich, dass nicht einmal eine Beilage zusätzlich dafür benötigt wird.

Gemüseauflauf mit Hähnchenfilet, Champignons und Reis im Ofen

Dieses Rezept kann man schon als originell bezeichnen, und das, obwohl die Kochschritte selbst sehr einfach und verständlich sind. Die Raffinesse des Rezepts besteht darin, dass die Zutatenzusammensetzung Getreide (Reis), Pilze und Schinken enthält.

Auf den ersten Blick wirkt alles chaotisch und unpassend, aber wenn Sie eine mit unserer Technologie hergestellte Vorspeise probieren, werden Sie verstehen, dass die Delikatesse den ehrenhaftesten Platz auf Ihrem Tisch verdient.

Zutaten

  • Geflügelfilet - 200 g;
  • Pilze (Champignons oder Austernpilze) - 100 g;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Reis - 300 g;
  • Butter - 1 EL. L.;
  • Salz - nach Geschmack;
  • Gemahlener Pfeffer (schwarz) - nach Geschmack;
  • Hartkäse - 100 g;
  • Semmelbrösel - 1 EL. L.;
  • Schinken - 100 g;
  • Tomaten (normal oder Kirsche) - 3 Stk. (bei Kirsche muss die Menge um das 2-fache erhöht werden);
  • Pflanzenöl - 2 EL. l.

Wie man Hähnchen-Gemüse-Auflauf mit Pilzen und Reis im Ofen zubereitet

  1. Reis kochen der klassische Weg- in Salzwasser brennen. Einige Hausfrauen dämpfen Reis und glauben, dass er dadurch krümeliger wird.

Wenn Sie diese Methode zum Kochen von Müsli ausprobieren möchten, verwenden Sie unsere Schritt für Schritt Rezept mit einem Foto unten verlinkt.

  1. Das Hühnchen zusammen mit den Pilzen in Form von Strohhalmen mahlen und dann 5 Minuten in einer heißen Pfanne in Öl braten.
  2. Nach 5 Minuten fein gehackte Tomaten und Zwiebeln in die Pfanne geben.
  3. Nach 1-2 Minuten die Schinkenwürfel in einen vorgewärmten Behälter geben, die Zutaten nach Geschmack salzen und pfeffern und bei sehr schwacher Hitze weich köcheln lassen.
  4. Schmieren Sie die hitzebeständige Form (vollständig) mit Butter und bestreuen Sie sie unbedingt mit Semmelbröseln.
  5. Ganz unten in das Formular legen wir ½ gekochten Reis, die nächste Schicht besteht aus einer Mischung aus Hähnchenfilet, Schinken und Gemüse, und dasselbe vervollständigt das Legen des Gerichts. gekochter Reis(restliche Hälfte).
  6. Am Ende das Gericht mit auf einer hausgemachten Reibe geriebenem Käse bestreuen und den Auflauf in einen heißen Umluftofen geben, damit er dort bei durchschnittlichen Temperaturen für 5-10 Minuten den gewünschten Zustand erreicht.

Wenn Sie möchten, können Sie an diesem Rezept geringfügige Änderungen vornehmen. Anstatt Zwiebel Sie können Lauch nehmen, Sie können der Komposition auch etwas exotische Ananas-Sahne-Sauce hinzufügen. Es ist nicht verboten, anstelle von Reis andere Getreidearten wie Buchweizen zu verwenden.

Schneller Auflauf mit Kartoffeln und Hühnerfleisch in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept heißt schnell, weil es ein wenig Zeit zum Kochen braucht. Sie brauchen nur alles zu spülen, zu schneiden und in eine Multischüssel zu füllen, und die „intelligente Maschine“ erledigt das Wichtigste für Sie.

Während Sie mit Ihrem Geschäft beschäftigt sind, kocht der Slow Cooker ein köstliches Mittag-/Abendessen für Sie. Sie werden nicht einmal Zeit haben, mit den Augen zu blinzeln, wie einfach, lecker und schnell (wohlgemerkt ohne Anbrennen) alles fertig sein wird.

Zutaten

  • Huhn (Filet) - 500 g;
  • Weizenmehl - 1 EL. L.;
  • Sauerrahm - 1 EL;
  • Butter - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 8 Stück;
  • Zwiebel - 2 Stk .;
  • Frisches Grün (beliebig) - nach Geschmack;
  • Tomatenmark - 1 EL. L.;
  • Hühnereier - 4 Stück;
  • Salz - nach Geschmack;
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochen Sie den köstlichsten Hähnchen-Kartoffel-Auflauf in einem Slow Cooker

  1. Wir waschen den Filetteil des Vogels in Wasser und schneiden ihn dann in mittlere Stücke. Wer möchte, kann aus dem Filet Hackfleisch für einen Auflauf machen.
  2. Wir reinigen die Zwiebelköpfe von der Schale, schneiden sie in Ringe, Scheiben oder hacken sie einfach zufällig - kurz gesagt, wir tun es so, wie es bequem ist. Zwiebelscheiben zum Fleisch geben.
  3. Frisches Gemüse unter fließendem Wasser waschen, mit einem Messer nicht sehr fein hacken und wie Zwiebeln über Hähnchenteile oder Hackfleisch gießen (je nachdem, welche Konsistenz Sie zum Kochen wählen).
  4. Salzen Sie die resultierende Masse und würzen Sie sie auch mit Ihren bevorzugten duftenden Gewürzen. Zum Schluss alles vermischen.
  5. Wir brechen in eine voluminöse (vor allem tiefe) Schüssel ein rohe Eier, fügen Sie Tomatenmark und Sauerrahm hinzu, danach schlagen wir alles gut mit einem Mixer oder Schneebesen.
  6. Wir putzen die Kartoffelknollen, schneiden sie in Kreise und geben dann eine Hälfte in die Multicooker-Schüssel, die mit einem Stück Butter eingefettet ist.
  7. Kartoffeln mit Salz und Gewürzen bestreuen und 5 EL hinzufügen. l. zubereitete Füllung.
  8. Legen Sie als nächstes das gehackte Geflügelfilet und darauf die restliche Hälfte der Kartoffel.
  9. Gießen Sie das Gericht mit den Resten der fertigen Füllung, würzen Sie alles noch einmal mit aromatischen Kräutern und Salz. Schalten Sie als nächstes den Slow Cooker ein und kochen Sie den Auflauf 1 Stunde lang im Modus "Backen".

Denken Sie daran, dass das Garen länger dauern kann, z. B. 1,5 Stunden. Dieser Indikator hängt von vielen Faktoren ab, entscheidet jedoch in größerem Maße über die Leistung und das Modell des Multikochers.

  1. Um sich nicht mit dem Bereitschaftsgrad des Snacks zu verwechseln, überprüfen Sie die Kartoffeln - er wird Ihnen sagen, wie fertig der Leckerbissen ist.

Hier ist es, unprätentiös und einfach, Gemüseauflauf mit Hähnchen. Es ist ganz einfach zu Hause im Backofen zuzubereiten, Hauptsache man hat ein zuverlässig erprobtes Rezept zur Hand.

Kochen, kreieren, kulinarisch – ja, nennen Sie es, wie Sie wollen, denn der Punkt liegt nicht im Namen des Prozesses, sondern in seinem Ergebnis, und wir werden es wirklich großartig haben.

Guten Appetit!