Dom / Naleśniki, Placki / Domowa pizza w przepisie mikrofalowym. Jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Domowa pizza w przepisie mikrofalowym. Jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Jeśli z jakiegoś powodu jesteś ograniczony czasowo i gotowe jedzenie powinno być za 15-20 minut, wtedy kuchenkę mikrofalową można bezpiecznie nazwać najwygodniejszym urządzeniem do tego. Gotowanie pizzy w kuchence mikrofalowej, w porównaniu z innymi metodami, jest momentami przyspieszone, a jednocześnie smak i wygląd produkty się nie zmieniają. W kuchenka mikrofalowa Praca produktu z ciepłem zachodzi w całej objętości. W ten sposób pizza piecze się znacznie lepiej, a warstwa ciasta może być grubsza, jeśli chcesz.

od prostych i dostępne produkty Pizza gotuje się w kuchence mikrofalowej w 5 minut. Jeśli jednak użyjesz surowy farsz, gęstsze ciasto itp., czas gotowania może nieznacznie, ale nie znacząco, wydłużyć się. Gospodyni spędza większość czasu na przygotowywaniu, krojeniu produktów, wyrabianiu ciasta, kształtowaniu tego wszystkiego. Kuchenka mikrofalowa pozwala również na szybkie podgrzanie wcześniej przygotowanej i mrożonej pizzy. Mrożona pizza w kuchence mikrofalowej absolutnie nie traci świeżo upieczonej, a wygoda tego typu przygotowania jest oczywista. Każdy wie, jak podgrzać pizzę w kuchence mikrofalowej.

Aby ugotować pizzę w kuchence mikrofalowej, potrzebujesz specjalnego ciasta. Ciasto do pizzy w kuchence mikrofalowej trochę różni się od zwykłego przeznaczonego do piekarnika. Musi być trochę bardziej płynny, a także nie musi stać, wstawać itp. Są to tak zwane testy prędkości. Pizza gotuje się w mikrofalówce szybko, więc ciasto powinno szybko reagować na zmiany temperatury, a nie powoli zbliżać się i dojrzewać. Używany również do pizzy? ciasto francuskie. W mikrofali zachowuje się całkiem nieźle, pizza jest oryginalna i bardzo smaczna.

Jak zrobić pizzę w kuchence mikrofalowej? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz na stronie. Domowa pizza z kuchenki mikrofalowej jest wygodna z wielu powodów. Na przykład w takiej pizzy można użyć zarówno surowego nadzienia, jak i gotowego. Możesz je mieszać w pożądanej proporcji. Najważniejsze jest przestrzeganie procesu, aby zapobiec nadmiernemu wystawieniu pizzy w piekarniku. A potem na pewno dostaniesz pyszną i pachnącą pizzę w kuchence mikrofalowej, użyj dowolnego przepisu, możesz wymyślić własny, włączając swoje ulubione potrawy do dania. Pizza w kuchence mikrofalowej zawiera element kreatywności, ponieważ Krótki czas muszę być w stanie zrobić arcydzieło gotowania. Spójrz na zdjęcia pizzy, wszystkie są tak kolorowe i żywe. Każdy jest wytworem wyobraźni szefa kuchni. Wypróbuj, a stworzysz własną, niepowtarzalną pizzę w kuchence mikrofalowej. Koniecznie pokaż innym miłośnikom tego dania zdjęcie udanego produktu, niech też to docenią. Użyj przepisu ze zdjęciem podczas gotowania pizzy w kuchence mikrofalowej, wygodniej się z nim pracuje duża ilość produkty.

A jeśli zdecydujesz się nauczyć gotować pizzę w kuchence mikrofalowej, zapoznaj się z naszymi wskazówkami:

Nie wkładaj metalowych przyborów do kuchenki mikrofalowej. Użyj szkła i folii, dzięki czemu łatwiej będzie również wyjąć pizzę;

Używając folii upewnij się, że nie dotyka ona ścianek pieca;

Ciasto do pizzy w kuchence mikrofalowej musi być cieńsze niż tradycyjne ciasto do pizzy;

Produkty przeznaczone do gotowania w kuchence mikrofalowej nie wymagają zwilżania;

Kuchenkę mikrofalową należy wstępnie podgrzać przed włożeniem pizzy;

Ciasto drożdżowe do robienia pizzy w kuchence mikrofalowej nie musi być poddawane procesowi „wyrastania”, można je wykorzystać od razu po wyrobieniu do pizzy i włożyć do piekarnika;

Aby uzyskać równomierne pieczenie, umieść pod pizzą folię i lekko unieś jej brzegi. Więc pizza się nie spali, a uwolniony tłuszcz nie wycieknie;

Pizzę, w przeciwieństwie do innych potraw, można wziąć rękoma i odgryźć z niej małe kawałki. Dlatego zapewnij serwetki na stole.

Pizza to słynne włoskie danie, żywy przykład oryginału otwórz ciasto i najpopularniejszy produkt przedsiębiorstw fast food. W każdym supermarkecie spożywczym można znaleźć mrożonki lub

schłodzona pizza dla domowe gotowanie.

W półproduktach niestety połączenie ciasta i nadzienia nie zawsze jest harmonijne. Zamiast

chrupiące i jednocześnie rozpływające się w ustach włoskie ciasto, często konsument otrzymuje naleśnik, który nie może nasączyć się nadzieniem lub, co gorsza, gumową babeczkę z słonym nadzieniem. Dlatego każda gospodyni przynajmniej raz próbowała samodzielnie gotować pizzę od i do.

Niektórym wychodzi to niezwykle prosto, podczas gdy ktoś od lat szukał przepisu na odpowiednie ciasto do pizzy. Ale sekret porażki czasami tkwi nie w cieście jako takim, ale w piekarniku. Urządzenie mikrofalowe przypomina bardziej piec do pizzy w swojej konstrukcji, a zatem, jeśli idealny przepis nie znaleziono, spróbuj zrobić wersję domowej pizzy w kuchence mikrofalowej.

Wszystkie kuchenki mikrofalowe, podobnie jak piekarniki, różnią się od siebie i będziesz musiał dostosować się do swojej kuchenki mikrofalowej. Większość pieców robi pizzę „doskonale dobrze”, ale czasami pojawiają się problemy. Jednym z tych problemów jest często surowe ciasto. Jeśli napotkasz ten problem, to tuż przed nałożeniem nadzienia na ciasto piecz osobno ciasto przez 2 minuty.

Możesz też użyć niestandardowego, ale bardzo smaczna baza. Taką podstawą może być bochenek lub dowolny chleb (bułeczki kanapkowe, bagietka, ciabatta, chleb pita), gotowy specjalistyczny i zwykłe ciasto, domowe ciasta. Ponadto korzystanie z takiej podstawy pomaga, jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki i trzeba ich czymś potraktować. Poniższe przepisy pomogą odpowiedzieć na pytanie: jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej i ułatwić gotowanie.

Pizza serowo-warzywna w kuchence mikrofalowej

Dla bazy:

  • Gruba mąka 2 łyżki.
  • Drożdże instant 1 saszetka (7 gr)
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Szczypta soli
  • Oliwa z oliwek 2-3 łyżki.

Do wypełnienia:

  • Pomidor 2 szt.
  • Papryka słodka 1 szt.
  • Oliwki bez nadzienia i pestek 10 szt.
  • Bazylia 2 gałązki
  • Brokuły 250 gr
  • ser Mozzarella
  • Parmezan 100 gr
  • Cebula fioletowa 1 szt.
  • 1 łyżka ocet winny do marynaty
  • Przyprawy

Przesiej mąkę przez sito do głębokiej miski. Dodać sól, cukier i drożdże, dokładnie wymieszać.

Podgrzej szklankę wody w kuchence mikrofalowej przez 10-12 sekund i dodaj oliwę z oliwek.

Ugniataj lekko lepki i bardzo miękkie ciasto. Stopniowo dodając mąkę, wyrabiaj ciasto, aż przestanie kleić się do rąk. Ustaw do wyrośnięcia przez 40-45 minut. Następnie rozwałkować na ciasto o grubości 5-7 mm.

Cebulę pokroić w przezroczyste paski. Dodaj 1 łyżkę. ocet winny i urlop

przez 40 min. Zblanszuj brokuły, włóż do durszlaka, tym samym usuwając

Nadmiar wody.

Pomidora zalać wrzątkiem, zdjąć skórkę i przetrzeć przez sito. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do przecieru pomidorowego i doprawić przyprawami. Na patelni ugotować przecier pomidorowy z dodatkiem oliwy.

Ciasto wyłożyć na formę, po nakłuciu widelcem posmarować sosem. Następnie na sosie ułożyć marynowaną cebulę, brokuły i pokrojoną w kostkę paprykę. Zmiel parmezan i liście bazylii w misce blendera. Okazuje się, że jest prawie suchą mieszanką o przyjemnym zielonkawym odcieniu. Posyp powstałe okruchy pizzy.

Ser mozzarella pokroić w cienkie plasterki, położyć na wierzchu. Udekoruj pizzę oliwkami i bazylią.

Pizza „Asortyment” na domowym cieście drożdżowym



  • Mąka 2 łyżki.
  • Drożdże błyskawiczne 7 gr
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Szczypta soli
  • Oliwa z oliwek 2-3 łyżki.
  • 200 gr wędzonego mostka
  • 200 g mrożonych grzybów
  • 150 gr sera mozzarella
  • 1 słodka papryka
  • 1 jalapenos
  • 2 pomidory

Pokrój mostek na średnio płaskie kwadraty. Pieczarki rozmrozić, smażyć do miękkości.

Słodka papryka pokrojona w ćwiartki. Jalapeno pokrój w plasterki.

Przygotuj gęsty sos z pomidorów.

Ciasto przygotuj w taki sam sposób, jak w powyższym przepisie.

Nasmaruj podstawę puree pomidorowe. Ułóż mostek, paprykę i pieczarki. Posyp pokrojonym serem mozzarella i papryczkami jalapeno. Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na 4-6 minut i pieczemy na pełnej mocy.

Pizza z owocami morza bez drożdży na kefirze



Korzyści z ciasta bezdrożdżowego są oczywiste dla tych, którzy nie mają dużo wolnego czasu lub doświadczenia z ciastem. Po pierwsze, nie trzeba czekać, aż się podniesie. Po drugie, ciasto nie może fermentować i z tego powodu psuje danie. Po trzecie, uważa się, że ciasto bez drożdży zdrowsze.

Potrzebowałby:

  • 2 łyżki stołowe. mąka
  • 1 ul. kefir
  • 1 łyżeczka Sahara
  • 1/2 łyżeczki Sól
  • 1/2 łyżeczki Soda
  • 2 średnie jajka kurze
  • 10 oliwek
  • 3 gałązki bazylii
  • 4 łyżki sos pomidorowy
  • 400 gr mrożonego koktajlu morskiego
  • 50 g startego sera
  • 50 g masła
  • przyprawy do smaku

W kefirze 1% dodaj sodę, cukier + sól. Lekko ubij jajka.

Kefir wymieszać i jajka, dodać mąkę, zagnieść ciasto. Po odsunięciu - odpocznij pod ręcznikiem przez 45 minut.

Zamrożone w tym czasie Koktajl z owoców morza gotować w osolonej wodzie do miękkości i odcedzić na durszlaku.

Spód ciasta posmarować sosem pomidorowym. Ułożyć gotowane owoce morza, posypać przyprawami i startym serem. Udekoruj oliwkami i bazylią.

Na panelu kuchenki mikrofalowej ustawiamy maksymalną moc modelu. Naczynie wysyłamy do mikrofalówki i pieczemy około 10 minut.

Mini pizza na bułkach kanapkowych



  • Kanapka z bułką kanapkową 12 szt.
  • Kiełbasa 250 gr
  • Kiełbasy 250 gr
  • Pomidor 3 szt.
  • Papryka zielona 2 szt.
  • Tarty twardy ser 500 gr
  • Krem 20% 0,5 łyżki.
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Masło 100 gr
  • majonez

Z bułeczek kanapkowych uformuj garnki, przecinając je na pół i usuwając miękisz z dna. Jeszcze bardziej pokruszyć miękisz i usmażyć na maśle, uzyskując chrupiący miękisz.

Na dole bułek narysuj siatkę majonezową. Spód garnków na chleb nadziewać paluszkami kiełbasianymi, małymi kostkami kiełbasek i połową sera. Udekoruj kostkami zielonego pieprzu i plastrami pomidora.

Wymieszaj śmietankę i jajko. Wylej tę mieszankę na bułki. Wierzch posyp chrupiącą bułką tartą i pozostałym serem.

Połóż bułki na talerzu odpowiednim do użycia w kuchence mikrofalowej. Wyślij mini pizzę do pieczenia przez 10 minut. w kuchence mikrofalowej, ustawiając ją w trybie „mikrofalówka + grill”.

Hawajska pizza z lawaszem



  • Cienki, ale gęsty chleb pita 1 szt.
  • Filet z kurczaka 200 gr
  • Boczek 100 gr
  • Ananasy w puszkach 0,5 puszki
  • Zielona papryka 1 szt.
  • Gęsty sos pomidorowy 2 łyżki.
  • tarty ser
  • Przyprawy

Pokrój kurczaka na bardzo małe kawałki, usmaż na oleju roślinnym do miękkości. Następnie boczek pokroić w kostkę, usmażyć. Lavash ułożyć w formie do kuchenki mikrofalowej, owijając brzegi tak, aby uzyskać boki.

smar sos pomidorowy. Rozłóż na powierzchni chleba pita pierś z kurczaka, boczek, kawałki ananas w puszkach, bułgarska papryka, pokrojona w cienkie paski. Całość posyp serem.

Piecz w mikrofalówce przez 3-4 minuty. Przed podaniem zwinąć bułkę, pokroić na porcje.

Pizza serowa w kuchence mikrofalowej na cieście francuskim.



Dla bazy:

  • mąka pszenna 2 łyżki.
  • jajka 2 szt.
  • drożdże 20 gr
  • cukier 1 łyżka
  • woda 60 gr
  • mleko 60 gr
  • masło 150 gr
  • 12 łyżeczek Sól

Do wypełnienia:

  • mozzarella - 80 gr
  • parmezan - 80 gr
  • pecorino - 80 gr
  • gorgonzola - 40 gr
  • Pomidory koktajlowe 5 szt.

Przygotujmy ciasto. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać cukier, wymieszać i pozostawić do aktywacji drożdży.

Mąkę przesiej do głębokiej miski, ubij całe jajko i 1 białko, dodaj mleko i zaparz. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.

Zmiel masło i połącz z żółtkiem.

Powierzchnię stołu posyp mąką, wyłóż masę na mąkę, rozwałkuj cienko wałkiem do ciasta i posmaruj częścią masy jajeczno-maślanej. Warstwę ciasta składamy kopertą, przykrywamy serwetką, odstawiamy na kilka minut. Powtarzamy jeszcze trzy razy.

Z powstałego ciasta formujemy naleśnik o grubości 1 cm i rozprowadzamy go na dnie naczynia do pieczenia, jednocześnie formując boki.

Kolejno posmarować startym serem. Połam gorgonzolę i mozzarellę na małe kawałki i ułóż ostatnią warstwę. Udekoruj plasterkami pomidora koktajlowego.

Pizzę wkładamy do mikrofalówki i pieczemy przy średniej mocy (550-600 W) przez 7 minut.

Zamrażanie pizzy

Jak mogłeś zauważyć na podstawie powyższych przepisów, tworzenie bazy do pizzy podwaja lub potraja czas gotowania. ogólne gotowanie dania, a nawet szybką pizzę w kuchence mikrofalowej można gotować przez 1,5 godziny. Oczywiście gospodynie domowe bez problemu przygotowują ciasto, bo dla nich dodatkowe pół godziny na gotowanie nie stanowi problemu. Ale dla osób, które pracowały cały dzień, domowa pizza stała się ciekawostką. I gdyby nie Ron Simek, który wymyślił i opatentował zamrażanie tego produktu, kto by wiedział, czy tego typu ciasto będzie dziś tak popularne.

Mrożona pizza stała się alternatywny lunch biurowy i przekąski w przydrożnych kawiarniach. Oczywiście w takich lokalach dobrym wyjściem jest pizza w kuchence mikrofalowej. Jednak, jak powiedzieliśmy na samym początku, półprodukty mają wady. Nie ma nic lepszego niż samodzielne gotowanie, kontrolowanie ilości soli i białek w własne danie. A samodzielne zamrożenie produktu, przestrzegając tylko kilku zasad, wcale nie będzie trudne.

A więc pierwsza zasada. Przed zamrożeniem domowej pizzy należy ją upiec

3-4 minuty, aby woda zebrana podczas procesu zamrażania nie zepsuła bazy. Następnie zamroź pizzę wraz z blachą do pieczenia w zamrażarce. Odbywa się to, aby nie złamać upieczonego ciasta, gdy pizza jest miękka. Gdy pizza jest zamrożona owijamy ją ciasno w folię, a następnie owijamy dookoła

folię celofanową, aby powietrze nie przedostało się do jej opakowania. Taki przedmiot można przechowywać nie dłużej niż miesiąc, ale przy niedrogim gotowaniu pizzy w kuchence mikrofalowej na pewno nie pozostanie tak długo.

Wszyscy kochają pizzę i ten fakt jest bezdyskusyjny. Po co więc przepłacać i zamawiać jedzenie od producentów pizzy, skoro nawet w domu można ugotować najsmaczniejsze pyszności?

Wystarczy do tego zakupić składniki, połączyć je według przejrzystego planu i upiec kulinarne arcydzieło w kuchence mikrofalowej.

Wiele początkujących gospodyń domowych nie wie, jak pracować z drożdżami, czasami nawet się ich boją. Nie jest to jednak powód do odmowy robienia domowej pizzy, ponieważ ciasto na nią można mieszać bez głównego produktu fermentacji.

Kompozycja

Wziąć:

  • mąka - 250 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • ciepłe mleko - 150 ml.

Jak zrobić?

  1. Za pomocą sitka przesiej mąkę do głębokiej miski.
  2. Zrób w nim mały otwór i wbij w niego 2 jajka.
  3. Dodaj do tego ciepłe mleko.
  4. Wymieszaj wszystkie produkty rękami, zamieniając je w jednolitą masę.
Ważne: ciasto nie powinno przyklejać się do rąk. Jeśli jest zbyt płynny, dodaj do niego trochę mąki. Zbyt twarde ciasto rozcieńczyć niewielką ilością mleka.

Więc ciasto jest gotowe. Nie marnujmy jedzenia i gotujmy standardową pizzę z kiełbasą dla dwojga.

Będziemy potrzebować:

  • kiełbasa wędzona - kilka rodzajów po 150 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • pieczarki w puszkach - 250 g;
  • ser twardy - 100 g;
  • sos pomidorowy - 1 łyżka. l.;
  • przyprawy.

Jak gotować?

  1. Wylej na stół duża liczba mąka;
  2. ciasto rozwałkować wałkiem na cienkie ciasto;
  3. przenieś go na talerz, którego można używać w kuchence mikrofalowej;
  4. pokrój kiełbasę i, jeśli to konieczne, pieczarki na cienkie talerze;
  5. zetrzyj ser na grubej tarce;
  6. posmaruj podstawę pizzy sosem pomidorowym i posyp przyprawami;
  7. pięknie ułóż wszystkie przygotowane farsze;
  8. posyp serem na wierzchu;
  9. piec w kuchence mikrofalowej przez 7-10 minut przy maksymalnej mocy;
  10. podawaj pizzę do stołu, dzieląc ją na porcje.

Jak przygotować bazę drożdżową w wodzie?

W rzeczywistości praca z ciastem drożdżowym nie jest taka trudna, wystarczy znać kilka małych sztuczek. Na przykład musi być przykryty ręcznikiem nasączonym wodą, gdy pasuje.

Uwaga: podczas rozmrażania ciasto drożdżowe Za pomocą kuchenki mikrofalowej bardzo często jest suszony.

Aby tego uniknąć, umieść w urządzeniu nie tylko talerz ciasta, ale także mały pojemnik z wodą. Odparowując zwiększy wilgotność i zapobiegnie pękaniu ciasta.

Składniki na ciasto drożdżowe na pizzę:

  • mąka - 150 g;
  • ciepła woda - ¼ szklanki;
  • suche drożdże - 1 łyżeczka;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • Sól.
  1. ostrożnie wlej wodę do przesianej mąki;
  2. dodaj drożdże i olej;
  3. ręcznie wymieszaj wszystkie składniki;
  4. Sól;
  5. rzucić kulkę z powstałego ciasta;
  6. przykryj miskę wilgotnym ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na 30-40 minut.

Ten czas wystarczy na przygotowanie składników na bardzo smaczną pizzę.

Jak upiec?

Będziesz potrzebować:

  • kiełbaski - 2-3 sztuki;
  • kiełbaski wędzone typu "Polowanie" - 2-3 szt.;
  • grzyby w puszkach. - 150g;
  • ogórek kiszony - 1 szt .;
  • majonez - 1 łyżka. l.;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.;
  • ser - 100 g;
  • przyprawy.

Przepis krok po kroku:

  1. pokrój kiełbaski i kiełbaski w kółka;
  2. kroić w kostkę marynata i grzyby;
  3. starty ser;
  4. mieszać koncentrat pomidorowy i majonez;
  5. z ciasta rozwałkować cienkie ciasto i położyć na talerzu;
  6. pokryj bazę mieszanką majonezu i makaronu, posyp przyprawami;
  7. ułożyć całe nadzienie, przykryć serem;
  8. piec w kuchence mikrofalowej przez 7-10 minut;
  9. smacznego pyszna przekąska dla jednej lub dwóch osób.

Jak przechowywać?

Chciałeś urządzić domową imprezę i ugotować dużo pizzy, ale wakacje zostały odwołane w ostatniej chwili? Nie spiesz się, aby wyrzucić nadmiar ciasta, ponieważ można je zamrozić!

Informacja: dla wygody dalszego użytkowania lepiej od razu podzielić dużą ilość ciasta na pojedyncze porcje. Ponadto każdą z porcji należy zamrozić osobno.

  • Ciasto z drożdży można przechowywać w zamrażarce od 2 do 3 tygodni. Włóż do plastikowej torebki, do środka włóż kartkę z datą pakowania i włóż wszystko do zamrażarki.
  • Ciasto bezdrożdżowe przetrzyma w zamrażarce do 6 miesięcy. Wytocz z niej kulkę, włóż do plastikowej torby, oznacz i schowaj do zamrażarki.

W areszcie

Nie obawiaj się, że pizza gotowana w domu będzie bardzo różniła się od zakupionego produktu.

W końcu tylko w domu można wreszcie mieszać wszystkie te produkty, które nigdy nie były mieszane przez profesjonalnych pizzerii, aby uzyskać najbardziej niezwykłą pizzę na świecie.

Pozdrawiam, moi drodzy kucharze. Kochasz pizzę? Jeśli tak, to ten artykuł będzie dla Ciebie bardzo interesujący. Powiem ci, jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej. Pyszne ugotuje się bardzo szybko. I jest wiele opcji napełniania - na każdy gust.

Na początek przykład „klasycznej” wersji dania. Jeśli czas ci się kończy, możesz zrobić pyszne na gotowej podstawie. Takie ciasta nie wymagają dodatkowego pieczenia, dzięki czemu łączny czas pieczenia ulega skróceniu.

Aby zrobić tę pizzę, musisz wcześniej zadbać o następujące elementy:

  • 2 ciasta;
  • 2 szt. pomidory;
  • 1 papryka (weź zieloną, będzie wyglądać harmonijnie);
  • 300 g szynki;
  • 1 łyżka sos sojowy;
  • 200 g sera;
  • 6 łyżek majonez (lepiej, jeśli).

Ustaw kuchenkę mikrofalową na 800 watów. Następnie wyślij tam ciastka na 2-3 minuty. Gdy podstawa się nagrzewa, przygotuj nadzienie.

Pomidory dokładnie umyć, następnie wytrzeć do sucha i pokroić w cienkie krążki. Myjemy paprykę, usuwamy nasiona i kroimy na półpierścienie. Szynkę można pokroić w kostkę, a ser według własnego uznania. Wymieszaj sos sojowy z majonezem.

Nasmaruj rozgrzane ciastka miksturą sos sojowy z majonezem. Następnie ułóż szynkę, następnie pomidory i paprykę. I połóż ser na wierzchu. Piecz to pyszne przy 800 watach przez 3-5 minut.

Szybka pizza na bochenku?

To danie jest przygotowywane w 10 minut. Cóż, nie jest to zaskakujące - baza jest gotowa, a nadzienie szybko upieczone.

Do ciasta potrzebne będą następujące składniki:

  • 5-6 kawałków bochenka;
  • 4 łyżki mleko;
  • 1 jajko.

Produkty do napełniania:

  • 150 g startego twardego sera;
  • 2 łyżki stołowe Keczup;
  • 5 plasterków kiełbasy;
  • 2-3 ogórki kiszone (weź małe).

Delikatnie posiekaj bochenek i napełnij mlekiem. Następnie wszystko dobrze wymieszaj. Oddzielnie ubij jajko i wyślij je do całkowitej masy. W rezultacie powinieneś otrzymać wodnistą zawiesinę. Przenieś tę mieszankę do miski z wysokimi ściankami lub silikonowa forma. Masę dokładnie wyrównać szpatułką.

Następnie polej bazę keczupem (równomiernie rozprowadź na powierzchni „ciasta”). Następnie ułóż nadzienie - pokrojone w plasterki ogórki i kiełbasę w kółko, a także tarty ser. W razie potrzeby można użyć innych składników. Mogą to być oliwki, grzyby, pomidory, papryka itp.

Wyślij zapiekankę na 10 minut do kuchenki mikrofalowej, ustawiając ją w trybie „mikrofalówka + grill”. Następnie wyjmij pizzę. Gdy jest gorąco, możesz posypać serem.

Spora część wyjdzie z tego zestawu produktów - okaże się dla kilku osób. Przy okazji, tutaj przepis wideo krok po kroku to danie.

Mini pizza na bochenku?

Możesz zapytać: czy można ugotować dokładnie taką samą pizzę, ale w mini formacie? Nie ma nic prostszego. Możesz upiec go na zwykłym talerzu (najważniejsze, że nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej).

Na bazę potrzebujesz 3 kawałków bochenka i jajka. Wymieszaj zmiażdżony chleb z surowe jajko, następnie połóż tę masę na talerzu i wypoziomuj. Na wierzchu połóż plasterki kiełbasy. Następnie dodaj sos (majonez + ketchup + przyprawy). Następnie posyp zapiekankę serem i wyślij do mikry. Ten przysmak jest gotowy za 5 minut. Jeśli lubisz chrupiącą skórkę, zostaw naczynie w kuchence mikrofalowej na kilka minut.

Jak zrobić pizzę na chlebku pita

Przepis na to danie jest bardzo prosty. Ja tylko . Wyszło też szybko i smacznie. Do dania potrzebne są następujące produkty:

  • liść lawaszu;
  • 1 pomidor;
  • 100 g szynki, kiełbasy lub smażonego mięsa;
  • 50 g startego twardego sera;
  • Keczup;
  • majonez.

Lawasz kroi się na wielkość talerza, na którym upieczemy danie. Nasmaruj bazę keczupem. Mięso (kiełbasę lub szynkę) kroimy w kostkę o wielkości 1-1,5 cm, a następnie rozkładamy na chlebie pita. Pokrój pomidora na półpierścienie. I równomiernie rozłóż pomidora na warstwie mięsa. Następnie posmaruj majonezem i posyp tartym serem.

Wysyłamy pyszne do kuchenki mikrofalowej i pieczemy przez 4-5 minut. Wszystko gotowe: ugniataj z przyjemnością. Tylko ta pizza ledwo starcza na 1 osobę. Dlatego gotując dla dużej firmy, zwiększaj ilość takich mini-pizzy proporcjonalnie do ilości zjadaczy 🙂

Robienie pizzy bez drożdży na kefirze

To jest szalone smaczne danie Miłośnicy owoców morza to docenią. Do bazy zaopatrz się w następujące elementy:

  • 2 łyżki stołowe mąka pszenna;
  • 1 szklanka kefiru;
  • 1 łyżeczka Sahara;
  • 1/2 łyżeczki Sól;
  • 1/2 łyżeczki Soda;
  • 2 jajka.

Nadzienie przygotujemy z:

  • 100-120 g gotowanych małży lub kalmarów;
  • 200 gramów ryba w puszce(na przykład tuńczyk);
  • gotowane marchewki;
  • ugotowane jajko;
  • 60 g pieczarek marynowanych;
  • 100 g twardego sera;
  • 2 łyżki stołowe. majonez + ketchup.

Najpierw zagnieść ciasto: dodać sodę, cukier + sól do kefiru. Lekko ubij jajka. Wymieszaj kefir i jajka z mąką. Po odstawieniu ciasta - odstaw na pół godziny pod zamkniętym ręcznikiem.

Następnie rozwałkuj cienką warstwę. Podstawę rozprowadzamy na naczyniu do pieczenia, które należy wcześniej nasmarować olej roślinny. Wykonujemy małe tablice. Następnie lekko posmaruj ciasto majonezem. Ryba w puszce dobrze zagnieść i równomiernie rozprowadzić. Top z ketchupem.

Ugotowane jajko kroimy w krążki i kładziemy na wierzchu keczupu. Następnie pokrój marchewki w krążki lub małe kostki. Połóż go na następnej warstwie. Następnie posiekaliśmy marynowane grzyby, małże lub kalmary, a następnie starty ser.

Ustaw kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc. Naczynie wysyłamy do mikrofalówki i pieczemy około 10 minut. Przed podaniem posyp je posiekanymi ziołami i udekoruj oliwkami.

Jak zrobić pizzę na placku ziemniaczanym

Jako ciasto, zgadliście, będzie baza ziemniaczana. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

  • 4 średniej wielkości ziemniaki;
  • 1-2 jajka;
  • 2 łyżki stołowe mąka pszenna;
  • Sól.

Do napełniania zaopatrz się w następujące produkty:

  • 150 g twardego sera;
  • 5 plastrów szynki;
  • pół pomidora;
  • 2 łyżki stołowe Keczup.

Obierz ziemniaki i zetrzyj je na średniej wielkości tarce. Usuń nadmiar płynu. Następnie wymieszać z jajkiem, solą i mąką. Masę rozprowadzamy na formie lekko nasmarowanej olejem. Następnie wysyłamy bazę do mikro na 5 minut, ustawiając tryb „mikrofala + grill”. Następnie wyjmij placki ziemniaczane z kuchenki mikrofalowej i odwróć je.

Nasmaruj bazę ziemniaczaną keczupem. Następnie ułóż szynkę i pokrojone w plasterki krążki pomidorowe. I posyp serem. Następnie piecz w tym samym trybie przez kolejne 5 minut. To wszystko - czas na pobranie próbki.

Gotowanie pizzy bez drożdży

Na ciasto musisz wziąć:

  • 70 ml wody;
  • 300 g mąki pszennej;
  • Sól.

Wypełnienie będzie reprezentowane przez takie produkty:

  • 100 g twardego sera;
  • 70-100 g kiełbasy;
  • pół cebuli;
  • ćwiartka pomidora;
  • świeże warzywa;
  • oliwki;
  • majonez;
  • Keczup.

Wymieszaj mąkę z wodą, a następnie dodaj trochę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Rozwijamy cienką warstwę i wycinamy okrąg wielkości płytki mikrofalowej. Nasmaruj formę olejem roślinnym i wyślij do niej podstawę. Wykonujemy małe tablice.

Następnie wysyłamy ciasto do kuchenki mikrofalowej. Ustawiamy go na maksymalną moc i pieczemy przez 5-6 minut. W rezultacie będziemy mieli gotowe ciasto. Ułożymy na nim nadzienie.

Wymieszaj ketchup z majonezem - sos gotowy. Smaruj ciasto tym sosem. Następnie ułóż cienkie krążki cebuli, plasterki kiełbasy i plasterki pomidora. Posyp tartym serem i pięknie ułóż posiekane oliwki.

Wysyłamy to piękno na 5 minut w kuchence mikrofalowej i ustawiamy maksymalną moc. Przed podaniem udekoruj pyszne ziołami. I radzę dokładnie przestudiować tę instrukcję wideo.

Jak zrobić pizzę z ciasta francuskiego?

Stworzymy podstawę gotowe ciasto. Potrzebny będzie 1 arkusz ciasta francuskiego. Do sosu radzę wziąć trochę ketchupu i majonezu - trzeba je wymieszać. Do nadzienia wystarczy wszystko, co jest w lodówce - szynka, papryka, ser i co tam jeszcze znajdziecie jadalne 🙂

Rozwałkuj cieńsze ciasto na pizzę. Następnie przycinamy go do wielkości naczynia mikrofalowego. Podstawę wysyłamy do mikrofalówki na 5 minut i pieczemy w trybie „mikrofalówka + grill”.

Smaruj gotową bazę sosem pomidorowo-majonezowym. Następnie ułóż plastry szynki i półkola papryka. I posyp tartym serem. I ponownie włóż naczynie na 4 minuty do mikry. Następnie wyjmujemy pyszny i cieszymy się jego boskim smakiem.

Dodatkowe sztuczki

  1. Nie rób zbyt grubej bazy. Maksymalna grubość wynosi do 1 cm, w przeciwnym razie ciasto się nie upiecze.
  2. Przede wszystkim lepiej upiec bazę. I już włączony gotowe ciasto włożyć do nadzienia. Więc baza nie okaże się surowa.
  3. A jednak do nadzienia spróbuj użyć tych składników, które zostały już wcześniej przygotowane. Mięso powinno być smażone, jajka gotowane itp. I nie oszczędzaj na serze – możesz go wziąć więcej 🙂

Dziś postanowiłam zrobić sobie przerwę i zrobić to, co kocham - gotować pysznie. Dziś głównym daniem jest pizza w kuchence mikrofalowej, proponuję zapisać przepis ze zdjęciem, ponieważ okazała się bardzo smaczna. Nie powinieneś kupować półfabrykatu do pizzy w sklepie, aby wrzucić go do mikrofalówki i podgrzać. Możesz spędzić 10 minut wolnego czasu i wszyscy będą czekać na stole Pizza domowej roboty co jest znacznie smaczniejsze niż kupione w sklepie.

Przepis na pizzę w kuchence mikrofalowej jest dość prosty. Produkty do gotowania potrzebują najczęściej. Koszty pracy są minimalne, a wynik każdemu się spodoba. Kolejny plus tego przepisu, myślę, że wszystko gotuje się w domu. Używane świeże i produkty wysokiej jakości, co oznacza, że ​​taka pizza będzie nie tylko smaczna, ale i bezpieczna.

Wiedza, z czego jest zrobiona pizza, jest ważna. Często można kupić w sklepach gotowa pizza ze zszytych składników. Takim półproduktem można się otruć! Kolejna sprawa to domowa pizza. Ciasto przygotowywane jest bez drożdży, a do nadzienia używa się wszystkiego, co najświeższe i najsmaczniejsze. To jedyny sposób na uzyskanie pysznego dania w stu procentach.

Składniki

Aby przygotować ciasto na szybka pizza w kuchence mikrofalowej potrzebujesz następujących produktów:

  • 1 jajko (mam jajko z dwoma żółtkami, więc nie daj się zwieść zdjęciu)
  • 120 ml mleka;
  • 200 ml mąki pszennej;
  • szczypta soli (aby ciasto nie było świeże).

Do nadzienia możesz wziąć:

  • kiełbasa „Salami”;
  • twardy ser;
  • świeży pomidor;
  • sos pomidorowy;
  • bazylia do serwowania.

Jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej - przepis krok po kroku

  1. Zacznijmy od szybkiego testu. Na początek bierzemy mąka pszenna najwyższa klasa.
  2. Aby ciasto było smaczne, potrzebna jest odrobina soli.
  3. Dodaj 1 jajko. Tak, użyłem jednego jajka, ale dostałem je z dwoma żółtkami, więc tak wyszło zdjęcie, jakby z dwoma jajkami. Mam nadzieję, że nie pomylę Cię tym zdjęciem. Ktokolwiek przeczyta tekst, z pewnością przeczyta to wyjaśnienie/wyjaśnienie.
  4. Wlewamy mleko. Tym razem mam w sklepie zawartość tłuszczu 2,6%.
  5. Od tych proste składniki zagnieść ciasto.
  6. Powinien być miękki i giętki (miększy niż pierogi). Pozwól mu odpocząć pod ręcznikiem.
  7. W międzyczasie bierzemy na siebie najsmaczniejszą rzecz - nadzienie. Salami pokrój w cienkie plasterki. Zajęło mi 8 plasterków na jedną pizzę, ale wszystko zależy od wielkości.
  8. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Tutaj również nie podaję dokładnych proporcji, ponieważ możesz dodać tyle sera, ile chcesz. Dodaję dobrą garść startego, lekko słonego sera.
  9. Ciasto rozwałkować i ułożyć na szklanym talerzu. Ciasto powinno być cienkie, a talerz można posypać mąką, aby spód się nie sklejał.
  10. Smaruj bazę pysznym sosem pomidorowym lub ketchupem. mam domowy sos I jest bardzo aromatyczny, co jest plusem.
  11. Rozłóż kawałki kiełbasy. Robimy to równomiernie, pozostawiając niewielką przestrzeń między kółkami.
  12. Teraz kroimy pomidora w kółko i rozprowadzamy go na spodzie między kiełbasą.
  13. Całe to piękno obficie posyp serem i wyślij do kuchenki mikrofalowej z najwyższą mocą. Gotujemy przez 10 minut przy mocy 700 watów.
  14. Gotową pizzę ozdabiamy świeżą bazylią i podajemy do stołu, podczas gdy ser wciąż rozciąga się apetycznymi nitkami.


Jeśli lubisz to danie, napisz mi o tym w komentarzach. Twoje kilka linijek naprawdę mnie wesprze i pokaże, że potrzebujesz tego projektu. W końcu wszystkie moje przepisy piszę dla Was – moich czytelników. Tym samym żegnam się z Wami dzisiaj i czekam na Wasze komentarze!

Przepis wideo na pizzę w kuchence mikrofalowej