Tartlets są obecnie bardzo popularne. Zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie świątecznego stołu bufetowego. Najpopularniejszym i najłatwiejszym w przygotowaniu jest nadzienie, w skład którego wchodzi mięso z kurczaka i pieczarki. Ponadto cały proces zajmie trochę czasu. Rozważ kilka opcji gotowania tartletów z kurczakiem i grzybami.

Jak upiec domowe kosze

Oczywiście gotowe tartlets można kupić w prawie każdym sklepie, ale niektóre gospodynie domowe nadal wolą robić je same. Przyjrzyjmy się bliżej temu procesowi.

Kroki do robienia tartletów:

1. Przesiej całą wymaganą ilość mąki do głębokiego pojemnika;
2. Zetrzyj tam schłodzone masło;
3. Pocieraj kompozycję dobrze umytymi rękami, aż uzyskasz rodzaj okruchów;
4. Do powstałego miękiszu dodać śmietanę i zagnieść elastyczne, gładkie ciasto;
5. Powstałą kulkę ciasta należy wysłać do lodówki na pół godziny;
6. Przygotuj specjalne foremki do pieczenia tartletów. Nie trzeba ich wstępnie smarować niczym, ponieważ ciasto i tak okazuje się dość tłuste;
7. Od głównej kuli ciasta oddziela się mały kawałek, który wypełnia wszystkie puste przestrzenie w przygotowanych formach;
8. Bardzo ważne jest monitorowanie grubości ciasta, które powinno być wystarczająco cienkie, ale nie świeci;
9. Nakłuj spód każdej przygotowanej tartaletki zwykłym widelcem stołowym. Wlej groszek do środka pojemnika, aby powstałe wypieki pozostały jednolite ze wszystkich stron;
10. Przygotowane formy wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 190˚С na złoty kolor;
11. Następnie wyjmij ciastka, ostudź i usuń groszek z każdego powstałego koszyka.

Przepis na sałatkę na tartlets z kurczakiem i grzybami

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

• filet z kurczaka - 500 gramów;
• świeże grzyby - 300 gramów;
• jajko kurze - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• ilość majonezu, soli i czarnego pieprzu według własnego uznania.

Czas gotowania - 30 minut.

Zawartość kalorii - 308 kcal.

Bezpośredni proces gotowania:

1. Ugotuj filet z kurczaka w lekko osolonej wodzie;
2. Jajka również gotują się w ogniu o maksymalnej intensywności;
3. Pieczarki umyć, przesortować, posiekać i nałożyć na wysmarowaną olejem słonecznikowym patelnię. Smażyć, aż płyn całkowicie odparuje;
4. Cebulę obrać, umyć i pokroić w bardzo drobną kostkę, a następnie przełożyć na patelnię z pieczarkami. Włóż do osobnego pojemnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia;
5. Gotowane mięso zmiel ostrym nożem. Zrób to samo z jajkami;
6. We wspólnym pojemniku połącz pieczarki smażone z cebulą, przygotowanym mięsem i jajkami;
7. Dodaj wymaganą ilość majonezu, soli i czarnego pieprzu, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj;
8. Sałatka jest w pełni gotowa do nadziewania tartlets.

Kosze faszerowane wędzonym kurczakiem i grzybami

Tartlets przygotowane według tego przepisu są dość ostre, smaczne i niezwykłe danie w stanie ozdobić dowolny stół w formie bufetu. Do przygotowania będziesz potrzebować następującej listy składników:

• wędzone mięso z kurczaka - 100 gramów;
• wstępnie smażone pieczarki - 100 gramów;
• ser topiony - 100 gramów;
• ząbki czosnku - 3 sztuki;
• majonez - 3 łyżki stołowe;
• orzechy włoskie, wstępnie posiekane - 1 łyżka stołowa;
• tartaletki piaskowe - 8 sztuk;
• do dekoracji możesz przygotować świeżą pietruszkę i żurawinę.

Czas gotowania - 20 minut.

Zawartość kalorii - 286 kcal.

Główne etapy gotowania:

1. Wędzone mięso z kurczaka należy pokroić w drobną kostkę;
2. Ser topiony należy zmiażdżyć drobną tarką. Aby nieco ułatwić tę pracę, warto najpierw na chwilę włożyć ser do zamrażarki;
3. W głębokiej misce połącz podsmażone pieczarki, wędzone mięso, ser. Musisz też dodać tam wstępnie posiekany czosnek i majonez. Bardzo dokładnie wymieszaj wszystkie składniki;
4. Teraz możesz przejść do napełniania tartletów. Aby to zrobić, wygodnie jest użyć łyżeczki, która pasuje do sałatki i tworzy małą zjeżdżalnię;
5. Posyp każdą tartę niewielką ilością posiekanych orzechów włoskich;
6. Udekoruj każdą tartę dodatkową małą gałązką świeżej pietruszki i żurawiny.

Tartlets z pieczarkami, kurczakiem i serem w piekarniku

Tartlets ugotowane w piekarniku są nie tylko rewelacyjne wygląd ale niesamowity smak. Do gotowania będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka - 2 sztuki;
• świeże pieczarki - 300 gramów;
• twardy ser - 200 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• tłusta śmietana - 1 szklanka;
• tartaletki - 15 sztuk;
• ilość soli według uznania kucharza.

Czas gotowania - 40 minut.

Zawartość kalorii - 185 kcal.

Krok po kroku kosze do gotowania w piekarniku:

Tartlets nadziewane kurczakiem i grzybami cieszą się dużą popularnością, ponieważ są niesamowicie smaczne i danie dla smakoszy nadaje się na każdy świąteczny stół. Gotowanie zajmie trochę czasu, ale wynik może przekroczyć wszelkie oczekiwania. Zwłaszcza jeśli wybierzesz odpowiedni przepis na konkretną okazję.

Tartlets z pieczarkami, kurczakiem i serem to smaczna i pożywna przekąska, którą można dość szybko przygotować. Teraz przyjrzymy się różnym przepisom.

Domowe tartaletki. Przepis

Taka przystawka uzupełni świąteczny stół. Produkty te należy podawać na gorąco. Przed rozłożeniem na stole tartaletek z pieczarkami, kurczakiem i serem można je podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Teraz przyjrzymy się przepisowi na stworzenie zarówno bazy, jak i nadzienia.

• dwie szklanki mąki;
• jedna paczka margaryny;
• sól (według twojego gustu);
• dwa ząbki czosnku;
• trzysta gramów grzybów;
• jedno żółtko kurczaka;
• 300 gramów twardego sera (na przykład „rosyjski” lub „holenderski”);
• jedna łyżka majonezu;
• pięć ul. łyżki wody (przefiltrowanej lub przegotowanej);
• dwie gotowane nogi;
• dwie żarówki.

Tartlets z pieczarkami, kurczakiem, serem: przepis krok po kroku na przystawkę

1. Najpierw zetrzyj margarynę na grubej tarce. Następnie wymieszać łyżką z mąką. W rezultacie otrzymasz mały okruch. Uformuj z niego wzgórze. W zagłębieniu dodaj żółtko, sól i wodę. Następnie wszystko wymieszaj łyżką.
2. Następnie szybko zagnieść ciasto rękami. Następnie wyślij go do lodówki na trzydzieści minut.
3. Następnie weź formy. Smaruj je masłem lub margaryną.
4. Następnie wyjmij schłodzone ciasto. Podziel go na równe części. Uformuj z nich ciastka. Posyp je mąką. Następnie włóż do foremek. Zaciśnij krawędzie.
5. Aby zapobiec podnoszeniu się dna koszy podczas pieczenia, posyp trochę kukurydzy lub groszku. Następnie usuń wypełnienie.
6. Piecz produkty w piekarniku, aż ugotują się w temperaturze dwustu stopni.
7. Po ugotowaniu produktów pozwól im ostygnąć.
8. Teraz przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, usmaż grzyby z cebulą. Następnie sól i pieprz według własnych upodobań.
9. Następnie, aby usunąć nadmiar płynu, wylej masę do durszlaka.
10. Następnie ugotuj nogi do ugotowania, najpierw usuń z nich skórę.
11. Dodaj kurczaka do pieczarek, a następnie wymieszaj wszystkie składniki.
12. Następnie równomiernie rozprowadź masę między tartlets.
13. Następnie połóż serową „czapkę” na tartaletki. Aby to zrobić, zetrzyj ser na tarce. Dodaj śmietanę lub majonez, wyciśnięty czosnek.
14. Następnie dokładnie wymieszaj. Gotowa mieszanka serowa nie powinna być płynna, ale gęsta.
15. Rozłóż powstałą masę na wierzchu tartlets.
16. Tartlets z pieczarkami, kurczakiem i serem piecze się, aż ostatni wymieniony składnik zacznie się topić.
17. Na gotowe produkty połóż kawałek grzyba. Dzięki temu tartaletki będą jeszcze piękniejsze i apetyczne.

Przystawka z mięsem na świąteczny stół

Teraz rozważ kolejny przepis na przystawkę. Gotowe tartaletki posłużą do gotowania. Możesz je kupić w każdym supermarkecie.

Aby ugotować tartaletki z pieczarkami, kurczakiem i serem w piekarniku, będziesz potrzebować:

• dwieście gramów sera;
• dwadzieścia kawałków tartlets;
• jedna żarówka;
• 200 gramów pieczarek;
• dwa duże filety z kurczaka.

Przepis krok po kroku na robienie przystawek z mięsem i serem

1. Przede wszystkim ugotuj filet. Następnie pozwól mu ostygnąć.
2. Następnie pieczarki podsmażyć z cebulą do miękkości.
3. Następnie ser posiekaj na średniej tarce.
4. Wymieszać pieczarki z kurczakiem.
5. Weź gotowe tartaletki. Zacznij od masy. Połóż ser na wierzchu. Wstaw do piekarnika na dziesięć minut.
6. W dużym naczyniu podaje się gotowe tartaletki z pieczarkami, kurczakiem i serem, których zdjęcie przedstawiono w artykule. Pamiętaj, aby udekorować produkty zielenią. Będzie więc smaczniejszy, bardziej apetyczny i zdrowszy.

Pyszna przystawka z serem i śmietaną

Rozważ inną opcję robienia tartletów. Ten gorąca przekąska idealnie pasuje do każdego stołu.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• cebula;
• Sól;
• 400 gramów grzybów;
• dwanaście kawałków tartlets;
• 100 gramów twardy ser;
• 200 ml śmietany;
• dwie ul. łyżki oleju roślinnego;
• dwie piersi z kurczaka.

Proces robienia tartlets w domu: instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia przekąsek

1. Najpierw opłucz pierś. Następnie drobno posiekaj.
2. Następnie obierz cebulę, a następnie drobno posiekaj. Następnie smażymy na oleju do miękkości.
3. Po opłukaniu pieczarki pokrój.
4. Następnie na patelnię dodaj pieczarki i kurczaka.
5. Wymieszaj wszystkie składniki. Gotuj wszystko w ciągu pięciu minut.
6. Następnie weź blachę do pieczenia. Umieść na nim tarty. Nadziewamy je farszem z patelni.
7. Następnie napełnij produkty kremem. Posyp serem.
8. Produkty piecze się w piekarniku przez około piętnaście do dwudziestu minut. Podawane na ciepło.

Przekąska z jajkiem przepiórczym

Teraz opowiemy, jak przygotowuje się tartaletki z pieczarkami, kurczakiem i serem, które zostaną uzupełnione jajka przepiórcze. Te pyszne produkty będą wyglądać bardzo apetycznie.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• osiem tartletów;
• pieprz;
• jedna duża cebula;
• 150 gramów twardego sera;
• Sól;
• dwieście gramów grzybów;
• osiem jaj przepiórczych;
• jedna łyżeczka oleju roślinnego;
• 200 gramów piersi z kurczaka.

Gotowanie pysznych i pożywnych przekąsek w domu

1. Najpierw obierz cebulę. Następnie drobno posiekaj. Następnie wyślij na patelnię z olejem roślinnym.
2. W tym czasie umyj grzyby, osusz. Następnie pokrój je.
3. Następnie dodaj pieczarki do cebuli. Smaż przez pięć minut na średnim ogniu. Następnie posolić i popieprzyć składniki.
4. Umyj filety. Następnie pokrój na bardzo małe kawałki.
5. Następnie dodaj kurczaka na patelnię. Kontynuuj smażenie, aż skończysz. Możesz posypać przyprawami.
6. Niech farsz trochę ostygnie. Następnie ułóż w koszach.
7. Możesz gotować zarówno w grillu powietrznym, jak iw piekarniku.
8. Następnie posyp koszyczek
9. Zrób małe wcięcie na górze każdego tartleta. Połóż w nich jajko przepiórcze.

Produkty z serem i śmietaną

Bardzo delikatne i smaczne są tartaletki z pieczarkami, kurczakiem, serem i kwaśną śmietaną. Teraz powiemy Ci, jak ugotować taką przystawkę.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• filet (dwa kawałki);
• szklanka domowej roboty kwaśnej śmietany;
• Sól;
• piętnaście tartletów;
• czterysta gramów pieczarek;
• dwie żarówki;
• 200 gram twardego sera.

Domowy przepis krok po kroku

1. Najpierw obierz i pokrój cebulę w kostkę.
2. Następnie usmaż na patelni. Następnie rozgrzej się olej roślinny aż do złotego.
3. Pokrój filet na małe kawałki. Po smażeniu z cebulą przez dziesięć minut, aby mięso było dobrze usmażone.
4. Umyj grzyby. Następnie obierz i usmaż olej słonecznikowy.
5. Ułóż tartaletki na blasze do pieczenia. Umieść w nich nadzienie w szkiełku.
6. Na wierzch z kwaśną śmietaną. Następnie posyp tarty serem.
7. Umieść w nagrzanym piekarniku na piętnaście minut.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić pyszne i pożywne tartaletki z grzybami, kurczakiem i serem. Szczegółowo przeanalizowaliśmy przepis na tę niezwykłą przekąskę i to nie tylko jedną, ale kilka naraz. Mamy nadzieję, że znajdziesz odpowiednią dla siebie opcję.

Tartlets z kurczakiem, pieczarkami i serem - niesamowicie pyszna przystawka na ciepło porcjowana, którą przyrządza się prosto i od jak najbardziej proste produkty. Tę przekąskę można przygotować na domową przekąskę, spotkania z dziewczynami, na piknik, w domku i odważnie postawić na świątecznym stole. Pyszne chrupiące koszyczki z ciasta francuskiego i soczyste, bardzo pyszny farsz- świetne połączenie, które wielu kocha.

Aby przygotować tartaletki z kurczakiem, pieczarkami i serem, przygotuj produkty według listy. Oczyść grzyby sztywną szczotką kuchenną, pierś z kurczaka gotować nie dłużej niż 15 minut w osolonej wodzie, ostudzić.

Ciasto francuskie rozwałkować na grubość 0,5 mm, włożyć do foremek na muffinki. Przykryj ciasto małymi kwadratami papieru do pieczenia, do każdego wykroju wlej dowolną fasolkę. Piec tartaletki w 180 stopniach przez 20 minut.

W tym czasie drobno posiekaj cebulę, usmaż na oleju roślinnym.

Gdy cebula zarumieni się, dodać drobno posiekane pieczarki, gotować z cebulą przez 5-7 minut.

Pierś z kurczaka drobno posiekać, wrzucić na patelnię, lekko podsmażyć z warzywami. Dodać trochę bulionu, w którym gotowała się pierś, wymieszać, posolić, popieprzyć i gotować jeszcze 5-7 minut.

Drobno posiekaj świeże zioła, wymieszaj nadzienie, wyjmij z pieca, lekko ostudź.

Niech gotowe tartlets lekko ostygną, usuń fasolę.

Każdy kosz faszerować kurczakiem i pieczarkami. Możesz nałożyć trochę majonezu na wierzch, będzie jeszcze smaczniejszy.

Nadziewane tartaletki posyp obficie startym serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 7-10 minut. Gdy ser się rozpuści, tarty są gotowe do podania.

Pyszne tartaletki z kurczakiem, pieczarkami i serem gotowe do degustacji.

chrupiące kosze i soczysty farsz z kurczaka z pieczarkami i serem - po prostu niezrównane połączenie.

Kanapki i tartlets

tartaletki z kurczakiem i pieczarkami

20 szt.

20 minut

215 kcal

5 /5 (1 )

Przepisów na farsz do tartletów jest bardzo dużo. To wszechstronne danie bufetowe można podawać samodzielnie na imprezie tematycznej lub jako uzupełnienie kulinarnych poszukiwań podczas wielkich rodzinnych wakacji. W obu przypadkach koszt kompozycji wypełniającej może być diametralnie odwrotny: od drogiego kawioru i czerwonej ryby po proste Sałatka warzywna ze śmietaną. Ale najpopularniejszą opcją jest mięso z kurczaka i / lub grzyby: smaczne i niedrogie.

Wygodnie jest przygotować takie nadzienie z wyprzedzeniem, nawet dzień przed podaniem, a tuż przed przyjazdem gości wystarczy napełnić nim kosze lub upiec w piekarniku. Czy wiesz jak gotować różne rodzaje Tartlets z tym samym nadzieniem: z kurczakiem i pieczarkami? Jeśli nie, podzielę się z Wami częścią mojej złotej kolekcji płyt kulinarnych i opowiem o jednym ciekawym i nieoczekiwanym daniu z tej serii.

Tartaletki na zimno z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Rekwizyty kuchenne: deska do krojenia, patelnia, miska, nóż, tarka, prasa do czosnku (opcjonalnie), płaskie naczynie lub taca do serwowania.

Lista składników

Przepis krok po kroku na farsz do tartlets z wędzonym kurczakiem i grzybami

1. Wyślij 3 ser topiony do zamrażarki podczas przygotowywania pozostałych składników. Będzie ciężko i łatwiej zetrzeć. Rozgrzej patelnię. Wlej 2 łyżki. l. olej roślinny.
   
   
2. Pokrój 300 g pieczarek na średnią kostkę i wyślij na patelnię do podsmażenia (około 10 minut). W razie potrzeby zamieszaj.
   
   
3. Następnie odstawić do ostygnięcia.

   Grzyby schłodzą się szybciej, jeśli zostaną przeniesione z patelni do zimnej miski.

   
   
   
4. Pokroić w drobną kostkę 200 g wędzonego mięso z kurczaka i przelej do miski.
   
   
5. Wyjmij 3 sery topione z zamrażarki i zetrzyj, najlepiej mniejsze. Połącz z mięsem.
   
   
6. Do produktów w misce dodaj 3-4 ząbki czosnku startego na drobnej tarce (lub posiekanego przez prasę). Wrzuć schłodzone grzyby.
   
   
7. Wypełnij powstałą sałatkę 3 łyżkami. l. majonez, wymieszać. Nie ma potrzeby solić, ponieważ kurczak, twaróg i majonez są już solone.
   
   
8. Kilka minut przed jedzeniem włóż nadzienie do 20 małych koszyczków i ułóż je na pięknej tacy lub naczyniu.
   
   
   

Wideo: jak gotować zimne tartaletki

Film pokazuje jedną z opcji dekoracji tej zimnej przekąski w formie bufetu.

TARTLETY Z WĘDZONY KURCZAK I GRZYBY! Przekąska. Przepis na Nowy Rok 2018!

TARTLETKI Z WĘDZONYM KURCZAKIEM I GRZYBAMI - jest bardzo smaczne!

https://i.ytimg.com/vi/WHAM2HnKuPo/sddefault.jpg

https://youtu.be/WHAM2HnKuPo

2016-12-29T01:29:18.000Z

Na nadzienie nadają się również pieczarki smażone z cebulą. Dodatek cebuli nada jej własną korzenną nutę smakową.

Tartlets zapiekane z pieczarkami i kurczakiem

• do 35 minut.
• Ilość: 10 średnich.
• Rekwizyty kuchenne: piekarnik ze średnią patelnią, odpowiednią folią, deską do krojenia, patelnią, tarką, nożem, płaskim naczyniem lub blachą do serwowania.

Lista składników

Przepis krok po kroku na tartaletki zapiekane z kurczakiem i grzybami

1. Rozgrzej patelnię. Drobno posiekaj 1 średnią główkę cebula. Wlej 2 łyżki na patelnię. l. olej roślinny i podsmaż posiekaną cebulę.
   
   
2. Włącz piekarnik, aby nagrzał się do 180°C.
3. 250-300 g pieczarek pokroić w średnią kostkę, dodać do sosu i wymieszać. Gotuj 10 minut.
   
   
4. Zmiel 200 g gotowanego mięsa z kurczaka ( filet jest lepszy), wyślij na patelnię i wymieszaj.
   
   
5. Następnie dodaj 1 szczyptę świeżo zmielonego czarnego pieprzu (lub pakowanego), sól i suszony koperek (lub 1 łyżkę posiekanego świeżego), ponownie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty.
   
   
6. Ułóż 10 średnich koszy na blasze wyłożonej folią.
   
   
7. Włóż do nich masę grzybową.
   
   
8. Wszystkie produkty posyp tartym 200 g twardego sera.
   
   
9. Na wierzch z 1 łyżką. l. krem.
   
   
10. Piecz do 20 minut (aż ser się lekko zarumieni). Podawać te produkty najlepiej na ciepło, choć schłodzone są równie smaczne.
    
    
    

Wideo: jak gotować gorące tartaletki

Nie wiesz, w jakim stanie potrzebujesz do pieczenia produktów? Obejrzyj wideo.

Tartlets z pieczarkami i kurczakiem / ugotuj pyszny obiad / ugotuj dla całej rodziny / ugotuj pyszne / gotuj

Zestawy naczyń: http://ali.pub/1c3ktd
Kliknij ten link: http://ali.pub/1bxnq5
Do gotowania potrzebujemy:
1. Tartlets - 10 szt.
2. Grzyby - 250 gr.
3. Mięso z kurczaka (gotowane) - 200 gr.
4. Kokarda - 1 szt.
5. Twardy ser - 200 gr.
6. Krem - 150 ml.
7. Przyprawy (sól, pieprz, suszony koperek)
8. Olej roślinny do smażenia Zaczynamy :)

https://i.ytimg.com/vi/gOLUrno1hwQ/sddefault.jpg

https://youtu.be/gOLUrno1hwQ

2017-03-25T10:02:06.000Z

Nie można polewać śmietaną na tartlets z pieczarkami i kurczakiem, ale od razu dusić grzyby na patelni w śmietanie. Konsystencja nie ucierpi na tym, a grzyby okażą się jeszcze smaczniejsze. Jeśli przypadkowo nie jadłeś mięsa, gotuj tylko tartaletki. Cóż, jeśli nie ma sera, to też nie ma znaczenia. Skorzystaj z przepisu.

Teraz obiecana niespodzianka! To danie zaskoczy nawet doświadczonych kucharzy.

Pieczarki i ser w mielonych tartletach z kurczaka

• Czas potrzebny na gotowanie: 35-40 minut.
• Ilość: 20 szt.
• Rekwizyty kuchenne: piekarnik, blacha do pieczenia, nóż, 20 wkładów do babeczek, blender, deska do krojenia, tarka, miska, płaskie naczynie lub taca do serwowania.

Lista składników

Przepis krok po kroku na tarty mięsne z nadzieniem

Tutaj technologia naprawdę składa się z 3 etapów: najpierw trzeba upiec kosze z mięsem, następnie wypełnić je farszem i ponownie upiec. Na pierwszy rzut oka gotowanie wydaje się dość kłopotliwe, ale wszystko robi się bardzo szybko i warto.

Tartlets od Mięso mielone z kurczaka z pieczarkami i serem

Składniki:

Mięso mielone z kurczaka
(1 cebula, pierś z kurczaka,
2 ząbki czosnku posiekane
w blenderze)
ser twardy 50 g
pieczarki (podsmażone z cebulą)
w oleju słonecznikowym)
sól i pieprz do smaku
ziemniaki 1 szt

Smacznego!

https://i.ytimg.com/vi/Uba8EI1vxJM/sddefault.jpg

https://youtu.be/Uba8EI1vxJM

2017-08-20T13:11:06.000Z

Jak odświętnie podawać tartaletki

Twoje produkty już wyglądają apetycznie, ale masz wakacje, co oznacza, że ​​prezentacja powinna być świąteczna.

• Kontrastowymi dekoracjami będą gałązki młodych zieleni, pióra cebuli, świeża lub marynowana czerwień Papryka, ogórek, cukinia lub patisson. Ale marchewki lepiej gotować lub używać z puszki. Odpowiednie są również gotowane buraki, ale nie powinno ich być dużo - dosłownie wielkości ziarnka grochu: może zmienić smak potrawy na gorsze.
• Jeśli chcesz ozdobić krążkami cebuli, musisz je najpierw zamarynować.. W tym celu zagotuj wodę z octem w proporcji 4 x 1, posłodź i posol do smaku i zalej Krążki cebulowe przez 30-60 minut. Po takiej obróbce straci swój ostry smak i nada potrawie świeżości.
• Na takich przekąskach miniaturowe róże z nieskręconych i ponownie skręconych paluszków krabowych będą dobrze wyglądać.
• Przed dekorowaniem produktów można je posypać gotowanym żółtkiem, mielonymi orzechami, suszonym sezamem.
• Pięknie będą wyglądały żagle na szaszłykach z cienko pokrojonego twardego sera lub sałaty.
• Krążki czarnych lub zielonych oliwek będą doskonale kontrastować z pieczonym serem., miniaturowe kapary, marynowane czerwone jagody.
• Połączona przystawka w formie bufetu również wygląda oryginalnie: do każdego produktu przyklej mini-kebab warzywny lub mięsny na wykałaczce.
• Na tacy pod zimnymi tartletami można ułożyć sałatę liściastą, kapusta pekińska , rozłóż pióra z zielonej cebuli. Ale pod gorącymi produktami nie należy robić takiego śmiecia: zielenie szybko stracą swoją „prezentację” z powodu temperatury. Lepiej rozprowadzić je bezpośrednio na naczyniach.

Tak więc, dla twojego osądu, opublikowałem wszystko, co mam na temat tego bufetowego przystawki.. Jak myślisz, jak interesujące są moje przepisy? Napisz recenzję w komentarzach, chętnie poznam Twoje opinie.

Tartlets-kosze mogą być zimne, ale niektóre z nich można upiec w piekarniku, Tartlets z serem zrobią się przyjemnie złoto-brązowy i zachwyć swoich gości.

Kosze grzybowe, pomysły i zdjęcia:

Sałatka grzybowa faszerowana

pieczone kosze

Ze smażonymi pieczarkami

Ze świeżymi ziołami

Z warzywami i grzybami

Julienne w tartaletkach z grzybami: przepis

Julienne jest popularnym i lubianym przez wielu gorącym daniem. W oryginale jest to mały pojemnik (metalowy lub ceramiczny) z pieczonym mięsem i grzybami z kremowy sos i pod serem. Jeśli chcesz ugotować tartaletki, naczynia zastępowane są koszami z ciasta.

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 200 g ( smażone pieczarki lub boczniaka, można zastąpić leśnymi).
• Kurczak - 200 g (pierś gotowana lub smażona)
• Cebula - 1 szt. (mała cebula)
• Majonez - 1 łyżka. (wysoko-tłuszczowe)
• Śmietana - 2 łyżki. (każdy)
• Sos sojowy - 1 łyżka.
• Krem - 100 ml. (dowolna zawartość tłuszczu)
• Ser - 150 g (dowolny, topliwy)

Gotowanie:

• Pieczarki drobno posiekane należy podsmażyć z cebulą. Wskazane jest, aby zrobić to w masło.
• Gotowane mięso z kurczaka rozkłada się na włókna, jeśli są długie, należy je posiekać.
• Mięso miesza się z grzybami. Masę należy doprawić kwaśną śmietaną, majonezem, sos sojowy.
• Masę układa się w koszyczkach (najlepiej z ciasta kruchego). Na wierzch wylewa się 2 łyżki stołowe. kremowy i przykryty "czapką" z tarty ser.
• Piecz takie julienne koszyki, aż ser się rozpuści i powstanie na nim lekka skórka. Wystarczy temperatura 200 stopni.

W kruche ciasto

W koszach na wafle

Z pieczarkami

W ciasto francuskie

serowa skórka

Ze smażonym boczniakiem

Jak ugotować pyszne tartaletki z borowikami?

Białe pieczarki - prawdziwy przysmak co nie zawsze jest łatwe do uzyskania. Różnią się bogatym smakiem i przyjemnym aromatem. Takie grzyby mogą być głównym składnikiem nadzienia tartlets.

Będziesz potrzebować:

• Pieczarki białe - 300 g.
• Cebula - 1 szt. (wielki)
• Jajko - 4 szt. (nadzienie z kurczaka i przepiórki do dekoracji).
• Zieloni koperkowe do posypania gotowych koszy

Gotowanie:

• Grzyby należy wstępnie oczyścić, ugotować i usmażyć w oleju roślinnym na złoty kolor. Grzyby należy bardzo drobno posiekać. Musisz usmażyć grzyby z cebulą.
• Jajko gotuje się i drobno sieka nożem. W salaterce grzyby miesza się z jajkiem i opatruje tłustym majonezem.
• Gotowe kosze należy nadziać powstałą sałatką i posypać posiekanym koperkiem.

Białe pieczarki ze śmietaną

Z mozzarellą i borowikami

Farsz marynowany grzyby leśne

W koszach lawasza

Z pieczonym jajkiem przepiórczym

Jak gotować tartaletki z kurczakiem i grzybami?

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 300 g (smażone, dowolne)
• Cebula - 1 szt. (mały)
• Kurczak - 200 g (dowolne mięso, smażone)
• Marchewka - 1 szt. (gotowany)
• Majonez, śmietana, sos sojowy - kilka łyżek. l.
• Ser - 100 g (dowolny)

Gotowanie:

• Pieczarki smaży się z cebulą na złoty kolor, dodaje się mięso z kurczaka, posiekane na kawałki. Przygotowanie zajmuje około 20 minut.
• Smażone składniki należy włożyć do miski blendera i posiekać, dodając ugotowaną marchewkę.
• Powstały pasztet jest zaprawiany sosem, a kosze są napełniane.
• Należy je posypać startym serem i włożyć do piekarnika, aż ser się rozpuści i powstanie skórka.

Z kurczakiem i pieczarkami

Mini tartaletki "Julienne"

Kosze z pieczarkami i serem

Przepis na tartaletki z pieczarkami i jajkiem

Będziesz potrzebować:

• Jajko - 3 szt. (plus przepiórka do dekoracji)
• Kukurydza - 100 g (słodka konserwa)

Gotowanie:

• Pieczarki są drobno posiekane i smażone na oleju (maśle lub warzywach) wraz z cebulą.
• Jajka gotowane, krojone małe kostki.
• Solanka jest odprowadzana z kukurydzy.
• Wszystkie składniki miesza się w salaterce i zalewa majonezem z sosem sojowym.
• Powstałą sałatkę można doprawić tartletsami, a już nadziewane kosze można ozdobić ziołami.

Zapiekane z pieczarkami i jajkami

Z sałatką z pieczarek i jajek

Pod serowa skórka

Z pieczarkami i pieczonym jajkiem

Jak ugotować tartaletki z pieczarkami i serem zapiekanym w piekarniku?

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 500 g (dowolne smażone)
• Cebula - 1 szt.
• Śmietana - 3 łyżki.
• Mozzarella - 300 g.
• Zieloni - dowolna do wyboru

Gotowanie:

• Pieczarki i cebulę są drobno posiekane, smażone na złoty kolor na dowolnym oleju.
• Schłodzone grzyby doprawiamy kwaśną śmietaną i połową startej mozzarelli.
• Uruchom kosze, połóż na wierzchu kupkę sera i wyślij do piekarnika.
• Przechowuj koszyki w piekarniku, aż ser się rozpuści.

Pieczone w piekarniku

Zapiekane w cieście francuskim

Jak ugotować pyszne tartaletki z pieczarkami i marchewką?

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 400 g (dowolne smażone)
• Marchewki - 2 sztuki (nie duże)
• Cebula - 1 szt (nie duża)
• Jajko - 3 szt.
• Pietruszka
• Majonez - kilka łyżek

Gotowanie:

• Pieczarki smażone są z cebulą w dowolnym oleju
• Marchewki są gotowane i schładzane grubo wcierane
• Jajko jest gotowane i drobno posiekane
• Wszystko jest wymieszane i zaprawione majonezem
• Gotowe kosze można ozdobić zielenią

Z pieczarkami i marchewką

Sałatka Z Pieczarkami I Marchewką

Z sałatką grzybową

Tartlets z mięsem i grzybami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Mięso gotowane - 200 g (kurczak, wieprzowina lub indyk)
• Grzyby - 300 g (dowolne smażone)
• Cebula - 1 szt. (nie duży)
• Jajko - 3 szt.
• Oliwki czarne - 100 g
• Majonez i sos sojowy - kilka łyżek

Gotowanie:

• Mięso jest rozkładane na włókna i drobno pokruszone.
• Cebula i pieczarki smażone są razem.
• Jajko gotuje się, rozkrusza i razem z mięsem i grzybami zalewa majonezem w salaterce. Dodaj sos sojowy.
• Oliwki można pokruszyć do nadzienia lub pozostawić do dekoracji koszyków.

Z mięsem i grzybami

Z pieczarkami, pomidorami i serem

Z sałatką z pieczarek, mięsa i warzyw

Jak ugotować pyszne tartaletki ziemniaczane z grzybami?

Będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - 3 szt. (wielki)
• Grzyby - 400 g (dowolne smażone)
• Ser - 200 g (dowolny)
• Cebula - 1 szt. (nie duży)
• Śmietana i majonez - po 1-2 łyżki
• Jajko - 1 szt.

Gotowanie:

• Ziemniaki naciera się na grubej tarce, miesza w misce z przyprawami i solą. Jedno jajko jest wbijane w masę, wszystko jest dokładnie wymieszane.
• Odebrane masa ziemniaczana należy rozłożyć ścianki foremek do pieczenia babeczek i wstawić do piekarnika na 20 minut. Wystarczą temperatury 190-200 stopni.
• W tym czasie cebulę i pieczarki drobno posiekać, podsmażyć na oleju.
• Uwolnij upieczone tartety ziemniaczane z foremek. W każdej włóż łyżkę. grzyby. Na wierzch z czapką z tartego sera zmieszanego ze śmietaną i majonezem.
• Piecz koszyki przez kolejne 10-15 minut w tej samej temperaturze.

Kosze ziemniaczane nadziewane grzybami

Tartlets z solonymi grzybami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Pieczarki marynowane - 200 g.
• Jajko - 3 szt.
• Ziemniak - 1 szt. (wielki)
• Cebula Marynowana - 1 szt.
• Majonez - kilka łyżek

Gotowanie:

• Ziemniaki są gotowane, schładzane
• Wszystkie składniki drobno posiekane
• Doprawić majonezem, dokładnie wymieszać

Sałatki do tartlets z marynowanymi i solonymi grzybami

Pyszne koszyczki z solonymi grzybami

Przepis na tartaletki z pieczarkami i paluszkami krabowymi

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 300 g (dowolne smażone)
• Paluszki krabowe - 100-150 g
• Jajko - 3 szt.
• Majonez - kilka łyżek
• Zieleń do dekoracji gotowych koszy

Gotowanie:

• Pieczarki smażymy na maśle na złoty kolor.
• Jajka gotuje się, kruszy, dodaje do grzybów
• Paluszki są drobno posiekane, wsypane do pozostałych składników.
• Wszystko doprawia się majonezem, do smaku dodaje przyprawy i sól.

Z pieczarkami i paluszkami krabowymi

Jak ugotować pyszne tartaletki ze smażonymi grzybami?

Będziesz potrzebować:

• Pieczarki - 300 g (smażone boczniaki lub pieczarki)
• Kiełbasa Servelat - 150 g.
• Jajko na twardo - 4 szt.
• Sos sojowy - 1 łyżka.
• Majonez - kilka łyżek
• Czosnek - do smaku
• Zieloni do dekoracji

Gotowanie:

• Pieczarki są smażone
• Kiełbasa pokrojona na małe kawałki
• jajka kruszą się
• Wszystkie składniki doprawiane są sosem sojowym i majonezem.
• Dodaj czosnek do smaku, dobrze wymieszaj.
• Gotowe kosze udekoruj ziołami.

Grzyby w nadzieniu i dekoracjach tartlets

Z pieczarkami smażonymi i marynowanymi

Przepis na tartaletki z pieczarkami i serem

Będziesz potrzebować:

• Pieczarki - 300 g (pieczarki smażone)
• Ser Dor Blue - 50 g
• Parmezan - 100 g
• Cebula - 1 szt.
• Śmietana - 2 łyżki.

Gotowanie:

• Pieczarki smaży się z cebulą na złoty kolor.
• Schłodzone grzyby doprawia się kwaśną śmietaną, drobno wciera się w nie ser Dor Blue. Wszystko jest dokładnie wymieszane.
• Nadziewamy tartaletki, posypujemy parmezanem i wstawiamy do piekarnika na 10 minut, aż ser się rozpuści.

Z serem i grzybami

Z pieczarkami, jajkiem i serem

Mini tartaletki

Przepis na tartaletki z wątróbką i grzybami

Będziesz potrzebować:

• Wątróbka drobiowa - 200 g.
• Grzyby - 300 g (dowolne smażone)
• Cebula - 1 szt.
• Jajko - 2 szt.
• Ser - 150 g.
• Majonez - kilka łyżek wysoko-tłuszczowe

Gotowanie:

• Wątróbka drobiowa gotowana i pokruszona
• Dodaje się do niego pieczarki smażone z cebulą i gotowanymi jajkami, sałatkę zaprawia się majonezem, dokładnie miesza.
• Kosze są wypełnione nadzieniem, na wierzchu kładzie się zjeżdżalnię sera.
• Koszyczki należy piec przez 20 minut w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni.

Sałatka z wątróbką i grzybami do farszu koszy

Jak ugotować pyszne tartaletki z szynką, pieczarkami i serem?

Będziesz potrzebować:

• Grzyby - 300 g (dowolne smażone)
• Szynka - 150 g (dowolna)
• Pomidor - 1 szt.
• Ser - 100 g.
• Majonez - kilka łyżek
• Dowolna zieleń do dekoracji koszy

Gotowanie:

• Szynkę, ser i pomidor kroimy w drobną kostkę, wlewamy do salaterki.
• Do nich dodaje się Smażone grzyby
• Masę doprawia się majonezem
• Kosze są wypełnione powstałym nadzieniem i ozdobione ziołami.

Farsz z pieczarkami i szynką

Grzyby w śmietanie w tartlets: przepis

Składniki i przygotowanie:

• Około 500 g pieczarek należy posiekać i usmażyć na maśle z 1 cebulą na złoty kolor.
• Grzyby układane są na tartaletkach
• Na wierzchu grzybów należy umieścić 1 łyżeczkę. posyp kwaśną śmietaną ziołami.
• Kawałek sera (lub po prostu starty) umieszcza się na wierzchu zieleni.
• Kosze są wysyłane do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180-190 stopni.

Grzyby w śmietanie

Jak ugotować pyszne tartaletki z marynowanymi grzybami?

Będziesz potrzebować:

• Pieczarki Marynowane - 300 g (małe lub posiekane)
• Świeża cebula - 1 szt. (bardzo mała żarówka)
• Cebula zielona - 5 g (piórko)
• Olej roślinny (domowy słonecznikowy, kukurydziany lub oliwkowy) - kilka łyżek
• Oliwki zielone - do ozdabiania tartlets

Przygotowania:

• Z miodów spuszcza się solankę, pieczarki myje się pod bieżącą wodą zimna woda. Jeśli są duże, posiekaj je.
• Do pieczarek dodaje się posiekaną świeżą i zieloną cebulę.
• Masę doprawia się olejem, można dodać przyprawy.
• Koszyczki faszerować grzybami i udekorować na wierzchu całymi oliwkami lub lokami.

Kosze z grzybami

Tartlets z mięsem mielonym i grzybami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Mielony kurczak lub indyk - 200 g.
• Grzyby - 300 g (dowolne smażone)
• Cebula - 1 szt. (nie duży)
• Jajko - 1 szt.
• Majonez - 2 łyżki.
• Sos sojowy - 1 łyżka.
• Ser - 100 g (dowolny)

Gotowanie:

• Pieczarki smażone z cebulą, już podsmażone zmieszane z mielonym kurczakiem.
• Dodaj majonez do masy surowe jajko i sosem sojowym.
• Otrzymaną masę należy napełnić koszyczkami i wysłać na 10 minut do piekarnika (temperatura 180-200 stopni).
• Wyjmij koszyki, połóż ser na wierzchu i odeślij go z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.

Z mięsem mielonym i grzybami

Farsz do tartlets z grzybami: przepisy na sałatki

Sałatki w koszach:

• Opcja 1: smażone pieczarki, smażony omlet, gotowane marchewki, majonez.
• Opcja 2: pieczarki marynowane, pieczarki smażone, ugotowane jajko, tarty ser, majonez, sos sojowy.
• Opcja 3: pieczarki smażone, papryka, Sery Feta, świeże zioła, kwaśna śmietana.
• Opcja 4: ser topiony, smażone pieczarki, świeże zioła, świeży ogórek.
• Opcja 5: ser wędzony, smażone pieczarki, gotowana marchewka, majonez, zioła do dekoracji dania.

Małe tartaletki mini kanapki na szaszłykach z grzybami: zdjęcie

Pomysły na przystawkę:

Podawanie w czapkach grzybowych Przekąska na ogórkach z pieczarkami

Na grzankach

Wideo: „Tartlets z grzybami”