Wie man ein Rezept für Pfannkuchentaschen mit Hühnchen kocht - eine vollständige Beschreibung der Zubereitung, damit das Gericht sehr lecker und originell ist.

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Zutaten:
Pfannkuchen, Hähnchenbrust (800 gr.), Champignons - 600-800 gr, 3 mittelgroße Zwiebeln, Butter, Mehl, Sauerrahm, Zopfkäse

Wir haben sie in einer kleinen Pfanne mit einem Durchmesser von ca. 20 cm gebraten, kleine, ordentliche Pfannkuchen ergeben kleine, ordentliche Taschen. Bevor Sie den Teig gießen, fetten Sie die Pfanne mit einem Stück Speck ein.

Die Pfannkuchen sind also fertig.

Vorbereitung der Füllung für die Säcke. Die vorhandene Hähnchenbrust muss gekocht werden.

Sie müssen auch die Pilze schneiden.

und sie sollten zuerst in die Pfanne geschickt werden.

Als nächstes hacken wir die Zwiebel. Sie können dies tun, wie Sie möchten. Wir haben ein Viertel klingeln lassen.

Während die überschüssige Flüssigkeit der Pilze verdunstet ist, 3 EL Mehl in einer weiteren Pfanne goldbraun braten. Wir bereiten die Sauce für die Füllung vor.

Butter zum Mehl geben

Rühren Sie glatt und fügen Sie Sahne oder, wie in unserem Fall, nur saure Sahne hinzu.

Gründlich mischen und nach einer Minute - zwei vom Herd nehmen.

Die Soße ist fertig. In der Zwischenzeit können den Champignons bereits Zwiebeln hinzugefügt werden.

Nach ein paar Minuten, wenn die Zwiebeln angebraten sind, etwas mehr saure Sahne hinzufügen

und nach ein oder zwei Minuten können Sie fein gehackte Hähnchenbrust hinzufügen.

mischen und dann die Soße dazugeben.

Salz und Pfeffer nach Geschmack und fertig ist unsere Füllung.

Es bleibt nur noch, die Taschen selbst zu machen. Geben Sie dazu eine kleine Menge Füllung auf die Mitte unseres Pfannkuchens,

Sammle seine Kanten mit einer Tüte

und binden Sie es mit einer Schnur aus Zopfkäse (Sie können dazu Frühlingszwiebelfedern oder Schnittlauch verwenden).

Wir haben es in sechs Händen gemacht, also hatten wir in nur 10 Minuten ein ganzes Tablett mit solchen Taschen fertig.

Es ist sehr lecker und süß geworden. Jeder, der diese Pfannkuchenbeutel mit Hühnchen und Pilzen probiert hat, war sehr glücklich.

Kochzeit:PT01H30M 1 Std. 30 Min.

Pfannkuchenbeutel mit Füllmöglichkeiten für Rezepte für die festliche Tafel

Einer der originellen Buffet-Snacks kann als Pfannkuchenbeutel mit Füllung bezeichnet werden. Dies ist eine großartige Möglichkeit, bei den Gästen einen anständigen Eindruck zu hinterlassen, den Grad Ihres kulinarischen Einfallsreichtums und Ihrer Virtuosität zu zeigen. Gefüllte Pfannkuchenbeutel sind ein köstlicher Genuss mit einem Hauch traditioneller russischer Küche. Es gibt eine Möglichkeit, auf verschiedene Weise zu schlagen Geschmacksqualitäten Gerichte aufgrund der Vielfalt der Füllungen. Sie können zum Beispiel mit Hühnchen und Pilzen gefüllte Pfannkuchenbeutel herstellen. Es gibt aber auch andere Möglichkeiten: Tüten gefüllt mit Hackfleisch und Reis oder mit rotem Fisch. Pfannkuchenbeutel mit Fleisch werden sehr zufriedenstellend und kalorienreich sein. Von Pfannkuchen genau richtig bis hin zu süßen Tüten mit Sirup und Saucen. Es gibt viele Rezepte, um Schritt für Schritt Tüten mit gefüllten Pfannkuchen zuzubereiten.

In diesem Artikel erfahren Sie:

Gefüllte Pfannkuchensäcke: Verschiedene Rezepte

Wie man gefüllte Pfannkuchen in eine Tüte bindet

Um gefüllte Pfannkuchen-Beutel schön zu servieren, sind Geschick und Fantasie gefragt. Die Rolle der "Verpackung" ist klassischer Pfannkuchen, in deren Mitte eine Füllung nach Wahl ausgelegt wird, dann werden die Pfannkuchenränder mit Hilfe der einen oder anderen essbaren Krawatte wie eine Tüte zusammengebunden. Der gesamte Garprozess wird in den Rezepten Schritt für Schritt näher beschrieben.

Die meisten Hausfrauen wundern sich über die Frage: "Wie bindet man gefüllte Pfannkuchen in eine Tüte?" In der Rolle der "Schnur" für gesalzene Pfannkuchen können also sein:

• blanchierte Petersilie oder Dillstängel, Frühlingszwiebelpfeil;
• eine Kette von geräuchertem Zopfkäse;
• Reisnudeln gekocht aldente.

Süße Pfannkuchenbeutel können gebunden werden

• Marzipanmastixband;
• ein Band von Marmelade oder Schale;
• Donut-Bagel.

Nachdem das Essen und die Utensilien zubereitet sind, müssen Sie Eier in einen speziellen Behälter geben, dort Salz und Zucker hinzufügen und die Zutaten von Hand oder mit einem Mixer schlagen. Milch, Pflanzenöl zur Mischung hinzufügen, Mehl nach und nach hinzufügen, erneut schlagen. In einer gut erhitzten Pfanne von beiden Seiten backen.

Pfannkuchenbeutel mit Hühnchen

In Wasser gekochte Pfannkuchen sind eine preisgünstige Option. Aus ihnen können Sie Tüten mit gefüllten Pfannkuchen und Hühnchen und Pilzen oder etwas anderem nach Geschmack herstellen.

Foto: Pfannkuchentaschen gefüllt mit Hühnchen und Pilzen

• Heißes Wasser - 2,5 EL.
• Weizenmehl - 1,5 EL.
• Ei - 2 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Zucker - 2 EL. l.
• Backpulver - 1 Prise.
• Butter - 100 gr.

Holen Sie sich die notwendigen Komponenten, Küchenutensilien. Dann Mehl, Zucker, Salz in eine tiefe Schüssel geben, Eier einschlagen, die Hälfte der angegebenen Wassermenge einfüllen, mit einem Mixer mischen oder verquirlen, bis die Klumpen vollständig aufgelöst und homogen sind. Danach das restliche heiße Wasser dazugeben, Backpulver dazugeben und zerlassene Butter einfüllen, nochmals durchkneten und auf beiden Seiten backen.

Pfannkuchenbeutel mit Pilzen Rezept mit Hühnchen und Käse

Als Grundlage für das Gericht können Sie Pfannkuchen auf Milch- und Wasserbasis nehmen. Diese Pfannkuchenbeutel mit Hühnchen und Pilzen werden mit einer cremigen oder Käsesauce serviert.

Foto: Pfannkuchentüten mit Käsefüllung

• Hähnchenfilet - 200 gr.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Pilze - 150 gr.
• Sahne - 200 ml.
• Hartkäse - 150 gr.
• Butter zum Braten.
• Salz und Ihre Lieblingsgewürze nach Geschmack.
• Vorbereitung

Hähnchenfilet in Salzwasser weich kochen, abkühlen, hacken. In einer Pfanne in Butter fein gehackte Zwiebeln und Champignons anbraten, Filets hinzufügen, dann Sahne einfüllen, salzen, Gewürze hinzufügen, einige Minuten köcheln lassen, Käse reiben und in die Pfanne geben, alles mischen. Um die Zubereitung von Pfannkuchenbeuteln mit Hühnchen abzuschließen, bleibt nicht mehr viel: Nehmen Sie vorgebratene Pfannkuchen, legen Sie die heiße Füllung in die Mitte, binden Sie den Pfannkuchen in Form einer Tüte und schicken Sie das Gericht in den vorgeheizten Ofen 5-10 Minuten lang fertige Pfannkuchenbeutel mit Pilzen. Das Rezept ist ganz einfach!

Pfannkuchenbeutel gefüllt mit Hackfleisch und Reis

Wie im vorherigen Rezept besteht die Basis aus Pfannkuchen mit Milch, Wasser oder anderem.

Foto: mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchentüten

• Gehacktes Hühnchen - 200 gr.
• Reis - 1/4 EL.
• Ei - 4 Stk.
• Hartkäse - 100 gr.
• Dill und Frühlingszwiebeln sind ein kleiner Haufen.
• Butter zum Braten.

Eier und Reis kochen, Hackfleisch anbraten. Kombinieren Sie gehackte Eier, ein halbes Glas gekochten Reis und sautiertes Hackfleisch. Fügen Sie der Mischung fein gehacktes Gemüse und fein geriebenen Käse hinzu, mischen Sie die Füllung erneut. Füllen Sie dann jeden Pfannkuchen mit gehacktem Reis und Hühnchen, binden Sie ihn in einen Beutel und geben Sie ihn 5-10 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Bereit!

Video: Hühnchen- und Pilzbeutel, eingewickelt in grüne Zwiebeln

Rezeptvideo: Hühnchen-Pfannkuchenbeutel mit einem Käsestäbchen gebunden

Nicht weniger interessant ist die Füllung mit rotem Fisch. Haben Sie keine Angst, in der Küche zu experimentieren!

• Ameisenhaufen Kuchen
• Ferrero Roche Kuchen
• Quark-Joghurt-Kuchen

• Sonnenblumensalat
• Flip Pie mit Orangen
• Käsekuchen an Blätterteig
• Frikadellen wie bei IKEA
• Roter Borschtsch
• Chebureks mit Fleisch
• Creme
• Hausgemachte Mayonnaise
• Schokoladenwurst von Keksen
• Kohlrouladen mit Fleisch und Reis

• Käsesuppe mit Hühnchen und geschmolzenem Käse
• Pozharsky-Koteletts
• Im Ofen gebackene Makrele
• Kartoffelpfannkuchen
• Französisches Fleisch
• Zrazy mit Hackfleisch
• Lasagne mit Hackfleisch
• Rindergulasch mit Soße
• Schweinepilaw im Kessel
• Carbonara-Nudeln mit Speck und Sahne
• Klassischer Honigkuchen
• Streifenkuchen
• Chatschapuri mit Käse
• Kefir-Pfannkuchen
• Salat Pilzwiese mit Pilzen
• Klassische Vinaigrette mit Erbsen
• Hüttenkäsepfannkuchen

Pfannkuchenbeutel mit Füllung

Es ist schwer vorstellbar, wie viele Rezepte es heute gibt, um leckere Pfannkuchen zuzubereiten. Unter große Vielfalt kann gefunden werden Vanillepudding-Pfannkuchen auf Kefir. fluffige und dünne Hefepfannkuchen. Pfannkuchen mit Mineralwasser, Molke, Joghurt usw. Am beliebtesten sind jedoch einfache dünne Pfannkuchen mit Milch. Sie können süß, salzig, gefüllt oder in einer Vielzahl von Formen sein.

Heute bieten wir an, Pfannkuchenbeutel gefüllt mit zuzubereiten gekochtes Huhn, frittierte Pilze und eingelegte Gurken. So hübsch und appetitliche Vorspeise perfekt für den Maslenitsa-Tisch, dekorieren Sie den Urlaub und werden die Gäste sicherlich erfreuen!

• milch - 500 ml;
• salz - eine Prise;
• Backpulver - ½ Teelöffel;
• Zucker - 1 EL. Löffel;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• eier - 2 Stück;
• Mehl - etwa 250 g.

• hühnchen (filet) - 300 g;
• Champignons - 270-300 g;
• zwiebel - 1 mittlerer Kopf;
• Pflanzenöl - 2-3 EL. Löffel;
• eingelegte Gurken (oder eingelegt) - 100-150 g;
• käse - 80-100 g;
• frischer Dill - ein kleiner Haufen;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Pfannkuchenbeutel mit Füllrezept mit Fotos Schritt für Schritt

Wie man mit Pilzen und Hühnchen gefüllte Pfannkuchenbeutel macht

1. Eier leicht mit Salz schlagen, bis sich Eiweiß und Eigelb verbunden haben und ein leichter Schaum entsteht. Warme Milch einfüllen, Zucker hinzufügen. In diesem Fall machen wir den Teig nicht sehr süß, da die Pfannkuchen mit salziger Füllung gefüllt werden.
2. Mehl mit Soda mischen und durch Sieben nach und nach zur Milch geben. Durch intensive Arbeit mit einem Schneebesen erreichen wir eine homogene und geschmeidige Komposition ohne Klumpen.
3. Pflanzenöl einfüllen, mischen. Die resultierende Masse von ziemlich flüssiger Konsistenz lassen wir eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen.
4. Nach der angegebenen Zeit sammeln wir den Teig mit einer Schöpfkelle und verteilen eine dünne Schicht um den Umfang der heißen Pfanne. Wir bereiten Pfannkuchen auf traditionelle Weise zu: Sobald die Unterseite gebräunt ist, wenden Sie das Produkt auf die andere Seite und halten Sie es weitere 20-30 Sekunden auf der heißen Oberfläche. Frisch gebackene heiße Pfannkuchen werden vorzugsweise eingefettet Butter um die Kanten zu erweichen.

Wie man Pfannkuchenbeutelfüllung macht

Pfannkuchenbeutel mit Hühnchen

Das wirklich sehenswerte Bild ist mein MCH, der buchstäblich Chicken Pancake Bags verschluckt. beim Trinken von entkoffeiniertem Kaffee.

Das Glück floss buchstäblich über, also wurde dieses Gericht von meiner Lyosha getestet und empfohlen!

Für Pfannkuchen:

• 2 EL. Mehl
• 2,5 EL Milch
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Sahara
• 1 Esslöffel Sonnenblumenöl

Für die Füllung:

• 500 g Hähnchenfilet
• 2 Zwiebeln
• 1 Karotte
• Grüne
• 2-3 EL Sauerrahm
• Kräuter Gewürze

Für Beutel:

• Lange Zweige Petersilie, Frühlingszwiebelfedern oder geräucherter Käse"Zopf"

Guten Appetit!

PFANNKUCHENBEUTEL AUF FERIENTISCH

Pfannkuchenbeutel sind ein Snack, den jeder liebt!

Haben Sie schon einmal Pfannkuchentaschen gemacht? Wenn nicht, ist es Zeit, es zu versuchen, denn Neujahrsferien ganz in der Nähe, und dies ist einer dieser Snacks, die jeder mag.

Pfannkuchenbeutel zu kochen ist eine unprätentiöse Aufgabe, die in der Macht jedes Einzelnen liegt, auch unerfahrener Köche. Das wichtigste was man machen kann ist natürlich backen leckere Pfannkuchen, und der Rest ist eine Sache von fünf Minuten.

Pfannkuchenbeutel können sowohl herzhaft als auch als . serviert werden süßer Snack... In der ersten Version können Julienne, Hühnchen, Pilze, Fleisch, Käse, Fisch als Füllung verwendet werden, in der zweiten - beliebige Sahne, Schokolade, Obst, Hüttenkäse usw.

Wie bereits erwähnt, ist es die Hauptsache, Pfannkuchen zubereiten zu können, es gibt keine anderen Merkmale bei der Herstellung von Pfannkuchenbeuteln. Ansonsten hängt alles vom Geschmack und den Vorlieben des Kochs ab - Sie können Beutel aus dünnen Pfannkuchen, aus mittelgroßen oder dicken Pfannkuchen herstellen - wie Sie möchten, die Füllung in ganze kleine Pfannkuchen geben oder in Stücke von Pfannkuchen in Standardgröße schneiden. Wir verraten euch das Meiste beste rezepte Zubereitung von „Pancake Bags“-Snacks, die Sie nach Belieben ergänzen und abändern können.

1-Rezept für die Zubereitung einer Vorspeise "Pancake Bags" mit Hühnchen, Schinken und Käse

Du wirst brauchen: dünne Pfannkuchen, Füllung - je 200 g Schinken und Hartkäse, 1 Hähnchenbrust, 20 g Butter, 1 Bund Frühlingszwiebeln.

Wie man Pfannkuchentaschen mit Schinken, Hühnchen und Käse herstellt. Hähnchenbrust kochen, salzen, trocknen und fein hacken. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und den Schinken wie Hühnchen hacken. Mischen Sie die zubereiteten Speisen, legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Pfannkuchens, heben Sie die Ränder zu einem Beutel an und binden Sie ihn mit Frühlingszwiebelfedern zusammen. Die Beutel auf ein gefettetes Backblech legen, den Ofen auf 180 Grad vorheizen und 7-8 Minuten backen. Servieren Sie diese Pfannkuchen heiß.

Pfannkuchenbeutel können als heiße, kalte Vorspeise, Dessert fungieren - welche Version Sie machen, bleibt Ihnen überlassen. Aber egal für welche Füllung Sie sich entscheiden, Sie können sicher sein, dass die Gäste begeistert sein werden!

2-Rezept für "Pfannkuchenbeutel" mit Pilzen

Sie benötigen: mittlere oder dünne Pfannkuchen, Pilze, Zwiebeln, Pflanzenöl, Salz, "Zopf" -Käse.

Wie man Pfannkuchenbeutel mit Pilzen macht. Champignons und Zwiebel fein hacken, in eine Pfanne mit Öl geben und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Füllung auf die vorbereiteten Pfannkuchen in der Mitte verteilen, die Ränder anheben, Beutel formen, sie mit in Streifen zerlegtem Käse "Pigtail" binden.

Es ist sehr praktisch, Pfannkuchenbeutel zusammen zu machen: Eine Person hält und die andere bindet sie - es wird schön und schnell!

3-Rezept für "Pfannkuchenbeutel" mit Lachs

Sie benötigen: dünne Pfannkuchen, 350 g frisches Lachsfilet, 200 g Hartkäse, 200 g Sauerrahm, 0,5 Tassen Milch, Mehl, Butter, Lauch, Dill, Pfeffer, Salz.

Wie man Pfannkuchentaschen mit rotem Fisch macht. Das Fischfilet in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, den Dill hacken, die Zwiebel in eine Pfanne mit heißer Butter geben, braten, bis sie bräunlich ist, den Fisch einlegen, umrühren, 5 Minuten braten, den Fisch mit Mehl bestäuben, mischen, weitere 1,5 Min. braten, Sauerrahm einfüllen, aufkochen, Milch sofort nach dem Aufkochen einfüllen, unter Rühren die Soße kochen, bis sie eingedickt ist. Die angedickte Sauce mit Pfeffer und Salz würzen, den Dill hinzufügen, mischen und vom Herd nehmen. Gekochte Fisch-Julienne in die Mitte des Pfannkuchens geben, mit geriebenem Käse bestreuen, die Ränder anheben und eine Tüte formen, mit einem Stück Lauch zusammenbinden. Also machen Sie alle Pfannkuchenbeutel.

Wenn Sie Pfannkuchenbeutel servieren möchten wie kalte Vorspeise, verwenden Sie folgende Füllungen:

• Quark und Lachskaviar;
• Kartoffelpüree und Champignons mit Zwiebeln;
• Mit Zwiebeln und Pilzen gebratene Wurst (mit saurer Sahne würzen, nach dem Bestreuen des Essens mit Mehl zum Andicken);
• Geriebener Käse mit Knoblauch und Mayonnaise;
• Käsekäse mit Tomaten und Kräutern;
• Mit jedem Salat.

4-Snack mit geräuchertem Hähnchen "Silvestertüten"

50 g Pflanzenöl

2 geräucherte Hähnchenbrust

5-Pfannkuchen-Julienne-Tüten

6-Säcke Pfannkuchen mit geräuchertem Käse und Pilzen

7-Pfannkuchenbeutel mit cremigem Hühnchen

8- "Taschen des Weihnachtsmanns"

Fetaka-Käse (oder jeder andere Ziegenkäse)

So unglaublich lecker und schön Neujahrssnack jeder wird es mögen, perfekt dekorieren Neujahrstisch.

Aus Mehl eine Folie machen, Eier einschlagen, salzen und Zucker nach Geschmack hinzufügen, umrühren, Milch nach und nach einfüllen, die Masse durch ein Sieb abseihen, den Teig eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

In einer heißen Pfanne kleine Pfannkuchen backen.

Tomaten, Käse und Lachs in kleine Würfel schneiden, vermengen und umrühren.

Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Pfannkuchens, wickeln Sie sie wie Beutel ein, befestigen Sie sie oben mit Kräutern oder Zahnstochern, bestreuen Sie die Beutel mit gewöhnlichem geriebenem Frischkäse.

Ein Neujahrssnack "Santa Claus's bags" wird im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Vor dem Servieren auf dem Neujahrstisch die Tüten des Weihnachtsmanns nach Belieben anrichten, zum Beispiel mit Kräutern und rotem Kaviar.

9-Pink Pancakes: Gefüllte Beutel

Pfannkuchen können nicht nur lecker, sondern auch schön sein!

Ich schlage ein Rezept für rosa Pfannkuchenbeutel mit Füllung und origineller Präsentation vor.

Für den rosa Pfannkuchenteig benötigst du:

Milch - 0,5 l, 2 - 3 Eier, 3 EL. Esslöffel Pflanzenöl, eine halbe Liter Dose Mehl, 1/2 Teelöffel Soda, 1 EL. ein Löffel Essig, Saft von 1 kleinen Rüben, eine Prise Salz.

Rezept für rosa Pfannkuchen

Sie können ganze Eier schlagen, aber ich nehme 2 Eichhörnchen anstelle von 3 Eiern, salzen, mit einem Schneebesen schlagen. Die Proteine ​​verleihen dem Teigboden eine hellere Farbe. fügen Sie nach und nach Milch und Mehl hinzu und schlagen Sie weiter. Nach dem Kneten hat der Teig ungefähr die gleiche Konsistenz wie Sauerrahm. Jedes Mal füge ich Milch und Mehl nach Augenmaß hinzu und konzentriere mich auf die Konsistenz. Nun unter Rühren frisch gepressten Rübensaft in den Teig gießen. Ich habe eine halbe Tasse Saft bekommen - das reicht aus, um rosa Pfannkuchen zu machen, ich schaue auf die Farbe, in der der Teig nach und nach gefärbt wird. Es bleibt etwas Saft zum Färben der Füllung übrig. Als Ergebnis erhalten wir einen Teig der gleichen rosa Farbe und Konsistenz wie auf dem Foto gezeigt. Wenn die Farbe dunkel ist, fügen Sie Milch hinzu, wenn der Teig dünn ist - Mehl, wenn er dick ist - Milch. Wir löschen das Soda mit Essig und fügen es dem Teig hinzu. Nochmals mischen. Damit der erste rosa Pfannkuchen nicht klumpig herauskommt, zünde ich immer eine saubere, trockene Pfanne mit Salz an und schüttle gelegentlich, damit das Salz umschlägt. Ich habe eine Stahlpfanne mit glattem Boden. Für den ersten rosa Pfannkuchen etwas Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben. Gießen Sie den Teig von der Mitte aus in die Pfanne und drehen Sie die Pfanne im Kreis, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt. Wir backen einen rosa Pfannkuchen nur auf einer Seite, wenn Sie ihn umdrehen, geht die rosa Farbe verloren, der Pfannkuchen wird gelblich oder bräunlich. Daher warten wir, bis die oberste Schicht dicht wird und entfernen den Pfannkuchen. Da rosa Pfannkuchen nur auf einer Seite gebacken wurden, fetten Sie den Pfannkuchen nach dem Umfüllen von der Pfanne auf einen Teller unbedingt mit Butter ein, damit der Pfannkuchenstapel nicht zusammenklebt.

Für die Füllung benötigst du:

ein Hähnchenfilet, eine Zwiebel, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, andere Gewürze (nach Geschmack), der Rest Rübensaft, eine halbe Tasse Rotwein, eine halbe Tasse Milch. Die fein gehackte Zwiebel in eine Pfanne geben, das gewürfelte Hähnchenfilet an derselben Stelle platzieren. Bei mittlerer Hitze leicht anbraten, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie etwas Salz hinzu, fügen Sie Milch hinzu. Wenn all dies unter dem Deckel 5 Minuten lang erloschen ist. Wein und Rübensaft hinzufügen. Pfeffer und Gewürze hinzufügen. Wenn die Masse erloschen und eingedickt ist (es dauert etwa 15 Minuten), öffnen Sie den Deckel. Die Füllung ist fertig, sie ist auch rosa. Jetzt müssen wir aus rosa Pfannkuchen Beutel formen: Drehen Sie den Pfannkuchen mit der Seite, auf der er gebraten wurde, auf den Kopf. einen Esslöffel der Füllung in die Mitte geben. Pfannkuchen und Füllung sollten noch warm sein. Binden Sie die Tasche mit einer Frühlingszwiebelfeder. Wir durchstechen die Stelle des Knotens mit einem dünnen Spieß zum Befestigen. Wir servieren gekühlt, dann wird der Knoten und der Hals des Beutels fixiert, Sie können die Spieße entfernen. Guten Appetit!.

Nun, wir kommen zu den Dessertoptionen für Pfannkuchenbeutel.... Es gibt viele davon, wie herzhafte, aber wir werden nur über die erfolgreichsten und beliebtesten von ihnen berichten.

10-Rezept zum Dessert "Pfannkuchenbeutel" mit Erdbeeren und Sahne

Sie benötigen: dünne süße Pfannkuchen, 500 ml Sahne, 70 g Puderzucker, Erdbeeren, ungesalzener Zopfkäse.

Wie man Pfannkuchenbeutel mit Erdbeeren und Sahne macht. Erdbeeren fein hacken, Sahne damit schlagen Puderzucker bis er verdickt ist. Auf jeden Pfannkuchen 1 Esslöffel geben. Sahne, darauf - gehackte Erdbeeren, die Ränder anheben, die Pfannkuchen mit einer Schnur aus ungesalzenem Zopfkäse binden.

Erdbeeren können durch alle Früchte ersetzt werden, die gut zu Schlagsahne passen.

11-Rezept zum Dessert "Pfannkuchenbeutel" mit Datteln, Haselnüssen und Apfelmus

Sie benötigen: 300 g Apfelmus und getrocknete Datteln, 100 g Haselnüsse, gemahlener Zimt, dünne Pfannkuchen.

Wie man Pfannkuchenbeutel mit Apfel, Datteln und Nüssen macht. Entkernte Datteln mit Nüssen in einem Mixer zerkleinern, mit mischen Apfelsoße, mit Zimt bestreut - die Füllung sollte dick werden, je 1 Esslöffel geben. Wickeln Sie die Pfannkuchen in die Mitte jedes Pfannkuchens in Beutel und befestigen Sie sie mit ungesalzenem Käse oder einem anderen gebundenen süßen oder neutralen Produkt.

Im Pfannkuchenteig mit süße Füllung Sie können geriebene Zitrusschale hinzufügen - dann wird das Dessert noch weicher und schmackhafter.

Kann in Pfannkuchenbeutel gesteckt werden Quarkmasse oder Käse, Sahne, Schokolade usw. Es kann wirklich viele Füllmöglichkeiten geben, und wer Gäste und Hobbyköche lecker füttern möchte, kann nur wählen!

Pfannkuchen mit Milch flauschig ohne Hefe Rezept