Cupcake ist eine Art von Süßigkeiten Süßwaren die in der Regel rund oder rechteckig ist. Meistens wird Gebäck aus Keks und seltener aus Hefeteig hergestellt.

Die Geschichte der Cupcakes reicht mehr als ein Jahrzehnt zurück, denn das erste Rezept für dieses Dessert fand sich im alten Rom. Richtig, dann wurde es aus Nüssen, Rosinen und Gerstenpüree zubereitet. Modernes Backen beinhaltet die Verwendung einer Vielzahl von Zutaten. Cupcakes werden aus Keks, Obst oder Gemüse, Schokolade, mit oder ohne verschiedene Füllungen hergestellt. Und wenn sie früher nur an wichtigen Feiertagen wie Weihnachten oder einer Hochzeit gebacken wurden, können Sie sich mit moderner Technologie jeden Tag mit dieser Delikatesse verwöhnen. Zum Beispiel ist es sehr einfach zu backen Schokoladen Muffin in der Mikrowelle. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, sodass auch im modernen Lebensrhythmus Zeit für das Backen zu Hause bleibt.

Einfacher Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle im Becher

Wenn Sie nicht genug Zeit haben, um etwas Leckeres für den Tee zuzubereiten. Und süßes Gebäck ist gruselig wie Sie wollen. Dann ist hier die perfekte Option: Mikrowellen-Schokoladenkuchen! Es ist am einfachsten, es in einer Tasse zu backen. Keine speziellen Formen oder Utensilien erforderlich. Absolut jeder Becher (außer einem Eisenbecher), aus dem Sie jeden Tag Tee trinken, ist geeignet. Es ist nur wünschenswert, dass sein Volumen mindestens 300 ml beträgt, da der Cupcake beim Backen dezent an Größe zunimmt und 1-1,5 cm über die Ränder des Bechers hinausragt. Der Kuchen an sich ist einfach perfekt. Mäßig süß, luftig und sehr, sehr schokoladig!

Die Zutaten sind für genau 1 Portion. Möchte man ein paar mehr backen, knetet man besser für jede eigene Teigportion separat, damit es plötzlich keine Probleme gibt. Es ist sehr schnell: Sie brauchen buchstäblich ein paar Minuten zum Kneten, um einen Kuchen zu backen - 3-3,5 Minuten, die Gesamtkochzeit beträgt 5 Minuten. Außerdem kann jede neue Portion geknetet werden, während die vorherige backt. Schnell, einfach und sehr schokoladig! Versuchen!

Geschmacksinfo Cupcakes

Zutaten

• Mehl - 4 EL. L.,
• Zucker - 3 EL. L.,
• Backpulver - etwa 1/4 EL. L.,
• Salz - 1/4 EL. L.,
• Kakao - 2 EL. L.,
• Ei - 1 Stk.,
• Butter - ein Stück von etwa 30 g,
• milch - 3 EL. l.

Wie man einen Schokoladen-Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten zubereitet

Du kannst den Teig für den Cupcake direkt im Becher kneten, bequemer ist es aber, dafür eine separate Schüssel zu verwenden. Grundsätzlich können die Zutaten in beliebiger Reihenfolge zugegeben werden. Die Hauptsache ist, es so zu kneten, dass das Ergebnis eine Masse ohne Klumpen ist. Mit dem „Liquid to Dry“-Prinzip wird es einfacher und schneller, Teighomogenität zu erreichen. Deshalb gießen wir zuerst Mehl in eine Schüssel, falls gewünscht, kann es gesiebt werden. Dann Zucker.

Fügen Sie die letzte Hauptzutat hinzu - Kakao.

Wichtig! Alle trockenen Zutaten werden in Esslöffeln ohne Objektträger gemessen!

Mischen Sie die trockene Mischung und geben Sie zuerst das Ei in die Schüssel. Dann geschmolzene Butter. Es ist auch besser, das Öl mit Löffeln zu messen, es sollten 3-4 EL ausfallen. l. Wenn es so war, dass es nicht zur Hand war Butter, ist es durchaus möglich, es durch die gleiche Menge Gemüse zu ersetzen.

Der letzte Teil des Teigs ist Milch. Wir fügen hinzu.

Und den Schokoladenteig kneten, bis er möglichst homogen ist. Der Teig sollte nicht sehr dick werden, sonst wird der Kuchen ziemlich dicht, trocken und in seiner Struktur heterogen. Die Konsistenz des Teigs sollte nicht dicker als fettarme Sauerrahm sein.

Lade den Becher in die Mikrowelle. Wir stellen die maximale Leistung, Zeit - 3-3,5 Minuten ein, abhängig von der Leistung des Mikros. Für 700 W stellen wir 3,5 Minuten ein, für 800 W reichen 3 Minuten. Längere Backzeiten können den Kuchen austrocknen.

Etwa in der 2. Minute beginnt der Kuchen über den Becherrand zu steigen. Keine Sorge, es wird nichts entkommen. In dieser Zeit hat es der Teig schon geschafft zu „greifen“.

Nehmen Sie den Becher nach der angegebenen Zeit vorsichtig (es ist sehr heiß) aus der Mikrowelle. Ab einem starken Temperaturabfall wird sich der Kuchen ziemlich „setzen“.

Es ist besser, den Kuchen sofort zu essen, bevor er Zeit zum Abkühlen hatte. Deshalb streuen wir es Puderzucker(optional) und direkt in einer Tasse servieren.

Es ist bequemer, einen Cupcake mit einem kleinen Löffel zu essen.

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Schokoladen-Cupcake mit Kaffee in einer Tasse in 5 Minuten

Dieses Rezept ist nützlich, wenn Sie etwas Leckeres zum Tee möchten, aber keine Zeit oder Lust zum Kochen haben. Zunächst wird ein Kaffee-Schokoladen-Kuchen in einem Becher in der Mikrowelle zubereitet, weshalb er getrost als einer der schnellsten und einfachsten bezeichnet werden kann. Sie haben Zeit dafür, während der Wasserkocher heizt und Tee brüht. Und zweitens benötigt dieses Rezept keine speziellen Produkte. Höchstwahrscheinlich finden Sie alles, was Sie zu Hause brauchen.

Zutaten:

• Instantkaffee (Pulver oder Granulat) - 1 TL;
• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• Mehl - 3 Esslöffel;
• Zucker - 3 Esslöffel;
• Ei - 1 Stk .;
• Milch - 2 Esslöffel;
• Backpulver - 0,5 TL;
• Pflanzenöl (zum Beispiel Sonnenblume) - 2 EL.

Kochen:

1. Messen Sie in einer sauberen, trockenen Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Kaffee, Kristallzucker und Backpulver). Mischen Sie sie gut.
2. Ei, Milch und Butter zugeben. Alles mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren. Die Masse sollte völlig homogen werden, ohne Klumpen.
3. Schmieren Sie den Becher mit Öl und gießen Sie den Teig hinein. Es sollte das Geschirr nicht mehr als zur Hälfte füllen, damit Platz zum Aufgehen bleibt. Wir stellen den Becher für 1,5-2 Minuten in die Mikrowelle.
4. Fertiger Cupcake kann aus dem Becher genommen oder mit einem Löffel direkt daraus gegessen werden.

Cupcake ohne milch in der mikrowelle

Dieses Rezept wird Ihnen helfen, einen ziemlich günstigen Schokoladen-Cupcake in einer Tasse zuzubereiten. Es backt genauso schnell wie die Vorgängerversion und es werden noch weniger Produkte benötigt. Ein solcher Cupcake kann z. B. als Nachtisch zubereitet werden Herzhaftes Frühstück oder zum Teetrinken mit Gästen. Darüber hinaus können auch Menschen mit Laktoseintoleranz ein Dessert essen, sodass Sie es sicher auf dem Tisch servieren können.

Zutaten:

• Ei - 1 Stk .;
• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• Mehl - 3 Esslöffel;
• Zucker - 3 Esslöffel;
• Trinkwasser - 2 Esslöffel;
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
• Backpulver - eine kleine Prise.

Kochen:

1. Mischen Sie in einer Schüssel Schüttgüter - Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker. Gründlich umrühren.
2. Vorbereitete Zutaten zu den trockenen Zutaten geben. Wasser trinken schlagen Sie das Ei hinein und fügen Sie das Öl hinzu. Die Masse mit einem Mixer oder Schneebesen leicht schlagen.
3. Schmieren Sie den Becher mit Öl und füllen Sie ihn zur Hälfte (Drittel) mit Teig. Legen Sie es für 90 Sekunden in den Mikrowellenherd, der bei maximaler Leistung eingeschaltet ist.
4. Schokoladen-Cupcake im Becher ohne Milch ist fertig. Mit Puderzucker bestreut oder einfach so servieren.

Schneller Cupcake im Becher ohne Eier auf Kefir

Die meisten Backrezepte (einschließlich Muffins) verwenden Eier. Bei was manchmal in große Mengen. Aber was, wenn sie nicht im Kühlschrank waren und plötzlich Gäste auftauchten? Dann hilft Ihnen folgendes Rezept weiter – ein Schoko-Muffin in der Mikrowelle ohne Eier.

Zutaten:

• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• Mehl - 2 Esslöffel;
• Kefir - 3 Esslöffel;
• Zucker - 2 TL;
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel;
• Soda oder Backpulver - 1 TL

Kochen:

1. In einer Schüssel vermengen Pflanzenfett, Kefir, Kakao und Zucker. Gut schlagen, damit der Kakao keine Klümpchen bildet. Es kann vorher gesiebt werden.
2. Fügen Sie nach und nach Mehl zusammen mit Soda (Backpulver) an derselben Stelle hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören.
3. Den Teig in einen zuvor mit Öl eingefetteten Becher geben und zur Hälfte füllen. Für anderthalb bis zwei Minuten in die Mikrowelle stellen.

Cupcake ohne Eier (mit Milch)

Zum nächstes Rezept wir werden verwenden Mindestsatz Produkte. Nur fünf Zutaten, fünf Minuten Zeit und Sie erhalten einen köstlichen, duftenden Schokoladenmuffin. Die meisten werden es mögen, zumal die verwendeten Produkte auch auf dem vegetarischen Menü akzeptabel sind.

Zutaten:

• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• Weizenmehl - 4 Esslöffel;
• Zucker - 2 Esslöffel;
• Milch - 140 ml;
• Gelöschtes Soda oder Backpulver - 1 TL

Kochen:

1. In eine Schüssel sieben Weizenmehl mit Backpulver und Kakao. Wenn Sie gelöschtes Soda verwenden, fügen Sie es am Ende des Siebens hinzu.
2. Zucker hinzufügen und ein wenig mischen.
3. Milch zu den trockenen Zutaten geben und alles glatt rühren.
4. Schmieren Sie den Becher mit Öl und füllen Sie ihn zur Hälfte mit dem Teig. 2,5-3 Minuten in die Mikrowelle stellen.

• Schokoladen-Cupcakes nach Geschmack mit Vanille, Vanillin oder Zimt verfeinern. Sie können verschiedene aromatische Extrakte verwenden, jedoch in geringen Mengen.
• Ein interessanter Schwerpunkt in Schokoladenteig wird zu Zitrusschale. Aber Sie müssen mit diesem Produkt vorsichtig sein - wenn Sie zu viel Schale auftragen, wird es unangenehm bitter.
• Pflanzenöl in Rezepten kann durch Butter ersetzt werden, muss jedoch zuerst geschmolzen werden. Dies kann in einem Topf oder im selben Mikrowellenherd erfolgen.
• Verwenden Sie zum Backen in der Mikrowelle einen für diese Technik geeigneten Becher (Porzellan, Glas oder Keramik ohne Metallelemente). Wenn Sie keine passende Tasse haben, können Sie auch eine kleine Schüssel verwenden.

• Das Sieben von Mehl und Kakao ist optional. Aber wenn Sie sieben, werden Sie sicher Klumpen los und der Teig wird luftiger.
• Versuchen Sie, Cupcakes mit Füllung zuzubereiten. Dazu die Hälfte des Teigs in einen Becher füllen, ein Stück Schokolade, einige Beeren, Pflaumen oder einen Löffel Marmelade darauf legen und mit dem restlichen Teig füllen.
• Verwenden Sie für leckere Mini-Cupcakes einen normalen Teebecher oder einen kleinen Kaffeebecher.
• Achten Sie darauf, den Teig gründlich zu mischen, damit sich die Zuckerkristalle auflösen. Sonst brennen sie aus.
• Darauf achten, dass der Teig flüssig ist. Wenn Sie mehr Mehl als nötig hinzufügen, wird das Gebäck geschmacklos und zäh. Dasselbe gilt für andere Massenprodukte. Die Konsistenz des resultierenden Teigs sollte nicht dicker sein als die von Vollfettjoghurt.
• Es ist wichtig, den Teig nicht zu lange zu kochen, da Sie sonst riskieren, einen trockenen Teigklumpen zu bekommen. Also, wenn Sie es versuchen neues Rezept, legen Sie den Kuchen zuerst für eine Mindestzeit und fügen Sie dann, falls erforderlich, ein wenig hinzu.

• Den fertigen Cupcake in einer Tasse mit Tee, Kaffee oder Kakao servieren, mit Puderzucker, Kakaopulver, Zimt, Minzblatt oder einer Kugel Eis dekorieren.
• Um Ihre Mikrowellenbackwaren noch schmackhafter zu machen, können Sie eine Imprägnierung oder Glasur darauf zubereiten. Geschieden wird zum Einweichen gehen alkoholische Getränke(Branntwein, Likör, Cognac, Rum), Sirupe und Säfte. Und Sie können Glasur aus Puderzucker und Butter oder Zitrussaft herstellen, indem Sie der Zusammensetzung verschiedene Aromen und aromatische Füllstoffe hinzufügen. Den Kuchen direkt im Becher gießen oder vorher herausnehmen.

Wie so oft möchten Sie etwas Leckeres, aber es gibt keine Gelegenheit, Zeit oder manchmal sogar Lust, ein ernsthaftes vollwertiges Dessert mit obligatorischem Backen im Ofen zuzubereiten. Hier kommen wir zur Rettung einfache Rezepte Muffins in einem Becher in der Mikrowelle, die auf gemacht werden können hastig jederzeit in nur 5 Minuten!

Wie Sie sehen, erfordert ein solches Dessert keine besonderen Kosten sowie keine starken kulinarischen und herstellungsbedingten Probleme! Ein Cupcake im Becher in der Mikrowelle wird zu einem echten Lebensretter, wenn plötzlich ein Gast zu Ihnen kommt, wenn der Haushalt morgens dringend eine köstliche Leckerei zum Tee verlangt, und auch wenn Sie sich unabsichtlich entschieden haben, eine Tasse frisch gebrühten Kaffee zu trinken zu Hause mit Ihrer besten Freundin für ein aufrichtiges Gespräch und vergessen, einen Nachtisch zu kaufen.

Im Allgemeinen, was auch immer man sagen mag, solche Cupcakes sind aus jedem Blickwinkel sehr attraktiv. Was kannst du also kochen? Wie Sie wissen, gibt es in der Natur viele Cupcakes für jeden Geschmack und jede Farbe. Ich biete Ihnen eine Auswahl der einfachsten, aber sehr leckeren und immer Win-Win-Cupcake-Rezepte in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten. Obwohl die hier vorgestellten Muffins in 5 Minuten in der Mikrowelle zubereitet werden, enthält das Rezept mit Foto keine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Gerichte mit den endgültigen Fotos wurden speziell für Sie für diesen Artikel zubereitet.

Schokoladenmuffin in der Mikrowelle in 5 Minuten (mit Kakao)

Zutaten

• weizenmehl - 4 Esslöffel;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• ei - 1 Stk .;
• milch - 3 Esslöffel;
• backpulverteig - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Ausbeute: 2 Portionen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten, davon nur 5 Minuten zum Backen.

Schoko-Cupcake im Becher in der Mikrowelle in 5 Minuten – vielleicht der herzhafteste aller Cupcakes. Sie können nur Kakao verwenden, um den Schokoladengeschmack zu erzielen, oder Sie können geriebene Schokolade verwenden. Sie können beide gleichzeitig verwenden, um den Cupcake gut zu machen, sehr schokoladig-schokoladig. Wie macht man einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Kakao? Es gibt nichts einfacheres, urteilen Sie selbst.

Cupcake in der Mikrowelle mit Kakao in 5 Minuten - Rezept

Um es zuzubereiten, müssen Sie Mehl, Kakao und Zucker in einem Becher mischen und gut mischen. Dann das Ei in die trockene Mischung schlagen, den entstandenen Teig glatt schlagen. Gießen Sie Milch, Butter und fügen Sie eine Prise Vanillezucker hinzu oder Vanilleextrakt auf der Spitze eines Messers sowie Backpulver. Lassen Sie sich nicht von Vanille mitreißen, wenn Sie es übertreiben, wird der Kuchen bitter.

Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen für 3 Minuten bei hoher Leistung (wir haben 600 Watt) in 2 Sätzen: zuerst 1,5 Minuten, dann eine kurze Pause und weitere 1,5 Minuten.

Wenn er während der gesamten Backzeit auf einmal belassen wird, kann der Cupcake aus dem Becher „entweichen“!

Den Kuchen nach Ablauf der Backzeit nicht sofort herausnehmen, sondern weitere 2 Minuten im Ofen lassen. Warten Sie, bis es aufhört, sich in der Größe zu ändern und "aufhört".

Servieren Sie es mit Tee, Kaffee. Es kann auch mit Milch oder Saft verzehrt werden. Guten Appetit!

Cupcake mit Kaffee in der Mikrowelle

Auf die gleiche Weise können Sie einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Kaffee zubereiten.

Fügen Sie der Zusammensetzung 1 TL hinzu. Instantkaffee statt Kakao und nach Rezept weiterkochen. Beste Verwendung für Rezept Pulverkaffee um einen einzigartigen Geschmack ohne Dicke zu erhalten, was in dieser Situation überflüssig ist.

Dies ist ein erstaunliches Dessert, das diejenigen ansprechen wird, die morgens vor einem langen Arbeitstag gerne eine Tasse heißen, belebenden Kaffee trinken!

Sie können auch die Aromen von Kaffee und Schokolade kombinieren und in 5 Minuten einen Schokoladen-Kaffee-Muffin in der Mikrowelle zubereiten. Dazu müssen Sie, wie Sie vielleicht schon erraten haben, Kaffee und Kakao gleichermaßen in einem Rezept kombinieren. Der schokoladige Geschmack von Kakao wird den reichen Geschmack von Kaffee nur hervorheben und diesem eine samtige Note mit edler Bitterkeit hinzufügen einfacher Nachtisch. Gönnen Sie sich!

Cupcake in einem Becher in der Mikrowelle mit Schokolade

Zutaten

• hühnerei - 1 Stk .;
• weizenmehl - 1 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Schokolade (vorzugsweise dunkel oder bitter) - 2 Scheiben;
• Butter - 3 Esslöffel;
• milch - 1 Esslöffel;
• Backpulver für Teig - 0,5 TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Schneller Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten mit Gourmet-Füllung aus klassischer Naturschokolade - eine magische Ergänzung für Ihre Lieblingstasse Tee!

Um diesen Kuchen zuzubereiten, müssen Sie zuerst das Ei mit Zucker schlagen. Zu der entstandenen Masse geschmolzene, aber nicht heiße Butter, Milch, Mehl und Backpulver geben und alles gründlich vermischen und schlagen.

Ihre „Form“ (Tasse oder Silikonformen) sollten Sie mit Öl einfetten, zu 2/3 mit dem entstandenen Teig füllen und in die Mitte gebrochene Schokolade legen. Anschließend die Schokolade mit dem restlichen Teig „überziehen“. Muffins darin backen Mikrowelle bei einer Leistung von 800 Watt für 3 Minuten und weitere 2 Minuten stehen lassen. Cupcake in einer Tasse mit Schokolade ist fertig! Guten Appetit!

Diät-Cupcake in einem Becher in der Mikrowelle mit Hüttenkäse ohne Mehl

Zutaten

• krümeliger Hüttenkäse - 100 g;
• Grieß - 100 g;
• flüssiger Honig - 2 Esslöffel;
• ei - 1 Stk .;
• Soda - ½ TL

Ausbeute: 6 Mini-Cupcakes.

Kochzeit: 10 Minuten.

Dieses Rezept tolle Möglichkeit nicht nur leckeres, sondern auch recht gesundes Backen. So ein Cupcake in der Mikrowelle ohne Mehl und für eine Diätvariante durchaus geeignet. Teilen Sie morgens eine positive Stimmung mit Ihrer Familie und erfreuen Sie sie mit einem Hüttenkäse-Muffin in einer Tasse in der Mikrowelle!

Wie man einen Cupcake in der Mikrowelle mit Hüttenkäse ohne Mehl macht

Hüttenkäse muss mit Grieß gemischt werden, gut mischen. Fügen Sie das Ei zu der resultierenden Mischung hinzu und schlagen Sie den "Teig" mit einem Mixer oder Schneebesen glatt. Wenn Sie weiter schlagen, müssen Sie Honig einschenken. Dann fügen Sie der resultierenden Mischung Soda hinzu und schlagen Sie alles erneut gründlich durch.

Als nächstes müssen Sie eine Form auswählen: Sie können entweder eine Tasse oder Silikonformen verwenden. Füllen Sie also die Form(en) zu 2/3 mit Teig und stellen Sie sie auf eine Mikrowellengrundplatte. Mini-Cupcakes in der Mikrowelle werden etwa 4-5 Minuten lang wie folgt gekocht: zuerst 1,5-2 Minuten, dann jeweils 30 Sekunden, danach muss die Backbereitschaft überprüft werden. Die optimale Leistung des Mikrowellenofens beträgt 600 Watt.

Wenn Sie über eine Grillfunktion verfügen, verwenden Sie diese in der letzten Phase des Garvorgangs: Backen Sie Cupcakes für weitere 30 Sekunden unter dem Grill.

Als nächstes müssen Sie geben Fertiggebäck in der Mikrowelle etwas abkühlen. Servieren Sie den Cupcake warm mit Tee, Kompott und was immer Ihr Herz begehrt! Sie können fertig wässern Quarkkuchen verschiedene Toppings nach Ihrem Geschmack, Sauerrahm, Marmelade oder geschmolzene Schokolade.

Wie Sie sehen können, ist ein Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten fertig Silikonformen Die Zubereitung ist ganz einfach und erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Außerdem wird dieser Kuchen in der Mikrowelle mit Soda zubereitet, das im Gegensatz zu Backpulver, das möglicherweise nicht immer zur Hand ist, immer in der Küche jeder Hausfrau ist. Guten Appetit!

Cupcake in einem Becher in der Mikrowelle mit Kefir ohne Eier

Zutaten

• weizenmehl - 2 EL;
• Kefir - 3 Esslöffel;
• geschmolzene Butter - 1 EL;
• Zucker - 2 TL;
• backpulver - ½ TL;
• Vanillin - eine Prise.

So ein Cupcake Fastfood in der Mikrowelle wird gut und sehr sein einfache Möglichkeit herrlich duftende Backwaren Und es wird auch am nächsten Tag nicht altbacken! Außerdem wird dieser Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle zubereitet, was ein Plus für die Anzahl der Zutaten zum Kochen bringt.

Cupcake in einer Tasse - ein Rezept für Kefir

Das Rezept für einen Cupcake in der Mikrowelle auf Kefir ist einfach: Mischen Sie trockene Zutaten in einer Schüssel und fügen Sie flüssige Zutaten hinzu, indem Sie gründlich mischen oder mit einem Schneebesen verquirlen.

Sie sollten am Ende einen Teig haben, der in der Textur Sauerrahm ähnelt.

Gießen Sie den Teig in eine "Form" Ihrer Wahl: Sie können einen Becher oder Silikonformen verwenden, aber denken Sie in diesem Fall daran, die Backzeit zu verkürzen.

Mikrowelle bei 600 Watt für 3 Minuten und lassen Sie den fertigen Kuchen unbedingt 2 Minuten in einer warmen Mikrowelle.

Guten Appetit!

Auf der Grundlage kann ein ähnlicher Cupcake in einer Tasse zubereitet werden. Das Rezept für einen Kuchen in der Mikrowelle mit einer Banane unterscheidet sich nur durch das Vorhandensein einer Banane. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer Gabel kneten und in den Teig geben, während Sie die Menge der „flüssigen“ Komponente leicht reduzieren, oder Sie können einfach ein paar Bananenkreise in die Mitte der „Form“ legen.

Cupcake mit Marmelade auf Kefir ohne Eier

Zutaten (für 2 Portionen):

• kefir - 1 EL;
• weizenmehl - 2 EL;
• raffinierte oder geschmolzene Sonnenblumenbutter - 1 EL;
• backpulver - ½ TL;
• Marmelade (Ihr Favorit, wir haben Kirsche) - 2 TL

Wie man einen Cupcake in der Mikrowelle mit Marmelade kocht

Eine interessante und saftige Option - ein Cupcake in einer Tasse in 5 Minuten mit Kirschmarmelade für Naschkatzen! Dieser Kuchen ist ganz einfach zubereitet und dupliziert. Der einzige Unterschied, oder vielmehr Zusatz, ist das Vorhandensein von Marmelade in der Zusammensetzung.

Es ist besser, dicke Marmelade zu verwenden, damit der Kuchen seine üppige Textur behält. Wir gebrauchen Kirschmarmelade kein Sirup, nur Kirschen. Sie sollten auf den in die Formen gegossenen Teig gegeben werden, wobei sie leicht in die Mischung „einsinken“. Diese Cupcakes können auch ohne Zucker mit duftendem Tee serviert werden! Guten Appetit!

Fastenkuchen in der Mikrowelle ohne Milch mit Kakao

Zutaten (für 1 Portion):

• weizenmehl - 4 Esslöffel;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 Esslöffel;
• Salz - eine Prise;
• Wasser - 3 Esslöffel;
• Pflanzenöl - 1 EL;
• backpulverteig - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Die Originalversion des Kuchens wird Naschkatzen mit einer Reihe von Zutaten und einer einfachen Zubereitung erfreuen. Wie macht man einen Cupcake in einer Tasse ohne Milch? Das Rezept für diesen Kuchen ist ähnlich mit einigen Unterschieden in den Zutaten.

In einem Behälter müssen Sie also die trockenen Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Salz, Vanillin und Backpulver.

Fügen Sie der Mischung Wasser und Pflanzenöl hinzu und mischen Sie alles gut, bis es glatt ist.

In zwei Sätzen 3 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle backen und 2-3 Minuten im Ofen stehen und abkühlen lassen, damit der fertige Kuchen nicht untergeht.

So ein schnelles Dessert steht der modernen Küche in nichts nach Schmackhaftigkeit traditionelle ofengebackene Muffins und können diese mit etwas Geschick sogar ersetzen. Fastenkuchen in der Mikrowelle ist auch in der Fastenzeit eine schöne Dessert-Variante.

Wahlweise können Sie Vollkorn verwenden bzw Hafermehl Anstelle von Weizen bringt dies Vorteile beim Backen und verleiht dem Geschmack zusätzlich etwas Würze. Ein solcher Kuchen ist jedoch etwas „rauer“ und von dichterer Konsistenz.

So einen schnellen Cupcake kann man auch in der Mikrowelle im Becher ohne Kakao zubereiten, aber auf jeden Fall mit einer Tasse Tee oder Kaffee dazu! Guten Appetit!

Butterloser Mikrowellenkuchen

Zutaten (für 1 großen Kuchen):

• weizenmehl - 125 g;
• Zucker - 150 g;
• hühnerei - 3 Stk .;
• Sahne 10% Fett - 200 ml;
• backpulver - 1 Beutel;
• dunkle klassische Schokolade - 100 g;
• Vanillin - optional.

Ein weiterer Cupcake aus der Kategorie "Schokolade". Einen Cupcake in 5 Minuten in der Mikrowelle zubereiten Silikonformen, oder in einer Silikonform, aber dann lohnt es sich, den Unterschied in der Kochzeit zu berücksichtigen.

Sie müssen also die Sahne in einen Topf gießen und erhitzen. Schokolade in warmer Sahne schmelzen und gründlich mischen, bis sie glatt ist.

Wenn die Schokoladenmischung abgekühlt ist, alle anderen Zutaten hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen gut schlagen.

5 Minuten bei voller Leistung backen. Wenn Sie diesen schnellen Kuchen in kleinen Silikonförmchen in der Mikrowelle zubereiten, dann sollte die Backzeit auf 3 Minuten reduziert werden.

Sehr tolle Möglichkeit leckerer Keks für Dessertliebhaber der Mindestbetrag Fett. Guten Appetit!

Cupcake in einer Tasse mit Kakao und Sauerrahm

Zutaten (für 1 Portion):

• weizenmehl - 4 Esslöffel;
• ei - 2 Stk .;
• Zucker - 3-4 Esslöffel;
• butter (geschmolzen) - 2 EL;
• saure Sahne - 2 Esslöffel;
• mit Essig gelöschtes Soda - 1 TL;
• Vanillin - 1 g.

Mischen Sie in einer Schüssel die trockenen Zutaten: Mehl, Zucker und Vanille. Fügen Sie dann Eier, Butter und Sauerrahm zu der trockenen Mischung hinzu und mischen Sie alles gründlich, bis es glatt ist. Löschen Sie das Soda mit Essig und fügen Sie es dem Teig hinzu. Mit einem Schneebesen oder Mixer gut schlagen.

Gießen Sie den Teig in eine Tasse oder Schüssel und füllen Sie ihn zu 2/3.

Backen Sie einen solchen Cupcake bei voller Mikrowellenleistung für 3-5 Minuten, je nach Volumen der Tasse. Warten Sie unbedingt etwas, bevor Sie den fertigen Cupcake herausnehmen.

Sie können den Cupcake mit Puderzucker, Sirup oder Marmelade sowie Sauerrahm dekorieren.

Wem so ein Cupcake in einer Tasse zu einfach erscheint, der kann es tun Teig Werfen Sie Beeren, Schokoladenstückchen, Rosinen oder zerkleinerte Trockenfrüchte hinein, es wird Ihren Muffin in einer Tasse sicher aufpeppen!

Bedienen Sie sich, guten Appetit!

Cupcake-Rezepte mit einfachen Schritt für Schritt Fotos Anweisungen

Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle

5 Minuten

370 kcal

3.5 /5 (2 )

Einmal besuchte ich eine Freundin und sie verwöhnte mich mit einem unglaublich leckeren, weichen Cupcake. Als ich fragte, wo ich einen kaufen könnte, antwortete sie, dass sie den Kuchen selbst in 3 Minuten in der Mikrowelle gemacht habe. Ich war unglaublich überrascht, denn erstens hatte meine Freundin noch nie gebacken, sie hatte panische Angst davor, mit Teig zu arbeiten, und zweitens, wie eine kurze Zeit du kannst eigentlich alles backen. Und ich bat sie, diese einzigartige Fähigkeit zu demonstrieren.

Tatsächlich dauerte alles über alles nur fünf Minuten! Die gebräuchlichsten Zutaten, im Allgemeinen elementar zubereitet, aber es stellt sich als so lecker heraus! Wenn Sie keine Lust oder Angst haben, mit dem Backen anzufangen, oder wenn Sie überhaupt keine Zeit zum Kochen haben, aber Ihre Verwandten und Freunde mit etwas überraschen möchten, wird dieser Cupcake Sie vor der Hoffnungslosigkeit bewahren. Und jetzt zeige ich Ihnen, wie Sie in 5 Minuten einen köstlichen Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle zubereiten.

• Inventar und Küchengeräte: Mikrowelle, Mixer, Schüssel, Becher, Löffel.

Erforderliche Produkte

Kochen B schneller Cupcake in der Mikrowelle in 5 Minuten, Sie benötigen folgende Produkte:

Wenn Sie möchten, dass das Dessert weniger kalorienreich ist, können Sie die Butter durch zwei Esslöffel Pflanzenöl ersetzen.

Merkmale der Produktauswahl

Denken Sie bei der Auswahl von Produkten immer an die Hauptregel: Alle Zutaten müssen frisch sein. Andernfalls stellt sich heraus, dass die Delikatesse hart und geschmacklos ist und einen unangenehmen Geruch abgibt.

Mehl für dieses Rezept ist Weizenmehl der ersten Klasse. Die Milch sollte frisch und nicht zu fett sein, ohne Geruch und Geschmack von Bitterkeit.

Wenn es um Kakao geht, findet man heutzutage selten gutes Kakaopulver. Ich mag Golden Label Kakao, er ist sehr lecker und perfekt zum Backen von Cupcakes. Seine Kosten sind jedoch nicht gering. Ich halte Kakao von der Firma Bogorodskaya für billiger und gleichzeitig von guter Qualität. Ein sehr ordentliches Produkt für seinen Preis.

So kochen Sie einen Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Schauen wir uns nun Schritt für Schritt das Rezept zum Backen von Schokoladenkuchen in der Mikrowelle an. Ganz am Anfang empfehle ich, alle notwendigen Geräte und Produkte vorzubereiten, damit Sie dabei nicht von ihrer Suche abgelenkt werden.

Ende des 19. Jahrhunderts wurden erstmals Cupcakes gebacken und in Tassen gekocht. Das erste Cupcake-Rezept im Glas wurde in einem amerikanischen Kochbuch beschrieben.

Der Cupcake wird in einer Tasse zubereitet, daher müssen Sie im Voraus einen Halbliterbecher oder zwei 250-ml-Tassen zubereiten. Es ist wünschenswert, dass sie keramisch sind. Aber normale sind auch geeignet, nur ohne Glitzer, da wir in der Mikrowelle kochen werden.

Wir bereiten also einen Schokoladen-Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle zu:

Nachdem Sie den Leckerbissen aus der Mikrowelle genommen haben, überprüfen Sie ihn auf Bereitschaft. Dazu ein Streichholz leicht in den Teig stecken und herausziehen. Wenn es gebacken wird, ist das Streichholz trocken, ohne Teigrückstände.

Das ist der ganze Prozess. Nachdem das Dessert abgekühlt ist, können Sie es genießen. Alles ist sehr einfach und zugänglich, also gibt es nichts zu befürchten und zu befürchten. So ein leckeres und schnelles Dessert können Sie bestimmt selbst zubereiten.

Wie man einen Cupcake schön dekoriert und serviert

Cupcake in einer Tasse ist in 5 Minuten fertig. Es lässt sich aber trotzdem schön dekorieren. Schönes Design macht die Delikatesse noch appetitlicher und Ihr Haushalt oder Ihre Gäste werden angenehm überrascht sein. Es gibt viele Ideen zum Dekorieren von Desserts, konzentrieren wir uns auf die einfachsten und schnellsten:

Den Teig in Bechern nicht ganz oben verteilen, da er beim Backen noch aufgeht. Achten Sie darauf, Platz für mindestens drei Finger zu lassen.

Bei der Teigzubereitung können auch Rosinen, kandierte Früchte, Marmelade, getrocknete Aprikosen, Nüsse verwendet werden. Dann erhalten Sie ein Produkt mit einer „Würze“ im Inneren. Sie können Gebäck auch mit gekaufter Sahne dekorieren. Mit ihrer Hilfe wird das Dessert mit luftigen Blumen, Zickzacks, Figuren oder einer Inschrift ausfallen. Natürlich ist es besser, eine Delikatesse mit aromatischem Tee oder Kaffee zu servieren.

Cupcake in einer Tasse ist unglaublich gekocht einfaches Rezept. Ein paar Tipps werden die Zubereitung jedoch nicht beeinträchtigen:

1. Butter vor dem Hinzufügen zum Teig besser bei schwacher Hitze schmelzen und nicht zum Kochen bringen. Dann lässt sich der Teig leichter und schneller aufschlagen und die Masse ist homogen, ohne Klumpen.
2. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, das Mehl durch ein Sieb zu sieben, um Schmutz und unnötige Klumpen zu entfernen. Außerdem sind z kleines Geheimnis hilft, den Kuchen weich und zart zu machen.
3. Um die Qualität des Mehls zu verbessern, können Sie eine kleine Prise Salz hinzufügen.
4. Um das Schlagen zu erleichtern, sollte die Schüssel leicht schräg gehalten werden.
5. Wenn du Rosinen verwendest, weiche sie einige Minuten in kochendem Wasser ein, um sie weicher zu machen.
6. Sauerrahm-Dekoration kann farbig gemacht werden, indem man Sauerrahm etwas Marmelade hinzufügt.
7. Die verwendete Milch sollte Raumtemperatur haben.
8. Nachdem das Dessert aus der Mikrowelle genommen wurde, empfiehlt es sich, es vorsichtig herauszuziehen, mit einem Baumwolltuch abzudecken und etwas abzukühlen.

Rezeptvideo für Mikrowellenkuchen

Dieses Video hilft Ihnen auch, das beschriebene Rezept schnell und einfach zu bewältigen.

1. Der einfachste Weg, einen Cupcake zuzubereiten, ist in einer Tasse. Aber auch einfache Papierförmchen, Teller, Backformen aus Glas oder Keramik sind geeignet.
2. Der Teig geht in der Mikrowelle stark auf. Wenn Sie nicht möchten, dass es wegläuft, füllen Sie das Formular nicht mehr als zu einem Drittel aus.
3. Stellen Sie sich darauf ein, dass der fertige Kuchen herunterfällt, sobald Sie ihn aus dem Ofen nehmen.
4. Die Garzeit variiert je nach Mikrowelle. Manchmal können 30 Sekunden ab der deklarierten Minute ausreichen. Überprüfen Sie für alle Fälle die Bereitschaft des Kuchens häufig mit einem Holzspieß (er sollte trocken bleiben).

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Zutaten

• ¼ Tasse Mehl;
• 2 Esslöffel ungesüßter Kakao;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Milch;
• 1 Esslöffel Schokoladenpaste.

Kochen

Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Fügen Sie Milch und Pflanzenöl hinzu und mischen Sie den Teig, bis er glatt ist. Gießen Sie es in einen großen geölten Becher. In die Mitte setzen. Du musst dafür kein Loch machen, da der Teig aufgehen wird.

Stellen Sie den Kuchen für 70 Sekunden bei voller Leistung in die Mikrowelle.

2. Honigkuchen

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Zutaten

Für den Kuchen:

• 2 Esslöffel Butter;
• 2 Esslöffel flüssiger Honig;
• 1 mittelgroßes Ei;
• 1 Esslöffel Zucker;
• 4 Esslöffel Mehl;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz.

Für Sahne:

• 2 Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Puderzucker.

Kochen

Legen Sie die Butter für 20 Sekunden in die Mikrowelle. Dann mit Honig, Ei und Vanille verrühren. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und glatt rühren. Mikrowelle für 70-90 Sekunden.

Die Zutaten für die Sahne mit einer Gabel 1-2 Minuten aufschlagen. Den abgekühlten Honigkuchen mit Sahne dekorieren.

loveswah.com

Zutaten

Für gesalzenes Karamell:

• 200 g Zucker;
• 90 Gramm Butter;
• 120 g Sahne;
• 1 Teelöffel Salz.

Für den Kuchen:

• 3 Esslöffel Butter;
• 1 Ei;
• 3 Esslöffel Milch;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Salz.

Kochen

Bereiten Sie sich vor, um loszulegen gesalzener Karamell. Einen tiefen Topf auf mittlere Hitze stellen und den Zucker darin unter ständigem Rühren schmelzen. Wenn der Zucker braun wird, fügen Sie die Butter hinzu. Nachdem es sich aufgelöst hat, gießen Sie die Sahne in den Topf und kochen Sie, bis der Karamell eindickt. Vom Herd nehmen, salzen und umrühren. Diese Karamellmenge reicht für mehr als einen Cupcake.

Jetzt können Sie direkt mit dem Kuchen fortfahren. Legen Sie die Butter für 10 Sekunden in die Mikrowelle, um sie zu schmelzen. Ei und Milch dazugeben und glatt rühren. Dann Mehl, Zucker, Backpulver und Salz dazugeben und gründlich vermischen.

Den Teig in eine Schüssel geben. 1 Esslöffel gesalzenes Karamell in die Mitte geben. Stellen Sie den Kuchen für 1 Minute bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle. Den fertigen Kuchen mit 1 weiteren Esslöffel Karamell dekorieren.

Übrigens kann Karamell auf Wunsch ersetzt werden. Es wird nicht weniger lecker sein.

4. Blaubeermuffin

rezepte.sparkpeople.com

Zutaten

• ¼ Tasse gefrorene Blaubeeren;
• ¼ Tasse Flachsmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Esslöffel dicker süßer Sirup oder Honig;
• ½ Teelöffel geriebene Orangenschale;
• 1 Eiweiß.

Kochen

Aufgetaute Heidelbeeren, Mehl, Backpulver u Muskatnuss. Fügen Sie dann Sirup oder Honig, Schale und Protein hinzu und mischen Sie alles glatt.

Schmieren Sie den Becher oder die Form mit Öl, gießen Sie den Teig hinein und stellen Sie ihn 90 Sekunden lang in die Mikrowelle.

bigbolderbaking.com

Zutaten

• ein kleines Stück Banane (ca. 5 cm);
• 3 Esslöffel Vollkornmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• 1 Prise Salz;
• 2 Teelöffel Honig;
• 2 ½ Esslöffel Milch;
• 1 Esslöffel Rosinen.

Kochen

Mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie die restlichen Zutaten zum entstandenen Püree hinzu und mischen Sie gründlich. 45 Sekunden in die Mikrowelle stellen. Die Garzeit kann je nach Mikrowelle variieren. Die Oberseite des fertigen Kuchens sollte sich fest anfühlen. Wenn es zu lange kocht, wird es zäh.

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Zutaten

• 1 reife Banane;
• 1 Ei;
• ¼ Tasse Kakao.

Kochen

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Mit Ei und Kakao mischen und 90 Sekunden in die Mikrowelle geben.

Wenn Sie Zuckerguss wünschen, kombinieren Sie ⅛ Tasse heißes Wasser, 2 Teelöffel Kakao und 2 Teelöffel Zucker. Einige Minuten abkühlen lassen und über den Kuchen gießen.

bitzngiggles.com

Zutaten

• 4 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Milch;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf der Spitze eines Messers;
• eine Prise Salz;
• 1 Teelöffel Zimtzucker.

Kochen

Alle Zutaten bis auf die letzte vermischen und in eine Terrine oder einen Becher füllen. Mikrowelle für 60-90 Sekunden. Dann den Donut mit einem Messer herausnehmen, auf einen Teller legen und mit Zimtzucker bestreuen.

heutesparent.com

Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale;
• 2 Teelöffel Zitronensaft;
• 2 Erdbeeren;
• 1 Prise Puderzucker.

Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Ei, Öl, Schale, Saft und 1 in Stücke geschnittene Erdbeere dazugeben. Umrühren, in einen gefetteten Becher geben und 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Den Kuchen 5 Minuten abkühlen lassen und mit Erdbeerscheiben und Puderzucker dekorieren.

www.bbcgoodfood.com

Zutaten

Für den Kuchen:

• 85 g weiche Butter;
• 85 g Zucker;
• 2 Eier;
• 85 g Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 2 Teelöffel Instantkaffee;
• eine Handvoll Walnüsse.

Für Sahne:

• 1 Teelöffel Instantkaffee;
• 1 Teelöffel Milch;
• 25 g weiche Butter;
• 100 g Puderzucker.

Kochen

Butter und Zucker cremig schlagen. Fügen Sie geschlagene Eier, Mehl, Backpulver, Kaffee und die meisten gehackten Nüsse hinzu. Den Teig in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und 2 Minuten bei voller Leistung backen. Dann die Leistung auf mittlere Stufe stellen und weitere 2 Minuten garen. Der fertige Kuchen soll aufgehen und elastisch werden.

Während der Kuchen abkühlt, das Frosting zubereiten. Dazu Kaffee in Milch auflösen und mit Butter und Puderzucker glatt rühren. Torte mit Sahne bestreichen und mit Walnüssen garnieren.

chitrasfoodbook.com

Zutaten

• 20 Oreo-Kekse;
• 1 Glas Milch;
• ¾ Teelöffel Backpulver;
• 2-3 Esslöffel Zucker.

Kochen

Kekse zerbröseln, Milch, Backpulver und Zucker hinzufügen und glatt rühren. Der Teig sollte nicht zu flüssig oder zu dick sein. Legen Sie es in eine gefettete oder mit Pergament ausgelegte Pfanne.

3-5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Überprüfen Sie nach 3 Minuten die Bereitschaft des Kuchens, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken: Wenn noch Teig darauf ist, ist er noch nicht fertig.

Den fertigen Kuchen auskühlen lassen. Wenn Sie es heiß aus der Form ziehen, kann es brechen.

backplaysmile.com

Zutaten

• ½ Tasse Mehl;
• ¼ Tasse Kakao;
• ½ Tasse) Zucker;
• 75 g geschmolzene Butter;
• ½ Tasse Milch;
• 2 Kugeln Eis.

Kochen

Mehl, Kakao und Zucker mischen. Butter und Milch zugeben und glatt rühren. Den Teig in eine große Auflaufform füllen oder zwischen drei gefetteten Tassen anrichten. 30 Sekunden bei 70 % Leistung garen. Wenn der Kuchen nicht durchbackt, fügen Sie eine weitere halbe Minute hinzu.

Den fertigen Leckerbissen mit Eiskugeln garnieren.

immaeatthat.com

Zutaten

• ⅓ Tasse Haferflocken;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl;
• ½ reife Banane;
• 2 weiche Datteln;
• ½ Teelöffel Zimt.

Kochen

Haferflocken, Backpulver und Salz mischen. Butter und zerdrückte Banane hinzufügen. Den entstandenen Teig zu einem sehr langen, schmalen Streifen ausrollen.

Die Datteln in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zu einer pastösen Konsistenz zermahlen. Zimt hinzufügen und gut vermischen. Die Füllung auf dem Teig verteilen und der Länge nach halbieren. Dann zu einem Brötchen rollen.

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Das Brötchen in einen gebutterten Becher oder eine runde Schüssel geben und 1,5 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis es durchgegart ist. Das fertige Brötchen kann mit Joghurt oder Puderzucker dekoriert werden.

casaveneración.com

Zutaten

Für den Kuchen:

• 1 großes Ei;
• 6 Esslöffel Pflanzenöl;
• 8 Esslöffel Zucker;
• 8 Esslöffel Gebäckmehl oder 6 Esslöffel einfaches Mehl und 2 Esslöffel Maisstärke
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Prisen Salz;
• 2 reife Bananen;
• 3 Esslöffel gehackte Nüsse.

Zum Bestreichen:

• 2 Esslöffel Mehl;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 1 Prise Zimt;
• 2 Esslöffel kalte Butter.

Kochen

Ei mit Butter und Zucker verquirlen. Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzugeben und gut vermischen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum Teig geben. Glatt rühren und den Teig in eine große Form geben oder in drei Kreise teilen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

Alle Zutaten für das Topping mischen. Es sollte krümelig werden. Gießen Sie das Topping über den Teig und erhitzen Sie die Tassen oder die Dose einzeln bei voller Leistung für 90 Sekunden. Wenn Sie einen Kuchen in einer Form backen, erhöhen Sie die Zeit auf 2 Minuten.

Jill Runstrom/flickr.com

Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf der Spitze eines Messers;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Kakao;
• 1 kleines Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 2 Esslöffel Orangensaft.

Kochen

Alle Zutaten glatt rühren. Gießen Sie den Teig in einen geölten Becher und stellen Sie ihn für 90-120 Sekunden in die Mikrowelle.

Heute kam eine Freundin zu mir, die wir schon lange nicht mehr gesehen hatten. Ich hatte keine Gäste erwartet, und sie rannte für ein paar Minuten herein, um mich zu einem Namenstag einzuladen. Ich habe mich schnell vorbereitet Erdbeermuffin ohne Kakao in die Mikrowelle, um einen Freund mit Tee zu verwöhnen. Warum kein Kakao? Denn das Mädchen ist allergisch gegen Schokoladenprodukte. Sie leidet natürlich, aber sie sitzt nicht ohne Süßigkeiten, obwohl sie Schokolade einfach liebt. Er sagt, dass Gesundheit teurer ist und man ohne Schokolade leben kann.

Gut, dass ich dieses Rezept habe schneller Kuchen in der Mikrowelle - er hilft mir oft aus, wenn, wie man so schön sagt, Gäste vor der Tür stehen und der Kühlschrank fast leer ist. Während ich kochte schnell backen von den meisten einfache Produkte, Natascha erzählte von sich und ihren Kindern, wie sie lebt, nachdem sie in eine andere Stadt gezogen ist, wie sie ihr Handy verloren hat und ihre Telefonnummer ändern musste. Wir haben bereits Telefonnummern ausgetauscht, werden also wieder „in Kontakt“ sein und öfter kommunizieren.

Und sie rannte herein, um ihre Tochter zu ihrer Geburtstagsfeier einzuladen. Das Baby besucht seine Oma in unserer Stadt und feiert hier auch seinen Namenstag. Es wird notwendig sein, ein Geburtstagskind zu backen köstlicher Kuchen, aber dazu erzähle ich später, und jetzt ein paar Worte dazu, wie man einen Cupcake in der Mikrowelle ohne Kakao macht.

Zutaten

Um einen Cupcake in 5 Minuten ohne Kakao in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie diese einfachen Produkte:

• 1 Ei
• 2 EL Sahara
• 1 Esslöffel Pflanzenöl
• 4 EL Mayonnaise
• 4 EL Weizenmehl Prämie
• 1 Teelöffel backpulver teig
• 3-4 Erdbeeren
• eine Prise Salz

Leistung: 700W
Schwierigkeit: sehr einfach

Wie man einen Cupcake in der Mikrowelle ohne Kakao macht. Rezept

Generell sind wir uns sofort einig, dass wir dieses Mal einen Cupcake in 5 Minuten ohne Kakao zubereiten. Dies ist eine sehr einfache Angelegenheit, und es wird länger dauern, sie zu beschreiben, als sie für Sie vorzubereiten. Zunächst brechen wir den Durchschnitt in eine tiefe Platte Ei.

Zucker nach Geschmack hinzufügen. Wenn Sie 2 Esslöffel hinzufügen, wird es in Maßen ausfallen süßes Gebäck, aber Naschkatzen können 3 oder sogar 4 Esslöffel Zucker hinzufügen. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.

Gießen Sie einen Löffel geruchloses Pflanzenöl.

Und jetzt 4 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen (kann übrigens durch Sauerrahm oder Milch ersetzt werden, wenn keine Mayonnaise im Kühlschrank ist).

Rühren Sie die Zutaten um, bis der Zucker aufgelöst und glatt ist.

Wir fügen hochwertiges Weizenmehl hinzu, das unseren Cupcake in der Mikrowelle im Becher ohne Kakao fluffig, zart und porös macht.

Backpulver zum Mehl geben. Wenn Sie das verwenden, was ich Ihnen zuvor geschrieben habe, muss der Betrag zusätzlich berechnet werden. Denken Sie daran, wir haben es geschafft, nur 1/2 TL zu einer Tasse eines solchen Cupcakes hinzuzufügen. All dies ist darauf zurückzuführen, dass es stärker ist als gekauft.

Ich habe dieses Mal gekauftes Backpulver verwendet, da wir eine neue Marke haben und ich sehr neugierig war, wie das Gebäck aufgeht. Wie Sie auf dem letzten Foto sehen können, ist der Cupcake noch höher geworden, als wir es uns gewünscht hätten! Er wäre fast aus dem Becher gesprungen. Wollte wahrscheinlich rausspringen und weglaufen wie ein Brötchen.

Mischen Sie den Teig und nehmen Sie sofort die gewaschenen Erdbeeren. Warum sofort, denn das Backpulver beginnt bereits mit der Reaktion und alles muss jetzt ganz schnell gehen.

Gewaschene Erdbeeren. Wir entfernen die Schwänze.

Wir schneiden sie in Würfel, damit sie sich besser im Cupcake verteilen.

Die Erdbeerwürfel in den Teig geben und vermischen. Wir gehen vorsichtig vor, um die zarten Beeren nicht zu zerquetschen.

Gießen Sie den Teig in einen Becher (etwas mehr als die Hälfte) und schicken Sie ihn für 5 Minuten bei höchster Leistung (700 W) in die Mikrowelle.

Während des Kochens stieg der Cupcake direkt an die Decke der Mikrowelle. Während die eine vorbereitete, knetete sie schnell den Teig für die zweite.

So ist der erste Cupcake geworden. Allerdings hoch. Wenn diese Höhe nicht zum Servieren geeignet ist, können Sie die Spitze etwas abschneiden.

Sie können den Cupcake mit Erdbeeren dekorieren, Schokolade mit Erdbeeren, wenn Sie nicht allergisch sind, können Sie mit Schlagsahne oder köstlicher süßer Sahne dekorieren. Und Sie müssen diesen Cupcake mit nichts dekorieren, da er damit so lecker ist saftige Stücke Erdbeeren, die auch ohne zusätzliche Verzierungen mit einem Knall gegessen werden.

Im Allgemeinen haben Sie jetzt ein bewährtes Rezept für einen Cupcake in der Mikrowelle ohne Kakao zur Hand. Es ist in nur 5 Minuten zubereitet, es stellt sich als lecker, duftend und üppig heraus.

Guten Appetit!