Haufensalat mit koreanischen Karotten. Leckere Salate mit Huhn, Mais und koreanischen Karotten

03.12.2019 Kuchen

Leckere Salate mit koreanischen Karotten

Salat mit koreanischen Karotten hat viele Vorteile.

Es ist schmackhaft, leicht, passt zu vielen Gerichten (Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Nudeln).

Darüber hinaus kann es die Grundlage für die Zubereitung einiger Gerichte werden.

Salate mit koreanischen Karottenrezepten.

Salat mit koreanischen Karotten und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Käse - 220 g
- Koreanische Karotte - 155 g
- frische Gurke- 1 PC.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Kochen:

1. Den Käse reiben, den Schinken in dünne Streifen schneiden.

2. Reiben Sie die Gurke, lassen Sie die resultierende Flüssigkeit ab.
3. Eier hart kochen.
4. Legen Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge auf die Schüssel:
- geriebener Käse
- Schinken, in Streifen geschnitten
- geriebener Käse
- Schinken
- frische Gurke
- Koreanische Karotte

Schmieren Sie jede Schicht mit fettarmer Mayonnaise. Fertiger Salat schmücken gekochte Eier, figürlich geschnitzt. Sie können dem Salat auch süß-sauren Apfel hinzufügen oder Krabbenstäbchen. Aus dem restlichen Schinken Pfannkuchen mit Schinken machen.

Hühnersalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Hähnchenfilet- 1 PC.

- Hartkäse - 155 g
- Eier - 3 Stk.
- Mayonnaise

Kochen:
1. Hähnchenfilet kochen, in Streifen oder Würfel schneiden.
2. Eier hart kochen, auf einer feinen Reibe reiben.
3. Orange schälen, in Würfel schneiden.
4. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder großen Reibe.
5. Legen Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge in Schichten:
- Fleisch
- Koreanische Karotte
- Orangenscheiben
- geriebene Eier
- geriebener Käse

Schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise.

Hähnchen-Karotten-Salat nach koreanischer Art ist fertig!

Salat mit koreanischen Karotten und Pflaumen.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 320 g
- kleine Bohnen - ½ Tasse
- Pflaumen - 320 g
- Grün

Kochen:
1. Kochen Sie die Bohnen. Um den Prozess zu beschleunigen, fügen Sie dem Wasser Soda hinzu (auf der Spitze eines Messers).
2. Möhren zu den abgekühlten Bohnen geben.
3. Pflaumen mit kochendem Wasser dämpfen, stehen lassen. Flüssigkeit abgießen, in Streifen schneiden.
4. Fügen Sie anderen Produkten Pflaumen hinzu.
5. Mit gehackten Kräutern bestreuen, mit Mayonnaise würzen. Salat mit Pflaumen u Koreanische Karotten bereit!

Salat mit Karotten und Auberginen nach koreanischer Art.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 220 g
- Aubergine - 2 Stck.
- Mayonnaise
- Petersilie
- Tomaten - 1 Stck.
- Salz
- Pfeffer
- Pflanzenöl

Kochen:

1. Die Aubergine abspülen, die Haut entfernen, in Ringe schneiden, salzen und eine Weile stehen lassen.

2. Nach 20 Minuten die Auberginen mit Wasser abspülen und auf einem Handtuch trocknen.

3. Auberginen in Öl anbraten, auf einem Handtuch liegen lassen und das Fett abtropfen lassen.

4. Auberginen auf einen Teller legen, mit Mayonnaise bestreichen, koreanische Karotten dazugeben, erneut mit Mayonnaise bestreichen.
5. Beim Servieren den Salat ziehen lassen und nach Belieben dekorieren.

Versuchen Sie es auch heißer Salat mit Auberginen.

Salat "Laune".

Zutaten:
- Champignons - 155 g
- Paprika - 3 Stk.
- Krabbenstäbchen - 220 g
- Salz
- Koreanische Karotte - 220 g
- Grün

Kochen:
1. Paprika waschen, Saatschachtel ausschneiden, in Streifen schneiden.
2. Die Pilze kochen, in Scheiben schneiden.
3. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden.
4. Karotten, Krabbenstäbchen, Pilze und Paprika in eine Salatschüssel geben und mischen.
5. Karotten nach koreanischer Art geben Saft ab, sodass Sie den Salat nicht anmachen müssen.
6. Fügen Sie dem Salat Gemüse und etwas Salz hinzu.

Mit den restlichen Champignons garen Schweinefleisch Brötchen mit Pilzen.

Salat mit koreanischen Karotten und geräuchertem Fleisch.

Zutaten:
- gekochte Kartoffeln- 3 Stk.
- geräuchertes Fleisch - 220 g
- gekochte Rüben - 1 Stck.
- Koreanische Karotte - 155 g
- Zwiebel- ½ Stk.
- Eigelb
- Mayonnaise

Kochen:
1. Rüben und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
2. Zwiebel und Fleisch schneiden.
3. Wenn die Karotte lang ist, muss sie auch geschnitten werden.
4. Fleisch und Rüben separat mit Mayonnaise mischen.
5. Den Salat in Schichten legen: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Fleisch, Zwiebeln, Rüben, mit geriebenem Eigelb garnieren.

Salat "Stroh".

Zutaten:
- Hühnerbein- 2 Stk.
- Käse
- Knoblauchzehen - 2 Stk.
- Mayonnaise
- Gurke - 2 Stk.
- Koreanische Karotte - 150 g

Kochen:
1. Das Huhn kochen, abkühlen lassen, in Fasern zerlegen.
2. Gurken in kleine Würfel schneiden, koreanische Karotten hinzufügen, mit Knoblauch mischen und durch eine Presse drücken.
3. Mischen Sie den Salat, legen Sie ihn auf einen Teller und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse.

Salat mit koreanischen Karotten und Pekingkohl.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 85 g
- Chinakohl - 120 g
- Dosenmais - 120 g
- Hühnerfilet - 150 g
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel
- Hartkäse - 55 g
- Salz

Kochen:

1. Hähnchenfilet gießen kaltes Wasser, weich kochen, salzen, trocknen, abkühlen, in kleine Würfel schneiden.

2. Chinakohl in dünne Streifen schneiden.

3. Reiben Sie den Käse.
4. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten, fügen Sie Dosenmais und koreanische Karotten hinzu.
5. Dressieren Sie den Salat mit Mayonnaise.

Sie werden auch Salat mit mögen Chinakohl und Schinken.

Salat mit Pilzen und Karotten auf Koreanisch "Drei Blumen".

Zutaten:
- gekochtes Huhn- 180 gr
- Eier - 4 Stk.
- eingelegte Pilze - 150 g
- Koreanische Karotte - 100 g
- Mayonnaise
- Käse - 165 g
Zur Dekoration:
- Eine Tomate
- Eier
- Petersilie

Kochen:
1. Das Huhn kochen, mit Salz würzen, in Stücke schneiden, braten. Dies ist die erste Schicht, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und legen Sie die gehackten Pilze hinein.
2. Die nächste Schicht ist eine koreanische Karotte, die mit Mayonnaise eingefettet ist.
3. Eier reiben, auf Mayonnaise geben.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
5. Dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit einer Blume aus Tomate, Ei und Petersilie.

Salat mit koreanischen Karotten, Orangen und Hähnchen.

Zutaten:
- geräuchertes Hühnerbein - 1 Stck.
- Koreanische Karotte - 220 g
- Eier - 3 Stk.
- orange - 1 Stck.
- Hartkäse - 120 g
- Mayonnaise

Kochen:
1. Eier kochen, reiben.
2. Schneiden Sie das Bein in Streifen, die Orange in Würfel.
3. Reiben Sie den Käse.
4. Legen Sie den Salat in Schichten:
- Hühnerbein
- Mayonnaise
- Koreanische Karotte
- Mayonnaise
- Orange
- Mayonnaise
- Käse

Aus den restlichen Früchten können Sie einen Auflauf mit Orangen machen.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten, Käse und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Koreanische Karotte - 155 g
- Käse - 220 g
- frische Gurke - 1 Stck.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Kochen:
1. Reiben Sie den Käse (groß).
2. Den Schinken in Streifen schneiden.
3. Die Gurke reiben, den hervorstehenden Saft abtropfen lassen.
4. Eier hart kochen.
5. Legen Sie den Salat abwechselnd auf eine Schüssel:
- Käse
- Schinken
- Käse
- Schinken
- Gurke
- Koreanische Karotte
Schmieren Sie den Salat mit Mayonnaise und Scheiben gekochter Eier.

Salat aus koreanischen Karotten, Mais und Hühnchen "Ryzhik".

Zutaten:
- gekochte Hühnerbrust
- Krug Mais in Dosen
- Koreanische Karotten - 120 g
- orange oder gelbe Paprika
- Pommes - ½ Packung
- Knoblauchzehen - 5 Stk.
- Mayonnaise
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- Hähnchen

Kochen:
1. Das Huhn von den Knochen reinigen und in Würfel schneiden.
2. Paprikawürfel hinzufügen.
3. Koreanische Karotte schneiden, in die Salatschüssel geben.
4. Fügen Sie Knoblauch, Mais hinzu.
5. Pfeffer, Salz, Mayonnaise hinzufügen.
6. Beim Servieren den Salat mit Pommes garnieren.

Salat mit koreanischem Karottenmais bereit!.

Salat mit Crackern, Schmelzkäse und koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Karotte - 2 Stck.
- Schmelzkäse- 2 Stk.
- Brot - ¼ Teil
- Knoblauchzehen - 4 Stk.
- Pfeffer
- Salz
- Pflanzenöl - 120 ml
- Mayonnaise - 220 g
- Essig - 2 Esslöffel

Kochen:
1. Karotten reiben, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
2. Pflanzenöl in eine Pfanne geben, Essig hinzufügen und gut erhitzen.
3. Gießen Sie die Mischung in die Karotten, würzen Sie sie mit Knoblauch und stellen Sie sie etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank.
4. Schmelzkäse Gitter.
5. Croutons zubereiten. Schneiden Sie dazu das Brot in gleich große Würfel. Den Ofen auf zweihundert Grad vorheizen, die Brotwürfel auf ein Backblech legen und 15 Minuten ruhen lassen.
6. Koreanische Karotten, gebackene Croutons und Käse mischen, mit Mayonnaise würzen, gründlich mischen.

Salat mit koreanischen Karotten und Tintenfisch.

Zutaten:

Karotte - 500 g
- Tintenfischkadaver - 3 Stk.
- Zucker - Esslöffel
- Salz - Teelöffel
- Knoblauchzehen - 3 Stk.
- Zwiebel - 500 g
- Essig - 2 EL. Löffel
- Koriander - ½ Teelöffel
- Paprika, Chilischote - jeweils 1 Teelöffel
- Pflanzenöl - 5 EL. Löffel

Kochen:

1. Karotten schälen, reiben, Öl, Gewürze, Knoblauch hinzufügen.

2. Reinigen Sie die Tintenfische von den Filmen, entfernen Sie die Chitinplatten, spülen Sie die Kadaver aus.

3. Kochen Sie die Tintenfischkadaver: Kochen Sie das Wasser, senken Sie die Kadaver ab und schalten Sie sofort den Brenner aus. Halten Sie die Kadaver einige Minuten in kochendes Wasser und ziehen Sie sie dann heraus. Sobald sie gekocht sind, werden sie voluminös und „aufgeblasen“. Legen Sie die Kadaver auf einen Teller, kühlen Sie sie ab, schneiden Sie sie in Streifen oder Ringe und legen Sie eine koreanische Karotte darauf.

4. Alle Zutaten gut mischen, Deckel schließen, zum Beizen in den Kühlschrank stellen.
5. Am Morgen ist der Salat verzehrfertig.

Salat aus koreanischen Karotten, Paprika und Hähnchen.

Zutaten:
- Hühnerbrust - 340 g
- Koreanische Karotten - 200 g
- Bulgarischer Pfeffer - 200 g
- Walnüsse - 5 Stk.
- Mayonnaise

Kochen:
1. Die Hähnchenbrust in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen und eine halbe Stunde kochen lassen. Die Haut vom Fleisch trennen, das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Süße Paprika in halbe Ringe schneiden.
3. Ein Hühnersalat mit koreanischen Karotten fügen Sie koreanische Karotten hinzu.
4. Nüsse verteilen, in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel geben, mischen.
5. Den Salat mit Mayonnaise würzen, auf portionierte Teller geben

Igelsalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Champignons, Hähnchenfilet - je 255 g
- Glühbirne
- Eier - 3 Stk.
- Hartkäse - 250 g
- Koreanische Karotte - 420 g

Kochen:
1. frische Pilze schneiden, in Pflanzenöl braten.
2. Hähnchenfilet mit Gewürzen kochen, fein hacken.
3. Zwiebel fein hacken, in Öl anbraten.
4. Eier kochen, reiben.
5. Legen Sie alle Zutaten in Schichten in Form eines Igels aus: Hähnchenfilet, Pilze, Mayonnaise-Netz, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise, geriebenen Käse und koreanische Karotten.
6. Augen und Nase des Igels aus Paprika oder Oliven, Dornen aus Koreanische Karotte, Schnauze - mit Käse bestreuen.
7. Legen Sie Grüns um den "Igel".

Wie Sie sehen können, passen koreanische Karotten gut zu vielen Speisen: Tintenfisch, Eier, Schinken, Hühnchen, Pilze und sogar Obst!

Lagenweise auslegen:

Karotte
Pilze (ich habe gebratene Champignons)
Eier
geriebener Käse
alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen
oben mit Frühlingszwiebeln.

Nastja Raduschnaja

Wenn Sie hart arbeiten müssen, dann nicht länger als 10-15 Minuten. Es gibt ungewöhnliche und herzhafte Optionen mit Huhn, Wurst, Tintenfisch, Leber, Mais, Pilzen und sogar einer Orange.

Zutaten

300 g koreanische Karotten;
200 g Dosenmais;
Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Trennen Sie das Fleisch von den Knochen und schneiden Sie es in Würfel. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose Mais ab. Kombinieren Sie diese Zutaten mit koreanischen Karotten. Den Salat mit Mayonnaise würzen und eine halbe Stunde ziehen lassen.

Salat mit koreanischen Karotten, Huhn und Paprika

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten

400 g gekochte oder geräucherte Hähnchenbrust;
300 g koreanische Karotten;
3 große Paprikaschoten;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Sehr schneller Salat wenn eine fertige Hähnchenbrust im Kühlschrank ist. Wenn das Huhn gekocht werden muss, verlängert sich die Garzeit auf 40 Minuten.

Paprika waschen, Kerne entfernen. Lifehacker hat bereits darüber gesprochen, wie man das schnell macht. Paprika und Hähnchen in Streifen schneiden. Mit koreanischen Karotten mischen. Salzen, Mayonnaise hinzufügen und mischen.

Salat mit koreanischen Karotten und Wurst

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten

200 g koreanische Karotten;
200 gr geräucherte Wurst;
1 große Tomate;
1 große Gurke;
1 Bund Dill oder Petersilie;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Gurke und Tomate waschen und in Streifen schneiden. Machen Sie dasselbe mit Wurst. Das Grün zerkleinern. Alle Zutaten mit koreanischen Karotten mischen. Den Salat salzen und mit Mayonnaise würzen.

Salat mit koreanischen Karotten, Gurken und Rettich

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten

100 g koreanische Karotten;
2 Gurken;
1 Rettich;
1 Bund Frühlingszwiebeln;
1 Bund Petersilie;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 Esslöffel Zitronensaft;
½ Teelöffel Senf;
Salz - nach Geschmack.

Kochen

Gemüse und Kräuter waschen. Gurke und Rettich in Streifen schneiden oder für koreanische Karotten auf einer Reibe reiben. Das Grün fein hacken. Alle Zutaten verrühren, salzen, würzen Olivenöl, Zitronensaft und Senf. Gründlich mischen und servieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Bohnen

Zutaten

200 g rote Bohnen aus der Dose;
100 g koreanische Karotten;
100 g geräucherte Hähnchenschenkel;
3 Eier;
Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Während die Eier kochen, den Saft aus den Bohnen abgießen und in einer tiefen Schüssel mit Karotten nach koreanischer Art mischen. Fügen Sie gewürfelte Keule hinzu (kann durch geräucherte Wurst ersetzt werden).

Eier auch in Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten schicken. Den Salat mit Mayonnaise anmachen. Bei Bedarf salzen.

Salat mit koreanischen Karotten und Krabbenstäbchen

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten

200 g koreanische Karotten;
200 g Krabbenstäbchen;
100 g Hartkäse;
100 g Mayonnaise;
3 Eier;
1 Knoblauchzehe;
1 Bund Frühlingszwiebeln;
1 Bund Dill;
Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen

Eier kochen. Während des Abkühlens die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Eier in Streifen oder große Würfel schneiden. Das Grün waschen und hacken. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren.

Alle Zutaten mischen, Mayonnaise hinzufügen, salzen und gut vermischen.

Auf Wunsch kann Dosenmais in diesen Salat gegeben werden.

Salat mit koreanischen Karotten und Croutons

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten

200 g koreanische Karotten;
100 g geräucherte Wurst;
2 Eier;
1 Packung Roggen Cracker;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Während die Eier kochen, die Wurst in Streifen schneiden. Fertige Eier in große Würfel oder Strohhalme zerbröseln. Kombinieren Sie Wurst, Eier und koreanische Karotten. Salzen und Croûtons hinzufügen. Es ist besser, oblong mit Speckgeschmack zu nehmen.

Den Salat mit Mayonnaise anmachen und servieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Tintenfisch

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten

500 g Tintenfisch;
500 koreanische Karotten;
1 kleine Zwiebel;
3 Knoblauchzehen;
3 Esslöffel Sojasauce;
1 Teelöffel Zucker;
1 Teelöffel gemahlener Koriander;
½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer;
½ Teelöffel roter gemahlener Pfeffer;
Pflanzenöl zum Braten.

Kochen

Tintenfische ausnehmen, von Haut und Chitinplatten reinigen. Kochen Sie sie 1-3 Minuten in kochendem Salzwasser. Wenn es zu lange gekocht wird, wird das Fleisch zäh.

Während die Tintenfische abkühlen, die gehackte Zwiebel in Pflanzenöl anbraten. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Den abgekühlten Tintenfisch in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.

Fügen Sie koreanische Karotten, Knoblauch, Zwiebeln und alle anderen Gewürze hinzu. Mit Sojasauce würzen.

Der Salat wird schmackhafter, wenn er ein wenig braut.

Salat mit koreanischen Karotten und Leber

Kochzeit: 25 Minuten.

Zutaten

500 g Rinderleber;
300 g koreanische Karotten;
3 große Zwiebeln;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack;
Pflanzenöl zum Braten.

Kochen

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Dann braten Sie es in einer kleinen Menge Pflanzenöl. Spülen, die Filme abziehen und das Rohe fein hacken Rinderleber. Fügen Sie es der Zwiebel hinzu, salzen Sie und braten Sie weitere 10 Minuten. Wenn Zwiebel und Leber abgekühlt sind, mischen Sie sie mit koreanischen Karotten und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise.

Salat mit koreanischen Karotten und Hähnchen

Zutaten

300 g Hähnchenfilet;
200 g Hartkäse;
150 g koreanische Karotten;
2 Eier;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Hartgekochte Eier kochen. Während sie abkühlen, den Käse auf einer groben Reibe reiben. Huhn und Eier in Würfel schneiden.

Die vorbereiteten Zutaten miteinander vermischen und mit Mayonnaise würzen. Oder in Schichten auslegen: Hähnchen, Karotten, Käse, Eier. Jede Schicht, außer der letzten, mit Mayonnaise bestreichen.

Salat mit koreanischen Karotten und Orange

Kochzeit: 40 Minuten.

Zutaten

200 g Hähnchenfilet;
200 g koreanische Karotten;
150 g Hartkäse;
3 Eier;
1 Orange;
Mayonnaise und Salz - nach Geschmack.

Kochen

Kochen Sie das Huhn in Salzwasser. Ist bereits ein Tafelspitz vorhanden, verkürzt sich die Garzeit auf 10 Minuten. Schneiden Sie das gekochte Huhn und die geschälte Orange in große Würfel. Die Eier kochen und zusammen mit dem Käse auf einer groben Reibe reiben.

Den Salat in Schichten verteilen und jeweils mit Mayonnaise bestreichen: Hähnchen, koreanische Karotten, Orange, Eier, Käse. Wenn der Salat ein wenig steht und einweicht, wird er noch schmackhafter.

Salat mit koreanischen Karotten und Pilzen

Kochzeit: 50 Minuten.

Zutaten

300 g Hähnchenfilet;
200 g eingelegte Pilze;
200 g koreanische Karotten;
100 g entkernte Oliven;
100 g Hartkäse;
2 Eier;
Grüns zur Dekoration;
Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen

Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Während dies abkühlt, die Pilze waschen und würfeln.

Schneiden Sie das Huhn auf die gleiche Weise und legen Sie es in Form eines Tropfens auf eine große Schüssel. Mit Mayonnaise schmieren. Die nächste Schicht sind mit Mayonnaise bedeckte Pilze. Die dritte Schicht besteht aus gehackten Oliven. Die vierten - Eier, auf einer groben Reibe gerieben und mit Mayonnaise bestrichen. Die fünfte Schicht ist geriebener Käse.

Legen Sie die koreanischen Karotten darauf, sodass das scharfe Ende des Tropfens unbedeckt bleibt. Mit Hilfe von Oliven Augen und Nase des Igels formen. Den Salat mit Gemüse dekorieren und eine Weile stehen lassen.

36 Salatrezepte für jeden Geschmack

Einfache und leckere Salate mit koreanischen Karottenrezepten mit Fotos

15 Minuten

140 kcal

5 /5 (1 )

Karotten nach koreanischer Art sind ein sehr beliebter Snack, sie verleihen jedem Festmahl Würze und Würze. Es ist sehr einfach, solche Karotten zuzubereiten, Sie müssen sie nur auf einer speziellen Reibe reiben und Gewürze hinzufügen - Salz, Zucker, Essig, unbedingt eine Mischung aus Paprika und Pflanzenöl. Das sind alle Zutaten. Sie können die Schärfe von Karotten nach Ihrem Geschmack anpassen.

Heute werden Karotten nach koreanischer Art zu verschiedenen Salaten und originellen, saftigen, köstliche Gerichte, deren Rezepte wir heute enthüllen.

Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten

Salat mit koreanischen Karotten passt gut zu Mais, Hühnchen, Schinken, Pilzen, Bohnen, Hartkäse, Krabbenstäbchen, Tintenfisch. Alles, was dem Salat Sättigung verleiht, kann bedenkenlos hinzugefügt und in Ihren Salatoptionen mit koreanischen Karotten kombiniert werden. Dieser Salat aus nur drei Zutaten überzeugt durch Geschmack und einfache Zubereitung.

Küchengeräte und Utensilien: Salatschüssel, Löffel, Messer, Schneidebrett.

Zutaten

Kochvorgang

Der Salat ist ganz einfach und schnell zubereitet, wenn man schon koreanische Karotten bereit hat. Wenn Sie Karotten separat kochen müssen, rechnen Sie mit weiteren 40 Minuten, aber es ist besser, koreanische Karotten im Voraus zu kochen, damit sie mit Gewürzen aufgießen und sättigen.

Videorezept für Salat mit geräuchertem Hähnchen und koreanischen Karotten

Sehen Sie sich das Video an, wie man damit einen Salat zubereitet geräucherte Brust und koreanische Karotten schnell und einfach zu Hause.

Salat mit geräuchertes Huhn, koreanische Karotten und Mais.

Der Salat ist originell, schmackhaft, sättigend und ungewöhnlich. Salat mit geräuchertem Hähnchen, koreanischen Karotten und Dosenmais. Großartig für ein unerwartetes Festmahl, wenn Gäste vor der Haustür stehen)
Zutaten:
Geräuchertes Hähnchen (Oberschenkel) - 400 Gramm
Koreanische Karotten - 300 Gramm
Dosenmais - Glas
Mayonnaise - 50-70 Gramm
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

https://i.ytimg.com/vi/lp72X_IxTKU/sddefault.jpg

https://youtu.be/lp72X_IxTKU

2017-07-09T13:12:52.000Z

Salat mit koreanischen Karotten wird mit geräucherter Wurst köstlich, wenn Sie ihn nicht zur Hand haben Hühnerfleisch. Toll schnelle Möglichkeit Salat aus dem, was im Kühlschrank ist.

Heute können Karotten nach koreanischer Art in jedem Supermarkt gekauft werden, aber wenn Sie sie zu Hause kochen möchten, verraten wir Ihnen den einfachsten und schnellsten Weg. Wählen Sie 2-3 große, saftige Karotten, schälen und raspeln Sie sie auf einer speziellen Karottenreibe im koreanischen Stil, die Sie in jedem Geschäft kaufen können Küchenutensilien. Karotten reiben und Gewürze hinzufügen: 3-4 Esslöffel Essig, Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer. Umrühren, abschmecken und bei Bedarf schärfen. Lassen Sie die Karotten 2 Stunden ziehen. Jetzt können Sie es verwenden oder Salate daraus zubereiten.

Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten

Befriedigend Vitaminsalat wird Sie mit Neuheit, einer hervorragenden Produktkombination und einfacher Zubereitung begeistern.

Kochzeit: 25 Minuten.
Portionen: 4.
Küchengeräte und Utensilien: Topf, Löffel, Salatschüssel, Schneidebrett, Messer.

Zutaten

Kochvorgang

Kochen Sie zuerst die Bohnen.

Wenn Sie Konserven verwenden, sparen Sie Zeit.
Gießen Sie die Bohnen in eine Salatschüssel und fügen Sie das in Stücke geschnittene Hähnchenfleisch oder den Schinken hinzu – was auch immer Sie gerne schmecken oder in Ihrem Kühlschrank haben.
Die Eier kochen und in Würfel schneiden, zum Salat geben.
Den Chinakohl fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
Das Grün fein hacken und zum Salat geben.
Den Salat salzen, pfeffern und mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen. Gut mischen.
Den Salat auf eine Schüssel geben und mit einer Schicht koreanischer Karotten bedecken.
Den Salat mit Petersilienblättern und Olivenhälften garnieren.

Mit so einem hellen saftiger Salat Es ist schön, Gäste zu treffen oder einfach ein schönes Abendessen für Ihre Lieben zu arrangieren.

Videorezeptsalat mit Bohnen und koreanischen Karotten

In diesem Video lernen Sie alle Feinheiten des Kochens eines Salats mit koreanischen Karotten und Bohnen.

Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten. Salat mit Bohnen Rezept

Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Fleisch - herzhaft, scharf
und sehr lecker, durchaus geeignet als Feiertagsgericht.
Fleisch kann durch Schinken ersetzt werden, Salat kann gewürzt werden Naturjoghurt.
Danke fürs Zuschauen, Liken und Kommentieren!
Ich hoffe, Sie genießen dieses Rezept!

https://i.ytimg.com/vi/9MSGB_qkRig/sddefault.jpg

https://youtu.be/9MSGB_qkRig

2014-04-24T12:55:27.000Z

Salat mit koreanischen Karotten und Pilzen

Kochzeit: 10 Minuten.
Portionen: 3.
Küchengeräte und Utensilien: Salatschüssel, Löffel, Schneidebrett, Messer.

Zutaten

Wenn Sie hart arbeiten müssen, dann nicht länger als 10-15 Minuten. Nachfolgend finden Sie ungewöhnliche und herzhafte Salatoptionen mit Huhn, Wurst, Tintenfisch, Leber, Mais, Pilzen und sogar einer Orange.

Zutaten:

● 300 g koreanische Karotten;
● 200 g Dosenmais;
● Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Trennen Sie das Fleisch von den Knochen und schneiden Sie es in Würfel. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose Mais ab. Kombinieren Sie diese Zutaten mit koreanischen Karotten. Den Salat mit Mayonnaise würzen und eine halbe Stunde ziehen lassen.

Salat mit koreanischen Karotten, Huhn und Paprika

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

● 400 g gekochte oder geräucherte Hähnchenbrust;
● 300 g koreanische Karotten;
● 3 große Paprikaschoten;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Ein ganz schneller Salat, wenn eine fertige Hähnchenbrust im Kühlschrank ist. Wenn das Huhn gekocht werden muss, verlängert sich die Garzeit auf 40 Minuten.

Salat mit koreanischen Karotten und Wurst

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

● 200 g koreanische Karotten;
● 200 g geräucherte Wurst;
● 1 große Tomate;
● 1 große Gurke;
● 1 Bund Dill oder Petersilie;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Gurke und Tomate waschen und in Streifen schneiden. Machen Sie dasselbe mit Wurst. Das Grün zerkleinern. Alle Zutaten mit koreanischen Karotten mischen. Den Salat salzen und mit Mayonnaise würzen.

Salat mit koreanischen Karotten, Gurken und Rettich

Kochzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

● 100 g koreanische Karotten;
● 2 Gurken;
● 1 Rettich;
● 1 Bund Frühlingszwiebeln;
● 1 Bund Petersilie;
● 2 Esslöffel Olivenöl;
● 1 Esslöffel Zitronensaft;
● ½ Teelöffel Senf;
● Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Gemüse und Kräuter waschen. Gurke und Rettich in Streifen schneiden oder für koreanische Karotten auf einer Reibe reiben. Das Grün fein hacken. Alle Zutaten verrühren, salzen, mit Olivenöl, Zitronensaft und Senf würzen. Gründlich mischen und servieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Bohnen

Zutaten:

● 200 g rote Bohnen aus der Dose;
● 100 g koreanische Karotten;
● 100 g geräucherte Hähnchenschenkel;
● 3 Eier;
● Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Während die Eier kochen, den Saft aus den Bohnen abgießen und in einer tiefen Schüssel mit Karotten nach koreanischer Art mischen. Fügen Sie gewürfelte Keule hinzu (kann durch geräucherte Wurst ersetzt werden).

Eier auch in Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten schicken. Den Salat mit Mayonnaise anmachen. Bei Bedarf salzen.

Salat mit koreanischen Karotten und Krabbenstäbchen

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

● 200 g koreanische Karotten;
● 200 g Krabbenstäbchen;
● 100 g Hartkäse;
● 100 g Mayonnaise;
● 3 Eier;
● 1 Knoblauchzehe;
● 1 Bund Frühlingszwiebeln;
● 1 Bund Dill;
● Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Eier kochen. Während des Abkühlens die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Salat Original mit koreanischen Karotten

Die Eier in Streifen oder große Würfel schneiden. Das Grün waschen und hacken. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren.

Alle Zutaten mischen, Mayonnaise hinzufügen, salzen und gut vermischen.

Auf Wunsch kann Dosenmais in diesen Salat gegeben werden.

Salat mit koreanischen Karotten und Croutons

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

● 200 g koreanische Karotten;
● 100 g geräucherte Wurst;
● 2 Eier;
● 1 Packung Roggencracker;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Während die Eier kochen, die Wurst in Streifen schneiden. Die fertigen Eier in große Würfel oder Strohhalme schneiden. Kombinieren Sie Wurst, Eier und koreanische Karotten. Salzen und Croûtons hinzufügen. Es ist besser, oblong mit Speckgeschmack zu nehmen.

Den Salat mit Mayonnaise anmachen und servieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Tintenfisch

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

● 500 g Tintenfisch;
● 500 koreanische Karotten;
● 1 kleine Zwiebel;
● 3 Knoblauchzehen;
● 3 Esslöffel Sojasauce;
● 1 Teelöffel Zucker;
● 1 Teelöffel gemahlener Koriander;
● ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer;
● ½ Teelöffel gemahlener roter Pfeffer;

Kochen:
Tintenfische ausnehmen, von Haut und Chitinplatten reinigen. Kochen Sie sie 1-3 Minuten in kochendem Salzwasser. Wenn es zu lange gekocht wird, wird das Fleisch zäh.

Fügen Sie koreanische Karotten, Knoblauch, Zwiebeln und alle anderen Gewürze hinzu. Mit Sojasauce würzen.

Der Salat wird schmackhafter, wenn er ein wenig braut.

Salat mit koreanischen Karotten und Leber

Kochzeit: 25 Minuten.

Zutaten:

● 500 g Rinderleber;
● 300 g koreanische Karotten;
● 3 große Zwiebeln;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack;
● Pflanzenöl zum Braten.

Kochen:
Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Dann braten Sie es in einer kleinen Menge Pflanzenöl. Die rohe Rinderleber abspülen, die Folien abziehen und fein hacken. Fügen Sie es der Zwiebel hinzu, salzen Sie und braten Sie weitere 10 Minuten. Wenn Zwiebel und Leber abgekühlt sind, mischen Sie sie mit koreanischen Karotten und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise.

Salat mit koreanischen Karotten und Hähnchen

Kochzeit: 40 Minuten

Zutaten:

● 300 g Hähnchenfilet;
● 200 g Hartkäse;
● 150 g koreanische Karotten;
● 2 Eier;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Hartgekochte Eier kochen. Während sie abkühlen, den Käse auf einer groben Reibe reiben. Huhn und Eier in Würfel schneiden.

Salat mit koreanischen Karotten und Orange

Kochzeit: 40 Minuten.

Zutaten:

● 200 g Hähnchenfilet;
● 200 g koreanische Karotten;
● 150 g Hartkäse;
● 3 Eier;
● 1 Orange;
● Mayonnaise und Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Kochen Sie das Huhn in Salzwasser. Ist bereits ein Tafelspitz vorhanden, verkürzt sich die Garzeit auf 10 Minuten. Schneiden Sie das gekochte Huhn und die geschälte Orange in große Würfel. Die Eier kochen und zusammen mit dem Käse auf einer groben Reibe reiben.

Salat mit koreanischen Karotten und Pilzen

Kochzeit: 50 Minuten.

Zutaten:

● 300 g Hähnchenfilet;
● 200 g eingelegte Pilze;
● 200 g koreanische Karotten;
● 100 g entsteinte Oliven;
● 100 g Hartkäse;
● 2 Eier;
● Grün für die Dekoration;
● Salz und Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Während dies abkühlt, die Pilze waschen und würfeln.

Guten Appetit!

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Siehe auch:

Salat mit koreanischen Karotten hat viele Vorteile. Es ist schmackhaft, leicht, passt zu vielen Gerichten (Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Nudeln). Darüber hinaus kann es die Grundlage für die Zubereitung einiger Gerichte werden.

Salate mit koreanischen Karottenrezepten.

Salat mit koreanischen Karotten und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Käse - 220 g
- Koreanische Karotte - 155 g
- frische Gurke - 1 Stck.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Kochen:
1. Den Käse reiben, den Schinken in dünne Streifen schneiden.
2. Reiben Sie die Gurke, lassen Sie die resultierende Flüssigkeit ab.
3. Eier hart kochen.
4. Legen Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge auf die Schüssel:
- geriebener Käse
- Schinken, in Streifen geschnitten
- geriebener Käse
- Schinken
- frische Gurke
- Koreanische Karotte

Schmieren Sie jede Schicht mit fettarmer Mayonnaise. Den fertigen Salat mit figürlich geschnitzten gekochten Eiern dekorieren. Sie können dem Salat auch süß-saure Apfel- oder Krabbenstäbchen hinzufügen. Aus dem restlichen Schinken Pfannkuchen mit Schinken machen.

Hühnersalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Hühnerfilet - 1 Stck.
- Koreanische Karotte - 220 g
- Hartkäse - 155 g
- Eier - 3 Stk.
- Mayonnaise

Kochen:
1. Hähnchenfilet kochen, in Streifen oder Würfel schneiden.
2. Eier hart kochen, auf einer feinen Reibe reiben.
3. Orange schälen, in Würfel schneiden.
4. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder großen Reibe.
5. Legen Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge in Schichten:
- Fleisch
- Koreanische Karotte
- Orangenscheiben
- geriebene Eier
- geriebener Käse

Schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Hähnchen-Karotten-Salat nach koreanischer Art ist fertig!

Salat mit koreanischen Karotten und Pflaumen.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 320 g
- kleine Bohnen - ½ Tasse
- Pflaumen - 320 g
- Grün

Salat mit Karotten und Auberginen nach koreanischer Art.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 220 g
- Aubergine - 2 Stck.
- Mayonnaise
- Petersilie
- Tomaten - 1 Stck.
- Salz
- Pfeffer
- Pflanzenöl

Kochen:
1. Die Aubergine abspülen, die Haut entfernen, in Ringe schneiden, salzen und eine Weile stehen lassen.

Salate mit koreanischen Karotten

2. Nach 20 Minuten die Auberginen mit Wasser abspülen und auf einem Handtuch trocknen.
3. Auberginen in Öl anbraten, auf einem Handtuch liegen lassen und das Fett abtropfen lassen.
4. Auberginen auf einen Teller legen, mit Mayonnaise bestreichen, koreanische Karotten dazugeben, erneut mit Mayonnaise bestreichen.
5. Beim Servieren den Salat ziehen lassen und nach Belieben dekorieren.

Probieren Sie auch den heißen Auberginensalat.

Salat "Laune".

Zutaten:
- Champignons - 155 g
- Paprika - 3 Stk.
- Krabbenstäbchen - 220 g
- Salz
- Koreanische Karotte - 220 g
- Grün

Kochen:
1. Paprika waschen, Saatschachtel ausschneiden, in Streifen schneiden.
2. Die Pilze kochen, in Scheiben schneiden.
3. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden.
4. Karotten, Krabbenstäbchen, Pilze und Paprika in eine Salatschüssel geben und mischen.
5. Karotten nach koreanischer Art geben Saft ab, sodass Sie den Salat nicht anmachen müssen.
6. Fügen Sie dem Salat Gemüse und etwas Salz hinzu.

Aus den restlichen Pilzen Schweinerouladen mit Champignons kochen.

Salat mit koreanischen Karotten und geräuchertem Fleisch.

Zutaten:
- Salzkartoffeln - 3 Stk.
- geräuchertes Fleisch - 220 g
- gekochte Rüben - 1 Stck.
- Koreanische Karotte - 155 g
- Zwiebel - ½ Stck.
- Eigelb
- Mayonnaise

Kochen:
1. Rüben und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
2. Zwiebel und Fleisch schneiden.
3. Wenn die Karotte lang ist, muss sie auch geschnitten werden.
4. Fleisch und Rüben separat mit Mayonnaise mischen.
5. Den Salat in Schichten legen: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Fleisch, Zwiebeln, Rüben, mit geriebenem Eigelb garnieren.

Salat "Stroh".

Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 2 Stk.
- Käse
- Knoblauchzehen - 2 Stk.
- Mayonnaise
- Gurke - 2 Stk.
- Koreanische Karotte - 150 g

Kochen:
1. Das Huhn kochen, abkühlen lassen, in Fasern zerlegen.
2. Gurken in kleine Würfel schneiden, koreanische Karotten hinzufügen, mit Knoblauch mischen und durch eine Presse drücken.
3. Mischen Sie den Salat, legen Sie ihn auf einen Teller und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse.

Salat mit koreanischen Karotten und Pekingkohl.

Zutaten:
- Koreanische Karotte - 85 g
- Pekingkohl - 120 g
- Dosenmais - 120 g
- Hühnerfilet - 150 g
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel
- Hartkäse - 55 g
- Salz

Kochen:
1. Hähnchenfilet mit kaltem Wasser füllen, weich kochen, salzen, trocknen, abkühlen, in kleine Würfel schneiden.
2. Chinakohl in dünne Streifen schneiden.
3. Reiben Sie den Käse.
4. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten, fügen Sie Dosenmais und koreanische Karotten hinzu.
5. Dressieren Sie den Salat mit Mayonnaise.

Auch der Chinakohl-Schinken-Salat wird Ihnen gefallen.

Salat mit Pilzen und Karotten auf Koreanisch "Drei Blumen".

Zutaten:
- gekochtes Huhn - 180 g
- Eier - 4 Stk.
- eingelegte Pilze - 150 g
- Koreanische Karotte - 100 g
- Mayonnaise
- Käse - 165 g
Zur Dekoration:
- Eine Tomate
- Eier
- Petersilie

Kochen:
1. Das Huhn kochen, mit Salz würzen, in Stücke schneiden, braten. Dies ist die erste Schicht, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und legen Sie die gehackten Pilze hinein.
2. Die nächste Schicht ist eine koreanische Karotte, die mit Mayonnaise eingefettet ist.
3. Eier reiben, auf Mayonnaise geben.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
5. Dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit einer Blume aus Tomate, Ei und Petersilie.

Salat mit koreanischen Karotten, Orangen und Hähnchen.

Zutaten:
- geräuchertes Hühnerbein - 1 Stck.
- Koreanische Karotte - 220 g
- Eier - 3 Stk.
- orange - 1 Stck.
- Hartkäse - 120 g
- Mayonnaise

Kochen:
1. Eier kochen, reiben.
2. Schneiden Sie das Bein in Streifen, die Orange in Würfel.
3. Reiben Sie den Käse.
4. Legen Sie den Salat in Schichten:
- Hühnerbein
- Mayonnaise
- Koreanische Karotte
- Mayonnaise
- Orange
- Mayonnaise
- Käse

Aus den restlichen Früchten können Sie einen Auflauf mit Orangen machen.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten, Käse und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Koreanische Karotten - 155 g
- Käse - 220 g
- frische Gurke - 1 Stck.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Kochen:
1. Reiben Sie den Käse (groß).
2. Den Schinken in Streifen schneiden.
3. Die Gurke reiben, den hervorstehenden Saft abtropfen lassen.
4. Eier hart kochen.
5. Legen Sie den Salat abwechselnd auf eine Schüssel:
- Käse
- Schinken
- Käse
- Schinken
- Gurke
- Koreanische Karotte
Schmieren Sie den Salat mit Mayonnaise und Scheiben gekochter Eier.

Salat aus koreanischen Karotten, Mais und Hühnchen "Ryzhik".

Zutaten:
- gekochte Hühnerbrust
- Dosenmais
- Karotten nach koreanischer Art - 120 g
- orange oder gelbe Paprika
- Pommes - ½ Packung
- Knoblauchzehen - 5 Stk.
- Mayonnaise
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- Hähnchen

Kochen:
1. Das Huhn von den Knochen reinigen und in Würfel schneiden.
2. Paprikawürfel hinzufügen.
3. Koreanische Karotte schneiden, in die Salatschüssel geben.
4. Fügen Sie Knoblauch, Mais hinzu.
5. Pfeffer, Salz, Mayonnaise hinzufügen.
6. Beim Servieren den Salat mit Pommes garnieren. Salat mit koreanischem Karottenmais bereit!.

Salat mit Crackern, Schmelzkäse und koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Karotte - 2 Stck.
- Schmelzkäse - 2 Stk.
- Brot - ¼ Teil
- Knoblauchzehen - 4 Stk.
- Pfeffer
- Salz
- Pflanzenöl - 120 ml
- Mayonnaise - 220 g
- Essig - 2 Esslöffel

Kochen:
1. Karotten reiben, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
2. Pflanzenöl in eine Pfanne geben, Essig hinzufügen und gut erhitzen.
3. Gießen Sie die Mischung in die Karotten, würzen Sie sie mit Knoblauch und stellen Sie sie etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank.
4. Geschmolzenen Käse reiben.
5. Croutons zubereiten. Schneiden Sie dazu das Brot in gleich große Würfel. Den Ofen auf zweihundert Grad vorheizen, die Brotwürfel auf ein Backblech legen und 15 Minuten ruhen lassen.
6. Koreanische Karotten, gebackene Croutons und Käse mischen, mit Mayonnaise würzen, gründlich mischen.

Salat mit koreanischen Karotten und Tintenfisch.

Zutaten:
- Karotten - 500 g
- Tintenfischkadaver - 3 Stk.
- Zucker - ein Esslöffel
- Salz - ein Teelöffel
- Knoblauchzehen - 3 Stk.
- Zwiebel - 500 g
- Essig - 2 EL. Löffel
- Koriander - ½ Teelöffel
- Paprika, Chilischote - jeweils 1 Teelöffel
- Pflanzenöl - 5 EL. Löffel

Kochen:
1. Karotten schälen, reiben, Öl, Gewürze, Knoblauch hinzufügen.
2. Reinigen Sie die Tintenfische von den Filmen, entfernen Sie die Chitinplatten, spülen Sie die Kadaver aus.
3. Kochen Sie die Tintenfischkadaver: Kochen Sie das Wasser, senken Sie die Kadaver ab und schalten Sie sofort den Brenner aus. Halten Sie die Kadaver einige Minuten in kochendes Wasser und ziehen Sie sie dann heraus. Sobald sie gekocht sind, werden sie voluminös und „aufgeblasen“. Legen Sie die Kadaver auf einen Teller, kühlen Sie sie ab, schneiden Sie sie in Streifen oder Ringe und legen Sie eine koreanische Karotte darauf.
4. Alle Zutaten gut mischen, Deckel schließen, zum Beizen in den Kühlschrank stellen.
5. Am Morgen ist der Salat verzehrfertig.

Salat aus koreanischen Karotten, Paprika und Hähnchen.

Zutaten:
- Hühnerbrust - 340 g
- Karotten nach koreanischer Art - 200 g
- Bulgarischer Pfeffer - 200 g
- Walnüsse - 5 Stk.
- Mayonnaise

Kochen:
1. Die Hähnchenbrust in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen und eine halbe Stunde kochen lassen. Die Haut vom Fleisch trennen, das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Paprika in halbe Ringe schneiden.
3. Ein Hühnersalat mit koreanischen Karotten fügen Sie koreanische Karotten hinzu.
4. Nüsse verteilen, in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel geben, mischen.
5. Den Salat mit Mayonnaise würzen, auf Servierteller legen (siehe. Koreanisches Karottensalat-Foto).

Igelsalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Champignons, Hähnchenfilet - je 255 g
- Glühbirne
- Eier - 3 Stk.
- Hartkäse - 250 g
- Koreanische Karotte - 420 g

Kochen:
1. Frische Champignons schneiden, in Pflanzenöl braten.
2. Hähnchenfilet mit Gewürzen kochen, fein hacken.
3. Zwiebel fein hacken, in Öl anbraten.
4. Eier kochen, reiben.
5. Legen Sie alle Zutaten in Schichten in Form eines Igels aus: Hähnchenfilet, Pilze, Mayonnaise-Netz, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise, geriebenen Käse und koreanische Karotten.
6. Machen Sie die Augen und die Nase des Igels aus Pfeffer oder Oliven, Dornen aus koreanischen Karotten, bestreuen Sie die Schnauze mit Käse.
7. Legen Sie Grüns um den "Igel".

Wie Sie sehen können, passen koreanische Karotten gut zu vielen Speisen: Tintenfisch, Eier, Schinken, Hühnchen, Pilze und sogar Obst!

Salat mit koreanischen Karotten

Wir freuen uns über diejenigen, die Lust haben, die Kunst des Kochens zu erlernen tolle Gerichte! Auf der Seite findet jeder kostenlos viele interessante Informationen zum Thema Salat mit koreanischen Karottenhaufen. wie auch immer, falls Kochrezept Salat mit koreanischen Karottenhaufen wurde Ihnen auf dieser Seite nicht angezeigt - versuchen Sie Ihre Suchanfrage über die Suche zu finden.

Salathauptstadt a la "Taschkent"

Zutaten

Rettich - 1 Stck.
Eier - 3 Stk.
Fleisch (Rind) - 300 g.
Zwiebel - 1 Stck.
Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

Schritt 1 Das Fleisch kochen, abkühlen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 3 Ein Koreanische Reibe Saftigen, kräftigen Rettich zu einem Hügel aus langen Fäden raspeln. Großzügig mit Salz bestreuen und umrühren. Sie beginnt intensiv Saft unter dem Salz abzusondern. Wenn der Rettich schon drin schwimmt eigenen Saft, wir drücken es. Den ausgepressten Rettich in eine Schüssel geben.
Schritt 4 Zwiebel, große Zwiebel in ausreichend erhitztem Pflanzenöl anbraten, bis sie hellgoldbraun ist.
Schritt 5 In einer tiefen Schüssel Fleisch, Eier, Rettich, Pfeffer mit schwarzem Pfeffer mischen. Vorsichtig salzen – der Rettich hat etwas Salz aufgenommen. Gebratene Zwiebel hinzufügen. Mischen Sie alles. In den Kühlschrank stellen - darauf bestehen.

Guten Appetit!…

Salat mit koreanischen Karotten

Zutaten

Koreanische Karotten - 250 g;
Gurken (frisch) - 2 Stk.
Tomaten - 2 Stk.
Frühlingszwiebel - 1 Bund.
Käse - 150 g.
Fleisch (Rind) - 250 g.
Mayonnaise - 200 g.
Grüns - Petersilie, Dill.

Kochmethode

Schritt 1 Das Fleisch kochen, abkühlen und in Streifen schneiden.
Schritt 2 Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln ebenfalls hacken.
Schritt 3 Den Käse grob reiben.
Step 4 Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen.
Schritt 5 Mit Grün dekorieren.

Guten Appetit!…

Festlicher Salat mit Kiwi

Zutaten

Hühnerbrust - 500 g.
Eier - 3 Stk.
Kiwi - 3 Stk.
Apfel - 1 Stck.
Koreanische Karotte -200-300 g.
Knoblauch - 1-2 Nelken.
Mayonnaise - 350 g.

Kochmethode

Schritt 1 Kochen Hühnerbrust, abkühlen und in Würfel schneiden.
Schritt 2 Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3 Knoblauch fein reiben und mit Mayonnaise mischen.
Step 4 Kiwi schälen, in halbe Ringe schneiden.
Schritt 5 Auch den Apfel schälen, auf einer groben Reibe reiben, mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht dunkler wird.
Schritt 6 Den Salat in Schichten verteilen, jede mit etwas Mayonnaise einfetten: Hühnerbrust, Knoblauch mit Mayonnaise, Kiwi, Eier, halbe Karotte, geriebener Apfel, Eier.
Schritt 7 Den Kiwisalat mit koreanischen Karotten dekorieren.

Guten Appetit!…

Salat "Korb mit Blumen"

Zutaten

Hähnchenfilet oder Kalbfleisch - 300 g.
Pilze (Champignons) - 300 g.
Butter - 1 EL.
Zwiebel - 1 Stck.
Karotten auf Koreanisch - 300 g.
Tanken:
Sauerrahm - 1 EL.
Mayonnaise - 1 EL.
Senf - 1 TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Zur Dekoration:
Hartkäse zwei Sorten - je 150 g, vorzugsweise farblich unterschiedlich.
Radieschen - 2-3 Stk.
Wachteleier - 1-2 Stk.
Kirschtomaten - 2-3 Stk.
Karotte - 1 Stck.
Grüns - 1 Bund.
Oliven - 3-5 Stk.

Kochmethode

Schritt 1 Champignons hacken und mit fein gehackten Zwiebeln in Öl anbraten.
Schritt 2 Das Fleisch kochen, abkühlen und schneiden kleine Würfel. Eier kochen, abkühlen, schälen.
Schritt 3 Mit koreanischen Karotten und Dressing mischen. Dressing - Mayonnaise, Sauerrahm, Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen.
Schritt 4 Den Salat auf einer Servierplatte anrichten. Aus dem in Würfel geschnittenen Käse einen Korb auslegen.
Schritt 5 Aus Gemüse, Kräutern und Eiern - Blumen.
Schritt 6 Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und Sie erhalten einen wunderschönen Blumenstrauß.

Guten Appetit!…

Salat "Chrysanthemen"

Zutaten

Geräucherte Hähnchenbrust - 350 g.
Pilze (Champignons) frisch - 400 g.
Zwiebel - 2 Stk.
Koreanische Karotten - 200 g.
Pflaumen - 80 g.
Eier - 4 Stk.
Olivenöl - 2-3 EL.
Mayonnaise - 300 g.
Salz - nach Geschmack.
Zur Dekoration:
Koreanische Karotten - 50 g.
Rüben - 1 Stck.
Grüner Apfel - 1 Stck.

Kochmethode

Schritt 1 Die Knochen vom Huhn entfernen und fein hacken.
Schritt 2 Champignons und Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
Schritt 3 Eier kochen, abkühlen, schälen. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß fein hacken. Reiben Sie das Eigelb auf einer mittleren Reibe.
Schritt 4 Pflaumen fein hacken.
Step 5 Nun die vorbereiteten Zutaten, bis auf das Eigelb, mischen, mit Mayonnaise würzen.
Schritt 6 Dann mit Eigelb bestreuen.
Schritt 7 Den Salat mit Chrysanthemen dekorieren: aus koreanischen Karotten, aus geriebenen (auf einer Reibe für koreanische Karotten) Rüben und Äpfeln.

Guten Appetit!…

Salat "Feuerspeiender Drache"

Zutaten

Koreanische Karotten - 2 Stk.
Eier - 2 Stk.
Hering - 200 g.
Kartoffeln - 2-3 Stk.
Mayonnaise - 200 g.
Rüben nach koreanischer Art - 1 Stck.
Bulgarischer Paprika - 1 Stck.
Grüne Erbsen - 2-3 EL.

Kochmethode

Schritt 1 Kartoffeln, Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Hering von Innerem und Knochen säubern, in Würfel schneiden.
Schritt 2 Koreanische Rüben und Karotten werden am Tag vor der Zubereitung des Salats auf diese Weise zubereitet: Zwei Karotten und Rüben auf einer koreanischen Reibe hacken, ein Glas Pflanzenöl, ein halbes Glas 9% Essig, Knoblauch, schwarzen Pfeffer, ein Esslöffel Salz. Wir setzen Behälter mit Gemüse unter Druck und schicken sie für einen Tag in den Kühlschrank. Kann man aber auch kaufen.
Schritt 3 Legen Sie den Salat in Schichten auf eine drachenförmige Schüssel: würzige Karotten, Eier, Mayonnaise, Hering, Kartoffeln, Mayonnaise, koreanische Rüben.
Schritt 4 Mit Paprika und Erbsen garnieren und Kamm, Mund und Pfoten formen. Wir machen Augen aus Oliven.

Guten Appetit!…

Blätterteigsalat "Puff"

Zutaten

Heringsfilet - 1 Stck.
Karotten auf Koreanisch - 100 g.
Zwiebel - 1 Zwiebel.
Kartoffeln - 1-2 Stk.
Eier - 2 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke.
Essig - 2 TL
Mayonnaise - 200 g.
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode

Step 1 Das Heringsfilet in Streifen schneiden.
Karottensalat, koreanische Salate
Schritt 2 Die geschälte Zwiebel in halbe Ringe schneiden, salzen, mit schwarzem Pfeffer bestreuen, 1 Teelöffel Essig gießen - mischen. Auch 10 Minuten einwirken lassen.
Schritt 3 Pommes Frites zubereiten - in Würfel schneiden und in Pflanzenöl braten, salzen.
Schritt 4 Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 5 Wenn es auf Koreanisch keine fertige Karotte gibt, hier ist das Rezept: Karotten auf einer speziellen Reibe für koreanische Karotten raspeln, salzen, mit schwarzem Pfeffer pfeffern, 1 gehackte Knoblauchzehe hinzufügen, 1 Teelöffel Essig hinzufügen und mischen. Gießen Sie 1-2 EL. Esslöffel erhitztes Pflanzenöl und 10 - 15 Minuten einwirken lassen.
Schritt 6 Legen Sie unsere Zutaten auf einem vorbereiteten, mit Salat ausgelegten Teller in Schichten in der folgenden Reihenfolge an: Kartoffeln, Hering, Zwiebeln, Eier, Karotten auf Koreanisch.
Schritt 7 Schmieren Sie jede Schicht ein wenig mit Mayonnaise und dekorieren Sie den Salat mit Karotten nach koreanischer Art. Leicht mit Mayonnaise beträufeln - Mesh oder nach Ihrem Geschmack.
Schritt 8 Pommes Frites können durch gekochte ersetzt werden und einweichen.

Guten Appetit!…

Lebersalat

Zutaten

Leber (Rind) - 500 g.
Eier - 2 Stk.
Karotten - 4-5 Stk.
Zwiebel - 1 Stck.
Mayonnaise - 250-300 g.
Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode

Step 1 Die Leber längs in Stücke schneiden und anbraten. Abkühlen. In Strohhalme schneiden.
Schritt 2 Karotten auf einer groben Reibe raspeln – am besten in Streifen, wie bei „koreanischen Karotten“.
Schritt 3 Die Zwiebel fein hacken. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4 Alles mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!…

Salat "Schneller nirgendwo"

Zutaten

Käse - 100 g.
Wurst "Salami" - 150 g.
Karotte - 1 Stck.
Knoblauch - 1-2 Nelken.
Eierpfannkuchen (4 Eier und 1,5 Esslöffel Stärke).
Salz - nach Geschmack.
Mayonnaise - 200 g.

Kochmethode

Schritt 1 Braten Sie zuerst die Pfannkuchen. Dazu: Eier mit Stärke schlagen, eine Prise Salz hinzufügen. Es stellt sich ungefähr 5 Pfannkuchen heraus, Pfannkuchen in Streifen geschnitten.
Schritt 2 Hartkäse u rohe Karotten Rost für koreanische Karotten.
Schritt 3 Die Wurst in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 Mischen Sie alles. Mit Mayonnaise würzen, mit Knoblauch abschmecken. Schmücken grüne Zwiebeln. Und den Salat ziehen lassen.

Guten Appetit!…

Salat "Metelka"

Zutaten

Karotte - 1 Stck.
Rüben - 1 Stck.
Weißkohl - 400 g.
Apfel - 1 Stck.
Zum Tanken:
Grüns von Dill und Petersilie.
Knoblauch - 1 Nelke.
Oliv und Leinöl-1-2 EL
Gewürz für Salat "Knorr" - 1 TL
Zitronensaft oder leichter Balsamico-Essig - 1 EL.
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode

Schritt 1 Karotten und Rüben schälen und auf einer koreanischen Reibe raspeln.
Step 2 Kohl fein hacken, leicht salzen.
Schritt 3 Den Apfel schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 4 Bereiten Sie das Dressing vor. Das Gemüse hacken, den Knoblauch zerdrücken und fein hacken, Öl, Zitronensaft, Gewürze, Salz, Pfeffer hinzufügen und alles gut mischen.
Schritt 5 Das Dressing zum Gemüse geben und alles vermischen.
Schritt 6 Wenn der Salat steht und mit Dressing und Gemüsesaft getränkt wird, wird er noch schmackhafter.

Guten Appetit!…

Wir hoffen aufrichtig, dass ein Salat mit koreanischen Karotten in Trauben – eine Auswahl an Rezepten auf dieser Seite – genau das ist, was Sie finden wollten. Jeder hat die Fähigkeit zu lernen, wie man gut kocht.

Salat "Grand" mit koreanischen Karotten- herzhaft und ungewöhnlich lecker. Dieses Gericht kombiniert harmonisch Hühnchen, Karotten nach koreanischer Art und eingelegte Gurken. Dieser Salat muss geschichtet werden. Koreanische Karotten gibt es im Laden zu kaufen, ich habe sie selbst gekocht. Versuch es! Dieses Gericht wird den festlichen Tisch mit seinem wunderbaren Geschmack schmücken.

Zutaten

Um den großen Salat mit koreanischen Karotten zuzubereiten, benötigen Sie:

3 Salzkartoffeln;

200 g Karotten auf Koreanisch;

200-250 g gekochtes Hühnerfleisch, in Salzwasser gekocht;

2-3 eingelegte Gurken;

1 kleine Zwiebel;

Salz - optional;

Mayonnaise für die Schicht;

Grün für die Dekoration.

Kochschritte

Kartoffeln, auf einer groben Reibe gerieben, in die erste Schicht in eine Salatschüssel geben, man kann salzen. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, gekochtes Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und mischen.

Legen Sie eine Mischung aus Fleisch und Zwiebeln auf die Kartoffeln und machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Gurken in Würfel schneiden.

Legen Sie die Gurken in die dritte Schicht und machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Legen Sie koreanische Karotten auf Gurken.

Entfernen Sie den Salat "Grand" für 1-2 Stunden im Kühlschrank, um ihn zu imprägnieren. Vor dem Servieren können Sie mit Kräutern dekorieren. Ich hoffe, Sie genießen dieses köstliche Rezept. heller Salat aus Huhn, koreanischen Karotten und Gurken.

Guten Appetit!