Uy / Chebureks / Pasxa tuxumlarini bo'yash. Pasxa uchun tuxumni tabiiy bo'yoqlar bilan qanday bo'yash kerak: variantlar, naqshlar

Pasxa tuxumlarini bo'yash. Pasxa uchun tuxumni tabiiy bo'yoqlar bilan qanday bo'yash kerak: variantlar, naqshlar

uchun zavod bo'yoqlari pasxa tuxumlari ajoyib natijalar beradi, lekin ularni zararsiz deb atash mumkin emas.

Tabiiy oziq-ovqat ranglari sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir - ildizlar, rezavorlar, ziravorlar va deyarli har bir oshxonada mavjud bo'lgan boshqa mahsulotlar.

Tabiiy bo'yoqlar Pasxa uchun tuxumni ekologik jihatdan bo'yash imkonini beradi va bundan kam qiziqarli emas.

Qorong'i navlardan siqilgan sharbat tuxum qobig'ini beradi och lilak rang... Birinchi qadam - sotish uchun quyuq (qora) uzum shodalarini topish. Mevalardan sharbatni siqish uchun vintli sharbat chiqargichdan foydalaning. Qo'lingizdagi asboblardan uy qurilishi matbuotini ham tashkil qilishingiz mumkin. Eng oson variant - go'sht maydalagichda uzumni maydalash, so'ngra hosil bo'lgan grueldan sharbatni bir necha qatlamli doka orqali siqish. Bunday holda, barcha pirojnoe doka ichida qoladi.

Taxminan 1-2 stakan tabiiy uzum sharbati bo'lishi kerak (qancha bo'yoq qilishni rejalashtirganingizga qarab). Sharbatni qaynoq suv bilan suyultiring (2 dan 1 nisbatda). Olingan suyuqlikka botirib oling qaynatilgan tuxum shuning uchun ular butunlay bo'yoq bilan qoplangan. Bir necha soatdan keyin bo'yoqlar tayyor bo'ladi!

Bilasizmi? 1985 yildan 1987 yilgacha Sovet Ittifoqida o'tkazilgan ikki yillik alkogolga qarshi kampaniya davomida juda ko'p uzumzorlar (taxminan 180 ming gektar) kesildi.

Piyoz qobig'i

Pasxa uchun tuxumni bo'yash uchun eng mashhur xom ashyo qobig'i hisoblanadi. Bu usul qadim zamonlardan beri ma'lum. Piyoz chiqindilari nafaqat arzon bo'yoq, balki kuchli antibakterial va mikroblarga qarshi vositadir. Agar siz sariq piyoz qobig'idan foydalansangiz, soya tanlovi o'zgaradi. och to'q sariqdan qizil jigarranggacha... Agar siz qizil piyozning qobig'idan foydalansangiz, rang bo'ladi qora shokolad.
Piyozning qobig'ini (bosilgan litrli idish) yirtqichlardan o'tkazing, 2 litr qaynoq suv qo'shing. Suvni yana qaynatib oling va qobig'ini yana 30 daqiqa yoki bir soat davomida pishiring. Pishirish vaqtini qisqartirish uchun siz po'stlog'ini salqin suvda bir necha soat oldindan namlashingiz mumkin. Shunday qilib, bizda qobig'ining qaynatmasi bor - uni sovutib, keyin quritib, yaxshilab tuzlang va bir-ikki osh qoshiq sirka quying.
Tuz pishirish paytida qobiqlarning yorilib ketmasligiga yordam beradi va sirka uning rangini yanada mustahkam va boy qiladi. Bulyonni pechkaga qaytaring, ichiga etarlicha xom tovuq tuxumini qo'ying, shunda suyuqlik ularni to'liq qoplaydi (taxminan 10 dona). Yana 10 daqiqa qaynatib oling va qaynatib oling.Allaqachon sovutilgan tayyor klassik bo'yoqlarni qog'oz sochiqga o'tkazing.

Bo'yash texnologiyasi biroz o'zgartirilishi mumkin: tuxum qaynatilganda, ularni bulondan olib tashlang va bo'yoqning o'zini sovutib oling. Rangni yorqinroq qilish uchun bo'yoqlarni sovutilgan bulonga qaytaring, ularni bir necha soat ushlab turing.

Muhim! Tuxumni bulonda qancha uzoq qaynatsangiz yoki ushlab turasiz piyoz qobig'i yoki boshqa har qanday infuzion bo'lsa, soya shunchalik kuchli bo'ladi. Bundan tashqari, rangning yorqinligi to'g'ridan-to'g'ri qobiq (yoki boshqa xom ashyo) miqdori bilan bog'liq: qancha ko'p bo'lsa, natija shunchalik chiroyli va yorqinroq bo'ladi. Tuxumni issiq bo'yoqda qaynatgandan so'ng, ularni darhol muzli suvga botirish tavsiya etiladi - haroratning keskin pasayishi tufayli qobiq oqsildan osongina uzoqlashadi. Va agar siz qobiqning porlashini istasangiz, quritgandan so'ng, tuxumni ozgina namlangan peçete bilan artib oling. kungaboqar yog'i.

Video: piyoz po'stlog'idagi tuxumni bo'yashning 7 usuli

Kızılcık tufayli tuxum go'zallikka ega bo'ladi och pushti soya... Cranberries ham yangi, ham eritilgan holda ishlatilishi mumkin. Mevalarni maydalash uchun oshxona moslamasi bilan yoğurish yoki mikser bilan urish kerak. Tülbent yoki elakdan foydalanib, hosil bo'lgan grueldan sharbatni siqib oling.


Chiqarish taxminan 2 stakan tabiiy kızılcık sharbati bo'lishi kerak. Pulni tejash uchun siz berry sharbatini suv bilan suyultirishingiz mumkin (2 dan 1 nisbatda). Suyuqlik bilan qoplashi mumkin bo'lgan tuxumni bo'yoqqa botiring. Kelajakdagi bo'yoqlarni 20 daqiqa qaynatib oling. Panani issiqdan olib tashlang va bir kechada qoldiring. Ertalab suyuqlikdan tayyor bo'yoqlarni olib tashlang va ularni quriting.

Butun loviya kofesi

Tabiiy qahva qobiqni har xil rangda bo'yadi shokolad soyalari(ochiq jigarrangdan boy shokoladgacha). Rangning intensivligi qancha tabiiy kofe kukuni ishlatishingizga bog'liq.
Qahva loviyalarini qahva maydalagichda maydalang. Chiqish 1 stakan kukun bo'lishi kerak. Yangi maydalangan mahsulotni to'kib tashlang sovuq suv(1 litr) va panani olovga qo'ying. Qahva qaynatgandan so'ng, unga botiring xom tuxum(taxminan 6 dona). 10 daqiqa qaynatib oling, so'ngra panani issiqdan olib tashlang. Rangni yanada boy qilish uchun bo'yoqlarni qahvalarda bir necha soat qoldiring. Ushbu bo'yash usulini iqtisodiy deb atash qiyin, ammo pishirish jarayonida qahva aromati sizga yoqimli his-tuyg'ularni beradi.

Infuzion oq tuxum qobig'ini beradi och ko'k (och ko'k) rang... Mayda maydalang qizil karam(1 katta yoki 2 o'rta) va 2 litr qaynoq suv quying. Taxminan bir soat davomida boshni qaynatib oling. Hammayoqni bir chetga surib qo'ying, bulonni torting va salqin. Olingan bo'yoqqa 8 osh qoshiq tushiring. l. sirka va u erda oldindan qaynatilgan tuxumni (10 dona) joylashtiring. Vaqti-vaqti bilan bo'yash natijasini baholab, bo'yoqlarni olib tashlang. Agar siz yorqin ko'k rangga ega bo'lishni istasangiz, tuxumni bir kechada bulonda namlang.

Yana bir ajoyib tabiiy bo'yoq... Ushbu ziravorlar tufayli qobiq chiroyli bo'lib chiqadi oltin sariq rang.

Muhim! Ushbu binoni usulining yagona kamchiliklari dog'larni olib tashlash qiyin. Shuning uchun, rasm chizish jarayonida ehtiyot bo'lishga harakat qiling.

4 osh qoshiq zerdeçal oling, bir litr suv quying. Xom tuxumni bu tarkibga botiring, suyuqlikni qaynatib oling, keyin yana taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Bundan tashqari, qaynatilgan tuxumni bir xil miqdorda sariq ziravorlar bilan issiq suvga solib, bir necha soat davomida bo'yoqqa solib qo'yishingiz mumkin.

Qichitqi o'ti

Qichitqi o'tining qaynamasida qobiq och yashil rangga ega bo'ladi. Bunday holda, faqat oq qobiqli tuxumlardan foydalanish tavsiya etiladi.

Quritilgan dorixona qichitqi o'ti tuxum bilan birga yirtqichlardan joylashtiriladi (bir paket 3-4 litr suv uchun etarli). Uzoq muddatli qaynash (15-20 daqiqa) bo'lsa ham, rang hali ham yorqin emas, lekin chiqishda hali ham yashil rangga erishiladi. Bundan tashqari, allaqachon qaynatilgan tuxumni sovutilgan bulonga botirib, bir kechada muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Qachon foydalansangiz, olasiz pushti bo'yoqlar.

Buning uchun kichik bir yirtqichlardan 3 stakan rezavorlar (yangi yoki muzlatilgan) 2 stakan suv bilan aralashtiriladi. Olovga qo'ying. Qaynatgandan so'ng yana 5 daqiqa pishiring.Suyuqlikni rezavorlarsiz chuqur idishga quying va 1 osh qoshiq qo'shing. l. limon sharbati... Tuxumni hosil bo'lgan tarkibga bir necha soat davomida tushiring.

Krashenki Pasxaga tayyor!

V och sariq ohang qobiq sabzi bilan rangli bo'ladi.

Xom ildiz sabzavotlarini mayda qirg'ichdan foydalanib maydalang. Maydalangan ildiz sabzavotlari (1 litr suvda 2 ta o'rta sabzi) ustiga sovuq suv quying va olovga qo'ying. Suvni qaynatib oling, keyin yana 30 daqiqa qaynatib oling. Suyuqlikni torting va sovutib oling, so'ngra unga bir oz sirka qo'shing.

Oldindan pishirilgan tuxumni tabiiy bo'yoqqa botirib, ularni bir necha soat yoki undan ham yaxshiroq, butun tun davomida saqlang. Ertalab quritish uchun bo'yoqlarni qog'oz sochiqlarga o'tkazing.
Qolgan qaynatilgan ildiz sabzavotlari keyin pishirish uchun ishlatilishi mumkin turli xil taomlar, salatlar yoki piroglar.

Bilasizmi? Sabzi ildizi deyarli 90% suvdan iborat. Sabzavotni blenderda urganingizda yoki sharbat chiqargichdan o'tkazganingizda buni ko'rishingiz mumkin.

Paprika

Paprika qaynatmasiga bo'yalganida, Pasxa tuxumlarining rangi oraliq bo'ladi qizil va to'q sariq(qizil Sitsiliya apelsin kabi, faqat juda xira). Bu qiyinchiliklar apelsin bo'yoqning injiqligi bilan bog'liq.
Kichik bir yirtqichlardan 1 litr suvni 4 osh qoshiq suv bilan aralashtiring. l. paprika. Suyuqlikni qaynatib oling, keyin yana 5 daqiqa pishiring.Suyuqlikni chuqur idishga quying va 1 katta qoshiq sirka qo'shing. Olingan kompozitsiyaga oldindan pishirilgan joyni joylashtiring tovuq tuxumlari(taxminan 6 dona). Bir necha soat ichida bo'yoqlar tayyor bo'ladi.

Lavlagi tufayli qobiq turli xil rangga ega bo'ladi pushti, qizil yoki bordo ranglari... 2 ta katta tozalangan ildiz sabzavotlarini qaynoq suvga (2 litr) botiring. Chorak soatdan keyin oldindan pishirilgan tuxumni bir xil suyuqlikka soling (taxminan 10 dona; miqdorni o'zingiz sozlang - bo'yoq tuxumni to'liq qoplashi kerak). Kelajakdagi bo'yoqlarning harorat o'zgarishidan yorilishining oldini olish uchun avval ularni issiq xonada saqlang yoki iliq suvda isitib oling. 8-10 daqiqadan so'ng, pandan barcha lavlagi olib tashlang va pechkani o'chiring. Tuxumni bulonda bir necha soat tursin.
Siz bulonga sirka quyishingiz mumkin (1 litr suyuqlik uchun 2-3 osh qoshiq), keyin rang yaxshiroq bo'ladi. Vaqti-vaqti bilan bo'yoqlarni olib tashlang va soyani baholang. Qolgan lavlagi qaynatiladi va oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin.

Bilasizmi? Dunyodagi eng og'ir lavlagi 2001 yilda Somersetda (Angliya okrugi) etishtirilgan. Ildiz hosili 23,4 kilogrammni tashkil etdi.

Blueberry bulyoni yoki sharbati oq tuxum qobig'ini yoqimli qiladi binafsha rang... Bulyonni tayyorlash uchun kichik bir yirtqichlardan taxminan 4 stakan ko'k (muzlatilgan yoki yangi) qo'ying, suv bilan yoping (2 stakan). Uni qaynatib oling, keyin yana 5 daqiqa pishiring.Rezavorlardan suyuqlikni torting. Olingan bulonga 1 osh qoshiq qo'shing. l. limon sharbati, keyin tuxumni u erda bir necha soat yoki bir kechada botiring. Suyuqlik kelajakdagi bo'yoqlarni to'liq qoplashi kerak.

Tuxumni ko'k bilan va rezavorlarni qaynatmasdan bo'yash mumkin. Buning uchun yangi ko'katlarni maydalagich bilan maydalang yoki mikser bilan uring. Tülbent yoki elakdan foydalanib, hosil bo'lgan grueldan sharbatni siqib oling. Agar siz muzlatilgan rezavorlardan foydalansangiz, chuqur idishning pastki qismini doka bilan yoping, ustiga ko'k mevalarni quying va muzdan tushirishga ruxsat bering.

Xuddi shu idishda rezavorlardan barcha sharbatni siqib oling. Chiqish stakandan bir oz kamroq bo'lishi kerak. tabiiy sharbat... Bir stakan bo'yoqda qaynatilgan tuxumni navbat bilan namlang (har biri taxminan 30 daqiqa). To'yinganlik nuqtai nazaridan kerakli soyani olish uchun tuxumlarning bo'yoqda bo'lgan vaqtini o'zingiz sozlang.

Qora choy

Qobiqni rang beradi jigarrang ohanglar (oltindan shokoladgacha)... Kuchli qora choyni qaynatib oling (1 litr qaynoq suv uchun taxminan 8 choy qoshiq quruq choy barglari). Tayyor choyni taxminan 30 daqiqa turib oling, so'ngra suyuqlikni torting. Bo'yoqni chuqur idishga quying va 1 osh qoshiq qo'shing. l. sirka.
Olingan suyuqlikda allaqachon qaynatilgan tuxumni (6-7 dona) joylashtiring va bir kechada qoldiring. Kuchli rangga erishish uchun choyning kuchini va bo'yash vaqtini sozlang.

Bilasizmi?O'simliklarning barglari ustiga qaynoq suv quyish g'oyasi mutlaqo tasodifdan paydo bo'lgan. Qadimgi Xitoy mifologiyasiga ko'ra, miloddan avvalgi 2737 yilda Xitoyning afsonaviy imperatori Shen-non yovvoyi buta (Xitoyning doim yashil kameliyasi) ostida o'tirgan, xizmatkor unga issiq suv olib kelgan. Butaning bir nechta barglari qaynoq suv stakanlariga tushdi. Ichimlik ichgandan keyinShen-nong o'zining yoqimli hidi va ta'mi bilan hayratda qoldi. O'sha kundan boshlab u xodimlarga unga faqat shunday ichimlik tayyorlashni buyurdi. Bugungi kunda, ko'p asrlar o'tib, dunyoda atigi bir soniyada 2 million piyola choy ichiladi.

Qora smorodina

Foydalanish qora smorodina siz turli xil soyalarga erishishingiz mumkin - och pushti rangdan nilufargacha... Qora smorodina ham yangi, ham eritilgan holda olinishi mumkin. Mevalarni maydalash yoki mikser bilan urish kerak. Tülbent yoki elakdan foydalanib, grueldan sharbatni siqib oling. Bir stakan tabiiy sharbatdan bir oz kamroq qilish uchun etarli miqdorda rezavorlardan foydalaning. Oldindan tayyorlangan tuxumni bo'yoq bilan stakanga birma-bir botirib, har bir tuxumni taxminan 30 daqiqa turishiga imkon bering. Yoniq ixtiyoriylik tuxumning bo'yoqda bo'lgan vaqtini sozlang (siz xohlagan rang qanchalik yorqinligini hisobga olgan holda).
Siz oddiyroq bo'yash texnikasidan ham foydalanishingiz mumkin: shunchaki qaynatilgan tuxumni qora smorodina pyuresi (yangi yoki eritilgan) bilan surting. Gruel qoldiqlarini peçete bilan olib tashlang va bo'yoqni quritishga qoldiring.

Tuxumlarni ranglaydi och yashil... 2 litr suv uchun katta miqdordagi yangi o'tlar etarli. Yashillarni yuving va yaxshilab quriting. 10 ta xom tuxum tayyorlang. Bo'shliqlar qolmasligi uchun har birini alohida ismaloq bargi bilan o'rang. Plitani elastik tasma yoki qalin ip bilan mahkamlang.
Blankalarni bir yirtqichlardan katlayın, sovuq suv bilan to'ldiring. Idishning tagida gazni yoqing, suvni qaynatib oling, keyin yana 12 daqiqa pishiring, tuxumdan barglarni olib tashlang, so'ngra bo'yoqlarni sovuq suvga soling. Bulyon to'liq sovib ketganda, bo'yoqlarni yana unga botiring va ularni bir necha soat ushlab turing - rang yanada qizg'in bo'ladi.

Muhim! Muzlatilgan ismaloqni ishlatmaslik yaxshiroqdir: yashil o'rniga siz yoqimsiz bej ohangini olishingiz mumkin.

Video: Pasxa tuxumlarini tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yash

Ko'rib turganingizdek, tabiiy bo'yoqlar oddiy va zararsizdir. Qaysi variantni tanlamasligingizdan qat'i nazar, bugungi kunda o'qigan tavsiyalar sizning Pasxa to'plami uchun ajoyib klassik bo'yoqlarni yaratishga yordam beradi.

Muqaddas Fisih bayrami arafasida imonlilar bayram dasturxoniga tayyorgarlik ko'rishni boshlaydilar: ular kek pishiradilar, pishiradilar. tvorog Pasxa, va, albatta, tuxumni bo'yash. Bolaligimizdan stolda rang-barang tuxumlarni ko'rishga odatlanganmiz - ko'k, sariq, qizil, marmar, chizilgan. Ularni iste'mol qilish har doim mazali va yoqimli, hatto boshqa kunlarda ham, bu mahsulotga alohida qiziqish bo'lmasa ham.

VA 2020 yilda, bayram Pasxa muborak bo'lsin tushadi 19 aprelda kalendar bo'yicha. Ushbu ajoyib kunni pishirishni va uning yonidagi likopchaga rangli tuxum qo'yishni tavsiya qilamiz. Ovqatlanishdan oldin, imonlilar odatda ibodat qilishadi, so'ngra tuxumning o'zini tanlaydilar va u bilan uy xo'jaliklari bilan kurashishni boshlaydilar. Kimning tuxumi qattiqroq va yorilib ketmasa, u g'alaba qozondi. Kun shunday boshlanadi va davom etadi. Salomlashayotganda, aytishni unutmang - "Masih tirildi". Va javoban siz eshitasiz - "Haqiqatan ham tirildi".

Va bugungi sonimiz bitta katta mavzuga - tuxumni bo'yashga bag'ishlangan. Va sizning e'tiboringizga 30 ta usul mavjud. Va agar siz uni o'tkazib yuborgan bo'lsangiz, uni o'qishni tavsiya qilamiz!

Ota-bobolarimiz Fisih tuxumlarini piyoz terilari, gilos daraxti qobig'i yoki lavlagi kabi tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yashgan. Endi oziq-ovqat ranglarining katta tanlovi mavjud. Ammo tabiiy mahsulotga talab kam emas. Tuxumlarni bo'yash va bezash uchun juda ko'p usullar va variantlar mavjud. Ushbu maqola eng qiziqarli va amaliy g'oyalarni birlashtirish uchun yaratilgan.

Qadimgi afsonada aytilganidek, Iso Masihning qabri yopilgan blok tuxum shaklida bo'lgan. Bu toshning orqasida hayoti abadiy bo'lgan Avliyo yashiringan. Xuddi shunday, yangi hayot tuxum qobig'ining orqasida yashiringan ...

Pasxa uchun tuxumni bezash uchun bir nechta variant mavjud. Ulardan birining so'zlariga ko'ra, mirra ko'taruvchi Magdalalik Maryam Rim imperatoriga va'z qilish uchun kelgan va unga tuxum olib kelgan. U Masihning ashaddiy tarafdori edi va Uning tirilishi haqidagi hikoyani olib bordi. Imperator bu sovg'aga kulib qo'ydi: "Bu tuxum oq emas, qizil bo'lgani kabi hayot ham abadiydir". Ushbu so'zlardan so'ng, afsonaga ko'ra, tuxum suverenning qo'lida qizil rangga aylandi.


Qadimgi rimliklar tuxumni yangi hayot va quyosh ramzi deb bilishgan. Erkaklar nonushta qilish uchun har doim pishirilgan tuxum iste'mol qilishdi, shunda kun omad va muvaffaqiyat bilan muborak bo'ldi.

Yana bir taxmin - imperator Avreliyning tug'ilishi. Hikoyada aytilishicha, uning ota-onasiga tegishli tovuq, bo'lajak hukmdor tug'ilgandan so'ng, juda qiziq tuxum qo'ygan. Uning rangi yorqin, qizil rangga bo'yalgan edi. Guvohlar buni taqdirning ijobiy belgisi sifatida talqin qilishdi. Ushbu voqeadan keyin Qadimgi Rim aholisi bo'yalgan tuxumlarni sovg'a sifatida almashish an'anasini boshladilar.


Shuningdek, tuxumni bezash Iso Masih tug'ilishidan ancha oldin amalga oshirilgan deb ishoniladi. Bahor kelishi bilan odamlar issiq havoning boshlanishini nishonladilar va quyosh va abadiy hayot ramzi sifatida tuxum bo'yashdi. Keyin butun dunyo, barcha tirik mavjudotlar tuxumdan paydo bo'lganiga ishonishdi. Pasxa aynan bahorning boshida boshlanganligi sababli, bu an'ana bugungi kungacha saqlanib qolgan.

Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yash kerak

Pasxa arafasida tuxumni bo'yash odatiy holdir. Biz hozir eng mashhur va qiziqarli usullarni ko'rib chiqamiz.

1.Piyoz qobig'i. Bu, ehtimol, eng keng tarqalgan rang berish usullaridan biridir. Qobiq yoqimli jigarrang rangga aylanadi. Rangning to'yinganligi darajasi qobiq miqdori bilan boshqariladi;

2. Zerdeçal bilan bo'yash tuxumlarga yorqin sariq rang beradi;

Chig'anoqlarni bo'yashdan keyin kungaboqar yog'i bilan surtish orqali porloq qilish mumkin;

3. Klyukva sharbatidagi tuxum qaynatmasi ularga to'yingan pushti rang beradi;

4. Bej rangga tuxumni eruvchan qahvalarda qaynatish orqali erishish mumkin;

5. Tuxumlar kesishadi: ho'l qaynatilgan tuxumni guruch bilan seping, doka bilan o'rang va kerakli rangdagi bo'yoq bilan suvni tushiring;


6. Qobig'iga qandaydir naqshli trafaret yoki shunchaki petrushka va arpabodiyon barglarini yopishtirib, keyin ularni yuqorida ko'rsatilgandek bo'yash orqali siz naqshli tuxum olishingiz mumkin;

7. Agar siz tuxumlarga bir nechta kauchuk bantlar qo'ysangiz va ularni bo'yasangiz, ular tekis chiziqqa aylanadi;

8. Shakar kukunidan chiroyli naqsh yasash mumkin. Aralash etarlicha qalin bo'lishi uchun uni suv bilan suyultiring va pirojnoe shprits bilan qobiqda hosil bo'la boshlaydi;

9. Mum bilan ishlashda juda chiroyli Pasxa tuxumlari olinadi. Tuxumni qaynatib oling. Sham mumini eritib, qobiqqa kerakli naqshni qo'llang. Keyin uni bo'yoq eritmasiga joylashtiring (issiq emas!) Va binoni kuting. Keyin mumni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang;


10. Zelenka. Yorqin va juda chiroyli tuxum ularni bu bo'yoqda bo'yash orqali olingan. Bu, albatta, har bir birinchi yordam to'plamida.

11. Oziq-ovqat ranglari. Har bir do'konda sotiladi. Ayniqsa, assortiment Pasxadan oldin ortadi.

Tuxumni lavlagi bilan qanday bo'yash kerak

Lavlagi - Pasxa tuxumlarini bo'yashning eng oddiy, ammo tabiiy usullaridan biri. Buni bir necha usul bilan amalga oshirish mumkin.


  1. Qaynatilgan tuxumni 100% lavlagi sharbati bilan idishga soling. To'yingan rang bilan aniqlanishga tayyorlik. Agar 2-3 soat davom etsa, ular pushti bo'ladi. Agar ular tun bo'yi idishda qolsalar - yorqin bordo;
  2. Lavlagini tozalang, maydalang yangi va ozgina suv quying. Bu erda 1 osh qoshiq qo'shing. sirka va 15 daqiqa davomida olovga qo'ying. Allaqachon qaynatilgan tuxumni issiq eritma ichiga joylashtiring va unda kamida 1 soat turing;
  3. Yuqori darajada eng yaxshi variant- tuxumni bir vaqtning o'zida lavlagi bilan qaynatib oling. Shunday qilib, salat uchun yorqin bo'yoqlar va lavlagi olasiz;
  4. Xom lavlagi maydalang va qaynatilgan tuxumni u bilan artib oling. Ular bu holatda uzoqroq tursin - shuning uchun rang yanada boy bo'ladi.


Bo'yash yoki qiziqarli stencilni yopishtirishdan oldin tuxumni yashil barglar bilan o'rash, siz asl bo'yoqlarni olasiz.

Piyoz po'stlog'ida tuxumni qanday bo'yash kerak

Piyoz terisida Pasxa tuxumlarini bo'yashning asosiy printsipi oddiy. Buning uchun piyoz qobig'i qaynoq suv bilan quyiladi va taxminan 3 soat qaynatiladi. Keyin tuz solinadi va tuxum piyoz suviga botiriladi. 8-10 daqiqa davomida pishiring va keyin sochiq bilan quriting.

Tuxumni panga yuborishdan oldin xona haroratiga qadar qizdirilishi kerak, aks holda qobiqning yorilishi ehtimoli juda yuqori. Shuning uchun, protseduradan 1-2 soat oldin ularni muzlatgichdan olib tashlash kerak.


Piyoz qobig'ini bo'yashning marmar effektiga erishish uchun uni mayda qog'oz parchalari bilan quruq aralashtiramiz. Ularga xom, ho'l tuxumni aylantiring va doka sumkasiga soling. Qo'shimcha rang berish yuqorida tavsiflangan.


Va xom moyaklarni keraksiz dantelli paypoqlarga joylashtirish orqali siz juda chiroyli naqsh olishingiz mumkin.

Pasxa uchun tuxumni bo'yashning marmar usuli

Pasxa uchun tuxum qanchalik chiroyli bo'lsa, hayot shunchalik baxtli va muvaffaqiyatli bo'ladi! Bu eski e'tiqod. Eng original bo'yash usullaridan biri marmar effektidir. Bunga ikkita asosiy yo'l bilan erishish mumkin.

Piyoz qobig'i va porloq yashil

Sizga kerak bo'ladi:

  1. Piyoz qobig'i;
  2. Zelenka;
  3. Suv bilan idishlar;
  4. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozon;
  5. Zelenka - 1 shisha;
  6. Iplar;
  7. Doka.

Qobiqni maydalang. Agar quruq bo'lsa, uni qo'llaringiz bilan burishtirishingiz mumkin. Agar yangi bo'lsa, qaychi ishlatish yaxshiroqdir. Yangi tuxum ho'l va ichiga dumalab.

Bir qatlamli doka sumkasini qiling va ichiga tuxum qo'ying. Siz ko'proq qobiq qo'shishingiz mumkin. Iplar bilan mahkamlang. Agar qobiq joylarda ko'chib ketgan bo'lsa, uni tuzatish kerak.


Qoplarni suv idishiga botirib oling. Bir-ikki osh qoshiq tuz qo'shing. Yashil yashil rangga quying va o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida pishiring. Tayyor tuxumni doka va qobiqdan tozalang, musluk ostida yuving va sochiq bilan quriting.

Oziq-ovqat bo'yoqlari

Sizga kerak bo'ladi:

  1. Qattiq qaynatilgan tuxum;
  2. sirka;
  3. Kungaboqar yog'i;
  4. bo'yoqlar;
  5. Suv.

300 g issiq suvda bir sumka bo'yoqni eritib, bu erda 1 osh qoshiq sirka qo'shing. Suyuqlikni bo'sh idishga to'kib tashlang, shunda tuxum unga to'liq tushishi mumkin.


1 osh qoshiq qo'shing. yog 'va aralashtiramiz. Tuxumni eritmaga botiring va naqshlar paydo bo'lguncha aylantiring. Keyin uni olib tashlang va peçete quriting.

Dantelli naqshli Pasxa tuxumlari rangi

Fisih bayramida har bir uy bekasi uning bo'yoqlari eng chiroyli va g'ayrioddiy bo'lishini xohlaydi. Bugungi kunda mehmonlarni ajablantiradigan ko'plab usullar mavjud. Masalan, tuxum qobig'idagi dantel naqshlari juda g'ayrioddiy va mos ko'rinadi. Va ularni qilish juda oson.


Buning uchun sizga yaroqsiz holga kelgan dantelli paypoq kerak bo'ladi. Qobiqning butun diametrini naqsh qilish uchun tuxumni paypoq sumkasiga joylashtiring. Keyin siz uchun odatiy va qulay tarzda bo'yash.


Bundan tashqari, siz materialdan chiziq yasashingiz va uni tuxum atrofida mahkamlashingiz mumkin. Bo'yashdan keyin faqat o'rta qismi dantel bilan qoplanadi.

Tuxumni chiroyli chizmalar bilan qanday bo'yash kerak

Pasxa uchun tuxumni bezash juda qiziqarli va foydali faoliyatdir. Buni hatto bolalar bilan ham qilish mumkin. Eng yorqin bayramlardan biri arafasida butun oila shunday ajoyib ish uchun birga bo'lsa, juda yaxshi.

1. Mum. Sham mumini eritib, issiq bo'lganda, qobiqqa siz tanlagan naqshni qo'llang. Qattiqlashgandan so'ng, tuxumni ma'lum vaqt davomida iliq bo'yoq eritmasiga qo'ying. Keyinchalik, mumni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak.


2. Yopishqoq qog'oz va ofis kauchuklari yordamida siz tuxum qobig'ida juda chiroyli naqsh yasashingiz mumkin. Faqat tuxumni kerakli ketma-ketlikda o'rash va uni odatiy tarzda bo'yash kifoya. Keyin yordamchi elementlarni olib tashlash kerak. Ularning ostidagi joy bo'yalmagan bo'ladi, bu esa chizilgan rasmni yaratadi.


3. Yangi o'tlarning barglari. Buning uchun maydanoz ham, arpabodiyon ham ishlaydi. Chiroyli bargni tanlang va uni qobiqqa yopishtiring. Uni gazli sumkaga soling va mahkam bog'lang. Choyshab joyidan siljimasligiga ishonch hosil qiling. Tuxumni ranglang. Jarayon allaqachon bo'yalgan moyakda ham amalga oshirilishi mumkin. Shu tarzda u yanada yorqinroq bo'ladi.


4. Qo'lda bo'yalgan. Buning uchun har qanday bo'yoqdan foydalanishingiz mumkin. Jumladan, tirnoq bo'yog'i. Chizmani o'zingiz tanlang, xoxloma, gullar yoki kulgili kulgilar.


5. Engil, ammo kam bo'lmagan chiroyli variant - tuxum uchun rasmli tayyor filmlar. Siz ularni har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olishingiz mumkin. Ular odatda chiziqlar bilan sotiladi. Siz avval naqsh bo'yicha kesib olishingiz kerak, so'ngra har biriga bitta tuxumni botirishingiz kerak. Endi ularni bir necha soniya davomida issiq suvga qo'yish kerak, shunda qirralar bir-biriga tortiladi. Va voila - go'zallik sizning stolingizda.


Bunday filmlarning ko'p turlari mavjud. Diniy mavzulardan boshlab, multfilm qahramonlari bilan yakunlanadi.

Tuxumlarni tabiiy bo'yoqlar bilan qanday bo'yash kerak

Tabiiy har doim eng yaxshisidir. Yaqinlarimizga g'amxo'rlik qilish, biz ko'pincha tabiiy ingredientlar va bo'yoqlar foydasiga suyanamiz. Tuxumni bo'yash bilan ham shunday. Ba'zan, Pasxa bo'yoqlari bilan rangli plastinkaga qarab, bunday boy rangga, masalan, zerdeçaldan erishilganiga ishonish qiyin. Darhaqiqat, tabiiy bo'yoqlar ham o'z vazifalarini juda mas'uliyat bilan bajaradilar.

1. Choy yoki qahva. To'yingan Jigarrang rang tuxumni 300 ml kuchli ichimlikda qaynatish orqali olish mumkin.

Rangning barqarorligi va yorqinligi uchun tabiiy bo'yoqlar bilan har bir rang turiga sirka qo'shishni unutmang.

2. Qaynatilgan tuxumni qizil uzum sharbatiga solib qo‘ysangiz, nozik lavanta rangi paydo bo‘ladi.


3. Piyoz qobig'i, biz allaqachon bilganimizdek, qobiqqa jigarrang rang beradi. Biz yuqorida ushbu ingredient bilan rang berish usullarini muhokama qildik.

4. Binafsha gullarni issiq suvda qaynatib oling va tuxumni bu suyuqlikda bir kechada qoldiring. Bu yoqimli ko'k rang bo'lib chiqadi.

5. Sariq rangni qayin barglari qaynatmasidan olish mumkin. Aynan shu bahor kunlarida barglar endigina ochildi.

6. Ko'k, smorodina, mürver yoki malinaning kuchli qaynatmasi qobiqqa mos rang beradi. Tuxum ham kechasi suyuqlikda joylashtirilishi kerak.


7. Zerdeçal oltin rang beradi. Buning uchun bir yirtqichlardan suvga 3-4 osh qoshiq ziravorlar qo'shing va qaynatib oling. Bu erda qaynatilgan tuxumni uzoq vaqt qoldiring.

Tuxumlarni tabiiy bo'yoqlar bilan bezash va bo'yash

Zamonaviy sanoatning vijdonan ishlashiga qaramasdan, tabiiy bo'yoqlar doimo ustuvor hisoblanadi. Ularning yagona kamchiliklari shundaki, ular bilan rang berish eritmasini tayyorlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Lekin natija har doim ajoyib.

Ba'zan, pishirish paytida, qobiq yorilishi mumkin va bo'yoq ichkariga kiradi. Bu mahsulotning oziq-ovqatda iste'mol qilinishiga juda yaxshi ta'sir qilmaydi. Va tabiiy ingredientlar nafaqat zararli, balki, aksincha, foydalidir.

Ushbu fotosuratni o'zingizga saqlang va siz har doim qaysi bo'yoq ma'lum bir rang berishini bilib olasiz.


Rangli tuxumlarni suvning qalin eritmasi va shakar kukuni naqshlari bilan bezash mumkin. Chizma tish pichog'i bilan qo'llanilishi mumkin yoki siz do'konda ijodkorlik uchun maxsus to'plamni sotib olishingiz mumkin. Va kompozitsiyaga rang beruvchi pigment qo'shing, chizilgan yorqin ranglar bilan diversifikatsiya qilinishi mumkin.


Siz flomaster bilan qobiqqa chizishingiz mumkin. Chizma yorqin va chiroyli. Tuxumni teginishda ishqalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun kungaboqar yog'i bilan chizilganidan keyin tuxumni yog'lang.


Chiroyli dizayndagi salfetkalarni tanlang, uni kesib oling va ho'l tuxumga yopishtiring.


Va haqiqiy Faberge tuxumi doğaçlama vositalardan tayyorlanishi mumkin - rinstones, uchqunlar, qandolatchilik kiyinish va ... yormalar. Ularni uy qurilishi pastasida tuzatish yaxshiroqdir.


Tuxumlarni bezash sizning tasavvuringizga bog'liq. O'tmishda Pasxa tuxumlarini qanday bezatgansiz? Qanday sir va yo'llaringiz bor? Sizning tajribangiz biz uchun juda muhim.

Tuxumni bo'yashning chiroyli usuli

Ajoyib go'zal naqshli tuxumlar ularni ipak matoga bo'yash orqali olinadi.

Bu talab qiladi:

  1. Tuxum, aslida;
  2. chorak stakan sirka;
  3. Chiroyli naqshli mato parchalari, 100% ipak;
  4. Oq mato qoldiqlari;
  5. qaychi;
  6. O'simlik moyi;
  7. Qog'oz sochiq;
  8. Pishirish idishi;
  9. Tuxum tuxumlari uchun elastik bantlar.


Oq va ipak matolarni kvadrat shaklida kesib oling, shunda siz tortib olishingiz mumkin bo'lgan tuxum va qirralarning joylashishi mumkin. Ipak lattalarni namlang, har biriga tuxum o'rang va burchaklarni mahkamlang. Endi uni yana xuddi shu tarzda, faqat oq qoplarga o'rang (ular kabi eski choyshablardan foydalanishingiz mumkin).

Qoplarni suv bilan yirtqichlardan joylashtiring, bir xil sirka qo'shing. Olovni yoqing va minimal olovda yarim soat qaynatilgandan keyin pishiring. Tuxumni pandan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Ular sovishi bilanoq siz ularni ochishingiz va natijaga qoyil qolishingiz mumkin.

Pasxa uchun tuxumni qanday bezash va ularga chiroyli xizmat qilish kerak

Xizmat qilish Pasxa stoli- juda yoqimli va muhim marosim. Har doim Pasxa keklari va rangli tuxumlar boshida. Siz ularga har qanday lazzat uchun xizmat qilishingiz mumkin.


Bir doira ichida bo'yoqlar bilan qoplangan pirojnoe nafaqat stolda joyni tejash, balki ushbu bayramning asosiy taomlarini ham chiroyli tarzda birlashtiradi.


Stolingizga o'rnashgan Pasxa quyoni nafaqat uni bezatadi, balki ushbu bayramning ramziy belgisi bo'ladi.


Bo'yoqlar uchun uy to'qilgan savat va oddiy somondan tayyorlanishi mumkin. Oddiy va murakkab bo'lmagan yechim Pasxa atmosferasini mukammal ravishda to'ldiradi.


Har bir tuxumni dekorativ lenta bilan bog'lab, rangga qarama-qarshi bo'lib, siz bunday go'zallikka erishasiz.


Va bu nozik Pasxa tuxumlari sizning uyingiz mehmonlarini shunchaki hayratda qoldiradi. Faqat ichki qismi qutulish mumkin emas, balki qobiq bezaklari ham. Faqat donador shakarga tuxumni aylantiring va qandolat shpritsidan foydalanib, qaymoqli atirgullar bilan bezang.

Tuxumni bo'yashning marmar usuli. Variant 1

Marmar tuxum qilishning ikkita asosiy usuli mavjud. Biz ularni yuqorida ko'rib chiqdik. Biroq, ularga amal qilgan holda, siz yana bir nechta variantni ko'rib chiqishingiz mumkin. Misol uchun, piyoz qobig'i va guruch bilan bo'yash.

Tarkibi:

  1. Bir oz guruch;
  2. Piyoz qobig'i;
  3. Kerakli soyaning bo'yoqlari;
  4. doka;
  5. qaychi;
  6. Iplar.

Guruchni suv bilan to'kib tashlang. Ayni paytda, piyoz qobig'ini qo'llaringiz yoki qaychi bilan maydalang. Bundan tashqari, uni suv bilan to'ldirish kerak. Choyshabni 18 * 18 sm o'lchamdagi kvadratlarga kesib oling.Har bir tuxumni qobig'i va doniga aylantiring va tülbent qopiga soling. Qirralarni iplar bilan mahkamlang. Tuxumni suvli idishga botirib, yarim soat davomida pishiring.


Keyin bo'yoq eritmasini tayyorlang. Siz do'konda sotib olingan bo'yoqlardan foydalanishingiz mumkin. Ko'rsatmalar, qoida tariqasida, har doim paketda ko'rsatilgan. Tuxumni sovutilgan bo'yoqqa bir necha daqiqaga joylashtiring. Keyin ularni chiqarib oling va tülbentni oching.

Tuxumni marmar bilan qanday bo'yash kerak. Variant 2

Ikkinchi usul oziq-ovqat bo'yoqlari, sirka va o'simlik moyidan foydalanishni o'z ichiga oladi. Tuxumni tuzli suvda sarig'i sovib ketguncha qaynatib oling. Faqat pishirishdan keyin siz bo'yashni boshlashingiz kerak. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq bo'yoqni bir piyola suvda suyultiring. Idishlar keng tanlangan bo'lishi kerak, shunda tuxum erkin joylashtirilishi va unga ko'chirilishi mumkin.


Bir necha tomchi o'simlik moyini bo'yash eritmasi bilan idishga soling, shunda sirtda yog'li pufakchalar paydo bo'ladi. Aynan ular marmar naqsh mavjudligini aniqlaydilar. Tuxumni idishga joylashtiring va yog'li tomchilardan chiroyli naqshlarni "yig'ib oladigan" tarzda aylantiring. Endi siz uni peçete bilan o'chirishingiz kerak va go'zallik tayyor!

Salfetkalar bilan dekupaj qilish

Dekupaj - bu ko'p vaqt sarflamasdan turli xil narsalar va sovg'alarni bezashning ajoyib usuli. Pasxa tuxumlarini salfetkalar bilan dekupaj qilish uchun sizga faqat qaynatilgan tuxum, chiroyli qog'oz salfetkalar, qaychi, cho'tka va pasta kerak.


Salfetkalardan kontur bo'ylab chizilgan naqshlarni kesib tashlang. Bundan tashqari, uning atrofida bir parcha kesishingiz mumkin, bu patchwork usuli deb ataladi. Endi xamirni tayyorlang. Buning uchun siz 2 osh qoshiqni suyultirishingiz kerak. 50 mililitr suvda suv. Keyin eritmani mikroto'lqinli pechda taxminan 15 soniya davomida qizdiring, vaqti-vaqti bilan pechni oching va xamirni aralashtiring.


Salfetka bo'laklarini tuxum ustiga qo'ying va ustiga pasta bilan surting. Yelimni quritish uchun ularni yarim soat davomida tekis yuzaga qo'ying.

Tuxumni lak bilan qanday bo'yash kerak

Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Turli xil rangdagi bir necha shisha lak;
  2. Bir piyola suv;
  3. Tish cho'chqalari;
  4. Tirnoqlarni bo'yash uchun suyuqlik;
  5. Va, albatta, tuxum.

Tuxumni salqin sho'r suvda qaynatib oling. Suv bilan alohida idishga bir vaqtning o'zida bir nechta rangdagi tirnoq lakini tomizing. Barcha ranglarni tish pichog'i yoki boshqa nozik narsa bilan birlashtirib, ularga dog'lar qo'ying.

Tuxumni lak bilan suvga botiring va bo'yoq qobiqning butun yuzasini qoplaydigan tarzda aylantiring.

Rangli tuxumlarni tekis yuzaga qo'ying va lak to'liq quruq bo'lguncha kuting. Tirnoq bo'yog'ini tozalash vositasi qo'llaringizdagi izlardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Bo'yoqlarni ishqalang o'simlik yog'i yaltiroq porlash uchun.

Chiroyli tuxum stikerlari

Fisih bayrami arafasida do'kon javonlari Pasxa tuxumlari uchun stikerlar assortimentiga to'la. Ularning xilma-xilligi shunchalik kattaki, ba'zida tanlov qilish qiyin. Ushbu stikerlardan foydalanish juda oson. Hatto chaqaloqlar ham buni engishlari mumkin, albatta, kattalar nazorati ostida. Bir xil o'lchamdagi tuxumni tanlash yaxshidir, keyin ularni pishganicha qaynatib oling. Bundan oldin siz ularni har qanday bo'yoq bilan bo'yashingiz mumkin, ammo bu kerak emas.


Stikerlarni chiziq bo'ylab kesish kerak. Keyin ularning har biri ehtiyotkorlik bilan tuxumga qo'yilishi kerak. Issiq bo'lishi uchun olovga alohida bir yirtqichlardan suv qo'ying. Har bir tuxumni navbat bilan suvga botiring. Buning uchun siz chuqur idishdan foydalanishingiz mumkin. Qaynayotgan suv stikerining chetlari darhol tuxum shaklini olib, burishadi.


Eng oddiy variant - oddiy tuxum stikerlari. Moyaklarni odatiy tarzda bo'yash va ularni yoqimli stiker bilan bezash kifoya. Ular supermarketlarda ham sotiladi.


Tuxumni bo'yash o'z tarixiga ega. Dastlab, imonli ajdodlarimiz ularni qizil rangga bo'yashgan - Iso Masihning qoni rangi. Vaqt o'tishi bilan ular tobora ko'proq yangi ranglardan foydalana boshladilar. Masihning yakshanbasi yilning eng muhim bayrami hisoblangan, shuning uchun unga tayyorgarlik juda qizg'in va qiziqarli edi. Odamlar rasm va bezashning yangi usullarini ishlab chiqdilar.

Shunday qilib, bugungi kunda bizda ushbu ramziy harakat uchun ko'plab variantlar mavjud. Bundan tashqari, iste'dodli uy bekalari yildan-yilga yangi narsalarni o'ylab topadilar. Balki sizda ham bir nechta eys bordir? Ularni biz bilan baham ko'rsangiz juda xursand bo'lamiz.

Sizga baxtli va yorqin Pasxa!

Uni mazali va sog'lom qilish uchun!

Uni mazali va sog'lom qilish uchun! "> Ham mazali, ham sog'lom bo'lish uchun!" Alt = "(! LANG: Pasxa tuxumlari uchun 12 ta tabiiy rang Uni mazali va sog'lom qilish uchun!!}">

Fisih bayramidan oldin do'konlarda tuxum uchun yorqin soyalarning ko'plab kimyoviy bo'yoqlari paydo bo'ladi, ammo eng chiroyli, sog'lom va mazali tuxumlar bizning buvilarimiz hali ham ishlatgan tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yaladi.

Shunday qilib, tuxum uchun tabiiy ranglar sifatida siz foydalanishingiz mumkin har qanday sabzavot, mevalar, rezavorlar va hatto o'tlar va ziravorlar Pasxa tuxumlarini bo'yashga qodir pigmentga ega. Eng mashhurlari: qizil karam, lavlagi, qahva, ismaloq va qichitqi barglari, zerdeçal, paprika, yashil choy, hibiskus, ko'k va kızılcık.

Tuxumni bo'yashning ikki yo'li:

1. Bo'yoqni tayyorlash uchun sabzavot va mevalarni kesish va 30 daqiqa davomida pishirish kerak (nisbatlar o'zboshimchalik bilan va qaysi soyani eng yaxshi ko'rishingizga bog'liq). Keyin tuxumni rang berish eritmasida 10 daqiqa qaynatib oling (suv tuxumni to'liq qoplashi kerak). Boyroq rang uchun siz qaynatish vaqtini uzaytirishingiz mumkin.

2. Va siz allaqachon qaynatilgan tuxumni bo'yashingiz mumkin, keyin avval rang berish eritmasini tayyorlashingiz kerak (sabzavot, meva yoki ziravorlarni suv bilan qaynatib oling), so'ngra tuxumni bo'yashingiz kerak (minimal rang berish vaqti 30 minut, lekin barchasini ushlab turishingiz mumkin) kechasi).

Muhim! Rang berish eritmasining rangi yorqin bo'lishi uchun unga sirka (1 choy qoshiq) qo'shilishi kerak.

Tabiiyki, tabiiy bo'yoqlar kimyoviy kabi yorqin soyani bermaydi, lekin ular mutlaqo zararsiz va tuxumni juda nozik va chiroyli ranglarda bo'yashga qodir.

Bu rang-barang moyaklar, albatta, sizning oilangizni, ayniqsa bolalarni xursand qiladi!

Tuxumni bo'yashga misollar:

Sariq

Tuxumning sariq rangi, agar ular piyoz qobig'i, sabzi, zira urug'i yoki romashka qo'shilishi bilan suvda qaynatilsa, olinadi. Sariq yoki jigarrang tuxumlarda yanada qizg'in rang olinadi. Moychechak nozik sariq rang beradi, uni qaynatish va filtrlash yoki tuxumni romashka choy paketlari bilan qaynatish mumkin.

1-misol: Zerdeçalni suvda 15 daqiqa qaynatib oling va tuxumni botiring.

2-misol: Bo'yoqni tayyorlash uchun siz 1 litr suv, 3 osh qoshiq zerdeçal kukuni va maydalangan qizil sabzi olishingiz kerak, 30 daqiqa davomida pishiring.

To'q sariq rang

Tuxum apelsin - sharbat apelsin qobig'i, mandarin qobig'i sharbati, paprika, qizil sabzi sharbati.

1-misol: 4 osh qoshiq. paprika qoshiqlarini bir stakan suv bilan yirtqichlardan 30 daqiqa qaynatish kerak, so'ngra tuxumni bulonga soling.

2-misol: Qaynatilgan issiq tuxumni zerdeçal qo'shilgan sabzi sharbatida namlang (nisbatlar o'zboshimchalik bilan va qaysi soyani eng yaxshi ko'rishingizga bog'liq).

Jigarrang rang

Jigarrang - qayin barglari, qora choy, qahva. Kuchli qahva yoki choyni qaynatish va unda tuxumni qaynatish kerak.

G'isht qizil - Piyoz qobig'i.

Misol: 3 litr suv uchun siz 4 stakan piyoz qobig'ini olishingiz va bir soat davomida qaynatishingiz kerak. Piyoz qobig'i qanchalik ko'p bo'lsa, bo'yoq shunchalik boy bo'ladi. Biz tuxum qo'yamiz va natijada olingan bo'yoqqa qaynatamiz. Binafsha rangni olish uchun qizil piyozning qobig'i bilan ham xuddi shunday qilish kerak.

Qizil rang

Qizil, qizil-qizil - olcha po'stlog'i yoki olcha shoxlaridan tayyorlangan qaynatma.

Misol: Po'stlog'ini yoki gilos novdalarini qaynatib oling, uni bir necha soat qaynatib oling (qaynatib, bir kechada qoldirish yaxshidir), bu infuzionda tuxumni suzishni, qaynatishni unutmang. Gilos po'stlog'ining bulonini zaiflashtirsa, tuxum pushti rangga aylanadi.

Pushti rang

Pushti va nilufar soyalari - ko'k, lingonberries, kızılcık (muzlatilgan yoki sharbat sifatida), malina, smorodina, gilos, qizil karam. Siz qaynatilgan tuxumni sharbatga solib qo'yishingiz mumkin.

Yashil rang

Yashil - quritilgan ismaloq, maydanoz, qichitqi o'ti, pechak, ko'k o'ti

1-misol: 2-3 tuxum va 0,5 litr suv uchun taxminan bir hovuch quritilgan koltsfoot, bracken paporotnik yoki sabzi tepalarini oling.

2-misol: Tuxumni quritilgan qichitqi infuzioni bilan qaynatib oling (bir litr suv uchun 3 osh qoshiq tug'ralgan qichitqi o'ti).

3-misol: Tuxumlarda yashil rangga erishish uchun yangi ko'k teshiklaridan foydalanish mumkin. 1 litr ko'k bulon uchun - zerdeçal kukuni bilan to'la 2-3 choy qoshiq. Zerdeçal, bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun, avval kichik idishda suv bilan maydalang va shundan keyingina ko'k qaynatmasiga soling.

4-misol: Ismaloqni mayda to'g'rang (muzlatilgan ham yaxshi), yopish uchun suv bilan to'ldiring. 30 daqiqa davomida pishiring va sovushini kuting.

Moviy rang

Ko'k, binafsha - ko'k, lingonberries yoki ko'k (reza o'tgan yili muzlatilgan bo'lishi kerak), mürver, qizil karam barglari - bulyon qizil bo'ladi, lekin tuxum ko'k rangga aylanadi.

Misol: 0,5 litr suv uchun qizil karamning 2 ta kichik boshi va 6 osh qoshiq 9% sirka oling. Hammayoqni mayda maydalab, ustiga to'kib tashlang issiq suv, sirka qo'shing. Ushbu tarkibga qaynatilgan tuxumni botirib, bir necha soatga qoldiring. Chuqurroq rang uchun tuxumni bir kechada qoldirish yaxshiroqdir.

Foydali cheat varaq bosqichma-bosqich ko'rsatmalar tuxum rangi bo'yicha:

Ko'proq asta-sekin retseptlar Chef-daw

Bahor bayramining eng qadimgi an'analaridan biri bu Pasxa tuxumlarini bo'yashdir.
Keling, asl rang va naqshni olish uchun Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yashni aniqlaylik.

Boshida umumiy qoidalar:

✔ Qaynatish paytida tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni bir soat davomida iliq yoki xona haroratida ushlab turish kerak, qaynayotganda suvga bir osh qoshiq tuz qo'shishingiz mumkin va har birining uchida mayda teshiklar teshilishi mumkin. tuxum.

✔ Tuxumni haddan tashqari pishirmang, aks holda ular faqat tashqi ko'rinishida chiroyli bo'ladi, sarig'i esa ko'karib ketadi.

✔ Tuxum qancha uzoq qaynatilsa, bulondan olingan bo'yoq unga chuqur singib ketishi ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi.

✔ Tuxumlarni bo'yashdan oldin ularni sovunli suv yoki spirt bilan surtish kerak - bo'yoq silliqroq bo'ladi.

✔ Tuxumni bo'yashda suvga ozgina sirka yoki limon sharbati qo'shishingiz kerak, keyin bo'yoq tekis bo'lib qoladi. Sirka kislotasi qobiqni korroziyaga olib, sirtni qo'pol va rang beruvchi moddalarga sezgir qiladi.

✔ Rang qanchalik boy bo'lsa, rang berish eritmasi uchun ko'proq ingredientlar kerak bo'ladi (masalan, qobiq).
Bilimdon odamlarning aytishicha, uy qurilishi piyozining qobig'i rang berish uchun eng mos keladi, uning qaynatmasining rangi yanada qizg'in.

✔ Rangni yanada yorqinroq qilish uchun bo'yalgan tuxumni muzlatgichga to'g'ridan-to'g'ri bo'yoq eritmasiga bir kechada qo'yish mumkin.

✔ Rangli tuxumlar porlashi uchun ularni quritib artib, kungaboqar yog'i bilan yog'lang.

✔ xona haroratida taxminan 3-5 kun davomida saqlanishi mumkin, eskirganligi haqida eng kichik shubhada, ularni eyish kerak emas.

✔ Agar siz Pasxa kuni barcha rangli tuxumlardan foydalanmagan bo'lsangiz, ular salatlardan tortib soslargacha bo'lgan turli taomlarga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.

San'at sirlari: tuxumni tabiiy ravishda qanday bo'yash kerak

Tuxumlarni bo'yash uchun tabiiy, oziq-ovqat yoki anilin bo'yoqlari ishlatiladi. O'simlik bo'yoqlari uchun xom ashyo sifatida gullar, barglar, don qobig'i, qobig'i, ildizlari, shuningdek rezavorlar ishlatilishi mumkin.

Biz ingredientlarni tanlaymiz

Birinchidan, ranglar haqida qaror qabul qilaylik: bo'yoqlar benuqson tabiiy bo'lishi uchun tuxumni qanday soyalarda bo'yashimiz mumkin? Aslida, tanlov juda katta emas: sariq, jigarrang, ko'k, binafsha, yashil, pushti, qizil, bordo.

Ocher (jigarrang sariq) - piyoz terilari. 4 stakan qizil piyoz terisi Tuxumni 30 daqiqa - 1 soat qaynatib oling. Namlash vaqtiga qarab, tuxum yorqin qizildan to'q qizil rangga aylanadi.

Yaltiroq - zerdeçal. Issiq suvga 2-3 osh qoshiq zerdeçal qo'shing, rangni kuchaytirish uchun qaynatib oling.

❧ Pushti - kızılcık, lavlagi sharbati. Qaynatilgan tuxumni kızılcık yoki lavlagi sharbatida namlang.

Binafsha, ko'k - quritilgan binafshalar. Binafsha gullarni issiq suvga qo'shing va bir kechada namlang. Agar siz suvga ozgina limon sharbati qo'shsangiz, lavanta rangini olasiz.

Moviy - qizil karam. Ikki bosh mayda tug'ralgan qizil karam, 500 ml suv va 6 osh qoshiq oq sirka. Chuqur ko'k rang uchun bir kechada namlang.

❧ Yashil- ismaloq, maydanoz. Binafsha rang olish uchun aralashmaga 1 choy qoshiq soda qo'shing yoki ismaloq bilan tuxumni qaynatib oling.

❧ Lavanda- qizil uzum sharbati. Tuxumni uzum sharbatida namlang.

❧ Sariq- yosh qayin barglari. Yosh qayin barglaridan qaynatma tayyorlang, uni qaynatib oling. Tuxumni yuving, iliq infuzionga botirib, 10 daqiqa davomida pishiring.

❧ Pastel ranglar- kızılcık, ko'k, malina, lingonberries, mürverning yangi muzlatilgan mevalari. Yumshoq pushti va ko'k uchun qobiqlarni bir hovuch ko'k yoki kızılcık bilan silang. Nozik malinali malina uchun, ko'k uchun - mürver.

Maslahat: Bu rezavorlarning barchasini dorixonada quritilgan holda sotib olish mumkin.

To'q jigarrang - kuchli qahva yoki qora choy. 250 ml qahva yoki choy barglarida tuxumni qaynatib oling.

Umumiy qoida: Bo'yoq qaynatmasiga bir osh qoshiq sirka qo'shishni unutmang.




Video ko'rsatmasi: Pasxa uchun tuxumni o'z qo'llarimiz bilan tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yab turamiz

Natijada, biz Pasxa uchun tuxumni mutlaqo tabiiy bo'yoqlar bilan to'liq bo'yashimiz mumkin.
Kimdir buni to'xtatadi va kimdir Pasxa tuxumini bo'yashni xohlaydi. Bunday holda, biz bo'yoqlardan bo'yoqlar qilamiz.

Biz bo'yoqlardan bo'yoqlar qilamiz

Tuxum qobig'i bo'yog'ini tayyorlashning eng oson va xavfsiz usuli ... sarig'idan foydalanishdir. Chunki. biz bo'yash uchun juda oz miqdorda bo'yoq kerak, keyin 2 sarig'i va 2 osh qoshiq. asos yaratish uchun etarli suv bor.

Sarig'i va oqini ajrating. Sariqlarni suv bilan urib, rang olish uchun o'simlik yoki o'tlarning qaynatmasidan bir necha tomchi qo'shing. Alohida ranglar uchun bir nechta kichik idishlarni zaxiralashni unutmang.

Tuxum sarig'i bo'yoq bilan zich qobiqqa bo'yash yaxshi. U naqsh solish uchun ham javob beradi shakar pechene pishirishdan oldin.

Bo'yoqni shakllantirishning ikkinchi usuli - asal yoki pekmez shaklida bog'lovchi qo'shishdir.

Maslahat: Pasxa tuxumlarini bo'yashdan so'ng, ularga porlashi uchun ularni o'simlik moyi bilan artib olishingiz kerak.

Shunday qilib - bir necha tomchi asalni kerakli rangdagi kuchli bulon bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, sarig'ini qo'shing. Bo'yoq yaxshiroq yopishadi va tezroq quriydi. Siz protein qo'shishingiz mumkin. Ammo keyin rang deyarli shaffof, eng nozik bo'ladi.

Agar sizga rasm chizish uchun oq bo'yoq kerak bo'lsa, oddiy maktab bo'rini kukunga maydalashingiz va tuxum bilan aralashtirishingiz kerak. Ushbu bo'yoq cho'tkada yaxshi olinadi, uzoq vaqt quriydi, lekin u eng bardoshli bo'ladi.

Piyoz po'stlog'ida bo'yash

Piyoz qobig'i, ehtimol, Pasxa tuxumlarini bo'yashning eng keng tarqalgan va taniqli usuli bo'lib, rang oralig'i juda xilma-xildir: sarg'ishdan to'q ko'kgacha. Bularning barchasi nafaqat bulonning kontsentratsiyasiga, balki qobiqning rangiga ham bog'liq.

Odatda, qobiq bir necha hafta ichida yig'ila boshlaydi: miqdori kerakli rangning to'yinganligiga bog'liq. Siz ham aralashtirishingiz mumkin turli xil turlari peellar: oq, qizil va oddiy piyozdan, keyin soyalar eng kutilmagan bo'lib chiqadi.
Siz bunday tuxumlarni ikki usulda bo'yashingiz mumkin - ularni piyozli bulonda qaynatib oling yoki qattiq qaynatilgan tuxumni bir kechada qoldiring (mos ravishda, soyaning intensivligi boshqacha bo'ladi).

Tuxumni piyoz qobig'i bilan bo'yash uchun sizga kerak bo'ladi: kerakli miqdorda tuxum, ko'p piyoz qobig'i, suv, tuz, o'simlik moyi

Tuxumni piyoz qobig'ida qaynatish kerak. Shuning uchun tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni xona haroratida kamida bir soat ushlab turish kerak va tuxum qaynatiladigan suvga bir-ikki choy qoshiq tuz qo'shilishi kerak. Va, albatta, tuxumni bo'yashdan oldin yaxshilab yuvish kerak.

Ushbu bo'yash usuli uchun har qanday rangdagi tuxum mos keladi. Piyoz po'stlog'ini keng yirtqichlardan to'plang. Idish to'la bo'lmasligi uchun suv bilan to'ldiring. Va qobig'ini qaynatish uchun qo'ying. Qorong'i, boy bo'yoq olish uchun qobiqni 45-50 daqiqa davomida qaynataman.

Piyoz qobig'i bo'yog'i qaynatilgach, olovni oshiring va tuxumni to'g'ridan-to'g'ri panga soling. Ular qobiq bilan birga qaynatiladi. Tuxumni qaynatish vaqti 15 dan 20 minutgacha bo'lishi mumkin. Ammo keyin tuxum yaxshi saqlanadi. Pishirish paytida tuxumni vaqti-vaqti bilan aylantirish kerak, shunda ular bir xil rangga ega bo'ladi. Va, albatta, suv tuxumni to'liq qoplashi kerak.

Qaynatilgan rangli tuxumni sovuq suv bilan yirtqichlardan soling va sovushini qoldiring. Tuxum soviganida, ularni olib tashlash va yaxshilab ishqalash kerak. Tayyor tuxumlar, albatta, rangli, lekin juda chiroyli emas, ular mat. Tuxumlarni porlashi uchun ularni oddiy o'simlik moyi bilan yog'lash mumkin.

Bargli va o'simlik qaynatmalarida va choyda rang berish

Qayin barglari, olma barglari, romashka, qichitqi o'ti va boshqalarning qaynatmalari tuxumni bo'yash uchun juda mos keladi.
Shuningdek, siz tuxumni choyda mukammal bo'yashingiz mumkin: yashil, qora va hibiskus (Sudan atirgul).
Choy eritmasida tuxumni qaynatish kifoya.

Meva va sabzavotlarni sharbat bilan bo'yash

Qaynatilgan tuxum odatda sharbatlar bilan surtiladi: sabzi, lavlagi, ismaloq yoki otquloq sharbati, shuningdek, qizil karam, ko'k yoki qulupnay sharbatidan ham foydalanishingiz mumkin va hokazo. Hammasi sizning tasavvuringizga bog'liq.

Misol uchun, tuxumni lavlagi bilan qanday bo'yash haqida.

Qobiqning go'zal qizil-bordo rangi, agar siz tuxumni lavlagi qaynatmasiga bo'yasangiz (10 daqiqa) olinadi.

Buning uchun lavlagi tozalang va qo'pol sabzavotli qirg'ichdan o'tkazing. 1 choy qoshiq sirka qo'shing. Bir litr suv uchun uchta katta lavlagi. Yoki qaynatilgan tuxumni yangi lavlagi sharbati bilan maydalashingiz mumkin.

Xushbo'y dog'lar

Ushbu ta'sirga erishish uchun yuvilgan ho'l tuxumni guruch yoki boshqa donlarga o'rash kerak (siz quruq no'xat, grechka va boshqalarni ishlatishingiz mumkin) va doka bilan mahkam o'rang, shunda don aniq yopishadi va rang beruvchi bulonda namlanadi.

Marmar tuxumlarini bo'yash

Pishirishdan oldin tuxum piyoz qobig'i yoki ba'zi o'simliklarning barglariga o'raladi (aytmoqchi, qichitqi o'ti yoki ismaloq barglari bilan yaxshi chiqadi) va yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi.
Qaynatgandan keyin tuxumda chiroyli chiziqlar hosil bo'ladi.

Ko'p rangli iplarda bo'yash

Qaynatishdan oldin tayyorlangan tuxumlar ko'p rangli iplarni to'kish bilan tasodifiy tartibda o'ralgan bo'lishi kerak, tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yalgan iplarni tanlash va yumshoq bo'lgunga qadar pishirish yaxshidir.
Agar iplar to'kilmasa va tuxum bo'yoq eritmasida qaynatilsa, siz shunchaki qiziqarli yorug'lik chiziqlarini olasiz.


Qahvada rang berish

Tuxumni kuchli qahvalarda qaynatish mumkin yoki qaynatilgan tuxumni bir kechada qoldirish mumkin.
Yana ko'plab xalq va oilaviy rang berish usullari mavjud: siyohni bo'yash, qaynatilgan tuxumga siyoh qo'llanilganda; shoyi lattalarda bo'yash, tuxumni turli rangdagi lattalarga o'ralgan holda qaynatishda; yorqin yashil, fukorsin va metilen ko'k eritmasi bilan ba'zi rangli tuxumlar (lekin bu usullar biroz ekstremal).
Tuxumni bo'yashda siz tajribangiz va mahoratingizga tayanishingiz kerak.

Zamonaviy texnologiyalar binoni usullariga o'z tuzatishlarini kiritdi va yangi imkoniyatlar ochdi.

Ammo darhol savol tug'iladi: tuxumni keyin iste'mol qilish uchun rang berish qanday xavfsiz?

Qayta ishlash jarayonida yo'qolganlarni qayta tiklash uchun bo'yoqlar maxsus ishlab chiqilgan tabiiy rang mahsulotlar yoki rangsiz mahsulotlarni yanada jozibali qilish uchun biz ichimliklar, muzqaymoq, qandolatchilik... Shunday qilib, printsipial jihatdan, har qanday oziq-ovqat rangi nisbatan zararsizdir - agar to'g'ri nisbatda ishlatilsa.
Bo'yashning ikkita usuli mavjud: issiq va sovuq. Issiq usul bilan tuxum bo'yoq bilan qaynatiladi, sovuq usul bilan allaqachon tayyorlangan qaynatilgan tuxum bo'yoq eritmasida saqlanadi. Bo'yoq bir tekis yotqizilishi uchun rang berish eritmasiga sirka yoki limon sharbati qo'shiladi.

Oziq-ovqat ranglari ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq suyultirilishi kerak. Bunday bo'yoqlar uchun eng mos idishlar - shisha idishlar keng tomoq bilan.

Bugungi kunda oziq-ovqat ranglarining uchta turi mavjud - aralash, sintetik va tabiiy.


Xavfli bo'yoqlar

Aralash va sintetik bo'yoqlar, qoida tariqasida, yirik sanoat korxonalarida qo'llaniladi va har qanday kerakli soyani olish imkonini beradi. Kundalik hayotda ular amalda qo'llanilmaydi va ular asosiy xavfsizlik talablari va qonunchilik standartlariga bo'ysunadilar.

Anilin bo'yoqlari kukun yoki planshet shaklida mavjud. Ular apparat do'konlarida sotiladi. Siz jun mahsulotlarini uyda bo'yash uchun mo'ljallangan narsalarni sotib olishingiz kerak. Konsentratni ko'rsatmalardagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang. Yarim litr konsentratni uch qismga bo'linib, shisha idishlarga quying, uch qismning har biriga 150-200 gramm qaynatilgan suv va 2 osh qoshiq 9% sirka qo'shing. Agar so'ralsa, dastlabki ikki qismda keng soyalarni olish uchun boshqa rangdagi ozgina bo'yoq qo'shishingiz mumkin.

Ba'zi anilin bo'yoqlari zaharli va faqat suvenir Pasxa tuxumini bo'yash uchun javob beradi. Siz bunday tuxumni iste'mol qila olmaysiz.
Belgilash orqali aniqlanishi mumkin bo'lgan quyida sanab o'tilgan bo'yoqlar inson salomatligiga eng zararli ta'sir ko'rsatadi - ular hatto shirin kukun bilan ham paketda ko'rsatilishi kerak. Chang bo'yoqlari qoplarini sotib olayotganda, o'zingizni va oilangizni himoya qilish uchun ushbu moddalarning mavjudligiga ham e'tibor berishingiz kerak: tuxum qobig'i g'ovakli va zararli moddalar oqsilga chuqurroq kirib borishi mumkin. Shunday qilib, jamoat tashkilotlari tomonidan taqiqlangan 6 ta bo'yoqdan ehtiyot bo'lish kerak:

  • E102 - tartrazin;
  • E104 - sariq xinilin (xinolon);
  • E110 - sariq quyoshli quyosh botishi(quyosh botishi);
  • E122 - azorubin (karmoizin, karmin);
  • E124 -Ponso 4P (qizil);
  • E129 - qizil maftunkor dinamik.
  • Ukrainada inson tanasiga zararli ta'siri tufayli oziq-ovqat maqsadlarida E121 - sitrus qizil 2, E123 - Amaranth bo'yoqlaridan foydalanish taqiqlanadi.

Tuxumni anilin va oziq-ovqat bo'yoqlarida bo'yash cho'milish yo'li bilan amalga oshiriladi. Tuxum plastik qoshiqqa joylashtiriladi va bo'yoqqa botiriladi. Bo'yoq tarkibida kislota mavjud bo'lib, tuxum oziq-ovqat bo'yog'ida besh daqiqadan ko'proq, anilin bo'yog'ida esa uch daqiqadan ko'proq nam bo'lsa, qobiqning yuqori qatlamidagi kaltsiy buziladi, tuxum notekis ranglanadi va tuxum notekis bo'yaladi. umidsiz buziladi. Bo'yoq idishiga bir nechta tuxumni botirmang. Bitta tuxumni bo'yashdan keyin uni bo'yoqdan olib tashlang, yumshoq mato bilan muloyimlik bilan arting va boshqasini bo'yashni boshlang. Oziq-ovqat ranglari mavjud, ularda tuxum faqat qaynatish paytida ranglanadi. Ular monoxromatik bo'yoqlarni tayyorlash uchun javob beradi.


Aytishga hojat yo'q, Pasxa tuxumini bo'yash bolalaringiz yoki qiz do'stlaringiz bilan qiziqarli oilaviy oqshom o'tkazishning ajoyib usulimi?
Biroq, agar oilada kichik bolalar bo'lsa, anilin bo'yoqlarisiz bajarishga harakat qiling. Bolalar, albatta, sizga Pasxa tuxumini tayyorlashda "yordam berishni" xohlashadi. Siz ularsiz shunchaki "qilolmaysiz". Ammo u erda u barmog'ini yaladi, ko'zlarini ishqaladi, bug'lardan nafas oldi - shuning uchun u zaharlandi ... Oziq-ovqat ranglari anilin kabi yorqin emas, ammo sog'liq qimmatroq.

Pravoslav xristianlar uchun eng yorqin bayram keladi. Pasxa mehribonlik va sevgi bilan to'ldiriladi va iliq va quyoshli bahor kunlari bayramga o'zgacha muhit bag'ishlaydi. Bayram uchun pirojnoe pishirish, pishirish odat tusiga kiradi tvorog nozikligi- Fisih bayrami va, albatta, tuxumni bo'yash, ularni almashtirish an'anasi qadim zamonlardan beri davom etmoqda.

Barcha uy bekalari tuxumni tabiiy bo'yoqlar bilan qanday bo'yashni bilishadi, ularning ko'pchiligi eng keng tarqalgan usulni afzal ko'radi - piyoz qobig'i bilan. Biroq, kamalakning barcha ranglarida oddiy tovuq tuxumlarini bo'yashning bir xil darajada original va eng muhimi, xavfsiz usullari mavjud.

Rang berish sirlari

Tuxum sotib olayotganda, yaroqlilik muddatiga qarash kerak. Faqat eng yangi tanlanadi, chunki ular eyishdan 3 kun oldin toza payshanba kuni bo'yalgan va ular yana 9 kun - ota-ona kunigacha saqlanishi kerak.

Nima uchun payshanba kuni uyda tuxumni bo'yash kerak, nima uchun buni qila olmaysiz, masalan, juma yoki shanba kuni? Shu kuni Pasxaga barcha tayyorgarliklar tugaydi.

Yaxshi juma kuni hech narsa qilish taqiqlanadi, shanba kuni siz xayriya ishlarini qilishingiz, ro'za tutishingiz va yorqin bayram uchun uyingizni bezashingiz kerak. Shuning uchun, payshanba kuniga qadar sizga kerak bo'lgan hamma narsani to'plashingiz kerak: bo'yoqlar, shuningdek dekorativ elementlar - guruch, mato parchalari, iplar - bu sizning tasavvuringizga bog'liq.

Uni kamida yarim soat davomida pishirish kerak, shunda oqsil qorayadi. Uzoq vaqt davomida pishirish mahsulotni keyinchalik saqlash bilan bog'liq, aks holda u ota-onaning kuniga qadar yashamasligi mumkin. Bunday holda, juda ko'p suv talab qilinadi, bundan tashqari, siz qaynab ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz va doimo qo'shishingiz kerak.

Bo'yashdan oldin tuxumni sirka bilan artib olish mumkin, keyin bo'yoq yaxshiroq so'riladi. Jarayon davomida qo'llar quruq va toza bo'lishi kerak.

Agar styuardessa moyaklar bir tekis va chiroyli rangga ega bo'lishini xohlasa, u qanday tabiiy bo'yoqni tanlamasin, uni suvga tashlamaslik kerak, balki neylon paypoqqa solib, bog'lab, yirtqichlardan tushiradi. Aks holda, bo'yoq zarralari qobiqqa yopishib qoladi va u rang-barang bo'lib qoladi.


Tuxumni nafaqat tashqi tomondan, balki ichki tomondan ham bo'yash mumkin. Buning uchun ularni 3 daqiqa qaynatish kerak, keyin olib tashlang va nozik o'tkir igna bilan qobiqni bir necha joydan ehtiyotkorlik bilan teshib qo'ying. Shundan so'ng, pishganicha qaynatiladi.

Tabiiy bo'yoqni tanlash

Mashhur piyoz qobig'i qobiqni boy qizil-jigarrang, to'q sariq yoki sariq rangga bo'yaydi, barchasi uning miqdori va tuxum eritmada bo'ladigan vaqtga bog'liq.

Uyda tuxumni yana nima bo'yash mumkin:

  1. Qahva va qora choy ularga chiroyli jigarrang yoki tabiiy bej rangini beradi.
  2. Elderberries yoki blueberries sizning Pasxa tuxumlarini och lilak yoki ko'k rangga aylantiradi.







  3. Qizil karam tabiiy ko'k bo'yoq sifatida ishlaydi.
  4. Sabzi, apelsin va limon tuxum qobig'ini och sariq rangga bo'yaydi.
  5. Lavlagi tuxumlarga quyuq binafsha rang beradi.
  6. Zerdeçal yorqin sariq rangga ega.
  7. Ismaloq va qichitqi barglari yashil rangga ega.
  8. Kızılcık, malina va gilos sharbati - pushti va yorqin qizil.
  9. Chig'anoqlar bilan chiroyli ovozsiz sariq soyaga erishish mumkin yong'oq, romashka gullari, za'faron, hypericum.

Shunday qilib, agar siz Pasxa tuxumlari uchun tabiiy bo'yoqlarga qaror qilgan bo'lsangiz, bo'yash jarayonini boshlash vaqti keldi.

Piyoz qobig'i

Bu usul bizning buvilarimiz tomonidan ishlatilgan, ammo hozir ham u emas dolzarbligini yo‘qotdi. Bo'yash jarayonida tuxum chiroyli boy soyaga ega bo'ladi.

Buning uchun kamida 8 ta katta lampochkaning qobig'i kerak bo'ladi, ular oldindan yig'ib olinadi.

Bo'yash bosqichlari:

Aytgancha, bo'yashdan keyin piyoz qobig'ining bulonini to'kib tashlashga shoshilmang. Siz uni oshxona maqsadlarida ishlatishingiz va ko'krak qafasidagi ko'krakni pishirishingiz mumkin. Sochlari har doim ajoyib ko'rinishini ta'minlashga intiladigan ayollar esa, sochlaringizni bunday damlama bilan yuvishingiz mumkinligini bilishadi. Qobiq nafaqat ularni mustahkamlaydi, balki sochlarga yoqimli qizg'ish rang va porlashni ham beradi.

Piyoz qobig'i bulonida tuxumni qanday bo'yash kerak - video retsepti

Lavlagi

Mavjud ildiz sabzavot tuxumga ham pushti, ham qizg'in bordo rang berishi mumkin. Lavlagi bilan bo'yash uchun bir nechta variant mavjud. Keling, ularning har birini batafsil ko'rib chiqaylik.

Variant raqami 1:

  1. 1 ta katta lavlagi maydalang va undan sharbatini siqib oling.
  2. Qaynatilgan tuxumni eritma ichiga joylashtiring.
  3. Agar siz ularni bir soat ushlab tursangiz, pushti rang paydo bo'ladi, bordo - agar siz ularni bir kechada qoldirsangiz. Sharbat tuxumni to'liq qoplashini ta'minlash muhimdir.

Variant raqami 2:

  1. Lavlagini maydalang.
  2. Aralashmani suv bilan to'kib tashlang.
  3. Eritmaga sirka qo'shing.
  4. Sharbatni olovga qo'ying va qaynatib oling.
  5. Eritmaga qaynatilgan tuxum qo'ying. Ularning rangi, shuningdek, lavlagi suvida qancha vaqt turishiga bog'liq bo'ladi.

Variant raqami 3:

  1. Lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Olingan gruel bilan tuxumni maydalang. Yodda tutingki, ular notekis rangga aylanishi mumkin va qobiqda kichik dog'lar paydo bo'ladi.

Pasxa tuxumlarini har qanday tabiiy bo'yoqlar, shu jumladan lavlagi bilan bo'yash eng yaxshi qo'lqop bilan amalga oshiriladi, chunki sizning qo'llaringiz ham bo'yalgan bo'ladi, keyin ularni yuvish muammoli bo'ladi.

Variant raqami 4:

  1. Lavlagini tozalang, bo'laklarga bo'ling.
  2. Ildizli sabzavot va xom tuxumni sovuq suv bilan to'kib tashlang.
  3. Belgilangan vaqt uchun qaynatib oling.

Aytgancha, agar siz lavlagi sharbatini zerdeçal bilan aralashtirsangiz va olingan eritmada tuxumni bo'yasangiz, ular chiroyli yashil rangga aylanadi.

Hibiskus

Agar siz original narsalarni olishni istasangiz va o'zingizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz
go'zal osmon-ko'k Pasxa tuxumlari bilan yaqinlaringiz, keyin ularni ekzotik gibiskusda (Sudan atirgul barglaridan tayyorlangan choy) bo'yashga harakat qiling.

Bo'yash bosqichlari:

  1. Katta yirtqichlardan qaynoq suv bilan 500 ml gibiskusni qaynatib oling, salqin.
  2. Tuxumni qaynatib oling (ular oq bo'lishi kerak).
  3. Qaynatilgan tuxumni gibiskus eritmasiga botirib, ularni bir necha daqiqa ushlab turing, olib tashlang va quriting.
  4. Yana bulonga botirib oling. Agar tuxum uzoq vaqt davomida infuzorda saqlansa, ular estetik bo'lmagan kulrang rangga ega bo'ladi.

Ismaloq

Pasxa tuxumlari eng keng tarqalgan ismaloq bilan yashil rangga ega bo'ladi.

Bo'yash bosqichlari:

  1. Ismaloqni yuving va quriting.
  2. Har bir tuxumni ismaloq bargida oq qobiq bilan o'rang.
  3. Barglarni iplar, kauchuk bantlar bilan mahkamlang yoki tuxumni neylon paypoqqa soling.
  4. Kerakli vaqt davomida qaynatib oling.
  5. Eritmani sovutib, eng yorqin, to'yingan rangga erishish uchun yana tuxum qo'ying.

Muhim: agar siz yangi ismaloqdan foydalansangiz, tuxum qobig'i yashil bo'ladi, muzlatilgan bo'lsa - bej, bu ham juda ta'sirli ko'rinadi.

Zerdeçal

Zerdeçal bo'yash juda mashhur. Oq tuxum yoqimli och sariq rangga ega bo'ladi, jigarrang tuxum - to'q sariq rangga ega.

E'tibor bering, zerdeçal suvda to'liq erimaydi, shuning uchun qobiqqa tegmaslik yoki shikastlamaslik uchun suvni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Eski panani olish tavsiya etiladi, chunki idishlarning devorlari yorqin to'q sariq rangga aylanadi va uni yuvish qiyin bo'ladi. Bu odatiy "Oqlik" yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Zerdeçal juda bo'yalgan moddadir, shuning uchun protsedurani qo'lqop bilan bajarish va stolni moyli mato yoki gazeta bilan yopish yaxshiroqdir.

Bo'yash bosqichlari:


Agar oqsil ham to'q sariq rangga aylansa, tashvishlanmang, bu faqat tabiiy bo'yoqning ta'siri. Sog'likka hech qanday tahdid yo'q.

Qizil karam

Ko'k rangni choy barglaridan ko'proq foydalanib olish mumkin hibiskus choyi, balki qizil karam ham. Ikkita rang varianti mavjud:

  • Birinchisi, qaynatilgan tuxum karam sharbatiga botiriladi va bir necha soatga qoldiriladi.
  • Ikkinchisi, ular karam sharbati bilan qaynatilganda.

Birinchi holda, osmon-ko'k rang olinadi, ikkinchisida - to'yingan azure soya. Keling, har bir variantni batafsil ko'rib chiqaylik.

Variant raqami 1:


Variant raqami 2

  1. Hammayoqni sharbati bilan xom tuxumni to'kib tashlang.
  2. Odatdagidek pishiring.
  3. Tayyor tuxumni olib tashlang, so'ng ularni sovutilgan eritma ichiga soling.

Qayin barglarining qaynatmasi

Pasxa tuxumlari mazali sariq rangga ega
oltin rang, bunday qiziqarli soyaga faqat tabiiy rang berish yordamida erishish mumkin, hech qanday kimyoviy bo'yoq bunday ajoyib soyani bera olmaydi. Yoniq bayram dasturxoni yorqin tuxumlar porlaydi va quyoshda oltin yaltiroq bilan o'ynaydi.

Bo'yash bosqichlari:

  1. Qayin barglarini yuving, yirtqichlardan joylashtiring va sovuq suv bilan yoping.
  2. Yarim soat qaynatib oling.
  3. Bulyonni bir soat davomida quying.
  4. Bo'yash uchun tayyorlangan mahsulotlarni sovutilgan bulon bilan to'kib tashlang, pishganicha pishiring.

Ko'kni bo'yash

Muzlatilgan rezavorlar bilan siz tuxumni chuqur ko'k rangga bo'yashingiz mumkin.

Bo'yash bosqichlari:

  1. Ko'kni muzdan tushiring va ularni blenderda eritishdan keyin qolgan suyuqlik bilan birga maydalang.
  2. Berry aralashmasiga bir osh qoshiq sirka va yarim stakan issiq suv qo'shing.
  3. Aralashmaga qaynatilgan tuxumni (qobig'i oq bo'lishi kerak) soling va 5-6 soatga qoldiring.

O'z qo'llaringiz bilan bezashning asl usullari

Uydagi har bir kishi qiziqarli jarayonga ulanishi mumkin, ayniqsa bolalar buni yaxshi ko'radilar.

Pasxa tuxumlaridagi nozik va noyob naqshlar ularni matolar bilan bo'yash orqali olinadi, masalan, eski ipak galstuk yoki Pavlovo Paschans sharflari. Siz o'zingiz yoqtirgan va ko'paytirmoqchi bo'lgan boshqa matolardan foydalanishingiz mumkin.


  • Shakar kukuni naqshlari.

O'z qo'llaringiz bilan chiroyli ko'zni qamashtiruvchi oq naqshlarni shakar kukuni yordamida bo'yalgan tuxumlarga qo'llash mumkin. Amaldagi ingredientning g'ayrioddiy bosilgan teksturasi Pasxa tuxumlarini, ular qanday rangga bo'yalgan bo'lishidan qat'i nazar, hatto nozik pastelda, hatto yorqin, to'yingan holda ham noyob qiladi.

  1. Tayyor shakar kukuni, lekin agar u qo'lda bo'lmasa, oddiy donador shakarni (bir stakan kifoya qiladi) qahva maydalagichda maydalash kerak. Kukunni suv bilan aralashtiring, shunda siz qalin yopishqoq va bir hil massa... Suyuq aralashma tuxum ustida oqadi.
  2. Olingan eritmani qandolat shpritsi bilan to'plang va rangli va oldindan sovutilgan tuxumlarga qo'llang.
  3. Tuxumni bo'yashni osonlashtirish uchun ularni stakanga yoki maxsus stendga qo'yish kerak. Shprits o'rniga cho'tkalardan foydalanish mumkin.
  • Dryapanki.

Ushbu rasm chizish usuli qadim zamonlardan beri qo'llanilgan. Bo'yalgan va sovutilgan tuxumlarda bo'yoq qatlami pichoq yoki boshqa o'tkir narsa bilan qirib tashlanadi, shuning uchun kerakli naqsh hosil bo'ladi.

(2 Ovozlar, o'rtacha: 3,00 5 dan)