Uy / kekler / Non mashinasida tort. Non mashinasida tvorog keki

Non mashinasida tort. Non mashinasida tvorog keki

Non mashinasi uchun kek retseptlari pishirishga yordam beradi mazali desert juda tez. Nonga kelsak, jarayon biroz osonroq. Chunki unga faqat ingredientlarni yuborish kerak. Non ishlab chiqaruvchisi buni o'zi hal qiladi. Ammo krujkalar uchun siz xamirni alohida yorishingiz kerak bo'ladi.

Klassik usul

Non mashinasi uchun pirojnoe uchun ushbu retseptga ko'ra, u chiqadi mazali pishiriqlar oltin rang:

  1. 65 g sariyog' metall idishda eritiladi. U skovorodkadan chiqariladi va issiq bo'lganda 50 g shakar qo'shiladi.
  2. Ikki tuxum vilkalar bilan uriladi va sariyog 'aralashmasiga qo'shiladi.
  3. Bu yerga 100 ml sut ham yuboriladi va aralashtiriladi.
  4. Un (200 g) pishirish kukuni bilan aralashtiriladi. Siz ozgina qo'shishingiz mumkin vanil shakar.
  5. Shakl sariyog 'bilan yog'langan. Bu erda pishirilgan xamir keladi.
  6. Non pishirgich "Cupcake" rejimiga o'rnatiladi.

Signaldan so'ng, shakl cho'ziladi va mahsulotni sovutish uchun ruxsat berish kerak. Kek ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi. Choy yoki qahva uchun sovutilgan holda xizmat qiling.

Shokolad

Fotosurat bilan non mashinasi keki retsepti butun oila uchun mazali desert tayyorlashga yordam beradi. Bolalar, albatta, pishiriqlarni yaxshi ko'radilar, chunki ular hech kim kabi shokoladni yaxshi ko'radilar.

Sariyog 'va 2 dona tuxum silliq bo'lguncha mikser bilan uriladi. Barcha quruq ingredientlar alohida idishda aralashtiriladi. 200 g unni 5 g pishirish kukuni bilan aralashtirish kerak. Ularni kislorod bilan to'yintirish uchun ularni elakdan o'tkazish tavsiya etiladi. Bu erda 4 osh qoshiq ham yuboriladi. kakao va 50 g shakar.

Keyin bu massa asta-sekin tuxum-yog' aralashmasiga kiritiladi. Ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiriladi. Bu erda 70 ml sut qo'shiladi.

Xushbo'y hid va yoqimli ta'm uchun siz ozgina vanillin qo'shishingiz mumkin. Va shuningdek, limondan sharbatni siqib oling, taxminan 10 ml.

Xamir past tezlikda mikser bilan aralashtiriladi. Non mashinasining kosasi sariyog 'bilan yog'langan va xamir u erga yuboriladi. Shakl texnikada o'rnatiladi va "Cupcake" rejimida pishirishga yuboriladi.

Kokos

Mulineks non mashinasi yoki boshqa har qanday retsept bo'yicha kek juda yam-yashil bo'lib chiqadi va uzoq vaqt davomida yumshoq bo'lib qoladi. Uni qanday pishirish kerak?

  1. Aralashtirilgan un (170 g), 5 g pishirish kukuni. Bunga yarim qoshiq tuz qo'shiladi.
  2. Alohida idishda 2 ta tuxumni mikser bilan urib oling. Ular 50 g sariyog 'va 60 g shakar yuboradilar. Massa sezilarli darajada engillashishi kerak.
  3. Unga 40 ml sut va quruq ingredientlar kiritiladi. Past tezlikda xamir urishni davom ettiradi. Oxirida 5 g lazzat va 6 osh qoshiq kiritiladi. hindiston yong'og'i parchalari.
  4. Mog'or odatdagidek yog'langan va u erda xamir quyiladi. Piyola "Kek" rejimida non mashinasiga yuboriladi.

sirlangan holda

Non mashinasida kek uchun bu retsept ko'plab uy bekalari orasida mashhur. Ko'pincha pishirish uchun ishlatiladi Pasxa keklari.

  1. Xamir avvalgi retseptlar printsipiga muvofiq yoğrulishni boshlaydi (yuqoridagi 1-2-band).
  2. Oxirida bu massaga 50 ml sut qo'shiladi. Keyin xamir hali ham 5 daqiqa davomida mikser bilan aralashtiriladi. Unga quruq ingredientlar qo'shiladi. Xamir ancha qalin bo'ladi.
  3. Endi siz sirni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Mikser yordamida un (50 g) yuqori tezlikda aralashtiriladi va sariyog `(2 osh qoshiq). 10 g shakar asta-sekin kiritiladi va ta'mga bir oz doljin.
  4. Ushbu aralashmaning yarmi qolipning pastki qismiga quyiladi. Keyin xamir idishga yuboriladi va sirning qolgan qismi tepaga quyiladi.
  5. Shakl "Kek" rejimida non mashinasiga yuboriladi.

Tvorog

Ba'zan siz oilangizni mazali va foydali narsa bilan erkalashni xohlaysiz. Non mashinasida tvorog keki retsepti sizga xushbo'y desert tayyorlashga yordam beradi:

  1. 200 g sariyog 'suv hammomida yoki pechda past olovda eritiladi.
  2. Bu massa non mashinasining idishiga quyiladi va u erda 200 g tvorog yuboriladi.
  3. Uch tovuq tuxumlari vilkalar bilan alohida idishda qamchiladi. Ular boshqa ingredientlar bilan idishga kiradilar.
  4. 1,5 choy qoshiq bilan birga 500 g un. pishirish kukuni elakdan o'tkaziladi va xamirga qo'shiladi. Bu erda 2 osh qoshiq ham yuboriladi. Sahara. Keyin bir oz vanillin va bir qoshiq tuz oxirida.
  5. Xamir moylangan shaklga yuboriladi va "Cupcake" rejimida 60-70 daqiqa davomida pishiriladi. 45-50 daqiqadan so'ng siz qopqoqni ochib, tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirishingiz mumkin. Agar xamir yopishmasa, uni avvalroq o'chirib qo'yishingiz mumkin.

mayiz bilan

Agar kutilmagan mehmonlar eshik oldida bo'lsa, choy bilan nima xizmat qilish kerak? Retsept (non mashinasida uni tayyorlash oson) bu muammoni hal qilishga yordam beradi. Shirin juda tez tayyorlanadi va oshxonada styuardessa doimiy bo'lishini talab qilmaydi:

  1. 2 ta tuxum va sariyog 'bo'laklari (yarim paket) non mashinasidan shaklga solinadi. Bu erda 80 ml sut ham quyiladi (muzlatgichdan oldindan chiqing).
  2. Massaga 360 g un quyiladi (foydalanish tavsiya etiladi yuqori sinf). Xamir muloyimlik bilan aralashtiriladi.
  3. 2 osh qoshiq quruq xamirturush, 4 osh qoshiq. shakar ergashadi. 100 g mayizni iliq suvda qisqa vaqt davomida namlash kerak.
  4. Idish non mashinasiga joylashtiriladi va unda "Pishirish" rejimi o'rnatiladi.

Shirin pirojnoe choy uchun issiq yoki sovuq xizmat qiladi.

Ingliz

Bu an'anaviy retsept Evropa mamlakatlarida qo'llaniladi. Bizning uy bekalarimiz uni non mashinasida pishirish uchun moslashtirdilar. Ovqat pishirish uchun ishlatiladi oddiy mahsulotlar, ular har doim deyarli har bir uyda mavjud:

  1. 90 g smetana va sifatli sariyog‘ mikser yordamida past tezlikda aralashtiriladi. Bunga 4 ta tuxum qo'shiladi.
  2. Xamirga 120 g shakar yuboriladi, tuz va qobiq pichoqning uchida. Massa yana aralashtiriladi.
  3. 100 g bodom skovorodkada qovuriladi. Mayiz qaynoq suv bilan quyiladi.
  4. 280 g un 1 osh qoshiq bilan elakdan o'tkaziladi. Pishiriq kukuni. Unga mayiz va bodom qo'shiladi.
  5. Barcha ingredientlar birlashtirilib, muloyimlik bilan aralashtiriladi.

Xamir moylangan shaklga yuboriladi. Idish non mashinasiga joylashtiriladi, "Pishirish" dasturi o'rnatiladi. Shirin taxminan 1,5-2 soat davomida tayyorlanadi.

Ushbu retsept bo'yicha kek xushbo'y. Ovqat yaxshi saqlanadi. Choy yoki boshqa ichimlik bilan xizmat qiladi.

olma

Bu mevalar yil davomida do'konlarda sotiladi. Shuning uchun, olma ko'plab shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Xamir tayyorlanadi klassik retsept qaysi yuqorida keltirilgan.

Uchta olma tozalanadi va yadrosi kesiladi. Meva kichik bo'laklarga bo'linadi. Ularga qo'shiladi tayyor xamir va ko'pirtirgich bilan muloyimlik bilan aralashtiramiz.

Non mashinasining kosasi moy bilan yog'langan. Keyin xamir bu erga quyiladi. Shakl orqaga joylashtiriladi va "Pishirish" rejimiga o'tadi. Shirinlik issiq yoki sovuq holda beriladi.

Ushbu retseptda boshqa mevalar ham ishlatilishi mumkin. Ularning qattiq bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Va shuningdek, mevalar o'rniga bug'langan haşhaş urug'lari, quritilgan o'riklar, turli xil yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin.

Pishirish uchun yuqori sifatli yog'dan foydalanish yaxshidir. Keyin shirinlik "eskirgan" ta'mga ega bo'lmaydi.

Bugun men ham yordamchi non mashinasida mazali kek pishirdim, men ushbu retseptni yangilayapman bosqichma-bosqich fotosuratlar va batafsil tavsif pishirish. Mening Panasonic non ishlab chiqaruvchim juda pishiradi mazali non, lekin bugun men bo'shliqni to'ldirishga va shirinlikni sinab ko'rishga qaror qildim xamirturushsiz pishiriqlar. Panasonic non mashinasi uchun retseptlar kitobida menda faqat ikkita pirojnoe retsepti bor, ya'ni Moulinex BAGUETTE AND CO OW 600230 non mashinasidan 5 ta tuxum uchun boy tort uchun ushbu retsept. U xamirda spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi (ideal holda, sizga rom kerak, lekin uni konyak, alkogol yoki aroq bilan almashtirish mumkin), bu komponent kek yoki boshqa xamir ovqatlarini uzoq vaqt davomida yangi bo'lishiga va eskirmasligiga imkon beradi.

retsept uchun mazali kek kerak:

  • Tovuq tuxumi - 5 dona,
  • shakar - 170 g,
  • Bir chimdik tuz,
  • vanilin,
  • Rum (men spirtli ichimliklar iste'mol qilaman) - 1,5 osh qoshiq,
  • Sariyog '- 220 g,
  • Bug'doy uni - 330 g,
  • Pishirish kukuni (pishirish kukuni) - tepasiz 2 osh qoshiq,
  • mayiz (men uni bilan almashtirdim yong'oq) - 75 g,
  • shakarlangan mevalar - 75 g.

Non mashinasi retseptida mayiz bilan kek

Kek uchun xamirni alohida yoğurish kerak, keyin non mashinasiga qo'yish kerak. Shunday qilib, taxminan 5 daqiqa davomida tuxumni shakar va bir chimdik tuz bilan mikser bilan uring. Spirtli ichimliklarni qo'shing (rom yoki konyak o'rniga men bir yarim osh qoshiq spirtni quyaman), eritilgan yoki yumshatilgan sariyog ', pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un. Sekin mikser tezligida tort uchun xamirni aralashtiring. Keyin, mayiz va shakarlangan mevalarni tortga qo'shing, qoshiqdan foydalanib, hamma narsani muloyimlik bilan aralashtirishingiz kerak.

Men non mashinasi paqirining pastki qismini pishirish qog'ozi bilan yotqizaman (pichoqlar yoki spatulalar olib tashlanishi kerak). Men tort xamirini yotqizaman. Bizning oilamizda kimdir mayizni, kimdir non pishirishda yong'oqni yoqtirmasligi sababli, men to'g'ralgan shakarlamalar va yong'oq yadrolarini tortning ustiga qo'yaman.

Mulinex non mashinasi bo'yicha ko'rsatma pirojnoe uchun maxsus mo'ljallangan dastur bo'yicha tort pishirishni maslahat beradi, men Panasonic 2501-da men uni "pishirish" rejimida 60 daqiqa davomida pishiraman.

Signaldan so'ng, tekshirish paytida yog'och tayoq juda nam bo'lib qoladi, non mashinasi uchun ko'rsatmalardagi tavsiyalarga amal qilib, men yong'oq va shakarlangan mevalar bilan tortni to'g'ridan-to'g'ri non mashinasida qoldirib, uni elektr tarmog'idan uzaman. Men esa bolalar bilan sayrga boraman. Biz taxminan bir soat yurdik, uyga qaytganimizda, bizni to'liq tayyorlangan kek, hatto iliq kutib turardi.

Albatta, uni biroz vaqt pishirish mumkin edi, lekin keyin qobiq butunlay qovurilgan, qorong'i bo'lib chiqadi.

Umuman shirin desert Bu choy uchun muvaffaqiyatli bo'ldi va sizni ishontirib aytamanki, non mashinasidan olingan bu shirin tort ham stolingizda qolmaydi!

Non mashinasida mayizli kek

"Oltin"

Oddiy va juda mazali mayiz bilan tort non mashinasida, pechda yoki sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin, bu siz o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiladi. Qilish uchun ozgina narsa bor, ingredientlarni birlashtiring va u pishguncha kuting. Oxirgisi, ehtimol, eng qiyin, chunki mazali hid sizni ta'qib qiladi. O'quvchimiz Svetlana Burovadan mayiz bilan Oltin tortni tayyorlash uchun bosqichma-bosqich fotosurat retsepti sizga yordam beradi!

Natijadan mamnun bo'ldim, krujka mazali va xushbo'y bo'lib chiqdi! Tort retseptidagi nisbatlar mening LG uchun stakanlarda, boshqa modellarga, pechka yoki sekin pishirgichga moslashish uchun men ularni bizga ko'proq tanish bo'lgan o'lchovlarga aylantiraman.

Tarkibi:

  • Bug'doy uni - 1 stakan va 2 osh qoshiq. l. (bu 190 gr.)
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq.
  • Xamir uchun pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
  • Shakar - 0,25 stakan (bu 3-4 osh qoshiq)
  • Tuxum - 2 dona.
  • Sariyog '- 0,3 stakan (bu 90 gr. Yoki yarim paket)
  • Sut - 90 ml.
  • Vanil shakar - 1 g og'irlikdagi 1 paket.
  • Mayiz (men pishirish uchun engil tortilgan tort ishlatdim) - 100 gr.
  • Shakar kukuni - 1 osh qoshiq. l. (tortni to'ldirish uchun)

Pishirish jarayoni:

Non mashinasida pirojnoe pishirish unda non tayyorlashning avtomatlashtirilgan jarayonidan farq qiladi, chunki siz o'z qo'lingiz bilan xamirni yorishingiz kerak, non mashinasida pirojnoe faqat pishiriladi.

Kek uchun mayiz avval oz miqdorda un bilan sepilishi kerak.

Bir piyola ichida tuxumni ko'pik paydo bo'lguncha uring, asta-sekin shakar kukunidan tashqari barcha boshqa ingredientlarni qo'shing. Taxminan 2 daqiqa davomida mikserning o'rtacha tezligida massani uring.

Non mashinasi shaklini (shpatelsiz) sabzavot yoki sariyog 'bilan yog'lang.

Tayyorlangan pirojnoe xamirini non idishiga quying. Biz chelakni non mashinasiga o'rnatamiz, CAKE dasturini va START tugmasini bosing.

Non mashinasida mayizli oltin pirojnoe ushbu dasturda 60 daqiqa davomida pishiriladi. Pishirish paytida siz, albatta, uy bo'ylab tarqaladigan tortdan yoqimli hidni his qilasiz.

Non mashinasi "BIB-BY" ovozini chiqarganda, mayizli tortimizni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, ozgina sovib turing.

Kekni filtrdan o'tkazing shakar kukuni.

Biz choy quyib, oilamizni dasturxonga chaqiramiz! O'ylaymanki, hamma sizning mazali pishiriqlaringizdan mamnun bo'ladi.

Xuddi shu retsept bo'yicha siz oltin mayiz kekini pechda yoki sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin.

Tayyorlangan pirojnoe idishiga xamirni to'kib tashlang va 30-40 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Sekin pishirgichda mayizli tort, xuddi biz pishirganimizdek, "Pishirish" rejimida pishirilishi mumkin. limonli kek, pishirish vaqti 60 daqiqa (vaqt 4,5 litr hajmli Panasonic yoki Redmond kabi katta ko'p pishirgichlar uchun ko'rsatilgan)

Mayizli tortimizning tayyorligini yog'och tayoq bilan tekshirish kerak, agar u quruq bo'lsa, unda tort tayyor!

Choyingizdan rohatlaning va doimo mazali pishiring!!!

Annetning maslahati:

Panasonic non mashinasi mening oshxonamda yashaganligi sababli, men ushbu uydagi "nonvoyxona" uchun keklarni pishirish bo'yicha ba'zi tavsiyalar beraman.

  • Panasonic SD - 2501 non mashinasida tort №12 dastur bo'yicha pishiriladi, bu "Pishirish" rejimi, u 30 daqiqa pishirish vaqti bilan avtomatik ravishda o'rnatiladi, "Taymer" tugmasini bosib yuqoriga qarab o'zgaradi ( maksimal vaqt 1 soat 30 minut). Agar yog'och tayoq bilan tekshirganda, kek hali ham xom bo'lib chiqsa, siz qo'shimcha pishirish vaqtini belgilashingiz mumkin.
  • Agar pirojnoe pishirilgan bo'lsa, lekin unda ozgina namlik bo'lsa, pishirgandan so'ng pirojnoe non mashinasida 10 daqiqaga qoldiring, shu vaqt ichida u yetib boradi.
  • Tortning pastki va yon tomonlarini engilroq qilish uchun yog'langan tortni non mashinasi shaklida qo'yish tavsiya etiladi. pishirish qog'ozi(xamirni yoğurma uchun spatula chelakdan chiqariladi va jarayonda ishtirok etmaydi).
  • Hurmatli o'quvchilar, agar siz ushbu retsept bo'yicha sharhlarda keklarni pishirish bo'yicha tavsiyalaringizni yoki retseptlaringizni qoldirsangiz, biz juda minnatdor bo'lamiz.

    Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bilan keks retseptlari

    non pishiruvchi kek retsepti

    2 soat

    320 kkal

    5 /5 (1 )

    Men sizga oddiy va mazali retseptlar nafaqat o'zingizni, balki yaqinlaringizni ham xursand qilishingiz uchun non mashinasida kek!

    Non mashinasida shokoladli kek

    Oshxona jihozlari: e ingredientlaringiz uchun idishlar, x nonvoyxona, m xer yoki ko'pirtirish, bilan u, f non mashinasida pishirish uchun shakl.

    Ingredientlar

    Taom uchun ingredientlarni qanday tanlash mumkin?

    Keksingizning ta'mini faqat pazandachilik fikrining eng yuqori cho'qqisiga aylantirish uchun qimmat va qimmatini tanlang sifatli mahsulotlar. Men sizga ingredientlarni tejashni maslahat bermayman, chunki nafaqat idishning ta'mi, balki sizning qimmatli sog'ligingizga ham bog'liq!

    Unda minimal aralashmalar mavjudligiga ishonch hosil qiling. Ammo ko'proq ishonch uchun retseptlarda biz unni iloji boricha toza qilish uchun elakdan to'kib tashlaymiz.

    Tovuq tuxumlarini yangi, qobig'ida yoriqlar va deformatsiyalarsiz tanlang. Shokolad eng yaxshi qora rangda ishlatiladi. Bu kekka nozik shokolad ta'mini beradi va idishni kakao loviyalarining yoqimli hidi bilan to'ldiradi. Yong'oq yoki boshqa plomba moddasi bo'lgan shokoladdan foydalanishni maslahat bermayman. Sof qora shokoladdan foydalaning va eng muhimi, kimyoviy moddalar va konservantlardan xoli haqiqiy shokolad topishga harakat qiling.

    Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

    1. Sariyog'ni chuqur idishga soling va granüllangan shakar bilan aralashtiring.

      Agar sizda qattiq sariyog 'bo'lsa, uni suyuq holatga keltirmasdan, ozgina eritishingiz kerak. Bu pishirish uchun sarflangan vaqtni sezilarli darajada tejaydigan yanada samarali qamchilash uchun kerak.

    2. Tuxumni sariyog 'va shakar bilan uring va bu ingredientlarni mikser yoki ko'pirtirish yordamida silliq bo'lguncha uring.

    3. Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazib, qolgan ingredientlar bilan idishga soling. Urish orqali "silliq massa" ni olish uchun mikserdan foydalaning.

    4. Shokoladni maydalang va idishdagi qolgan ingredientlarga qo'shing. Ko'pirtirishda davom eting.

    5. Non pishirgichingizdan pishiriladigan idishni oling va ichiga tort xamirini joylashtiring. Sirtni spatula bilan tekislang.

    6. Qolipni non mashinasiga joylashtiring. Non pishirgichda pishirish vaqtini bir soat o'ttiz daqiqaga qo'ying.

    7. Vaqt oxirida sizning ajoyib oddiy kekingiz ovqatlanishga tayyor. Kekni sovushini unutmang, chunki u holda uni qolipdan olib tashlash muammoli bo'ladi.

    Non mashinasida shokoladli tort retsepti

    Va bu erda siz uchun video bo'lib, unda non mashinasida bunday kek qanday tayyorlanishini ko'rishingiz mumkin. Video retsept bo'yicha o'rganganlaringizni mustahkamlashga yordam beradi va siz o'z bilimingizni qimmatli tajribaga aylantira olasiz.

    Shokoladli non mashinasida oddiy tort

    Non mashinasida pishirilgan shokoladli kek uchun juda oddiy retsept. Xamir yaxshi, juda oson va tez tayyorlanadi. Bunday pirojnoe pechda 200 gr haroratda ham pishirilishi mumkin. taxminan bir soat. Pishirish vaqti siz pishiradigan shaklga bog'liq (bu kichik qog'oz qoliplari yoki katta shakl bo'ladi). Tayyor pirojnoe to'liq sovutilishi kerak va shundan keyingina choy yoki qahva bilan xizmat qiladi.

    Batafsil retsept bizning veb-saytimizda http://goo.gl/JQ5AKF

    https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg

    https://youtu.be/Q73JsTx8uuk

    2014-09-11T09:55:22.000Z

    Smetana va mayiz bilan non mashinasida tort retsepti

    • Tayyorlash vaqti: 1 soat 30 daqiqa.
    • Porsiya: 5 ta porsiya.
    • Oshxona jihozlari: e ingredientlar uchun idishlar, x novvoyxona, ito bilan, m xer yoki ko'pirtirish, pergament qog'ozi, lspatula oshxonasi.

    Ingredientlar

    Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

    1. Sariyog'ni xona haroratida chuqur idishga soling va unga shakar va vanil shakar qo'shing. Mikser bilan yarating bir hil massa ushbu uchta ingredientdan.

    2. Aralashmaga bir vaqtning o'zida bitta tuxumni urishni boshlang.

    3. Tuxumlardan keyin ingredientlar bilan chuqur idishingizga smetana yuboring. Har bir ingredientni qo'shgandan so'ng, bir hil massa olinmaguncha hamma narsani urishingiz kerak.

    4. Unga pishirish kukuni qo'shing va uni toza elakdan o'tkazing. Keyin tuz qo'shing va un bilan aralashtiring. Unni bo'lak-bo'lak bilan idishga yuboring tuxum aralashmasi va silliq bo'lguncha aralashtiring.

    5. Bundan tashqari, toza, yaxshi yuvilgan mayiz qo'shing.

    6. Non idishini oling va pastki qismini chizib oling pergament qog'ozi va unga xamiringizni quying. Xamirni spatula yoki qoshiq bilan tekislang.

    7. Pishirish vaqtini oltmish daqiqaga qo'ying.

    8. Jarayon oxirida tortni sovushini kuting va stolga xizmat qilishingiz mumkin. Shunday qilib, biz non mashinasida pishirilgan mazali kek uchun retseptimizni tugatdik.

    Non mashinasida smetana va mayizli pirojnoe uchun video retsepti

    Ushbu video yuqoridagi kekni juda tushunarli tilda tayyorlash haqida gapiradi, shuning uchun uni ko'rganingizdan so'ng sizda hech qanday savol bo'lmaydi va bizning retseptimiz asosida bunday taomni osongina tayyorlashingiz mumkin.

    Har bir uy bekasi oddiy keks pishirishi mumkin. Ushbu pirojnoe oddiy retsepti va ajoyib natijalari tufayli butun dunyoda mashhur. Ushbu maqoladan siz non mashinasida kekni qanday pishirishni o'rganasiz. Shuningdek, biz siz bilan bu desertni g'ayrioddiy mazali qilishga yordam beradigan ba'zi fokuslarni baham ko'ramiz.

    Panasonic non mashinasida kek

    Agar siz non mashinasining baxtli egasi bo'lsangiz, unda siz turli xil shirinliklar tayyorlashingiz mumkinligini bilasiz. Boshlash uchun sizga choy uchun eng oddiy keks pishirishni tavsiya qilamiz:

    • Ikki tovuq tuxumini ko'pirtirgich bilan urib, keyin ularga bir banka quyultirilgan sut qo'shing.
    • Bir piyola ichiga 150 gramm unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
    • Panani pergament qog'ozi bilan yoping, xamirni to'kib tashlang, so'ngra tortni bir soat davomida pishiring. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun 12-sonli dasturni tanlang.

    Ko'rib turganingizdek, bu shirinlik retsepti juda oddiy, ammo natija barcha kutganingizdan oshadi.

    Non mashinasida shokoladli tort

    Hozirgi kunda ko'pchilik do'konda tayyor shirinliklarni sotib olishni afzal ko'radi. Albatta, bu yondashuv hayotni osonlashtiradi va shaxsiy vaqtni tejaydi. Biroq, hech kim uning yanada mazali va sog'lom ekanligi bilan bahslashmaydi. uy qurilishi pishirish. Shuning uchun, biz sizga osonlik bilan amalga oshirishingiz mumkin bo'lgan non mashinasi uchun kek uchun oddiy retseptni taklif qilamiz:


    olma keki

    Ma'lumki, olma xususiyatlaridan keyin issiqlik bilan ishlov berish hech qaerda yo'qolib ketmang, ya'ni ular bilan pishirish foydaliroq bo'ladi. Non mashinasi uchun kek uchun retseptni o'qing va biz bilan pishiring:

    • Mikroto'lqinli pechda 50 gramm sariyog'ni eritib oling va keyin uni 150 gramm shakar bilan aralashtiring.
    • Ularga uchta tovuq tuxumi qo'shing. Xamir ikki baravar ko'payguncha ingredientlarni mikser bilan aralashtiring.
    • Bir piyola ichiga 170 gramm unni elakdan o'tkazing, bir paket pishirish kukuni va bir choy qoshiq dolchin qo'shing. Yana bir marta hamma narsani mikser bilan aralashtiring.
    • Ikki yoki uchta yirik olma, qobig'i va chuqurchalari, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'linadi.
    • Xamirga olma qo'shing, har bir narsani muloyimlik bilan aralashtiring va tayyor massani qurilma idishiga quying.
    • Non mashinasini "Pishirish" yoki "Cupcake" rejimida yoqing.

    Signal eshitilgach, shirinlikni idishdan olib tashlang, uni kesib oling va issiq choy bilan stolga xizmat qiling.

    Non mashinasida tvorog keki

    Yana bir mazali va tayyorlash uchun sog'lom desert, sizga kerak bo'ladi:

    • Mikroto'lqinli pechda 100 gramm sariyog'ni eritib, uchta tovuq tuxumi bilan uring.
    • 200 gramm tvorogni sanchqi bilan maydalab, tuxum aralashmasiga qo‘shing.
    • Tayyorlangan mahsulotlarni non mashinasi shaklida qo'ying, u erda 150 gramm shakar, ikki stakan elenmiş un, pishirish kukuni va tuzni yuboring.
    • Yarim stakan tozalangan yong'oq pichoq bilan choping, mayiz va quritilgan mevalarni yuving va qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Quritilgan o'riklarni mayda bo'laklarga bo'ling. To'ldirish xamirga ayni paytda qo'shilishi kerak yoki agar qurilma modeli talab qilsa, ovozli signaldan keyin qo'shilishi kerak.
    • Non pishirgichni "Kek" rejimiga qo'ying, shunda u avval xamirni aralashtirib, so'ngra dam olishga ruxsat beradi va nihoyat shirinlikni pishiradi.

    Sovutilgan desertni shakar kukuni yoki sir bilan seping. Keyin uni qismlarga bo'ling va xizmat qiling.

    Meva shakarlangan limonli kek

    Agar sizning ixtiyoringizda faqat eng oddiy mahsulotlar bo'lsa, lekin yaqinlaringizni xursand qilishni xohlasangiz mazali taom, keyin non mashinasi uchun pirojnoe uchun ushbu retseptga e'tibor bering. Qanday pishirish kerak:

    • To'rtta tovuq tuxumini, 250 gramm shakarni, tuzni va vanillinni ta'mga qarab mos idishga soling (uni vanil shakar bilan almashtirish mumkin).
    • Mahsulotlarni kamida besh daqiqa davomida mikser bilan uring.
    • 100 gramm shakarlangan mevalar va mayizlarni oling, ustiga qaynoq suv quying, so'ngra suv bilan yuving.
    • Bitta o'rta limondan qobiqni olib tashlang va sharbatini siqib oling.
    • Barcha tayyorlangan taomlarni non mashinasining idishiga soling va ularga 450 gramm elenmiş un va bir qop pishirish kukuni qo'shing.
    • Dasturni qo'ying Shirin non” yoki “Uy qurilishi keki” va tayyor bo'lgunga qadar shirinni pishiring.

    Tayyor pirojnoe boy limon ta'mi va engil tuzilishga ega.

    apelsin keki

    Agar siz pechkada uzoq vaqt turolmasangiz, pishirish jarayonini nazorat qilsangiz, unda non mashinasi sizga yordam beradi. Unga rahmat, siz har doim ovqat pishirishingiz mumkin mazali nonushta yoki tushdan keyin choy uchun shirinlik. Sizga non mashinasi uchun yana bir oddiy tort retseptini taqdim etmoqchimiz:

    • Birinchidan, bitta katta apelsinni qayta ishlang - undan qobig'ini olib tashlang va sharbatini siqib oling.
    • Chuqur idishda uchta tovuq tuxumi, bir stakan shakar va ozgina tuzni mikser bilan aralashtiring.
    • Yarim stakan mayizni suv ostida yuving va agar ular sizga juda quruq bo'lib tuyulsa, ularni issiq suvda qisqa vaqt davomida namlang.
    • 70 gramm sariyog'ni suv hammomida eritib oling, so'ngra tuxum, vanil va xamir uchun pishirish kukuni bilan aralashtiring.
    • Ovqatni mikser bilan aralashtiring.
    • Mayizni sochiq ustiga quriting, unni aylantiring (darhol pastga tushmasligi uchun) va xamirga soling. Shundan so'ng, 300 gramm unni idishga soling va unchalik zich bo'lmagan xamirni yoğurun.
    • Olingan massani non mashinasi paqiriga quying (bu holda siz uni ichkariga aralashtirishingiz shart emas) va uni "Pishirish" rejimida bir soat davomida pishiring.

    Ovozli signal eshitilgach, tortni olib tashlang va uni plastinka ustiga qo'ying. Siz darhol stolga xushbo'y desert berishingiz mumkin yoki uni sochiq bilan o'rashingiz va bir kun davomida yolg'iz qoldirishingiz mumkin. Ikkinchi holda, tortning apelsin ta'mi yanada yorqinroq ochiladi va tiniq qobiq yumshoqroq bo'ladi.

    Umid qilamizki, maslahatlarimiz sizga yoqdi va siz o'zingiz uchun tanlaysiz eng yaxshi retsept non mashinasi uchun tort.

    Bugun biz non mashinasida keksni qanday pishirish haqida gapirishga qaror qildik. Biz o'quvchilar e'tiboriga bir nechta qiziqarli retseptlarni taqdim etamiz.

    Lekin birinchi navbatda, ushbu qandolatchilik tarixiga qisqacha kirish. Cupcake deyiladi qandolat(odatda shirin) to'ldirilgan. Ko'pincha kek uchun plomba sifatida ishlatiladi:

    • mayiz;
    • yong'oqlar;
    • tvorog;
    • holva.

    Non mashinasi keki retsepti

    Birinchi kekslar Rim imperiyasi davriga to'g'ri keladi. Ular asosan mayiz va yong'oqlardan tayyorlangan. Retseptning asosi saqlanib qolgan va bizning davrimizga qadar turli xil versiyalarda kelgan. Cupcakes butun Evropada mashhur bo'ldi. Rossiyada ular "Kulich" nomi bilan mashhur bo'ldi.

    Kek xamiri ham sodir bo'ladi turli xil turlari. Lekin ko'pincha xamirturush va pechene xamiri ishlatiladi.

    Agar biz keklarni tayyorlash texnikasi haqida gapiradigan bo'lsak, unda ularni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Bularning barchasi sizning shaxsiy imtiyozlaringiz va imkoniyatlaringizga bog'liq. Ushbu qandolat mahsulotini tayyorlash mumkin:

    • havo panjarasida;
    • pechda;
    • nonvoyxonada.

    Keling, oxirgi variantni batafsil ko'rib chiqaylik. Mana bir nechtasi oddiy retseptlar non mashinasida keklarni pishirish. Albatta, har bir kishi ta'mi uchun retseptni tanlashi mumkin.

    Mayiz bilan non mashinasida tort retsepti

    Xamir uchun ingredientlar:

    • bug'doy uni - 225 gr.;
    • sariyog '- 170 gr.;
    • shakar - 170 gr.;
    • vanillin - 1 paket;
    • tovuq tuxumi - 3 dona;
    • dengiz tuzi - 1 chimdik;
    • konyak - 2 osh qoshiq.

    To'ldirish uchun:

    • qora mayiz - 170 gr.

    Pishirish:

    1. Eng avvalo tuxumni shakar bilan aralashtiramiz.

    2. Un, konyak, pishirish kukuni, vanilin va tuzni yaxshilab aralashtiramiz.

    3. Oldindan yumshatilgan sariyog 'qo'shing.

    4. Qalin bo'lguncha aralashtiramiz va mayiz qo'shing.

    5. "Pishirish" rejimini emas, non mashinasini yoqing (pechingiz menyusiga qarang).

    6. Shaklga soling va taymerni bir soatga qo'ying.

    7. Tayyor tortni qolipga chiqaramiz va sovushini kutamiz.

    8. Ustiga shakar kukuni seping.

    Quritilgan o'rik (rezavorlar, yong'oqlar, shokolad) bilan non mashinasida tort retsepti

    Xamir uchun ingredientlar:

    • bug'doy uni - 200 gr.;
    • sariyog '- 150 gr.;
    • shakar - 150 gr;
    • tovuq tuxumi - 2-3 dona;
    • pishirish kukuni xamiri - 0,5 choy qoshiq;
    • vanillin - 1 paket;
    • sut - 1 stakan.

    To'ldirish uchun:

    • quritilgan o'rik - 150 gramm (iliq suv bilan to'ldirilgan).

    Pishirish:

    1. Quritilgan o'riklarni kub shaklida kesib oling.

    2. Sutni idishga quying.

    3. Tuxumni shakar bilan uring (xamir ko'tarilishi uchun).

    4. Sariyog 'qo'shib, non mashinasiga soling.

    5. Keyingi bosqichda vanillin pishirish kukuni va un qo'shiladi.

    6. "Cupcake" non mashinasining rejimini o'rnating.

    7. Yoğurma pechka modeliga qarab taxminan 20-30 daqiqa davom etadi.

    8. Yoğurma boshlanganidan 15 daqiqa o'tgach, quritilgan o'riklarni yoyib chiqing.

    9. Bir soatdan keyin krujkani olib tashlash mumkin.

    Non mashinasida hindiston yong'og'i keki retsepti

    Xamir uchun ingredientlar:

    • un - 200-250 gr.;
    • shakar - 100 gr.;
    • tuz - yarim choy qoshiq;
    • sariyog '- 300 gr.;
    • tovuq tuxumi - 2 dona
    • sut - yarim stakan.
    • hindiston yong'og'i parchalari - 700 mg;
    • limon qobig'i - 1,5 choy qoshiq.

    Pishirish:

    1. Un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.

    2. Alohida idishda tuxumni shakar bilan uring.

    3. Yog 'va sut qo'shing.

    4. Qo‘shish hindiston yong'og'i parchalari va limon qobig'i.

    5. Aralashmani qolipga quying.

    6. O'rtacha pishirish vaqti 1 soat (pech dasturingizga qarab).

    Non mashinasida tvorog keki uchun retsept

    Tayyorlanishi juda oson va mazali tort.

    Xamir uchun ingredientlar:

    • un - 200 gr.;
    • shakar - 1 stakan;
    • tuz - yarim choy qoshiq;
    • margarin - 250 gr.;
    • tovuq tuxumi - 3 dona;
    • xamir uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
    • sut - yarim stakan.
    • tvorog - 200 gr.

    Pishirish:

    Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va non mashinasiga "Cupcake" rejimiga qo'ying. 1 soat.10 daqiqadan so'ng. kek tayyor!

    "Moliyachi" non mashinasida kek uchun retsept

    Moliyachilar - kichik bodomli kekler. Yong'oqli ta'mga ega bo'lgan sariyog' (5-7 daqiqa davomida isitiladi) asosida tayyorlanadi. Moliyachilar odatda kvadrat (to'rtburchak) shakllarda tayyorlanadi.

    Xamir uchun ingredientlar:

    • bug'doy uni - 50 gr.;
    • tuxum oq - 4 dona;
    • vanil shakar - 1 stakan;
    • sariyog '- 100 gr.;
    • shakar kukuni - 150 gr.
    • maydalangan bodom - 100 gr.

    Pishirish:

    1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.

    2. Qoliplarni moy bilan yog'lang.

    3. Ularni un bilan seping.

    4. Yong'oq hidi paydo bo'lguncha sariyog'ni skovorodkada eritib oling.

    5. Quyidagi ingredientlarni aralashtiring:

    • shakar kukuni;
    • un;
    • bodom;
    • vanil shakar.

    6. Proteinni to'kib tashlang.

    7. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani aralashtiring.

    8. Iliq yog'ga quying va yana aralashtiring.

    9. Tayyor aralashmani qoliplarga quying.

    10. Bir soatga qo'ying.

    11. Keklarni issiqdan chiqarib oling, shunda ular qolipga yopishib qolishga vaqtlari yo'q.