Heim / Gebäck / Snack auf Chips mit Meeresfrüchten. Chips-Snack

Snack auf Chips mit Meeresfrüchten. Chips-Snack


Chips-Snack - modern und leichtes Gericht die jeden festlichen Tisch schmücken. Es wird oft an Buffets und Kaffeepausen serviert. Eine solche Vorspeise erweist sich nicht nur als schön, sondern auch sehr lecker. Die Einzigartigkeit des Gerichts liegt darin, dass Sie es verwenden können verschiedene Produkte... Im Folgenden werden beliebte Rezepte für Snacks auf Chips mit Fotos vorgestellt.

Das klassische Rezept für ein Festtagsgericht

Um dieses Rezept zuzubereiten, können Sie sowohl gespeicherte als auch hausgemachte Chips verwenden. Die zweite Option ist natürlich viel schmackhafter und gesünder. Chips selber machen ist ganz einfach. Um die Rohlinge herzustellen, müssen Sie nur ein paar Minuten Ihrer Freizeit aufwenden. Selbstgemachte Chips können auch Kindern ohne Angst gegeben werden.


Um hausgemachte Chips herzustellen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • zwei große Kartoffeln;
  • Pastinakenwurzel (groß);
  • gemahlener Piment (weiß kann verwendet werden);
  • 6 Esslöffel voll Sonnenblumenöl;
  • Meersalz.

Kochsequenz:


Gekühlte Chips können mit serviert werden verschiedene Füllungen, aber am beliebtesten ist der Käse.


Um das Gericht aromatisch zu machen, sollten Sie hochwertigen Käse verwenden.

Benötigte Zutaten:

  • 100 g Hartkäse;
  • 300 - 400 g frische Tomaten;
  • Grüns (Dill, Basilikum,);
  • zwei kleine Knoblauchzehen (so jung wie möglich);
  • mittelfette Mayonnaise.

Tomaten hacken. Wenn das Gemüse sehr saftig ist, muss die Flüssigkeit gegossen werden.

Die Kräuter hacken, die Menge Dill und Petersilie nach Belieben hinzufügen.

Käse auf einer groben Reibe reiben. Sie sollten Sorten kaufen, die einen hohen Fettanteil aufweisen.

Nachdem alle Zutaten gehackt sind, müssen Sie die Tomaten, Kräuter und den Käse mischen und dann den Knoblauch hinzufügen. Die Zähne werden am besten durch die Presse geführt.

Die Mischung mit Mayonnaise mischen und gut mischen. Den resultierenden Salat auf die Chips geben. Dies sollte kurz vor dem Servieren erfolgen.

Die 7 beliebtesten Optionen für Snacks on Chips

Es gibt viele Füllmöglichkeiten für dieses Gericht. Fisch, Fleisch, Gemüse, Kaviar passen gut zu Pommes. Unter Einhaltung der Proportionen erhalten Sie ein ungewöhnliches und nahrhaftes Gericht.

Kaviar- und Krabbenstäbchen

Dieser Snack auf Chips ist perfekt für jeden festlichen Tisch. Um es zuzubereiten, müssen Sie gekühlte Lebensmittel verwenden. Gefrorene haben einen hohen Wasseranteil, der nicht nur den Geschmack, sondern auch das Aussehen der Werkstücke beeinträchtigen kann.

Erforderliche Produkte:

  • zwei kleine Hühnereier (Wachtel 4);
  • gekühlte Krabbenstäbchen - 120 Gramm;
  • frisch - 75 Gramm;
  • Dosenmais (Sie können gefroren verwenden) - 75 Gramm;
  • feines Salz;
  • Mayonnaise nach Geschmack;
  • Kaviar (rot oder schwarz, um das Gericht zu dekorieren);
  • frische Kräuter.

Um die Füllung vorzubereiten, müssen Sie zuerst die Eier kochen. Bewahren Sie sie 10 Minuten in kochendem Wasser auf. Dann abgießen und den Behälter mit kalter Flüssigkeit füllen. Sie können die Eier auch in den Kühlschrank stellen, um sie gut zu reinigen.

Die Krabbenstäbchen fein hacken. Gurken und Eier ebenfalls hacken. Alle gehackten Komponenten mit Mayonnaise mischen und mit Salz, Kräutern und Mais abschmecken.

Koreanische Karottenfüllung

Es ist nützlich und leckeres Gericht... Wenn alles richtig und aus natürlichen Zutaten gemacht wird, kombiniert eine solche Vorspeise einen vollständigen Satz notwendiger Komponenten.

Zutaten:

Käse, Fleisch mahlen. Jede Schneidemethode kann verwendet werden. Kombinieren Sie sie mit gekochten Karotten. Anschließend mit Mayonnaise würzen und umrühren. Die Füllung auf die Chips geben und mit gehackten Kräutern garnieren.

Garnelen mit Käse

Für einen Salat müssen Sie nehmen:

  • Hartkäse (140 Gramm);
  • kleine Garnelen (400 Gramm);
  • Schnittlauch, Dill;
  • eine Prise Salz und ein paar Esslöffel Mayonnaise.

Die Garnelen schälen und etwas kochen. Schneiden Sie die Meeresfrüchte und fügen Sie dann fein geriebenen Käse hinzu. Alle Komponenten mit Mayonnaise mischen. Nach Belieben salzen. Schmücken fertiges Essen Grüns.

Lachs mit Käse

Um die Füllung vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Mayonnaise (klassisch);
  • Oliven (nach Geschmack);
  • leicht gesalzener Lachs - 300 Gramm;
  • frische Kräuter;
  • hartkäse - 100 Gramm.

Fisch und Kräuter fein hacken. Käse reiben. Besser kleine Zellen verwenden. Zutaten mit Mayonnaise vermischen. Die Chips mit gehackten Oliven belegen.

Hühnchen mit Käse

Bestandteile der Füllung:

  • Bruststück - 145 Gramm;
  • Schmelzkäse - 100 Gramm;
  • Knoblauch - 3 kleine Nelken;
  • eine Tomate (mittelgroß);
  • Mayonnaise oder Sauerrahm.

Kochen Sie das Huhn in leicht gesalzenem Wasser. Tomaten und Knoblauch hacken. Käse reiben. Alle Komponenten mischen und saure Sahne oder Mayonnaise hinzufügen.

Mit Gurke und Meeresfrüchten

Zutaten:

  • 200gr. Meeresfrüchte (Mischung);
  • 1 mittel frische Gurke;
  • Mayonnaise;
  • Kartoffelchips;
  • Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Meeresfrüchte (Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Oktopus) einige Minuten (nicht mehr) kochen, abkühlen lassen, fein hacken.
  2. Frische Gurke in kleine Würfel schneiden.
  3. Meeresfrüchte mit Gurke mischen, mit Mayonnaise würzen, nach Belieben salzen.
  4. Chips auflegen.

Mit Lamm und Tomaten

Zutaten:

  • 200gr. Lamm;
  • 1 mittelgroße Tomate;
  • 50gr. Hartkäse;
  • Knoblauch;
  • Mayonnaise;
  • Kartoffelchips.

Kochmethode:

  1. Fleisch kochen, abkühlen lassen, fein hacken.
  2. Tomate entkernen, in kleine Würfel schneiden.
  3. Käse reiben;
  4. Fleisch mit Tomaten und Käse mischen, Knoblauch hinzufügen, mit Mayonnaise würzen.
  5. Die Mischung auf die Chips geben.

Alle Rezepte für Snacks auf Chips mit Fotos, die oben beschrieben sind, helfen, jeden festlichen Tisch zu dekorieren. Um die Gerichte unvergesslich zu machen, sollten Sie die Reihenfolge der Aktionen und Tipps befolgen.

Gefüllte Chips Snacks Video Review


Chips-Snack- noch eins tolle möglichkeit Einreichung verschiedene Salate und Pasteten. Es ist sowohl bei einem Picknick, bei dem Chips anstelle von Geschirr verwendet werden können, als auch bei einem festlichen Tisch sehr praktisch.
Den Snack nicht vorher auf die Chips legen, da sie sonst nass werden.

Käsesnack auf Pommes

Zutaten:

  • 100 g Halbhart- oder Hartkäse
  • 300 g Tomaten
  • Grün nach Geschmack
  • 2 Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • Kartoffelchips(Chips sollten breit sein)
  • Oliven und Oliven zum Dekorieren

Kochmethode:

  1. Tomaten fein hacken.
  2. Wenn die Tomaten sehr saftig sind, den Saft abgießen.
  3. Das Grün fein hacken.
  4. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
  5. Käse, Tomaten, Kräuter mischen.
  6. Durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzufügen.
  7. Mayonnaise hinzufügen, umrühren.
  8. Die resultierende Masse auf die Chips geben.
  9. Mit Oliven dekorieren.

Hühnchen-Snack

Zutaten:

  • Chips in regelmäßiger Form - 16 Stk.
  • Hähnchenfilet - 200 g
  • Eier - 2 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Frischer Dill - 2 Zweige
  • Mayonnaise - 3 EL. l.
  • Knoblauch - 1 Nelke
  • Gewürz universal - 1 TL
  • Senf - 0,5 TL
  • Salz - 2 Prisen
  • Piment - 3 Erbsen
  • Oliven - 5 Stk.
  • Salatblätter - 1 Bund
  • Frischer Dill - 1 Zweig

Kochmethode:

  1. Sie bestrich die Brust mit Butter – trennte das Fleisch vom Knochen. Ich nahm die Hälfte des Filets (200 g) und schickte es in kochendes Wasser.
  2. Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und mit Pimenterbsen etwa 25 Minuten kochen.
  3. Gekochtes abkühlen lassen Hähnchenfilet und zerlegte es in Fasern.
  4. Ich schickte das zubereitete Fleisch zu einem Mixer und hackte es.
  5. Ich habe dem Hühnchen gekochte Karotten hinzugefügt.
  6. Ich habe auch gekochte Eier zum Mixer geschickt
  7. Ich habe den Dill gewaschen, getrocknet, willkürlich geschnitten. Dem Mixer hinzugefügt.
  8. Dann schickte ich den Knoblauch, in mehrere Stücke geschnitten, zum Mixer.
  9. Jetzt sind das Dressing und die Gewürze an der Reihe. Mayonnaise hinzugefügt
  10. Die Menge kann auf Wunsch um das 1,5- bis 2-fache erhöht werden.
  11. Streusalz und Universalgewürz
  12. Wenn Sie verwenden heiße Würze, sollte seine Menge deutlich reduziert werden. Meine Gewürzmischung schmeckt recht mild.
  13. Alle Zutaten in einem Mixer geschlagen
  14. Sie können eine beliebige Konsistenz wählen. Ich habe nicht begonnen, eine vollständig pastöse Masse zu erreichen.
  15. Ich lege die Füllung auf die Pommes - fertig ist der Snack auf Pommes mit Hühnchen
  16. Wenn möglich, kannst du die Chips in zwei Teile falten und erst dann die Hähnchenmasse auftragen
  17. Dekoriert mit Olivenringen und Dill, dazu Salatblätter
  18. Sofort servieren, bis die Chips feucht sind und ihren knusprigen Charakter verlieren.

Karotten-Leckerei auf Pommes

Wenn Ihre Familie oder Freunde plötzlich zu Ihnen kommen und der Kühlschrank leer ist, dient die Carrot Pleasure Vorspeise den Gästen als köstliche Ablenkung während der Hauptgang zubereitet wird. Darüber hinaus ist ein solches fünfminütiges Meisterwerk so schön, dass es jeden festlichen Tisch schmücken kann.

Zutaten:

  • frische Karotten - 4 Stück,
  • Holländischer Käse - 50 Gramm,
  • großer Knoblauch - 4 Zehen,
  • Salz nach Geschmack
  • Mayonnaise - 150 Gramm,
  • Chips - vorzugsweise in einer Schachtel, damit die Scheiben intakt bleiben.

Kochmethode:

  1. Für eine schöne Anordnung des Snacks benötigen Sie flaches Geschirr.
  2. Karotten und Knoblauch schälen und zusammen mit dem Käse durch eine feine Reibe reiben.
  3. Mischen Sie die resultierende Masse gründlich und fügen Sie Mayonnaise und ggf. Salz hinzu.
  4. Mit einem Teelöffel die vorbereitete helle Füllung auf jede einzelne Chipsscheibe verteilen.
  5. Bedecken Sie dann mit der resultierenden Vorspeise eine flache Schüssel in Form einer Blume mit Blütenblättern.
  6. Auf Wunsch kann der Salat mit einem Zweig Dill, Petersilie oder einer beliebigen Beere dekoriert werden.

Meeresfrüchte-Snack auf Chips

Ein ähnliches Gericht kann innerhalb von zehn Minuten zubereitet werden. In der Regel wird es jedoch viel schneller gegessen, denn "Sailor" zeichnet sich nicht nur durch seine helle Leistung aus, sondern auch ungewöhnlicher Geschmack Meeresfrüchte.

Du wirst brauchen:

  • Krabbenfleisch oder -sticks - 1 großes Paket,
  • Chips - kaufen Sie in einer Schachtel, um beschädigte Scheiben zu vermeiden,
  • Lauch - 1-2 Pfeile,
  • Käse harte Sorten- 150 Gramm,
  • Mayonnaise - 150 Gramm,
  • roter Kaviar - 1 Glas.

Vorbereitung:

  1. Verpackung sehr fein zerkleinern Krabbenfleisch und Lauch. Käse reiben und Mayonnaise dazugeben. Mischen Sie den resultierenden Salat gründlich.
  2. Diese Füllung muss sorgfältig auf jede Chipsscheibe gelegt werden und oben ist alles schön mit rotem Kaviar bedeckt.
  3. Übrigens können Sie auch andere Meeresfrüchte verwenden, um den Hauptsalat zuzubereiten. Perfekt sind beispielsweise leicht gesalzener Lachs oder Forelle, geräucherter Fisch oder Dorschleber usw.
  4. Es ist sehr wichtig, dass diese Vorspeise kurz vor dem Servieren mit Füllung gefüllt wird. Sonst werden die Chips nass und das Gericht hat nicht die erwartete Wirkung auf die Gäste.

Mexikanischer Snack auf Pommes

Um einen ähnlichen Snack für sieben Personen zuzubereiten, benötigen Sie etwa eine halbe Stunde. "Nachos" - am beliebtesten mexikanisches Gericht, die keinen Ihrer Gäste gleichgültig lassen wird. Außerdem hat der Welcome to Mexico Snack so ein helles Aussehen dass sie selbst ein bescheidenes Familienessen schmücken kann.

Zutaten:

  • Hühnerbrust- 200 Gramm,
  • Süss bulgarische Paprika- 1 Stück (für ein helleres "Nachos" können Sie Paprika in verschiedenen Farben verwenden),
  • Tomate - 1 Stück,
  • Oliven oder Oliven - 1 Glas;
  • Hartkäse - 150 Gramm,
  • Chips ohne Beschädigung - 1 Packung.
  • Salz nach Geschmack
  • Sonnenblumenöl zum Braten.

Vorbereitung:

  1. Hähnchenbrust muss fein gehackt und dann unter Zugabe von Sonnenblumenöl und Salz goldbraun gebraten werden.
  2. Die Paprika in halbe Ringe und die Tomate in dünne Viertel schneiden.
  3. Als nächstes müssen Sie ein Backblech leicht mit Öl einfetten und die Chipsscheiben darauf verteilen. Auf jede der Scheiben vorsichtig gebratene Hähnchenbrust, Paprika, Tomaten und eine ganze Olive oder Olive legen.
  4. Bedecken Sie dann die resultierende Vorspeise mit geriebenem Käse und legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen.
  5. Nachdem der Käse geschmolzen ist, herausnehmen und schön auf einem Teller anrichten. Sie können mit grünen Zweigen dekorieren.
  6. Übrigens können Sie in einem solchen universellen Snack anstelle von Chips Törtchen, Kekse, Cracker usw. verwenden.

Snack "Paste" auf Pommes

Pastete auf Brotscheiben auf festlicher Tisch- es ist so alltäglich. Lassen Sie uns einen schönen originellen Snack auf Pommes zubereiten! Knusprige Basis zarte Füllung und eine elegante Dekoration wird die Gäste begeistern.

Zutaten:

  • Leberpastete - 100 Gramm
  • Hartkäse - 50 Gramm
  • Chips - 12-15 Stück
  • Preiselbeeren - 50 Gramm
  • Gurke - 1 Stück (frisch oder gesalzen)

Kochmethode:

  1. Als Snack können Sie eine Pastete aus dem Laden verwenden oder die mit Zwiebeln gedünstete Leber in einem Mixer mahlen.
  2. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und zur Pastete geben.
  3. Wenn Ihre Pastete sehr dick ist, können Sie einen Teelöffel Mayonnaise hinzufügen. Rühren Sie den Käse mit der Pastete, bis Sie ihn erhalten. homogene Masse.
  4. Die Gurke in dünne Blütenblätter schneiden.
  5. Die Preiselbeeren auftauen.
  6. Es ist sehr praktisch, für diesen Snack Pringles-Chips zu verwenden, sie haben eine ideale Form.
  7. Wir verteilen die Pastetenfüllung auf jedem Chip, dekorieren mit Preiselbeeren und Gurke.

Snack auf Chips mit Krabbenstäbchen

Chips-Snack mit Krabbenstäbchen wird jeden schmücken festliches Fest und nicht nur. Es kann für ein hausgemachtes Mittag- oder Abendessen zubereitet werden. Das Rezept ist überhaupt nicht kompliziert und die Zubereitung dauert nicht lange, aber das Gericht sieht sehr interessant aus. Zarter Geschmack und ein angenehmer Crunch macht eine solche Vorspeise sehr vorteilhaft. Dank seiner Miniaturportionen ist es gut für einen Buffettisch und für Kinderparty- Zappeln haben schließlich keine Zeit, sich über die Teller zu setzen.

Zutaten:

  • Chips - 20 Stück;
  • Krabbenstäbchen - 100 g;
  • Hühnerei - 1 Stück .;
  • Gurke - 80 g;
  • Dosenmais - 70 g;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Also gehen wir zum nächsten Supermarkt und kaufen die hochwertigsten Krabbenstäbchen, besser gekühlt. Gefrorene Sticks müssen bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Wir entfernen die Schutzfolie. Die Sticks selbst sehr fein hacken.
  2. In Salzwasser kochen Ei... Es reicht etwa zehn Minuten, nachdem die Flüssigkeit in einem Topf aufgekocht ist. Das Ei aus dem kochenden Wasser nehmen und sofort in kaltes Wasser tauchen. 10-15 Minuten etwas abkühlen lassen, schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Zu den Krabbenstäbchen geben.
  3. Wir nehmen die frischeste, knusprige Gurke. Es sollte sich fest anfühlen, ohne mechanische Beschädigungen. In sehr kleine Stücke schneiden. Die eingemachte Maisflüssigkeit abgießen. Mais und gehackte Gurke in die Salatschüssel geben. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu. Mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.
  4. Wir wählen eine bequeme flache Schüssel der gewünschten Form aus. Wir legen die Chips. Eine kleine Portion der Salatmasse auf die Chips geben. Nach Belieben mit würzigen Kräutern dekorieren. Snack auf Chips mit Krabbenstäbchen und Mais ist fertig. Sie können Ihre Lieben behandeln!

Rezept - Chips Snack

Zutaten:

  • Mittelsaftige Tomaten - 3 Stück
  • Weiße Zwiebel - 1 kleine Zwiebel
  • Nicht sehr scharfe Pepperoni Chili - 2 Stück
  • Fein gehackter Koriander - etwa eine halbe Tasse
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, dann die Haut entfernen. Das Tomatenmark in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Chilischote fein hacken.
  2. Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Koriander in eine Schüssel geben. Alles mischen, salzen und die Mischung in den Kühlschrank stellen - für ein paar Stunden oder besser die ganze Nacht. Von der angegebenen Nahrungsmenge sollten Sie etwa 2 Tassen Salsa-Sauce erhalten.
  3. Wenn die Konsistenz der Sauce eher einem Salat als einer Sauce ähnelt, können Sie etwas dickflüssigen Tomatensaft dazugeben.
  4. Vor dem Servieren von Salsa können Sie gehackten Knoblauch, fein gehackte Frühlingszwiebeln und Kräuter auf den Tisch geben.

Jüdischer Snack auf Pommes

Vor jeder Mahlzeit ist jede Gastgeberin mit der Auswahl der Gerichte beschäftigt, die den Gästen gefallen. Es gibt viele Rezepte für Salate, warme Gerichte und Snacks, die im Internet zu finden sind. Kommt manchmal rüber komplexe Gerichte die den Kauf seltener oder teurer Komponenten erfordern. Es gibt auch einfache und schnelle Rezepte, einer davon ist „ jüdische Vorspeise„Auf Chips.

Zutaten:

  • 1 Packung. Kartoffelchips
  • 200 g Hartkäse
  • 200g Mayonnaise
  • 2 Zähne. Knoblauch

Rezept:

  1. Zuerst müssen Sie Käse, fein geriebenen Knoblauch reiben, Mayonnaise hinzufügen und alles gut mischen.
  2. Die entstandene Masse mit einer Gabel oder einem Löffel in kleinen Mengen auf die Chips geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
  3. Dann sollte die Vorspeise in einem schönen Teller angerichtet und mit Kräutern garniert werden.

Krabbenstäbchen-Snack auf hausgemachten Chips

Zutaten:

  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Pastinakenwurzel - 2 Stk.
  • Gewürze Eier - 2 Stk.
  • Krabbenstäbchen - 150 g
  • Dosenmais - 100 g
  • Kartoffelchips

Vorbereitung:

  1. Zuerst bereiten wir die Chips vor. Kartoffeln und Pastinakenwurzel gut abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Wir werden die Teller in die Schüssel schicken, mit Öl füllen.
  2. Pfeffer und Salz. Übertragen Sie das Gemüse aus der Form auf ein Backblech und stellen Sie es für 15 Minuten in den Ofen. Dann nehmen wir es heraus und kühlen es ab. Für die Füllung die Eier kochen und auf einer feinen Reibe reiben.
  3. Die Krabbenstäbchen sehr fein hacken. Mais, Sticks und Eier mit Mayonnaise mischen. Den Salat auf die Pommes legen und dekorieren.

Snack auf Chips "Meeresversuchung"

Die Option ist sehr leckere Snacks auf Pommes mit Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten. Es ist sehr einfach zubereitet, Sie müssen nichts kochen, der Vorgang dauert nicht länger als fünfzehn Minuten, wenn die Sticks aufgetaut sind.

Zutaten:

  • Kartoffelchips;
  • mittelgroße Tomate;
  • 1,5 Esslöffel Mayonnaise;
  • 1 Schmelzkäse;
  • 6 Stöcke;
  • 3-4 Zweige Dill.

Vorbereitung:

  1. Scheibe kleine Würfel Krabbenstäbchen und Frischkäse. Sie können es reiben, alles in eine Schüssel geben.
  2. Dill hacken, zur Füllung geben.
  3. Die Tomate in mehrere Stücke schneiden, die Kerne mit wässrigem Inhalt vorsichtig mit einem Löffel entfernen. Geschieht dies nicht, gibt das Gemüse viel Saft ab, die Chips werden schnell sauer.
  4. Das Tomatenmark in kleine Würfel schneiden, in die Gesamtmasse gießen.
  5. Mayonnaise hinzufügen, zusätzlich eine Knoblauchzehe auspressen, gründlich umrühren. Wenn nötig, salzen und pfeffern, es ist besser, es zu versuchen.
  6. Wir füllen die Chips mit dem vorbereiteten Salat, legen sie auf eine Schüssel und schicken sie sofort an den Tisch.

Chips-Snack "Käsewunder" mit Gurke

Möglichkeit Käsesnacks auf Pommes, die in einer scharfen Version gekocht werden können, wenn Sie mehr Knoblauch hinzufügen. Sie können Schmelz- oder Hartkäse verwenden, aber Sie müssen die Menge an Sauerrahm anpassen. Die Gurke wird frisch verwendet.

Zutaten:

  • 150 g Käse;
  • eine kleine Gurke;
  • eine Knoblauchzehe;
  • ein wenig Dill;
  • ein Ei;
  • 80 g Sauerrahm;
  • Salz, Chips.

Vorbereitung:

  1. Käse und eine Knoblauchzehe reiben, auch hacken gekochtes Ei, all dies in eine Schüssel geben, die zum Umrühren der Zutaten geeignet ist.
  2. Gehackten Dill hinzufügen.
  3. Gurke in kleine Würfel schneiden, zu Käse und Ei geben.
  4. Sauerrahm zugeben, umrühren. Wenn es wässrig ist, müssen Sie nicht alles auf einmal verteilen, einlegen und umrühren. Sie können saure Sahne durch Mayonnaise ersetzen.
  5. Probieren Sie den vorbereiteten Salat, fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu.
  6. Chips füllen, auf Teller legen. Zur Dekoration können Sie kleine Dillzweige oder dünne Gurkenbecher verwenden.

Italienischer Snack auf Pommes "Viva" mit Lachs

Tatsächlich kann nicht nur Lachs für einen solchen Snack verwendet werden, sondern auch billiger rosa Lachs. Mit diesem Fisch wird es auch lecker.

Zutaten:

  • 100 g Lachs;
  • zwei Eier;
  • Kartoffelchips;
  • 100 g Käse;
  • 1 Teelöffel Basilika;
  • 3 EL. l. Mayonnaise;
  • kleine Tomate;
  • Oliven zur Dekoration;
  • Petersilie zur Dekoration.

Vorbereitung:

  1. Eier sehr fein schneiden, geriebenen Käse dazugeben, mit Mayonnaise, Basilikum würzen, gut umrühren, das Essen ist eingeweicht leer.
  2. Eine kleine Tomate in Würfel schneiden, die Flüssigkeit mit den Samen verwerfen, in die Masse geben.
  3. Roten Fisch hacken und ebenfalls zur Vorspeise geben, nochmals umrühren. Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
  4. Füllen Sie die Chips mit Fischmasse.
  5. Je eine Olive und je ein Petersilienblatt darauflegen. Wenn nur wenige Oliven vorhanden sind, können Sie sie halbieren. Sie können auch eine kleine und dünne Zitronenscheibe zur Dekoration verwenden.

Treasure Island Chips Snack

Ein weiteres Rezept für einen Snack auf Chips mit Krabbenstäbchen, aber auch mit Kaviar. Es wird sehr lecker und saftig.

Zutaten:

  • 200 g Stäbchen;
  • 2 EL. l. Mayonnaise;
  • 100 g Chips;
  • 100 g Käse;
  • 50 g roter Kaviar;
  • Salatblätter.

Vorbereitung:

  1. Der Käse für diesen Snack kann in kleine Würfel, Streifen oder einfach gerieben werden. Gießen Sie das gehackte Produkt in eine Schüssel.
  2. Wenn gefrorene Sticks verwendet werden, lassen Sie diese vorher auftauen. Dann in Würfel schneiden, über den vorbereiteten Käse gießen.
  3. Mayonnaise hinzufügen, umrühren.
  4. Salatblätter auf flachen Tellern anrichten. Sie können Chinakohl verwenden.
  5. Wir verteilen die vorbereitete Mischung auf gleichmäßigen Chips.
  6. Sofort auf vorbereitete Teller geben.
  7. Die Oberseite mit rotem Kaviar dekorieren. Wenn kein Naturprodukt vorhanden ist, kann Imitation verwendet werden. In Kombination mit Krabbenstäbchen wird es trotzdem lecker.

Hühnchen- und Nusschips Snack

Zutaten:

  • 400 g Hühnerfilet;
  • Gewürze, Chips, Kräuter;
  • 100 g Nüsse;
  • 70 g Zwiebeln;
  • 2 EL. l. Öle;
  • Granatapfelkerne zur Dekoration.

Vorbereitung:

  1. Das Hähnchenfilet in einen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen, so dass die Flüssigkeit das Produkt kaum bedeckt. Auf den Herd stellen, 25-30 Minuten kochen lassen.
  2. Nehmen Sie das Huhn heraus, kühlen Sie es ab, aber gießen Sie die Brühe nicht aus, wir brauchen es.
  3. Die Zwiebel in Würfel schneiden. In Gemüse braten oder Butter bis fertig.
  4. Die Nüsse in eine trockene Pfanne geben. Wir braten sie auch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und das Aroma zu verbessern.
  5. Hähnchenfilet in Stücke schneiden, zugeben Zwiebel, die zuvor gebraten wurde, und gießen Sie die Nüsse.
  6. Etwas Brühe angießen und alles zu einer Pastete mahlen. Wenn die Masse dick ist, dann die Brühe hinzufügen
  7. Gewürze, gehackte Kräuter nach Geschmack hinzufügen. Es ist nicht notwendig, es zu mahlen, damit sich die Farbe des Snacks nicht ändert.
  8. Die Hähnchenmasse verteilen wir auf Pommes, dekorieren mit Granatapfelkernen oder einfach nur frischen Kräutern.

Neujahrssnack auf Pommes

Schnelle Snacks sind sehr praktisch! Schließlich ist die Hauptsache, dass alle Zutaten zur Hand sind. Dann haben Sie keine Angst vor einem plötzlichen Einfall von Gästen! Dieses Rezept stammt nur aus der Serie "Gäste vor der Haustür". Ich glaube jedoch, dass der Hauptvorteil dieser Vorspeise nicht in ihrer Geschwindigkeit liegt, sondern in der Tatsache, dass sie köstlich und festlich wird!

Zutaten:

  • 40 g ganze Chips
  • 1 Wurst
  • 50 g Käse
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Senf
  • eine Handvoll Preiselbeeren
  • ein Bund Petersilie
  • etwas Dill
  • Pfeffermischung
  • Lorbeerblätter

Kochmethode:

  1. Zuerst stelle ich die Würste zum Kochen und durchbohre ihre Schale. Als das Wasser zu kochen begann, ließ sie ein Lorbeerblatt heraus. Chips - die Basis des Snacks - können Sie nehmen. Mit "Pringles" wird es natürlich so bequem wie möglich. sie sind alle eins zu eins. Aber alle anderen werden auch funktionieren.
  2. Die Hauptsache ist, eine ausreichende Menge an ganzen, nicht zerbrochenen Chips auszuwählen. Dafür habe ich die größte Packung (225 g) gekauft.
  3. Natürlich können Sie auch jeden Geschmack wählen. Ich habe saure Sahne und Kräuter. Also habe ich die besten und gleichmäßigsten Chips aussortiert und den Rest haben wir schnell gegessen)) Ich schneide den Käse in Würfel. Gekochte und gekühlte Wurst - in halben Ringen (obwohl dies in diesem Fall nicht wichtig ist).
  4. Ich habe alle Grüns gewaschen und getrocknet. Sie hackte einen halben Bund Petersilie mit einem Messer. Ich schickte Käse, Wurst und Kräuter zur Mühle. Ich habe hier Mayonnaise und Senf ausgepresst.
  5. Ich habe die Pfeffermischung gemahlen und das Salz verwendet. Ich habe alles mit einem Mixer durchbohrt und ein starkes Hacken erreicht.
  6. Mit den restlichen Kräutern habe ich die Schale ausgelegt (dazu kann man sie auch mit einem Messer hacken, ich habe aber lieber kleine Zweige verwendet).
  7. Ich habe die Füllung auf die Chips gelegt und sie auf eine Cranberry gepflanzt. Den fertigen Snack lege ich in zufälliger Reihenfolge auf die Grüns.

Rezept für Chips-Snacks

Zutaten:

  • Chips (nur Pringles) - 1 kleines Glas (40 g);
  • Krabbenstäbchen (oder Krabbenfleisch) - 6 Stk.;
  • tomate - 1 Stk.;
  • Feta-Käse - etwa 70 g;
  • Mayonnaise, Dill.

Kochmethode:

  1. Chips-Snack-Rezept mit Foto. Die Krabbenstäbchen auftauen und in kleine Würfel schneiden. Sie können sie natürlich reiben, aber in diesem Fall würde ich dies nicht empfehlen.
  2. Die Tomate waschen und so fein hacken wie die Stäbchen, aber wir verwenden nicht den flüssigen Teil (mit Kernen). Weiterlesen:
  3. Das gleiche machen wir mit Feta-Käse.
  4. Kombinieren Sie alle gehackten Lebensmittel und fügen Sie gehackten Dill hinzu.
  5. Fügen Sie einen Löffel Mayonnaise hinzu. Wir mischen alles und probieren es. Ich habe ihnen überhaupt kein Salz hinzugefügt, da der Käse bereits sehr salzig ist.
  6. Ich empfehle, nicht alles auf einmal zu geben, sondern ein wenig hinzuzufügen und zu versuchen, den gewünschten Geschmack anzupassen. Viel Mayonnaise lohnt sich auch nicht, da es sonst zu flüssiger Masse wird.
  7. Wir verteilen die Füllung auf den Pommes und das war's, originelle Vorspeise bereit! Kleiner Rat: Sie können die Füllung nicht direkt auf die Pommes streichen, sondern auf ein Stück Salat. Dann wird es sicher lange nicht nass.
  8. Sie können jeden anderen Snack auf Chipbasis verwenden, der Ihnen am besten gefällt. Legen Sie zum Beispiel Ihre Lieblingspastete auf die Chips und garnieren Sie sie mit Oliven (oder Oliven) und fügen Sie Frühlingszwiebeln (Petersilie) hinzu.
  9. Wenn Sie Garnelen mögen, können Sie sie gerne mit gehackten Avocados und Tomaten kombinieren. Sie erhalten eine sehr leckere Füllung.
  10. Welche Optionen für einen Snack auf Pommes Sie auch immer wählen, er wird immer sehr schön, originell und lecker sein! Also "waffnen Sie sich" mit guter Laune und kochen Sie alle Gerichte mit großer Freude.

Kochtipps:

  • Sie können jeden Salat auf Chips servieren. Dies verleiht ihm pikante und Originalität.
  • Der Schlüssel zum Erfolg des Snacks sind die fein gehackten Zutaten. Je feiner, desto besser schmilzt die Füllung im Mund. Wenn die Stücke groß sind, läuft die Füllung heraus und die Chips brechen.
  • Für Kinder können Sie einen Snack in Form eines Bootes anrichten: Stecken Sie einen Zahnstocher in die Füllung und befestigen Sie beispielsweise ein Salatblatt daran.
  • Sie können beliebige Zutaten für die Füllung von Snacks auf Pommes wählen und kombinieren: Fleisch (gekocht oder gebraten, Wurst, Pastete), Käse (hart, verarbeitet, Quark), Gemüse (Karotten, Tomaten, Gurken usw.), Meeresfrüchte. Die Hauptsache ist, keine Angst zu haben, zu experimentieren, verschiedene Zutaten zu kombinieren, und dann ist der Erfolg Ihres Gerichts garantiert.

Ein Snack auf Pommes ist nicht nur eine originelle Art, verschiedene Salate zu servieren, sondern auch eine hervorragende Tischdekoration, da solche Speisen sehr elegant aussehen.

Darüber hinaus ist dies ein weites Feld für kulinarische Experimente, und Sie können jedes Mal eine andere Füllung herstellen.

In der Zwischenzeit werde ich Ihnen ein paar Optionen anbieten ...

Käsesnack auf Pommes


Wir brauchen:

  • Kartoffelchips (die Chips sollten breit sein) - am besten sind Pringles Chips
  • 150 g halbharter oder harter Käse (gerieben)
  • Grün nach Geschmack
  • Tomaten 2 Stk.
  • Knoblauch (nach deinem Geschmack)
  • Mayonnaise

Tomaten fein hacken. Wenn die Tomaten sehr saftig sind, den Saft abgießen.
Das Grün fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
Käse, Tomaten, Kräuter mischen. Durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzufügen.
Mayonnaise hinzufügen, umrühren. Die resultierende Masse auf die Chips geben.
Mit Oliven dekorieren.

Krabbensnack auf Pommes - 1

Stimmen Sie zu, eine ziemlich originelle Art, den gewöhnlichsten Salat aus Krabbenstäbchen zu servieren. So hell und schöne Vorspeise auf Pommes wird es niemandem erlauben, dieses Gericht zu verpassen und es nicht zu versuchen.

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 4 Stk.
  • Chips Pringles - 15 Stk.
  • Gurken - 2 Stk.
  • Schmelzkäse - 1/2 Stk.
  • Dill - 1 Zweig
  • Rucola - 1 Handvoll
  • Klassische Mayonnaise - 2 EL. Löffel
  • Tomaten - 1 Scheibe
  • Entkernte Oliven - 5 Stk.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Die Gurken in kleine Würfel schneiden.

Tomaten von Kernen und Schalen schälen.

Tomaten in kleine Würfel schneiden.

Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.

Den Dill hacken.

Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben.

Die seitlichen abgerundeten Teile der Oliven abschneiden.

Krabbenstäbchen und Gewürzgurken in eine Salatschüssel geben.

Tomaten und Schmelzkäse hinzufügen.

Wir verteilen die Mayonnaise.

Mit Dill bestreuen.

Mit Salz und Pfeffer würzen und gründlich mischen.

Legen Sie den Rucola auf das vorbereitete Gericht, darauf - Pommes, darauf - die gekochte Masse.

Mit Dill und Oliven dekorieren. Wir bedienen :)


Krabbensnack auf Pommes - 2

Zusammensetzung der Zutaten für Krabbensalat kann auf Wunsch mit anderen Zutaten ergänzt werden. Andere Option ...

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen (200 Gramm),
  • Hühnereier (2-3 Witze),
  • junge Frühlingszwiebeln (50 Gramm),
  • frische Gurke (1 Stück),
  • Dosenmais(100g),
  • Mayonnaise (3 Esslöffel),
  • Pommes (portioniert),
  • Salatblätter (zum Servieren)
Die Krabbenstäbchen auftauen und in Würfel schneiden.
Hartgekochte Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Dann in Würfel schneiden, die etwas größer als Krabbenstäbchen sind.
Eine frische junge Frühlingszwiebel wird fein gehackt. Eine frische Gurke wird auch geschnitten.
Kombinieren Sie Krabbenstäbchen, Eier, Gurke und Zwiebel in einer Schüssel. Fügen Sie ihnen Dosenmais hinzu.

Salat mit Mayonnaise würzen, mischen. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

Die Salatblätter auf einer Servierplatte anrichten. Den vorbereiteten Salat auf großformatige Pommes legen, auf eine Platte legen und die Vorspeise sofort auf den Tisch servieren.

Karottensnack auf Pommes

Hier ist eine weitere Version eines leckeren und originellen Portionssnacks auf Chips. Die Zubereitung dauert nicht länger als 30 Minuten.


Wir brauchen:

  • Chips - 1 Packung
  • Koreanische Karotten- 100 g
  • Geräucherte Wurst- 150 g
  • Hartkäse- 80 g
  • Mayonnaise - 5-6 Esslöffel
Die Wurst schälen und in kleine Streifen schneiden.
Käse auf einer groben Reibe reiben.
Dann die vorbereitete Wurst und den Käse in eine Salatschüssel in koreanische Karotten geben.
Die Zutaten mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.
Wer es schärfer mag, kann noch etwas gehackten Knoblauch dazugeben, ist die Karotte aber schon scharf, dann ist dies nicht nötig.

TOP - 9 "BESTE SNACKS AUF CHIPS"











1. Snack auf Chips "1000 Inseln"
........
100 g Halbhart- oder Hartkäse
300 g leicht gesalzener Lachs oder Forelle
Grün nach Geschmack
Mayonnaise

den Lachs fein hacken.
Das Grün fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Käse, Lachs, Kräuter mischen. Mayonnaise einrühren (weniger ist besser). Die resultierende Masse auf die Chips geben.
Mit Oliven dekorieren.
Um zu verhindern, dass die Chips schnell einweichen, können Sie ein Salatblatt darauf legen oder 2 Stück nehmen. Chips.
Guten Appetit!
======================================
2. Snack on Chips "Mit Meeresfrüchten und Gurken"
...
Meeresfrüchte - 500 gr
Frische Gurke - 2 Stk.
Grüner Salat
Mayonnaise
Salz Pfeffer,
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gewellt

Meeresfrüchte in kochendes Wasser geben und 1-1,5 Minuten kochen lassen
Als nächstes in einer Schüssel gehackten Salat, Gurke, Mayonnaise zu den Meeresfrüchten (abgekühlt) geben,
salzen, pfeffern und auf Chips legen,
unbedingt "Pringles", weil sie dicht sind,
der Rest wird schnell nass,
mach es in kleinen Portionen.
======================================
3. Hühnchen- und Tomatenchips-Snack
..........................................
Hähnchenbrust 1 Stück, 50-80 g Hartkäse, 2 mittelgroße Tomaten, Dill (oder beliebiges Gemüse nach Geschmack), 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gerillte Oliven zur Dekoration.

Hähnchenbrust mit Lorbeerblatt und Piment kochen, abkühlen lassen und fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Tomaten fein hacken. Das Grün fein hacken. Käse, Tomaten, Hühnchen, Kräuter mischen. Durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzufügen. Mayonnaise hinzufügen, umrühren. Legen Sie die resultierende Masse auf jeden Chip. Mit Oliven dekorieren. Sofort servieren.
======================================
4. Snack auf Chips "Käse mit Kaviar"
..........................................
Hartkäse 100 gr
Gekochte Eier 2 Stück
Mayonnaise
Roter Kaviar 50 gr
Petersilie zur Dekoration
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gewellt

Käse und Eier auf einer Rote-Bete-Reibe reiben und mit Mayonnaise mischen. Den Salat mit einem Teelöffel auf die Pommes geben, den Kaviar darauf legen und mit Petersilie dekorieren. Einige Hausfrauen fügen dieser Füllung eine gepresste Knoblauchzehe hinzu, aber die Kombination aus Kaviar und Knoblauch mag ich nicht ... jeder hat seinen eigenen Geschmack.
======================================
5. „Pastete“-Snack auf Pommes
...........................................
jede Pastete (hausgemacht oder gekauft)
Oliven zur Dekoration
Petersilie
Schnittlauch
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gerillt "

Die Pastete mit einem Teelöffel vorsichtig auf den Chips verteilen. Gehackte Frühlingszwiebeln darüber geben ODER eine grüne Olive dazugeben und mit Petersilie dekorieren.
======================================
6. Snack on Chips "Käse mit Krabbenstäbchen"

Krabbenstäbchen 6 Stück
Käse 50 g
Knoblauch nach Geschmack (optional)
Mayonnaise 2 EL. l.
Oliven nach Geschmack
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gewellt
Salz nach Geschmack

Mahlen Sie die Krabbe. Essstäbchen und Knoblauch (wenn Sie hinzufügen) mit einem feinen Messer oder mit einer Küche kombinieren, es wird besser, Sie erhalten eine zähflüssige Masse.
Käse kann auf einer groben Reibe gerieben werden
Krabbenmasse mit Käse mischen, Mayonnaise hinzufügen, umrühren, salzen (falls erforderlich)
Wir verteilen unsere Masse auf Pommes Frites, dekorieren mit Olive, die Vorspeise ist fertig, guten Appetit!
======================================
7. Snack on Chips "Mit Lachs und Avocado"
......................................
Leicht gesalzener Lachs 100 gr
Avocado 1 Stück
Tomate 1 Stück
Olivenöl
Zitronensaft
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gewellt

Avocado, Fisch und Tomaten in Würfel schneiden. Mit Olivenöl würzen und Zitronensaft hinzufügen.
Die Masse ist feucht, daher am besten 2 Chips pro Portion verwenden, d.h. statt einer, 2 unter die Füllung legen, damit sie weniger durchnässt.
======================================
8. Snack auf Chips "Käse mit Tomaten"
......................................
Chips Pringles oder Risse
Schmelzkäse 1 oder 2 nach Geschmack
Knoblauch
Mayonnaise
Tomaten 2 Stück
Krabbe. Sticks 1 Packung (NICHT HINZUFÜGEN)
Kartoffelchips (Pringles) oder andere, gewellt

Drei Käse auf einer Rübenreibe, Knoblauch hacken (Sie können trocken hinzufügen, es wird besser), Tomaten und Krabben hacken. auch Sticks, mit Mayonnaise würzen. Wir verteilen mit einem Teelöffel auf den Chips und dekorieren nach Wunsch! Anstelle von "Pringles" -Chips können Sie auch Wellpappe anderer Marken nehmen

PS Wenn Sie eine Füllung mit Krabbenstäbchen machen, müssen Sie Knoblauch hinzufügen, denn In der Füllung sind Tomaten. Es ist besser, getrockneten Knoblauch zu verwenden, der in der Rubrik "Gewürze" verkauft wird
======================================
9. Snack auf Chips "Käse mit Karotten"
......................................
Hartkäse
Karotten nach koreanischer Art oder gekocht, gerieben auf einer Rote-Bete-Reibe
Knoblauch nach Geschmack
Gekochte Hühnereier
Mayonnaise
Chips wie "Pringles" oder andere gerillte

drei Käse auf einer Rübenreibe, Karotten hinzufügen, drei Eier auf einer Rübenreibe, hinzufügen. Den Knoblauch hacken und hinzufügen (Sie können ihn überspringen) + Mayonnaise. Wir verteilen die Füllung auf den Chips. Wir dekorieren nach Geschmack!
___________________________________
Mit Liebe kochen! Lebe lecker!
#NimbleCook #Rezepte #Cookie