Навряд чи французи готують тарталетки з крабовими паличками. Та й взагалі сумнівно, що на батьківщині винахідників цих маленьких корзинок з прісного тістапродається імітація м'яса крабів як довгастих червоних брикетиків. Хоча я точно не знаю і стверджувати не буду. Одне скажу з повною впевненістю: у нас така закуска розходиться «на ура», з якого приводу її не приготували і в якій компанії не подали б. Тому що просто, смачно, поживно та апетитно! А французи нехай заздрять, заїдаючи тугу жаб'ячими лапками.

Апетитні тарталетки з крабовими паличками та рисом

А давайте покладемо в розсипчасті кошики традиційний крабовий салатз рисом? Яка вам ідея? Нова подачадобре знайомої та багатьма улюбленої страви.

Інгредієнти (на 6 тарталеток):

Покрокове приготування з фото:

Рис краще використовувати довгозерний. Відваріть його до готовності у підсоленій воді. Якщо ви не знаєте, як зварити розсипчастий рисПодивіться. Остудіть, нічим не заправляючи.
Крабові палички наріжте маленьким кубиком, брусочками або соломкою. Додайте до рису.
З огірка краще зняти шкіру, щоб начинка була ніжнішою. Дрібно наріжте огірочок.
Додати консервовану кукурудзу. Рідина, зрозуміло, треба злити.
Покладіть у начинку 1-2 ст. л. майонезу. Супротивники цього соусу можуть замінити його натуральним йогуртом або сметаною з додаванням невеликої кількості гірчиці. Перемішайте. Спробуйте і досоліть, якщо потрібно. Готово.
Викладіть начинку з рису та крабових паличок у тарталетки так, щоб вийшла невелика апетитна гірка. Готову закуску прикрасьте ненав'язливими гілочками свіжої зелені. Бажано викладати начинку перед самою подачею, щоб кошики не розмокли.

Цю начинку я просто люблю. Готова є її нескінченно. Майже морський варіант закуски. За бажанням можна додати ще мариновану ламінарію, кальмари, креветки, мідії.

Продукти для приготування 6 тарталеток:

Детальний рецепт:

Палички вийміть із упаковки та наріжте. Форма нарізки значення не має. Але шматочки намагайтеся робити невеликими, щоб було зручніше начиняти тарталетки. Складіть нарізаний інгредієнт у глибоку посудину.
З шматочка червоної риби заберіть усі кістки. Наріжте так само, як і крабові палички. Відправте в миску.
Щоб м'якість начинки не псувала груба шкірка огірка, видаліть її. Зріжте кінчики овочів. А частину, що залишилася, нарубайте. І висипте до вже підготовлених продуктів.
Яйця перед додаванням в крабову начинку повинні бути зварені круто і повністю остуджені. Щоб жовток добре застиг, але не посинів, після закипання варіть яйця 7-9 хвилин. Потім перекладіть у холодну воду. Очистіть і дрібно наріжте. Додайте яєчні кубики до інших інгредієнтів.
Заправте майонезом. Ретельно перемішайте. Сіль, швидше за все, не знадобиться. Але все одно спробуйте крабову начинку перед тим, як покласти у тарталетки.
Щоб розсипчасті кошики не розмокли і не деформувалися, викладайте наповнювач за 10-15 хвилин до подачі, не раніше. Тарталетки з рибою та крабовими паличками виходять дуже смачними та ситними. Скільки б ви їх не приготували, єдине, що може залишитися на тарілці, це крихти.

Пікантні тарталетки з сирно-крабовою начинкою

Чи не любите часник? Чи не готуйте цю закуску! Жартую, звісно. Цю спецію можна виключити заради свіжості дихання. А в недільний вечір у родинному колі можна спробувати «повну версію».

Для приготування потрібно (для 6 тарталеток):

Спосіб приготування тарталеток:

Бажано використовувати охолоджені крабові палички. Вони більш виражений смак, ніж у заморожених. Та й останні трохи сухуваті. Але справа хазяйська. Вийміть їх із поліетиленової оболонки та нарубайте. Я віддаю перевагу дрібний кубик. Але можна й соломкою.
Тепер сир. Пармезан краще не використовувати, бо він надто жорсткий. А ось «Російський», «Голландський», «Тільзітер» та подібні – будь ласка. Якщо палички різали соломкою, то сирок потрібно буде натерти. Якщо більше сподобався кубик, дотримуйтесь цього виду нарізки. Пересипте сир у миску.
Обережно наріжте помідор. Якщо є час та бажання, бланшуйте його. Зніміть шкірку, а м'якоть порубайте. Відправте в миску до інших підготовлених продуктів. Туди ж видавіть через прес зубчик часнику. Покладіть майонез та перемішайте. Багато соусу не потрібно, тому що томати пустять сік. Перш ніж покласти начинку з крабових паличок і сиру в тарталетки, дайте їй постояти, щоб зайва рідина скла на дно.
А потім розподіліть пікантний наповнювач по хрустких кошиках. І одразу подавайте. Але самі не спробуйте! Тому що на одній штуці зупинитись неможливо!

Приємного святкового апетиту!

Тісто для тарталеток можна купити в готовому вигляді або приготувати самої швидкому рецепту(якщо час підтискає). Дуже добре брати листкове та пісочне – вони найбільш вдалі для цього виду випічки. Якщо не хочеться зависати на кухні в борошняному тумані, можна купити готові тарталетки. Тим більше, що вони продаються різних будь-яких форм. Що зручно для різних ситуацій та подачі.

П'ять часто використовуваних інгредієнтів у рецептах тарталетки з крабовими паличками:

Найцікавіше в приготуванні тарталеток з крабовими паличками - їхнє складання, оформлення та прикраса. Але для початку потрібно визначитися зі складом продуктів. Підібрати найпривабливіше поєднання, а краще не одне. Адже просто палички без усього – це жодного разу не смачно.

Дуже непогана крабове начинняі в холодному, і гарячому вигляді. Тобто заповнювати кошики можна салатом із них, паштетом, свіжою нарізкою. А також можна запікати у духовці під сирною шапочкою. Вийде однаково смачно.

Добре поєднується страва, коли в ньому є і такі продукти: варений рис, яйця, огірки (будь-які, хоч солоні, хоч мариновані), помідори, будь-які інші салатні овочі, частина фруктів та ягід, також будь-яких, сирих або в маринаді. Ось гриби не завжди можна вписати до складу так, щоб вони виглядали гармонійно. І м'ясо з куркою теж – тут треба куштувати самій.

П'ять низькокалорійних рецептів тарталеток з крабовими паличками:

Найніжніший паштет у тонких пісочних тарталетках вийде, якщо потерти на дрібній тертці палички, сир, яйце. Все заправити майонезом та меленим перчиком. Для прикраси взяти гілочки петрушки. Можна кілька червоних ікринок на верхівці визначити – буде гарно. Така подача хороша ще й тим, що начинка не вивалюватиметься назовні при надкушуванні. Іноді таке відбувається, якщо інгредієнти нарізані на шматочки і соусу, що "закріплює", не дуже багато.

Тарталетки – гарні кошики, які випікаються з вафель, тіста або картоплі і наповнюються найрізноманітнішими за своїм складом начинками. Така закуска економна, поживна, смачна, робиться вона неймовірно швидко і має презентабельний вигляд. Пропонуємо приготувати оригінальні святкові тарталетки з крабовими паличками, рецепти з фото по кроках, з різними начинкамипрямо зараз.

Тарталетки з крабовими паличками яйцем, сиром:

Розглянемо кілька найсмачніших і найсмачніших цікавих рецептівприготування тарталеток із крабами.

Рецепт салату в тарталетках з крабовими паличками, сиром та ніжним яйцем дуже простий. Достатньо мати під рукою примітивний набір продуктів і десять хвилин вільного часу, щоб приготувати таку, незвичайну на перший погляд закуску.

Для приготування потрібно мати під рукою наступні продукти(На 10-12 порцій):

• Імітація крабового м'яса- 200-250 гр.
• Тарталетки – 10-12 штучок (можна використовувати будь-які кошики, підійдуть як куплені, так і приготовлені будинки з тіста або картоплі).
• Яйця варені курячі – 4 шт.
• Кукурудза солодка у банку (можна використати заморожений продукт, попередньо розморозити) – 180 гр.
• Для прикраси будь-яка зелень і для заправки нежирний майонез.

Корисна порада! Палички з імітації м'яса крабів для приготування краще брати охолоджені, вони соковитіші, яйця для начинки слід відварювати виключно круто, з кукурудзи перед застосуванням обов'язково злити всю рідину.

Як готуватимемо тарталетки з крабами, сиром і яйцем.

1. У глибокій мисці змішуємо кукурудзу (не забуваємо відкинути на друшляку), подрібнені яйця (як варіант можна потерти дрібно, або просто посікти ножиком) і довільно порізані краби.
2. Підготовлені продукти заправляємо майонезним соусом, можна за бажанням салатик трохи підсолити і поперчити.
3. Розкладаємо закуску по тарталетках, а зверху як прикрасу посипаємо зеленню або просто кладемо цілі гілочки петрушки, кропу, будь-якої іншої прянощі. Можна трохи посипати зверху своє частування солодкою паприкою.

Подавати подібне частування слід відразу ж після розкладання салату по кошиках. Коли тарталетки з начинкою постоять у теплому місці, вони втратить свій хрускіт, стануть м'якшими, проте це зовсім не означає, що вони перестануть бути смачними.

Запитай у кухаря!

Чи не вдалося приготувати страву? Не соромся, запитай мене персонально.

Тарталетки з крабовими паличками та сиром

Беремо для приготування:

• 10 тарталеток;
• 10+1 на прикрасу крабових паличок;
• 100-120 г сиру (можете використовувати твердий плавлений сир);
• 1 помідор;
• 2 або 1 зубчик часнику (як варіант цей продукт можна виключити);
• 4 ложки майонезу.

Покроковий рецепт:

Палички очистіть від оболонки, поріжте тоненькою соломкою чи довільними невеликими частинами.

Сир потріть на тертці будь-яким способом.

З помідора зніміть шляхом бланшування шкірку, порубайте овоч на дрібні частини. Якщо в його складі дуже багато насіння та соку, їх заберіть.

Змішайте всі інгредієнти, додавши до них дрібно порізаний часник (цей продукт перед додаванням можна трохи потомити на сковороді без додавання олії).

Посоліть на смак закуску, приправте улюбленими спеціями, перемішайте з чотирма ложками заправки.

Тепер залишається тільки розкласти салат по кошиках і подати на стіл.

На замітку! Розкладати салат слід безпосередньо перед подачею, прикрасити подачу страву можна на свій смак, наприклад, оливкою, зеленню або часточкою томату.

Тарталетки з ананасом та крабовими паличками

Рецепт досить цікавий за поєднанням продуктів і в той же час дуже простий у приготуванні.

Інгредієнти:

• тарталетки домашні або куплені - 15 штук;
• крабів – 300 грам;
• свіжі огірки- 3 шт.;

Для соусу:

• головка цибулі;
• зелень будь-яка – пучок;
• сметана жирна – 100 мл;
• ананас консервований – 3-4 кружки;
• сіль, спеції, для прикраси трохи ікри.

Як робиться така закуска?

1. У чашу для блендера відправляємо подрібнену попередньо ножем цибулю, посічену зелень, ананаси, сметану, сіль, спеції, збиваємо ці продукти до отримання однорідного складу.

На замітку! У зазначений склад продуктів можна включити пару головок часнику, так що заправка вийде більш пікантною, гострою.

2. Крабові нарізаємо кубиками, як і свіжі огірки. Заправляємо продукти отриманим соусом та ретельно перемішуємо.

3. Розкладаємо частування по кошиках і зверху прикрашаємо червоною ікрою та гілочкою кропу.

Увага! В одній такій святковій тарталетціз ананасовим соусом міститься лише 150-175 Ккал. Ананас для приготування можна використовувати як у соусі, так і просто, порізавши його на дрібні шматочки.

Тарталетки з крабовими паличками та ікрою

Для приготування начинки потрібний наступний набір продуктів:

• Краби – 250 грн.
• Сир будь-який напівтвердий – 130 гр.
• Червона осетрова ікра- 50-60 гр.
• Яйця – 3 шт.
• Майонез (67% жирність) – 4 ложки.

Для подачі – 20 вафельних тарталеток.

Для приготування закуски з ікрою беремо всі вказані для начинки крім ікри інгредієнти, ріжемо їх на дрібні частини на власний розсуд, чим дрібніше, в даному випадку, тим краще. Яйця та сир, як варіант, можна потерти дрібно.

Заправляємо отриманий склад з продуктів майонезом, перемішуємо, наповнюємо їм свої кошики, кожен по черзі, прикрашаємо ложечкою ікри зверху і подаємо на стіл.

Ще раз нагадаємо, наповнювати вафельні кошики салатом слід безпосередньо перед подачею, так тарталетки збережуть свій хрускіт і додадуть особливу особливість.

Тарталетки з крабовими паличками та кукурудзою

Це легка, ніжна, красива та дуже поживна закуска для будь-якого свята. Нею ви неодмінно зможете здивувати своїх гостей.

Необхідно взяти для приготування 14 порцій:

• 14 тарталеток (вафельних, картопляних або із тіста кошиків);
• банку консервованої кукурудзи;
• 200 або 250 г охолоджених крабів;
• 4 відварені яйця;
• по 3 ложки сметани та майонезу;
• кілька гілочок кропу.

Покроковий рецепт приготування:

1. З солодкою консервованою кукурудзи зливаємо всю рідину, викладаємо продукт в глибоку миску.
2. До кукурудзи відправляємо нарізані довільно, наприклад, половинками гуртків або дрібнішими крабовими паличками.
3. Далі займемося яйцями, їх потрібно заздалегідь відварити, остудити до кімнатної температури та очистити. Продукт дрібно шаткується, приблизно в розмірі з зерно кукурудзи і відправляється в миску до інгредієнтів, що є там.
4. Заправляємо салат сумішшю з майонезу та сметани.
5. Розкладаємо закуску по кошиках. На одну тарталетку припадає приблизно по одній столовій ложці салату.
6. Прикрашаємо страви тертим жовтком та білком, гілочкою кропу. Подаємо одразу ж після приготування.

Увага! Один жовток і трохи білка залиште для декору своїх кошиків.

Начинка для тарталеток з крабовими паличками

Рецепт салату в тарталетках з крабовими паличками може бути будь-яким, тобто може складатися крім крабів з різних інших інгредієнтів. Так, наприклад, часто господині для приготування такої страви використовують свіжі або солоні огірочки, креветки, кальмари, ананаси, яблука, томати і навіть сир.

Декілька варіантів незвичайних начинок для тарталеток:

Начинка №1.

• Змішати в одній тарілці подрібнений м'який сир, знежирений сир, краби, Зелена цибуляі жирні вершки, начинити цими продуктами свої кошики. Калорійність однієї такої порції становить близько 80 калорій.

Другий рецепт начинки для святкової подачі у тарталетках.

• Ця начинка одна з найпопулярніших, складається з суміші тертого вареного яйця з яблуком і сиром, зубчика часнику і подрібненого м'яса крабів. Заправляється така начинка майонезом, сметаною або будь-яким на власний розсуд соусом.

Начинка для святкових кошиків №3.

• Змішати з майонезом імітацію крабового м'яса, солоний огірок, сир та варену моркву. Дана начинка відмінно підходить як для вафельних кошиків, так і для тарталеток, зроблених з картоплі.

Цікаво знати! Кошики для подачі салатів бувають різної форми, різного розміру, різного виду(з картоплі, вафельні, з пісочного тіста), якщо поєднувати кілька видів, то вийде дуже яскрава та цікава подача урочистої страви.

Тепер ви знаєте, як швидко та просто зробити тарталетки з крабовими паличками.їх приготування, описані в нашій статті, сподіваємося, вам скоро знадобляться. Смачного!

Тарталетки з крабовими паличками та сиром найкраще готувати з двох видів тіста: пісочного та прісного, але таких рецептів багато, і ними нікого не здивуєш. Готові тарталетки з вафельного тіста, що продаються в кожному супермаркеті, для цього не підходять, тому що вони швидко розмокають і втрачають свій привабливий зовнішній вигляд. Єдиний виняток - негайне подання відразу після приготування. Нижченаведені нетрадиційні рецептидля випікання основи цієї ошатної закуски позбавлять господиню від переживань за якість приготовленої страви.

Основа для тарталеток із сирного тіста

Для тарталеток з крабовими паличками та сиром таке тісто ідеальне: воно довго не розмокає і при цьому не таке товсте, як пісочне. Калорій у такому вигляді тесту також вдвічі менший, що для деяких людей є важливим фактором при приготуванні страв. Щоб замісити тісто, необхідні лише три інгредієнти: сир, борошно та маргарин у рівних пропорціях.

Жир перетирається з борошном у крихту, потім додається сир і замішується пластичне тісто, яке має полежати хоча б півгодини у холодильнику. Далі тісто розкочуємо в тонкий пласт і вирізаємо кола, якими вистилаємо формочки для кексів або інші доступні формидля тарталеток. Всередину на тісто краще насипати горох або квасолю, щоб тарталетка при випічці зберегла ідеальну форму. Режим духовки стандартний – 180 градусів. А час приготування індивідуально: орієнтуємося за кольором тіста, що випікається - коли стане ніжно-рум'яним, значить, пора тарталетки виймати, щоб не пересушити. Після випічки не забуваємо висипати горох, щоб кошики швидше остигли.

Тісто на газуванні

З такого тесту тарталетки з м'яким сиром і крабовими паличками виходять трохи хрусткі і дуже ніжні на смак. Список необхідних продуктів для приготування:

Борошно поєднується з цукром, сіллю і перетирається з маслом до стану масляної крихти. Потім додаємо яйця, злегка збиті вилкою та воду. Замішуємо тісто і, загорнувши поліетилен, відправляємо в холодильник на сорок хвилин. Готове тістотонко розкочуємо, вистилаємо їм форми і поміщаємо їх у духову шафу на двадцять хвилин, температура духовки – 200 градусів. Тарталетки виходять досить світлі, але, якщо це бентежить, у момент приготування тіста можна додати в нього щіпку куркуми - вона пофарбує його в жовтий веселий колір і дасть легкий незвичайний присмак, який доповнить звичну начинку.

Класичний рецепт начинки

Саме цей варіант наповнювача для тарталеток – з крабових паличок з яйцем та сиром – вважається традиційним: у ньому використовується звичайний твердий сир. Для приготування потрібно:

Усі подрібнені інгредієнти змішуються, присмачуються майонезом. Отриманою пастою наповнюють тарталетки - зазвичай на це дозування йде 4-6 тарталеток, в залежності від їх розміру.

Сир «Альметте»

Тарталетки з крабовими паличками можна приготувати, використовуючи сир відомого бренду, але не кожному він доступний, тому можна в домашніх умовах приготувати аналог, нічим не гірший. Для цього сто грам домашнього жирного сиру протерти через сито. Це необхідно для того, щоб молочний продукт став одноманітною пастою без грудочок, властивих сиру. Потім до сирної масидодати 80 г йогурту без будь-яких добавок і дрібку солі. Зубок часнику та трохи свіжого кропу подрібнити якомога дрібніше і додати до сиру, перемішати.

Вже в такому вигляді сир «Альметте по-домашньому» можна вживати в їжу або для приготування начинки, але додати до нього додатковий продукт, щоб надати особливий, пікантний смак. Для цього часто використовують дуже дрібно нарізані солоні огірочки, мариновані гриби, маслини і навіть шинку. Беремо столову ложку суміші і додаємо до сиру, ретельно перемішуємо і поміщаємо масу марлевий мішечок, щільно його зав'язавши. Покласти на дрібну тарілку, зверху притиснути інший, поменше, і поставити вантаж у 2 кг на 3-4 години, щоб сир став щільнішим. Далі його використовуємо у начинку для тарталеток.

Начинка із крему-чиз

Крем-чіз – це вершковий сир. Його близькі родичі – «Альметте», «Філадельфія». Від інших видів молочного продуктуїх відрізняє м'якша структура, тому тарталетки з вершковим сиром і крабовими паличками будуть ніжнішими і приємнішими за смаком, ніж їх аналоги з твердими сортами.

Для приготування беремо по 200 г сиру і крабових паличок, причому останні слід натерти на тертці. Також додаємо великий пучок свіжого кропу, дуже дрібно нарізаного гострим ножем. Змішуємо всі три інгредієнти, при необхідності можна додати пару ложок майонезу для більшої в'язкості. Любителі гострих закусокможуть додати до маси трохи часнику чи червоного кайенського перцю.

Якщо доповнити крабові палички креветками?

Тарталетки з крабовими паличками та сиром можна зробити більш вишуканими, якщо стандартну начинку злегка модифікувати: сир (150 г) нарізаємо кубиками, крабові палички (100 г) також, але при цьому додаємо 150 г очищених креветок. Змішуємо масу з парою ложок майонезу та наповнюємо кошики з прісного тіста, а варені яйця (2 шт.) натираємо на тертці та посипаємо зверху. Смак у страви буде більш насиченим, але ненав'язливим.

Бюджетний варіант

Якщо дорогі сири не по кишені, можна приготувати простий економваріант: тарталетки з плавленим сиром. Крабові палички та огірки (свіжі) нарізаємо на невеликі кубики, сир натираємо на великій тертці та додаємо трохи часнику для аромату. Масу перемішуємо і додаємо дві ложки майонезу.

Наповнюємо тарталетки і посипаємо зверху нарізаною зеленою цибулею. З таким варіантом начинки можна поекспериментувати, додаючи замість свіжих огірківмариновані або зовсім замінити їх на консервовану кукурудзу. Кожен варіант хороший по-своєму, тому є сенс робити різноманітні начинки при одній подачі.

З мандарином

Тарталетки з крабовими паличками та сиром можуть стати справжньою мрією гурмана, якщо приготувати для них більше пікантну начинкуу стилі фьюжн, коли в одному блюді змішуються непоєднувані, на перший погляд, продукти. Необхідні інгредієнтина 10 тарталеток:

Яйця, крабові палички і сир натираємо на дрібній тертці, мандарин ріжемо на невеликі кубики, а кріп дрібно рубаємо. Змішуємо всі продукти в одному посуді, додавши перець та соус за смаком, перемішуємо до однорідної маси, Якою наповнюємо готові пісочні тарталетки, і зараз подаємо. Важливо, щоб фрукт був солодким, інакше смак начинки буде неприйнятним.

Ще один чарівний рецепт начинки

Цей варіант хороший для тих, хто з упевненістю вирішив убити всіх незвичайним приготуваннямтарталеток з крабовими паличками, сиром та часником. Для основи необхідно взяти 400 грам готового листкового тіста і, розкотивши його дуже тонко, порізати на квадрати розміром не більше 6 см. З двох протилежних сторін защипуємо куточки, формуючи «човник», а всередину насипаємо гороху, щоб при випіканні серединка такої незвичайної тарталети порожнистою. Щедро збризкуємо тісто холодною водою і випікаємо човники в духовці до ніжно-золотистого кольору за температури 220 градусів.

Поки основа для страви остигає, готуємо начинку: 80 грам волоських горіхівподрібнити блендером у дрібну крихту; п'ять варених яєцьразом із 180 грамами крабових паличок та 100 грамами плавленого сирунатерти на тертці з великими отворами; один невеликий свіжий ананас очистити та нарізати дуже дрібними кубиками.

В одному посуді змішати всі натерті інгредієнти, ананас та горіхи. Додати 150 грам майонезного соусу і сіль за смаковими уподобаннями, перемішати і наповнити охололі тарталетки, звільнені від гороху. Верх кошиків можна прикрасити гілочками петрушки або великими шматочками волоських горіхів.

Ця добірка рецептів ще раз доводить, що в момент приготування їжі важливо експериментувати і не боятися використовувати незвичайні поєднання продуктів, які дають приголомшливий результат. Тарталетки не дарма вважаються святковим блюдом, так як своїм ошатним зовнішнім виглядомвони істотно пожвавлюють стіл, роблячи його не таким прісним і банальним.

покроковий рецепт з фото

Тарталетки з крабовими паличками, яйцем, сиром та часником виходять неймовірно смачними та ніжними, з легкою пікантною ноткою. Якщо ви бажаєте зробити їх більш пікантними, то часнику слід додати більше, також можна привнести в закуску гостроту за допомогою спецій. Адже всім знайома популярна закуска із сиру, яйця та часнику - так от, у ній часнику багато точно не буває. Щоб смак готової закуски не розчарував, звичайно, потрібні свіжі продуктиа крабові палички краще придбати перевіреної марки.

інгредієнти

• 100 г крабових паличок
• 2 курячі яйця
• 100 г твердого сиру
• 8–9 тарталеток
• 1,5 ст. л. майонезу (сметани)
• 3 щіпки солі
• 3 щіпки спецій
• 2–3 зубчики часнику
• свіжа зелень для прикраси

Приготування

1. Крабові палички потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Для цього не потрібно їх класти в теплу воду, просто залишити при кімнатній температурі на кілька годин. Зніміть з них целофанову оболонку та дрібно наріжте.

2. Сир натріть на крупній або дрібній тертці.

3. Яйця зваріть круто, очистіть і натріть на крупній або дрібній тертці.

4. Всі підготовлені продукти відправте в піал або салат. Часник очистіть, дрібно нарубайте або продавіть через прес, перекладіть у піалу, додайте майонез, сіль та спеції за смаком.

5. Все перемішайте, спробуйте, чи вистачає в начинці.