Il mais si sposa bene con bastoncini di granchio, salsiccia, pollo, cetrioli, fagioli e altro ancora.

Per le insalate, puoi usare sia conserve che mais.

1. Insalata di mais, pollo e formaggio

Foto: Helena Zolotuhina/Shutterstock

ingredienti

• 3 uova;
• 300g;
• 170 g di formaggio a pasta dura;
• 120 g di mais;
• 120 g maionese.

Preparazione

Lessare le uova sode, raffreddare e sbucciare. Tritare finemente le uova e il pollo raffreddato. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungere mais e maionese e mescolare bene l'insalata.

ingredienti

• 150 g di salsiccia affumicata;
• 1 medio;
• 1 medio cetriolo fresco;
• 1 carota piccola;
• 120 g di mais;
• 120 g di piselli in scatola;
• 1-2 cucchiai di maionese.

Preparazione

Tagliate a listarelle la salsiccia e i cetrioli. Strofinare carote crude su una grattugia grossa. Aggiungere mais, piselli e maionese agli ingredienti e mescolare.

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ingredienti

• 3 uova;
• 150 g di bastoncini di granchio;
• 1 arancia grande;
• 150 g di mais;
• 1 cucchiaio al naturale o maionese;
• 1 spicchio d'aglio;
• sale qb;

Preparazione

Lessare le uova sode, raffreddare e sbucciare. Affettare le uova e bastoncini di granchio cubetti. Eliminare le strisce e le pellicole dalle fette d'arancia e tagliarle a pezzi grandi.

Aggiungere mais, yogurt o maionese, aglio tritato, sale e pepe agli ingredienti preparati. Mescolare bene l'insalata.

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ingredienti

• 1 peperone grande verde o rosso;
• 200 g di pomodorini;
• ½ mazzetto di cipolle verdi;
• 450 g di mais;
• 120 g di panna acida;
• 80 g di maionese;
• ¼ mazzetto di basilico;
• 1-2 spicchi d'aglio;
• 25 g di parmigiano grattugiato;
• sale qb;
• pepe nero macinato - a piacere.

Preparazione

Aggiungere i fagioli, il mais, il sale e l'olio agli ingredienti preparati e mescolare bene.

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ingredienti

• 1 mela verde grande;
• ¼ un mazzetto di aneto;
• ¼ un mazzetto di prezzemolo;
• 200 g di mais;
• 100 g di crostini di qualsiasi gusto;
• 1-2 cucchiai di maionese.

Preparazione

Sbucciate e private dei semi la mela e tagliatela a cubetti. Tritare le erbe aromatiche. Aggiungere mais, crostini e maionese agli ingredienti e mescolare. Servite subito l'insalata per non far ammorbidire i crostini.

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ingredienti

• 1 cipolla rossa;
• 2-3 pomodori grandi;
• ½ mazzetto di coriandolo;
• 500 g di mais;
• 2 lime;
• 4 cucchiai;
• 2 cucchiaini di miele liquido;
• sale qb;
• pepe nero macinato - a piacere.

Preparazione

Tagliare le cipolle e i pomodori a cubetti. È meglio rimuovere i semi dai pomodori. Tritare grossolanamente il coriandolo. Aggiungi il mais agli ingredienti.

Unire il succo di due lime, burro, miele, sale e pepe. Condire l'insalata con il composto.

Vorrei una semplice insalata di pollo, che includerebbe verdure fresche, verdure e qualcosa di luminoso come il mais? Se è così, ti consiglio di usare questa ricetta veloce!

Ecco come fare un'insalata con petto di pollo, mais, uova e cetrioli. Conveniente, nutriente, succosa e rinfrescante, niente di troppo superfluo e tutti gli ingredienti funzionano meravigliosamente insieme.

Un'insalata simile può essere preparata per una festa, per qualsiasi vacanza, ma è altrettanto buona per l'uso quotidiano. Inoltre, è sufficiente fare ricetta standard un paio di piccole cose e il piatto riceverà assolutamente nuovo gusto e aroma.

A proposito, l'abbiamo fatto prima. Se interessati seguire il link. È più difficile da preparare, ma il risultato è semplicemente al di là di ogni lode!

Insalata di petto di pollo con mais e cetriolo

Per cucinare, abbiamo bisogno di petto di pollo bollito (o filetto in una volta). La carne bollita, ovviamente, non ha un sapore brillante come qualcosa di fritto o affumicato, ma completerà perfettamente la leggerezza e la freschezza dei cetrioli e del mais dolce. Ancora una volta, nulla ti impedisce di utilizzare petto affumicato, l'essenza della cucina rimarrà la stessa.

Ingredienti:

• Bollito filetto di pollo- 150-200 g.
• Cetriolo fresco - 170 g (più per la decorazione);
• Mais in scatola - 170 g.
• Uova di gallina sode - 2 pz.
• Maionese - 1-3 cucchiai. cucchiai;
• Cipolle verdi - 1 mazzetto;
• Sale e altre spezie qb;

Cucinare Insalata Di Mais E Pollo

1. Tutti i prodotti vengono raccolti, preparati e ora devono essere tritati. Iniziamo dal seno. Lo tagliamo nel senso della lunghezza e poi trasversalmente per fare dei cubetti.
2. Quindi tritare finemente cipolle verdi... Se non hai ancora aperto il mais, apri e scola tutto lo sciroppo. Mettiamo da parte un po' di cipolla, andrà per la decorazione.
3. Pulisci bene il cetriolo se ha le spine. Tagliate poi a cubetti piccoli.
4. Sbriciolate anche le uova, tagliate le proteine ​​insieme ai tuorli. L'insalata è mista.

Mettiamo tutto il cibo tritato in una tazza grande. Aggiungiamo un po' di sale, se necessario, puoi aggiungere del pepe nero. Mescolare bene.

Il piatto è pronto, ma è preferibile servirlo in un modo speciale. Per fare questo, prendi un piccolo stampo senza fondo e una nave larga. Mettiamo lo stampo, ci mettiamo l'insalata. Sigillare, quindi rimuovere il modulo. Di conseguenza, otteniamo 3 di queste insalate porzionate.

Cospargeteli sopra con il resto delle cipolle verdi tritate. Taglia una striscia sottile dal cetriolo, che arrotoliamo in un rotolo. Li posizioniamo con cura sulle insalate. In realtà, questo è tutto. Come puoi vedere, il piatto è diventato subito più appetitoso, anche per tavola festiva dai!

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In quale altro modo puoi fare l'insalata di petto e mais?

Sopra c'era una versione semplice, come si suol dire, su frettolosamente... Se vuoi qualcosa di più complesso, più soddisfacente, più sofisticato, puoi leggere questi brevi consigli. Qui stiamo parlando di cosa si può aggiungere a un'insalata del genere, cosa condire, ecc.

• Come accennato all'inizio, il pollo è adatto sia bollito che affumicato, fritto o al forno. Dipende più dalle preferenze personali.
• Non ti piace il pollo? Se è così, aggiungi del pesce. Può essere tonno, salmone rosa, salmone. Sono adatti sia pesce in scatola, affumicato e salato.
• La maionese può essere cosparsa con una piccola quantità succo di limone... Quindi risulterà con una leggera acidità e un sottile aroma di agrumi.
• Qualcuno va oltre, aggiungendo fettine di arancia o ananas. Piacerà a tutti coloro che amano le note dolci nel gusto.
• Ulteriore sazietà, valore nutritivo può dare patate bollite, carota.
• Risulterà molto gustoso se ne aggiungi un po ' carote coreane... E la vista si trasformerà e nel gusto apparirà una leggera piccantezza agrodolce.
• Anche una mela è ottima qui. Prendi le mele acide, sode e succose. Eliminate la pelle, eliminate le ossa e tagliate la polpa a cubetti. Per evitare che le mele si scuriscano, potete bagnarle leggermente con il succo di limone.
• Oltre al mais, puoi aggiungere i fagioli in scatola (bianchi o rossi).
• Invece di freschi, puoi mettere i cetrioli sottaceto nell'insalata. Daranno il caratteristico aroma speziato.

Tra gli ingredienti delle abbondanti insalate "maionese", il capo indiscusso è il pollo. La carne si sposa bene con molti altri ingredienti e una di queste combinazioni vantaggiose per tutti è il mais. Succoso, dolce, si abbina perfettamente al petto di pollo secco, che viene spesso utilizzato per cucinare. Ma cos'altro mettere nell'insalatiera, lo vedremo nella selezione di ricette di oggi. Tutte le insalate sono semplici, convenienti, ci sono sfoglia, il processo di cottura è mostrato foto passo passo... Guarda, leggi, scegli.

Insalata di pollo, mais, formaggio e crostini

L'insalata della serie è facile come sgusciare le pere. Tutti i prodotti sono nostri, caro, non esotici. La carne di pollo può essere bollita in anticipo o si può usare pollo affumicato, che aggiungerà spezie e aroma al piatto. I cracker, ovviamente, sono meglio fatti in casa. È di breve durata e molto facile.

Ingredienti:

• pollo (bollito o affumicato) - 250-300gr;
• mais in scatola (0,5 vasetti) - 250 g;
• uova sode - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 200 g;
• cracker (con il tuo gusto preferito) - 60 g;
• maionese - 1 confezione - 150gr;
• aneto fresco - un mazzetto.

Come fare un'insalata:

La nostra insalata è pronta. È bello sgranocchiare!

Insalata di pollo, mais, uova e prugne

Se vuoi aggiungere un tocco di varietà a ricetta famosa insalata con pollo, consiglio di aggiungere le prugne secche. Vi sarà offerta un'esplosione di gusto. Le prugne danno una certa acidità che contrasta perfettamente con la dolcezza del mais. Il cetriolo fresco aggiunge succosità, ad es. qualcosa che spesso manca a insalate di questo tipo.

Ciò che ci serve:

• filetto di pollo petto di pollo) - 1 PC;
• prugne - 100 g;
• patate - 1 pz;
• cetriolo fresco - 1 pz;
• uovo - 2 pezzi;
• mais - 3-4 cucchiai;
• sale;
• Maionese.

Cucinare questa insalata passo dopo passo

Insalata di pollo con mais in scatola, riso e cetriolo

Se le prime ricette erano di consistenza più leggera, la presenza del riso lo rende sostanzioso, ma allo stesso tempo più sciolto e friabile. Si prepara molto velocemente. Se ho pollo bollito, poi bollire il riso e aprire un barattolo di mais non è un problema ed è pronta un'insalata di tutti i giorni per cena.

Elenco degli ingredienti:

• pollo bollito - 150 g;
• riso - 80 g;
• cetriolo - 1 pz;
• mais - 5 cucchiai;
• cipolle - 0,5 pezzi;
• sale;
• maionese o panna acida.

Processo di cottura:

Insalata di pollo, mais, carote e cetrioli

Decora facilmente menù festivo... Ci sono molte varianti, ma questa ricetta ti piacerà per il suo gusto rinfrescante. Il cetriolo fresco può essere sostituito con il cetriolo sottaceto, ma io preferisco il cetriolo fresco. Il pollo deve essere prima bollito. Per rendere la carne profumata, cuocetela con una cipolla, una foglia di alloro, non dimenticate di mettere i grani di pepe e il sale. Per piccantezza, le carote bollite ordinarie possono essere sostituite con quelle non coreane. Riempiamo di maionese. Se volete fare una versione più leggera, potete sostituirla con una salsa allo yogurt.

Lista della spesa:

• petto di pollo 300 gr;
• mais in scatola 200 gr;
• uovo 2 pezzi;
• cetriolo 150 gr;
• carote 1 pz.;
• patate 2 pezzi;
• cipolle verdi 1 mazzetto;
• maionese 200 gr;
• sale qb.

Cucinare passo dopo passo

Insalata di ananas, mais e pollo

L'insalata di pollo con ananas in scatola e mais è deliziosa e facile da preparare. Parte prodotti necessari elencato nel nome del piatto, ma aggiungeremo più uova e formaggio. Il sapore dolciastro dell'ananas in scatola si adatta perfettamente al piatto. Dividere il pollo in parti e prendere il petto per l'insalata, senza pelle e lische. Riempiamo di maionese. Non lo sostituirei con un'altra salsa, nemmeno panna acida. La maionese è forse il condimento di maggior successo in questo caso. Se vuoi comunque renderlo meno ipercalorico, puoi mescolare una parte di panna acida e una parte di maionese.

Cosa ci serve:

• filetto di pollo 200 gr;
• mais 200 gr;
• ananas 100 gr;
• formaggio 150 gr;
• uovo 3 pezzi;
• cipolla 1 PC.;
• maionese 150 gr;
• sale qb.

Come fare la nostra insalata

Come presentare? Mettere l'insalata in un piatto da portata utilizzando l'anello culinario. Aggiungiamo un po' di verde per ravvivare il piatto.

La nostra insalata con pollo, ananas e mais in scatola può essere servita sulla tua tavola.

Come puoi vedere, c'è pochissima difficoltà nella cottura, tranne che si fa bollire e raffreddare il cibo. Tutto il resto è così semplice che anche un bambino può mescolare gli ingredienti. A proposito, ho imparato a cucinare quando avevo 6 anni, ho iniziato con una vinaigrette. La mamma ha tagliato il cibo e io li ho mescolati in un'insalatiera.

Petto di pollo e insalata di mais competeranno con il popolare quotidiano e spuntini per le vacanze... È molto raro vedere due componenti che vengono utilizzati attivamente nutrizione dietetica, si completano perfettamente, si sposano bene con verdure, formaggi e condimenti, rendendo il piatto gustoso, vario, ipocalorico e salutare.

Ufficio editoriale Ricette veloci»Ha preparato una selezione di ricette di insalate con mais in scatola e petto di pollo. Spesso si combinano pollo e mais uova sode, formaggio, erbe aromatiche e maionese. Molto apprezzati sono gli abbinamenti leggeri con pomodori, avocado, ananas imburrati o yogurt. Tutte queste insalate hanno una proprietà: sono gustose, insolite, semplici e convenienti.

Insalata di pollo e mais - Il settimo cielo

Facile da preparare e anche molto deliziosa insalata può essere servito in ogni occasione. Questa insalata piacerà sicuramente a tutti gli ospiti.

Ingredienti:

• 1 petto di pollo;
• 3 uova;
• 200 g mais in scatola;
• 1 cipolla rossa piccola;
• 200 grammi di maionese.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 40 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Prepara tutti i cibi. Mondate le cipolle e lavatele sotto l'acqua fredda corrente. Lessate il petto di pollo finché non sarà tenero e freddo. Si consiglia di prendere cipolle rosse dolci nell'insalata, con essa l'insalata risulterà più morbida e raffinata.
2. Rompete le uova in una ciotola, salate, condite con le spezie e sbattete tutto bene, ma non fino a quando non saranno spumose. Scaldare la padella con rivestimento antiaderente e friggerci sopra frittelle di uova fino a doratura. Aggiungine un po' se necessario olio vegetale.
3. Tagliate il pollo a cubetti. Mettere il filetto su un piatto nel primo strato, tritare finemente le cipolle e cospargere lo strato successivo sulla carne.
4. Piegare le frittelle di uova finite in una pila e tagliarle a fettine sottili. Metti la carne con le cipolle pasta all'uovo, cospargere di mais in scatola e condire con maionese. Lascialo in ammollo un po'.
5. Puoi servire l'insalata in tavola decorandola a forma di podlnukh, decorando i bordi del piatto con patatine e aneto verde.

Insalata di pollo, mais e ananas

Petto di pollo, ananas e insalata di mais è diventato un vero classico. È gentile e gusto raffinato piace anche ai bambini. Anche gli adulti lo apprezzeranno.

Ingredienti:

• Mais in scatola - 1 lattina;
• Ananas in scatola - 1 lattina;
• Petto di pollo - 300 g;
• Uova di gallina - 3 pezzi;
• Cipolle - 1 pezzo;
• Formaggio - 100 g.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 35 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Lessate il filetto di pollo in acqua bollente salata per 30 minuti. Non affrettarti a drenare l'acqua. Lascia riposare il seno nell'acqua per un po'. Quindi la carne sarà succosa.
2. Tagliate il filetto a cubetti di media grandezza. Lessate le uova e tagliatele a cubetti. Se prevedi di usare le cipolle, devi prima raccoglierle.
3. Per fare questo, cospargere di aceto le cipolle tritate finemente, spolverizzare leggermente di zucchero, dopo 10 minuti metterle in una padella calda e scaldarle leggermente con l'olio. Mescolare tutti i prodotti e condire con la maionese, si può usare in casa.

Petto di pollo e insalata di mais

Un'insalata veloce e sfiziosa, perfetta per una cena festiva oltre che normale cena di famiglia.

Ingredienti:

• Petto di pollo - 200 Gr.;
• Mais in scatola - 200 Gr.;
• Uova - 3 pezzi;
• Mela - 1 Pezzo;
• Crostini - 50 Gr.;
• Maionese a piacere.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 30 minuti;
• Porzioni: 4;

Metodo di cottura:

1. Prepara tutto ingredienti necessari... Lessate il petto di pollo finché non sarà tenero, fate bollire le uova sode.
2. Tagliare il pollo e le uova a cubetti approssimativamente uguali. Mescolarli insieme in una ciotola.
3. Taglia la mela piccolo cubo e unire agli ingredienti precedentemente preparati. Aggiungere anche mais in scatola e crostini. Condire con la maionese, amalgamare bene il tutto.
4. L'insalata di pollo e mais è pronta. Decorerà qualsiasi tavola festiva.

Insalata Di Mais E Fagioli

Ingredienti:

• una lattina di mais;
• 350 g carne di gallina;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• mezzo bicchiere fagioli in scatola;
• olio d'oliva;
• pepe, erbe aromatiche, cipolle verdi qb.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 30 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Il processo di preparazione dell'insalata è molto semplice. Il filetto di pollo viene bollito fino a quando diventa tenero e raffreddato.
2. Quindi deve essere tagliato a cubetti e inviato a piatto comune... Aggiungere mais, fagioli e grattugiato all'ingrediente principale. formaggio stagionato.
3. Condimento per insalata olio d'oliva, il suo qualità gustative sono migliorati dal pepe. La miscelazione di componenti unici ti consente di ottenere non solo gustosi, ma anche piatto sano.
4. Questa insalata con fagioli, mais e pollo ha proprietà nutritive uniche.

Insalata di pollo e mais e formaggio

Ingredienti:

• filetto di pollo bollito - 350 gr.;
• formaggio a pasta dura - 250 gr.;
• pane bianco - 250 gr.;
• uova sode - 3 pezzi;
• mais in scatola - 1 lattina;
• maionese - 50 gr.;
• sale qb;
• pepe nero macinato a piacere.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 35 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Tagliamo a cubetti il ​​filetto di pollo bollito, le uova sode, il formaggio. Aggiungi il mais.
2. Tagliare il pane a cubetti e asciugarlo in forno fino a doratura. Al posto del forno, potete friggere il pane in padella nel burro con l'aggiunta di aglio.
3. Aggiungi sale e pepe. Condire con la maionese e servire. Vi consigliamo di condire questa insalata poco prima di servire. In modo che i crostini non abbiano il tempo di bagnarsi e siano croccanti.

Insalata con filetto di pollo, mais, uova, formaggio

Ingredienti:

• filetto di pollo - 200 gr.;
• uova di gallina - 2 pezzi;
• foglie di lattuga - 100 g.;
• cipolla - 1 pz.;
• aceto di mele - 2 cucchiai;
• sale qb;
• formaggio - 150 gr.;
• mais - 200 gr.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 30 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi sciacquare il filetto di pollo sotto l'acqua corrente, quindi farlo bollire.
2. Tritare finemente la cipolla e poi versarla con l'aceto di mele. V aceto di mele lasciare la cipolla per 10-15 minuti.
3. Passare le uova attraverso un tagliauova. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, in modo che l'insalata risulti più ariosa e tenera.
4. Versare le uova in un piatto. Versate anche il formaggio grattugiato. Quindi aggiungere le cipolle e il mais. Aggiungere la lattuga tritata in un piatto, condire con maionese e sale a piacere.
5. Tritare finemente il filetto di pollo e unirlo a tutti gli ingredienti, mescolare ancora. L'insalata è pronta e potete servirla in tavola, dopo averla decorata con le erbe aromatiche.

Insalata di pollo e mais affumicata con ananas

Ingredienti:

• Ananas in scatola- 1 banca;
• Pollo affumicato - 300 gr.;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Cipolla - 1 testa;
• Maionese a piacere.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 35 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Il pollo in questa insalata può essere usato sia affumicato che bollito. Il filetto deve essere tagliato a cubetti.
2. L'ananas va usato già tagliato a cubetti. Dovrebbe essere gettato in uno scolapasta per eliminare il liquido.
3. Trasferire gli ingredienti preparati in una ciotola. Tritare finemente la cipolla e mandarla anche in una ciotola. Aggiungere il mais, dal quale era necessario scolare preventivamente il liquido.
4. Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene. Servire un'insalata del genere può essere servita in ciotole porzionate o in un'insalatiera comune. Deliziosa insalata con pollo affumicato e il mais è pronto.

Insalata di pollo, mais e mele

Ingredienti:

• Coscia di pollo - 1 pz.,
• Mais in scatola - 200 gr.,
• Uova - 2 pezzi,
• Formaggio fuso
• Mele - 1 pz.,
• Maionese,
• Sale.

Caratteristiche generali:

• Tempo di cottura: 25 minuti;
• Porzioni: 3;

Metodo di cottura:

1. Per preparare questa insalata, potete usare sia petto di pollo che coscia di pollo... Una o l'altra parte del pollo deve essere bollita fino a quando diventa tenera in acqua salata con spezie e foglie di alloro. Una volta raffreddato, dividete il petto di pollo in fibre con le mani, potete tagliarlo a cubetti. Rimuovere da coscia di pollo pelle. Separare la carne dall'osso. Tagliatela a listarelle lungo la grana.
2. Uova di gallina bollire sodo. Pulire. Grattugiare su una grattugia fine. Rimuovere la quantità necessaria di mais in scatola dal barattolo di insalata di sfoglia di pollo.
3. Disporre i pezzi di pollo su un piatto piano. Spennellare il pollo con la maionese. Sale. Lo strato successivo sarà una mela grattugiata su una grattugia fine. Poiché la polpa delle mele tende a ossidarsi rapidamente all'aria e a diventare marrone, la mela deve essere grattugiata poco prima di essere aggiunta all'insalata.
4. Distribuire la mela in modo uniforme sopra il pollo. Non è necessario ungere questo strato di lattuga con la maionese, poiché la mela è molto succosa e saturerà perfettamente lo strato inferiore di carne dell'insalata. Metti le uova grattugiate nello strato successivo. Prova a disporli in una diapositiva.
5. Condite leggermente con sale sopra. Irrorate con la maionese. Usa un cucchiaio per livellare l'insalata in modo da formare un mucchietto. Cospargere metà del mais in scatola sull'insalata.
6. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa.Cospargetela sull'insalata.Se il formaggio è morbido, mettetelo in freezer per 30 minuti.Resta da cospargere il mais rimanente su di esso.Mettere l'insalata di sfoglia di pollo, mais e mele in frigorifero ad ammollare.Sarà sufficiente un'ora perché si ammolli.

• Insalata, che include Frutti esotici, assaggiare, condire con olio d'oliva, non con olio di semi di girasole.
• Salare e mescolare prima di condire l'insalata.
• Di norma, vengono utilizzati i sali.
• Non usare la maionese, soprattutto di notte: rende i piatti troppo sazianti, ipercalorici e spesso sopprime il sapore dei cibi.Diluiscilo con panna acida a basso contenuto di grassi: sarà più gustoso e più sano.

Non ci sono mai troppe insalate, quindi eccone un'altra per il tuo salvadanaio fatto in casa ricette culinarie... Oggi sarà un'insalata di pollo, mais, formaggio e uova facilissima da preparare, condita con maionese. Nonostante la semplicità di composizione e preparazione, questa insalata ha un gusto molto interessante e un aspetto appetitoso.

In linea di principio, in base alla composizione degli ingredienti, è intuitivamente chiaro come viene preparata questa insalata, ma voglio comunque dire qualche parola sul pollo, che è presente anche nell'insalata. Ho cotto la mia metà di petto di pollo (io avevo un filetto di pollo) in forno al cartoccio, dopo aver salato e pepato un pezzo di carne. Ho cotto il pollo per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi. Grazie a questo metodo di cottura, il filetto di pollo rimane molto succoso e morbido. Puoi anche far bollire metà del filetto finché non sarà tenero in acqua leggermente salata, oppure puoi acquistare il filetto di pollo affumicato già pronto, che renderà ancora più gustosa l'insalata con pollo, mais, formaggio e uova. Potresti anche avere una buona quantità di pollo al forno avanzato dalla cena di ieri e può anche essere smaltito in questa insalata. In generale, quando si tratta di cucinare il pollo per questa insalata, la scelta è tua.

Altrimenti, non dovrebbero esserci difficoltà a preparare un'insalata con pollo, mais, formaggio e uova. E puoi vedere come ho preparato questa simpatica insalata appena sotto.

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni per contenitore - 4-6

Ingredienti:

• 0,5 petto di pollo
• 150 g di qualsiasi formaggio a pasta dura
• 3 uova
• 1 mais in scatola
• 3 cucchiai Maionese
• un pizzico di pepe nero macinato
• erbe aromatiche fresche per la decorazione

Insalata di pollo, mais, formaggio e uova passo dopo passo con foto

La prima cosa che ho fatto è stata tagliare 150 g di formaggio. Puoi prendere assolutamente qualsiasi formaggio a pasta dura, io ho il "russo". Tagliate il formaggio a cubetti.

Il mais in scatola in questa insalata di pollo, mais, formaggio e uova aggiunge una dolcezza molto interessante che integra perfettamente il resto degli ingredienti. Senza mais, l'insalata non sarebbe così deliziosa. Apri un barattolo di mais e scola tutto il liquido da esso.

Sbucciate tre uova sode e tagliatele a cubetti, commisurate al formaggio precedentemente tagliato.

E l'ultimo ingrediente è il pollo. Lo tagliamo anche a cubetti.

Mettere tutti gli ingredienti tritati in una grande insalatiera e aggiungere tre cucchiai di maionese e una bella macinata di pepe nero. Se questa quantità di maionese ti sembra insufficiente, aggiungine dell'altra.

Mescolare delicatamente l'insalata con un cucchiaio, assaggiarla. Potresti voler aggiungere un po' di sale, ma non avevo bisogno di sale.