Zeit: 120min.

Portionen: 2-3

Schwierigkeit: 3 von 5

Das Rezept für ein unglaublich leckeres Kaninchen in Sauerrahm, gekocht in einem Redmond Slow Cooker

Kaninchenfleisch ist Diätfleisch und wird daher sowohl für Erwachsene als auch für Kinder zum Verzehr empfohlen. Die Zubereitung eines Kaninchens ist ziemlich mühsam, da es notwendig ist, den charakteristischen Geruch zu beseitigen und das Fleisch richtig zu schmoren, damit es weich und saftig wird.

Nicht alle Hausfrauen kochen Kaninchenfleisch in Sauerrahm, da sie die Feinheiten des gesamten Verfahrens nicht kennen. Vereinfachen Sie den gesamten Garvorgang wird modern helfen Küchengeräte- Multi-Herd.

Das Kochen eines Kaninchens in einem Slow Cooker ist sehr einfach, wenn Sie bewährte Rezepte mit Fotos verwenden. Eine Beschreibung jedes Kochschritts hilft Ihnen, das perfekte Gericht zu kreieren.

Saure Sahne, die als Sauce verwendet wird, hilft, die Zartheit von Kaninchenfleisch zu betonen und es zu öffnen. besonderen Geschmack.

Bevor Sie Ihr Lieblingsrezept ausprobieren diätetisches Produkt, empfehlen wir Ihnen, einige Besonderheiten beim Schmoren eines Kaninchens in einem Redmond Slow Cooker zu berücksichtigen.

• Das geschmorte Kaninchen wird nur dann zart, wenn Sie es zuerst in kochendem Wasser einweichen oder darin einlegen Olivenöl, Wein oder Molke.
• Es wird empfohlen, Kaninchenfleisch in Sauerrahm mit speziellen Gewürzen zu schmoren (zum Beispiel ist getrocknetes Basilikum perfekt).
• Es wird möglich sein, ein köstliches Kaninchen sowohl aus frischem als auch aus gefrorenem Fleisch zuzubereiten. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, sollten Sie das Kaninchenfleisch auftauen, den Kadaver zerlegen und dann in mittelgroße Stücke schneiden.
• Geschmortes Kaninchen passt gut zu Gemüse, Karotten eignen sich perfekt für ein solches Gericht, ebenso Zwiebel.
• Gleichzeitig mit Kaninchenfleisch können Sie ein einfaches und kochen leckere Beilage Rezept in einem langsamen Kocher gekochte Kartoffeln ein Paar ist für diesen Zweck ideal.
• Knoblauch passt gut zu fast allen Fleischsorten, einschließlich Kaninchenfleisch. Ein paar Knoblauchzehen unterstreichen den besonderen Geschmack des Kaninchens im Redmond Slow Cooker.
• Verwenden Sie zum Schmoren hellrosa Fleisch mit kleinen Fettstreifen. Es ist das junge Kaninchen, das weich und sehr delikat im Geschmack wird.

Wenn das Kaninchenfleisch einen satten dunkelrosa Farbton hat, ist dies der Kadaver eines alten Tieres. Achten Sie darauf, das Fleisch vor dem Garen zu marinieren, damit es richtig weich wird.

• Als Marinade kann nicht nur Weißwein dienen, sondern auch Milch, die die Fasern perfekt aufweicht.
• Für die Zubereitung des zweiten Gerichts verwenden Sie am besten fetthaltige Sauerrahm, mit der Sie eine dickere Sauce herstellen können.

Jetzt lernen Sie, wie man köstlich kocht Diätgericht, die sowohl auf der alltäglichen als auch auf der festlich gedeckten Tafel serviert werden können.

Zutaten:

Schritt 1

Um den spezifischen Geruch von Kaninchenfleisch zu entfernen und überschüssiges Blut loszuwerden, ist es am besten, das Fleisch in einer Lösung aus Essig und Wasser (Verhältnis 1: 1) für etwa 8 Stunden vorzuweichen.

Den eingeweichten Kadaver abspülen, überschüssiges Fett abschneiden und in mittlere Stücke schneiden.

Schritt 2

Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel und legen Sie das Fleisch hinein. Stellen Sie das Programm „Backen“ auf 65 Minuten ein.

Schritt 3

Während das Fleisch schmort, die Zwiebel schälen und zusammen mit den Karotten schneiden. Nach 40 min. Von Anfang an das Kaninchen kochen, fügen Sie das vorbereitete Gemüse hinzu. Warten Sie, bis das Programm beendet ist.

Schritt 4

Jetzt sollten Sie die Sauerrahmsauce zubereiten. Mischen Sie dazu die erforderliche Menge Sauerrahm mit Salz und Gewürzen, Sie können spezielle Gewürze für Fleisch verwenden. Fein gehackte Knoblauchzehen zugeben, gründlich mischen.

Fügen Sie nach dem Ende des Modus Sauerrahmmischung und Wasser zum Kaninchen mit Gemüse hinzu und wählen Sie den Modus „Eintopf“ für 1 Stunde.

Schritt 5

Während des Schmorens von Fleisch können Sie die Kartoffeln mit einer speziellen Form dämpfen. So können Sie zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten.

Nach dem Signal können Sie den Slow Cooker öffnen und das helle, reiche Aroma des diätetischen Eintopfs genießen.

Den Kanincheneintopf heiß servieren. Guten Appetit!

Sehen Sie sich eine andere Version dieses Gerichts an:

Mein kostbarer Ehemann bat mich, ihm ein Kaninchen zu kochen. Nun, was kann man für einen lieben Menschen tun. Sie nahm den Kaninchenkadaver aus dem Gefrierschrank, ließ ihn auftauen und suchte am Computer nach einer geeigneten Option.

Ich erinnerte mich, dass ich neulich im Internet auf ein attraktives Rezept zum Kochen eines Kaninchens gestoßen war. In meine Lesezeichen geschaut, klar, hier ist es. Ich öffnete die Seite der Website und begann, die Zusammensetzung der notwendigen Zutaten zu lesen.

Ja, ich bin nicht schuldig frischer Rosmarin nein, und ehrlich gesagt hat man auch keine lust fast eine stunde im backofen zu garen und sich für so einen fall passende gerichte auszusuchen. Aber das Rezept ist interessant, und nach dem Prinzip - jeder Trick ist mit nichts bedeckt - bin ich in die Küche gegangen, um ein weiteres "Meisterwerk der Kochkunst" zu schaffen.

Anstelle eines Ofens habe ich mich entschieden, ein Kaninchen in einem Slow Cooker-Schnellkochtopf zu kochen - es ist schneller und einfacher.

Anstelle von Wein habe ich etwas Zucker ins Wasser gegeben, Weinessigreste eingegossen, probiert - zu wenig Säure. Es gibt keinen Weinessig mehr, dann habe ich noch einen Löffel Apfel hinzugefügt eigene Küche— ist schon besser, aber irgendwas stimmt noch nicht. Sie schnitt einen etwa zwei Zentimeter dicken Zitronenkreis ab, drückte den Saft heraus, warf das ausgepresste Stück ins Wasser, versuchte es noch einmal - es geht.

Was kann Rosmarin ersetzen? Der Blick stolperte über einen getrockneten Oregano-Bündel (Oregano), der an der Wand hing, genau das, lass es Oregano sein, nimm nur die Blütenstände, sie sind zarter im Aroma.

Als ich mich daran erinnerte, wie ich zum ersten Mal ein Kaninchen in einem Schnellkochtopf mit Orangen und Oliven gekocht und es schamlos gekocht hatte, stellte ich den Timer auf nur 20 Minuten ein und ging meinen Geschäften nach. Nach einer Weile lud sie ihren Mann an den Tisch ein.

Ich selbst wollte damals kein Fleisch, aber als ich ein begeistertes Leuchten in den Augen meines Mannes bemerkte, beschloss ich, mein „Meisterwerk“ zu probieren. Oh ja, das Kaninchen im Schnellkochtopf mit mehreren Kochern erwies sich als einfach unglaublich, zart, duftend und mit erstaunlichem Geschmack. Dieses Rezept zum Kochen eines Kaninchens musste einfach in mein Notizbuch geschrieben werden, und deshalb nahm ich sofort einen Stift und ein Notizbuch, um meine Handlungen aufzuschreiben, während ich mich noch daran erinnere, was, wo, in welcher Menge und wie.

Und jetzt mehr darüber, wie ich Kaninchenfleisch in einem Slow Cooker-Schnellkochtopf gekocht habe. Rezept mit Foto, da ich seit einiger Zeit fast alle meine Aktionen in der Küche aus Gewohnheit fotografiere.

Also, ein Kaninchen in einem langsamen Kocher kochen.

Für einen Kaninchenkadaver mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg benötigen wir:

Wasser - 300 Milliliter

Weißweinessig oder natürlicher Apfelessig oder eine Mischung aus beiden - 2 Esslöffel

Kristallzucker - 1 Teelöffel ohne Rutsche

Zitrone - ein etwa zwei Zentimeter dicker Kreis

Beliebiges Öl deiner Wahl (zum Braten)

Mittelgroße Tomaten - Stücke 6

Oliven - 10-12 Stück

Kleine Knoblauchknolle

Meersalz oder normales Salz - 2 Teelöffel

Schwarze Pfefferkörner - 10-15 Stück

Wacholderbeeren - 10 Stück (Sie können überspringen)

Ein Teelöffel Oregano (besser als Blütenstände, wenn nicht, dann reicht normales getrocknetes)

Zuerst habe ich die Knoblauchknolle geschält.

Der gewaschene Kaninchenkadaver wurde in Portionen geschnitten. Ich trennte die Hinter- und Vorderbeine, schnitt die Wirbelsäule ebenfalls in zwei Hälften und schnitt dann alle resultierenden Stücke entlang der Wirbelsäule in zwei weitere Teile.

Zu diesem Zeitpunkt wurde das Öl, das in die zuvor eingeschaltete Schüssel des Multikochers gegossen wurde, heiß genug, um das Fleisch zu braten.

Ich habe die Kaninchenstücke schon einmal gebraten goldbraun In drei Portionen nahm sie das gebratene Fleisch auf einen Teller, drehte die letzte Portion um und begann, die restlichen Zutaten zuzubereiten.

Geschälter Knoblauch sowie Oliven, mit der flachen Seite des Messers zerdrückt.

Idealerweise hätten die Tomaten geviertelt werden sollen, aber ich hatte nur gefrorene Kreise zur Verfügung und habe sie mangels eines besseren genommen.

Als die letzte Portion des Kaninchens gebraten war, habe ich die Hälfte des gesamten Fleisches darauf gelegt, ich habe auch die Hälfte des Knoblauchs, der Tomaten, der Oliven, der Pfefferkörner, der Wacholderbeeren und des Oregano hinzugefügt. Gesalzen all diese Schönheit.

Darauf legte ich die Reste von Kaninchenfleisch und anderen Zutaten.

Sie nahm ein Stück Zitrone aus der zuvor zubereiteten Schüssel mit Wasser, drückte es aus und warf es in den Mülleimer und goss das Wasser in die Schüssel des Multikochers mit dem Kaninchen.

Ich schloss den Schnellkochtopf mit einem Deckel, stellte das Ventil auf die Position „Verriegeln“, den Timer auf 20 Minuten und ging meiner Arbeit nach.

Wie Sie sehen, ist das Kochen eines Kaninchens in einem Slow Cooker überhaupt nicht kompliziert, und das Ergebnis übertrifft die kühnsten Erwartungen.

Da mein Mann das Kaninchen nicht in einer Sitzung bewältigen konnte und das meiste übrig blieb, servierte ich es das nächste Mal zur Abwechslung mit etwas Sauce, die bei der Zubereitung des Kaninchens in einem Slow Cooker erhalten wurde, und drehte diese Kombination um sehr erfolgreich heraus.

Kochen Sie mit Kreativität und Liebe. Guten Appetit.

In unserer Auswahl werden Sie fündig beste Rezepte um ein wunderbares Abendessen zuzubereiten. Kaninchen in einem Slow Cooker - einfach und schnell.

Kaninchen in einem langsamen Kocher - schön Feiertagsgericht mit göttlichem Aroma und Geschmack. Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, zum Beispiel in Sahne geschmort, in Wein, Tomatensauce oder mit Gemüse wird das Essen in jedem Fall reichhaltig, hell, zart, sättigend, dabei praktisch diätetisch und, ganz wichtig, perfekt verdaulich!

• Kaninchen (frischer Kadaver ohne Haut und Eingeweide) 1 Kadaver (Gewicht 1 kg 500 g)
• Sauerrahm 200–250 Milliliter
• Pflanzenöl 1 Esslöffel
• Zwiebel 2 Stück (mittel)
• Knoblauch 3 Zehen
• Italienische Kräuter (Mischung: Rosmarin, Thymian, Paprika, rosa Pfeffer, Bohnenkraut, Basilikum, Estragon, Oregano,
• Rosmarin, Knoblauch, Zitronengras) abschmecken
• Nach Geschmack salzen
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Gereinigtes Wasser nach Bedarf
• Tafelessig 9% nach Bedarf

Wir nehmen ein frisches Kaninchen ohne Haut und Innereien, waschen es gründlich und legen es in eine tiefe Schüssel. In einer separaten sauberen Schüssel bereiten wir eine leicht saure Lösung aus gereinigtem Wasser und 9% Tafelessig basierend auf 1 Liter Flüssigkeit - 1 Glas mit einem Fassungsvermögen von 200 Millilitern. Gießen Sie den Kadaver mit der resultierenden Mischung so, dass die Feuchtigkeit ihn vollständig bedeckt, und lassen Sie ihn 2-3 Stunden bei Raumtemperatur in dieser Form, wobei Sie das Kaninchen regelmäßig von einer Seite zur anderen drehen. Dieser Prozess ist nicht erforderlich, um Fleischgewebe weicher zu machen, er hilft dabei, den spezifischen Geschmack dieser Tierart zu entfernen.

Nach 2-3 Stunden wird der Kadaver erneut unter fließendem kaltem Wasser gespült, mit Küchenpapiertüchern getrocknet, auf ein Schneidebrett gelegt und mit der Zubereitung fortgefahren. Schneiden Sie das Kaninchen mit einem scharfen Küchenmesser in Portionen, z. B. zwei Vorderbeine, die gleiche Anzahl Hinterbeine, dann mehrere Rippenteile und vier Wirbelteile. Danach schieben wir die Tierstücke in eine saubere tiefe Schüssel, würzen sie mit Salz, schwarzem Pfeffer, mischen so, dass die Gewürze das Fleisch von allen Seiten umhüllen, und lassen es 7-10 Minuten in dieser Form.

In der Zwischenzeit mit einem neuen Küchenmesser alle im Rezept angegebenen Gemüse schälen. Wir waschen sie, trocknen sie mit Küchenpapier ab, legen sie der Reihe nach auf ein sauberes Schneidebrett und hacken sie. Zwiebeln in Ringen, Vierteln, Strohhalmen oder Halbringen und Knoblauchzehen werden einfach fein gehackt. Legen Sie als Nächstes andere Produkte auf die Arbeitsplatte, die für die Zubereitung des Gerichts benötigt werden, und fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.

Wir stecken den Stecker des Multikochers in die Steckdose, stellen eine Teflonschüssel in die Aussparung des Küchengeräts und gießen einen Esslöffel hinein Pflanzenöl. Dann stellen wir den Modus „Frittieren“ auf der Anzeigetafel ein und die Zeit beträgt 20 Minuten. Wir senken das aufgegossene Kaninchen auf den Boden der Schüssel und braten das Fleisch auf beiden Seiten jeweils 5 Minuten lang. Danach die Zwiebeln dazugeben und weitere 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren mit einem Silikon-Küchenspatel zusammen garen.

Anschließend alles mit Sauerrahm aufgießen, mit Knoblauch, italienischen Kräutern, einer zusätzlichen Portion Salz sowie schwarzem gemahlenem Pfeffer abschmecken und die Küchenmaschine mit einem dicht schließenden Deckel verschließen. Wir kehren zur Anzeigetafel zurück und stellen den neuen Modus „Schmoren“ auf 1,5 Stunden ein, in dem alle Bestandteile des Gerichts erreicht werden komplett vorbereitet. Wenn der Multikocher das Ende der Arbeit ankündigt, haben wir es nicht eilig, ihn zu öffnen, den ganzen Dampf herauszulassen. Dann legen wir die Leckerbissen vom Hasen portionsweise auf Tellern an und servieren sie an den Tisch.

Kaninchen in einem langsamen Kocher ist ein schmackhaftes und einfaches Gericht, das heiß als zweites Hauptgericht serviert wird. Zartes Fleisch, das fast hinter den Knochen zurückbleibt, wird portionsweise auf Tellern ausgelegt und mit einer beliebigen, nicht sehr scharfen sowie fettarmen Beilage, zum Beispiel Kartoffelpüree, Pellkartoffeln, Salat, serviert frisches Gemüse, Reis, Nudeln, Buchweizenbrei, Gurken und Brot. Lecker und unkompliziert! Genießen! Guten Appetit!

Rezept 2: Kaninchen mit Champignons in Sauerrahm in einem Slow Cooker

Köstliches und zartes Kaninchen mit Pilzen und Gemüse, geschmort in saurer Sahne, ideal für Familienessen. Ich schlage vor, dieses Kaninchengericht in einem langsamen Kocher zuzubereiten.

• Kaninchen - 1 Stck. (ca. 1,5 kg)
• Champignons - 200 g
• Waldpilze, getrocknet (optional) - 20 g
• Karotten (groß) - 1 Stck.
• Zwiebel - 2 Stk.
• Fettsaure Sahne - 200 g
• Butter - 50 g
• Pflanzenöl - 2 EL. l.
• Getrocknete Kräuter - 1 EL. l. (oder nach Geschmack)
• Knoblauch - 3 Nelken
• Mehl - 1 TL mit Rutsche
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Um Kaninchen in Sauerrahm mit Pilzen und Gemüse zu kochen, bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.

Den Kaninchenkadaver in Portionen schneiden, jedes Stück gründlich spülen, um Knochenfragmente zu entfernen, und auf Papiertüchern trocknen.

Getrocknete Pilze, wenn Sie sie verwenden, mindestens ein paar Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen, dann die Pilze abspülen und 30 Minuten in frischem Wasser kochen. Erhalten Pilzbrühe speichern.

So kochen Sie ein Kaninchen in einem Slow Cooker: Bereiten Sie Gemüse zu. Die Zwiebel vierteln und die Karotten in Ringe oder halbe Ringe schneiden.

Schneiden Sie die vom Schmutz gereinigten Champignons in große Stücke.

Nehmen Sie das Gekochte heraus Waldpilze und ggf. weiter schleifen.

Die Kaninchenstücke in einer Mischung aus Pflanzenöl und Butter goldbraun braten.

Mischen Sie in einer Multicooker-Schüssel Zwiebeln, Karotten, Champignons und Waldpilze.

Legen Sie die gebratenen Kaninchenstücke darauf und versuchen Sie, sie leicht in die Gemüsemischung zu drücken.

Kaninchen mit Champignons und Gemüse mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern würzen. Mit der Pilzbrühe oder Wasser aufgießen (es werden ca. 600-800 ml Flüssigkeit benötigt). Die Brühe oder das Wasser sollte fast bündig mit dem Fleisch sein.

Garen Sie das Kaninchen im „Eintopf“-Modus etwa 1 Stunde oder länger (je nach Alter des Kaninchens) in einem Schongarer, bis das Fleisch weich ist.

Nach einer Stunde Sauerrahm mit Mehl und gehackten Knoblauchzehen mischen. Sauerrahmsauce in die Multicooker-Schüssel geben und den Inhalt vorsichtig mischen. Garen Sie das Kaninchen im „Eintopf“-Modus etwa 20 Minuten lang in saurer Sahne oder bis es die gewünschte Weichheit erreicht hat.

Kaninchen mit Pilzen und Gemüse, in Sauerrahm gedünstet, in einem Slow Cooker, fertig! Sie können so ein Kaninchen mit jeder Beilage servieren, am besten mit Kartoffelpüree, aber auch lecker zu Buchweizen, Nudeln oder Reis. Guten Appetit!

Rezept 3, Schritt für Schritt: geschmortes Kaninchen in einem langsamen Kocher

Lecker und befriedigend Fleischgericht, das nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen wird, ist ein in einem Slow Cooker geschmortes Kaninchen. Wenn es mit dieser Technik gekocht wird, erweist sich das Fleisch als duftend und zart im Geschmack, obwohl es laut Rezept empfohlen wird, das Kaninchen mindestens zwei Stunden lang zu kochen, und der Slow Cooker wird diese Aufgabe in nur 1,5 Stunden bewältigen . Damit das Fleisch nicht trocken schmeckt, fügen Sie zum Beispiel unbedingt etwas Sahne, Sauerrahm oder Soße hinzu.

Es verleiht Kaninchenfleisch nicht nur ein wenig Fett und Saftigkeit, sondern färbt die Brühe auch weiß. Von Gemüse zum Schmoren von Kaninchen eignen sich Karotten und Zwiebeln, Sie können ein paar Selleriestangen oder Tomaten hinzufügen.

• 0,5 Stk. Hase
• 1 Karotte
• 1 Birne
• 1 -1,2 Liter heißes Wasser
• 1 Teelöffel Oben-ohne-Salz
• 3 kunst. l. Pflanzenöl
• frische Kräuter
• 2-3 Lorbeerblätter
• 100 ml Béchamelsauce

Kaninchenfleisch in Wasser abspülen. Wenn Sie einen halben frischen Kadaver haben, teilen Sie ihn mit einem Messer in Teile. Wenn Sie Fleisch aus dem Supermarkt verwenden, dann spülen Sie es einfach ab. Wir schälen das Gemüse. Wir waschen und schneiden auch die Zwiebel in halbe Ringe und die Karotte in einen mittleren Würfel.

Wählen Sie auf dem Display des Multicookers das Programm „Frittieren“ für 10 Minuten. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel des Multikochers und erhitzen Sie es, gießen Sie Karotten- und Zwiebelscheiben in die Schüssel und braten Sie sie an, bis sie weich und leicht gebräunt sind.

Kaninchenfleisch zugeben heißes Wasser. Gießen Sie Salz, Lorbeerblätter. Ändern wir den Fahrzeugmodus auf „Löschen“ und aktivieren ihn für 1,5 Stunden.

Wenn bis zum Ende des Abschreckens noch 10 Minuten auf der Anzeigetafel verbleiben, öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Multikochers, um sich nicht mit Dampf zu verbrennen. Mit einer Schaumkelle den Schaum von der Oberfläche der Brühe entfernen.

Geben Sie die Bechamelsauce in die Schüssel des Multikochers. Am besten geben Sie die Sauce bei Zimmertemperatur hinzu, um Klümpchen in der heißen Brühe zu vermeiden.

Petersilie oder Dill waschen, hacken und in eine Multicooker-Schüssel geben.

Lassen Sie uns die Brühe probieren und bei Bedarf Gewürze hinzufügen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und dämpfen Sie das Gericht, bis der Ton das Ende des Abschreckens anzeigt.

Die Teile des geschmorten Kaninchens mit Gemüse in Schüsseln oder tiefe Teller geben, mit der weißen Soße übergießen und mit Brot oder einer Beilage servieren.

Rezept 4: Kaninchen mit Kartoffeln in einem Slow Cooker (mit Foto)

Ein Kaninchen mit Kartoffeln in einem Slow Cooker ist eine großartige Option für ein herzhaftes Abendessen, wenn praktisch keine Zeit für aktives Kochen bleibt. Um Kaninchenfleisch weich und zart zu machen, muss es lange gedünstet werden. Obwohl der Slow Cooker das Garen beschleunigt, können Sie das Gericht in weniger als einer Stunde nicht schmecken. Eine andere Sache ist, dass Ihre aktive Teilnahme am Auslöschen des Kaninchens fast nicht erforderlich ist. Bereiten Sie die Zutaten vor, starten Sie das Programm und gehen Sie Ihrer Arbeit nach.

• Kaninchenfleisch - 1 kg;
• Kartoffeln - 800 g;
• Karotten - 1 Stck. mittlere oder große Größe;
• zwiebel - 1 mittlerer Kopf;
• getrocknet bzw frischer Knoblauch- Geschmack;
• salz - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 2-3 EL. L.;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise;
• saure Sahne - 200 g;
• Wasser - 100 ml.

Zuerst das Gemüse vorbereiten. Karotte schälen und in dünne Streifen schneiden. Oder auf einer groben Reibe reiben.

Von der Zwiebel ebenfalls die Schale entfernen. Fein hacken. In der Multicooker-Schüssel 1-1,5 EL erhitzen. l. Pflanzenöl und braten Sie die Zwiebeln und Karotten im Modus "Frittieren" 5 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren an.

Kaninchenfleisch zubereiten. Wenn der Kadaver ganz ist, schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Mit Papiertüchern waschen und trocknen.

Das gebratene Gemüse aus dem Slow Cooker nehmen und in eine Schüssel geben. Gießen Sie das restliche Öl hinein und legen Sie das Kaninchen hin. 5 Minuten auf einer Seite braten. Es ist besser, den Deckel abzudecken, damit kein Fett spritzt. Drehen Sie dann das Kaninchen um und braten Sie die gleiche Menge mehr. Wenn das Gerät das Ende seiner Arbeit signalisiert, schalten Sie den Modus auf "Löschen" und kochen Sie das Kaninchen 30-35 Minuten lang im Slow Cooker.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen. Schneiden Sie es in einen kleinen Würfel. Und beim Befüllen kaltes Wasser nicht schwarz werden.

Nach einer halben Stunde das Wasser aus den Kartoffeln abgießen. Geröstete Zwiebeln und Karotten in einem Slow Cooker zum Kaninchen geben und Kartoffeln hinzufügen.

Sauerrahm dazugeben, Gewürze und Salz hinzufügen. Wenn der Knoblauch frisch ist, lasse ihn durch eine Presse laufen. Gießen Sie etwas sauberes Wasser hinein und rühren Sie um. Schließen Sie den Deckel des Geräts, wählen Sie erneut den Modus "Löschen". Bei diesem Programm wird ein mit Kartoffeln in einem Slow Cooker geschmortes Kaninchen eine weitere halbe Stunde gekocht.

Das Fleisch ist zart, die Kartoffeln zergehen auf der Zunge, die Sauerrahmsoße ist dickflüssig und duftend.

Das perfekte Zwei-in-Eins-Gericht.

Rezept 5: Wie man ein Kaninchen in einem Slow Cooker kocht

Um ein Kaninchen lecker zu kochen, braucht es nur zwei Erfolgskomponenten. Erstens, um eine gute Soße zuzubereiten, und zweitens, um das richtige Kochschema zu gewährleisten. Einfacher gesagt, über den Topf hängen, in dem das Kaninchen schmort, damit es, Gott bewahre, nicht anbrennt. Wenn Sie ein Kaninchen in einem langsamen Kocher kochen, verschwindet der zweite Absatz von selbst. Nichts darin wird anbrennen oder austrocknen. So sparen wir Zeit und Mühe von der Notwendigkeit, den Schmorvorgang zu überwachen, und können intelligenter mit der Sauce umgehen. Die Zubereitung ist nicht kompliziert, aber dies ist nicht ganz die übliche Knoblauchsauce. Zuerst backen wir den Knoblauch, fügen Limette, Senf, Honig und Rosmarin hinzu. Diese Kombination verleiht dem Kaninchen ein einfach göttliches Aroma. Probieren Sie es aus – Sie werden es nicht bereuen!

• Kaninchen 1-1,5 kg,
• Kopf Knoblauch,
• Saure Sahne 3 Esslöffel,
• Honig 1 EL,
• Saft einer halben Limette
• Senf 1 EL,
• Birne,
• Karotte,
• Gewürze nach Geschmack
• Zweig Rosmarin,
• Pflanzenöl 1 EL.

Für die Sauce, in der das Kaninchen mariniert wird, müssen wir eine gebackene Knoblauchzehe nehmen. Warum müssen Sie Knoblauch für Sauce backen? Alles ist ganz einfach. Gerösteter Knoblauch schmeckt leicht süßlich und behält ein leichtes Aroma. Für die Sauce, in der das Kaninchen mariniert wird, ist dies genau das, was Sie brauchen. Knoblauch ist ganz einfach und schnell gebacken. Wickeln Sie die Knoblauchknolle in Folie und legen Sie sie für 10 Minuten in einen auf 200 0 C vorgeheizten Ofen. Machen Sie sich bereit, dass sich köstliche Aromen im ganzen Haus ausbreiten werden. Wenn der Knoblauch fertig ist, nimm ihn aus der Folie und lasse ihn abkühlen. Dann in zwei Hälften schneiden.

Drücken Sie den gebackenen Knoblauch in eine Schüssel, fügen Sie Senf, Limettensaft und Honig hinzu. Alle Zutaten gut vermischen. Die Marinade ist fertig.

Der Kadaver eines jungen Kaninchens wird vorher gut mit kaltem Wasser gewaschen und in portionierte Stücke geschnitten. Die Fleischstücke mit Sauce schmieren, auf einen Teller legen, einwickeln Frischhaltefolie und zwei Stunden bei Zimmertemperatur marinieren lassen.

Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel des Multikochers. Zwiebelwürfel und Karottenscheiben darauf verteilen. Braten Sie das Gemüse im Modus "Braten" zwei Minuten lang unter dem geschlossenen Deckel des Multikochers.

Dann legen wir marinierte Kaninchenstücke in die Multicooker-Schüssel und braten alle Zutaten zusammen fünf bis sieben Minuten lang unter geschlossenem Deckel. In regelmäßigen Abständen öffnen wir den Deckel des Multikochers und drehen die Fleischstücke mit Gemüse um, damit sie nicht verbrennen. Zum Schluss einen Rosmarinzweig hinzugeben.

Gekocht gießen kaltes Wasser gerade genug, um die Hälfte des Kaninchenfleisches zu bedecken. Fügen Sie drei Esslöffel saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Wir schließen den Deckel des Multikochers und stellen den „Löschmodus“ für eine Stunde ein. Wenn Sie einen Kadaver eines Kaninchens mittleren Alters haben, erhöhen Sie die Schmorzeit auf 2 Stunden.

Hase rein Knoblauchsoße in saurer Sahne in einem Slow Cooker geschmort, schmilzt einfach in Ihrem Mund. Fleischstücke werden rötlich und duften. Kaninchenfleisch kann mit einer Gemüsebeilage sowie mit Müsli oder Kartoffelpüree gegessen werden.

Rezept 6: Kaninchen in einem Slow Cooker mit Sauerrahm

Es ist überhaupt nicht schwierig, ein Kaninchen in Sauerrahm in einen Slow Cooker zu stellen. Gemüse für dieses Gericht nehmen wir das einfachste und günstigste - Zwiebeln und Karotten. Sauerrahm - mit geringem Fettanteil. Fotos der Kochschritte - zusätzlich zur Hilfe.

• Kaninchenfleisch - halber Schlachtkörper≈750 g
• mittlere Karotte - 1 Stck.
• Rübe - 1 Stck.
• saure Sahne - 200 ml
• Wasser - ¼ Tasse
• Salz, Lorbeerblätter- Geschmack.

Das eingeweichte Fleisch vorbereiten (waschen, entfetten) und in portionierte Stücke schneiden.

Gemüse waschen, schälen, Zwiebeln und Karotten hacken (Karotten können Sie raspeln). Wenn Sie Zeit haben, können Sie verwirrt werden und eine solche Schönheit wie auf dem Foto erstellen.

Übrigens müssen Sie die Zwiebel nicht nur in Würfel schneiden, sondern auch grob schneiden - dies verleiht dem Fleisch Geschmack.

Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers und schalten Sie erst danach den Modus „Löschen“ für 60 Minuten ein (beim Redmond-Multikocher ist diese Zeit programmiert, bei anderen Modellen kann sie manuell eingestellt werden).

Fleisch und Gemüse sofort in den Slow Cooker geben.

Saure Sahne hinzufügen, salzen, mit Gewürzen würzen. Nach Programmende halten wir es noch eine Stunde bei geschlossenem Deckel warm. Unser Diätkaninchen ist fertig. Guten Appetit!

Rezept 7: Kaninchenkeulen in einem Redmond Slow Cooker

Heute schlage ich vor, ein Kaninchen in einem REDMOND RMC-M4524 Slow Cooker zu schmoren. Das Programm wird nur einmal verwendet - "Eintopf / Suppe", sodass jedes Modell des Multikochers mit dem Gericht fertig werden kann. Die Hauptsache ist, die Kochzeit im Verhältnis zur Leistung Ihrer Wunderpfanne richtig einzustellen. Als Beilage können Sie schnell Reis in einem Slow Cooker kochen. Die Zeit zum Kochen von Reis wird in der Beschreibung des Rezepts nicht berücksichtigt, aber das Kochen von Müsli nach dem Programm "Milchbrei / Getreide" dauert normalerweise 25 Minuten.

• Kaninchen (Gliedmaßen) - 1 kg
• Karotten - 1 Stck.
• weiße Zwiebel - 1 Stck.
• Knoblauchzehen - 3 Stk.
• saure Sahne - 3 EL. l.
• Reis - 150 g
• Wasser zum Kochen von Reis - 300 ml
• Salz - 1,5 TL.
• Löschwasser - 150 ml

Geschmortes Kaninchen passt zu fast jeder Beilage, aber Reis ist mein Favorit. Spülen Sie das Müsli mit klarem Wasser ab und kochen Sie es in einem langsamen Kocher im Verhältnis 2: 1. Vergessen Sie nicht, das Wasser, in dem der Reis gekocht wird, zu salzen.

Schneiden Sie den Kadaver des Kaninchens, spülen Sie ihn gründlich aus und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab.

In einem Slow Cooker können Sie Fleisch ohne Pflanzenöl schmoren. Legen Sie die Hasenfüße in die Schüssel. Salz darauf, schalten Sie den Bratmodus für 10 Minuten ein.

Nach 5 Minuten das Fleisch mit einem Pfannenwender auf die andere Seite wenden, salzen und bis zum Ende des Programms braten.

Zwiebeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden (Zwiebel - Halbringe). Gemüse zum Kaninchenfleisch geben. Setzen Sie den Modus auf "Eintopf / Suppe" zurück, Garzeit - 35 Minuten.

Sauerrahm in gefiltertem Wasser verdünnen und 20 Minuten nach Beginn des Eintopfs zum Fleisch geben.

Garen Sie das Kaninchen mit geschlossenem Deckel. 2 Minuten vor Ende des Garvorgangs müssen Sie gehackten Knoblauch hinzufügen. Das fertige Gericht in der Multicooker-Schüssel etwas ziehen lassen.

Kanincheneintopf mit Reis servieren und Gemüsesoße heiß. Guten Appetit!

Rezept 8: Zartes Kaninchen in einem Slow Cooker gedünstet

Saftiges, zartes Kaninchenfleisch mit Gemüse in Sauerrahmsauce... Sie werden sich die Finger lecken!

• Kaninchen (Kadaver) - 1,5 - 2 kg
• Zwiebelzwiebel (groß) - 2 Stk
• Karotten - 3 - 4 Stk
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Sauerrahm - 200 g
• Pflanzenöl (zum Braten)
• Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
• Oregano

Bereiten Sie alles vor notwendige Produkte. Schneiden Sie den verarbeiteten Kaninchenkadaver in Stücke (2 pro Portion). Karotten, Zwiebeln, Knoblauch schälen.

Schalten Sie den Multicooker 40 Minuten lang im Backmodus ein. Ich verwende einen Panasonic SR-TMH18LTW Multikocher.

Wir legen unseren "Hase" in die Multicooker-Schüssel und braten ihn goldbraun.

Um keine Zeit zu verlieren, braten Sie die fein gehackte Zwiebel separat in Olivenöl an.

Und geriebene Karotten.

Sobald das Kaninchen gerötet ist, salzen und pfeffern. Mit Zwiebeln und Karotten toppen. Mit Kräutern bestreuen.
Saure Sahne und etwas Wasser hinzugeben.

Stellen Sie den Multikocher für anderthalb Stunden auf den Modus "Löschen". Und dann für 40 Minuten im Modus „Backen“. Fügen Sie einige Minuten vor dem Kochen gehackten Knoblauch hinzu.

Rezept 9: Wie man Kaninchen mit Gemüse kocht

Gerichte aus Kaninchenfleisch sind sehr schmackhaft und gesund. Bei der Zubereitung eines Kaninchens zu Hause stehen viele Hostessen vor dem Problem, dass das Fleisch nicht saftig und hart ist. So kocht man nicht nur ein leckeres Kaninchen, sondern auch saftig und zart.

Kaninchen in Sauerrahm geschmort! Hier ist die erste Zutat, dank der das Fleisch zart wird. Vielleicht gibt es noch andere Tricks, um ein saftiges Kaninchen zuzubereiten. Freunde, falls ihr sie kennt, seid nicht gierig, sondern teilt!

Saure Sahne ist Zartheit, aber hier ist, wie man es erreicht saftiges Fleisch, werde ich Ihnen ein wenig weiter unten im Rezept sagen. Nicht verpassen!

• Kaninchenfleisch (halber Schlachtkörper) - ungefähres Gewicht 0,7 kg.,
• eine große Zwiebel
• eine Karotte,
• Rast. Öl - 2 EL. Löffel,
• Wasser oder Brühe - 150 ml.,
• saure Sahne und vorzugsweise hausgemacht - 1 Tasse (250 ml.),
• Gewürzmischung: Paprika, gemahlener schwarzer Pfeffer, etwas Curry und eine Paprikamischung,
• Salz - 1 Teelöffel,
• Lorbeerblatt - 1-2 Stk.,
• Knoblauch - ein paar Nelken.

Nun, wir nehmen alle Beine des Hasen zusammen mit dem Schinken, schälen vorsichtig und wischen sie trocken. Schneiden Sie jedes Stück in zwei Teile.

Kaninchenfleisch wird nur gewischt und nicht gesalzen! Es ist wichtig!

Während wir uns mit Fleisch beschäftigen, schalten Sie den Multikocher im "Bratmodus" ein.

In den Multikocher gießen. Öl und wenn es sich einige Minuten erwärmt, können Sie Kaninchenfleisch in die heiße Schüssel geben.

Überkochen Sie das Fleisch nicht. Geben Sie ihm einfach eine leichte Kruste auf beiden Seiten.

Zu diesem Zeitpunkt die geschälte Zwiebel hacken und die Karotten hacken.

Salzen Sie das Fleisch im aktuellen Modus weiter. Dieser Schritt macht unsere Kaninchen saftig! Als nächstes die gehackte Zwiebel in die Schüssel geben.

Wir braten nur die Zwiebel an und fügen dann die geraspelten Karotten hinzu.

Rühren Sie vorsichtig und buchstäblich ein paar Minuten und Sie können den Modus ausschalten.

Jetzt ist es Zeit für Flüssigkeit. Gießen Sie heiße Brühe oder Wasser in die Schüssel und fügen Sie ein paar schwarze Pimentkörner hinzu. Sie können auch ein Lorbeerblatt hinzufügen.

Stellen Sie den Multicooker für eine Stunde in den „Abschreck“-Modus. Und wenn Ihr Multikocher sofort für 1 Stunde und 20 Minuten in diesen Modus versetzt werden kann. Aussetzen, das Kaninchen wird noch saftiger. Aber 20 Minuten vor dem Ende des Regimes müssen Sie saure Sahne mit Gewürzen hinzufügen.

In Sauerrahm kombinieren wir nämlich Gewürze wie Paprika, gemahlener schwarzer Pfeffer, Curry und eine Mischung aus Paprika. Und ziemlich viel Salz. Salz nach Geschmack anpassen.

Was ist Fleisch ohne Knoblauch? Fügen Sie der Sauerrahmsauce natürlich ein paar gehackte Knoblauchzehen hinzu.

Gießen Sie die gemischte Mischung in die Schüssel mit dem Kaninchen und dem Gemüse und fahren Sie mit dem Kopf fort. Sie müssen nichts weiter tun, nur umrühren, Deckel schließen und schon können Sie den Tisch decken.

In 20 Minuten ist Ihr Kaninchen vollständig fertig!

Aber für ein solches Abendessen braucht man eine Beilage. In 20 Minuten können Sie Nudeln, Pellkartoffeln und sogar Buchweizen kochen. Aber ich wollte für ein zartes Kaninchen kochen Maisbrei mit Pflaumen. Öl.

Maisbrei in kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten kochen. Dann ein Stück Pflaumen in den Kessel mit Brei geben. ölen und den Deckel schließen.

Hier nähert sich die Vorbereitung des Abendessens ihrem Ende. Ein zartes Kaninchen, geschmort mit Gemüse in einem langsamen Kocher, wartet auf Sie!

Das fertige Kaninchen sieht in etwa so aus wie auf diesem Foto.

Rezept 10: Kaninchen und Kartoffeln in einem langsamen Kocher

• Kaninchenkadaver - 1 Stk.;
• Zwiebelzwiebel - große Zwiebel 1 Stk.;
• Karotten - 1 Stk .;
• Gewürze nach Geschmack.

Wir schneiden den Kadaver des Kaninchens in portionierte Stücke und legen ihn in eine Multicooker-Schüssel.

Zwiebel fein hacken, Karotten in Streifen schneiden, alles zum Fleisch geben.

Füllen Sie den Inhalt fast vollständig mit Wasser. Salzen, Gewürze hinzufügen.

Wir wählen den Modus „Dämpfen“ für 15 Minuten, danach stellen wir den Modus „Löschen“ für 2 Stunden ein.

Und hier ist das Ergebnis!

Komplexes Kaninchenrezept in einem Schnellkochtopf Hausmannskost. Rezept Schritt für Schritt Hausmannskost mit Fotos zum Nachkochen zu Hause in 60 Minuten. Enthält nur 196 Kilokalorien.

• Zubereitungszeit: 11 Minuten
• Kochzeit: 60 Minuten
• Kalorienmenge: 196 Kilokalorien
• Portionen: 4 Portionen

• Komplexität: Komplexes Rezept
• Nationale Küche: heimische Küche
• Gerichttyp: Eintopf

Zutaten für vier Portionen

• Kaninchen - 1 (ohne geht es nicht!)
• Zwiebel - 1
• leichte Sojasauce - mindestens ein halbes Glas
• Knoblauch - 5-10 Nelken
• Olivenöl - 2-3 Esslöffel
• Pimenterbsen - 10-15 Erbsen
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Karotten - zwei - drei Stück
• Butter - 1 Esslöffel
• saure Sahne - 125-150 g
• Rosmarin - ein Zweig. Ich hatte frisch aus meinem Busch
• Petersilie - ein halbes Bündel
• Oregano trocken - nach Geruch zu navigieren, wie viel
• trockener Majoran
• Gewürze für den Vogel, aber nicht viel, damit es geht
• scharfer roter Paprika - man kann ihn auch essen, aber mehr wenn einem langweilig ist, damit die Küche nicht wie Honig wirkt

Kochen Schritt für Schritt

1. Gestern bin ich ins Dorf gegangen, habe nach Ordnung gestöbert, bei meiner Rückkehr einen Freund besucht, er hat ein Kaninchen angeboten. Kilo achthundert, ganz normal, vor ein paar Tagen unter sterilen ländlichen Bedingungen gehäutet und in einer Tiefkühltruhe geschärft. Ich habe schon früher bei ihm gekauft, die Qualität ist ausgezeichnet und der Preis ist beliebt, ich habe es gerne wieder genommen.
2. Da er nicht nur nach seinem alten Rezept kochen wollte, durchstöberte er die „Suche“ und fischte wie ein alter Archivar mit Beklommenheit ein (wie sich später herausstellte) unverdientes Rezept eines ansonsten bekannten und angesehenen Kochspezialisten ramin71 heraus . Das Rezept enthielt eine Idee, eine Punktzahl von 5 und zwei Kommentare, von denen einer vom Autor selbst stammte.
3. Es war am Abend, ich zerlegte das Kaninchen in ein Dutzend fleischiger Teile, ohne mich um die Reihenfolge der Aktionen zu kümmern, überflutete es Sojasauce, Olivenöl, goss viel gemahlenen schwarzen Pfeffer, zerdrückte mit einem Messer Knoblauch, gehackte Zwiebel in die dünnsten Halbringe und vorzerknitterten - zerknitterten Rosmarin, knetete alles sorgfältig mit den Händen und fügte dann Petersilie hinzu und ließ es für die Nacht , und dort bis zum Abendessen.
4. Am nächsten Tag direkt in den Schnellkochtopf – das ist fenka! Lassen Sie uns in einem Schnellkochtopf kochen! - gehobelte Karotten an Koreanische Reibe und frittiert es an in großen Zahlen Olivenöl für den Geschmack.
5. Ich habe eingelegtes Fleisch in die gebratenen Karotten gegossen, gut gemischt und auch gebraten.
6. Ich habe alle erwähnten Gewürze eingegossen und ausgelegt, ein Glas saure Sahne darauf abgeladen und Butter hinzugefügt.
7. Ich schloss den Deckel des Schnellkochtopfs und ließ ihn etwa 40 Minuten lang auf niedrigster Stufe stehen, nur um das Ventil zu hören.
8. Das Ergebnis ist beeindruckend. Sehr schmackhaftes Fleisch - duftend, leicht von den Knochen zu trennen - schwamm buchstäblich in einer großen Menge Brühe. Anders als das im Ofen gegarte Fleisch hatte dieses Fleisch nicht den Geruch und Geschmack von Wild, es war eher wie Geflügelfleisch.
9. Vielen Dank ramin71 für das Rezept. Die Idee, ein Kaninchen in einem Schnellkochtopf zu kochen, hat mir sehr gut gefallen: bequem, sauber, schnell, garantiert leckere Ergebnisse. Ich habe nur die Essenz genommen, ich habe mich beim Kochen nicht an die Quelle gewandt, also stimmen die Komponenten - Gewürze - Fantasien nicht in allem überein, nun, lassen Sie sie sich unterscheiden, das ist meine Version.
10. Ich hoffe, sowohl Ihre Bewertungen als auch Ihre Rezeptoptionen zu lesen! Guten Appetit!

Kaninchenfleisch ist ziemlich saftig, schmackhaft, duftend und unglaublich weich, daher passt es gut dazu Saure-Sahne-Sauce. Auch Kaninchenfleisch gilt als das meiste Diätfleisch und wird vom menschlichen Körper gut aufgenommen. Deshalb wird es von vielen Sportlern und Personen, die abnehmen wollen, bevorzugt.

Kaninchenfleisch enthält außerdem viele Mineralstoffe und Vitamine. Um ein Kaninchen mit Sauerrahm zu kochen, brauchen Sie absolut nicht viel Zeit für Ruhe und teure Zutaten.

Benötigte Zutaten:

1 Kaninchen
- 3 Zwiebeln
- 400 Gramm fettfreie Sauerrahm
- 50 Gramm Pflanzenöl zum Braten
- gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz abschmecken
- 1 Glas Wasser

Eigentlich das Rezept zum Kochen von Kaninchen mit Sauerrahmsauce:

1. Das Kaninchenfleisch gut abspülen, schälen und in Portionen schneiden. Mit Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken. Denken Sie daran, dass das Fleisch zart ist.
2. Das Fleisch kühl stellen, damit es gut mariniert.
3. Die Zwiebel schälen und in ordentliche mittelgroße Ringe schneiden.
4. Setzen Sie den Schnellkochtopf auf mittleres Feuer, Fetten Sie die Pfanne Butter und die Zwiebel mit Kaninchenfleisch separat anbraten.
5. Mischen Sie Wasser, saure Sahne und mischen Sie gut.
6. Kaninchen und Zwiebel in den Schnellkochtopf geben, Sauerrahm darüber gießen.
7. Kochen Sie das Gericht etwa 30-40 Minuten lang. Während dieser Zeit nimmt das Fleisch Sauerrahm gut auf.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit vorsichtig entfernen fertiges Essen auf ein Blech legen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Kaninchen mit Sauerrahm ist lecker, duftend und saftig. Auf Wunsch kann das Gericht mit Kräutern und frischem Gemüse dekoriert werden.

Das gleiche Rezept eignet sich übrigens auch für einen Multicooker-Schnellkochtopf, daher empfehlen wir dieses Rezept allen Besitzern dieser Geräte.