Uy / chuchvara / Makkajo'xori va loviya bilan mazali salat. Fasol va makkajo'xori bilan go'shtli salat

Makkajo'xori va loviya bilan mazali salat. Fasol va makkajo'xori bilan go'shtli salat

  • 300 gramm cho'chqa go'shti;
  • 1 pita noni;
  • 2 ta yangi bodring;
  • 60 ml mayonez;
  • 4 ta salat barglari;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 3 novda shilantro;
  • 60 ml soya sousi;
  • 20 gramm makkajo'xori;
  • 20 gramm loviya.

Qizil loviya salatasi, makkajo'xori:

  1. Sarimsoqni tozalang va uni matbuotga soling.
  2. Tug'ralgan bo'laklarni soya sousi bilan birlashtiring.
  3. Go'shtni yuving va tozalang. Buning uchun uni plyonkalar / chiziqlar / yog'lardan tozalang.
  4. Go'shtni yana yuving, quriting va soya marinadiga soling.
  5. Marinadlangan go'shtni muzlatgichga bir soat davomida yuboring.
  6. Biz retsept bo'yicha go'shtni bug'da pishirdik. Agar bu variant siz uchun haqiqiy bo'lsa, davom eting. Agar sizda bug 'bo'lmasa, buni qaynoq suv ustidagi filtrda qilish mumkin (eng tezkor variant).
  7. Tayyor go'shtni sovutib oling va mayda maydalang (kub shaklida).
  8. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
  9. Konservalangan loviya va makkajo'xori to'kib tashlang. Ularni bir-biriga ulang.
  10. Salat barglarini yuving va quriting.
  11. Silantroni yuving va mayda choping.
  12. Lavashni mayonez bilan yog'lang. Marul, go'sht, bodring, makkajo'xori bilan loviya va mayda tug'ralgan cilantro bilan to'ldiring.
  13. Pita nonini toza rulonga o'rang.
  14. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring va tayyor rulonni har tomondan qovuring oltin jigarrang quruq qovurilgan idishda.
  15. Kichik bo'laklarga kesib oling va xizmat qiling.

Maslahat: siz rulonga sous bilan xizmat qilishingiz mumkin, masalan, yogurt asosida. Bir mayda bodringni qobig'i bilan qirg'ichdan o'tkazing. Bir guruh arpabodiyonni yuving va mayda choping. Dereotu, bodring va yogurtni birlashtiring. Tatib ko'ring va xizmat qiling. Siz sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Siz sousni rulonlarga quyishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Qizil loviya va makkajo'xori salatasi

Bu taom sizga ko'proq eslatadi klassik nonushta Aperatif yoki salatdan ko'ra ingliz tili. Lekin bunday emas. Gap shundaki, salatga jambondan tashqari tuxumli pancakes ham qo'shiladi. Xavotir olmang, axir, bu salat! Ushbu hashamatli gazakni sinab ko'ring.

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • 2 tovuq tuxumi;
  • 20 ml sut;
  • 15 gramm sariyog ';
  • 1 piyoz;
  • 2 tovuq ko'kragi;
  • 50 ml mayonez;
  • 5 novda yangi arpabodiyon;
  • 30 ml sirka;
  • 50 gramm makkajo'xori;
  • 50 gramm loviya.

Ketma-ketlik:

  1. Tuxumni kichik idishga soling, sut qo'shing va silliq bo'lguncha uring. Tatib ko'ring.
  2. Qovurilgan idishni sariyog 'bilan qizdiring.
  3. Sariyog 'erib, tova yaxshi qizdirilgach, ichiga tuxum quyib, krep kabi qovuriladi. Ya'ni, mohiyatiga ko'ra, omlet qiling.
  4. Tayyorlangan tuxum krepini sovutib oling.
  5. Sovutilgan omletni yarmiga bo'ling. Keyin ikkala bo'lakni naychaga aylantiring va kesib oling.
  6. Piyozni tozalang va yuving. Bo'shatilgan sharbat u bilan ishlayotganda ko'zlarni chimchilab qo'ymasligi uchun uni yuvish kerak.
  7. Piyozni quriting va maydalang kichik kub.
  8. Piyozga sirka tushiring va bir xil miqdorda suv qo'shing. O'n daqiqaga qoldiring.
  9. O'n daqiqadan so'ng, piyozdan sirka eritmasini to'kib tashlang.
  10. Tovuqni yuving va tozalang. Buning uchun, agar mavjud bo'lsa, terini kesib tashlash kifoya. Shuningdek, tomirlarni, yog 'va plyonkalarni kesish uchun.
  11. Go'shtni yana yuving va hozir quriting.
  12. Panani yana isitib oling, lekin qizdirmang. Yog 'tushiring va pishganicha tovuqni ikki tomondan qovuring.
  13. Yigirma daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring, aks holda go'sht haddan tashqari quritiladi.
  14. Tayyor go'shtni sovutib oling va kub shaklida kesing.
  15. Bankalardan suv quying.
  16. Dereotu yuving va mayda choping.
  17. Tovuq, arpabodiyon, piyoz, loviya va makkajo'xori salat idishiga quying. Ziravorlar va mayonez bilan ta'mga soling. Yaxshilab aralashtiramiz. Bezatish uchun salat bilan to'ldiring tuxumli pancakes va makkajo'xori. Salat tayyor. Yoqimli ishtaha.

bilan salat konservalangan loviya va makkajo'xori juda mazali! Shubha? Ushbu sahifani biroz yuqoriga aylantiring va o'zingiz ko'rasiz. Ammo agar siz hali ham shubhangiz bo'lsa, unda siz to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat do'koniga borishingiz mumkin. Biz barcha beshta salatni retseptlarimizga ko'ra tayyorlashingizni va hatto bizning salatlarimiz juda mazalimi yoki yo'qmi, degan xulosaga kelishingizni talab qilamiz ... Ular ilohiydir.

Fasol, makkajo'xori va kolbasa salatasi ajoyib darajada mazali va samimiy salat... Dukkaklilarni kolbasa bilan birlashtirish, hatto kechki ovqatni ham almashtira oladigan oddiy taomga olib keladi. Bundan tashqari, dietalar uchun ham javob beradi. Bunday salatlar tarkibida ko'p protein bo'lishidan tashqari, ular bilan birga beriladigan sabzavotlar ovqat hazm qilish uchun juda foydali ta'sir ko'rsatadi.

O'simlik oqsiliga boy salatlar juda to'yimli va qoniqarli. Bunday salat bilan qo'shish go'sht moddasi, siz uni muvaffaqiyatga mahkum qilasiz. Mazali va sodda, uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin.

Salatada ortiqcha suyuqlik bo'lmasligi uchun bu salat bitta oddiy sirga ega, keling, konservalangan sabzavotlarni 20 daqiqaga filtrga solamiz.

Makkajo'xori fasolidan salat va kolbasa qanday tayyorlanadi - 15 xil

Slavyanka salatasi - suvli birikma konservalangan sabzavotlar muloyimlik bilan tovuq go'shti va sutli kolbasa. Xursandchilik va boshqa hech narsa.

Tarkibi:

  • Konservalangan loviya - 1 dona
  • Sutli kolbasa - 300 g
  • Tovuq filesi - 300 g
  • Tuzlangan bodring - 3 dona.
  • Bolgar qalampiri - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Avvalo, siz qaynatishingiz kerak tovuq filesi... Go'sht pishirilayotganda, qolgan ingredientlarni tayyorlang. Sharbatni to'kib tashlash uchun konservalarni filtrga tashlang. Qalampirni urug'lardan tozalang va dastani kesib oling, uni kub shaklida kesib oling. Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Tuzlangan bodringni yaxshilab choping. To'liq sovutgandan so'ng, biz tovuq go'shtini tolalarga ajratamiz. Salatani mayonez bilan seping.

Oddiy, lekin juda mazali salat, bu bayram uchun va har bir kun uchun qo'llanilishi mumkin.

Tarkibi:

  • Fasol - 1 dona
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Servelat - 300 g
  • Krutonlar to'plami - 1 dona.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Shakar - 10 g
  • Sirka - 10 ml

Tayyorlanishi:

Konservalangan sabzavotlardan sharbatni to'kib tashlang. Piyozni kub shaklida kesib oling va qaynoq suv quying, sirka va shakar qo'shing. Piyozni 20 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring. Servelatni barlarga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Krutonlar bilan xizmat qiling.

Salat nomidan allaqachon ma'lum bo'ladiki, bu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak emas.

Tarkibi:

  • Konservalangan no'xat - 1 dona.
  • Qaynatilgan kolbasa - 200 g
  • Kirishki

Tayyorlanishi:

Konservalangan sabzavotlarni ortiqcha namlikdan qutulish uchun filtrga solamiz. Sosisni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Krutonlar bilan xizmat qiling.

Kirieshki salatning o'ziga qo'yilmagani bejiz emas. Gap shundaki, krutonlar mayonez bilan aralashtirilgandan so'ng ular bo'tqaga aylana boshlaydi. Salatning ta'mini saqlab qolish uchun krutonlarni alohida xizmat qiling.

Oddiy salat - loviya + makkajo'xori + kolbasa

Bir nechta ingredientlarni aralashtirish va mayonez bilan ziravor qilishdan ko'ra osonroq bo'lishi mumkin emas. Biz mazali tayyor salat olamiz.

Tarkibi:

  • Fasol - 1 dona.
  • Makkajo'xori - 1 dona.
  • kolbasa - 300 g.
  • Krutonlar - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Kolbasalarni dumaloq qilib to'g'rang va ustiga qovuring o'simlik yog'i. Konservalangan ovqat suv ostida yuvib tashlang va sharbatni drenajlash uchun qoldiring. Ovqatni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang va salat ustiga krutonlarni quying. Ular nordon bo'lib qolmasligi uchun darhol salatga xizmat qiling va aralashtirmang.

Albatta, hamma tarmoqni eslaydi fastfud Rostix. Hozirgacha K.F.C. odatidan tashqari, ular buni shunday deyishadi. Shunday qilib, ushbu muassasaning menyusida bunday salat bor edi. Ayyor uy bekalari oddiy retseptni bilib, hali ham o'z yaqinlarini ushbu taom bilan erkalaydilar.

Tarkibi:

  • Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
  • Konservalangan loviya - 1 dona.
  • Kolbasa - 300 g
  • Kartoshka - 3 dona.
  • Sarimsoq piyoz

Tayyorlanishi:

Hech qanday murakkab narsa yo'q. Kartoshkani qaynatish bilan pishirishni boshlaylik. Tendergacha uni formada pishiring. Ayni paytda, kolbasa kub shaklida kesiladi. Makkajo'xori va loviya sharbatini to'kib tashlang. Kartoshka soviganidan keyin ularni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Salatga ta'mga qarab sarimsoq qo'shing va yana aralashtiring.

"Ostonada mehmon" toifasidan juda qoniqarli va mazali salat.

Tarkibi:

  • Konservalangan loviya - 1 dona
  • Gilos pomidorlari - 4 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori 1 dona
  • Qaynatilgan kolbasa- 200 gr
  • Yashillik
  • Oq non
  • Sarimsoq piyoz

Tayyorlanishi:

Nonni kub shaklida kesib oling va ziravorlar bilan skovorodkada qovuring. Sosisni kichik kublarga kesib oling. Salat idishida loviya, makkajo'xori, kolbasa, sarimsoq, qalampir, tuzni aralashtiring. Gilos pomidorlarini 4 bo'lakka kesib oling va ular bilan salat bezang. Krutonlar bilan salat xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha.

Sabzavotlar va non bo'laklarining juda baharatlı kombinatsiyasi.

Tarkibi:

  • Konservalangan loviya - 1 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
  • Dudlangan kolbasa - 300 g
  • Hammayoqni - 200 g
  • Bodring - 1 dona.
  • Krakerlar - 1 dona

Tayyorlanishi:

Makkajo'xori va loviya sharbatini to'kib tashlang. Hammayoqni mayda chiziqlar bilan maydalang. Bodringni qirg'ichdan o'tkazing.

Bodring qirg'ichdan o'tkazilgandan so'ng, salat bo'tqaga aylanmasligi uchun bodring sharbatini to'kib tashlang.

Sosisni kub shaklida kesib oling.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Salatani non bo'laklari bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha.

Dangasa va g'amxo'r uy bekalari uchun juda qoniqarli salat.

Tarkibi:

  • Kolbasa (har qanday go'sht mumkin) - 300 g
  • Fasol - 1 dona
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Kirieshki - 2 paket.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Petrushka - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va yog'da 3 daqiqa qovuring. Ortiqcha sharbatdan qutulish uchun konservalangan sabzavotlarni filtrga solamiz. Yupqa kubiklarda go'sht yoki kolbasa. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling. Nozik tug'ralgan maydanoz, uni salatga yuboring.

Sabzavotli salat bilan uy qurilishi issiq tushlikdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Balki hech narsa.

Tarkibi:

  • Fasol - 1 dona
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Dudlangan kolbasa - 300 g
  • Piyoz - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Biz sharbatni konservadan to'kib tashlaymiz, bizga kerak emas. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.

Ushbu salat uchun achchiq piyoz ishlamaydi. Shuning uchun uni sirka bilan namlash kerak. Bir stakan suvga bir choy qoshiq shakar, yarim qoshiq tuz va bir qoshiq sirka qo'shing. Suvni qaynatish kerak. Piyozni taxminan 20 daqiqa davomida namlang.

Sosisni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez yoki smetana bilan aralashtiring.

Juda mazali, juda qoniqarli va juda tez salat, bu kutilmagan mehmonni boqishga yordam beradi.

Tarkibi:

  • Konservalangan qizil loviya - 1 dona
  • Konservalangan makkajo'xori- 1 ta bank
  • Bavariya kolbasalari - 150 g
  • Croutons yoki kirieshki - 1 paket
  • Pishloq - 150 g

Tayyorlanishi:

Konservalangan sabzavotlardan sharbatni to'kib tashlang. Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq. Barcha ingredientlarni aralashtiring va sarimsoq qo'shing va mayonez bilan salat qo'shing. Xizmat qilishdan oldin krutonlarga xizmat qiling.

Salatning nomi u bezatilgan sariq qalpoqdan olingan. Mazali va engil, siz, albatta, uni bir necha marta pishirasiz.

Tarkibi:

  • Kartoshka - 2 dona.
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Fasol - 1 dona
  • Kolbasa - 300 g
  • Tuxum - 3 dona.

Tayyorlanishi:

Salat qatlamlarga yotqiziladi. Fasolni birinchi qatlamga qo'ying. Biz uni mayonez to'ri bilan to'kib tashlaymiz. Keyin uchta qaynatilgan kartoshka., tuzlang va mayonez bilan surting. Keyingi qatlam uchta tuxumdir. Ular, shuningdek, mayonez bilan bulg'angan bo'lishi kerak. Endi biz kolbasa kesib tashlaymiz. Qaynatilgandan foydalanish yaxshidir, lekin havaskorlar uchun dudlangan kolbasa istisno qilish mumkin. Biz kolbasa ustiga mayonez ham quyamiz. Makkajo'xori salat qatlamlarini yopadi.

Yoqimli ishtaha.

Ushbu salat ro'za kunlarida kechki ovqat uchun asosiy taom sifatida tayyorlanishi mumkin. Keyin mayonezni sariyog 'bilan almashtiring. Umuman olganda, u o'simlik va hayvon oqsillarini o'z ichiga oladi, bu organizm uchun juda foydali.

Tarkibi:

  • Kolbasa (dudlangan go'sht) - 300 g
  • Fasol - 1 dona
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Krakerlar
  • Gilos pomidorlari

Tayyorlanishi:

Fasol va makkajo'xori yuving sovuq suv... Sosisni kub shaklida kesib oling. Pomidorlarni 4 qismga bo'ling. Barcha ingredientlarni, tuzni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin krutonlarni qo'shing.

Bu salat Moskva restoranlaridan birining oshpazi tomonidan biftek uchun yonma-yon taom sifatida ixtiro qilingan. U turli xil sabzavotlardan tayyorlangan bo'lib, ular rangi bilan ajralib turadi, bu salatni juda qiziqarli qiladi.

Tarkibi:

  • Makkajo'xori - 1 dona.
  • Fasol - 1 dona
  • Ov kolbasalari - 2 dona.
  • Bodring - 1 dona.
  • qizil qalampir - 1 dona.
  • Gilos pomidorlari - 8 dona.

Tayyorlanishi:

Bodringni kub shaklida kesib oling. Pomidorlarni 4 qismga bo'ling. Chunki kolbasa bu erda qo'shimcha sifatida ishlaydi achchiq ta'mi, biz ularni nozik tarzda kesib tashladik. Iloji boricha kichikroq. Qalampirni biz urug'lardan va poyadan tozalaymiz, kub shaklida kesib tashlaymiz. Barcha ingredientlarni aralashtiring va yog 'bilan ziravorlang. Siz kunjut urug'ini qo'shishingiz mumkin.

bilan juda original salat ovchilik kolbasalari va makkajo'xori.

Kim sevmaydi original salatlar chet eldanmi? Siz bunday odamni deyarli topa olmaysiz, shuning uchun yangi Meksika salatini yozing.

Tarkibi:

  • Konservalangan loviya - 1 dona
  • Ov kolbasalari - 200 g
  • Tuzlangan makkajo'xori boshoqlari - 100 g
  • Piyoz - 1 dona. (qizil)
  • yarim achchiq qalampir - 2 dona.
  • Sarimsoq - 3 tish.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Petrushka - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Kolbasalarni dumaloq qilib to'g'rang va ozgina yog'da qovuring. Tayyor bo'lgunga qadar 4 daqiqa qalampir qo'shing. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Sarimsoqni maydalang. Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling. Misrni dumaloq qilib kesib oling. Pomidorlarni chiziqlar bilan kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Idishning ustiga marul barglarini qo'yamiz, biz ularga idishimizni qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha.

Sabzavotli va kolbasa bilan puflangan salatlar hech qachon zerikmaydi. Ular mazali va qoniqarli.

Tarkibi:

  • Dudlangan kolbasa - 300 g
  • Kartoshka - 3 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Qo'ziqorinlar - 200 g
  • Piyoz - 1 dona.
  • Fasol - 1 dona
  • Makkajo'xori - 1 dona

Tayyorlanishi:

Kartoshka va sabzi oching va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling. O'simlik yog'ida qovuring. Sosisni kub shaklida kesib oling.

Salatani qatlamlarga qo'ying:

  1. Dukkaklilar
  2. Kartoshka
  3. Kolbasa
  4. Sabzi
  5. Qo'ziqorin va piyoz
  6. Makkajo'xori.

Biz har bir qatlamni mayonez bilan surtamiz.

Mazali past kaloriyali salat.

Agar siz go'sht yoki baliqdan tashqari mazali taomlar uchun retseptlarni tanlasangiz yoki ularga qat'iy rioya qilsangiz past kaloriya dietasi keyin men ushbu retseptni xatcho'pga qo'yishni tavsiya qilaman. Kaloriyalari past bo'lib, u ovqat hazm qilish jarayonini yaxshi rag'batlantiradigan, shuningdek qon xolesterolini kamaytiradigan ko'p miqdordagi protein va tolani o'z ichiga oladi.

Bu to'satdan mehmonlardan, rejalashtirilgan yubiley yoki kalendar bayramlarigacha bo'lgan barcha holatlarga mos keladigan gazak. tomonidan energiya qiymati u og'irni osongina almashtira oladi go'shtli taom... Bu loviya va makkajo'xori bilan salat juda mazali bo'lishidan tashqari, u bayramona rang-barang ham! Suratga qarang! Yorqin ko'rinmaydimi ?!

Buni pishiring yorqin salat loviya va makkajo'xori bilan faqat 15 daqiqada mumkin. Buning uchun ingredientlarni har qanday do'konda topasiz va ishonchim komilki, ta'mi sizni xursand qiladi!

Men loviya va makkajo'xori bilan tavsiya etilgan salat - samimiy taom... U boy katta miqdor oqsillar va vitaminlar. Shuningdek, loviya va makkajo'xori tarkibida E vitamini, kaltsiy, magniy, fosfor mavjud.

Past kaloriyali salat ingredientlari.

Yuqori bo'lishiga qaramay ozuqaviy qiymati Fasol va makkajo'xori salatasi vazn yo'qotish istagi borlar uchun juda yaxshi, chunki loviya va makkajo'xori muammoli joylarda hajmning oshishini qo'llab-quvvatlamaydi.

Salatni tayyorlashda siz konservalangan va yangi loviya va turli navlarning makkajo'xoridan foydalanishingiz mumkin. Agar siz yangi loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlashga qaror qilsangiz, ularni birinchi navbatda sho'r suvda qaynatib oling va idishning boshqa ingredientlari bilan aralashtiring.

Va, albatta, siz taxmin qildingiz, loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun siz asosiy ingredientlarni tayyorlashingiz kerak: loviya va makkajo'xori. Men konserva, konserva, loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlashga qaror qildim. Men taniqli ishlab chiqaruvchilarga ishondim va birinchi ikkita ingredientni eng yaqin supermarketda sotib oldim. Uchinchisi, bundan kam ahamiyatga ega emas, oddiy croutons. Men do'konda sotib olingan krutonlarga emas, balki uy qurilishiga ustunlik berdim, ular qoida tariqasida turli xil lazzatlar, bo'yoqlar va boshqa zararli ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Men loviya va makkajo'xori bilan salatning ikkilamchi tarkibiy qismlariga to'xtalmayman. Ular bilan hamma narsa aniq, men ularni quyida qisqacha sanab o'taman.

Fasol va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

  • Qizil loviya (konserva ichida) 400 gr.;
  • Shirin makkajo'xori (konserva ichida) 300 gr.;
  • Qora non krakerlari 80-100 gr.;
  • Tuzlangan bodring 1 dona;
  • har qanday pishloq ( qattiq navlar) 250 g.;
  • Kraxmal 1 osh qoshiq. l .;
  • Yashil piyoz 100 gr.;
  • Yangi o'tlar (petrushka, arpabodiyon) 50 gr.;
  • Smetana (yoki mayonez) 2 osh qoshiq. l .;
  • Nozik tuz va qora qalampir.

Salat uchun ingredientlar

Fasol va makkajo'xori bilan salat qanday tayyorlanadi:

Boshlash uchun biz konservalangan loviya va makkajo'xori qutilarini ochamiz va suyuqlikdan qutulamiz, bu juda oddiy: qutilarning tarkibini birma-bir filtrga aylantiring va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang.

Krakerlar, avval aytganimdek, men o'zimni quritdim. Bu erda hech qanday nozikliklar yo'q. Men qora nonni to'g'ralganman, tuzlangan va pech ochiq holda pishirish varag'ida ozgina quritilganman.

Fasol, makkajo'xori, o'tlar va tuzlangan bodring

Fasol va makkajo'xori bilan tuzlangan salat, ta'mga qalampir, smetana bilan tajribali va har bir narsani aralashtiramiz.

Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bir osh qoshiq bilan aralashtiriladi kartoshka kraxmal va uni aylana shaklida oldindan qizdirilgan skovorodkaga quying. Pishloq eriganidan keyin panani olovdan olib tashlang.

Pishloqli salat idishi

Olingan pishloqli pancakega oqlangan savat ko'rinishini berish uchun uni sovutishdan oldin uni kichik chuqur idishga o'tkazish yoki muqobil ravishda teskari stakanni yopish va sovushini kutish kerak.

Bu mahsulotlar yozda ham, qishda ham do'kon javonlaridan yo'qolmaydi. Shuning uchun va qizil loviya, siz mavsumdan qat'iy nazar pishirishingiz mumkin. Bundan tashqari, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun mos bo'lgan nafis, hatto ekzotik va parhezli bo'lishi mumkin bo'lgan oddiy taomlar. Makkajo'xori, loviya va kruton salatining ta'mi har doim yorqin, taqdimoti g'ayrioddiy va xushbo'y hidi, unda qanday boshqa tarkibiy qismlar ishtirok etishidan qat'i nazar, shunchaki tengsizdir. Hatto bayramona muhitda, hatto oddiy kundalik hayotda ham, loviya va makkajo'xori bilan mayonezsiz salat sizni ko'taradi, ochligingizni qondiradi va o'zining mukammalligi bilan stolda o'tirgan barchani hayratda qoldiradi.

Hech kim buni standart va oddiy deb ataolmaydi. Aynan mango uni g'ayrioddiy va chinakam xushbo'y qiladi. Dukkaklilar qo'shilishi tufayli u qoniqarli va to'yimli bo'lib chiqadi. Tovuq go'shti unga to'yinganlik va pomidor yorqin ranglarini beradi va allaqachon boy hidni yaxshilaydi.

Kerakli komponentlar:

  • 20 gr. o'simlik yog'i;
  • 150 g bankadan makkajo'xori;
  • 150 g qizil loviya;
  • 200 gr. tovuq ko'krak;
  • 1 o'rta mango;
  • 1 piyoz;
  • 1 ta katta pomidor;
  • 30 gr. ohak sharbati;
  • 20 gr. maydanoz;
  • 10 gr. limon sharbati.

Makkajo'xori loviya salatasi:

  1. Mango darhol tozalanadi va taxtada kichik kubiklarga bo'linadi.
  2. Pomidor yuviladi, kesiladi
  3. Tovuq ko'kragini kastryulga soling, uni suv bilan to'ldiring, tuz qo'shing va taxminan o'ttiz daqiqa qaynatib oling. Bu vaqt oralig'i uni qaynatish uchun etarli bo'ladi. Yaroqlilik muddati tugagandan so'ng, go'sht uni bulondan chiqarmasdan sovutiladi, so'ngra u allaqachon qo'lda alohida tolalarga bo'linadi.
  4. Suyuq loviya va makkajo'xori idishlaridan dekanatsiya qilinadi.
  5. Shu daqiqada tayyorlangan barcha mahsulotlarni salat idishiga quying.
  6. Ko'katlar yuviladi va mayda to'g'ralgan taxtada, salatga quyiladi.
  7. U erda sariyog ', ohak va limon sharbatini quying, hamma narsani aralashtirishni unutmang.

Maslahat: tovuq ko'krak bu holda siz uni oddiy kolbasa bilan almashtirishingiz mumkin. Shu sababli, pishirish ancha oson va tezroq bo'ladi va ta'mi hech bo'lmaganda biroz o'zgaradi, lekin baribir ustun bo'lib qoladi.

Makkajo'xori va loviya va kruton bilan salat

Ko'pincha oq krakerlar qo'shiladi, ammo makkajo'xori va loviyadan maxsus salat beradigan javdar, g'ayrioddiy ta'm... Bundan tashqari, xushbo'y hid shunchaki mukammaldir. Agar ushbu taomning tarkibiy qismlari orasida pishloq ham borligini hisobga olsak va yogurt kiyinish vazifasini bajaradi, natija eng jasoratli taxminlardan yuqori bo'lishi darhol ayon bo'ladi.

Salat, makkajo'xori, loviya, kraker uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 300 gr. tovuq ko'krak;
  • 200 gr. konservalangan loviya;
  • 150 g pishloq;
  • 400 gr. konservalangan makkajo'xori;
  • 3 ta o'rta tuzlangan bodring;
  • 120 g yangi javdar noni;
  • 200 gr. yogurt;
  • 20 gr. maydanoz.

Makkajo'xori, loviya va krutonli salat:

  1. Sarimsoq tozalanadi va sarimsoq ishlab chiqaruvchi bilan eziladi. Uni non bilan ishqalang, kub shaklida kesib oling va quruq qovurilgan idishda yoki pechda bir oz quriting.
  2. Tovuq ko'kragi sho'r suv bilan to'ldirilgan yirtqichlardan joylashtiriladi va unda qaynatiladi, bulonda sovutiladi va keyin kichik kubiklarga bo'linadi.
  3. Bodringlar taxta ustiga qo'yiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi.
  4. Makkajo'xori filtrga tashlanadi va butun tuzlamoq quyiladi.
  5. Xuddi shu narsa loviya bilan amalga oshiriladi.
  6. Pishloq chiziqlar bilan kesiladi.
  7. Petrushka yuviladi va pichoq bilan taxta ustida mayda tug'ralgan.
  8. Barcha mahsulotlarni bitta salat idishiga quying, ularni yogurt bilan to'kib tashlang va qoshiq bilan aralashtiring.

Maslahat: siz bir oz ko'proq sarimsoq olishingiz mumkin, lekin asosiysi uni haddan tashqari oshirmaslikdir. Aks holda, uning ta'mi va xushbo'yligi barcha boshqa mahsulotlarni bosib oladi va kerakli effekt ishlamaydi.

Konservalangan makkajo'xori va loviya bilan salat

Va loviya retsepti Meksikaning mulki bo'lib, u erda pishiriladi va qadrlanadi. Ushbu oshxonaning boshqa taomlari singari, bu salat juda achchiq, ammo yoqimli ta'mga ega. Uning o'ziga xosligi kolbasalarda bo'lib, ular nafaqat to'yinganlik, balki idishga nafislik ham qo'shadi. Bunday salat nafaqat olovli ovqatni sevuvchilarga, balki yangi narsaga begona bo'lmagan har bir kishiga yoqadi.

Kerakli komponentlar:

  • 400 gr. kavanozdagi loviya;
  • 200 gr. ov kolbasa;
  • 100 g konservalangan makkajo'xori;
  • 1 bosh qizil piyoz;
  • 2 achchiq qalampir;
  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 50 gr. salat barglari;
  • 2 ta katta pomidor;
  • 20 gr. maydanoz.

Konservalangan makkajo'xori va loviya salatasi:

  1. Kolbasa taxta ustiga qo'yiladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bunday silliqlashdan so'ng, ular qovurilgan idishga quyiladi va ozgina yog' qo'shib qovuriladi.
  2. Piyozni tozalang va mayda choping.
  3. Sarimsoq tozalanadi va sarimsoqdan o'tadi.
  4. Qalampir pichoq bilan juda nozik kesiladi.
  5. Misr yadrolari sho'r suvdan ajratiladi.
  6. Pomidorlar yuviladi, ikki qismga bo'linadi va qoshiq yordamida urug'li yadro chiqariladi, salat uchun faqat kichik kubiklarga kesilgan devorlar ishlatiladi.
  7. Petrushka yuviladi, keyin taxtada kesiladi.
  8. Hammasi aralashtiriladi, salat idishiga quyiladi.
  9. Idishning pastki qismida allaqachon yuvilgan va quritilgan salat barglari yotqizilgan va ularning ustiga Meksika oshxonasining mo''jizasi qo'yilgan.

Maslahat: agar oilada bunday o'tkir o'tkirlikni sevuvchilar bo'lmasa, achchiq qalampir no'xati kamroq o'tkir bilan almashtirilishi mumkin. Bunday holda, idish olovga aylanmaydi, ammo uning aniqligi hali ham saqlanib qoladi.

Makkajo'xori va loviya salatasi

Ekzotik aromati bilan salatni albatta tatib ko'rish kerak. Unda juda ko'p g'ayrioddiy va g'ayrioddiy narsalar borki, har bir kishi, albatta, bunday taomga qiziqadi. Ustida bayram dasturxoni u diqqat markazida bo'ladi, siz uni darhol stol boshiga qo'yishingiz mumkin va ikkilanmasdan. Agar gaplashsak ta'mi, lekin emas ko'rinish keyin ular shunchaki ajoyib.

Kerakli komponentlar:

  • 400 gr. muzlatilgan makkajo'xori;
  • 300 gr. bankadan loviya;
  • 1 ta o'rta kattalikdagi avakado;
  • 10 gilos pomidor;
  • 200 gr. Bekon;
  • 40 gr. o'simlik yog'i;
  • 10 gr. xantal;
  • 100 g qizil piyoz;
  • 10 gr. silantro;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 2 gr. tuz;
  • 2 gr. murch.

Makkajo'xori va qizil loviya salatasi:

  1. Sos blender yordamida tayyorlanadi. Unga yog', tug'ralgan sarimsoq, kashnich va xantal soling va hamma narsani aralashtiring.
  2. Bekon nozik chiziqlar bilan kesiladi va qovurilgan idishga solinadi, shundan so'ng u qovuriladi.
  3. Makkajo'xori yirtqichlardan quyiladi, suv bilan quyiladi va qaynatiladi, shundan so'ng u yana filtrga tashlanadi va unda sovutiladi.
  4. Fasol bankasi ochiladi va butun tuzlamoq quyiladi.
  5. Pomidorlar yuviladi, artib tashlanadi va pichoq bilan choraklarga bo'linadi.
  6. Yashil va qizil piyoz yuviladi va pichoq bilan taxtada mayda tug'ralgan.
  7. Avakado kesiladi, chuqurchadan tozalanadi, tozalanadi va mayda bo'laklarga bo'linadi.
  8. Barcha mahsulotlarni salat idishiga soling, sousni to'kib tashlang, tuz va qalampir qo'shing.
  9. Nihoyat, hamma narsani aralashtiring va ustiga o'tlar bilan seping.

Maslahat: pishirishni kamroq vaqt qilish uchun siz muzlatilgan makkajo'xori emas, balki oddiy, konservalangan makkajo'xoridan foydalanishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, ta'mga ta'sir qilmaydi, asosiysi barcha suyuqlikni siqishni unutmaslikdir.

Makkajo'xori, loviya bilan salat

Ananaslar tufayli bu salat o'ziga xos, ekzotik lazzatga ham ega bo'ladi. Qolgan mahsulotlar esa bu yerda behuda ishlatilmaydi. Natija - kutilmaganda ham bayramona muhit yaratishi mumkin bo'lgan engil siqilish va nafis noziklik bilan oddiy mazali salat.

Kerakli komponentlar:

  • 200 gr. konservalangan ananas halqalari;
  • 100 g bankadan makkajo'xori;
  • 100 g dukkaklilar;
  • 1 Bolgar qalampiri qizil rangda;
  • 1 avakado
  • 5 gilos pomidor;
  • 1 ta katta bodring;
  • 1 o'rta sabzi;
  • 1 ko'k nur boshi;
  • 20 gr. o'simlik yog'i;
  • 15 ml ohak sharbati;
  • 15 gr. maydanoz;
  • 4 gr. tuz.

Makkajo'xori salatasi, loviya, bolgar qalampiri:

  1. Sabzi cho'tka bilan yuviladi va bir yirtqichlardan joylashtiriladi, suv bilan to'ldiriladi va qaynatiladi. Qaynatgandan keyin salqin va tozalang.
  2. Taxminan sakkiz soat davomida loviya suvga namlanadi va muddati o'tgandan keyin yuviladi va qaynatiladi. oddiy suv, bu darhol tuzlangan. Pishirgandan so'ng, filtrga quying va u erda sovutib oling.
  3. Taxtadagi ananas halqalari juda kichik bo'laklarga bo'linadi.
  4. Bodring yuviladi va teridan ajratiladi, pichoq bilan mayda kubiklarga bo'linadi va ortiqcha sharbatdan siqib chiqariladi.
  5. Pomidorlar yuviladi va tilimga kesiladi.
  6. Avakado yuviladi, tozalanadi va chuqurchalar tozalanadi, keyin kubiklarga bo'linadi.
  7. Allaqachon qaynatilgan sabzi taxtada kichik kubiklarga bo'linadi.
  8. Bolgar qalampiri avval yuviladi, keyin kesiladi va barcha urug'lar chiqariladi, tomirlar ehtiyotkorlik bilan kesiladi va ular ham kub shaklida kesiladi.
  9. Ko'k piyoz tozalanadi va ingichka yarim halqalarga pichoq bilan kesiladi.
  10. Yuvilgan ko'katlar mayda tug'ralgan.
  11. Barcha mahsulotlar bir piyola ichiga quyiladi, ular allaqachon sariyog 'va ohak sharbati bilan quyiladi, kerakli miqdorda tuz qo'shiladi.

Salatda makkajo'xori kabi loviya, makkajo'xori, loviya, kraker, sarimsoq nafaqat konservalangan holda ishlatilishi mumkin. Ba'zi styuardessalar ushbu mahsulotlarni mustaqil ravishda qaynatishni mutlaqo to'g'ri deb bilishadi. Bunga rozi bo'lish yoki qilmaslik - bu shaxsiy qaror, ammo har qanday holatda, tanlangan variantdan qat'i nazar, siz ajoyib tarzda yaratishingiz mumkin. mazali taom oshxonada. Shubhasiz, tayyor sotib olingan mahsulotlarga murojaat qilish osonroq. Bunday holda, pishirish eng kam vaqtni oladi, ta'mi hali ham ajoyib. Siz nafaqat oddiy sabzavot yoki go'shtni, balki turli xil ekzotik mevalarni ham qo'shishingiz mumkin, ular yordamida ko'p yillar davomida eslab qoladigan ajoyib oshpazlik asarlari yaratiladi. Bayram uchun makkajo'xori loviya, kraker va salat yaratganingizdan so'ng, mehmonlar uyga necha marta kelishlaridan qat'i nazar, ular bu taomni doimo ishtiyoq bilan eslab qolishlariga amin bo'lishingiz mumkin.