Рецепти салатів з курячої печінки різноманітні. Їх готують з обсмаженими або маринованими грибами, помідорами і огірками, консервованими квасолею і горошком, курячими яйцямиабо омлетом з них, морква, буряк, ріпчастою цибулеюі апельсинами. Для смаку їх доповнюють сухариками, твердим сиром, майонезом, зеленню, сметаною або рослинним маслом. Салати можуть бути теплими або охолодженими, зібраними шарами в прозорих салатниках або порціонної посуді. Приголомшливо смачним, соковитим і дуже ароматним виходить салат з курячої печінки з обсмаженими морквою і цибулею, свіжим огірком, петрушкою, часником і твердим сиром. Для краси збираємо салатик шарами в порційних стаканчиках.

Можливо вас так само зацікавить -

Порції: 4.
Час приготування: 45 хвилин.

Інгредієнти:

Куряча печінка - 300 грам;

Морква (середня) - 1 штука;

Ріпчасту цибулю (великий) - 0,5 штуки;

Свіжий огірок (середній) - 1 штука;

Твердий сир(Російський) - 100 грам;

Часник - 1 великий зубчик;

Майонез - 100-120 грам;

Петрушка - 4 гілочки;

Рослинна олія - ​​3 столові ложки;

Мелений перець;

приготування:

1. Промиту і перевірену на наявність жовчного міхура курячу печінку викладаємо в киплячу воду, солимо і варимо після закипання 15 хвилин. Потім перекладаємо з бульйону на друшляк і остудити.

2. Моркву очищаємо, натираємо на тертці для корейської моркви, Половинку лука нарізаємо не надто тонкими пір'ям або півкільцями. Подрібнені підготовлені овочі відправляємо в масло і смажимо, помішуючи, на середній температурі близько 10 хвилин. Якщо овочі не приготувалися, але почали підгоряти, то вливаємо трохи води. Вони повинні зменшитися в обсязі і стати м'якими.

3. Готові овочі охолоджуємо, доповнюємо пропущеним через прес зубчиком часнику, меленим перцем, сіллю і перемішуємо.

4. Підготовлену курячу печінку нарізаємо на невеликі кубики і ділимо на 4 частини. На дно порційних креманок (4 шт.) Викладаємо кубики печінки по частині і поливаємо майонезом, формуючи часту сіточку. Для зручності майонез можна покласти в кондитерський мішок, поліетиленовий щільний мішок зі зрізаним куточком або відрізати куточок у пачки майонезу.

5. Обсмажені ароматні морквину і цибулю по частині викладаємо на печінку і знову робимо сітку з майонезу.

6. Листочки петрушки подрібнюємо і посипаємо шар з овочів.

7. Свіжий огірок нарізаємо, як печінка, на невеликі кубики і розміщуємо зверху. Поливаємо шар майонезом.

8. Твердий сир натираємо дрібно і акуратно, не забруднивши краю креманок, викладаємо рівним шаром.

9. Листковий салат прикрашаємо червоною ікрою, листочками петрушки або формуємо з тонких скибочок вареної моркви квіточки. Готовий ароматний салат з курячою печінкоюне наполягаємо, а відразу подаємо на стіл.

Салатик вийде з іншим смаком, якщо свіжий огірок замінити на солоний або маринований.

Курячу печінку можна замінити на індичі, свинячу або яловичу, а петрушку на кріп або зелену цибулю.

Тепер ви зможете приготувати оригінальний новорічний салатз курячої печінки зі свіжим огірком на святковий стілсамостійно. Приємного вам апетиту і новорічного настрою!

Печінка має прекрасні смакові якості. Щоб цей продукт не набридав, з нього готують різноманітні страви. Салат з курячої печінки - смачний, простий в приготуванні, має апетитний вигляд. Він користується популярністю на святковому столі. Порівняно з м'ясними закусками, Салат з печінкою доступний і ситний. Ви можете вибрати рецепт з морквою, огірками, сиром, приготувати в теплому або холодному вигляді.

приготування теплого салатуз курячої печінки - кулінарне мистецтво, яке, в основному, зустрічається в ресторанах. Блюдо включає в складі багато зелені, тому легко засвоюється травною системою.

Інгредієнти:

• цибуля - 1 ріпка;
• соєвий соус;
• печінка куряча - 570 г;
• сухарики - 130 г;
• перець;
• салат листовий - 270 г;
• сіль;
• печериці свіжі - 370 г;
• олія оливкова;
• рукола - 170 г;
• сік лимонний - 15 мл;
• борошно - 120 г.

приготування:

1. Починати слід з зелені. Промити водою листочки салату листового і рукколу. Нашаткувати.
2. Печінка вимити.
3. У піалу всипати борошно.
4. Обваляти печінку.
5. Підсолити.
6. Сковорідку розігріти, скропити олією, помістити субпродукт.
7. Обсмажити. Коли з'явиться скоринка золотого кольору, перекласти в тарілку.
8. Печериці вимити, нашаткувати.
9. Очищену цибулину нарізати кільцями.
10. Помістити в сковороду цибулю і гриби. Прикрити кришкою. Загасити.
11. Через вісім хвилин перекласти в миску, накрити для збереження тепла.
12. Тепер необхідно приготувати соус, він додасть смак страви. В піалі розмішати масло оливкове, соус соєвий, перець, сіль, сік від лимона. Збити. Полити салат.
13. У тарілку викладають блюдо порціями: на дно - салат, слідом печінку. Далі укрити цибульний-грибною засмажкою. Посипати руколою. Полити соусом.
14. Прикрасити сухариками.

З морквою по-корейськи

Куряча печінка містить корисні речовиниі вітаміни. Щоб продукт не приїдався, з нього можна готувати різні страви. З морквою по-корейськи це блюдо знайде пікантний смак.

Інгредієнти:

• масло рослинне;
• куряча печінка - 530 г;
• зелень сушена;
• петрушка;
• морквина по-корейськи - 530 г;
• перець;
• цибуля - 170 г;
• сіль;
• кріп;
• майонез.

приготування:

1. Промитий субпродукт помістити в каструлю, підсолити, залити водою. Відварити.
2. Нашаткувати цибулю.
3. На розпечену сковороду влити масло, помістити цибулю, обсмажити.
4. Коли субпродукт охолоне, нарізати шматками дрібного розміру.
5. У салатник помістити м'ясний компонент, морква, перець. Перемішати.
6. Прикрасити зеленню.

Салат з курячою печінкою і морквою

Жоден святковий стіл не обходиться без салатів, але завжди хочеться урізноманітнити меню. Салат за цим рецептом дуже простий у виконанні, забирає мінімум часу і точно доставить приємне здивування гостям.

Інгредієнти:

• масло для піджарки;
• кріп;
• печінка куряча - 750 г;
• морквина велика - 6 шт .;
• сіль;
• цибуля великий - 4 головки;
• майонез - 6 ст. ложок;
• солоний огірок(Середніх розмірів) - 6 шт .;
• чорний перець.

приготування:

1. Зняти плівки з печінки, промити, підсушити. Для цих цілей ідеально підійде паперовий рушник.
2. Нарізати скибочками завтовшки один сантиметр.
3. Посипати перцем, підсолити. Перемішати.
4. У сковороду влити масло, розжарити. Помістити субпродукт, обсмажити.
5. У салаті зайве масло не потрібно. Тому зі сковороди перемістіть субпродукт на паперовий рушник.
6. Тепер необхідно нарізати печінку тонкою соломкою.
7. Цибулю - кільцями.
8. З промитої моркви зрізати верхній шар, нарізати, щоб вийшла соломка тонкого розміру.
9. Помістити овочі в сковороду, обсмажити.
10. Огірки нарізати також соломкою. Єдиний стиль нарізки дуже прикрасить закуску.
11. Змішати всі продукти.
12. Влити майонез. Розмішати.
13. Посипати різаною зеленню.

Щоб закуска була особливо смачною, використовуйте для приготування тільки свіжу печінку, яка не зазнала заморожуванні. Якщо присутні сторонні запахи, значить, продукт неправильно зберігали, не варто використовувати його для салату.

З додаванням сиру

Завдяки великому вмісту вітамінів, цей салат корисно вживати в холодну пору року. Він підвищить опірність організму і поліпшить формулу крові.

Інгредієнти:

• печінка - 620 г;
• майонез;
• яйце - 6 шт .;
• рукола - 240 г;
• сир - 220 г;
• яблуко - 2 шт .;
• зелений салат;
• горіх волоський - 10 шт .;
• білий виноград без кісток - кисть середнього розміру.

приготування:

1. Зняти плівки з субпродукту, ретельно промити.
2. Нарізати шматками. Помістити на розпечену сковороду з маслом, обсмажити.
3. Перекласти продукт в тарілку. Сковорідку не мити.
4. Очистити і нарізати яблука.
5. Помістити в сковороду, підсмажити.
6. Зварити яйця, остудити в холодній воді. Крупно натерти.
7. Через тертку дрібного помелу пропустити сир.
8. Подрібнити горіхи.
9. Промити виноград, залишити десяток плодів, інші порізати навпіл.
10. Залити майонез. Перемішати.
11. У блюдо помістити руколу, салат. Гіркою викласти продукти. Прикрасити цілими плодами винограду.

Оригінальний рецепт з солоними огірками

Печінка від курки найніжніша, тому добре поєднується з зеленню, огірочками і цибулею.

Інгредієнти:

• огірочки солоні - 6 шт .;
• олія соняшникова;
• цибулина червона - 2 шт .;
• яйця - 6 шт .;
• куряча печінка - 900 г;
• сіль;
• зелень сушена;
• перець;
• сухарики.

приготування:

1. Цибулини нашаткувати кільцями, влити олію. Залишити на чверть години.
2. Зварити яйця, остудити, очистити, нарізати на півкола.
3. Субпродукт промити, зняти плівку.
4. У високу каструлю налити масло, прожарити м'ясної компонент.
5. Нарізати огірки напівколами.
6. Змішати продукти, підсолити, посипати перцем.
7. Викласти. Посипати зеленню.
8. Прикрасити сухариками.

Салат з курячою печінкою і грибами

Урізноманітнити святковий стіл допоможе салат з курячою печінкоюі грибами. Якщо хочете здивувати вишуканим оформленням, зберіть салат в келихах від вина. Вийде дивне порційне ласощі, а шари будуть ідеально проглядатися.

Інгредієнти:

• печінка куряча - 550 г;
• майонез - 200 мл;
• сир - 280 г;
• печериці (можна відварені лісові) - 550 г;
• перець;
• картопля - 8 шт .;
• цибуля - 4 шт .;
• сіль;
• морквина - 2 шт .;
• масло рослинне - 60 мл;
• яйце - 6 шт.

приготування:

1. Морква і картоплю промити, відварити.
2. Яйця зварити.
3. З цибулин зняти лушпиння, нарізати півкільцями.
4. Промити гриби, нашаткувати.
5. Сковороду розжарити, влити олію. Помістити гриби і частину цибулі. Обсмажити. Підсолити. Посипати перцем. Перемішати. Перекласти на блюдо.
6. Субпродукт промити і нарізати.
7. У сковороду помістити субпродукт і залишився лук, обсмажити. Підсолити. Посипати перцем. Перемішати. Перекласти в тарілку.
8. Сир натерти на тертці грубого помелу.
9. Очистити шкаралупу з яєць, натерти.
10. Зняти шкірку з картоплі, натерти.
11. Очищену моркву натерти.
12. Підготувати бажані форми для салату. Збирати шарами: картопля - засмажкою з грибів і цибулі - майонез - печінка з цибулею - морква - майонез - сир - майонез - яйця.

З квасолею

Салат виходить ситним і смачним.

Інгредієнти:

• печінка куряча - 370 г;
• консервована квасоля- 370 г;
• солоний огірок - 4 шт .;
• яйце - 4 шт .;
• цибуля - 2 дрібних головки;
• майонез;
• масло для піджарки.

приготування:

1. Субпродукт вимити, нарізати.
2. Сковороду нагріти, влити олію. Перекласти субпродукт, обсмажити.
3. У салатник помістити квасолю.
4. Дрібно нашаткувати огірочки.
5. Помістити на квасолю.
6. Промазати майонезом.
7. Зварити яйця, зняти шкаралупу, нарізати. Помістити на огірочки.
8. Укрити шаром печінки.
9. Розподілити майонезний соус.

Печінковий салат шарами

Куряча печінка м'яка і швидко готується. Тому на приготування йде мало часу, а страва виходить ніжним і ситним.

Інгредієнти:

• куряча печінка - 600 г;
• яйце - 5 шт .;
• горошок зелений - 600 г (консервований);
• цибуля - 2 головки;
• майонез;
• сир - 300 г;
• морська сіль.

приготування:

1. Видалити лушпиння з цибулі, нарізати півкільцями.
2. Зварити яйця, зняти шкаралупу, нарізати.
3. Натерти сир.
4. Промити субпродукт, нарізати.
5. У прогріту сковороду влити масло, помістити цибулю, додати печінку.
6. Прожарити.
7. Помістити на дошку. Подрібнити.
8. У салатницю помістити половину засмажкою.
9. Додати яйця.
10. Полити майонезом.
11. Викласти горошок.
12. Залишок печінки розкласти шаром на горох.
13. Розподілити майонез.
14. Зверху посипати сиром.

З консервованої кукурудзою

Використовуючи мінімум продуктів, приготуйте оригінальний на смак салат, який порадує в будній і святковий день.

Інгредієнти:

• огірок - 250 г;
• кукурудза - 450 г консервована;
• печінка - 750 г;
• сіль - 10 г;
• майонез -150 мл.

приготування:

1. Вимити субпродукт, видалити плівки.
2. Влити в каструлю воду, помістити основний компонент. Підсолити. Проварити 15-20 хвилин.
3. Печінка дістати, остудити, нашаткувати.
4. Помістити в ємність, де зручно буде об'єднати всі інгредієнти.
5. Огірок нарізати, відправити до печінки.
6. З кукурудзи злити рідину, поєднати з продуктами.
7. Налити майонез, розмішати.

З морквою і яблуком

Закуска виходить соковитою і легкої для травної системи. Тут замість зажарених овочів використовуються варені компоненти.

Інгредієнти:

• петрушка свіжа - 50 г;
• морква - 2 шт .;
• печінка - 650 г куряча;
• перець мелений - 1 ч. ложка запашний;
• зелений горошок - 400 г;
• сіль;
• яблуко - 2 шт .;
• часник - 4 зубчики;
• майонез.

приготування:

1. Промити субпродукт, при необхідності видалити плівки.
2. Помістити в ємність наповнену водою, підсолити. Відварити м'ясний продукт. Остудити, нашаткувати.
3. Овочі помити, м помістити в ємність з водою. Відварити.
4. Дістати. Остудити. Очистити.
5. Картоплю дрібно нарізати. Морквину - натерти.
6. З яблука зняти шкірку, вирізати серцевину, нашаткувати.
7. Петрушку промити, подрібнити.
8. Помістити в салатник. Залити майонезом. Підсолити по перевагах. Розмішати.

З буряком і горіхами

Поживна закуска стане смачніше, якщо печінку нарізати якомога тонше.

Інгредієнти:

• часник - 4 зубчики;
• печінка куряча варена - 630 г;
• сіль;
• буряк варена - 2 шт .;
• майонез - 6 ст. ложок;
• цибуля - 2 ріпки.

приготування:

1. Зняти лушпиння з цибулин, нашаткувати.
2. Розжарити сковороду. Помістити цибулю. Прожарити.
3. Очистити буряк, натерти.
4. Часник потерти.
5. Печінка нарізати.
6. У блюдо розкласти печінку, змастити частиною майонезу. Посипати часником.
7. Розкласти буряк. Промазати майонезом.
8. Викласти шар цибулі.

Курячу печінку ретельно промити під проточною водою, очистити від плівок і прожилок.

У каструлю налити холодну воду, Помістити туди курячу печінку, довести до кипіння, посолити, зменшити вогонь і варити 10 хвилин. Остудити, натерти на середній тертці.

Яйця відварити круто, остудити, очистити, натерти на середній тертці. На плоску тарілку поставити бортики для формування салату. Я зробила бортики, розрізавши пластикову пляшку. Частина яєць, натертих на тертці, викласти першим шаром, трохи посолити, злегка змастити майонезом.

Наступним шаром викласти натерту курячу печінку, змастити майонезом.

Лук очистити, дрібно порубати. Моркву почистити і натерти на середній тертці.

У сковороду з розігрітим рослинним маслом додати нарізану цибулю і обсмажити на середньому вогні, періодично помішуючи, до легкого золотистого кольору. Натерту моркву додати в сковороду до цибулі. Обсмажити овочі на середньому вогні приблизно 5-7 хвилин, не забуваючи іноді перемішувати.

Готові овочі зняти з вогню, дати трохи охолонути, а потім викласти поверх курячої печінки і злегка змастити майонезом.

Маринований огірок натерти на середній або крупній тертці (це як кому подобається). Я натерла огірки на крупній тертці.

Поверх огірків викласти яйця, що залишилися, зробити майонезну сіточку.

Натерти сир на дрібній тертці і викласти поверх яєць. Накрити листковий салат з курячою печінкою харчовою плівкоюі прибрати в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Перед подачею на стіл акуратно зняти бортики і прикрасити зеленню. Салат з курячою печінкою і маринованими огірками виходить апетитним, смачним, ситним. Спробуйте!

Смачного!

При приготуванні салатів найчастіше використовується яловича печінка, тоді як курячої багато господинь нехтують. І даремно. У нашій статті розповімо, як зробити салат з курячою печінкою і солоними огірками. Покроковий рецепт з фото і детальним описом представимо в нашій статті. А щоб зробити блюдо на свій смак, вибирайте один з шести варіантів приготування, запропонованих нижче.

Користь курячої печінки для організму

Завдяки високому вмісту важливих мінералів і вітамінів, цей субпродукт володіє унікальними властивостями. До складу курячої печінки входить:

• фолієва кислота (у кількості більшій, ніж в яловичому продукті), яка необхідна всім людям для зростання і розвитку кровоносної та імунної систем і жінкам для правильного розвитку плоду в період вагітності;
• залізо, брак якого призводить до зниження гемоглобіну і розвитку анемії;
• селен, необхідний для нормального функціонування щитовидної залози;
• холін - для поліпшення роботи мозку і пам'яті.

При регулярному вживанні цього субпродукту помітно поліпшується стан шкіри, волосся і зубів, підвищується вироблення тестостерону у чоловіків, відбувається будівництво і оновлення м'язової тканини в організмі.

Рецепт салату з курячою печінкою і солоними огірками з квасолею

Приготуйте це блюдо до святкового столу або до домашнього обіду. І можете не сумніватися в тому, що ваші близькі та друзі обов'язково оцінять по достоїнству салат з курячою печінкою і солоними огірками.

Покроковий рецепт приготування страви:

1. На плиті закип'ятіть півлітра води.
2. додайте пряні спеції, Опустіть шматочки курячої печінки (200 г).
3. Варіть субпродукт 10 хвилин, після чого додайте чайну ложку солі і через 60 секунд знімайте каструлю з плити.
4. Викладіть печінку на тарілку і дайте добре охолонути.
5. Обсмажте нарізану півкільцями цибулю.
6. Натріть на крупній тертці 2 огірка. Відіжміть їх через сито, щоб позбутися від зайвої рідини.
7. Печінка натріть на дрібній тертці.
8. Підготуйте майонез і консервовану квасолю.
9. На тарілку викладайте шарами: куряча печінка, майонез, обсмажений півкільцями цибулю, огірки. Зверху добре промажте майонезом.
10. Останній шар - консервована квасоля. Цей інгредієнт для салату можна попередньо зварити самостійно.

Салат з печінкою, маринованими огірками та морквою

Таке ситне блюдо можна приготувати і на вечерю, і на святковий стіл до будь-якого заходу. Готується воно не більше 30 хвилин, а з'їдається ще швидше.

Щоб зробити салат з солоними огірками і курячою печінкою, знадобиться мінімум інгредієнтів. Для початку в киплячу воду опускається підготовлений субпродукт (200 г), відварюється протягом 15 хвилин, потім солиться за смаком. В цей же час цибулю нарізають півкільцями, а моркву натирається на крупній тертці. Овочі обсмажуються на олії, Після чого перекладаються на чисту плоску тарілку. Солоний огірок і відварна печінка нарізаються соломкою.

Для збірки салату всі інгредієнти перемішуються в тарілці разом з майонезом. За смаком можна додати сіль або перець.

Салат з курячою печінкою, картоплею і маринованими огірками

Пропонуємо ще один нескладний рецепт смачного страви. Салат з солоними огірками і курячою печінкою з картоплею також заправляється майонезом. Але якщо ви хочете зробити його більш корисним, можете сміливо використовувати сметану.

Покрокове приготування салату:

1. Попередньо зварений в мундирі і очищений картопля (400 г), відварну курячу печінку (0,5 кг) та огірки (2 шт.) Натерти на тертці (крупно).
2. Дно і стінки глибокої салатниці вистелити харчовою плівкою. Це робиться для того, щоб потім, перевернувши салат, ми отримали гарну овочеву гірку.
3. На дно викладається половина натертої картоплі. Потім наноситься шар майонезу.
4. Аналогічним чином викладається половина печінки з огірками. Цей шар також промащується майонезом.
5. Потім викладається залишився картопля, печінку і огірки. Всі верстви змащуються майонезом.
6. Миска з салатом накривається плоскою тарілкою, після чого обережно перевертається і знімається. В результаті виходить овочева гірка, накрита плівкою. Її необхідно зняти, а салат прикрасити за смаком. Наприклад, можна посипати гірку зеленню кропу і нарубаними волоськими горіхами.

листковий салат

це смачна стравадуже ошатно виглядає на столі. Додатково пишну шапку натертого сиру можна прикрасити дрібно нарубаної зеленню і зернами граната. Інгредієнти, які входять в салат: печінка куряча, солоний огірок, яйце, цибуля, морква, часник, майонез. Для насиченого смаку і прикраси також використовується сир і зелень петрушки.

Покрокове приготування салату полягає в наступному:

1. Куряча печінка (0,4 кг) відварюється до готовності, остуджують і натирається на крупній тертці.
2. Морквина (3 шт.) І 2 цибулини подрібнюються і обсмажуються на рослинній олії.
3. Огірки (3 шт.) Також натираються на крупній тертці, а 4 яйця - на дрібній.
4. Інгредієнти викладаються на блюдо шарами і кожен раз ретельно промазиваются майонезом.
5. Нижній шар - печінка. Після змазування майонезом викладаються огірки, потім моркву і цибулю. для додання пікантного смакуна цей шар видавлюється через прес часник (2 зубчики).
6. Наступний ряд - яйця, потім знову майонез і натертий сир. Його кількість регулюйте самостійно (150-300 г). Цей шар змащувати не потрібно. Досить додати кілька гілочок петрушки і зерен граната.

Салат з печінкою, огірками і консервованим горошком

Пропонуємо приготувати ще одне ситне і нескладне блюдо. Для салату з курячою печінкою і солоними огірками необхідно підготувати (крім зазначених продуктів) консервований горошок, Майонез, 4 варених яйцяі соковитий білий або синій цибуля. Готується блюдо дуже просто. Відварна куряча печінка (0,5 кг) нарізається соломкою. Аналогічно подрібнюються яйця і маринований огірок. Лук нарізають півкільцями. Далі всі інгредієнти (печінка, яйця, огірок, цибуля), а також горошок (3 ст. Ложки) перемішуються в глибокій мисці разом з майонезом. За смаком додаються сіль, перець і пряні спеції.

Приготування салату з курячої печінки і солоних огірків з грибами

Це дуже смачна страва сподобається тим людям, які не люблять майонез. В якості заправки в цьому салаті використовується рослинне масло, лимонний сікі часник.

Готується це блюдо в такій послідовності:

1. Печінка (500 г) обсмажується на сковороді протягом 7 хвилин, перекладається на тарілку, остуджують і нарізається брусочками. Цей інгредієнт можна відразу відправити в салатницю.
2. Солоні огірки (2 шт.) Нарізаються аналогічно печінки.
3. Лук подрібнюється і пасерують на рослинній олії з нарізаними тонкими слайсами печерицями (300 г). Почекати, поки з грибів не випарується вся рідина.
4. Підготувати заправку для салату. Перемішати рослинне масло (70 мл), лимонний сік (3 ст. Ложки), 3 зубчики часнику, сіль і перець.
5. З'єднати всі інгредієнти в салатниці. Додати заправку і перемішати.

Салат з курячою печінкою і солоними огірками вийде смачніше, якщо при його приготуванні дотримуватися наступних правил:

1. опускайте сиру печінкутільки в киплячу воду і соліть в самому кінці, вже перед тим, як зняти каструлю з плити. В цьому випадку вона вийде м'якою і ніжною.
2. Не потрібно додавати занадто багато майонезу. Мариновані огірки виділяють достатньо рідини, тому салат точно не вийде сухим.
3. За своїм смаком можна додавати і інші інгредієнти. Наприклад, сир, часник або грецькі горіхиздатні зробити смак страви більш пікантним. Але додавати їх слід поступово і в невеликій кількості.