додому / пиріжки / Домашня піца в мікрохвильовці. Покроковий рецепт приготування піци в мікрохвильовці

Домашня піца в мікрохвильовці. Покроковий рецепт приготування піци в мікрохвильовці

Піца в мікрохвильовці - ідеальне блюдо для ледачих. Продукти для нього обов'язково знайдуться в холодильнику, адже склад можна змінювати на свій розсуд. Досить просто нарізати всі інгредієнти і відправити піцу в мікрохвильовку, і буквально через 5 хвилин можна пригощати домочадців. при цьому блюдо може бути як найпростішим, так і вишуканим - все залежить виключно від фантазії кулінара.

Піца в мікрохвильовці стане і смачною вечерею, і ситним перекусом, і незвичайної закускою. В якості основи можна використовувати тісто домашнього приготування або ж обійтися спеціальним коржем, купленим в магазині. Також підійде батон, хліб, лаваш, багет і ін. Від обраної основи і буде залежати, скільки готувати піцу в мікрохвильовці.

Начинки для піци в мікрохвильовці підходять абсолютно будь-які! Головне заздалегідь довести всі використовувані інгредієнти до готовності. Особливою популярністю користуються ковбасні вироби, які не вимагають попередньої термічної обробки. Також можна покласти в начинку будь-яке м'ясо або морепродукти, овочі і навіть деякі фрукти, зелень і гриби, всі різновиди сиру та ін.

Щоб піца в мікрохвильовці вийшла соковитою і ароматною, її доповнюють різними соусами і спеціями. Найпростіший варіант - це звичайна томатна паста, але також можна скористатися більш цікавими рецептами на основі помідорів, вершків, сиру, сметани і т. Д.

Для приготування піци найкраще підходить мікрохвильовка з функцією гриля, а й інші моделі техніки непогано впораються із запропонованими рецептами. Подавати до столу піцу, приготовлену в мікрохвильовці потрібно гарячою. Вона є повноцінним стравою і в готовому вигляді не потребує будь-яких доповнень.

Секрети приготування ідеальної піци в мікрохвильовці

Піца в мікрохвильовці - це ситне блюдо на швидку руку, яке зможе приготувати навіть людина далека від кулінарії. Придумати більш підходяще ласощі для швидкого і ситного перекусу просто неможливо! Пара цікавих зауважень, як приготувати піцу в мікрохвильовці, Дозволить перетворити її справжній делікатес:

Секрет №1. Готувати піцу в мікрохвильовці необхідно при максимальній температурі або ж в режимі гриля.

Секрет №2. Соус для піци в мікрохвильовці можна замінити просоченням з томатної пасти або ж приготувати по більш оригінальним рецептом.

Секрет №3. Запікати піцу в мікрохвильовці потрібно на плоскому блюді без металевих вкраплень або ж на папері для випічки.

Секрет №4. Оскільки верхні показники у кожної моделі мікрохвильовки різні, краще періодично поглядати на блюдо, перевіряючи його готовність. Про те, що піцу з мікрохвильовки вже можна діставати, свідчить рум'яне тісто і розплавлений сир.

Секрет №5. Піцу в мікрохвильовці можна приготувати і з сирого тіста. Для цього його просто роблять більш рідким. Дуже зручно використовувати дріжджове тісто для піци в мікрохвильовці - годі й чекати його підняття, а відразу використовувати для приготування страви.

Багатьом піца з батона в мікрохвильовці нагадає звичайні гарячі бутерброди, які служать відмінним перекусом протягом дня. Проте це блюдо готується відразу з цілою буханки і лише потім нарізається порційними шматочками. Виглядає така піца досить цікаво, втім, підходить вона виключно для домашньої трапези. М'якоть батона можна прибрати, наповнивши середину начинкою, або ж щільно притиснути ложкою, щоб основа для піци в мікрохвильовці була товщою, а блюдо, відповідно, ситним.

Інгредієнти:

  • 1 батон;
  • 100 г вершкового масла;
  • 1/3 ч. Л. сушеного часнику;
  • 1 стакан соусу для піци;
  • 200 г копченої ковбаси;
  • 150 г сиру моцарелла;
  • 1 ч. Л. прованських трав;
  • Свіжий базилік.

Спосіб приготування:

  1. Розрізати батон уздовж на дві частини так, щоб вийшли «човники».
  2. М'якоть батона акуратно вирізати.
  3. Розтопити вершкове масло, додати до нього прованські трави і сушений часник.
  4. Отриманим соусом просочити батон зсередини, ретельно змащуючи всі поверхні.
  5. Включити мікрохвильову піч в режим гриля, пропекти батон до рум'яної скоринки (приблизно 5 хвилин).
  6. Нарізати тонкими пластинками сир і ковбасу, змастити батон соусом для піци.
  7. Викласти всередину батона в один шар ковбасу, потім - сир і повернути піцу в мікрохвильовку.
  8. Готувати страву під грилем, поки не розплавиться сир (2-3 хвилини), потім прикрасити піцу свіжим базиліком.

Цікаве з мережі

Готові основи в замороженому вигляді продаються в будь-якому супермаркеті. Вони являють собою коло з уже готового тіста, яке просто потрібно гарненько розігріти в мікрохвильовці. Готову основу для піци можна доповнити будь-якою начинкою і отримати свою улюблену страву буквально за 10 хвилин. Замість томатної пасти також підійде кетчуп або будь-який інший томатний соус в тій же кількості. До складу начинки відмінно впишуться зелені оливки.

Інгредієнти:

  • 1 готова основа для піци;
  • 100 г твердого сиру;
  • 1 ст. л. томатної пасти;
  • 5 кружечків салямі;
  • 150 г шинки;
  • 1 болгарський перець;
  • Зелень.

Спосіб приготування:

  1. Готову основу для піци в мікрохвильовці змастити томатною пастою.
  2. Подрібнити зелень, кружками нарізати салямі і болгарський перець, кубиками або тонкими пластинками - шинку.
  3. Сир натерти на крупній тертці.
  4. Першим шаром викласти на готову основу для піци шинку і рубану зелень.
  5. Зверху додати салямі і болгарський перець, рівномірно розподіливши їх по всій поверхні начинки.
  6. Посипати піцу тертим сиром і поставити блюдо в мікрохвильову піч.
  7. Мікрохвильову піч налаштувати на максимальну потужність і готувати піцу 5 хвилин.

Піца з лаваша в мікрохвильовці - дуже цікаве закусочноестраву, яке відніме не більше 10 хвилин вашого часу. З трьох лавашей виходить досить товста основа для піци. Щоб вони щільно прилягали один до одного і не розпадалися, досить промазати їх соусом і пересипати твердим сиром. Останній розплавиться, і перетвориться в чудовий «клей». Дуже смачною буде піца в мікрохвильовці за цим рецептом з індичого фаршем, але можна взяти і будь-який інший.

Інгредієнти:

  • 3 лаваша;
  • 20 г вершкового масла;
  • 200 г м'ясного фаршу;
  • 2 помідори;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 г маринованих грибів;
  • 1 цибулина;
  • 3 ст. л. кетчупу;
  • 5 ст. л. майонезу;
  • 100 г голландського сиру;
  • зелень;
  • Спеції.

Спосіб приготування:

  1. Помідори опустити в окріп на пару хвилин, потім зняти з них шкірку.
  2. На сковороді розтопити шматочок вершкового масла і обсмажити на ньому м'ясний фарш до повної готовності.
  3. До фаршу додати помідори, натер їх на крупній тертці.
  4. Часник пропустити через прес і також викласти в загальну сковорідку.
  5. Начинку для піци посолити і поперчити за смаком, ретельно перемішати.
  6. На деко покласти пекарські папір, потім - перший лаваш.
  7. Змастити лаваш майонезом і рівномірно розподілити по всій поверхні трохи тертого твердого сиру.
  8. Додати ще один лист лаваша, також змастити його майонезом і посипати сиром.
  9. Вистелити на деко останній лаваш, змастити його сумішшю майонезу і кетчупу.
  10. Викласти на основу для піци фарш.
  11. Промити мариновані гриби і рівномірно розподілити їх поверх фаршу.
  12. Цибулю нарізати півкільцями і додати наступним шаром в начинку.
  13. Поверх начинки зробити тонку сіточку з майонезу, потім висипати залишився твердий сир.
  14. Готувати піцу в мікрохвильовці 10 хвилин при максимальній потужності.

Тепер ви знаєте, як приготувати піцу в мікрохвильовці за рецептом з фото. Смачного!

Сьогодні я вирішила трохи відпочити і зайнятися улюбленою справою - наготувати смачненького. Головна страва сьогоднішнього дня - піца в мікрохвильовці, рецепт з фото пропоную і вам записати, так як вийшло дуже смачно. Не варто купувати заготовку для піци в магазині, щоб закинути її в мікрохвильовку і розігріти. Можна витратити 10 хвилин свого вільного часу і на столі буде всіх чекати домашня піца, яка набагато смачніше магазинної.

Рецепт піци в мікрохвильовці досить простий. Продукти для приготування потрібні самі звичайні. Трудовитрати - мінімальні, а результат сподобається всім. Ще одним плюсом цього рецепта я вважаю те, що готується все в домашніх умовах. Використовуються свіжі і якісні продукти, а значить така піца буде не тільки смачною, а й безпечною.

Знати з чого зібрана піца - це важливо. У магазинах часто можна купити готову піцу з прострочених інгредієнтів. Таким напівфабрикатом і отруїтися можна! Зовсім інша справа - домашня піца. Тісто готується бездріжджове, а для начинки використовується все найсвіжіше і смачне. Тільки так можна отримати смачна страва на всі сто.

інгредієнти

Щоб приготувати тісто для швидкої піци в мікрохвильовці, необхідні такі продукти:

  • 1 яйце (у мене попалося яйце з двома жовтками, так що нехай вас не бентежить фото);
  • 120 мл молока;
  • 200 мл пшеничного борошна;
  • щіпка солі (щоб тісто не було прісним).

Для начинки можна взяти:

  • ковбасу «Салямі»;
  • твердий сир;
  • свіжий томат;
  • томатний соус;
  • базилік для подачі.

Як готується піца в мікрохвильовці - покроковий рецепт

  1. Почнемо з швидкого тесту. Для початку беремо пшеничне борошно вищого сорту.
  2. Трохи солі потрібно, щоб зробити тісто смачним.
  3. Додаємо 1 яйце. Так, використовувала я одне яйце, але у мене воно попалося з двома жовтками, так що ось таке вийшло фото, немов з двома яйцями. Сподіваюся, не заплутаю вас цим фото. Хто читає текст, той обов'язково прочитає і це уточнення / пояснення.
  4. Заливаємо молоко. У мене в цей раз магазинне жирністю 2,6%.
  5. З отаких простих інгредієнтів замішуємо тісто.
  6. Воно має бути м'яким і податливим (м'якше, ніж на вареники). Ми залишаємо його відпочити під рушником.
  7. А тим часом беремося за найсмачніше - за начинку. Нарізаємо салямі тонкими кружечками. У мене на одну піцу пішло 8 шматочків, але все дуже залежить від розміру.
  8. Твердий сир натираємо на крупній тертці. Тут я теж не вказую точні пропорції, так як можна додавати сиру стільки, скільки особисто вам подобається. Я додаю гарну жменю натертого злегка солоноватого сиру.
  9. Тісто розгортаємо і відправляємо на скляну тарілку. Коржик повинен бути тонкою, а тарілку можна підсипати борошном, щоб основа не прилипала.
  10. Основу змащуємо смачним томатним соусом або кетчупом. У мене домашній соус і він дуже ароматний - це плюс.
  11. Викладаємо шматочки ковбаси. Робимо це рівномірно, залишаючи трохи місця між кружечками.
  12. Тепер нарізаємо томат на кружечки і викладаємо на основу між ковбасою.
  13. Щедро посипаємо всю цю красу сиром і відправляємо в мікрохвильовку на найбільшу потужність. Готуємо 10 хвилин на потужності Потужність 700 Вт.
  14. Готову піцу прикрашаємо свіжим базиліком і подаємо до столу, поки ще сир тягнеться апетитними нитками.


Якщо і вам це блюдо сподобається, напишіть мені про це в коментарях. Ваші кілька рядків дуже здорово підтримають мене і покажуть, що цей проект потрібен вам. Адже всі свої рецепти я пишу для вас - моїх читачів. На цьому я сьогодні прощаюся з вами і чекаю ваших коментарів!

Відео-рецепт приготування піци в мікрохвильовці

Рецепти для тих, кому подобається швидко приготовлена ​​піца в мікрохвильовці за 5 хвилин. Зовсім небагато часу і смачна страва вже на столі.

Тісто готується з простих інгредієнтів, але основний і важливий компонент - тепле молоко.

⏰ - 15 хв; ⭐ - легко; 🍴 - 2 пір.

Що потрібно:

  • 6 ст.л. борошна;
  • яйце;
  • 1 ст.л. молока;
  • ¼ ч.л. розпушувача;
  • тертий твердий сир;
  • томатний негострий кетчуп;
  • сіль;
  • будь-яка начинка (ковбаса, перець, помідори);
  • рослинна олія.

Розминаємо сире яйце в глибокій мисці, висипаємо до нього борошно, трохи солі, розпушувач і злегка підігріте молоко. Перемішуємо до однорідного стану. Скляну тарілку мікрохвильовки покриваємо пергаментом (щоб легше було потім мити), змащуємо тонким шаром рослинного масла, викладаємо добре розкачане тісто. Надішліть його на 5 хвилин в мікрохвильовку, виставивши потужність в 900 Вт. Коли тісто пропечеться, нанесіть тонкий шар кетчупу (можна використовувати томатну пасту або суміш з кетчупу і майонезу), викладіть начинку, а зверху посипати сиром. Ще раз надішліть в мікрохвильовку на 5 хвилин і готово.

На воді


Хороший варіант піци, коли в холодильнику ну зовсім нічого немає. Буває ж таке.

Що потрібно:

  • 300 г борошна;
  • 80 мл води;
  • майонез і кетчуп;
  • начинка (помідори, печериці, цибуля, ковбаса);
  • рослинна олія;
  • сіль.

Борошно просійте, змішайте в мисці з сіллю. Вирівняйте пласт борошна, в середині зробіть поглиблення і влийте туди кип'ячену, але не гарячу воду. Замішайте гладке тісто і розкачайте пласт по діаметру скляній тарілки мікрохвильової печі. Викладіть на тарілку тісто, попередньо змастивши його олією. Нанесіть тонкий шар соусу по всій поверхні тіста. Надішліть в мікрохвильовку на 5 хвилин при 900 Вт. По готовності викладіть начинку, дрібно порізавши компоненти і ще раз поставте на 5 хвилин.

З рідкого тіста

А ви знаєте, що піцу можна приготувати в гуртку? Виходить дуже незвично. Головне - знайти таку кружку або чашку, щоб дно у неї було достатньо широке. Зазвичай це чаші для бульйону і піали.

⏰ - 10 хв; ⭐ - легко; 🍴 - 1 пор.

Що потрібно:

  • 4 ст.л. борошна;
  • 4 ст.л. кефіру;
  • 2 ст.л. томатної пасти;
  • 2 ст.л. натертого твердого сиру;
  • мисливські ковбаски;
  • зелений перець;
  • рослинна олія;
  • щіпка соди;
  • дрібка солі;
  • щіпка італійських трав.

Теплуватий кефір в склянці змішайте з содою. У глибоку миску просійте борошно, додайте дрібку солі, кефір з содою і рослинне масло (однієї столової ложки вистачить). Перемішайте інгредієнти і у вас вийде рідкуватий тісто, як зазвичай виходить на оладки. Вилийте тісто в чашку, акуратно додайте томатний соус і нарізані інгредієнти, притрусіть травами. Посипте сиром і відправте піцу на 3 хвилини при потужності 950 Вт.

На готовій основі

Готові основи для піци полегшують життя, коли потрібно швидко приготувати піцу на швидку руку, але з тестом возитися не хочеться. Найцікавіше - начинка може бути будь-яка і виключно на ваш смак.

Що потрібно:

  • 1 основа для піци;
  • 2 ст.л. кетчупу;
  • начинка (ковбаса, оливки, сир, помідори).

Всі інгредієнти на начинку порізати і потерти. Основу змастіть кетчупом товстим шаром. Розподіліть всі інгредієнти по підставі піци, зверху притрусіть сиром. Готуйте в мікрохвильовці 5 хвилин при 800 Вт. Подавайте гарячої.

на лаваші


Якщо немає бажання готувати тісто своїми руками, а готова основа з якихось причин не подобається, вихід є - лаваш. Хлібна основа виходить досить тонкої, щоб зімітувати корж для піци. Залишається справа за начинкою.

⏰ - 10 хв; ⭐ - легко; 🍴 - 4 пір.

Що потрібно:

  • лаваш;
  • 2 ст.л. кетчупу;
  • 2 ст.л. майонезу;
  • сосиски;
  • помідор;
  • зелень.

Беремо скляну плоску тарілку для мікрохвильовки, встеляли її пергаментним папером, а зверху викладаємо лист лаваша. Найкраще зробити двошаровим, щоб не порвався в процесі. Ображати краю за формою при необхідності. Розмазує по поверхні лаваша соус з кетчупу і майонезу, зверху викладаємо кружальця сосисок, помідори і притрушуємо тертим сиром. Ставимо в мікрохвильовку на 3 хвилини, а за готовністю посипаємо зеленню.

Найшвидша піца на батоні


Хлібна основа вже готова, залишиться тільки викласти улюблену начинку, приготувати за пару хвилин і красивий гарячий перекус забезпечений.

⏰ - 10 хв; ⭐ - легко; 🍴 - 2 пір.

Що потрібно:

  • 5 скибочок батона;
  • 4 ст.л. молока;
  • яйце;
  • твердий сир;
  • ковбаса;
  • маслини;
  • мариновані огірки;
  • 2 ст.л. кетчупу.

Батон порвіть на шматки і розм'якшіть в молоці. Змішайте, зробивши м'якуш. Додайте збите яйце і доведіть до однорідності. Отриману рідку кашку викладіть в плоску силіконову форму і вирівняйте шар. Налийте шар кетчупу, зверху викладіть начинку з ковбаси, огірочків та інших улюблених продуктів. Запікайте в мікрохвильовці 10 хвилин в режимі «СВЧ + гриль». По готовності притрусіть сиром і потримайте 2 хвилини.

Піца на батоні без молока


Ми не могли обійтися без цього рецепта. Напевно хоча б раз в житті ви хотіли спробувати замість хліба основу з картоплі для піци. Пробуємо?

⏰ - 10 хв; ⭐ - легко; 🍴 - 2 пір.

Що потрібно:

  • 4 великих картоплини;
  • 2 яйця;
  • 2 ст.л. борошна;
  • шинка;
  • помідор;
  • 2 ст.л. кетчупу;
  • твердий сир;
  • сіль.

Картоплю почистити і натерти на тертці. Видаліть з неї рідину, змішайте з яйцями, додайте борошна і солі. Однорідну масу викладіть у форму для запікання, попередньо змащену олією. Запікайте основу в мікрохвильовці 5 хвилин в режимі «СВЧ + гриль». Коли дерун буде готовий, переверніть основу іншою стороною. Цю сторону потрібно змастити кетчупом, викласти всі інгредієнти і випікати ще 5 хвилин.

для гурманів

Останній рецепт, який сподобається всім, хто любить незвичайне і по-справжньому особливе.

На цьому у нас все, а ви тепер знаєте, як готується піца в мікрохвильовці за 5 хвилин. Коли спробуєте якийсь рецепт, напишіть, що у вас вийшло.

26.01.2012 30.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Приготування піци - цікавий процес, адже в якості начинки можна використовувати все, що душі заманеться. Хтось любить з грибами і куркою, хтось з маслинами і ананасами, а хтось зі звичайною ковбасою. Правда, не всі готують це блюдо, вважаючи, що процес трудомістким і времязатратним.

Але це не так. Переконатися в цьому допоможе рецепт піци для мікрохвильовки, яка готується не більше 20 хвилин.

Можливо вона і не буде в точності схожа на ту, що спекли в духовій шафі, але, повірте, нітрохи не гірше - буде дуже смачна.

Вашій увазі пропонуються:

Покроковий рецепт піци в мікрохвильовці

Інгредієнти:

  • яйця - 1;
  • борошно пшеничне - 5 ст. ложки (з гіркою);
  • сметана - 2 ст. ложки;
  • кефір - 1 склянка;
  • сіль - щіпка.

Для начинки:

  • ковбаса варена або звичайні сосиски - 200 г;
  • кетчуп;
  • зелень (петрушка) - 1 пучок;
  • сир твердий - 50 г.

Як зробити

Всі інгредієнти, необхідні для тесту, змішайте в глибокій посуді. Консистенція вийде рідкою, це нормально.

Форму для запікання змастіть рослинною олією, вилийте в неї тісто і разравняйте ложкою.

Ковбасу наріжте кубиками.

Тісто змастіть кетчупом і рівномірно присипте порізаної ковбасою.

Зелень вимити, обсушити на полотенечко і дрібно порубати ножем.

Сир натріть на дрібній тертці. Можна попередньо його потримати в холодильнику, щоб він краще натирався.

На шар ковбаси викладіть рубану петрушку і зверху рівномірно присипте сиром.

Розміщуємо деко в мікрохвильовку на решітку для випікання. Потужність випікання піци - 400 Вт, час приготування - 15 хвилин. Коли зверху підрум'яниться, а знизу підсмажиться - її можна вважати готовою. Виймаємо, охолоджуємо і подаємо до столу.

Смачного!

Піца з салямі

Приготування в мікрохвильовій печі з грилем

Смачна піца з креветками і маслинами, приготована з функцією гриль, стане відмінним частуванням або вечерею.

Для тіста:

  • борошно - 300 г;
  • вода - 100 мл;
  • яйце - 1;
  • тремтіння сухі - 10 г;
  • сіль і цукор - по 1 ч. ложці;
  • масло рослинне - 2 ст. ложки.

Для начинки:

  • кетчуп;
  • креветки - 150 г очищених;
  • маслини - 1 банка;
  • сир - 150 г.

приготування тесту

У глибоку миску всипте дріжджі, влийте теплої води і розчиніть дріжджі.

Потім вбийте яйце і влийте масло, перемішайте.

Всипте борошно, цукор і сіль, ретельно перемішайте. Вийде пружний і не липне до рук куля. Накрийте його серветкою і залиште на годинку.

Підійшло тісто розкачати за розміром форми (і на бортик форми теж загорніть).

Маслини поріжте на половинки.

Помастіть кетчупом і викладіть маслини і креветки.

Поставте в піч на 10 хвилин (потужність 600 Вт), гриль включений.

За пару хвилин до готовності посипте натертим сиром. Доготовьте. Дайте постояти і подавайте.

З готової основи

Якщо у вас є основа, то поцесс скоротиться мінімум удвічі.

Візьміть:

  • заздалегідь випечений або куплену основу діаметром сантиметрів 20 або дивіться на діаметр своєї обертається тарілки;
  • 150 г шинки різних сортів;
  • 1 великий помідор;
  • 100 г твердого сиру;
  • можна взяти гриби, заздалегідь підсмажені, оливки, солодкий перець, нарізаний тонкими смужками
  • кетчуп або томатну пасту, але тоді потрібна приправа.

приготування

Покладіть в форму основу, полийте кетчупом, але не дуже рясно, щоб не стікало в форму. Далі по всій поверхні розкладіть порізані шматочки шинки і овочів, якщо їх використовуєте. Помідори наріжте кружальцями і покладіть поверх шинки, присипте приправою. Натріть сир крупно і розподіліть по всій основі - його повинно бути багато.

Скільки тримати піцу в мікрохвильовці? Готувати хвилин 5-8 на повній потужності - середина буде м'якою і соковитою, а краю стануть хрусткими. Чи не витягуйте відразу, нехай постоїть хвилин 10.

Перекладіть на блюдо (плоску тарілку) і подавайте, поки не охолола.

Рецепт для мікрохвильові печі з конвекцією

Інгредієнти для основи:

  • вода - 75 г;
  • дріжджі - 7 г;
  • маргарин - 15 г;
  • сіль - щіпка;
  • цукор - 1 ч. ложка;
  • борошно - грам 300.

Для начинки:

  • м'ясо куряче відварне - 100 г;
  • печериці - 75 г;
  • сир - 50 г;
  • кетчуп.

Як приготувати

Печериці наріжте тонкими пластинами і обсмажте на сковороді з рослинним маслом (тільки лийте чуть-чуть) на плиті.

Куряче м'ясо наріжте довільно.

У миску влийте теплої води і розведіть в ній дріжджі.

Додайте цукор, розчиніть.

Влийте розтоплений маргарин.

Додайте сіль і замісіть пружне тісто.

Розкачайте тонкий (товщиною до півсантиметра) коло діаметром 25 см, наколи виделкою і покладіть на пергамент.

Змастіть кетчупом.

Викладіть начинку: спочатку шар грибів, потім курки і потім шар крупно натертого сиру.

Покладіть на решітку для гриля і випікайте в попередньо нагрітій до 180 градусів мікрохвильовці хвилин 12-15, включивши конвекцію.

піца рецепт

Легкий рецепт приготування піци в мікрохвильовці. Як правильно вибрати продукти, з чим подавати і інші варіанти приготування піци для сімейної вечері.

20 хв

260 ккал

5/5 (2)

Ну що, почнемо готувати швидкі, але смачні страви? Думаю сьогодні вам розповісти один дуже цікавий рецепт. Він стосується приготування піци в мікрохвильовці. Так, саме в мікрохвильовці. Це робить піцу неймовірно доступною в будь-який момент., Дозволить приготувати вкрай швидко в домашніх умовах, головне правильно вибрати режим приготування в свч

Піца в мікрохвильовці, приготована за 5 хвилин, нічим не гірше повноцінної піци, приготованої в духовці. Смак залишається незмінним.

Кухонна техніка:мікрохвильова піч; качалка; ємності для інгредієнтів; ніж; дошка для оброблення; терка.

необхідні інгредієнти

Як підібрати інгредієнти

Для піци, приготована в мікрохвильовій печі, варто вибрати гарну пшеничне борошно і сир твердих сортів.

послідовність приготування

  1. Беремо ковбасу і очищаємо її від шкірки. Нарізаємо ковбасу на обробній дошці тоненькою соломкою. Очищаємо цибулю, промиваємо його і нарізаємо півкільцями. Тепер нарізаємо помідор і оливки. Беремо тертку і пропускаємо через неї твердий сир.







  2. Тепер потрібно підготувати глибоку миску для тесту. Беремо триста грам борошна і висипаємо на середину миски. В середині робимо невелике заглиблення і потихеньку заливаємо туди воду. Додаємо сіль і починаємо замішувати тісто.

  3. У кожного в мікрохвильовій печі можна знайти скляний круг, на який ставлять тарілки для того, щоб розігріти їх вміст. Так ось, сьогодні нам потрібно вийняти цей скляний круг і ретельно промити його. Готувати ми будемо на ньому! Коли помиєте це коло, можете змастити його парою ложечок рослинного або оливкового масла. Коли поверхня змащена, починайте розподіляти тісто тонким шаром по склу. Не забудьте сформувати краю у вигляді бортиків. Можете використовувати качалку для розкочування тіста.

  4. Тепер тісто без начинки потрібно обов'язково відправити в мікрохвильовку. Увімкніть її на повну потужність і відправте тісто там грітися на п'ять хвилин. Тісто для піци в мікрохвильовці має стати практично готовим. Можуть з'явитися невеликі бульбашки на поверхні.

  5. Коли час закінчиться, можете себе привітати, адже основа для піци абсолютно готова! Тепер справа за малим, потрібно всього лише розподілити начинку. Для цього потрібно взяти три столові ложки томатної пасти і розподілити її по поверхні тесту тоненьким шаром.

  6. Беремо нашу нарізану ковбасу і викладаємо поверх томатної пасти. Зверху викладаємо трохи помідорів і цибулі. Посипаємо цю частину начинки тертим сиром і на нього викладаємо наші оливки.



  7. Тепер занурюємо піцу в мікрохвильову піч і виставляємо знову максимальну потужність і залишаємо на п'ять хвилин. Через цей час піца стає абсолютно готовою. Якщо у вас за цей час тісто не стає повністю готовим, то можете потримати в мікрохвильовці довше. Тепер ви знаєте, як зробити піцу в мікрохвильовці, і у вас з цим більше не буде проблем і питань. Чи можна приготувати піцу в мікрохвильовці ще смачніше? Швидше за все так!

Відео рецепта приготування піци

Зацікавилися рецептом? Подивіться відео, в якому йде мова про даному рецепті. Це допоможе вам зрозуміти і засвоїти всі кроки як і скільки готувати піцу в мікрохвильовці набагато швидше.