Салат "Прага" з куркою та чорносливом давно зайняв одне з головних місць на святковому столі поруч із "Шубою" та "Олів'є". Салат трохи незвичайний за складом, але дуже смачний та ароматний. Чорнослив надає салату легкого копченого смаку і аромату, огірок - кислоти, морква дає соковитість і легку насолоду. Загалом, спробувати варто приготувати.

Продукти для салату "Прага" приготуйте за списком. Моркву та куряче філе відваріть 15 хвилин, філе має залишитися соковитим, яйця відваріть не довше 10 хвилин, остудіть у крижаній воді. Чорнослив помийте під проточною водою, просушіть паперовим рушником. Яйця та моркву очистити.

Наріжте філе дрібним кубиком, половину викладіть першим шаром на блюдо, в якому подаватимете салат. Курку трохи солимо, перчимо і змащуємо майонезом.

На моркву викладаємо зелений горошок.

На горошок викладаємо курку, що залишилася, трохи перчимо і змащуємо майонезом.

Останнім шаром викладаємо нарізаний соломкою чорнослив, накриваємо салат харчовою плівкою і даємо салат просочитися.

Салат «Прага» з куркою та чорносливом готовий. Приємного!

Дуже красивий і смачний листок салату, який виглядає на мільйон і радує всіх гостей не тільки виглядом, але й смаком. Закусочне блюдо, перевірене часом!

Куряча грудка 400 г відварити

Солоні огірки – 2 середні

Яйце – 1 шт. відварити

Морква – 1 шт. середня відварити

Зелений горошок – ¾ склянки

Все дуже просто, тому описую просто шар за шаром.

3 шар дрібно нарізаної цибулі.

4 шар майонез (тонкий шар).

7 шар майонезу.

10 шар майонезу.

Салат листковий «Прага»

Як правило, почувши назву страви, більшість господарок думають, що йдеться про популярний кондитерський виріб – торт. Але в нашому випадку така назва має листковий салат «Прага».

Інгредієнти:

• Курка – 300 гр.
• Огірки солоні – 4 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Морква – 2 шт.
• Яйце – 2 шт.
• Зелений горошок – 100 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• майонез.
• Зелень для оздоблення.

Приготування:

Для приготування салату насамперед слід відварити куряче м'ясо (можна використовувати і будь-яке інше), остудити, відокремити від кісточок і вибрати найніжніші шматки. Відібране м'ясо слід дрібно нарізати. Солоні огірки очищаємо від шкірки, після чого натираємо на великій тертці.

Морквину необхідно промити, почистити та зварити до готовності, після чого натерти на тертці. Чорнослив спочатку необхідно відварити, потім відокремити від кісточок та дрібно порізати.

Цибулю необхідно почистити і подрібнити за допомогою ножа. Варимо яйця круто, а після того, як вони охолонуть, натираємо їх на великій тертці.

Консервований зелений горошок дістаємо з|із| банки і зливаємо з нього рідину.

Підготовлені інгредієнти слід викласти в салатницю в такому порядку: на дно посуду викладаємо подрібнене м'ясо, потім натерті солоні огірки, додаємо нарізану цибулю, натерті яйця. Наступні шари формуємо таким чином: викладаємо натерту моркву, поверх неї – зелений горошок, а останній шар повинен складатися з відвареного чорносливу.

Після того, як усі шари укладені, заправляємо салат трьома ложками майонезу (салат перемішувати не треба!). За годину після цього страву можна подавати на стіл.

Салат Прага готується із простих інгредієнтів, не займає багато часу та відрізняється простотою приготування. Тандем курки з чорносливом є його основною нотою, яка гармонійно поєднується з морквою, горошком, яйцями та огірками.

Замість майонезу можна використовувати сметану.

Відео рецепти. Смачний діалог з Оленою Баженовою e-zepter.ru © 2014 Всі права захищені.

Продукти: 300 г курячого м'яса, 1-2 моркви, 1 цибуля, 2-3 яйця, 1 банка зеленого горошку, 200 г маринованих огірків, 100 г чорносливу, 200-250 г майонезу, оцет, сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування:нашатковану цибулю замочуємо в маринаді з оцту та води (пропорція 1:1) з сіллю та перцем на 10-15 хвилин.

Нарізану невеликими шматочками відварену курятину викладаємо першим шаром на тарілку, солимо, перчимо (за потребою) і змащуємо зверху майонезом.

Другим шаром викладаємо дрібно нарізані огірки.

Третій шар - маринована цибуля.

Четвертий шар – натерті на дрібній терці яйця. Зверху змащуємо майонезом.

П'ятий шар – натерта на дрібній терці морква.

Шостий шар – зелений горошок.

Сьомий шар – нарізаний чорнослив, прикрашений зверху майонезом.

Можна одразу подавати до столу

Під час зйомки цього сюжету було використано продукцію компанії Цептер (Zepter): ножі та сільничка.

Салат Прага листковий

Салатики-салатики, скільки треба вигадки та віртуозності, щоб з деякої частини продуктів приготувати щось таке, що згодом це щось перетворюється на твоє коронне блюдо, до таких салатів можна віднести і салат Прага листковий. Для цього кулінарного шедевра потрібно зовсім небагато інгредієнтів, але який ефект!

Судіть самі.
Інгредієнти:

- відварене куряче м'ясо (можна взяти м'ясо качки або гусака) 400 г
огірки солоні (в ідеалі було б, якщо ви могли взяти бочкові) 3 шт.
- цибуля-ріпка 1 шт.
- Яйця зварені круто 4 шт.
- морквина 2 шт.
- горошок зелений консервований (беремо мозковий) 0,5 банки
- чорнослив без кісточок відвареної 100 г
- Майонез «Провансаль» 200 г
- чорний свіжомелений перець, сіль - за смаком та за бажанням.

Першим шаром нашого салату буде дрібно нарізане відварене м'ясо. Наступний шар огірки, терті на великій тертці (якщо вам важко огірки натерти – можна нашаткувати якомога дрібніше).

Далі – шар дрібно нарізаної цибулі-ріпки, потім у нас йде шар натертих на великій тертці варених круто яєць, а зверху натерта морквина. Потім викладаємо шар зеленого консервованого горошку, поверху викладаємо відварений рубаний дрібно чорнослив без кісточок.

Завершує наш салат щедрий шар майонезу, яким ми змащуємо салат. Можна також присипати натертим на дрібній терці твердим сиром і якщо це потрібно - солимо і перчим.

Готуйте із душею!

Листковий салат «Прага»

Для того щоб приготувати святковий листковий салат, який зветься «Прага» вам потрібно підготувати перелік наступних продуктів харчування: 400 грам курячого філе, кілька солоних огірків, ріпчаста цибулина великого розміру, три курячі яйця, пару моркв середнього розміру, банку зеленого горошку. , 150 грам чорносливу, висококаалорій2ний майонез.

Викладаємо у наступному порядку шари на гарний плоский салатник:

1. Заздалегідь зварене та дрібно нарізане філе курки.
2. Натерті на велику тертку солоні огірочки.
3. Очищена, промита і подрібнена цибуля.
4. Відварені круто курячі яйця, які натерли на великій тертці.
5. Морква подрібнена на великій тертці.
6. Вказана кількість консервованого зеленого горошку.
7. Наперед відварений чорнослив, який розрізаний на дві частини і не має кісточок.
8. Висококалорійний майонез.

Салат повинен наполягати приблизно годину, після чого вважається готовим до подачі на святковий стіл. Всім смачного!

Якщо у вас є свій бізнес, то ви повинні добре убезпечити його. На сайті http://signal-nk.ru/ ви замовите встановлення відеоспостереження або інших систем безпеки.

Салат листковий з чорносливом «Увертюра»

інгредієнти

• Гриби – 500 г.
• Філе куряче - 500 г.
• Сир - 200 г.
• Чорнослив – 200 г.
• Цибуля - 1 шт.
• Горіхи грецькі - 1 склянка.
• Майонез - 150-200 р.
• Сіль за смаком.

Спосіб приготування

• Крок 1Куряче філе відварити до готовності у підсоленій воді 20 хвилин. Охолодити. Нарізати. Змішати із майонезом.
• Крок 2Гриби нарізати і обсмажити з цибулею на олії, 8-10 хвилин, помішуючи. Остудити.
• Крок 3Чорнослив залити окропом на 5 хвилин|мінути|. Помити. Нарізати соломкою чи кубиками. Горіхи подрібнити.
• Крок 4Першим шаром викласти гриби. Далі шар курячого м'яса.
• Крок 5Шар чорносливу та трохи майонезу.
• Крок 6Шар тертого сиру, зверху майонез.
• Крок 7Заключним шаром викласти горіхи.
• Крок 8Дати настоятися у холодильнику 1-2 години.

Смачного!

Салат листковий «Прага»

Інгредієнти:
Куряча грудка - 400 г - відварити
Солоні огірки – 2 середні
Цибуля ріпчаста - 1 шт. середнього чи дрібного розміру
Яйце – 1 шт. - відварити
Морква – 1 шт. середня – відварити
Зелений горошок – ¾ склянки
який горошок вибрати
Чорнослив – 10 штук – запарити на 15 хвилин
Майонез

1 шар - відварена дрібно нарізана куряча грудка.
2 шар - солоні огірки, натерті на великій тертці.
3 шар - дрібно нарізану цибулю.
4 шар – майонез (тонкий шар).
5 шар - зварене круто яйце, натерте на великій тертці.
6 шар - натерта на великій тертці морква.
7 шар – майонез.
8 шар – консервований зелений горошок.
9 шар - попередньо запарений та порізаний на соломку чорнослив.
10 шар – майонез.

Легке спекотне з грибами

Млинний пиріг з сирною начинкою

Салат із курячої печінки з помідорами

Сільська піца

Десерт сирний

Торт Мурашник

Курка з картоплею

Азу М'ясне

Риба в картопляній скоринці

Печиво Хризантеми

Не знаєте, як приготувати Салат листковий «Прага». Чи сумніваєтеся, що ваш рецепт правильний?

Тоді сміливо заглядайте в каталог нашого сайту, де можна відшукати безліч смачних страв та рецептів, кожен із яких супроводжується фото.

Іншими словами, Ви дізнаєтеся не тільки які потрібні інгредієнти, але і як ця страва має виглядати на завершальному етапі! Просто, вишукано, смачно та талано – це особливість кожного з рецептів, розміщених у нас на сайті.

Shratva.ru - Ваш «секрет» приготування смачних страв на кожен день!

Всього коментарів.

Салат "Прага" (фото)

Салат «Прага» ефектний, ніжний, незвичайний, ситний та простий у приготуванні. Незвичайне, на перший погляд, поєднання продуктів приємно здивує Вас та Ваших гостей.

Готувати салат «Прага» дуже просто і швидко, і він виправдовує очікування. Цей салат ще називають «Празький», але як його не назвіть, він є одним із найпопулярніших салатів Чеської кухні.

Спробуйте приготувати салат «Прага», адже нижче Ви знайдете докладний опис приготування та покрокові фото, так що Ви не помилитеся та Ваші старання оцінять!

я тут прочитала, що у складі салату є квасоля, це правда, чи її чимось можна замінити?

Ірина Вєдєнєєва (Бурлуцька)Інтелект (313590)

Салат Прага
варена курка (індичка або качка)
100 грамів
картопля
100 грамів
солоні огірки
100 грамів
зелений горошок
50 грамів
свіжі яблука
1 штука
апельсин
200 грамів
майонез
за смаком
зелень
за смаком
сіль
Відварене м'ясо курки (індички чи качки). картопля та морква, свіжі яблука, солоні огірки нарізати соломкою, додати зелений горошок, половину норми майонезу, посолити. Все обережно перемішати, укласти гіркою на блюдо або піднос, прикрасити скибочками яблука, часточками апельсина, гілочками зелені і полити майонезом, що залишився.

Поставити салат у холодильник.

Салат «Прага» листковий
курки - у розмірі двох стегенець
огірки – залежно від розміру 2-3 шт.
цибуля - 1 не велика цибулина
яйця – 2-3 шт.
морква – 1-2 шт. залежно від розміру
горошок – 1 банка 200 – 300 гр.
чорнослив – 200 – 300 гр. (за смаком)
1 шар - дрібно різане м'ясо курки без шкірки.
2 шар – солоні (консервовані) огірки натерті на великій тертці.
3 шар - майонез
4 шар - дрібно різана цибуля (можна ошпарити якщо дуже гірка)
5 шар - зварені в круту яйця, натерті на крупній тертці (3шт)
6 шар - варена морква, терта на великій тертці.
7 шар - майонез
8 шар - консервований зелений горошок (1 баночка)
9 шар - чорнослив дрібно різаний
10 шар - майонез, зробіть у пакетику з маленьку дірочку і видавіть на чорнослив ґратами.

Юлія 5 років тому

Салат листковий "Прага"
Склад:
курка: за смаком
солоні огірки: за смаком
цибуля ріпчаста: за смаком
яйце: за смаком
морква: за смаком
зелений горошок: за смаком
чорнослив: за смаком
майонез. за смаком
1 шар - відварене дрібно нарізане м'ясо птиці,

2 шар - солоні огірки, натерті на великій тертці,

8 шар – майонез.

ІРАэтоСВІТ

дякую, мабуть можна або квасолю або горошок.

Спочатку миємо печериці і нарізаємо їх навпіл, потім кожну половину вздовж з кроком нарізки приблизно 2 -3 мм. Викладаємо гриби на сковороду з антипригарним покриттям і підсушуємо їх до золотистості (але вони не повинні бути сухими!). при необхідності зливаємо рідину від грибів у процесі підсушування.

Олію не додаємо. Тому що гриби вбирають його і стають занадто жирними для наших цілей.
Шинку ріжемо кубиками, приблизно, 1 см на 1 см. Змішуємо гриби та шинку, заправляємо майонезом і подаємо на стіл! Ми, зазвичай, їмо його з хлібцями (Єлизавета, наприклад. тоненькі та хрумкі))
Смачного.

ІРАэтоСВІТІнтелект 5 років тому

це точно салат "Прага"? ви впевнені?

Новорічний листковий салат з чорносливом та куркою. Для жінок. Рецепт з покроковими фото

Новий рік, дивовижне свято! На нього чекають і дорослі, і дітлахи.

Багато господарок спантеличені, щоб таке приготувати на святковий, новорічний стіл. Чим здивувати жіночу половину за новорічним столом? Пропоную вам рецепт дуже смачного і надзвичайно ніжного салату для дам.

Цей новорічний салат складається з шарів, він готується легко, особливих витрат не передбачає. Якщо використовувати низькокалорійний майонез, то наш салат стане ще й дуже легким. У салаті використовується чорнослив, він і надає легкої пікантності та незвичайності.

Цей салат виходить надзвичайно смачним, пікантним, ніжним та легким.

Щоб приготувати новорічний салат з курки та чорносливу нам знадобляться такі інгредієнти:

• відварене м'ясо-100-150 гр.
• чорнослив-100 гр.
• сир 80-100 гр.
• курячі яйця-1-2 штуки
• солимо за смаком
• майонез

Новорічний листковий салат "Для дам" - рецепт.

До початку приготування готуємо всі наші інгредієнти. Відварюємо 1-2 шт. курячі яйця, щоб вони не потріскалися, їх потрібно покласти в підсолену, холодну воду. Якщо у вас м'ясо сире, його слід відварити в підсоленій воді до готовності, це приблизно близько 1 години.

Для того щоб м'ясо не було сухуватим, а залишилося дуже соковитим, його опускають у киплячу воду.

Відварене м'ясо нарізаємо на дрібні шматочки.

Чорнослив кладемо в глибоку тарілку і обдаємо окропом.

Потім нарізаємо чорнослив на дрібну соломку.

Сир натираємо на великій тертці.

Курячі яйця для початку очищаємо від шкаралупи, як і сир натираємо на великій тертці.

Беремо глибоку тарілочку і починаємо викладати жіночий салатик шарами. Кожен шар салату необхідно промазувати майонезом.
1 шар: беремо половину чорносливу та викладаємо на дно тарілки, змащуємо все майонезом.

2 шар: нарізане м'ясо, кладемо на чорнослив і змащуємо майонезом.

3 шар: половину чорносливу, що залишилася, викладаємо на м'ясо і все промазуємо майонезом.

4 шари: на чорнослив, викладаємо натерті курячі яйця і змащуємо майонезом.

5 шар: посипаємо все натертим сиром та змащуємо майонезом.

Новорічний салат із курки та чорносливу готовий, приступаємо до прикраси. Для цього нарізаємо на половинки зелені оливки та чорнослив на дрібні шматочки.

З оливок робимо квіточки, а в серединку кладемо нарізаний чорнослив. Наш смачний та ніжний листковий салат «Дамський» готовий!

Смачного!

Спеціально для вас, наш сайт підготував навчальний курс "1000 найкращих фото рецептів".

В цьому курсі, ми зібрали для вас 1000 докладних фото рецептів з нашого сайту на різноманітні кулінарні тематики.

Докладніше зі змістом курсу ви можете ознайомитись за цим посиланням.

Якщо Вам сподобався наш сайт, висловіть свій "дякую" натисканням на кнопочки нижче.

Тому або треба води побільше, або перловки поменше.

спекла на сніданок дітям млинці за вашим рецептом! вийшли ажурні, ніжні, з дірочками як у мами в дитинстві! діти сметану не їдять, але з вишневим варенням ідея супер! за смаком нагадує густий йогурт. діти навіть не запідозрили моє шахрайство!

спекла на сніданок дітям млинці за вашим рецептом! вийшли ажурні, ніжні, з дірочками як у мами в дитинстві! діти сметану не їдять, але з вишневим варенням ідея супер! за смаком нагадує густий йогурт. діти навіть не запідозрили моє шахрайство!

Нове на блогах

Популярне на блогах

Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Передрук матеріалів дозволяється тільки з письмового дозволу редакції!

Листковий салат Венеція

Неймовірно смачний салат, популярність якого зростає зі швидкістю світла! Ви ще його не куштували?

Тоді швидко на кухню!

Інгредієнти:
Куряча грудка 400 г

Печериці 300 г

Чорнослив 200 г

Картопля 2-3 шт.

Яйця 2-3 шт.

Огірок 1 шт.

Майонез для заправки

Приготування:
Відварюємо курячу грудку, яйця та картопля.

Заливаємо чорнослив окропом і залишаємо на 15 хвилин.

Гриби смажимо на олії.

У роз'ємну форму викладаємо першим шаром порізаний середніми шматочками чорнослив.

Другий шар відварена куряча грудка, порізана шматочками.

Третій шар майонезу.

Четвертий шар картопля, нарізаний кубиками.

П'ятий шар майонезу.

Шостий шар - шар смажених печериць (нарізаних пластинками).

Сьомий шар – терті на дрібній терці варені яйця.

Восьмий шар шар майонезу.

Дев'ятий шар натертий на великій тертці сир.

Верх венеціанського салату покриваємо свіжим огірком.

Прикрашаємо салат на власний розсуд.

Салат листковий з чорносливом

Чорносливом прийнято називати сливу, висушену на сонці з кісточкою та шкіркою. Промиті сливи спочатку пров'язують на сонці, а потім досушують у сушарці. Багато господинь знають, що чорнослив додає різним стравам (закускам, м'ясним та рибним) неповторний смак.

Використовують чорнослив і для приготування компотів та десертів. Але також чорнослив можна використовувати і для приготування салатів, які завдяки цьому інгредієнту отримують дивовижні смакові якості. Пропонуємо такий варіант салату – «Салат листковий з чорносливом»:

Інгредієнти:

• Картопля – 100 гр.
• М'ясо – 100 гр.
• Морква – 100 гр.
• Буряк – 100 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• Волоські горіхи – 100 гр.
• майонез.
• Зелень для оздоблення.

Приготування:

М'ясо (підійде і яловичина, і свинина нежирна, і курка) слід промити і відварити до готовності. Коли охолоне – нарізати соломкою.

Моркву, картоплю та буряк необхідно промити, моркву почистити, а з буряка та з картоплі зняти шкірку. Потім відварити овочі окремо до готовності, остудити та нарізати соломкою. Чорнослив необхідно розпарити, а коли він охолоне – витягти кісточки і нарізати соломкою.

Волоські горіхи очистити від шкаралупи та подрібнити за допомогою ножа.

Підготовлені продукти необхідно викласти в салатницю або глибоке блюдо в такому порядку: перший шар - з картоплі, яку необхідно змастити майонезом. Потім шар моркви, яку також укриваємо майонезом.

Викладаємо залишки майонезу і посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами та рубаною зеленню. На годину-півтори ставимо салат у холодильник, щоб усі його шари просочилися майонезом.

Після цього "Салат листковий з чорносливом" можна подавати до столу.

Куряча грудка 400 г відварити
Солоні огірки 2 середніх
Цибуля ріпчаста 1 шт. середнього чи дрібного розміру
Яйце 1 шт. відварити
Морква 1 шт. середня відварити
Зелений горошок ¾ склянки
який горошок вибрати? ми підкажемо
Чорнослив 10 штук запарити на 15 хвилин
Майонез

Приготування:
Все дуже просто, викладати просто шар за шаром.

1 шар відварена дрібно нарізана куряча грудка.
2 шари солоні огірки, натерті на великій тертці.
3 шар дрібно нарізаної цибулі.
4 шар майонез (тонкий шар).
5 шар зварене круто яйце, натерте на великій тертці.
6 шар натерта на великій тертці морква.
7 шар майонезу.
8 шар консервований зелений горошок.
9 шар попередньо запарений та порізаний на соломку чорнослив.
10 шар майонезу.

Приємного Всім апетиту!

Різні найпростіші рецепти приготування салатів.

Фруктові салати - найкорисніший із усіх видів салатів. Тим, хто готуватиме фруктовий салат, дуже допоможуть рецепти різних фруктових салатів на нашому сайті. Подивіться на рецепти салатів із фруктів з фото, і вам теж обов'язково захочеться приготувати смачний салат із фруктів.

Варіантів рецептів фруктових салатів безліч: фруктовий салат з йогуртом, фруктовий салат із вершками, зі збитими вершками, з холодним морозивом, зі сметаною, з медом і т.д.

Овочевий салат – відмінна дієтична страва, що містить у собі велику кількість вітамінів. Овочі надають сприятливий вплив на організм, сприяючи перетравленню їжі та засвоєнню білків, жирів та вуглеводів. Овочеві салати завдяки різноманітності інгредієнтів можуть похвалитися чи не найбільшою кількістю різноманітних рецептів.

Для приготування салатів можна використовувати спаржу, помідори, перець, часник, зелену цибулю, петрушку та багато інших овочів, олією, сметаною, майонезом і сіллю. Готові салати подаються холодними до смаженого м'яса або як закуска до застілля.

У цьому розділі представлені рецепти салатів з використанням м'яса, курки, шинки, ковбаси. За цими рецептами реально були приготовлені та сфотографовані салати.

Рецепти включають покроковий опис процесу приготування і фото готових страв. Багато рецептах процес приготування супроводжується покроковими картинками.

Рибні салати готують із риби, що пройшла різну кулінарну обробку. Для обіднього салату більше підійде солона чи маринована риба, для вечері – копчена, а для сніданку – сира. До кожного салату так само йде своє заправлення.

Варіантів страв дуже багато, Ви можете самі вибрати рецепт та спробувати приготувати.

З омарів, креветок, кальмарів, устриць, мідій, крабів, морських гребінців, лангустів успішні кухарі готують чимало смачних салатів. А Ви знаєте, що салати з морепродуктів дуже корисні. Це делікатесне м'ясо містить багато білка та мінеральних речовин таких як: заліза, цинку, кальцію, магнію, йоду.

А також у морепродуктах мало жиру та мало калорій. Салати з морепродуктів набагато швидше та краще засвоюються шлунком, ніж земні страви.

Морепродукти додають до салатів обов'язково у свіжому вигляді, і попередньо відварюють, смажать на сковорідці, або запікають, маринують та фарширують. Пропонуємо рецепти салатів із морепродуктів з фото, які прикрасять Ваш святковий стіл.

Грибні салати існують у великій кількості варіацій. У гриби міститься безліч мінеральних речовин, вони багаті білок і лецитин (останній перешкоджає утворенню відкладень холестерину), а за вмістом вуглеводів наближаються до овочів. Перевагою грибів є те, що навіть у невеликій кількості вони можуть викликати у Вас відчуття ситості, при цьому їхня калорійність дуже мала, і становить лише близько 400 кілокалорій на 1 кілограм продукту.

Для приготування салатів використовуються солоні та мариновані гриби, але також користуються популярністю рецепти з сирими печерицями. Гриби відмінно поєднуються з продуктами: як картопля, шинка, сир, як заправка салату використовується свіжа сметана.

Рецепти листкових салатів є тяжкими, т.к. Для соковитості Вам треба кожен із шарів промазується соусом, найчастіше сметанним або майонезним. Основний плюс таких салатів - вони можуть бути повноцінною вечерею або обідом для всіх Ваших членів сім'ї.

Особливо смачні листкові салати, що поєднують у собі м'ясні та овочеві або шари з риби.

Дієтичні салати для схуднення, прості зрозумілі покрокові рецепти салатів. Худнути, без тренажерів і, не мучичи себе дієтами!

Салати для схуднення є смачним, корисним. Завдяки їх смаковому розмаїттю у Вас не буде відчуття від одноманітності харчування, а їх приготування не займе у Вас багато засобів і часу, що зробило їх ідеальною їжею для регулярного вживання!

Салати з макаронами особливо популярні в теплу пору року, тому що їх їдять охолодженими. Головний принцип приготування таких салатів – макарони відварюються до "майже" готовності.

Тоді вони добре тримають свою форму в салаті та вбирають заправку.

Вінегрет готують з варених буряків, моркви, картоплі, солоних огірків, квашеної капусти та цибулі. Так само іноді додають зварені круто рубані яйця, сир, гриби, м'ясо, язик, шинку, рибу, морепродукти, квасолю, помідори та інші продукти.

Для заправки до вінегретів використовується суміш слабо оцту, рослинної олії, чорного меленого перцю та солі. За старих часів у вінегрет додавали гірчичну заправку vinaigrette, від якої і походить назва цієї страви.

Пропонуємо рецепти вінегретів із фото, які нескладно приготувати на домашній кухні.

Свіжа зелень чудово піднімає настрій, салати із зелені ніколи ні кого не залишали байдужими. Салат із зелені, рецепти якого дуже простий, є не тільки смачною, але й корисною та калорійною стравою.

Святковий салат – рецепт вдалого та веселого застілля. Красиво оформлені салати створюють чудовий настрій.

Рецептур святкових салатів дуже багато. Святкові салати, рецепти яких використовують ексклюзивні інгредієнти додаткових прикрас не потребують.

Смачні салати на Ваш святковий стіл, які Ви знайдете на нашому сайті – чудовий шанс урізноманітнити Ваше застілля. Салати святкові з фото та покроковими інструкціями допоможуть Вам правильно приготувати та оформити страву.

Рецепти консервованих салатів. Овочеві салати – це чудовий спосіб зберегти вітаміни. Овочі гасять разом, а потім закочуються.

Вам представлені рецепти консервованих салатів із перцю, кабачків, помідорів, баклажанів, огірків. Рецепти консервованих салатів – це рецепти для тих, хто вважає за краще робити запаси заздалегідь.

Заздалегідь зробивши заготовки консервованих салатів, Ви вирішуєте проблему довготривалого зберігання овочів, збережіть вітаміни та корисні властивості продуктів.

Салат листковий Прага

Салат листковий "Прага"

Інгредієнти.

• Для рецепту Вам знадобляться:
• - Курка
• - солоні огірки
• - цибуля ріпчаста
• - Яйце
• - морква
• - зелений горошок
• - чорнослив
• - Майонез.

Спосіб приготування.

• 1 шар - відварене дрібно нарізане м'ясо птиці, 2 шар - солоні огірки, натерті на великій тертці,
• 3 шар - дрібно нарізана цибуля,
• 4 шар - зварені круто яйце, натерте на великій тертці,
• 5 шар - натерта на великій тертці морква,
• 6 шар - консервований зелений горошок,
• 7 шар - відварений чорнослив без кісточок,
• 8 шар – майонез.

Дог-шоу для дітей в «Ординцях»

Тигруша, Фенечка, Фунтик та Вася – заслужені артисти гавкаючого жанру. Вони виступають у костюмах, пошитих за останнім писком «собачої» моди, виконують складнопостановочні трюки, співають і вважають.

Подання дог-артистів не залишають байдужими дітей та дорослих.

Шоу-програма за участю тварин

Екстрім-шоу за участю собак бійцевих порід! Кожен з Вас може перетворитися на гладіатора і, одягнувши захисний костюм, битися з грізними ротвейлерами та вівчарками.

Безпека та адреналінові відчуття – гарантовані.

Листкові салати на святковому столі виглядають ефектно. Справжнім шедевром кулінарного мистецтва здається салат «Прага», хоча насправді нічого складного у його приготуванні немає. А ось набір інгредієнтів настільки вдалий, що смак цієї ніжної, легкої, пікантної страви запам'ятається надовго.

Листковий салат "Прага" з чорносливом прикрасить святковий стіл

інгредієнти

Сіль 1 ч. л. Майонез 200 грамів Огірки мариновані 3 штуки) Яйця варені 4 штуки) Цибуля ріпчаста 100 грамів Морква 1 штук(и) Горошок консервований 1 банк Чорнослив без кісточки 200 грамів Сир напівтвердий 150 грамів Куряче філе варене 300 грамів

• Кількість порцій: 5
• Час підготовки: 30 хвилин
• Час приготування: 15 хвилин

Салат «Прага» з чорносливом та куркою

Поєднання інгредієнтів справді незвичайне. Прісна курка, гострий ароматний сир, кисло-солодкий чорнослив, гірка цибуля - смакова різноманітність приголомшлива. Страва виходить ситною, добре поєднується зі спиртним. Подати такий салат можна і в будні, потішивши домочадців, і у свята.

У рецепті салату "Прага" можливі варіації. Так, один із інгредієнтів – куряча грудка. Її можна підготувати по-різному: зварити, довести до готовності в пароварці чи мультиварці, посмажити чи купити вже готовою, підкопченою. Все це вплине на смак.

Як приготувати

1. Запарте чорнослив 1 ст. окропу. Дайте сухофруктам набрякнути та розм'якшитися. Через 20 хв. охолоджений окріп злийте, промокніть чорнослив паперовою серветкою і тонко наріжте його соломкою.
2. З банки з горошком злийте рідину.
3. Готове куряче м'ясо наріжте маленькими кубиками.
4. Відварені яйця, що вже охолонули, акуратно порубайте тонкою соломкою або натріть на великій тертці.
5. Мариновані огірки наріжте дуже дрібними кубиками або також крупно натріть. Обов'язково відіжміть огірковий сік, щоб салат не став рідким.
6. Всі інгредієнти салату подрібніть, потім викладіть шарами, промазуючи кожен шар майонезним соусом. Його можна зробити легшим, якщо змішати у рівній пропорції зі сметаною та підсолити.
7. Дрібно натріть шматок сиру.
8. На середній тертці подрібніть відварену моркву.
9. Дрібно наріжте салатну солодку цибулину і свіжу зелень.

Підготовчий етап закінчено, можна переходити до збирання та оформлення страви. На дно салатника викладіть шматочки курки, потім рубану цибулю, зелений горошок, моркву, шматочки чорносливу, тертий сир, мариновані огірки, яйця. Кожен шар промазуйте гострим майонезом. Верхівку листкового салату засипте свіжою зеленню і подайте страву на стіл.

Салат «Прага» з чорносливом та маринованою цибулею

Пікантний смак цього салату надає маринована цибуля. Гостра, але ніжна та гарна страва підніме настрій і прикрасить стіл.

Інгредієнти:

• 200 г відвареного курячого філе;
• 1 шт. вареної моркви;
• 3 шт. маринованих огірків;
• 2 варені яйця;
• 1 цибулина;
• 1 б. горошку;
• 100 г. чорносливу;
• 200 г майонезу;
• 2 ст. л бальзамічного оцту;
• 2 ст. л води;
• сіль, перець за смаком.

Як приготувати

1. Дрібно поріжте цибулину та замаринуйте її у воді, оцті. У маринад додайте щіпку солі та меленого чорного перцю.
2. Невеликими шматочками наріжте філе, викладіть на дно салатника, поперчіть і змастіть майонезом.
3. Подрібніть огірки, викладіть третім шаром.
4. Злийте з|із| цибулі маринад, викладіть цибульні кубики четвертим шаром.
5. Натріть на тертці яйця та моркву.
6. Викладіть яйця п'ятим шаром, рясно полийте майонезом.
7. Зверху розподіліть спочатку моркву, а потім горошок.
8. Чорнослив наріжте невеликими шматочками, викладіть восьмим шаром поверх горошку.
9. Полийте салат залишками майонезу.

Дайте салату настоятися 10 хвилин. Подайте до столу.

Листковий салат «Прага» ефектно виглядає на святковому столі. Він має незвичайний пікантний смак, виходить одночасно ситним та легким.

Салат Прага- дуже легкий у приготуванні, інгредієнти використовуються найдоступніші, а смак у нього приголомшливий. Якщо його гідно прикрасити, він займе почесне місце на святковому столі. Майстерно підібрані інгредієнти чудово гармонують один одним у салаті, який викладається шарами. В салату Прагає і куряче м'ясо, і зелений горошок, і мариновані огірочки. Родзинкою цієї страви є чорнослив – його пікантний присмак надає салату оригінальності. Приготуйте на чергове свято це дивовижне, і ви не будете розчаровані. А наше покрокове приготування салату Прага з куркою та чорносливом з фото, допоможе вам це зробити швидко і без зайвого клопоту.

Інгредієнти для приготування салату

Покрокове приготування салату Прага з куркою та чорносливом

Салат Прага подають до гарнірів з відвареної картоплі, рису та інших гарячих страв. Смачного!

Калорійність: Не вказано
Час приготування: Не вказано

Ось всі кажуть, що не люблять вони набридлий вже всім «м'ясний» салат, або салат «Горошок», а у самих просто слинки течуть при запаху цього майже історичного салату. І чим тільки не урізноманітнять всім улюблений знаменитий горошок: і яблуками, і огірком свіжим, а якщо немає під рукою такого, то консервованим. Ось сиділи ми з донечкою, і так захотілося нам цього салату, тільки вона у мене чорнослив їла, і все його салат підлагоджувала. Я чинити опір не стала, а зробила з нього прикрасу, тому що ще ніколи не пробувала знаменитий салат з такою родзинкою. І яке було моє здивування, коли за дегустацією чоловік почав ще додавати чорнослив до салату, нахвалюючи нашу півторарічну донечку. Так і вийшов наш домашній листковий салат із чорносливом та зеленим консервованим горошком. Нижче представлений рецепт салату з чорносливом із фото.



Інгредієнти салату з чорносливом:

- 3 яйця відварені;
- пару картоплин (відварених);
- пару морквин (відварених);
- парочка цибулин;
- 200 г ковбаски;
- майонез;
- Чорнослив;
- баночка консервованого горошку.

Покроковий рецепт з фото:

Насамперед я накришила моркву, тільки не дрібно.




Виклала моркву в тарілку.




Змастила морква майонезом.




Те саме зробила з картоплею.

За картоплею нарізала цибулю, присипавши їм картоплю.




Ковбаску нарізала кубиками. Якщо ви любите салат із вареною ковбасою, то спробуйте приготувати .




Уклала ковбаску гіркою.






Зверху на ковбаску поклала горошок




і змастила горошок майонезом.




Яйця очистила і розділила на білок жовток.




На одну тарілку натерла на великій тертці білки.






На іншу тарілку натерли жовтки.




Одну половину салату посипала білком, іншу жовтком.




Прикрасила чорносливом, який виявився не просто прикрасою, а родзинкою у нашому салаті. Тепер і Ви можете приготувати листковий салат із чорносливом та консервованим горошком для своїх гостей, використовуючи рецепт з фото. Також можна ознайомитись із , який ми раніше публікували на сайті.



Смачний листковий салат із чорносливом
Смачного!