บ้าน / คชาปุรี / วิธีทำแพนเค้กไก่สับ. Chicken Fritters: พิสูจน์สูตรโฮมเมด

วิธีทำแพนเค้กไก่สับ. Chicken Fritters: พิสูจน์สูตรโฮมเมด

แพนเค้กไก่เป็นสูตรง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ ถ้าเขาต้องการเอาอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยให้พ่อแม่พอใจ และแม่บ้านมือใหม่จะปรุงอาหารจานนี้โดยไม่ยาก แพนเค้กทำจากเนื้อไก่สับซึ่งนำไปทอดอย่างยอดเยี่ยมในไม่กี่นาทีและเติมครัวด้วยกลิ่นหอมเย้ายวนและ จำนวนมากของหัวหอมในสูตรเพิ่มความฉ่ำและความเผ็ดให้กับจาน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;

การตระเตรียม:

ไก่ชิ้นไหนก็ได้ ขา ต้นขา อก

แยกเนื้อออกจากกระดูก

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สับหัวหอมอย่างประณีต

คลุกเคล้ากับชิ้นไก่

ใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ตอกไข่

ใส่แป้ง

ผสม

ใช้ช้อนโต๊ะวางแพนเค้กบนกระทะอุ่นที่ทาด้วยน้ำมันพืชทอดด้านหนึ่งเป็นเวลา 5 นาที

กลับด้านแล้วทอดอีกด้านอีก 5 นาที

ตักใส่จานแยกจานหรือกับเครื่องเคียง

แพนเค้กไก่ใส่เห็ด

แพนเค้กไก่กับเห็ดนั้นชุ่มฉ่ำและนุ่มมากตามสูตรนี้ น่ารับประทานมากที่สุด พวกมันมาพร้อมกับเห็ดป่า แต่ในกรณีที่ไม่มี คุณสามารถใช้พันธุ์ที่ปลูกได้ เช่น เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 700 กรัม
  • เห็ด - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ล้างเต้านมและหั่นเป็นชิ้นๆ

ใส่ในเครื่องปั่น

บดเป็นเนื้อสับ

ใส่เนื้อสับลงในชามลึก

ล้างและบดเห็ดในเครื่องปั่น

เพิ่มเห็ดในเนื้อสับ

ปอกหัวหอมหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วบดในเครื่องปั่น

เพิ่มหัวหอมสับลงในเนื้อสับ

แบ่งไข่เป็นเนื้อสับ เกลือและพริกไทย

เพิ่มแป้ง

และครีมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วตักส่วนผสมออก ทอดสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟร้อน

แพนเค้กไก่กระเทียม

แพนเค้กไก่กับกระเทียมเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เบื่อไก่ธรรมดา ทานคู่กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 800 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 ซี่
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ล้างไก่และหั่นเป็นชิ้นๆ

วางชิ้นเต้านมในเครื่องปั่น

บดเป็นเนื้อสับ

ใส่เนื้อสับลงในชาม

สับหัวหอมในเครื่องปั่น

เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อสับ

ทำลายไข่

บดกระเทียมในการกด

ใส่กระเทียมลงในเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

เพิ่มแป้ง

และครีมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วตักส่วนผสมออก ทอดสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง

พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน

เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงตามชอบ

แพนเค้กไก่นุ่ม

ฉันต้องการแสดงแพนเค้กไก่ที่เรียบง่ายอร่อยและอ่อนโยนให้คุณดู ไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นโดยไม่ต้องยุ่งยากมากเกินไป พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือเพียงแค่กับซอสหรือสลัด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น.;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ล้าง ตาก หั่นเนื้อไก่ ก้อนเล็ก.

เพิ่มหัวหอมสับ

เพิ่มครีม

ตีไข่

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพิ่มเซโมลินา

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ. ตักส่วนผสมลงในกระทะ

และทอดแพนเค้กไก่จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

หลังจากทอดแล้ว อย่าลืมวางกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินออก ทุกอย่างสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

แพนเค้กไก่

แพนเค้กไก่นุ่มๆกรอบๆสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารเช้า จานเนื้อจะสนองความหิวและทิ้งความรู้สึกอิ่มไว้ได้นาน สูตรการทำอาหารนั้นง่ายและตรงไปตรงมา ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือได้เช่นกัน การผสมผสานระหว่างเนื้อและแป้งเป็นสิ่งที่น่าสนใจและสามารถเสิร์ฟเป็นจานเดี่ยวหรือเพิ่มเป็นสลัดหรือซุปผัก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ละลายเนื้อไก่โดยวางบนจานซึ่งวางบนชั้นล่างของตู้เย็น เรารอจนเนื้อละลายเอง หากคุณใช้วิธีด่วน คุณอาจสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่

ในกรณีที่มีเต้านมที่แช่เย็นเราให้ความสำคัญกับมัน ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แบ่งเป็นชามขนาดพอเหมาะ ไข่ไก่... เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

เราทำลายมันด้วยการปัด ร่อนผ่านตะแกรง แป้งสาลี ชั้นยอด.

เทลงใน kefir ปริมาณไขมันของมันสามารถสูงหรือต่ำได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีหรือไม่

เทผงฟูลงไป คุณสามารถใช้โซดาได้ แต่ควรดับใน kefir ผงฟูถูกเพิ่มลงในแป้ง คุณสามารถรับ ของใช้ในบ้านถ้ามี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ

ล้างผักชีฝรั่งสลัดน้ำสับละเอียดใส่แป้ง

ใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้น

ผสมฐานเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยวข้น หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งหรือ kefir เพิ่มเติม ปริมาณความชื้นของแป้งแตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิต ดังนั้นคุณต้องปรับความหนาของแป้งในแบบของคุณเอง

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน เรากระจายแพนเค้กด้วยช้อนโต๊ะ ทอดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาสามนาที

จากนั้นพลิกกลับและทอดในปริมาณที่เท่ากัน

เสิร์ฟแพนเค้กไก่ร้อน

แพนเค้กเป็นสิ่งที่ดีและเย็น อาหารจานง่ายแสนอร่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

แพนเค้กไก่และบวบ

ในฤดู ผักสดฉันต้องการใช้มันให้มากที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการแสดงวิธีทำแพนเค้กไก่และบวบ ง่าย รวดเร็วและอร่อย ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิ้นเนื้อปกติ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น.;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 ซี่;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ขั้นตอนแรกคือการล้าง ตากแห้ง และขูดบวบ ทิ้งไว้ 5 นาที

ในขณะเดียวกัน หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก

ใส่กระเทียมสับลงไป

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรหากต้องการ เป็นต้น

ตีไข่

บีบ courgette ให้เข้ากันแล้วใส่ไก่

เพิ่มแป้ง

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและเพิ่มมวลที่เตรียมไว้

ทอดด้วยไฟกลาง ปิดฝา สีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน.

ใส่แพนเค้กไก่และบวบที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษเช็ดปาก ซับน้ำมันเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

แพนเค้กไก่กับบวบ

ทำแพนเค้กบวบไก่ง่าย ๆ และจานก็ฉ่ำและอร่อยมากจนคุณอยากจะเพิ่มลงในรายการสูตรอาหารที่คุณโปรดปราน แพนเค้กเหล่านี้ไม่ต้องการส่วนผสมที่ซับซ้อนและทำจากส่วนผสมที่ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง อาหารจานนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อน เมื่อฤดูกาลของผักเต็มไปหมด และราคาก็ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงฤดูหนาว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบลงในสูตรนี้ รวมทั้งสมุนไพรและผักอื่นๆ ที่คุณชอบ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • บวบ - 200 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การตระเตรียม:

หากคุณมีไก่ติดกระดูก (ขา ปีก ฯลฯ) คุณต้องแยกเนื้อออกจากกระดูก

เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก

มันจะดีกว่าที่จะใช้บวบหนุ่มดังนั้นมันจึงทอดในแพนเค้กอย่างรวดเร็ว

ปอกเปลือกบวบ

ขูดบวบบนกระต่ายขูดชั้นดี

รวมชิ้นไก่และบวบขูดในภาชนะลึก

ใส่ไข่

เกลือ ปรุงรสตามชอบ

ใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อความหนึบ

ผสม

บนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชใส่แพนเค้กหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟอ่อนในแต่ละด้าน

นำออกจากกระทะ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

แพนเค้กเนื้อไก่

สำหรับแพนเค้กเนื้อไก่ฉ่ำที่คุณต้องการ สินค้าพร้อมจำหน่ายและเวลาขั้นต่ำ ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าประทับใจด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองและกลิ่นหอมของกระเทียม การใส่มายองเนสและครีมเปรี้ยวลงในแป้งจะช่วยให้คุณเพิ่มความอิ่มของขนมได้ อาหารน่ารับประทานสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารว่างปิกนิก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ครีม 15% - 200 มล.;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผงฟู - 1⁄4 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

ล้างเนื้อไก่ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่กระเทียมสับ เกลือ และเครื่องเทศ

เราทำลายไข่ไก่มายองเนสผักชีฝรั่งสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวแทนผักชีฝรั่งได้

เราเลือกไข่ขนาดใหญ่ ประเภท C1 หรือ C0 ถ้ามีแค่ตัวเล็กเราก็เอาสองอัน ไข่.

ใส่ผงฟูลงไป หากไม่มีคุณสามารถใช้โซดาดับด้วยครีมเปรี้ยว

เราผสมทุกอย่าง

ร่อนแป้งสาลีเกรดสูงสุดผ่านตะแกรงแล้วเทลงในชามที่มีส่วนผสมของมายองเนสไข่

คุณสามารถลองใช้แป้งชั้นหนึ่ง

เราใส่เนื้อสับ สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณได้

ผัดให้ละเอียด

เทลงในกระทะ น้ำมันดอกทานตะวัน, เราอุ่นเครื่องได้ดี เรากระจายแพนเค้กด้วยช้อน

ทอดด้วยไฟอ่อนๆ 4-5 นาที

เมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาล ให้พลิกกลับด้าน ปรุงเท่าเดิม


ชื่อ

แพนเค้กไก่ - สูตรเด็ดทีละขั้นตอน

โรงเรียนสอนทำอาหาร

เวลาเตรียมการ

เวลาทำอาหาร

แพนเค้กไก่ - อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและเรียบง่าย! จานที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้บนโต๊ะใด ๆ : กับเห็ด, ผัก, เครื่องเทศ

  • เนื้อไก่หรือไก่งวง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ขนาดใหญ่
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • ผงกะหรี่
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ล้างเนื้อไก่ให้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตัดหัวหอมเป็นก้อน ในชามผสมเนื้อกับหัวหอม, กระเทียมสับ, ไข่, เครื่องเทศ, ใส่เกลือเล็กน้อย

เพิ่มแป้งคุณสามารถแทนที่ด้วยแป้งธรรมดา ตอนนี้ใส่มายองเนสลงไป

นวดส่วนผสมที่หนาด้วยช้อนแล้วใส่ชามในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้เนื้อหมักได้ดี เทน้ำมันลงในกระทะและช้อนเนื้อออก หากจำเป็นให้ปรับระดับและรูปร่างทันที

ทอดแพนเค้กออก เนื้อไก่ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง

เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงหรือผัก

สูตรที่ 2 ทีละขั้นตอน: แพนเค้กเนื้อไก่กับชีส

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น
  • ต้นหอม 20 กรัม
  • แป้งสาลีเกรดสูงสุด 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สับเนื้อไก่อย่างประณีต

ใส่ไข่.

เพิ่มชีสขูด

เพิ่มแป้งและแป้ง

เพิ่มหัวหอมสีเขียวเกลือและพริกไทย

ผสมให้เข้ากัน

ทอดแพนเค้กแต่ละด้านประมาณ 2-3 นาที

สูตร 3: แพนเค้กไก่กับมายองเนสและแป้ง

  • เนื้อไก่ - ประมาณ 700 กรัม
  • หอมหัวใหญ่- 1-2 หัวหอม
  • ไข่สด - 3 ชิ้น,
  • มายองเนสไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฝรั่ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด - 1 ช้อนโต๊ะ,
  • พริกไทยดำป่นและเกลือ - ลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอดแพนเค้ก

ล้างเนื้อไก่ใน น้ำเย็น,ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ หากมีชั้นไขมันหรือเยื่อพรหมจารีเล็ก ๆ บนเนื้อ ให้ตัดออกด้วยมีดคมๆ ก่อน

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

โอนเนื้อสับและหัวหอมลงในชามลึกแล้วโยน

เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่รวมกัน ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและปิดฝา ทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงและหมักไว้สูงสุดค้างคืน

ใส่เนื้อไก่หมัก ไข่ดิบ, แป้งมันฝรั่ง, สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมมวลที่ได้จนเนียนและขนานกับกระทะบนกองไฟในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช.

เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ตักแพนเค้กชิ้นเล็กๆ ลงไปด้วยช้อน ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง จากนั้นพลิกกลับด้านและปิดฝาให้พร้อม

โอนแพนเค้กเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ไปยังภาชนะเล็ก ๆ คลุมด้วยผ้าชาแล้วปล่อยให้อบอุ่นประมาณ 20 นาที - นี่จะทำให้พวกมันนุ่มยิ่งขึ้น

สูตรที่ 4: แพนเค้กอกไก่กับชีส

  • 5oo g เนื้ออกไก่
  • ชีสแข็ง 100 กรัมหรือ 1 ชีสแปรรูป
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ด้วยแป้งหรือแป้งกอง
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส
  • 1 หัวหอมเล็ก (50 กรัม)
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ล้างเนื้อไก่เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เล็กที่สุด แน่นอนคุณสามารถข้ามเครื่องบดเนื้อได้ แต่มันจะเป็นแพนเค้กที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เพิ่มชีส, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่ 2 ฟอง, แป้งหรือแป้ง (หรือครึ่ง, 1 ช้อนโต๊ะล.), มายองเนส, หัวหอม, ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดหรือสับละเอียด, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย ชีสใด ๆ ที่เหมาะสม ,ทำให้แพนเค้กไก่มีความนุ่ม

แน่นอน ถ้าคุณทานชีสที่มีรสเผ็ดจัด รสชาติของแพนเค้กจะดีกว่า แต่ชีสแปรรูปอย่าง "เฟรนด์ชิพ" ก็ทำได้ ไม่จำเป็นต้องขูด คุณสามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้

ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วได้แป้งเนื้อสับสำหรับแพนเค้กไก่กับชีส

เปิดกระทะเทน้ำมันพืชใส่เนื้อสับด้วยช้อนปั้นแพนเค้กวงรี

ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับอีกด้านหนึ่ง ปิดฝากระทะ เพื่อไม่ให้แพนเค้กเปียกด้านใน

วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษชำระเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ

แพนเค้กชีสไก่สามารถเสิร์ฟกับเครื่องเคียงได้ เช่น ข้าวอบหรือสลัดผักสด แต่ก็เหมาะที่จะเป็นอาหารจานเดี่ยวด้วยเช่นกัน

สูตรที่ 5: แพนเค้กอกไก่กับบวบ

แพนเค้กไก่เหล่านี้ทำง่ายกว่ามาก ลูกชิ้นคลาสสิก... เพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ใส่บวบขูดบนเครื่องขูดลงในแพนเค้ก ปรากฎว่าไม่เพียง แต่เร็วมาก แต่ยังอร่อยอีกด้วย

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกไทยป่น - 1 หยิก
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • อกไก่, เนื้อ - 600 gr
  • แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

สูตร 6: แพนเค้กไก่กับข้าวและผัก

  • 500 กรัม เนื้อไก่
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • เครื่องปรุงรส
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้ง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • โรยหน้า: ข้าวแตงกวา

ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำไหลวางบนกระดาษชำระแล้วเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ลูกละประมาณ 1-1.5 ซม.

วางเนื้อหั่นบาง ๆ ลงในจานลึก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แกง ใส่มายองเนส ไข่ไก่ แป้ง สามารถเพิ่มหัวหอมในขั้นตอนนี้หากต้องการ ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นหัวหอมเล็ก ๆ เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือด ระบายและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เนื้อหมักเล็กน้อย

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่แพนเค้กด้วยช้อนในกระทะร้อน

ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

จานเนื้อเข้ากันได้ดีกับผักดังนั้นฉันจึงเสนอให้ทำแตงกวาสำหรับตกแต่งซึ่งสามารถเติมเครื่องเคียงได้ในกรณีของฉันคือข้าว

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นำแตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก หั่นเป็น 5 ชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นหั่นแต่ละชิ้นเป็นเส้นแล้วจัดวางในรูปแบบของบ่อน้ำ

สูตร 7: แพนเค้กกับอกไก่บน kefir

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด - 0.5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส (ขูด) - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • Kefir - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง
  • เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทย หืม - รสชาติ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

ควรล้างเนื้อปลาใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ตัดเนื้อไก่และหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพิ่มขูด ชีสแข็งและผักใบเขียวสับ

เพิ่ม kefir แป้งและไข่เกลือและพริกไทย

ผัดทุกอย่างจนเนียน "แป้ง" ไม่ควรเป็นของเหลว แต่หนาเกินไป - ด้วย ถ้าอยากให้แพนเค้กฟูขึ้นอย่างที่บอกไปข้างต้น ให้เติม 1 ช้อนชา ผงฟู หรือ 0.5 ช้อนชา โซดา.

ใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้ (คุณสามารถสไลด์ได้) แป้งและแพนเค้กอบในน้ำมันพืชเล็กน้อยเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน เพื่อป้องกันไม่ให้มันไหม้ ให้เปิดไฟที่เงียบสงบ พลิกกลับหลาย ๆ ครั้งระหว่างการปรุงอาหาร

แพนเค้กอกไก่สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งบด, พาสต้า, บัควีทหรือข้าว - อร่อยไม่แพ้กัน

สูตร 8: แพนเค้กไก่กับเห็ด (พร้อมรูป)

  • อกไก่ (เนื้อ) - 400-500 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดสด - 200 กรัม
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • ชีสแข็ง - 50-70 กรัม
  • เกลือ,
  • พริกไทยดำ,
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เราเริ่มเตรียมแพนเค้กไก่โดยเตรียมเนื้อไก่ ล้าง ผึ่งให้แห้ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ด้านข้างประมาณ 0.5-0.7 ซม.

ฉันแนะนำให้คุณอย่าขี้เกียจและเพียงแค่สับเนื้อไก่และอย่าผ่านเครื่องบดเนื้อ เชื่อฉันสิ เธอได้ลิ้มรส แพนเค้กสับแตกต่างไปจากที่สับในเครื่องบดเนื้ออย่างสิ้นเชิง

ตอนนี้ขอไปที่เห็ด ถ้าคุณใช้ เห็ดป่ารวบรวมด้วยมือของคุณเองต้มไว้ครึ่งชั่วโมงในน้ำเค็มกับเครื่องเทศจากนั้นกรองออกจากน้ำเกลือ ถ้าแชมเปญ - เราใช้วัตถุดิบ

เลยหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ผัดหัวหอมในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่เห็ดลงในหัวหอมแล้วผัดต่อจนนิ่ม (แชมปิญอง) หรือจนของเหลวระเหย (เห็ดป่าต้ม) ใส่เห็ดที่ผัดกับหัวหอมลงในเนื้อไก่สับ ตีไข่ที่นั่น

เพิ่มมายองเนส ชีสขูด แป้ง เกลือและพริกไทย และผสมให้เข้ากัน

ในกระทะที่เห็ดและหัวหอมผัดให้ใส่น้ำมันอีกเล็กน้อยใส่ของเรา แพนเค้กไก่แล้วทอดด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตร 9: แพนเค้กไก่กับผัก (พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

  • เนื้อไก่ 0.5 ชิ้น
  • แครอท 0.5 ชิ้น
  • บวบ 2 ชิ้น
  • ต้นหอม 1-2 ต้น
  • กระเทียม 1-2 ชิ้น
  • แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สับอกไก่อย่างประณีตแล้วตีด้วยไม้นวดแป้ง เตรียมอาหารที่เหลือ.

ขูดบวบและแครอทบนเครื่องขูด (คุณไม่จำเป็นต้องบีบของเหลวจากบวบ)

สับหัวหอมสีเขียวและกระเทียมอ่อนด้วยใบสีเขียว ขับรถในไข่

เทแป้งลงไปแล้วขูดชีส

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คน แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เนื้อไก่เหมาะสำหรับการปรุงให้นุ่มชุ่มฉ่ำ แพนเค้กเนื้อ... จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารร้อนหรือเป็นอาหารว่าง แพนเค้กเย็นเข้ากันได้ดีกับขนมปังและผักสดสำหรับแซนวิชแสนอร่อย

แพนเค้กเนื้อไก่กับกระเทียมและแกง

จุดเด่นของสูตรนี้คือการเพิ่มแกงเล็กน้อยลงในแพนเค้กสับ เครื่องเทศอินเดียทำให้จานมีกลิ่นหอมและสีสันน่ารับประทาน คุณสามารถใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศที่เรียกว่า Chicken Tikka Masala แทนแกงกะหรี่ได้

เนื้อไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนังจากอก

สินค้า:

  • 2 เนื้ออกไก่
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส;
  • 2 ไข่;
  • ผักชีฝรั่ง 50 กรัม หัวหอมเขียวและผักชีฝรั่ง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งมันฝรั่ง
  • 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ;
  • 2/3 ช้อนชา เกลือ;
  • 1/4 ช้อนชา แกง;
  • น้ำมันพืช 50 มล. สำหรับทอด
  1. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อน

    คุณจะต้องใช้มีดคมในการตัดเนื้อ

  2. สับหัวหอม

    หั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง จะทำให้เนื้อแพนเค้กมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

  3. สับกระเทียมให้ละเอียด

    กระเทียมสับหรือสับด้วยเครื่องกดก็ได้

  4. ตีไข่ด้วยมายองเนสและเครื่องเทศ

    คุณสามารถใช้เครื่องผสมเพื่อตีไข่กับมายองเนส

  5. เพิ่มแป้งลงในมวลไข่มายองเนสหนา

    แป้งที่ละเอียดอ่อน มายองเนส และไข่จะทำให้แพนเค้กชุ่มฉ่ำมาก

  6. สับผักใบเขียว

    ผักนานาชนิดทำให้แพนเค้กมีรสชาติเผ็ดร้อน

  7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทอดแพนเค้กกลมทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันร้อน

    ทอดแพนเค้กไก่จนเหลืองทอง

  8. คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กเนื้อไก่โดยมีหรือไม่มีเครื่องเคียงก็ได้

    แพนเค้กเนื้อไก่สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน

ใช้เนื้ออกไก่แทนเนื้อ น่องไก่ไม่มีผิวหนังและกระดูก ในกรณีนี้แพนเค้กจะมีแคลอรีสูงเล็กน้อย (อกไก่มี 113 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและต้นขา 150 กิโลแคลอรี)

ในการทำให้แพนเค้กเนื้อไก่มีแคลอรีสูงน้อยลง คุณสามารถลดปริมาณมายองเนสในสูตร (จาก 3 ช้อนโต๊ะเป็น 1/5)

แพนเค้กไก่กับ kefir

แพนเค้กเนื้อไก่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้มายองเนสแทนที่ด้วย kefir ดังนั้นจานจะกลายเป็นอาหารมากขึ้น แต่ก็อร่อยไม่น้อย

ผลิตภัณฑ์สำหรับแพนเค้กไก่:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • แป้งเซมะลีเนอร์ 100 กรัม
  • kefir ไขมันปานกลาง 1 แก้ว;
  • 2 ไข่ไก่;
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ;
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรอาหาร:

  1. สับเนื้อไก่อย่างประณีต

    เนื้อไก่ต้องหั่นด้วยมีดคม

  2. เท semolina กับ kefir ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

    Semolina และ kefir จะทำให้แพนเค้กมีเนื้อสัมผัสที่จำเป็น

  3. ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดหยาบ

    เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมน้ำตาไหลขณะขูด ให้เก็บไว้ในตู้เย็นก่อนหั่น

  4. ส่งกระเทียมผ่านการกด

    ต้องใช้กระเทียมหอมสดในการทำแพนเค้กไก่

  5. เพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงในเซโมลินาด้วย kefir

    ส่วนผสมของหัวหอม กระเทียม และเซโมลินาบวมจะทำให้แพนเค้กมีโครงสร้างสม่ำเสมอ

  6. เพิ่มไข่และผสม

ฟริตเตอร์สับตกหลุมรักพนักงานต้อนรับด้วย ทำอาหารด่วน,รสชาติเยี่ยมและถูกปาก รูปร่าง... แพนเค้กไก่สามารถใช้เป็นอาหารอิสระหรือเป็นเครื่องเคียง แพนเค้กยังเหมาะสำหรับการทำแซนวิชและแฮมเบอร์เกอร์

  1. ไก่สับ - ครึ่งกิโลกรัม
  2. ไข่ไก่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  3. มายองเนส - 50 มล.;
  4. เกลือ - ช้อนชาหนึ่งวินาที;
  5. หนึ่งหัวหอม;
  6. แป้งสาลี. สูงขึ้น พันธุ์ - 30 กรัม
  7. เครื่องเทศและกระเทียมเพื่อลิ้มรส;
  8. น้ำมันสำหรับทอด.

แพนเค้กไก่แบบดั้งเดิม: สูตรเนื้อสับ

แพนเค้กไก่แบบคลาสสิกเป็นเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่สามารถรับประทานกับเครื่องเคียง ผัก ใส่ขนมปังหรือขนมปังงา ใส่มะเขือเทศ ชีส และสลัด นอกจาก, สูตรดั้งเดิมสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการผสมผสานรสชาติใหม่

การตระเตรียม:

  1. ตีไข่กับมายองเนสโดยใช้ที่ตีไข่
  2. หั่นหัวหอมด้วยมีด
  3. ใส่เนื้อสับและหัวหอมลงในชามลึก
  4. เทลงในมวล ส่วนผสมไข่และคนให้เข้ากัน
  5. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแป้ง (คุณสามารถแทนที่ แป้งมันฝรั่งในปริมาณเท่ากัน)
  6. เรากระจายเค้กในกระทะร้อนทอดจากแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กออกมาชุ่มฉ่ำอร่อยไม่อมน้ำมันเลย! คุณสามารถเสิร์ฟจานที่โรยด้วยสมุนไพรพร้อมกับเครื่องเคียงหรือผักตามฤดูกาล (แตงกวา, มะเขือเทศ)

โดยการเปรียบเทียบ คุณสามารถปรุงแพนเค้กไก่จากเครื่องใน เช่น ตับไก่หรือหัวใจให้สับก่อนในเครื่องปั่น

วิธีทำเนื้อสับและแพนเค้กไก่บวบ

สูตรสำหรับแพนเค้กไก่กับบวบนั้นง่ายมาก แต่เค้กนั้นฉ่ำและนุ่มมาก ในการเตรียมแพนเค้กคุณต้องทำ: บวบหนึ่งอัน; เนื้อไก่แช่เย็นหนึ่งชิ้น ไข่ไก่สองฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวสาลี แป้ง; เครื่องเทศและสมุนไพรเสริม

การตระเตรียม:

  1. เนื้อของฉันหั่นเป็นชิ้นแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ
  2. เราทำความสะอาดบวบแล้วถูบนเครื่องขูดขนาดกลางบีบน้ำ
  3. ในจานลึกผสมเนื้อสับ, บวบ, ไข่
  4. ใส่แป้งและเครื่องเทศ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
  5. เรากระจายแพนเค้กในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจากแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

คุณสามารถเสิร์ฟจานโดยโรยด้วยสมุนไพรพร้อมสลัดผักตามฤดูกาลเครื่องเคียง คุณสามารถปรุงแพนเค้กในเตาอบ multicooker และหม้อไอน้ำสองครั้ง จากนั้นเด็กหรือผู้ที่รับประทานอาหารสามารถรับประทานได้

คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้โดยแทนที่สควอชด้วยฟักทอง เห็ด มันฝรั่ง

การทำแพนเค้กไก่สับและชีส

จาก ไก่สับคุณยังสามารถปรุงแพนเค้กด้วยชีส สำหรับสิ่งนี้เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้: เนื้อสับ (ครึ่งกิโลกรัม); ชีสรัสเซีย (100 กรัม); สองไข่; แป้ง (15 กรัม); ครีมเปรี้ยว (50 มล.); ผักใบเขียว, สมุนไพร, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  1. สามขูดชีส
  2. ผักใบเขียวของฉันสับละเอียด (เช่นหัวหอมกระเทียมกระเทียมหากต้องการ)
  3. ในชามลึกผสมเนื้อสับสมุนไพร
  4. เพิ่มไข่, ครีม, เครื่องปรุงรส, ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
  5. เรากระจายแพนเค้กในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

จานพร้อม! เสิร์ฟแพนเค้กกับ ครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม, กับข้าว ผักหรือสลัด

แพนเค้กไก่สับไดเอท

แพนเค้กไก่บดอาหารทำจาก kefir อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และออกมาอร่อยเสมอ ในการทำแพนเค้กเราใช้: ไก่สับ (ประมาณ 200 กรัมหรือเนื้อสับจากเนื้อเดียว); 60 กรัม ข้าวโอ๊ต; kefir 100 มล.; หนึ่งหัวหอม; กระเทียม เครื่องเทศ เกลือ ถ้าต้องการ

แพนเค้กทำอาหาร:

  1. เติมเกล็ดด้วย kefir แล้วปล่อยให้บวมประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  2. สับหัวหอมอย่างประณีต (กระเทียม ไม่จำเป็น) แล้วใส่ลงในเนื้อสับที่ปรุงเองหรือซื้อ
  3. ตอกไข่ใส่เนื้อสับ ใส่สะเก็ด
  4. เกลือส่วนผสมเพื่อลิ้มรส
  5. เรากระจายแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดไฟแล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน (หากกระทะไม่อนุญาตให้ใช้กระดาษเช็ดปากทาน้ำมันที่พื้นผิว)

แพนเค้กไก่สามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหรือ สลัดผัก, กินเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็นโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น คุณสามารถปรุงแพนเค้กในเตาอบ (ที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที)

ข้าวโอ๊ตในสูตรสามารถแทนที่ด้วยรำข้าวโอ๊ตในปริมาณ 30 กรัมและ kefir - นมกับโยเกิร์ตไม่หวาน

สูตรแพนเค้กไก่สับ (วิดีโอ)

แพนเค้กไก่สับเป็นแป้งตอร์ติญ่าที่น่ารับประทานและน่ารับประทานสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นอาหารว่าง (เป็นแซนวิช) แพนเค้กไก่ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและใน สูตรคลาสสิคคุณสามารถเพิ่มอาหารได้หลากหลายในมื้ออาหาร ตั้งแต่ผักตามฤดูกาลไปจนถึงชีส ทดลองและค้นหาการผสมผสานรสชาติที่คุณชื่นชอบ!

ตรวจสอบสูตรแพนเค้กไก่ที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วไม่มีที่ติบนเว็บไซต์ Traditions & Innovations ลองใช้ยีสต์และแป้งจำนวนมากที่ไม่มีเชื้อ โดยอ้างอิงจากนมอบหมัก kefir โยเกิร์ต ที่มีและไม่มีมายองเนส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ ฟริตเตอร์เร็วมาก!

การเลือกระหว่างยีสต์กับเบสไร้เชื้อ ปะทะสำหรับแพนเค้กไก่ เราควรพึ่งพาความชอบและความชอบส่วนบุคคล ฐานยีสต์จะยิ่งงดงาม แต่ แป้งไร้เชื้อปรุงอาหารได้เร็วขึ้น ไข่หรือ kefir มีความจำเป็นเพื่อให้เนื้อสัมผัสที่ต้องการกับแป้งจำนวนมาก

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรแพนเค้กไก่คือ:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
2. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วให้ละเอียดมากหรือบดด้วยเครื่องปั่น
4. ผสมชิ้นเนื้อกับหัวหอม มายองเนส ไข่ แป้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ผงกะหรี่หรือขมิ้น
5. ทอดบนกระทะที่อุ่นในน้ำมันเล็กน้อยเช่นแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
6. เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงใดๆ

ห้าสูตรแพนเค้กไก่ที่เร็วที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
... สามารถเพิ่มผักสับละเอียดลงในแป้งกึ่งเหลวที่เตรียมไว้: หัวหอม, แครอท, บวบ, มะเขือเทศ, ถั่วเขียว, มันฝรั่ง. เทคนิคนี้จะไม่เพียงแต่เพิ่มจำนวนการเสิร์ฟเท่านั้น แต่ยังทำให้อาหารมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย
... แพนเค้กไก่สำเร็จรูปสามารถโรยหน้าด้วยชีสขูด สมุนไพรรสเผ็ด หรือน้ำเกรวี่ที่คุณชื่นชอบ
... ขอแนะนำให้วางแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงบนผ้าขนหนูกระดาษในครัวก่อนเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
... อะไรก็ได้ที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับจานนี้ น้ำซุปผักพาสต้าหรือโจ๊ก