พิซซ่าในไมโครเวฟเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนขี้เกียจ จะพบผลิตภัณฑ์สำหรับเขาในตู้เย็นเพราะองค์ประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ แค่หั่นส่วนผสมทั้งหมดแล้วส่งพิซซ่าไปที่ไมโครเวฟก็เพียงพอแล้ว และในเวลาเพียง 5 นาที คุณก็ทำอาหารให้ครัวเรือนได้ ในเวลาเดียวกัน จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งแบบเรียบง่ายและประณีตที่สุด - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของการทำอาหารเท่านั้น
พิซซ่าในไมโครเวฟจะเป็นอาหารเย็นแสนอร่อย ของว่างแสนอร่อย และของว่างที่ไม่ธรรมดา. คุณสามารถใช้แป้งโฮมเมดหรือซื้อเค้กพิเศษที่ซื้อในร้านค้าเพื่อใช้เป็นฐาน ก้อนยาว, ขนมปัง, ขนมปังพิต้า, บาแกตต์ ฯลฯ ก็เหมาะสมเช่นกัน การทำพิซซ่าในไมโครเวฟจะขึ้นอยู่กับฐานที่เลือก
ท็อปปิ้งพิซซ่าในไมโครเวฟเหมาะสำหรับทุกคน! สิ่งสำคัญคือการนำส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมพร้อมล่วงหน้า. ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่ไม่ต้องการการอบร้อนเบื้องต้นนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก คุณยังสามารถใส่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล ผัก และแม้กระทั่งผลไม้ สมุนไพรและเห็ด ชีสทุกประเภท ฯลฯ ลงในไส้
เพื่อให้พิซซ่าในไมโครเวฟชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นจะเสริมด้วยซอสและเครื่องเทศต่างๆ. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการวางมะเขือเทศตามปกติ แต่คุณยังสามารถใช้สูตรอาหารที่น่าสนใจมากขึ้นโดยพิจารณาจากมะเขือเทศ ครีม ชีส ครีมเปรี้ยว ฯลฯ
สำหรับการทำพิซซ่า ไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่นย่างเหมาะที่สุด แต่อุปกรณ์รุ่นอื่นๆ จะทำงานได้ดีกับสูตรที่เสนอ พิซซ่าไมโครเวฟควรเสิร์ฟร้อน เป็นจานที่สมบูรณ์และไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมเมื่อพร้อม
เคล็ดลับในการทำพิซซ่าให้สมบูรณ์แบบด้วยไมโครเวฟ
พิซซ่าในไมโครเวฟเป็นอาหารจานด่วนที่แม้แต่คนที่ไม่ได้ทำอาหารก็สามารถปรุงได้ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างอาหารอันโอชะที่เหมาะสมกว่าสำหรับอาหารว่างที่รวดเร็วและน่าพอใจ! บันทึกย่อที่น่าสนใจสองสามข้อ วิธีทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟจะทำให้กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง:
ความลับหมายเลข 1 การทำพิซซ่าในไมโครเวฟเป็นสิ่งจำเป็นที่อุณหภูมิสูงสุดหรือในโหมดย่าง
ความลับหมายเลข 2 ซอสพิซซ่าในไมโครเวฟสามารถถูกแทนที่ด้วยการชุบวางมะเขือเทศหรือปรุงตามสูตรดั้งเดิมมากขึ้น
ความลับหมายเลข 3 คุณต้องอบพิซซ่าในไมโครเวฟบนจานแบนที่ไม่มีโลหะเจือปนหรือบนกระดาษรองอบ
ความลับหมายเลข 4 เนื่องจากสัญญาณไฟด้านบนสำหรับไมโครเวฟแต่ละรุ่นแตกต่างกัน จึงเป็นการดีกว่าที่จะดูจานเป็นระยะๆ เพื่อตรวจสอบความพร้อม ความจริงที่ว่าพิซซ่าสามารถนำออกจากไมโครเวฟได้แล้วนั้นพิสูจน์ได้จากแป้งสีแดงก่ำและชีสละลาย
ความลับหมายเลข 5 พิซซ่าในไมโครเวฟสามารถปรุงจากแป้งดิบได้ การทำเช่นนี้จะทำให้ของเหลวมากขึ้น มันสะดวกมากที่จะใช้แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าในไมโครเวฟ - คุณไม่สามารถรอให้มันขึ้น แต่ใช้สำหรับทำอาหารทันที
สำหรับหลายๆ คน พิซซ่าจากขนมปังก้อนยาวในไมโครเวฟจะเตือนคุณถึงแซนวิชร้อน ๆ ธรรมดา ๆ ที่ทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในระหว่างวัน อย่างไรก็ตามจานนี้จัดทำขึ้นทันทีจากก้อนทั้งก้อนแล้วหั่นเป็นบางส่วนเท่านั้น พิซซ่าชิ้นนี้ดูน่าสนใจทีเดียว แต่เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่บ้านเท่านั้น สามารถนำเนื้อของก้อนออกได้โดยการเติมไส้ตรงกลางหรือใช้ช้อนกดให้แน่นเพื่อให้ฐานพิซซ่าในไมโครเวฟหนาขึ้นและจานก็น่าพอใจ
วัตถุดิบ:
- 1 ก้อน;
- เนย 100 กรัม
- 1/3 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- ซอสพิซซ่า 1 ถ้วย;
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม
- 1 ช้อนชา สมุนไพรโปรวองซ์;
- โหระพาสด
วิธีทำอาหาร:
- ตัดก้อนตามยาวออกเป็นสองส่วนเพื่อให้ได้ "เรือ"
- ตัดเนื้อกล้วยออกอย่างระมัดระวัง
- ละลายเนย ใส่สมุนไพรโปรวองซ์และกระเทียมแห้งลงไป
- แช่ก้อนจากด้านในด้วยซอสที่ได้ หล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดอย่างระมัดระวัง
- เปิดเตาไมโครเวฟในโหมดย่าง อบก้อนจนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณ 5 นาที)
- ตัดชีสและไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ จาระบีก้อนด้วยซอสพิซซ่า
- ใส่ไส้กรอกลงในชั้นเดียว จากนั้นใส่ชีส แล้วนำพิซซ่ากลับเข้าไมโครเวฟ
- ย่างจานจนชีสละลาย (2-3 นาที) แล้วแต่งหน้าพิซซ่าด้วยโหระพาสด
น่าสนใจจากเครือข่าย
ฐานแช่แข็งสำเร็จรูปมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง พวกเขาเป็นวงกลมของแป้งสำเร็จรูปซึ่งคุณเพียงแค่ต้องอุ่นเครื่องในไมโครเวฟ ฐานพิซซ่าสำเร็จรูปสามารถเสริมด้วยท็อปปิ้งใดก็ได้ และรับอาหารจานโปรดของคุณในเวลาเพียง 10 นาที แทนที่จะวางมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศอื่นๆ ในปริมาณเท่ากันก็เหมาะเช่นกัน มะกอกเขียวจะเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบของไส้
วัตถุดิบ:
- 1 ฐานพิซซ่าสำเร็จรูป;
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 1 เซนต์ ล. วางมะเขือเทศ
- ซาลามี่ 5 วงกลม;
- แฮม 150 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- ความเขียวขจี
วิธีทำอาหาร:
- หล่อลื่นฐานพิซซ่าที่เตรียมไว้ในไมโครเวฟด้วยซอสมะเขือเทศ
- บดผักใบเขียวหั่นซาลามี่และพริกหยวกเป็นวงกลมลูกเต๋าหรือชิ้นบาง ๆ - แฮม
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ใส่แฮมและผักใบเขียวลงบนฐานพิซซ่าที่เตรียมไว้ในชั้นแรก
- โรยหน้าด้วยซาลามี่และพริกหยวก เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของไส้
- โรยพิซซ่าด้วยชีสขูดแล้วใส่จานในไมโครเวฟ
- ตั้งเตาอบไมโครเวฟไว้ที่กำลังไฟสูงสุดและปรุงพิซซ่าเป็นเวลา 5 นาที
พิซซ่า Lavash ในไมโครเวฟเป็นอาหารว่างที่น่าสนใจมากซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ขนมปังพิต้าสามชิ้นทำเป็นฐานพิซซ่าที่ค่อนข้างหนา เพื่อให้พอดีกันและไม่กระจุยก็เพียงพอที่จะเคลือบด้วยซอสและโรยด้วยชีสแข็ง หลังจะละลายและกลายเป็น "กาว" ที่ยอดเยี่ยม พิซซ่าไมโครเวฟตามสูตรนี้กับไก่งวงสับจะอร่อยมาก แต่คุณสามารถทำอย่างอื่นได้
วัตถุดิบ:
- 3 ขนมปังไฟลนก้น;
- เนย 20 กรัม
- เนื้อสับ 200 กรัม
- 2 มะเขือเทศ;
- กระเทียม 2 กลีบ;
- เห็ดดอง 100 กรัม
- 1 หัวหอม;
- 3 ศิลปะ ล. ซอสมะเขือเทศ;
- 5 เซนต์ ล. มายองเนส;
- ชีสดัตช์ 100 กรัม
- ความเขียวขจี;
- เครื่องเทศ.
วิธีทำอาหาร:
- จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดสักสองสามนาที แล้วลอกเปลือกออก
- ละลายเนยในกระทะแล้วทอดเนื้อสับลงไปจนสุกเต็มที่
- เพิ่มมะเขือเทศลงในเนื้อสับแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ
- ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่ในกระทะทั่วไป
- โรยหน้าพิซซ่าด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบแล้วตามด้วยขนมปังพิต้าอันแรก
- หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับมายองเนสและกระจายชีสแข็งขูดเล็กน้อยให้ทั่วพื้นผิว
- เพิ่มขนมปังพิต้าอีกแผ่นแล้วทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส
- วางขนมปังไฟลนก้นสุดท้ายลงบนแผ่นอบ ทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- ทาแป้งให้ทั่วฐานพิซซ่า
- ล้างเห็ดดองแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อสับ
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเพิ่มชั้นถัดไปลงในไส้
- ด้านบนของไส้ทำมายองเนสบาง ๆ จากนั้นเทชีสแข็งที่เหลือ
- ทำพิซซ่าในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว อร่อย!
วันนี้ฉันตัดสินใจพักและทำสิ่งที่ฉันชอบ - ทำอาหารให้อร่อย อาหารจานหลักของวันนี้คือพิซซ่าในไมโครเวฟ ฉันแนะนำให้คุณจดสูตรพร้อมรูปถ่ายเพราะมันอร่อยมาก คุณไม่ควรซื้อพิซซ่าเปล่าในร้านเพื่อโยนลงในไมโครเวฟแล้วอุ่นให้ร้อน คุณสามารถใช้เวลาว่าง 10 นาที และทุกคนจะมีพิซซ่าโฮมเมดรออยู่บนโต๊ะ ซึ่งอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก
สูตรสำหรับพิซซ่าในไมโครเวฟนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารต้องการมากที่สุด ค่าแรงมีน้อยและทุกคนจะชอบผลลัพธ์ที่ได้ บวกกับสูตรนี้อีกอย่าง ฉันคิดว่าทุกอย่างปรุงเองที่บ้าน ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงซึ่งหมายความว่าพิซซ่าดังกล่าวจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังปลอดภัยอีกด้วย
การรู้ว่าพิซซ่าทำมาจากอะไรเป็นสิ่งสำคัญ ในร้านค้า คุณมักจะซื้อพิซซ่าสำเร็จรูปจากส่วนผสมที่เย็บแล้ว คุณสามารถวางยาพิษด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้! อีกอย่างคือพิซซ่าโฮมเมด แป้งถูกเตรียมโดยไม่มียีสต์และใช้สำหรับไส้ที่สดและอร่อยที่สุด นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้จานอร่อยร้อยเปอร์เซ็นต์
วัตถุดิบ
ในการเตรียมแป้งสำหรับพิซซ่าอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไข่ 1 ฟอง (ได้ไข่แดงมา 2 ฟอง อย่าให้ภาพหลอกนะครับ)
- นม 120 มล.
- แป้งสาลี 200 มล.
- เกลือเล็กน้อย (เพื่อให้แป้งไม่สด)
สำหรับการเติมคุณสามารถใช้:
- ไส้กรอก "ซาลามี่";
- ชีสแข็ง
- มะเขือเทศสด
- ซอสมะเขือเทศ;
- โหระพาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ - สูตรทีละขั้นตอน
- เริ่มต้นด้วยการทดสอบอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยเราใช้แป้งสาลีเกรดสูงสุด
- ต้องใช้เกลือเล็กน้อยเพื่อทำให้แป้งอร่อย
- ใส่ไข่ 1 ฟอง. ใช่ ฉันใช้ไข่ 1 ฟอง แต่ได้ไข่แดงมา 2 ฟอง จึงได้ภาพนี้ ราวกับว่ามีไข่สองฟอง ฉันหวังว่าฉันจะไม่ทำให้คุณสับสนกับภาพนี้ ใครก็ตามที่อ่านข้อความจะต้องอ่านคำชี้แจง/คำอธิบายนี้อย่างแน่นอน
- เราเทนม ครั้งนี้ฉันมีปริมาณไขมันที่ซื้อจากร้านค้า 2.6%
- นวดแป้งจากส่วนผสมง่ายๆเหล่านี้
- มันควรจะนุ่มและอ่อนนุ่ม (นุ่มกว่าเกี๊ยว) ปล่อยให้มันพักผ่อนใต้ผ้าเช็ดตัว
- ในระหว่างนี้ เราก็เลือกสิ่งที่อร่อยที่สุด นั่นคือ ไส้ ตัดซาลามี่เป็นชิ้นบาง ๆ ฉันใช้เวลา 8 ชิ้นสำหรับพิซซ่าหนึ่งชิ้น แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาด
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ที่นี่ฉันไม่ได้ระบุสัดส่วนที่แน่นอนเนื่องจากคุณสามารถเพิ่มชีสได้มากเท่าที่คุณต้องการ ฉันเพิ่มชีสเค็มเล็กน้อยขูดหนึ่งกำมือ
- รีดแป้งและวางบนจานแก้ว เค้กควรจะบางและสามารถโรยจานด้วยแป้งเพื่อให้ฐานไม่ติด
- หล่อลื่นฐานด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศแสนอร่อย ฉันมีซอสโฮมเมดและมีกลิ่นหอมมาก - นี่เป็นข้อดี
- วางชิ้นไส้กรอก เราทำสิ่งนี้อย่างสม่ำเสมอโดยเว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างวงกลม
- ตอนนี้เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วเกลี่ยบนฐานระหว่างไส้กรอก
- โรยความงามทั้งหมดนี้ด้วยชีสแล้วส่งไปยังไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุด เราปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีที่กำลังไฟ 700 วัตต์
- เราตกแต่งพิซซ่าที่เสร็จแล้วด้วยโหระพาสดแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ ในขณะที่ชีสยังคงยืดด้วยเส้นที่น่ารับประทาน
ถ้าคุณชอบอาหารจานนี้เขียนถึงฉันในความคิดเห็น สองสามบรรทัดของคุณจะสนับสนุนฉันจริงๆ และแสดงว่าคุณต้องการโครงการนี้ ท้ายที่สุดฉันเขียนสูตรทั้งหมดสำหรับคุณ - ผู้อ่านของฉัน ด้วยเหตุนี้ฉันจึงบอกลาคุณในวันนี้และรอความคิดเห็นของคุณ!
สูตรวิดีโอพิซซ่าไมโครเวฟ
สูตรสำหรับผู้ที่ชอบพิซซ่าด่วนในไมโครเวฟใน 5 นาที เวลาเพียงเล็กน้อยและจานอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว
แป้งทำมาจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ส่วนประกอบหลักและที่สำคัญคือนมอุ่น
⏰ — 15 นาที; ⭐ - ง่าย; 🍴 - 2 ครั้ง
อะไรที่คุณต้องการ:
- 6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ นม;
- ¼ ช้อนชา ผงฟู;
- ชีสขูด;
- ซอสมะเขือเทศอ่อน
- เกลือ;
- ไส้ใด ๆ (ไส้กรอก, พริก, มะเขือเทศ);
- น้ำมันพืช.
เรานวดไข่ดิบในชามลึกเทแป้งเกลือเล็กน้อยผงฟูและนมอุ่นเล็กน้อยลงไป ผสมจนเนียน เราปิดแผ่นแก้วของไมโครเวฟด้วยกระดาษ parchment (เพื่อให้ล้างได้ง่ายขึ้นในภายหลัง) จารบีด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ แล้วเกลี่ยแป้งที่รีดแล้วดี ส่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยตั้งกำลังไฟไว้ที่ 900 วัตต์ เมื่อแป้งอบแล้ว ให้ทาซอสมะเขือเทศเป็นชั้นบางๆ (คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือส่วนผสมของซอสมะเขือเทศกับมายองเนส) วางไส้แล้วโรยด้วยชีสที่ด้านบน ไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาทีและคุณทำเสร็จแล้ว
บนน้ำ
ตัวเลือกพิซซ่าที่ดีเมื่อไม่มีอะไรอยู่ในตู้เย็น มันเกิดขึ้นอย่างนั้น
อะไรที่คุณต้องการ:
- แป้ง 300 กรัม
- น้ำ 80 มล.
- มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- ไส้ (มะเขือเทศ, แชมเปญ, หัวหอม, ไส้กรอก);
- น้ำมันพืช;
- เกลือ.
ร่อนแป้ง ผสมในชามกับเกลือ จัดชั้นแป้งทำภาวะซึมเศร้าตรงกลางแล้วเทลงในต้ม แต่ไม่ใช่น้ำร้อน นวดแป้งให้เนียนแล้วรีดเป็นชั้นให้มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของจานแก้วไมโครเวฟ ตักแป้งใส่จาน ทาน้ำมันให้ทั่วก่อน ทาซอสบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของแป้ง ส่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่ 900 วัตต์ เมื่อพร้อมแล้ว ให้วางไส้ หั่นส่วนประกอบอย่างประณีต แล้วใส่อีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
จากแป้ง
คุณรู้หรือไม่ว่าพิซซ่าสามารถปรุงในแก้วได้? ปรากฎว่าผิดปกติมาก สิ่งสำคัญคือการหาเหยือกหรือถ้วยที่มีก้นกว้างพอ มักจะเป็นชามสำหรับน้ำซุปและชาม
⏰ — 10 นาที; ⭐ - ง่าย; 🍴 - 1 ครั้ง.
อะไรที่คุณต้องการ:
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 4 ช้อนโต๊ะ คีเฟอร์;
- 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ ชีสขูด;
- ล่าสัตว์ไส้กรอก;
- พริกหยวก;
- น้ำมันพืช;
- โซดาเล็กน้อย
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- สมุนไพรอิตาลีเล็กน้อย
ผสม kefir อุ่น ๆ ในแก้วกับโซดา ร่อนแป้งลงในชามลึกใส่เกลือเล็กน้อย kefir กับโซดาและน้ำมันพืช (หนึ่งช้อนโต๊ะก็พอ) ผสมส่วนผสมและคุณจะได้แป้งที่เป็นน้ำ เหมือนที่ทำกับแพนเค้ก เทแป้งลงในชาม ใส่ซอสมะเขือเทศและส่วนผสมที่สับอย่างระมัดระวัง และปรุงรสด้วยสมุนไพร โรยด้วยชีสแล้วส่งพิซซ่าเป็นเวลา 3 นาทีด้วยกำลังไฟ 950 วัตต์
อย่างพร้อมเพรียง
ฐานพิซซ่าสำเร็จรูปทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเมื่อคุณต้องการทำพิซซ่าอย่างรวดเร็ว แต่คุณไม่ต้องการยุ่งกับแป้ง สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือการเติมสามารถเป็นแบบใดก็ได้ตามรสนิยมของคุณ
อะไรที่คุณต้องการ:
- 1 ฐานพิซซ่า;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ;
- ไส้ (ไส้กรอก, มะกอก, ชีส, มะเขือเทศ)
ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้และถู หล่อลื่นฐานด้วยซอสมะเขือเทศหนาๆ เกลี่ยส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่วฐานของพิซซ่า โรยหน้าด้วยชีสด้านบน ไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่ 800W เสิร์ฟร้อน
บนขนมปังพิต้า
หากคุณไม่ต้องการปรุงแป้งด้วยมือของคุณเองและด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ชอบฐานที่เสร็จแล้วก็มีทางออก - ขนมปังพิต้า ฐานขนมปังบางพอที่จะเลียนแบบเปลือกพิซซ่า เหลือแต่ไส้ค่ะ
⏰ — 10 นาที; ⭐ - ง่าย; 🍴 - 4 ครั้ง
อะไรที่คุณต้องการ:
- Pita;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ;
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ไส้กรอก;
- มะเขือเทศ;
- ความเขียวขจี
เราใช้จานแก้วแบนสำหรับไมโครเวฟปิดด้วยกระดาษ parchment แล้ววางขนมปัง pita แผ่นหนึ่งไว้ด้านบน ทางที่ดีควรทำสองชั้นเพื่อไม่ให้ขาดในกระบวนการ ตัดขอบให้เป็นรูปร่างถ้าจำเป็น ทาซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนสบนขนมปังพิต้าใส่ไส้กรอกมะเขือเทศด้านบนแล้วบดด้วยชีสขูด เราใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีและเมื่อพร้อมแล้วให้โรยด้วยสมุนไพร
พิซซ่าบนก้อนที่เร็วที่สุด
ฐานขนมปังพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่วางไส้ที่คุณชื่นชอบ ปรุงในไม่กี่นาที และเตรียมของว่างร้อน ๆ ให้สวยงาม
⏰ — 10 นาที; ⭐ - ง่าย; 🍴 - 2 ครั้ง
อะไรที่คุณต้องการ:
- ก้อน 5 ชิ้น;
- 4 ช้อนโต๊ะ นม;
- ไข่;
- ชีสแข็ง
- ไส้กรอก;
- มะกอก;
- ผักดอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ.
ฉีกก้อนเป็นชิ้น ๆ และนิ่มในนม ผสมให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่ไข่ที่ตีแล้วผัดจนเนียน ใส่ข้าวต้มเหลวที่เกิดขึ้นลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนแบนแล้วปรับระดับชั้น เทซอสมะเขือเทศหนึ่งชั้นใส่ไส้กรอกแตงกวาและผลิตภัณฑ์โปรดอื่น ๆ ด้านบน อบในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดไมโครเวฟ + ย่าง เมื่อพร้อมโรยด้วยชีส พักไว้ 2 นาที
พิซซ่าบนก้อนไม่มีนม
เราไม่สามารถทำได้หากไม่มีสูตรนี้ อย่างน้อยที่สุดในชีวิตของคุณ คุณต้องการลองพิซซ่าเป็นเบสแทนขนมปัง เรากำลังพยายาม?
⏰ — 10 นาที; ⭐ - ง่าย; 🍴 - 2 ครั้ง
อะไรที่คุณต้องการ:
- 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- 2 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- เเฮม;
- มะเขือเทศ;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ;
- ชีสแข็ง
- เกลือ.
ปอกมันฝรั่งแล้วขูด นำของเหลวออกจากมันผสมกับไข่เพิ่มแป้งและเกลือ ใส่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในจานอบที่ทาน้ำมันพืชก่อนหน้านี้ อบฐานในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีในโหมด "ไมโครเวฟ + ย่าง" เมื่อแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้พลิกฐานไปอีกด้าน จาระบีด้านนี้ด้วยซอสมะเขือเทศ วางส่วนผสมทั้งหมดแล้วอบต่ออีก 5 นาที
สำหรับนักชิม
สูตรสุดท้ายที่จะเอาใจทุกคนที่รักของแปลกและพิเศษจริงๆ
นั่นคือทั้งหมดสำหรับเรา และตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าพิซซ่าปรุงด้วยไมโครเวฟใน 5 นาทีได้อย่างไร เมื่อคุณลองสูตรอาหาร ให้จดสิ่งที่คุณได้รับ
26.01.2012 30.04.2016 โดย gotovlyu v mikrovolnovke
การทำพิซซ่าเป็นกระบวนการที่น่าสนใจ เพราะคุณสามารถเติมอะไรก็ได้ตามใจชอบ บางคนชอบเห็ดและไก่ บางคนชอบมะกอกและสับปะรด และบางคนที่มีไส้กรอกธรรมดา จริงอยู่มีคนทำอาหารจานนี้ไม่มากนักเนื่องจากกระบวนการนี้ลำบากและใช้เวลานาน
แต่มันไม่ใช่ สูตรสำหรับพิซซ่าไมโครเวฟซึ่งปรุงไม่เกิน 20 นาทีจะช่วยให้แน่ใจได้
อาจจะไม่เหมือนกับที่อบในเตาอบทุกประการ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ - มันจะอร่อยมาก
มีการเสนอความสนใจของคุณ:
พิซซ่าไมโครเวฟสูตรทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1;
- แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (พร้อมสไลด์);
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- kefir - 1 แก้ว;
- เกลือ - เหน็บแนม
สำหรับการกรอก:
- ไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกธรรมดา - 200 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
วิธีการทำ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับแป้งในชามลึก ความสม่ำเสมอจะเป็นของเหลวซึ่งเป็นเรื่องปกติ
หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชเทแป้งลงไปแล้วปรับระดับด้วยช้อน
ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศแล้วโรยด้วยไส้กรอกสับ
ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีด
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด คุณสามารถถือไว้ก่อนในตู้เย็นเพื่อให้ถูได้ดีขึ้น
ใส่ผักชีฝรั่งสับบนชั้นของไส้กรอกแล้วโรยชีสให้ทั่วด้านบน
วางถาดในไมโครเวฟบนชั้นวางอบ กำลังอบพิซซ่า - 400 W เวลาทำอาหาร - 15 นาที เมื่อด้านบนเป็นสีน้ำตาลและด้านล่างผัดก็ถือว่าพร้อม เรานำออกมาเย็นและเสิร์ฟที่โต๊ะ
อร่อย!
พิซซ่าหน้าซาลามี่
ย่างไมโครเวฟทำอาหาร
พิซซ่าแสนอร่อยกับกุ้งและมะกอกปรุงด้วยฟังก์ชั่นย่างจะเป็นของว่างหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 300 กรัม
- น้ำ - 100 มล.
- ไข่ - 1;
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม
- เกลือและน้ำตาล - 1 ช้อนชาต่อคน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
สำหรับการกรอก:
- ซอสมะเขือเทศ;
- กุ้ง - 150 กรัมปอกเปลือก;
- มะกอก - 1 กระป๋อง;
- ชีส - 150 กรัม
การเตรียมแป้ง
เทยีสต์ลงในชามลึก เทน้ำอุ่นแล้วละลายยีสต์
จากนั้นตีไข่และเทน้ำมันลงไป คนให้เข้ากัน
เพิ่มแป้งน้ำตาลและเกลือผสมให้เข้ากัน มันจะกลายเป็นลูกบอลที่ยืดหยุ่นและไม่เหนียวเหนอะหนะ คลุมด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
คลึงแป้งขึ้นให้ได้ขนาดของแม่พิมพ์ (และห่อที่ด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วย)
ตัดมะกอกเป็นซีก
ทาด้วยซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยมะกอกและกุ้ง
ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที (กำลังไฟ 600 W) เตาย่างเปิดอยู่
โรยด้วยชีสขูดสองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร เตรียมพร้อม. ให้ยืนและให้บริการ
จากฐานสำเร็จรูป
หากคุณมีพื้นฐาน กระบวนการจะลดลงอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
เอามา:
- ฐานอบหรือซื้อล่วงหน้าที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตรหรือดูเส้นผ่านศูนย์กลางของจานเสียงของคุณ
- แฮม 150 กรัมหลากหลายพันธุ์
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- นำเห็ดเผาะ ผัดล่วงหน้า มะกอก พริกหวาน หั่นเป็นเส้นบางๆก็ได้
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ แต่จำเป็นต้องปรุงรส
การทำอาหาร
ใส่ฐานลงในพิมพ์ เทซอสมะเขือเทศ แต่ไม่มากจนเกินไปเพื่อไม่ให้ไหลลงแม่พิมพ์ ถัดไป ให้เกลี่ยแฮมและผักที่หั่นเป็นชิ้นให้ทั่วถ้าใช้ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางบนแฮม โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงรส ขูดชีสอย่างหยาบแล้วเกลี่ยให้ทั่วฐาน - ควรมีมาก
เก็บพิซซ่าไว้ในไมโครเวฟนานแค่ไหน? ปรุงอาหารเป็นเวลา 5-8 นาทีเต็มกำลัง - ตรงกลางจะนุ่มและฉ่ำและขอบจะกรอบ อย่าถอดทันที ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที
ตักใส่จาน (จานแบน) เสิร์ฟขณะอุ่น
สูตรไมโครเวฟแบบพาความร้อน
ส่วนผสมหลัก:
- น้ำ - 75 กรัม
- ยีสต์ - 7 กรัม
- มาการีน - 15 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 300 กรัม
สำหรับการกรอก:
- เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
- แชมเปญ - 75 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ.
ทำอาหารอย่างไร
ตัดแชมเปญเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช (เทเพียงเล็กน้อย) บนเตา
ตัดเนื้อไก่แบบสุ่ม
เทน้ำอุ่นลงในชามแล้วละลายยีสต์
เพิ่มน้ำตาลละลาย
ใส่มาการีนที่ละลายแล้วลงไป
เพิ่มเกลือและนวดแป้งยืดหยุ่น
ม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ (หนาไม่เกินครึ่งเซนติเมตร) ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. ใช้ส้อมจิ้มแล้ววางบนกระดาษ parchment
หล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ
วางไส้: ขั้นแรกให้ใส่เห็ดหนึ่งชั้น ตามด้วยไก่ แล้วก็ชีสขูดหยาบอีกชั้นหนึ่ง
วางบนตะแกรงและอบในไมโครเวฟที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 12-15 นาทีโดยเปิดการพาความร้อน
สูตรพิซซ่า
สูตรพิซซ่าไมโครเวฟง่าย ๆ วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม สิ่งที่จะเสิร์ฟด้วย และตัวเลือกอื่นๆ สำหรับการทำพิซซ่าสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว
20 นาที
260 กิโลแคลอรี
5/5 (2)
มาเริ่มทำอาหารกันเร็ว แต่อาหารอร่อย? ฉันคิดว่าวันนี้ฉันจะบอกคุณหนึ่งสูตรที่น่าสนใจมาก เป็นการทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟ ใช่ในไมโครเวฟ ทำให้พิซซ่าเข้าถึงได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกเวลา ช่วยให้คุณปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างรวดเร็วมาก สิ่งสำคัญคือการเลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสมในไมโครเวฟ
พิซซ่าในไมโครเวฟที่ปรุงใน 5 นาที ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าพิซซ่าที่เต็มเปี่ยมที่ปรุงในเตาอบ รสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
เครื่องใช้ในครัว:ไมโครเวฟ; หมุดกลิ้ง; ภาชนะใส่ส่วนผสม มีด; เขียง; เครื่องขูด
ส่วนผสมที่จำเป็น
วิธีการเลือกวัตถุดิบ
สำหรับพิซซ่าที่ปรุงด้วยไมโครเวฟ คุณควรเลือกแป้งสาลีและชีสชนิดแข็งที่ดี
ลำดับการทำอาหาร
- เรานำไส้กรอกมาทำความสะอาดจากผิวหนัง ตัดไส้กรอกบนเขียงเป็นเส้นบาง ๆ ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ตอนนี้สับมะเขือเทศและมะกอก เราเอาเครื่องขูดแล้วส่งชีสแข็งผ่านมัน
- ตอนนี้คุณต้องเตรียมชามลึกสำหรับแป้ง เราเอาแป้งสามร้อยกรัมแล้วเทลงกลางชาม ตรงกลางเราทำภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยแล้วค่อยๆเทน้ำลงไป เพิ่มเกลือและเริ่มนวดแป้ง
- ทุกคนในไมโครเวฟสามารถหาวงกลมแก้วที่วางจานไว้เพื่อให้ความร้อนแก่เนื้อหา ดังนั้นวันนี้เราจึงต้องนำแก้ววงกลมนี้ออกแล้วล้างให้สะอาด เราจะปรุงมัน! เมื่อคุณล้างวงกลมนี้ คุณสามารถทาน้ำมันด้วยผักหรือน้ำมันมะกอกสักสองสามช้อนโต๊ะ เมื่อพื้นผิวเป็นรอยเปื้อนให้เริ่มกระจายแป้งเป็นชั้นบาง ๆ เหนือแก้ว อย่าลืมสร้างขอบในรูปแบบของด้านข้าง คุณสามารถใช้ไม้คลึงแป้งคลึงแป้งได้
- ตอนนี้ต้องส่งแป้งที่ไม่มีไส้เข้าไมโครเวฟ เปิดเครื่องอย่างเต็มกำลังแล้วส่งแป้งไปอบเป็นเวลาห้านาที แป้งพิซซ่าในไมโครเวฟน่าจะเกือบพร้อมแล้ว ฟองอากาศขนาดเล็กอาจปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
- เมื่อหมดเวลาก็แสดงความยินดีกับตนเองได้เพราะพิซซ่าหน้าฐานพร้อมแล้ว! ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับขนาดเล็ก คุณเพียงแค่ต้องกระจายไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ซอสมะเขือเทศสามช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแป้งเป็นชั้นบางๆ
- เรานำไส้กรอกสับมาวางบนซอสมะเขือเทศ ใส่มะเขือเทศและหัวหอมด้านบน โรยส่วนนี้ของไส้ด้วยชีสขูดแล้วใส่มะกอกลงไป
- ตอนนี้จุ่มพิซซ่าในไมโครเวฟและตั้งค่าพลังงานสูงสุดอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ห้านาที หลังจากเวลานี้ พิซซ่าจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ หากในช่วงเวลานี้แป้งยังไม่ละลายหมด คุณสามารถถือไว้ในไมโครเวฟได้นานขึ้น ตอนนี้คุณรู้วิธีทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟแล้ว และคุณจะไม่มีปัญหาและคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้อีกต่อไป เป็นไปได้ไหมที่จะทำพิซซ่าในไมโครเวฟให้อร่อยยิ่งขึ้น? อาจจะใช่!
วิดีโอสูตรพิซซ่า
สนใจสูตรไหน ดูวิดีโอสำหรับสูตรนี้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจและเชี่ยวชาญทุกขั้นตอนในการทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟเร็วขึ้นและเร็วขึ้นมาก