พิซซ่าจาก แป้งพร้อมประหยัดเวลาสำหรับแม่บ้านหลายคน สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมไส้และวางลงบนแป้ง และในเวลาไม่กี่นาที คุณจะมีเวลาเตรียมอาหารจานเด็ดอย่างพิซซ่า! ในสูตรของเรา คุณจะพบกับหน้าพิซซ่าที่หลากหลาย โดยใช้แบบสำเร็จรูปและ ซื้อแป้ง.

มันจะใช้เวลา

• 500 กรัม ขนมพัฟ (ยีสต์หรือยีสต์ฟรี);
• ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ
• ไส้กรอก (หรือไส้กรอก, แฮม, เนื้อ, ฯลฯ );
• มะเขือเทศ;
• เห็ดหมัก;
• พริกหยวก;
• มะกอก;
• ชีสแข็ง);

การทำอาหาร

1. ขั้นแรก หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบางๆ จากนั้นเราก็ไปที่ความจริงที่ว่าเราจะทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก
2. พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดเมล็ดอย่างทั่วถึงแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เห็ดก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเสร็จสิ้นการเตรียมไส้ด้วยการขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. เรารีดแป้งที่ทำเสร็จแล้วเป็นชั้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. จากนั้นเราโอนแป้งไปยังแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศอย่างดีแล้วใส่ไส้ลงไป
4. โปรดทราบว่าการเติมจะต้องวางเป็นชั้น ๆ และไม่ผสม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราโรยพิซซ่าด้วยชีสขูดแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที อร่อย!

พิซซ่า "ค็อกเทลทะเล" กับอาหารทะเล

วัตถุดิบ

• แป้งยีสต์ - 500 กรัม
• ค็อกเทลทะเล(ส่วนผสมของอาหารทะเลแช่แข็ง) - 400g
• มะกอกหลุม - ครึ่งกระป๋อง
• แตงขนาดกลาง - 5-7 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• หัวหอมสีม่วง (แดง) - 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• ชีส 120 ก
• คอทเทจชีสหรือเฟต้าชีส - 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
• เครื่องปรุงรส "สมุนไพรโปรวองซ์" หรือ "สมุนไพรอิตาลี" - 1 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรส "ปาปริก้า" หรือ "แห้ง adjika" - เหน็บแนม
• พริกไทยดำป่น - หยิก
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ต้มอาหารทะเลในน้ำเค็ม (แค่นำไปต้ม) เรารีดแป้งที่มีความหนา 0.5 - 0.8 ซม. แป้งเป็นยีสต์ดังนั้นเมื่ออบในเตาอบจะยังขึ้นอย่างแรง
2. ทาซอสมะเขือเทศลงบนแป้ง การทำเช่นนี้ด้วยไม้พายซิลิโคนธรรมดาจะสะดวกมาก เราจัดวางอาหารทะเลสำเร็จรูปบนแป้ง
3. ปาดด้วยช้อนชา คอทเทจชีสบนแป้ง ถัดไป ผ่าครึ่งมะกอกและแตงเป็นวงกลม มาวางบนพิซซ่ากันเถอะ
4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนหน้าพิซซ่าทั้งหมด:
   ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วกระจายชั้นด้านบน
5. โรยพิซซ่าด้วยชีสขูด สมุนไพรสับ สมุนไพรโพรวองซ์ พริกไทย และปาปริก้า เราส่งพิซซ่าไปอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

พิซซ่าชีส 4 สูตร

พิซซ่านี้เป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิม มังสวิรัติ และคนรัก รสเด็ดชีส.

จะมีความจำเป็น

• แป้งสำเร็จรูป - 500 กรัม (ยีสต์หรือพัฟ)
• ชีสดั้งเดิมทั่วไป เช่น "ดัตช์" หรือ "รัสเซีย" -70g
• มอสซาเรลล่าชีส - 100 กรัม
• ชีส "บลู" (มีรา) เช่น "ฟ้า" - 30 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยวเช่น "Almette" - 50 g
• ผักชีฝรั่งสด
• โหระพา 7-10 ใบเล็ก
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร

1. มาเริ่มทำพิซซ่ากันเถอะ รีดแป้งให้มีความหนาสูงสุด 1 ซม. เกลี่ยแป้งให้ทั่วทันที น้ำมันดอกทานตะวันแผ่นอบ
2. ปาดแป้งด้านบน วางมะเขือเทศ. โรยมอสซาเรลล่าขูดไว้ด้านบน ถัดไป ทาดอร์บลูชีสลงบนแป้งเป็นก้อนเล็กๆ (1 ซม.) จากนั้นวางชีสเต้าหู้ชิ้นหนึ่งด้วยช้อนชาในที่ว่างบนแป้ง
3. วางใบโหระพาและผักชีฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสขูดแบบดั้งเดิม เราใส่พิซซ่าในเตาอบครึ่งชั่วโมงอบที่อุณหภูมิ 180 องศา อร่อย!

สูตรพิซซ่าบร็อคโคลี่มังสวิรัติ

ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารและผักเพื่อสุขภาพจะต้องประทับใจกับรสชาติของพิซซ่าที่หอมกรุ่นและน่ารับประทาน!

วัตถุดิบ:

• แป้งพร้อม 500 กรัม (ยีสต์)
• ชีส 100 กรัม
• บร็อคโคลี่กะหล่ำปลี 150g (สามารถแช่แข็งได้)
• มะเขือเทศเชอรี่ 7-10 ชิ้น
• บัลแกเรีย พริกหยวก(ครึ่ง)
• ข้าวโพดหวาน 70 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกหลุม 1/3 jar
• หัวหอมขาวหรือแดง (หัวหอมเล็กหนึ่งต้น)

การทำอาหาร

1. มาเริ่มทำพิซซ่ามังสวิรัติกันเถอะ แผ่ออก แป้งบาง. ปาดแป้งด้วยวางมะเขือเทศบาง ๆ
2. หั่นบรอกโคลีเป็นชิ้น หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีก พริกไทยบัลแกเรียควรหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นวง
3. เราทาไส้ผักทั้งหมดบนแป้งของเรา รวมทั้งมะกอกทั้งหลุมด้วย โรยด้วยข้าวโพดหวานและชีส เราอบพิซซ่าเป็นเวลา 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

สูตรต้นตำรับพิซซ่าหน้าเนื้อบด

พิซซ่าชิ้นนี้ถูกใจผู้ชายทุกคน เพราะไส้คือเนื้อสับจาก เนื้อธรรมชาติ. ไส้มีความฉ่ำและรสชาติดีมาก!

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ใช้ได้ทั้งยีสต์และพัฟเพสตรี้)
• เนื้อสับ (เนื้อวัว, หมู) 300g
• มอสซาเรลล่าชีส 100g
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• มะกอกหลุม - ครึ่งขวด
• หัวหอม 1 ชิ้น
• Dill
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทย เกลือ

การทำอาหาร

1. ทำพิซซ่าด้วย เนื้อบดละเอียดเริ่มต้นด้วยการทอดเนื้อสับในกระทะด้วยหัวหอมสับละเอียดครึ่งหนึ่งเกลือและพริกไทย
2. หลังจากนั้นเราก็เริ่มคลึงแป้ง วางแป้งบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน เกลี่ยแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ เกลี่ยเนื้อสับผัดให้ทั่วแป้ง
3. หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวง ผ่ามะกอกผ่าครึ่ง ผ่าครึ่งหัวหอมที่เหลือเป็นวงบางๆ ใส่ผักบนเนื้อสับตามลำดับต่อไปนี้: มะกอก มะเขือเทศ และหัวหอม
4. โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน ขูดชีสทั้งสองประเภทบนเครื่องขูดเป็นจานต่างๆ ก่อนอื่นเราโรยพิซซ่าด้วยชีสธรรมดา ตามด้วยมอสซาเรลลาชีส อบพิซซ่าในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา อร่อย!

พิซซ่าหน้าไก่ สับปะรด แฮม

พิซซ่านี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับร้านส่งพิซซ่า เธอแตกต่าง รสชาติไม่ธรรมดาที่ผสมผสานความหวานของสับปะรดและความเผ็ดร้อนของส่วนผสมจากเนื้อเข้าไว้ด้วยกัน

จะต้อง

• แป้ง 500 กรัม - พัฟหรือยีสต์
• สับปะรดกระป๋อง 150g
• เนื้อไก่ขาว 200g
• แฮม 100 กรัม
• หอมหัวใหญ่ 50g
• ชีส 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้ม เนื้อไก่. ต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 30 นาที ปล่อยให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วเริ่มทำพิซซ่า รีดแป้งเป็นชั้น ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ
2. เราหั่นแฮมเป็นแท่งบาง ๆ สับปะรดเป็นก้อนหรือชิ้น หอมหัวใหญ่- ในครึ่งวงขูดชีส ตัดเนื้อไก่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเริ่มทาแป้งลงบนแป้ง
3. อันดับแรก ส่วนผสมของเนื้อสัตว์มันคือไก่กับแฮม วางชิ้นสับปะรดไว้ข้างๆ ทามายองเนสเล็กน้อยให้ทั่วไส้ โรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วส่งพิซซ่าไปอบในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา อร่อย!

พิซซ่ามังสวิรัติรสเผ็ดใส่มะเขือม่วงและบวบ

พิซซ่ารสเผ็ดนี้กับกระเทียมจะทำให้ทุกครัวเรือนพอใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติ

วัตถุดิบ:

• แป้ง 300 กรัม
• มะเขือยาว 0.5 ชิ้น
• บวบ 0.5 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีส 100 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• พริกไทยป่นดำ - หยิก
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรส "สมุนไพรอิตาเลี่ยน" 1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

1. เรารีดแป้งที่มีความหนาไม่เกิน 0.5 ซม. วางแป้งบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยด้วยปริมาณมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง
2. มะเขือยาวและบวบหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ กระจายเป็นวงกลมบนแป้ง ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับมะเขือเทศที่เหลือใส่มวลนี้ไว้ตรงกลางของพิซซ่า
3. ตัดกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่กระเทียมหนึ่งกลีบบนมะเขือยาวและบวบแต่ละวง ทามายองเนสบนหน้าพิซซ่า
4. จากนั้นโรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสขูด พริกไทยดำป่น และเครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี ใส่พิซซ่าในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อร่อย!

หากคุณต้องการทำอาหาร พิซซ่าโฮมเมดแต่ไม่มีเวลานวดแป้ง ฐานพิซซ่าสำเร็จรูปจะช่วยได้ เรารับซื้อเค้กแผ่นบางขนาดใหญ่ ไส้กรอกคุณภาพสูง ชีส มะเขือเทศสำหรับทำซอสใน น้ำผลไม้ของตัวเองไร้หนังหรือดี ซอสมะเขือเทศและอบจานในเตาอบอย่างรวดเร็ว

พิซซ่าโฮมเมดจากแป้งสำเร็จรูปกับชีสและไส้กรอกในเตาอบจะมีกลิ่นหอมมากถ้าคุณใช้ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี จาก ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกซาลามี่หรือไส้กรอกรมควันดิบนั้นสมบูรณ์แบบ เราอบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดประมาณ 5 นาทีปรากฎว่าบางและอร่อยมาก

พิซซ่าโฮมเมดในเตาอบจากแป้งสำเร็จรูป: สูตรทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ฐานพิซซ่า (25-26 ซม.) - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควันดิบบาง - 14-15 วงกลม
• ชีสแข็ง - ประมาณ 100 กรัม
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 ชิ้น;
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - 3 หยิก;
• เกลือ.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วิธีทำพิซซ่าจากแป้งพร้อมชีสและไส้กรอกในเตาอบ

1. สำหรับทำอาหาร คุณสามารถใช้เค้กขนาดใหญ่ 1 ชิ้น หรือชิ้นเล็ก 2 ชิ้น สิ่งสำคัญคือพวกมันบาง ฐานแช่แข็ง 20 นาทีก่อนปรุงอาหาร นำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วโอนไปยังบอร์ด มันควรจะละลายจนหมดและนุ่ม

2. ไส้กรอกรมควันดิบตัดเป็นวงกลมบาง ๆ (14-15 ชิ้น) แล้วแยกออก

3. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ชีสแข็งหรือแทนที่ด้วยมอสซาเรลล่าดอง เขาเป็นคนที่ใส่พิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ

4. ส่วนผสมที่สำคัญมากคือซอส รสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับมันเป็นหลัก เราใช้ มะเขือเทศกระป๋องไร้หนังในน้ำผลไม้ของตัวเอง เราใส่มันพร้อมกับน้ำผลไม้ในชาม พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศที่ดี (3-4 ช้อนโต๊ะ) พิซซ่าไม่ควรใส่มายองเนส

5. เกลือและสับมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม

6. เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนฐานที่ละลายแล้วเกลี่ยให้ทั่ว โดยห่างจากขอบ 1-1.5 ซม.

7. วางไส้กรอกบนซอสให้ห่างจากกัน

8. เราเติมทุกอย่างด้วยชีสสับ อย่าเพิ่งเพิ่มสมุนไพรแห้ง มิฉะนั้น พวกเขาจะไหม้และเพิ่มรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ให้กับพิซซ่า เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดปล่อยให้มันอุ่นขึ้น มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งที่ช่วยให้คุณเอาพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกจากถาดได้โดยไม่มีปัญหาหากมีด้านข้าง คว่ำกระทะ ปิดฝา กระดาษรองอบหรือกระดาษฟอยล์ ถ้าเราเตรียมจาน แป้งยีสต์จากนั้นเพียงแค่โรยแผ่นอบด้วยแป้งแล้วเก็บพิซซ่าไว้บนนั้นทันที เราทาเค้กด้วยผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 4-5 นาที เราดูอย่างต่อเนื่องถ้าขอบฐานเป็นสีน้ำตาลและชีสละลายและเริ่มเดือดแสดงว่าพิซซ่าก็พร้อม

9. หอมกรุ่น พิซซ่าแสนอร่อยถ่ายโอนจากแผ่นอบกลับด้านไปยังกระดานหรือจานได้อย่างง่ายดาย

10. โรยชีสที่ละลายแล้วทันทีด้วยส่วนผสมของสมุนไพร พวกเขาจะเริ่มเปิดออกและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์จะปรากฏขึ้น พิซซ่ากับไส้กรอกและชีสเสิร์ฟบนโต๊ะและหั่นทันที รสชาติแตกต่างจากที่เราสั่งสำหรับการจัดส่งเล็กน้อย

พิซซ่าสามารถทำจากแป้งยีสต์ เราใช้แป้ง 3 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน อย่าลืมใส่น้ำมันมะกอกและยีสต์ลงในแป้ง เช่น น้ำ 1 ถ้วยต้องใช้แป้ง 3 ถ้วยตวง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมันมะกอกและยีสต์ดิบ 10 กรัม ผสมทุกอย่างและปล่อยให้ขึ้นประมาณ 40 นาที แป้งสำหรับ พิซซ่าแท้ทำจากน้ำเท่านั้น

ดูหนังใน บริษัทที่เป็นมิตร, อาหารค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัว, การพบปะแขกที่ไม่คาดคิดหรือเพียงแค่อาหารว่าง, ทำพิซซ่าให้ อย่างเร่งรีบจากการซื้อแป้งสำเร็จรูปพร้อมพริกหยวกและไส้กรอก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

พิซซ่าจาก Ready ซื้อแป้งประหยัดเวลาสำหรับแม่บ้านหลายคน ทั้งหมดที่จำเป็นคือการเตรียมไส้ วางบนแป้งที่ละลายน้ำแข็งแล้วอบในเตาอบ และในไม่กี่นาทีคุณก็จะมี win-win ของอร่อย- พิซซ่า! แป้งสำเร็จรูปและที่ซื้อมาสามารถใช้ได้ทุกอย่างที่คุณพบในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบยีสต์ รับไปเลย อาหารอร่อยสำหรับแขกที่มาพบปะสังสรรค์ในตอนเย็นของครอบครัววันเสาร์และเพียงแค่ของว่างแสนอร่อย

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ทางเลือกที่นี่มีขนาดใหญ่มาก ได้แก่ ไส้กรอก แฮม มะเขือเทศ บวบ มะเขือม่วง มะเขือเทศ เคเปอร์ พริกหวาน หัวหอม เห็ด กระเทียม ชีส สมุนไพร ไก่ เนื้อสับ ... รายการนี้ไม่มีที่สิ้นสุด สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพ่อครัวชาวอิตาลีผู้แต่งพิซซ่าจานประจำชาติกล่าวว่าควรใช้ส่วนผสมไม่เกิน 3-4 อย่างในการเติม จากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของแต่ละผลิตภัณฑ์ในไส้ได้อย่างเต็มที่

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 240 กิโลแคลอรี
• เสิร์ฟ - 1 พิซซ่า
• เวลาทำอาหาร - 40 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูปที่ซื้อมาแช่แข็ง (ยีสต์หรือไร้เชื้อ) - 1 แผ่น (300 กรัม)
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
• ไส้กรอก (หลากหลาย) - 300 g
• ชีส - 200 กรัม
• พริกหวาน - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• ซอสมะเขือเทศ - 3-4 ช้อนโต๊ะ

พิซซ่าทำอาหารทีละขั้นตอนจากแป้งสำเร็จรูปที่ซื้อพร้อมพริกหยวกและไส้กรอกสูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. นำโดออกจากช่องแช่แข็งแล้วคลึงด้วยหมุดกลิ้งเป็นชั้นบางๆ หนาประมาณ 3-4 มม. รีดแป้งไปในทิศทางเดียวเพื่อไม่ให้รบกวนการแบ่งชั้น แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องคลึงแป้ง แต่แล้วฐานพิซซ่าจะหนาแน่นขึ้น นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว ถ้าคุณชอบแป้งพิซซ่าบางๆ ก็คลึงออกมา

2. นำแป้งโดใส่ถาดรองอบ น้ำมันพืชและใช้ซอสมะเขือเทศเป็นชั้นๆ

3. หั่นกระเทียมเป็นเส้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง ปอกพริกหวานออกจากเมล็ดด้วยพาร์ติชั่นหั่นเป็นเส้นแล้ววางบนแป้ง

4. ตัดไส้กรอกเป็นวงบางครึ่งแล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง

5. หั่นมะเขือเทศเป็นวงแล้ววางลงบนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

6. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยอาหาร เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งพิซซ่าไปอบประมาณ 20-30 นาที เวลาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาของแป้ง พิซซ่าที่รีดแป้งจะอบใน 20 นาที ไม่รีดในครึ่งชั่วโมง

พร้อมซึ่งเหลือจากการทำอาหาร เช่น พาย ใช้ทำพิซซ่าได้ค่อนข้างมาก นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งแป้งที่ทำไว้ก่อนหน้านี้เป็นชิ้น ๆ ในช่องแช่แข็งและหลังจากละลายน้ำแข็งในปริมาณที่เหมาะสมแล้วก็สามารถนำไปใช้เตรียมฐานของพิซซ่าโฮมเมดได้ คราวนี้ฉันมีแป้งเหลือจากพายเห็ด ฉันก็เลยตัดสินใจทำพิซซ่าโฮมเมดกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสหินอ่อนอย่างรวดเร็ว ซึ่งลูกชายของฉันชอบมากๆ ระหว่างทางก็ถ่ายรูปขั้นตอนการทำอาหารไปทีละขั้นตอน ดังนั้น สูตรง่ายๆอาหารจานโปรดตอนนี้และแบ่งปัน

ดังนั้นเราจึงต้องการ:

- เสร็จ แป้งยีสต์- 100-150 กรัม
- ชีสหินอ่อน - 100 กรัม
- ซอส (ขึ้นอยู่กับซอสมะเขือเทศและมายองเนส) - 30 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ไส้กรอกหรือเนื้อรมควัน - 100-150 กรัม
- แป้งสาลีพรีเมี่ยม - สำหรับปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงาน
- น้ำมันพืช (ไร้กลิ่น) - สำหรับหล่อลื่นแบบฟอร์ม

วิธีทำพิซซ่าจากแป้งยีสต์สำเร็จรูป

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งยีสต์ชิ้นหนึ่งประมาณ 100-150 กรัมขึ้นอยู่กับขนาดที่ต้องการของพิซซ่าในอนาคต

คลึงแป้งลงบนโรย แป้งสาลีพื้นผิว ชั้นของแป้งควรจะบางและขนาดของแผ่นอบที่จะอบพิซซ่า ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ กระดาษรองอบหมด เลยส่งซองอบไปให้ หล่อลื่นกระดาษด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่รีดแล้วรีดแผ่นอบให้แบน

เตรียมซอสสีชมพูจากซอสมะเขือเทศและมายองเนส ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมมายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะกับซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนชาในภาชนะขนาดเล็กที่มีขนาดลึก ปั่นจนเนียนเป็นซอสสีชมพู แปรงพื้นผิวของแป้งด้วยซอส

ล้างมะเขือเทศเอาหางออก หั่นเป็นสี่ชิ้น แล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร ตัดไส้กรอกหรือเนื้อรมควันเป็นชิ้นตามต้องการ ฉันตัดอย่างไร - คุณสามารถเห็นได้ในรูปภาพ

โรยฐานพิซซ่าด้วยมะเขือเทศและไส้กรอก

ขูดชีสหินอ่อนบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดกลาง

โรยหน้าไส้กรอกกับมะเขือเทศแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 175 องศา นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที แล้วแต่เตาอบและขนาดของพิซซ่า

นำพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้วออกมาด้วยชีสหินอ่อนแล้วปล่อยให้เย็น

มาร์เบิ้ลชีสเพิ่ม พิซซ่าสำเร็จรูปไม่เพียงแต่สีสันสดใสเท่านั้นแต่ยังมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย

ตรงนี้ อาหารจานโปรดลูกชายของฉันลองทำสิ่งนี้ พิซซ่าบางจากแป้งยีสต์สำเร็จรูปและคุณ ง่าย คุณก็ทำได้