การทำขนมพัฟไม่ใช่เรื่องยากเลย ด้วยเหตุนี้ แม่บ้านยุคใหม่จึงมองหา สูตรที่น่าสนใจออนไลน์เพื่อโปรด ขนมอบแสนอร่อยคนที่รักของพวกเขา

พิซซ่าแป้งพัฟด่วนเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่ต้องทำงานหนัก แต่ในท้ายที่สุดอาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยมาก

เตรียมตัวได้ไม่ยาก แป้งพัฟจะบางกรอบ ต้องยอมรับว่าผลลัพธ์สุดท้ายของขนมจะขึ้นอยู่กับรสชาติของขนมพัฟ

หลักการทำอาหาร

ก่อนที่ฉันจะบอกสูตรการทำพัฟเพสตรี้พิซซ่า ฉันขอแนะนำให้ชี้แจงรายละเอียดบางอย่างก่อน:

• ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ พึ่งพารสนิยมของคุณ คุณสามารถใช้ไส้กรอก ชีส เห็ด เนื้อสัตว์ และ . ได้อย่างปลอดภัย ประเภทต่างๆผัก. ทดลองผลิตภัณฑ์ด้วยการสร้างสูตรดั้งเดิมของคุณเอง
• ส่วนประกอบต้องถูกบดขยี้ แต่สูตรไม่ได้ให้คำแนะนำที่ชัดเจนดังนั้นฉันจึงทิ้งรายการนี้ไว้ให้คุณ คุณสามารถสับแหวน วงกลม หั่นเป็นลูกบาศก์ได้ เช่น บดตามที่จิตวิญญาณของคุณปรารถนา
• ก่อนอบขนมพัฟต้องละลายน้ำแข็ง จากนั้นม้วนออกและวางบนพื้นผิวของแผ่นอบที่เลือกไว้ล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องปิดฐานด้วยซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสแล้วจึงใส่ไส้ พิซซ่าปิดจากแป้งพัฟจะให้ตัวเลือกที่แตกต่างกันเล็กน้อย ท้ายที่สุดจะต้องปิดไส้ด้วยอีกชั้นหนึ่งและติดขอบอย่างระมัดระวัง อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเปิดควรโรยด้วยชีสซึ่งฉันแนะนำให้คุณบดด้วยเครื่องขูดที่บ้านก่อน
• ของว่างอบอย่างรวดเร็ว ในเตาอบของฉัน ฉันอบจานเป็นเวลาสูงสุด 15 นาที เมื่อขนมพร้อมฉันก็เอาออกจากถาดอบไปที่จานแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดพิเศษที่มีล้อ จากนั้นฉันก็เสิร์ฟไปที่โต๊ะเพื่อเอาใจครอบครัวของฉันด้วยของว่างแสนอร่อย

จะทานคู่กับชาสมุนไพรก็ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยใด - ปิดหรือเปิด - จะตกแต่งโต๊ะของคุณขึ้นอยู่กับพนักงานต้อนรับแต่ละคนที่จะตัดสินใจ

ในประเด็นนี้ หลักการพื้นฐานของการทำอาหารได้สิ้นสุดลงแล้ว ดังนั้น คุณสามารถไปยังวิธีการปรุงพิซซ่าบนแป้งพัฟในเตาอบที่มีท็อปปิ้งต่างๆ ได้

สูตรของฉันน่าจะเป็นประโยชน์กับแม่บ้านหลายคนที่จะอบในครัวของตัวเอง ฉันหวังเป็นอย่างยิ่ง

สูตรพิซซ่าเนื้อ

ส่วนประกอบ: 500 กรัม สล. แช่แข็ง แป้งพร้อมไม่มียีสต์ 60 กรัม สล. น้ำมัน; 150 กรัม โทรทัศน์. ชีสและมอสซาเรลล่า; 100 กรัม เนื้อวัว; พริกไทยเหลืองหวานครึ่ง; เกลือหนึ่งหยิบมือ; 20 ชิ้น เห็ด (แนะนำให้ใช้แชมเปญ); 200 กรัม มะเขือเทศเชอรี่

อัลกอริธึมทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหาร:

1. ฉันละลายผลิตภัณฑ์จากร้านค้าสำเร็จรูปสำหรับฐาน จากนั้นฉันก็แบ่งออกเป็น 2 ส่วนแล้วทับซ้อนกันบนแผ่นอบ สูตรนี้ไม่ได้ระบุว่ามีมวลมาก แต่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งนี้ ต้องตัดขอบ ฐานกลม. ส่วนที่เหลือควรแช่แข็งในช่องแช่แข็ง สำหรับขนมพัฟที่ไม่มียีสต์คุณต้องเจาะรูในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อม ฉันส่งไปอบในเตาอบที่ 200 กรัม เป็นเวลา 20 นาที ดูฐานเพื่อไม่ให้ไหม้เพราะพลังของเตาอบแตกต่างกันไปสำหรับทุกคนดังนั้นเวลาในการอบจึงไม่สามารถระบุสูตรได้อย่างแม่นยำ
2. ฉันล้างเห็ดเช็ดด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็น 2 ส่วนตามยาว เห็ดควรรักษารูปร่างไว้ ฉันใส่ในกระทะทอดผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่อร่อย อย่าลืมเกลือมาก ลดความร้อนลงและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนสุกเต็มที่
3. ฉันหั่นเนื้อเป็นชั้นเล็ก ๆ หลังจากต้มแล้ว ตอนนี้ฉันกำลังทอดในกระทะ ฉันหั่นพริกไทยครึ่งหนึ่งเป็นวงครึ่งวงเล็กๆ แล้วหั่นเชอร์รี่เป็น 2 ส่วน มันยังคงเป็นเพียงการถูทีวี ชีสบนเครื่องขูดและมอสซาเรลล่าหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. โรยฐานสำเร็จรูปด้วยทีวี ชีส แล้วปิดด้วยมอสซาเรลล่า เห็ด เนื้อ มะเขือเทศและพริก ตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทาน
5. พิซซ่าแบ่งสัดส่วนแสนอร่อยจากแป้งพัฟยีสต์อบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
6. ฉันปล่อยให้เย็นแล้วจึงแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้บริการ ไส้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ

อื่นๆ จะอยู่ด้านล่าง สูตรอาหารเพื่อสุขภาพขนมที่คุณสามารถทำในครัวของคุณเอง

พัฟพิซซ่าหน้าเห็ดและไก่

ส่วนประกอบ: 100 กรัม ซอสมะเขือเทศแม้ว่าจะสามารถเปลี่ยนได้เสมอ ซอส; 150 กรัม มายองเนส; 500 กรัม สล. แป้งจะดีกว่าถ้าใช้ยีสต์ 200 กรัม เห็ด (เห็ด); 3 ชิ้น ไก่. ไข่; 150 กรัม โทรทัศน์. ชีสและ 300 กรัม ไก่. เนื้อ

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. ฉันล้างเห็ดหลังจากล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. กู. ฉันต้มเนื้อ, เกลือ, เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. กู. ต้องตัดไข่แล้วบี้เป็นแผ่นบาง ๆ
4. โทรทัศน์. ฉันถูชีสที่ด้านใหญ่ของเครื่องขูด
5. ฉันละลายน้ำแข็งล่วงหน้าแผ่ชั้นออก คุณต้องได้รูปทรงของวงกลม ฉันวางแผ่นอบด้วยกระดาษพิเศษสำหรับอบวางชิ้นงานไว้ที่นั่น ฉันเคลือบฐานด้วยซอสมะเขือเทศใส่เห็ดไว้ใกล้กันเนื้อไข่ ฉันปิดไส้ด้วยมายองเนสใส่ชีส
6. นำเข้าอบ 25 นาที ที่ 200 กรัม เตาอบ พิซซ่าสำเร็จรูปโรยด้วยสมุนไพร แบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ

ทำพิซซ่ากับเนื้อสับ

ส่วนประกอบ: 300 กรัม ปราศจากยีสต์ sl ทดสอบ; 250 กรัม เนื้อสับและเห็ด; 80 กรัม ปริมาณ. ซอส (ใช้ซอสมะเขือเทศหากต้องการ); เครื่องเทศ; เกลือ; 20 กรัม ผักใบเขียว; 50 กรัม ลุค; 2 ชิ้น มะเขือเทศ; 300 กรัม โทรทัศน์. ชีส (โดยเฉพาะรัสเซีย)

เตรียมพัฟพิซซ่า แป้งไร้ยีสต์ดังนั้น:

1. ฉันสับหัวหอมเป็นวงเพื่อทอดมวลบนราสท์ น้ำมันในกระทะ ฉันเพิ่มเห็ดลงในมวลที่เสร็จแล้วพวกเขาจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งทินเนอร์ ฉันปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส ฉันเคี่ยวไฟเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมสุกสนิท ฉันไม่หยุดผสม
2. ฉันทอดเนื้อสับแยกต่างหาก ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม
3. ฉันโรยแป้งพิซซ่าลงในถาดใส่แป้งที่ละลายแล้วแล้วรีดเป็นชั้นตามขนาดที่ต้องการ อย่าลืมทำรูในนั้นด้วยส้อมปริมาณสเมียร์ ซอส. ฉันใส่ไส้: ก้อนเห็ด, เนื้อสับ, มะเขือเทศ, ชีสขูด
4. ฉันอบพิซซ่าในเตาอบที่ 200 กรัม 20 นาที ฉันโรยขนมสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรง่าย ๆ โดยควรสับละเอียดมากน้อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับคุณ

พิซซ่าสอดไส้ไส้กรอก

ส่วนประกอบ:

1 แพ็ค สล. แป้งที่ไม่มียีสต์ 2 กรัม เครื่องปรุงรส: หัวหอมและกระเทียม (แห้ง), โหระพา, เผ็ด, ออริกาโน; 700 กรัม โทรทัศน์. ชีส (คุณสามารถใช้ดัตช์, รัสเซีย) และไส้กรอก 100 กรัม มายองเนสและซอสมะเขือเทศ หัวหอม; 1 พีซี มะเขือเทศ; แตง 1 กระป๋อง (ดอง) และสีเขียว มะกอก (ต้องการโดยไม่ต้องหลุม)

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. ฉันทำซอสจากซอสมะเขือเทศและมายองเนส ปรุงรสด้วยสมุนไพร
2. ฉันหั่นไส้กรอกเป็นวงกลม, หัวหอมเป็นวง, ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ฉันระบายน้ำดองออกจากอาหารกระป๋องและตัดเนื้อหาให้เล็กลง ผักใบเขียวของฉันและสับ
3. ฉันปิดแผ่นอบ น้ำมัน. ฉันม้วนออกเป็นชั้นในรูปร่าง 4 ฉันทาฐานด้วยซอส

ฉันใส่ไส้: 2/3 หัวหอม; 2/3 ไส้กรอก; หัวหอม; การอนุรักษ์; ไส้กรอก; 2/3 ชีส; มะเขือเทศและผักใบเขียว ชีส. ฉันส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาที ที่ 250 กรัม ฐานต้องมีสีน้ำตาล ฉันทำให้พิซซ่าเย็นลงแล้วหั่นเป็นส่วนๆ

พิซซ่าสอดไส้ไส้กรอก

ส่วนประกอบ: 1 แพ็ค sl. แป้งโด; 100 กรัม โทรทัศน์. ชีส; 300 กรัม ไส้กรอก (ควรรมควัน); โซล 70 มล. น้ำมัน; 500 กรัม เห็ด (เห็ด); 300 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี่; 80 กรัม ซอสมะเขือเทศและมายองเนส

อัลกอริทึมสำหรับการทำพิซซ่ากับไส้กรอก:

1. ฉันแผ่เลเยอร์ออกโดยก่อนหน้านี้ละลายแล้ว ฉันวางแบบฟอร์มบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะที่มีแรด เนยจนเป็นสีน้ำตาล
3. ฉันสับไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นแก้ว
4. ฉันคลุมแป้งด้วยซอสมะเขือเทศใส่ไส้: ไส้กรอก, เห็ด, มะเขือเทศ, มายองเนส, ชีส
5. พิซซ่าแป้งพัฟโฮมเมดพร้อมไส้กรอกอบที่ 200 กรัม 30 นาที. ในเตาอบ แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์และขี้เกียจที่สุดก็สามารถทำอาหารได้ แต่สูตรก็ง่ายมาก

พิซซ่าหน้าปลาหมึกและแซลมอน

ส่วนประกอบ: 70 กรัม ซอสมะเขือเทศและหัวหอม 250 กรัม สล. แป้ง (ยีสต์) และทีวี ชีส; 2 ชิ้น ปลาหมึก; 100 กรัม ปู. ไม้และปลาแซลมอนเค็ม

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. ฉันหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง มะเขือเทศและปู ติดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ฉันปรุงซากปลาหมึกให้สะอาดและเย็น ฉันตัดเป็นวงแหวน ฉันหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ
3. รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วปิดด้วยมายองเนส วางบนแผ่นอบที่เลือกสำหรับการอบ ฉันใส่ไส้: หัวหอม, มะเขือเทศ, ปูอัด, แซลมอนจากชีส 100 กรัม คุณต้องทำไม้แล้ววางลงบนแป้งทำด้านข้าง ดูในภาพว่าฉันห่อชีสในช่องว่างได้อย่างไร
4. ฉันส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 7 นาทีที่ 200 กรัม
5. ฉันเอาพิซซ่าออกมาคลุมด้วยปลาหมึกเทชีสออก แต่ขูดแล้ว ฉันอบ 10 นาที ในเตาอบ

สูตรพิซซ่าที่นำเสนอนั้นเรียบง่าย แต่เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยสมบูรณ์แบบ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ:

• หล่อลื่นฐานด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศหรือเพียงแค่คลุมด้วยซอสมะเขือเทศ
• ต้องเจาะฐานสองสามครั้งด้วยส้อมก่อนที่จะถูกส่งไปยังเตาอบเพื่อให้เค้กคงรูปร่างไว้
• ฉันแนะนำให้คุณเคลือบชั้น ชีส. ต้องการจำนวนเล็กน้อย และเพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติที่จืดชืด ให้ใส่กระเทียมสองสามกลีบที่บดไว้ล่วงหน้าลงในซอสที่เตรียมไว้

สูตรวิดีโอของฉัน

พิซซ่าจากแป้งสำเร็จรูปช่วยประหยัดเวลาสำหรับแม่บ้านหลายคน สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมไส้และวางลงบนแป้ง และในเวลาไม่กี่นาที คุณจะมีเวลาเตรียมอาหารจานเด็ดอย่างพิซซ่า! ในสูตรของเรา คุณจะพบกับตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับท็อปปิ้งพิซซ่า โดยใช้แป้งสำเร็จรูปและที่ซื้อมา

"พิซซ่ากับไส้กรอกและพริกไทยจากแป้งสำเร็จรูป"

เพื่อเตรียมพิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน เราต้องการ:

• - 500 กรัม ขนมพัฟ (ยีสต์หรือยีสต์ฟรี);
• - ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ
• - ไส้กรอก (หรือไส้กรอก แฮม เนื้อ ฯลฯ);
• - มะเขือเทศ;
• - เห็ดหมัก;
• - พริกไทยบัลแกเรีย
• - มะกอก;
• - ชีสแข็ง);

ขั้นแรก หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบางๆ จากนั้นเราก็ไปที่ความจริงที่ว่าเราจะทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก พริกหยวกนำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เห็ดก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเสร็จสิ้นการเตรียมไส้ด้วยการขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เรารีดแป้งที่ทำเสร็จแล้วเป็นชั้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. จากนั้นเราโอนแป้งไปยังแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศอย่างดีแล้วใส่ไส้ลงไป โปรดทราบว่าการเติมจะต้องวางเป็นชั้น ๆ และไม่ผสม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราโรยพิซซ่าด้วยชีสขูดแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที อร่อย!

พิซซ่า "ค็อกเทลทะเล" กับอาหารทะเล

ส่วนผสมในการทำพิซซ่าแสนอร่อย "ค็อกเทลทะเล" พร้อมอาหารทะเล:

• แป้งยีสต์ - 500 กรัม
• ค็อกเทลทะเล(ส่วนผสมของอาหารทะเลแช่แข็ง) - 400g
• มะกอกหลุม - ครึ่งขวด
• แตงขนาดกลาง - 5-7 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• หัวหอมสีม่วง (แดง) - 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• ชีส 120 ก
• คอทเทจชีสหรือเฟต้าชีส - 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
• เครื่องปรุงรส "สมุนไพรโปรวองซ์" หรือ "สมุนไพรอิตาลี" - 1 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรส "ปาปริก้า" หรือ "แห้ง adjika" - เหน็บแนม
• พริกไทยป่นดำ - หยิก
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน การทำพิซซ่ากับอาหารทะเล

พิซซ่าชีส 4 สูตร

พิซซ่านี้เป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิม มังสวิรัติ และคนรัก รสเด็ดชีส.

ในการทำพิซซ่าชีสเราต้องการ:

• แป้งสำเร็จรูป - 500 กรัม (ยีสต์หรือพัฟ)
• ชีสดั้งเดิมทั่วไป เช่น "ดัตช์" หรือ "รัสเซีย" -70g
• มอสซาเรลล่าชีส - 100 กรัม
• ชีส "บลู" (มีรา) เช่น "ฟ้า" - 30 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยวเช่น "Almette" - 50 g
• ผักชีฝรั่งสด
• โหระพา 7-10 ใบเล็ก
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำพิซซ่ากันเถอะ รีดแป้งให้มีความหนาสูงสุด 1 ซม. เกลี่ยแป้งให้ทั่วทันที น้ำมันดอกทานตะวันแผ่นอบ ปาดแป้งด้านบน วางมะเขือเทศ. โรยมอสซาเรลล่าขูดไว้ด้านบน จากนั้นทาดอร์บลูชีสลงบนแป้งเป็นก้อนเล็กๆ (1 ซม.) จากนั้นในที่ว่างบนแป้งให้กระจายชิ้นด้วยช้อนชา ชีสนมเปรี้ยว. วางใบโหระพาและผักชีฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสขูดแบบดั้งเดิม เราใส่พิซซ่าในเตาอบครึ่งชั่วโมงอบที่อุณหภูมิ 180 องศา อร่อย!

สูตรพิซซ่ามังสวิรัติกับบรอกโคลี

ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารและผักเพื่อสุขภาพจะต้องประทับใจกับรสชาติของพิซซ่าที่หอมกรุ่นและน่ารับประทาน!

วัตถุดิบ:

• แป้งพร้อม 500 กรัม (ยีสต์)
• ชีส 100 กรัม
• บร็อคโคลี่กะหล่ำปลี 150g (สามารถแช่แข็งได้)
• มะเขือเทศเชอรี่ 7-10 ชิ้น
• บัลแกเรีย พริกหยวก(ครึ่ง)
• ข้าวโพดหวาน 70 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกหลุม 1/3 jar
• หอมขาวหรือแดง (หัวหอมเล็กหนึ่งต้น)

มาเริ่มทำพิซซ่ามังสวิรัติกันเถอะ รีดแป้งบางๆ. ปาดแป้งด้วยวางมะเขือเทศบาง ๆ หั่นบรอกโคลีเป็นชิ้น หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีก พริกไทยบัลแกเรียควรหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นวง เราทาไส้ผักทั้งหมดบนแป้งของเรา รวมทั้งมะกอกทั้งหลุมด้วย โรยด้วยข้าวโพดหวานและชีส เราอบพิซซ่าเป็นเวลา 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

สูตรต้นตำรับพิซซ่าหน้าเนื้อบด

พิซซ่าชิ้นนี้ถูกใจผู้ชายทุกคน เพราะไส้คือเนื้อสับจาก เนื้อธรรมชาติ. ไส้มีความฉ่ำและรสชาติดีมาก!

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ใช้ได้ทั้งยีสต์และพัฟเพสตรี้)
• เนื้อสับ (เนื้อวัว, หมู) 300g
• มอสซาเรลล่าชีส 100g
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• มะกอกหลุม - ครึ่งขวด
• หัวหอม 1 ชิ้น
• Dill
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทย เกลือ

ในการทำพิซซ่ากับเนื้อสับ ขั้นแรกให้ทอดเนื้อสับในกระทะด้วยหัวหอมสับละเอียด เกลือ และพริกไทย หลังจากนั้นเราก็เริ่มคลึงแป้ง วางแป้งบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน เกลี่ยแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ กระจายแป้งทอดบนแป้งอย่างสม่ำเสมอ เนื้อสับ. หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวง ผ่ามะกอกผ่าครึ่ง ผ่าครึ่งหัวหอมที่เหลือเป็นวงบางๆ ใส่ผักบนเนื้อสับตามลำดับต่อไปนี้: มะกอก มะเขือเทศ และหัวหอม โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน ขูดชีสทั้งสองประเภทบนเครื่องขูดเป็นจานต่างๆ ก่อนอื่นเราโรยพิซซ่าด้วยชีสธรรมดา ตามด้วยมอสซาเรลลาชีส อบพิซซ่าในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา อร่อย!

พิซซ่าหน้าไก่ สับปะรด และแฮม

พิซซ่านี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับร้านส่งพิซซ่า เธอแตกต่าง รสชาติไม่ธรรมดาที่ผสมผสานความหวานของสับปะรดและความเผ็ดร้อนของส่วนผสมจากเนื้อเข้าไว้ด้วยกัน

เพื่อเตรียมพิซซ่าฉ่ำกับไก่ สับปะรด และแฮม เราต้องการ:

• แป้ง 500 กรัม - พัฟหรือยีสต์
• สับปะรดกระป๋อง 150g
• เนื้อไก่ขาว 200g
• แฮม 100 กรัม
• หอมหัวใหญ่ 50g
• ชีส 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ก่อนอื่นคุณต้องต้ม เนื้อไก่. ต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 30 นาที ปล่อยให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วเริ่มทำพิซซ่า รีดแป้งเป็นชั้น ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ เราหั่นแฮมเป็นแท่งบาง ๆ สับปะรดเป็นก้อนหรือชิ้น หัวหอม- ในครึ่งวงขูดชีส ตัดเนื้อไก่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเริ่มทาแป้งลงบนแป้ง ในตอนแรก ส่วนผสมของเนื้อสัตว์มันคือไก่กับแฮม วางชิ้นสับปะรดไว้ข้างๆ ทามายองเนสเล็กน้อยให้ทั่วไส้ โรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วส่งพิซซ่าไปอบในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา อร่อย!

พิซซ่ามังสวิรัติรสเผ็ดใส่มะเขือม่วงและบวบ

พิซซ่ารสเผ็ดนี้กับกระเทียมจะทำให้ทุกครัวเรือนพอใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติ

วัตถุดิบ:

• แป้ง 300 กรัม
• มะเขือยาว 0.5 ชิ้น
• บวบ 0.5 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีส 100 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• พริกไทยป่นดำ - หยิก
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรส "สมุนไพรอิตาเลี่ยน" 1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

เรารีดแป้งที่มีความหนาไม่เกิน 0.5 ซม. วางแป้งบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยด้วยปริมาณมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง มะเขือยาวและบวบหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ กระจายเป็นวงกลมบนแป้ง ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับมะเขือเทศที่เหลือใส่มวลนี้ไว้ตรงกลางของพิซซ่า ตัดกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่กระเทียมหนึ่งกลีบบนมะเขือยาวและบวบแต่ละวง ทามายองเนสบนหน้าพิซซ่า จากนั้นโรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสขูด พริกไทยดำป่น และเครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี ใส่พิซซ่าในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อร่อย!

"พิซซ่าจากแป้งพร้อมไส้กรอกและอาหารทะเล"

เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

• - ยีสต์สำเร็จรูป 1 ห่อ แป้งพัฟ(500gr.);
• - ไส้กรอก 3 ชิ้น;
• - แซลมอนเค็ม
• - หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• - ชีส (ยิ่งอร่อย);
• - 3 มะเขือเทศ;
• - ปูอัด (200gr.);
• - ปลาหมึก 3 ชิ้น;
• - ซอสมะเขือเทศ;
• - น้ำมันพืชสำหรับทาแผ่นอบ

มาเริ่มทำพิซซ่ากันโดยผ่าหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วหั่นไส้กรอก, มะเขือเทศ, ปูอัดและปลาแซลมอน แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นโอนไปยังแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า พิซซ่าทั้งสองชิ้นต้องทาด้วยซอสมะเขือเทศ แล้วใส่หัวหอมและมะเขือเทศลงไป (ชั้น) ตอนนี้เราใส่ไส้กรอกลงบนพิซซ่าชิ้นแรก ปูอัดที่สอง และแซลมอน ขั้นตอนที่ผิดปกติที่สุดตอนนี้ เราตัดชีสเป็นแท่งบาง ๆ แล้วทำบางอย่างเช่นด้านพิซซ่าออกจากนั้น และต้องห่อขอบเข้าด้านใน เราใส่พิซซ่าในเตาอบที่อุ่นถึง 1800 ประมาณ 5-7 นาที ในขณะที่พิซซ่ากำลังอบเล็กน้อย เราก็ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วตัดปลาหมึกที่ปรุงไว้ล่วงหน้า เมื่อพิซซ่าพร้อมเล็กน้อย เราโรยพิซซ่าชิ้นแรกด้วยไส้กรอกกับชีส แล้วใส่ปลาหมึกลงในถาดที่สอง แล้วโรยด้วยชีสด้วย เราส่งพิซซ่ากลับไปที่เตาอบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้มันอบและทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่แปลกใหม่และสดใส

อาหารที่ดีสำหรับแขกที่มาพบ สำหรับเย็นวันเสาร์และเพียง ของว่างแสนอร่อย. ทำอาหาร พิซซ่าแสนอร่อยนั่นเป็นเหตุผล สูตรง่ายๆทุกคนสามารถ และเพลิดเพลินไปกับมันใน บริษัท ของใครบางคนในขณะที่ชมภาพยนตร์ที่ดีทั้งหมดมากขึ้น

อะไรที่คุณต้องการ?

แป้ง - 0.7 กก.;
- ไส้กรอก - (2 ชนิดต้มและเสิร์ฟ) 300 กรัมต่อชิ้น
- มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- ชีส - 150-200 กรัม

สามารถเพิ่มอะไรได้บ้าง?

ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่(แต่ไม่มาก), โหระพา, มาจอแรม, โรสแมรี่

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - เกลือ, ปาปริก้า, หลังจากวางส่วนผสมลงบนแป้งแล้ว แต่ยังไม่ปิดด้วยชีส

คุณสามารถเสิร์ฟได้กี่มื้อ?
ในกรณีของเราออกมา 12-15 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น ปริมาณแป้ง ความหนาของชั้นแป้ง เช่นเดียวกับขนาดของแผ่นอบ

ขั้นตอนการทำพิซซ่าในเตาอบ

เนื่องจากพิซซ่าประกอบด้วยส่วนประกอบระดับโลกหลายอย่าง เช่น แป้งโด ท็อปปิ้ง ชีสขูด จากนั้นขั้นตอนการทำพิซซ่าของเราจะแบ่งออกเป็นขั้นตอนต่อไปนี้

การเตรียมฐานพิซซ่า

วิธีเตรียมแป้งเก็บที่เราเขียนไว้ก่อนหน้านี้ แต่คุณสามารถทำซ้ำประเด็นหลักได้

ควรใส่แป้งยีสต์ลงในชาม / ชามที่นวดไว้ล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นหลังจาก 1-2 ชั่วโมงนวดอีกครั้งหลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถปรุงอาหารได้

หากแป้งถูกแช่แข็ง คุณควรรอจนละลายแล้วจึงใช้แป้งเหมือนแป้งธรรมดา

การเตรียมหน้าพิซซ่า.

หากคุณใช้ส่วนผสมที่ระบุไว้แล้วเบื้องต้น การรักษาความร้อนพวกเขาไม่ต้องการมันจริงๆ

ในกรณีนี้ การเตรียมไส้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องตัดส่วนประกอบทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องทำตามลำดับการตัด ยกเว้นว่าควรหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสุดท้าย ดีกว่า มิฉะนั้น พวกเขาจะให้น้ำผลไม้มาก

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน เนื่องจากเป็นสูตรง่ายๆ คุณจึงทำได้เพียงสูตรเดียว ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก. แต่มีบางอย่างที่น่าสนใจกว่าจึงนำมาต้มและรมควัน (แทบทุกเสิร์ฟ)

ก่อนตัดพริกหยวกควรล้างและเอาเมล็ดออกตรงกลาง (ใช้มีดเป็นวงกลมหรือผ่าครึ่งแล้วเอาออกจากแต่ละครึ่ง) ล้างใหม่ก็ไม่เจ็บตัว น้ำเย็นและหลังจากนั้นคุณสามารถบดเป็นก้อนได้อย่างปลอดภัย

เราถูชีสมันเป็นไปได้บนกระต่ายขูดหยาบมันมีขนาดเล็กลง ชีสขูดหยาบบนพิซซ่าดูดีกว่าอบในตาข่าย และยิ่งชิปที่เล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งละลายในเตาอบมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นที่นี่เป็นทางเลือกสำหรับมือสมัครเล่น

หากคุณต้องใช้เวลานานในการเตรียมหน้าพิซซ่า แนะนำให้ขูดชีสในตอนท้ายด้วย เพราะมันมักจะแห้ง

ควรล้างมะเขือเทศเช่นเดียวกับผักอื่น ๆ ก่อนตัดเอาเปลือกออกจากจุดที่ติดกับพุ่มไม้ (แผลรูปสามเหลี่ยม) และหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน

มาทำพิซซ่าจากแป้งที่ซื้อมาในเตาอบกันเถอะ

หล่อลื่นแผ่นอบ น้ำมันพืชเพื่อป้องกันการเผาไหม้

ณ จุดนี้ คุณสามารถอุ่นเตาอบได้โดยเปิด 180-200 ° C (เปลวไฟที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย) 15 นาทีก่อนวางถาดพิซซ่าที่นั่น

แผ่แป้งฐานพิซซ่าออก

ควรนวดแป้งที่เตรียมไว้ก่อนปรุงอาหาร ในการม้วนตามปกติคุณต้อง แป้งสาลี. เธอควรโรยพื้นผิวที่คุณจะเปลี่ยนแป้งเป็นชั้นบาง ๆ เช่นเดียวกับมือและที่กลิ้งแป้งเพื่อไม่ให้ติดและไม่ฉีกขาด

หลังจากการเคลื่อนไหวตามยาวและตามขวางของหมุดกลิ้ง เราม้วนแป้งของเราเป็นแพนเค้กหนา 0.5-1 ซม. (ควรน้อยกว่า 1 ซม.) ไม่แนะนำให้ทำฐานหนาบนพิซซ่า มิฉะนั้นรสชาติของแป้งจะขัดขวางรสชาติของไส้

และด้วยการถ่ายโอน "แพนเค้ก" ของเราไปยังแผ่นอบซึ่งคุณสามารถม้วนมันบนก้อนหินแล้วคลายบนแผ่นอบ คุณจึงรักษาความสมบูรณ์และปกป้องจากการยืดและการฉีกขาด ทางที่ดีควรทาจารบีสำหรับพิซซ่าหรืออย่างน้อยกับซอสมะเขือเทศ

จากนั้น ทีละชั้น จัดเรียงส่วนประกอบทั้งหมดของไส้ของเราให้เท่ากันบนแป้งที่รีด ห่อขอบแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส สมุนไพร และชีสขูด

เมนูแนะนำคือไส้กรอกต้ม แตงกวา พริก ไส้กรอกรมควัน มะเขือเทศและชีส อันที่จริง นี่เรียกว่าชั้นต่อชั้นเท่านั้น อันที่จริง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในระนาบเดียวกันโดยประมาณ ไม่เช่นนั้นพิซซ่าจะหนามาก

ขอบที่พันไว้สามารถทาน้ำมันได้

อบพิซซ่าในเตาอบ

หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนทั้งหมด ให้ใส่ถาดอบกับพิซซ่าของเราในเตาอุ่นประมาณ 25-30 นาทีจนแป้งอบ (กว่า แป้งทินเนอร์เวลาที่สั้นลง)

เสร็จแล้วนำพิซซ่าออกจากเตาแล้ววางบนเขียง คลุมด้วยกระดาษกันน้ำและด้านบนด้วยผ้าขนหนู ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที เปลือกจะนิ่มลง จากนั้นคุณสามารถตัดและเพลิดเพลิน

เสร็จแล้ว สนุก!

วิดีโอจากช่อง Youtube ของเรา

ทานกับอะไร?

พิซซ่าเข้ากันได้ดีกับซอสหรือซอสมะเขือเทศ

คุณจะกระจายสูตรง่าย ๆ นี้ได้อย่างไร?

จากผัก นอกจากมะเขือเทศและพริกหยวกแล้ว คุณสามารถใช้หัวหอมทั้งหัวหอมและผักใบเขียวได้ พริกไทยบัลแกเรียสามารถใช้สีแดง สีส้ม สีเหลือง เพื่อเพิ่มสีสัน

รูปร่างของการตัดยังช่วยเพิ่มรสชาติในบางแง่มุมได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศที่หั่นเป็นพลาสติก หรือหัวหอมและพริกเป็นเส้นหรือวงแหวนจะไม่เพียงเปลี่ยนรูปลักษณ์เท่านั้น

คุณสามารถปรุงพิซซ่ากับเห็ดซึ่งต้องทอดก่อนและผัดกับหัวหอมให้ดียิ่งขึ้น

แทนที่จะทำ (หรือนอกเหนือจาก) ไส้กรอก คุณสามารถทำพิซซ่ากับชิ้นเนื้อ ซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้าเช่นกัน

มีพิซซ่ากับปลาโดยเฉพาะกับปลากะตัก หากคุณใช้ปลากะตักกระป๋อง คุณไม่จำเป็นต้องปรุงมันเพิ่มเติม

สามารถใช้ในการทำพิซซ่าได้ เนื้อสับต่างๆ, ผัก.

สามารถดูองค์ประกอบของพิซซ่าได้แม้ในไซต์ที่สามารถสั่งซื้อได้ ดูส่วนผสมและทำเอง จะอร่อยและมีสุขภาพดีขึ้น

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรง่ายๆ สำหรับพิซซ่าที่ปรุงในเตาอบ

ยังอ่าน:

มัฟฟินแอปเปิ้ลในเตาอบหรือสูตรง่ายๆ สำหรับ charlotte แสนอร่อย

ป.ตรี นักศึกษา แม่บ้าน วัยรุ่น ทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกคน อาหารเช้าแสนอร่อยโดยการอ่านสูตรนี้ พิซซ่าด่วนจากการทดสอบที่เสร็จสิ้น ทุกอย่างง่ายและสะดวกในครึ่งชั่วโมงคุณจะได้อร่อยและ ขนมอบหอมกรุ่นโดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด มื้อเช้าเราก็มีฟาสต์พิซซ่าสไตล์อิตาเลียนในเตาอบ เราขอนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

อีกอย่างคุณสามารถดู 5 สูตรสำหรับทำแป้งพิซซ่าที่ไม่มียีสต์, ไม่มีไข่, นม, กับ kefir - และเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

• ผอม แป้งยีสต์(ซื้อที่หน้าร้านล่วงหน้า)
• เเฮม,
• พริกหยวก
• มะกอกเขียวกับหลุม
• มะเขือเทศสด,
• ซอฟท์ชีสชีสมอสซาเรลล่า,
• ชีสแข็ง(เหมือนพาเมซาน)

สำหรับซอสที่คุณต้องการ:

• ไห มะเขือเทศกระป๋องไม่มีผิวหนัง (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง)
• น้ำมันมะกอก,
• เกลือ,
• พริกไทยป่นขาว,
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี (คุณสามารถทำเองได้โดยผสมโหระพา, โหระพา, ออริกาโน, โหระพาและกระเทียมแห้ง)

ขั้นแรกเตรียมซอสพิซซ่า อย่างไรก็ตาม ซอสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งเดือน ดังนั้นเมื่อปรุงสุกหลายมื้อล่วงหน้าแล้ว คุณก็สามารถตุนซอสมะเขือเทศไว้สำหรับพิซซ่าหลายถาดล่วงหน้าได้

ซอสพิซซ่ามะเขือเทศ

เลยตักใส่หม้อ มะเขือเทศกระป๋องแล้วบดด้วยส้อม เติมเกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยขาวป่น สมุนไพร น้ำมันมะกอก

ผัดเนื้อหาของกระทะ ค่อยๆ ระเหยของเหลวจนความสอดคล้องของซอสเพียงพอ (ของเหลวไม่มากเช่นน้ำสามารถยอมรับมะเขือเทศก้อน)

คลี่แป้งออกแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันพืชก่อนหน้านี้ (หรือปูด้วยกระดาษรองอบ)

ตัดส่วนประกอบทั้งหมดของไส้: มะเขือเทศและพริกหวานเป็นชิ้นบาง ๆ แฮมเป็นจานเอาเมล็ดออกจากมะกอก ตัดมอสซาเรลล่าหรือฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ ขูดพาร์เมซานบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ทาซอสแช่เย็นเป็นชั้นๆ ลงบนแป้ง (คุณสามารถทำด้านเล็กๆ ได้โดยการยืดชั้นออกไปด้านข้างเล็กน้อย)

เริ่มกระจายไส้ที่ด้านบน ทามอสซาเรลล่าชีส (ไม่จำเป็นต้องคลุมซอสด้วยชีสหนาๆ) มันจะกระจายไปทั่วพื้นผิวเมื่อถูกความร้อน ใช่ ๆ! ชาวอิตาเลียนใส่ชีสนุ่ม ๆ ที่ด้านล่างเพื่อให้ชั้นถัดไปของการเติม "จม" เมื่อละลาย

เพิ่มจัดวางอย่างสวยงามบนพิซซ่าอย่างรวดเร็วผสมแฮมชิ้นบางปาปริก้า วางมะเขือเทศและมะกอกไว้ระหว่างกัน

ฟาสต์พิซซ่าชั้นบนสุดคือชีสแข็ง โรย Parmesan ขูดเล็กน้อยด้านบนเพื่อลิ้มรส "อิตาลี" ที่เฉพาะเจาะจง

ใส่พิซซ่าเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 C ขอแนะนำให้วางแผ่นอบไว้ตรงกลางเตาอบเพื่อให้ความร้อนอุ่นแป้งอย่างสม่ำเสมอจากด้านล่างและทอดในเวลาเดียวกันกับที่ชีสละลาย

สูตรด่วนนี้ พิซซ่าอิตาเลี่ยนจะช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ได้อย่างมาก

ปริญญาตรี นักเรียน แม่บ้าน วัยรุ่น - ทุกคนสามารถเตรียมอาหารเช้าที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยสูตรแป้งพิซซ่าจานด่วนนี้ ทุกอย่างง่ายและสะดวกในครึ่งชั่วโมงคุณจะได้ขนมอบแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมโดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด มื้อเช้าเราก็มีฟาสต์พิซซ่าสไตล์อิตาเลียนในเตาอบ เราขอนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

โดยวิธีการที่คุณสามารถดูได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์, ไม่มีไข่, นม, กับ kefir - และเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

• แป้งยีสต์บาง ๆ (ซื้อที่ร้านล่วงหน้า)
• เเฮม,
• พริกหยวก
• มะกอกเขียวกับหลุม
• มะเขือเทศสด,
• มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ
• ชีสแข็ง (เช่น Parmesan)

• กระป๋องมะเขือเทศปอกเปลือก (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง)
• น้ำมันมะกอก,
• เกลือ,
• พริกไทยป่นขาว,
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี (คุณสามารถทำเองได้โดยผสมโหระพา, โหระพา, ออริกาโน, โหระพาและกระเทียมแห้ง)

ขั้นแรกเตรียมซอสพิซซ่า อย่างไรก็ตาม ซอสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งเดือน ดังนั้นเมื่อปรุงสุกหลายมื้อล่วงหน้าแล้ว คุณก็สามารถตุนซอสมะเขือเทศไว้สำหรับพิซซ่าหลายถาดล่วงหน้าได้

ซอสพิซซ่ามะเขือเทศ

ดังนั้นใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในกระทะแล้วบดด้วยส้อมใส่เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยขาวป่นสมุนไพรและน้ำมันมะกอก

ผัดเนื้อหาของกระทะ ค่อยๆ ระเหยของเหลวจนความสอดคล้องของซอสเพียงพอ (ของเหลวไม่มากเช่นน้ำสามารถยอมรับมะเขือเทศก้อน)

การทำพิซซ่า:

คลี่แป้งออกแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันพืชก่อนหน้านี้ (หรือปูด้วยกระดาษรองอบ)

ตัดส่วนประกอบทั้งหมดของไส้: มะเขือเทศและพริกหวานเป็นชิ้นบาง ๆ แฮมเป็นจานเอาเมล็ดออกจากมะกอก ตัดมอสซาเรลล่าหรือฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ ขูดพาร์เมซานบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ทาซอสแช่เย็นเป็นชั้นๆ ลงบนแป้ง (คุณสามารถทำด้านเล็กๆ ได้โดยการยืดชั้นออกไปด้านข้างเล็กน้อย)

เริ่มกระจายไส้ที่ด้านบน ทามอสซาเรลล่าชีส (ไม่จำเป็นต้องคลุมซอสด้วยชีสหนาๆ) มันจะกระจายไปทั่วพื้นผิวเมื่อถูกความร้อน ใช่ ๆ! ชาวอิตาเลียนใส่ชีสนุ่ม ๆ ที่ด้านล่างเพื่อให้ชั้นถัดไปของการเติม "จม" เมื่อละลาย

เพิ่มจัดวางอย่างสวยงามบนพิซซ่าอย่างรวดเร็วผสมแฮมชิ้นบางปาปริก้า วางมะเขือเทศและมะกอกไว้ระหว่างกัน

ฟาสต์พิซซ่าชั้นบนสุดคือชีสแข็ง โรย Parmesan ขูดเล็กน้อยด้านบนเพื่อลิ้มรส "อิตาลี" ที่เฉพาะเจาะจง

ใส่พิซซ่าเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 C ขอแนะนำให้วางแผ่นอบไว้ตรงกลางเตาอบเพื่อให้ความร้อนอุ่นแป้งอย่างสม่ำเสมอจากด้านล่างและทอดในเวลาเดียวกันกับที่ชีสละลาย

สูตรสำหรับพิซซ่าอิตาเลียนจานด่วนนี้จะช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ได้อย่างมาก