Heim / Gebäck / Rezept für Ananassalat mit Hähnchen-Walnuss-Schichten. Blätterteigsalat mit Ananas und Hähnchen: eine Auswahl an Rezepten

Rezept für Ananassalat mit Hähnchen-Walnuss-Schichten. Blätterteigsalat mit Ananas und Hähnchen: eine Auswahl an Rezepten

Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst einfache und erschwingliche Zutaten: Eier, Käse, Mayonnaise, was die Zubereitung bereits erheblich vereinfacht. Übrigens, Sie können unser Kochrezept verwenden. Der Geschmack des Salats kann je nach gewähltem Käse variieren. Das Highlight unseres Gerichts ist die Ananas. Es hat einen einzigartigen tropischen Geschmack. Dank dieser Frucht dominiert ein süßlich-exotischer Geschmack den Salat. Da ich vorschlage, einen Salat mit Hühnchen und Ananas portionsweise zu servieren, brauchen wir einen speziellen Ring zum Formen. Dank dieses kulinarischen Geräts wird unser Salat schön und ordentlich. Schreiben Sie dies auf Rezept für Hähnchen-Ananas-Salat mit Foto Schritt für Schritt Schichten in dein Kochbuch ein und koche es öfter für deine Familie und überrasche sie jedes Mal mit neuen Interpretationen.

Hähnchen-Ananas-Salat-Zutaten

Hähnchenfilet 300 g
Konservierte Ananas 200 gr
Hartweizensorten 200 gr
hausgemacht 3 Stk
Knoblauch 1 Nelke
Kerne Walnüsse 50 g
4-6 kunst. l.
Petersilie 100 gr
Salz Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack

Schritt für Schritt Salat mit Hähnchen und Ananas kochen


Wir dekorieren den Salat mit zerkleinerten Walnüssen und Kräutern: Petersilie, Salat oder
grüne Zwiebel. Guten Appetit!

Frisch, heller Salat mit Ananas, in Schichten gekocht - Dekoration der festlichen Tafel! Wählen Sie das beste Rezept.

Überraschend ausgewogener Geschmack – Ananas ist für die Süße verantwortlich, Eier für die Zartheit, eingelegte Zwiebeln und Knoblauch für die Schärfe. Und im Gegensatz zu einem Pelzmantel fettet er übrigens überhaupt nicht, da wir Sauerrahm im Dressing verwenden.

  • Hühnerbrust gekocht - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Essig - 1 TL
  • Eier - 5 Stk.
  • Käse - 200 g
  • Dosenananas (Ringe) - 1 Dose mit 500 ml
  • saure Sahne - 5 EL.
  • Mayonnaise - 7 EL.
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Salz - nach Geschmack
  • gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
  • gemahlener Ingwer - optional

Bereiten wir zuerst das Dressing vor - mischen Sie Sauerrahm, Mayonnaise, Knoblauch und passieren Sie es durch eine Presse. Dann schneiden wir die Brust gegen die Fasern und legen sie in der ersten Schicht auf eine flache Schüssel. Sie können salzen, pfeffern, hinzufügen gemahlener Ingwer. Mit Mayonnaise-Sauerrahm-Dressing schmieren.

Die nächste Schicht legt eingelegte Zwiebeln aus. Die Zwiebel fein hacken und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es einige Minuten einwirken und lassen Sie das Wasser vollständig ab. Fügen Sie einen Teelöffel einfachen Essig hinzu, warten Sie ein paar Minuten, lassen Sie den Essig vollständig ab. Wir verteilen die Zwiebel im zweiten Stock auf dem Huhn, dann das Dressing.

Drei Eier auf einer groben Reibe und den Boden oben auf der Zwiebel verteilen. Dann mit Dressing einfetten.

Drei Käse auf einer groben Reibe, auf Eier streichen, Dressing hinzufügen.

Die oberste Schicht ist die optische und geschmackliche Dekoration der Salat-Ananas. Wir legen einen Kreis in die Mitte, schneiden die restlichen Kreise in zwei Hälften und legen sie in Form einer Sonne aus.

Wir stellen den Salat für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Salat fertig!

Rezept 2: Hähnchen-Schichtsalat mit Ananas und Käse (Schritt für Schritt)

Heute kochen wir ein wunderbares einfaches Gericht - einen Salat mit Hühnchen und Ananas, wir stellen ein Rezept mit Foto zur Verfügung. Im Allgemeinen muss gesagt werden, dass Hühnchen mit Ananas einfach perfekt kombiniert ist, Sie können mit Produkten improvisieren, Sie können eine Schicht mit Zwiebeln gebratener Pilze hinzufügen - der Salat wird befriedigender und reichhaltiger. Aber heute werden wir leicht kochen zarter Salat, deshalb verzichten wir auf Pilze, was das Gericht aber schwerer macht. Ein solcher Salat kann aufgrund seiner Leichtigkeit sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen serviert werden festlich gedeckter Tisch wird genau richtig sein.

  • gekochtes Hühnerfleisch - 250 Gramm;
  • hartgekochte Eier - 3-4 Stück;
  • Dosenananas - 250 Gramm;
  • Hartkäse - etwa 120-150 Gramm;
  • leichte Fettmayonnaise zum Dressing;
  • etwas Grün zur Dekoration.

Kochen Sie zuerst das Huhn (Sie können sowohl die Brust als auch die Hähnchenkeulen nehmen, nur die Brust muss mit mehr Mayonnaise eingefettet werden, da das Fleisch noch etwas trocken ist) und kochen Sie die Eier hart.

Hacken Sie das Hühnerfleisch (es ist besser, es in kleine Würfel zu schneiden) und legen Sie die erste Schicht auf eine breite, flache Schüssel, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein.

Dazu nehme ich Mayonnaise entweder in einen Beutel mit Deckel oder schneide vorsichtig eine Ecke am Beutel ab, damit die Sauce in einem dünnen Strahl fällt, dann werden die Sojabohnen beim Schmieren nicht beschädigt. Sie können tun, was ich gekocht habe - ich habe nur das Huhn und die Eier in einer separaten Schüssel gemischt, bevor ich sie auf die Schichten gelegt habe.

Die Flüssigkeit, in der sie sich befanden, von Ananas abtropfen lassen, in Würfel schneiden und auf das Fleisch legen.

Jetzt trennen wir das Eiweiß vom Eigelb gekochte Eier. Legen Sie das Eigelb vorerst beiseite, reiben Sie die Eichhörnchen auf einer Reibe und legen Sie sie in einer dritten Schicht auf die Ananas. Oben - wieder Mayonnaise-Netz.

Hartkäse grob raspeln und gleichmäßig auf dem Eiweiß verteilen.

Decken Sie die Käseschicht mit einem dünnen Netz Mayonnaise ab und legen Sie geriebenes Eigelb als letzte Schicht darauf.

Hinweis: Es ist ratsam, die Schichten nicht zu stopfen, da der Salat dann noch zarter wird. Machen Sie den Salat vor dem Servieren etwas früher, damit er Zeit hat, gut zu ziehen, und erst danach können Sie mit Kräutern dekorieren.

Nun, hier ist unser einfaches (aber unglaublich leckeres!) Blätterteigsalat mit Ananas, Poulet und Käse ist fertig, man kann es gerne verwenden, guten Appetit!

Rezept 3: Blätterteigsalat mit Ananas und Mais (mit Foto)

Schichtsalat mit Ananas ist ohne Übertreibung zu sagen außergewöhnliches Gericht. Hier scheint es aus den gewöhnlichsten Produkten zu bestehen, und der Geschmack ist einfach unglaublich. Die zarte Süße der Ananas, die Strenge des Hartkäses, die Saftigkeit der Paprika erzeugen einen wunderbaren und wahnsinnig leckere Kombination. Und solche Schönheit ist es sehr wert, ihren Platz auf dem festlichen Tisch einzunehmen. Übrigens kann man ähnlich kochen Ananassalat mit Käse u Neujahr, die den Zutaten die Form von niedlichen Schneemännern geben.

Einen vegetarischen Salat mit Ananas zuzubereiten geht ganz einfach und schnell, da alle Produkte fertig verwendet werden und nichts vorher gekocht oder gebacken werden muss. Alles, was Sie brauchen, ist, sich mit allem einzudecken notwendige Zutaten, hol dir ein scharfes Messer, ein Schneidebrett und einen schönen Teller. Und nach 5 Minuten können Sie ein leckeres Gemüsegericht genießen.

  • Ananas in Dosen - 120 g
  • Dosenmais - 100 g
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 groß
  • Chinakohl - 2 große Blätter
  • Hartkäse - 80 g
  • Saure Sahne (Mayonnaise) - etwa 2 Esslöffel

Zuerst habe ich es gespült, die Feuchtigkeit abgetupft und die Blätter nicht sehr groß geschnitten Chinakohl. In eine Salatschüssel geben. Übrigens können die Schichten in beliebiger Reihenfolge angeordnet werden.

Mit Mayonnaise eingefettet.

Dann fein gehackt bulgarische Paprika. Legen Sie die nächste Schicht aus.

Mehr Mayonnaise.

Den Käse in Würfel schneiden. Gepostet neben dem Pfeffer.

Nach Käse - gewürfelte Ananas aus der Dose.

Mehr Mayonnaise.

Und Mais in Dosen ausgelegt.

Fertig ist also ein ungewöhnlich leckerer Blätterteigsalat mit Ananas und Mais! Ich empfehle ihn gleich zu essen, denn hier ist das Gemüse allesamt saftig, und wenn der Salat eine Weile steht, läuft er einfach ab. Und frisch gekocht - es ist knusprig und frisch.

Rezept 4: Blätterteigsalat mit Ananas und Walnüssen

In diesem einfachen und gleichzeitig originelles Gericht die Fleischbasis von gekochter Hühnerbrust, die Saftigkeit und angenehme Süße von Ananas, die Sättigung und Zartheit von Käse, die Schärfe von Walnüssen und duftend frittierte Pilze mit Zwiebel. Mayonnaise wird als Salatdressing verwendet – am besten selber machen.

  • Hühnerbrust - 500 gr
  • Dosenananas - 300 gr
  • Dosenchampignons - 230 gr
  • Russischer Käse - 150 gr
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Walnuss - 70 gr
  • Mayonnaise - 100 gr
  • Pflanzenöl - 50 ml

Zuerst kochen wir die Hähnchenbrust. Im Allgemeinen gibt es zwei Grundregeln, nach denen Hähnchenbrust gegart wird. Wenn Sie eine Brühe benötigen, wird das Fleisch in kaltes Wasser gelegt, und wenn Sie die Brust selbst kochen (z. B. für dieselben Salate), legen Sie sie in kochendes Wasser. Dann wird die Brust saftig und sehr weich, da sie keine Zeit hat, alle Säfte in die Brühe zu geben. Legen Sie also die Hähnchenbrust in kochendes Wasser und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang bei mäßiger Hitze (nachdem das Wasser ein zweites Mal kocht, hört das Kochen auf, wenn Sie das Fleisch hineinlegen, da die Wassertemperatur sinkt).

Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Pilze und Zwiebeln zum Braten vor, schneiden Sie die Champignons in ordentliche Stücke und die geschälte Zwiebel - kleiner Würfel.

Gießen Sie geruchloses Pflanzenöl (ich habe Sonnenblumenöl) in die Pfanne, erhitzen Sie es und verteilen Sie die Pilze mit Zwiebeln. Bei mittlerer Hitze ohne Deckel braten, bis eine angenehme Röte und volle Bereitschaft entsteht.

Konservierte Ananas Wir nehmen es aus dem Glas und lassen den Sirup gut abtropfen. Dann das Obst in kleine Stücke schneiden.

Den Käse auf einer groben Reibe mahlen. Dann reiben Sie einen kleinen Teil davon auf einer feinen Reibe, um den fertigen Salat zu dekorieren.

Gereinigt Walnüsse Sie müssen mit einem Messer hacken oder mit einem Mixer mahlen. Die Hauptsache ist, keine kleinen Krümel zu bekommen, sondern kleine Nussstücke zu hinterlassen, damit ihre Textur gefühlt werden kann.

Pilze mit Zwiebeln sind fertig - sie sind gut gerötet und riechen sehr angenehm. Kippen Sie die Pfanne leicht, damit überschüssiges Öl abläuft und die Pilze und Zwiebeln nicht zu fettig werden.

Wir nehmen die fertige Brust aus der Brühe und lassen sie abkühlen. Wir verwenden die Brühe zum Kochen von ersten Gängen. Wenn Sie die Hähnchenbrust richtig gegart und nicht verkocht haben, werden die Fleischwürfel schön sauber herauskommen und nicht in Fasern zerfallen.

Alle Produkte sind fertig, es ist Zeit, diesen Blätterteigsalat zu formen. Um es ordentlich und gleichmäßig zu machen, wählen Sie eine Schüssel in geeigneter Größe, die Sie mit Frischhaltefolie abdecken. Die Schichten gehen in umgekehrter Reihenfolge, so dass sie später im fertigen Gericht an Ort und Stelle sind.

Schmieren Sie sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Im Allgemeinen wird bei diesem Salat jede Schicht (außer Ananas, da sie an sich ziemlich saftig sind) mit dieser kalten Sauce bestrichen.

Legen Sie als nächstes den gehackten Käse auf eine grobe Reibe und verteilen Sie ihn gleichmäßig über den gesamten Umfang. Vergessen wir die Mayonnaise nicht.

Dann gießen wir gehackte Walnüsse ein, die wir ziemlich viel mit Mayonnaise einfetten - nur für eine zuverlässigere Verbindung.

Die nächste Schicht sind Ananasstücke aus der Dose.

Und schließlich gekochte Hähnchenbrustwürfel. Hier sollte das Fleisch großzügig mit Mayonnaise bestrichen werden, da die Brust per Definition trocken ist.

Wir decken die Schüssel mit Salat mit einem flachen Teller ab und drehen die Struktur um. Jetzt die Schüssel entfernen und als nächstes - Frischhaltefolie, wodurch die Produkte nicht an den Wänden des Geschirrs haften bleiben.

Wie man dekoriert fertiges Essen deiner wird es dir sagen kulinarische Fantasie. Ich habe es mit Käse bestreut und etwas frische Petersilie und Preiselbeeren für einen helleren und festlicheren Look hinzugefügt. Dieser Salat sollte vor dem Servieren am besten einige Stunden im Kühlschrank ruhen, damit die Schichten richtig durchnässt werden.

Bereiten Sie dies einfach vor leckerer Salat ic auf dem Feiertagstisch.

Rezept 5: Salat mit Krabbenstäbchen und Ananasschichten

Es ist kein Geheimnis, dass Dosenananas eine großartige Salatzutat sind. Schon eine kleine Menge Ananas zu diesem oder jenem Salat macht ihn nicht nur saftig, sondern auch mit besonderes Aroma. Die meisten Ananassalate sind sehr schnell zubereitet, wenn man sich zunächst um die Zubereitung verwandter Produkte kümmert. Viele Ananassalate werden mit gekochtem Hühnchen zubereitet, in diesem Fall ist es mühsam, es zuerst zu kochen. Mit Krabbenstäbchen lassen sich nicht weniger leckere Salate auf Ananasbasis zubereiten. Einen dieser Salate möchte ich euch heute anbieten.

Heute lernen Sie, wie man einen Schichtsalat mit Krabbenstäbchen und Ananas zubereitet. Aus dem Namen geht hervor, dass alle darin enthaltenen Zutaten in Schichten angeordnet werden, aber trotzdem sehr einfach und schnell zubereitet werden. Und um den Salat schmackhaft zu machen, sollten Sie natürlich nicht an der Qualität der Produkte sparen, insbesondere an der Qualität von Ananas und Krabbenstäbchen. Mayonnaise für diesen Salat ist wünschenswert, um einen hohen Fettgehalt zu wählen.

  • Krabbenstäbchen - 150 gr.,
  • Eier - 3 Stk.,
  • Hartkäse - 100 gr.,
  • Dosenananas - 100 gr.,
  • Mayonnaise,
  • Salz,
  • Petersilie zur Dekoration.

Die Eier hart kochen. Die abgekühlten Eier schälen. Nehmen Sie das Eigelb heraus. Reiben Sie die Eichhörnchen separat auf einer feinen Reibe.

Das Eigelb mit einer Gabel in Krümel brechen.

Reiben Sie Hartkäse auf derselben Reibe wie Proteine.

Ananasringe aus der Dose in Würfel schneiden.

In kleine Würfel schneiden Krabbenstäbchen.

Alle Zutaten sind fertig. Sie können beginnen, den Salat zu formen. Krabbenstäbchen auf den Boden eines flachen Tellers legen. Gießen Sie sie mit Mayonnaise.

Geriebenes darüber geben Eiweiß. Salzen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreuen.

Die nächste Schicht Salat wird geriebener Käse sein.

Den Salat mit einem Krümel Eigelb bestreuen. Ananasstücke auf dem Salat anrichten. Den fertigen Blätterteigsalat aus Krabbenstäbchen mit Ananas mit Petersilienblättern garnieren. Den Salat vor dem Servieren etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Guten Appetit!

Rezept 6: Ananas-Schichtsalat mit Eiern (Schritt-für-Schritt-Fotos)

Gebratenes Hähnchen mit Ananas und Hartkäse mit Mais harmonieren perfekt in diesem Salat. Gekochte Eier machen satt und heben den Geschmack von Mayonnaise-Sauce hervor.

Für einen Salat können Sie eine frische Ananas kaufen, sie in Filets schneiden und in Würfel schneiden. Aber es ist einfacher, es immer noch in Dosenform zu kaufen. Tatsache ist, dass es süßer und aromatischer ist als frisch, und für einen Salat brauchen wir nur saftige, helle Geschmäcker.

Es ist auch besser, Mais im Glas zu kaufen, wählen Sie denjenigen, dessen Hersteller Sie vertrauen. Aber wenn Sie gefroren haben Gemüsemischung, dann kann es gekocht und in einem Salat verwendet werden.

Wir werden das Gericht in Schichten auslegen und jedes Produkt mit Sauce bestreichen. So bekommen wir einen schönen und sehr leckeren Salat.

  • Hühnerfleisch (Brust) - 500 g,
  • Hartkäse - 150 g,
  • Hühnereier- 3 Stk.,
  • Ananasscheiben in Sirup - 250 g,
  • Zuckermais - 200 g,
  • Mayonnaise-Sauce.

Spülen Sie das Hühnerfleisch gründlich in warmem Wasser ab und wischen Sie es dann mit einer Serviette trocken. Nach dem Filet in mehrere Stücke schneiden, leicht abschlagen, salzen, pfeffern.

In die heiße Pfanne gießen Sonnenblumenöl und das Huhn auslegen. Braten Sie das Fleisch von allen Seiten an, sodass es vollständig gar ist und eine schöne goldbraune Farbe hat.

Sobald das Fleisch abgekühlt ist, schneiden Sie es in Würfel.

Mahlen Sie hart gekochte Hühnereier auf einer Reibe. Dasselbe machen wir mit Hartkäse. Jetzt bringen wir unser Gericht in eine bestimmte Reihenfolge. Schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Zuerst Hühnerstücke.

Dann Zuckermais.

Jetzt die Ananasstücke.

Der letzte Schliff ist geriebener Käse.

Guten Appetit!

Rezept 7: Schichtkäsesalat mit Gurken und Ananas

Ein einfacher Ananassalat wird gut eingeweicht und sehr schön.

  • Hähnchenschenkel -2 Stk.
  • Krabbenstäbchen - 100 gr
  • Gurken - 2 Stk.
  • Eier - 5 Stk.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Ananas
  • Mayonnaise
  • Hartkäse - 200 gr

Ich habe Schritt für Schritt einen Hühnersalat mit Ananasschichten mit einem Foto gemacht, damit Sie das Rezept leicht wiederholen können.

Kochen Sie zuerst die Hähnchenschenkel, bis sie gekochte und hartgekochte Eier sind.

Wir zerlegen das Huhn, entfernen die Knochen, kühlen die Eier und reinigen sie von der Schale.

Wir schneiden Gurken und Krabbenstäbchen in dünne Streifen (Gurken können auf Wunsch geschält werden).

Wir reiben den Käse und die Eier auf einer großen Reibe.

Wir reiben die Zwiebel und schneiden sie in halbe Ringe, geben sie in eine Schüssel und gießen sie 15 Minuten lang mit kochendem Wasser, lassen das Wasser ab, würzen es mit Essig, Zucker und etwas Salz.

Das Rezept für Geflügelsalat mit Ananas soll luftig auf dem Teller liegen, dann fällt der Geflügelsalat mit Dosenananas üppig und groß aus.

Wir nehmen ein Gericht, auf dem wir servieren und legen unsere Zutaten in Schichten an:

1 Schicht - das Huhn wird in dünne Streifen gerissen

2 Schicht - eingelegte Zwiebeln

3 Schicht - Mayonnaise

4 Schicht - Krabbenstäbchen

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Schichtsalate mit Hähnchen und Ananas sind in jeder Familie beliebt, weil es herzhaft und lecker ist leckeres Gericht. Durch die Kombination von Hühnchen mit Ananas erhält der Salat eine gewisse Leichtigkeit und einen einzigartigen Geschmack. Und seine repräsentative Erscheinung schmückt den Tisch.

Huhn wird in gekochter, gebackener und geräucherter Form verwendet. Ananas insbesondere in Dosen. Als Sauce wird Mayonnaise oder Sauerrahm harmonisch kombiniert. Normalerweise werden Produkte für solche Salate gekocht oder gebraten, bis sie weich sind. In solchen Gerichten werden oft Dosenfrüchte verwendet.

Salate transparent servieren schöne Gerichte um die Schichten besser zu sehen. Auf verschiedene Arten dekorieren: Kräuter, Früchte, Nüsse. Ich schlage vor, darüber nachzudenken interessante Optionen Kochen Feiertagssalate Huhn und Ananas.

Wie man Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas kocht - 15 Sorten

Salat in Form von Ananas mit Nüssen schmückt Ihren Feiertagstisch.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 2 Stk.
  • Eingelegte Pilze -200 gr.
  • Walnüsse - 100 gr.
  • Hühnereier - 4 Stk.
  • Ananas in Dosen - 200 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.

Kochen:

Alle Zutaten separat fein hacken.

Falten Sie den Salat in Schichten und schmieren Sie ihn mit Mayonnaise, einer länglichen Folie. In Ordnung: Hähnchenfilet, Eier, Pilze, Ananas. Mit Nüssen dekorieren.

Ein schnelles und einfaches Rezept für eine Feier.

Zutaten:

  • Dosenmais - 200 gr.
  • gekochte Eier- 2 Stk.
  • Gekochtes Huhn - 200 gr.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:

Die erste Schicht besteht aus Hähnchenbrust (so klein wie möglich schneiden), mit Sauce tränken.

Den Mais in die zweite Schicht falten und einweichen. Die Ananas mit der dritten Schicht in Würfel schneiden und mit Mayonnaise bestreichen. Dann eine Schicht gekochte Eier, gefolgt von Hartkäse. Den Salat nach Belieben dekorieren.

Kombination geräuchertes Huhn mit Ananas und Granatapfel hinterlässt helle und unvergessliche Empfindungen.

Zutaten:

  • Granatapfel - 0,5 Stk.
  • geräucherte Brust- 200 gr.
  • Salzkartoffeln - 1 Stck.
  • Gekochte Karotten - 1 Stck.
  • Gekochte Eier - 3 Stk.
  • Käse - 150 gr.
  • Nüsse - 50 gr.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Zitrone - 0,5 Stk.

Kochen:

Gekochtes Gemüse separat in kleine Würfel schneiden. Die Eier und das Hähnchen ebenfalls hacken. Saure Sahne mit Mayonnaise mischen, den Saft einer halben Zitrone hinzufügen. Das wird das Salatdressing. Ananasringe in Würfel schneiden, Käse reiben, Nüsse zerdrücken, Granatapfel in Körner zerlegen.

Geben Sie das Huhn, die Eier, die Karotten und die Kartoffeln separat in separate Schüsseln in die Sauce. Sammeln Sie den Salat in einem Ring, in der Reihenfolge: Kartoffeln, Hähnchen, Nüsse, Ananas, Käse, Karotten, Eier, Granatapfelkerne.

Die übliche Kombination aus Huhn, Ananas und Mayonnaise macht den Salat reichhaltig und unglaublich lecker.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfilet - 1 Stck.
  • Frische Champignons - 400 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Gekochte Eier - 6 Stk.
  • Ananasringe - 1 Dose.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.

Kochen:

Die Champignons mit fein gehackter Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind. Eier und Käse separat reiben. Ananas in Scheiben schneiden.

Dieser Salat wird auf einem Teller in Form einer Folie gestapelt. Legen Sie die erste Schicht auf den Boden der Platte, zerlegen Sie sie in Fasern, Hähnchenfilet und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Die Pilze in die zweite Schicht geben und leicht mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes die Oberfläche der gehackten Ananas mit Mayonnaise glatt streichen und mit schwarzem gemahlenem Pfeffer bestreuen. Eier darauf legen, mit Mayonnaise und geriebenem Käse bestreichen. Den Salat nach Belieben mit Ananasscheiben garnieren.

Dieser Salat ist an Feiertagstischen sehr beliebt.

Zutaten:

  • Entkernte getrocknete Pflaumen - 100 gr.
  • Hähnchenfilet - 2 Stk.
  • Ananas - 150 gr.
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Ei - 2 Stk.
  • Mayonnaise - 3 Esslöffel

Kochen:

Hühnerfleisch in Salzwasser weich kochen. Pflaumen mit kochendem Wasser 10 Minuten dämpfen. Eier kochen. Zwiebel Die erste Schicht fein hacken und auslegen, gehacktes Hähnchenfilet darauf legen, dann Ananas, gefolgt von Pflaumen, dann Hartkäse.

Darüber reiben Hühnerproteine und großzügig mit Mayonnaise einfetten. Das zu Krümeln zerkleinerte Eigelb darauf geben und mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit.

Unglaublich lecker u schöner Salat, wird die festliche Tafel schmücken.

Zutaten:

  • Hühnerkeulen - 400 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Knoblauch - 1 Nelke.
  • Gekochte Eier - 4 Stk.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Petersiliengrün - 1 Bund.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:

Die Keulen kochen, abkühlen lassen, die Schale entfernen, das Fleisch vom Knochen lösen und fein hacken. Reiben Sie eine Karotte auf einer mittleren Reibe und schneiden Sie die zweite in dünne, schöne Scheiben und kochen Sie sie eine Minute lang. Ananasringe in Würfel schneiden.

Wir sammeln den Salat auf dem Teller im Formring. Zuerst das Hühnerfleisch auslegen, mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes die Ananas, die geriebenen Karotten und wieder eine Schicht Mayonnaise darauf legen. Die Eier nach oben reiben und mit Mayonnaise bestreichen. Legen Sie die letzte Schicht geriebenen Käse mit Knoblauch und Mayonnaise. Den Salat mit Kräutern, Karottenscheiben und gekochten Eierblüten dekorieren. Den Salat stehen lassen und einweichen, den Küchenring entfernen.

Feiner und sehr schmackhafter Salat mit Nussgeschmack und Sauerrahmsauce.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 1 Stck.
  • Ananasringe - 100 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Champignons - 150 gr.
  • Schmelzkäse - 1 Stck.
  • Sauerrahm - 150 gr.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Nüsse - 50 gr.

Kochen:

Reiben Sie das Huhn mit Gewürzen ein und backen Sie es in Folie im Ofen, bis es weich ist. Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Champignons hacken und in einer Pfanne goldbraun braten. Ananas hacken, Käse reiben. Legen Sie alle Komponenten der Reihe nach in Schichten aus und tränken Sie sie mit saurer Sahne. Mit gemahlenen Nüssen toppen.

Die Würze und Zartheit dieses Salats wird Sie nicht gleichgültig lassen.

Zutaten:

  • Ananas in Dosen - 1 Dose.
  • gekochtes Huhn- 250 gr.
  • Gekochte Eier - 3 Stk.
  • Proteine ​​​​aus gekochten Eiern - 2 Stk.
  • Salzkartoffeln - 2 Stk.
  • Käse - 150 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Knoblauch - 3 Nelken.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Die Zwiebel fein hacken und unter Zugabe von Zucker, Essig und warmem Wasser marinieren. Wir falten den Salat in einer runden Form. Wir reiben die Kartoffeln mit der ersten Schicht ein und fetten sie mit Mayonnaise ein. Wir legen eingelegte Zwiebeln darauf.

Als nächstes das Hühnerfleisch schneiden, mit einem Spatel leicht klopfen und mit Mayonnaise einfetten. Auf das Hähnchen eine Schicht geschnittene Ananas legen (leicht andrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen). Als nächstes die Eier reiben und mit Mayonnaise bestreichen.

Fein gehackten Knoblauch auf den Eiern verteilen.

Verwenden Sie beim Verschmieren der Schichten nicht viel Sauce, tragen Sie ein dünnes Netz darüber auf, da der Salat sonst fettig und wässrig wird.

Einfach und gleichzeitig origineller Salat Mit nur drei Zutaten perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 2 Stk.
  • Ananas - 200 gr.
  • Gekochte Eier - 4 Stk.
  • Fettfreier Joghurt - 70 gr.

Kochen:

Kochen Sie Hühnerfleisch in Wasser mit Gewürzen (Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter), abkühlen und in kleine Würfel schneiden. Schneiden Sie die Ananas in eine beliebige Form.

Kühlen Sie das Filet in Wasser ab, damit das Fleisch saftiger wird.

Legen Sie die Komponenten in Schichten in beliebiger Form aus und tränken Sie die Zutaten mit Joghurt.

Die erfolgreichste Kombination von Zutaten, gewürzt mit Mayonnaise und serviert in Form eines Kamillenkuchens.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfleisch - 200 gr.
  • Gekochte Eier - 4 Stk.
  • Dosenananas - 200 gr.
  • Käse - 150 gr.
  • Hausgemachte Mayonnaise- 150 gr.

Kochen:

Hähnchen, Ananas in kleine Würfel schneiden. 3 Eier und Käse auf einer groben Reibe gerieben. Wir legen die erste Salatschicht mit Hühnchen, fetten sie mit Mayonnaise ein. Die zweite Schicht besteht aus Ananas, dann mit Mayonnaise getränkten Eiern, die letzte Schicht ist Käse.

Um die luftigen, geriebenen Zutaten gut mit der Soße zu tränken, klopfen Sie diese mit einem Spachtel oder Löffel mit leichtem Druck fest.

Schneiden Sie aus dem Eiweiß des restlichen Eies dünne Strohhalme und legen Sie sie in Form einer Blume auf die oberste Schicht, machen Sie die Mitte aus dem Eigelb und dekorieren Sie sie dann mit Gemüse.

Ein köstlicher Salat in Form eines Kuchens sorgt für eine festliche Atmosphäre am Tisch.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 300 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Ananas aus dem Glas - 250 gr.
  • Hartkäse - 200 gr.
  • Eier - 4 Stk.
  • Nüsse - 250 gr.
  • Sonnenblumenkerne - 50 gr.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Kirschtomaten - 100 gr.

Kochen:

Alle Zutaten fein hacken, Käse reiben. Die Zwiebel einlegen, Weißweinessig, Zucker und Wasser hinzufügen. 10 Minuten einwirken lassen, dann die Flüssigkeit abgießen und die Zwiebel mit den Kernen mischen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, sie werden nur als Dekoration verwendet.

Holen wir uns einen Salat. Das Hühnerfleisch mit der ersten Schicht klopfen und mit Mayonnaise einweichen, dann Zwiebel mit Samen, dann Ananas, gefolgt von geriebenem Käse, mit Mayonnaise bestreichen. Die Eier mit der obersten Schicht reiben und den Salat mit Ananas und Tomaten dekorieren.

Salat aus einfachen u verfügbaren Zutaten in festlichem Rahmen.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 200 gr.
  • Ananas -200 gr.
  • Hartkäse - 200 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Hausgemachte Mayonnaise - 200 gr.

Kochen:

Reiben Sie das Hähnchenfilet mit Gewürzen ein und braten Sie es in einer Pfanne an goldbraun. Dann das abgekühlte Fleisch fein hacken. Pilze mit Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Kühlen und mit einem Löffel Mayonnaise mischen. Ananas schneiden, Käse reiben. Den abnehmbaren Ring auf die Form setzen und den Salat formen.

Die Champignons in die erste Schicht geben, die Hälfte der Ananas darauf. Hühnerfleisch mit einem Löffel Mayonnaise mischen und die nächste Schicht auslegen. Als nächstes kommt die restliche Ananas. Geriebenen Käse mit einem Löffel Mayonnaise mischen, gut mischen und die letzte Schicht auslegen. Den Salat einweichen lassen, dann den Ring entfernen und dekorieren.

Kombination von Ananas mit grüne Erbsen und Gewürzgurken wird Ihren Gaumen erfreuen.

Zutaten:

  • Eingelegte Gurke - 1 Stck.
  • Grüne Erbsen - 50 gr.
  • Ananas in Dosen - 100 gr.
  • Salzkartoffeln - 1 Stck.
  • Gekochtes Huhn - 100 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.

Kochen:

Erbsen kochen für eine Minute, kühl kaltes Wasser. Alle anderen Produkte in Würfel schneiden. Hähnchen, Kartoffeln und Erbsen separat mit Mayonnaise mischen. Den Salat nach Belieben schichten.

Unglaublich leckerer und delikater Salat mit nussigem Geschmack.

Zutaten:

  • Gekochtes Filet - 300 gr.
  • Würziger Käse - 150 gr.
  • Frische Tomaten - 2 Stk.
  • Walnüsse - 10 Stk.
  • Eier - 4 Stk.
  • Ananas in Dosen - 0,5 Dosen.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:

Eier kochen, Filet hacken, Käse auf einer feinen Reibe reiben. Die Eier reiben und die Ananas und Tomaten hacken. Den Salat in Form einer Folie schichtweise verteilen, in der Reihenfolge: Hähnchen, Ananas, Tomate, Eier, nun großzügig mit Mayonnaise einfetten. Als nächstes den geriebenen Käse auslegen. Den Salat mit Nüssen bestreuen. Guten Appetit.

Der originelle Salat, streut zuerst am festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:

  • Gekochtes Huhn - 150 gr.
  • Ananas - 150 gr.
  • Käse - 150 gr.
  • Eingelegte Gurke - 1 Stck.
  • Gekochte Eier - 2 Stk.
  • Dosenmais - 150 gr.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:

Mahlen Sie alle Zutaten in beliebiger Form und stapeln Sie sie übereinander, wobei Sie jede Schicht mit Mayonnaise tränken, mit Ausnahme der letzten. Den Salat im Kühlschrank ziehen lassen.

Jede Hausfrau versucht kurz vor irgendwelchen Feiern oder Feiertagen, neue, ungewöhnliche Rezepte Salate, um die Gäste nicht nur zufriedenzustellen und schmackhaft zu füttern, sondern sie auch zu überraschen.

Ich schlage vor, einen Schichtsalat mit Hähnchen und Dosenananas zu kochen. Es gibt viele Variationen dieses Salats. Ich biete meine Kochoption an - mit der Zugabe von Käse, gekochten Eiern und Walnüssen. Die Zubereitung dieses Salats ist sehr einfach. Sollen wir anfangen?

Die Produkte für die Zubereitung eines Salats mit Ananas, Hühnchen, Käse und Eiern nehmen wir in Schichten gemäß der Liste.

Bereiten Sie zuerst die Zutaten für den Salat vor. Hühnerfleisch in Salzwasser kochen, bis es gar ist, abkühlen lassen. Kochen Sie die Eier, bis sie fertig sind. Wir trocknen die Walnuss im Ofen oder in einer Pfanne. Ananas aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.

Für den Salat habe ich das bereits gekochte Hähnchenfilet genommen und in kleine Würfel geschnitten.

Ich schneide die Eier in kleine Würfel.

Ich reibe den Käse auf einer feinen Reibe.

Dosenananas in kleine Würfel schneiden.

Getrocknete Walnüsse mit einem Messer fein gehackt.

Alle Salatzutaten sind fertig. Wir bilden einen Salat. Die erste Schicht besteht aus Hühnerfleisch, die zweite aus Ananas, die dritte aus Eiern, die vierte aus Käse, die fünfte aus Walnüssen. Auf jede Schicht, mit Ausnahme der Oberseite, tragen wir ein dünnes Mayonnaise-Netz auf. Wir entfernen den Salat für eine Weile im Kühlschrank, um ihn zu ziehen.

Heute kochen wir ein wunderbares einfaches Gericht - einen Salat mit Hühnchen und Ananas, wir stellen ein Rezept mit Foto zur Verfügung. Im Allgemeinen muss gesagt werden, dass das Hähnchen mit Ananas einfach perfekt kombiniert ist, Sie können mit Produkten improvisieren, Sie können eine Schicht mit Zwiebeln gebratener Pilze hinzufügen - der Salat wird zufriedenstellender und reichhaltiger. Aber heute bereiten wir einen leichten, feinsten Salat zu, verzichten also auf Pilze, die das Gericht noch schwerer machen. Ein solcher Salat kann aufgrund seiner Leichtigkeit sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen serviert werden und ist genau das Richtige für den festlich gedeckten Tisch.

  1. gekochtes Hühnerfleisch - 250 Gramm;
  2. hartgekochte Eier - 3-4 Stück;
  3. Dosenananas - 250 Gramm;
  4. Hartkäse - etwa 120-150 Gramm;
  5. leichte Fettmayonnaise zum Dressing;
  6. etwas Grün zur Dekoration.

Kochen:

Kochen Sie zuerst das Huhn (Sie können sowohl die Brust als auch die Hähnchenkeulen nehmen, nur die Brust muss mit mehr Mayonnaise eingefettet werden, da das Fleisch noch etwas trocken ist) und kochen Sie die Eier hart.
Hacken Sie das Hühnerfleisch (es ist besser, es in kleine Würfel zu schneiden) und legen Sie die erste Schicht auf eine breite, flache Schüssel, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Dazu nehme ich Mayonnaise entweder in einen Beutel mit Deckel oder schneide vorsichtig eine Ecke am Beutel ab, damit die Sauce in einem dünnen Strahl fällt, dann werden die Sojabohnen beim Schmieren nicht beschädigt. Sie können tun, was ich gekocht habe - ich habe nur das Huhn und die Eier in einer separaten Schüssel gemischt, bevor ich sie auf die Schichten gelegt habe.


Die Flüssigkeit, in der sie sich befanden, von Ananas abtropfen lassen, in Würfel schneiden und auf das Fleisch legen.


Jetzt trennen wir das Weiß vom Eigelb der gekochten Eier. Legen Sie das Eigelb vorerst beiseite, reiben Sie die Eichhörnchen auf einer Reibe und legen Sie sie in einer dritten Schicht auf die Ananas. Oben - wieder Mayonnaise-Netz.


Hartkäse grob reiben und gleichmäßig über Proteine ​​verteilen.


Decken Sie die Käseschicht mit einem dünnen Netz Mayonnaise ab und legen Sie geriebenes Eigelb als letzte Schicht darauf.