Додому / Пироги / Салат крабові палички з рисом рецепт листковий. Листковий салат з рисом, грибами та крабовими паличками

Салат крабові палички з рисом рецепт листковий. Листковий салат з рисом, грибами та крабовими паличками

Смачний і дуже ситний листковий салат із рисом, обсмаженими грибочками та крабовими паличкамигарним доповненням для вашого святкового меню. Він готується дуже швидко і не вимагає багато зусиль для приготування. Таке блюдо добре доповнює, а також. Така листковий крабовий салатз рисом та грибами, безсумнівно, доповнить застілля та порадує всіх любителів ситних та дуже ароматних страв! Мій покроково оформлений рецепт із фото демонструє приготування.

Інгредієнти:

  • цибуля - 1/2 шт.;
  • крабові палички - 200 гр;
  • рис - 100 гр;
  • печериці - 200 гр;
  • майонез - за смаком;
  • ікра – для прикраси;
  • яйця - 4 шт.

Як зробити листковий салат з рисом, грибами та крабовими паличками

Для початку потрібно обсмажити нарізані слайсами печериці разом з половинкою цибулини. Залишити гриби для повного остигання. Також потрібно відварити до готовності і . Першим шаром необхідно щільно утрамбувати рис.

Нашаткувати крабові палички кубиком.

Кубики крабових паличок викласти на рис, прим'яти за допомогою вилки та покрити.

Дрібно нарубати яйця.

Викласти нарубані яйця наступним шаром.

Поверх яєць викласти охололі грибочки.

Змастити верхівку салату соусом майонезним.

Готову страву прикрасити ікринками чи крабами до смаку.

Дати настоятися пару годин і можна подавати смачну та ароматну страву до столу!

Ситний, ароматний та дуже смачний з рисом стане відмінним доповненням будь-якого святкового застілля. Це дуже простий салат, всі компоненти відмінно гармонують один з одним, а соус майонезний добре їх доповнює. Готується він дуже швидко - всього 20 хвилин і страва готова!

Крабові палички давно і міцно увійшли до раціону російських сімейств - їх додають у салати, роблять з них красиві холодні закуски, обсмажують у маслі на сковороді, перетворюючи на гарячі закуски. Словом, ідеальний інгредієнт на рецепти крабових салатів, що поєднується з більшістю продуктів.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах салат з крабовими паличками та рисом:

Їхня незаперечна перевага в тому, що вони не вимагають термічної обробкиі додаються в страви як є, достатньо лише нарізати. Ось про рис цього точно не скажеш, тому витратити час на його варіння таки доведеться. Добре варити його заздалегідь, наприклад, увечері і залишати до ранку, нічого з ним не станеться, потрібно просто закрити кришкою для запобігання обвітрюванню.

Найпростіший рецепт салату з крабовими паличками та рисом готується з додаванням майонезу та варених яєць. Щоб консистенція салату вийшла ніжнішою, палички та яйця натирають на тертці. Щоб додати до салату трохи свіжої нотки, додають тертий. свіжий огірок. У такому вигляді салат ідеальний і для самостійної подачі, і для начинення рулетів з лаваша, тарталеток, оформлення у вигляді канапе, шматочку чорного хліба або чіпсах.

Шалено смачною і простою виходить ця страва, якщо додати до неї консервовану кукурудзу- Його смак вважається класичним. Часто з двома основними інгредієнтами збирають і популярний нашій країні салат Козел на городі. Коли на велику страву окремими купками викладають різні продуктищоб гості самі змішували їх у салат, вибираючи що їм більше подобається.

П'ять найбільш низькокалорійних рецептів салату з крабовими паличками та рисом:

Крім перерахованих вище, у крабовий рисовий салатчасто кладуть: ананаси, авокадо, помідори, ріпчаста цибуля, солоні огірки, курку, зелений горошок, рибні консерви, оливки, болгарський перець, асорті з маринованих овочів, сухарики, горіхи, гриби

Для салатів крабові палички можна нарізати чи натирати на тертці. У першому випадку нарізка може бути: скибочками, медальйонами, соломкою, кубиками. У другому: на дрібній чи великій тертці. Важливо пам'ятати, що розморожені палички неможливо буде натерти, тому треба цим займатися, коли вони ще тверді, крижані. Також варто мати на увазі, що раз розморозивши їх, вдруге робити цього не можна, інакше це негативно вплине на смак їжі.

З появою на прилавках магазинів такого продукту, як крабові палички, минуло не так багато часу, а ми вже не уявляємо святкового столу без цього рибного делікатесу. Крабові палички складаються із спеціально обробленого рибного білка сурімі чи подрібненого м'яса білої риби. На вигляд і смак вони нагадують м'ясо з клешні краба.

Існує багато варіантів цього салату починаючи від класики з кукурудзою та рисом, і закінчуючи екзотикою – з ананасами. За рахунок рису салат досить ситний. З рису, за допомогою своєї фантазії, можна надати страві будь-якої форми.

Салат з крабовими паличками і рисом можна зробити листковий або перемішати всі інгредієнти. Листковий салаткраще робити, якщо ви хочете надати певної форми.

Щоб вибрати хороші крабові палички перше, візьміть упаковку та пам'ятайте їх, вони не повинні кришитися і бути надто м'якими. Друге - зверніть увагу на склад, в нього не повинні входити перераховані шкідливі добавки: Е 160, Е 171, Е 450, Е 420.

Як приготувати салат з крабовими паличками та рисом - 15 різновидів.

Салат з крабовими паличками та рисом "Варежка Діда Мороза" стане чудовою прикрасою. новорічного столуА оригінальність подачі не залишить байдужим нікого з гостей. Іноді так хочеться перенести новорічний настрій і в будні сірі дні, тоді цей салат підійде якнайкраще.

Інгредієнти:

  • Огірок свіжий 1 шт
  • Помідор свіжий 1 шт
  • Перець солодкий ½ шт
  • Крабові палички (довгі) 250 г
  • Рис 1 склянка
  • Яйця 2 шт
  • Сир твердий 150 г
  • Майонез

Приготування:

Для цього виду салату краще використати круглий вид рису. Відварюємо у підсоленій воді рис. Після приготування, промиваємо його водою. З крабових паличок знімаємо червону частину, а білу нарізаємо дрібним кубиком. Беремо всі овочі (помідор, огірок та перець), нарізаємо дрібно. Яйця відварюємо круто. Тепер викладаємо шарами.

  1. Перший шар рис. Формуємо форму рукавички. Змащуємо майонезом.
  2. Другий шар – крабові палички. Майонез.
  3. Наступним іде овочевий мікс. Майонез.
  4. Слідом йдуть яйця, перетерті на дрібній тертці. Майонез.
  5. І на завершення: покриваємо салат червоними крабовими паличками встик, щоб не було прогалин. Трьом на дрібній тертці сир і робимо галявину на рукавиці.

Салат з крабовими паличками, рисом та яйцями "Класичний"

Салат із крабовими паличками та рисом “Класичний” став уже незамінним у нашому меню. За популярністю нічим не поступається таким салатом як олів'є та оселедець під шубою. Цей салат підкорив наші серця своєю простотою та ситним поєднанням продуктів.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 1 склянка
  • Яйця 3 шт
  • Кукурудза консервована 1 б
  • Цибуля ріпчаста ½ шт
  • Оцет 9%
  • Майонез
  • Зелень

Приготування:

Відварюємо у підсоленій воді рис. Цибулю маринуємо. Спочатку обдаємо окропом на 5 хвилин, потім додаємо 1 столову ложку оцту. Відварюємо яйця круто. Крабові палички та яйця нарізаємо дрібним кубиком. Змішуємо всі інгредієнти: рис, крабові палички, кукурудзу, яйця, зелень, мариновану цибулю та заправляємо майонезом.

Серед безлічі варіантів салатів часто вибір зробити дуже складно. Якщо часу не так багато, то можна сміливо зупинити свій вибір на салаті з крабовими паличками і рисом. Салат може послужити ситним доповненням до основної страви, ідеальним варіантом буде риба.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 1 склянка
  • Яйця 5 шт
  • Кукурудза 250 г
  • Майонез

Приготування:

Рис ретельно промиваємо, доки вода не стане прозорою. Варимо у підсоленій воді. Після приготування промиваємо, щоб прибрати клейковину. Яйця відварюємо. Режим кубиками яйця та крабові палички. Перемішуємо яйця, крабові палички, рис, кукурудзу та заправляємо майонезом.

Салат з крабовими паличками та рисом підійде для любителів крабових паличок. А в поєднанні з ніжним рисомі сиром, салат стає просто чудовим.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 100 г
  • Помідор свіжий 2 шт
  • Цибуля ріпчаста ½ шт
  • Сир твердий 100 г
  • Пір'я зеленої цибулі

Приготування:

Рис відварюємо у підсоленій воді. Промиваємо і даємо охолонути. У цьому салаті потрібно всі інгредієнти якомога дрібніше нарізати. Тому дрібним кубиком нарізаємо помідори, крабові палички та цибулю. Додаємо рис і все ретельно перемішуємо. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Крабові палички іноді мають пріснуватий смак, тому в салати з цим інгредієнтів краще додавати або лимонний сік, або пару крапель Бальзаміко та гірчичне масло.

Незвичайний салат з крабовими паличками та рисом чудово поєднується з ніжним смаком морських креветок. За святковим столом цей салат не залишиться поза увагою.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Креветки 500 г
  • Огірок свіжий 1 шт
  • Яйця 4 шт
  • Кукурудза 250 г
  • Рис 1 склянка

Приготування:

Креветки варимо з|із| додаванням лимона, потім чистимо. Рис теж варимо у підсоленій воді. Свіжий огірок очищаємо від зеленої шкірки та режим дрібним кубиком. Яйця варимо і подрібнюємо за допомогою яйцерізки. Креветки розрізаємо на три частини. Крабові палички дрібно шаткуємо. Змішуємо підготовлені інгредієнти: рис, яйця, крабові палички, огірок, креветки та кукурудзу. Солимо, перчимо, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо. Прикрасити салат можна цілими креветками та зеленню.

Ще один оригінальний рецептсалату з крабовими паличками та рисом не можна залишити без уваги і не спробувати приготувати.

Щоб правильно відварити тушку кальмара, необхідно у воду додати перець горошком, сіль та лавровий лист. Після закипання опускаємо кальмар на 10 секунд, виймаємо та чистимо від плівки та хребта.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Кальмари 500 г
  • Кукурудза 200 г
  • Морська капуста 150 г
  • Рис 100 г
  • Майонез

Приготування:

Відварюємо рис та тушки кальмарів. Кальмари нарізаємо тонкими півкільцями. Крабові палички режим великий кубик. Морську капусту також потрібно перерізати на кілька частин, щоб вона не була дуже довга. Змішуємо всі інгредієнти: рис, кальмари, крабові палички, морську капустута кукурудзу. Заправляємо майонезом, солимо, перчимо.

Величезна кількість продуктів на полицях магазинів штовхають нас все до більшої креативності. Прості салатинам уже не цікаві і ми готові витратити більше часу на приготування заради кінцевого результату. Салат з крабових паличок з рисом і грибами безсумнівно заслуговує на присутність у святковому меню.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 4 ст.
  • Печериці 100 г
  • Цибуля зелена
  • Петрушка
  • кріп
  • Сметана

Приготування:

Рис промити кілька разів, вода має бути прозорою. Поставити вариться. Крабові палички нарізаємо дрібним кубиком. Рубаємо дрібно зелень - Зелена цибуля, петрушку, кріп. Печериці нарізаємо довільно і обсмажуємо на сковороді з додаванням рослинного масла. У салатницю поміщаємо всі інгредієнти: рис, гриби, крабові палички та зелень. Заправляємо сметаною та додаємо за смаком спеції.

Неймовірно смачний салатз крабовими паличками, рисом та персиками обов'язково має спробувати кожна господиня. Салат дуже легкий у приготуванні і має приємний, солодкуватий смак.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 200 г
  • Рис 3-4 ст.
  • Персики свіжі (консервовані) 300 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Сир твердий 150 г

Приготування:

Рис промиваємо та відварюємо у злегка підсоленій воді. Режим невеликими шматочками свіжі (консервовані) персики та крабові палички. Цибулю нарізаємо дрібно і обдаємо окропом, щоб пішла вся гіркота та неприємний запах. Сир натираємо на великій тертці. Перемішуємо в салатницю всі інгредієнти – рис, персики, крабові палички, цибуля та сир. Заправляємо майонезом. При необхідності солимо і перчимо.

Великою популярністю користуються салати із додаванням яблук. Цей фрукт чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами та приносить салату цікаву кисло-солодку нотку.

Інгредієнти:

  • Креветки 250 г
  • Крабові палички 200 г
  • Рис басматі 100 г
  • Яйця 5 шт
  • Кукурудза консервована 280 г
  • Яблука 2 шт
  • Огірки мариновані 10 шт
  • Майонез

Приготування:

Креветки зварити до зміни кольору. Якщо вони вже варені, досить просто їх розморозити. Очистіть креветки від панцира, видаліть кишкову вену, яка йде вздовж креветки на зовнішній край, потім наріжте. Рис зварити до готовності в підсоленій воді, дайте йому настоятися підлогу кришкою, щоб рис став розсипчастим, періодично перемішуючи, щоб він не склеювався. Яйця зварити та нарізати дрібними шматочками. Крабові палички та яблука теж нарізаємо. У салатниці змішуємо всі інгредієнти: рис, креветки, крабові палички, яйця, кукурудзу, яблука, мариновані огірки та заправляємо майонезом.

Салат з крабовими паличками, рисом і куркою дуже ситний, тому може бути повноцінним сніданком.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 4-5 ст.
  • Куряче філе 300 г
  • Яйця 4 шт
  • Кукурудза 200 г
  • Огірок маринований 3 шт
  • Майонез

Приготування:

Відварюємо рис, яйця та куряче філе. Дрібними кубиками нарізаємо мариновані огірки, яйця, куряче філе та крабові палички. Додаємо до цих інгредієнтів рис та заправляємо майонезом. Солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.

Салат з крабовими паличками та рисом має цікаве доповнення – креветкові чіпси. Подача цієї страви не залишить байдужою нікого з гостей.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис ½ склянки
  • Цибуля солодка ½ шт
  • Яйця 4 шт
  • Пір'я зеленої цибулі
  • кріп
  • Креветкові чіпси

Приготування:

Відварюємо рис до готовності. Цибуля і крабові палички режим великі шматочки. Шинкуємо кріп і зелену цибулю. Яйця відварюємо і також нарізаємо крупно. Змішуємо: рис, яйця, крабові палички, цибулю та зелень. Заправляємо майонезом. Подайте салат в обрамленні креветкових чіпсів, вони посилять смак страви та послужать оригінальним доповненням.

У кожній родині салат з крабовими паличками та рисом готується по-своєму. Але все ж таки цей салат залишається незамінним варіантом для кожного свята.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 250 г
  • Рис 100 г
  • Яйця 5 шт
  • Кукурудза 1 банку
  • Огірок свіжий2 шт
  • Майонез

Приготування:

Рис та яйця відварюємо до готовності. Не крупно нарізаємо готові яйця, крабові палички та свіжий огірок. Додаємо до інгредієнтів рис та заправляємо майонезом. Солимо, перчимо до смаку.

Класичний варіант для святкового салату- Крабовий листковий! Приготуйте його з|із| сиром, помідорами рисом або горіхами.

Цей листковий салат виходить дуже повітряним, легким, і водночас соковитим. Він прикрасить собою святковий стіл, але при цьому готується з простих компонентів і, якщо ви заздалегідь їх підготуєте, процес приготування салату не займе у Вас більше 10-15 хвилин.

  • Крабові палички 200 г
  • Морква 2 шт.
  • Сир твердий 140 г
  • Петрушка 1 вет.
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Майонез до смаку

Заздалегідь відваріть яйця круто і моркву до готовності. Очистіть моркву від шкірки, що остигнула до кімнатної температури. Тепер підготуйте окремі миски або тарілки, в які ви натиратимете компоненти. Насамперед натріть на великій тертці відварену моркву.

Твердий сир будь-якого сорту, але, звичайно ж, смачний, також, як і морква, натріть на великій тертці.

Зварені круто і яйця, що охолонули, очистіть від шкаралупи. Натріть їх на тій же тертці, якою ви користувалися для подрібнення попередніх компонентів.

Крабові палички витягніть з упаковки, наріжте їх упоперек досить тонкими кружальцями. Ось тепер всі компоненти салату підготовлені.

Залишилось сформувати салат. Можна або використовувати роз'ємне кільце для тортів або салатів (або менші кільця для порційної подачі), або подати салат в салатнику. Перший шар – морква, розподіліть її рівним шаром. Змастіть моркву невеликою кількістю майонезу. Також рівномірно розподіліть зверху яйця, далі – крабові палички та сир, кожен шар промазуйте майонезом. Зверху сирний шар також прикрасьте майонезом та зеленню.

Салат подавайте відразу або тримайте його до подачі в щільно закритій ємності, а прикрашайте його верх майонез безпосередньо перед подачею, оскільки сир і майонез дуже швидко сохнуть на відкритому повітрі.

Рецепт 2: листковий салат із крабовими паличками

  • крабові палички: 300г
  • картопля: 5шт
  • морква: 4шт
  • яйця курячі: 5шт
  • майонез: 350г

Відварити та очистити картоплю, моркву та яйця.

Дрібно нарізати крабові палички.

Натерти на дрібній тертці картопля і викласти половину на блюдо - це перший шар. Змастити цей та всі наступні шари майонезом.

2-й шар - крабові палички + майонез.

Яйця розділити на білки та жовтки, після чого окремо натерти на дрібній тертці.

3-й шар - білки + майонез.

4-й шар - картопля, що залишилася + майонез.

5-й шар - морква перемішана з 2ст. майонезу.

Зверху посипати тертим жовтком.

Рецепт 3: листковий крабовий салат з помідорами та сиром

Я запропоную вам один із варіантів салату з крабовими паличками – листковий салат із крабовими паличками, помідорами та сиром. Він дуже смачний та простий у приготуванні. Поєднання помідорів та крабових паличок надає йому ніжного та оригінального смаку. Салат підійде для святкового столу.

  • Крабові палички – 200 г
  • Помідори – 2 шт
  • Курячі яйця – 3 шт
  • Твердий сир – 100 г
  • Білі сухарики – 50 г
  • Майонез

Крабові палички нарізаємо кружальцями. Якщо у вас заморожені крабові палички, дістаньте їх із морозильної камери заздалегідь, щоб вони відтанули за кімнатної температури. Можна заздалегідь зняти з них плівку.

Помідори нарізаємо невеликими кубиками. Для приготування цього салату краще підійдуть не соковиті помідориз щільною м'якоттю.

Відварюємо курячі яйцяпротягом 8-10 хвилин із моменту закипання. Охолоджуємо в холодній воді, очищаємо від шкаралупи та дрібно ріжемо.

Твердий сир натираємо на дрібній тертці. Сир можна взяти будь-який, який вам подобається.

Викладаємо салат шарами:

  1. Крабові палички
  2. Помідори
  3. Курячі яйця
  4. Сухаріки

Кожен шар промазуємо майонезом. Для салату я використала домашній майонез. Він виходить дуже смачний та його легко приготувати. А додаючи до майонезу різні прянощі, можна отримати досить цікаві поєднання.

Сухарики можна купити і в магазині, але домашні сухарики приготовані своїми руками, виходять набагато смачнішими, ароматнішими, і найголовніше, кориснішими. Замість сухариків можна покласти чіпси, кому більше подобається.

Рецепт 4, покроковий: листковий крабовий салат із кукурудзою

  • Крабові палички 200 гр
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Яйце куряче 3 шт
  • Рис 60 гр
  • Майонез 100 гр
  • Шнітт цибуля пучок
  • Сіль за смаком
  • Петрушка (зелень) для прикраси

Рис відварити, промити окропом і відкинути на сито.

Шнітт-цибуля дрібно посікти, змішати з рисом і майонезом.

Крабові палички добре охолодити і натерти на середній тертці, залишити частину для прикраси, решту змішати з майонезом.

Консервовану кукурудзу відкинути на сито, щоб видалити зайву рідину.

Яйця зварити, охолодити під струменем холодної водинатерти на середній тертці, змішати з майонезом.

Кільце сервіровки поставити на блюдо, укладати салат шарами: 1 - рис, 2 - кукурудза, 3 - крабові палички, 4 - яйце, зверху задекорувати салат тертими крабовими паличками, прикрасити зеленню і до подачі тримати в холодильнику. Так само салат можна укласти шарами в загальний салатник.

Рецепт 5: салат крабовий листковий з яблуком (покроково)

Будьте впевнені, більшістю необхідних для цієї закуски інгредієнтів ви знайдете у холодильнику. Приготуйтеся відкрити для себе покроковий рецепткрабовий салат з фото. Цю страву вдасться зробити у кожної господині.

  • Яйця курки (дві чи три штуки);
  • Крабові палички (одна упаковка, у середньому, 5 – 6 паличок);
  • Одне яблуко середнього розміру;
  • Небагато сиру для декору;
  • Майонез як заправка (за індивідуальними перевагами).

Насамперед займіться варінням яєць. У цьому рецепті вони становлять найбільшу складність. Будьте впевнені, з цією складністю справиться кожен. Після того, як яйця нарешті охолонуть, очистіть їх від шкаралупи.

А тепер найцікавіше: розділіть білок та жовток.

Білок подрібніть на тертці, а ось жовтки потрібно буде відкласти. Для чого? Поки що невеликий секрет.

Крабові палички дрібно подрібніть ножем. Найкраще зробити це на тертці.

Яблуко також подрібніть на тертці, позбавивши шкірки. Слід вибирати найбільш м'яке та солодке яблуко. Можна не прибирати шкірку яблуко, якщо ви впевнені, що вона не зашкодить смаку.

Натріть сир.

І ось тепер настала черга жовтків. Натріть жовтки яєць поверх «полянки». Як ви вже зрозуміли, у салатницю продукти викладаються шарами: білок – крабові палички – яблуко – сир – жовтки. Безперечно, слід додати майонез, щоб об'єднати всі інгредієнти докупи. Деякі також намагаються додати в салат цибулю, а замість заправки використовувати олію.

Ніжний крабовий салат із яблуком готовий! Можна прикрасити його дрібно нарізаною зеленню. Також можна для декору поекспериментувати із яблуком.

Рецепт 6: ситний простий крабовий салат шарами

Ніжний салат з крабових паличок листковий. Такий салат підходить як для тихого сімейної вечерітак і для великого галасливого свята. Продукти, що входять до складу крабового салату, найпростіші, які завжди є під рукою.

  • картопля 5 шт.
  • крабові палички 200 гр.
  • яйця 5 шт.
  • морква 3 шт.
  • майонез

Відварюємо в мундирі картопля та морква до готовності. Чистимо все і відкладаємо осторонь. Варимо яйця і очищаємо. Чекаємо поки все охолоне.

Якщо у вас, як і в мене, крабові палички в морозильнику, витягуємо, розморожуємо і нарізаємо - бажано якомога дрібніше.

Отже, всі інгредієнти підготовлені, приступаємо до прошарку простого крабового салату. Натираємо 3 зварені картоплі на великій тертці і викладаємо на тарілочку. Присипаємо сіллю та змащуємо тонким шаром майонезу.

На перший картопляний шар викладаємо всі нарізані крабові палички, змащуємо шар майонезом.

На шар крабових паличок викладаємо натерті яєчні білки.

Наступний шар - натерта картопля, що залишилася, змащена майонезом.Солим.

Поверх другого шару картоплі викладаємо натерту моркву. Шар присолюємо та обмазуємо майонезом.

І вже на шар моркви акуратно присипаємо натерті жовтки.

Простий листковий салат з крабовими паличками готовий. Насолоджуємося її ніжністю та легкістю.

Рецепт 7: листковий крабовий салат з горіхами.

Простий і швидкий крабовий салат із найдешевших інгредієнтів. Відмінний варіант, як для сімейної вечері, так і для серйозної урочистості. Крабові палички здатні будь-яку, найпростішу, страву перетворити на вишуканий делікатес. І це чудово, адже далеко не завжди є можливість купити дорогі інгредієнти, а поласувати смачною та нестандартною їжею хочеться іноді й у будній день. Салат «Ніжність» ідеально відповідає цим вимогам.

  • яйця - 5 шт
  • картопля - 5-6 шт
  • крабові палички - 200 г/1 пачка
  • морква - 1 шт
  • горіхи - 50 г
  • майонез - 200 г/1 пачка

Відваріть яйця, картопля та морква. Горішки обсмажте та порубайте на дрібні шматочки.

Розділіть білки із жовтками; вони будуть потрібні на різних етапах приготування. Білки відразу ж поріжте дрібними кубикамита складіть в окрему ємність.


Натріть на великій тертці варену моркву. Картоплю розштовхніть до стану однорідної маси.

Крабові палички поріжте тонкими брусочками або платівками на ваш вибір. Тут є маленький нюанс- чим крупніше порізані морепродукти, тим виразнішим буде їх смак.

Яйця, морепродукти та всі овочі змішайте з майонезом; кожен продукт – у окремій ємності. І можете приступати до формування салату. Насамперед розділіть картоплю навпіл і викладіть одну частину на блюдо. Не забудьте трохи присолити його.

Викладіть поверх морепродуктів, трохи утрамбуйте їх, щоб салат не розвалювався. Якщо ви не помилилися з кількістю майонезу, палички будуть густою липкою масою, яка легко тримає форму.

На наступний шар піде частина картоплі, що залишилася, змішаного з майонезом. І маленька щіпка солі.

Поверх висипте горіхи. Товщина цього прошарку залежить лише від ваших уподобань.

І залишилося зробити останній крок: розтерши в дрібну крихту жовтки, присипати ними салат. Смачного!

Рецепт 8, простий: салат шарами з крабовими паличками

Цей звичайний, повсякденний салат на кшталт «Оселедця під шубою» урізноманітнить ваше повсякденне меню.

  • крабові палички 250 г
  • сир твердий 100 г
  • картопля середня 2 шт.
  • морква середня 1 шт.
  • яйце 3 шт.
  • буряк середній 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • майонез 150-200 г

Зварити яйця, овочі. Остудити.

Крабові палички нарізати кружальцями, а потім подрібнити.

Викладати всі інгредієнти шарами за власним бажанням. І змащувати кожен шар майонезом.

Яйця та сир перемішати та викласти шаром на крабові палички.

Цибулю ріпчасту нарізати дрібними кубиками і викласти наступний шар.

Потім моркву натерти на великій тертці та викласти шаром на цибулю, змастивши майонезом.

Потім викласти шар буряка та змастити майонезом.

Останнім шаром буде картопля.

,