1. แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
2. น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
3. ผงฟู - หยิก
4. ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
5. นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
6. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การอบด้วยไมโครเวฟ: บราวนี่ที่ละเอียดอ่อน

บางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อย หรือแขกมากะทันหัน จะทำอย่างไรกับพวกเขา นี่คือที่ที่พวกเขามาช่วย สูตรด่วนอบในไมโครเวฟ อย่างเร่งรีบ. บราวนี่ช็อคโกแลตแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

การอบบราวนี่เนื้อนุ่มนั้นง่ายมาก สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง คุณต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นและเริ่มทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องผสมแป้ง น้ำตาลทราย ผงฟูและผงโกโก้ ส่วนผสมแห้งทั้งหมดจะต้องเข้ากันดีและเติมน้ำมันพืชและนมลงไป หลังจากนั้นคุณสามารถเกลือบราวนี่ได้เล็กน้อย คุณต้องอบในจานเซรามิก มีถ้วยพิเศษสำหรับบราวนี่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้แก้วธรรมดาๆ ได้เช่นกัน ที่สำคัญที่สุดคือไม่มีลวดลายโลหะ อบไฟแรงสุด 1.5 นาที ถ้าคุณชอบบิสกิตแบบอบมากกว่า คุณสามารถกดค้างไว้อีก 30 วินาที

พายน่ารับประทานในไมโครเวฟ: การอบอย่างรวดเร็ว

พายสามารถปรุงในไมโครเวฟ รวดเร็วและอร่อย

ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. แป้ง - 0.5 กก.
2. น้ำ - 1 แก้ว
3. ยีสต์ (ควรแห้ง) - 0.5 ช้อนชา
4. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
5. เกลือ - 0.5 ช้อนชา
6. น้ำมันพลัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
7. ไข่ - 1 ชิ้น
8. เนื้อสับ - 300 กรัม
9. หัวผักกาด - 1 ชิ้น
10. แครอท - 1 ชิ้น
11. กระเทียม - 1 กานพลู
12. พริกไทยเกลือในไส้

ทำอาหารไม่ยาก ก่อนอื่นคุณต้องเจือจางยีสต์ในน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. ไอน้ำจะต้องถูกกำจัดออกด้วยความร้อน 15 นาทีกำลังดี ในขณะที่ยีสต์กำลังมาคุณต้องบดไข่กับน้ำตาลใส่เกลือเล็กน้อย รวมส่วนผสมกับแป้ง จากนั้นคุณต้องเพิ่มแป้งค่อยๆเทลงไปเพื่อให้แป้งเคลื่อนออกจากมือ

ต้องนำแป้งออกอีกครึ่งชั่วโมงในความร้อน หลังจากนั้นสักครู่แป้งจะต้องถูกปิดและปล่อยให้ขึ้นอีกครั้ง

หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับแป้งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านสิ่งสำคัญคือต้องสดใหม่มิฉะนั้นคุณต้องกินพายไม้ แป้งพร้อมแล้วมาทำการบรรจุ เนื้อสับควรผัดในน้ำมันกับหัวหอม แครอท และกระเทียม ในระหว่างการทอดคุณต้องเติมน้ำหนึ่งช้อนเต็มและเกลือพริกไทย สตูว์และไส้พร้อม ถัดไปคุณต้องตาบอดพายรูปร่างที่คุณชอบ จากนั้นคุณต้องทาเนยบนแผ่นไมโครเวฟแล้ววางพายลงไป นำเข้าอบ 1.5 นาที ไฟกลาง มันจะดีกว่าที่จะอบหนึ่งพาย เมื่อถึงเวลา คุณต้องทิ้งพายไว้ในไมโครเวฟสักสองสามนาที เพื่อให้พายนุ่มขึ้น อร่อย!

สูตรด่วนสำหรับการอบในไมโครเวฟ

Quick charlotte กับแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟในเวลาเพียง 7 นาที กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้แป้งและน้ำตาลอย่างละ 90 กรัม ไข่ 4 ฟอง แอปเปิ้ล 3 ลูก 50 กรัม เนยและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้ 4 ที่ ดังนั้น ขั้นตอนแรกคือการลบน้ำตาลกับไข่

จากนั้นเทแป้งคนให้เข้ากัน คุณต้องเตรียมคาราเมลจากน้ำตาลด้วยน้ำและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ

เทคาราเมลลงด้านล่างของแม่พิมพ์ เกลี่ยแอปเปิ้ลแล้วเทลงบนแป้ง อบ 7 นาที.

มันง่ายมากและ ชาร์ลอตต์แสนอร่อยพร้อม! หากต้องการคุณสามารถใช้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ - มัฟฟินนุ่ม

นุ่มอร่อย ขนมปังด่วนบางทีทำง่ายในไมโครเวฟ สะดวก รวดเร็ว และพึงพอใจ ในการอบขนมปัง 7 ลูก คุณต้องใช้เนยหรือมาการีน 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 1 ถ้วย ผงฟู 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย เปลือกส้ม, ไข่ตี 1 ฟอง, นมหนึ่งในสามของแก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมด นวดแป้ง แล้วแบ่งเป็นขนมปัง นำเข้าอบไฟกลาง 10 นาที

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยความอร่อย เค้กโฮมเมด! นอกจากนี้สูตรยังง่ายมาก

รีบอบในไมโครเวฟ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านคนที่สองเกือบทุกคนใช้เตาไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในอุปกรณ์ครัวดังกล่าว คุณไม่เพียงแต่สามารถละลายน้ำแข็งหรืออุ่นอาหารเท่านั้น แต่ยังปรุงอาหารได้อีกด้วย อาหารจานต่างๆ. วันนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำควรสังเกตเป็นพิเศษว่าขนมอบดังกล่าวในเตาอบไมโครเวฟจะเขียวชอุ่มและอร่อยมาก นอกจากนี้ยังใช้เวลาในการเตรียมน้อยมาก มันเป็นความจริงที่ดึงดูดแม่บ้านเหล่านั้นที่ใช้อุปกรณ์นี้ไม่เพียง แต่สำหรับการอุ่นอาหารเย็นตามปกติ

วิธีทำพายในไมโครเวฟ?

เพื่อเตรียมความอร่อย ขนมอบที่ละเอียดอ่อนคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด:

1. รูปแบบสำหรับการอบผลิตภัณฑ์แป้งจะซื้อได้ดีที่สุดในรูปของวงแหวน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพายในไมโครเวฟได้รับการประมวลผลด้วยความร้อนจากขอบถึงตรงกลาง หากไม่มีจานดังกล่าวในบ้านของคุณ คุณควรวางแก้วน้ำไว้กลางจานธรรมดา แล้วเทใส่ฐานเท่านั้น
2. เนื่องจากพายสุกเร็วมากในไมโครเวฟ (ภายใน 7-10 นาที) คุณต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แห้ง
3. แป้งในอุปกรณ์ครัวดังกล่าวจะไม่เป็นสีน้ำตาลแบบเดียวกับในเตาอบหรือหม้อหุงช้า ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้เพิ่มผิวส้มหรือผงโกโก้ลงในฐาน

ในไมโครเวฟ

การอบกับคอทเทจชีสเป็นหนึ่งในสิ่งที่โปรดปรานที่สุดในบรรดาผู้ที่ชื่นชมไม่เพียง แต่ในของหวานเท่านั้น คุณภาพรสชาติแต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ในการเตรียมอาหารอันโอชะคุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้งสาลีร่อน - 2 ถ้วย;
• คอทเทจชีสเนื้อละเอียดแห้ง - 500 กรัม
• มาการีนสำหรับอบ (คุณสามารถซื้อเนยสดได้) - 280 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น (อันหนึ่งสำหรับหล่อลื่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป);
• น้ำดื่มที่ผ่านการกรอง - 2/3 ถ้วย;
• น้ำตาลทรายและควรเป็นผงจากมัน - 120 กรัม
• เกลือละเอียด - ½ช้อนขนม
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• แอปเปิ้ลเขียวที่มีความเปรี้ยว - 2 ชิ้น

การนวดฐาน

ในการเตรียมแป้งคุณต้องสับเนยเทียมสำหรับการอบหรือเนย (200 กรัม) ให้ละเอียดด้วยมีดแล้วบดให้เข้ากันกับแป้งสาลี ถัดไป คุณต้องละลายน้ำตาลทราย (ช้อนใหญ่) และเกลือในน้ำดื่ม จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงในน้ำมันปรุงอาหารแล้วนวด ขนมพัฟ. ต้องเก็บฐานสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นรีดออก 2-4 ครั้ง พับเป็น 4-6 ชั้น หลังจากดำเนินการเสร็จแล้วจะต้องวางแป้งที่มีความหนา 5 มิลลิเมตรในรูปแบบที่มีด้านสูง

การเตรียมการบรรจุ

ในการปรุงพายแสนอร่อยในไมโครเวฟตามสูตรที่นำเสนอคุณต้องใช้คอทเทจชีสแห้งเท่านั้น จะต้องตีพร้อมกับเนย (80 กรัม), น้ำตาลที่เหลือ, ไข่ไก่และ ความเอร็ดอร่อยของมะนาว. หลังจากนั้นให้หอม มวลนมเปรี้ยวควรเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวปอกเปลือกและสับละเอียด

กระบวนการขึ้นรูปและการอบ

หลังจากเติมเสร็จแล้วจะต้องวางบน เค้กพัฟและทาด้วยไข่ที่ตีไว้ด้านบน ถัดไป ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้องจัดส่งและอบด้วยพลังงานสูงสุดประมาณ 5-8 นาที ในกรณีนี้ควรนำขนมออกมาเป็นระยะและตรวจสอบความพร้อม หากเริ่มไหม้หรือแห้ง ขอแนะนำให้ลดกำลังไฟของเครื่องใช้ในครัว

อร่อยกับกล้วยเข้าไมโครเวฟได้

ขนมกล้วย - อะไรจะอร่อยกว่านี้? เป็นที่น่าสังเกตว่าขนมอบดังกล่าวมีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นพิเศษ นอกจากนี้การเติมผลไม้ดังกล่าวลงในแป้งทำให้ได้สีที่สวยงามและมีแดด

ดังนั้นเพื่อเตรียมสิ่งนี้ ของหวานที่ผิดปกติคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งสาลีเบา - จาก 200 กรัม
• วอลนัทบด - 60 กรัม
• น้ำตาลผง - 210 กรัม
• เนยสด - 110 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• กล้วยสุกอ่อน - 4 ชิ้น;
• น้ำอุ่น - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือแกงละเอียด - ½ช้อนเล็ก
• เบกกิ้งโซดา - หยิกเล็กน้อย

การเตรียมแป้ง

เพื่อให้เป็นเช่นนั้น ขนมอบที่ผิดปกติวี เตาอบไมโครเวฟควรถูเนยที่นิ่มแล้ว ผงน้ำตาลขาวขึ้นค่อย ๆ เทวิปปิ้งอย่างหนัก ไข่ไก่. หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มความอบอุ่นให้กับฐาน น้ำดื่มโซดาโต๊ะและแป้งสาลีเบา นอกจากส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นแล้ว ควรใส่กล้วยอ่อนสุกลงในแป้งด้วย วอลนัท. ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะต้องปอกเปลือกและบดด้วยส้อม สำหรับถั่วนั้นจำเป็นต้องล้าง บดในเครื่องบดกาแฟ หรือผ่านเครื่องบดเนื้อ

การออกแบบที่ถูกต้องและการรักษาความร้อนของจาน

หลังจากแป้งกล้วยหอมพร้อมแล้วคุณจะต้องใช้รูปแบบที่ไม่ลึกมาก (โดยมีความสูงด้านข้าง 2-3 เซนติเมตร) จาระบีด้วยน้ำมันและวางฐานนวดทั้งหมด ถัดไปต้องวางจานในไมโครเวฟ (ใช้ไฟปานกลาง) อร่อยในสถานะนี้ เค้กนุ่มกับกล้วยควรอบประมาณ 8-10 นาที ในเวลาเดียวกันควรนำออกเป็นประจำและตรวจสอบความพร้อมหากจำเป็นให้เพิ่มหรือลดอุณหภูมิ

อบหอม พายกล้วยต้องนำออกจากไมโครเวฟ เย็นโดยตรงในรูปแบบ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเทช็อกโกแลตละลาย (ไอซิ่ง) ทานให้อร่อย!

ตอนนี้คุณรู้แล้วในไมโครเวฟในไม่กี่นาที เป็นที่น่าสังเกตว่าในอุปกรณ์ครัวนั้นคุณสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ของหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถอบได้หลากหลายอีกด้วย ผลิตภัณฑ์แป้งด้วยการใช้ไส้เช่นเนื้อสัตว์, ไข่, หัวหอม, กะหล่ำปลี ฯลฯ สำหรับพายเหล่านี้อนุญาตให้ใช้ทั้งขนมพัฟที่ซื้อมาและแป้งโฮมเมด แต่ในกรณีนี้กะหล่ำปลีหรือ การบรรจุเนื้อสัตว์แนะนำให้ต้ม ทอด หรือตุ๋นก่อน

แป้ง 2 ถ้วย, มาการีน 150 กรัม, น้ำ 3/4 ถ้วย, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือครึ่งช้อนชาสำหรับแป้ง; 300 กรัม เนื้อไก่ข้าว 1/4 ถ้วยตวง ไข่ 1 ฟอง หัวหอม 1 หัว 2 ช้อนโต๊ะ ชีสขูดเกลือสำหรับเติม

นวดแป้งผสมกับมาการีนอย่างรวดเร็ว น้ำเย็นซึ่งเกลือและน้ำตาลละลาย . คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่แป้งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ก่อนอบให้ม้วนออก 2-3 ครั้ง แต่ละครั้งพับเป็น 3-4 ชั้น จาก แป้งพร้อมสร้างเค้กกลมสองก้อน

สำหรับไส้เนื้อไก่ต้มเกลือผสมกับต้ม ข้าวร่วน, หั่นแล้ว ไข่ต้มหัวหอมสับละเอียด

เราใส่เค้กลงบนจานทาด้วยเนยเติมด้วยชั้นที่เท่ากัน ด้านบนของเค้กที่สองทาด้วยน้ำมันบีบขอบให้แน่น โรยหน้าด้วยน้ำมันและโรยด้วยชีส

เราอบเค้กในไมโครเวฟก่อนเป็นเวลา 8-10 นาทีที่กำลังไฟ 300 วัตต์ จากนั้นเพิ่มกำลังไมโครเวฟเป็น 600 วัตต์ และนำขนมไปเตรียมไว้อีก 4-5 นาที

คุกกี้ชีส.

แป้งแพนเค้ก 200 กรัม เนย 125 กรัม คอร์นเฟลกส์ 125 กรัม นม 1 ช้อนโต๊ะ 80 กรัม ชีสแข็ง, ไข่ 1 ฟอง, พริกแดงป่น 1 หยิบมือ, เกลือ

ผสมเนยนิ่มกับชีสขูด, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มแป้งที่ร่อนด้วยเกล็ดบด ผสมนมกับไข่ที่ตีแล้วเทลงในแป้ง (ปล่อยให้ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะทาจาระบี) ผสม

จากส่วนผสมที่เกิดขึ้นเราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ โดยใช้แป้งหนึ่งช้อนชาสำหรับแต่ละอัน เราวางแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ ห่างจากกันไม่เกินห้าเซนติเมตรกดลงเล็กน้อยแล้วทาด้วยส่วนผสมของนมไข่

เราอบในไมโครเวฟประมาณ 14-16 นาทีที่กำลังไฟประมาณ 300 วัตต์ ทำให้ขนมเย็นลงในเตาอบและนำออกจากกระทะ

พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสในไมโครเวฟ

ในการปรุงอาหารพายแอปเปิ้ลในไมโครเวฟเป็นภาษาฝรั่งเศสเราเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: มาการีน 150 กรัม, แป้งครึ่งแก้ว, น้ำตาลทรายครึ่งแก้ว, ถุง น้ำตาลวานิลลา, เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา, นม 3 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 3 ฟอง, สำหรับแป้งโด; แอปเปิ้ล 5-6 ลูก, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, อบเชยป่นครึ่งช้อนชาสำหรับเติม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ แป้งครึ่งถ้วย น้ำตาลทราย 1 ส่วน 4 ถ้วยตวง สับละเอียด 1 ช้อนชา จันทน์เทศสำหรับโรย

หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันทาแป้งแล้วอบในไมโครเวฟ 7.5-8 นาทีที่กำลังไฟ 600-650 วัตต์ เราตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยแท่งไม้ ข้างในขนมควรแห้งและปล่อยให้อยู่ในแบบฟอร์มประมาณ 8-10 นาที จากนั้นนำเค้กออกมาพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท

หากต้องการคุณสามารถโรยบิสกิตด้วยน้ำตาลผง

คุกกี้โป๊ยกั๊ก.

แป้ง 1 ถ้วย น้ำตาลครึ่งถ้วย ไข่ 2 ฟอง เมล็ดโป๊ยกั๊ก 1 กรัม

ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่แป้งและน้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ วางแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษไข

เรากระจายแป้งชิ้นเล็ก ๆ บนถาดอบด้วยช้อนใส่เมล็ดโป๊ยกั๊ก 2-3 เม็ดในแต่ละอัน เรารอจนกระทั่งเปลือกแห้งก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของคุกกี้ แล้วอบในไมโครเวฟประมาณสองนาที ขนมอบสำเร็จรูปกลายเป็นสีขาว

เค้กไข่แดง

แป้ง 2 ถ้วย ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาลครึ่งถ้วย 200 กรัม เนยผิวของเลม่อน 1 ผล.

ผสมแป้ง น้ำตาล เนย ไข่แดง 3 ฟอง น้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่ผิวเลมอนสับละเอียดแล้วนวดแป้ง

จากแป้งที่เตรียมไว้เราทำลูกบอลขนาดเท่าไข่วางบนถาดอบที่ทาไขมันแล้วอบในไมโครเวฟ 2-2.5 นาทีที่กำลังไฟ 400-450 วัตต์ หลังจากนั้นให้ทาเค้กด้วยไข่แดงโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วอบต่ออีกหนึ่งนาทีด้วยพลังเดียวกัน

ทำคัพเค้กกับคาราเมลในแก้วในไมโครเวฟ

Cupcake ในแก้วในไมโครเวฟจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้แบบไม่หวาน 3 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/4 ช้อนชา คาราเมล 2 คาราเมล เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, นม 3 ช้อนโต๊ะ.

ในชามขนาดเล็กผสมแป้ง, โกโก้, น้ำตาล, ผงฟู, นม, ไข่, เกลือ, น้ำมันพืชจนเนียน เทส่วนผสมลงในแก้ว แล้วลดคาราเมลลงไปตรงกลาง

เตรียม1กิโล แป้งสาลีนมหนึ่งแก้วครึ่ง ไข่ 6 ฟอง เนย 300 กรัม น้ำตาล 1 ถ้วย ยีสต์แห้ง 50 กรัม เกลือ 3/4 ช้อนชา ลูกเกด 150 กรัม ผลไม้หวาน 50 กรัม อัลมอนด์ 50 กรัม .

เจือจางยีสต์ในนมอุ่น เพิ่ม 500 กรัม ครึ่งหนึ่งของแป้งทั้งหมด ผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ใส่แป้งที่ได้ในที่อุ่น ๆ คลุมด้วยผ้าขนหนู

หลังจากแป้งเข้ากันดีแล้วให้เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าใส่ไข่แดงที่โขลกกับน้ำตาลและเกลือ แป้งที่เหลือ เนยนิ่มลงไป นวดแป้งให้ละเอียดแล้วใส่ไข่ขาวที่ตีแล้วให้เป็นฟองหนา

หน้าตาการอบในไมโครเวฟ และที่สำคัญ รสชาติไม่แย่ไปกว่าการปรุงด้วยวิธีอื่น และในบางวิธีที่ดีกว่า: คุณสามารถอบเค้ก มัฟฟิน เค้ก พิซซ่าในเตาไมโครเวฟ โดยใช้เวลาน้อยลงมากกับกระบวนการนี้ และในยุคที่เร่งรีบ นี่เป็นสถานการณ์ที่สำคัญมาก

ตามกฎแล้วเด็ก ๆ ไม่กระตือรือร้นกับคอทเทจชีส เป็นไปไม่ได้ที่จะชักชวนให้เด็กกินผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อยจานรอง: คำว่า "ประโยชน์" ในกรณีนี้ไม่ใช่ข้อโต้แย้ง แต่ถ้าคุณทำขนมจากคอทเทจชีสในไมโครเวฟเป็นอาหารเช้า มันก็จะยับในไม่กี่นาที ยิ่งกว่านั้นคอทเทจชีสเป็นสิ่งที่น่าขอบคุณ: อบได้อย่างสมบูรณ์แบบและกลมกลืนกับผลไม้ ผลเบอร์รี่ และเครื่องเทศเกือบทุกชนิด

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม (เหมาะ) สินค้าภายในบ้าน) - 400 กรัม;
• ไข่ - ใช้เวลาสองสามชิ้น
• แอปเปิ้ล - เหมือนกัน
• น้ำตาลทราย - 40 กรัมก็เพียงพอแล้ว

เราส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอคล้ายแป้งที่ละเอียดอ่อน แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกและแปรรูปด้วยเครื่องขูดที่มีเซลล์ที่เล็กที่สุด จากนั้นเรารวมผลิตภัณฑ์เข้ากับส่วนผสมของเต้าหู้ - แอปเปิ้ล

เพิ่มไข่ลงในมวลที่เกิดขึ้นผสมเป็นครั้งสุดท้าย

มันยังคงย่อยสลายองค์ประกอบเป็นแม่พิมพ์และส่งอาหารอันโอชะในอนาคตไปยังเตาอบไมโครเวฟ กำลังไฟ 800 W เป็นเวลา 7 นาทีก็เพียงพอแล้ว ขนมอบชีสกระท่อมคุณสามารถให้อาหารตามอำเภอใจเล็กน้อย

ขนมพายไส้แอปเปิ้ล

เนื่องจากเราไม่มีเวลายุ่งกับของหวานเป็นเวลานาน แต่เราต้องการเสิร์ฟชาอร่อย ๆ เราจึงใช้ขนมพัฟจากร้านค้าและปรุงแอปเปิ้ลด้วย

เราจะอบจาก:

• ขนมพัฟ - ใช้½กิโลกรัม
• ไข่ - ชิ้นเดียว
• แอปเปิ้ล - เพียงพอ 200 กรัม
• น้ำตาลทราย (ควรเป็นสีน้ำตาล แต่ส่วนประกอบสีขาวก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน) และน้ำตาลวานิลลา: สามช้อนโต๊ะแรก, หนึ่งช้อนโต๊ะที่สอง

รีดแป้งที่ละลายน้ำแข็งออกก่อนเวลาเล็กน้อย ตัดผ้าใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ในแต่ละสี่เหลี่ยมผืนผ้าของแป้งวางมวลแอปเปิ้ล โรยด้วยน้ำตาลและบีบพัฟในอนาคตรอบ ๆ ขอบ

แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ตีอันสุดท้ายด้วยการตีและเคลือบ "ตะเข็บ" เพื่อไม่ให้พัฟแตกในไมโครเวฟ มันยังคงทาไขมันด้วยไข่แดงและคุณสามารถใส่ในไมโครเวฟได้ 30-35 นาทีในเครื่อง และพัฟเพสตรี้จะอบอย่างสม่ำเสมอและไม่ไหม้

อบใน 5 นาทีบน kefir

แน่นอนว่า 5 นาทีนั้นเป็นการพูดเกินจริงทางศิลปะ แต่ความจริงที่ว่าจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการอบชาร์ลอตบน kefir นั้นแน่นอน Kefir ชดเชยความแห้งแบบดั้งเดิมของของหวานและให้รสนมที่ค้างอยู่ในคอ

คุณต้องการส่วนผสมอะไรในมือ?

• Kefir - หยิบแก้ว
• ทรายน้ำตาล - ปริมาตรเท่ากัน
• แป้ง - แก้วก็เพียงพอแล้ว
• แอปเปิ้ล - 4-5 ก็เพียงพอแล้ว
• วานิลลา - หยิก
• ผงฟู - หนึ่งช้อนชาครึ่ง
• น้ำมัน - เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

เราเอาผิวออกจากแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นผลไม้

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลลงไปตี เท kefir ลงในส่วนผสมของน้ำตาลไข่ นั่นคือที่มาของส่วนผสมแห้งอื่นๆ แล้ว - การตัดผลไม้ คุณสามารถนวดแป้ง

มันยังคงถ่ายโอนไปยังรูปแบบทาน้ำมันและใส่ในเตาอบไมโครเวฟ เราตั้งค่าอุปกรณ์ให้เต็มกำลังและเวลา - ตั้งแต่ 10 ถึง 20 นาที

เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

ใช่ในไมโครเวฟคุณสามารถทำได้เช่น "ม้าลาย" ก่อนอื่นสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาตอนเย็นกับครอบครัวแล้วเราตัดสินใจทำอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล

รับผลิตภัณฑ์:

• แป้ง - คุณต้องการ 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - ปริมาตรเท่ากัน
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - ¼ ช้อนชา
• กาแฟ (คุณต้องการทันที) - ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
• เนย, นม - สามช้อนโต๊ะของที่หนึ่งและสอง;
• ไข่.

เทส่วนผสมของเหลวทั้งหมดลงในชามทั่วไปแล้วตีเพื่อให้ได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เทส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในภาชนะอื่น (ยกเว้นโกโก้และกาแฟ)

เราทำ "ม้าลาย" - ในรูปแบบทาน้ำมันสลับกันวางแป้งเป็นชั้นเบาและสีเข้ม สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยช้อนโต๊ะ เปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง แล้วรอ 4-5 นาที พร้อม! และถ้าคุณเทดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายไว้บนเค้กแล้วโรยด้วยถั่ว มันจะออกมาเลียนแบบไม่ได้!

คุกกี้ที่อร่อยที่สุดและเร็วที่สุด

หากคุณลองสูตรนี้ คุณสามารถเลือกสำนวน "อาหารว่างอย่างรวดเร็ว - การอบอย่างรวดเร็ว!" เป็นคำขวัญของคุณได้อย่างปลอดภัย

คุณต้องการอะไรสำหรับคุกกี้

• ข้าวโอ๊ต อาหารจานด่วน- ใช้¼กิโลกรัม
• ไข่ - หนึ่งฟองก็พอ
• แป้ง - อย่างน้อย 20 กรัม
• น้ำมัน - 40 กรัม

เราตั้งกำลังไมโครเวฟไว้ที่ 600 วัตต์และละลายเนย ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 วินาที

เทลงในเกล็ดข้าวโอ๊ตผสม จากนั้นใส่ส่วนผสมเนยข้าวโอ๊ตกับไข่และแป้งแล้วผสมเป็นครั้งสุดท้าย

แป้งคุกกี้พร้อมแล้ว เรากระจายมันด้วยช้อนบนกระดาษที่ทาน้ำมันแล้วใส่ในไมโครเวฟ พลังเดิมของอุปกรณ์คือ 600 W และเวลา 9 นาที - และคุณสามารถบดคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่หวานได้

บราวนี่กับช็อคโกแลต

บราวนี่ช็อกโกแลตเป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนทำขนมปังทั่วโลก สูตรสำหรับของหวานที่มีชื่อดังนั้นง่ายและราคาไม่แพง นักชิมอาจทำได้ดีโดยไม่ต้องไปที่ร้านอาหารหรือร้านกาแฟแล้วอบบราวนี่ที่บ้าน

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• น้ำตาลทราย (สีน้ำตาลเหมาะ แต่ผลิตภัณฑ์สีขาวก็เหมาะเช่นกัน) - สองช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี - ปริมาตรเท่ากัน
• นม - ใช้ 100 กรัม
• ไข่ - ชิ้นเดียว
• เกลือ - หยิก;
• ผงโกโก้ - หนึ่งช้อนโต๊ะ

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามทั่วไป จากนั้นเทนมลงไปแล้วตีไข่ให้แตก หลังจากผสมแล้วคุณควรได้แป้งที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว

เทมวลสีช็อกโกแลตลงในแก้วเซรามิก เติม 2/3 จากนั้นแป้งจะไม่รั่วไหลและเตาอบจะยังคงสะอาด

เราตั้งไมโครเวฟเป็นโหมดสูงสุดและให้เวลา 5 นาที บราวนี่ช็อคโกแลตพร้อม!

มัฟฟินในแก้วในไมโครเวฟ

อาหารอันโอชะแตกต่างจากมัฟฟินทั่วไปจากเตาอบตรงที่ต้องใช้เวลาอบไม่กี่นาที

สำหรับการอบอย่างรวดเร็วในถ้วยครึ่งลิตรคุณจะต้อง:

• ไข่ - ชิ้นเดียว
• น้ำตาลทราย น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) - 3 ช้อนโต๊ะอย่างใดอย่างหนึ่ง
• นม - ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ - อย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
• แครนเบอร์รี่ (สามารถแทนที่หรือเสริมด้วยลูกเกด, เมล็ดงาดำ, ช็อคโกแลตชิป, ถั่ว ฯลฯ ) - กำมือหนึ่งก็เพียงพอแล้ว
• วานิลลิน - หยิก

ตีไข่ในชามแยกกับน้ำตาลและวานิลลา ส้อมในมือเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นเราแนะนำนมโกโก้และน้ำมันพืชที่นั่น ทั้งหมดนี้เราส่งแป้งร่อนและผงฟูล่วงหน้า และนวดแป้งคล้ายกับครีมบาง ๆ ผลเบอร์รี่มาล่าสุด

หล่อลื่นถ้วย น้ำมันพืชและเทแป้งเข้าไปข้างใน - ไม่เกินครึ่ง

ไมโครเวฟไม่จำเป็นต้องเปิดเต็มกำลัง โหมด "อุ่นเครื่อง" และเวลาสามนาทีก็เพียงพอสำหรับมัฟฟินเพื่อให้ได้สภาพที่ต้องการ โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือช็อคโกแลตไอซิ่งด้านบน - และ อาหารเช้าด่วนพร้อม.

พิซซ่ากับเห็ด ไส้กรอก และชีส

ถึงกระนั้น การอบพิซซ่าในไมโครเวฟก็เหมาะอย่างยิ่ง และประหยัดเวลาและอบแป้งอย่างสม่ำเสมอ และแต่ละครั้งคุณสามารถเลือกไส้ที่แตกต่างกันได้ ตัวอย่างเช่น ไส้กรอก ชีส และเห็ด

1. ร่อนแป้ง (200 กรัม) ลงในชาม เราตอกไข่ลงไปแล้วเทนม 120 กรัมลงไป คุณสามารถนวดแป้ง
2. แผ่แป้งออกเป็นวงกลมบาง ๆ นี่คือฐานพิซซ่าของเรา
3. โอนไปยังจานแบนสำหรับไมโครเวฟ เราเปื้อน วางมะเขือเทศและโรยด้วยเครื่องเทศ
4. หั่นไส้กรอกให้ละเอียดที่สุด (ใช้แบบรมควันโดยพิซซ่าจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ค้างอยู่ในคอ) ผสมกับเห็ดทอด
5. เรากระจายไส้บนแป้งโรยด้วยชีสแข็งผ่านกระต่ายขูดขนาดกลาง
6. เราใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที

ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับพายที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับผู้ที่ทำอาหารไม่เก่งหรือต้องการทำอาหารอย่างเร่งรีบ ความพร้อมของพายนั้นสูงมาก ไม่รวมส่วนผสมที่ซับซ้อน ดังนั้นคุณสามารถค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการในซูเปอร์มาร์เก็ต พิจารณาขั้นตอนการเตรียมการที่ง่ายและ พายแสนอร่อยในไมโครเวฟ

• โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - หกช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - หกช้อนโต๊ะ ล.
• นม - แปดช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง - แปดช้อนโต๊ะ ล.
• พอล เอช. แอล. ผงฟู
• ไข่ - สองชิ้น

วิธีทำพายง่ายๆและอร่อยในไมโครเวฟ

1. เพื่อน ๆ สูตรพายนั้นไม่ง่ายเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ
2. ใช้ขั้นตอนแรก ภาชนะพลาสติกในนั้นเราจะนวดแป้งสำหรับพาย กล่าวคือ: ผสมทุกอย่างตามลำดับนี้ แป้ง นม ไข่ โกโก้ น้ำตาล จากนั้นใส่ลูกเกดหรือถั่วหรืออะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ
3. สิ่งสำคัญที่สุดคือคุณต้องผสมส่วนผสมและตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นนำแป้งที่ได้มาใส่จานอบและไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูงแล้วอบประมาณ 3-5 นาที พายร้อนสามารถหล่อลื่นได้ ไอซิ่งช็อคโกแลตหรือนมก็จะอร่อยยิ่งขึ้น ไชโย เค้กพร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็นและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชา ฉันยังคงหวังว่าทุกคนจะเจริญอาหารและจนกว่าจะมีสูตรใหม่