ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารที่อร่อยและมีแคลอรีสูงด้วยเหตุผลหลายประการ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารจานอร่อยเช่นสลัดปู นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตรที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารที่มีแคลอรีต่ำและสลัดปูอัดที่น่าแปลกใจในเวลาเดียวกัน
จานนี้เบาอย่างน่าประหลาดใจเพราะมันไม่มีไข่เท่านั้น แต่ยังมีมายองเนสซึ่งถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
สลัดแคลอรี่ต่ำกับปูอัด:
- ขั้นตอนแรกคือการเตรียมกะหล่ำปลี หัวกะหล่ำปลีต้องหั่นเป็นเส้น
- ละลายปูอัดแล้วสับ
- ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากขวดข้าวโพดอย่างระมัดระวัง
- ล้างหัวหอมสับ
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
คุณยังสามารถลองเตรียมสลัดกรีกสำหรับอาหารได้ ซึ่งคุณจะพบในเว็บไซต์ของเราทีละขั้นตอน
แม้จะมีไข่อยู่ในสลัด แต่จานก็ค่อนข้างเบาและมีกลิ่นหอมมาก หากคุณไม่ทราบวิธีเปลี่ยนมายองเนสในสลัดปู ให้ลองใช้น้ำมันมะกอกตามสูตรของเรา
สลัดเบา ๆ กับปูอัดและข้าวโพด:
- ระบายข้าวโพดในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวระบายออก
- ละลายเนื้อปูและสับ
- ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- นำเปลือกออกจากหัวหอมสับผัก
- ล้างแตงกวาถ้าจำเป็น ปอกเปลือกและหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานนี้คือ Olivier ที่ทานอาหาร การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยไม่ใช่เรื่องยากและใช้เวลาไม่นาน
อาหารสลัดปู
นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานคลาสสิกซึ่งแทนที่ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ
สลัดไดเอทกับปูอัดไม่มีมายองเนส:
- ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อน
- ปูอัดละลายน้ำแข็ง สับ
- ระบายน้ำหมักส่วนเกินออกจากกระป๋องข้าวโพด
- ปอกเปลือกกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอส เติมเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เคล็ดลับ: หากแตงกวาที่เลือกสำหรับทำสลัดนั้นค่อนข้างเก่า ผิวของแตงกวานั้นมีสีเหลืองและขมเล็กน้อยอยู่แล้ว ควรทำความสะอาด
สลัดปูอัดไม่ใส่มายองเนส
น้ำสลัดดั้งเดิมและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจที่ใช้ในสูตรนี้ช่วยให้คุณสร้างอาหารจานพิเศษที่น่าพึงพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำ
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ปูอัดละลายน้ำแข็ง หั่นเป็นชิ้น
- ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและสับถ้าจำเป็น
- ระบายถั่วและข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เกลือ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต พร้อมเสิร์ฟ
- หากต้องการคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพร
ตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยที่เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักคือสลัดสร้อยข้อมือทับทิมแคลอรีต่ำ
สลัดปูอัดกับแชมปิญอง
อีกสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารจานโปรดด้วยการเพิ่มแชมเปญ สลัดดังกล่าวจะเข้ากับบรรยากาศของวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบและเติมเต็มโต๊ะที่เต็มไปด้วยความหรูหรา
เคล็ดลับ: เพื่อให้อาหารจานนี้เบาขึ้นและมีแคลอรีสูงน้อยลงควรเตรียมให้แตกต่างกันเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องทอดเห็ด แค่ต้มในน้ำเปล่าก็เพียงพอแล้ว และเพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่เครื่องเทศ เช่น ออริกาโน ใบโหระพา และโหระพา
สลัดปูอัดไดเอทเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมานานแล้วเนื่องจากไม่ควรห้ามอาหารจานโปรดสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้ทำตามเมนูบางอย่าง ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำสุดที่รวมอยู่ในสูตรเฉพาะ ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่น่าทึ่ง หากคุณไม่ทราบวิธีเปลี่ยนปูอัดในสลัด คุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือเนื้อปูได้
คุณอาจสนใจสลัดปูไร้ไข่แคลอรีต่ำ
ในการปรุงอาหารสมัยใหม่ ปูอัดเป็นที่นิยมมาก ไม่มีปาร์ตี้ใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ - เพียง 73 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ปูอัดคืออะไรและทำมาจากอะไร?
ส่วนประกอบของปูอัด
ลองนึกถึงชื่อ: ปูอัด แต่น่าแปลกที่ไม่มีปูแม้แต่ตัวเดียวที่ได้รับอันตรายในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ ในความเป็นจริงแท่งเตรียมบนพื้นฐานของเนื้อซูริมิ - เนื้อสับจากเนื้อปลาที่มีปริมาณไขมันต่ำ รสชาติของปูได้มาจากความช่วยเหลือของเครื่องปรุงและสีได้มาจากพริกหยวกหรือสีย้อม นอกจากซิริมิแล้วแท่งยังมีน้ำ น้ำมันพืช ไข่ขาว แป้ง เกลือ และน้ำตาล
เมื่อเตรียมส่วนประกอบหลัก - ซูริมิ - ใช้ปลาเนื้อขาวซึ่งไม่มีไขมัน ปลาสับไม่ผ่านการให้ความร้อนดังนั้นวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในนั้น: กรดอะมิโน 20 ชนิด, เหล็ก, ไอโอดีน, สังกะสี, กรดนิโคตินิก ฯลฯ
ทุกวันนี้ชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยสินค้าต่างๆ มีเนื้อปูและปูอัดขายหลายประเภทและแน่น แล้วคุณจะเลือกอย่างไร?
- แน่นอนคุณต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์และสภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
- ปูอัดควรอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น อุณหภูมิต่ำจะไม่อนุญาตให้เกิดการพัฒนาของแบคทีเรีย
- ถัดไป ให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์ ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ต้องไม่ลดลงแต่อย่างใด
- คลิกที่ไม้กายสิทธิ์ ผลิตภัณฑ์สดควรยืดหยุ่นไม่หลวม
- และสุดท้าย ดูที่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่น เราใส่ใจกับผลิตภัณฑ์แรกที่ระบุไว้ในองค์ประกอบ สำหรับแท่งคุณภาพสูงและมีประโยชน์ “ซูริมิ” จะเป็นอันดับแรก
- หากไม่ใช่ "ซูริมิ" ตั้งแต่แรก ก็จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปฏิเสธที่จะซื้อแท่งเหล่านี้
- นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับการมีอยู่ของสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ ไม่ควรมีจำนวนมาก
- คุ้มค่ากับการซื้อหากมีอยู่ในผลิตภัณฑ์: E 450, E 420, E 160, E 171
- ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของมันปูอัดคุณภาพสูง จะใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงมีเนื้อปูและมันปูอัดเป็นอาหาร สิ่งนี้สำคัญมากเพราะทุกคนต้องการกินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับสลัดอาหาร
1. สลัดปูอัดและกุ้ง
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- กุ้ง - 300 กรัม ;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น ;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ตัดกุ้งและแท่งเป็นชิ้น ผสมมายองเนสกับกระเทียมบด เกลือและสลัด
2. สลัดปูอัดและผักกาดขาว
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดหวานในขวด - 1 ขวด
- ผักกาดขาว - 400 กรัม
- หัวหอม - หัวเล็ก
- ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
มาเตรียมกะหล่ำปลีกันก่อน ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ใส่ข้าวโพด และหอมใหญ่สับละเอียด กะหล่ำปลีได้ให้น้ำแล้ว ดังนั้นบีบและเพิ่มลงในสลัด เราเติมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เกลือ. สลัดพร้อม
3. สลัดปูอัด คอทเทจชีสและแตงกวา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 200g. ;
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 200 กรัม ;
- แตงกวา - 200 กรัม ;
- กระเทียม - 1 กลีบ;
- ผักใบเขียว - 30 กรัม ;
- ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ;
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับปูอัดและแตงกวาให้ละเอียด บีบกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียม สับผักให้ละเอียด เพิ่มคอทเทจชีส เกลือ และปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน
4. สลัดปูอัดและแครอทเกาหลี
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 100 กรัม ;
- แตงกวา - 100 กรัม ;
- สาหร่ายทะเล - 100 กรัม ;
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ปูอัดหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แตงกวาสามลูกบนกระต่ายขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
5. สลัดกับปูอัดและถั่วเขียว
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ถั่วในฝัก - 200 กรัม
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
- แตงกวา -2 ชิ้น, ต้นหอม - 1 ชิ้น,
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเล็กน้อย
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มถั่ว ปูอัด แตงกวา และถั่วหั่นเป็นเส้น ผสมกับแครอท ใส่น้ำมันเกลือ เย็นลง.
6. สลัดเนื้อปู ชีสมอสซาเรลล่า และซอสถั่วเหลือง
เราจะต้อง:
- เนื้อปู (แท่ง) - 200 กรัม ;
- สลัดโรมาโน - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น ;
- มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม ;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ฉีกผักกาดหอมด้วยมือของคุณ หั่นปูอัดมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้นขนาดกลาง คลุกเคล้ากับโรมาโน ราดด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว
7. สลัดปูอัด แตงกวา และแอปเปิ้ล
เราจะต้อง:
- ปูอัด (เนื้อ) - 250g;
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 2 กระป๋อง
- แตงกวา - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ตัดแท่งและแตงกวาเป็นก้อน ขูดแอปเปิ้ล สับผักใบเขียว ผสมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
8. สลัดปูอัด แตงกวาดอง และโยเกิร์ต
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- Gherkins - 200 กรัม ;
- มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา;
- โยเกิร์ตไร้ไขมันไม่มีสารเติมแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เราต้มไข่ ไม้ ตัด Gherkins ไข่และผักใบเขียว ผสมโยเกิร์ตเกลือมัสตาร์ดสำหรับซอส รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เกลือ.
9. สลัดปูอัดและถั่วลันเตา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 250 กรัม
- ถั่วเขียว - 2 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับไข่ต้มและแท่ง เพิ่มถั่วเขียว ผสม. เกลือ. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
10. สลัดปูอัด ผักโขม และไข่นกกระทา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 100 กรัม ;
- ผักโขมสด - 50 กรัม ;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น ;
- ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น ;
- ชีส Camembert - 50 กรัม ;
- วอลนัท - 20 กรัม ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตะแกรงชีส สับผักโขมอย่างประณีตด้วยมือของคุณ ต้มไข่นกกระทา. ผ่ามะเขือเทศเชอรี่และไข่ออกเป็นซีกๆ สับวอลนัทให้ละเอียด ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
หากเราไม่คิดถึงสิ่งที่เรากินเข้าไป ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เราอาจประสบปัญหาหลายอย่าง รวมถึงน้ำหนักเกินและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ คุณควรควบคุมอาหาร คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการรักษาหรือป้องกันโรค
โภชนาการอาหารไม่ก่อความรุนแรงต่อร่างกายแต่ช่วยให้ พื้นฐานของแผนการรับประทานอาหารดังกล่าวคืออาหารที่หลากหลายและสมดุลซึ่งช่วยให้เรามีรูปร่างที่ดี ให้แคลอรี่และสารอาหารตามจำนวนที่ต้องการ
และไม่จำเป็นต้องกินเฉพาะผักต้มและโจ๊กเท่านั้น อาหารลดน้ำหนักสามารถและควรจะอร่อย ซึ่งรวมถึงสลัดไดเอทที่หลากหลาย
แม้แต่สลัดปูอัดที่ชื่นชอบของทุกคนก็สามารถเป็นอาหารได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและแทนที่มายองเนสด้วยน้ำสลัดอื่น ๆ มีสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรที่ไม่มีมายองเนสซึ่งทำให้เมนูอาหารมีความหลากหลาย
เตรียมง่าย แต่สูตรอร่อยมากพร้อมชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4-5 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- สำหรับน้ำสลัด - โยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส
สับไม้ให้ละเอียด ปอกเปลือกไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด ใส่ข้าวโพดลงในสลัด แตงกวายังหั่นเป็นก้อน หากแตงกวามีผลยาวเร็วก็สามารถปอกเปลือกได้ สำหรับน้ำสลัดให้สับผักให้ละเอียดผสมกับโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรส
น่าสนใจ!หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวต้มหนึ่งกำมือลงในสูตรนี้จากนั้นจานจะน่าพอใจยิ่งขึ้น
สูตรนี้เตรียมง่ายมีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ผักกาดขาวสด - 200-300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
สำหรับจานนี้ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีบดด้วยมือเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่ กะหล่ำปลีจะให้น้ำและนุ่มขึ้น สับผลิตภัณฑ์ปูและหัวหอมให้ละเอียดผสมกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด คุณสามารถเติมสลัดด้วยโยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
น่าสนใจ!เพื่อให้อาหารจานนี้นุ่มยิ่งขึ้นสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีปักกิ่งได้
เนื่องจากเห็ดทำให้อาหารจานนี้น่าพอใจมาก แต่ยังคงมีแคลอรีต่ำเหมือนเดิม
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- เห็ดสด - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
สับเห็ดและหัวหอมทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ย้ายเห็ดไปยังผ้ากระดาษเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน ปูอัดหั่นเป็นวงกลมคลุกกับข้าวโพดและเห็ด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
จานนี้มีรสชาติที่ผิดปกติเบามากมีความเผ็ดร้อน
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- มะเขือเทศสด - 3 ลูกใหญ่หรือ 4-5 ลูกเล็ก
- ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- สำหรับน้ำสลัด - น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, พริกหยวกหวาน, พริกแดงร้อนเล็กน้อย
ตัดไม้เป็นเส้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง ตะแกรงชีส ผสมทุกอย่างในชามบีบกระเทียมผ่านสื่อด้านบน สำหรับน้ำสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ราดบนสลัด แล้วคลุกเคล้า
แอปเปิ้ลควรได้รับผลแข็งมีรสเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- มะนาวครึ่งลูก
สับแตงกวาและปูอัดอย่างประณีต, ขูดแอปเปิ้ล, สับผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเกลือเพื่อลิ้มรสและเทน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
สำคัญ!นี่คือสลัดแคลอรี่ต่ำมาก: มีเพียง 60 แคลอรี่ใน 100 กรัม
รสชาติของจานเผ็ดมาก เช่นเดียวกับสูตรแอปเปิ้ลแคลอรี่ต่ำมาก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- arugula - 100-150 กรัม
- มอสซาเรลล่า - 1 แพ็ค;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม
หั่นแท่งและมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น ๆ หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นสองส่วน หยิบ arugula ด้วยมือของคุณ ใส่ arugula ลงบนจานวางผลิตภัณฑ์ที่เหลือไว้ด้านบน ราดด้วยซอสบัลซามิก เกลือ และพริกไทย
สำคัญ!อย่าขี้เกียจไปตลาดและซื้อ arugula ที่สดใหม่ที่นั่น จากนั้นรสชาติของสลัดจะเหลือเชื่อมาก
สูตรเผ็ดอีกแล้ว และสาหร่ายทะเลเป็นคลังเก็บวิตามินและยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- สาหร่ายทะเล - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
แตงกวาและแท่งหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สาหร่ายและแครอทเกาหลี สลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สลัดที่มีรสชาติที่น่าสนใจมาก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบีบกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
น่าสนใจ!ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้ จากนั้นสลัดจะทาขนมปังเป็นอาหารเช้า
สลัดอื่นที่สามารถทาบนขนมปังได้
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ขวด
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
บดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสับปะรดในเครื่องปั่น จัดสลัดบนขนมปังโรล (แครกเกอร์, ขนมปัง) ใส่สับปะรดฝานด้านบน
เพื่อให้สลัดได้รับประโยชน์และอร่อยเท่านั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆดังต่อไปนี้:
- เลือกผลิตภัณฑ์ปูที่มีคุณภาพ อย่าเอาสินค้าราคาถูกที่สุด แท่งที่ดีควรยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำ ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา
- จะดีกว่าที่จะซื้อผักใบเขียวสำหรับสลัดในตลาด สารที่มีประโยชน์เหลืออยู่ในสลัดจากชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตน้อยมาก
- สำหรับน้ำสลัดคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันหรือโยเกิร์ตธรรมชาติต่ำที่สุด
- ควรใส่สลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อให้สดอยู่เสมอ
- มีความคิดสร้างสรรค์ แสดงจินตนาการของคุณ จากนั้นจากส่วนผสมตามปกติและที่มีอยู่ คุณจะได้รับสูตรอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากกว่าหนึ่งรายการ
ปูอัดสามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างปลอดภัย มีประมาณ 80 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมและโปรตีนจำนวนมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ถูกใจและสลัดที่ดูไม่เหมือนเมนูอาหารที่น่าเบื่อเลย
สลัดปูอัดหลากหลายชนิดจะช่วยขยายอาหารประจำวันของคุณ แต่เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดในร้าน จากนั้นสลัดกับปูอัดจะเป็นประโยชน์ต่อคุณเท่านั้น
อาหารปูอัดกำลังกลายเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทุกวัน ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีนัยสำคัญในระยะเวลาอันสั้น
พื้นฐานของอาหารคือการใช้ปูอัดจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร เนื่องจากมีเพียง 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนและแช่แข็งแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทางโภชนาการไว้เป็นเวลานาน
ข้อดีของระบบไฟฟ้าประกอบด้วย:
- การลดน้ำหนักที่ไม่เป็นอันตรายใน 4 วันมากถึง 5 กก.
- ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน E, A, กลุ่ม B และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
- ล้างสารพิษในร่างกาย ล้างพิษในลำไส้ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
- ทนได้ง่าย ไม่ก่อให้เกิดอันตรายและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง
- ราคาปูอัดพอรับได้และไม่แพง
ข้อเสียเปรียบหลักของเทคนิคการบริโภคอาหารคือการผลิตปูอัดคุณภาพต่ำซึ่งเมื่อรวมกับการลดน้ำหนักที่ต้องการอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นเมื่อเลือกพวกเขาคุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบที่กำหนดไว้ในบรรจุภัณฑ์
ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายหลายรายผลิตผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แป้ง และส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์จริง ๆ ควรมีเพียงเนื้อปลาบด (ซูริมิ) และเกลือเท่านั้น
กฎหลักของอาหาร:
- การบริโภคปูอัดต่อวันไม่ควรเกิน 200 กรัม
- ระหว่างมื้ออาหาร คุณต้องดื่ม 200 - 250 มล. น้ำดื่มหรือชาเขียวไม่หวาน
ระบบอาหารที่ใช้ปูอัดมีข้อห้ามในโรคผิวหนังภูมิแพ้ โรคไตและตับ และอาการแพ้ปลา
วิธีสี่วันอาจดูค่อนข้างยากเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ จำกัด แต่ในระหว่างการใช้งานจะไม่รู้สึกหิวมาก อาหารประกอบด้วย kefir หนึ่งลิตรที่มีปริมาณไขมัน 2 - 2.5% และปูอัดซึ่งอัตรารายวันไม่ควรเกิน 200 กรัม
เมนูโดยประมาณจะรวบรวมเป็นรายชั่วโมง อย่างไรก็ตาม สามารถแก้ไขได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์
- 8.00 - แท่ง 50 กรัม kefir 300 มล.
- 10.00 - แท่ง 20 กรัม kefir 200 มล.
- 13.00 น. - ติด 50 กรัม kefir 200 มล.
- 17.00 น. - ติด 50 กรัม kefir 200 มล.
- 19.00 - ไม้กายสิทธิ์ 30 กรัม kefir 100 มล.
การปฏิบัติตามอาหารข้างต้นเป็นเวลาสี่วัน น้ำหนักที่ลดลงอาจถึง 5 กก.
ตรวจสอบเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ค่าดัชนีมวลกาย และพารามิเตอร์ที่สำคัญอื่นๆ
อาหารที่มีโปรตีนเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา แต่สามารถงดผลิตภัณฑ์จากแป้ง ขนมหวาน และผลไม้ได้ ด้วยเทคนิคนี้ชั้นไขมันจะถูกเผาผลาญอย่างแข็งขันไม่ใช่มวลกล้ามเนื้อ
ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์จากปลาที่สามารถใช้เพื่อกระจายเมนูอาหารของเทคนิคอาหารโปรตีน อาหารโดยประมาณของโปรแกรมอาหารโปรตีนต่อวันอาจเป็นดังนี้:
- อาหารเช้า: ม้วนเต้าหู้ปู (ไส้คอทเทจชีสไร้ไขมัน, กระเทียมและสมุนไพร, ห่อเป็นแท่ง), ชาเขียว;
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: นมหนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้มขาว, สตูว์พริกไทย, มะเขือเทศและแครอท, ขนมปังดำ, เครื่องดื่มมะเขือเทศ;
- อาหารว่างยามบ่าย: นมหนึ่งแก้ว;
- อาหารเย็น: ขนมปังรำ, kefir, สลัด (ปูอัด, ไข่, เนื้อต้ม, ผักใบเขียว)
อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบว่าควรใช้อาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลาไม่เกินสองสัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ
ในบรรดาสูตรอาหารปูอัดที่ใช้สำหรับไดเอทที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้:
- ถูไม้ผ่านกระต่ายขูด เพิ่มไข่ต้มและกระเทียม 1 กลีบ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไม่หวาน
- จากนั้นสร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วม้วนไข่แดงหรือชีสขูด
- ส่วนผสม: 200 กรัม ปูอัด แตงกวาสด 8-10 ชิ้น เชอร์รี่.
- สับทุกอย่างให้ละเอียดใส่กระเทียมสับละเอียดและสมุนไพร
- จากนั้นเติมน้ำมัน (มะกอก, ลินสีด)
- ปูอัด (แพ็คหรือ 200 กรัม) และไข่ต้มสองฟองผ่านเครื่องบดเนื้อ
- บดกลีบกระเทียมด้วยที่กดกระเทียมและเพิ่มเป็น 150 กรัม ชีสไขมันต่ำขูด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับครีมเปรี้ยวเล็กน้อยม้วนเป็นลูกแล้วม้วนเป็นสีเขียว
ผลบวกของการลดน้ำหนักด้วยปูอัดเป็นการลดน้ำหนักที่ได้ผลในระยะเวลาสั้นๆ นอกจากนี้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อาหารหลักประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งให้คุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล อาหารสามารถทนได้โดยไม่มีปัญหามากนัก แต่อาจทำให้ยากต่อการรักษาน้ำหนักหลังจากสิ้นสุด
ดังนั้นวิธีที่ถูกต้องหลังจากโปรแกรมควบคุมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสิ้นสุดเทคนิคสี่วันจึงเป็นไปตามคำแนะนำที่จำเป็นดังต่อไปนี้:
- ในวันแรก (2-3) จำเป็นต้องรับประทานอาหารห้ามื้อต่อวันโดยมีข้าวโอ๊ต, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์มุก, สลัดสด, โยเกิร์ตหรือ kefir ในตอนเช้า, เครื่องดื่มชาและยาต้มที่ไม่หวาน
- ในอีก 3 วันข้างหน้า ผลไม้ อาหารจานผลไม้ น้ำผลไม้ และซุปไม่ติดมันจะค่อยๆ ทยอยเข้ามาในเมนู
- ในอนาคต อาหารจะค่อยๆ เติมเต็มด้วยเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ
- อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่ากฎหลักของการรักษาน้ำหนักคือข้อ จำกัด สูงสุดของผลิตภัณฑ์แป้งหวานและอาหารที่มีไขมัน
สลัดกับปูอัดหลายคนปรุงด้วยมายองเนสและมันฝรั่งดังนั้นจึงมีไขมันและแคลอรี่สูง หากแคลอรีมีความสำคัญต่อคุณ ดีที่สุดคือยึดตามสูตรและคำแนะนำของเราเพื่อให้ได้อาหารไดเอทอย่างแท้จริง
ในแง่ของรสชาติ สลัดปูนี้น่าทึ่งมาก มีการผสมผสานอย่างลงตัวของผลิตภัณฑ์ การแต่งตัวที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น
- ปูอัด - 2-3 ชิ้น (ควรเป็นเนื้อปู ถ้ามี)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม - ไม่จำเป็น
สลัดปูลดน้ำหนัก. สูตรอาหาร.
ปอกเปลือกอะโวคาโด สับด้วยเครื่องปั่นหรือที่บดมันฝรั่ง อย่าลืมโรยข้าวต้มด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง หากต้องการให้เพิ่มกระเทียมสับหนึ่งกลีบ (หรือแม้แต่ครึ่ง) เพื่อทำให้อะโวคาโดมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น เกลือในกรณีนี้จะถูกเพิ่มตามความประสงค์และรสชาติ
ตอนนี้คุณต้องเตรียมมะเขือเทศแคนคาส ภายใต้ชื่อภาษาฝรั่งเศสอันไพเราะนี้ การกระทำง่ายๆ ถูกซ่อนไว้ กล่าวคือ: ปอกมะเขือเทศ เอาพาร์ติชันที่มีเมล็ดออก ตัด "เนื้อ" ด้วยมีดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ และนั่นแหล่ะ!
ตามหลักการแล้วสลัดนี้ต้องการเนื้อปู แต่ในช่วงวิกฤตคุณสามารถพอใจกับปูอัดธรรมดาซึ่งควรแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยหรือตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ดูเหมือนเนื้อปู
ดังนั้นสำหรับสลัดไดเอทอะโวคาโดน้ำซุปข้นมะเขือเทศแคนคาสและ "เนื้อ" ปูก็พร้อม วางสลัดเป็นชั้น ๆ ในแก้วหรือชาม - อะโวคาโด, มะเขือเทศ, ปูอัด
มันยังคงเตรียมน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมเหล่านี้แล้วปรุงรสด้วยพริกไทยหรือสมุนไพรแห้งเล็กน้อย เติมสลัด
สำหรับการเสิร์ฟสลัดปูคุณสามารถได้รับคำแนะนำจากรสนิยมส่วนตัว - เสิร์ฟในแก้วใสหรือตกแต่งด้วยแหวนทำอาหาร หากต้องการเสิร์ฟซ้ำในถ้วย ให้วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ แล้วราดซอส
ลองนึกถึงชื่อ: ปูอัด แต่น่าแปลกที่ไม่มีปูแม้แต่ตัวเดียวที่ได้รับอันตรายในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ ในความเป็นจริงแท่งเตรียมบนพื้นฐานของเนื้อซูริมิ - เนื้อสับจากเนื้อปลาที่มีปริมาณไขมันต่ำ รสชาติของปูได้มาจากความช่วยเหลือของเครื่องปรุงและสีได้มาจากพริกหยวกหรือสีย้อม นอกจากซิริมิแล้วแท่งยังมีน้ำ น้ำมันพืช ไข่ขาว แป้ง เกลือ และน้ำตาล
ประโยชน์ของปูอัด
เมื่อเตรียมส่วนประกอบหลัก - ซูริมิ - ใช้ปลาเนื้อขาวซึ่งไม่มีไขมัน ปลาสับไม่ผ่านการให้ความร้อนดังนั้นวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในนั้น: กรดอะมิโน 20 ชนิด, เหล็ก, ไอโอดีน, สังกะสี, กรดนิโคตินิก ฯลฯ
วิธีเลือกปูอัดที่ถูกต้อง
ทุกวันนี้ชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยสินค้าต่างๆ มีเนื้อปูและปูอัดขายหลายประเภทและแน่น แล้วคุณจะเลือกอย่างไร?
- แน่นอนคุณต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์และสภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
- ปูอัดควรอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น อุณหภูมิต่ำจะไม่อนุญาตให้เกิดการพัฒนาของแบคทีเรีย
- ถัดไป ให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์ ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ต้องไม่ลดลงแต่อย่างใด
- คลิกที่ไม้กายสิทธิ์ ผลิตภัณฑ์สดควรยืดหยุ่นไม่หลวม
- และสุดท้าย ดูที่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่น เราใส่ใจกับผลิตภัณฑ์แรกที่ระบุไว้ในองค์ประกอบ สำหรับแท่งคุณภาพสูงและมีประโยชน์ “ซูริมิ” จะเป็นอันดับแรก
- หากไม่ใช่ "ซูริมิ" ตั้งแต่แรก ก็จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปฏิเสธที่จะซื้อแท่งเหล่านี้
- นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับการมีอยู่ของสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ ไม่ควรมีจำนวนมาก
- คุ้มค่ากับการซื้อหากมีอยู่ในผลิตภัณฑ์: E 450, E 420, E 160, E 171
- ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของมันปูอัดคุณภาพสูง จะใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงมีเนื้อปูและมันปูอัดเป็นอาหาร สิ่งนี้สำคัญมากเพราะทุกคนต้องการกินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับสลัดอาหาร
สลัดไดเอทกับปูอัด: สูตรอาหาร
1. สลัดปูอัดและกุ้ง
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- กุ้ง - 300 กรัม ;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น ;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ตัดกุ้งและแท่งเป็นชิ้น ผสมมายองเนสกับกระเทียมบด เกลือและสลัด
2. สลัดปูอัดและผักกาดขาว
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดหวานในขวด - 1 ขวด
- ผักกาดขาว - 400 กรัม
- หัวหอม - หัวเล็ก
- ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
มาเตรียมกะหล่ำปลีกันก่อน ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ใส่ข้าวโพด และหอมใหญ่สับละเอียด กะหล่ำปลีได้ให้น้ำแล้ว ดังนั้นบีบและเพิ่มลงในสลัด เราเติมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เกลือ. สลัดพร้อม
3. สลัดปูอัด คอทเทจชีสและแตงกวา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 200g. ;
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 200 กรัม ;
- แตงกวา - 200 กรัม ;
- กระเทียม - 1 กลีบ;
- ผักใบเขียว - 30 กรัม ;
- ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ;
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับปูอัดและแตงกวาให้ละเอียด บีบกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียม สับผักให้ละเอียด เพิ่มคอทเทจชีส เกลือ และปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน
4. สลัดปูอัดและแครอทเกาหลี
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 100 กรัม ;
- แตงกวา - 100 กรัม ;
- สาหร่ายทะเล - 100 กรัม ;
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ปูอัดหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แตงกวาสามลูกบนกระต่ายขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
5. สลัดกับปูอัดและถั่วเขียว
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ถั่วในฝัก - 200 กรัม
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
- แตงกวา -2 ชิ้น, ต้นหอม - 1 ชิ้น,
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเล็กน้อย
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มถั่ว ปูอัด แตงกวา และถั่วหั่นเป็นเส้น ผสมกับแครอท ใส่น้ำมันเกลือ เย็นลง.
6. สลัดเนื้อปู ชีสมอสซาเรลล่า และซอสถั่วเหลือง
เราจะต้อง:
- เนื้อปู (แท่ง) - 200 กรัม ;
- สลัดโรมาโน - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น ;
- มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม ;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ฉีกผักกาดหอมด้วยมือของคุณ หั่นปูอัดมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้นขนาดกลาง คลุกเคล้ากับโรมาโน ราดด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว
7. สลัดปูอัด แตงกวา และแอปเปิ้ล
เราจะต้อง:
- ปูอัด (เนื้อ) - 250g;
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 2 กระป๋อง
- แตงกวา - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ตัดแท่งและแตงกวาเป็นก้อน ขูดแอปเปิ้ล สับผักใบเขียว ผสมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
8. สลัดปูอัด แตงกวาดอง และโยเกิร์ต
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- Gherkins - 200 กรัม ;
- มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา;
- โยเกิร์ตไร้ไขมันไม่มีสารเติมแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เราต้มไข่ ไม้ ตัด Gherkins ไข่และผักใบเขียว ผสมโยเกิร์ตเกลือมัสตาร์ดสำหรับซอส รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เกลือ.
9. สลัดปูอัดและถั่วลันเตา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 250 กรัม
- ถั่วเขียว - 2 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สับไข่ต้มและแท่ง เพิ่มถั่วเขียว ผสม. เกลือ. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
10. สลัดปูอัด ผักโขม และไข่นกกระทา
เราจะต้อง:
- ปูอัด - 100 กรัม ;
- ผักโขมสด - 50 กรัม ;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น ;
- ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น ;
- ชีส Camembert - 50 กรัม ;
- วอลนัท - 20 กรัม ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตะแกรงชีส สับผักโขมอย่างประณีตด้วยมือของคุณ ต้มไข่นกกระทา. ผ่ามะเขือเทศเชอรี่และไข่ออกเป็นซีกๆ สับวอลนัทให้ละเอียด ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
ผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านจะเป็นสลัดกับปูอัด! ทำได้ง่ายและผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่น่าอัศจรรย์ สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็วก่อนที่แขกจะมาถึงหรือสำหรับมื้อค่ำ
ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับสลัดกับส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งนี้ทำให้มีพื้นที่มากมายสำหรับการแสดงด้นสดและเปิดโอกาสให้แม่บ้านได้เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสลัดหลากหลายชนิดที่มีรสปู
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปที่ดี
- องค์ประกอบควรเป็นอย่างไร?
ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คุณต้องศึกษาองค์ประกอบอย่างรอบคอบ ส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ดีต้องเป็นซูริมิ (ปลาบด) ซึ่งทำจากเนื้อปลาเนื้อขาวสับ ซูริมิอุดมไปด้วยแคลเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ หากส่วนผสมนี้มาก่อนในองค์ประกอบ หมายความว่าเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมนั้นสูงสุดในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากซูริมิเป็นส่วนผสมถัดไปและอยู่ในรายการถัดไป เป็นไปได้มากว่าในปูอัดจะมีไม่มากนัก
บ่อยครั้งที่ผลิตปูอัดโดยไม่มีส่วนประกอบของซูริมิแม้แต่น้อย โดยปกติแล้วจะถูกแทนที่ด้วยแป้ง ถั่วเหลือง หรือไข่ขาว และมีการเพิ่มสารเคมีต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มีรสชาติต่ำและไม่เป็นธรรมชาติ
- สัญญาณภายนอกของผลิตภัณฑ์ที่ดี
บ่อยครั้งมากเกี่ยวกับคุณภาพขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์กล่าวถึงลักษณะของปูอัด รูปร่างและขนาดของปูอัดในบรรจุภัณฑ์จะต้องเหมือนกัน ผลิตภัณฑ์ปูมักจะย้อมสีด้านหนึ่ง เฉดสีมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีชมพูอมแดง เม็ดสีสีแดงที่สว่างเกินไปส่งสัญญาณถึงการใช้สีสังเคราะห์ที่มากเกินไป คุณยังสามารถแยกความแตกต่างของปูอัดสดตามเนื้อสัมผัสได้ - มันควรจะฉ่ำ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์แตกหรือแตกก็น่าจะเป็นน้ำแข็ง
- บรรจุภัณฑ์พูดว่าอะไร?
ความจริงที่ว่าปูอัดถูกแช่แข็งมากกว่าหนึ่งครั้งอาจทำให้บรรจุภัณฑ์ของมันเสียได้ โดยปกติจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของน้ำค้างแข็ง มีผลึกน้ำแข็งอยู่บ้าง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปปูบรรจุหีบห่ออย่างเคร่งครัด บรรจุภัณฑ์ต้องมีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับส่วนประกอบ วันหมดอายุ และวันที่ผลิต ควรจำไว้ว่าเราไม่สามารถเสี่ยงได้เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากปลาการซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้จะปลอดภัยกว่า
- การทดสอบปริมาณแป้ง
ซูริมิเป็นมวลที่ค่อนข้างยืดหยุ่น ยืดหยุ่นได้ และเปลี่ยนรูปได้ง่าย พฤติกรรมของปูอัดเมื่อคุณพยายามงอมันสามารถเปิดเผยข้อมูลที่แท้จริงเกี่ยวกับองค์ประกอบของมันได้ ถ้าแตกแสดงว่ามีแป้งสูง และหากมีรอยแตกเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นในจุดนั้นแสดงว่าส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามธรรมชาติ
ในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปปูว่ามีแป้งส่วนเกินหรือไม่ คุณสามารถลองคลี่ไม้หนึ่งอันออก สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยปูอัดคุณภาพสูงเท่านั้น ชั้นของพวกมันจะถูกแยกออกจากกัน แต่ถ้าไม้เหนียวและชั้นของมันกลายเป็นก้อนเหนียวแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพไม่ดีและเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อ
สลัดปูอัดกับแตงกวาสด - สูตรทีละขั้นตอน
เพื่อให้อาหารถูกใจคนที่คุณรักคุณต้องปรุงอาหารที่พิสูจน์แล้วและอร่อย ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้! สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจกับปูอัดธรรมดาจะดึงดูดใจทุกคน! การผสมผสานส่วนประกอบที่ประสบความสำเร็จอย่างมากจะดูเป็นประโยชน์ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและในมื้อค่ำที่เรียบง่าย! สลัดแสนอร่อยและปูอัดจะเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ! อาหารจานอร่อยจะได้รับการชื่นชมทันที
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- - แตงกวาสด 150 กรัม
- - ปูอัด 1 ห่อ (200 กรัม)
- - ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- - มันฝรั่ง 100 กรัม
- - ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- - ต้นหอม 50 กรัม
- - มายองเนสมะกอก 130 กรัม
- - เพื่อลิ้มรสเกลืออาหาร
ลำดับการทำอาหารทีละขั้นตอน:
1. สำหรับสลัดคุณจะต้องมีจานขนาดใหญ่เพราะต้องผสมผลิตภัณฑ์ ขั้นแรกให้ล้างแตงกวาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. นำปูอัดมาหั่นให้ละเอียด ถ้าใช้เนื้อปูแทนมันก็โอเคเหมาะทีเดียว
3. สับหัวหอมสีเขียว จากหัวหอมสลัดจะมีความน่าสนใจและรสชาติเล็กน้อย
4. ก่อนปรุงอาหาร ต้มไข่และมันฝรั่ง พักไว้ให้เย็น ตัดส่วนผสมเหล่านี้เป็นก้อนเล็ก ๆ
5. เปิดขวดข้าวโพด เทของเหลวลงในอ่างล้างจาน ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในชาม
6. เทเกลือเล็กน้อยแล้วเทมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยช้อน
7. จัดสลัดปูอัดใส่จาน อร่อย!
ยำปูอัดสูตรต้นตำรับ
เราขอเสนอสูตรอาหารอีกสองสามสูตรที่สามารถกระจายทั้งเมนูเทศกาลและเมนูประจำวัน
สลัดข้าวโพดและปูอัดแบบคลาสสิก
สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกและเป็นที่รักของแม่บ้านหลายคน ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปปู 200 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
- ข้าวครึ่งถ้วย
- ไข่ 3 ฟองและหัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
ขั้นแรกต้มข้าวและไข่ สับหัวหอม ระบายน้ำออกจากขวดข้าวโพด ทุบไข่และปูอัด ผสมกับข้าวโพด ข้าว และหัวหอมสับในชามสลัด เพิ่มมายองเนสในสลัดที่ทำเสร็จแล้ว เกลือและพริกไทยหากต้องการ
คุณสามารถเสริมสูตรนี้ได้อย่างกลมกลืนด้วยการเพิ่มปลาหมึกกระป๋อง ของแช่แข็งก็ดีเหมือนกัน แค่ต้องต้ม มันจะกลายเป็นสลัดอาหารทะเลที่น่าสนใจมาก และแทนที่จะใส่ข้าวโพดคุณสามารถเพิ่มห่อสาหร่ายลงในสลัดได้
สลัดปูธรรมดากับมะเขือเทศและชีส
สลัดนี้ให้รสชาติที่น่าสนใจและสดใสโดยการผสมผสานระหว่างปูอัดและชีสแข็ง ความสะดวกในการเตรียมเนื่องจากความจริงที่ว่าสำหรับสลัดนี้คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยใช้เวลาไม่นาน
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- 2 มะเขือเทศ
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- และปูอัดประมาณ 250 กรัม
ต้องหั่นส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดอย่างประณีตเช่นซอส - มายองเนส ถ้าคุณชอบข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดนี้ได้ ตกแต่งสลัดสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรและมะนาวฝาน อร่อย!
สลัดปูอัด สับปะรด และไก่
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- สับปะรดแช่อิ่ม 1 กระป๋อง (ประมาณ 400 กรัม) หั่นบาง ๆ
- ปูอัด 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- แครกเกอร์ถุงเล็ก ๆ ที่มีรสชาติของชีสและกระเทียมสองสามกลีบ
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงไข่ไก่และเนื้อ ระบายน้ำเชื่อมสับปะรดกระป๋อง หั่นไก่เป็นก้อน ทุบไข่และปูอัด ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด บีบกระเทียมด้วยที่กดกระเทียมหรือสับให้ละเอียด รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
แคร็กเกอร์จะถูกเพิ่มลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟเพื่อให้กรุบกรอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำ croutons สำหรับสลัดนี้ด้วยตัวคุณเอง คุณเพียงแค่ต้องหั่นก้อนสีขาวเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบด้วยไฟอ่อน
อาหารสลัดกะหล่ำปลีและปูอัด
สลัดนี้มีคุณสมบัติทางอาหารที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจมาก! เหมาะสำหรับทุกคนที่ดูรูปร่าง แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องการกินที่หลากหลายและอร่อย ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องสับผักกาดขาวประมาณ 400 กรัมแล้วบดเบา ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อย
จากนั้นสับปูอัด 250 กรัมให้หยาบใส่ลงในกะหล่ำปลี จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัมและขนต้นหอมสับ เพื่อรักษาคุณสมบัติของอาหารควรปรุงรสสลัดสำเร็จรูปด้วยโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติหรือคีเฟอร์ไขมันต่ำ และเพื่อให้รสชาติของสลัดนี้สดใสยิ่งขึ้นให้เพิ่มพริกแดงเล็กน้อย
ยำเห็ดปูอัด
ปูอัดเข้ากันได้ดีกับสลัดเห็ด สร้างความแตกต่างของรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง เห็ดยังเป็นส่วนผสมที่หลากหลาย รสชาติของมันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในขณะที่ให้ร่มเงาแก่มัน
สำหรับสลัดคุณต้องต้มเห็ดขนาดใหญ่ 4 ตัวแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ฉีกใบผักกาดหอมลงในชามสลัด จากนั้นผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ 5-6 ลูก หั่นมะกอก 1 กำมือเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ใบผักกาดพร้อมกับเห็ดสับ
ทุบปูอัด 50 กรัมเป็นเส้นสำหรับโรย ในการทำซอส ใส่กลีบกระเทียมบดกับพริกไทยดำ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ราดสลัดที่เตรียมไว้ด้วยน้ำสลัด พร้อมเสิร์ฟ
สลัดปูอัดและกุ้ง
อีกหนึ่งทางเลือกที่ดีของสลัดไดเอทในธีมอาหารทะเล ซึ่งรับรองว่าจะต้องถูกใจแฟน ๆ ของอาหารเอเชียอย่างแน่นอน
ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 100 กรัม ต้มและปอกเปลือกกุ้งในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับการตกแต่งปล่อยให้กุ้งหนึ่งตัวส่วนที่เหลือก็หั่นเป็นชิ้น ๆ สับพริกหยวกเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางตัดหัวหอมแดงเป็นวงครึ่ง รวมส่วนผสมที่บดแล้วใส่วุ้นเส้น funcheza Chinese 100 กรัมลงไป ราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเล็กน้อย โรยหน้าด้วยกุ้ง มะนาวฝาน และพาร์สลีย์สับ ก่อนเสิร์ฟ
สลัดปูอัดเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เหมาะกับทุกโต๊ะ สลัดเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูวันหยุด และสามารถเพิ่มตัวเลือกที่ง่ายกว่าลงในอาหารประจำวันของคุณ พวกเขายังปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและสามารถเสริมอาหารได้ดี สูตรอาหารเหล่านี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับคลังแสงการทำอาหารของแม่บ้านทุกคนและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและง่ายต่อการเตรียม
คุณชอบสลัดปูอัดกับอะไร? แบ่งปันสูตรของคุณในความคิดเห็น!
ดังนั้นในปัจจุบันจึงมีการคิดค้นและดัดแปลงสูตรอาหารมากมายเพื่อแม่บ้านทุกคน
เรื่องราวต้นกำเนิดมีหลายรูปแบบ แต่ฉันติดกับคนต่อไป ปรากฏในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ได้รับการตั้งชื่อตาม Louis Davenport นักธุรกิจชาวอเมริกันที่มีชื่อเสียง เขาเป็นเจ้าของโรงแรมในรัฐวอชิงตัน จากที่นี่อาหารจานนี้จึงแพร่กระจายไปยังทุกเมนูของร้านอาหาร ทั้งบนชายฝั่งตะวันออกและตะวันตกของสหรัฐอเมริกา
ก่อนหน้านี้มันทำจากเนื้อปู แต่เนื่องจากไม่มีอยู่บนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซียในยุค 90 ดังนั้นจึงถูกประดิษฐ์ขึ้นเพื่อแทนที่ด้วยแท่งซึ่งรวมถึง: ซูริมิปลาสับ, แป้ง, ไข่ขาว, น้ำ, น้ำมันพืช เกลือและน้ำตาล
อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดประกอบด้วยแท่ง ข้าวโพดหวาน ไข่ต้ม และแตงกวาสด ทั้งหมดนี้ราดด้วยมายองเนสตามธรรมชาติ ไฮไลท์สามารถแทนที่ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวและการเพิ่มผักชีฝรั่งสดซึ่งจะหักล้างความสว่างและความสด
คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าใดก็ได้สำหรับสูตรนี้ การทำอาหารที่บ้านนั้นง่ายมากแม้แต่มือสมัครเล่นก็สามารถจัดการได้
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 300 กรัม
- ข้าวโพดหวาน - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ข้าว - 100 กรัม
- มายองเนส - 80-100 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มน้ำ 1 ลิตรในกระทะ เท 100 กรัม ข้าว, เกลือ, ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนแล้วล้างซีเรียล
2. เราทำความสะอาดจากฟิล์มอาหารและสับปูอัดให้ละเอียด
3. ปรุงไข่ในที่สูงชันแล้วใช้มีดหรือไข่ตัด - สลาย เราใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามจากนั้นใส่ข้าวโพดหวานลงไปหลังจากระบายของเหลวทั้งหมดออกจากขวด
4. จากนั้นวางข้าวที่เย็นเล็กน้อยผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่สลัดลงในชามที่คุณจะเสิร์ฟ
คุณสามารถใช้แม่พิมพ์เพื่อจัดจานให้เป็นระเบียบและสวยงามได้ อร่อย.
สูตรสลัดปูอัด ข้าวโพด ไข่ และชีส
ทันทีที่คุณกำลังจะเตรียมอาหารจานนี้ อย่าลืมที่จะต้มไข่ล่วงหน้า เพราะคุณสามารถบดส่วนผสมได้เร็วเกินไป และคุณต้องรอให้ไข่สุก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด -200 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - 10 กรัม
- มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
- เกลือ - 2 หยิก
- พริกไทยดำบด - 2 หยิก
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มไข่ให้สุกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ สามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
2. เราทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อน (วงแหวน) ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ เราส่งส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว
3. เปิดข้าวโพด สะเด็ดน้ำแล้วเทลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เราล้างผักใบเขียวให้ละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย แล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน
คุณสามารถวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้จานแช่ แช่ หรือจะใส่ในจานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะก็ได้
สูตรคลาสสิกกับแตงกวาและข้าวโพด
สูตรนี้สามารถเป็นคู่แข่งกับ Olivier ได้อย่างง่ายดายบนโต๊ะเทศกาล โดยทั่วไปแล้วอาหารทั้งสองนี้สามารถปรุงได้โดยมีรสชาติแตกต่างกัน แต่มีความต้องการเท่ากัน
สลัดแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อนใครก็ตามที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับอาหารจานนี้ได้
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. เรานำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วตัดเป็นวงเล็ก ๆ ลูกบาศก์ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) เราล้างผักสับละเอียดแล้วใส่ชาม
2. ไข่ไก่ต้มหั่นเป็นก้อนโดยใช้ไข่ตัดแล้วใส่ภาชนะ
3. ระบายน้ำออกจากกระป๋องข้าวโพดกระป๋องและเพิ่มปริมาณขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนของส่วนผสม
เคล็ดลับ: ก่อนใส่ข้าวโพดในสลัด คุณต้องลองก่อน เพราะมันอาจไม่หวาน แต่ก็ไม่ควรใช้อันนี้
4. เราล้างแตงกวาใต้น้ำไหลถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออกตัดก้านออกแล้วหั่นเป็นก้อน
5. เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
สลัดนี้ควรใส่ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้เก็บไว้ได้นานขึ้น อร่อย.
วิธีทำสลัดผักกาดขาวและปูอัด
หากคุณเป็นคนรักอาหารทะเล นี่คืออาหารอันโอชะที่แท้จริงสำหรับคุณ ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 145 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ½หัว
- ปูอัด - 250 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - ½ส่วน
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- มายองเนส - 250 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ข้าวโพด 1 กระป๋องลงไป
2.จากนั้นหั่นเป็นครึ่งวง 250 g. ปูอัดเทใส่ภาชนะ เราล้างพริกหยวกทำความสะอาดเมล็ดหั่นเป็นก้อน
3. เราล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลสับละเอียดและเพิ่มส่วนผสม เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและผสม
4. ตอนนี้เทจานด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เนื่องจากกะหล่ำปลีปักกิ่งแห้งเล็กน้อยเราจึงใส่มายองเนสมากขึ้น
จานพร้อมแล้ว ทานเล่น
สลัดแสนอร่อยกับปูอัด มะเขือเทศ และกระเทียม
เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณจะเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาเลยก็ตาม
เผ็ดและแซ่บถูกใจทุกคนแน่นอน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสร้างตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้น
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- กระเทียม - 1-3 กานพลู
- เกลือ - 3 หยิก
- พริกไทยดำบด - 1 หยิก
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ให้ผล 2 เสิร์ฟ
วิธีทำอาหาร:
1. เราล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลตัดก้านหั่นเป็นก้อน
2. ละลายปูอัดแล้วสับให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด
3. จากนั้นเราก็นำครีมเปรี้ยวบีบกระเทียมลงไปโดยใช้ที่กดกระเทียมแล้วผสม
4. ใส่น้ำสลัดลงในส่วนผสม เติมเกลือ 3 หยิบมือและพริกไทย 1 หยิบมือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เราใส่จานและเสิร์ฟที่โต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและชีส ฉันหวังว่าสูตรของฉันจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ ทานเล่น