วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่ไม่ธรรมดา ขนมฮัลโลวีนก็เป็นของดั้งเดิมเช่นกัน สูตร "น่ากลัว" และ อาหารจานเด็ดนำเสนอในบทความนี้
ฮัลโลวีนเป็นการเฉลิมฉลองของ "คนตายทั้งหมด" มีรากฐานทางประวัติศาสตร์ที่ลึกซึ้งมาก วันฮาโลวีนมีการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณในวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม ได้แก่ วันที่ 31... วันนี้ถือเป็นวันเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย มีความเชื่อกันว่า หลังจากหมดฤดูการเจริญพันธุ์แล้ว, ดินมีกำลังและกำลัง
ในวันฮัลโลวีนที่โลกสามารถ "ฟื้นคืนชีพ" บรรพบุรุษที่เสียชีวิตที่ฝังอยู่ในนั้น สำหรับ เพื่อมิให้ผีล่วงความปรองดองแห่งโลกของสิ่งมีชีวิตได้ตัดสินใจที่จะทำให้พวกเขาหวาดกลัวในทุกวิถีทาง ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายและสวมหน้ากากที่น่ากลัว คล้ายกับใบหน้าของคนตาย
โดยตระหนักว่าในหมู่พวกเขามีสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวกัน ผีไม่ได้แตะต้องสิ่งมีชีวิต พวกเขาหายไปเมื่อดวงอาทิตย์ขึ้นในวันที่ 1 พฤศจิกายน
สัญลักษณ์ของวันหยุดคือ ฟักทอง... ผลไม้นี้เป็นผลไม้สุดท้ายในการเก็บเกี่ยวและมีความหมายมากมายสำหรับวันหยุด ฟักทองเป็นองค์ประกอบตกแต่งหลักของวันฮัลโลวีนและของมัน ส่วนผสมหลักของอาหารของกินก็เหมือนกับขนมฟักทองที่ปรุงสุกแล้ว และสามารถทำซ้ำลักษณะภายนอกของมันได้
ขนมฮาโลวีน
อาหารฮาโลวีนที่น่ากลัว: ของว่าง
อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นจุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร เธอ "กำหนดอารมณ์" สำหรับอาหารค่ำและด้วยเหตุนี้ จะต้องอร่อยสูตรง่ายๆ ของว่างที่น่าสนใจจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้แขกยิ้มได้
สูตรอาหารว่าง:
สแน็ค "ไม้กวาดแม่มด"
ขนมขบเคี้ยวเป็นไม้กวาดสัญลักษณ์ที่แม่มดตัวจริงควรบินขึ้นไป จานประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและมี ลักษณะที่งดงาม
คุณจะต้องการ:
- ชีส "ฮอชแลนด์"- หนึ่งแพ็คเกจ ชีสดังกล่าวมักจะมีการตัดที่เรียบและเรียบร้อย เนื้อสัมผัสของสิ่งนี้ ชีสแปรรูปหนาแน่นน่าทำงานมาก
- แท่ง "ฟาง"เป็นประเภทของเบเกอรี่ จะขายตามน้ำหนักหรือแยกเป็นชุดก็ได้ 100-200 กรัม หลอดจะหวานและเค็มก็ได้ ควรใช้แบบเค็มจะดีกว่า
- หัวหอมเขียว- ขนสีเขียวบางๆ ต้นหอมป่อยเล็กน้อยสำหรับถือขนม
การตระเตรียม:
- เตรียมชีสสำหรับทำอาหาร: เปิดบรรจุภัณฑ์แล้วตัด "กอง" ของชีสออกครึ่งหนึ่งในแนวนอน
- จะใช้ชีสเป็น ส่วนที่เขียวชอุ่มของไม้กวาดเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ควรใช้กรรไกร (หรือมีด) ตัดเป็นผ้าขี้ริ้วที่มีการเคลื่อนไหวในแนวตั้งเล็กน้อย
- แต่ละแท่งควรห่อด้วยชีสขูดและ แก้ไขชีสบนไม้ด้วยขนหัวหอมหัวหอมที่เฉื่อยเมื่อเทียบกับหัวหอมสดจะคล้อยตามการผูกปมมากกว่า
ของขบเคี้ยวแม่มด
ขนมแมงมุม
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณ:
- ไข่ไก่หรือนกกระทา (ปรับปริมาณเอง)
- มะกอก- สีดำ เป็นหลุมและไม่มีไส้
- ซอส- มายองเนส (คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักชีฝรั่งได้ตามต้องการ)
การตระเตรียม:
- ต้มไข่, แช่เย็นแล้วผ่าครึ่ง
- บนไข่ต้ม ใส่ซอสในปริมาณเล็กน้อย
- ซอสที่ควรจะเป็น แนบต้นมะกอกผ่าครึ่ง
- จากครึ่งหลังของมะกอกตามมา ตัดขาสามเหลี่ยมแมงมุมแล้วติดไว้กับไข่
ขนมแมงมุม
"ตา" อาหารเรียกน้ำย่อย
คุณจะต้องการ:
- ไข่ต้ม (ไก่หรือนกกระทา)
- มะกอก(ดำ หลุม เติมได้)
- ซอสมะเขือเทศ มายองเนส
การตระเตรียม:
- ควรต้มไข่เพื่อความพร้อม
- มะกอกถูกตัดเป็นสองรอบครึ่ง
- มายองเนสหยดลงบนไข่ต้มครึ่งหนึ่ง มายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อ "ยึด" มะกอกไว้กับตัว
- "เส้นเลือดฝอย" ที่เปื้อนเลือดถูกวาดในดวงตาด้วยซอสมะเขือเทศ
"ตา" อาหารเรียกน้ำย่อย
มัมมี่ แซนวิช สแน็ค
คุณจะต้องการ:
- ขนมปัง- ขนมปังปิ้ง ขนมปังขาวทรงสี่เหลี่ยม
- ชีส- ชีสอะไรก็ได้ที่ไม่มีรู
- มะกอก- สีดำ หลุม เติมได้
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสแดงอะไรก็ได้
การตระเตรียม:
- วางขนมปังอย่างสวยงามบนจานเสิร์ฟ
- ด้านบนของขนมปังมีดังนี้ บีบซอสแดงหรือซอสมะเขือเทศ
- ชีสควรสไลซ์แถบแบนและรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบร้อยเหมือนกันทุกประการ
- วางชีสบนซอสมะเขือเทศในรูปแบบของผ้าพันแผลที่มัมมี่
- คุณต้องไปที่พื้นที่ว่าง วาง "ตา" จากครึ่งหนึ่งของมะกอก
อาหารเรียกน้ำย่อยแซนวิช "มัมมี่"
สแน็ค "โลงศพ"
คุณจะต้องการ:
- ขนมชนิดร่วนหรือ แป้งพัฟ (หรืออย่างอื่นจากทางร้าน)
- เห็ด- แชมเปญ 300 กรัม
- หัวหอม- ต้นหอม 1 ต้น
- น้ำมันทอด
- หล่อลื่นไข่
การตระเตรียม:
- เห็ดและหัวหอมสับสับละเอียดและ ทอดในน้ำมันจนสุก
- บีบน้ำมันส่วนเกินจากเห็ด
- วางบนถาดอบ ฟอยล์อบ
- จากแป้งที่ละลายแล้วดังนี้ ตัดฐานสำหรับ "โลงศพ"
- ในครึ่งแรกด้วยช้อนชา เติมน้ำตก
- ครึ่งหลังของ "โลงศพ" คลุมยอดเห็ด
- บน "โลง" เสร็จเรียบร้อย ไม้กางเขนตกแต่ง
- เบเกอรี่ดังต่อไปนี้ แปรงด้วยไข่ตี
- "โลงศพ" อบในเตาอบประมาณ 15 นาที 180 องศา
สแน็ค "โลงศพ"
สูตรอาหารฮัลโลวีนง่ายๆ: สูตรอาหาร DIY
ปรุงอาหารให้อร่อยและ อาหารต้นตำรับสำหรับครอบครัวและแขกของคุณเป็นไปได้ด้วยมือของคุณเอง แนวคิดที่ผิดปกติสำหรับอาหาร "น่ากลัว" จะช่วยให้คุณกระจายตารางวันหยุดและกำหนด "อารมณ์" สำหรับวันฮาโลวีนทั้งหมด
สูตร:
จาน "ลำไส้มนุษย์"
คุณจะต้องการ:
- ไส้กรอกย่าง
- น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่น)
- ซอสมะเขือเทศ (หรือซอสแดง)
การตระเตรียม:
- โปรดเลือก จานสวยสำหรับการอบที่คุณสามารถเสิร์ฟได้
- แปรงจานด้วยน้ำมันพืช
- ไส้กรอกย่างควรวางกับงู
- ทารอยต่อของไส้กรอกและระหว่างไส้กรอก
- ควรส่งจานไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
จาน "ลำไส้มนุษย์"
จาน "นิ้วแม่มด"
คุณจะต้องการ:
- ไส้กรอก- ไส้กรอกคุณภาพดี 1 กิโลกรัม
- อัลมอนด์- ถั่วสำหรับตกแต่งหลาย ๆ อัน (คุณต้องการมากที่สุดเท่าที่จะมีไส้กรอก)
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสแดง
การตระเตรียม:
- ไส้กรอกควรต้มจนกว่าจะพร้อม นำบรรจุภัณฑ์ออกจากพวกเขา
- ไส้กรอกวางบนจานเสิร์ฟ ใส่ถั่วอัลมอนด์ในแต่ละปลายไส้กรอก(มันเล่นบทบาทของเล็บ).
- ซอสแดงควรจะ ตกแต่งปลายที่สองของไส้กรอก
จาน "นิ้วแม่มด"
จาน "ตาร้อน"
คุณจะต้องการ:
- ไก่สับ- หนึ่งกิโลกรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสับอื่น ๆ ได้)
- มะกอกดำ(สำหรับตกแต่งจาน)
- ซอสมะเขือเทศ(สามารถใช้ซอสมะเขือเทศได้)
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- จาก ไก่สับควรสร้างลูกบอลที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร
- อุ่นซอสในกระทะที่มีขอบกว้าง ถ้าใช้ซอสมะเขือเทศเติมน้ำ
- ควรจุ่มลูกบอลลงในซอสเดือดและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเสิร์ฟลูกไก่สำเร็จรูปควรตกแต่งด้วยมะกอก
จาน "ตาร้อน"
จาน "ไส้กรอกขน"
- ไส้กรอก- ไส้กรอกคุณภาพดีครึ่งกิโล
- อาหารอิตาลีเส้นยาว- เส้นสปาเก็ตตี้เส้นยาว 100 กรัม
การตระเตรียม:
- ไส้กรอกถูกตัดเป็นลูกบาศก์สามเซนติเมตร
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปนิดหน่อย
- ไส้กรอกต้มกับสปาเก็ตตี้
- ไส้กรอกต้มสามารถเสิร์ฟกับซอสที่คุณชื่นชอบได้
จาน "ไส้กรอกขน"
ขนมฮาโลวีนสำหรับเด็ก: คุกกี้ ขนมหวาน
เด็กๆตัวใหญ่มาก คนรักฮัลโลวีน... นอกจากความจริงที่ว่าพวกเขาได้รับโอกาสในการแต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายสีสันสดใส วันหยุด "ปฏิบัติต่อ" พวกเขาด้วยขนมจำนวนมหาศาล บางคนก็ "น่ารัก" บางคนก็ "น่ากลัว"
แม้แต่ขนมธรรมดาก็สามารถนำเสนอในลักษณะที่ไม่ธรรมดาหรือตกแต่งในลักษณะดั้งเดิมได้ สำหรับสิ่งนี้ ช็อคโกแลต ครีม ลูกอม น้ำเชื่อม ถั่ว และจินตนาการของคุณจะมีประโยชน์ การดูแลและเซอร์ไพรส์เด็ก ๆ ด้วยขนมดังกล่าวเป็นเรื่องที่น่ายินดี
ตัวเลือกของหวานฮาโลวีนที่น่ากลัว:
แอปเปิ้ลคาราเมล
คัพเค้ก "เรื่องสยองขวัญ"
มัฟฟินฟักทอง
ขนมปังขิงฮัลโลวีน
ขนมฮาโลวีนที่น่ากลัว: สูตรอาหาร
ขนมเยลลี่ "หนอน"
คุณจะต้องการ:
- เยลลี่ - เยลลี่แดงหลายซอง
- หลอดค็อกเทล (ยาว หลายแพ็ค)
การตระเตรียม:
- วุ้นจะละลายกับน้ำตามคำแนะนำบนซอง
- มัดท่อทั้งหมดให้แน่นแล้วพันกัน
- ใส่ฟางลงในจานทรงสูง
- เทวุ้นลงในหลอดแล้วทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว
- หลังจากชุบแข็งแล้วสามารถบีบวุ้นออกจากหลอดได้
เยลลี่ "หนอน"
ขนมขนมปังขิง "จานพิธีกรรม"
คุณจะต้องการ:
- Gingerbread - ขนมปังขิงสี่เหลี่ยมหนึ่งกิโลกรัม
- นมข้น - กระป๋องนมข้นต้ม
- เนย - หนึ่งแพ็ค 200 g
การตระเตรียม:
- ผสมนมข้นจืดกับเนยนุ่ม
- ทำเป็นแผ่นขนมปังขิงเหมือนบนหลุมศพ
- ติด "แผ่นคอนกรีต" ด้วยครีมแล้วเขียน "R.I.P." ด้วยไม้จิ้มฟัน
- หรือคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยองค์ประกอบหวาน ๆ เช่นถั่ว น้ำตาลไอซิ่ง, ซอส
ขนมปังขิง "หลุมฝังศพ"
คุกกี้ขนมชนิดร่วน "นิ้วแม่มด"
คุณจะต้องทำการทดสอบ:
- มาการีน - แพ็ค 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น, ไก่
- แป้ง - 2 ถ้วย (ร่อน)
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย (มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อลิ้มรส)
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- อัลมอนด์ - ทั้งสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
- เนยจืด (หรือมาการีน) ให้นิ่ม แล้วผสมกับแป้ง ไข่ และน้ำตาล นวดแป้ง
- ปั้นนิ้วจากแป้งที่นวดแล้ว
- ใส่ถั่วอัลมอนด์ลงบนปลายนิ้ว
- พับนิ้วด้วยไม้จิ้มฟัน
- อบ 25 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
ตับ "นิ้วแม่มด"
เครื่องดื่มฮาโลวีนที่น่ากลัว: สูตรอาหาร
เครื่องดื่มบางชนิดสามารถออกแบบให้น่าสนใจเพื่อให้ดูน่ากลัวและน่าดึงดูด
เครื่องดื่มยาแม่มด
- ใส่หนอนเยลลี่สีเขียวที่ด้านล่างของแก้ว
- เทโทนิคธรรมดาลงในแก้ว
- ลืมตาประดับได้ (ถ้าหาเจอ)
- ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่แก้ว
- หลอดค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ในรูปแบบของผี (ตัดด้วยมีด)
เครื่องดื่มยาแม่มด
ดื่ม "เลือดในหลอดทดลอง"
- ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีชุดหลอดทดลองและที่ยึดสำหรับหลอดทดลอง
- ควรเทน้ำเชื่อมครีมลงในหลอดที่ด้านล่าง
- จากนั้นเทน้ำทับทิมลงในลำธารบาง ๆ เรียบร้อย
- น้ำเชื่อมจะ "หนัก" กว่าน้ำผลไม้มากและจะอยู่ด้านล่าง
ดื่ม "เลือดในหลอดทดลอง"
เครื่องดื่มพันช์ Wunsh
- ทำหมัด สำหรับผู้ใหญ่ อาจเป็นส่วนผสมของไวน์และน้ำผึ้ง และสำหรับเด็ก อาจเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้สีแดง
- ปอกแอปเปิ้ล
- ตัดปากกระบอกในเนื้อ
- จุ่มแอปเปิ้ลลงในจานพร้อมเครื่องดื่ม
เครื่องดื่มพันช์ Wunsh
ตกแต่งจานและขนมสำหรับฮัลโลวีนแคร็กเกอร์ด้วยสีเหลืองอ่อนและแยม "ปูนปลาสเตอร์" วิดีโอ: "อาหารฮาโลวีน - ไข่ตาโต"
30.10.2016
วันฮาโลวีนมีการเฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ตุลาคมถึง 1 พฤศจิกายน และถึงแม้ว่าเขาจะมีรากฐานที่ลึกลับอย่างเห็นได้ชัด แต่ทุกวันนี้ทุกอย่างก็ง่ายกว่ามาก นี่เป็นวันหยุดของความชั่วร้ายการเลี้ยงสัตว์และ ... วัยเด็ก ท้ายที่สุด ไม่เคยมีใครกินขนมมากมายขนาดนี้ และทำขนมที่สวยงามและหวานมากอย่างไม่น่าเชื่ออีกเลย อย่ารีดไถขนมจากเพื่อนบ้านและสวมเครื่องแต่งกายที่น่าขนลุกเพื่อขับไล่ความตาย ของหวานเป็นแนวทางในวัยเด็ก ลองแกะสลักฟักทองและปรุงอาหารแบบดั้งเดิม - อร่อย! และถ้าคุณไม่เคยลองมาก่อนก็ให้ข้อมูลได้เช่นกัน
เกร็ดประวัติศาสตร์
เมื่อชาวอังกฤษเริ่มตั้งรกรากในอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1600 พวกเขานำประเพณีวันฮัลโลวีนติดตัวไปด้วย ประเพณีฮัลโลวีนได้รับความนิยมน้อยกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน แต่ยังไม่ได้รับความนิยมจนถึงต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อเทศกาลวันฮัลโลวีนสมัยใหม่ปรากฏขึ้นประเพณีการทำอาหารยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ และพวกเขา ส่วนประกอบหลัก- ขนมหวาน แคนดี้ ข้าวโพดหวาน ฟักทอง แอปเปิ้ล คือสิ่งที่ชาวอเมริกันกินในวันฮัลโลวีน แน่นอนว่าพวกเขาเสริมด้วยอาหารสมัยใหม่ เช่น คุกกี้ฟิงเกอร์ของแม่มด คัพเค้กที่มีตุ๊กตาค้างคาวน่ารัก และเครื่องดื่มนองเลือดหลายล้านเวอร์ชัน แต่เราจะเน้นที่โต๊ะแบบดั้งเดิมเท่านั้น
ขนมปังหวาน Barmbrek
Barmbrek - ข้าวบาร์เลย์ ขนมปังเนยด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง เป็นหัวใจสำคัญของฮัลโลวีนเวอร์ชั่นไอริช เรียกอีกอย่างว่า "The Bread of All Saints" และใช้สำหรับเกมแห่งการทำนาย นำไม้ เหรียญเงิน แหวน และผ้ามาใส่ในขนมปังก้อนเดียวหรือหลายก้อน ทุกสิ่งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่งบางอย่าง - จากความทุกข์ยากและความยากจนไปจนถึงความมั่งคั่งและการแต่งงาน (การแต่งงาน) ในปีหน้าแอปเปิ้ลคาราเมล
ของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีสองประเภท: คาราเมลอ่อนและคาราเมลแข็งน้ำตาล ลองทั้งสองอย่างพร้อมกัน!ใช้ Fuji และ Granny Smith: แข็งกรุบกรอบและเปรี้ยว พวกเขาเข้ากันได้ดีกับคาราเมลหวานและคงรูปร่างไว้ที่อุณหภูมิสูง
แคนดี้แอปเปิ้ลปรากฏตัวขึ้นเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้วโดยบังเอิญ พ่อครัวขนมชาวอเมริกันชื่อ William Kolb กำลังมองหาวิธีที่จะขายอบเชยคาราเมลสีแดงมากขึ้นในปี 1908 และเขาพบว่าคุณสามารถจุ่มแอปเปิ้ลลงไป แล้วขายเป็นแท่ง มันสดใสสวยงามและยอดเยี่ยมมาก ภายในเวลาสองปี แอปเปิ้ลในเปลือกสีแดงมันวาวกลายเป็นความหวานอันดับหนึ่งในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันฮัลโลวีน
วิธีการปรุงอาหารดังกล่าว แอปเปิ้ลคาราเมลดูได้ในสูตรเค้กโมสาร์ท ปิแอร์ แอร์เม่. เพิ่มสีผสมอาหารสีแดงหรือสีดำเล็กน้อยลงในคาราเมล แล้วแอปเปิ้ลของคุณจะกลายเป็นของตกแต่งที่ "สวยงาม" บนโต๊ะฮัลโลวีนของคุณ
แอปเปิ้ลในซอฟคาราเมล (คาราเมล/ แตงเม แอปเปิ้ล). ห่อด้วยสิ่งที่เราเรียกว่า "ท๊อฟฟี่" ปรากฏในภายหลัง ในปี 1950 พวกเขาถูกคิดค้นโดย Dan Walker พนักงานของ Kraft Foods เช่นเดียวกับเวอร์ชั่นลูกกวาด อันนี้ทำการทดลองกับลูกกวาดเพื่อขายวันฮัลโลวีน เขาเพิ่งละลายคาราเมลนุ่มๆ แล้วจุ่มแอปเปิ้ลลงไป นั่นคือเรื่องราวทั้งหมด
กองไฟ ทอฟฟี่ (คาราเมลชุบแข็ง)
คาราเมลดังกล่าวจัดทำขึ้นจากกากน้ำตาล - น้ำเชื่อมสีเข้ม เป็นคาราเมลที่มีรสขมและขม ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับคืนวันฮัลโลวีนและกองไฟในสหราชอาณาจักร มีแนวโน้มที่จะถูกเรียกว่าอมยิ้มมากกว่ากัมมี่แบบนิ่ม วิญญาณ เค้ก – บิสกิตกลมเล็กที่นิยมมากในอังกฤษ มีการอบในวันฮาโลวีนเพื่อมอบให้กับเด็ก ๆ และคนยากจนเพื่อแลกกับคำสัญญาว่าจะอธิษฐานเผื่อคนตาย วันนี้ประเพณีนี้ไม่ธรรมดาเหมือนของหวานเพื่อแลกกับความปรารถนา แต่เป็นที่รู้จักกันดีในโปรตุเกสและทางตะวันออกเฉียงเหนือของอังกฤษคุกกี้มักจะทำมาจาก ขนมชนิดร่วน, ใส่อบเชย, ขิง, ลูกเกด ก่อนอบจะมีการวาดกากบาทบนคุกกี้ เสิร์ฟพร้อมกับไวน์สักแก้ว
ต้องเป็นต้นฉบับและน่ากลัว ทำให้พวกเขาไม่ยากมาก อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการเตรียมอาหาร คุณจะต้องแสดงจินตนาการที่สร้างสรรค์ทั้งหมดของคุณ ท้ายที่สุด นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำได้ ของหวานที่ไม่ธรรมดาที่แขกรับเชิญทุกท่านจะชื่นชม
คุ้กกี้นิ้วแม่มด
ของไหว้วันฮัลโลวีนในรูปนิ้วของแม่มดเป็นแนวคลาสสิก และถ้าคุณไม่เคยลองทำขนมแบบนี้มาก่อนเราจะนำเสนอสูตรโดยละเอียด
ดังนั้น เราต้องการ:
- แป้งขาว - ประมาณ 3 ถ้วย;
- เนยจืด - ประมาณ 230 กรัม
- น้ำตาลขนาดกลาง - แก้ว;
- ไข่ขนาดใหญ่สด - 1 ชิ้น.;
- ผงฟู - ช้อนเล็ก
- เกลือ - 2/3 ของช้อนเล็ก
- วานิลลิน - ถุงเล็ก
- อัลมอนด์ปอกเปลือกทั้งหมด - 10-30 ชิ้น;
- แยมแดง - ช้อนขนาดใหญ่สองสามช้อน
นวดแป้ง
การทำอาหารฮัลโลวีนซึ่งเป็นสูตรที่เรากำลังพิจารณาอยู่นั้นมีความยินดีในการปรุงอาหาร ของหวานดังกล่าวทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อ นวดฐานก่อนอบคุกกี้ Witch's Fingers ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำให้น้ำมันสำหรับทำอาหารนิ่มลง ตีให้เข้ากันกับน้ำตาลและไข่ จากนั้นใส่ผงฟู วานิลลิน และเกลือ หลังจากได้รับ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันต้องเทแป้งขาวลงไปแล้วคลุกแป้งยืดหยุ่น
เราขึ้นรูปและอบขนมอย่างถูกต้อง
เมื่อทำฐานทรายแล้ว คุณควรเริ่มสร้างคุกกี้ทันที ในการทำเช่นนี้ คุณต้องบีบแป้งออก ม้วนไส้กรอกออกมา ให้ใกล้เคียงกับขนาดและรูปร่างของนิ้วคนจริงๆ มากที่สุด หากจำเป็น สามารถทำร่องหลายร่องบนผลิตภัณฑ์เพื่อจำลองการพับ ใส่อัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วทั้งชิ้นที่ปลายด้านหนึ่งของคุกกี้ ในแบบฟอร์มนี้ คุกกี้ทั้งหมดจะต้องถูกย้ายไปยังแผ่นอบและอบในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ "นิ้ว" จะสุกเต็มที่ กลายเป็นสีแดงก่ำและกรอบ
ตกแต่งของหวาน
DIY ฮาโลวีนถือว่าไม่เพียง แต่สวยงามมาก แต่ยังอร่อยอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วของหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยไม่มีสารเติมแต่งและสีย้อมต่างๆ
หลังจากที่ "Witch's Fingers" อบเสร็จแล้ว ควรนำนิ้วออกและทำให้เย็นลง ถัดไป คุณต้องเอาอัลมอนด์ออกอย่างระมัดระวัง อัดจาระบีสถานที่ที่แนบมาด้วยแยมสีแดงและติดตั้ง "nut-nail" ใหม่ ขอแนะนำให้ระบายสีที่ปลายอีกด้านของคุกกี้ด้วย เป็นผลให้คุณควรได้รับอาหารอันโอชะที่อร่อยและน่ากลัวมากซึ่งค่อนข้างใกล้เคียงกับนิ้วมือของแม่มดที่ถูกตัดขาด
ขนมดั้งเดิม "ดินแดนสุสาน"
วิธีทำขนมฮัลโลวีนแฟนซี?
ตำรับอาหารดังกล่าวอาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ในการทำขนมที่เรียกว่า "สุสานดินแดน" คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:
- ส่วนผสมพร้อมปรุง ช็อคโกแลตพุดดิ้งหรือช็อคโกแลตเยลลี่ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
- คุกกี้ชอคโกแลตชิป(มืดมาก) - 300 กรัม
- หนอนเคี้ยว - 10-20 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร
การทำขนมฮาโลวีนบนสุสานนั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องปรุงหรือทำเยลลี่โดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นควรเทลงในชามขนาดเล็ก (แนะนำให้เติมภาชนะโดย 2/3) และรอจนกว่าจะแข็งตัวเต็มที่ จากนั้นบดคุกกี้ดาร์กช็อกโกแลตชิปแล้ววางลงบนพุดดิ้ง ในตอนท้ายขนมจะต้องได้รับการตกแต่งเพื่อให้ดูเหมือนว่าพวกมันคลานออกมาจากดินสุสานอย่างแท้จริง
สร้าง "ตาปีศาจ"
Simple Halloween Treats ต้องใช้แอปพลิเคชัน วัตถุดิบที่ใช้ได้... ทำได้ภายในไม่กี่นาที ขนมต้นตำรับเรียกว่า "Monster Eyes" เราต้องการ:
- บิสกิตช็อคโกแลตกลมที่มีชั้นสีขาว - ประมาณ 300 กรัม
- แยมแดง - ไม่กี่ช้อน;
- ลูกอมหลากสี M & M's - แพ็ค
วิธีทำอาหาร
Monster Eyes Halloween นั้นสร้างได้ง่ายมาก
ในการทำเช่นนี้ เราต้องใช้คุกกี้ดาร์กช็อกโกแลตชิป ซึ่งควรแบ่งออกเป็นสองส่วน บนชั้นที่สีขาวยังคงอยู่ คุณต้องติดลูกกวาดของ M & M โดยมีข้อความจารึกไว้ หลังจากนั้นจะต้องทา "ตาขาว" ด้วยแยมสีแดงซึ่งจะเลียนแบบหลอดเลือด สุดท้ายต้องเก็บขนมในที่เย็นจัดใส่จานและเสิร์ฟพร้อมชา
ส่วนคุกกี้ครึ่งหนึ่งที่ไม่มี ครีมขาวแล้วนำไปทำขนมที่เรียกว่า "สุสานดิน" ได้
ทำอาหาร "ไม้กวาดแม่มด"
DIY ฮาโลวีนถือว่าค่อนข้างง่ายที่จะทำ หากคุณต้องการอาหารจานหวานแบบออริจินัล แต่คุณไม่มีเวลาปรุงเป็นเวลานาน เราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่อธิบายด้านล่าง
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:
- หลอดเกลือ - ห่อเล็ก
- ลูกอมช็อคโกแลตที่มีพื้นผิวเป็นยาง (ควรเป็นทรงกลม) - 10-20 ชิ้น
ทำอาหารอย่างไร?
ขนมที่ทำจากขนมนั้นง่ายและอร่อยที่สุด ในการทำไม้กวาดของแม่มด ให้พลิกขนมยางแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ ตรงกลาง หลังจากนั้นเราก็ใส่ลงไป ฟางเค็ม... ควรทำอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าขนมเต็มไปด้วยไส้ของเหลว
เพื่อให้ขนมที่มีรูปทรงคล้ายกับไม้กวาดแม่มดมากที่สุด ขอแนะนำให้ทาด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ลูกอมควรละลายใน เตาอบไมโครเวฟแล้วทาลงบนทรีทเมนต์ด้วยแปรงทำอาหาร
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจานพิเศษเช่นนี้เป็นของขวัญหรือเพื่อเลี้ยงแขกที่ได้รับเชิญจากนั้นก็สามารถทิ้งกระดาษห่อขนมไว้ได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่ควรใช้น้ำยาเคลือบอีกต่อไป
ของหวาน "แมลงสาบ"
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมฮัลโลวีนแล้ว ท้ายบทความนี้ ผมขอนำเสนอของหวานต้นตำรับที่เรียกว่า "แมลงสาบ" แก่คุณ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:
- วันที่ - 10-30 ชิ้น;
- นมหรือดาร์กช็อกโกแลต - 3 บาร์
- การตัดเชอร์รี่ - ขึ้นอยู่กับปริมาณของขนม (ไม่จำเป็นต้องใช้);
- วอลนัทคั่วปอกเปลือก - 100 กรัม
เราสร้าง "แมลงสาบ"
ในการทำขนมที่น่ากลัวเช่นนี้ คุณควรล้างอินทผลัมล่วงหน้า แล้วเอากระดูกออก แนะนำให้ใส่ชิ้นเล็กๆ ผัดผลไม้แห้งแทน วอลนัท... นอกจากนี้ควรปักชำผลเชอรี่ลงในอินทผาลัมซึ่งจะเลียนแบบหนวดของแมลงสาบ
ขั้นตอนการตกแต่ง "แมลงสาบ" แสนหวาน
เพื่อให้ขนมดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับมากขึ้นควรทำดังนี้: นมรักษาหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในจานเซรามิกหรือแก้วแล้วละลายในไมโครเวฟ หลังจากนั้น 2/3 ของวันที่จะถูกจุ่มลงในเคลือบอุ่น ซึ่งต่อมานำไปใส่ในตู้เย็น เมื่อช็อกโกแลตถูกแช่แข็งจนหมด คุณสามารถใส่ผลไม้แห้งลงในชามแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา
ฮัลโลวีนเป็นวันหยุดที่ "น่ากลัว" ที่สุด: ปีละหนึ่งคืน ผู้คนทั่วโลกปล่อยให้พลังแห่งความมืดเข้าครอบงำจิตใจของพวกเขา การเฉลิมฉลองอันน่าสยดสยองนี้ได้รับการเฉลิมฉลองด้วยการเปลี่ยนแปลงที่น่าขนลุก ประเพณีโบราณ และงานเลี้ยงที่ "นองเลือด" วี คืนที่ไม่ธรรมดาตั้งแต่วันที่ 31 ตุลาคมถึง 1 พฤศจิกายน วิญญาณจะเข้ามาในโลกมนุษย์ และวิธีเดียวที่จะไม่ตกเป็นเหยื่อของพวกเขาคือแสร้งทำเป็น "ของคุณ" ในวันฮาโลวีน ทุกสิ่งรอบตัวคุณต้องสร้างและเติมเชื้อเพลิงให้กับบรรยากาศลึกลับ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแต่งกาย ความบันเทิง และแน่นอน อาหาร แม้แต่สูตรอาหารง่ายๆสำหรับวันฮาโลวีนและบ่อยครั้งที่น่ากลัวและน่าขยะแขยงควรสอดคล้องกับธีมของวันหยุดอย่างเต็มที่ไม่เพียง แต่ส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึง รูปร่าง... เมนูที่น่ากลัวมากเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นและหากไม่มีมันอนิจจาไม่มีทาง! ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคืออาหารตลกและการ์ตูนสำหรับเด็ก ปรุงด้วยมือของเราเองตามสูตร รูปภาพ และวิดีโอของเรา
คุณทำอะไรได้บ้างสำหรับวันฮาโลวีน - สูตรง่ายๆ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่
อาหารค่ำฮัลโลวีนที่สมบูรณ์แบบควรเป็นอย่างไร? แน่นอนว่าในแวบแรกที่เห็นขนลุกบนโต๊ะเทศกาลก็วิ่งลงมาที่ผิวหนัง ก่อนอื่นคุณต้องมีเลือดมาก สเต็กเนื้อ (มีเดียมแรร์), เยลลี่ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่และ น้ำมะเขือเทศ... สิ่งสำคัญคือต้องเล่นกับสี: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสีแดงและสีดำ เมนูวันหยุดและการตกแต่งจะสร้างบรรยากาศฝันร้ายที่โต๊ะฮัลโลวีน บลัดดี แมรี่ ที่รู้จักกันดีโดย สูตรคลาสสิค... อย่าลืมเกี่ยวกับหัวตับสีเข้มถั่วและมะกอกซึ่งเป็นสาเหตุของความสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด
ไม่มีทางไปในเมนูฮัลโลวีนโดยไม่มีกะโหลกและกระดูก เมื่อมองแวบแรก ห่านที่ตัดมาอย่างดีจะดูเหมือนโครงกระดูกขนาดเล็ก ฟักทองที่เหลือ "เชือด" สำหรับ Jack's Lantern สามารถใช้เป็นเครื่องตกแต่งโต๊ะหรือเป็นส่วนผสมในอาหารจานร้อน ขนมขบเคี้ยว สูตรของหวาน และแน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะช่วยชีวิตผู้พิทักษ์แห่งยมโลก - เวิร์ม คุณสามารถจัดปาเก็ตตี้กับซอสสีแดงหรือสีน้ำตาลในลักษณะที่ผิดปกติได้ หรือซื้อเจลาตินเวิร์มมาทำเป็นขนมสำหรับเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งแขกที่น่าประทับใจจะมีความยินดี ส่วนเสริมที่ดีในตารางฮัลโลวีนคือหนอนเหนียวที่แอบมอง บิสกิตช็อคโกแลต... สายตาไม่เหมาะกับคนใจเสาะ
มันน่ากลัวอยู่แล้ว? ถึงเวลาลงมือทำธุรกิจแล้ว! การรู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันฮาโลวีนและอย่างไรจะช่วยให้คุณจัดงานฉลองที่น่าจดจำที่สุดเท่าที่เคยมีมา
DIY อาหารฮาโลวีนที่น่ากลัว: 5 ไอเดียที่ผิดปกติสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
อาหารฮัลโลวีนที่น่ากลัวที่ปรุงด้วยมือของคุณเองก็ควรจะสวยงามเช่นกัน แม้จะฟังดูขัดแย้งก็ตาม จานและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำเสนอควรมีแนวคิด ความหมาย โครงเรื่อง เราขอเสนอ 5 ไอเดียที่ผิดปกติในการทำอาหารฮาโลวีนที่น่ากลัวด้วยมือของคุณเอง:
สูตรฮาโลวีนที่ง่ายและง่ายใน 5 นาทีในวิดีโอ
สูตรฮัลโลวีนง่าย ๆ ได้รับประโยชน์จากการทำอาหารที่รวดเร็วและดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็ปรากฏตัวขึ้น ตารางงานรื่นเริงน่าประทับใจไม่น้อย การจัดอาหารง่ายๆ ให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก หัวข้อของการนำเสนออาจเป็น: แมงมุม ค้างคาว เลือด กะโหลก ผี ฯลฯ แม้แต่แซนวิชธรรมดา มัฟฟิน ชิ้นเล็กชิ้นน้อย และพายก็สามารถเปลี่ยนเป็นฝันร้ายแห่งการกินได้อย่างแท้จริงด้วยความช่วยเหลือจากผู้ติดตามที่เรียบง่ายจากผลิตภัณฑ์อาหาร
มักใช้เคลือบสีต่างๆ รูปแกะสลักน้ำตาล และแมลงเหนียวๆ เป็นของตกแต่ง ช็อกโกแลตละลาย, แป้งขนม ซอสสีแดง หุ่นน้ำแข็ง ร่มบาร์ หลอด ฯลฯ เนื่องจากฟักทองถือเป็นแอตทริบิวต์ฮัลโลวีนแบบดั้งเดิม จึงไม่มีอะไรแปลกเกี่ยวกับการปรากฏตัวของมันบนโต๊ะเช่นกัน ผักสามารถเป็นของตกแต่ง ภาชนะที่ไม่ธรรมดาสำหรับซุปครีมธรรมดา ส่วนผสมที่สำคัญในสูตร หรือเป็นเพียงแนวคิดสำหรับรูปทรงของคุกกี้หรือขนมปังขิง
เราขอเสนอสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับอาหารฮัลโลวีนด้วยการออกแบบที่ไม่คาดคิด:
- สูตรฮาโลวีนยัดไส้ผีพริกไทย
- สูตรฮาโลวีน พายฟักทอง
- สูตรคัพเค้กที่น่ากลัวเพียง
- หมัดแอลกอฮอล์ด้วยมือคนตาย สูตร
สูตรฮาโลวีนที่น่ากลัวพร้อมรูปถ่ายสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
งานเลี้ยงฮัลโลวีนที่ประสบความสำเร็จเริ่มต้นด้วยการจัดโต๊ะตามธีม จานสีดำ ผ้าเช็ดปากเปื้อนเลือด ผ้าปูโต๊ะ เชิงเทียนสุดโหด และหุ่นรูปสัตว์น่าขนลุกเป็นตัวกำหนดวันหยุด แต่แน่นอนว่าองค์กรที่มีความสามารถนั้นถูกสูบด้วยสูตรอาหารที่แย่มาก หากแขกของคุณมีอาหารมื้อใหญ่ ให้มองหาอาหารจานหลักที่น่ากลัว หากมีการวางแผนวันหยุดสำหรับคนหนุ่มสาวและวัยรุ่นโดยเฉพาะ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง ของว่างและขนมป่า สูตรน่ากลัวอาหารสำหรับวันฮาโลวีนดูเพิ่มเติมที่ภาพถ่ายและวิดีโอ
ฟาโรห์ฮาร์ต
คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่น่าขยะแขยงด้วยความช่วยเหลือของแพนเค้กสีแดงยัดไส้ด้วย ส่วนผสมผัก... หากผูกให้เรียบร้อย ได้รูปทรงตามต้องการ แล้วรดน้ำ ซอสบีทรูท- คุณไม่สามารถบอกได้จากใจจริง
ไข่แมงมุม
เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะก็เพียงพอที่จะต้ม ไข่ไก่และยัดไส้ด้วยไส้ที่คุณชอบ (ผัก ปลา เนื้อ) ชิ้นมะกอกใช้เป็นของตกแต่งและวางในรูปแบบของแมงมุม
ผีหนี
ผีสีขาวที่น่าสะพรึงกลัว - โปรตีนเมอแรงค์ Po สูตรดั้งเดิมด้วยดวงตาที่ทำจากช็อคโกแลตหยด สำหรับการเตรียมการก็เพียงพอที่จะจัดสรรไข่ 2-3 ฟองและเวลา 1 ชั่วโมง
ลูกตา
ของหวาน "Eyeball" ที่ซับซ้อนและน่าขนลุกไม่แพ้กันจะชนะแขกทุกคนที่โต๊ะ เยลลี่หลายระดับ (ครีมและเมนทอล) ด้วยผลเบอร์รี่ "เลือดออก" จะทำให้งานเลี้ยงของคุณกลายเป็นห้องสยองขวัญที่แท้จริง
สูตรฮาโลวีนที่ผิดปกติ
หลายๆ คนไม่ได้เฉลิมฉลองวันฮาโลวีน แต่สำหรับเกือบทุกคนในงานเฉลิมฉลองนี้มีบางอย่างที่ตลก ลึกลับ ลึกลับและน่าสะพรึงกลัว วันหยุดในวันออลเซนต์นั้นผิดปกติในตัวเองและเมนูในงานฉลองควรเหมือนกัน สูตรไม่ธรรมดาในวันฮาโลวีนคุณควรทำให้มันน่ากลัวและอร่อยมาก นี่เป็นวิธีเดียวที่แขกจะจดจำงานเลี้ยงได้เป็นเวลานาน เรานำแนวคิดในการทำอาหารฮัลโลวีนแปลก ๆ มาให้คุณในรูปแบบของส่วนต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์ โต๊ะที่มีจานดังกล่าวจะงดงามอย่างแท้จริง ...
สูตรฮาโลวีนตลกสำหรับเด็ก
สูตรอาหารแสนสนุกสำหรับวันฮาโลวีนสำหรับเด็กมีความรอบคอบและสวยงามมากขึ้น อาหารสำหรับทารกไม่รวม "ถังขยะ" และอนุญาตเฉพาะสีสดใส เรื่องตลก ตัวเลขเชิงบวก ฯลฯ แต่อย่าลืมว่าสูตรฮาโลวีนสำหรับเด็กไม่ควรตลกและสนุกเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและอร่อยด้วย หากพวกเขามาในวันหยุดในชุดของตัวละครทุกประเภท การเฉลิมฉลองจะประสบความสำเร็จ ท้ายที่สุด พวกโนมส์และนางฟ้าที่กินแมลงและค้างคาวเป็นภาพที่น่าจดจำ!
พริกยัดไส้- น่าพอใจและในเวลาเดียวกัน อาหารสุขภาพสำหรับเด็ก. หากเปลือกถูกตัดออกในรูปของหน้าตลก อาหารจะน่าดึงดูดยิ่งขึ้นสำหรับแขกตัวน้อยตามอำเภอใจ
คุ้กกี้ข้าวโอ้ตไม่ใช่อาหารยอดนิยมในหมู่เด็ก ๆ แต่เทรนด์สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างสิ้นเชิง วางบนขนมปังขิงจาก .ก็พอ แป้งข้าวโอ๊ตแถบสีเหลืองอ่อนตามยาว - และคุกกี้ธรรมดาจะกลายเป็นมัมมี่ที่ร่าเริง
เค้กแครอทที่เด็กทุกคนเกลียดชังจะกลายเป็นช่วงเวลาที่ต้องการมากที่สุดหากคุณตกแต่งในสไตล์ฮัลโลวีน สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้สีย้อมแครอทธรรมชาติ รวมทั้งใยแมงมุม แมงมุม และค้างคาวสีเหลืองอ่อน
แม้แต่เค้กสปันจ์กาแฟธรรมดา สูตรง่ายๆจะสร้างความประทับใจให้นักชิมรุ่นเยาว์หากปรุงและเสิร์ฟในลักษณะที่แปลก เด็ก ๆ ชอบที่จะหัวเราะเยาะสิ่งเหล่านี้ ตอนนี้พวกเขาจะมีโอกาสได้ลอง "เพื่อฟัน"
น้ำแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพสำหรับวันฮาโลวีน การตกแต่งโถด้วยสารละลาย "เลือด" ที่มีร่างของผีก็เพียงพอแล้วเพื่อให้เด็ก ๆ ลืมสูตรและเพลิดเพลินกับรสชาติและรูปลักษณ์เท่านั้น
สูตรสำหรับเมนูฮัลโลวีนที่น่ากลัวจริงๆ
สูตรสำหรับเมนูฮัลโลวีนที่น่ากลัวมากอาจแตกต่างกันมาก: ผิดปกติ, ดั้งเดิม, น่ากลัว, น่ารังเกียจ แต่แม้กระทั่งอาหารที่เติมเต็มงานฉลองเฉพาะเรื่องก็ไม่ได้เข้ากันได้ดีเสมอไป เช่น ปลากับตับในเมนูเดียวกันไม่ใช่ วิธีที่ดีที่สุดสำหรับแขกที่รัก เราขอเสนอ "แผน" โดยประมาณของงานเลี้ยง ซึ่งเป็นสูตรโกง
รายการสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับเมนูฮาโลวีนที่น่ากลัวมาก
- ขนมไม้กวาดแม่มดฟางเค็ม ชีสแข็งและความเขียวขจี
- ใยแมงมุมซุปน้ำซุปข้นฟักทอง;
- ไส้กรอกเนื้อในปาเก็ตตี้ห่อ "มัมมี่";
- พัฟสลัด"หัวกอร์กอน" จากไก่, สับปะรด, ถั่ว, พริกหยวกและไข่
- ม้วน "ค้างคาว" สีส้ม-ดำ พร้อม บัตเตอร์ครีม;
- หมัดแดงไม่มีแอลกอฮอล์ / แอลกอฮอล์;
สูตรทั้งหมดใน เมนูตัวอย่างสำหรับวันฮาโลวีนสามารถเปลี่ยนได้ง่าย ตัวเลือกมากมาย สูตรสำเร็จมีอยู่แล้วในที่สาธารณะของเราและในบทความนับพันบนอินเทอร์เน็ต และด้วยจินตนาการที่เพียงพอ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องโกงแผ่นเลย
มาดูกันว่าคุณทำอาหารอะไรอร่อยและแปลกกว่าในวันฮาโลวีนได้บ้าง? ง่าย น่ากลัว ตลก และแม้แต่อาหารตลกสำหรับเด็กและผู้ใหญ่! ลองแล้วใช้ สูตรที่ดีที่สุดสำหรับวันฮาโลวีนจากเมนูที่น่ากลัวมาก แขกทุกคนจะต้องประทับใจกับอาหารนี้อย่างแน่นอน
เมื่อพูดถึงการตกแต่งของหวานใน "สไตล์น่ากลัว" คุณควรให้ความสำคัญกับของหวานที่ทำง่ายที่สุด เราได้รวบรวมสูตรอาหารสำหรับขนมฮัลโลวีนสำหรับคุณไว้ในเนื้อหานี้
หัวแอปเปิ้ลสไตล์ฮัลโลวีนเริ่มจากการเลือกอย่างง่าย ๆ ที่ใช้เวลานานที่สุด ซึ่งเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ต้องการรักษาบรรยากาศวันหยุดด้วยการทำอาหารที่น่ากลัว หัวที่แห้งเหล่านี้ดูน่าเชื่ออย่างน่ากลัว ทำด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ และไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าทักษะการใช้มีด
ปอกแอปเปิ้ลหวานลูกเล็กแล้วหั่นส่วนที่เกินออกหยาบๆ ให้ผลเป็นรูปหัวและบ่งบอกถึงตา จมูก และปาก
ตัดช่องตาออก
วาดจมูกที่โค้งมนมากขึ้น
ทำกรีดปาก.
รายละเอียดการวาดภาพตามที่คุณต้องการสิ่งสำคัญคือไม่ต้องพยายามมากเกินไปงานที่ค่อนข้างงุ่มง่ามก็ยินดีต้อนรับที่นี่
หัวแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้สามารถทำให้แห้งในเตาอบที่อุ่นถึง 100 องศาเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงจนแอปเปิ้ลเหี่ยวเฉา
คุณสามารถตกแต่งหัวแอปเปิ้ลด้วยขนมสายไหมที่เลียนแบบศีรษะและผม เช่นเดียวกับลูกปัดน้ำตาลสำหรับดวงตา
ขนมฮัลโลวีนที่ทำด้วยตัวเองเช่นนี้จะทำให้ทุกคนรอบตัวคุณประหลาดใจอย่างแน่นอนด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลแบบดั้งเดิม
โต๊ะหวานฮาโลวีนสำหรับเด็ก
เมื่อเตรียมขนมฮัลโลวีนสำหรับเด็ก ฉันต้องการให้มันมีประโยชน์และใช้โอกาสให้อาหารเด็ก ๆ มากที่สุด โดยการตกแต่งให้สวยงาม
ฟันแวมไพร์
ฟันแวมไพร์ตลก ๆ เหล่านี้น่าพอใจและมีประโยชน์มากเพราะมันทำมาจากแอปเปิ้ลและส่วนที่หวานเท่านั้นคือฟันซึ่งทำมาจากมาร์ชเมลโลว์
สูตรไม่ง่ายกว่านี้: ชิ้นแอปเปิ้ลตาบอดด้วยกัน เนยถั่วและระหว่างนั้น สอดชิ้นมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์เป็นฟันขาว สามารถทำเขี้ยวจากอัลมอนด์ผ่าครึ่งได้!
เสียบไม้ผลไม้
ผลไม้เสียบไม้เสียบไม้กับช็อคโกแลต ผี และฟักทองฮาโลวีนที่ได้แรงบันดาลใจจากแฟรงเกนสไตน์ จะต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน!
ละลายดาร์กช็อกโกแลตฟรอสติ้งแล้วเติมลงในถุงบีบที่แคบที่สุด ตัดกีวีเป็นสี่เหลี่ยมหนา ๆ แล้วใช้ช้อนไอศกรีมทำเป็นวงกลมจากเนื้อแตงโม
เสียบผลไม้.
โดยใช้ เคลือบช็อคโกแลตใช้ตัวละครฮัลโลวีนคลาสสิกกับพื้นผิวของพวกเขา
ปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัวและเสิร์ฟขนมที่โต๊ะ
คัพเค้ก "มอนสเตอร์"
หากคุณมีสีผสมอาหารเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเปลี่ยนคัพเค้กสำเร็จรูปให้กลายเป็นงานศิลปะในธีมฮัลโลวีนได้
คัพเค้กมอนสเตอร์ที่น่ารักเหล่านี้สามารถทำจากเค้กที่ซื้อจากร้านค้าหรืออบของคุณเองโดยใช้สูตรคัพเค้กช็อกโกแลตสูตรใดสูตรหนึ่งที่คุณทำไว้ก่อนหน้านี้
เริ่มต้นด้วยดวงตาของสัตว์ประหลาดโดยกลิ้งลูกบอลสีเหลืองอ่อนสองลูก สีผสมอาหารวาดดวงตาโดยให้รายละเอียดตามที่เห็นสมควร
ใช้หัวฉีดที่กว้างที่สุด วางฝาบัตเตอร์ครีมที่เลอะเทอะลงบนพื้นผิวคัพเค้ก โดยกินพื้นที่ประมาณ 2/3 ของพื้นที่
ทำรอยบากและวางตาสีเหลืองอ่อนลงไป
ในส่วนที่เหลืออีกสามของพื้นที่ว่าง วาดกราม เอาฟันแหลมคมเล็กๆ ออกจากส่วนที่เหลือของครีม ก่อนเสิร์ฟ คัพเค้กควรยืนในที่เย็นเพื่อไม่ให้ครีมเซ็ตตัวและของหวานของคุณไม่ลอยระหว่างเสิร์ฟ