บ้าน / บิสกิต / สลัดไก่และข้าวโพดที่เรียบง่ายและอร่อย สูตรสลัดไก่ ข้าวโพด แตงกวา

สลัดไก่และข้าวโพดที่เรียบง่ายและอร่อย สูตรสลัดไก่ ข้าวโพด แตงกวา

ข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับปูอัด ไส้กรอก ไก่ แตงกวา ถั่ว และอื่นๆ

สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ทั้งกระป๋องและข้าวโพด

1. สลัดข้าวโพด ไก่ และชีส

ภาพ: Helena Zolotuhina / Shutterstock

วัตถุดิบ

  • 3 ไข่;
  • 300 กรัม;
  • ชีสแข็ง 170 กรัม
  • ข้าวโพด 120 กรัม
  • มายองเนส 120 กรัม

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก สับไข่และไก่เย็นอย่างประณีต ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มข้าวโพดและมายองเนสและคนให้เข้ากัน

วัตถุดิบ

  • ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
  • 1 สื่อ;
  • 1 สื่อ แตงกวาสด;
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • ข้าวโพด 120 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง 120 กรัม
  • มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ถู แครอทดิบบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา และมายองเนสลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน


Russianfood.com

วัตถุดิบ

  • 3 ไข่;
  • ปูอัด 150 กรัม
  • 1 ส้มขนาดใหญ่
  • ข้าวโพด 150 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสธรรมชาติหรือ;
  • กระเทียม 1 กลีบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ฝานไข่และ ปูอัดก้อนเล็ก นำเส้นและฟิล์มออกจากชิ้นส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ใส่ข้าวโพด โยเกิร์ต หรือมายองเนส กระเทียมสับ เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผัดสลัดให้ละเอียด


thespruceeats.com

วัตถุดิบ

  • 1 พริกหยวกสีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่
  • มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว½พวง
  • ข้าวโพด 450 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 120 กรัม
  • มายองเนส 80 กรัม
  • โหระพา ¼ พวง;
  • กระเทียม 1-2 กลีบ;
  • Parmesan ขูด 25 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ใส่ถั่ว ข้าวโพด เกลือ และน้ำมันลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วผสมให้เข้ากัน


Russianfood.com

วัตถุดิบ

  • 1 แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
  • ¼พวงผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
  • ข้าวโพด 200 กรัม
  • croutons 100 กรัมมีรสใดก็ได้
  • มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับสมุนไพร เพิ่มข้าวโพด croutons และมายองเนสลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ครูตองอ่อนตัว


bbcgoodfood.com

วัตถุดิบ

  • 1 หอมแดง;
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2-3 ลูก
  • ผักชี½พวง;
  • ข้าวโพด 500 กรัม
  • 2 มะนาว;
  • 4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดหัวหอมและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ มันจะดีกว่าที่จะเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศ สับผักชีอย่างหยาบ เพิ่มข้าวโพดลงในส่วนผสม

รวมน้ำมะนาวสองลูก เนย น้ำผึ้ง เกลือและพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสม

ฉันต้องการสลัดไก่ง่ายๆ ซึ่งประกอบด้วย ผักสด, ผักใบเขียวและบางอย่างที่สดใสเช่นข้าวโพด? ถ้าใช่ ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรด่วนนี้!

วิธีทำสลัดอกไก่ ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา ราคาไม่แพง มีคุณค่าทางโภชนาการ ชุ่มฉ่ำและสดชื่น ไม่มีอะไรเกินความจำเป็น และส่วนผสมทั้งหมดทำงานร่วมกันได้อย่างยอดเยี่ยม

สลัดที่คล้ายกันสามารถทำได้สำหรับงานเลี้ยงสำหรับวันหยุดใด ๆ แต่ก็ดีสำหรับการใช้ชีวิตประจำวันเช่นกัน ยิ่งกว่านั้นก็เพียงพอที่จะทำให้ สูตรมาตรฐานของเล็กน้อยและจานจะได้รับอย่างแน่นอน รสชาติใหม่และกลิ่นหอม

โดยวิธีการที่เราทำก่อนหน้านี้ ถ้าสนใจตามลิงค์ครับ การเตรียมการนั้นยากกว่า แต่ผลลัพธ์นั้นเกินคำบรรยาย!

สลัดอกไก่ใส่ข้าวโพดและแตงกวา

ในการปรุงอาหารเราต้องการอกไก่ต้ม (หรือเนื้อในคราวเดียว) แน่นอนว่าเนื้อต้มไม่ได้มีรสชาติที่สดใสเหมือนของทอดหรือรมควัน แต่จะเติมเต็มความเบาและความสดของแตงกวาและข้าวโพดหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบ อีกครั้ง ไม่มีอะไรป้องกันคุณจากการใช้ อกรมควัน,สาระสำคัญของการทำอาหารจะยังคงเหมือนเดิม


วัตถุดิบ:

  • ต้ม เนื้อไก่- 150-200 กรัม
  • แตงกวาสด - 170 กรัม (บวกสำหรับการตกแต่ง);
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 170 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก ๆ
  • เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ทำข้าวโพดและสลัดไก่

  1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการเก็บเกี่ยว เตรียม และตอนนี้พวกเขาจะต้องสับ เราเริ่มต้นด้วยเต้านม เราตัดมันตามยาวแล้วทำเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แล้วสับให้ละเอียด หัวหอมเขียว... ถ้าคุณยังไม่ได้เปิดข้าวโพด ให้เปิดน้ำเชื่อมทั้งหมดแล้วสะเด็ดน้ำออก เราใส่หอมหัวใหญ่ไว้ด้านข้างก็จะไปตกแต่ง
  3. เช็ดแตงกวาให้ดีถ้ามีหนาม จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. คุณควรบดไข่ หั่นโปรตีนพร้อมกับไข่แดง สลัดเป็นส่วนผสม


เราใส่อาหารสับทั้งหมดลงในถ้วยใหญ่ใบเดียว เราเติมเกลือถ้าจำเป็นให้ใส่พริกไทยดำ ผสมให้เข้ากัน


จานพร้อมแล้ว แต่ควรเสิร์ฟด้วยวิธีพิเศษ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กที่ไม่มีก้นและภาชนะกว้าง เราใส่แม่พิมพ์ใส่สลัดลงไป ซีลแล้วเอาแบบฟอร์มออก เป็นผลให้เราได้รับ 3 สลัดที่แบ่งส่วนดังกล่าว


โรยด้านบนด้วยหัวหอมสีเขียวสับที่เหลือ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากแตงกวาที่เราม้วนเป็นม้วน เราวางมันลงบนสลัดอย่างระมัดระวัง อันที่จริงนั่นคือทั้งหมดที่ อย่างที่คุณเห็น จานนี้น่ารับประทานมากขึ้นในทันที แม้กระทั่งสำหรับ ตารางงานรื่นเริงให้มัน!


youtube.com/watch?v=NgA3NYjOS54

คุณสามารถทำสลัดเต้านมและข้าวโพดได้อย่างไร?

ด้านบนเป็นเวอร์ชันง่าย ๆ อย่างที่พวกเขาพูดบน อย่างเร่งรีบ... หากคุณต้องการบางสิ่งที่ซับซ้อนมากขึ้น น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ซับซ้อนยิ่งขึ้น คุณสามารถอ่านเคล็ดลับสั้น ๆ เหล่านี้ได้ ที่นี่เรากำลังพูดถึงสิ่งที่สามารถเพิ่มลงในสลัดเช่นอะไรปรุงรส ฯลฯ

  • อย่างที่บอกไปในตอนต้นว่าไก่เหมาะทั้งต้มและรมควัน ทอดหรืออบ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลมากกว่า
  • ไม่ชอบไก่? ถ้าใช่ ให้เติมปลาลงไป อาจเป็นปลาทูน่า แซลมอนสีชมพู แซลมอน ทั้งปลากระป๋องรมควันและปลาเค็มมีความเหมาะสม
  • มายองเนสโรยได้เล็กน้อย น้ำมะนาว... ดังนั้นมันจึงออกมาด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมของส้มที่ละเอียดอ่อน
  • มีคนไปต่อด้วยการเพิ่มชิ้นส้มหรือสับปะรด มันจะดึงดูดทุกคนที่รักรสชาติหวาน
  • เสริมความอิ่ม คุณค่าทางโภชนาการ มันฝรั่งต้ม, แครอท.
  • ถ้าใส่เพิ่มหน่อยจะอร่อยมากค่ะ แครอทเกาหลี... และมุมมองจะเปลี่ยนไปและความเผ็ดร้อนเล็กน้อยจะปรากฏขึ้นในรสชาติ
  • แอปเปิ้ลก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน นำแอปเปิลที่มีรสเปรี้ยว แน่น และฉ่ำ ลอกหนัง เอากระดูกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ คุณสามารถหยดน้ำมันมะนาวเล็กน้อย
  • นอกจากข้าวโพดแล้ว คุณสามารถเพิ่มถั่วกระป๋อง (ขาวหรือแดง)
  • คุณสามารถใส่แตงกวาดองลงในสลัดแทนความสด พวกเขาจะให้กลิ่นหอมรสเผ็ด

ในบรรดาส่วนผสมของสลัด "มายองเนส" ที่ไม่อาจโต้แย้งได้คือไก่ เนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ มากมาย และส่วนผสมที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายก็คือข้าวโพด ฉ่ำหวานช่วยเติมเต็มอกไก่แห้งซึ่งส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำอาหาร แต่สิ่งที่จะใส่ในชามสลัดเราจะเห็นในการเลือกสูตรในวันนี้ สลัดทุกอย่างทำง่ายๆ ราคาไม่แพง มีพัฟ ขั้นตอนการปรุงอาหารอยู่ใน ภาพถ่ายทีละขั้นตอน... ดู อ่าน เลือก.

สลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และขนมปังกรอบ

สลัดจากซีรีส์นี้ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นของเรา ที่รัก ไม่มีสิ่งแปลกใหม่ สามารถต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าหรือใช้ไก่รมควันซึ่งจะช่วยเพิ่มเครื่องเทศและกลิ่นหอมให้กับจาน แน่นอนว่าแครกเกอร์ทำที่บ้านได้ดีที่สุด มันอายุสั้นและง่ายมาก

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 250-300gr;
  • ข้าวโพดกระป๋อง (0.5 โถ) - 250g;
  • ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 200g;
  • แครกเกอร์ (ตามรสนิยมของคุณ) - 60g;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค - 150gr;
  • ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ

วิธีทำสลัด:

สลัดของเราพร้อมแล้ว มันดีที่จะกระทืบ!

สลัดไก่ ข้าวโพด ไข่ และลูกพรุน


หากคุณต้องการเพิ่มสัมผัสของความหลากหลายให้กับ สูตรขึ้นชื่อสลัดไก่ ฉันแนะนำให้เพิ่มลูกพรุน รสชาติจะระเบิดให้กับคุณ ลูกพรุนให้รสเปรี้ยวบางอย่างที่ตัดกับความหวานของข้าวโพดได้อย่างลงตัว แตงกวาสดเพิ่มความฉ่ำ - เช่น สิ่งที่สลัดชนิดนี้มักจะขาด

สิ่งที่เราต้องการ:

  • ไก่ (เนื้อ อกไก่) - 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 100g;
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ;
  • มายองเนส.

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน


สลัดไก่ข้าวโพดกระป๋อง ข้าวและแตงกวา


หากสูตรแรกมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่า การมีอยู่ของข้าวก็ทำให้ข้าวนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีเนื้อสัมผัสที่หลวมและร่วน มันเตรียมตัวเร็วมาก ถ้าฉันมี ไก่ต้มจากนั้นการหุงข้าวและเปิดขวดข้าวโพดก็ไม่มีปัญหา และสลัดสำหรับมื้อเย็นทุกวันก็พร้อม

รายการส่วนผสม:

  • ไก่ต้ม - 150g;
  • ข้าว - 80g;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

กระบวนการทำอาหาร:


สลัดไก่ ข้าวโพด แครอท และแตงกวา


ตกแต่งง่ายๆ เมนูวันหยุด... มีหลายรูปแบบ แต่คุณจะชอบสูตรนี้สำหรับรสชาติที่สดชื่น แตงกวาสดสามารถใช้แทนแตงกวาดองได้ แต่ฉันชอบแตงกวาสดมากกว่า ไก่ต้องต้มก่อน เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมปรุงด้วยหัวหอม, ใบกระวาน, อย่าลืมใส่พริกไทยและเกลือ แครอทต้มธรรมดาสามารถถูกแทนที่ด้วยแครอทที่ไม่ใช่ของเกาหลี เราเติมมายองเนส หากต้องการทำแบบเบากว่านี้ ให้เปลี่ยนเป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตแทน

รายการของชำ:

  • อกไก่ 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น.;
  • แตงกวา 150 กรัม
  • แครอท 1 ชิ้น.;
  • มันฝรั่ง 2 ชิ้น.;
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
  • มายองเนส 200 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน


สลัดสับปะรด ข้าวโพด และไก่


สลัดไก่ใส่สับปะรดกระป๋องและข้าวโพดก็อร่อยและเตรียมง่าย ส่วนหนึ่ง สินค้าจำเป็นระบุไว้ในชื่อจาน แต่เราจะเพิ่มไข่และชีสให้มากขึ้น รสหวานของสับปะรดกระป๋องเข้ากันได้ดีกับจาน แบ่งไก่ออกเป็นส่วน ๆ แล้วนำเต้านมสำหรับสลัดโดยไม่มีผิวหนังและกระดูก เราเติมมายองเนส ฉันจะไม่แทนที่ด้วยซอสอื่นแม้แต่ครีมเปรี้ยว มายองเนสอาจเป็นน้ำสลัดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในกรณีนี้ หากคุณยังคงต้องการให้แคลอรี่สูงน้อยลง คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งส่วนกับมายองเนสหนึ่งส่วน

เราต้องการอะไร:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • ข้าวโพด 200 กรัม;
  • สับปะรด 100 กรัม
  • ชีส 150 กรัม
  • ไข่ 3 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • มายองเนส 150 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดของเรา


วิธีการยื่น? ใส่สลัดลงในจานเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนสำหรับทำอาหาร มาเพิ่มความเขียวขจีให้จานกัน


สลัดไก่ สับปะรด ข้าวโพดกระป๋อง สามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ

อย่างที่คุณเห็น มีปัญหาในการทำอาหารน้อยมาก ยกเว้นการต้มและทำให้อาหารเย็นลง อย่างอื่นก็ธรรมดามากจนแม้แต่เด็กก็ผสมส่วนผสมได้ อีกอย่าง ฉันเรียนทำอาหารตอนอายุ 6 ขวบ ฉันเริ่มด้วยน้ำส้มสายชู แม่หั่นอาหาร แล้วฉันก็ผสมมันในชามสลัด

อกไก่และสลัดข้าวโพดจะแข่งขันกับความนิยมทุกวันและ ของว่างวันหยุด... หายากมากที่จะเห็นสององค์ประกอบที่ใช้งานใน โภชนาการอาหารเข้ากันได้ดีกับผัก ชีส และน้ำสลัด ทำให้เมนูนี้อร่อย หลากหลาย แคลอรี่ต่ำ และดีต่อสุขภาพ

กองบรรณาธิการ สูตรอาหารด่วน»ได้เตรียมสลัดสูตรข้าวโพดกระป๋องและอกไก่ มักนำไก่กับข้าวโพดมาผสมกับ ไข่ต้ม, ชีส, สมุนไพรและมายองเนส การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศ อะโวคาโด สับปะรดอบเนย หรือโยเกิร์ตเป็นที่นิยมอย่างมาก สลัดเหล่านี้มีคุณสมบัติเดียว - อร่อย แปลก เรียบง่าย และราคาไม่แพง

สลัดไก่และข้าวโพด - Seventh Heaven

ง่ายต่อการเตรียมและยังมาก สลัดแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟได้ทุกโอกาส สลัดนี้แน่ใจว่าจะโปรดแขกทุกคน

วัตถุดิบ:

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. เตรียมอาหารทั้งหมด ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเย็น ต้มอกไก่จนนุ่มและเย็น ขอแนะนำให้ใช้หอมแดงหวานในสลัด สลัดจะกลายเป็นนุ่มและละเอียดมากขึ้น
  2. ตอกไข่ใส่ชาม เกลือ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากัน แต่ไม่จนเป็นฟอง ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย เคลือบสารกันติดแล้วทอดให้บางๆ แพนเค้กไข่จนเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่มเล็กน้อยถ้าจำเป็น น้ำมันพืช.
  3. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อบนจานในชั้นแรกสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโรยชั้นถัดไปบนเนื้อ
  4. พับแพนเค้กไข่สำเร็จรูปในกองแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เนื้อด้วยหัวหอม บะหมี่ไข่, โรยด้วยข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส ปล่อยให้มันเปียกเล็กน้อย
  5. คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะโดยตกแต่งในรูปแบบของ podlnukh ตกแต่งขอบจานด้วยมันฝรั่งทอดและผักชีฝรั่งสีเขียว

สลัดไก่ ข้าวโพด และสับปะรด

อกไก่ สับปะรด และสลัดข้าวโพดได้กลายเป็นเมนูคลาสสิกไปแล้ว อ่อนโยนและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนแม้แต่เด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็จะชื่นชมมัน

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเดือดกับเกลือเป็นเวลา 30 นาที อย่ารีบระบายน้ำ ปล่อยให้เต้านมนั่งในน้ำสักครู่ แล้วเนื้อจะฉ่ำๆ
  2. ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน หากคุณวางแผนที่จะใช้หัวหอม คุณต้องหยิบมันขึ้นมาก่อน
  3. ในการทำเช่นนี้โรยหัวหอมสับละเอียดด้วยน้ำส้มสายชูโรยน้ำตาลเบา ๆ หลังจากผ่านไป 10 นาทีใส่ในกระทะร้อนและอุ่นด้วยน้ำมันเล็กน้อย ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้โฮมเมดได้

สลัดอกไก่และข้าวโพด

สลัดที่อร่อยและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลและมื้อปกติ อาหารค่ำครอบครัว.

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 200 Gr.;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 Gr.;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • Croutons - 50 Gr.;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
  • เสิร์ฟ: 4;


วิธีทำอาหาร:

  1. เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็น... ต้มอกไก่จนนุ่ม ต้มไข่ให้สุก
  2. หั่นไก่และไข่เป็นลูกบาศก์เท่าๆ กันโดยประมาณ ผสมให้เข้ากันในชามเดียว
  3. ตัดแอปเปิ้ล ก้อนเล็กและเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและขนมปังกรอบ ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. สลัดไก่และข้าวโพดพร้อมแล้ว มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ

สลัดข้าวโพดและถั่ว

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • 350 กรัม เนื้อไก่;
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • ครึ่งแก้ว ถั่วกระป๋อง;
  • น้ำมันมะกอก;
  • พริกไทย, สมุนไพร, หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นตอนการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก เนื้อไก่ต้มจนนุ่มและเย็น
  2. แล้วต้องหั่นเป็นลูกบาศก์แล้วส่งไปที่ ของกินทั่วไป... ใส่ข้าวโพด ถั่ว และขูดเป็นส่วนผสมหลัก ชีสแข็ง.
  3. น้ำสลัด น้ำมันมะกอก, ของเขา รสชาติได้รับการปรับปรุงโดยพริกไทย การผสมผสานส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้คุณได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้นแต่ยัง อาหารเพื่อสุขภาพ.
  4. สลัดถั่ว ข้าวโพด และไก่นี้มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดไก่ข้าวโพดและชีส

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 350 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 250 กรัม;
  • ขนมปังขาว - 250 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนส - 50 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;

วิธีทำอาหาร:

  1. เราหั่นเนื้อไก่ต้ม ไข่ต้ม ชีสเป็นก้อน ใส่ข้าวโพด.
  2. ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง แทนที่จะใช้เตาอบ คุณสามารถทอดขนมปังในกระทะด้วยเนยด้วยการเติมกระเทียม
  3. เพิ่มเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ เราแนะนำให้คุณปรุงรสสลัดนี้ก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ครูตองไม่มีเวลาเปียกและกรอบ

สลัดเนื้อไก่ ข้าวโพด ไข่ ชีส

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม - 100g.;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น.;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ชีส - 150gr.;
  • ข้าวโพด - 200 กรัม

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างเนื้อไก่ใต้น้ำไหลแล้วต้ม
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ วี น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทิ้งต้นหอมไว้ 10-15 นาที
  3. ผ่านไข่ผ่านเครื่องตัดไข่ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพื่อให้สลัดดูโปร่งและนุ่มขึ้น
  4. เทไข่ลงในจาน เทชีสขูดลงไปด้วย จากนั้นใส่หัวหอมและข้าวโพด เพิ่มผักกาดหอมสับลงในจาน ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
  5. สับเนื้อไก่อย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดผสมอีกครั้ง สลัดพร้อมแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดไก่รมควันและข้าวโพดสับปะรด

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง- 1 ธนาคาร
  • ไก่รมควัน - 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. ไก่ในสลัดนี้ใช้ได้ทั้งรมควันและต้ม เนื้อควรหั่นเป็นก้อน
  2. สับปะรดใช้ดีที่สุดแล้วหั่นเป็นก้อน ควรโยนลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลว
  3. โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปยังชามด้วย เพิ่มข้าวโพดซึ่งจำเป็นต้องระบายของเหลวก่อน
  4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟในชามแบ่งหรือในชามสลัดทั่วไป สลัดอร่อยกับ ไก่รมควันและข้าวโพดก็พร้อม

สลัดไก่ ข้าวโพด และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่ - 1 ชิ้น,
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • ชีสแปรรูป
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น,
  • มายองเนส,
  • เกลือ.

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาทำอาหาร: 25 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;

วิธีทำอาหาร:

  1. ในการทำสลัดนี้ ใช้ได้ทั้งอกไก่และ ขาไก่... ควรต้มไก่ส่วนหนึ่งหรือส่วนอื่นจนนุ่มในน้ำเค็มกับเครื่องเทศและใบกระวาน หลังจากเย็นตัวแล้วให้แบ่งอกไก่เป็นเส้นใยด้วยมือของคุณแล้วหั่นเป็นก้อน ลบออกจาก ขาไก่ผิว. แยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเป็นเส้นตามเมล็ดพืช
  2. ไข่ไก่ต้มให้เดือด ทำความสะอาด. ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด นำข้าวโพดกระป๋องจำนวนที่ต้องการออกจากโถสลัดไก่
  3. วางชิ้นไก่บนจานแบน ทาไก่ด้วยมายองเนส. เกลือ. ชั้นถัดไปจะเป็นแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เนื่องจากเนื้อของแอปเปิลมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วในอากาศและกลายเป็นสีน้ำตาล แอปเปิลจะต้องขูดก่อนนำไปใส่ในสลัด
  4. กระจายแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอบนไก่ คุณไม่จำเป็นต้องทาผักกาดหอมชั้นนี้ด้วยมายองเนส เนื่องจากแอปเปิลนั้นชุ่มฉ่ำมากและมันจะทำให้เนื้อชั้นล่างของสลัดอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ วางไข่ขูดในชั้นถัดไป ลองจัดวางในสไลด์
  5. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ราดด้วยมายองเนส ใช้ช้อนเกลี่ยสลัดให้เป็นก้อน โรยข้าวโพดกระป๋องครึ่งหนึ่งลงบนสลัด
  6. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบโรยให้ทั่วสลัดถ้าชีสนิ่ม ให้ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาทีมันยังคงโรยข้าวโพดที่เหลือไว้ด้านบนใส่ไก่ ข้าวโพด และสลัดพัฟแอปเปิ้ลในตู้เย็นให้แช่หนึ่งชั่วโมงก็จะเพียงพอสำหรับการแช่


  • สลัดซึ่งรวมถึง ผลไม้แปลกใหม่, ลิ้มรส, ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกไม่ใช่น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือและคนให้เข้ากันก่อนปรุงรสสลัด
  • ตามกฎแล้วจะใช้เกลือ
  • ห้ามใช้มายองเนสโดยเฉพาะตอนกลางคืน เพราะจะทำให้อาหารอิ่มเกินไป มีแคลอรีสูง และมักจะไปกดรสชาติของอาหารเจือจางด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - จะอร่อยและมีสุขภาพดีขึ้น

มีสลัดไม่มากเกินไป นี่คืออีกหนึ่งสำหรับกระปุกออมสินโฮมเมดของคุณ สูตรอาหาร... วันนี้มันจะเป็นสลัดไก่ ข้าวโพด ชีสและไข่ที่ปรุงง่ายมาก ปรุงรสด้วยมายองเนส แม้จะมีความเรียบง่ายขององค์ประกอบและการเตรียม แต่สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและน่ารับประทาน

โดยหลักการแล้ว ตามองค์ประกอบของส่วนผสม เป็นที่ชัดเจนว่าสลัดนี้จัดทำโดยสัญชาตญาณอย่างไร แต่ฉันยังต้องการพูดสองสามคำเกี่ยวกับไก่ซึ่งมีอยู่ในสลัดด้วย ฉันอบอกไก่ครึ่งหนึ่ง (ฉันมีเนื้อไก่) ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากใส่เนื้อเค็มและพริกไทยแล้ว ฉันอบไก่เป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ เนื้อไก่ยังคงความฉ่ำและนุ่มมาก คุณยังสามารถต้มเนื้อครึ่งหนึ่งจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย หรือซื้อเนื้อไก่รมควันสำเร็จรูป ซึ่งจะทำให้สลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่มีรสชาติดียิ่งขึ้น คุณอาจมีไก่อบเหลือจากอาหารเย็นเมื่อวานในปริมาณที่พอเหมาะ และสามารถทิ้งในสลัดนี้ได้ โดยทั่วไปแล้ว เมื่อพูดถึงการปรุงไก่สำหรับสลัดนี้ คุณเลือกได้

มิฉะนั้นไม่ควรมีความยุ่งยากในการเตรียมสลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีสและไข่ และคุณสามารถดูวิธีที่ฉันเตรียมสลัดน่ารักนี้ได้ที่ด้านล่าง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4-6

วัตถุดิบ:

  • 0.5 อกไก่
  • เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 150 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สิ่งแรกที่ฉันทำคือหั่นชีส 150 กรัม คุณสามารถใช้ชีสแข็งอะไรก็ได้ฉันมี "รัสเซีย" ตัดชีสเป็นก้อน


ข้าวโพดกระป๋องในสลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่นี้เพิ่มความหวานที่น่าสนใจมากซึ่งช่วยเติมเต็มส่วนผสมที่เหลือได้อย่างลงตัว ถ้าไม่มีข้าวโพด สลัดก็ไม่อร่อย เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลวทั้งหมดออก


ปอกไข่ลวกสามฟองแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ให้พอๆ กับชีสที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้


และส่วนผสมสุดท้ายคือไก่ เรายังตัดมันเป็นก้อน


ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วใส่มายองเนสสามช้อนโต๊ะและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย หากมายองเนสจำนวนนี้ดูเหมือนไม่เพียงพอสำหรับคุณ ให้เพิ่มอีก


ค่อยๆผสมสลัดด้วยช้อนชิม คุณอาจต้องการเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไป แต่ฉันไม่ต้องการเกลือ