Dom / Chaczapuri / Przystawka Lavash z szynką i serem. Lavash roll z szynką i serem: przepis

Przystawka Lavash z szynką i serem. Lavash roll z szynką i serem: przepis


Zawartość kalorii: Nieokreślony
Czas gotowania: Nie wskazano


Lavash roll z szynką i serem to świetna propozycja na przekąski, pikniki i przekąski na odświętne stoły.
Współczesne życie nie stoi w miejscu, więc musisz poświęcić choć trochę swojego cennego czasu na jedzenie w tym zamieszaniu. Dlatego zwracamy uwagę na przepis na bułki pita - to rodzaj alternatywy dla shawarmy, ale tylko w domu. Samo przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a pod względem smaku taka przystawka nie ustępuje shawarmie czy shawarmie. Bułki mogą być podawane do stołu podczas uczty, a goście docenią Twój wysiłek. I najprawdopodobniej przyjaciele poproszą Cię o odkrycie sekretu tego dania, które w zasadzie Ci nie będzie przeszkadzać. Oferujemy również Państwu, które staną się prawdziwą ozdobą stołu.



Przygotowujemy więc bułkę pita z serem i szynką.
Składniki:
- lawasz - 1 szt .;
- szynka - 100 gr.;
- ser twarde odmiany- 200 gr.;
- czosnek zimowy - 1 szt .;
- majonez - 2 łyżki

Jak gotować ze zdjęcia krok po kroku





Jak zrobić bułkę pita. Przede wszystkim zetrzyj szynkę, a ser najlepiej jest twardy. Następnie przełóż czosnek zimowy przez prasę do czosnku. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, weź letni czosnek lub zmniejsz ilość.




Dodaj starty ser i 1 łyżkę majonezu. Wszystko dobrze wymieszaj.




Rozwiń całkowicie chleb pita na stole i rozłóż nadzienie serowe z jednej strony.






Teraz zacznij składać chleb pita. Przykryj nadzienie drugą stroną.




Pozostaje zrobić nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj szynkę z łyżką majonezu.




Rozłóż cienką warstwę szynki na powierzchni chleba pita. Szynkę można zastąpić dowolną kiełbasą. Potrafisz gotować






Następnie delikatnie zwiń chleb pita w bułkę. Ta technika składania chleba pita jest bardzo prosta i nie pozwoli mu się złamać.




To wszystko, rolka jest gotowa. Zawsze możesz podawać pokrojone.




Tuż przed podaniem dokładnie pokrój bułkę pita z szynką i serem w plastry i pięknie ułóż na półmisku. Jeśli wcześniej pokroisz ser i szynkę, mogą wyschnąć, a danie nie będzie wyglądać apetycznie. Lub włóż go do lodówki przed spotkaniem z gośćmi. Bardzo wygodnie jest również zabrać ze sobą bułkę na piknik, ponieważ jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Wszystkie produkty są łatwo dostępne i prawdopodobnie trafią do Twojej lodówki, ale może z wyjątkiem chleba pita. Ponadto ta przystawka nie zajmie ostatniego miejsca na świątecznym stole.




Autor Olga Kostiuk
I spróbuj jeszcze trochę gotowania - niesamowicie pyszne!


Komentarze (1)

* Pisać:


* Nazwa:

* Kod z obrazka:


09.11.2014 / 23:32


Naya

Apetyczne zdjęcia, przypominały tę przystawkę, poza tym dawno nie gotowałam. Mój przepis różni się tylko tym, że zamiast twardy ser z majonezem ja używam łagodny ser, jak Almette. Przed cięciem wkładam go do zamrażarki na 15 minut, wtedy łatwiej jest kroić, nie tak kruszyć.

10.11.2014 / 06:49


Nina

Bułki lavash robię zarówno na święta jak i na codzień skład zawsze inny.Do tej wersji nadzienia używam miękkiego serka Violla, którym rozprowadzam płatki lavash, na wierzch drobno pokrojoną szynkę i jeszcze raz warstwę ser i koniecznie posyp duża ilość zieleń.

10.11.2014 / 23:35


Wiktoria

Bardzo łatwa do przygotowania przystawka, choć łączę różne wypełnienia... Moim zdaniem najsmaczniejszy jest topiony ser, pstrąg i zielenina, zwijamy go w bułkę i przez kilka godzin w lodówce. Taką przystawkę można postawić zarówno na świątecznym stole, jak i na spotkaniach rodzinnych.

Wśród świąteczne przekąski szczególne miejsce zajmują cienkie bułeczki z lawaszu. Różnorodność nadzień do tego dania sprawia, że ​​jest ono wyjątkowe, a przez to popularne. Dziś podzielimy się z Wami przepisem na bułkę pita z szynką i serem. Jest naprawdę delikatny i smaczne połączenie z pewnością spodoba się Tobie i Twoim gościom.

Składniki na przekąskę

Aby zrobić bułkę z cienkiego chleba pita z szynką i serem, będziesz potrzebować następujące produkty:

  • cienki pita;
  • szynka;
  • twardy ser;
  • czosnek;
  • majonez;
  • ogórek;
  • liść sałaty;
  • świeże zioła.

Wszystkie składniki tego pikantne przekąski musi być świeży. Na przykład wczorajszy chleb pita staje się suchy i kruchy, co nie pozwoli na ładne i schludne podanie dania.

Ze świeżych ziół należy preferować koperek i pietruszkę, silniejszy aromat i smak innych ziół zakłóci delikatny smak bułka pita z szynką i serem.

Dla bardziej słonego i ciekawszego smaku możesz wymienić świeży ogórek na marynowane.

Opis gotowania krok po kroku

Proces przygotowania bułki pita z szynką i serem jest bardzo prosty i nie zajmie Ci dużo czasu:

  • Najpierw przygotuj nadzienie. W tym celu pokrój szynkę i ogórka na małe i cienkie kostki-talerze. Świeże zioła również muszą być drobno posiekane, a ser powinien być starty na drobnej tarce.
  • Kolejnym krokiem jest przygotowanie opatrunku. Aby to zrobić, po prostu dodaj posiekany czosnek do majonezu i wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Gdy nadzienie jest gotowe, możesz zacząć składać przekąskę. Rozłóż kawałek chleba pita i posmaruj go warstwą dressingu. Następnie ułóż pokrojone ogórki i szynkę cienką warstwą. Przykryj wszystko warstwą liści sałaty. Posyp tartym serem i zacznij ciasno zwijać chleb pita w bułkę.

Gotową przekąskę pokrój na małe kawałki i połóż na talerzu. To danie powinno być ugotowane jak najbliżej przybycia gości, ponieważ soczyste nadzienie bułka namoczy chleb pita, dlatego zewnętrzna i walory smakowe przekąski nie zmienią się na lepsze.

Gorąca przekąska

Oprócz zimnych przekąsek na stole nie może zabraknąć gorących, zwłaszcza jeśli planujesz serwować mocny alkohol. A taka przystawka pomoże ci szybko zapełnić stół smakołykami, jeśli goście przyjdą niespodziewanie.

Tak więc do gotowania gorącego chleba pita z szynką i serem będziesz potrzebować prawie tych samych składników. Mianowicie:

  • szynka;
  • gotowane i świeże jajka;
  • majonez;
  • czosnek;
  • Pita;
  • warzywa;
  • trochę oleju roślinnego do smarowania blachy do pieczenia.

Jeśli nie masz pod ręką majonezu, możesz go bezpiecznie zastąpić kwaśną śmietaną.

Otrzymać delikatna konsystencja wszystkie składniki najlepiej zetrzeć na tarce (stosuje się grubą warstwę). Szynka, gotowane jajka i ser naciera się na grubej tarce i miesza. Czosnek i zielenie są kruszone, dodawane do śmietany i majonezu, po czym wszystko dokładnie miesza się. Wszystkie powyższe składniki miesza się w misce, w tym surowe jajko, po czym nadzienie układa się cienką warstwą na chlebie pita. Dla wygody serwowania lepiej jest wstępnie pokroić chleb pita na porcje, z których następnie uformują się małe bułeczki.

Zrolowane bułki układa się na blasze do pieczenia i smaruje cienką warstwą śmietany lub majonezu, po czym są wysyłane do piekarnika na dosłownie 10 minut. Gotowe bułki podawane są natychmiast. Gorąca, aromatyczna przystawka z roztopionym serem z pewnością zachwyci Twoich gości.

Wreszcie

Bazując na przepisach na zrobienie bułki pita z szynką i serem, którymi podzieliliśmy się z Wami w tym artykule, możesz łatwo stworzyć własne opcje ten pyszne przekąski... Nie bój się eksperymentować i dodawać nowych składników – na pewno będziesz mógł mile zaskoczyć swoich gości.

Lavash roll z serem i szynką to danie z kategorii „jeśli goście nagle przyjdą do ciebie”, bo prawie wszystko w lodówce można wykorzystać do nadzienia. To prawda, że ​​muszą być obecne trzy składniki - to chleb pita, ser i jajko. Co do reszty, kieruj się swoim gustem lub preferencjami gości.

W moim przypadku goście przybyli dobrze odżywieni i prawie oczekiwani, ale nie mogli odmówić. Produkty zostały kupione w najbliższym sklepie, więc ukończenie wszystkiego zajęło nie więcej niż godzinę.

Przepis na bułkę lawaszową

Będziesz potrzebować:

  • cienki lawasz ormiański - 2 sztuki
  • szynka - 350 gram
  • ser - 300 gram
  • 1-2 ząbki czosnku
  • jajko 1-2 szt.
  • warzywa
  • przyprawy do smaku
  • olej roślinny - 1-2 łyżki
  • kwaśna śmietana 4 łyżki. łyżki
  • tarka, filiżanka, łyżka, blacha do pieczenia i piekarnik, który piecze przynajmniej z jednej strony (mam tylko jedną)

Do wypełnienia:

1. Na tarce, dużej lub małej, natrzyj ser i szynkę.

Nawiasem mówiąc, możesz zmieniać ilość produktów według własnego gustu, na przykład możesz wziąć 200 gramów sera i 500 gramów szynki lub dać pierwszeństwo serowi. Zamiast szynki możesz użyć gotowanej lub wędzona kiełbasa, a miłośnicy wszystkiego, co naturalne, mogą zastąpić kiełbasę smażonym mięsem lub mieloną rybą.

2. Posiekaj zioła i czosnek (możesz użyć tarki lub zmiażdżyć).

3. W kubku wymieszaj wszystkie składniki, dodaj jedno lub dwa jajka (uważaj, aby nadzienie nie było zbyt płynne), przyprawy i wszystko dokładnie wymieszaj.





Całkowita waga nadzienia to około 650 gram, spokojnie można tę ilość zwiększyć, wtedy bułka pita z serem i szynką będzie bardziej kaloryczna i efektowna.

Na rolkę:

1. Układamy na stole dwa chleby pita, jeden na drugim, to znaczy podstawa rolki okazuje się dwuwarstwowa.

2. Rozłóż nadzienie równomiernie na całej powierzchni chleba pita, pozostawiając kilka centymetrów wokół krawędzi, aby nadzienie nie wypadło podczas procesu skręcania.

Okazuje się, że jest to długa i szeroka rolka, która nie mieści się na zwykłej blasze do pieczenia (sprawdzone!), więc przecinamy ją ostrym (!) nożem na pół i ostrożnie układamy dwie rolki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.

4. Na powierzchni każdej bułki rozsmarować śmietanę (ok. 1 łyżkę stołową na sztukę) i równomiernie rozprowadzić.

5. Mój cudowny piekarnik piecze się tylko na wierzchu, więc po usmażeniu jednej strony bułek odwróciłem je, posmarowałem kwaśną śmietaną i odesłałem z powrotem do piekarnika. Całkowity czas pieczenia to 15 minut w temperaturze 200 stopni. W zasadzie zamiast piekarnika można użyć kuchenki mikrofalowej z grillem, dzięki czemu ser się rozpuści, a bułka zostanie usmażona.

To są dwaj „przystojni” okazali się. Oczywiście natychmiast zostały pocięte i bezlitośnie zjedzone. To prawda, że ​​jakimś cudem kilka kawałków przetrwało do rana i zostały zjedzone na zimno. Jak się jednak okazało, bułka z lawaszu z serem i szynką jest nieporównywalna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Opis

Lawasz z szynką i serem- to zbawienie dla gospodyń domowych. Przepis na to danie jest uniwersalny i przydatny na każdą okazję. Goście na wyciągnięcie ręki - przygotowujemy nadziewany chlebek pita! Pozostały kawałki szynki i sera, których nikt nie ma dość - w lawaszu! Chcę coś smacznego na herbatę, ale nie ma ochoty stać przy kuchence - i znowu pomoże chleb pita!

Cienki listek przaśnego chleba ormiańskiego od dawna podbija serca kulinarnych specjalistów na całym świecie. Po przejściu przez wieki produkt ten nie stracił swojej receptury i wartości.

Brak drożdży w chlebie pita pozwala na długo zachować świeżość. Jeśli przechowujesz gotowy chleb liściasty w odpowiednich warunkach, ten produkt nie będzie spleśniał.

Gęsta struktura chleba ormiańskiego umożliwia użycie produktu zamiast talerza. Możesz włożyć mięso, kiełbasę, pieczone warzywa i gulasz warzywny a także wszelkiego rodzaju sałatki. Nie mniej popularnymi wypełniaczami do ciasta suszonego są twarogi i sery topione. Zanurz zawinięte jajka w ubitym jajku i usmaż „leniwe placki” na patelni lub podgrzej w piekarniku - i gorące śniadanie lub obiad gotowe!

Użyteczne właściwości produktu odnotowują producenci fast foodów, dlatego w menu restauracji i kiosków fast food dania w chlebie pita z wszelkiego rodzaju nadzieniami - ciasta, koperty, trójkąty i bułki - zajmują pierwsze wiersze. Często uzupełniane bułeczkami pita z nadzieniem świeże pomidory, ogórki lub Koreańskie marchewki.

Jak zrobić smaczną, oryginalną i niezwykłą przekąskę przy minimalnym czasie i produkty zrób to sam w domu, dowiesz się z proponowanych prosty przepis ze szczegółowymi opis krok po kroku i kolorowe fotografie. Zapisz go w swoich zakładkach lub zapisz w osobistym notatniku kulinarnym ze „złotymi przepisami” i zachwyć tym domowników pyszny przysmak jeszcze wiele razy!

Składniki


  • (1 szt.)

  • (200g)

  • (150g)

  • (1/2 puszki)

  • (1 mały pakiet)

  • (67%, do smaku)

  • (2 goździki)

Kroki gotowania

    Szynkę zetrzyj na grubo i włóż do głębokiej miski.

    Natrzyj tam kawałek twardego sera.

    Pęczek gałązek kopru dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, a następnie posiekaj zioła tak drobno, jak to możliwe. Produkt wsypać do miski z szynką i serem.

    Obierz czosnek i przełóż przez prasę bezpośrednio do miski do napełniania.

    Odcedź płyn ze słoika za pomocą kukurydza w puszce, a następnie dodaj ostatnią do pozostałych powyższych składników.

    Do wypełnionej miski dodaj dowolną ilość tłustego, gęstego majonezu, a następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

    Rozłóż warstwę cienkiego chleba ormiańskiego na płaskiej i suchej powierzchni i nałóż na nią niewielką ilość majonezu. Używając rąk lub specjalnej silikonowej szczoteczki rozprowadź produkt równomiernie na całym chlebku pita.

    Przygotowane nadzienie położyć na chlebie pita i rozłożyć na równej warstwie.

    Zwiń chleb pita w ciasną bułkę. Owiń obrabiany przedmiot folia spożywcza Lub umieść przekąskę w dużej plastikowej torbie, a następnie wstaw przekąskę do lodówki na dwie godziny. W tym czasie suchy lawasz trochę zmięknie i nasiąknie.

    Wyjmij chleb pita z lodówki, rozłóż folię lub wyjmij celofan, a następnie pokrój przysmak ostrym nożem na porcje o szerokości trzech centymetrów. Podawaj przystawkę w postaci bułek na zimno.

    Smacznego!

Przepisy krok po kroku na zrobienie bułki pita z szynką, serem, koreańską marchewką, czosnkiem i ogórkiem

2018-04-08 Rida Khasanova

Stopień
Przepis

5771

Czas
(min)

Porcje
(ludzie)

W 100 gramach gotowe jedzenie

11 gr.

15 gr.

Węglowodany

26 gr.

285 kcal.

Opcja 1: Klasyczny przepis na bułkę pita z szynką i serem

Rolada Lavash z nadzieniem - piękna i smaczna opcja przystawka przygotowana bardzo prosto. Nadzienie rozprowadza się na całej powierzchni chleba pita, który następnie zwija się w bułkę i kroi na porcje. W tym kontekście danie okazuje się jasne i apetyczne z wyglądu.

Opcji nadzienia jest wiele, a najbardziej popularne jest połączenie szynki z serem, ziołami i warzywami. Zwykle przystawkę podaje się schłodzoną, ale są też przepisy na ciepło, gdy bułka jest gotowana w piekarniku. Wygodnie jest zabrać ze sobą taką przekąskę w drogę, aby po drodze zjeść smaczną przekąskę.

Składniki:

  • dwa liście ormiańskiego lawaszu;
  • paczka majonezu (150 gr.);
  • dwa lub trzy ząbki czosnku;
  • kilka gałązek świeżego koperku;
  • 100 gramów ser;
  • cztery plastry szynki.

Przepis krok po kroku na bułkę pita z szynką i serem

W małej filiżance wymieszać majonez z czosnkiem, po obraniu i drobnym posiekaniu. Dla kochanków pikantne przekąski ilość czosnku można zwiększyć według własnych upodobań.

Zmiel ser. aby nie sklejał się w całkowitą masę, powierzchnię tarki można nasmarować kroplą oleju roślinnego, a ser można wcześniej schłodzić w lodówce.

Opłucz zielenie w wodzie i usuń nadmiar wilgoci ręcznikiem papierowym. Odetnij łodygi i drobno posiekaj warzywa nożem.

Pokrój szynkę na małe kawałki o małej grubości.

Rozwiń jeden arkusz chleba pita, rozłóż na stole. Posmaruj całą powierzchnię połową porcji majonezu, zwracając szczególną uwagę na brzegi chleba pita, aby nie pozostały suche. Rozłóż połowę szynki, następnie posyp plasterkami szynki i ziołami.

Przykryj pierwszy drugim arkuszem chleba pita, a także nałóż warstwę majonezu. Wlej nadzienie w taki sam sposób jak za pierwszym razem.

Chleb pita szczelnie zawinąć w bułkę, przymocować folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin. Po określonym czasie rozłóż chleb pita z folii, pokrój w okrągłe plastry o grubości 2-3 cm i ułóż na płaskim naczyniu.

Podawać jako przystawkę przed daniem głównym. Majonez w naczyniu można zastąpić zwykłą tłustą śmietaną, a zamiast twardego sera można użyć sera topionego.

Opcja 2: Szybki przepis na bułkę pita z szynką

Świąteczną wersję bułki pita można przygotować w zaledwie 5-10 minut. Z uwagi na to, że składniki nadzienia nie wymagają dodatkowego gotowania, proces formowania bułki przebiegnie bardzo szybko. A ta przystawka wygląda bardzo jasno i apetycznie.

Składniki:

  • liść pity;
  • 3-4 łyżki majonezu;
  • pół szklanki koreańskiej marchwi;
  • 150 gramów szynka;
  • wszelkie świeże zioła.

Jak szybko ugotować bułkę pita z szynką

Rozłóż na stole prostokątny arkusz chleba pita (około 40 cm długości). Cienką warstwą posmarować majonezem łyżką lub szpatułką. Nie zapomnij przetworzyć krawędzi.

Szynkę zmiel na grubej tarce. Otrzymasz idealne kawałki - nie małe, ale też nie za duże.

Koreańskie marchewki są zwykle sprzedawane w długich paskach. Aby nadzienie było łatwiejsze do zjedzenia, marchewki należy ułożyć na desce do krojenia i pokroić na małe kawałki o długości około 2 cm.

Połóż szynkę równomiernie na chlebie pita tak, aby pokryła całą powierzchnię.

Następnie rozłóż marchewki na szynce. Nie powinno być zbyt grubej warstwy, ale jednocześnie nie należy zostawiać pustych przestrzeni.

Zwiń chleb pita: rolka powinna być ciasna, więc musisz upewnić się, że każdy obrót jest skręcony tak mocno, jak to możliwe.

Zawiń gotową bułkę w folię spożywczą, przymocuj krawędzie i wyślij na zimno, aby chleb pita był nasycony nadzieniem. Wystarczy półtorej do dwóch godzin. Następnie wyjąć z folii i pokroić ostrym nożem na kawałki o grubości około półtora centymetra.

Ułóż porcje na płaskim talerzu, posyp drobno posiekanymi świeżymi ziołami i podawaj.

Opcja 3: Zapiekana bułka pita z szynką i serem

Oryginalna przystawka z pieczonego lawaszu jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Możesz wziąć dowolny ser, ale najlepiej wybrać ser suluguni (warkocz). Bułkę można podawać zaraz po ugotowaniu, gdy jest gorąca lub można ją schłodzić.

Składniki:

  • pięć arkuszy cienkiego chleba pita;
  • 320 gramów ser suluguni;
  • cztery pomidory;
  • 100-130 gr. szynka;
  • mały pęczek pietruszki;
  • trochę mielonego czarnego pieprzu;
  • dwa ząbki czosnku;
  • jajko;
  • 150-170 gr. majonez.

Jak gotować

Opłucz warzywa i pomidory, osusz z wilgoci i bardzo drobno posiekaj. Lepiej jest wziąć pomidory o gęstej strukturze, „mięsiste”, aby sok nie nasiąkał chlebem pita.

Połóż warkocz sera na desce do krojenia i pokrój na małe kawałki bez rozwijania.

Z czosnku zdjąć łuskę i drobno posiekać nożem lub przetrzeć przez kruszarkę.

W filiżance wymieszać majonez, zmielony czosnek i zmielony pieprz. Dobrze wymieszać.

Rozłóż lawasz na stole, cienko posmaruj całą powierzchnię sosem majonezowo-czosnkowym. Posyp ziołami i ułóż pokrojone pomidory. Nie kładź ich ciasno obok nich, zostaw trochę miejsca.

Szynkę pokroić w cienkie krótkie kostki i posmarować warstwą pomidorów. Posyp serem. Zawiń ciasną bułkę i połóż ją na blasze do pieczenia szwem do dołu. W ten sam sposób zrób jeszcze 4 bułki.

Rozbij jajko do szklanki, dobrze wstrząśnij widelcem lub trzepaczką i posmaruj każdą rolkę szczoteczką. Wyślij do pieczenia przez 10-12 minut w temperaturze 170-180 stopni.

Gotowe bułki pokrój na kawałki. Niektóre można podawać od razu, a niektóre można schłodzić w lodówce.

Opcja 4: Rolada Lavash z szynką i serem na patelni

Bułka jajeczna z szynką i serem - orginalna wersja klasyczny przepis... Z podanej ilości produktów otrzymasz 8 sztuk bułek, tylko na przekąskę przed obiadem lub kolacją.

Składniki:

  • cienki arkusz chleba pita;
  • 280-300 gr. twardy ser;
  • 200 gr. szynka;
  • trzy łyżki majonezu;
  • dwa ząbki czosnku;
  • jedno jajko;
  • olej roślinny.

Przepis krok po kroku

Szynkę pokroić w cienkie paski. Czosnek obrać i drobno posiekać nożem.

Ser zetrzyj na tarce z dużymi otworami.

W jednej filiżance wymieszaj szynkę, majonez i czosnek. Dobrze wymieszać.

Rozwiń chleb pita. Szynkę rozprowadzić równomiernie w majonezie i wygładzić łyżką. Na wierzchu posyp tartym serem. Zwiń w ciasną bułkę i pokrój na 4 porcje.

Dobrze ubij jajko. Zanurz w nim każdy kawałek bułki i usmaż na rozgrzanym olej roślinny z każdej strony przez kilka minut.

Podawaj od razu po ugotowaniu, udekoruj drobno posiekanymi świeżymi ziołami. Możesz dodać do szynki w tym przepisie polowanie na kiełbaski i boczek.

Opcja 5: Rolada Lavash z szynką i ogórkami

Pikantna przekąska dla miłośników chrupiących pikli. Szynka i ser to niesamowita kombinacja smaków. Całkiem możliwe jest przygotowanie takiej bułki na świąteczny stół lub jako obfite śniadanie.

Składniki:

  • 200 gr. szynka;
  • 200 gr. twardy ser;
  • 50 gr. masło;
  • dwa ogórki kiszone;
  • pięć łyżek majonezu;
  • cztery arkusze chleba pita;
  • pietruszka i pióra cebulowe;
  • kilka ząbków czosnku.

Jak gotować

Czosnek obrać i pokroić na małe kawałki. Połącz w jednym talerzu z majonezem.

Posmaruj każdy arkusz chleba pita mieszanką majonezu.

Ugotuj jajka na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Opłucz warzywa, osusz i drobno posiekaj.

50 gr. zetrzyj ser z małymi otworami. Pozostały ser pokrój w kostkę.

Szynkę pokroić w cienkie plasterki i wlać do kubka z majonezem. Dodaj pokrojony w kostkę ser, ogórki, gotowane jajka i zielenie, pozostawiając trochę do dekoracji. Dodaj sól do smaku i trochę czarnego pieprzu, wymieszaj.

Rozłóż nadzienie na każdym chlebku pita. Ostrożnie zawiń je w bułki i ułóż na blasze do pieczenia. Masło rozpuść w kuchence mikrofalowej i posmaruj wierzchy bułek pędzlem kulinarnym. Posyp tartym serem i natką pietruszki. Wyślij blachę do pieczenia do piekarnika na 7-8 minut w temperaturze 200 stopni.

Ważne jest, aby nie rozwarstwiać nadzienia, ponieważ zawiera ogórki kiszone i majonez. Podawaj do gorąca. Smacznego!